Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Совершенствование организационно-производственных структур предприятий плодового подкомплекса тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат

Ученая степень	кандидат экономических наук
Автор	Коновалова, Анастасия Викторовна
Место защиты	Краснодар
Год	2009
Шифр ВАК РФ	08.00.05

Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Совершенствование организационно-производственных структур предприятий плодового подкомплекса"

На правах рукописи

КОНОВАЛОВА Анастасия Викторовна

00345028 1

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ СТРУКТУР ПРЕДПРИЯТИЙ ПЛОДОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА (ПО МАТЕРИАЛАМ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ)

Специальность 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством: (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство)

Автореферат на соискание ученой степени кандидата экономических наук

? /. Г!

Краснодар - 2008

003458281

Диссертационная работа выпонена в ФГОУ ВПО Кубанский государственный аграрный университет

Научный руководитель - доктор экономических наук, профессор

Рысьмятов Александр Закирович

Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор

Парамонов Петр Филиппович

Ведущая организация - Азово-Черноморская государственная

агроинженерная академия

Защита состоится 23 января 2009 г., в 09.00 в аудитории 209 главного учебного корпуса на заседании диссертационного совета Д 220.038.02 при ФГОУ ВПО Кубанский государственный аграрный университет по адресу: 350044, г. Краснодар, ул. Калинина, 13.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Кубанского государственного аграрного университета.

Автореферат разослан л_ декабря 2008г. и размещен на сайте

Ссыка на домен более не работаетp>

доктор экономических наук, профессор Кизим Анатолий Александрович

Ученый секретарь диссертационного совета

Бондаренко П.С.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность исследования. Необходимость обеспечения трансформационного и модернизационного роста экономики России поставила перед агропромышленными предприятиями новые задачи по совершенствованию производственных и организационных структур.

Проблема реструктуризации агропромышленных комплексов и подкомплексов осложняется наличием внутриотраслевых и межотраслевых диспропорций и не всегда эффективных хозяйственных связей, а также обострением конкурентной борьбы в связи с включением национальной экономики в процесс глобализации.

Обеспечение роста экономики и укрепление конкурентных позиций агропромышленных предприятий на внутреннем и внешнем рынках требуют переосмысления имеющихся представлений о сущности реструктуризации с позиций модернизации на основе инноваций.

Не отрицая теоретической и практической значимости предыдущих исследований и опираясь на них, в настоящей работе процесс реструктуризации рассмотрен во взаимосвязи с современными подходами к управлению производством, как элементами общего механизма обеспечения эффективного развития аграрного предприятия, ориентированного на максимизацию прибыли.

Степень разработанности проблемы в научной литературе.

Различные аспекты комплексной научной проблемы реструктуризации агропромышленного комплекса нашли свое отражение в ряде работ российских и зарубежных исследователей.

Проблемы совершенствования социально-экономических систем в условиях рыночных преобразований экономики России отражены в работах A.A. Анфиногентова, В.А. Бессонова, О.С. Белокрыловой, В.Р. Боева, В.В. Ивантера, Л.В. Иониди, И.И. Мазур, О.Ю. Мамедова, И.А. Минакова, А.З. Рысьмятова, М.Р. Семеновой, А.Х. Тамбиева, И.Т. Тру-билина, П.С. Усатого и других ученых.

По вопросам изучения региональных особенностей совершенствования структур агропромышленных предприятий важны работы A.A. Багмута, Н.В. Баранова, Е.А. Егорова, А.Н. Захарова, Н.Я. Коваленко, H.A. Мишаковой, В.И. Нечаева, П.Ф. Парамонова, Т.Н. Путилиной,

K.B. Пьянковой, A.B. Ткач, JI.H. Усенко, Ф.П. Хрипливого и других авторов.

Вопросам логистических аспектов теории реструктуризации производства посвящены работы А.У. Альбекова, Б.А. Аникина, Н.В. Баранова, A.M. Гаджинского, Б.М. Жукова, A.A. Канке, A.A. Кизима, В.Я. Лимарева, В.М. Макарова, Л.Б. Миротина, Д.Т. Новикова, O.A. Новикова, Ю.М. Неруша, В.И. Сергеева и других авторов.

Вместе с тем, анализ отечественных и зарубежных исследований, посвященных процессу реструктуризации агропромышленного комплекса в целом, а также плодового подкомплекса в частности, позволяет утверждать о наличии недостаточной теоретической и методологической разработанности этих проблем.

Эти обстоятельства определили выбор темы диссертации, постановку цели и задач исследования.

Цель н задачи исследования. Цель диссертационной работы состоит в разработке научно-обоснованных рекомендаций по реструктуризации организационно-производственных структур предприятий плодового подкомплекса региона, разработке агоритма стратегии реструктуризации на основе механизмов и инструментов его реализации.

Данная цель обусловила решение комплекса взаимосвязанных задач:

- раскрыть и систематизировать понятийно-теоретические основы реструктуризации регионального АПК;

- выявить, раскрыть содержание основных факторов и обосновать приоритетные направления реструктуризации подкомплекса АПК;

- определить основные императивы развития и совершенствования структуры предприятий плодового кластера региона, выявить роль основных факторов, влияющих на эффективность их функционирования;

- разработать агоритм реализации стратегии реструктуризации комплексов и подкомплексов АПК;

- оценить и уточнить существующие методические подходы по оценке привлекательности для интеграционного взаимодействия и прогнозирования развития плодовых предприятий.

Предметом исследования являются экономические и организационно-управленческие отношения и механизмы хозяйствования, складывающиеся в процессе реструктуризации плодовых предприятий региона.

Объектом исследования являются плодовые предприятия региона на современном этапе развития экономики Краснодарского края.

Теоретическую и методологическую основу исследования составили труды отечественных и зарубежных авторов по проблемам общей теории реструктуризации, фундаментальные положения классической экономической школы, современные концепции рыночной трансформации национального хозяйства и агропромышленного комплекса.

Инструментарно-методический аппарат исследования основывается на системном подходе к изучению проблемы реструктуризации, в рамках которого использованы методы, принятые в экономической науке: экономико-статистический, абстрактно-логический, монографический, расчетно-конструктивный, сравнительного, функционального и структурного анализа, экономико-математический.

Информационно-эмпирической базой обеспечения доказательности основных положений, достоверности выводов и рекомендаций являются труды российских и зарубежных ученых по проблемам реструктуризации; официальные данные Государственного комитета статистики и Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Краснодарскому краю; финансовая отчетность плодовых хозяйств, действующих на территории Краснодарского края за 2002-2007 гг.; материалы периодической печати, научно-практических конференций, нормативные документы, справочная литература, материалы, размещенные на официальных Интернет-сайтах.

Рабочая гипотеза. Агропромышленный комплекс Российской Федерации находится в периоде развития, характеризующемся изменяющимися внешними условиями, разрушающимися устойчивыми ранее связями. Одним из условий адаптации агропромышленных предприятий является выработка способности на инновационном основании реагировать на вызовы внешней и внутренней среды. Поиск решения требует проведения комплексных исследований взаимовлияния про-

цесса реструктуризации и новых подходов к управлению предприятием.

Научная новизна диссертационного исследования состоит в разработке научно обоснованных рекомендаций по совершенствованию организационно-производственных структур плодового подкомплекса, что позволит сформулировать агоритм преобразований и попонить инструментарий для перехода предприятий к более совершенной и адаптированной к современным экономическим условиям модели хозяйствования.

Элементы научной новизны диссертации состоят в следующем.

1. Уточнены и допонены понятийно-теоретические представления о реструктуризации предприятия и факторах, определяющих эффективность этого процесса. Установлено, что на современном этапе важнейшими факторами устойчивого развития и стабильного роста, оказывающими системообразующее и структурообразующее воздействие, являются инновационный характер преобразований, а также создание рыночно-ориентированных институтов, бизнес-структур, инструментов и механизмов, обеспечивающих преимущественно инновационный тип развития предприятий.

2. Выявлены и систематизированы группы основных факторов, препятствующих процессу реструктуризации: политические, экономические, технические, социальные и экологические. Такое влияние во многом определяется неразвитостью логистических составляющих региона: транспортной, складской и манипуляционной, тарно-упаковочной и информационной, а также несовершенством теории и методологии формирования и развития такой инфраструктуры.

3. Раскрыты основные императивы и оценены результаты процесса реструктуризации регионального плодового подкомплекса Краснодарского края, выявлена роль модернизации и развития социально-экономических отношений, а также институционального упорядочивания в повышении эффективности процессов реструктуризации: знание выявленных императивов позволяет вырабатывать эффективные стратегии совершенствования структур. Одним из наиболее значимых факторов, определяющих несовершенство существующей структуры плодового подкомлекса, является отсутствие или нераз-

витость ряда элементов в модели распределения плодовоовощной продукции в регионе (сортировка, переработка, упаковывание), при этом остальные элементы носят нерыночный характер и слаборазвиты.

4. Разработан агоритм реализации стратегии совершенствования структуры плодового комплекса регионального АПК, включающий определение концепции структурной политики и этапов преобразований, организацию информационного обеспечения реализации стратегии и формирования институциональной среды реструктуризации.

5. Уточнен и допонен экономико-математический инструментарий оценки привлекательности плодовых предприятий в рамках интеграционного взаимодействия и прогнозирования финансовых результатов предприятий плодового подкомплекса на основе использования подобранной математической модели тренда, позволяющей учитывать общие закономерности изменения выручки от продаж, а также периодичность поступления денежных средств в течение среднесрочного периода.

Положения, выносимые на защиту:

- уточнение и систематизация понятийно-теоретических основ содержания процесса реструктуризации и факторов, определяющих эффективность его реализации;

- влияние группы базовых факторов, определяющих эффективность хозяйственных комплексов и подкомплексов АПК и их инфраструктуры. Одним из основных факторов низкой эффективности плодового подкомплекса является неразвитость отраслевой логистики, а также методологии и методики оценки ее эффективности;

- рассмотрение регионального плодового подкомплекса как единой экономико-социально-биологической системы, которая требует наличия оптимальной композиции и сбалансированного развития всех стадий, сфер и элементов его составляющих. С момента вхождения России в систему международного разделения труда определяющим вектором развития АПК дожны быть инновационные модели, предполагающие использование соответствующих институтов и технологий;

- реализация государственной стратегии развития регионального плодового подкомплекса включает в себя следующие этапы: создание развитой производственной, информационной, социальной и рыночной инфраструктуры; формирование механизмов и инструментов, обеспечивающих инновационно-инвестиционный характер; обеспечение действенного государственного регулирования и поддержки процесса реструктуризации; гармонизацию отношений между предприятиями внутри подкомплекса;

- координация интеграционного взаимодействия предприятий плодового подкомплекса на основании применения экономико-математического инструментария оценки экономической привлекательности и прогнозирования финансовых результатов плодовых предприятий.

Теоретическая и практическая значимость работы состоит в том, что использование предлагаемых мероприятий по адаптации производителей плодовой продукции к современным условиям развития экономики позволит обеспечить стабильность и рентабельность в сфере производства и сбыта продукции, что, в свою очередь, гарантирует обеспеченность населения края плодовой продукцией; позволит эффективнее использовать их ресурсный потенциал, понее привести в действие имеющиеся резервы.

Теоретические разработки и практические предложения могут быть использованы Управлением сельского хозяйства Краснодарского края при корректировке политики государственной поддержки развития плодоводства; а также изложенные методические подходы могут быть использованы в процессе преподавания экономических дисциплин в высших учебных заведениях.

Апробация работы. Основные положения диссертации отражены в докладах на международных научно-практических конференциях Перспективы развития аграрного сектора экономики в условиях вступления России в ВТО (г. Краснодар, 2006 г.), Экономика России в условиях глобализации и вступления в ВТО (Сочи, 2006 г.), Экономико-правовые проблемы бизнеса в контексте инновационного развития (г. Сочи, 2007 г.); межвузовской научно-практической конференции Современные финансово-экономические проблемы в условиях глоба-

лизации (г. Ставрополь, 2007 г.); на ежегодных научно-практических конференциях по итогам года в Кубанском государственном аграрном университете.

Рекомендации соискателя по повышению эффективности производства и реализации плодовой продукции использованы в деятельности плодовых предприятий Краснодарского края ОАО КСП Светлогорское, ЗАО Виктория-92.

По результатам исследования опубликовано 12 печатных работ общим объемом 4,2 п.л., из них авторского текста 3,9 пл.

Структура и объем диссертации.

Цель и задачи диссертационной работы определили объем и последовательность ее изложения.

Диссертация состоит из введения, трех разделов (глав), выводов и предложений, библиографического списка, включающего 185 наименований, и приложений.

Работа изложена на 170 страницах машинописного текста, содержит 43 таблицы и 23 рисунка.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Трансформирование структуры экономики отражает эволюцию социально-экономической системы и свидетельствует о ее совокупных изменениях. При этом структуру агропромышленного комплекса можно анализировать как со стороны производства, так и со стороны распределения, обмена и потребления созданного совокупного продукта; как со стороны предприятий, отраслей, регионов и других хозяйственных элементов, так и со стороны отдельных структурообразующих факторов и процессов.

Развитие сельского хозяйства при командно-административной экономической системе усугубляло структурную несбалансированность АПК и, следовательно, приводило к снижению эффективности отраслей, входящих в его состав. Основным путем решения этой проблемы дожно было быть решение вопроса комплексности управления АПК как единым целым.

В отношении стадий и этапов проведения реструктуризации комплексов и подкомплексов АПК нет единой точки зрения, и отсутствуют конкретные программы совершенствования производственных и организационных структур. Наиболее распространенный вариант этапов проведения реструктуризации предприятия представлен на рисунке 1.

Подготовительный этап пеструктуриэацни

Диагностика предприятия Анализ внешней среды развития Разработка стратегии реструктуризации

1 этап реструктуризации

Организационно-управленческая реструктуризация Реорганизация деятельности и основных активов

II этап реструктуризации

Финансовая реструктуризация Выявление и использование резервов эффективности Привлечение инвестиций Внедрение новых методов

Завершающий этап реструктуризации

Создание работоспособных управленческих систем Оптимизация всех процессов

Рисунок 1 - Этапы проведения реструктуризации предприятия

В процессе реструктуризации АПК Краснодарского края в условиях транзитивной экономики проявляются и взаимодействуют различные по своим базовым направлениям, происхождению, содержанию процессы.

С одной стороны, реструктуризация (в ее количественных и качественных аспектах) является несомненной адаптивной реакцией агро-сферы (как и всей национальной экономики в целом) на сложившиеся тенденции перехода к постиндустриальному экономико-технологическому укладу.

С другой стороны, процесс структурного преобразования агропромышленного комплекса (в котором присутствуют не только инновационные, но и регрессивные моменты), протекает столь противоречиво,

что является, на наш взгляд, лишь одной из составляющих в эволюции аграрной системы.

Для определения направлений повышения эффективности регионального АПК была проведена систематизация факторов, влияющих на процесс реструктуризации.

Многообразие факторов отражает взаимообусловленность и взаимовлияние факторов реструктуризации регионального АПК. Исходя из того, что объект исследования представляет собой открытую систему, вся совокупность факторов была разделена на факторы воздействия внешней и внутренней среды функционирования АПК.

Факторы внешней среды способствуют изменению внутренней среды, которые, в свою очередь, неоднократно модифицируясь и приспосабливаясь под конкретную специфику АПК, обуславливают изменение первых. Внутри каждой подгруппы выделены малые подгруппы, определяющие функциональный источник влияния на результат всего процесса.

Во взаимосвязи с маркетингом логистика представляет движущую силу, которая может инициировать структурные сдвиги регионального АПК по всей цепочке отраслей и позволит за счет мобилизации собственных финансовых средств и при минимальных государственных инвестиционных ресурсах получить в короткий срок высокую отдачу.

Особенности взаимовлияния логистики и агропромышленного комплекса целесообразно рассмотреть на трех луровнях функционирования: на уровне сфер АПК, инфраструктуры и потоков (рис. 2).

Исследование показало, что многие из трудностей, с которыми стокнулись отечественные агропромышленные предприятия, имеют отношение к логистической составляющей деятельности организации (транспортировка, складирование, содержание и управление запасами материальных ценностей, размещение и работа с заказами, размещение складских помещений, приобретение и доставка материалов, взаимодействие с различными посредниками).

Использование принципов логистики как инструмента совершенствования организационно-производственных структур будет способст-

вовать ликвидации сложившегося дефицита элементов инфраструктуры, организации эффективной системы управления всеми процессами.

Рисунок 2 - Уровни проявления особенностей логистики в структуре АПК

Такая реструктуризация дожна реализовываться в следующем:

- в развитии мощностей по хранению и первичной переработке сельскохозяйственной продукции;

- в переходе на новые технологии переработки с учетом тенденций на мировом рынке;

- в углублении переработки продукции с расширением ассортимента выпускаемой продукции;

- в развитии производства тары и упаковки с целью перехода к упаковке разового употребления;

- в переходе на рыночную технологию реализации и материально-технического снабжения с формированием соответствующей структуры и инфраструктуры.

В диссертационной работе проведен детальный экономический анализ процессов производства, хранения и сбыта плодовой продукции на территории края, раскрыты отраслевые особенности.

Представлены расчеты, позволяющие выявить резервы повышения эффективности использования материальных ресурсов, грузового автотранспорта, складских помещений.

В связи с переходом к рыночным отношениям, глубоким социально-экономическим кризисом в 90-е годы потенциал отрасли сократися.

В 2007 году по сравнению с 1991-1995 годами валовой сбор плодов и ягод во всех категориях хозяйств края уменьшися на 24 %.

Сокращение площади и снижение урожайности садов стали причинами уменьшения производства плодов и ягод (табл. 1).

Таблица 1 - Производство плодов и ягод в Краснодарском крае, тыс. т

, В том числе В%

Годы Всего с.-х предприятия хозяйств населения крестьянские хозяйства с.-х. предприятия хозяйства населения

1961 -1965 193,0 ! 105.0 88,0 - 54,4 45,6

1966-1970 293,1 218.7 74,7 - 74,6 25,4

1971 -1975 440,3 325.4 114,9 - 73,9 26,1

1976-1980 480,0 365,8 114,2 - 76,2 23.8

1981 -1985 546.2 409,4 113,8 - 75,0 25,0

1986-1990 456,0 342,0 114,0 - 75,0 25,0

1991-1995 317,0 211,0 105,2 0,8 66,6 3,2

1996-2000 i 218,0 145,0 72,4 0,6 66,5 33,2

2001 ! 221,2 138,0 82,2 1,0 62,4 37,2

2002 172,0 106,1 64,9 1,0 61,7 37,7

2003 374,7 233,5 139,6 1,6 62,3 37,3

2004 217,0 151,2 65,2 0,6 69,7 30,0

2005 263,9 196,7 65,3 1,9 74,5 24,7

2006 196,4 137,9 57,9 0,6 70.2 29.5

2007 242,0 160,0 80,0 2,0 66,1 33,1

Рост цен на материально-технические ресурсы, энергоносители, транспортные и другие услуги, запасные части, тару и т.д., а также недостаточные темпы роста урожайности вызвали значительное повышение себестоимости плодов.

Показатели экономической эффективности производства и реализации плодов за период 1996-2006 гг. отражены в таблице 2.

Основную часть произведенных плодов сельскохозяйственные предприятия реализуют в свежем виде (в том числе после хранения) по различным каналам, включая поставки перерабатывающим предприятиям. Если в середине 90-х на переработку отправлялось около 9 % плодово-ягодной продукции, то в 2006 году этот показатель составил всего 0,5 %.

Таблица 2 - Экономическая эффективность производства и реализации плодов в сельскохозяйственных предприятиях Краснодарского края

Показатель Год

1996 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

Реализация плодов, тыс. т 103,6 121,2 89,1 96,1 185,8 103,0 145,6 91,6

Поная себестоимость продукции 1 ц, руб. 111,9 250,6 352,5 405,5 323,4 502,3 543,5 823,9

Средняя цена реализации 1 ц, руб. 83,4 348,7 428,7 509,8 430,0 727,9 816,4 1211,2

Прибыль, руб.: на 1 ц на 1 га -28,5 -1128 98,1 4376 76,3 2849 104,3 3741 106,6 8104 225,6 2728 272,9 4513 387,4 4215

Уровень рентабельности, % -25,5 39,2 21,6 25,7 33,0 44,9 50,2 47,0

Для выявления зависимости между такими показателями эффективного производства и реализации продукции как урожайность, производственные затраты на 1 га насаждений, производственная себестоимость I ц продукции и средняя цена реализации, были сделаны группировки из 23 плодовых предприятий, расположенных на территории Краснодарского края.

В группу предприятий, в которых показатели эффективности находятся на высоком уровне, входят ЗАО АФ Сад-Гигант, ОАО КСП Светлогорское, ЗАО Лорис, ЗАО Плодовод. В этих хозяйствах отмечается наличие всех элементов логистической инфраструктуры (упаковывания, складирования и переработки), функционирующих на основе последних технологических достижений. Материально-технической основой достижения высокой урожайности плодовых насаждений являлась интенсификация всех элементов производственного цикла: переход на интенсивные насаждения (с высокой плотностью по-

садки), капельное орошение, применение оптимальных доз удобрений, эффективных средств защиты насаждений, расширение емкостей холодильников с регулируемой газовой средой для хранения плодов и т.д. В этих предприятиях наблюдается и самая высокая рентабельность производства и реализации плодов 61,3 - 125,1 %.

С вхождением России в ВТО за базу сравнения, естественно, дожны браться пропорции, основанные на уровне техники и технологии по производству и переработке сельскохозяйственной продукции, присущие развитым странам.

В диссертационной работе был проведен анализ процессов ресурсного обеспечения, эффективности использования запасов, складов, грузового автотранспорта, анализ процессов продаж, которые, на наш взгляд, отражают особенности организационных структур плодовых предприятий и принципиально влияют на формирование экономических результатов.

При подробном анализе плодового подкомплекса регионального АПК были выявлены следующие характерные тенденции:

- для сохранения минимально допустимого производственного потенциала на фоне общего спада отрасли и реструктуризации, в хозяйствах была осуществлена концентрация ресурсов на меньшей площади садов;

- сокращение поставок посадочного материала и материальных ресурсов привело к замедлению темпов обновления насаждений;

- вынужденное сокращение объемов закупок материальных ресурсов оказало влияние на динамику урожайности садов;

- существенное удорожание промышленных средств производства привело к повышению доли материальных ресурсов в производственных затратах;

- материально-технической основой достижения высокой урожайности плодовых насаждений по-прежнему остается интенсификация отрасли.

В сфере упаковывания возникают следующие тенденции:

- появление на рынке упаковочного оборудования большого количества услуг на основе новых технологий позволило производить современные виды тары и упаковочных материалов;

- отмечен рост объемов упаковки плодоовощной продукции, что обусловлено двумя обстоятельствами: с одной стороны, ростом объемов производства и переработки сельскохозяйственной продукции, а с другой стороны ежегодным ростом доли упакованных товаров в общем объеме.

В диссертации разработан агоритм реализации стратегии структурных изменений комплексов и подкомплексов регионального АПК.

Одним из наиболее эффективных направлений совершенствования структуры плодового подкомплекса является преодоление деструктивных процессов и гармонизация экономических отношений между производителями и переработчиками плодовой продукции на основе их интеграции, что, в свою очередь, повышает его инвестиционные возможности и предполагает сопряжение усилий всех уровней управления по реализации структурной политики. В связи с этим предложен инструментарий и набор действий, направленных на более точную оценку привлекательности плодовых предприятий, участвующих в процессе интегрирования структур, а также оценку и прогнозирование закономерности поступления денежных средств на предприятие.

Считаем необходимой разработку государственной программы Стратегия развития плодового кластера края, что диктуется обострением мировой конкуренции на продовольственных рынках, импорто-замещением и усилением позиций отечественных производителей.

Политика преобразования АПК направлена на решение следующих приоритетных задач:

- организацию развитой производственной, социальной и рыночной инфраструктуры АПК для функционирования и развития всех направлений агропромышленного комплекса;

- развитие предприятий крупного, среднего и малого бизнеса для взаимовыгодного сотрудничества;

- обеспечение государственной поддержки отечественных сельских товаропроизводителей;

- привлечение механизмов инновационно-инвестиционного характера с целью разработки ресурсосберегающей и экологически безопасной технологии, техники для аграрного сектора;

- комплексное преобразование и развитие действующих предприятий агропромышленного комплекса и т.д.

На рисунке 3 показаны основные элементы политики структурных преобразований АПК Краснодарского края.

Разработка концепции структурной политики

Формирование целей, Выявление недостатков и

приоритетов и направ- деформаций и определение опти-

лений структурных мальных пропорции структурных

преобразований преобразований

Определение этапов структурных преобразований

Информационная политика преобразований

Информирование сельхозтоваропроизводителей о значимости структурных преобразований

Формирование основных концепции по проблемам структурных поеобоазований

Информирование сельхозпроизводителей о структурных преобразованиях

Обобщение концепций, тенденций, ситуаций структурных преобразований

Организационная деятельность

Формирование законодательной базы Разработка законодательных документов по проведению структурных преобразований

Проведение структурной политики

Рисунок 3 - Агоритм структурных преобразований подкомплексов регионального АПК

Преобразования внутриотраслевых и межотраслевых структур сопровождаются значительными затратами и поэтому требуют реализации последовательной программы мероприятий, которые составляют комплекс необходимых предпосылок создания действующих структур. Реструктуризация плодового подкомплекса дожна проходить в три этапа: подготовительный, собственно организация структур управления и завершающий этап.

Завершающий этап совершенствования организационно-производственных структур и ее высшая форма - это создание работоспособных управленческих систем в рамках предприятий АПК.

Одно из направлений улучшения состояния плодового подкомплекса - это устранение разрыва между производителями и переработчиками плодовой продукции на основе их интегрирования в более крупные структуры и проведения инвестиционной политики, обеспечивающей экономическую стратегию их развития.

Предлагается методика оценки деятельности сельскохозяйственных предприятий по совокупности показателей для определения степени их привлекательности, с последующим ранжированием, в рамках создания интегрированных агроформирований.

Обобщенная функция привлекательности В определяется, как среднее геометрическое частных функций и, то есть по формуле:

, (1) й?/, с!2 йк - частные функции привлекательности по каждому из показателей производственной деятельности;

к - номер показателя (к = 1, 2, 3...). При этом частная функция привлекательности по каждому из показателей производственной деятельности (урожайности плодовых насаждений (у,), площади многолетних насаждений (у2), производственных затрат на 1 га насаждений (у3) и цены реализации 1 ц плодовой продукции (у,)), имеет экспотенциальную зависимость вида:

<1к =ехр[-ехр(-л)] (2)

где в безразмерном виде показатели ук можно определить по формуле:

Д "^"Ук (.Ута\ -Утш) / ~ \

У{--7--(>)

Предложенная методика позволяет обосновать и спроектировать структуру агроходинга, определяя значимость конкретного предприятия в нем и способна наиболее адекватно определить перспективы развития интегрированного агроформирования.

Методика использована при расчете рейтинга плодовых предприятий Краснодарского края для определения возможной инвестиционной и интеграционной привлекательности.

На основе сравнения обобщенных функций привлекательности по всем плодовым предприятиям было проведено их ранжирование, результаты представлены в таблице 3.

Таблица 3 - Ранжированный ряд плодовых предприятий Краснодарского края по обобщающему показателю привлекательности, 2006 год

Рейтинг Наименования предприятия Средние значения переменных за 2004-2006 гг. Обобщенная функция привлекательности О

У2 Уз У4

1 ЗАО Сад-Гигант 299,0 2119,7 84330,0 1129,9 0,5277

2 ОАО КСП Светлогорское 197,0 1431,7 35090,0 936,0 0,3455

3 ЗАО Плодовод 239,0 382,0 73880,0 994,5 0,3256

4 ЗАООПХ Центральное 232,7 659,7 45610,0 983,6 0,3211

5 ОАО Агроном 157,3 1692,7 33686,7^ 672,8 0,3151

6 С.-х. ПП Плодовое 184,0 852,7 46563,3 801,7 0,3106

7 ЗАО Виктория-92 178,3 1004,0 33886,7 911,5 0,3045

8 ЗАО СХ Архипо-Осиповское 206,7 362,7 40753,3 845,9 0,2617

9 СПК Ленинский путь 123,6 400,0 55733,3 657,6 0,24134

10 ЗАО Лорис 150,7 378,0 29826,0 1141,1 0,24128

Ч С.-х ЗАО Новомихайловское 146,2 404,7 37160,0 707,4 0,2311

12 ОАО Садовод 99,1 722,7 28756,7 686.6 0,2214

13 ЗАО СПК Дружба 112,4 487,7 23556,7 660,1 0,1990

14 ЗАО АФ Дивноморская 39,7 253,0 36820,0 1162,4 0,1834

15 ОАО АК Михайловский перевал 52,0 318,0 19563,3 993,4 0,1649

16 ЗАО Дагомысчай 5,7 102,0 14460,0 3094,3 0,1540

17 ЗАО Мичуринское1 37,3 869,7 10543,3 497,0 0,1530

18 ОАО Передний край 54,4 46,0 29040,0 719,6 0,1466

19 ОАО Плодовод 66,2 168,0 3643,3 1210,8 0,1378

20 ФГУП ПС Джубгский2 41,7 272,3 23193,3 329,6 0,1349

2, ЗАО Горный сад'1 17,0 595,0 3986,7 656,2 0,1246

22 ЗАО СП Авангард 20,3 310,0 6653.3 710,3 0,1181

23 ООО СХП Приреченский 35,2 171,0 2096,7 672,7 0,1080

1 Предприятие является банкротом

2 Назначен ликвидатор предприятия Назначен ликвидатор предприятия

Фактические значения выручки от продаж яблок в ОАО КСП Светлогорское за 2004-2007 гг. показывают, что их динамика имеет сложный характер. Наличие двух максимумов в периоде продаж яблок (8 и 11,12 месяцы) не позволяет описать закономерности изменения выручки от продаж у, яблок во времени (t) только в виде линейной функции:

У, =ob+<V (4)

где а№ а/ Ч постоянные коэффициенты;

t - период продаж, месяц; С целью более точного описания фактических данных выручки продаж во времени воспользовались рядом Фурье:

у, =а0 + at + ^Г (bД sin nt + dД cost), (5)

a0,aД.bn,dn - постоянные коэффициенты.

С использованием фактических данных получено следующее уравнение регрессии:

у = 9963 .31 + 371,64 f + 548 ,38 sin t + 360,23 sin 2/ - 341,34 sin 31 + 559 ,58 sin 4/ + + 1550 ,69 cos t + 1315 ,98 cos 2/ + 619 ,35 cos 31 - 69,45 cos At

На рисунке 4 показаны фактические и расчетные значения, а также прогноз поступления денежных ресурсов от продаж яблок с использованием формулы (5).

40000 35000 30000 25000 20000 15000 10000 5000

1 4 7 Ю 13 16 1S 22 25 28 31 34 37 40 43 46 40 52 55 5S

Ч*Ч у =9063.31 +371.64t-654.42snt-5056,80sin2t-876.3Ssn3t-t-632.11 sin4t+1OS6.3 Icost-1 731.33cos2N

192.72cos3t-M 234.S6cos4t ЧХЧо>агггическм<? и прогнозные данные, тыс.руб.

Рисунок 4 - Фактические и прогнозируемые данные на 2008 год

На основе результатов исследований по систематизации экономического содержания и совершенствованию процесса реструктуризации плодовых предприятий разработаны следующие выводы и предложения:

1. Плодовый подкомплекс регионального АПК выступает как кластер технологически связанных отраслей и требует применения соответствующей структурной политики, проводимой в несколько этапов: выявление недостатков, деформаций и диспропорций; определение целей, приоритетов и направлений структурных преобразований; формирование и обобщение концепций; разработка институциональных основ проведения структурной политики.

2. Одним из основных недостатков, характерных для современного состояния плодового подкомплекса, являются: неразвитость логистической инфраструктуры (складской, упаковочной и манипуляцион-ной), отсутствие равновесия, пропорциональности и согласованности всех сегментов подкомплекса. Исследования показали, что складские мощности для длительного хранения рассчитаны на менее чем 10 % плодов от общего объема произведенной продукции, показатель перерабатываемой продукции в Краснодарском крае составляет менее 1 %.

3. Эффективная координация деятельности предприятий плодового подкомплекса как кластера предполагает реализацию принципов аутсорсинга, межхозяйственной кооперации, вертикальной и горизонтальной интеграции и т. д. Предприятие, наиболее подходящее для реализации функций фирмы-интегратора, дожно занимать лидирующие позиции в составе подкомплекса.

4. Органам регионального управления и государственной поддержки АПК края при определении стратегии совершенствования структур плодового подкомплекса необходимо применять агоритм, который включает в себя: разработку концепции структурной политики, определение этапов преобразований, организацию информационного обеспечения процесса реализации стратегии и формирование институциональной среды реструктуризации.

5. В плодовом подкомплексе необходимо применять интеграционные структуры и схемы, позволяющие гармонизировать интересы пред-

приятий всех его отраслей и упорядочить их взаимодействие. Межотраслевое структурное взаимодействие дожно иметь общие географические границы сырьевых и сбытовых зон и включать в себя все составляющие рациональной композиции производственного цикла: производство, сортировку, упаковывание, переработку и распределение плодовой продукции. При этом интегратора целесообразно определять на основе предложенной нами методики обобщенной оценки привлекательности предприятий.

6. Плодовым предприятиям при планировании и анализе окупаемости расходов на реструктуризацию рекомендуется использовать разработанный нами экономико-математический инструментарий, в частности, методику прогнозирования потоков выручки от продаж плодовой продукции с использованием полученного тренда, что дает возможность определить сроки и объемы поступления денежных средств на предприятие, учитывать сезонность производства и реализации плодовой продукции, планировать использование собственных средств хозяйства.

Список опубликованных работ по теме диссертации:

1. Коновалова A.B. Реформирование традиционных укладов и институтов как один из путей реализации национального проекта в сельском хозяйстве / А.З. Рысьмятов, М. Барчо, А. Коновалова, А. Наш // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2007. - JVо 4. - С. 17-19.

2. Коновалова A.B. Обратная сторона аграрной политики ЕС [Электронный ресурс] / A.B. Коновалова // Научный журнал КубГАУ. -http: // ej.kubagro.ru/2006/06/- Краснодар: КубГАУ, 2006.

3. Коновалова A.B. Логистика как основной аспект воспроизводственного процесса региональных экономических систем / A.B. Коновалова // Современная социально-экономическая трансформация России: ориентиры и итоги в контексте глобализации и регионализации: материалы международной научной конференции. -Краснодар: КубГАУ, 2006. - С. 219-228.

4. Коновалова A.B. К вопросу о структурных диспропорциях в АПК России / A.B. Коновалова // Экономика и математическое моделирование. Ежеквартальный научный журнал МГТУ. - Майкоп: изд-воМГТУ, 2006.-С. 112-114.

5. Коновалова A.B. Логистика как фактор совершенствования внутриотраслевых структур / A.B. Коновалова // Экономика и математическое моделирование. Ежеквартальный научный журнал МГТУ. - Майкоп: изд-во МГТУ, 2006. - С. 110-112.

6. Коновалова A.B. Управление логистическими затратами как источник повышения эффективности и конкурентоспособности / A.B. Коновалова // Перспективы развития аграрного сектора экономики в условиях вступления России в ВТО: материалы международной научно-практической конференции. - Краснодар: Куб-ГАУ, 2006.-С. 273 -278.

7. Коновалова A.B. Агроходинг как интегрированная форма ведения бизнеса / A.B. Коновалова // Экономика России в условиях глобализации и вступления в ВТО: материалы по итогам международной научно-практической конференции. Ч Краснодар, 2007.-С. 282-287.

8. Коновалова A.B. Общие тенденции рынка упаковки плодоовощной продукции в Краснодарском крае / A.B. Коновалова // Современные финансово-экономические проблемы в условиях глобализации: материалы научно-практической конференции. - Ставрополь, 2007.-С. 213 -216.

9. Коновалова A.B. Реализация логистической концепции в АПК как фактор развития детального интереса к потребностям потребителей. [Электронный ресурс] / A.B. Коновалова // Научный журнал КубГАУ. - http: // ej.kubagro.ru/2007/07/ - Краснодар: КубГАУ, 2007.

Ю.Коновалова A.B. Возможности логистики в повышении конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции /A.B. Коновалова// Экономико-правовые проблемы бизнеса в контексте инновационного развития: материалы международной научной конференции. - Краснодар, 2008.- С. 155 - 162.

11. Коновалова A.B. Определение оптимального расположения объ ектов складской инфраструктуры на примере плодового подкомплекса / A.B. Коновалова // Проблемы и перспективы реализации национальных проектов развития экономики России: материалы международной научно-практической конференции. - Краснодар, 2008.-С. 378 - 384.

12. Коновалова A.B. Современное состояние элеваторного сектора Краснодарского края / A.B. Коновалова // Проблемы и перспективы реализации национальных проектов развития экономики России: материалы международной научно-практической конференции. - Краснодар, 2008. - С. 39-45.

Подписано в печать Бумага офсетная Печ. л. 1 Тираж 100 экз.

Отпечатано в типографии КубГАУ 350044, г. Краснодар, ул. Калинина, 13

9.12.2008 г. формат 60x84 )/](

Офсетная печать Заказ №827

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Коновалова, Анастасия Викторовна

ВВЕДЕНИЕ.

1. Теоретические основы и особенности реструктуризации АПК

1.1 Теоретические и методологические основы реструктуризации АПК.

1.2 Факторы, определяющие эффективность направлений реструктуризации в транзитивной экономике.

1.3 Применение логистических принципов и технологий как одно из направлений реструктуризации АПК.

2. Особенности организационно-экономических процессов в плодовом подкомплексе

2.1 Отраслевые особенности производства, хранения и сбыта плодов.

2.2 Экономический анализ производственных' и реализационных процессов в плодовом подкомплексе.

3. Основные направления совершенствования структуры плодового подкомплекса регионального АПК

3.1 Разработка стратегии устранения диспропорций в развитии плодового подкомплекса.

3.2 Интегрирование структур как направление совершенствования организационных структур в плодовом подкомплексе.

3.3 Оценка и прогнозирование денежных ресурсов как основного источника финансирования реструктуризации плодовых предприятий.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Совершенствование организационно-производственных структур предприятий плодового подкомплекса"

Необходимость обеспечения трансформационного и модернизационного роста экономики России поставила перед агропромышленными предприятиями принципиально новые задачи по совершенствованию производственных и организационных структур.

Проблема реструктуризации агропромышленных комплексов и подкомплексов осложняется наличием внутриотраслевых и межотраслевых диспропорций и не всегда эффективных хозяйственных связей, а также ожидающимся обострением конкурентной борьбы в связи с включением национальной экономики в процесс глобализации.

Обеспечение роста экономики и укрепление конкурентных позиций агропромышленных предприятий на внутреннем и внешнем рынках требуют переосмысления имеющихся представлений о сущности реструктуризации с позиций ее модернизации на основе инноваций.

Не отрицая теоретической и практической значимости предыдущих исследований и опираясь на них, в настоящей работе процесс реструктуризации был рассмотрен не изолированно, а во взаимосвязи с современными подходами к управлению производством, как элементами общего механизма обеспечения эффективного развития аграрного предприятия, ориентированного на максимизацию прибыли как результата и мотива такого развития.

Степень разработанности проблемы в научной литературе.

Различные аспекты комплексной научной проблемы реструктуризации агропромышленного комплекса нашли свое отражение в ряде работ российских и зарубежных исследователей.

Проблемы совершенствования социально-экономических систем в условиях рыночных преобразований экономики России нашли свое отражение в работах A.A. Анфиногентова, В.А. Бессонова, О.С. Белокрыловой, В.Р. Боева, В.В. Ивантера, JI.B. Иониди, И.И. Мазур, О.Ю. Мамедова, И.А. Минакова, А.З.

Рысьмятова, М.Р. Семеновой, А.Х. Тамбиева, И.Т. Трубилина, П.С. Усатого и других ученых.

По вопросам изучения региональных особенностей совершенствования^ структур агропромышленных предприятий важны работы A.A. Багмута, Н.В. Баранова, Е.А. Егорова, А.Н. Захарова, Н.Я. Коваленко, H.A. Мишаковой, В.И. Нечаева, П.Ф. Парамонова, Т.И. Путилиной, К.В. Пьянковой, A.B. Ткач, Л.Н. Усенко, Ф.П. Хрипливого и других авторов.

Вопросам логистических аспектов теории реструктуризации производства посвящены работы А.У. Альбекова, Б.А. Аникина, Н.В. Баранова, A.M. Гад-жинского, Б.М. Жукова, A.A. Канке, A.A. Кизима, В.Я. Лимарева, В.М. Макарова, Л.Б. Миротина, Д.Т. Новикова, O.A. Новикова, Ю.М. Неруша, В.И'. Сергеева и других авторов.

Вместе с тем, анализ отечественных и зарубежных исследований, посвященных процессу реструктуризации агропромышленного комплекса в целом, а также плодового подкомплекса в частности, позволяет утверждать о наличии недостаточной теоретической и методологической разработанности, этих проблем. f

Эти обстоятельства определили выбор темы диссертации, постановку цели и задач исследования.

Цель и задачи исследования.

Цель диссертационной работы состоит в разработке научно-обоснованных рекомендаций по реструктуризации организационно-производственных структур предприятий плодового подкомплекса региона, разработке агоритма стратегии реструктуризации на основе механизмов и инструментов его реализации.

Данная цель обусловила решение комплекса взаимосвязанных задач: -Ч раскрыть и систематизировать понятийно-теоретические основы реструктуризации регионального АПК; Ч выявить, раскрыть содержание основных факторов и обосновать приоритетные направления реструктуризации подкомплекса АПК; 4 определить основные императивы развития и совершенствования структуры предприятий плодового кластера региона, выявить роль основных факторов, влияющих на эффективность их функционирования; разработать агоритм реализации стратегии реструктуризации комплексов и подкомплексов АПК; оценить и уточнить существующие методические возможности по оценке привлекательности для интеграционного взаимодействия и прогнозирования денежных потоков плодовых предприятий.

Предметом исследования являются экономические и организационно-управленческие отношения и механизмы хозяйствования, складывающиеся в процессе реструктуризации плодовых предприятий региона.

Объектом исследования являются плодовые предприятия региона на современном этапе развития экономики Краснодарского края.

Теоретическую и методологическую основу исследования составили труды отечественных и зарубежных авторов по проблемам общей теории реструктуризации, фундаментальные положения неоклассической экономической школы, современные концепции рыночной трансформации национального хозяйства и агропромышленного комплекса.

Инструментарно-методический аппарат исследования основывается на системном подходе к изучению проблемы реструктуризации, в рамках которого использованы методы, принятые в экономической науке: экономико-статистический, абстрактно-логический, монографический, расчетно-конструктивный, сравнительного, функционального и структурного анализа, экономико-математический.

Информационно-эмпирической базой обеспечения доказательности основных положений, достоверности выводов и рекомендаций стали труды российских и зарубежных ученых по проблемам реструктуризации; официальные данные Государственного комитета статистики и Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Краснодарскому краю; финансовая отчетность ряда плодовых хозяйства, действующих на территории Краснодарского края за 2002-2007 гг.; материалы периодической печати, научно-практических конференций, нормативные документы, справочная литература, материалы, размещенные на официальных сайтах Интернет.

Рабочая гипотеза. Агропромышленный комплекс находится в довольно сложном периоде развития, характеризующемся повсеместно изменяющимися внешними условиями, разрушающимися ранее устойчивыми связями. Одним из условий адаптации агропромышленных предприятий является приобретение способности реагировать на вызовы внешней и внутренней среды, реализуемой на инновационном основании. Поиск решения дожен выражаться в необходимости комплексных исследований взаимодействия процесса реструктуризации с новыми подходами к управлению предприятием как инструментов обеспечения его адаптивности и многофакторной реакции.

Научная новизна диссертационного исследования состоит в разработке научно-обоснованных рекомендаций по совершенствованию организационно-производственных структур плодового подкомплекса, позволивших сформулировать агоритм преобразований и инструментарий при переходе предприятий к более совершенной и адаптированной к современным экономическим условиям модели хозяйствования.

Элементы научной новизны диссертации состоят в следующем.

- Уточнены и допонены понятийно-теоретические представления о реструктуризации предприятия и факторах, определяющих эффективность этого процесса. Установлено, что на современном этапе важнейшими факторами устойчивого развития и стабильного роста, оказывающими системообразующее и структурообразующее воздействие, являются инновационный характер преобразований, а также создание рыночно-ориентированных институтов, бизнес-структур, инструментов и механизмов, обеспечивающих преимущественно инновационный тип развития предприятий.

- Выявлены и систематизированы группы основных факторов, препятствующих процессу реструктуризации: политические, экономические, техниче6 ские, социальные и экологические. Такое влияние во многом определяется неразвитостью логистических составляющих региона: транспортной, складской и манипуляционной, тарно-упаковочной и информационной, а также несовершенством теории и методологии формирования и развития такой инфраструктуры.

- Раскрыты основные императивы и оценены результаты процесса реструктуризации регионального плодового подкомплекса Краснодарского края, выявлена роль модернизации и развития социально-экономических отношений, а также институционального упорядочивания в повышении эффективности процессов реструктуризации: знание выявленных императивов позволяет вырабатывать эффективные стратегии совершенствования структур. Одним из наиболее значимых факторов, определяющих несовершенство существующей структуры плодового подкомлекса, является отсутствие или неразвитость ряда элементов в модели распределения плодовоовощной продукции в регионе (сортировка, переработка, упаковывание), при этом остальные элементы носят нерыночный характер и слаборазвиты.

- Разработан агоритм реализации стратегии совершенствования структуры плодового комплекса регионального АПК, включающий определение концепции структурной политики и этапов преобразований, организацию информационного обеспечения реализации стратегии и формирования институциональной среды реструктуризации.

- Уточнен и допонен экономико-математический инструментарий оценки привлекательности плодовых предприятий в рамках интеграционного взаимодействия и прогнозирования финансовых результатов предприятий плодового подкомплекса на основе использования подобранной математической модели тренда, позволяющей учитывать общие закономерности изменения выручки от продаж, а также периодичность поступления денежных средств в течение среднесрочного периода.

Теоретическая и практическая значимость работы состоит в том, что использование предлагаемых мероприятий по адаптации производителей плодовой продукции к современным условиям развития экономики позволит обеспечить стабильность и рентабельность в сфере производства и сбыта продукции, что, в свою очередь, гарантирует обеспеченность населения края плодовой продукцией; позволит эффективнее использовать их ресурсный потенциал, понее привести в действие имеющиеся резервы.

Теоретические разработки и практические предложения могут быть использованы Управлением сельского хозяйства Краснодарского края при корректировке политики государственной поддержки развития плодоводства; а также изложенные методические подходы могут быть использованы в процессе преподавания экономических дисциплин в высших учебных заведениях.

Апробация работы. Основные положения диссертации отражены в докладах на международных научно-практических конференциях Современная социально-экономическая трансформация России: ориентиры и итоги в контексте глобализации и регионализации (г. Сочи, 2006 г.), Перспективы развития аграрного сектора экономики в условиях вступления России в ВТО (г. Краснодар, 2007 г.), Экономика России в условиях глобализации и вступления в ВТО (Сочи, 2007 г.), Экономико-правовые проблемы бизнеса в контексте инновационного развития (г. Сочи, 2007 г.); Межвузовской научно-практической конференции Современные финансово-экономические проблемы в условиях глобализации (г. Ставрополь, 2007 г.), на ежегодных научно-практических конференциях по итогам года в Кубанском государственном аграрном университете.

Рекомендации соискателя по повышению эффективности производства и реализации плодовой продукции использованы в деятельности плодовых предприятий ОАО КСП Светлогорское, ЗАО Виктория-92.

По результатам исследования опубликовано 12 печатных работ общим объемом 4,2 п.л., из них авторского текста 3,9 п.л.

Структура и объем диссертации.

Цель и задачи диссертационной работы определили объем и последовательность ее изложения. Диссертация состоит из введения, трех разделов (глав), выводов и предложений, библиографического списка, включающего 185 наименований, и приложений. Работа изложена на 170 страницах машинописного текста, содержит 43 таблицы и 23 рисунка.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Коновалова, Анастасия Викторовна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

В условиях транзитивной экономики агропромышленного комплекса, когда повсеместно изменяются внешние условия, разрушаются ранее устойчивые связи, в управлении предприятиями актуализируется необходимость проведения реструктуризации агропромышленного производства.

Ситуация, в которой последнее десятилетие функционирует АПК России, характеризуется кардинальными структурными изменениями, протекающими на фоне системного, охватывающего составляющие агросферы трансформационного спада, влекущего за собой многоаспектные экономические, социальные, демографические и иные следствия.

В отношении агоритмов, стадий и этапов проведения реструктуризации АПК нет единой точки зрения, и отсутствуют конкретные программы совершенствования организационно-производственных структур.

В работе особое внимание было уделено реструктуризации системы АПК на основе изменения принципов действия анализируемых предприятий. Использование рыночных принципов и технологий совершенствования структурных формирований АПК позволяет рассмотреть его как целостный процесс, в котором все элементы являются взаимозависимыми и взаимообусловленными.

В диссертационной работе была проведена систематизация экономического содержания процесса реструктуризации, позволяющая сделать следующие выводы.

Комбинация экономических преобразований агропромышленного комплекса находится в зависимости от условий развития исследуемой системы в конкретный момент времени. В настоящий момент наблюдается взаимосвязь противоположных тенденций: необходимости проведения преобразований для поддержания конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции противостоит невозможность их осуществления на основе имеющихся, рыночно слаборазвитых институтов, механизмов, ресурсов и взаимосвязей между структурами.

В период такого неустойчивого развития и нестабильного роста производства максимальное системообразующее и структуроформирующее воздействие дожны оказывать инновации.

Для хозяйственных комплексов и подкомплексов АПК характерно влияние группы базовых факторов, определяющих эффективность их структуры и инфраструктуры.

Исследование показало, что многие из трудностей, с которыми стокнулись отечественные агропромышленные предприятия, имеют отношение к логистической составляющей деятельности организации, элементы которой в прежней экономической системе рассматривались бессистемно (транспортировка, складирование, содержание и управление запасами материальных ценностей, размещение и работа с заказами, размещение складских помещений, приобретение и доставка материалов, взаимодействие с различными посредниками). Неразвитость методологии и методики организации и оценки эффективности отраслевой логистики является одним из основных факторов низкой эффективности структуры и инфраструктуры плодового подкомплекса.

Региональный плодовый подкомплекс как кластер - единая экономико-социально-биологическая система, требует наличия оптимальной композиции и сбалансированного развития всех стадий, сфер и элементов его составляющих. Диспропорции в развитии подкомплекса накопились за десятилетия существования прежней социально-экономической системы.

При подробном анализе плодового подкомплекса регионального АПК были выявлены следующие характерные тенденции:

Х для сохранения минимально допустимого производственного потенциала на фоне общего спада отрасли и реструктуризации, в хозяйствах была осуществлена концентрация ресурсов на меньшей площади садов;

Х сокращение поставок посадочного материала и материальных ресурсов привело к замедлению темпов обновления насаждений;

Х вынужденное сокращение объемов закупок материальных ресурсов оказало влияние на динамику урожайности садов;

Х существенное удорожание промышленных средств производства привело к повышению доли материальных ресурсов в производственных затратах;

Х материально-технической основой достижения высокой урожайности плодовых насаждений по-прежнему остается интенсификация отрасли.

В сфере упаковывания возникают следующие тенденции:

Х появление на рынке упаковочного оборудования большого количества услуг на основе новых технологий позволило производить современные виды тары и упаковочных материалов;

Х отмечен рост объемов упаковки плодоовощной продукции, что обусловлено двумя обстоятельствами: с одной стороны, ростом объемов сельскохозяйственной производства и переработки, а с другой стороны ежегодным ростом доли упакованных товаров в общем объеме.

С вхождением страны в систему международного разделения труда определяющим вектором стратегии ее развития дожны быть инновационные модели, предполагающие формирование и развитие институтов и технологий. На наш взгляд, приоритетными принципами управления производством дожны быть следующие: системности, интегративности, логистической координации, устойчивой адаптации, гибкости, формирования инфраструктуры, превентив-ности и др.

Таким образом, первостепенное значение приобретают не только экономические, но и организационные факторы, среди которых заметное место занимает необходимость разработки государственной стратегии реструктуризация плодовых предприятий. Основными причинами потребности в четкой стратегии и определении направлений совершенствования структур являются обострение мировой конкуренции, исчерпание технического потенциала отраслей, пассивность аграрных предприятий.

В диссертационной работе был проведен анализ и систематизация экономического содержания процесса реструктуризации плодовых предприятий, позволяющая сделать следующие выводы.

1. Плодовый подкомплекс регионального АПК выступает как кластер технологически связанных отраслей и требует применения соответствующей структурной политики, содержащей следующие этапы: выявление недостатков и деформаций, диспропорций и определение целей, приоритетов и направлений структурных преобразований; затем формирование и обобщение концепций и в последствие разработку институциональных основ проведения структурной политики.

2. Одним из основных недостатков, характерных для современного состояния плодового подкомплекса являются: неразвитость логистической инфраструктуры (складской, упаковочной и манипуляционной), отсутствие равновесия, пропорциональности и согласованности всех сегментов подкомплекса.

3. Эффективная координация деятельности предприятий плодового подкомплекса как кластера предполагает реализацию принципов аутсорсинга, межхозяйственной кооперации, вертикальной и горизонтальной интеграции и т.д. При выявлении предприятия, наиболее подходящего для реализации функций фирмы-интегратора, необходимо определение хозяйства, занимающего лидирующие позиции в составе подкомплекса.

Опираясь на результаты исследования, предложения заключаются в следующем:

1. Органам регионального управления и государственной поддержки АПК края при определении стратегии совершенствования структур плодового подкомплекса необходимо применять разработанный агоритм, который включает в себя: разработку концепции структурной политики, определение этапов структурных преобразований, организацию информационного обеспечения реализации стратегии и формирование институциональной среды реструктуризации.

2. В плодовом подкомплексе необходимо применять интеграционные структуры и схемы, позволяющие гармонизировать интересы предприятий всех отраслей плодового подкомплекса и упорядочить их взаимо

134 действие. Межотраслевое структурное взаимодействие дожно иметь общие географические границы сырьевых и сбытовых зон и включать в себя составляющие рациональной композиции производственного цикла: производства, сортировки, упаковывания, переработки и распределения плодовой продукции. При этом интегратор дожен быть определен на основе предложенной нами методики обобщенной оценки привлекательности предприятий.

3. Плодовым предприятиям при планировании и анализе окупаемости расходов на реструктуризацию необходимо использовать разработанный нами экономико-математический инструментарий, в частности, методику прогнозирования потоков выручки от продаж плодовой продукции с использованием полученного тренда, что дает возможность определить сроки и объемы поступления денежных средств на предприятие, учитывать сезонность производства и реализации плодовой продукции, более точно планировать использование собственных средств хозяйства.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Коновалова, Анастасия Викторовна, Краснодар

1. Алибеков М. Пути развития биржевой торговли сельскохозяйственными продуктами / М. Алибеков, М. Лукинов // АПК: Экономика и управление. 1995. - №1. с. 54 - 59.

2. Альбеков А.У. Коммерческая логистика: Учеб. пособие / А.У. Альбеков, А.У. Митько. Ростов н/Дону: ФЕНИКС, 2002. - 416 с.

3. Анфиногентова A.A. Совершенствование межотраслевой структуры регионального АПК / A.A. Анфиногентова, М.В. Кольцова, В.Л. Гусева и др.. М.: Наука, 1988. - 144 с.

4. АПК Кубани. Статистический сборник. Краснодар, 1999. Ч 221 с.

5. АПК Кубани. Статистический сборник. Краснодар , 2001. - 287 с.

6. АПК Кубани. Статистический сборник. Краснодар, 2002. - 243 с.

7. АПК Кубани. Статистический сборник. Краснодар, 2003. Ч 238 с.

8. АПК Кубани. Статистический сборник. Краснодар, 2007. - 221 с.

9. Артющенко В.А. Совершенствование управленческого учета в промыш-ленно интегрированных птицеводческих организациях Краснодарского края / В.А. Артющенко. Краснодар. - 196 с.

10. Арцишевский Л. Проблемы структурной перестройки экономики / Л. Арцишевский, Б. Райзберг // Экономист. 2000. - № 1. - С. 47 - 52.

11. Бакунина И.М. Управление логистической системой (методологические аспекты) / И.М. Бакунина, И.И. Кретов // Менеджмент в России и за рубежом. 2003. - № 5. Ч С. 69 - 74.

12. Бажин И. Управление процессом закупок методом многокритериальной оценки выбора поставщика / И. Бажин, Н. Баринова, В. Сысоев // Проблемы теории и практики управления. 2006.- № 8. - С. 102 - 1.10.

13. Баранов H.B. Повышение эффективности логистической системы компании: на примере предприятий материально-технического обеспечения АПК РФ: дис. . канд. экон. наук / Н.В. Баранов. М., 2003. - 129 с.

14. Батов Г. Организационные модели и межотраслевые связи сельскохозяйственных предприятий на региональном уровне / Г. Батов // Международный сельскохозяйственный журнал. 2004-№ 2. - С. 18-21.

15. Бауэрсокс Д.Дж. Логистика: интегрированная цепь поставок / Д. Дж. Бауэрсокс, Д. Дж. Клосс. М.: Олими-Бизнес, 2001. - 435 с.

16. Бекетов В.А. Обоснование современных концепций реструктуризации предприятий АПК: дис. . канд. экон. наук/ В.А.Бекетов. Краснодар, 2003.- 169 с. ил.

17. Белокрылова О.С. Теория переходной экономики: Учеб. пособие / О.С. Белокрылова. Ростов н/Д: ФЕНИКС, 2002. - 352 с.

18. Белоусов А.Г. Коммерческая логистика: Учеб. пособие / А.Г. Белоусов. -Ростов н/Дону: ФЕНИКС, 2001. 224 с.

19. Бессонов В.А. Трансформационный спад и структурные изменения в российском промышленном производстве / В.А. Бессонов. М.: Институт экономики переходного периода, 2001. - 87 с.

20. Бондаренко В.А. Маркетинговый сценарий коммерческого использований отходов тароупаковочного комплекса в России / В.А. Бондаренко // Маркетинг в России и за рубежом. 2006. Ч № 2. - С. 33 - 41.

21. Борисенко А.Н. Структурная политика и инвестиционная деятельность в агропромышленном комплексе / А.Н. Борисенко. Ростов-н/Дону, 1997. -327 с.

22. Бородин К. Сравнительная оценка конкурентоспособности агропродо-вольственной продукции России / К. Бородин // Экономика и управление АПК. 2005. - № 7. - С. 56 - 64.

23. Бочаров С.Н. Организация взаимодействия поставщика и потребителя в рамках агропромышленной интеграции / С.Н.Бочаров // Экономика сельгскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ч 2007. № 8. - С. 76 -78.

24. Бочаров С.Н. Организационные формы создания эффективного предприятия ходингового типа / С.Н. Бочаров, Н.И. Нечаев // АПК: экономика и управление. 2006. - № 9. - С. 21-24.

25. Важдаева Н. Упаковка не для всех / Н. Важдаева // Агробизнес. 2006. -№5 (33).-С. 46-47.

26. Вентцель Е.С. Исследование операций / Е.С. Вентцель. М.: Сов. радио, 1972.-212 с.

27. Вернадский В.И. Биосфера и ноосфера / В.И. Вернадский. М.: Айрис-пресс, 2004. - 576 с.

28. Ворожейкина Т.М. Логистика в АПК / Т.М. Ворожейкина, В.Д. Игнатов. М.: КолосС, 2005. - 184 е.: ил.

29. Гаджинский A.M. Логистика / A.M. Гаджинский. 6-е изд. - М.: Изда-тельско-торговая корпорация Дашков и К0, 2003. Ч 407 с.

30. Гайдуцкий П.И. Межотраслевые связи в агропромышленном комплексе / П.И. Гайдуцкий. Киев: Выща школа. Головное изд-во, 1988. - 192 е.: ил.

31. Гасанов М. Роль дорожной инфраструктуры в развитии экономики/ М. Гасанов // Экономист. 2007. - № 5. - С. 83 - 86.

32. Голубев А. Оптимизация структуры сельскохозяйственного производства с учетом экологических последствий / А. Голубев, Р. Мухамеджанов // Международный сельскохозяйственный журнал. 2004. - № 1. - С. 18 -23.

33. Голубев A.B. Повышение эффективности и изыскание резервов роста ВВП в сельском хозяйстве /A.B. Голубев, P.M. Мухамеджанов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2006. -№ 1.-С. 7- 10.

34. Горелова Г.В. Теория вероятностей и математическая статистика. В примерах и задачах с применением Excel: Учеб. пособие / Г.В. Горелова, И.А. Кацко. Ростов - н/Дону: Феникс, 2002. - 398 с.

35. Григорьев O.A. Исследование влияния транспортного фактора на развитие перерабатывающих предприятий АПК в регионе: на примере Новгородской области: дис. . канд. экон. наук / О.А.Григорьев. Ч Великий Новгород, 2002. 180 е.: ил.

36. Гудковский В. А. Прогрессивные методы хранения плодов, овощей и зерна / В.А. Гудковский // Материалы Междунар. науч.-практ. конф. Воронеж: Кварта, 2004.

37. Дорошенко Т.Н. Перспективы развития садоводства на юге России / Т.Н. Дорошенко // Садоводство и виноградарство. 2004. - № 3. - С. 7 - 8.

38. Драгавцева И.А. Оценка ресурсного потенциала возделывания плодовых культур в Краснодарском крае / И.А. Драгавцева, В.К. Кехаев // Садоводство и виноградарство. 2003. - № 3. - С. 3 - 6.

39. Душин Б.В. Структура агропромышленного комплекса / Б.В. Душин. -Днепропетровск, 1986. 19 с.

40. Егоров Е.А. Организационно-экономические проблемы развития регионального плодового подкомплекса: дис. . доктора экон. наук / Е.А. Егоров; КГАУ. Краснодар, 1998. - 313 с.

41. Егоров Е.А. Основные направления адаптивной интенсификации плодоводства / Е.А. Егоров // Садоводство и виноградарство. Ч 2004. № 3. - С. 2-3.

42. Егоров Е.А. Экономическая эффективность производства и сбыта плодов / Е.А. Егоров, П.Ф. Парамонов, Ж.Г. Синяговская. Краснодар: КГАУ, 2005.-179 с.

43. Егоров Е.А. Эффективность промышленного производства плодово-ягодной продукции / Е.А. Егоров, Ж.А. Шадрина, Г.А. Кочьян // Садоводство и виноградарство. 2006. - № 3. - С. 2 - 7.

44. Егоров Е.А. Экономическая эффективность производства отраслевой продукции / Е.А. Егоров, Ж.А. Шадрина, Е.А. Янова // Садоводство и виноградарство. 2003. - № 1. - С. 2 - 4.

45. Жуков Б.М. Гибкое развитие предприятия в условиях реструктуризации, логистизации и капитализации: автореф. дис. . доктора экон. наук / Б.М. Жуков. Краснодар,2006. - 67 с.

46. Жуков Б.М. Гибкое развитие предприятия в условиях реструктуризации, логистизации и капитализации: Монография / Б.М. Жуков; Институт международного права, гуманитарных наук и управления имени К.В. Российского. Краснодар, 2006. - 334 с.

47. Захаров А.Н. Особенности и условия создания логистических инфрасис-тем в продовольственном подкомплексе России / А.Н. Захаров // Достижения науки и техники в АПК. 2002. - № 11,- С. 33 - 36.

48. Зимин Н.Е. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятий / Н.Е. Зимин, В.Н. Солопова. М.: КолосС, 2005. Ч 384 е.: ил.

49. Зиньковская Н.В. Сертификация: теория и практика: Учебно-практическое пособие для ВУЗов / Н.В. Зиньковская, М.В. Макаренко, О.В. Сельская. М.: Издательство ПРИОР, 2002. - 192 с.

50. Ивантер В.В. Плановая сбалансированность: установление, поддержание, эффективность / В.В. Ивантер М., 1983.

51. Измайлов А.Ю. Повышение эффективности использования транспорта в сельском хозяйстве / А.Ю. Измайлов // Агробизнес.-Россия. 2006. - № 12.-С. 43 -45.

52. Иониди JI.B. Потребительская кооперация в рыночной реструктуризации АПК региона (на материалах Ставропольского края): дис. . канд. экон. наук / JI.B. Иониди. Ставрополь, 2002. - 171 с.

53. Калинина Н. Ненужная тысяча / Н. Калинина // Агробизнес. 2005. - № 7 (22) - С. 44 - 47.

54. Канке A.A. Логистика: Учебник / A.A. Канке, И.П. Кошевая. М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2005. - 352 с.

55. Касымов Г. Проектирование системы управления транспортировки сельхозпродукции / Г. Касымов, 3. Мирзаева // Международный сельскохозяйственный журнал. 2003. - № 1. - С. 30 - 34.

56. Кашин Е.Ф. Курс лекций по экономическому анализу: Учеб. пособие / Е.Ф. Кашин. Краснодар: КГАУ, 2002. - 251 с.

57. Кизим A.A. Концепция построения региональной транспортно-логистической системы: вопросы теории и практики: Монография / A.A. Кизим. Краснодар, 2004. Ч 658 с.

58. Кизим A.A. Основы предпринимательской логистики: Учеб. пособие / A.A. Кизим. Краснодар: КГУ, 2003. - 663 с.

59. Кладь A.A. Агробиологические основы интенсификации производства плодов яблони на юге России: дис. . доктора с.-х. наук/ A.A. Кладь; КГАУ. Краснодар, 2001. - 489 с.

60. Клюкач В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия / В.А. Клюкач. М., 1998. - 207 с.

61. Кобелев Н.Б. Практика применения экономико-математических методов и моделей: Учебно-практическое пособие / Н.Б. Кобелев. М.: Финста-тинформ, 2000.-246 с.

62. Коваленко Н.Я. Структурные преобразования сельского хозяйства Красноярского края: экономические проблемы и пути решения / Н.Я. Коваленко, Н.Г. Филимонова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2007. - № 8. - С. 17-20.

63. Кожейкина Е.И. К вопросу о практическом использовании маркетинговой логистики / Е.И. Кожейкина, Ю.Н. Тарасов // Маркетинг в России и за рубежом. 2007. - № 3. - С. 20 - 22.

64. Коков Н.С. Факторный анализ эффективности производства плодов в хозяйствах Кабардино-Бакарии / Н.С. Коков, С.А. Теммоева и др. //

65. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2006.-№ 12.-С. 19-22.

66. Коновалова A.B. К вопросу о структурных диспропорциях в АПК России / A.B. Коновалова // Экономика и математическое моделирование. -Майкоп: изд-во МГТУ, 2006. 132 с.

67. Коновалова A.B. Обратная сторона аграрной политики ЕС Электронный ресурс. / A.B. Коновалова // Науч.журн. КубГАУ. Краснодар: Ку-ГАУ, 2006. - http: // ej.kubagro.ru.

68. Королькова А.П. Лизинг сельскохозяйственной техники: отечественный и зарубежный опыт: Аналитическое информационное сообщение / А.П. Королькова. М.: ВГНУ Росинформагротех, 2002. - № 28-13 (2.1.1.)/10.02. Ч 13 с.

69. Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов / под общ. и науч. ред. В.И. Сергеева. М.: ИНФРА, 2005. - 929 е.: ил.

70. Кравченко В.Г. Современное состояние и перспективы развития информационных технологий в материально-техническом снабжении АПК / В.Г. Кравченко, А.З. Рысьмятов, В.Ю. Кондратьев // Международный сельскохозяйственный журнал. 2002. - № 6. - С. 25 - 30.

71. Краснодарский край. / Статистический сборник. 1937-2002. Краснодар, 2002.- 133 с.

72. Краснодарский край 1937-2007. Юбилейный статистический сборник. Ч Краснодар, 2007. 414 с.

73. Кретов И.И. Логистика во внешнеторговой деятельности / И.И. Кретов, К.В. Садченко. М.: Дело и Сервис, 2003. - 191 с.

74. Кубань в цифрах: Статистический сборник. / Краснодарстат. Ч Краснодар, 2005.-296 с.

75. Кубань в цифрах: Статистический сборник. / Краснодарстат. Краснодар, 2006. - 306 с.

76. Кузнецова М. Управление закупками на предприятии / М. Кузнецова //

77. Проблемы теории и практики управления. 2005. - № 2. - С. 119 Ч 122.142

78. Латинско русский словарь / под ред. A.M. Малинина. - 2-е изд. - М., 1961.-764 с.

79. Лезина М. Структура народнохозяйственного агропромышленного комплекса / М. Лезина // Вопросы экономики. 1983. - № 4. - С. 85 - 95.

80. Лещева М.Г. Формы частного инвестирования в аграрную сферу АПК / М.Г. Лещева // Достижения науки и техники в АПК. Ч 2003. № 12. - С. 4-6.

81. Лимарев В.Я. Организация и регулирование логистических процессов и маркетинга в системе ресурсообеспечения АПК: дис. . доктора экон. наук / В .Я. Лимарев. М., 2000. - 307 е.: ил.

82. Лимарев В.Я. Экономические проблемы организации логистических процессов маркетинга в системе ресурсообеспечения АПК / В.Я. Лимарев, В.П. Аферьев. М., Агри Пресс, 2000. - 266 с.

83. Линдере М.Р. Управление снабжением и запасами. Логистика / М.Р. Линдере, Х.Е. Фирон. СПб.:Полигон, 1999. - 216 с.

84. Логинов Д.А. Система централизованной маркетинговой информации в АПК / Д.А. Логинов // Достижения науки и техники в АПК. 2002. - № 8. С. 44-45.

85. Логистика: Учеб. пособие / под ред. Б.А. Аникина. М.: ИНФРА-М., 1999.-327 с.

86. Логистика: управление в грузовых транспортно-логистических системах: Учеб. пособие / под ред. Л.Б. Миротина. М.: Юристъ, 2002. - 414 е.: ил., табл.

87. Лубков А.Н. Организационно-экономический механизм государственной поддержки сельского хозяйства / А.Н.Лубков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 8. - С. 1-9.

88. Лыткин Д.Л. Состояние рынка упаковочных материалов / Д.Л. Лыткин // Маркетинг в России и за рубежом. Ч 2003. № 5. - С. 132 - 140.

89. Любушин Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учеб. пособие / Н.П. Любушин. 2-е изд., перераб. и доп. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 448 с.

90. Мазур И.И. Реструктуризация предприятий и компаний: Справочное пособие для специалистов и предпринимателей / И.И. Мазур, В.Д. Шапиро. М.: Высшая школа, 2000. - 587 с.

91. Майкл Р. Линдере Управление снабжением и запасами / Майкл Р. Линдере, Харольд Е. Фирон. Спб.: ООО Виктория плюс, 2002. Ч 768 с.

92. Макаров В.М. Логистика. Управление запасами в логистических системах.: Учеб. пособие / В.М. Макаров. 3-е изд., стереотип. Ч Спб.: Изд-во Политехи. Ун-та, 2007. - 100 с.

93. Мамедов О.Ю. Политическая экономия. Элективное пособие для студентов вузов / О.Ю. Мамедов. Ростов -н/Дону: ФЕНИКС, 1999. - 160 с.

94. Маракулин М.В. Оптимизация структуры компании в целях повышения конкурентоспособности / М.В. Маракулин // Экономист. 2003. - № 1. -С. 52-58.

95. Мате Э. Логистика / Э. Мате, Д. Тиксье; пер. с фр./ под ред. Н.В. Купри-енко. СПб.: Издательский Дом Нева; М.: ОМА-ПРЕСС Инвест , 2003.- 128 с.

96. Математическая энциклопедия / под ред. И.М. Виноградова. М., 1977.

97. Меденников В.И. Современное состояние информационно-управляющих систем поддержки принятия решений в АПК / В.И. Меденников. М., 2002.

98. Менеджмент в АПК: Учеб. пособие / под редакцией Ю.Б. Королева. -М.: Колос, 2000. 304 е.: ил.

99. Мескон М.Х. Основы менеджмента / Мескон М.Х., Альберт М., Хедо-ури Ф. Ч 3-е изд.: перевод с англ. М.: ООО И.Д.Вильямс, 2006. - 672 е.: ил.

100. Методика экономических исследований в агропромышленном комплексе / под редакцией В.Р. Боева. М., 1995. - 218 с.

101. Минаков И.А. Конкурентоспособность и качество сельскохозяйственной продукции / И.А. Минаков, Н.И. Воронова // Достижения науки и техники в АПК. 2004. - № 4. - С. 41 - 44.

102. Минаков И.А. Экономика сельскохозяйственных предприятий / И.А. Минаков, JI.A. Сабетова, Н.И. Куликов и др..- М.: КолосС, 2004. -528 с.

103. Митин С. Работа в АПК в 2006 г. и формирование агропродовольст-венной политики / С. Митин // Экономист. Ч 2007. № 4. Ч С. 23 Ч 26.

104. Митракова В.Д. Дилерская система агротехсервиса за рубежом / В.Д. Митракова // Техника и оборудование для села. 1999. - № 8. - С. 20-23.

105. Мишакова H.A. Особенности логистизации ресурсного обеспечения АПК: дис. . канд. экон. наук / H.A. Мишакова. Рязань, 2003. - 184 е.: ил.

106. Мюлер В.К. Англо-русский словарь / В.К. Мюлер. М.: Диалог, 1999.- 895 с.

107. Неруш Ю.М. Логистика: Учебник для вузов./ Ю.М. Неруш. Ч 4-е изд., перераб. и доп. М.: Проспект, 2006. - 517 с.

108. Неруш Ю.М. Логистика в схемах и таблицах: учеб. пособие / Ю.М. Неруш. М.: ТК Веби, Изд-во Проспект, 2006. - 192 с.

109. Нечитайлов С.Н. Развитие кооперационных связей в системе сервисного обслуживания аграрной сферы / С.Н. Нечитайлов // Достижения науки и техники в АПК. 2001. - № 8. - С. 8 - 9.

110. Николаев М. Приоритетные проекты стратегия решения социальных проблем / М. Николаев // Проблемы теории и практики управления. -2006.-№ 1.-С. 6.

111. Никулихин Я.П. Индустриализация сельского хозяйства СССР / Я.П. Никулихин. М., 1931. - 462 с.

112. Нифаева O.B. Интеграция функций маркетинга и производства в условиях реструктуризации производственной деятельности промышленного предприятия / О.В. Нифаева // Маркетинг в России и за рубежом. -2007.-№3,- С. 116-121.

113. Новиков Д.Т. Логистика и маркетинг в постреформенный экономике России / Д.Т. Новиков, Е.Т. Гребнев, A.A. Глушковская // Маркетинг в России и за рубежом. 1999. - № 5. - С. 17 - 26.

114. Новиков O.A. Производственно-коммерческая логистика: Учебное пособие / O.A. Новиков, А.И. Семененко. СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 1993. - 164 с.

115. Новикова В. Управление эффективностью функционирования перерабатывающих предприятий / В. Новикова // Экономика и управление в АПК. 2006. - № 7. - С. 16 - 17.

116. Организация предпринимательской деятельности / под ред. С.И. Грядова. -М.: КолосС, 2003.-416 е.: ил.

117. Оркина E.H. Инновационные императивы предпринимательской деятельности: дис. . канд. экон. наук / E.H. Оркина. Ростов н/Дону, 1999.

118. О транспортном обслуживании населения Краснодарского края. Ч Аналитическая записка /Краснодарстат, 2007. Ч 39 с.

119. Парамонов П.Ф. Организационно-экономические проблемы адаптации сельскохозяйственных товаропроизводителей к рыночным условиям хозяйствования / П.Ф. Парамонов. Краснодар: КубГАУ, 2002. - 548 с.

120. Парфенов A.B. Методология формирования логистической системы управления потоковыми процессами в транзитивной экономике / A.B. Парфенов. СПб.: СПбГУЭФ, 2001. - 184 е.: ил. назв.

121. Первозванский A.A. Математические модели в управлении производством и запасами / A.A. Первозванский. М.: Наука, 1975. - 615 е.: ил.

122. Пестрякова Т.П. Управление сбытовой политикой перерабатывающего предприятия / Т.П. Пестрякова, Т.И. Зиберова // Достижения науки итехники в АПК. 2004. - № 12. - С. 38 - 40.146

123. Петров A.B. Логистический менеджмент сбытовой сети / A.B. Петров // Менеджмент в России и за рубежом. 2004. - № 4 - С. 89-93.

124. Полянчева А.Г. Исследование зарубежного опыта управления научно-технологическим развитием и оценка его использования в российских условиях / А.Г. Полянчева // Менеджмент в России и за рубежом. 2007. - № 2. - С. 34 - 40.

125. Пурлик В.М. Рынок инвестиционных товаров и логистика. Международный Университет бизнеса и управления / В.М. Пурлик. М., 1997. -192 с.

126. Путилина Т.И. Структуризация факторов надежности цепей поставок плодоовощной продукции (на примере Ростовской области): дис. канд. экон. наук. Ростов н/Дону, 2005. - 180 с.

127. Пьянкова К.В. Оптимизационные подходы к созданию интегрированных агроформирований / К.В. Пьянкова, О.Н. Писарева // Достижения науки и техники АПК. 2004. - № 1. - С. 2 -3.

128. Развитие агропромышленного комплекса края в 1990 году. Статистический сборник. Краснодар , 1991. - 242 с.

129. Родников А.Н. Логистика. Терминологический словарь / А.Н. Родников. -М.: ИНФРА-М, 2000. 251 с.

130. Рыночная реорганизация аграрного производства // Материалы межвузовского научного совещания. Краснодар, 1995. - 98 с.

131. Рысьмятов А.З. Проблемы совершенствования структуры производства в региональных АПК в условиях перехода к рынку: Монография / А.З. Рысьмятов. Краснодар: КГАУ, 1998.-220 с.

132. Рысьмятов А.З. Агропромышленная кооперация и перестройка структуры регионального АПК в условиях перехода к рынку / А.З. Рысьмятов, A.A. Багмут. Краснодар, 1994. - 148 с.

133. Рысьмятов А.З. О развитии рынка производственного и инфраструктурного обслуживания и размерах сельскохозяйственных предприятий /

134. А.З. Рысьмятов, В.В. Моисеев, Ш.А. Зелимханов // Экономика сельскохо147зяйственных и перерабатывающих предприятий. 2006. - № 9. - С. 22 -25.

135. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учебное пособие. / Г.В. Савицкая. -Мн.: Новое знание, 2005. 652 с.

136. Самородский В.А. Оптимизация структуры агропромышленного комплекса (на примере производства и переработки зерна) / В.А. Самородский, И.А. Белалова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2006. - № 8. - С. 26 - 28.

137. Самсонов Р. Институциональный монополизм: сущность и особенности регулирования / Р.Самсонов //Вопросы экономики. Ч 2007. -№1. -С. 140- 143.

138. Селиверстов A.B. Основные направления государственной поддержки сельскохозяйственной кооперации / A.B. Селиверстов // Достижения науки и техники в АПК. 2004. - № 4. - С. 40.

139. Семенкова Е.В. Ценные бумаги как инструмент формирования и регулирования финансовых потоков / Е.В. Семенкова // Финансы. 1998. Ч № 6.

140. Семенова М.Р. Предпринимательские стратегии реструктуризации отраслей АПК: На материалах Карачаево-Черкесской Республики: дис. . канд. экон. наук / М.Р. Семенова. Ч Ростов н/Дону, 2002. Ч 196 е.: ил.

141. Сергеев В.И. Логистика: аналитический обзор / В.И. Сергеев. Санкт-Петербург, 1996. - 26 с.

142. Серова Е.В. Агропродовольственная политика России и ее влияние на эффективность сектора / Е.В. Серова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2006. - № 6. - С. 11-19.

143. Сидоренко В. Экономика и логистика / В. Сидоренко, А. Беляев // Международный сельскохозяйственный журнал. Ч 2005. № 1. - С. 18 -21.

144. Сидоренко B.B. Основы экономики. Учебное пособие / В.В. Сидоренко, В.Г. Григулецкий, П.В. Михайлушкин, Ю.В. Ивакина. Краснодар: Экоинвест, 2005. Ч 560 с.

145. Сидоренко С.А. Влияние упаковочных материалов на качество пищевой продукции / С.А.Сидоренко, И.А. Дубла // Агробизнес. Россия. -2006. Ч № 10.-С. 58-60.

146. Симбирских Е.С. Агроэконоосферная культура как фактор становления специалиста АПК / Е.С. Симбирских // Достижения науки и техники в АПК. 2007. - № 5. - С. 55 - 56.

147. Ситуация с упаковкой продукции; выборочный перевод // Материалы семинара Критерии выбора упаковки для свежей плодоовощной продукции. Краснодар, 1994. - 34 с.

148. Скляр В.В. Философия старая как мир и вечно молодая духовность / В.В. Скляр. Краснодар: КГАУ, 2006. - 498 с.

149. Сковронек Ч. Логистика на предприятии: Учебно-методическое пособие/ Ч. Сковронек, 3. Сариуш-Вольский; пер. с польск. Ч М.: Финансы и статистика, 2004. 400 е.: ил.

150. Слипчук A.B. Оценка и выбор торгового посредника в системе маркетинга: дис. . канд. экон. наук / A.B. Слипчук. Ч М., 1994. Ч 225 е.: ил.

151. Смехов A.A. Основы транспортной логистики / A.A. Смехов. М.: Транспорт, 1995. -412 с.

152. Смирнова A.B. Модель оптимизации ресурсных пропорций предприятий АПК / A.B. Смирнова // Достижения науки и техники АПК. 2007. -№ 11.-С. 41-44.

153. Совершенствование организационно-производственных структур сельскохозяйственных и агропромышленных предприятий и объединений / Под ред. В.Р. Боева. М.: ВНИИЭСХ, 1987. - 168 с.

154. Современная экономика. Курс лекций: многоуровневое учебное пособие / под ред. О.Ю. Мамедова 3-е изд., доп. - Ростов н/Д. : ФЕНИКС, 2001.-544 с.

155. Сонина H.H. Совершенствование организации лизинга сельскохозяйственной техники: автореф. дис. . канд. экон. наук. -М., 2001. -25 с.

156. Сорокин Д. Национальные проекты и реальная политика / Д. Сорокин // Проблемы теории и практики управления. Ч 2007. № 3. Ч С. 8 Ч 15.

157. Строганова Т. Общие тенденции рынка упаковки для продуктов животного и растительного происхождения / Т. Строганова // Агробизнес -Россия. 2007. - № 6. - С. 56 - 60.

158. Стукова Ю.Е. Анализ современного состояния и основные направления развития организации информационно-консультационной службы в регионе / Ю.Е. Стукова // Тр. КубГАУ. 2007. - Вып. № 2 (6). - С. 18 -21.

159. Сухоставец П.Г. Логистические основы организации обеспечения АПК материально-техническими ресурсами / П.Г. Сухоставец, С.А. Калашников. -М.: АгриПресс, 2001. 177 с.

160. Тамбиев А.Х. Реформирование предприятий в условиях становления рыночной экономики / А.Х. Тамбиев. Ростов - н/Дону: РГУ, 2001.

161. Тихонов В.А. Конечный продукт АПК / В.А. Тихонов, M.JI. Лезина. -М: Наука, 1985.-264 с.

162. Ткач A.B. Сельскохозяйственная кооперация: Учеб. пособие / A.B. Ткач. 3-е изд., испр. и доп. - М.: Дашков и К0, 2005. - 364 с.

163. Тошбоев А.Ж. Проблемы экспорта сельхозпродукции и пути их решения / А.Ж. Тошбоев, Х.Н. Садулаев // Достижения науки и техники в АПК.- 2003. -№ 1.-С. 37.

164. Транспорт и связь Краснодарского края 1999-2006 гг.: Статсборник, 2007.- 62 с.

165. Усатый П.С. Структурные сдвиги в экономике и их воздействие на региональное развитие (на материалах Ростовской области): дис. . канд. экон. наук / П.С. Усатый. Ростов-н/Дону, 2002. - 172 с.

166. Усенко JI.H. Интеграционные процессы в плодоовощеконсервном подкомплексе в условиях рынка: дис. . доктора экон. наук / JI.H. Усенко. Ростов н/Дону, 1999. - 386 с.

167. Ушачев И. Роль и место сельского хозяйства в экономике России / И. Ушачев // Экономика и управление в АПК. 2005. - № 5. - С. 25 -32.

168. Факторы успешной работы фирмы агросервиса: Аналитическое информационное сообщение. М.: ФГПУ Росинформагротех, 2002. - № 35- 13(2.1.1)/10.02. - 2 с.

169. Философия: Учеб. пособие / под ред. В.В. Скляра. Ч Краснодар, 1997. -212 с.

170. Философский энциклопедический словарь / под ред. Л.Ф. Ильичева, П.Н. Федосеева. М., 1983. - 839 с.

171. Формы и методы повышения экономической эффективности регионального садоводства и виноградарства. Организация исследований и их координация. Садоводство. Краснодар, 2001. Ч365 с.

172. Фролькис В.А. Введение в теорию и методы оптимизации для экономистов / В.А. Фролькис. СПб.: Питер, 2002. - 320 с.

173. Химмельблау Д. Прикладное нелинейное программирование / Д. Химмельблау. М.: Мир, 1975. - 412 с.

174. Хованов A.A. Управление каналами распределения в оптовой торговле / A.A. Хованов // Маркетинг в России и за рубежом. 2004. - № 3. Ч С. 52-60.

175. Хрипливый Ф. Рейтинговая оценка деятельности сельхозпредприятий / Ф. Хрипливый, Г. Булатецкий // Экономика и управление АПК. 2005. - № 4 - С. 27 - 30.

176. Чаянов A.B. Основные идеи и формы организации сельскохозяйственной кооперации / A.B. Чаянов. -М., 1991. Ч 454 с.

177. Чудаков А.Д. Логистика: Учебник / А.Д. Чудаков. М.: РДЛ, 2003. -480 с.

178. Шамрай Ю. Институциональные преобразования и формирование конкурентной среды в Российской экономике / Ю. Шамрай // Проблемы теории и практики управления. 2006. - № 6. - С. 41 - 48.

179. Шумаев В.А. Развитие теории управления экономикой на основе инновационно-логистических подходов / В.А. Шумаев, Е.В. Чернякова // Менеджмент в России и за рубежом. 2007. - № 2. - С. 23-33.

180. Шумакова О.В. Формирование информационной инфраструктуры рынка аграрной продукции (на материалах Омской области): автореф. дис. . канд. экон. наук / О.В.Шумакова. Новосибирск, 2004. - 25 с.

181. Щетинина И.В. Опыт агропромышленной интеграции / И.В. Щетинина // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 1998. -№ 3. - С. 78- 80.

182. Экономическая эффективность механизации сельскохозяйственного производства / под ред. Шпилько А.В. М.: Россельхозакадемия, 2001. -346 с.

183. Bruhns Annette. An die Wand gefahren / A. Bruhns // Der Spiegel. Ч 2006. -№26. -S. 38-39.

184. Mielczarek А. О gospodarce materialowej za granic\l A. Mielczarek // Go-spodarka Materialowa & Logistyka. 1991. - № 6. - s. 119-121.

185. Neumann Cony. Flastricke auf der Flur / C. Neumann // Der Spiegel -2006. № 27. - S. 46-48.

186. Seebauer Petra. Palette&Co / P. Seebauer//Logistik-heute. 2006. -№ 9.- S. 68-69.

187. Serek M. Novel gaseous ethylene binding inhibitor prevents ethylene effects in potted flowering plants / M. Serek, E.C. Sisler, M.S. Reid // J. Am. Soc. Hortic. Sci. Vol. 119, 1994. p. 1230 - 1233.

188. Soltysik M. Istota I cechy zarzadzania logistycznego / M. Soltysik // Go-spodarka Materialowa & Logistyka. 1994. - № 7 - 8. Ч s. 145.

Похожие диссертации

• Совершенствование управления коммерческой деятельностью предприятий пищевой промышленности
• Конкурентный механизм управления предприятиями овощного подкомплекса регионального АПК
• Организационно-экономические аспекты адаптации плодового подкомплекса к условиям рынка
• Методические подходы к управлению эффективностью производства в плодовом подкомплексе
• Теоретические, методические и прикладные аспекты размещения предприятий плодово-ягодного подкомплекса АПК в Центральном федеральном округе РФ