Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Совершенствование управления комплексным стратегическим развитием предприятий туристской индустрии тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат

Ученая степень	кандидат экономических наук
Автор	Евдокимов, Кирил Олегович
Место защиты	Санкт-Петербург
Год	2009
Шифр ВАК РФ	08.00.05

Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Совершенствование управления комплексным стратегическим развитием предприятий туристской индустрии"

На правах рукописи р 0

ЕВДОКИМОВ КИРИЛ ОЛЕГОВИЧ

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ КОМПЛЕКСНЫМ СТРАТЕГИЧЕСКИМ РАЗВИТИЕМ ПРЕДПРИЯТИЙ ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ (НА ПРИМЕРЕ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА)

Специальность 08.00 05 -Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами сферы услуг)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Санкт-Петербург - 2009

003477020

Работа выпонена в Батийской академии туризма и предпринимательства

Научный руководитель - доктор экономических наук, профессор

Горенбургов Михаил Абрамович

Официальные оппоненты - доктор экономических наук, профессор

Карпова Галина Алексеевна Санкт-Петербургский государственный университет экономики и финансов

- доктор экономических наук, профессор Закорин Никита Дмитриевич Батийская академия туризма и предпринимательства

Ведущая организация - Институт проблем региональной

экономики Российской академии наук

Защита состоится 08 октября 2009 г в 15 час 00 мин на заседании диссертационного совета Д 521 034 01 при Батийской академии туризма и предпринимательства по адресу 197110, г Санкт-Петербург, Морской проспект, Д 29

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Батийской академии туризма и предпринимательства

Автореферат разослан л0% сентября 2009 года

Ученый секретарь диссертационного совета

Мордашов

I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования В конце XX - начале XXI века туристская отрасль активно развивалась, о чем в последние годы свидетельствуют устойчивые тенденции роста числа международных прибытий в большинстве регионов мира, увеличение объема денежных поступлений от туризма и его влияние на другие отрасли экономики, на социально-экономическую ситуацию в целом как в глобальном масштабе, так и в масштабе отдельных стран

В 2008 году в связи с развитием кризисных явлений в мировой экономике наблюдалась тенденция замедления роста числа международных прибытий, которая, по оценкам экспертов Всемирной туристской организации, в 2009 году не будет преодолена Однако в подобной ситуации не утрачивается важность туристской индустрии как отрасли, способствующей поддержанию экономических и культурных связей между странами и регионами, являющейся важным источником дохода и создания рабочих мест, стимулирующей развитие инфраструктуры и ряда смежных секторов экономики

Санкт-Петербург, как туристская дестинация, обладает существенным потенциалом для формирования туристского продукта и продвижения его на внутреннем и внешнем рынках, для превращения туризма в одну из базовых отраслей городской экономики Стратегические преимущества Санкт-Петербурга определяются, прежде всего, сосредоточением в городе многочисленных объектов историко-культурного наследия, приобретающим особое значение в условиях повышения интереса к культурно-познавательному туризму Значительный стратегический потенциал дестинации, а также внимание, уделяемое органами власти развитию туризма, создают благоприятные предпосыки для успешного функционирования в ней предприятий туристской сферы

Однако благоприятные возможности развития реализуются туристской индустрией Санкт-Петербурга не в поной мере Для мировой туристской индустрии характерно широкое использование различных вариантов стратегии диверсификации, итогом чего становится укрупнение бизнеса, создание глобальных сетей, распространяющих свое влияние в отраслевом и территориальном аспектах Отечественные предприятия туристской сферы начинают использовать прогрессивный международный опыт, хотя по уровню развития национальные сети еще отстают от лидеров мирового туристского рынка

В настоящее время в развитых туристских странах наблюдаются тенденции переориентации туризма от массового и стихийно развивающегося к более дифференцированному, социально-направленному и выдвигающему в качестве одного из важнейших приоритетов качество туристского продукта К числу приоритетных могут быть отнесены конкурентные стратегии дифференциации, фокусирования, раннего выхода на рынок При этом многими организациями туристской отрасли Санкт-Петербурга, как и России в целом, в недостаточной степени оценена перспективность данных направлений стратегического развития, не в поной мере реализуется система мер по обеспечению наивысшего уровня качества и индивидуального подхода к клиентам. Во многом подобная ситуация обусловлена недостаточной развитостью туристской инфраструктуры,

в частности, дефицитом гостиничного фонда, медленным развитием специализированных видов туризма, следствием чего является высокий уровень цен и недостаточно высокий уровень сервиса

В связи с этим актуальность темы диссертационного исследования обусловливается необходимостью разработки стратегических подходов к развитию предприятий туристской индустрии, позволяющих эффективно использовать возможности внутренней и внешней среды, минимизировать отрицательное влияние факторов окружающей среды, переводить существующие и потенциальные возможности в стратегический потенциал успеха с целью обеспечения устойчивого развития предприятий, сохранения и развития конкурентных преимуществ в догосрочной перспективе Особую важность приобретает предложение для предприятий туристской индустрии методического инструментария разработки стратегий и оценки их экономической эффективности

Степень разработанности проблемы. В процессе исследования были изучены труды отечественных и зарубежных ученых по рассматриваемой проблеме, таких как Азар В И, Байков Е А , Виханский О С , Горенбургов М А , Квартальное В А , Моисеева Н К, Папирян Г А, Петров А Н , Пшеничных Ю А , Темная Л Р , Темный Ю В , Саак А Э , Фатхутдинов Р А, Ансофф И , Бу-халис Д , Гиберт Д, Друкер П , Котлер Ф , Портер М, Пун А , Файос-Сола Э и других, а также аналитические материалы международных туристских организаций, нормативно-правовые документы, программы и концепции федеральных и региональных органов власти, связанные с развитием туристской отрасли

Вместе с тем проблематика эффективного функционирования предприятий туристской индустрии изучена недостаточно Не в поной мере разработаны методические основы использования стратегических подходов к развитию предприятий туристской индустрии с учетом специфических особенностей данной отрасли Таким образом, необходимость формирования организационно-экономических механизмов стратегического развития туристских предприятий определяет цель, задачи, объект и предмет данного исследования

Цель диссертационного исследования заключается в разработке теоретических и методических основ применения технологий стратегического менеджмента предприятиями туристской индустрии для выбора направлений стратегического развития, а также в выработке практических рекомендаций по повышению эффективности функционирования предприятий туристской индустрии с учетом избираемых стратегий

Реализация поставленной цели диссертационного исследования предопределяет постановку следующих задач

- провести анализ современных тенденций развития туристской отрасли за рубежом и в Санкт-Петербурге,

- проанализировать содержание основных положений и понятий стратегического менеджмента и обосновать возможность их применения в деятельности предприятий туристской индустрии,

- провести обзор существующих вариантов классификации стратегий и предложить классификацию стратегий для предприятий туристской индустрии,

- разработать методику обоснования выбора и разработки стратегии для предприятий туристской индустрии,

- выработать методику оценки экономической эффективности предложенных стратегий,

- дать рекомендации по повышению эффективности стратегического развития предприятий туристской индустрии с учетом предлагаемых стратегий

Объектом диссертационного исследования являются предприятия туристской индустрии Санкт-Петербурга как одной из перспективных отраслей экономики города

Предметом исследования выступает совокупность экономических отношений, возникающих в процессе выработки и реализации стратегий развития предприятий туристской индустрии, производства и реализации туристских продуктов

Теоретическая и методическая основа исследования. Теоретической основой исследования являются труды отечественных и зарубежных ученых в области стратегического менеджмента, экономики туризма, аналитические и статистические обзоры, посвященные анализу динамики развития туристской отрасли в России и за рубежом, нормативно-правовые документы, связанные с развитием туризма Методической основой исследования является системный подход, методы экономического анализа, экономического моделирования, математической статистики, методы, принятые в теории принятия решений, методы экспертных оценок

Обоснованность и достоверность результатов исследования, выводов и рекомендаций обеспечивается- внутренней непротиворечивостью результатов исследования и их соответствием теоретическим положениям фундаментальных исследований в области стратегического менеджмента, математической статистики, экономики предприятия,

- применением принципов системного анализа, экономико-математических, статистических и других методов и верификацией полученных результатов,

- анализом нормативных документов, программ, концепций федеральных и региональных органов власти, касающихся развития туризма,

- апробацией результатов исследования на научно-практических конференциях и отражением основных результатов диссертационной работы в публикациях автора

Научная новизна диссертационного исследования заключается в том, что в работе осуществлен комплексный подход к вопросам стратегического развития предприятий туристской индустрии и рассмотрена применимость положений стратегического менеджмента с учетом специфических особенностей отрасли Общий агоритм стратегического управления был детализирован и допонен расчетными методиками, позволяющими предприятиям туристской индустрии выбирать конкретные направления стратегического развития и проводить оценку их экономической эффективности с учетом избранных срате-гин

К научным результатам, определяющим новизну диссертационного исследования, относятся

1 Определение основных понятий стратегического менеджмента, форми-^ уг VIых на основе систематизации существующих вариантов определений и с /-еюм специфики деятельности предприятий туристской индустрии

2 Выработанная на основе обобщения различных, принятых в стратегическом менеджменте общих подходов, классификация стратегий для предпри-тгиГ. пуристской индустрии

3 Методика обоснования выбора и разработки стратегии предприятия туристской индустрии

4 Методика оценки экономической эффективности избранных стратегий

5 Практические рекомендации по повышению эффективности стратегического развития предприятий туристской индустрии, предусматривающие совершенствование финансово-хозяйственной деятельности, организационной сгруктуры, системы управления персоналом и организационной культуры как у словий успешной реализации избранных стратегий

Все указанные положения выносятся на защиту.

Теоретическая значимость результатов диссертационного исследования пючается в том, что в работе предложены определения ключевых понятий стратегического менеджмента применительно к туристской отрасли, новые варианты классификации стратегий и методические основы внедрения технологий стратегического менеджмента для предприятий туристской индустрии

Практическая значимость диссертационного исследования состоит в гом, что предложенные в работе методики разработки стратегии и оценки ее экономической эффективности могут быть использованы на практике в реальных условиях функционирования предприятий туристской индустрии При -этом в работе даются конкретные рекомендации для их успешного внедрения в целях обеспечения эффективности стратегического развития предприятия

Предлагаемые методики были реализованы в практической деятельности трех гостиниц Санкт-Петербурга, что подтвердило их состоятельность и работоспособность Основные выводы и положения диссертационного исследования, кроме того, были использованы в учебном процессе Батийской академии туризма и предпринимательства, научно-исследовательских работах и практической деятельности предприятий туристского комплекса

Апробация и публикация результатов исследования. Основные положения и результаты диссертационного исследования апробированы на научно-практической конференции Института экономики и права Российской академии управления Путь в науку (21 апреля 2006 г, Санкт-Петербург), Форуме по въездному и внутреннему туризму Новый взгляд на Россию (2 октября 2008 г, Санкт-Петербург), Всероссийской научно-практической конференции Современная система менеджмента новации, проблемы, перспективы развития (8 - 19 декабря 2008 г, Санкт-Петербург), Международной научной конференции Российской академии естествознания Экономика и менеджмент (20 Ч 30 декабря 2008 г, Бангкок, Паттайа)

Основные научные и практические положения и еыводы диссертационного исследования отражены в девяти публикациях общим объемом 3,6 п л, в том числе в двух статьях в журнале из Перечня ведущих рецензируемых научных журналов и изданий Высшей аттестационной комиссии Министерства образования Российской Федерации

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений Объем работы составляет 279 листов, в том числе 19 рисунков, 6 таблиц и 21 приложение Библиография диссертационной работы составляет 176 наименований

Во введении обоснована актуальность темы диссертационного исследования, раскрыта степень ее разработанности в экономической литературе, определены цель, задачи, объект и предмет исследования, установлены теоретические и методические основы исследования, научная новизна, теоретическая и практическая значимость, показаны апробация и публикация результатов исследования

В первой главе Основные факторы, предопределяющие стратегическое развитие предприятий туристской индустрии обоснована значимость применения теоретических положений стратегического менеджмента для эффективного развития предприятий, рассмотрен общий механизм стратегического управления и содержание его отдельных этапов Дан обзор имеющихся вариантов классификаций корпоративных, конкурентных и функциональных стратегий Проанализированы современные тенденции развития рынка туристских услуг за рубежом, изучен мировой опыт стратегического развития предприятий туристской индустрии Исследовано состояние туристской отрасли в Санкт-Петербурге, выявлены основные направления его развития, возможности и существующие проблемы, предложены пути их решения

Во второй главе Теоретические и методические основы стратегического управления развитием предприятий туристской индустрии даны определения ключевым понятиям, составляющим базовый понятийный аппарат, используемый при разработке направлений стратегического развития туристских предприятий Сформирована классификация основных стратегий, из числа которых организация может выбирать наиболее предпочтительный для себя вариант стратегического развития, исходя из конкретных условий внешней среды и комплекса имеющихся внутренних возможностей с учетом специфики туристской отрасли Предложена методика разработки стратегии, позволяющая предприятиям отрасли выбрать наиболее эффективный путь развития в соответствии с конкурентной позицией самого предприятия и ситуацией в отрасли Предложен перечень основных факторов привлекательности отрасли и конкурентоспособности бизнеса, которые следует учитывать при реализации данной методики для предприятий туристской индустрии Разработана методика комплексной оценки экономической эффективности избранных стратегий, позволяющая определить характер и степень их влияния на деятельность организации

В третьей главе Практические рекомендации по повышению эффективности стратегического развития предприятий туристской индустрии

рассмотрено применение предложенной методики обоснования выбора и разработки стратегий предприятий туристской индустрии на примере трех конкретных гостиниц Санкт-Петербурга Проведена оценка экономической эффективности избранной на основе данной методики стратегии на примере гостиницы Маршал Сделан вывод о целесообразности внедрения выбранной в соответствии с предложенной методикой стратегии и ее положительном влиянии на результаты деятельности гостиницы Предложен ряд практических рекомендаций по повышению эффективности стратегического развития предприятий с точки зрения определения соответствующих условий реализации стратегии, к которым могут быть отнесены финансово-хозяйственная деятельность, организационная структура, система управления персоналом и корпоративная культура

В заключении сформулированы выводы и предложения, вытекающие из результатов исследования, определены направления дальнейших исследований

II. ОСНОВНЫЕ ИДЕИ И ВЫВОДЫ ДИССЕРТАЦИИ

1. Основные понятия стратегического менеджмента предприятий туристской индустрии

Применение технологий стратегического менеджмента с целью выбора приоритетных направлений развития предприятий туристской индустрии предполагает необходимость первоначального определения основных категорий стратегического менеджмента, используемых в рамках стратегического управления предприятиями туристской отрасли Предлагаемые автором определения формируются на основе систематизации существующих вариантов определений и с учетом специфики туристской отрасли

Стратегия - это общая концепция, интегрированная модель поведения предприятия туристской индустрии, определяющая основные пути и направления его развития, ориентированные на достижение главных целей, обеспечение конкурентных преимуществ и опережающей адаптации к динамично изменяющимся условиям рынка туристских услуг в догосрочной перспективе

Стратегическое планирование - разработка документов в форме планов, проектов, программ, прогнозов развития предприятия туристской индустрии на основе концепции, определяющей его общие цели, приоритеты в распределении ресурсов, перспективные направления деятельности Стратегические решения - наиболее важные управленческие решения, принимаемые на стратегическом уровне управления предприятием туристской индустрии, обеспечивающие догосрочные устойчивые позиции предприятия на рынке туристских услуг и определяющие перспективы его развития

Видение - представление о желаемом состоянии организации туристской индустрии в будущем, о месте, которое она дожна занимать на рынке Миссия - деловое понятие, в кратком виде отражающее предназначение, цель функционирования организации туристской индустрии, приоритеты и направления ее догосрочного развития, философию, смысл существования, общественную роль и имидж, выделяющие организацию среди других, ей подобных организаций туристского бизнеса

Основная стратегия - концепция догосрочных действий туристской организации по достижению стратегических целей, определяющая общее направление развития организации на основе анализа внешних и внутренних возможностей и угроз, сильных и слабых сторон в соответствии с обозначенными миссией приоритетами развития и сформулированными целевыми ориентирами Частная стратегия Ч курс действий, определенная модель поведения организации туристской индустрии в рамках основной стратегии, конкретизирующая общее направление развития.

Функциональные стратегии - стратегии функциональных хозяйственных подразделений туристского предприятия, определяющие пути достижения функциональных целей, стоящих перед отдельными подразделениями, предлагающие эффективные модели поведения в рамках заданной стратегии.

Анализ среды туристского предприятия - изучение наиболее важных элементов внешней и внутренней среды, которые могут влиять на процесс достижения предприятием своих целей Внешняя среда туристского предприятия -совокупность существующих за пределами предприятия факторов, условий, элементов, оказывающих или способных оказывать на него воздействие. Внутренняя среда туристского предприятия - совокупность элементов, которые существуют в рамках предприятия как единой системы

2. Классификация стратегий для предприятий туристской индустрии

Для разработки эффективной стратегии предприятия туристской индустрии необходимо в первую очередь четко определить тип стратегии, отвечающей потребностям стратегического развития данного предприятия Для этого на основании имеющихся вариантов классификации была сформирована классификация основных стратегий, из числа которых организация может выбирать наиболее предпочтительный для себя вариант стратегического развития, исходя из конкретных условий внешней среды и комплекса имеющихся внутренних возможностей, учитывая при этом специфику туристской отрасли

Все разнообразие существующих вариантов стратегий сводится в общем случае к построению системы стратегий различных уровней управления корпоративных, деловых (конкурентных), функциональных и операционных

Среди корпоративных стратегий могут выделяться стратегии роста, стабилизации и выживания Стратегия роста, в частности, предусматривает стратегические альтернативы диверсификации, интенсификации, межфирменного сотрудничества и кооперации, внешнеэкономической деятельности Диверсификация, как одна из наиболее актуальных корпоративных стратегий в современной мировой туристской отрасли, предусматривает направление ресурсов предприятия за пределы его основной сферы деятельности и/или отрасли, в которой оно функционирует, для освоения и реализации новых возможностей развития В соответствии с другим типовым вариантом классификации различают корпоративные стратегии активности и стратегии сокращения. К числу стратегий активности, в частности, относятся стратегии концентрированного, интегрированного и диверсифицированного роста

Основными конкурентными стратегиями являются лидерство в издержках, дифференциация, фокусирование и ранний выход на рынок В качестве перспективных вариантов конкурентных стратегий для туристской отрасли в настоящее время следует рассматривать стратегии дифференциации, ориентирующиеся на предоставление клиентам широкого спектра нестандартных услуг высокого качества, стратегии фокусирования, основанные на поиске узко специализированных рыночных ниш и обслуживании их в соответствии с требуемым уровнем сервиса, стратегии раннего выхода на рынок, предполагающие разработку инновационных и необычных туристских продуктов

К числу основных функциональных стратегий, которые могут разрабатываться предприятиями туристской индустрии, можно отнести следующие стратегии стратегию маркетинга, финансовую стратегию, производственную стратегию, стратегию управления персоналом

В диссертационном исследовании предлагается следующая классификация корпоративных и конкурентных стратегий применительно к предприятиям туристской индустрии

Реализация стратегии концентрированного роста (рис 1) в соответствии с мировым опытом может быть направлена на выявление и развитие региональных туристских ресурсов (стратегия развития региона) при одновременном решении вопросов их эффективного использования, обеспечении сохранения и восстановления окружающей среды (стратегия защиты окружающей среды), а также на развитие международного туризма (стратегия выхода на зарубежные рынки) Стратегия продвижения туристского продукта за рубежом предусматривает такие варианты, как стратегия глобального маркетинга (одновременный выход на рынки различных стран с использованием стандартной технологии маркетинговой деятельности), стратегия ступенчатого маркетинга (последовательный выход на зарубежные рынки), стратегия международного маркетинга (выход на зарубежный рынок с учетом технологий принимающей страны)

Рисунок 1 - Стратегия концентрированного роста

Направлениями реализации стратегии интегрированного роста (рис 2) могут являться создание сетей, консолидирующих ресурсы предприятий туристской индустрии (стратегия сетевой горизонтальной интеграции), объединения на уровне смежных отраслей (стратегия смежной диверсификации), расширение форм работы с клиентами за счет использования информационных технологий (стратегия виртуализации каналов сбыта) и привлечение ресурсов финансово-промышленных групп (стратегия конгломератной диверсификации)

Рисунок 2 - Стратегия интегрированного роста

Стратегия лидерства в издержках является приоритетной стратегией в ситуации сверхразвития дестинации, однако в данном случае возможна корректировка направлений развития предприятий туристской индустрии с целью нейтрализации негативных последствий применения данной стратегам Помимо стратегии развитой дестинации, предлагается использование стратегии гибкой специализации (предусматривающей поиск низкозатратных ниш рынка, специфических целевых групп, либо поэтапное географическое расширение) и стратегии низкозатратной дифференциации (рассматривающей альтернативные варианты привлечения клиентов без существенных затрат) Предлагаемые варианты реализации стратегии лидерства в издержках приведены на рисунке 3

Рисунок 3 - Стратегия лидерства в издержках

В качестве наиболее перспективной стратегии следует рассматривать стратегию дифференциации В числе направлений реализации стратегии дифференциации могут быть выделены акцентирование внимания на повышении качества обслуживания, формирование приверженности клиентов к товарной марке, создание и поддержание благоприятного имиджа предприятия, обеспечение соответствия уровня цен уровню предоставляемого сервиса, учет индивидуальных сезонных потребностей различных целевых групп, формирование системы дифференцированного качественного размещения туристов (рис 4) Стратегия размещения, нацеленная на рациональное распределение туристских потоков и повышение степени удовлетворенности различных групп потребителей, предусматривает предложение индивидуальных форм размещения для таких перспективных видов туризма, как автодорожный туризм, медицинский, экстремальный, паломнический, яхтенно-катерный туризм и др

Рисунок 4 - Стратегия дифференциации

Перспективным направлением стратегического развития туристской индустрии, в том числе туристской отрасли Санкт-Петербурга, является реализация стратегии фокусирования Стратегия услуги высокого качества реализуется посредством эксклюзивных вариантов размещения Повышение интенсивности деловых отношений между странами и регионами позволяет использовать стратегию бизнес-потребностей Стратегия нишевого сегмента предполагает ориентацию на определенные сегменты рынка и предоставление им соответствующих форм размещения

Несмотря на высокий уровень неопределенности экономической среды, перспективным для предприятий туристской индустрии является применение стратегии первопроходца Наиболее интересными вариантами данной стратегии является их применение в а1ротуризме, экстремальном, спортивном и отшельническом туризме

3. Методика обоснования выбора и разработки стратегий предприятий туристской индустрии

Предлагаемая в диссертации методика обоснования выбора и разработки стратегии предприятия туристской индустрии предусматривает мероприятия, проведение которых осуществляется в соответствии с агоритмом, представленным на рисунках 5 и 6

Для проведения стратегического анализа, заключающегося в оценке внутренних и внешних условий деятельности предприятия, целесообразно использование метода БУ/ОТ-анализа с последующим сопоставлением комбинаций БО (ала и возможности), БТ (сила и угрозы), л\УО (слабость и возможности), л\\ПГ (слабость и угрозы)

Далее рассматривается содержание основных факторов конкурентоспособности бизнеса и привлекательности отрасли, релевантных для предприятия туристской индустрии Предлагается использование следующего перечня факторов, приведенного в таблице 1

Формулирование миссии

Формулирование стратегических целей

Сбор и обработ ка информации

Анализ внешних условий ("возможностей и угроз)

Анализ внутренних сильных и чабых сторон

Оценка уровня факторов привлекательности отрасли и конкурентоспособности бизнеса 9

Формирование интегральных стратегических индексов 10

Построение стандартных многокритернатьных матриц 11

Рисунок 5 - Агоритм обоснования выбора и разработки стратегии предприятия туристской индустрии

Определение стратегий различного уровня 12

Разработка частных стратегий (стратегических решений') 13

Оценка стратегических решений с учетом риска 14

Стратеги планиро ческое вание 15

Реализация стратегии (стратегий) 16

Контроль рл стратегии (с ализации тратегий) 17

Оценка экономической эффективности выбранной стратегии (стратегий)

Рисунок 6 - Агоритм обоснования выбора и разработки стратегии предприятия туристской индустрии (продожение)

Таблица 1 - Перечень факторов конкурентоспособности бизнеса и привлекательности отрасли для типового предприятия туристской индустрии

1 Факторы конкурентоспособности предприятия туристского бизнеса

Группы факторов Факторы

1 Ор! анизация ме- Скорость реакции менеджмента на изменения во внешней

неджмента среде

Тип и степень гибкости организационной структуры управ-

ления

Четкость разделения потномочий и функций

2 Управление персо- Численность персонала

налом Уровень квалификации персонала

Система мотивации персонала

3 Производственная Интенсивность производства и оперативность изменении в

деятельность предлагаемых турпродуктах (услугах)

Размер, состояние и эффективность использования основных фондов

4 Маркетинг Ассортимент предлагаемых турпродуктов (услуг)

Ценовая политика

Имидж и репутация фирмы

Узч^заемость

Известность тоьар) ой марки

Качество обслуживания

Уровень затрат по продвижению

Позиционирование компании на фоне конкурентов

Доля туристского рынка

5 Управтение финан- Достаточность финансовых ресурсов

сами Эффективность использования финансовых ресурсов

б Технологии и ин- Степень автоматизации обслуживания клиентов

новации Использование инновационных технологий

И Факторы привлекатетьности туристской отрасти

Барьеры входа на туристский рынок

Емкость туристского рынка

Интенсивность конкуренции предприятий туристской индустрии

Потенциальная доходность туристской отрасти

Сезонные и циклические колебания в отрасти

Возможности неценовой конкуренции

Темпы роста туристской отрасли

Структура отраслевых затрат

Влияние законодательства на развитие туризма

Характер трудовых ресурсов

Сформированной группе экспертов предлагается оценить в бальной форме значение каждого фактора привлекательности отрасли П, и конкурентоспособности бизнеса КД характеризующее его положительное или отрицательное влияние на деятельность организации Далее для каждого фактора определяются средние величины уровня фактора и его значимости с учетом мнения всех экспертов Весовые коэффициенты значимости факторов целесообразно определять в виде оценок Фишборна по формуле

где. ^ - значимость 1-го фактора, = 1, 0 < /, < 1,

1 - ранг важности фактора (при /, > /2 > > /Д ), п - количество факторов данной группы.

Ранжирование факторов может производиться экспертным путем, при этом средние значения рангов отдельных факторов вычисляются как средние арифметические значений, выставленных различными экспертами

Далее осуществляется формирование интегральных стратегических индексов. На основании полученных оценок значений каждого 1-го фактора привлекательности отрасли и их значимости строится многомерный индекс привлекательности отрасли

/Д = '". . (2) I/.

где. П. - среднее значение уровня 1-го фактора привлекательности отрасли;

f ш - коэффициент значимости 1-го фактора привлекательности отрасли,

п- число факторов привлекательности отрасли

Многомерный индекс конкурентоспособности бизнеса будет иметь вид

IK=~-. (3)

где. К/ - среднее значение уровня i-го фактора конкурентоспособности бизнеса,

f и - коэффициент значимости i-го фактора конкурентоспособности бизнеса,

Ш - число факторов конкурентоспособности бизнеса

Значения индексов откладываются на стандартной стратегической многокритериальной матрице (индекса конкурентоспособности бизнеса - на оси абсцисс, индекса привлекательности отрасли - на оси ординат) и, в зависимости от положения предприятия туристской индустрии на одном из ее полей, выбирается вариант стратегии, наиболее адекватный комбинации внутренних и внешних факторов и предусматривающий отступление, оборону, либо расширение рынка Целесообразно сопоставление данной классификации с вариантами стратегий выживания, стабилизации и роста, а также наложение на данную матрицу моделей Shell и General Electric В соответствии с определенным типом корпоративной стратегии формируются конкурентные и функциональные (при

необходимости также операционные) стратегии и уточняющие их стратегические решения

Далее производится оценка планируемого уровня риска выбранной стратегии, для чего целесообразно использовать метод дерева решений, сопоставляющий вероятности успешной реализации различных вариантов решений и уровни ожидаемого экономического эффекта в случае их принятия При принятии решений о выборе той или иной стратегической альтернативы в условиях неопределенности и риска возможно использование критериев, принятых в теории игр, к числу основных из которых следует отнести критерии Вальда, Сэвиджа, крайнего оптимизма, Байеса-Лапласа, Лапласа, Гурвица, Ходжа-Лемана

В рамках диссертационного исследования предложенная методика была верифицирована на примере трех конкретных гостиниц Санкт-Петербурга Результаты произведенного в соответствии с данной методикой расчета стратегических индексов приведены в таблице 2

Таблица 2 - Значения интегральных стратегических индексов для анализируемых гостиниц

Гостиница Значения индексов

привлекательности отрасли конкурентоспособности бизнеса

Новые комнаты 5,59982 5,70279

лMarco Polo 6,17560 6,04740

Маршал 5,82345 6,68418

Таким образом, позиции исследуемых гостиниц находятся на среднем поле стандартной многокритериальной матрицы, незначительно отличаясь друг от друга, что обусловлено примерно одинаковыми масштабами деятельности Для исследуемой категории гостиниц оправданным будет являться применение стратегий либо оборонительного характера (с использованием в отдельных случаях элементов латакующих стратегий), либо стратегий наступательного характера, предполагающих поэтапное расширение бизнеса, реализуемых с определенной степенью осторожности, с учетом всех значимых факторов внутренней и внешней среды, с переходом в отдельных случаях к элементам обороны с целью защиты рыночных позиций

В качестве конкурентных стратегий рекомендуется использование перспективных направлений стратегического развития, таких как дифференциация и фокусирование Для этого необходимо расширение спектра предоставляемых услуг, внедрение различных категорий номеров, повышение уровня качества сервиса, гибкая ориентация на потребности целевых групп, работа над формированием благоприятного имиджа отеля, внедрение инновационных технологий обслуживания, активные маркетинговые мероприятия При этом, с учетом нестабильности экономической ситуации, необходимо проведение гибкой ценовой политики и строгий контроль эффективности деятельности

4. Методика оценки экономической эффективности избранных страте1 ий

Методика оценки экономической эффективности избранных стратегий, блок-схема которой приведена на рисунке 7, предполагает формирование системы показателей, характеризующих хозяйственные и финансовые аспекты деятельности предприятия туристской отрасли К основным показателям эффективности хозяйственной деятельности, являющимся существенными для предприятия с учетом специфики отрасли, следует отнести ряд показателей эффективности использования основных фондов, эффективности использования оборотных средств, эффективности использования персонала и показатели деловой активности В группу показателей эффективности финансовой деятельности дожны входить ключевые показатели платежеспособности, структуры источников средств и рентабельности

Рисунок 7 - Блок-схема оценки экономической эффективности избранных

стратегии

После расчета значений всех показателей сформированной системы определяются обобщающие показатели, затем, на их основе, - интегральные показатели более высокого уровня и так далее, вплоть до расчета единого комплексного критерия количественной оценки экономической эффективности При расчете агрегированных показателей различного уровня рекомендуется испэльзованис аддитивной модели, в соответствии с которой значение обоб-

щающего показателя определяется линейной комбинацией нормированных показателей соответствующей группы

У, =!>Д/,. (4)

где YJ Ч интегральный показатель для ]-го варианта развития предприятия,

Г Ч весовой коэффициент 1-го показателя,

Ху Ч 1-й показатель ^го варианта развития предприятия,

п Ч количество показателей

Весами при этом выступают коэффициенты значимости различных показателей, величины которых рассчитываются при помощи оценок Фишборна Нормирование показателей производится в силу того, что большинство из них имеют различные единицы и несопоставимые диапазоны измерения, и заключается в приведении их значений в диапазон [0, 1] В ходе исследования использовася способ нормировки, состоящий в делении конкретных значений частных показателей на сумму значений этого показателя, характеризующих сравниваемые варианты результатов деятельности

Для оценки влияния, оказываемого избранным направлением стратегического развития на все аспекты деятельности предприятия туристской индустрии, необходимо проведение анализа динамики значений рассчитанных показателей за раз точные периоды (до и после реализации стратегии) На основе изучения изменения значений интегральных показателей за длительный период времени возможно прогнозирование тенденций дальнейшего развития предприятия посредством применения методов регрессионного анализа

В диссертационном исследовании осуществлялась оценка экономической эффективности избранных стратегий на примере гостиницы Маршал на основании анализа значений показателей, характеризующих деятельность данного предприятия, за два периода за 2008 год (после внедрения стратегии) и за 2007 год (до внедрения стратегии) На основании вычисленных в соответствии с предлагаемой методикой нормированных значений показателей и коэффициентов их значимости была сформирована иерархическая система интегральных показателей за два рассматриваемых периода, отраженная на рисунках 8 и 9 Представленные показатели имеют обозначение вида , где а Ч номер периода, Ь - номер группы показателей, с Ч номер подгруппы показателей

Приведенные схемы свидетельствуют о значительном превышении значений обобщающих показателей различного уровня в 2008 по сравнению с 2007 годом Очевидно, что значение интегрального показателя высшего уровня обобщения в 2008 году (У2 =0,57) больше значения аналогичного показателя в 2007 году (У, =0,43), что подтверждает состоятельность избранной стратегии и ее положительное влияние на эффективность финансово-хозяйственной деятельности гостиницы в целом

Рисунок 8 - Иерархическая схема показателей эффективности экономической деятельности гостиницы в 2007 году

Рисунок 9 - Иерархическая схема показателей эффективности экономической деятельности гостиницы в 2008 году

Таким образом, построение иерархической схемы показателей эффективности финансово-хозяйственной деятельности предприятия позволяет осуществит ь всестороннюю оценку состояния конкретного предприятия туристской отрасли, правильности выбранного им варианта стратегии и предложить на основе проведенного анализа рекомендации относительно направлений дальнейшего развития предприятия

3. Рекомендации по повышению эффективности стратегического развития предприятий туристской индустрии

С учетом результатов анализа данных, полученных с помощью вышеуказанных методик, был предложен ряд практических рекомендаций по повышению эффективности стратегического развития предприятий туристской индустрии с точки зрения определения соответствующих условий реализации стратегии, к которым

могут быть отнесены финансово-хозяйственная деятельность, организационная структура, система управления персоналом и корпоративная культура.

В процессе внедрения избранных стратегий на примере гостиницы Маршал наблюдалось совершенствование финансово-хозяйственной деятельности данного предприятия Следует отметить рост выручки от реализации (на 7,18%), чистой прибыли (на 55%), показателей рентабельности (общих активов - на 65,71%, собственного капитала - на 53,66%, продаж - на 46,67%, реализованных услуг - на 9,68%), эффективности использования основных средств и персонала (рост коэффициента загрузки на 10,34%, фондоотдачи - на 27,79%, производительности труда - на 7,18%) В качестве рекомендуемого условия совершенствования финансово-хозяйственной деятельности гостиницы отмечалась оптимизация структуры источников средств, уменьшение в них доли задоженности гостиницы, что способствовало росту ее финансовой устойчивости (увеличение коэффициента финансирования на 91,24%, коэффициента инвестирования - на 20,03%, коэффициента обеспеченности собственными оборотными средствами - на 7,06%, коэффициента независимости - на 7,00%, коэффициента маневренности собственных оборотных средств - на 2,30%)

Как положительный аспект деятельности предприятия выделялось повышение его платежеспособности (рост коэффициента абсолютной ликвидности на 214,10%, коэффициента текущей ликвидности - на 81,09%, коэффициента срочной ликвидности - на 77,91%) Помимо уменьшения величины кредиторской задоженности этому способствовало улучшение структуры активов гостиницы, рост в них доли высоколиквидных активов В качестве позитивного явления следует также рассматривать значительное уменьшение размера дебиторской задоженности Это уменьшает вероятность наступления негативных последствий в случае неплатежей со стороны дебиторов, высвобождает, таким образом, допонительные средства, способствует увеличению оборачиваемости оборотных средств (на 10,08% за рассматриваемый период), росту деловой активности предприятия (увеличение общего коэффициента оборачиваемости капитала на 11,95%)

Внедрение избранных на основе вышеуказанных методик стратегий предполагает оптимизацию организационных структур исследуемых гостиниц с целью повышения эффективности их функционирования и улучшения качества обслуживания клиентов (что необходимо в рамках реализации корпоративных стратегий роста и конкурентных стратегий дифференциации и фокусирования) Для этого требуется четкое распределение функций, задач, прав, обязанностей, пономочий и ответственности между всеми службами и отдельными сотрудниками, ликвидация лишних управляющих звеньев, снижение степени бюрократизации деятельности с целью повышения гибкости и адаптивности структуры

Реализация предлагаемых стратегий предусматривает совершенствование систем управления персоналом в направлении формирования у сотрудников заинтересованности в повышении уровня предоставляемого сервиса, что, в свою очередь, способствует росту удовлетворенности клиентов и, тем самым, создает условия для эффективного стратегического развития гостиницы Для этого необходимо построение системы неформальных коммуникаций, более широкое использование экономических и социально-

психологических методов управления персоналом, его демократизация, предоставление персоналу возможностей самореализации, создание эффективной системы мотивации и стимулирования труда

Помимо этого, важным условием эффективной реализации избираемых стратегий является построение сильной и единой организационной культуры, предусматривающей, в первую очередь, приобщение сотрудников к основным ценностным ориентирам, нормам и правилам поведения организации Таким образом, осуществляется сплочение колектива, создается атмосфера взаимодоверия, взаимоуважения, взаимопонимания и взаимовыручки, что необходимо для обеспечения слаженной командной работы, направленной на внедрение выбранных направлений стратегического развития

Приведенные рекомендации будут способствовать повышению эффективности деятельности предприятий туристской индустрии с учетом выбранных на основе анализа существующих факторов внутренней и внешней среды стратегий и обеспечат достижение и сохранение стратегического успеха в догосрочной перспективе

III. ВКЛАД АВТОРА В ПРОВЕДЕННОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ

В результате проведенного исследования решена научная задача, имеющая существенное значение для теории экономики и управления и заключающаяся в разработке теоретических и методических основ разработки стратегий предприятий туристской индустрии, оценки их экономической эффективности, а также в предложении рекомендаций по повышению эффективности деятельности предприятий туристской индустрии в рамках внедрения избранных стратегий

Конкретный вклад автора в проведенное исследование состоит в следующем

1 В диссертации предлагается оригинальная авторская концепция, предусматривающая комплексный подход к вопросам управления стратегическим развитием предприятий туристской индустрии и рассматривающая применимость положений стратегического менеджмента с учетом специфических особенностей отрасли

2 Проведенный анализ зарубежного и отечественного опыта стратегического развития предприятий туристской индустрии учитывает современные тенденции использования в мировом туризме основных стратегий, оценивает их перспективность, выявляет проблемы, характерные для туристской индустрии Санкт-Петербурга и возможные направления их решения

3 Предлагаемые автором определения основных понятий стратегического менеджмента туристской индустрии и классификация основных стратегий предприятий туристского бизнеса отличаются от существующих, так как учитывают не только различные подходы, принятые в стратегическом менеджменте, но и делают акцент на их применимости с учетом специфики туристской отрасли

4 Разработанная автором методика выбора и обоснования стратегии предприятия туристской индустрии позволяет определять возможные варианты стратегического развития, исходя из оценки существующих комбинаций факторов внутренней и внешней среды и их влияния на деятельность предприятия

5 В диссертации предлагается методика, позволяющая оценить перспективность выбранных направлений стратегического развития и их влияние на эффективность финансово-хозяйственной деятельности предприятия туристской отрасли

6 Предложенные практические рекомендации по повышению эффективности стратегического развития предприятий туристской индустрии позволяют осуществлять внедрение избранных с учетом данных методик стратегий с точки зрения определения соответствующих условий реализации стратегии, к которым относятся финансово-хозяйственная деятельность, организационная структура, система управления персоналом и корпоративная культура

IV. ПЕРЕЧЕНЬ ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

1. Евдокимов К.О. Методические основы разработки стратегий предприятий гостиничной индустрии и оценки их финансово-экономической состоятельности /Вестник национальной академии туризма. - СПб., 2009. № 2(10). - 0,5 п. л. (перечень ВАК)

2. Евдокимов КО., Байков Е.Л. Теоретические основы стратегического управления предприятиями туристской индустрии /Вестник национальной академии туризма. - СПб., 2009. № 3(11). - 0,5/0,4 п. л. (перечень ВАК)

3 Евдокимов К О Формирование системы показателей хозяйственной и финансовой деятельности типового предприятия с целью выбора направления его развития /Материалы научно-практической конференции Путь в науку -СПб Андреевский Издательский Дом, 2006 - 0,3 п л

4 Евдокимов К О Применение технологий стратегического менеджмента для анализа деятельности гостиниц Санкт-Петербурга /Гуманитарное знание Сборник научных статей - Вып 8 - СПб Астерион, 2008 - 0,4 п л

5 Евдокимов К О Разработка методики выбора и обоснования стратегии предприятий туристской отрасли /Гуманитарное знание Сборник научных статей - Вып 10 - СПб Астерион, 2008 - 0,5 п л

6 Евдокимов К О Выбор направлений стратегического развития предприятий гостиничной сферы Санкт-Петербурга в соответствии с современными требованиями рынка /Международный форум по въездному и внутреннему туризму Новый взгляд на Россию материалы форума 2 октября 2008 г - СПб СПбГИЭУ, 2008 - 0,4 п л

7 Евдокимов К О Применение конкурентных стратегий в российском туризме/Успехи современного естествознания -М,2008 №12 -0,3п л

8 Евдокимов К О Сравнение методик SWOT-анализа для выбора стратегических направлений деятельности компании /Российская Академия управления Институт экономики и права сборник научных трудов - СПб Изд-во СПб ин-та экон и права, 2008 - 0,4 п л

9 Евдокимов К О Выбор предприятиями туристской отрасли направлений стратегического развития в условиях риска и неопределенности /Образование, экономика, общество - СПб, 2009 №7(11) -0,3п л

ЦНИТ АСТЕРИОН Заказ № 202 Подписано в печать 03 09 09 г Бумага офсетная Формат 60x84 /16 Объем 1,5 п л Тираж 80 экз Санкт-Петербург, 191015, а/я 83, тел /факс (812) 275-73-00,275-53-92, тел 970-35-70 www astenon ru E-mail astenon @ astenon ru

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Евдокимов, Кирил Олегович

Введение.

Глава 1 Основные факторы, предопределяющие стратегическое развитие предприятий туристской индустрии.

1.1 Анализ теоретических положений стратегического менеджмента и их применимости в деятельности предприятий туристской индустрии.

1.2 Анализ зарубежного опыта стратегического развития предприятий туристской индустрии.

1.3 Анализ стратегических направлений деятельности предприятий туристской индустрии Санкт-Петербурга.

Выводы по главе.

Глава 2 Теоретические и методические основы стратегического управления развитием предприятий туристской индустрии.

2.1 Основные понятия стратегического менеджмента в туристской индустрии.

2.2 Классификация стратегий предприятий туристской индустрии.

2.3 Методика обоснования выбора и разработки стратегии предприятий туристской индустрии.

2.4 Методика оценки экономической эффективности избранных стратегий.

Выводы по главе.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Совершенствование управления комплексным стратегическим развитием предприятий туристской индустрии"

В конце XX - начале XXI века туристская отрасль активно развивалась, о чем в последние годы свидетельствовали устойчивые тенденции роста числа международных прибытий в большинстве регионов мира, увеличение объема денежных поступлений от туризма и его влияния на другие отрасли экономики, на социально-экономическую ситуацию в целом как в глобальном масштабе, так и в масштабе отдельных стран.

В 2008 году в связи с развитием кризисных явлений в мировой экономике наблюдалась тенденция замедления роста числа международных прибытий, которая, по оценкам экспертов Всемирной туристской организации, в 2009 году не будет преодолена. Однако в подобной ситуации не утрачивается важность туристской индустрии как отрасли, способствующей поддержанию экономических и культурных связей между странами и регионами, являющейся важным источником дохода и создания рабочих мест, стимулирующей развитие инфраструктуры и ряда смежных секторов экономики.

Санкт-Петербург как туристская дестинация обладает существенным потенциалом для формирования туристского продукта и продвижения его на внутреннем и внешнем рынках, для превращения туризма в одну из базовых отраслей городской экономики. Стратегические преимущества Санкт-Петербурга определяются, прежде всего, сосредоточением в городе многочисленных объектов историко-культурного наследия, приобретающим особое значение в условиях повышения интереса к культурно-познавательному туризму. Значительный стратегический потенциал дестинации, а также внимание, уделяемое органами власти развитию туризма, создают благоприятные предпосыки для успешного функционирования в ней предприятий туристской сферы.

Однако благоприятные возможности развития реализуются туристской индустрией не в поной мере. Для мировой туристской индустрии характерно широкое использование различных вариантов стратегии диверсификации, итогом чего становится укрупнение бизнеса, создание глобальных сетей, распространяющих свое влияние в отраслевом и территориальном аспектах. Отечест4 венные предприятия туристской сферы начинают использовать прогрессивный международный опыт, хотя по уровню развития национальные сети еще отстают от лидеров мирового туристского рынка.

В настоящее время в развитых туристских странах наблюдаются тенденции переориентации туризма от массового и стихийно развивающегося к более дифференцированному, социально-направленному и выдвигающему в качестве одного из важнейших приоритетов качество туристского продукта. К числу приоритетных могут быть отнесены конкурентные стратегии дифференциации, фокусирования, раннего выхода на рынок. При этом многими организациями туристской отрасли Санкт-Петербурга, как и России в целом, в недостаточной степени оценена перспективность данных направлений стратегического развития, не в поной мере реализуется система мер по обеспечению наивысшего уровня качества и индивидуального подхода к клиентам. Во многом подобная ситуация обусловлена недостаточной развитостью туристской инфраструктуры, в частности, дефицитом гостиничного фонда, медленным развитием специализированных видов туризма, следствием чего является высокий уровень цен и недостаточно высокий уровень сервиса.

В связи с этим актуальность темы диссертационного исследования обусловливается необходимостью разработки стратегических подходов к развитию предприятий туристской индустрии, позволяющих эффективно использовать возможности внутренней и внешней среды, минимизировать отрицательное влияние факторов окружающей среды, переводить существующие и потенциальные возможности в стратегический потенциал успеха с целью обеспечения устойчивого развития предприятий, сохранения и развития конкурентных преимуществ в догосрочной перспективе. Особую важность приобретает предложение для предприятий туристской индустрии методического инструментария разработки стратегий и оценки их экономической эффективности.

В процессе исследования были изучены труды отечественных и зарубежных ученых по рассматриваемой проблеме, таких как Азар В.И., Байков Е.А., Виханский О.С., Горенбургов М.А., Квартальное В.А., Моисеева Н.К., Папирян

Г.А., Петров А.Н., Пшеничных Ю.А., Темная JI.P., Темный Ю.В., Саак А.Э., Фатхутдинов P.A., Ансофф И., Бухалис Д., Гиберт Д., Друкер П., Котлер Ф., Портер М., Пун А., Файос-Сола Э. и других, а также аналитические материалы международных туристских организаций, нормативно-правовые документы, программы и концепции федеральных и региональных органов власти, связанные с развитием туристской отрасли.

Вместе с тем проблематика эффективного функционирования предприятий туристской индустрии изучена недостаточно. Не в поной мере разработаны методические основы использования стратегических подходов к развитию предприятий туристской индустрии с учетом специфических особенностей данной отрасли. Таким образом, необходимость формирования организационно-экономических механизмов стратегического развития туристских предприятий определяет цель, задачи, объект и предмет данного исследования.

Цель диссертационного исследования заключается в разработке теоретических и методических основ применения технологий стратегического менеджмента предприятиями туристской индустрии для выбора направлений стратегического развития, а также в выработке практических рекомендаций по повышению эффективности функционирования предприятий туристской индустрии с учетом избираемых стратегий.

Реализация поставленной цели диссертационного исследования предопределяет постановку следующих задач: провести анализ современных тенденций развития туристской отрасли за рубежом и в Санкт-Петербурге; проанализировать содержание основных положений и понятий стратегического менеджмента и обосновать возможность их применения в деятельности предприятий туристской индустрии; провести обзор существующих вариантов классификации стратегий и предложить классификацию стратегий для предприятий туристской индустрии; разработать методику обоснования выбора и разработки стратегии для предприятий туристской индустрии;

- выработать методику оценки экономической эффективности предложенных стратегий;

- дать рекомендации по повышению эффективности стратегического развития предприятий туристской индустрии с учетом предлагаемых стратегий.

Объектом диссертационного исследования являются предприятия туристской индустрии Санкт-Петерубрга как одной из перспективных отраслей экономики города.

Предметом исследования выступает совокупность экономических отношений, возникающих в процессе выработки и реализации стратегий развития предприятий туристской индустрии, производства и реализации туристских продуктов.

Теоретической основой исследования являются труды отечественных и зарубежных ученых в области стратегического менеджмента, экономики туризма, аналитические" и статистические обзоры, посвященные анализу динамики развития туристской отрасли в России и за рубежом,, нормативно-правовые документы, связанные с развитием туризма. Методической основой исследования является системный подход, методы экономического анализа, экономического моделирования, математической статистики, методы, принятые в теорий принятия решений, методы экспертных оценок.

Обоснованность и достоверность результатов исследования, выводов и рекомендаций обеспечивается:

- внутренней непротиворечивостью результатов исследования и их соответствием теоретическим положениям фундаментальных исследований в области стратегического менеджмента, математической статистики, экономики предприятия;

- применением принципов системного анализа, экономико-математических, статистических и других методов и верификацией полученных результатов;

- анализом нормативных документов, программ, концепций федеральных и региональных органов власти, касающихся развития туризма;

- апробацией результатов исследования на научно-практических конференциях и отражением основных результатов диссертационной работы в публикациях автора.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в том, что в работе осуществлен комплексный подход к вопросам стратегического развития предприятий туристской индустрии и рассмотрена применимость положений стратегического менеджмента с учетом специфических особенностей отрасли. Общий агоритм стратегического управления был детализирован и допонен расчетными методиками, позволяющими предприятиям туристской индустрии выбирать конкретные направления стратегического развития и проводить оценку их экономической эффективности с учетом избранных стратегий.

К научным результатам, определяющим новизну диссертационного исследования, относятся:

1. Определение основных понятий стратегического менеджмента, формируемое на основе систематизации существующих вариантов определений и с учетом специфики деятельности предприятий туристской индустрии.

2. Выработанная на основе обобщения различных, принятых в стратегическом менеджменте общих подходов, классификация стратегий для предпринятой туристской индустрии.

3. Методика обоснования выбора и разработки стратегии предприятия туристской индустрии.

4. Методика оценки экономической эффективности избранных стратегий.

5. Практические рекомендации по повышению эффективности стратегического развития предприятий туристской индустрии, предусматривающие совершенствование финансово-хозяйственной деятельности, организационной структуры, системы управления персоналом и организационной культуры как условий успешной реализации избранных стратегий.

Все указанные положения выносятся на защиту.

Теоретическая значимость результатов диссертационного исследования заключается в том, что в работе предложены определения ключевых понятий стратегического менеджмента применительно к туристской отрасли, новые варианты классификации стратегий и методические основы внедрения технологий стратегического менеджмента для предприятий туристской индустрии.

Практическая значимость диссертационного исследования состоит в том, что предложенные в работе методики разработки стратегии и оценки ее экономической эффективности могут быть использованы на практике в реальных условиях функционирования предприятий туристской индустрии. При этом в работе даются конкретные рекомендации для их успешного внедрения в целях обеспечения эффективности финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

Предлагаемые методики были реализованы на примере трех гостиниц Санкт-Петербурга, что подтвердило их состоятельность и работоспособность. Основные выводы и положения диссертационного исследования, кроме того, были использованы в научно-исследовательских работах, учебном процессе и практической деятельности предприятий туристского комплекса.

Основные положения и результаты диссертационного исследования апробированы на научно-практической конференции Института экономики и права Российской академии управления Путь в науку (21 апреля 2006 г., Санкт-Петербург), на Форуме по въездному и внутреннему туризму Новый взгляд на Россию (2 октября 2008 г., Санкт-Петербург), на Всероссийской научно-практической конференции Современная система менеджмента: новации, проблемы, перспективы развития (8-19 декабря 2008 г., Санкт-Петербург), на Международной научной конференции Российской академии естествознания Экономика и менеджмент (20 - 30 декабря 2008 г., Бангкок, Паттайа).

Основные научные и практические положения и выводы диссертационного исследования отражены в девяти публикациях общим объемом 3,6 п. л., в том числе в двух статьях в журнале из Перечня ведущих рецензируемых научных журналов и изданий Высшей аттестационной комиссии Министерства образования Российской Федерации.

Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений. Объем работы составляет 279 листов, в том числе 19 рисунков, 6 таблиц и 21 приложение. Библиография диссертационной работы составляет 176 наименований.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Евдокимов, Кирил Олегович

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Евдокимов, Кирил Олегович, Санкт-Петербург

1. Авсянников Н.М., Хожемпо В.В. Основы маркетинга. Ч М.: Издательство Российского Университета дружбы народов, 2002. Ч 196 с.

2. Азар В.И. Структурная перестройка туристского рынка России /Туризм. - 2006, №7. - 20 - 21.

3. Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебник. - М.: Аспект Пресс, 2002. - 470 с.

4. Ансофф И. Стратегическое управление. - М.: Экономика, 1989. - 358 с.

5. Аринцев Ю.Н. Как сделать туризм в России доходным /Туризм. - 2006, № 8 . - С . 18-19.

6. Архангельская О. Турфирмы отфильтровали /Экономика и время. - 2007, №21 от 11.06.2007.

7. Архипов И. Ноев ковчег /Эксперт Северо-Запад. Ч 2005, №36 (241) от 26.09.2005.

8. Афанасьев В.Г. Системность и общество. - М.: Политиздат, 1980. - 368 с.

9. Байков Е.А. Стратегический менеджмент: Учебное пособие. - СПб.: Д.А.Р.К., 2008.-211 с.

10. Бандурин А.В., Чуб Б.А. Стратегический менеджмент организации: Учебник. - М.: Дело, 2003. - 526 с.

11. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2005. Ч 215 с.

12. Боголюбов B.C., Орловская В.П. Экономика туризма. Ч М.: Академия, 2005. - 192 с.

13. Большаков А.С. Менеджмент. Учебное пособие. - СПб.: Издательство Питер, 2000.-160 с.

14. Большой экономический словарь. / Под ред. Азрилияна А.Н.. - М.: Институт новой экономики, 2004. Ч 1376 с.

15. Бочков А.П. Моделирование развития технических систем. - М.: Министерство обороны, 1992.

16. Буянов В.П. Управление рисками (рискология) / Буянов В.П., Кирсанов К.А., Михайлов Л.А. - М.: Экзамен, 2002. - 384 с.

17. Васильев В. О малых отелях замовите слово /Парад отелей. - 2006, №2.

18. Вертакова Ю.В. Управленческие решения: разработка и выбор: Учебное пособие. -Ю.В.Вертакова, И.А.Козьева, Э.Н.Кузьбожев, под общ. ред. проф. Э.Н.Кузьбожева. - М.: КНОРУС, 2005. - 352 с.

19. Веснин В.Р. Менеджмент: Учебник. - М.: ТК Веби, Издательство Проспект, 2006. - 504 с.

20. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент. - М.: Экономистъ, 2007. - 288 с.

21. Виханский О.С. Стратегическое управление. - М.: Экономистъ, 2006. - 296 с.

22. Владимирова И.Г. Роль и место транснациональных корпораций в современной экономике /Менеджмент в России и за рубежом.Ч 1998, №2. Ч 3 6 - 4 2 .

23. Воронцова О. Все в гости к нам /Эксперт Северо-Запад. - 2007, №19 (321) от 21.05.2007.

24. Воронцова О. Турдомик в деревне /Эксперт Северо-Запад. - 2006, №19 (272) от 22.05.2006.

25. В Петербурге растет количество ресторанов /Современный бизнес. Ресторан. - 2007, №8.

26. Гвозденко А.Н. Использование методики многофакторного SWOT- анализа для разработки стратегических направлений деятельности предприятий /Маркетинг и маркетинговые исследования. - 2006, №4 - 316 - 322.

27. Гительман Л.Д. Преобразующий менеджмент. - М.: Дело, 1999. - 496 с.

28. Голубков Е.П. Основы маркетинга. - М.: Финпресс, 2008. - 704 с.

29. Гольдштейн Г.Я. Инновационный менеджмент: Учебное пособие. - Таганрог: Изд-во ТРТУ, 1998. - 132 с.

30. Гольдштейн Г.Я., Катаев А.В. Маркетинг: Учебное пособие для магистрантов. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 1999. - 107 с.

31. Горелик Л. Бизнес-модель: комплексное управление в два счета /Экономика и время. -2001, №3.

32. Горелик Л. Миссия - основополагающий регламент компании /Эмитент. Существенные факты, события и действия. - 2002, №3.

33. Горфинкель В.Я., Купряков Е.М., Швандар В. А. Экономика предприятия: Учебник для вузов (под ред. Горфинкеля В.Я., Швандара В.А.). Ч М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 718 с.

34. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 N 51-ФЗ в ред. от 14.07.2008, с изм. от 24.07.2008, с изм. и доп., вступающими в силу с 01.09.2008.

35. Грищенко О.В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. - Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2000. -112 с.

36. Гунин В.Н., Баранчеев В.П., Устинов В.А., Ляпина С Ю . Модульная программа для менеджеров. Модуль 7. Управление инновациями. - М.: Инфра-М, 1999.-328 с.

37. Дороги, которые мы выбираем, или О стратегии перспективного развития турфирмы /Туризм. - 2003, №3. - 24 - 27.

38. Доронин А. Туризм покоряет новые высоты /Туризм. - 2006, №7. - 2 6 - 3 0 .

39. Друкер П. Задачи менеджмента в XXI веке. - М.: Вильяме, 2007. - 276 с.

40. Евдокимов К.О., Байков Е.А. Теоретические основы стратегического управления предприятиями туристской индустрии /Вестник национальной академии туризма. - 2009, №3(11).

41. Евдокимов К.О. Методические основы разработки стратегий предприятий гостиничной индустрии и оценки их финансово-экономической состоятельности /Вестник национальной академии туризма. - 2009, №2(10).

42. Евдокимов К.О. Применение конкурентных стратегий в российском туризме /Успехи современного естествознания. - 2008, №12.

43. Евдокимов К.О. Применение технологий стратегического менеджмента для анализа деятельности гостиниц Санкт-Петербурга /Гуманитарное знание: Сборник научных статей. - Вып. 8. - СПб.: Астерион, 2008.

44. Евдокимов К.О. Разработка методики выбора и обоснования стратегии предприятий туристской отрасли /Гуманитарное знание: Сборник научных статей. -Вып. 10. Ч СПб.: Астерион, 2008.

45. Евдокимов К.О. Сравнение методик SWOT-анализа для выбора стратегических направлений деятельности компании //Российская Академия управления: Институт экономики и права: сборник научных трудов. - СПб.: Изд-во СПб ин-та экон. и права, 2008.

46. Евдокимова Л.О., Слесарева Л.С. Инновационный менеджмент: Учебное пособие. - СПб.: ООО Андреевский издательский дом, 2005. - 168 с.

47. Евдокимова Л.О. Стратегический менеджмент: Учебник для вузов. - СПб.: Астерион, 2008. - 368 с.

48. Евенко Л. Стратегия в акционерном обществе /Журнал для акционеров. Ч 1996, №7.

49. Ересько В.А. Диагноз: реструктуризация /Конкуренция и рынок. - 2000, №7.

50. Ефремов B.C. Стратегия бизнеса. Концепции и методы планирования. - М.: Издательство Финпресс, 1998 - 192 с.

51. Жукова М.А. Менеджмент в туристском бизнесе: Учебное пособие. - М.: КНОРУС, 2005. - 192 с.

52. Зиньковская Н.В., Вокова М.А., Кошевая Н.П. Стратегическое планирование на предприятии: Учебное пособие. Ч М.: Государственная академия управления, 1993. - 73 с.

53. Зубова Е. Туризм объединяет регионы /Эксперт Северо-Запад. - 2007, №040 от 29.10.2007.

54. Иванов В.Н. Основы социального управления. - М.: Высшая школа, 2001.-271 с.

55. Игнатьева Н. Дом на обочине /Парад отелей. - 2006, №6.

56. Калюжный И.Л. Стратегический менеджмент: Учебное пособие для студентов вузов. - Севастополь: Арт-Принт, 2002. - 112 с.

57. Карабутов Н.Н. Информационные технологии в экономике: Учебное пособие. - М.: Экономика, 2002. - 525 с. <"

58. Квартальнов В.А. Туризм. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 320 с.

59. Квартальнов В.А. Стратегический менеджмент в туризме: современный опыт управления. - М.: Финансы и статистика, 2000. - 496 с.

60. Косарев В.П., Еремина Л.В. Экономическая информатика: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 509 с.

61. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. Экспресс курс. - СПб.: Питер, 2006.-464 с.

62. Кочугуева М.Н. Концептуальные основы бизнес-стратегии: Учебно- методическое пособие. - М . : ГУ-ВШЭ, 1999. - 111 с.

63. Круглова Н.Ю., Круглов М.И. Стратегический менеджмент: Учебник для вузов. - М.: Издательство РДЛ, 2003. Ч 464 с.

64. Лабскер Л.Г., Яновская Е.В. Общая методика конструирования критериев оптимальности решений в условиях риска и неопределенности /Финансовый менеджмент. Ч 2005, №2.

65. Ламбен Жан-Жак. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива. - СПб.: Наука, 1996. - 589 с.

66. Ламшин Г. Есть ли в России свои национальные гостиничные сети? /Парад отелей. - 2005, №1.

67. Лебедева А. Яхтенно-катерный туризм сел на мель /Деловой Петербург. - 2006, №100 (2177) от 07.06.2006.

68. Мазур И.И., Шапиро В.Д., Короткое Э.М., Ольдерогге Н.Г. Корпоративный менеджмент: Учебное пособие. - М.: Омега-Л, 2005. - 376 с.

69. Маренго А.К. Финансовый менеджмент. Экспресс-курс для менеджеров / Под общей редакцией проф. М.М. Трофимова. - СПб.: Алетейя, 2002.-163 с.

70. Машерова М.И. Туризм на переломе. Рождение нового поколения туристов /ТУТ туристские технологии. - 2008, №4.

71. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник / Под ред. Квартальнова В.А. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 288 с .

72. Мильнер Б.З. Теория организации. - М.: Инфра-М, 2007. - 800 с.

73. Минцберг Г., Альстренд Б, Лэмпел Дж. Школы стратегий. - СПБ.: Питер, 2000. - 336 с.

74. Моисеева Н.К. Стратегическое управление туристской фирмой: Учебник для ВУЗов. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 208 с.

75. Никифорова М. Большое будущее малых гостиниц Санкт-Петербурга /Экономика России: XXI век. Ч 2004, №16.

76. Новгородова Е. Собственный отель /Парад отелей. - 2005, №1.

78. Основы теории управления: Учебное пособие / Под ред. В.Н.Парахиной, Л.И.Ушвицкого. - М.: Финансы и статистика, 2003. Ч 272 с.

79. Папирян Г.А. Международные экономические отношения. Экономика туризма. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 208 с.

80. Пелевина И. На родине спа /Турбизнес. - 2008, №6.

81. Петров А.Н. Стратегическое планирование развития предприятия: Учебное пособие. - СПб.: Издательство СПбУЭФ, 1993. - 106 с.

83. Попов А. Модульная программа для менеджеров. Модуль 4. Стратегическое управление. - М.: Инфра-М. - 344 с.

84. Портер Е.М. Конкурентная стратегия: методика анализа отраслей и конкурентов. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2005. - 454 с.

85. Постановление Правительства Санкт-Петербурга от 6 июля 2004 года N 1268 О Программе размещения объектов гостиничной инфраструктуры в Санкт-Петербурге (с изменениями на 26 февраля 2007 года).

86. Постановление Правительства Санкт-Петербурга от 17 октября 2005 года N 1541 О Программе развития Санкт-Петербурга как туристического центра на 2005 - 2010 годы

87. Постановление Правительства Санкт-Петербурга от 25 декабря 2007 года N 1674 О докладе Законодательному Собранию Санкт-Петербурга "О ходе реализации Генерального плана Санкт-Петербурга"

88. Проблемы и перспективы сетевых ресторанов /Торговля и ресторанный бизнес. - 2005, №6 (24).

89. Прокопчук Л.О., Козырев А.А. Стратегическое планирование: конспект лекций. - СПб.: Изд-во Михайлова В.А., 2000. Ч 64 с.

90. Пугина Л.И., Шамшин А. Инновационная стратегия предприятий /Экономика региона. - 2007, № 18, ч. 2.

91. Пястолов СМ. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. - М.: Издательский центр Академия, 2004. Ч 336 с.

92. Репьев А.П. Маркетинговое мышление. - М.: Эксмо, 2006. - 384 с .

93. Робине С, Коутер М. Менеджмент. - М.: Издательский дом Вильяме, 2004. - 880 с.

94. Руководство по разработке и внедрению систем экологического менеджмента (Краткая версия) / Под ред. Макеенко П. А., Никольский А.А. -М.: Издательство Научного и учебно-методического центра, 2004. Ч 40 с.

95. Саак А.Э., Пшеничных Ю.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учебное пособие. - СПб.: Питер, 2007. - 512 с.

96. Сазерленд Д., Кэпуэл Д. Стратегический менеджмент. Ключевые понятия. Днепропетровск: Баланс Бизнес-Букс, 2005. - 440 с.

97. Самарина Н. Доходное место: Взятки посетителям /Ведомости. - 2006, №199 (1726) от 23.10.2006.

98. Самарина Н., Седова Е. Доходное место: регионы просят гостиниц /Парад отелей. - 2007, №2.

99. Свистунов В поисках фирменного стиля. /Турбизнес. - 2008, №13.

100. Свистунов С, Юсупова Е. Глобальная эволюция и российская революция /Турбизнес. Ч 2006, №4.

101. Семеко Г.В. Совместное предпринимательство: Учебное пособие. Ч М.: ИКД Зерцало-М, 2004. - 120 с.

102. Семенов С , Федоров М. Места будут /Ведомости - Ростов-на-Дону. - 2006, №112 (1639) от 22.06.2006.

103. Скобкин С. На пути к качеству /Парад отелей. - 2003, №4.

104. Современный словарь иностранных слов. - М.: Русский язык, 1993. - 740 с.

105. Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах: Учебное пособие. - М.: Инфра-М, 2007. - 304 с.

106. Стратегии бизнеса: аналитический справочник / Под общей редакцией Г.Б.Клейнера. - М.: КОНСЭКО, 1998. - 331 с.

107. Стратегический менеджмент: Учебник для вузов / Под ред. А.Н.Петрова. - СПб.: Питер, 2008. - 174 с. ПО. Стратегическое планирование / Под ред. Уткина Э.А. - М.: Ассоциация авторов и писателей ТАНДЕМ. Издательство ЭКМОС, 1998. Ч 440 с.

108. Твисс Б. Управление научно-техническими нововведениями. - М.: Экономика, 1989.-271 с.

109. Темный Ю.В., Темная Л.Р. Экономика туризма: Учебник Ч М.: Советский спорт, 2003. - 416 с.

110. Титоренко Г.А. Автоматизированные информационные технологии в экономике: Учебник. - М.: Юнити, 2003. - 485 с.

111. Три вопроса /Секрет Фирмы. - 2008, №11(243) от 24.03.2008.

112. Трухаев Р.И. Модели принятия решений в условиях неопределенности. - М.: Наука, 1981. - 258 с.

113. Туризм в мире: ситуация положительная /Туризм. - 2006, №8. - 24 - 2 5 .

114. Управление персоналом: Учебник для вузов / Под ред. Т.Ю.Базарова, Б.Л.Еремина. - М: ЮНИТИ, 2002. - 560 с.

115. Уткин Э.А. Риск-менеджмент. - М.: Ассоциация авторов и издателей ТАНДЕМ. Изд-во ЭКМОС, 1998.-288 с.

116. Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент: Учебник. - М . : Дело, 2005.-448 с.

117. Федорова М. Мини не в моде /Коммерсантъ. Приложение лBusiness Guide (Коммерческая недвижимость). - 2006, №218 от 22.11.2006.

118. Фунтусова Общежитие начала XXI века /Турбизнес. - 2008, №6.

119. Хаммер М., Чампи Дж. Реинжиниринг корпорации. Манифест революции в бизнесе. - М.: Манн, Иванов и Фербер, 2007. Ч 288 с.

120. Хруцкий В.Е., Корнеева И.В. Современный маркетинг. Настольная книга по исследованию рынка. - М.: Финансы и статистика, 2005. - 560 с.

121. Царев В.В. Внутрифирменное планирование: Учебник для вузов. Ч СПб.: Питер, 2002. - 496 с.

122. Цветкова Е. Зеленый туризм: столичный гость ориентируется на комфорт /Туризм и отдых. - 2006, №8.

123. Чейз Р. Б., Эквилайн Н.Дж., Якобе Р.Ф. Производственный и операционный менеджмент. - М.: Издательский дом Вильяме, 2004. - 704 с.

124. Шейн Э. Организационная культура и лидерство. - СПб.: Питер, 2008.-336 с.

125. Шеремет А.Д. Комплексный анализ хозяйственной деятельности. - М.: ИНФРА-М, 2006. - 415 с.

127. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. Ы.А.Сафронова. - М.: Юристь, 1998.-584 с.

128. Экономика предприятия (фирмы): Учебник / Под ред. О.И.Вокова и О.В.Девяткина. - М.: ИНФРА-М, 2007. - 601 с.

129. Юрик Р.А. Маркетинг как необходимый инструмент управления турфирмой /Маркетинг в России и за рубежом. Ч 2004, №2.

130. Agenda 21 for the travel and tourism industry. World Travel and Tourism Council, World Tourism Organization and Earth Council. - London, 1997.

131. Buhalis D. Tourism in Greece: Strategic Analysis and Challenges /Current Issues in Tourism. - 2001, vol. 4, №5. - Pp. 440 - 480.

132. Chandler A.D. Strategy and Structure: A Chapter in the History of Industrial Enterprises. - Cambridge: The MIT Press, 1962. - 480 p.

133. Fayos-Sola E. A Strategic Outlook for Regional Tourism Policy: The White Paper on Valencian Tourism /Tourism Management. - 1992, №13. - Pp. 45 -49.

134. Gilbert D. Strategic marketing planning for national tourism /Tourist Review. - 1990, vol. 45, №1. - P p . 18 - 27.

135. Josephides N. Managing tourism in a recession /Tourism Management. - 1993, vol. 14(3).-Pp. 162-166.

136. Mintzberg H., Lampel J., Quinn J.B., Ghoshal S. The Strategy Process: Concepts, Context, Cases. -New Jersey: Prentice Hall, 2002. - 1000 p.

137. Mirowski W. Wplyw swiadomosci I kultury ekologicznej na ekologizacjej turystyki //Gospodarka turystyczna w XXI wieku. - Poznan: AWF, 2002. - 323 s.

138. Niezgoda A. Problems of implementing sustainable tourism in Poland /Poznan University of Economics Review. - 2004, vol. 4, №1. - Pp. 30 - 43.

139. Our Common Future. - Oxford: Oxford University Press, 1987. - 399 p.

140. Poon A. Competitive strategies for new tourism /Progress in Tourism Recreation and Hospitality Management. - 1989, vol. 1. - Pp. 91-102.

141. Porter M. What Is Strategy /Harvard Business Review. - 1996, November/December. - Pp. 61 - 78.

142. UNWTO World Tourism Barometer. - Madrid: World Tourism Organization, 2007, vol. 5, №3.

143. UNWTO World Tourism Barometer. - Madrid: World Tourism Organization, 2008, vol. 6, №1.

144. UNWTO World Tourism Barometer. - Madrid: World Tourism Organization, 2009, vol. 7, № 1.

145. Агротуризм в Ленинградской области / Ассоциация развития агротуризма. URL: Ссыка на домен более не работаетhome/3-allrussia/78-leningradskaya (дата обращения: 05.05.2009)

146. Въездной и выездной туризм: итоги 2007 года / Официальный сайт Федерального агентства по туризму Российской Федерации. URL: Ссыка на домен более не работаетfiles/analiz-2007.doc (дата обращения: 05.05.2009)

147. Информация о фирме / Турфирма Нева. URL: Ссыка на домен более не работаетabout/neva/neva (дата обращения: 05.05.2009)

148. История / О компании / Интурист. URL: Ссыка на домен более не работает?action=info_view&name=about_company&sub_name:::::histo гу (дата обращения: 05.05.2009)

149. Концепция развития туризма в Российской Федерации / Торгово- промышленная палата Российской Федерации. URL: Ссыка на домен более не работаетru/main/committee/komtur/turkonc (дата обращения: 05.05.2009)

150. Круизный рынок Петербурга ожидает конкуренция / Туризм / Интерфакс. 09.04.2008. URL: Ссыка на домен более не работаетtourism/tourisminf.asp?sec=1465&id=8339 (дата обращения: 05.05.2009)

151. Культура и туризм / Официальный портал Администрации Санкт- Петербурга. URL: Ссыка на домен более не работаетculture (дата обращения: 05.05.2009)

152. Михеев Ю. Стратегическое управление инвестированием / Экономическая библиотека. URL: Ссыка на домен более не работаетbiblioteka/biblio/stat/stok5.html (дата обращения: 05.05.2009)

153. Об Ассоциации / Российская Гостиничная ассоциация. URL: Ссыка на домен более не работаетassociation/index.ru.html?kk=53cc023efe (дата обращения: 05.05.2009)

154. О РСТ / Российский Союз Туристской Индустрии. URL: Ссыка на домен более не работаетrspti/rst-r.html (дата обращения: 05.05.2009)

155. Потев К. Крупнейшие туристические компании России в 2005 г. / РБК. Рейтинг. 24.08.2006. URL: Ссыка на домен более не работаетarticle.shtml72006/08/24/31115684 (дата обращения: 05.05.2009)

156. Прилевская Гостиницы от Ланта-тур / Деловая газета Бизнес. 27.09.2006. URL: Ссыка на домен более не работаетnevvs/2006/09/27/94 (дата обращения: 05.05.2009)

157. Приманка для бизнесменов... гостиничный бизнес / Московский гостиничный рынок в 2004 г. / Стабильная линия. 28.09.2004. URL: Ссыка на домен более не работаетgeneric.php?page=state&part=3 (дата обращения: 05.05.2009)

158. Раздел 1. Стратегический менеджмент / Краткий словарь терминов современного менеджмента / Публикации / Бизнес Инжиниринг Групп. URL: Ссыка на домен более не работаетpublications/glossary/partl_strateg_meng.php (дата обращения: 05.05.2009)

159. Российские хостелы / Некоммерческое Партнерство Общество содействия развитию Хостел-движения. URL: Ссыка на домен более не работаетrus/hostels.php (дата обращения: 05.05.2009)

160. Рынок гостиничной недвижимости Санкт-Петербурга за первый квартал 2008 года / PBL Holding. СПб., 2008. URL: Ссыка на домен более не работаетupload/300597.pdf (дата обращения: 05.05.2009)

161. Система профильного тестирования Ч Маркетинг / Энциклопедия маркетинга. URL: Ссыка на домен более не работаетlib-mm/mibif76/ls4_l .htm (дата обращения: 05.05.2009)

162. Статистические данные за 2008 год / Официальный сайт Федерального агентства по туризму Российской Федерации. URL: Ссыка на домен более не работаетsection_23/section_485 (дата обращения: 05.05.2009)

163. Стратегия развития туризма в Российской Федерации на период до 2015 года / Федеральное агентство по туризму Российской Федерации. М., 2008. URL: Ссыка на домен более не работаетfiles/STRATEGIA.doc (дата обращения: 05.05.2009)

164. Таксанов А., Ибрагимова М. Узбекский туризм приобретает черты национальной модели / 100 дорог. 16.03.2006. URL: Ссыка на домен более не работаетnews/newl6-03-06.asp (дата обращения: 05.05.2009)

165. Турагентские сети составляют до 20% от общего числа турагентств в России / Интернет-проект группы компаний Петрос. 07.07.2008. URL: Ссыка на домен более не работаетrus/market/?action=show&id=631 (дата обращения: 05.05.2009)

166. Туризм / Структура бизнеса / АФК Система. URL: Ссыка на домен более не работаетbusiness/travel (дата обращения: 05.05.2009)

167. Туристический бизнес в России / Туристический бизнес / Туризм (все о туристическом бизнесе). 23.07.2008. URL: Ссыка на домен более не работаетturisticheskiy-biznes/turisticheskiy-biznes-v-rossii.html (дата обращения: 05.05.2009)

168. Турфирма Ривьера. URL: Ссыка на домен более не работаетp>

169. Douglas Consulting ставит по мотелю на дорогу / RATA news. №1302 от 27.06.2005. URL: Ссыка на домен более не работаетnews/news_27062005_15.stm (дата обращения: 05.05.2009)

170. Guardian рекомендует лучшие отели в тюремных стенах / Travel.ru. 30.08.2007. URL: Ссыка на домен более не работаетnews/2007/08/30/113222.html (дата обращения: 05.05.2009) Стратегические альтернативы стратегии роста

Похожие диссертации

• Разработка маркетинговой стратегии устойчивого развития предприятий туристско-рекреационного комплекса в регионе
• Организационно-экономический механизм формирования комплексной системы информационного обеспечения туристской индустрии в регионе
• Управление механизмом повышения конкурентоспособности предприятий туристской индустрии с использованием современных информационных технологий
• Повышение качества управления риском на предприятиях туристской индустрии
• Совершенствование комплексного стратегического управления предприятиями ресторанного бизнеса