Geum.ru
Темы диссертаций по экономике » Экономика труда

СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ КОРМОПРОИЗВОДСТВА КАК ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА тема диссертации по экономике, полный текст автореферата



Автореферат



Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Силаева, Лидия Павловна
Место защиты Москва
Год 1983
Шифр ВАК РФ 08.00.07

Автореферат диссертации по теме "СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ КОРМОПРОИЗВОДСТВА КАК ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА"

всероссийски научно-исследовательский институт

ЭКОНОМИКИ, ТРУА И.УПРАВЛЕНИЯ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ

На правах рукописи

СИЛАЕВА Лидия-Павловна

УДК 631.156:658.3.018

СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ КОРМОПРОИЗВОДСТВА. КАК ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА

08.00.05 - экономика, организация управления и планирования народного хозяйства (,сельское хозяйство )

08.00.07 - научная организа^р и экономика труда

А ВТ ОРЕФЕРАТ

диссертации на-соискание ученой степени кандидата экономических наук'

Косино- 1983

Джссермшдя выпонена во Всероссийской ияучяо-жсследова-твдъскоы явсгнтутв экояомжкк, труда управвимя в сельском хозяйстве -

Научный руководитель:

Офщжадъные оппоненты:

Ведущее предпржятже:

- академик ВАСХНИЛ.професеор, доктор вконошгаескюс наук НИКОНОВ ли.

- доктор эковомхческ.жх наук,

- Д КУНЩВ И.В.

кандждат экономических наук КУЗЪМНЖО Н.В.

- Главное управление сельского хозяйства Ыосойишоко-

Защата джссвртацжж состоятся щ ' /ТХ-брИ- 1983г. в часов на заседаям спепдакзкрованного Совета

К.020,52,01 во Всеросскйскои ваучно-ассвдовательском жвстк-туте эконсягккж, труда х упраавикя в сельской хозяйствл по адресу: 140051, Московская область, Лоберешсжй райож, пос; Коскно, ул.Носсовета,33, ВНИЭТУСХ.

С диссертаций ыакно ознакомися в бмйжмотеке Всеросскй-ского ваучко-хсследовательокого жыстктута экономии, труда к управдеимяв сельском хозяйстве.

Автореферат разослав

Учеяы* секретарь спецжажзжро ванного Совета

Доброгорсккй

общ: характеристика работы

Актуальность тамм. Б Д в ХП пятилетках в охране предусматривается значительно увеличить производство животноводческой продукция а произвести соответственно 17,5 в 20,5мн. т мяса, 99 в 106 мн.т молока. Доя того в первую очередь поЧ _ требуется больше я лучшего качества корыов. В решениях Х20Г1 съезда КПСС, майского и ноябрьского (1982г.) Пленумов ЦК КШС, задачах, изаонегашх в Продовольственной программе страны,указывается, что одним из решавших условий выпонения намеченных рубвхвй в развитии животноводства является саешалиэацяя хор-мо производства, повышение уровня производительности труда в отрасли. -'"Д.

Актуальность разработки вопросов специализации н новы- . дшния производительности труда в кормопроизводстве обуславливается необходимостью увеличения прошэводйтва кормов я уменьшения затрат на их получение. В 1,5 раза предстоит" увеличить производство кормов в Московской области. В связи с: втим, разработка и внедрение мероприятий по специализации кормопроизводства и снижению затрат труда на корма для хо- Х -зяйсга Подмосковья имеет важное научное я практическое значение. Х . , ',.'*'

ггазть И .чививг иаодядодяния. Лель нооледоваяая яаляет-ся разработка организационно-экономического обоснования рациональной свецвахазацви корыэпроизводсгва и яшодьзоааддя трудовых ресурсов. Для решения втоЗ проблему основнне задачи исследования заключаются в сдедуиаем:-

- дать теоретическое и методическое об основание вопро-

Ввязкам

I Двдсяа и. л. д.

сак специализации и повышения производительности труда а кормопроизводстве; ,

- изучить современное состояние кормопроизводства в Московской области;

- выявить резервы повышения прокэводительноетя труда в кормопроизводстве;

- разработать для молочных хозяйств оптимальную структуру кормопроизводства при минимальных затратах труда.-

Объекты дс^уЮТНШИЯ Объектами исследования являются 35 молочных хозяйств северной частв Московской областя. Типичность хозяйств определена по удельнсму весу молока в токарной продукции (более 3QX), размеру поголовья коров - более 1000 гошв. уровни продуктивности коров - свыше 3000 кг я другим показателям.

Источниками информации-для исследования послужили: годовые отчеты хозяйств за пять лет (1977-1981гг.),их произволе твенио-фннансовые и перспективные планы, данные сельскохозяйственной я статистической отчетности, материалы научно-исследовательских учреждений, научная литература по исследуемой проблеме.

Методика и ыатЩ иАдатггтяшгЯ.' Теоретической и методологической основой исследования является марссяско-ленянская политическая экономия, решение КПСС я Советского правительства, а такие труда йконемнетов-аграрииков. * - 4L

' При проведении исследований для выявления причинно-следственных взаимосвязей и разработки перспективных вопросов использовались методы: сравнения, группировок средних я относительных величин, монографичеокжЯ а другие. Оптимизация струкЧ

тури хорыопрожз аодства определялась акоясешко-матемаически- . и методами с использованием ЭШ Ыннск-32. .

Научная новизна ж практическая значимость "работа. В дно- -свртацш комплексно изучены в условиях создания спацганзи-ромнной отрасли кормспрокз водетва основные направленна повы-веккя производительности труда- В работе подучен вкопомичве-кое обоснование резерва сшпевмя затрат труда в средств за счет применения прогрессивных технологий выращивания хорио- . лих культур, заготовки ж хранакня кермох. Обоснованы направления дальнейшего совершенствования организации н оплаты труда. Лака методика шышнроватя енжхенкя трат ручного г тя-х ал ото труда. Разработана комплексная система мероприятий по рациональной специализации хормопроиз одства в двух типичных молочных хозяйствах, обесдечиващая рост производятааноста труда на 60 - 90$ но сравнении о исходным уровнем.

Работа выпонена в соответствии с координационным пианом ваучно-жссяедовахельсЕих работ поважнейпей народно-хозяйстве^-ной проблеме в XI пятилетке 0.51.103. разделу 06.01.Н2 "Раэ-райотать средюхешшпо повышению производительности труда в сельском хозяйстве" (рег.* 01813013739), который выпоняется в координируется в масштабах РСФСР Всероссийским научно-исследовательским институтом 9коно1свка труда ж управления в сель-скоп хозяйстве.

Реализация результатов меевдованжя. Организационно-зкономнчеакяе мероприятия, разработанные в диссертации по вопросам повышения производительности труда в кормопрокзвод-стве могут быть использованы для практического применения Д

совхозsua и кохозами, а также в целях управления, плакиро- Х Банвд и организации исследований сельскохозяйственными и плановыми органами, научными учрехданияю в Нечерноземной зоне.-Представленные разработки so рациональной организация труда в кормопроизводстве внедрятся в хозяйствах "Ермсишно", "Куйбышсво", "Рассвет* Московской области. В соавторстве для госхозов и кохозов РСФСР опубликованы рекомендация по планировании сокращение затрат труда, одобренные ЫСХ РСФСР.

*mv>rinmn^ работы. Основные результаты исследования опубликованы в 6 научных статьяхл доложены на Всесовзных и Всероссийских семинарах и конференциях, а такие на совеяа-шмх ВНИЭТУСХ в работников производства.

Объем р сттуугттпа гги^пптятпти- Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений производству, списка использованной литературы, вквчащего 30 наимено- -ваний. Работа изложена на 160 страницах машинописного текста, содержит 40 таблиц, 3 рисунка ж 10 приложений. .

в первой тагрт^ - научные основы специализации и повышения производительности труда в кормопроизводстве* - с позиций иарюисхо-ленпнского учения я задач, поставленных '. -КПСС ж Советским правительствл по развитии сельского хозяйства даны теоретические аспект специализации ж повша-ная производительности труда в кормопроизводстве. Обоснована система экономических показателей для оценки производи-тедьвости труда в условиях специализации кормопроизводства.

Анализируется состояние молочного скотоводства, экономическая эффективность специализации производства молока.Дается оценка состоянию кормопроизводства и определены его, задачи

в условиях промышленной технологии производства молока в совхозах северной часта Московской области. '

Во второй главе - "Совершенствование технологии, организации к опиаты труда в кормопроизводстве" - выявлены резервы и обоснованы конкретные пути повышения производительности труда в условиях специализация кормопроизводства за счет применения прогрессивных способов заготовка корюв, совершенствования организации я оплаты трупа.

Обобщен опыт передовых хозяйств и достижения науки в повышении эффективности углубления специализации кормопроизводства. Обоснованы мероприятия по повышению эффективности организации и оплаты труда в кормопроизводства. .

В третьей главд - "Оптимизация структуры кормопроизводства и основные пути сокращения затрат труда на корма в молочных хозяйствах* на примере типичных хозяйств, для основных способов содержания молочного стада определены экономические параметры моделей специализации кормопроизводства. Разработаны мероприятия по организации полевого кормопроизводства и лугопастоищного хозяйства, сформулированы организационно-экономические решения, обеспечивацие повышение производительности труда и снижение затрат ручного труда на заготовке кормов. Дано экономическое обоснование рациональной организации кормопроизводства н путан роста производительности труда.

; ' СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ .

. Специализация кормопроизводства и повышение производительности труда

На современной этапе развития сельского хозяйства; и

особенно в одной из ваянейших его отраслей - кормопроизвод-стае - решащим условием повышения экономической эффективности является дальнейшее углубление специализации.

Развитие специализации представляет собой совершенствование и применение новых форл общественного разделения труда для улучшения производства на основе экономических законов социализма.

Специализация и концентрация кормопроизводствал осуществляемая путем индустриализации, рационального использования земли, применения прогрессивных технологий и форм организации и оплаты труда обеспечивает наиболее благоприятные условия для роста производительности труда. . * "

В этоЯ связи В.И.Ленин подчеркивал: "Для того, чтобы повысилась производительность человеческого труда, направленного, например, на изготовление какой-нибудь частички всего продукта, необходимо, чтобы производство этой частички специализировалось, стало особым производством, имещим дело с массовым продуктом н потому допускаоднм (л вызывающи) применение ыаспш и т.п."1^

В текущей пятилетке развитие кормопроизводства совершается в нашей стране.в условиях крупномасштабной технической реконструкции производства. В.соответствии с.решениями ХХУТ съезда КПСС и мероприятиями определенными в Продовольственной программе страны совхозы а кохозы оснащаются новыми высокопроизводительными машинами, техническими средствами и материалами, позволяющими коренным образом улучшать кормопроизводство и повысить качество кормов.

^Ленин В.И. Пол.Соб.Соч. Т.1, с.95

Разхяпэ а шадкигэвдвд коркшрохзвадства тесно связана о яадустрцднащнеД кжэотноводства, о вадатоэ, которое предстоят реветь а той отрасли. В совхоза! северной часта Цэско вехой облаетд в течеае пятилетия (1977-1931гг,) поголовье крупного рогатого скота в, в частностп, коров, хнросхо соопегвТБЭЕво на. 5 х 9?*

Одрако валовое производство молока несколько уивныст-лосв, потому что продуктивность отада за ети годы снизилась на 434 вг в расчете на одау среднегодовую корову. Себестоимость центнера молока возросла о 23,6 до 30,9 руб. Кораа В структуре себостоккостл авшпт около

Наяболыпй удальккЗ мо (50$) в расходе кормов коровся вашшаэт конаептретн, ежжое, сета, сено, зеленые керк* даотбхцная трава. Проведенная ва пятилетие я сожхеасх северной частя Цосковской области вховешчеожая сценка кедемоехх культур, варащхжаежвх ва корм для крутого рогатого скота,во-казала, что наибольшая выгод корювыг *цтт она получают о -посевов кукурузы ва сяхоо - 41,б ч/га, многолетних трав ва велеввЯ корм - 40,8 в кормовых корнеплодов - 36,8 ц/га. Вал- -меньше затрата труда а средств ва корма обеспечиваются ври жщмщжвавиж многолетних трав. 06 сравнению о одвалетнннятр*-1Ш их продуктивность вша на а затраты труха ва центнер кормовых единиц меньше ва 45?. .

Высокой продуктивностью к вкзкап ваграхаиа труда ж средств характеризуются корт о улучшенных лугов.,Так, в течение рада лет в хозяйствах "Кошунарка*, "Доброволец", "ф--молаво" с улучшенных лугов получает во 40-50 ц/га сена в во 300-400 ц/га вахеной массы. :

Поэтому специализация кормопроизводства, повышение производительности труда связано о ростом производства кормов за счет возделывания многолетних трал, кукурузы на силоо и 'улучшенных лугов.

Сшаевве трудовых затрат обеспечивается роотом продуктивности кормовых культур, сенокосов я пастбищ. В хозяйствах , получивших в среднем 49,4 ц коры.ед. о I га {табл.1), затраты труда на X ц кормовых единиц составили 0,82 чел.-часа.При продуктивности кормовых культур в 1,8 раза ниже, труда на получаемый кор< затрачивалось в 1,9 раза больше.

Таблица I"

Влияние продуктивности кормовых культур ва уровень затрет труда в совхозах северной частя Московской области .(1977-1961 гг.)

Группы совхозов по IЧисло сов-!Продукта- - I Затраты труда . продуктивности .хозов в .пость кор*. на I ц корм.ед. .кордовых культур, 'группе 'мовых куль- 1 чал.-часов ц/га I 1тур,в сред- I

^ нем, ц/га ^

I с 21,7 ДО 32,4 16 27,7 1,58 Х

. П с 32,5 ДО 43,1 , 15 36,3 1,Г7.

Ш -свыше 43,1 4 49,4 0,82 .

В среднем 35 33,6 1,29

Углубление ^шитдмдаящчч я повышение концентрации кормопроизводства ведет к улучшению использования средств производства, ускорению роста производительности труда. Совершенствование организации кормопроизводства в Чосковской области связано с созданием цехов, бригад, 'звеньев, а также технологических подразделений для проведения наиболее вяяянх работ

но заготовке кормов. За специализированными подразделениями закрепляют все кормовые угодья в необходимую технику.

Важным фактором укрепления корыовой базы является углуОле-ниэ специализации на базе мехоэяйствекной кооперации, представлявшей форму сотрудничества самостоятельных предприятий. Объединение сил к средств позволяет им создавать крупное специализированное производство с прогрессивной технологией выращивания кормовых культур, приготовления в использования кормов. Х Х

Эффективный является создание специализированных хозяйств но производству кормов на мелиорированных землях. Так в спешгоэе но производству корнов "Северный" Московской области, . созданием на мелиорировавшее землях, валовое производство корнов в 1Э7Э-1Э82 гг. составило 3,7 тас.т корм.ед. или увеличилось по сравнению с пред шествовавшим двухлетним периодом в 2,3 раза. Затраты труда на единицу корма сократились на 33, а иг себестоимость на 43,1%.

Неотъемлемой часты) специализированного кормоцроизиодст-ва является применение прогрессивных техноло!гий, рациональной организация труда, обеспечение соответствувдего уровня материального вознаграждения работников за высокие конечные результаты. .

Экономическая эффективность совершенствования' технологии, организации и оплати труда

Применение более совершенных н новых технологий заготовки кормов - важнейшее условие сокращения затрат труда в кормопроизводства. Современный уровень развития науки в техники позволяет широко применять принципиально новые и усовершенствован-

ные технологии заготовки кормов, такие как прессование в рулоны ж активное вентилирование сена, приготовление сеназа, травяной резки и муки, брикетов и другие.

ВШ пятилетке а хозяйствах Московской области производство прессованного сена, достигает 480 тыс.т, силоса с праиа-и ошеек ходоясераантов - 2300 ткс.т, искусственно-обвэвскан-ных корнов - 115 та с, т. Заготовка сенажа увеличатся ва 50% я достигнет 1500 тыс.т.

Изучение организации заготовки севака в хозяйствах северной части Московской области показало, что ва получение I ц корм.ед, этого корла затрачивается 8 руд. к 0,31 чвл.-часа, что дешевле по сравнения с затратами' на рассыпное сено из однолетних трав.

Нашими наблюдениями я расчетами в кохозе ем.Ленина Истринского района установлено, что при заготовке севака иэ многолетних трав комплексом машин кото рта оснедается отрасль включавшем косику К0С-5Г, грабли 1Ж-6, самоходный коцюубо-рочный коиЗаЙн KCK-I0Q, о отвозкой ва тракторном агрегате ИГЗ-ВО с прицепом 2ПХС-4807Л ш сравнении с распространенной технологией затрата труда на I га сокращаются ва 40 (о 6,9 до 4,1 чел.-часа).

Одним из ответственных и наиболее трудоемких процессов в кормопроизводстве является транспортировка выращенной зеленой, массы. От того, как организована перевозка зеленой кассы во многой зависит срок закладки силоса я сенажа и других корнов, их качество и труде затрата. в втом же хозяйстве хронометрирование процессов заготовки силоса из кукурузы я сенака из многолетних трав показало, что даже при выпонении дневных

норм выработки самоходный корыоуборочный комбайн KCK-IOO за десять часов работы простаивал до 4 часов. На отвозке зеленой массы на расстояние S км работало 4 грузовых автомобиля, вместо 6 требовавшихся. Устранению таких несоответствий во многом мешает плохо поставленное текущее плакирование кормопроизводства кз-за отсутствия в производственных колективах , рабочих плавов, планов-маршрутов и планов-нарядов.

Увеличение производства в улучшение качества кормов обеспечивается за счет, химизации. Нами установлено, что при обработке силоса химконсервантшш в совхозе "Брыошно" Лот-. ровского района обходятся хозяйству на 25% дешевле, чем црк -внесении вручную. На 1ц коры.ед. затрачивается 0,46 чел.-часа, при обычной силосовании - 0,61 чел.-часа.

На укрытие силосной массы в траншеях в хозяйствах еже- < годно расходуется большое количество синтетической пленки. Работа эта трудоемкая - на укрытие 500 т силоса требуется.. 2000 м? пленочного материала шириной 3-4 метра. Снихекио трудоемкости способствует применение, полиэтиленовой пленки шириной 6-12 м. При этом затраты труда снижается в 4-5 раз.

Одним из важных условий повышения производительности труда, ускорения темпов развития кормопроизводства, сокращения затрат на корда является ссвериенствование фора организации труда. .....

В Московской области на начале текущей пятилетки в кормопроизводстве совхозов и кохозов фунгадаонировано 44 цеха, 119 бригад, 453 отряда по уборке кордовых культур и заготовке кормов и 1338 специализированных звеньев по возделыванию кормовых культур. - Изучение опыта работы колективов по корпроизводст-

ву в хозяйствах Московской области показало, что наиболее ефЧ Хфектжвны специализированные бригада, выреджващие кохыоаые культуры на всцадх свыше 1000 га. В груше таких бригад продуктивность гектара кортовых культур составила 42 ц корм.ед., затраты труда га центнет - 1,25 чел.-часа или ва 0,36 чел,-часа ва каждый центнер Kopi.es. меньше, чан при закреплении площади меньше 650 га. Сюако таких крупных бригад в хозяйствах изученной д'руплрошси насчитывается пэней половины.

Основными условиями успеха бригад совхозов "Егмохно", ."КуЯбышево", "Коммунарка" "НОГИНСКИЙ" К Других, Вр>г в первую группу хозяйств со закрепленной шюяади, являются переход ва прогрессивные технологи* вырещтания ворсовых культур в заготовки кодов, высокопроизводительное пршюневже техники в рациональное использование трудовых ресурсов.

Исследования показали, что в кормопроизводстве особое тетргцяттш^ ДОииЯО УДЙДЯТЬСЯ ии^др^^в СПОООбОЭ ррря^рдц^ми стимулирования труда, обесвечиващих тесную связь размеров заработной шш работников с конечными результатами производства. ...

В условиях крупномасптабного, внсовсмеханизироваявого производства корнов эффективность производственной деятадь-воотя определяется слаженностью, целенаправленностью работы колективов, общей ответственностью за: увеличение выхода продукции в снижение трудовых в'материально-денежных затрат' на корыа. Поэтому. колективный характер дожен воскть ве только труд.но и его оплата. В основе применения колектив-вой Форш организации и оплаты труда лепт колективная материальная заинтересованность в конечных результатах труда.

г ответственность испонителей за них дожна постоянно расширяться*

Опыт передовых хозяйотв показывает, что постоянные трудовые колективы добиваются высоких производственных показателей^ применяя аккоргао-дремдальнуд систему оплаты труда с повременным авансированием до расчета за продукции при работа по единому наряду.

~ Высоких производственных показателей достигла о единим нарядом бригада по кормопроизводству совхоза "Ермолино*. В результате четкого разделения труда, как одного из основных факторов повышения его производительности, трудоемкость цент- -вера кормовых единиц составила в 1982 г, 0,8 чел.-часа1яхи на 30/ меньше, чем в предыдущие годы. Колектив добися с 1300га кормовых культур получения продуктивности 55 ц коры. ед./га.

- В условиях повышающейся рола конечных результатов в кормопроизводстве при определении расценок ваяно помимо основной* зарплаты правильно использовать полагашшеся доплаты и премии.

Изучение работы 25 хозяйств Московской области позволило выявить зависимость производительности труда от размера доплат и премий, выплачиваемых за заготовку высококачественных кормов. При доплате 45 коп. на I руб. основной зарплаты, производительность труда повышалась на 32?. Небольшой удельный вес поощрительных выплат - 12 коп. на руб. основной зарплаты приводит к снижению производства кормов в расчете на одного механизатора.

При более поню) использовании норм поощрения, предусмотренных Типовым положением об оплате труда, обеспечиващих существенный рост производительности труда, общий размер выплат может составить в подавляющем большинстве хозяйств свыше 4Скоп,

ва рубльзаршшга.

. Доя того, чтобы правильно определять в осуществить до- плату ва продукцию, следует доводить колективам обоснованные плановые заданна, понее учитывать объективные условия корш-сроизводства кахдбго конкретного хозяйства. Реальность планового задания в хозяйствах повет быть повышена^если при его разработке будет учтена специфика кормопроизводства, характеризующаяся почвенным различиями и колебаниями показателей результатов производства в зависимости от климатических факторов* Для того долины быть использованы показатели экономической оценки земли, что позволит учесть существенное различие в затратах труда, определяемых качеством земли.

Дальнейшему повшенню производительности труда а кормопроизводство способствует разработка программы по сокращению затрат ручного труда. В* разработанных с вашим участием "Методических рекомендаций по планированию сокращения ручного а тяжелого физического труда в кохозах а госхозах РСФСР",опубликованных в 1982 году, обоснованы етаяы проведения этой работы в кормопроизводстве.

^ Работа ю планированию сокращения затрат ручного .труда включает в себя составление програвш, проведение учета н обследование первоочередных видов ручных работ, подлежащих механизации При планировании мероприятий по сокращению ручного труда в первую очередь дожны учитываться работы, выпонявшиеся вручную,, при чяшжпят и без них.

Посла учета а анализа затрат ручного труда определяются мероприятия ш его сокращению, высвобождению и перераспределению работников. Дальнейшая работа по планированию сокращения

затрат ручного труда включает в себя планирование допонитель- них машин, оборудования и материалов; необходима ддя осуществления запланированных мероприятий о указанием видов оборудо- . ваши п иатерзалов, их ориентировочной стоимости но годам.

Разработка и реализация программы сокращения затрат ручного а тяжелого физического труда в совхозах "Ерыолино" н "Рассвет" показала, что эа счет индустриализация технологий, комплексной ыэханизации, применения нового оборудования и материалов для приготовления кормов, представлявтоя возможным снизить затраты ручного труда на 2С.

Оптимизация структуры кормопроизводства и пути сокращения затрат труда на корма в молочных хозяйствах.

Бесперебойное обеспечение поголовья молочного стада необходимыми л высококачественными хорхами с минимальными затратами труда и средств является основным экономическим требованием интенсификации отрасли животноводства.

Корыовая база, на основе рационального сочетания полевого я лугонастбидаого кормопроизводства, дожна обеспечить ная-, более аффективный тип кордония крупного рогатого скота исхода вз экономических я природных условий каждого хозяйства.Цри этом в рационах коров наибольшую доле дожны занимать дешевые и нетрудоемхке корыа. В зависимости от способа содержания молочного стада такими кордами в летной период служат пастбищ-, ше лил.зеленые.

: Рвксиендуеиая структура кормов, которыми будут располагать полочные хозяйства "Рассвет" и "Куйбыэвво", была разработана с использованием зкономико-математжчвскях методов я ЭЕМ 1ёшск-32.

Совхоз "Рассвет* имеет 6470 га веыли, в т.ч. 5123 га со-, стаьдяют сельскохозяйственные угодья.' В структуре сельскохозяйственных угадай 66% приходится ва пашни, 34? занимают сенокосы и пастбища.

За пятилетний период в совхозе "Рассвет" численность крупного рогатого скота возросла до 3689 голов,.или на поголовье коров достигло 2380 голов, или увеличилось ва 18^. В совхозе "Куйбышево" имеется 3533 головы крупного рогатого скота, из которых 1650 голов составляют коровы. Перспективный планом развития животноводства ставится задача довести валовое производство молока в 1990 году в совхозе "Рассвет" до 10,8 тыс.т и 9 тыо.т в совхозе "Куйбыиево". ...*'-'"

Для выпонения намеченной программы предусматривается увеличить поголовье молочного стада по хозяйствам соответственно до 2700 и 2ООО голов с, надоем 4000 ж 4500 кг молока в год. Для молочного стада, потребуется соответственно 129,6 и 100,4 тыс.ц корм.ед.

Дри планировании структуры посевных площадей в основу была положена задача получения максимального количества кормов земельной площади при ияч^ияятлигг затратах труда и средств, на основе которой менее выгодные кормовые культур были заменены более эффективными в пределах допустимой взаимоза-. меняемости.

Повышение уровня интенсификации кормопроизводства, увеличение урохайности кормовых культур, сенокосов.и пастбищ ж рост производительности труда позволяют обеспечить молочное скотоводство поноценными х дешевыми кормами о кормовой площади в совхозах "Рассвет"- 3644 га, в совхозе "Куйбшево" - 2156 га.

- Г7 - . t

Совершенствование структура посевов дожно быть обеспечено путей расширения площади многолетних трав. В совхоза. "Рассвет" отводится 304 га под кукурузу ва с алое, которая одновременно заменяет менее урожайные в более трудоемкие в возделывании прочие силосные культуры. Несколько сократятся -а хозяйстве шюодди сод однолетники вравшей, кото^ие будут воздадиваться ва 208 га. Увеличение производства дешевых зеленых кориов обеспечат промвяуточные посевы.

В совхозе "Куйбышево" посевы многолетних трав в струк-Х туре посевных планадей составят 6Q. Значительно расезротоя площади посевов ыноголетних трав ва травяную резку, еелешй кори, а такие на сенаж. Увеличение в хозяйстве посевов кукурузы исключит использование ва схлоо подсонечника, как менее урожайной я более трудоемкой культуры. - .

Внедрение разработанных структур посевных площадей я осуществление других мероприятий по повышению урожайности корневых культур обеспечивают в обоях хозяйствах значительный роот производства корыов и снабжение животноводства ими в поном достатке. В совхозе "Рассвет" затраты ва выресщвакие I ц коры, ед. многолетних трав на сено сократятся с 0,82 чел.-часа в , среднем* за пять дет до 0,48 чел.-часа, т.е. ва 42. Намечается рационально организовать не только внрапивание трав я других кортовых культур, но я заготовку сена, сенажа,силоса я других видов кордов. Для втого предусмотрена организация специализированного отряда по заготовке кориов с привлечением ва sтот период части работников из других отраслей, обеснечен-вого необходимым комплексом наши,' Ва 33% цепь- - 4

се будет затрачено труда ва получение зеленой массы многояет-вих трав. Увеличение урожайности многолетних трав в применение для заготовки кортов высокопроизводительных машин типа Х КСК-гаа и'КПС-ST в большегрузных транопортных средств поэво- . ляет снизить затраты труда до 0.06 чая.-часа ва центнер зеленой массы. - .

Снизятся затраты труда а средств на корма и в совхозе" ХКуйбшэво". Ва 2В% (с до 1,9 руд.) уменьшится себестоимость кортовых корнеплодов и затраты (с 0,36 до 0,23 чел.-часа) на получение центнера этого корга. Себестоимость X ц зеленой массы многолетних трав станет дешевле на 34,52, а затраты труда меньше на 68,7K.

В условиях Московской области до 472 молока коровы дат Х в летний период. Поэтому, важнейшим приемом рациональной организации кормопроизводства в летний период служит создание зеленого конвейера, которкй обеспечивает наиболее эффективное производство кормов, в самое благоприятное для молочного скотоводства время..

Однако во многих,хозяйствах создании геленого конвейера не уделяется дожное внимание и потребность коров в зеленых кормах удовлетворяется на 60-7Q. Как показали проведенные нами расчеты, организация зеленого конвейера в совхозе "Рассвет" значительно повышает эффективность кормопроизводства. При продуктивности I га кормовой площади 40,5 ц корм.ед. себестоимость I ц составит 3,1$ руб., а трудоемкость уйеныпится с 0,82 до -0,57 чал.-часа. Себестоимость молока при этом будет равна-: 16,2 руб. яли на 13% меньше, чем в I980-I98I гг. (табл.2).

Использование зеленого конвейера в совхозе."Куйбышево"

tetona 2

Э=опся=гсэсзхэ ссгсэама ортадааасжж зеленого хонгвЯэра да* маючяого ста-а а расчете па 100 короэ в совхозах "Россэет" в ."^SdSio"

С о г о я

-ПСОСЗСТСйЗ L - РРСС^Т" m

л срадрсхо-над sil саддуЧ ESO- eats 1581гг. >00X30 сз^хя, в сред рвхо-яем за иааду-1980- cusa 1981гг. отхдо-ss^sa.

Кодрсзодая пюэддь, га 65,4 49,4 -25,5 56,4 40.1 -28,9

т.ч. хорюокээ лjatttypi naoizsa 23,5 41,9 16.2 33,2 >31.1 -21,2 38,1 29,8 -21,8

гухътурдкз свнсхоси - , - 18,3 10,3 -43,7

Цродаяхвяоот 1га юрмикЛ плотадм (ц корм,ед.) 26,9 40,5 -60.6 35,6 54.9 +54.2

Себеотозмов Хц хорм.ед. веда- аоц^жонгэДере 5,41 3,12 -42,4 6,95 4,42 -36,4

НадоЛ та одну Фу-ршух> корову (кг) 1465 2010 +37,2 1726 i 2Ю0 21,7

Себестохжють I ц модою* (руз.) 13.8 16,2 ' -13,2 17,2 15,9 -8,0

135 145 +10,7 140 ' ISO +10,7

. позволят снжвхгь лaspa труда х средств на корка по ершишки с дяуия пооледшмм гсддаи на 30C. Црн том себестожмость молоха <5удт на I0JC шю.а роввводство молока с сопоставимой кор-

иаво! пдодадяуввджчятоя на 35?.,

Возрастание валового производства молока в расчете ва единицу кормовой шюцади достигается увеличением надоев на фуражную корову с 1726 кг до 2100 кг, благодаря росту продуктивности кормовых угодий на 56?. ' ..

Б условиях интенсивного использования кормовых угодий, повышения их продуктивности, затраты труда и средств на центнер кормовых единиц составят 0,73 чел,-часа и 7,95 руб. или соответственно 70 и 64$ от уровня двух последних лет.

Рациональная организация производства корыоа {табл.3) в совхозах "Рассвет" в "Куйбышево* на основе дальнейшей интенсификации кормопроизводства, мобилизации внутренних резервов позволит значительно улучшить показатели эффективности возделывания кормовых культур, использования лугов в производства молока.

Продуктивность кормовых угодий и зернофуражных культур увеличится в хозяйствах соответственно на 40 и 33. Затраты труда на производство I ц корм.ед. кормовых культур при рекомендуемых условиях организации производства составят 0,75 и 0,73 чел.-часа. Использование, в основном только, прогрессивных способов приготовления кормов позволит заготавливать их главным образом первого класса в лишь в небольшом количестве второго класса. Поэтому , расход кормов на центнер молока будет соответствовать зоотехническим нормам я станет значительно меньше уровня, существующего в настоящее время.

Более экономное расходование кормов обеспечивается также ростом среднегодовой продуктивности коров.

Исследование показало, что создание современной специализированной отрасли кормопроизводства позволяет совхозам

Таблица 3

Экономическая эффективность рациональной организации кошовой базы в совхозах "рассвет и "Куйбншево"

I_С О в X О 3 н

Показатели I "Рассвет" 1 "КтРбырвно"

!в сред-!в парс-(в сред-!в перстнем за .пективе.нем за рПекткве '1977- 1 '1977- '

.. Д 11981гг.I !1981гг.!

Валовое производство кормов (тыс. ц к.ед.) 90,3 164,2 75,2 111,6

Продуктивность I га кормовой площади л зешофурахянх культур (ц к.ед.) 32 44,7 39 51,8

Себестоимость I ц корм.ед* культур (руб.) И ,8 7,87 12,8 . 7,95

Затраты труда на Х ц к.ед. (чел.-чао) 1.2 0,75 1,4 0,73

Поголовье крупного рогатого скота; Х 2918 4185 2677 2SS6

в т.ч. молочное стадо 2237 .2700 1657 2000

Среднегодовой надой молока на I корову (кг) 2996 4000. 3886 4500

Себестоимость I ц молока (руб.) 25,2 21,5 25,5 22,

Затраты кормов на I ц молока (ц к.ед.) 1,41 1,2 * 1,35 1,12

."Рассвет* ж "Куйбшево" обеспечить свои потребности в собственных кормах дам развития зишотноводотва, согласно задали, определенном в Продовольственной прогреьзде. \

1. Создаете современной специализированной отрасли кормопроизводства дня цепочного скотоводства обеспечивает увеличение производства корцов в хозяйствах Московской области в

1,5 раза. Специализация ва основе интенсификации, прадусцат-' ' ривапцей повышение уровня механизации, хиквзецин я кажорации кормопроизводства явится решашшм фактором повышения производительности труда на 60-9С(Й.

2. Бакнейшим условней повышения производительности труда' служит рост продуктивности кормовых культур. В совхозах совер- Х ной части Московской области при продуктивности корявых культур 49,4 ц/га затраты на I ц составили 0,в2 чол.-часа, а в хозяйствах, получивших 27,7 ц/га, она увеличились в 1,9 раза.

. Создание в интенсивное использование культурных сенокосов ж пастбищ обеспечивает получение 50-60 ц короед./га о себестоимостью 3-4 коп. и затратами труда 0,5 чел.-часа на I ц кори. -од. . -

3. Главный направлением повышения производительности труда в кормопроизводстве служит аффективное использование машия-но-тракторного парка, а также применение новой техники я технологии производства. Применение самоходных корноуборочных комбайнов и других высокопроизводительных обеспечивает снижение затрат труда на основных операциях в 1,5-2 раза. -

'Комплекс ва заготовке I тонны прессованного сена

позволяет повысить производительность труда по сравнению с традиционным способом о ? чел.-часа до 3,8 чел.-часа, Сидосо-

ванне с примененной химконсервантов сокращает затраты труда с 0,61 до 0,46 чел.-часа на одну тонну.

4. Внедрение колективного подряда с аккордно-премиальной системой оплаты на современном етапе - решающее условие совпавши эффективности труда в кормопроизводстве. Как показали исследования, при увеличении доплат и премий в бригадах по кормопроизводству до 45 коп. на рубль основной зарплаты, производительность труда повышается на 32%. ,

5. Одним из значительных резервов повышения производительности труда является сокращение в кормопроизводстве при- -менения ручного и тяжелого физического труда. Для этого необ-

' ходима разработка и осуществление в каждом хозяйстве программы снижения затрат ручного к тяжелого труда* в которой следует предусмотреть учет и анализ обследованных участков, где используется ручной труд. Реализация этой программы за счет индустриализации технологий, комплексной механизации производства кориов, применения нового оборудования, позволяет повысить производительность труда до 20$.

6. Увеличить производство зеленых кормов в совхозах с наименьшими затратами труда обеспечивает организация зеленого конвейера. В молочных хозяйствах- при > паотбшвдом содержании на 100 коров требуется 49,4 га кормовой площади, в условиях стойлового содержания:- 40,1 га. Зеленый конвейер позволяет более чем в 1,5 раза повысить продуктивность корю-вых угодий и на 30 сократить затраты труда ва получение кормов.

7. Оптимизация структуры кормопроизводства в совхозе "Куйбыкеэо" показала, что при круглогодовом стойловом содер-

' - - 24 -' жании коров наиболее целесообразна следующая структура кормления по кордовым единицам: концентрата - 35; кормовые корнеплода - 4,2; силоо - 10; сенах - 10; сено - 4,9; солома -4,зеленые - 31?. Для молочного стада потребуется 1431 га , кормовых культур, в т.ч.: зернофуражных - 411,5; многолетних трав - 695,7; кормовых корнеплодов - 53,3; кукурузы на силос - 60,5;- однолетних трав - 70га. Площадь культурных сенокосов составит 582 га. Валовое производство кормов достигнет , 111,6 тыс.ц коры. ед. Производство кормов увеличивается в 1,5 раза. ~ Х '

8. В совхозе "Рассвет" оптимизация структуры .кормопроизводства со столово-пастйщным содержанием коров предусматривает следующую структуру кормления: концентраты - ЗОЙ; кормовые корнеплоды - 2; сялос - 15; сенаж - 10; секо - 10; солома - I; зеленые - 4;. пастОшцаая трава -2(К, $ля молочного стада потребуется 1800 га кормовых культур, в т.ч.; зернофу- . ражных - 531,2; ыноголетних трав - 721,7; кормовых корнеплодов- 30,2; кукурузы на силос - 303,3; однолетних трав -207,5 га. Культурные пастбища а сенокосы займут 1190 га, а валовое производство кормов достигает 164,2 тыс.ц коры.единиц. Производство кормов увеличится в 1,8 раза. Весь прирост кормов обеспечивается за счет'роста производительности труда.

Предложения производству

Исследования, экономические расчеты, проведенные в хо--зяйствах с круглогодовым к стойлово-пастбящным содержанием молочного стада коров Московской области, позволили сформулировать следующие предложения, которые могут быть применены

не только в области, но и в полочных хозяйствах Нечерноземной зоны РСФСР."

1, Наиболее эффективное повышение производительности . труда в корлопроизводстве для хозяйств с развитым молочным скотоводством обеспечивается созданием специализированной отрасли. Для этого необходимо закрепить кормовую шощадь в оптимальном размере за специализированным трудовым колективом, обеспеченным, необходимой техникой, позволяющей применять прогрессивные технологии. Производство кормов следует организовать на основе колективного подряда о аккордно-премиальной системой оплаты труха.

2, С целью снижения затрат труда в кормопроизводстве доя хозяйств молочного направления при стойлово-пастбивдом содержания коров рекомендуется сладумцая структура посевов; зернофуражные - 29,5%; многолетние травы - 40,1; кукуруза, на силос - 16,9 и 11,5 однолетние травы. Продуктивность I гектара составит 45 ц корм.ед., а затраты труда на I ц -0,75 чел.-часа, в хозяйствах с круглогодовым стойлово-выгуль-ным содержанием структура посевов составит: зернофуражные -27,6?; многолетние травы - 60,1; силосные культурл - 4; однолетние травы Ч 4,7; кормовые корнеплоды - 3,б. Продуктивность гектара составит 52 ц корм.ед., а затраты труда на I ц-0,73 чел.-час. Х . '

3, Важнейшим условием повышения производительности труда'-в кормопроизводстве ' дожно быть улучшение планирования затрат труда. С этой целью рекомендуется составление прюгреыяи по сокращению затрат ручного труда, включаплую систему научио-чэбо- снованных социально-экономических мероприятий в целью выево-

. . ' -26 -

бовдения работников! эакягцх ручным и тяиелым физическим *трудом. Установлено, что реализация мероприятий программы обеспечила в хозяйствах снижение затрат труда в кормопроизводстве до 20^. Методика со разработке программы сокращения . затрат труда рассмотрена а рекомендована к внедрение МС1 РОКР.

Список работ, опубликованных по теме'диссертации

1. Повышение производительности труда в кормопроизводстве. В кн.: "Проблемы повышения производительности труда и совершенствования управления сельскохозяйственна! производством в условиях его перехода на ромшлекнув основу". Тезисы докладов участников Всесоюзной школы-семинара. М., 1980.

2. Орошение - вазвейпшй фактор повышения эффективности кормопроизводства. В кн. :"Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства в свете решений ХХУТ съезда ... КПСС. Тезисы докладов Республиканской научно-практической' . конференции молодых ученых-вкономистов, Кие%, 1932.

3. Методические рекомендации по планирование сокращения затрат ручного и тяжелого физического труда в кохозах и госхозах РСФСР. Косино, 1982 (в соавторстве).

4. На .основе укрепления кормовой базы.' Животноводство, 1982, Л 8, с. 18-20 (в соавторстве). - Х

5. Основа высокой продуктивности корюв - прочная кормовая база. Молочное и мясное скотоводство, 1982,'а 10, с.27-29 (в соавторстве).

6. Шире применять химконоерванты. .Химия в сельском хо-

-зяастве*,. IS83, J5 2, с.3-4 в соавторстве

Л-Ю7187 Подп. к печати 9/У1П-83года. Объем 1,75 п.л. Заказ 537. Тираж IOO.

КГ ВНИЭТУСХ, Косино, . Цоскозск. Обл.

Похожие диссертации