Совершенствование управления ассортиментом и товарными запасами в оптовой торговле тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Боровинский, Дмитрий Владимирович |
| Место защиты | Красноярск |
| Год | 2010 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Автореферат диссертации по теме "Совершенствование управления ассортиментом и товарными запасами в оптовой торговле"
На правах рукописи
Боровинский Дмитрий Владимирович
Совершенствование управления ассортиментом и товарными запасами в оптовой торговле
Специальность 08.00.0S- Экономика и управление народным хозяйством экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (сфера услуг)
АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
- 3 ЛЕН 2№
Красноярск - 2010
004616796
Боровинский Дмитрий Владимирович
Совершенствование управления ассортиментом и товарными запасами в оптовой торговле
Специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (сфера услуг)
АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
Красноярск - 2010
Диссертация выпонена на кафедре коммерции и внешнеэкономическо деятельности в Государственном образовательном учреждении высшег профессионального образования Красноярский государственный торговс экономический институт
Научный руководитель: доктор экономических наук,
профессор Куимов Василий Васильевич
Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор
Бутова Татьяна Георгиевна
доктор экономических наук, профессор Чупров Александр Николаевич
Ведущая организация: Сибирский университет
потребительской кооперации
Защита состоится 20 декабря 2010 года в 15 часов на заседани
диссертационного совета Д 227.008.01 при ГОУ ВПО Красноярски
государственный торгово-экономический институт по адресу: 66007 г.Красноярск, ул. Л. Прушинской, д.2.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Красноярског государственного торгово-экономического института.
Автореферат диссертации размещен на официальном сайте Красноярског государственного торгово-экономического института: www.kgtei.ru
Автореферат разослан 19 ноября 2010 г.
Ученый секретарь
диссертационного совета ^
доктор экономических наук, доцент А.Т.Петрова
I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследования. Современная российская торговля за последние несколько десятков лет претерпела значительные изменения, приблизилась к общемировым форматам. Если в девяностые годы цепь товаропотока в России состояла из производителей, оптовых и розничных предприятий, то настоящая схема поставки товаров включает также таких крупных участников как розничные сети, логистические центры, дистрибьюторы и пр. Такие изменения инфраструктуры рынка требуют современного анализа и обобщения для понимания возможностей и более качественного построения коммерческих связей современными предприятиями торговли.
Торговая сеть возросла по количеству и качеству обрабатываемых товарных, информационных и финансовых потоков. Значительно повысилась конкурентная борьба. На территории России активно проявляют себя иностранные компании с новыми технологиями и методами ведения коммерческой деятельности. Отечественные предприятия в таких условиях вынуждены совершенствовать маркетинговые, сбытовые, логистические, производственные аспекты деятельности.
Кроме изменений в цепи товаропотоков наблюдается значительный рост объема обрабатываемой информации. Так ассортимент современного супермаркета включает в себя несколько десятков тысяч наименований и может быть обработан только с применением современных информационных управленческих систем, что требует автоматизации и оптимизации торгово-технологических и информационных потоков. Совершенствованию в управлении предприятиями предшествует разработка моделей, аналитические расчеты, анализ возможностей современного торгово-технологического оборудования и его программного обеспечения.
Значительные трансформации в инфраструктуре рынка приводят к изменениям внутри предприятий. Организация товаропотоков догое время осуществлялось государственными структурами и носила распределительный характер. В настоящее время правильно подобранный ассортимент и его стабильное присутствие создают условия для конкурентоспособности
предприятия и являются одними из основных параметров, по которы покупатель строит свою оценку заинтересованности. Таким образом значительно возрастает влияние управления ассортиментом и товарным запасами на качество работы торговых предприятий, что подразумевав применение известных и разработку новых методик планировав ассортимента, организации процесса возобновления запасов, контрол эффективности используемых средств. В настоящее время используете множество способов управления ассортиментом и товарными запасам которые, тем не менее, требуют допонительного анализа, обобщения исследования и разработки соответствующего инструментария Вышеизложенное обусловило актуальность темы настоящего исследовани определило его цель и задачи.
Степень разработанности проблемы. Основные аспекты процесс управления ассортиментом сформулированы и глубоко изучены в работах Ф Котлера, Майкла Р. Линдерса, Харольда Е. Фирона, М. Фишера. Д.Ф. Энджела Р.Д. Блэкуэла, П.У. Миниарда, Б. Шмидта, А. Дейана, Р. Коха, Р. Эла, Д Траута и других зарубежных ученых.
Расширить теоретический инструментарий, используемый в настояще время при управлении ассортиментом и товарными запасами позволили теории вклад в разработку которых внесли Ю.Л. Александров, И.С. Березин, А.М Гаджинский, Ю.В. Гуняков, Л.П. Дашков, В.В. Куимов, В.К. Памбухчиянц, А. Радионов, P.A. Радионов, Ю.И. Рыжиков, С.С. Фирсенко, A.A. Чеботаев, О.В Чкалова.
Однако разработанные и внедряемые перечисленными авторами схем охватывают проблемы преимущественно в отношении одного товара. Н уровне же работы с поставщиками в целом не нашли отражения такие важны вопросы, как точный выбор ассортимента, момент заказа, пропорции товаров заявке. Решение этих задач способно обеспечить стабильное присутстви товаров на складах оптового предприятия и влияет на повышение имидж компании и конкурентоспособности в догосрочной перспективе.
Актуальность исследований в намеченном направлении подтвержда использование отечественными торговыми предприятиями дорогостоящи
программных продуктов, направленных на работу с ассортиментом и товарными запасами. Среди них R/3, Oracle Applications, Baan IV, Renaissance, SyteLine, Axapta, MFG/PRO, Парус 8.0, Галактика на основе стандартов MRP, MRP-II, ERP и т.д., в основном зарубежного производства, которые ориентированы на сферу производства. Агоритмы этих программных продуктов не раскрываются, что затрудняет их адаптацию к сфере услуг.
В исследовании не затрагиваются проблемы обеспечения сырьем производственных предприятий. Работа ориентирована на решение задач оптовых торговых компаний по управлению ассортиментом и товарными запасами.
Цель диссертационного исследования состоит в совершенствовании управления ассортиментом и товарными запасами в оптовых предприятиях на основе разработки соответствующих методик с использованием оптимизационных моделей.
Цель диссертационной работы определила необходимость решения основных задан:
- исследовать структуру товаропотоков в цепи товаропроизводитель -потребитель и ее основных участников с учетом современных тенденций;
- выявить теоретические и методологические основы управления ассортиментом и товарными запасами в оптовых предприятиях, исследовать возможности их использования в современных условиях;
- разработать методику по управлению ассортиментом для оптовых предприятий на основе обобщения и систематизации результатов исследования с применением оптимизационных моделей;
- предложить модель выявления момента заказа поставщику с учетом многономенклатурного характера работы оптовых предприятий;
- разработать агоритм формирования многономенклатурного заказа с учетом ограничения размера партии на основе критерия стабильности наличия каждого заказываемого товара.
Область исследования. Содержание диссертации соответствует области исследования 1.6.109 Совершенствование организации, управления в сфере
услуг в условиях рынка Паспорта номенклатуры специальностей научных работников (экономические науки).
Объектом исследования является система закупок на предприятия оптовой торговли.
Предмет исследования - управленческие отношения, возникающие процессе закупок в системе: оптовые торговые предприятия - их поставщики.
Теоретическая и методологическая основа исследования. Проведенно исследование базируется на трудах отечественных и зарубежных ученых п проблемам закупок, формирования ассортимента, управления товарным запасами предприятия, их прогнозирования и стратегического планирования.
Для проведения исследования на основе диалектического метода познана использовались методики сравнительного, структурного, логического факторного анализа, теоретическое обобщение, а также системный подход изучению закупочной политики во взаимосвязи со смежными вопросам коммерческой деятельности. В работе также были использованы экономико математические, статистические и графические методы, математически способы решения задач оптимизации с применением ЭВМ. При выпонени работы, наряду с экономической, математической, статистической специальной литературой были использованы материалы научных семинаров конференций.
В качестве источников информации использовались материаль Федеральной службы государственной статистики, материалы работы 00 Сибирская кондитерская компания, отдела оптовых продаж ОА Красноярский хлеб, отдела сбыта ООО Мико и ООО Алькор дистрибьютора компании Сибирский берег, как по работе с поставщиками так и по работе с покупателями, учитывалась доступная информация конкурентах этой компании, в том же секторе, а также со специализированны сайтов Интернета.
Научные результаты, выносимые на защиту: - предложена классификация системы распределения товаропотоков на основ критериев специализации и доминантного звена;
- разработана методика управления ассортиментом, которая основана на введении в общую систему оценки количественных и качественных характеристик, рейтинга товаров, соответствующего объема продаж с последующим расчетом коэффициента корреляции между ними, позволяющая рассчитать оптимальные весовые коэффициенты;
- предложена модель расчета коэффициента необходимости заказа, учитывающая объем товарных запасов в ассортиментном разрезе, время, определенное с момента заказа товаров до их поступления с учетом объема продаж каждого товара из заказываемого списка;
- построен агоритм формирования товарного портфеля предприятия как набора товаров ограниченной партии с заданным количеством каждого их них в партии, сформированного на основе критериев одномоментности продаж всех заказываемых товаров и максимизации их оборачиваемости.
Научная новизна исследования:
- схема распределения товаропотоков позволяет понимать различие цепей товародвижения и учитывать современные тенденции развития оптовых предприятий;
- в результате анализа имеющихся методик управления ассортиментом и товарными запасами автором предложена новая классификация, в которой систематизированы и обобщены возможности и недостатки имеющихся методик управления ассортиментом и товарными запасами на предприятиях с широким номенклатурным списком, что позволяет точнее понимать сущность различных методик;
- авторская методика управления ассортиментом на основе расчета весовых коэффициентов не имеет аналогов в части учета несопоставимых характеристик ассортиментного перечня и использования максимизации корреляции между рейтингами товаров и объемами их продаж, дает возможность оптимизировать ассортиментный перечень оптового предприятия на базе предпочтений покупателей, прогнозировать продажи новых товаров, рассчитывать объемы продаж конкурентов, и пр.;
- модель расчета коэффициента необходимости заказа, отличающаяся от большинства аналогичных способов определения момента заказа тем, что
учитывает многономенклатурный аспект работы с поставщиками, позволяе оптимизировать товарные запасы;
- агоритм формирования товарного портфеля (многономенклатурной заявки предложен впервые и может быть реализован на любом язык программирования, что позволит автоматизировать процесс закупок оптимально управлять товарными запасами.
Теоретическая значимость работы заключается в том, что положет диссертации создают возможность для дальнейшего совершенствовани управления ассортиментом и товарными запасами, расширяют системны подходы к изучению и оптимизации деятельности оптовых предприятий ведущих к повышению их эффективности. Результаты диссертационног исследования используются в качестве учебного материала в Московско Бизнес Школе (MBS), что подтверждается соответствующим актом.
Практическая значимость работы состоит в возможности применени выводов и предлагаемых методик в качестве основ принятия оптимальны управленческих решений, разработке механизма формирования ассортимента совершенствования управления товарными запасами посреднических торговы компаний.
Основные результаты исследований нашли практическое применение системе крупных предприятий г.Красноярска - ООО Сибирская кондитерска компания, отдел оптовых продаж ОАО Красноярский хлеб, отдел сбыт ООО Мико и ООО Алькор - дистрибьютора компании Сибирски берег.
Апробация и внедрение результатов исследования. Основны положения работы апробированы на международных, российских региональных научных конференциях и семинарах, таких как Финансово актуарная математика при СО РАН, Коммерция и внешне-экономическ-деятельность Красноярского государственного торгово-экономическог института и др. На основе предложенных в исследовании методик авторо получено свидетельство №1374 о регистрации произведения - объект интелектуальной собственности.
Основные положения исследования применены в работе ООО Сибирская кондитерская компания посредством интеграции предлагаемых агоритмов в используемую предприятием программу 1С Предприятие: Комплексная конфигурация, что подтверждается актом внедрения №316 от 07.02.2005 г. Результаты исследования используются Московской Бизнес Школой (MBS) в качестве теоретической базы и применяются как учебный материал.
Публикации. Основное содержание и результаты исследования отражены в 19 научных работах общим объемом 5,5 печатных листов, из них 15 статей и 4 тезисов, в том числе в международном профессиональном журнале Маркетолог №2, 2004 г., размещенная на сайте www.marketolog.spb.ru, в журнале Логистика и управление цепями поставок №2, 2005 г., учредителем и издателем которого является Национальная логистическая ассоциация России, а также в журналах Логистика и Открытое образование, аннотированных ВАК.
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, 3 глав, заключения, библиографического списка и приложений. Основной текст изложен на 147 страницах, включает 41 таблицу, 21 рисунок, 36 формул и 7 приложений. Список использованной литературы насчитывает 173 источника.
В поном виде структура диссертации выглядит следующим образом: Введение
Глава 1. Современное состояние оптовой торговли. Методические основы управления ассортиментом и товарными запасами в оптовой торговле
1.1. Особенности развития оптовой торговли в современный период. Место закупочной деятельности в оптовой торговле
1.2. Концептуальные подходы к управлению ассортиментом в оптовой торговле
1.3. Современные методики управления товарными запасами в оптовой торговле Глава 2. Методические подходы к совершенствованию управления ассортиментом
и товарными запасами в оптовой торговле.
2.1. Основные направления совершенствования управления ассортиментом и товарными запасами в оптовой торговле
2.2. Формализация методики управления ассортиментом в оптовой торговле
2.3. Модель расчета коэффициента необходимости заказа и методи формирования товарного портфеля для управления товарными запасами оптовой торговле
Глава 3. Применение методики формализации ассортимента и управлен товарными запасами в работе оптовых предприятий
3.1. Особенности закупочной деятельности с применением методики на приме работы оптовых предприятий
3.2. Применение методики формализации ассортимента на оптовых предприятия
3.3. Применение методики управления товарными запасами на оптовь предприятиях
Заключение
Библиографический список Приложения
П. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ДИССЕРТАЦИИ, ВЫНОСИМЫЕ НА
1. Предложена классификация системы распределения товаронотоко
на основе критериев специализации и доминантного звена, что поне
учитывает современные тенденции на оптовых рынках. Традиционно
схема товаропотока включает четыре элемента: производитель - оптово
предприятие - розничное предприятие - потребитель. К настоящему времен
торговля в России приблизилась к общемировым форматам. Так появилис
розничные сети, логистические центры, дистрибьюторы и другие звенья, чт
требует современного анализа и обобщения. Во множестве розничны
предприятий особое место заняли розничные сети. Многие их них выстраиваю
цепи поставок в обход оптовых предприятий, выходят на прямую работу
производителями. Но организацией поставок при такой работе занимаете
логистический центр.
Результаты исследований путей развития предприятий оптовой торговл
позволяют утверждать, что они в поной мере складываются в результат
специализации (на продукте, сегменте или функции). Логистический центр
дистрибьютор представляются последующим этапом развития традиционны
предприятий оптовой торговли. Если предприятие оптовой торговли начина
специализироваться на продукте или сегменте рынка, то оно становится дистрибьютором, если на определенной функции, то логистическим центром. На основе анализа и обобщения путей развития оптовых предприятий можно сформировать современную схему распределения товаропотоков, в которой оптовые предприятия классифицированы на основе двух критериев:
1. Специализация: на продукте, сегменте рынка или определенной функции
2. Доминантное звено в цепи товаропотока: производитель, предприятие оптовой торговли или розничное предприятие.
Авторский взгляд на современную схему товаропотока отражен на рис. 1.
Оптовое звено
Предприятия оптовой торговли
Логистические (распределительные) центры
Дистрибьюторы
Прочие (оптовики коммивояжеры, брокеры и др.)
Розничное звено
Предприятия розничной торговли
Розничные сети
Товары 1 Финансы Информация /
Товаропроводящая сеть
Рис. 1. Современная схема товаропотока Второй критерий классификации - доминантное звено в цепи товаропотока, проявлен следующим образом: если доминантное звено производитель, то товаропоток организуется через дистрибьютора, так как дистрибьюторы представляются в качестве представителей производителя на определенной территории. Если доминантным предприятием будет выступать розничная сеть, то товаропоток организуется через логистический центр. Но в данном случае не исключается возможность использования услуг
логистических центров дистрибьюторами и предприятиями оптовой торговли что отражено на схеме вертикальными стреками.
Предприятие оптовой торговли на рисунке 1 представляется само" независимой организацией, формирующей свой ассортимент по собственном усмотрению - оно является доминантным в случае товаропотока через него Таким образом, вертикальные связи традиционной схемы товаропотока нашл отражение в авторской классификации оптового звена, представляюще горизонталь.
Взаимосвязь предприятий на рисунке 1, обозначенная стреками, включая в себя товарные, финансовые и информационные потоки. Прямые связи, меж; производителями и предприятиями розничной торговли или конечным покупателями, а также между предприятиями оптовой торговли и конечным покупателями не нашедшие отражения на приведенной схеме в авторск! рассуждениях не исключаются. В таком случае несколько звенье товаропроводящей цепи, изображенные на рисунке 1, объединяются в один узел.
На наш взгляд наиболее подходящим определением такой организаци товаропотоков мы считаем - товаропроводящая сеть. Для того, чтобы различат предприятия товаропроводящей сети по содержанию деятельности, нам обозначается два звена: оптовое и розничное.
Такая классификация товаропроводящей сети, разделенной на два звена позволяет точнее и понее анализировать товарный рынок, эффективне управлять товарными потоками, в том числе разделение на оптовое и рознично звено, доказывает возможность разработки единых методик формировани ассортимента и товарных запасов в этих звеньях.
2. Проведена систематизация и обобщение возможностей недостатков имеющихся методик управления ассортиментом и товарным запасами на предприятиях с широким номенклатурным списком. По управлением ассортиментом и товарными запасами нами понимаете деятельность предприятия, направленная на формирование таког ассортимента товаров и товарных запасов, которые позволяют наиболее пон и с достаточной экономической эффективностью достичь поставленны организацией целей. Целью может выступать рост продаж, охват заданной дол
рынка, доведение значений товарооборота или прибыли до определенного уровня, получение максимальной прибыли и т.д.
Пути совершенствования управления ассортиментом и товарными запасами на предприятиях оптового звена товаропроводящей сети, предложенные автором, представлены в таблице 1.
На основе анализа существующих наиболее распространенных методик по управлению ассортиментом автором предложена их классификация на две группы: классифицирующие ассортимент и формирующие ассортимент рисунке 2.
Таблица 1.
Пути совершенствования управления ассортиментом и товарными запасами на предприятиях оптового звена товаропроводящей сети
Операция Пути совершенствования
Сбор и обработка информации о спросе на товары по ассортименту Максимизация получаемой информации о спросе, ее скорейшая обработка и принятие управленческих решений на основе анализа.
Формирование товарного ассортимента с учетом новых запросов Организация механизма постоянного и качественного анализа поступающих предложений, формирование итогового ассортимента с учетом информации о спросе.
Организация непрерывности поставок обновленного ассортимента В современных условиях многономенклатурных ассортиментов (до 100 ООО), организация отлаженного механизма определения момента заказа с учетом всех рисков.
Формирование заявок с учетом многономенклатурности Выбор наиболее эффективной методики формирования многономенклатурных заявок с учетом ограничений.
Организация доставки от поставщика Сокращение временных затрат.
В области управления товарными запасами выделяется ряд методик, освещающих два момента в организации поставок: момент заказа и объем закупаемой партии.
Относительно задач попонения запасов, отвечающих на вопрос когда заказывать и сколько заказывать, существуют готовые решения, такие как:
система попонения запасов с фиксированной периодичностью заказа;
система попонения запасов с фиксированным размером заказа;
методика определения оптимального размера заказа по формуле Уисона;
вероятностные модели;
многономенклатурные модели;
западные технологические системы (JIT, KANBAN, SIC, MRP-I, MRP-II, ERP, SCM)
В результате исследования имеющихся на сегодняшний день методик по управлению ассортиментом и товарными запасами, а также с учетом анализа товарных потоков в современных рыночных отношениях, выявлены моменты, на наш взгляд, не поно описывающие изучаемые процессы.
Методики по работе с ассортиментом
Классифицирующие ассортимент
Принцип Парето
АВС-анализ
XYZ-анализ
Синтез ABC и XYZ-анализа Матрица BCG
Матрица Мах-Кинзи (Матрица GE) Матрица Ансоффа Карта позиционирования Анализ жизненных циклов товаров
Формирующие ассортимент
Методика формирования ассортимента по Чкаловой О.В.
Задача выбора поставщика
Методика формирования ассортимента на предприятиях оптовой и розничной торговли с точки зрения коммерции
Рис. 2. Методики работы с ассортиментом
Большинство методик работы с ассортиментом (принцип Парето, АВС-анализ, XYZ-анализ, синтез ABC и XYZ-анализа, матрица BCG, матрица Мак-Кинзи (Матрица GE), матрица Ансоффа, карта позиционирования, анализ жизненных циклов товаров) относятся к методикам классификации ассортимента. Чтобы воспользоваться перечисленными методиками, предприятию необходимо иметь историю продаж товаров, по которым проводится анализ. Данные методики не дают ответа на вопрос о необходимости введения в ассортимент новых номенклатурных позиций, они больше ориентированы выявить наименее выгодные позиции или разбить на группы, к которым впоследствии необходимо применять соответствующие воздействующие стратегии.
Некоторые методики работы с ассортиментом (принцип Парето, АВС-анализ, ХУ7-анализ, синтез АВС и ХУ2-анализа и пр.) дают рекомендации по выведению части ассортимента из списка предлагаемых фирмой позиций, что не согласуется с методиками формирования ассортимента, применяемыми первоначально предприятием для установления номенклатурных групп и подгрупп и будут представлены организацией. Неоднократное применение таких методик приведет к значительному сокращению ассортиментного перечня. Имеется вероятность попадания под выведение из ассортимента позиций, имеющих сезонный спад продаж на момент проведения анализа, что может повлечь к снижению общего результата деятельности компании.
Субъективизм границ перечисленных методик классификации ассортимента не позволяет однозначно идентифицировать принадлежность пограничного товара к конкретной группе, хотя в литературе можно встретить попытки формализации подобных действий. Также реализованы попытки разбиения полученных групп классификации одной из методик еще на несколько подгрупп, что говорит о субъективизме их применения.
Процедуру формирования ассортимента проводят в начале организации коммерческого предприятия. Использование для этих целей существующих методик затруднено по причине отсутствия четкого агоритма действий. Дальнейшее использование этих методик на этапе расширения и изменения ассортиментного перечня и списка поставщиков также затруднено.
В управлении товарными запасами наблюдается преобладание однопродуктовых моделей. Лишь 18% существующих методик многономенклатурные и лишь в 7% учитываются ограничения. Ю.И.Рыжиков отмечает, что многономенклатурность является основным фактором, усложняющим модель, и разнообразно проецируется на все остальные элементы модели. В частности, спрос на разные номенклатуры может быть независимым, комплектным и коррелированным ... ограничения задаются независимо или совместно по группе номенклатур.
Анализ работы оптовых предприятий позволяет говорить, что многие из них не используют формулу Уисона в управлении закупками в силу ряда причин, среди которых сложность расчета издержек заказа, различия
российской и западной экономики, ... (А.Стерлигова и И.Семенова выделяют четырнадцать допущений, ограничивающих использование формулы Уисона), она имеет скорее теоретическую значимость.
Анализ западных технологических систем позволяет сделать вывод, о том, что описательные материалы по ним отражают лишь эффект внедрения, а не то как они работают, ориентированы в основном на крупные предприятия.
Исходя из отмеченного выше, в работе принят ориентир на приемлемость разрабатываемых методик в практике работы большинства предприятий оптового звена товаропроводящей сети, предвидя ограничения, встающие при применении моделей.
Учет специфики работы предприятий оптового звена товаропроводящей сети и недостатков использования существующих методик, позволяет разработать ряд необходимых предпосылок их совершенствования:
1. Управление ассортиментом на предприятиях оптового звена товаропроводящей сети рассматривается как непрерывный процесс, с учетом потока поступающих предложений, выпуска новых позиций имеющимися поставщиками, а также конкурентной среды в динамике. Ограничением будет выступать объем складских площадей.
2. Работа предприятий товаропроводящей сети по управлению товарными запасами ведется с поставщиками, то есть заказы носят многономенклатурный характер, хотя предлагаемые методики в основном однопродуктовые. Ограничение - размер закупаемых партий (контейнера, вагоны).
3. Так как установление ассортимента предшествует процессу управления запасами, а формула Уисона редко применяется из-за трудностей расчета показателей издержек заказа и хранения, при определении количества закупаемой партии предлагается учитывать только натуральные величины товаров, а ценовая политика исследуемого предприятия зафиксирована,
3. Разработана методика управления ассортиментом на основе расчета весовых коэффициентов, позволяющая оптимизировать ассортиментный перечень оптового предприятия на базе предпочтений покупателей, прогнозировать продажи новых товаров, рассчитывать объемы продаж конкурентов. На уровень продаж товаров влияет много несопоставимых
факторов, таких, как уровень цен, наличие рекламы на телевидении, внешний вид и пр. Каждой подгруппе товаров соответствует специфичный набор параметров, прямо и косвенно влияющих на уровень продаж. Учесть все эти факторы для последующих аналитических расчетов можно при использовании бальную систему, введя шкалу оценки каждого параметра (табл.2). В расчетах целесообразным будет введение весовых коэффициентов для каждого параметра в зависимости от их влияния на уровень продаж. Далее классическим способом вычисляются рейтинги каждого из товаров (1), что позволяет решить задачу (2) поиска максимума корреляции рейтингов с уровнями продаж.
Таблица 2.
Исходная таблица параметров для поиска оптимальных весовых коэффициентов
Товары Параметр 1 Параметр 2 Параметр N Рейтинг Продажи
Товар 1 Рп Ри Рт Б,
Товар М РМ! РМ2 PMN Ям 8м
Весовой коэффициент к. кг км
С (Я, 5) Ч> гпах
Решением поставленной задачи являются весовые коэффициенты к;, при которых коэффициент корреляции будет максимальным и, соответственно, такие весовые коэффициенты будут наиболее точно описывать распределение долей влияния каждого параметра на уровень продаж.
Подставляя полученные в результате решения задачи (2), оптимальные весовые коэффициенты получаем максимальный коэффициент корреляции Стах(К^ По нему определяем поноту учета всех параметров таблицы 2. Чем ближе С(Л, 5) к единице, тем понее список параметров, влияющих на продажи. Тесноту связи рейтингов и уровней продаж можно также оценивать по шкале Чеддока.
Решение данной задачи обеспечило достижение ряда прикладных результатов, ранее получаемых лишь экспертно. Среди них прогнозирование уровня продаж новых товаров, определение продаж конкурентов, вычисление емкости товарного рынка, возможность сравнения ассортимента исследуемого предприятия с конкурентами, использование при составлении бизнес плана в качестве аналитического инструмента, нивелирование кривой сезонности.
4. Предложена модель расчета коэффициента необходимости заказа, позволяющего выявлять момент заказа с учетом многономенклатурности заявок и оптимизировать товарные запасы. При формировании заявки поставщику в большинстве случаев имеем дело с многономенклатурным заказом. Каждый товар имеет свои текущие запасы и свой уровень продаж.
Целью в разработке методики определения момента заказа поставщику выступает поиск показателя, сигнализирующего о наступлении этого момента с учетом многономенклатурности заказов. Таким показателем будет выступать коэффициент необходимости заказа.
гг - V 1 (*>' и1*
л Нобщ - _, N ' т '
В предложенной формуле 5, - уровень продаж за единицу времени; -величина запаса 1 - го товара в днях оборота; Т - время от момента заявки, до поступления товара на склад, единое для всех товаров одного поставщика.
Принцип его работы таков: снижение КНобщ до единицы сигнализирует о наступлении момента заказа. В случае, кода для одного товара), весовой коэффициент будет равен единице и формула (3) примет вид Кн =3(дн/Т.
В использовании предложенной формулы допонительно имеется возможность учитывать и страховую часть при заказе. То есть, если Л=15%, то момент заказа будет наступать при КНобщ=1,15. Л - страховой запас в процентах от Зт (запас, достаточный для обеспечения продаж на время Т), на который дожен будет увеличиться запас Зт и который исключает риск задержки поставки.
5. Построен агоритм формирования товарного портфеля предприятия как набора товаров ограниченной партии с заданным
количеством каждого товара в этой партии, сформированного на основе заданного критерия, позволяющего оптимально управлять товарными запасами. Поиск оптимального заказа поставщику, учитывая принцип одномоментности продажи всех товаров формируемого заказа за минимальный срок можно реализовать решением следующей оптимизационной задачи:
о( + X, 1 " ^ т * /
N - 1 Р,
где О/ - остаток г'-го товара на момент прихода заказываемой партии; р, -дневные продажи г'-го товара; х, - размер заказа ('-го товара; N - количество заказываемых товаров; М-размер заказываемой партии.
Остаток 1-го товара на момент прихода заказываемой партии (о,) вычисляется исходя из дневных продаж этого товара (р,) и количества дней от размещения заказа поставщику до его прихода на склад получателя (Т):
о, - о, тек- р,-Т, (5)
где О/ тек - остаток 1-го товара на момент формирования заявки (текущий остаток); - это запас товара после поступления заказываемой партии на
О, + X, ] Оу + Х1
склад; - тот же запас, но в днях его продажи; т:Ч:/.- - среднее
арифметическое запаса остальных товаров в днях.
Первое из ограничений учитывает размер партии, а второе -
невозможность размера заказа по каждому товару принимать отрицательные
значения. Существующее решение поставленной задачи обеспечивает поиск
искомого заказа итерационным способом. Для чего необходимо преобразовать
целевую функцию, учитывая представленные ограничения в следующий вид:
/ = 1 ^ РI ^ 1 *! Р/ у 1 = 1 Х\ 2 П
и найти ее минимум. Первое слагаемое в формуле (6) - целевая функция задачи (4),
(I х-М)2
- функция штрафа; а 2' г''"' г - барьерные функции.
/=1 Х\ Х2 ХИ
Получаемый решением задачи (6) набор х* (1=1..И) и будет являться искомым заказом поставщику, его также можно назвать товарным портфелем. Под товарным портфелем понимаем набор товаров ограниченной партии с заданным количеством каждого товара в этой партии. Критериями формирования товарного портфеля могут выступать различные параметры товаров (оборачиваемость, максимизация прибыльности, эффективности и пр.).
Применение методик диссертации позволяет повышать эффективность работы предприятий за счет повышения товарооборота. Этот принцип заложен в качестве критерия решения оптимизационных задач в предлагаемых методиках. Так как издержки формирования ассортимента и управления цепью поставок, включающие в основном трудовые ресурсы, остаются постоянными, то вследствие роста товарооборота повышается прибыль компании в целом. Социальный аспект эффективности, связанный с обслуживанием покупателей, выражается предложением более востребованного ассортимента с поддержанием стабильности наличия.
III. ЗАКЛЮЧЕНИЕ На основе анализа состояния современных оптовых и розничных предприятий в разрезе их работы с поставщиками, способов формирования ассортимента и методик управления товарными запасами, были выявлены проблемы ведения закупочной деятельности оптовых предприятий, которые решались неоднозначно, интуитивно без использования аналитического аппарата и требовали проработки.
После систематизации имеющихся наработок в области закупочной деятельности выявлены проблемы сопоставления и комплексного учета всех характеристик ассортиментного перечня и методик формирования многономенклатурных заявок.
Разработанная автором методика с использованием бальной системы характеристик заданного номенклатурного списка и решением задачи максимизации корреляции между рейтингом товара и объемом его продаж позволила формализовать процесс формирования ассортимента. К результату исследования можно отнести методики определения момента заказа поставщику и формирования заявки с учетом многономенклатурности работы.
Положительный аспект исследования заключается в возможности интеграции предлагаемых методик, которые позволят автоматизировать и оптимизировать описанные процессы. Приводится результат их апробации и внедрения на крупных оптовых предприятиях Красноярского края, дана оценка эффективности предлагаемых агоритмов.
В итоге диссертационное исследование привело к совершенствованию методик управления ассортиментом и потоком многономенклатурных заявок.
Все вышеперечисленное дает возможность утверждать о том, что использование методик диссертационного исследования позволит повысить эффективность работы предприятий оптового звена, их привлекательность для покупателей и, как следствие, конкурентоспособность в догосрочной перспективе.
IV. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ДИССЕРТАЦИИ ОТРАЖЕНЫ В СЛЕДУЮЩИХ ПУБЛИКАЦИЯХ Статьи в изданиях, рекомендуемых ВАК
1. Боровинский Д. В. Бальная система как инструмент оптимизации и автоматизации управления (на примере ассортиментного перечня предприятия) / Д. В. Боровинский // Открытое образование. - 2009. - №3. - С.72-78.
2. Боровинский Д. В. Совершенствование многономенклатурных закупок оптовой компании / Д. В. Боровинский // Логистика. -2009. - №1. - С.18.
Статьи в научных изданиях
3. Боровинский Д. В. Актуальные проблемы оптовых коммерческо-посреднических фирм / Д. В. Боровинский; науч. руковод. В. В. Куимов // Актуальные проблемы современной науки и пути их решения : материалы III межвуз. науч. конф. аспирантов, 15 октября 2003г., г. Красноярск / Краснояр. гос. торг. - экон. ин-т. - Красноярск, 2003. - С.20-22.
4. Боровинский Д. В. Ассортимент, как один из основных факторов конкурентоспособности / Д. В. Боровинский // III Всероссийская ФАМ конференция : тезисы докладов, 27-29 февраля 2004 г., г. Красноярск / под ред. к.ф.-м.н. Д. В. Семеновой; Красноярский гос. ун-т. - Красноярск, 2004. - С.15-17.
5. Боровинский Д. В. Ассортимент, как один из основных факторов конкурентоспособности / Д. В. Боровинский // Труды третьей всероссийской ФАМ'2004 конференции / Ин-т выч. моделир. СО РАН; под ред. О. Воробьева. - Красноярск, 2004. - Ч. 2. - С. 38 - 44.
6. Боровинский Д.В. Ассортиментная политика оптовых коммерческо-посреднических фирм / Д. В. Боровинский; науч. руковод. В. В. Куимов // Актуальные проблемы современной науки и пути их решения : материалы III межвуз. науч. конф. аспирантов, 15 октября 2003г., г. Красноярск / Краснояр. гос. торг. - экон. ин-т. - Красноярск, 2003. - С.23-25.
7. Боровинский Д. В. Коммерческо-посреднические предприятия, их место в товародвижении и перспективы развития / Д. В. Боровинский; науч. руковод. В. В. Куимов // Актуальные проблемы развития рынка потребительских товаров : материалы регион, науч. - практ. конф. студентов и аспирантов, 14-15 мая 2003г., г. Красноярск / Краснояр. гос. торг. - экон. ин-т. -Красноярск, 2003. - С. 217 - 220.
8. Боровинский Д. В. Методика выявления причинно-следственных связей и ее применение / Д. В. Боровинский // Труды Мультиконференции : Третьей межрегиональной конференции ММПО'2007 и Одиннадцатой межригиональной ЭМ'2007 конференции / Ин-т выч. моделир. СО РАН, Сиб. федер. ун-т, Краснояр. гос. торг. - экон. ин-т, Сиб. ин-т бизнеса управления и психологии; под ред. О. Воробьева. - Красноярск, 2008. - С.41-44.
9. Боровинский Д. В. Методика многономенклатурных закупок / Д. В. Боровинский; науч. руковод. В. В. Куимов // Актуальные проблемы современной науки и пути их решения : материалы VI межвуз. науч. конф. аспирантов / Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т. - Красноярск, 2004. - С.62-65.
10. Боровинский Д. В. Методика формирования многономенклатурных заявок / Д. В. Боровинский // Российский экономический интернет-журнал [Электронный ресурс]: Интернет-журнал АТиСО / Акад. труда и социал. отношений Ч Электрон, журн. Ч М.: АТиСО, 2002, № гос. регистрации 0420600008. Ч Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетArticles/2006/Borovinsky.pdf, свободный. Ч Загл. с экрана.
11. Боровинский Д. В. Оптимизация процессов логистики снабжения в цепях поставок оптовых компаний (многономенклатурный аспект) / Д. В. Боровинский // Логистика и управление цепями поставок. - 2005. - №2(7). - С.46-54.
12. Боровинский Д. В. Оценка эффективности методик закупочной деятельности оптовых компаний / Д. В. Боровинский // Теория и практика коммерческой деятельности : материалы науч. - пракг. конф., 24-25 марта 2005 г., г. Красноярск/ Краснояр. гос. торг. - экон. ин -т. - Красноярск, 2005. - 4.1. - С.17-22.
13. Боровинский Д. В. Проблемы оптимизации деятельности современных оптовых коммерческо-посреднических фирм / Д. В. Боровинский ; науч.
руковод. В. В. Куимов // Теория и практика коммерческой деятельности : тезисы докладов IV всерос. науч. - практ. конф. с международным участием студентов, аспирантов и практических работников, 27-28 марта 2003г., г. Красноярск / Краснояр. гос. торг. - экон. ин -т. - Красноярск, 2003. - Т.1. -С. 120-122.
14. Боровинский Д. В. Пути построения математической модели работы оптовой коммерческо-посреднической фирмы / Д. В. Боровинский; науч. руковод. В. В. Куимов // Актуальные проблемы современной науки и пути их решения : материалы III межвуз. науч. конф. аспирантов / Краснояр. гос. торг. - экон. ин -т. - Красноярск, 2003. - С.26-28.
15. Боровинский Д. В. Пути совершенствования закупочной деятельности на предприятиях I уровня товаропроводящей сети / Д. В. Боровинский; науч. руковод. В. В. Куимов // Актуальные проблемы современной науки и пути их решения : материалы V межвуз. науч. конф. аспирантов / Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т. - Красноярск, 2005 - С.53-59.
16. Боровинский Д. В. Роль коммерческо-посреднических фирм регионов России и их перспективы развития / Д. В. Боровинский // Экономический потенциал региона : оценка состояния и проблемы развития : материалы регион, науч. - практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых / Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т; отв. ред. Н. А. Соловьева. - Красноярск, 2003. -
C.16-18.
17. Боровинский Д. В. Формирование ассортимента посреднической фирмы в условиях многономенклатурного спроса и предложения / Д. В. Боровинский // II Всероссийская ФАМ конференция : тезисы докладов, 28 февраля - 2 марта 2003 г./ под ред. к.ф.-м.н. Д. В. Семеновой; Краснояр. гос. ун-т. - Красноярск, 2003. - С. 59-60.
18. Боровинский Д. В. Что продавать / Д. В. Боровинский // Маркетолог. -2004. - № 2. - С.6-10.
19. Borovinsky D. Competitive advantage of wholesale mediator companies /
D. Borovinsky // Современное состояние экономики России проблемы и перспективы : сб. тезисов V межвуз. науч. - практ. конф. студентов и аспирантов на иностранных языках / Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т. -Красноярск, 2003. - С.37-46.
Подписано в печать 17.11.2010 г. Формат 60x84/16 У сл.п. л 1,01. Тираж 130 экз. Заказ № 494
Отпечатано в техническом центре КГТЭИ 660075, г..Красноярск, ул. Л. Прушинской, 2
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Боровинский, Дмитрий Владимирович
Введение
Глава 1. Современное состояние оптовой торговли. Методические основы управления ассортиментом и товарными запасами в оптовой торговле
1.1. Особенности развития оптовой торговли в современный период. Место закупочной деятельности в оптовой торговле
1.2. Концептуальные подходы к управлению ассортиментом в оптовой торговле
1.3. Современные методики управления товарными запасами в оптовой торговле
Глава 2. Методические подходы к совершенствованию управления ассортиментом и товарными запасами в оптовой торговле.
2.1. Основные направления совершенствования управления ассортиментом и товарными запасами в оптовой торговле
2.2. Формализация методики управления ассортиментом в оптовой торговле
2.3. Модель расчета коэффициента необходимости заказа и методика формирования товарного портфеля для управления товарными запасами в оптовой торговле
Глава 3. Применение методики формализации ассортимента и управления товарными запасами в работе оптовых предприятий
3.1. Особенности закупочной деятельности с применением предагаемых методик на примере работы оптовых предприятий
3.2. Применение методики формализации ассортимента на оптовых предприятиях
3.3. Применение методики управления товарными запасами на оптовых предприятиях
Диссертация: введение по экономике, на тему "Совершенствование управления ассортиментом и товарными запасами в оптовой торговле"
Актуальность темы исследования. Современная российская торговля за последние несколько десятков лет претерпела значительные изменения, приблизилась к общемировым форматам. Если в девяностые годы цепь товаропотока в России состояла из производителей, оптовых и розничных предприятий, то настоящая схема поставки товаров включает также таких крупных участников как розничные сети, логистические центры, дистрибьюторы и пр. Такие изменения инфраструктуры рынка требуют современного анализа и обобщения для понимания возможностей и более качественного построения коммерческих связей современными предприятиями торговли.
Торговая сеть возросла по количеству и качеству обрабатываемых товарных, информационных и финансовых потоков. Значительно повысилась конкурентная борьба. На территории России активно проявляют себя иностранные компании с новыми технологиями-- и методами ведения коммерческой деятельности. Отечественные предприятия в таких условиях вынуждены совершенствовать маркетинговые, сбытовые, логистические, производственные аспекты деятельности.
Кроме изменений в. цепи товаропотоков наблюдается значительный рост объема обрабатываемой информации. Так ассортимент современного супермаркета включает в себя несколько десятков тысяч наименований и может быть обработан только с применением современных информационных управленческих систем, что требует автоматизации и оптимизации торгово-технологических и информационных потоков. Совершенствованию в управлении предприятиями предшествует разработка моделей, аналитические расчеты, анализ возможностей современного торгово-технологического оборудования и его программного обеспечения.
Значительные трансформации в инфраструктуре рынка приводят к изменениям внутри предприятий. Организация товаропотоков догое время осуществлялось государственными структурами и носила распределительный характер. В настоящее время правильно подобранный ассортимент и его стабильное присутствие создают условия для конкурентоспособности предприятия и являются одними из основных параметров, по которым покупатель строит свою оценку заинтересованности. Таким образом, значительно возрастает влияние управления ассортиментом и товарными запасами на качество работы торговых предприятий, что подразумевает применение известных и разработку новых методик планирования ассортимента, организации процесса возобновления запасов, контроль эффективности используемых средств. В настоящее время используется множество способов управления ассортиментом и товарными запасами, которые, тем не менее, требуют допонительного анализа, обобщения, исследования и разработки соответствующего инструментария. Вышеизложенное обусловило актуальность темы настоящего исследования, определило его цель и задачи.
Степень разработанности проблемы. Основные аспекты процесса управления ассортиментом сформулированы и глубоко изучены в работах Ф. Котлера, Майкла Р. Линдерса, Харольда Е. Фирона, М. Фишера. Д.Ф. Энджела, Р.Д. Блэкуэла, П.У. Миниарда, Б. Шмидта, А. Дейана, Р. Коха, Р. Эла, Д. Траута и других зарубежных ученых.
Расширить теоретический инструментарий, используемый в настоящее время при управлении ассортиментом и товарными запасами позволили теории, вклад в разработку которых внесли Ю.Л. Александров, И.С. Березин, A.M. Гаджинский, Ю.В. Гуняков, Л.П. Дашков, В.В. Куимов, В.К. Памбухчиянц, А.Р. Радионов, P.A. Радионов, Ю.И. Рыжиков, С.С. Фирсенко, A.A. Чеботаев, О.В. Чкалова.
Однако разработанные и внедряемые перечисленными авторами схемы охватывают проблемы преимущественно в отношении одного товара. На уровне же работы с поставщиками в целом не нашли отражения такие важные вопросы, как точный выбор ассортимента, момент заказа, пропорции товаров в заявке. Решение этих задач способно обеспечить стабильное присутствие товаров на складах оптового предприятия и влияет на повышение имиджа компании и конкурентоспособности в догосрочной перспективе.
Актуальность исследований в намеченном направлении подтверждает использование отечественными торговыми предприятиями дорогостоящих программных продуктов, направленных на работу с ассортиментом и товарными запасами. Среди них R/3, Oracle Applications, Baan IV, iRenaissance, SyteLine, Axapta, MFG/PRO, Парус 8.0, Галактика на основе стандартов MRP, MRP-II, ERP и т.д., в основном зарубежного производства, которые ориентированы на сферу производства. Агоритмы этих программных продуктов не раскрываются, что затрудняет их адаптацию к сфере услуг.
В исследовании не затрагиваются проблемы обеспечения сырьем производственных предприятий. Работа ориентирована на решение задач оптовых торговых компаний по управлению ассортиментом и товарными запасами.
Цель диссертационного исследования состоит в совершенствовании управления ассортиментом и товарными запасами в оптовых предприятиях на основе разработки соответствующих методик с использованием оптимизационных моделей.
Цель диссертационной работы определила необходимость решения основных задач:
- % * i
- исследовать структуру товаропотоков в цепи товаропроизводитель Ч потребитель и ее основных участников с учетом современных тенденций;
- выявить теоретические и методологические основы управления ассортиментом и товарными запасами в оптовых предприятиях, исследовать возможности их использования в современных условиях;
- разработать методику по управлению ассортиментом для оптовых предприятий на основе обобщения и систематизации результатов исследования с применением оптимизационных моделей;
- предложить модель выявления момента заказа поставщику с учетом многономенклатурного характера работы оптовых предприятий;
- разработать агоритм формирования многономенклатурного заказа с учетом ограничения размера партии на основе критерия стабильности наличия каждого заказываемого товара.
Область исследования. Содержание диссертации соответствует области исследования 1.6.109 Совершенствование организации, управления в сфере услуг в условиях рынка Паспорта номенклатуры специальностей научных работников (экономические науки).
Объектом исследования является система закупок на предприятиях оптовой торговли.
Предмет исследования Ч управленческие отношения, возникающие в процессе закупок в системе: оптовые торговые предприятия - их поставщики.
Теоретическая и методологическая основа исследования. Проведенное исследование базируется на трудах отечественных и зарубежных ученых по проблемам закупок, формирования ассортимента, управления товарными запасами предприятия, их прогнозирования и стратегического планирования.
Для проведения исследования на основе диалектического метода познания использовались методики сравнительного, структурного, логического и факторного анализа, теоретическое обобщение, а также системный подход к изучению закупочной политики во взаимосвязи со смежными вопросами коммерческой деятельности. В работе также были использованы экономико-математические, статистические и графические методы, математические способы решения задач оптимизации с применением ЭВМ. При выпонении работы, наряду с экономической, математической, статистической и специальной литературой были использованы материалы научных семинаров и конференций.
В качестве источников информации использовались материалы Федеральной службы государственной статистики, материалы работы ООО Сибирская кондитерская компания, отдела оптовых продаж ОАО Красноярский хлеб, отдела сбыта ООО Мико и ООО Алькор -дистрибьютора компании Сибирский берег, как по работе с поставщиками, так и по работе с покупателями, учитывалась доступная информация о конкурентах этой компании, в том же секторе, а также со специализированных сайтов Интернета.
Научные результаты, выносимые на защиту:
- предложена классификация системы распределения товаропотоков на основе критериев специализации и доминантного звена;
- разработана методика управления ассортиментом, которая основана на введении в общую систему оценки количественных и качественных характеристик, рейтинга товаров, соответствующего объема продаж с последующим расчетом коэффициента корреляции между ними, позволяющая рассчитать оптимальные весовые коэффициенты;
- предложена модель расчета коэффициента необходимости заказа, учитывающая объем товарных запасов в ассортиментном разрезе, время, определенное с момента заказа товаров до их поступления с учетом объема продаж каждого товара из заказываемого списка;
- построен агоритм формированиял товарного' портфеля предприятия как набора товаров ограниченной партии с заданным количеством каждого их них в партии, сформированного на основе критериев одномоментносткг продаж всех заказываемых товаров и максимизации их оборачиваемости.
Научная новизна исследования:
- схема распределения товаропотоков > позволяет понимать различие цепей товародвижения и учитывать современные тенденции развития оптовых предприятий;
- в результате анализа имеющихся методик управления ассортиментом и товарными запасами автором предложена новая классификация, в которой систематизированы и обобщены^ возможности и недостатки имеющихся методик управления ассортиментом и товарными запасами на предприятиях с широким номенклатурным списком, что позволяет точнее понимать сущность различных методик;
- авторская> методика управления ассортиментом на основе расчета весовых коэффициентов не имеет аналогов в части учета несопоставимых характеристик ассортиментного перечня и использования максимизации корреляции между рейтингами товаров и объемами их продаж, дает возможность оптимизировать ассортиментный перечень оптового предприятия на базе предпочтений покупателей, прогнозировать продажи новых товаров, рассчитывать объемы продаж конкурентов, и пр.;
- модель расчета коэффициента необходимости заказа, отличающаяся от большинства аналогичных способов определения момента заказа тем, что учитывает многономенклатурный аспект работы с поставщиками, позволяет оптимизировать товарные запасы;
- агоритм формирования товарного портфеля (многономенклатурной заявки) предложен впервые и может быть реализован на любом языке программирования, что позволит автоматизировать процесс закупок и оптимально управлять товарными запасами.
Теоретическая значимость работы заключается в том, что положения диссертации создают возможность для дальнейшего совершенствования управления ассортиментом и товарными запасами, расширяют системные подходы к изучению и оптимизации деятельности оптовых предприятий, ведущих к повышению их эффективности. Результаты диссертационного исследования используются? в качестве учебного материала в Московской Бизнес Школе (MBS), что подтверждается; соответствующим актом.
Практическая значимость работы состоит в возможности применения выводов и предлагаемых методик в качестве основ принятия оптимальных управленческих решений, разработке механизма формирования ассортимента и совершенствования управления товарными запасами посреднических торговых компаний.
Основные результаты исследований нашли практическое применение в системе крупных предприятий г.Красноярска - ООО Сибирская кондитерская компания, отдел оптовых продаж ОАО Красноярский хлеб, отдел сбыта ООО Мико и ООО Алькор - дистрибьютора компании Сибирский берег.
Апробация и внедрение результатов исследования. Основные положения работы апробированы на международных, российских и региональных научных конференциях и семинарах; таких как Финансово-актуарная математика при СО РАН, Коммерция и внешне-экономическая деятельность Красноярского государственного торгово-экономического института и др. На основе предложенных в исследовании методик автором получено свидетельство №1374 о регистрации произведения Ч объекта интелектуальной собственности.
Основные положения исследования применены в работе ООО Сибирская кондитерская компания посредством интеграции предлагаемых агоритмов в используемую предприятием программу 1С Предприятие: Комплексная конфигурация, что подтверждается актом внедрения №316 от 07.02.2005 г. Результаты исследования используются Московской Бизнес Школой (MBS) в качестве теоретической базы и применяются как учебный материал.
Публикации. Основное содержание и результаты исследования отражены в 19 научных работах общим объемом 5,5 печатных листов, из них 15 статей и 4 тезисов, в том числе в международном профессиональном журнале Маркетолог №2, 2004 г., размещенная на сайте www.marketolog.spb.ru, в журнале Логистика4 и управление цепями поставок №2, 2005 г., учредителем и издателем которого является Национальная логистическая ассоциация России, а также в журналах Логистика и Открытое образование, аннотированных ВАК.
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, 3 глав, заключения, библиографического списка и приложений. Основной текст изложен на 147 страницах, включает 41 таблицу, 21 рисунок, 36 формул и 7 приложений. Список использованной литературы насчитывает 173 источника.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Боровинский, Дмитрий Владимирович
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Итак, сопоставляя поставленные цели и задачи полученным результатам, можно говорить о том, что, во-первых, разработке предлагаемых методик предшествовала тщательная работа по анализу состояния современных оптовых и розничных предприятий в основном в разрезе их работы с поставщиками, анализировались способы формирования ассортимента и методики ведения закупочной деятельности. На основе этой работы были выявлены те вопросы и задачи оптовых предприятий, которые решались неоднозначно, интуитивно без использования аналитического аппарата и требовали проработки.
Во-вторых, постановке конкретных задач исследования не мог не поспособствовать подбор и систематизация имеющихся наработок в области закупочной деятельности. Поиск не был ограничен только литературными источниками и периодическими изданиями, а включал знания, полученные автором на соответствующих семинарах и конференциях, а также в сети Интернет. После проведения этой работы были выявлены некоторые моменты, не позволяющие использовать предлагаемые методики на практике или применение которых требовало значительной коррекции и подгонки для их использования.
В итоге диссертационное исследование привело к совершенствованию методию управления ассортиментом и потоком многономенклатурных заявок.
Разработанная методика формализации процесса формирования ассортимента позволила решать круг задач гораздо шире тех, которые ставились изначально. В целом указанная методика позволяет:
1) систематизировать информацию о товарах (с разбивкой по показателям, влияющим на продажи), посредством представления в таблице;
2) определять весовые коэффициенты различных параметров товаров, показывающие степень влияния соответствующего параметра на продажи, на основании которых становятся очевидны приоритеты при инвестировании средств на улучшение товаров;
3) отслеживать тенденции изменения покупательских потребностей при периодическом анализе по приведенной схеме;
4) прогнозировать продажи новых, предлагаемых товаров и, соответственно, рассчитывать выручку и прибыль от их продаж;
5) на основе полученных результатов принимать управленческие решения, связанные с формированием ассортимента (о необходимости работы по заданным товарам или поставщикам, о замене одних товаров другими и т.п.);
6) оценивать ресурсы склада по размещению вводимого ассортимента;
7) определять уровень продаж конкурентов;
8) оценивать занимаемое положение, а также привлекательность исследуемой фирмы на рынке в сравнении с конкурентами;
9) определять емкость рынка в целом по заданной ассортиментной группе или подгруппе;
10) оценивать эффективность планируемой рекламы;
11) применять при составлении бизнес-планов, в качестве аналитической основы привлекательность проекта;
12) оценивать качество экспертных оценок сотрудников, участвующих в этом процессе.
Вторым блоком исследования выступают методики определения момента заказа поставщику и формирования заявки с учетом многономенклатурности работы. Разработанные в этом отношении агоритмы дают возможность:
1) определять момент заказа поставщику, на основе введенного автором понятия коэффициента необходимости заказа с учетом страховой составляющей запасов;
2) формировать многономенклатурные заявки - товарные портфели поставщикам с учетом ограниченного размера партии заказа.
Прикладная значимость исследования заключается в возможности интеграции предлагаемых методик, которые позволят автоматизировать и оптимизировать описанные процессы. Приводится результат апробации и внедрения этих методик на крупнейших оптовых предприятиях Красноярского края и показан способ оценки эффективности предлагаемых агоритмов.
Все вышеперечисленное дает возможность утверждать о том, что использование методик диссертационного исследования позволит повысить эффективность работы предприятий оптового звена, их привлекательность для покупателей и, как следствие, конкурентоспособность именно в догосрочной перспективе.
Основные положения диссертации отражены в следующих публикациях: Статьи в изданиях, рекомендуемых ВАК
1. Боровинский Д. В. Бальная система как инструмент оптимизации и автоматизации управления (на примере ассортиментного перечня предприятия) / Д. В. Боровинский // Открытое образование. - 2009. - №3. - С.72-78.
2. Боровинский Д. В. Совершенствование многономенклатурных закупок оптовой компании / Д. В. Боровинский // Логистика. - 2009. - №1. - С.18.
Статьи в научных изданиях
3. Боровинский Д.В. Актуальные проблемы оптовых коммерческо-посреднических фирм // Актуальные проблемы современной науки и пути их решения: Материалы III межвузовской научной конференции аспирантов / КГТЭИ. - Красноярск, 2003, С.20-22
4. Боровинский Д.В. Ассортимент, как один из основных факторов конкурентоспособности // III Всероссийская ФАМ конференция: Тезисы докладов, 27-29 февраля 2004 г./ Под ред. к.ф.-м.н. Д.В. Семеновой; Красноярский гос. ун-т. Красноярск, 2004, С. 15-17
5. Боровинский Д.В. Ассортимент, как один из основных факторов конкурентоспособности // Труды третьей всероссийской ФАМ'2004 конференции. Часть вторая. (Под ред. Олега Воробьева). Красноярск: ИВМ СО РАН, 2004, С.38-44
6. Боровинский Д.В. Ассортиментная политика оптовых коммерческо-посреднических фирм // Актуальные проблемы современной науки и пути их решения: Материалы III межвузовской научной конференции аспирантов / КГТЭИ. - Красноярск, 2003, С.23-25
7. Боровинский Д.В. Коммерческо-посреднические предприятия, их место в товародвижении и перспективы развития // Актуальные проблемы развития рынка потребительских товаров: Материалы Региональной научно-практической конференции студентов и аспирантов (14-15 мая 2003, г.Красноярск)/КГТЭИ. - Красноярск, 2003, С.217-220
8. Боровинский Д.В. Методика выявления причинно-следственных связей и ее применение // Труды Мультиконф'еренции: Третьей межрегиональной конференции ММПО'2007 и Одиннадцатой межригиональной ЭМ'2007 конференции (под ред. Олега Воробьева). Красноярск: ИВМ СО РАН, СФУ, КГТЭИ, СИБУП. Издетельство Гротеск, 2008, С.41-44
9. Боровинский Д.В. Методика многономенклатурных закупок // Актуальные проблемы современной науки и пути их решения: материалы VI межвузовской научной конференции аспирантов / Краснояр. гос. торг.-экон. инт. - Красноярск, 2004, С.62-65
10. Боровинский Д.В. Методика формирования многономенклатурных заявок // Российский экономический интернет-журнал [Электронный ресурс]: Интернет-журнал АТиСО / Акад. труда и социал. отношений Ч Электрон, журн. Ч М.: АТиСО, 2002Ч . Ч № гос. регистрации 0420600008. Ч Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетArticles/2006/Borovinsky.pdf, свободный Ч Загл. с экрана.
11. Боровинский Д.В. Оптимизация процессов логистики снабжения в цепях поставок оптовых компаний (многономенклатурный аспект) // Логистика и управление цепями поставок. - 2005. -№2(7). - С.46-54
12. Боровинский Д.В. Оценка эффективности методик закупочной деятельности оптовых компаний // Теория и практика коммерческой деятельности: материалы науч.-практ.конф., г.Красноярск, 24-25 марта, 2005 г.: в 2 ч. 4.1 / Краснояр.гос.торг.-экон.ин-т.-Красноярск, 2005.- С. 17-22
13. Боровинский Д.В. Проблемы оптимизации деятельности современных оптовых коммерческо-посреднических фирм // Тезисы докладов IV всероссийской научно-практической конференции с международным участием студентов, аспирантов и практических работников Теория и практика коммерческой деятельности (27-28 марта 2003 год). Том /. КГТЭИ. Ч Красноярск, 2003, С. 120-122
14. Боровинский Д.В. Пути построения математической модели работы оптовой коммерческо-посреднической фирмы // Актуальные проблемы современной науки и пути их решения: Материалы III межвузовской научной конференции аспирантов / КГТЭИ. - Красноярск, 2003, С.26-28
15. Боровинский Д.В. Пути совершенствования закупочной деятельности на предприятиях I уровня товаропроводящей сети // Актуальные проблемы современной науки и пути их решения: материалы V межвузовской научной конференции аспирантов / Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т. - Красноярск, 2005-С.53-59
16. Боровинский Д.В. Роль коммерческо-посреднических фирм регионов России и их перспективы развития // Экономический потенциал региона: оценка состояния и проблемы развития: Материалы региональной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых/ Отв.ред.Н.А.Соловьева. Красноярск: ИПЦКГТУ, 2003, С. 16-18
17. Боровинский Д.В. Формирование ассортимента посреднической фирмы в условиях многономенклатурного спроса и предложения // II Всероссийская ФАМ конференция: Тезисы докладов, 28 февраля - 2 марта 2003 г./ Под ред.к.ф.-м.н. Д.В. Семеновой; Красноярский гос.ун-т. Красноярск, 2003, С.59-60
18. Боровинский Д.В. Что продавать // Маркетолог. Ч 2004. - №2. - С.6-10
19. Borovinsky D. Competitive advantage of wholesale mediator companies // Современное состояние экономики России: проблемы и перспективы. Сборник тезисов V межвузовской научно-практической конференции студентов и аспирантов на иностранных языках. - КГТЭИ, Красноярск, 2003, С.37-46
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Боровинский, Дмитрий Владимирович, Красноярск
1. Гражданский Кодекс Российской Федерации : в 3 ч. : по сост. на 20 апр. 2005 г. М.: Омега-Л, 2005.- 405 с.
2. Гражданский Кодекс Российской Федерации. 4.2. М.:ИНФРА-М, 1996.-352с.
3. Торговля в России : стат. сб. / Госкомстат России. М., 2003. - 495 с.
4. Основные показатели оптовой торговли Красноярского края за январь- декабрь 2001 г. / Краснояр. краев, ком. гос. статистики. Красноярск, 2002. -36 с.
5. Основные показатели рынка товаров и услуг в 1999 г. : стат. сб. / Краснояр. краев, ком. гос. статистики. Красноярск:, 2000. - 58 с.
6. ГОСТ Р 51303-99. Торговля. Термины и определения. Введ. 07.01.94.- М.: Изд-во стандартов, 1994. 18 с.
7. Аакер Д. Стратегическое рыночное управление : пер.с англ. / Д. Аакер ; под ред.Ю. Н. Каптуревского. СПб. : Питер, 2002. - 544 с.
8. Айдаров Л. Л. Формирование ассортиментной политики в сфере услуг : автореферат дис. канд. экон. наук / Л. Л. Айдаров. -СПб., 2000. 20 с.
9. Морита А. Сделано в Японии. История фирмы Сони: пер.с англ./ А. Морита; ред. А. Ю. Юданова. М. : Прогресс, 1993. - 413 с.
10. Александров ЮЛ. Экономика товарного обращения : учебник / Ю.Л.Александров, Н.Н.Терещенко ; Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т. -Красноярск, 2000. 240 с.
11. Александров Ю. Л. Экономика торгового предприятия : учеб. пособие / Ю.Л.Александров, Н. Н. Терещнко, И. В. Петрученя ; Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т. Красноярск : Изд-во КГУ, 1997. - 220 с.
12. Алексеев А. В. Развитие оптового рынка в России / А. В. Алексеев // Маркетинг. 1995. - № 1. - С. 77-87.
13. Алексеев С. В. О методах прогнозирования спроса / С. В. Алексеев // Специалист. 1999. - № 3. - С. 33 - 34.
14. Амблер Т. Практический маркетинг : пер.с англ / Т. Амблер ; под ред. Ю. Н. Каптуревского. СПб. : Питр, 1999. - 400 с.
15. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия / И. Ансофф. СПб. : Питер, 1999. -416 с.
16. Антонов А. Автоматизация управления ассортиментом / А. Антонов // Российская торговля . 2006. - N 9. - С.38-39.
17. Антонов В. Вона слияний и поглощений / В.Антонов, А. Колосов // Рынок ценных бумаг. 2000. - №6. - С. 22 - 25.
18. Аттетков А. В. Методы оптимизации : учебник для вузов / А. В. Аттетков, С. В. Гакин, В. С Зарубин ; под ред. В.С. Зарубина, А.П. Крищенко. М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана, 2001. - 440 с.
19. Балабанова Л. В. Оптовая торговля: маркетинг и коммерция / Л. В. Балабанова. М.: Экономика, 1990. - 206 с.
20. Баскин А. Управление материалопотоками и нормирование запасов / А.Баскин // Логистика. 2000. - №1. - С. 29 - 30.
21. Березин И. С. Маркетинговый анализ. Принципы и практика. Российский опыт / И. С. Березин. М. : Эксмо, 2002. - 400 с.
22. Березин И. С. Практика исследования рынков / И. С. Березин. М. : Бератор-Пресс, 2003. - 376 с.
23. Бланк И. А. Торговый менеджмент / И. А. Бланк. Киев: Украинско -финский ин-т менеджмента и бизнеса, 1997. - 408 с.
24. Болотова И. Ассортимент:' в' поисках оптимального варианта / И. Болотова // Современная торговля. 2007. - N 6. - С.54-56
25. Большой экономический словарь / под ред. А. Н. Азрилияна. М. : Правовая культура, 1994. - 494 с.
26. Бонд Р. Как открыть свой магазин или Розница в деталях / Р. Бонд ; пер.с англ. Л. А. Бабук. Минск : Попурри, 2003. - 304 с.
27. Боровинский Д. В. Ассортимент, как один из основных факторов конкурентоспособности / Д. В.Боровинский // Труды третьей всероссийской ФАМ'2004 конференции / ИВМ СО РАН ; под ред. О. Воробьева. Красноярск, 2004.-Ч. 2.-С. 38-44.
28. Боровинский Д. В. Что продавать / Д. В.Боровинский // Маркетолог.2004.-№2.-С. 6-10.
29. Бреев Б. Развитие сферы услуг и экономический рост / Б. Бреев // Российский экономический журнал. 2000. - № 10. - С. 56 - 61.
30. Бродецкий Г. Л. Методические указания к изучению математических методов управления запасами / Г. Л. Бродецкий. М. : МЦЛ-ГУ-ВШЭ, 2003. -117 с.
31. Бродецкий Г. Л. Методы и модели многокритериальной оптимизации при управлении цепями поставок / Г. Л. Бродецкий // Логистика и управление цепями поставок. 2005. - № 2. - С. 14-25.
32. Бронштейн И. Н. Справочник по математике для инженеров и учащихся втузов / И.Н. Бронштейн, К. А. Семендяев. М.: Наука, 1980. - 976 с.
33. Бузукова Е. Излишки и дефицит / Е. Бузукова // Управление магазином. 2006. - N 3. - С. 15-20.
34. Бурцев В. В. Комплексный экономический анализ в управлении : основные принципы / В. В. Бурцев // Менеджмент сегодня. 2006. - N 2. - С.86-99
35. Вентцель Е. С. Теория вероятностей : учебник для вузов / Е. С. Вентцель. 5-е изд.стер. - М. : Высш.шк., 1998. - 576 с.
36. Верников Г. Стандарт MRP-II. Структура и основные принципы работы систем поддерживающих этот стандарт / Г. Верников // http ://www. vernikov.ru
37. Взаимосвязь функций логистики и маркетинга // Ссыка на домен более не работаетconsulting/consultingprojects/logistics/glossary.shtml
38. Владимирова И. Г. Слияния и поглощения компаний / И. Г. Владимирова //Менеджмент в России и за рубежом. 2002. - №1. - С. 27 - 29.
39. Власюк М. И. Умение управлять ассортиментом предоставляет неоспоримые преимущества / М. И. Власюк // Ссыка на домен более не работаетpressa/statja3 .php
40. Вокова В. Н. Основы теории систем и системного анализа / В.Н. Вокова, А. А. Денисов. СПб.: Изд-во СПбГТУ, 1999. - 512 с.
41. Вопросы совершенствования комплексной эксплуатации транспорта : труды ИКТП при Госплане СССР / под ред. A.B. Комарова. М., 1977. - 41 с.
42. Воронина К. Объем запасов: точность высчислений залог прибыли / К. Воронина // Торговое оборудование. Лучший Выбор. - 2007. - N 5. - С.95
43. Гаджинский А. М. Логистика: учебник для высших и средних специальных учебных заведений / А. М. Гаджинский. М. : Маркетинг, 1998. -228 с.
44. Гаджинский А. М. Основы логистики : учеб. пособие / А. М. Гаджинский. М.: Маркетинг, 1996. - 124 с.t
45. Гейтс Б. Бизнес со скоростью мысли / Б. Гейтс. М. : ЭКСМО-Пресс, 2001.-480 с.
46. Глухов С. В. Управление ассортиментом ключ к эффективным продажам / С. В. Глухов // Управление продажами. - 2007. - N 1. - С.18-22i !
47. Голиков Е. А. Маркетинг и логистика / Е. А. Голиков. М. : Дашков и К, 1999.-412 с.
48. Голубков Б. П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика / Б. П. Голубков. М.: Финпресс, 1998. - 416 с.
49. Гордон М. Оптовые посредники / М. Гордон // Ресурсы. Информация. Снабжение. Конкуренция. 1997. - №1. - С. 67 - 73.
50. Гуняков Ю. В. Начала коммерциологии. Кн.1. / Ю. В. Гуняков ; Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т. Красноярск, 1998. - 131 с.
51. Гуняков Ю.В., Смоленцева Л.Т., Войцеховская И.А., Ершов Д.И.Коммерциология. Организацизация коммерческой деятельности. Том 2.: Рукопись учебного пособия. 2008
52. Даненбург В. Основы оптовой торговли: Практический курс : пер. с англ. / В. Даненбург, Р. Монкриф, В. Тейлор. СПб. : Нева - Ладога - Онега, 1993.-231 с.
53. Данилин О. Управление бизнесом / О. Данилин // Финансовый директор. 2003. - №1. - С. 32-35.
54. Дашков Л. П. Коммерция и технология торговли / Л. П. Дашков, В. К. Памбухчиянц. М.: Маркетинг, 1999. - 448 с.
55. Дегтяренко В. Н. Основы логистики и маркетинга / В. Н. Дягтеренко.-М.: Гардарика, 1996. 120 с.
56. Дейан А. Изучение рынка / пер.с фр. / А. Дейан ; под ред.С. Г. Божук. СПб. : Нева, 2003. - 128 с.
57. Друкер П. Эффективное управление. Экономические задачи и оптимальные решения / П. Друкер ; пер.с англ. М.Котельниковой. М.: ФАИР-ПРЕСС, 2003. - 288 с.
58. Зимин Ю. Развитие оптовой торговли продовольственными товарами / Ю. Зимин // Маркетинг. 1999. - № 6. - С. 91-100.
59. Иванов Г. Г. Формирование товарных запасов / Г. Г. Иванов // Справочник руководителя торгового предприятия. 2005. - N 1. - С.40-45
60. Иванов П. Конец оптократии / П.Иванов // Комерсантъ деньги. 2003. -№48.-С. 25-31.
61. Информационно-аналитическое сопровождение розничных продаж // Ссыка на домен более не работаетretail/
62. Исаев Г.Н. Информационные системы в экономике: учебник для студентов вузов, обучающихся по специльности "Финансы и кредит", "Бухгат.учет, анализ и аудит" /Т.Н. Исаев. М.: Омега-JI, 2008. - 462 с.
63. Канлев Е. Б. Анализ конкурентоспособности товаров / Е. Б. Канлев // Маркетинг в России и за рубежом. 2000. - № 3. - С. 45 - 49.
64. Каплан Роберт С. Сбалансированная система показателей. От стратегии к действию : пер.с англ. / Роберт С., Каплан, Дэйвид П. Нортон. 2-е изд., испр. и доп. - М. : Олимп-Бизнес, 2003. - 320 с. - .
65. Карасюк Е. Бархатная конкуренция / Е. Карасюк // Секрет фирмы. -2004. №4.-С. 18-21.
66. Кашин С. Железная логистика / С. Кашин // Секрет фирмы. 2004. - № 10.-С. 35-39.
67. Кашин С. Товары разной стабильности / С. Кашин // Секрет фирмы. -2004.-№4.-С. 19-22.
68. Кеворков В. В. Практический маркетинг 2. Руководство по внедрению / В. В. Кеворков. - М. : РИП-ходинг, 2003. - 254 с.
69. Киютина Т. Н. Оптимальность и целесообразность / Т. Н. Киютина // Проблемы эффективности, рационализации и оптимизации человеческой деятельности. Новосибирск, 1991. - С. 81-83.
70. Клейникова В. Г. Оптовая торговля. Учет и налогообложение / В. Г. Клейникова. 2-е изд., доп.и перераб. - М. :ДИС, 1998. - 221 с.
71. Колемаев В. А. Теория вероятностей и математическая статистика: учеб. пособие для экон. спец. вузов / В. А. Колемаев, О. В.Староверов, В. Б. Турундаевский ; под ред.В. А. Колемаева. М.: Высш.шк., 1991. - 400 с.
72. Колесников С.Н. Инструментарий бизнеса: современные методологии управления предприятием / С.Н.Колесников. М. : Статус-Кво 97, 2001. - 336 с.
73. Колесников С. Н. Управление цепочками поставок / С. Н. Колесников // Логистика. 1999. - № 4. - С. 22-23.
74. Компьютер формирует ассортимент // Магазин. 2007. - N 2. - С.45-47
75. Концепция оптовой торговли. Рыночный подход // Коммерческий вестник. 1995. - № 11. - С. 2 - 4.
76. Корбинский Т. Оптовые предприятия. Проектирование и разработка организационной структуры управления, расчет их функциональной эффективности / Т. Корбинский // Ресурсы. Информация. Снабжение. Конкуренция. 1999. - № 1. - С." 46-49. - -
77. Королев А. Создание системы оптовых рынков / А. Королев // АПК: экономика, управление. 1999. - № 2. - С. 37 - 41.
78. Коротков Э. М. Антикризисное управление : учебник / под ред. Э. М. Короткова. М. : ИНФРА-М, 2000. - 432 с.
79. Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов / В. В. Дыбская, Е. И. Зайцев, В. И. Сергеев ; под ред. В. И.Сергеева. М. : Инфра-М, 2004. - 976 с.
80. Костоглодов Д. Д. Маркетинг и логистика фирмы. / Д.Д.Костоглодов. М.: Приор, 2000. - 128 с.
81. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент : пер.с англ. / Ф. Котлер ; под ред. Л.А.Воковой, Ю.Н. Каптуревского. СПб. : Питер, 2000. - 752 с.
82. Кох Р. Принцип 80/20 / Р. Кох ; пер.с англ. Д. И.Кашкан. Минск : Попурри, 2002. - 352 с.
83. Куимов В. В. Научно-методические основы формирования и развития потребительского комплекса в условиях создания рыночной экономики / В. В. Куимов. Новосибирск: ИЭ и ОПП СО РАН, 1999. - 324 с.
84. Куимов В. В. Финансовые механизмы коммерческой деятельности. (Оценка и расчеты коммерческих проектов в потребительском комплексе) / В. В. Куимов, В. Ф. Лукиных, Н. Ф. Телешева ; Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т. -Красноярск : РИО КГПУ, 2000. 392 с.
85. Куприянова Т. М. Управление конкурентоспособностью: как ее добиться / Т. М. Куприянова // Консультант директора. 2001. - № 23. - С. 23 -27.
86. Лебедянская В. Как измерить эффективность цепочки поставок / В.Лебедянская // Директор ИС. 2004. - № 9. - С. 80 - 83.
87. Леонтьева Е. Как сделать опт каркасом торговли / Е. Леонтьева // Российская торговля. 1999. - № 41 - 42. - С. 3.
88. Линдере Майкл Р. Управление снабжением и запасами. Логистика : пер.с англ. / Майкл Р. Линдере, Харольд Е. Фирон. СПб. : Полигон, 1999. - 768 с.
89. Лифиц И. Показатели ассортимента товаров как характеристика сбалансированности спроса и предложения / И. Лифиц // Маркетинг. 1996. - № 4. - С. 52 - 62.
90. Маклаков Г. В. Коммерческая деятельность в оптовых предприятиях: учеб.-пособие / Г. В. Маклаков. Новосибирск : СКА ПК, 1997. - 52 с.
91. Матанцев А. Н. Способы определения эффективности сервиса для оптовых и розничных продаж / А. Н. Матанцев //Х Управление продажами. -2002. № 4. - С.ЗО - 37.
92. Матанцев А .Н. Эффективность рекламы / А. Н. Матанцев. М.: Финпресс, 2002. - 416 с.
93. Мате Э. Материально-техническое обеспечение деятельности предприятия / Э. Мате, Д. Тиксье. М. : Прогресс, 1993. - 158 с.
94. Методы оптимизации ассортимента // Ссыка на домен более не работаетanalytics/methods/optimization
95. Мещанкин А. Е. Методические подходы к оптимизации проектирования логистической (складской) сети / А. Е. Мещанкин // Логистика и управление цепями поставок. 2005. - № 1. Ч С. 35 - 55.
96. Минцберг Г. Школы стратегий : пер.с англ. / Г. Минцберг, Б. Альстрэнд, Дж. Лэмпел ; под ред. Ю., Н. Каптуревского. СПб. : Питер, 2000. -336 с.
97. Михайлов П. Ассортимент как орудие борьбы за клиента / П. Михайлов // Sales business / Продажи. 2004. - № 1. - С. 41 - 45.
98. Модели и методы теории логистики / под ред. В. С. Лукинского. -СПб. : Питер, 2003. 176 с.
99. Моргун В. Н. Торговля уходит в тень / В. Н. Моргун // Экономика и жизнь Сибирь. - 1999. - № 22. - С. 3.
100. Неруш Ю. М. Коммерческая логистика : учебник для вузов / Ю. М. Неруш.- М. : ЮНИТИ, 1997. 271 с.
101. Нефедов М. Критерии подходов к автоматизации управления товарными запасами / М. Нефедов // Логистика. 2004. -N 3. - С.30-32
102. Николаева Г. А. Оптовая торговля / Г. А. Николаева, Д. А. Щур. М. : ПРИОР, 1998. - 336 с.
103. Николайчук В. Е. Взаимосвязь и различия логистики и маркетинга / В. Е. Николайчук // Экономика Украины. 1999. - № 4. - С. 89 - 91.
104. Николайчук В. Е. Заготовительная и производственная логистика / В. Е. Николайчук.- СПб. : Питер, 2001.- 160 с.
105. Оборот и товарные запасы розничной торговли // Ссыка на домен более не работает М.
106. Оганесян, Е. Амбарнова // Ссыка на домен более не работаетp>
107. Окландер М. А. Маркетинг и логистика в предпринимательстве / М. А. Окландер. Одесса : АП HT и ЭИ, 1996. - 104 с.
108. Основные тенденции формирования продовольственных цепочек в России //Предпринимательство в России. 1996. - № 1. - С. 12 - 21.
109. Памбухчиянц В. К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий : учебник / В. К. Памбухчиянц. М. : Маркетинг, 1998. -320 с.
110. Паркинсон С. Н. Искусство управления / С. Н. Паркинсон, М. К. Рустомджи ; пер.с англ. К.Савельева. М. : ФАИР-ПРЕСС, 2001. - 272 с.
111. Пашутин С. Оптимизация издержек и технология формирования оптимального ассортимента / С. Пашутин // Управление персоналом. 2005. - N 5. - С.20-23.
112. Петров В. Конкурентоспособность / В. Петров // Ресурсы. Информация. Снабжение. Конкуренция. 1999. - № 4. - С. 4 - 11.
113. Питеркин С. В. Точно вовремя для России. Практика применения ERP- систем / С. В. Питеркин, Н. А. Оладов, Д. В. Исаев М. : Альпина Паблишер, 2002. - 368 с.
114. Портер Майкл Э. Конкуренция : учеб. пособие : пер.с англ. / Майкл Э. Портер. М.: Вильям, 2001. - 495 с.
115. Посредническая деятельность и сбыт торговых организаций // Торговля. 2000. - № 2. - С. 47 -49.
116. Радионов А. Р.-.Логистика: Нормирование сбытовых запасов и оборотных средств предприятия : учеб. пособие / А. Р. Радионов, Р. А. Радионов. М.: Дело, 2002. - 416 с.
117. Развитие автомобильного транспорта и логистика. Экспресс-информация "автомобильные перевозки за рубежом" / под ред. А.В.Иванова. -М.: Минавтотранс РСФСР, 1989. 74 с.
118. Разграничение оптового и розничного товарооборота // Экономика и учет в торговле. 1999. - № 8. - С. 19 - 24.
119. Райе Э. Маркетинговые войны / Э. Райе, Д. Траут.- СПб. : Питер, 2000.- 256 с.
120. Рутенцев Н. Становление и оценка соответствия в сфере услуг / Н. Рутенцев // Стандарты и качество. 2000. - № 10. - С. 85 - 89.
121. Рыжиков Ю. И. Теория очередей и управление запасами / Ю. И. Рыжиков. СПб.: Питер, 2001.-384 с.
122. Рябова Н. Как расширять ассортимент,сокращая его? / Н. Рябова // Управление магазином. 2007. - N 10. - С.30-31.
123. Савин Н. Правила формирования товарного запаса / Н. Савин // Товаровед продовольственных товаров. 2007. - N 10. - С.8-14
124. Саломеева А. Е11Р-системы: "за" и "против" / А. Саломеева // Финансовый директор. 2002. - № 1. - С. 32 - 38.
125. Сезонный бизнес : Как компании, продающие сезонную продукцию, справляются с перепадами спроса // Маркетолог. 2006. - N 5. - С. 3-6.
126. Семененко А. И. Предпринимательская логистика / А. И. Семененко. -СПб. : Политехника, 1997. 349 с.
127. Сирополис Николас К. Управление малым бизнесом. Руководство для предпринимателей: пер.с англ. / Николас К. Сирополис. М. : Дело, 1997. - 672 с.
128. Системы контроля товарно материальных запасов. Формула Уисона // Ссыка на домен более не работаетarticles/controlsystems.htm.
129. Скобелева И. П. Эффективность предприятия в конкурентной экономике / И.П. Скобелева. СПб. : ПИВТ, 1992. - 132 с.
130. Смирнов Э. А. Основы теории организации: учеб. пособие для вузов / Э. А. Смирнов. М. : Аудит; ЮНИТИ, 1998. - 375 с.
131. Снегирева В. Ассортимент торговой организации. Спрос и предложение / В. Снегирева // Учет и анализ торговой деятельности. 2006. - N 7-8. - С.44-52
132. Снегирева В. Розничный магазин. Управление ассортиментом по товарным категориям / В. Снегирева. СПб. : Питер, 2007. - 411 с. Библиогр.: с. 403-411.
133. Современный супермаркет : учебник по современным формам торговли / С. Пиджакова, Р. Топушов, О.Войцеховский ; под ред. И. Леонтьевой, 3. Кожитовой. М. : Изд-во Жигульского, 2001. - 352 с.
134. Соловьев Б. А. Потребности, рынок, спрос / Б. А. Соловьев. М. : Экономика, 1982. - 77 с.
135. Спицын М. Товародвижение и товарные запасы / М. Спицын // Товаровед продовольственных товаров. 2006. - N 2. - С. 19-23
136. Стребкова О. Какой запас эффективный? / О. Стребкова // Российская торговля . 2005. -N 1-2. - С.38-39.
137. Стерлигова А. Оптимальный размер заказа, или загадочная формула Вильсона / А.Стерлигова, И.Семенова // Логистик & система. 2005. - № 2. - С. 64 - 69.
138. Страк А. Розничная азбука: Книга для тех, кто открывает магазин / А. Страк. М. : Изда-во Жигульского, 2002. - 216 с.
139. Taxa Хэмди А. Введение в исследование операций : пер.с англ./ Хэмди A. Taxa. 6-е изд. - М.: Вильяме, 2001. - 912 с.
140. Тейлор Д. В тени Wal-Mart : учебник по конкурентной борьбе независимого розничного предприятия с сетевым гигантом / Д.Тейлор, Д.Смолинг Арчер. М.: Изд-тво Жигульского, 2002. - 216 с.
141. Телицына И. Скованы одной цепью / И. Телицына // Компания. 2004. -№15.-С. 60-61.
142. Терешкина Т. Логистический подход к управлению запасами / Л. Терешкина // Логистика. 2002. - № 1. - С. 31 - 33.
143. Терешкина Т. Логистический' подход к управлению запасами / Л. Терешкина // // Логистика. 2002. - № 2. - С. 21 - 24.
144. Терешкина Т. Логистический подход к управлению запасами / Л. Терешкина // Логистика. 2002. - № 3. - С. 20 - 23.
145. Терешкина Т. Логистический подход1 к' управлению запасами / Л. Терешкина // Логистика. 2002. - № 4. - С. 29 - 31
146. Тихонович В. Е. Формирование торгового ассортимента и управление товарными запасами : учеб. пособие / В. Е. Тихнович ; Кранояр. Гос. торг.-экон. ин-т. Красноярск, 2003. - 40 с.
147. Топушов Р. Ассортимент и retail близнецы-братья / Р. Топушов // Мое Дело. - 2002. - № 8. - С. 31
148. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация : учебник / под ред. Л. А. Брагина, Т. П. Данько. М. : ИНФРА - М, 2000. - 560 с.
149. Третьяк О. А.Маркетинг: взаимосвязи производства, торговли и потребления / О. А. Третьяк. СПб. : Изд-во С.-Петерб.ун-та, 1992. - 160 с.
150. Управление запасами корпорации "VOLVO".- СПб. : Интерконсатинг, 1998. 68 с.
151. Федеев С. Управление ассортиментом / С. Федеев // Управление магазином. 2005. -Nil.- С.47-51
152. Федоров С. С. Управление запасами: расчет по формуле Вильсона / С. С.Федоров // Логинфо. 2003. - № 2. - С. 60 - 63.
153. Федько В. П. Инфраструктура товарного рынка / В. П. Федько, Н. Г. Федько. Ростов н/Д. : Феникс, 2000. - 512 с.
154. Фирсенко С. С. Товарная политика предприятия : учеб. пособие для вузов по специальностям 080301.65, 080111.65 / С. С. Фирсенко, Е. В. Щербенко. Красноярск : КГТЭИ, 2010. - 278 с.
155. Фролькис В. А. Введение в теорию и методы оптимизации для экономистов / В. А. Фролькис. 2-е изд. - СПб. : Питер, 2002. - 320 с.
156. Чаплина А. Н. Менеджмент в торговле : учеб. пособие / А. Н.Чаплина, И. В.Кошелева ; Краснояр. гос. торг.-экон ин-т. Красноярск, 2004. - 212 с.
157. Чеботаев А. А. Логистика. Логистические технологии : учеб. пособие / А. А. Чеботаев. М. : Дашков и К, 2002. - 172 с.
158. Чеботаев А. А. Технико-экономическое обоснование создания логистических систем на основе анализа существующих систем доставки продукции в России и за рубежом : отчет НЦКТП / А. А. Чеботаев. М., 1993.76 с.
159. Чкалова О. В. Формирование ассортимента и товароснабжение торговых предприятий в рыночных условиях : учеб. пособие / О. В. Чкалова. -Н.Новгород : НКИ, 1997. 115 с.
160. Шкардун В; Оценка комплексного предложения фирмы на рынке с целью оптимизации маркетинговых затрат / В: Шкардун, А. Ушанов, Д. Драчев // Управление продажами. 2003. - № 2. - С. 32 - 42.
161. Шмидт Б. Эмпирический маркетинг: Как заствавить клиента чувствовать, думать, действовать, а также соотносить себя с вашей компанией / Б. Шмидт ; пер.с англ. К.Ткаченко. М. : ФАИР ПРЕСС, 2001. - 400 с:
162. Шрайбфедер Д. Что нужно знать финансовому директору об управлении запасами / Д. Шрайбфедер // Финансовый директор. 2006. - N 3.1. C.28-37
163. Энджел Д. Ф. Поведение потребителей / Д. Ф. Энджел, Р; Д. Блэкуэл, П. У. Миниард. СПб.: Питер Ком, 1999.-768 с. .
164. Borovinsky D. Competitive advantage of wholesale mediator companies /
165. D.Borovinsky // Современное состояние экономики. России: проблемы и перспективы : сб: тез. V межвуз. науч.-практ. конф. .студентов и аспирантов на иностранных языках / Краснояр. гос. торг.-экон. ин-т. Красноярск, 2003. - С. 37-46.
166. Marshall L. Fisher What: Is the Right Supply Chain for Your products?, Harvard Business Review, March-April, 1997'.
167. Purchasing for the Executive // Ссыка на домен более не работаетp>
Похожие диссертации
- Управление ассортиментной политикой предприятий оптовой торговли
- Теория и методология функционирования оптовой торговли и перспективы ее развития
- Совершенствование управления ассортиментом и товарными запасами в оптовой торговле
- Краткосрочное прогнозирование нестационарного спроса в оптовой торговле
- Развитие управленческого учета товарных запасов в розничной торговле