Стимулирование конечных результатов труда в птицеводстве

Муфтахетдинов, Раиль Римович

Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Стимулирование конечных результатов труда в птицеводстве тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат

Ученая степень	кандидат экономических наук
Автор	Муфтахетдинов, Раиль Римович
Место защиты	Уфа
Год	2004
Шифр ВАК РФ	08.00.05

Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Стимулирование конечных результатов труда в птицеводстве"

На правах рукописи

Муфтахетдинов Раиль Римович

СТИМУЛИРОВАНИЕ КОНЕЧНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ ТРУДА В ПТИЦЕВОДСТВЕ (на материалах птицеводческих предприятий Республики Башкортостан)

Специальность 08.00.05. - Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство)

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Уфа-2004

Работа выпонена в Башкирском государственном аграрном университете

Научный руководитель:

кандидат экономических наук, профессор Сайранов Равиль Нурмухаметович

Научный консультант:

член-корреспондент РАСХН, доктор экономических наук, профессор Гусманов Узбек Гусманович

Официальные оппоненты:

доктор экономических наук, профессор Линевич Антон Владимирович

кандидат экономических наук Байков Александр Евгеньевич

Ведущая организация:

Государственное унитарное сельскохозяйственное предприятие Башптицепром

Защита состоится л10 сентября 2004 г. в 14 30 часов на заседании регионального диссертационного совета Д 002.198.01 в Уфимском научном центре Российской академии наук по адресу: 450054, г. Уфа, проспект Октября, 71.

С диссертацией можно ознакомиться в Научной библиотеке Уфимского научного центра РАН.

Автореферат разослан л6 августа 2004 г.

Ученый секретарь регионального диссертационного совета, доктор экономических наук

Климова Н.И.

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Экономический кризис, охвативший в минувшее десятилетие аграрный сектор страны, привел к резкому снижению объемов производства сельскохозяйственной продукции.

Наиболее подверженной негативному влиянию факторов нестабильности оказалось птицеводство, в результате чего потребности населения в продуктах птицеводства поностью не удовлетворяются. В Республике Башкортостан потребление яиц и мяса птицы на душу населения в настоящее время составляет соответственно 243 шт. и 9 кг при физиологической норме 292 шт. и 14-16 кг, при этом птицеводческими предприятиями республики произведено лишь 165 шт. яиц и 3,7 кг мяса птицы на душу населения. Эффективная деятельность имеющихся птицеводческих предприятий позволила бы обеспечить население необходимым количеством птицепродуктов.

До настоящего времени в птицеводстве не сформирован эффективный механизм стимулирования конечных результатов труда, который способствовал бы преодолению экономического кризиса и оживлению производства. Отношение человека к труду во многом определяет конечные производственные результаты деятельности предприятий. Следовательно, решение проблемы роста производства продукции птицеводства и повышения его эффективности зависит от уровня заинтересованности работников в результативности своего труда, обеспечения взаимосвязи их трудового вклада, конечных результатов предприятия и размеров вознаграждения за трудовую деятельность. Это определило необходимость исследования вопросов совершенствования стимулирования конечных результатов труда в птицеводстве с учетом современных условий производства и требований рыночной экономики.

Степень разработанности проблемы. Стимулирование труда всегда находилось в центре научных исследований. В работах зарубежных ученых А. Маслоу, Ф. Герцберга, Д. МакКлеланда, Л. Портера, Э. Лоулера, М.Х. Меско-на, М. Альберта, Ф. Хедоури разработаны различные теории мотивации труда, позволяющие раскрыть истинные побуждения работников трудиться. Важные теоретические и практические аспекты исследуемой проблемы рассмотрены в трудах Арутюняна Ф.Г., Богдановского В.А., Вогина Н.А., Гусманова У.Г., Еремина В.И., Линевича А.В., Лубкова А.Н., Першукевича П.М., Попова И.М., Проки Н.И., Ромашина М.С., Тарасова Н.Г., Тушканова М.П., Шакирова Ф.К., Шумакова Ю.Н., Югая A.M. и других.

Вместе с тем многие аспекты данной проблемы остаются недостаточно разработанными применительно к рыночным преобразованиям в агропромышленном комплексе. Постоянное развитие организационно-экономических усло-

вии хозяйствования и коренное и з м ("пчиипш-пц ''тгупщи НПтт е -

РОС национальная]

БИБЛИОТЕКА I

водческих предприятиях требует разработки новых подходов стимулирования конечных результатов труда. Этим обусловлена актуальность выбранной темы диссертационного исследования.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является разработка и обоснование предложений по совершенствованию стимулирования конечных результатов труда на птицеводческих предприятиях.

В соответствии с целью были поставлены следующие задачи:

- обобщить современные мотивационные теории и предложить механизм мотивации труда, учитывающий сложившееся отношение работников птицеводческих предприятий к труду;

- дать оценку эффективности использования трудового потенциала птицеводческих предприятий и современному состоянию стимулирования труда в птицеводстве;

- выявить факторы, оказывающие влияние на формирование заработной платы работников птицеводческих предприятий;

- разработать и обосновать модели стимулирования конечных результатов труда на птицеводческих предприятиях.

Объектом исследования выступают птицеводческие предприятия Республики Башкортостан. Более детальные аналитические и проектные разработки по теме исследования осуществлялись на птицефабрике Башкирская.

Предметом исследования являются действующие системы стимулирования труда на птицеводческих предприятиях Республики Башкортостан.

Информационной базой исследования явились материалы Госкомстата, Министерства сельского хозяйства, Министерства труда, занятости и социальной защиты населения Республики Башкортостан, данные первичного учета и годовых отчетов птицеводческих предприятий, а также данные, полученные автором в процессе исследований, материалы социологического опроса работников птицефабрик и хронометражных наблюдений.

Методы исследования. Теоретической и методологической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых, а также законодательные акты и другие нормативные документы по изучаемой проблеме. В соответствии с поставленной целью применялись следующие методы исследования: абстрактно-логический, статистико-экономический, расчетно-конструктивный, монографический, социологический и аналитический метод нормирования труда.

Наиболее существенные результаты исследования, полученные лично соискателем, и их научная новизна:

- предложен механизм мотивации труда. Он состоит в создании условий трудовых отношений, в рамках которых у работника формируется потребность выпонить поставленную производственную задачу, и на этой основе удовле-

творить личные интересы. Создание условий трудовых отношений предполагает: обозначение производственной функции работника и применение адекватной особенностям производства модели стимулирования конечных результатов труда, обеспечивающей справедливую оценку трудового вклада работника;

- дана оценка эффективности использования трудового потенциала птицефабрик на основе расчета интегрального показателя. Интегральный показатель представляет собой сумму отношений фактического уровня различных показателей производительности труда (общая, многофакторная, частная) к его нормативу, вычисленному по уравнениям регрессии. Установлено, что птицефабрики недоиспользуют трудовой потенциал и имеют резервы повышения производительности труда за счет следующих факторов: оплата труда, среднегодовая яйценоскость кур, среднесуточный привес кур, сохранность птицы, материальные затраты на несушку;

- выявлены наиболее значимые факторы, оказывающие влияние на формирование заработной платы работников птицеводства. Внутренними факторами являются: заинтересованность и квалификация работников, а также уровень организации, нормирования и оплаты труда на предприятии, определяющий связь заработной платы с количеством затраченного труда. Внешними факторами являются: государственное регулирование оплаты труда, инфляционные процессы и диспаритет цен, влияющие на уровень экономического развития птицеводческих предприятий. Зависимость уровня оплаты труда работников от выявленных факторов предполагает необходимость формирования заработной платы из гарантированной тарифной оплаты труда, начисляемой за объем производимой продукции, и оплаты по конечным результатам деятельности птицеводческого предприятия;

- разработана модель стимулирования конечных результатов труда на птицефабриках, реализуемая через систему расценок (для начисления основной тарифной оплаты) и оценки результатов работы внутрихозяйственных подразделений (для определения оплаты по конечным результатам деятельности предприятия). Методика расчета расценок учитывает соотношение цены и заработной платы в произведенной продукции, что способствует стимулированию текущих конечных результатов труда - выручки. Стимулирование литоговых конечных результатов труда - прибыли, производится на основе распределения премий из прибыли между всеми производственными подразделениями, в соответствии с оценкой их хозяйственной деятельности по суммарному проценту, который представляет собой сумму процентов выпонения плана по производству продукции и плана затрат материально-денежных ресурсов;

- предложена модель стимулирования конечных результатов труда на ин-кубаторно-птицеводческих станциях. Уровень оплаты труда работников инку-баторно-птицеводческой станций рекомендуется определять на основе рейтин-

говой оценки по специфическим показателям: количество проинкубированных яиц, количество выведенных суточных цыплят, средний процент вывода; а также показателям, характеризующим конечные результаты деятельности ИПС: выручка от реализации молодняка птицы и прибыль.

Практическая значимость работы заключается в том, что реализация разработанных и обоснованных предложений позволит установить прямую связь трудового вклада конкретного работника с конечными результатами птицеводческих предприятий, которая является фактором стабилизации и развития сельскохозяйственного производства.

Разработанные научно-практические рекомендации, нашедшие отражение в диссертации, одобрены птицеводческими предприятиями Республики Башкортостан и внедрены в производство.

Содержащиеся в диссертации предложения и рекомендации использованы в методических пособиях по курсам: Материальное стимулирование труда работников сельского хозяйства и Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях АПК, подготовленных на экономическом факультете Башкирского государственного аграрного университета в 2002 - 2003 годах.

Апробация и публикации результатов исследования. Основные положения диссертации апробировались на 12 конференциях, в т.ч. 5 международных: Финансовое оздоровление предприятий АПК (Москва, 2001 г.), Проблемы и перспективы развития агропромышленного комплекса регионов России (Уфа, 2002 г.), Актуальные проблемы российского права на рубеже XX-XXI веков (Пенза, 2002 г.), Научные основы функционирования и управления АПК (Москва, 2002 г.), Развитие регионов и предприятий в условиях вступления России в ВТО (Уфа, 2003 г.), 5 всероссийских и 2 региональных.

Автор участвовал в разработке рекомендации по организации и материальному стимулированию труда работников сельскохозяйственных предприятий Уфимского района Республики Башкортостан. Результаты исследований опубликованы в центральных изданиях, таких как АПК: экономика, управление и Экономика и управление.

Всего по теме диссертации опубликовано 16 работ общим объемом 3,5 п.л.

Структура и объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений. Общий объем диссертации составляет 163 страницы машинописного текста и содержит 35 таблиц, 13 рисунков, 15 приложений. Библиографический список включает 152 наименования.

В первой главе работы Теоретические основы стимулирования конечных результатов труда в птицеводстве раскрывается понятие экономической категории конечные результаты труда и сущность механизма мотивации труда. Рассмотрены отечественные и зарубежные системы оплаты, определены подходы их применения в птицеводстве с учетом специфики труда в отрасли.

Во второй главе Современное состояние стимулирования труда на птицеводческих предприятиях выявлены тенденции стимулирования труда в птицеводстве, дана оценка использования трудового потенциала птицеводческих предприятий и взаимосвязи оплаты труда с результативностью производства. Определено отношение работников к действующей системе оплаты труда.

В третьей главе Совершенствование стимулирования конечных результатов труда на птицеводческих предприятиях предложены мероприятия по развитию внутрихозяйственных экономических отношений и разработаны модели стимулирования конечных результатов труда для птицефабрик и инкуба-торно-птицеводческих станций.

2. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ДИССЕРТАЦИОННОЙ РАБОТЫ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ

2.1. Механизм мотивации труда и особенности его реализации в птицеводстве

Конечные результаты труда являются неотъемлемым элементом распределительных отношений и объектом стимулирования. Исследование проблемы стимулирования конечных результатов труда изначально связано с теорией мотивации труда. Современные мотивационные теории основываются на глубоком изучении психологии человека, его темперамента, характера, склонностей, потребностей и интересов. В содержательных теориях мотивации (А. Маслоу, К. Альдерфер, Д. Макклеланд, Ф. Герцберг и др.) исследуются потребности человека. Процессуальные теории мотивации (В. Врум, Э. Лок, С. Адаме, Л. Портер, Э. Лоулер и др.) призваны установить сущность процесса распределения человеком усилий для достижения конкретных целей и то, как он выбирает конкретный тип поведения. Однако аналитический обзор теорий мотивации труда позволяет утверждать, что базироваться на какой-то определенной теории на современном этапе не представляется возможным из-за отсутствия комплексного механизма мотивации труда.

Проведенное социологическое исследование на птицеводческих предприятиях позволило выявить потребности и степень их удовлетворения, факторы, наиболее сильно влияющие на поведение работников в колективе. Установлено, что в современных условиях интересы работников проявляются прежде всего в материальном стимуле к труду, под которым понимается побуждение работников к увеличению трудового вклада ради более высокого его вознаграждения. Сегодня у работников возникает рыночное мышление, т.е. экономический интерес формируется в процессе взаимодействия его потребностей и конечных результатов труда.

Вышеотмеченные результаты проведенного исследования были положены в основу разработки механизма мотивации труда (рис. 1).

Рис. 1. Механизм мотивации труда работника

Из рисунка J видно, что трудовая активность работника зависит от потребностей, квалификационных способностей, вознаграждения и интенсивности стимула. Удовлетворение вознаграждением связано с потребностями работника и с тем, насколько справедливо оценивается его трудовой вклад. Механизм мотивации труда реализуется путем создания условий трудовых отношений, в рамках которых у работника формируется потребность выпонить поставленную производственную задачу и удовлетворить личные интересы. Создание условий трудовых отношений предполагает обозначение производственной функции работника посредством дожностной инструкции и разработку адекватной особенностям отрасли модели стимулирования конечных результатов труда, обеспечивающей справедливую оценку трудового вклада работника

Специфика труда в птицеводстве, связанная с биологической обусловленностью производства, равномерным производством продукции в течение года, высоким уровнем механизации производства, использованием части продукции в последующем цикле производства, обуславливают особенности стимулирования конечных результатов труда. Конечные результаты труда выражаются в натуральных и стоимостных показателях. В птицеводстве натуральные показатели подразделяются на промежуточные (инкубационные яйца, суточный и деловой молодняк птицы) и окончательные (товарное яйцо и мясо птицы). Стоимостные показатели разделены на текущий (выручка) и итоговый (прибыль) конечный результат. Оценка конечных результатов дожна носить комплексный характер, учитываемый при разработке модели стимулирования конечных результатов труда на конкретном птицеводческом предприятии.

2.2 Использование трудового потенциала и стимулирование труда на птицеводческих предприятиях

За период 1994-2002 гг. в птицеводческих предприятиях республики объем производства куриных яиц уменьшися более чем на 14,5 %, а мяса птицы 27,8%. Поголовье птицы сократилось на 35,5%, в 2002 году по сравнению с другими годами самые низкие объемы производства птицеводства. Наблюдается снижение уровня потребления птицеводческой продукции. Несовершенство системы стимулирования конечных результатов труда является причиной снижения мотивации труда, сдерживающим фактором реализации производственных возможностей и трудового потенциала птицеводческих предприятий.

В диссертации предложено оценивать эффективность использования трудового потенциала птицеводческих предприятий при помощи корреляционно-регрессионного метода. Построение корреляционно-регрессионных моделей осуществлялось по трем показателям производительности труда (элементы трудового потенциала: частная, общая, многофакторная) и пяти факторам, оказывающим влияние на них (оплата труда, среднегодовая яйценоскость кур несушек, среднесуточный привес кур, сохранность птицы, материальные затраты на несушку). На основе моделей были рассчитаны нормативные показатели элементов трудового потенциала и дана оценка эффективности его использования путем расчета интегрального показателя который определяется суммой отношений фактического уровня каждого показателя к его нормативу (У; норм ). Результаты расчетов, отраженные в таблице 1, свидетельствуют о недоиспользовании трудового потенциала на птицефабриках

Таблица 1

Оценка эффективности использования трудового потенциала птицеводческих предприятий

Поное использование трудового потенциала птицефабрик возможно на основе высокой заинтересованности работников в результативности своего труда, что позволяет постоянно поддерживать нормативный уровень яйценоскости, среднесуточного привеса, сохранности птицы и материальных затрат.

Проведенный анализ современного состояния стимулирования труда на птицеводческих предприятиях показывает, что в птицеводстве происходит постепенное обесценение труда работников. Это проявляется в том, что оплата их труда растет медленнее, чем в других отраслях народного хозяйства и в среднем по республике, вследствие чего происходит снижение её относительной величины. За анализируемый период темпы роста реальной заработной платы существенно отставали от темпов роста потребительских цен. Вследствие чего, к 2002 году заработная плата работников по сравнению с 1994 годом возросла в среднем от 3 до 8 раз в различных птицефабриках, когда как потребительские цены возросли в 18 раз (рис. 2).

Темпы роста заработной платы на птицефабриках, в % к предыдущему году:

----Башкирская

-----Ашкадарская

-----Уфимская

---Туймазинская

-Индекс потребитель-

0--1-^--"4гЧ -III -1 ских цен, в % к пре-

1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 дыдущему году

Рис. 2. Динамика роста заработной платы и индексов потребительских цен

Несмотря на большое экономическое и социальное значение реальной заработной платы, ей не уделяется дожного внимания, что не позволяет в поной мере привести в действие скрытый в ней потенциал стимулирования труда.

Проведенное исследование выявило, что птицеводческие предприятия, не эффективно использующие производственный потенциал, имеют уровень доходов, направляемых на потребление выше, чем предприятия, добивающиеся эффективного его использования. Система оплаты труда на птицеводческих предприятиях носит затратный характер. Об этом свидетельствует снижение показателей характеризующих эффективность использования заработной платы: зарплатоотдача на всех исследуемых птицефабриках сократилась в 2,5 раза.

Выявлена слабая корреляционная связь между оплатой труда и конечными результатами хозяйственной деятельности предприятий выручкой ^ = 0,24) и прибылью ^ = 0,12), которая сопровождается соответствующей связью с натуральными показателями яйценоскостью ^ = 0,34) и среднесуточным привесом птицы ^ = 0,19). Отсутствует связь оплаты труда с сохранностью птицы и окупаемостью затрат. Следовательно, на птицеводческих предприятиях не обеспечивается материальная заинтересованность работников в достижении высоких конечных результатов.

Указанные тенденции позволяют утверждать о несоответствии существующей системы оплаты труда основным предъявляемым к ней требованиям, что ставит вопрос о выявлении факторов, оказывающих влияние на формирование заработной платы работников птицеводства. Действующая система стимулирования труда на предприятиях не позволяет реализовывать основные функции оплаты труда: воспроизводственную, стимулирующую и социальную.

23. Влияние факторов на формирование заработной платы работника

В диссертации все факторы, оказывающие влияние на формирование заработной платы, разделены на внутренние, которые предприятие может регулировать и изменять их воздействие на результативность производства, и внешние, то есть находящиеся вне поля деятельности предприятия.

Основным внутренним фактором является уровень организации, нормирования и оплаты труда на предприятии. Проведенное социологическое исследование на птицефабриках подтвердило, что работники не довольны состоянием организации, нормирования и оплаты труда на предприятии.

Организация труда. Данные фотографий рабочего дня птичниц в цехе промышленного стада кур-несушек птицефабрики Башкирская показывают, что птичница из-за простоев теряет в среднем от 3,5-4,5% рабочего времени, что в расчете на год составляет 10-12 рабочих дней. Простои возникают по вине самих птичниц - 31,2%, по вине руководителей подразделения - 643% и по техническим причинам - 4,5% от общего количества случаев простоя.

Нормирование труда призвано определять связь заработной платы с количеством затраченного труда.

Проведенные исследования позволяют сделать следующие выводы. Во-первых, нормы обслуживания птицы для одних и тех же возрастных групп птицы и одинаковых производственных и технических условий различаются, следовательно, работники при одинаковых затратах труда получают различные заработки. Во-вторых, как известно, увеличение затрат труда при существующей технологии и производительности дожно привести к увеличению производства продукции и к увеличению заработной платы. И, наоборот, снижение объемов производства при тех же производственно-технических условиях дожно сопровождаться сокращением затрат труда, т.е. численностью работников и уменьшением фонда заработной платы. Однако в производственных подразделениях исследуемых птицефабрик численность работников в бригадах обслуживающих птицу не уменьшилась, что привело к снижению их заработной платы. В третьих, по отдельным бригадам были рассчитаны коэффициенты напряженности норм труда и выявлены резервы снижения трудоемкости продукции. Так, на птицефабрике Башкирская на момент расчетов средний процент выпонения норм составляет 115,3%, и коэффициент напряженности норм со-

ставил 0,87. Аналогичные расчеты в данный период были сделаны по птицефабрике Туймазинская: средний процент выпонения норм составил 117,1%, коэффициент напряженности норм - 0,85. В результате перевыпонения заниженных норм труда в отдельных производственных подразделениях птицефабрик происходит увеличение доли поощрительных выплат при росте общего уровня оплаты труда, что подтверждается группировкой птичниц по размеру среднемесячной заработной платы. Низкий уровень тарифной оплаты труда рабочих является одной из основных причин того, что премии превратились в постоянную составляющую заработной платы и не отвечают своему прямому назначению. Они регулируют размер заработной платы, компенсируя низкий уровень основной оплаты и в поной мере не выпоняют собственные функции.

Внутрихозяйственные экономические отношения. Каждое внутрихозяйственное подразделение птицефабрики является производителем и потребителем производимой продукции (продукция одного из подразделений может быть предметом или средством труда для другого), между ними складываются определенные, в условиях рыночной экономики более свободные, ориентированные на взаимовыгоду - внутрихозяйственные экономические отношения.

Обособленность трудовых процессов производственных подразделений, выпуск определенного вида продукции, слабая контактность колективов в связи с технологическими требованиями осложняют взаимоконтроль за процессом производства на птицефабрике. Вследствие чего, как показало исследование, возникают случаи передачи из цеха в цех некачественной продукции (промежуточных результатов труда: инкубационных яиц, суточного и делового молодняка), приводящий к возникновению конфликтных ситуаций между колективами, необъективной оценке и оплате их труда - необоснованному формированию заработной платы работников.

В диссертации обоснована необходимость проведения мероприятий, направленных на развитие внутрихозяйственных экономических отношений на птицеводческих предприятиях. Мероприятия дожны быть реализованы с учетом производственно-технологических условий производства и в соответствии с организационной и управленческой структурой птицеводческих предприятий:

- договорная система найма работников и взаимоотношения между внутрихозяйственными подразделениями;

- обозначение производственной функции работников и подразделений;

- информационное обеспечение работников об экономическом положении предприятия;

- создание условий для повышения квалификации и продвижения по службе (работе);

- формирование оптимальных по размеру трудовых колективов.

По результатам фотохронометражных наблюдений рассчитаны и внедрены новые нормы обслуживания птицы, разработаны и уточнены дожностные инструкции работников птицеводческих предприятий. По цеху промышленного стада кур несушек птицефабрики Башкирская в результате пересмотра норм, расширения зон обслуживания и совмещения профессий сэкономлено 8981 рублей месячного тарифного фонда заработной платы, что составляет 5,3% от фонда оплаты труда цеха. В хозрасчетных договорах четко обозначены функции и ответственность подразделений и служб птицеводческого предприятия.

Стимулирование труда, оказывая влияние на эффективность производства, само поностью зависит от него. За период с 1994-2002 гг. производство валовой продукции в сопоставимых ценах 1994 г. в птицеводческих предприятиях республики сократилось в 1,8 раза. Затраты на производство продукции увеличились в 21 раз, а на оплату труда в 15 раз, что привело к сокращению удельного веса оплаты труда в издержках производства. Это подтверждает вывод о наличии огромного диспаритета цен, что, в конечном счете, оказывает негативное влияние на производство продукции, а, следовательно, на экономическое положение птицеводческих предприятий и уровень жизни работников.

Зависимость уровня оплаты труда работников от внешних и внутренних факторов обусловила необходимость формирования заработной платы из гарантированной тарифной оплаты труда, начисляемой за объем производимой продукции, и оплаты по конечным результатам деятельности предприятия.

2.4. Модель стимулирования конечных результатов труда на птицефабриках

Разработанная в диссертационной работе модель стимулирования конечных результатов труда предусматривает обеспечение гарантированной оплаты труда работников птицефабрики в течение года и дифференцированное материальное стимулирование по конечным результатам.

Обеспечение заинтересованности работников птицеводства, как показало исследование, возможно только через применение тарифной системы, которая позволяет определять оплату труда в зависимости от нескольких важнейших показателей, отражающих как характер работы и условия труда, так способности и умения работника. Предложенная в диссертации усовершенствованная тарифная сетка состоит из трех групп коэффициентов. Использование той или иной группы зависит от экономического состояния предприятия, это позволяет предотвратить возникновение задоженности по выплате заработной платы. Дифференциация тарифных коэффициентов в сетке позволила усилить мотивацию работников к повышению квалификации и профессиональному росту.

Основная оплата труда представляет тарифную заработную плату, начисляемую за объем производимой продукции, и соответствует принципу равная

оплата за равный труд. Заработная плата исчисляется на основе сдельных расценок по методике, сокращенный вариант которой отражен в таблице 2.

Таблица 2

Методика расчета расценок в рекомендуемой системе оплаты труда на птицефабрике Башкирская

Результаты труда

Окончательные по птицефабрике Годо-

Показатели Промежуточные в зависимости от функций подраз- Объем производства продукции Средняя цена реализации продукции, (за качество), руб вой фонд заработной

деления Яиц, Мясо Яиц, за Мясо платы,

тыс. птицы, 1000 птицы, руб.

шт. Ц шт. за 1 ц

Плановый объем производства продукции В соответствии с технологическим графиком 340000 35000 2000 4500 -

Цех инюбаиии Вывод суточных цыплят, 200 тыс. голов

Распределение ФОТ, % ФОТ, руб. 80 32602 12 4890 4 1630 2 815 2 815 100 40752

Расценка за результат труда, руб. 0,163 0,014 0,047 0,408 0,181 -

Цех ремонт моюдняка Распределение ФОТ, % ФОТ, руб. Выход деловых молодок, 125 тыс. голов 60 25920 20 8640 16 6912 2 864 2 864 100 43200

Расценка за результат труда, руб. 0,207 0,025 0,197 0,432 0,192 -

Цех родите чьск стада Выход инкубационных яиц, 360 тыс. шт

Распределение ФОТ, % ФОТ, руб. 70 27468 20 7848 6 2354 2 785 2 785 100 39240

Расценка за результат труда, руб. 0,076 0,023 0,067 0,392 0,174 -

Цех промышленного стада к\р-нес\пиек Распределение ФОТ, % ФОТ, руб. 80 32832 5 2052 10 4104 5 2052 100 41040

Расценка за результат труда, руб. - 0,097 0,059 2,052 0,456 -

Например, в январе 2003 г. птицефабрика произвела: яиц - 20462 тыс. шт., мяса птицы - 2719 ц, средняя цена за 1000 шт. яиц составила - 1912 руб., средняя цена за 1 ц мяса птицы составила - 4560 руб., цех инкубации вывел 16600 суточных цыплят. Согласно расценкам начальнику цеха инкубации начислено за этот месяц: (20462 х 0,014) + (2719 х 0,047) + (1912 х 0,408 : 12) + (4560 х 0,181 : 12) + (16600 х 0,163) = 3253,9 рублей.

Оплата труда работников по конечным результатам деятельности отвечает выдвигаемой рыночной экономикой принципу лоплата по доходу предприятия. Оценка результатов работы производственных подразделений птицефабрики и распределение между ними фонда материального поощрения и премий -между руководителями и специалистами за получение прибыли - в диссертации осуществляется по суммарному проценту выпонения плана.

Суммарный процент представляет собой единый показатель, который равен показателю выпонения плана выхода продукции в процентах, к которому прибавляется процент экономии или из которого вычитается процент перерасхода производственных затрат.

Для его определения по каждому подразделению исчисляются:

- процент выпонения плана выхода продукции с учетом ее качества (денежная оценка продукции осуществляется в порядке, предусмотренной системой внутрихозяйственного расчета);

- производственные затраты на рубль стоимости продукции по плану;

- сумма производственных затрат по отчету;

- затраты по плановым нормам на фактическую продукцию;

- сумма экономии (+), перерасхода (-) производственных затрат по плановым нормам на фактическую продукцию.

Методика приведена на момент расчета и внедрения предлагаемой системы на птицефабрике Башкирская. Фрагмент ее приведен в табл. 3 и 4.

Таблица 3

Оценка хозяйственной деятельности производственных подразделений птицефабрики Башкирская (2002 год)

о о. Ъ л о 6 а. с о ю & я = я Я 5 1 О X о

Производственные поразделения 1Я з ^ со я ч 3 X 3 Й я л*} 5 ел ^ ю II II а 2 в я "О Я г? 3 а> о зХ 2 к 3"л * Р- 3 Я О-Л- Й.Б- Й оа &о а. Ч с А .00 1 & X _ ч с Е-

(цеха, бригады) о 3 и 1- 9 1 Й 0 1 Я я >. О X 0 5 1 1 5 | Й& я аГ л я з 1 Е* О Й & су О в4 з 1 и з з I в ч 13 а гг Хе-1 I го то п е-м й со Сумма экономии мн. руб. 0 X Р- з О о4 Ё А о я '5 + Й чо I* 2 ь

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Цех инкубации 18,4 16,5 0,9 18,7 101,6 17,0 19,6 2,6 13,3 114,9

Цех рем.молодняка 67,5 64,6 0,9 68,9 102,1 64,9 69,8 4,9 7,0 109,1

Цех родит стада 48,5 45,8 0,9 50,0 103,1 46,0 50,9 4,9 9,6 112,7

Цех пром.стада 213,7 206,1 1,0 217,7 101,9 206,0 218,7 12,7 5,8 107,7

Бригада №1 и т.д. 42,0 41,4 1,0 43,5 103,6 41,6 44,5 2,9 6,5 110,1

Итого - - - - - - - - -

Расчеты показали, что производственные подразделения птицефабрики закончили с различным уровнем выпонения производственной программы. Так, суммарный процент цеха инкубации оказася равным 114,9%, ремонтного молодняка - 109,1%, родительского стада - 112,7%, промышленного стада кур-несушек - 107,7%, кормоприготовительного Ч 140,0%, убойного - 102,0%, строительного - 125,0%, автотранспортного - 140,1%, энергетики - 115,6%.

В 2002 году на птицефабрике Башкирская была получена прибыль в размере 18252 тыс. рублей. Сумма премий, причитающаяся руководителям и специалистам, из расчета 4,3% прибыли и за минусом отчислений в бюджет в размере 38% от общей суммы составляет 486,6 тыс. рублей. Фонд оплаты труда руководителей и специалистов, подлежащих премированию, составляет 4652 тыс. рублей. Размер премий на 100 руб. заработной платы - 10,46 руб. (табл. 4).

Таблица 4

Распределение премий руководителям и специалистам за получение прибыли на птицефабрике Башкирская (2002 год)

Показатели По птицефабрике № них по цехам

Всего в том числе | Инкубации Ремонтного молодняка Родительского стада Промышленного стада кур-несушек Автотранспортный Энергетики и др.

Центральный аппарат Цеха, службы, отделы

ФОТ, тыс. руб. 4652 1173 3479 202 226 160 285 80 261

Фонд прем., тыс. руб. 487 123 364 21 24 17 30 9 27

Суммарный процент,% - - 119 115 109 113 108 140 116

Скорректир. по сумм.

проценту фонд прем.,

тыс. руб. - - 431 24 26 19 32 12 32

Скорректир. фонд

прем, по отношению к

выделенной сумме, т.е

на 84,4%, тыс. руб. - - 364 20 22 16 27 10 27

Премия на 100 руб.

фактич. заработка, руб. 10,5 10,4 10,5 9,9 9,7 9,9 9,5 12,4 10,2

Размер премий руководящих работников и специалистов дифференцируется в соответствии с уровнем суммарного процента, при этом в центральном аппарате - по уровню выпонения производственной программы по птицефабрике в целом, а руководящих работников и специалистов цехов, отделов и служб - по уровню выпонения производственной программы своего подразделения.

2.5. Модель стимулирования конечных результатов труда на ИПС

Инкубаторно-птицеводческие станции, выступая промежуточным звеном между птицефабриками и населением, призваны поставлять здоровый суточный молодняк сельскохозяйственной птицы всем желающим заниматься птицеводством. ИПС заключают договоры с птицеводческими хозяйствами-репродукторами и получают от них племенное яйцо, а инкубируя яйцо, поставляют потребителю молодняк птицы,

В 80-е годы в республике насчитывалось 32 ИПС, на сегодняшний день функционирует 24 ИПС, с каждым годом их количество сокращается. Результаты работы ИПС существенно отличаются между собой, многие из них не удовлетворяют потребности населения в количестве и качестве молодняка птицы, что подтвердилось в результате опроса жителей отдельных районов республики, в частности Кармаскалинского, Аургазинского, Архангельского районов.

Исследования показали, что работники ИПС не заинтересованы в конечных результатах деятельности, это подтверждается и тем, что уровень оплаты их труда не зависит от доходности ИПС (табл. 5).

Таблица 5

Изменение характера связи между размером заработной платы работников и уровнем рентабельности производства ИПС

Связь переменных Годы Уравнение регрессии Коэффициент корреляции Коэффициент детерминации Характер связи

Рентабельность производства (У) и оплата труда работников(А) 1998 У=789+б,52Х 0,53 0,28 Умеренная

1999 У=1012+5,81Х 0,31 0,09 Слабая

2000 У-1551+17.56Х 0,49 0,24 Слабая

2001 У=1803+12,09Х 0,37 0,14 Слабая

2002 У =2052+23,84Х 0,31 0,09 Слабая

Рентабельность производства (У) и оплата труда руководителей (А) 1998 У=1317+12,28Х 0,56 0,31 Умеренная

1999 У-1965+16,б8Х 0,34 0,15 Слабая

2000 У=3206+32,10Х 0,40 0,16 Слабая

2001 У=3888+26,68Х 0,27 0,07 Отсутствует

2002 У=4729+47,28Х 0,21 0,04 Отсутствует

Данные таблицы 5 свидетельствуют о снижении коэффициентов, характеризующих силу связи между среднемесячной заработной платой работников и уровнем рентабельности. Связь между оплатой труда руководителей и уровнем рентабельности производства продукции на ИПС отсутствует.

Стимулирование труда на ИПС дожно строиться с учетом специфики деятельности предприятий, характеризующихся моноотраслевым характером производства, сезонностью, небольшими масштабами, малочисленностью работников, большим количеством потребителей и широкой зоной деятельности. Поэтому, рекомендуемая модель стимулирования труда основывается на выделении групп по оплате труда руководителя ИПС при помощи составления рей-

тинга по следующим обоснованно выбранным показателям: численность работников, выручка, прибыль, производительность труда, фондоотдача, количество проинкубированных яиц, количество выведенных суточных цыплят, средний процент вывода по ИПС. В основе образования групп лежат суммы коэффициентов соответствующие каждой ИПС, определяемые как отношение принятых нами показателей к их средним по всем ИПС (фрагмент табл. 6).

Таблица 6

Определение разряда ETC для руководителя ИПС (2002 год)

Наименование ИПС Варианты по используемым показателям* Рекомендуемый разряд

I вариант: 1,3,4,5,6 II вариант: 1,2,4,5,6 III вариант: 1,4,6,7,8

сумма коэффициентов % от сред него разряд сумма коэффициентов %от сред него разряд сумма коэффициентов % от сред него разряд

Альшеевская 6,5 130 13 5,3 132 12 5,9 119 13 13

Янаульская 3,5 70 12 3,0 75 12 4,2 85 12 12

Среднее 6,0 100 X 5,0 100 X 6,0 100 X X

*) 1. Численность работников; 2 Выручка; 3 Прибыль; 4. Производительность труда; 5. Фондоотдача; 6 Количество проинкубированных яиц; 7. Количество выведенных суточных цыплят; 8. Средний процент вывода по ИПС.

Заработная плата специалистов и других работников определяется в зависимости от уровня оплаты труда руководителя, что позволяет установить связь оплаты труда различных категорий работников и повысить сплоченность и заинтересованность в конечных результатах деятельности ИПС.

Проведенное исследование показало, что на ИПС происходит увеличение фонда потребления и сокращение фонда накопления. Об этом свидетельствует тот факт, что доходы руководителей ИПС (численностью работников до 15-20 чел.) и птицефабрик (численностью работников до 1500 чел.) сравнительно одинаковы. В то же время материально-техническая база ИПС не обновляется.

Для обоснования доли заработной платы в денежной выручке (У) нами использовано корреляционно-регрессионное моделирование. В многофакторную корреляционно-регрессионную модель включены следующие факторы: Ч зарплатоотдача, руб.; Хг - рентабельность производства, %',Хз - оплата 1 чел.-часа., руб.; Х4 - выручка на 1 работника, тыс. руб.

Полученное уравнение регрессии имеет следующий вид: У = 25,79 - 0,53*, - 0,1 ЬХ2 + 0.62Х, - 0,07*,;

Сравнение фактического удельного веса оплаты труда в денежной выручке с его расчетным значением, исчисленным по уравнению регрессии, позволило оценить уровень использования средств на оплату труда и сформировать премиальный фонд ИПС, распределяемый из прибыли.

3. ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ

1. Теоретические исследования позволили обобщить современные мотива-ционные теории и предложить механизм мотивации труда, учитывающий сложившееся отношение работников птицеводческих предприятий к труду. Он состоит в создании условий трудовых отношений, в рамках которых у работника формируется потребность выпонить поставленную производственную задачу и на этой основе удовлетворить личные интересы. Создание условий трудовых отношений предполагает: обозначение производственной функции работника и применение адекватной особенностям производства модели стимулирования конечных результатов труда, обеспечивающей справедливую оценку трудового вклада работника.

2. В результате исследования выявлено, что трудовой потенциал птицеводческих предприятий недоиспользуется. Низкий уровень оплаты труда работников птицеводства, отставание темпов его роста от темпов роста потребительских цен, слабая корреляционная связь его с конечными результатами хозяйственной деятельности предприятий (выручкой и прибылью), сопровождающаяся соответствующей связью его с натуральными показателями (яйценоскостью, среднесуточным привесом, средним процентом вывода цыплят, сохранностью птицы), позволяют утверждать о несоответствии существующей системы оплаты труда основным предъявляемым к ней требованиям. Система стимулирования труда на предприятиях не позволяет реализовывать основные функции оплаты труда: воспроизводственную, стимулирующую и социальную.

3. Происходящие инфляционные процессы и диспаритет цен оказывают негативное влияние на экономическое положение птицеводческих предприятий и уровень жизни ее работников. Наряду с внешними факторами, оказавшими влияние на снижение мотивации труда, не исключается влияние уровня организации, нормирования и оплаты труда на предприятии - одного из важнейших условий увязки заработной платы с конечными результатами труда. Нормы обслуживания птицы для одних и тех же возрастных групп птицы и одинаковых производственных и технических условий различаются, следовательно, работники при одинаковых затратах труда получают различные заработки. Отсутствие материальной заинтересованности работников подтверждено результатами проведенного социологического исследования. Установлено, что немаловажное значение в активизации трудовой деятельности имеет психологическая перестройка работников на основе развития внутрихозяйственных экономических отношений на предприятии, способствующая воспитанию чувства хозяина, повышению ответственности за результаты труда, рациональному использованию рабочего времени.

4. Разработанная модель стимулирования конечных результатов труда на птицефабриках предусматривает обеспечение гарантированной оплаты труда работников в течение года и дифференцированное материальное стимулирование по конечным результатам. Впервые предложенная и используемая на практике методика расчета расценок от промежуточных (инкубационное яйцо, суточный и деловой молодняк) и окончательных (яйцо и мясо птицы) результатов труда учитывает количество и качество производимой продукции. Предложенный показатель суммарный процент выпонения плана позволяет оценить результаты работы производственных подразделений птицефабрики и объективно распределить между ними премию за получение прибыли.

5. Модель стимулирования конечных результатов труда на ИПС позволяет установить уровень оплаты труда руководителей и специалистов в зависимости от размеров ИПС и эффективности производства продукции. Корреляционно-регрессионное моделирование дает возможность обосновать долю заработной платы в денежной выручке и формировать премиальный фонд предприятия.

6. Проведение мероприятий по формированию оптимальных по размеру трудовых колективов с четким обозначением их производственной функций, а также внедрение договорной системы взаимоотношения между производственными подразделениями, учитывающие производственные условия на птицеводческих предприятиях, способствовало сокращению конфликтных ситуаций между колективами, объективной оценке и оплате их труда.

7. В целях предотвращения возникновения задоженности по выплате заработной платы и стимулирования повышения рентабельности производства рекомендуется использовать усовершенствованную тарифную сетку (учтен зарубежный опыт), состоящую из трех групп коэффициентов, использование той или иной группы зависит от экономического состояния предприятия. Предлагаемая дифференциация тарифных коэффициентов позволит усилить мотивацию работников к повышению квалификации и профессиональному росту.

8. Труд руководителей и специалистов птицефабрик рекомендуется оплачивать по сдельно-премиальной системе. Основную оплату исчислять по разработанной в диссертации методике расчета расценок, размер причитающейся премии определять по методике оценки хозяйственной деятельности производственных подразделений птицефабрики. Труд рабочих, занятых непосредственно на обслуживании птиц, в условиях высокого уровня механизации и автоматизации производства оплачивать по повременно-премиальной системе, при этом установить надлежащий контроль над выпонением дожностных обязанностей и требований технологии содержания птицы.

Основные положения диссертации опубликованы в следующих работах:

1. Муфтахетдинов Р. Совершенствование системы оплаты труда работников птицеводства // АПК: экономика, управление. - 2003. - №10. - С.72-77.

2. Р. Муфтахетдинов Стимулирование труда работников сферы птицеводства // Экономика и управление. - 2004. - №1. - С. 70-73.

3. Муфтахетдинов P.P. Материальное стимулирование - необходимое условие повышения эффективности птицеводства // Финансовое оздоровление предприятий АПК: Труды НАЭКОР Вып. 5. Том 3. Часть 1. М.: 2001- С.163-166.

4. Муфтахетдинов Р.Р. Механизм стимулирования труда работников птицеводства в условиях рыночной экономики: сущность и особенности // Проблемы и перспективы развития агропромышленного комплекса регионов России: Материалы Международной научно-практической конференции. Часть 3. - Уфа: БГАУ, 2002. - С. 142-144.

5. Муфтахетдинов P.P. Нормирование труда в системе стимулирования труда работников птицеводства // Проблемы и перспективы развития агропромышленного комплекса регионов России: Материалы Международной научно-практической конференции. Часть 3. - Уфа: БГАУ, 2002. - С. 145-147.

6. Муфтахетдинов Р.Р. Стимулирование труда работников - основа обеспечения продовольственной безопасности // Продовольственная безопасность как важнейший фактор национальной безопасности страны и роль информационно-консультационных служб АПК в ее обеспечении: Сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции. - Пенза, 2002. - С. 72-74.

7. Муфтахетдинов P.P. Государственное регулирование мотивации труда работников птицеводства в условиях рыночной экономики // Актуальные проблемы российского права на рубеже XX-XXI веков: Сборник материалов Международной научно-практической конференции. - Пенза, 2002. - С. 38-40.

8. Муфтахетдинов P.P. Управление затратами на основе чековой формы контроля на птицеводческих предприятиях // Предпринимательский менеджмент в агропромышленном комплексе: Сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции. - Тюмень, 2002. - С. 51-54.

9. Муфтахетдинов P.P. Зарубежный опыт стимулирования труда и применение его элементов на птицеводческих предприятиях // Социально-экономическое развитие России в XXI веке: Сборник статей Всероссийской научно-практической конференции. - Пенза, 2002. - С. 222-224.

10. Муфтахетдинов P.P. К вопросу о совершенствовании системы оплаты труда работников птицеводства // Стабилизация экономического развития Российской Федерации: Сборник материалов I Всероссийской научно-практической конференции. - Пенза, 2002. - С. 200-202.

11. Муфтахетдинов P.P. Птицеводство как фактор развития аграрного сектора Республики Башкортостан // Основные направления развития региональной экономики на современном этапе: Сборник трудов участников научно-практической конференции, посвященной 40-летию экономического факультета ОГАУ. - Оренбург: Издательский центр ОГЛУ, 2002. - С. 124-126.

12. Муфтахетдинов P.P., Мухамедьянов Р.Г. Состояние и пути совершенствования механизма стимулирования труда работников птицеводства //Научные основы функционирования и управления АПК. Научные труды НА-ЭКОР. Вып. 6. Том III. М: Изд-во МСХА. 2002. - С. 383-388.

13. Муфтахетдинов P.P. Развитие птицеводческих предприятий Республики Башкортостан в преддверии вхождения в ВТО // Развитие регионов и предприятий в условиях вступления России в ВТО: Сборник докладов Международной научно-практической конференции. Ч Уфа: УИ РГТЭУ, 2003. - С. 163166.

14. Муфтахетдинов P.P. Стимулирование труда работников инкубаторно-птицеводческих станций: проблемы и решение // Аграрная наука в XXI веке. Материалы республиканской научно-практической конференции молодых ученых и аспирантов. - Уфа: БГАУ, 2003. - С. 219-221.

15. Муфтахетдинов P.P. Стимулирование труда и производства качественной продукции птицеводства // Проблемы и перспективы обеспечения продовольственной безопасности регионов России. Материалы Всероссийской научно-практической конференции. - Уфа: БГАУ, 2003. - С. 83-86.

16. Сайранов Р.Н., Аскаров А.А., Муфтахетдинов P.P. и др. Рекомендации по организации и материальному стимулированию труда работников сельскохозяйственных предприятий Уфимского района всех форм собственности. Ч Уфа: Мир печати, 2003. - 400 с.

Подписано в печать 02.08.04 г. Формат 60x84/16. Бумага белая 80 г/м Отпечатано на ризографе. Усл.печ. л. 1,375 Тираж 120 экз. Заказ № 463

ПД № 7-0159 от 25.05.01 г. Отпечатано в ООО Вирггуал с готового оригинал-макета. 450000, г. Уфа, ул. Ленина, 14/16. Тел. 51-04-27, тел./факс 51-11-71.

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Муфтахетдинов, Раиль Римович

Введение

Оглавление

Глава 1. Теоретические основы стимулирования конечных результатов труда в птицеводстве.

1.1 Конечные результаты труда как экономическая категория в условиях рыночной экономики.

1.2 Реализация современных теорий мотивации в стимулировании конечных результатов труда.

1.3 Особенности стимулирования конечных результатов труда в промышленном птицеводстве.

1.4 Системы оплаты труда работников птицеводческих предприятий.

Глава 2. Современное состояние стимулирования труда на птицеводческих предприятиях Республики Башкортостан.

2.1 Экономическая эффективность производства продукции птицеводства и 57 современные тенденции стимулирования труда.

2.2 Взаимосвязь оплаты труда с результативностью производства.

2.3 Оценка отношения работников к системе оплаты труда.

2.4 Стимулирование труда на инкубаторно-птицеводческих станциях.

Глава 3. Совершенствование стимулирования конечных результатов труда на птицеводческих предприятиях.

3.1 Развитие внутрихозяйственных экономических отношений в птицеводческих предприятиях.

3.2 Модель стимулирования конечных результатов труда на птицефабриках.

3.3 Модель стимулирования конечных результатов труда на инкубаторно-птицеводческих станциях.

Вы воды и предложения.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Стимулирование конечных результатов труда в птицеводстве"

Актуальность темы исследования. Экономический кризис, охвативший в минувшее десятилетие аграрный сектор страны, привел к резкому снижению объемов производства сельскохозяйственной продукции.

Наиболее подверженной негативному влиянию факторов нестабильности оказалось птицеводство, в результате чего потребности населения в продуктах птицеводства поностью не удовлетворяются. В Республике Башкортостан потребление яиц и мяса птицы на душу населения в настоящее время составляет соответственно 243 шт. и 9 кг при физиологической норме 292 шт. и 14-16 кг, при этом птицеводческими предприятиями республики произведено лишь 165 шт. яиц и 3,7 кг мяса птицы на душу населения. Эффективная деятельность> имеющихся птицеводческих предприятий позволила бы обеспечить население необходимым количеством птицепродуктов.

До настоящего времени в птицеводстве не сформирован эффективный механизм стимулирования конечных результатов труда, который способствовал бы преодолению экономического кризиса и оживлению производства. Отношение человека к труду во многом определяет конечные производственные результаты деятельности предприятий. Следовательно, решение проблемы роста производства продукции птицеводства и повышения его эффективности зависит от уровня заинтересованности работников в результативности своего труда, обеспечения взаимосвязи их трудового вклада, конечных результатов предприятия и размеров вознаграждения за трудовую деятельность. Это определило необходимость исследования вопросов совершенствования стимулирования конечных результатов труда в птицеводстве с учетом современных условий производства и требований рыночной экономики. .

Степень разработанности проблемы. Стимулирование труда всегда находилось в центре научных исследований. В работах зарубежных ученых А. Маслоу, Ф. Герцберга, Д. МакКлеланда, Л. Портера, Э. Лоулера, М.Х. Меско-на, М. Альберта, Ф. Хедоури разработаны различные теории мотивации труда, позволяющие раскрыть истинные побуждения работников трудиться. Важные теоретические и практические аспекты исследуемой проблемы рассмотрены в трудах Арутюняна Ф.Г., Богдановского В.А., Вогина Н.А., Гусманова У.Г., Еремина В.И., Линевича А.В., Лубкова А.Н., Першукевича П.М., Попова И.М., Проки Н.И., Ромашина М.С., Тарасова Н.Г., Тушканова М.П., Шакирова Ф.К., Шумакова Ю.Н., Югая A.M. и других. Вместе с тем многие аспекты данной проблемы остаются недостаточно разработанными применительно к рыночным преобразованиям в агропромышленном комплексе. Постоянное развитие организационно-экономических условий хозяйствования и коренное изменение экономической ситуации на птицеводческих предприятиях требует разработки: новых подходов стимулирования конечных результатов труда. Этим обусловлена актуальность выбранной темы диссертационного исследования.

Тема диссертации соответствует пункту 15.52 паспорта специальностей ВАК.