Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Методические подходы к управлению эффективностью производства в плодовом подкомплексе тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат

Ученая степень	кандидат экономических наук
Автор	Белоусов, Сергей Владимирович
Место защиты	Краснодар
Год	2007
Шифр ВАК РФ	08.00.05

Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Методические подходы к управлению эффективностью производства в плодовом подкомплексе"

На правах рукописи

БЕЛОУСОВ СЕРГЕЙ ВЛАДИМИРОВИЧ

003053353

МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К УПРАВЛЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТЬЮ ПРОИЗВОДСТВА В ПЛОДОВОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ (по материалам Краснодарского края)

Специальность 08.00.05-Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Ставрополь 2007

003053953

Работа выпонена аграрный университет"

ФГОУ ВПО "Кубанский государственный

Научный руководитель: доктор экономических наук, профессор

Липчиу Нина Владимировна

Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор

Попов Виктор Николаевич

кандидат экономических наук, доцент Небесский Виктор Дмитриевич

Ведущая организация: ФГОУ ВПО "Ставропольский государственный

аграрный университет"

Защита состоится 22 февраля 2007 г. в 900 часов на заседании регионального диссертационного совета ДМ 212.245.07 по экономическим наукам при ГОУ ВПО "Северо-Кавказский государственный технический университет" по адресу: 355029, г. Ставрополь, пр. Кулакова, 2.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГОУ ВПО "СевероКавказский государственный технический университет", с авторефератом -на сайте университета: www.ncstu.ru

Автореферат разослан января 2007 г.

Ученый секретарь диссертационного совета, кандидат экономических наук, доцент

Н.К. Васильева

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Плодоводство является составной частью сельскохозяйственного производства, наряду с другими отраслями оказывает существенное влияние на уровень его эффективности. В целом оно имеет много общего с растениеводством, однако ему присущи и специфические черты, что позволяет выделить его в самостоятельную отрасль. Особенностью плодоводства является то, что многолетние насаждения представляют собой основные средства производства, участвующие в производственном процессе длительное время, сохраняя свою натуральную форму. Для них характерна строгая целенаправленность хозяйственного использования.

Спецификой плодовых насаждений является постоянство места произрастания и невозможность произвольного передвижения по территории хозяйства. Поэтому эффективность их использования во многом зависит от правильного выбора участка и определения культурно-сортового состава. Более того, в рыночных условиях расширенное воспроизводство дожно осуществляться за счет самофинансирования, т.е. собственных накоплений и прибыли.

Решение проблемы управления эффективностью производства плодового подкомплекса является важным условием функционирования и динамичного развития как сельского хозяйства, так и агропромышленного комплекса Краснодарского края в целом.

Площади садов в России и в Краснодарском крае, как крупнейшем регионе по промышленному производству плодов сокращаются. Резко ухудшилось финансовое состояние специализированных хозяйств в результате диспаритета цен на продукцию плодоводства и промышленные средства производства и услуги. Все это характеризует особую актуальность и практическую значимость разработки методических подходов к управлению эффективностью производства в плодовом подкомплексе, что и определило выбор темы диссертационного исследования.

Степень разработанности проблемы. Переход России к рыночному типу развития экономики вызвал повышенный интерес к вопросам управления экономической эффективностью производства и методов ее оценки, которые рассматриваются в работах А.И. Атухова, A.A. Азарова, И.Н. Буздалова, И.Н. Буробкина, Д.Ф. Вермеля, В.А. Добрынина, A.M. Емельянова, В.А. Клюкача, А.Ф. Серкова, В.А. Свободина и других. Проблемами эффективности производства в плодовом подкомплексе достаточно глубоко занимаются ученые Кубанского государственного аграрного университета: Ю.Г. Антонов, A.A. Багмут, Г.Б. Гегечкори, Е.А. Егоров, H.H. Нис-тоцкий, П.Ф. Парамонов, И.Т. Трубилин и другие.

Отдавая дожное высокому профессиональному уровню исследований перечисленных выше и других авторов следует отметить, что в современных условиях необходимо всесторонне и глубоко осмыслить сложившуюся организационно-экономическую ситуацию в сельском хозяйстве, разработать и четко сформулировать условия и принципы эффективного ведения аграрного производства. В этой связи особое значение приобретают аспекты по проблемам управления эффективностью, выявлению факторов, критериев и определению системы показателей, посредством которых измеряется уровень эффективности производства плодового подкомплекса.

Ранее проведенные исследования недостаточно акцентировали внимание на вопросах методического и прикладного характера, необходимых для системного подхода к управлению эффективностью производства плодового подкомплекса. Все это предопределило актуальность научной и практической реализации поставленных цели и задач проведенного исследования.

Соответствие темы диссертации требованиям паспорта специальностей ВАК. Исследования выпонены в рамках специальности 08.00.05 -Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство, п. 15.40 - "Реформирование сельского хозяйства; эффективность функционирования предприятий различных организационно-правовых

форм" Паспорта специальностей ВАК Министерства образования и науки РФ (экономические науки).

Цель и задачи исследования. Целью исследования является обоснование приоритетных направлений управления эффективностью производства и обоснование методических положений по ее оценке в плодовом подкомплексе.

В соответствии с поставленной целью были определены следующие задачи:

- уточнить теоретические и методические аспекты содержания категории "экономическая эффективность" и показателей ее оценки с учетом особенностей производства плодов;

- выявить факторы, влияющие на экономическую эффективность производства плодов и на основе системного подхода предложить классификацию индикаторов управления эффективностью;

- исследовать этапы и тенденции развития организационных форм деятельности плодовых хозяйств региона в условиях рынка;

- дать оценку современного состояния и определить уровень экономической эффективности регионального плодового подкомплекса;

- разработать методику комплексной оценки эффективности производства плодов с учетом особенностей плодового подкомплекса;

- обосновать комплекс мер, позволяющих своевременно принимать управленческие решения и получать экономический эффект от производства плодов.

Предметом исследования является совокупность экономических отношений, процессов и условий, определяющих повышение эффективности производства плодов в регионе в разрезе хозяйствующих структур.

Объектом исследования выступают специализированные плодоводческие хозяйства Краснодарского края, а также отдельные предприятия по производству плодов на базе которых проводились более глубокие исследования.

Теоретической и методологической основой исследования послужили Указы Президента, Постановления правительства Российской Федерации, труды научно-исследовательских учреждений, классиков экономической науки, разработки отечественных и зарубежных экономистов, посвященные проблеме управления эффективностью и методикам ее оценки для развития сельскохозяйственных предприятий, в том числе и плодового подкомплекса.

Методология исследования базируется на диалектических методах познания, обеспечивающих комплексный и объективный характер его результатов. Поставленные задачи определили необходимость использования монографического, аналитического, экономико-статистического, абстрактно-логического, расчетно-конструктивного методов с их разнообразными приемами (средние и относительные величины, выборочное наблюдение, экономическое сравнение и группировки).

Эмпирическая база исследования представлена официальной информацией Федеральной службы государственной статистики России, территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Краснодарскому краю, аналитическими данными научно-исследовательских учреждений, годовыми отчетами плодоводческих хозяйств по рассматриваемой проблеме, нормативными материалами и справочной литературой, а также авторскими расчетами.

Научная новизна исследования заключается в обобщении и развитии теоретических и методологических положений управления эффективностью плодоводства в аспекте становления новых организационно-правовых форм деятельности сельскохозяйственных организаций в условиях формирования многоукладной экономики.

Элементами научного вклада и предметом защиты являются следующие результаты проведенного исследования:

- в теоретическом аспекте уточнены методические подходы к определению эффективности производства, характеризующиеся как относитель-

ными, так и стоимостными величинами, полученными в результате производственной или иной человеческой деятельности с учетом особенностей отрасли плодоводства;

- выявлены и обоснованы основные группы индикаторов, как инструмент оперативного управления, оказывающие влияние на экономическую эффективность деятельности плодовых хозяйств: природно-антропогенные и производственные; экономические; социальные; правовые и нормативные; информационные;

- доказана необходимость развития различных видов предпринимательской деятельности в плодовом подкомплексе, дающая возможность обеспечить не только простое, но и расширенное воспроизводство и получить устойчиво-оптимальный размер валового дохода;

- разработан интегральный показатель оценки эффективности плодового подкомплекса, включающий в себя отдачу от использования ресурсного потенциала, платежеспособность, финансовую устойчивость отрасли и эффект финансового рычага;

- обоснована пирамида передачи вертикальной и горизонтальной информации, позволяющая вовремя принимать объективные решения и получать экономический эффект от своевременного и оперативного управления эффективностью производства;

- сформулированы направления стратегии эффективного развития плодового подкомплекса, включающие совершенствование породно-сортового состава садов; образование интеграционных формирований; государственную подцержку на закладку интенсивных многолетних насаждений; развитие питомниководства; введение догосрочного кредитования; создание логистического отдела в плодоводческих хозяйствах.

Практическая значимость исследования определяется актуальностью поставленных задач и достигнутым уровнем разработанности проблемы, применением аналитического подхода к выявлению основных направлений эффективного развития плодового подкомплекса, обоснованием критериев и

индикаторов, позволяющих своевременно принимать управленческие решения и получать доход.

Содержащиеся в работе методические положения, предложения и рекомендации могут быть использованы Департаментом сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края при разработке программ развития плодового подкомплекса.

Изложенные в работе положения, выводы и рекомендации носят научно-практический характер и могут служить основой последующих теоретических и прикладных исследований по проблеме управления эффективностью производства не только в плодовом подкомплексе, но и других отраслях сельского хозяйства вне зависимости от их величины и формы собственности.

Результаты исследования внесут определенный вклад в решение национального проекта "Развитие АПК" по Краснодарскому краю и уже внедрены в ЗАО опытно-производственном хозяйстве "Центральное" г. Краснодар, о чем свидетельствует акт внедрения. Рекомендации могут использоваться предприятиями различных организационно-правовых форм хозяйствования в практической деятельности, а также в преподавании дисциплин "Экономика предприятий", "Организация производства в АПК".

Апробация результатов исследования. Основные положения и выводы диссертационного исследования докладывались и получили одобрение на ежегодных научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава, аспирантов и студентов Кубанского государственного аграрного университета (г. Краснодар, 2004-2006 гг.), на Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 75-летию Ставропольского государственного аграрного университета "Современные проблемы развития экономики и социальной сферы России" (г. Ставрополь, 2004г.), на Всероссийской научно-практической конференции "Финансы как особая форма экономических отношений" (г. Пенза, 2005г.), на Международной научно-методической конференции "Современный российский менеджмент:

состояние, проблемы, развитие" (г. Пенза, 2006г.), на Всероссийской научно-практической конференции с международным участием "Экономика и управление в современных условиях" (г. Красноярск, 2006г.).

Публикации, По результатам исследований опубликовано 8 печатных работ общим объемом 9,6 п.л. (авт. - 9,32 п.л.), в том числе 1 - в изданиях, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки РФ.

Структура диссертации обусловлена логикой решения ее основных задач и состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы (223 источника). Работа изложена на 161 странице машинописного текста, включает 26 таблиц и 6 рисунков.

Во введении обосновывается актуальность темы исследования, сформулированы цель и основные задачи работы, определены предмет, объект, теоретические и методологические основы исследования, раскрыта научная новизна и практическая значимость диссертационной работы.

В первой главе "Теоретические основы эффективности производства и особенности функционирования плодового подкомплекса" раскрыта сущность и дана классификация основных факторов, влияющих на эффективность производства, рассмотрены методики ее оценки; проанализированы основные этапы и тенденции развития организационно-правовых форм деятельности предприятий в рыночной трансформации плодового подкомплекса.

Во второй главе "Современное состояние и уровень развития плодового подкомплекса Краснодарского края" исследована динамика и выпонен анализ производства плодов, выявлены тенденции и уровень экономической эффективности плодоводства и на этой основе определены направления ее повышения в региональном плодовом подкомплексе.

В третьей главе "Совершенствование методов анализа и оценки эффективности производства плодов" обоснован методический подход к оценке эффективности производства плодов на основе интегрального показателя и определены основные направления ее повышения, позволяющие своевре-

менно принимать управленческие решения и получать экономический эффект.

В заключении обобщены основные результаты диссертационного исследования и изложены практические рекомендации по их использованию.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Исследования, посвященные проблеме эффективности производства и, в частности, в сельском хозяйстве, свидетельствуют о том, что категория "эффективность" является весьма сложной и противоречивой. Она дожна отражать результативность многообразной человеческой деятельности в процессе производства ими материальных и духовных благ. Исходя из этого её следует рассматривать как единство двух взаимосвязанных принципов -максимизации результата, то есть степени достижения поставленной цели, и минимизации затрат живого и овеществленного труда, связанных с получением результата.

Мы разделяем точку зрения большинства экономистов в том, что критерием экономической эффективности агропромышленного производства в рыночных условиях является прибыль, а обобщающим показателем хозяйственной деятельности предприятия следует считать уровень рентабельности (отношение прибыли к издержкам).

Эффективность выступает не только как предпосыка успешного ведения расширенного воспроизводства, но и является качественным оценочным показателем, функционирования производственных структур в целом и каждого звена в отдельности. Необходимо выделить следующие составляющие ведения сельскохозяйственного производства, характеризующие решение технико-технологических, экономических, социальных и экологических задач, которые позволяют обеспечить не только простое, но и расширенное воспроизводство (рисунок 1).

Рисунок 1 - Составляющие эффективного ведения сельскохозяйственного производства

В плодовом подкомплексе Южного федерального округа значительную роль играет Краснодарский край. В 2005г. по площади плодовых и ягодных насаждений в хозяйствах всех категорий ЮФО он занимает 34,7%, что составляет наибольший удельный вес.

В Краснодарском крае выделено четыре плодовые зоны. Среди них по площади плодовых и ягодных насаждений ведущее место занимает прику-банская зона - 39,7%, затем степная - 24,3%, черноморская - 18,7% и последнее место - предгорная - 17,3%. Крупными производителями плодов и ягод являются хозяйства Динского, Славянского, Абинского, Тимашевского районов и г. Краснодара.

Проведенные исследования показывают, что площади плодово-ягодных насаждений Краснодарского края в общественном производстве

уменьшаются при их увеличении в личных подсобных и в крестьянско-фермерских хозяйствах населения. Следует отметить, что в сельскохозяйственных предприятиях находится подавляющая часть семечковых садов -72,1% в 2005г. На хозяйства населения приходится больше косточковых садов - 54,1%, в них сосредоточены трудоемкие ягодники - 86%. (рисунок 2).

с.-х. предприятия хозяйства населения крестьянские хозяйства

Рисунок 2 - Распределение плодово-ягодных насаждений по категориям хозяйств Краснодарского края

Процесс сокращения площадей плодово-ягодных насаждений сохраняется, так как раскорчевка старых и запущенных садов превышает закладку молодых насаждений. Их размер снизися на 7,7 тыс. га или на 10,4%, а именно с 74,0 тыс. га в 2001 г. до 66,3 тыс. га в 2005г., при этом валовое производство плодов и ягод увеличилось с 221,0 до 264,0 тыс. т., т. е. на 19,5%, урожайность повысилась с 36,8 до 50,2 ц с 1 га (таблица 1).

Сельскохозяйственные предприятия края реализуют плоды и ягоды по свободным ценам, которые зависят от их вида, качества, сроков и каналов реализации. Анализ динамики средних цен продаж плодов и ягод позволяет отметить ряд существенных моментов. Во-первых, в период с 2001г. по 2005г. прибыль на один гектар увеличилась в 7,5 раза. Во-вторых, уровень рентабельности продаж плодов возрос на 39,6 процентных пункта.

Таблица 1 - Динамика развития плодоводства в Краснодарском крае (все категории хозяйств)

Показатель 2001г. 2002г. 2003г. 2004г. 2005г. 2005г. в % к 2001г.

Урожайность плодов и ягод,цс 1 га 36,8 31,3 ' 70,2 41,1 50,2 136,4

Площадь садов и ягодников всех возрастов, тыс. га 74,0 70,7 68,2 67,3 66,3 85,6

Валовой сбор плодов и ягод, тыс. т. 221,0 172,0 375,0 217,0 264,0 119,5

В крае сложились различные организационно-правовые формы хозяйствования предприятий, которые дают возможность выращивать плоды и ягоды с разным уровнем эффективности производства. Проведенные исследования показали, что в интеграционном формировании ЗАО агрофирма "Сад-Гигант" Славянского района Краснодарского края было получено прибыли в 2,4 раза больше и показатель рентабельности выше на 7,4 процентных пункта, чем в колективном сельскохозяйственном предприятии "Светлогорское" Абинского района (таблица 2).

Таблица 2 - Экономическая эффективность производства и реализации семечковых и косточковых плодов в различных организационно-правовых формах хозяйствования Краснодарского края, 2005г.

Показатель ЗАО АФ "Сад-Гигант" Славянского района ЗАО "Садовод" Тима-шевского района КСП "Светлогорское" Абинского района ЗАО ОПХ "Центральное" г. Краснодар ОАО "Викто- рия-92" Динского района

Реализовано плодов, т 49233,0 4150,7 1586,8 8780,2 909,0

Средняя цена реализации 1 ц плодов, руб. 1064,0 603,0 851,6 881,5 652,1

Поная себестоимость 1 ц плодов, руб. 636,2 520,9 532,8 463,2 476,0

Прибыль от продаж, мн. руб. 210,6 3,4 50,6 36,7 16,0

Уровень рентабельности, % 67,2 15,8 59,8 90,3 37,0

Одним из важнейших факторов повышения экономической эффективности производства плодов является урожайность, её более высокий уровень достигают плодовые хозяйства, в которых выше степень концентрации и интенсивности производства, производительности труда (таблица 3).

Таблица 3 - Влияние урожайности плодов и ягод на экономическую эффективность производства в специализированных хозяйствах Краснодарского края, 2004г.

Группы хозяйств по урожайности плодов и ягод с 1 га, ц Количество хозяйств в группе Площадь плодовых и ягодных насаждений на хозяйство, га Средняя Прибыль (убыток) на I га насаждений, руб. Уровень рентабельности продаж, %

урожай ность с 1 га, ц поная себестоимость 1 ц продукции, руб. цена реализации 1 ц продукции, руб.

всего в том числе в плодоносящем возрасте

До 5,5 4 590,8 578,8 2,9 812 514 -672 -49,8

5,5-40,5 5 276,4 190,8 26,1 611 636 653 4,1

40,5-80,5 13 595,9 375,5 60,2 464 714 15050 53,9

80,5-120,5 4 802,8 498,0 107,0 327 862 57245 163,6

120,5 и более 3 1067,0 573,7 163,6 274 1041 125481 279,9

Итого и в среднем 29 675,4 461,4 81,4 401 787 41310 96,2

Данные таблицы 2 показывают, что в плодовых хозяйствах с урожайностью плодов и ягод более 125 ц с 1 га было получено прибыли свыше 125 тыс.руб. с 1 га и уровень рентабельности составил 279,9%.

Основой достижения высоких результатов урожайности садов является интенсификация отрасли: переход на интенсивные насаждения (с высокой плотностью посадки), капельное орошение, применение оптимальных доз удобрений, эффективных средств защиты насаждений, расширение емкостей холодильников для хранения плодов. Интенсификация сопровождается увеличением результативности труда и вложения капитала на I гектар многолетних насаждений (таблица 4).

Таблица 4 - Экономическая эффективность плодоводства в зависимости от интенсивности производства плодов в специализированных хозяйствах Краснодарского края, 2004 гг.

Показатель Группы хозяйств по производственным затратам на 1 га насаждений, тыс.руб.

До 10,0 10,020,0 21,030,0 30,0 и более Итого и в среднем

Количество хозяйств в группе 4 5 6 14 29

Производственные затраты на 1 га насаждений, тыс.руб. 8,32 16,61 25,80 42,65 28,9

Урожайность плодов и ягод с 1 га, ц 17,3 36,4 65,1 86,6 54,4

Поная себестоимость 1 ц плодов, РУб. 642,3 426,1 383,4 326,6 444,1

Прибыль на 1 га насаждений, тыс.руб. 4,4 6,7 16,8 38,7 18,4

Уровень рентабельности, % 16,2 28,4 42,0 66,1 39,3

Группировки специализированных предприятий края по сумме производственных затрат на 1 га плодоносящих насаждений свидетельствуют, что по мере повышения уровня интенсивности производства опережающими темпами растет урожайность плодов и ягод, снижается себестоимость 1 ц продукции и увеличивается производительность труда. В плодовых хозяйствах четвертой группы самая низкая себестоимость, высокая прибыль с 1 га сада - 38,7 тыс.руб. и рентабельность - 66,1 %.

На основе системного подхода, научного обобщения исследований в области управления эффективностью производства нами осуществлена классификация факторов, учет которых позволит достигнуть высоких результатов в хозяйственной деятельности предприятий (рисунок 3).

Рисунок 3 - Классификация факторов, влияющих на эффективную деятельность плодовых хозяйств

Доминирующее влияние на экономическую эффективность производства плодов оказывают природно-антропогенные и производственные, организационно-экономические критерии, находящиеся в тесной взаимосвязи. Для её оценки большинство ученых-экономистов предлагают традиционную систему показателей, которая включает в себя использование производственных ресурсов, затрат, прибыли и рентабельности. Вместе с тем, для получения достоверных данных о результатах работы предприятий, необходимо применять новые методические подходы. С этой целью в работе обоснована целесообразность употребления комплексного показателя, объективно отражающего оценку производственно-финансовой деятельности хозяйств. Результаты выпоненных расчетов показывают, что величина интегрального критерия оценки эффективности производства специализированных плодовых предприятий самая высокая в КСП "Светлогорское" Абинского района, затем -ЗАО "Сад-Гигант" Славянского района и т.д. (таблица 5).

Таблица 5 - Интегральный критерий оценки эффективности производства плодов в хозяйствах Краснодарского края, 2005г.___

Показатель ЗАО АФ "Сад-Гигант" Славянского района ЗАО "Садовод" Тима-шевского района КСП "Светлогорское" Абинского района ЗАО ОПХ "Центральное" г. Краснодар ОАО "Викто-рия-92" Динского района

Эффективность ресурсного потенциала, % 21,8 40,6 21,0 23,6 11,3

Прибыльность продукции, % 33,4 11,1 33,9 39,1 23,2

Рентабельность продукции, % 50,1 12,5 59,8 64,3 37,0

Рентабельность активов, % 30,7 68,4 23,1 31,4 14,8

Коэффициент покрытия 8,313 1,590 11,724 3,687 5,269

Коэффициент быстрой ликвидности 4,319 0,240 4,364 1,191 2,123

Коэффициент абсолютной ликвидности 1,436 0,003 0,601 0,284 0,934

Коэффициент финансовой зависимости 1,090 1,557 1,087 1,430 1,091

Эффект финансового рычага 60,4 112,4 1,6 38,1 11,9

Итоговое значение интегрального критерия 17,122 5,840 19,170 8,557 10,399

Занимаемое место 2 5 1 4 3

Проведенные нами исследования показали, что одной из причин низкой результативности производства плодов является недобросовестное отношение работников к труду и своевременному выпонению ими технологических операций. Это обусловливает необходимость определения границ их ответственности в части передачи информации для управления эффективностью производства (рисунок 4).

Руководитель\ предприятия

' планирование, организация^ управление всего предприятия^ поная ответственность за результаты работы предприятия^

Главные специалисты планирование,организация, управление в масштабах отрасли, ответственность за результаты работы отрасли

Специалисты, руководители подразделений планирование, организация, управление подразделением, ответственность за результаты работы подразделения

Эффективность производства

/Работники ч

организация труда, ответственность за результаты собственной работы \

Рисунок 4 - Пирамида передачи информации для управления эффективностью производства плодов

На практике необходимо четко соблюдать оптимальное сочетание между всеми уровнями пирамиды передачи информации. Если иерархия вертикального и горизонтального уведомления выстроены гармонично, то результативность труда в плодовом подкомплексе повышается и достигается желаемый результат.

Исследование проблем управления эффективностью производства плодов потребовало рассмотрения личных качеств работников предприятия. С этой целью была изучена их расстановка по основным звеньям внутри организации, которая позволила установить, что целесообразно осуществлять размещение работников исходя из их профессиональных навыков, учитывая, что каждое подразделение, непосредственно занятое в производстве, системе снабжения и сбыта, в управлении, требует от них определенных профессиональных знаний, умений, благодаря которым повышается эффективность труда.

Оценивая значение расстановки работников по основным звеньям деятельности, необходимо акцентировать внимание на вопросах управления, материально-технического снабжения и сбыта плодов, что позволит получить более высокую эффективность от их внедрения. В работе предлагается создание в плодовых хозяйствах не только финансово-расчетных центров, но и отделов маркетинга, логистики, которые будут заниматься оптимизированием сети транспортных перевозок и изучением конъюнктуры рынка плодов. Это, на наш взгляд, явится важным условием решения проблем управления эффективностью производства плодового подкомплекса.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Формирование эффективного плодового подкомплекса в условиях развития рыночных отношений представляет собой многоаспектный и динамичный процесс. При этом его характер определяется совокупным воздействием следующих факторов: природно-антропогенных и производственных, организационно-экономических, социальных, правовых, нормативных и информационных. Среди них первостепенными, определяющими продуктивность и рентабельность плодовых культур являются внешние - почвенно-климатические, которые непосредственно влияют на биологическую основу плодоводства и внутренние - производственные, оказывающие воздействие

на урожайность, интенсификацию плодово-ягодного производства, а также менеджмент и маркетинг, способные на равных участвовать в формировании требуемого уровня результативности любого субъекта хозяйствования. Повышение экономической эффективности производства в плодовом подкомплексе возможно только при рациональном сочетании благоприятствующих факторов внешней и внутренней среды.

2. Целью предпринимательской деятельности, непременным условием рационального функционирования любого организационно-правового формирования является обеспечение расширенного воспроизводства. Последнее возможно только в том случае, если достигнутый результат по абсолютной своей массе превышает совокупные издержки производства. Отсюда, критерием эффективности производства следует признать величину эффекта, выступающего в форме чистого дохода, а интегральным ее показателем - уровень рентабельности. Именно эти категории могут раскрывать фактически сложившуюся степень результативности производственной и иной деятельности.

3. В работе систематизированы методические подходы измерения экономической эффективности производства в новых производственных структурах плодового подкомплекса. Обосновано, что она может быть оценена посредством интегрального показателя на основе следующих групп индикаторов: отдачи от использования ресурсного потенциала, платежеспособности, финансовой устойчивости и эффекта финансового рычага. Каждый из них имеет количественное выражение, что позволяет определить и проанализировать одну из важнейших экономических категорий, характеризующих качественное состояние плодового подкомплекса-эффективность.

4. Краснодарский край является крупным регионом в России и Южном федеральном округе по производству плодово-ягодной продукции, обладает благоприятными почвенными, климатическими условиями для выращивания многих сортов плодовых и ягодных насаждений. Основная часть семечковых культур (более 72 % в 2005 г.) выращивается в сельскохозяйственных орга-

низациях. Среди них крупными производителями плодов являются сельхозпредприятия Динского, Славянского, Абинского, Тимашевского районов и г. Краснодара. На их долю приходится около 57% валового сбора плодов и ягод. Анализ современного состояния всех категорий плодоводческих хозяйств Краснодарского края показал, что площади садов и ягодников в 2005г. сократились на 7,7 тыс, га по сравнению с 2001г. при увеличении валового производства на 43,0 тыс. га. При этом наивысшая урожайность плодов и ягод была достигнута в 2003г. - 70,2 ц с 1 га, в том числе в сельскохозяйственных организациях - 86,6 ц с 1 га.

5. Рост урожайности садов является одним из важнейших факторов повышения эффективности отрасли. Ее более высокий уровень достигают те плодовые организации, в которых степень концентрации и интенсификации производства выше. Группировка хозяйств по урожайности плодов и ягод показывает, что там, где размеры производственных затрат на гектар плодоносящих насаждений более 30,0 тыс. руб., продуктивность садов в 5 раз Выше, а трудоемкость производства 1 ц продукции на 35-44% ниже. При этом предприятия с наиболее высоким уровнем интенсивности производства, имеют почти в два раза ниже себестоимость и в 4-6 раз выше величину прибыли в расчете на 1 га насаждений, а уровень рентабельности составляет не менее 66 % (при 39,3% - в среднем по специализированным хозяйствам).

6. Для повышения эффективности функционирования плодового подкомплекса большое значение имеет развитие всех форм собственности на средства производства. Проведенные исследования показали, что в настоящее время в Краснодарском крае фермерские и личные подсобные хозяйства, производя большую часть плодов и ягод, не могут рационально использовать современную высокоэффективную технику и находятся на пределе своих физических и финансовых возможностей. В сложившихся условиях более эффективными и перспективными при производстве плодов и ягод остаются сельскохозяйственные организации различных организационно-правовых форм собственности (ЗАО, ОАО, ООО, КСП).

7. Важной составной частью управления эффективностью производства плодового подкомплекса является саморегулирование на основе создания различных объединений, ассоциаций, кооперативов и интеграционных формирований. Их функционирование позволит усилить позиции товаропроизводителей на рынке, даст возможность координировать и прогнозировать работу на ближайшую перспективу. Интеграционные формирования позволят создать определенную организационно-экономическую среду единого рыночного пространства, наличие которой облегчит и сделает более эффективным государственное регулирование плодового рынка,

8. В современных условиях для обеспечения своевременности принятия управленческих решений по повышению эффективности производства плодов в каждом хозяйстве целесообразно создать не только финансово-расчетный центр, но и отделы маркетинга и логистики, которые будут исследовать рынок сбыта; оптимизировать структуру себестоимости продукции, сети транспортных перевозок; выбирать стратегию предпринимательской деятельности; заниматься координацией действий по материально-техническому обеспечению и товарно-материальным запасам. Для формирования условий эффективного развития регионального плодового рынка, повышения доходности производства и сбыта плодов, рекомендуется создать плодоводческие бригады численностью 15-20 человек постоянных работников, за которыми закрепить 120-200 га садов, в том числе 60-75% в плодоносящем возрасте.

9. Эффективность работы плодового подкомплекса определяется не столько формой собственности, сколько отлаженностью хозяйственного механизма, компетентностью и организаторскими способностями работников хозяйств и кадров управления. Поэтому в целях повышения эффективности производства специализированным хозяйствам целесообразно установить ответственность за передану информации по вертикали, горизонтали и видам для каждого сотрудника - от руководителя до рядового работника. Гармо-

нично выстроенная иерархия ответственности обеспечит рациональную организацию труда, получение желаемого результата.

Положения диссертационного исследования опубликованы в основных научных работах:

Статьи в научных изданиях, рекомендованных ВАК:

1. Белоусов C.B. Развитие современного типа хозяйствования организаций в аграрном секторе. / Н.В. Липчиу, C.B. Белоусов. - Труды Кубанского государственного аграрного университета. Краснодар, 2007. - № 1. - 0,37 П.л. (в т.ч. авт. 0,3 п.л.).

Другие публикации:

2. Белоусов C.B. Региональные резервы повышения эффективности плодового подкомплекса / C.B. Белоусов // Современные проблемы развития экономики и социальной сферы России. - Сборник научных трудов по материалам конференций, посвященной 75-летию СтГАУ. - Ставрополь, 2004. -0,3 п.л.

3. Белоусов C.B. Направления государственного регулирования агропромышленного комплекса / Н.В. Липчиу, C.B. Белоусов // Финансовые аспекты развития агропромышленного комплекса. Сборник трудов факультета финансов и кредита. Выпуск № 421 (449). КубГАУ. - Краснодар, 2005. - 0,3 п.л. (в т.ч. авт. 0,25).

4. Белоусов C.B. Повышение эффективности управления капиталом предприятия АПК / C.B. Белоусов. II Финансы как особая форма экономических отношений. Управление финансами. - Сборник материалов. - Пенза, 2005. - 0,2 п.л.

5. Белоусов C.B. Роль маркетинга в развитии рыночных отношений в АПК // Современный российский менеджмент: состояние, проблемы, разви-

тие. Материалы V международной научно-методической конференции. -Пенза, 2006. - 0,2 п.л.

6. Белоусов C.B. Экономические основы обеспечения финансовой устойчивости предприятий АПК / C.B. Белоусов // Научное обеспечение агропромышленного комплекса. VIII региональная научно-практическая конференция молодых ученых. - Краснодар, 2006, - 0,12 п.л.

7. Белоусов C.B. Особенности развития предпринимательской деятельности в аграрном секторе / Н.В. Липчиу, C.B. Белоусов // Экономика и управление в современных условиях. - Красноярск, 2007. Ч 0,25 п.л. (в т.ч. авт. 0,15 п.л.).

Белоусов C.B. Анализ и оценка эффективности деятельности плодового подкомплекса Краснодарского края / Н.В. Липчиу, C.B. Белоусов. Монография. -Краснодар, КубГАУ. - 2007. - 8,9 п.л. (в т.ч. авт. 8,1 п.л.).

Подписано в печать 16.01.2007 г. Формат 60x84 1/16 Усл. печ. л. - 1,75 Уч.-изд. л. - 1,16 Бумага офсетная. Печать офсетная. Заказ 8С9 Тираж 100 экз. ГОУ ВПО Северо-Кавказский государственный технический университет 355029, г. Ставрополь, пр. Кулакова, 2

Издательство Северо-Кавказского государственного технического университета Отпечатано в типографии СевКавГТУ

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Белоусов, Сергей Владимирович

ВВЕДЕНИЕ.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И ОСОБЕННОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПЛОДОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА.

1.1. Сущность и показатели эффективности сельскохозяйственного производства.

1.2. Основные этапы и тенденции развития организационных форм деятельности предприятий в условиях рынка.

1.3. Развитие плодового подкомплекса в современных условиях.

2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И УРОВЕНЬ РАЗВИТИЯ ПЛОДОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ.

2.1. Динамика и анализ производства плодов.

2.2. Оценка экономической эффективности плодоводства.

3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕТОДОВ АНАЛИЗА И ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПЛОДОВ.

3.1. Совершенствование комплексной оценки эффективности ( производства плодов.

3.2. Структурная перестройка в управлении эффективностью производства плодового подкомплекса.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Методические подходы к управлению эффективностью производства в плодовом подкомплексе"

Актуальность темы исследования. Плодоводство является составной частью сельскохозяйственного производства, наряду с другими отраслями оказывает существенное влияние на уровень его эффективности. В целом оно имеет много общего с растениеводством, однако ему присущи и специфические черты, что позволяет выделить его в самостоятельную отрасль. Особенностью плодоводства является то, что многолетние насаждения представляют собой основные средства производства, участвующие в производственном процессе длительное время, сохраняя свою натуральную форму. Для них характерна строгая целенаправленность хозяйственного использования.

Спецификой плодовых насаждений является постоянство места произрастания и невозможность произвольного передвижения по территории хозяйства. Поэтому эффективность их использования во многом зависит от правильного выбора участка и определения культурно-сортового состава. Более того, в рыночных условиях расширенное воспроизводство дожно осуществляться за счет самофинансирования, т.е. собственных накоплений и прибыли.

Решение проблемы управления эффективностью производства плодового подкомплекса является важным условием функционирования и динамичного развития как сельского хозяйства, так и агропромышленного комплекса Краснодарского края в целом.

Площади садов в России и в Краснодарском крае, как крупнейшем регионе по промышленному производству плодов сокращаются. Резко ухудшилось финансовое состояние специализированных хозяйств в результате диспаритета цен на продукцию плодоводства и промышленные средства производства и услуги. Все это характеризует особую актуальность и практическую значимость разработки методических подходов к управлению эффективностью производства в плодовом подкомплексе, что и определило выбор темы диссертационного исследования.

Степень разработанности проблемы. Переход России к рыночному типу развития экономики вызвал повышенный интерес к вопросам управления экономической эффективностью производства и методов ее оценки, которые рассматриваются в работах А.И. Атухова, A.A. Азарова, И.Н. Буздалова, И.Н. Буробкина, Д.Ф. Вермеля, В.А. Добрынина, A.M. Емельянова, В.А. Клюкача, А.Ф. Серкова, В.А. Свободина и других. Проблемами эффективности производства в плодовом подкомплексе достаточно глубоко занимаются ученые Кубанского государственного аграрного университета: Ю.Г. Антонов, A.A. Багмут, Г.Б. Гегечкори, Е.А. Егоров, H.H. Нистоцкий, П.Ф. Парамонов, И.Т. Трубилин и другие.

Отдавая дожное высокому профессиональному уровню исследований перечисленных выше и других авторов следует отметить, что в современных условиях необходимо всесторонне и глубоко осмыслить сложившуюся организационно-экономическую ситуацию в сельском хозяйстве, разработать и четко сформулировать условия и принципы эффективного ведения аграрного производства. В этой связи особое значение приобретают аспекты по проблемам управления эффективностью, выявлению факторов, критериев и определению системы показателей, посредством которых измеряется уровень эффективности производства плодового подкомплекса.

Ранее проведенные исследования недостаточно акцентировали внимание на вопросах методического и прикладного характера, необходимых для системного подхода к управлению эффективностью производства плодового подкомплекса. Все это предопределило актуальность научной и практической реализации поставленных цели и задач проведенного исследования.

Соответствие темы диссертации требованиям паспорта специальностей ВАК. Исследования выпонены в рамках специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство, п. 15.40 - "Реформирование сельского хозяйства; эффективность функционирования предприятий различных организационно-правовых форм" Паспорта специальностей ВАК Министерства образования и науки РФ (экономические науки).

Цель и задачи исследования. Целью исследования является обоснование приоритетных направлений управления эффективностью производства и обоснование методических положений по ее оценке в плодовом подкомплексе.

В соответствии с поставленной целью были определены следующие задачи:

- уточнить теоретические и методические аспекты содержания категории "экономическая эффективность" и показателей ее оценки с учетом особенностей производства плодов;

- выявить факторы, влияющие на экономическую эффективность производства плодов и на основе системного подхода предложить классификацию индикаторов управления эффективностью;

- исследовать этапы и тенденции развития организационных форм деятельности плодовых хозяйств региона в условиях рынка;

- дать оценку современного состояния и определить уровень экономической эффективности регионального плодового подкомплекса;

- разработать методику комплексной оценки эффективности производства плодов с учетом особенностей плодового подкомплекса;

- обосновать комплекс мер, позволяющих своевременно принимать управленческие решения и получать экономический эффект от производства плодов.

Предметом исследования является совокупность экономических отношений, процессов и условий, определяющих повышение эффективности производства плодов в регионе в разрезе хозяйствующих структур.

Объектом исследования выступают специализированные плодоводческие хозяйства Краснодарского края, а также отдельные предприятия по производству плодов на базе которых проводились более глубокие исследования.

Теоретической и методологической основой исследования послужили Указы Президента, Постановления правительства Российской Федерации, труды научно-исследовательских учреждений, классиков экономической науки, разработки отечественных и зарубежных экономистов, посвященные проблеме управления эффективностью и методикам ее оценки для развития сельскохозяйственных предприятий, в том числе и плодового подкомплекса.

Методология исследования базируется на диалектических методах познания, обеспечивающих комплексный и объективный характер его результатов. Поставленные задачи определили необходимость использования монографического, аналитического, экономико-статистического, абстрактно-логического, расчетно-конструктивного методов с их разнообразными приемами (средние и относительные величины, выборочное наблюдение, экономическое сравнение и группировки).

Эмпирическая база исследования представлена официальной информацией Федеральной службы государственной статистики России, территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Краснодарскому краю, аналитическими данными научно-исследовательских учреждений, годовыми отчетами плодоводческих хозяйств по рассматриваемой проблеме, нормативными материалами и справочной литературой, а также авторскими расчетами.

Научная новизна исследования заключается в обобщении и развитии теоретических и методологических положений управления эффективностью плодоводства в аспекте становления новых организационно-правовых форм деятельности сельскохозяйственных организаций в условиях формирования многоукладной экономики.

Элементами научного вклада и предметом защиты являются следующие результаты проведенного исследования:

- в теоретическом аспекте уточнены методические подходы к определению эффективности производства, характеризующиеся как относительными, так и стоимостными величинами, полученными в результате производственной или иной человеческой деятельности с учетом особенностей отрасли плодоводства;

- выявлены и обоснованы основные группы индикаторов, как инструмент оперативного управления, оказывающие влияние на экономическую эффективность деятельности плодовых хозяйств: природно-антропогенные и производственные; экономические; социальные; правовые и нормативные; информационные;

- доказана необходимость развития различных видов предпринимательской деятельности в плодовом подкомплексе, дающая возможность обеспечить не только простое, но и расширенное воспроизводство и получить устойчиво-оптимальный размер валового дохода;

- разработан интегральный показатель оценки эффективности плодового подкомплекса, включающий в себя отдачу от использования ресурсного потенциала, платежеспособность, финансовую устойчивость отрасли и эффект финансового рычага;

- обоснована пирамида передачи вертикальной и горизонтальной информации, позволяющая вовремя принимать объективные решения и получать экономический эффект от своевременного и оперативного управления эффективностью производства;

- сформулированы направления стратегии эффективного развития плодового подкомплекса, включающие совершенствование породно-сортового состава садов; образование интеграционных формирований; государственную поддержку на закладку интенсивных многолетних насаждений; развитие питомниководства; введение догосрочного кредитования; создание логистического отдела в плодоводческих хозяйствах.

Практическая значимость исследования определяется актуальностью поставленных задач и достигнутым уровнем разработанности проблемы, применением аналитического подхода к выявлению основных направлений эффективного развития плодового подкомплекса, обоснованием критериев и индикаторов, позволяющих своевременно принимать управленческие решения и получать доход.

Содержащиеся в работе методические положения, предложения и рекомендации могут быть использованы Департаментом сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края при разработке программ развития плодового подкомплекса.

Изложенные в работе положения, выводы и рекомендации носят научно-практический характер и могут служить основой последующих теоретических и прикладных исследований по проблеме управления эффективностью производства не только в плодовом подкомплексе, но и других отраслях сельского хозяйства вне зависимости от их величины и формы собственности.

Результаты исследования внесут определенный вклад в решение национального проекта "Развитие АПК" по Краснодарскому краю и уже внедрены в ЗАО опытно-производственном хозяйстве "Центральное" г. Краснодар, о чем свидетельствует акт внедрения. Рекомендации могут использоваться предприятиями различных организационно-правовых форм хозяйствования в практической деятельности, а также в преподавании дисциплин "Экономика предприятий", "Организация производства в АПК".

Апробация результатов исследования. Основные положения и выводы диссертационного исследования докладывались и получили одобрение на ежегодных научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава, аспирантов и студентов Кубанского государственного аграрного университета (г. Краснодар, 2004-2006 гг.), на Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 75-летию Ставропольского государственного аграрного университета "Современные проблемы развития экономики и социальной сферы России" (г. Ставрополь, 2004г.), на Всероссийской научно-практической конференции 8

Финансы как особая форма экономических отношений" (г. Пенза, 2005г.), на Международной научно-методической конференции "Современный российский менеджмент: состояние, проблемы, развитие" (г. Пенза, 2006г.), на Всероссийской научно-практической конференции с международным участием "Экономика и управление в современных условиях" (г. Красноярск, 2006г.).

Публикации. По результатам исследований опубликовано 8 печатных работ общим объемом 9,6 п.л. (авт. - 9,32 пл.), в том числе 1 - в изданиях, рекомендованных ВАК Министерства образования и науки РФ.

Структура диссертации обусловлена логикой решения ее основных задач и состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы (223 источника). Работа изложена на 161 странице машинописного текста, включает 26 таблиц и 6 рисунков.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Белоусов, Сергей Владимирович

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

1. Формирование эффективного плодового подкомплекса в условиях развития рыночных отношений представляет собой многоаспектный и динамичный процесс. При этом его характер определяется совокупным воздействием следующих факторов: природ-но-антропогенных и производственных, организационно-экономических, социальных, правовых, нормативных и информационных. Среди них первостепенными, определяющими продуктивность и рентабельность плодовых культур являются внешние -почвенно-климатические, которые непосредственно влияют на биологическую основу плодоводства и внутренние - производственные, оказывающие воздействие на урожайность, интенсификацию плодово-ягодного производства, а также менеджмент и маркетинг, способные на равных участвовать в формировании требуемого уровня результативности любого субъекта хозяйствования. Повышение экономической эффективности производства в плодовом подкомплексе возможно только при рациональном сочетании благоприятствующих факторов внешней и внутренней среды.

2. Целью предпринимательской деятельности, непременным условием рационального функционирования любого организационно-правового формирования является обеспечение расширенного воспроизводства. Последнее возможно только в том случае, если достигнутый результат по абсолютной своей массе превышает совокупные издержки производства. Отсюда, критерием эффективности производства следует признать величину эффекта, выступающего в форме чистого дохода, а интегральным ее показателем - уровень рентабельности. Именно эти категории могут раскрывать фактически сложившуюся степень результативности производственной и иной деятельности.

3. В работе систематизированы методические подходы измерения экономической эффективности производства в новых производственных структурах плодового подкомплекса. Обосновано, что она может быть оценена посредством интегрального показателя на основе следующих групп индикаторов: отдачи от использования ресурсного потенциала, платежеспособности, финансовой устойчивости и эффекта финансового рычага. Каждый из них имеет количественное выражение, что позволяет определить и проанализировать одну из важнейших экономических категорий, характеризующих качественное состояние плодового подкомплекса - эффективность.

4. Краснодарский край является крупным регионом в России и Южном федеральном округе по производству плодово-ягодной продукции, обладает благоприятными почвенными, климатическими условиями для выращивания многих сортов плодовых и ягодных насаждений. Основная часть семечковых культур (более 72 % в 2005 г.) выращивается в сельскохозяйственных организациях. Среди них крупными производителями плодов являются сельхозпредприятия Динского, Славянского, Абинского, Тима-шевского районов и г. Краснодара. На их долю приходится около 57% валового сбора плодов и ягод. Анализ современного состояния всех категорий плодоводческих хозяйств Краснодарского края показал, что площади садов и ягодников в 2005г. сократились на 7,7 тыс. га по сравнению с 2001г. при увеличении валового производства на 43,0 тыс. га. При этом наивысшая урожайность плодов и ягод была достигнута в 2003г. - 70,2 ц с 1 га, в том числе в сельскохозяйственных организациях - 86,6 ц с 1 га.

5. Рост урожайности садов является одним из важнейших факторов повышения эффективности отрасли. Ее более высокий уровень достигают те плодовые организации, в которых степень концентрации и интенсификации производства выше. Группировка хозяйств по урожайности плодов и ягод показывает, что там, где размеры производственных затрат на гектар плодоносящих насаждений более 30,0 тыс. руб., продуктивность садов в 5 раз выше, а трудоемкость производства 1 ц продукции на 35-44% ниже. При этом предприятия с наиболее высоким уровнем интенсивности производства, имеют почти в два раза ниже себестоимость и в 46 раз выше величину прибыли в расчете на 1 га насаждений, а уровень рентабельности составляет не менее 66 % (при 39,3% - в среднем по специализированным хозяйствам).

6. Для повышения эффективности функционирования плодового подкомплекса большое значение имеет развитие всех форм собственности на средства производства. Проведенные исследования показали, что в настоящее время в Краснодарском крае фермерские и личные подсобные хозяйства, производя большую часть плодов и ягод, не могут рационально использовать современную высокоэффективную технику и находятся на пределе своих физических и финансовых возможностей. В сложившихся условиях более эффективными и перспективными при производстве плодов и ягод остаются сельскохозяйственные организации различных организационно-правовых форм собственности (ЗАО, ОАО, ООО, КСП).

7. Важной составной частью управления эффективностью производства плодового подкомплекса является саморегулирование на основе создания различных объединений, ассоциаций, кооперативов и интеграционных формирований. Их функционирование позволит усилить позиции товаропроизводителей на рынке, даст возможность координировать и прогнозировать работу на ближайшую перспективу. Интеграционные формирования позволят создать определенную организационно-экономическую среду единого рыночного пространства, наличие которой облегчит и сделает более эффективным государственное регулирование плодового рынка.

8. В современных условиях для обеспечения своевременности принятия управленческих решений по повышению эффективности производства плодов в каждом хозяйстве целесообразно создать не только финансово-расчетный центр, но и отделы маркетинга и логистики, которые будут исследовать рынок сбыта; оптимизировать структуру себестоимости продукции, сети транспортных перевозок; выбирать стратегию предпринимательской деятельности; заниматься координацией действий по материально-техническому обеспечению и товарно-материальным запасам. Для формирования условий эффективного развития регионального плодового рынка, повышения доходности производства и сбыта плодов, рекомендуется создать плодоводческие бригады численностью 15-20 человек постоянных работников, за которыми закрепить 120-200 га садов, в том числе 60-75% в плодоносящем возрасте.

9. Эффективность работы плодового подкомплекса определяется не столько формой собственности, сколько отлаженностью хозяйственного механизма, компетентностью и организаторскими способностями работников хозяйств и кадров управления. Поэтому в целях повышения эффективности производства специализированным хозяйствам целесообразно установить ответственность за передачу информации по вертикали, горизонтали и видам для каждого сотрудника - от руководителя до рядового работника.

Гармонично выстроенная иерархия ответственности обеспечит рациональную организацию труда, получение желаемого результата.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Белоусов, Сергей Владимирович, Краснодар

1. Абакин Л.И. Стратегия реформирования экономики России / Л.И. Абакин. // Вопросы экономики. - 1993. - № 3.

2. Абакин Л.И. Конечные народнохозяйственные результаты / Л.И. Абакин. М.: Экономики, 1978. - 350 с.

3. Агарков Н.М. Повышать эффективность производства / Н.М. Агар-ков // Экономика сельского хозяйства России. 2001. - № 3. - с. 9.

4. Антонов Ю.Г. Повышение экономической эффективности производства винограда (по материалам сельскохозяйственных предприятий Краснодарского края): / Ю.Г. Антонов. Автореф. дис. канд. экон. наук. - Краснодар, 2005. - 24 с. - с. 87-95.

5. Агропромышленный комплекс Кубани: стат. сб. Краснодар, 2003. -238 с.

6. Агропромышленный комплекс Кубани: стат. сб. Краснодар, 2004. -238 с.

7. Агропромышленный комплекс Кубани: стат. сб. Краснодар, 2005. -237 с.

8. Агропромышленный комплекс Кубани: стат. сб. Краснодар, 2006. -219 с.

9. Азаров A.A. Пути повышения эффективности производства: Автореф. дис. канд. экон. наук / A.A. Азаров. М., 2000. - 26 с.

10. Атухов А.И. Повышение эффективности зернового производства Российской Федерации / А.И. Атухов. М.: РУ ВНИИМ, 1994. -302 с.

11. Арашуков В. Формы организации сельскохозяйственного производства и предпринимательства / В. Арашуков // АПК: экономика, управление. 2005. - № 11. - С. 87-95

12. Асеев Ю.И. Российское предпринимательство / Ю.И. Асеев, Р.В. Сариев. Ставрополь, 2001. - 96 с.

13. Багиев Г.Л. Организация предпринимательской деятельности / Г.Л. Багиев, А.Н. Асаул. Учебное пособие. СПб: СРб ГУЭФ. -2001.-231 с.

14. Баканов М.И. Теория экономического анализа: учебник / М.И. Баканов, А.Д. Шеремет-М.: Экономист, 2001. -415 с.

15. Балыков В.Е. Система показателей экономической эффективности / В.Е. Балыков // АПК: экономика, управление. 2000. - № 7. - С. 19-22.

16. Барсов A.A. Эффективность общественного производства / A.A. Барсов М.: Наука, 1987. - 159 с.

17. Бирман A.M. Экономические рычаги повышения эффективности производства / A.M. Бирман. М.: Мысль, 1980. - 204 с.

18. Борхунов Н. Паритет цен и доходность сельского хозяйства / Н. Борхунов // АПК: экономика, управление. 2003. - № 5. - С. 4046.

19. Бондаренко Т.И., А.Г. Орлянский. Особенности предпринимательских функций в аграрной сфере / Материалы научного совещания. -Краснодар, 1997.-С. 144-147.

20. Белоусов C.B. Повышение эффективности управления капиталом предприятия АПК / C.B. Белоусов. // Финансы как особая форма экономических отношений. Управление финансами. Сборник материалов. - Пенза, 2005. - С. 16-17.

21. Белоусов C.B. Анализ и оценка эффективности деятельности плодового подкомплекса Краснодарского края / Н.В. Липчиу, C.B. Белоусов. Монография. Краснодар, КубГАУ. - 2007. - 150 с.

22. Белоусов C.B. Теоретические аспекты экономической эффективности сельскохозяйственного производства / Н.В. Липчиу, C.B. Белоусов, А.И. Липчиу // Вестник СГУ, 2007. - № 1. - С. 21-23

23. Боев Р.В. Формирование рынка сельскохозяйственной продукции, продовольствия и материально-технических ресурсов // Р.В. Боев, А.Е. Романов, А.Ф. Серков, И.Г. Ушачев, A.A. Шутьков. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1997.-№2.

24. Боровских Н. Формирование механизма обеспечения конкурентоспособности агропродукции // Экономика сельского хозяйства России. 2003.-№ 6. - С. 28.

25. Болоболов А. Проблемы развития и регулирования агробизнеса // АПК: экономика управления. 2003. - № 3. - С. 40-45.

26. Баканов М.И. Теория экономического анализа: учебник / М.И. Баканов, А.Д. Шеремет. М.: Экономист, 2001. - 415 с.

27. Балыков В.Е. Система показателей экономической эффективности / В.Е. Балыков // АПК: экономика, управление. 2000. - № 7. -С. 19-22.

28. Барсов A.A. Эффективность общественного производства / A.A. Барсов. М.: Наука, 1987. - 159 с.

29. Бондина H.H. Финансовая устойчивость предприятия основа повышения эффективности производства. / H.H. Бондина, И.А. Бон-дин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2004. - № 9. - С. 44-46.

30. Баканов М.И. Теория анализа хозяйственной деятельности. Учебник / М.И. Баканов. А.Д. Шеремет. М.: Финансы и статистика, 1987.-287 с.

31. Буздалов И. Теория аграрных отношений: современные представления / И. Буздалов // АПК: экономика, управление. 2000. - № 6. -С. 3-13.

32. Буробкин И.Н. К теории экономических интересов в системе аграрных отношений / А.Н. Буробкин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. -№ 1. - С. 2124.

33. Бунич Л.Г. Хозяйственный расчет и жффективность производства. -М.: Мысль, 1974.- 142 с.

34. Бусыгин A.B. Предпринимательство / В.А. Бусыгин. М.: ИНФРА, 1997.-608 с.

35. Бутырин В. Эффективность экономических методов управления в сельскохозяйственных предприятиях / В. Бутырин // АПК: экономика, управление. 2004. - № 10. - С. 69-73.

36. Бычков В.П., Веснин В.Р. Основы финансового анализа и финансового менеджмента на предприятиях в условиях рынка. Ч. 2. М.: О-во Знание России, 1995.

37. Вахрин П.И. Финансовый анализ в коммерческих и некоммерческих организациях: Учебное пособие. М.: Издательско-книготорговый центр Маркетинг, 2001.

38. Вечканов B.C. Ускорение и эффективность производства. / B.C. Вечканов, Г.С. Вечканов. М.: ГУ 1980. - 208 с.

39. Гражданский Кодекс Российской Федерации. Часть I и II. М.: Элит-2000. - 2003. - 258 с.

40. Голубев А. Теоретические основы эффективного аграрного производства. // АПК: экономика, управление. 2003. - № 12. - С. 2331.

41. Голубев A.B. Внутренние резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства / A.B. Голубев, P.M. Муха-меджанов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 6. - С. 4-8.

42. Говдя В.В. Экономическая эффективность использования удобрений и средств защиты растений в сельском хозяйстве. Краснодар: КГУ, 2000.- 147 с.

43. Гегечкори Г.Б. Экономическая эффективность производства плодов в плодовом подкомплексе АПК / Под ред. Сигидова Ю.И. -Краснодар, КубГАУ, 2005. 217 с.

44. Гречко A.B. Зарубежный и отечественный опыт организации и развития плодоовощного подкомплекса. Краснодар. Сельские зори, 2003.-240 с.

45. Гайворонская Н.Ф. Программные средства для расчета нормативов затрат в сельхозпредприятиях / Н.Ф. Гайворонская // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. -№ 6.-С. 20-22.

46. Голищев А. Эффективность маркетинг-менеджмент сельхозпредприятия / А. Голищев // АПК: экономика, управление. 2003. -№7.-С. 19-25.

47. Голубев A.B. Экология земледелия в условиях рыночных отношений / A.B. Голубев // АПК: экономика, управление. 1991. - № 8. -С. 80.

48. Голышев М.Е. Агропромышленная интеграция в условиях многоукладной экономики / М.Е. Голышев // АПК: экономика, управление. -2000. -№ 12.-С. 51-56.

49. Гордеев A.B. Ускорять научно-технический прогресс, активно внедрять его достижения в агропроизводство / A.B. Гордеев // АПК: экономика, управление. 2002. - № 4. - С. 3-10.

50. Гордеев A.B. Стабильное и динамичное развитие АПК первостепенная задача / A.B. Гордеев // АПК: экономика, управление. -2000. - № 11.-С. 6-11.

51. Гордеев А. Будущее за крупными агропромышленными предприятиями / Экономика сельского хозяйства России. 2001. - № 4. -С. 3-4.

52. Горлов В.В. Методические аспекты формирования организационно-экономического механизма в сельхозпредприятиях / В.В. Горлов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. - № 10. - С. 17.

53. Графова Г. Рейтинговая оценка экономического состояния предприятия / Г. Графова // Предпринимательство. 2006. - № 4. -С.89-102.

54. Грачев В.А. Экономическая эффективность интенсивных технологий в растениеводстве / В.А. Грачев, И.А. Охапкин / Под общ. ред.

55. B.И. Наумова. -М.: Россельхозиздат, 1989. -43 с.

56. Гречанюк С. Эффективность интеграционных процессов / С. Гре-чанюк, Ю. Петрова // Экономика сельского хозяйства России. -2001.-№2.-С. 26.

57. Гудковский В.А. Система повышения лежкости плодов и винограда. / В.А. Гудковский // Плодоовощное хозяйство. 1987. - № 11.1. C. 58-63.

58. Гудковский В.А. Система сокращения потерь и сохранения качества плодов при хранении. / В.А. Гудковский // Садоводство и виноградарство. 1989. -№ 7. - С. 15-27.

59. Догошей Г.А. Экономика сельского хозяйства : Словарь-справочник / Г.А. Догошей, М.М. Макеенко. М.: Колос, 1981. -396 с.

60. Добрынин В.И. Интенсификация сельского хозяйства в условиях рыночных отношений / В.А. Добрынин, A.B. Беляев, A.C. Иванов, Н.Ф. Киселева // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1993. - № 8. - С. 44-48.

61. Дога B.C. Эффективность промышленного садоводства в условиях интенсификации / B.C. Дога, В.К. Младина. Кишинев: Картя Модовеняскэ, 1988. - 148 с.

62. Дога B.C. Повышение экономической эффективности садоводства в условиях перевода на промышленную основу / B.C. Дога Кишинев; Картя Модовеняскэ, 1982. - 160 с.

63. Дуброва П.Ф. Экономика садоводства / П.Ф. Дуброва // Экономикасельского хозяйства, 1963. -№ 10.-С. 17-21.143

64. Дуброва П.Ф. Экономика и организация промышленного садоводства / П.Ф. Дуброва. М.: Колос, 1981.- 256 с.

65. Дусаева Е.М. Управление издержками аграрного производства / Е.М. Дусаева, Л.А. Дурицкая // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 8. - С. 13-15.

66. Добрынин В.А., Проблемы повышения эффективного сельскохозяйственного производства / В.А. Добрынин. -М.: Агропромиздат, 1986.-285 с.

67. Дорошенко Т.Н. Перспективы развития садоводства на юге России. / Т.Н. Дорошенко // Садоводство и виноградарство. 2004. - № 3. -С. 7-8.

68. Драгавцева И.А. Оценка ресурсного потенциала возделывания плодовых культур в Краснодарском крае / И.А. Драгавцева, В.К. Кехаев // Садоводство и виноградарство. 2003. - № 3. - С. 36.

69. Егоров Е.А. Северо-Кавказскому зональному НИИ садоводства и виноградарства 75 лет / Е.А. Егоров // Садоводство и виноградарство. 2006. - № 4. - С. 2-6.

70. Егоров Е.А. Организационно-экономические проблемы развития регионального плодового подкомплекса. /Е.А. Егоров. Краснодар, 1998.-234 с.

71. Егоров Е.А. Экономическая эффективность производства и сбыта плодов / Е.А. Егоров, П.Ф. Парамонов, Ж.Г, Синяговская. Краснодар: КГАУ, 2005.- 179 с.

72. Егоров Е.А. Эффективность промышленного производства плодово-ягодной продукции / Е.А. Егоров, Ж.А. Шадрина, К.А. Кочьян //

73. Садоводство и виноградарство. 2006. - № 3. - С. 2-7.144

74. Егоров Е.А. Внутрихозяйственный организационно-экономический механизм в условиях рынка / Е.А. Егоров. Краснодар: АФ Центральная, 1996. - 102 с.

75. Егоров Е.А. Основные направления адаптивной интенсификации плодоводства / Е.А. Егоров // Садоводство и виноградарство. -2004. -№3.- С. 2-3.

76. Егоров Е.А. Экономическая эффективность производства отраслевой продукции / Е.А. Егоров, Ж.А. Шадрина, Янова Е.А. // Садоводство и виноградарство. 2003. - № 1. - С. 2-4.

77. Ерошкин В.В. Организация и планирование производства продукции растениеводства / В.В. Ерошкин. П.Ф. Парамонов, B.C. Шама-наев. -М.: Агропромиздат, 1987. 351 с.

78. Захаров Ю. Состояние и возможности развития агропромышленного комплекса / Ю. Захаров // Экономист. 2002. - № 2. - С. 89-94.

79. Заводчиков Н. Стратегия эффективного использования сельхозугодий / Н. Заводчиков // Экономика сельского хозяйства России. -2003.-№4.-С. 28.

80. Зайдель X. Основы учения об экономике / X. Зайдель, Темен Р. -М.: Дело ТД, 1994.-400 с.

81. Злобин Е. Формирование регионального аграрного рынка. / Е. Зло-бин // АПК: экономика, управление. 1995. - № 12. - С. 34-38

82. Жученко A.A. Стратегия адаптивной интенсификации сельскохозяйственного производства / A.A. Жученко, А.Д. Урсуя. Кишинев: Штиинца, 1983. - 304 с.

83. Ильина В.И. Методика расчета ресурсного обеспечения сельскохозяйственного производства / В.И. Ильина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. - № 6. -С. 21-23.

84. Ильина И.А. Системный подход к типизации технологий плодоводства // Садоводство и виноградарство. 2004. - № 2. - С. 5-9.

85. Кладь A.A. Система машин для интенсивного садоводства в агрофирме Сад-Гигант / A.A. Кладь, А.Н. Рыжов / Садоводство и виноградарство. 2003. № 3. - С. 10-11.

86. Кибиров А .Я. Особенности рынка свежих плодоовощных товаров США // Экономические проблема стабилизации и развития АПК России. Том I. М.: 1995. - С. 235-249.

87. Киселев C.B. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях переходной экономики. М.: Институт экономики РАН, 1994.- 179 с.

88. Клюкач В.А. Организация оптовых продовольственных рынков: теория, методология, практика / В.А. Клюкач, Д.И. Мельников. Том I, II. M.: МСХ РФ, 1999. - 242 с.

89. Колас Б. Управление финансовой деятельностью предприятия. Пер. с франц. М.: Финансы, ЮНИТИ, 1997. - 576 с.

90. Корбут JI.C. Формирование и функционирование рынков сельскохозяйственной продукции в ЕС. / Л.Сю Корбут, А.Г. Папцов. М.: ВНИИТЭПагропром, 1992.-43 с.

91. Корнеев А.Ф. Концептуальная схема построения модели регулирования регионального продовольственного рынка. / А.Ф. Корнеев, A.A. Капитанов // Экономические проблемы стабилизации и развития АПК России. Том I. М.: 1995. - С. 208-224.

92. Константинов H.A. Новый подход к определению критерия эффективности сельскохозяйственного производства / H.A. Константи146нов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. - № 3. - С. 23-24.

93. Котляр Ф. Основы маркетинга / Ф. Котляр. Перевод с англ. М.: Прогресс, 1990.-736 с.

94. Котов Г.Г. Методы оценки эффективности сельскохозяйственного производства / Г.Г. Котов // Экономика сельского хозяйства. -1979.-№2.-С. 11.

95. Курцев И.В. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства / И.В. Курцев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. - № 3. - С. 30-33.

96. Клюкач В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырье и продовольствие. М.: 1998. - 207 с.

97. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. Курс лекций. -М.: ЭКМОС, 1998.-448 с.

98. Козлов М.П. Экономическое положение сельскохозяйственных товаропроизводителей в современных условиях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 12.-С. 26-29.

99. Ковалева В. Интегрированный информационный поток как инструментарий повышения эффективности предприятия // Предпринимательство. 2006. - № 4. - С. 30-34.

100. Каганович И.М. Агропромышленная интеграция в садоводстве. / И.М. Каганович. -М.: Россельхозиздат, 1985. 129 с.

101. Каганович И.М. Специализация и размещение садоводства в ЦЧР / И.М. Каганович // Плодоовощное хозяйство. 1987. - № 11. - С. 13-16.

102. Кашин В.И. Питомниководство в России: состояние и перспективы / В.И. Кашин // Садоводство и виноградарство. 1997. - № 1. -С. 2-5.

103. Кашин В.И. Садоводство России государственную поддержку /

104. B.И. Кашин // Садоводство и виноградарство. № 1. - С. 2-4.

105. Кашин В.И. История садоводства России / В.И. Кашин, A.C. Кося-кин, В.А. Одинцов. М.: Русское слово, 1990. - 444 с.

106. Кашин В.И. Проблемы и перспективы развития садоводства России: История, современность и перспективы развития садоводства России: материалы Международной конференции. М.: 2000.1. C.3-25.

107. Кондаков А.К. Повышение эффективности удобрения плодовых и ягодных культур в Центрально-Черноземных областях: автореф. дис. док. с.-х. наук / А.К. Кондаков. Ленинград - Пушкин, 1991. -39 с.

108. A.C. Косякин // Садоводство и виноградарство. 1996. - № 4. -С. 2-5.

109. Кулик Г. Курсом ускоренного развития аграрного сектора Российской экономики / Г. Кулик. // Экономика сельского хозяйства России. 2003. -№ 2. - С. 3. ПЗ.Курьянов В.А. Эффективность интенсификации садоводства. /

110. B.А. Курьянов // Повышение эффективности сельскохозяйственного производства: опыт и проблемы: тез. докл. Мичуринск, 1993.1. C. 48-50.

111. Крячкова Л.И. Издержки производства и их оптимизация в сельском хозяйстве. Курск: Изд-во КГСХА, 2000. - 160 с.

112. Климова Н. Оценка конкурентоспособности продовольственной продукции / Н. Климова // АПК: экономика, управление. 2005. -№2.-С. 51-56.

113. Логинов Д.А. Модель развития маркетинговой деятельности в АПК / Д.А. Логинов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 2. - С. 23-24.

114. Либкинд A.C. Эффективность сельскохозяйственного производства. Экономико-статистический метод анализа / A.C. Либкинд. М.: Статистика, 1976. - 184 с.

115. Логинов В. Развитие продовольственных рынков и современные аграрные проблемы / В. Логинов // Экономист. 2002. - № 7. -С. 88-94.

116. Лопатина О.Ф. Экономика сельского хозяйства / О.Ф. Лопатина, К.П. Оболенский, C.B. Фраер. М.: Экономика, 1977. - 390 с.

117. Лубков А.Н. Организационно-экономический механизм государственной поддержки сельского хозяйства / А.Н. Лубков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 8. - С. 1-9.

118. Макин Г.И. Выявление эффективности управления в аграрном секторе / Г.И. Макин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. - № 1. - С. 11-15.

119. Макин Г. Организация управления в АПК в современных условиях. // АПК: Экономика, управление, 1999. № 1. - С. 26-32.

120. Маркс К. Капитал / К. Маркс, Ф. Энгельс. Том 1, Соч. Т. 23. М.: Госполитиздат, 1960. - 907 с.

121. Макконнел K.P. Экономика: Принципы, проблемы и политика. В 2 т.: Пер. с анг. Т. 1, Т. 2 / K.P. Макконнел, С.Л. Брю. М.: Туран, 1996.-399 с.

122. Мегердичев Е.Я. Плодоовощная промышленность на рубеже веков. / Е.Я. Мегердичев // Пищевая промышленность. 2000. - № 7.

123. Медведева H.A. Организация и функционирование оптовых рынков по торговле плодоовощной продукцией. М.: ВНИИТЭИагро-пром, 1994.-52 с.

124. Методика экономических исследований в агропромышленном комплексе / Под ред. В.Р. Боева. М.: ВНИИЭСХ, 1995. - 218 с.

125. Маслова В. Эффективность различных форм хозяйствования. / В. Маслова // АПК: экономика, управление. 1998. - № 8. - С. 3642.

126. Мескон М.Х. Основы менеджмента: пер. с анг. / М.Х. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедоури. М.: Дело, 1992. - 702 с.

127. Методические рекомендации по определению эффективности сельскохозяйственного производства М.: ВНИЭСХ, 1995. - 67 с.

128. Минаков И.А. Повышение эффективности садоводства в условиях перехода к рыночным отношениям / И.А. Минаков, В. Курьянов // Садоводства и виноградарство. 1995. - № 3. - С. 2-4.

129. Минаков И.А. Организационно-экономические основы повышения эффективности садоводства: Дис. в виде науч.докл. докт. экон. наук. / И.А. Минаков. М.: ВНИИЭСХ. - 1993. - 63 с.

130. Милосердое В.В. Рыночная кооперация и интеграция магистральное направлене развития АПК регионов / В.В. Милосердов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-2004.-№ 1.-С. 11-14.

131. Михилев А. Повышение технологического и технического уровня сельскохозяйственного производства основа обеспечения его конкурентоспособности / А. Михилев // АПК: экономика, управление. - 2004.-№ 7. - С. 30-36.

132. Михилев A.B. Комплексная оценка финансово-экономического состояния АПК Курской области / A.B. Михилев, Борисоглебская JI.H.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 5. - С. 19-23.

133. Михилев A.B. О факторах повышения эффективности сельскохозяйственного производства / В.А. Михилев, Т.В. Щеглов, А.И.151

134. Крячкова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. - № 4. - С. 8-11.

135. Миндрин A.C. Экономический риск в сельском хозяйстве /

136. A.C. Миндрин, Г.Л. Юсупова. М.: ВНЭТУСХ, 2001. - 191 с.

137. Назаренко В.И. Структура и системы продовольственного рынка и их регулирование в странах с развитой рыночной экономикой /

138. B.И. Назаренко, А.Г. Папцов. М.: ВНИИТЭИагропром, 2001. -157 с.

139. Нистоцкий H.H. Повышение эффективности производства и виноградарства. / H.H. Нистоцкий. Краснодар, 1982. - 112 с.

140. НО.Нимченко О.П., Омельяненко A.B. Задачи и условия развития предпринимательской деятельности / Материалы научного совещания. Краснодар, 1997. - С. 132-135.

141. Оболенский К. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства / К.Оболенский. М.: Экономика, 1974. - 136 с.

142. Оглоблин Е.С. Организационно-экономические основы эффективности сельскохозяйственного производства регионального АПК / Е.С. Оглоблин, В.А. Свободин. М.: ВНИЭСХ, 1994. - 156 с.

143. Оглоблин Е.С. Модель эффективного ведения сельского хозяйства региона / Е.С. Оглоблин, В. Свободин // АПК: экономика, управление. 1995.-№ 8. - С. 42-44.

144. Огнивцев С.Б. Проблемы АПК России и возможные пути их решения / С.Б. Огнивцев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 7. - С. 10-13.

145. Основы предпринимательской деятельности: Маркетинг: Учебное пособие / Под ред. В.М. Власовой. М.: Финансы и статистика, 1999.-240 с.

146. Основы предпринимательской деятельности: Финансовый менеджмент: Учебное пособие / Под ред. В.М. Власовой. М.: Финансы и статистика, 1999. - 126 с.

147. Овчинникова Т. Взаимосвязь экономических показателей с эффективностью отдельно взятого производства / Т. Овчинникова, В. Соколов, И. Хореев. // АПК: экономика, управление. 2003. - № 9.-С. 50-55.

148. Орехов H.A. Математические методы и модели в экономике / H.A. Орехов. А.Г. Левин, Е.А. Горбунов. М.: ЮНИТИ, 2004. -302 с.

149. Основы рыночной экономики / Под ред. И.Т. Трубилина, В.В. Сидоренко. Краснодар: КГАУ, 2001. - 451 с.

150. Палаткин П. Интеграция и санация сельскохозяйственных предприятий / П. Палаткин // АПК: экономика, управление. 2004. - № 4.-С. 30-35.

151. Парамонов П.Ф. Организационно-экономические проблемы адаптации сельскохозяйственных товаропроизводителей к рыночным условиях хозяйствования. Краснодар, КГАУ. - 548 с.

152. Положение по преобразованию акционерных перерабатывающих и обслуживающих предприятий в кооперативные формирования. -М.: 1996.-59 с.

153. Паронян A.C.,Кова. Основные этапы управления собственными заемным капиталом в организациях АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 8. -С. 49-46.

154. Паронян А., Иваненкова Т. Финансово-экономический анализ в управлении деятельностью организаций АПК // АПК: экономика, управление. 2005. - № 2. -. 69-73.

155. Петриков А. Государственная поддержка малого предпринимательства в АПК и сельского развития / А.Г. Петриков // АПК: Экономика, управление. -2003. -№ 1.-С. 10-15.

156. Предпринимательство: Учебник / Под ред. М.Г. Лапуста. 3-е изд., испр. и доп. М.: ИНФРА-М, 2004. - 534 с.

157. Пушкин В.В. Экономические проблемы развития в АПК различных форм собственности и хозяйствования / Под ред. И.Т. Трубилина. -Краснодар, 2004.-481 с.

158. Пушкин В.В. Эффективность АПК: формы собственности и хозяйствования / В.В. Пушкин, И.Ю. Сигидов. Краснодар: КГАУ, 2003.-400 с.

159. Петренко И.Я. Экономика сельскохозяйственного производства. / И.Я. Петренко, П.И. Чужинов. -Ама-Ата: Кайнар, 1992. 560 с.

160. Плодоводство / Под ред. В.И. Черепахина. М.: Агропромиздат, 1991.-271 с.

161. Пути интенсификации садоводства: Сб. науч. тр. ВНИИС им. И.В. Мичурина. -Мичуринск, 1984. 128 с.

162. Радугин Н. Государственное регулирование агропродовольствен-ного комплекса / Н. Радугин, В. Любимов // АПК: экономика,управление. 1999 - № 7. - С. 15-24.154

163. Резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства / Составитель М.А. Малыгин. М.: Экономика, 1978. - 111 с.

164. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь. 3-е изд., доп. - М.: ИНФРА-М, 2000 -480 с.

165. Ремезков A.A., Дегальцева Ж.В. Специализация и ее роль в повышении экономической эффективности сельскохозяйственных организаций. /A.A. Ремезков, Ж.В. Дегальцева. Краснодар, КГАУ, 2003.- 192 с.

166. Романенко А. Влияние уровня оплаты труда на эффективность аг-ропроизводства / A.A. Романенко, В. Нечаев, В. Прокопец // АПК: экономика, управление. 2005. - № 6. - С. 70-74.

167. Ремезков A.A. Эффективность использования земли в Краснодарском крае. / А.А Ремезков, М.В. Пашков, М.И. Ленкова. Краснодар, 2003.-316 с.

168. Романенко Г. О неотложных мерах по стабилизации и развитию агропромышленного производства / Г. Романенко // АПК: экономика, управление. 1999. - № 5. - С. 3-20.

169. Русинов Ф.М. Возрождение предпринимательства в России / Ф.М. Русинов, A.A. Апишев. Майкоп: Адыг. кн. изд-во, 1992. -286 с.

170. Рыманова Л. Междисциплинарные методологические аспекты регулирования финансовой устойчивости сельхозпредприятий / Л. Рыманова // АПК: экономика, управление. 2003. - № 6. - С. 34-42.

171. Сакс Дж. Д. Макроэкономика. Глобальный подход / Дж. Д. Сакс, Ф.Б. Ларрен, пер. с анг. М.: Дело, 1996. - 848 с.

172. Савченко Е.С. Пусти обеспечения продовольственной безопасности России / Е.С. Савченко // Международный сельскохозяйственный журнал. 1998. - № 2. - С. 29-32.

173. Сагайдак А. Опыт государственного регулирования в сельском хозяйстве США. / А. Сагайдак // АПК: экономика, управление. -2003.-№8.-С. 49-53.

174. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник, 4-е изд., испр. и доп. Мн.: Новое знание, 2004. -736 с.

175. Сигидов Ю.И. Организационные и экономические проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства. -Краснодар, КГАУ, 2001. -414 с.

176. Сигидов Ю.И. Организация предпринимательской деятельности в АПК. / Ю.И. Сигидов, Т.Е. Малофеев / Под ред. И.Т. Трубилина. -Ч. 1. Краснодар: КГАУ, 1993. - 274 с.

177. Сигидов Ю.И. Организация предпринимательской в АПК / Ю.И. Сигидов, Т.Е. Малофеев / Под ред. И.Т. Трубилина. Ч. II. -Краснодар, КубГАУ, 1995. - 321 с.

178. Современная экономика / науч. ред. О.Ю. Магомедов. Ростов-н/Д. - Феникс, 1998. - 672 с.

179. Соколов В. Прибыль критерий хозяйствования / В. Соколов, А. Пономарев // Экономика сельского хозяйства России. - 2003. -№6. -С. 8.

180. Скакун М.В. Повышение экономической эффективности производства яиц на основе рационального использования бековых кор156mob. / M.B. Скакун, В.Г. А.Г. Рядчиков, Прудников- Краснодар, КубГАУ, 2006.- 175 с.

181. Скляров Ю.И. Повышение эффективности предпринимательской деятельности в сельском хозяйстве / Ю.И. Скляров // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 11.-С. 27-29.

182. Состояние и пути повышения эффективности садоводства Краснодарского края. Краснодар: СКЗНИИСиВ, 1997. - 167 с.

183. Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент. Российская практика. -М.: Перспектива, 1995. 194 с.

184. Теренько Г.Н. Продуктивность плодовых деревьев. / Г.Н. Терень-ко. Краснодар, 2003. - 182 с.

185. Трубилин И.Т. Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства / И.Т. Трубилин. Краснодар: Краснодар, кн. изд-во, 1975. - 152 с.

186. Трубилин И.Т. Стратегия рыночных преобразований аграрном секторе экономики / И.Т. Трубилин, В.В. Сидоренко. Краснодар: КГАУ, 2000- 152 с.

187. Трусевич Г.В. Интенсивное производство / Г.В. Трусевич. М.: Россельхозиздат, 1978. -204 с.

188. Ткаченко Е.С. Сельскохозяйственная кооперация как форма развития предпринимательской деятельности в агропромышленном комплексе / Автореф. дис. канд. экон. наук / Е.С. Ткаченко. -Ставрополь, 2003. 19 с.

189. Тихонов В.А. Эффективность сельскохозяйственного производства. М.: Наука, 1984. - 127 с.

190. Трубилин А.И. Эколого-экономическая эффективность и устойчивость производства зерна. / А.И. Трубилин, Л.В. Бондаренко-Краснодар, КГАУ, 2002. 202 с.

191. Тульяновский A.B. Методы оценки эффективности вхождения сельскохозяйственных организаций в состав агроходинга / A.B. Тульяновский, B.JI. Аничкина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 8. - С. 3135.

192. Тяпкин Н.Т. Критерии и показатели оценки эффективности использования ресурсов в сельском хозяйстве / Н.Т. Тяпкин, H.A. Панина // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 5. - С. 25-28.

193. Тунин Г.А. Предпринимательство и финансы. М.: Изд-во ПРИОР, 2003. - 80 с.

194. Ушачев И.Г. Агропродовольственный сектор: основные направления и проблемы / И.Г. Ушачев // Экономист. 2006. - № 5. - С. 8693.

195. Ушачев И.Г. Нужна стратегия развития агропромышленного комплекса России / И.Г. Ушачев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 6. - С. 2-8.

196. Ушачев И.Г. Прогноз развития российского агропромышленного производства на период до 2010 года / И.Г. Ушачев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. -№8.-С. 5-9.

197. Фактор Л.Г. Система сбыта сельскохозяйственного сырья и продовольствия в капиталистических странах. М.: 1988. - 55 с.

198. Формы и методы повышения экономической эффективности регионального садоводства и виноградарства. Организация исследований и их координация. Часть 1. Садоводство. Краснодар, 2001. -365 с.

199. Фишер С. Экономика / С. Фишер, Р. Дорнбуш, Р. Шмалензи : Пер. с анг. М.: Дело ТД, 1993. - 864 с.

200. Хайман Д.Н. Совершенная микроэкономика: анализ и применение. Т. 1. М: Финансы и статистика, 1992. 384 с.

201. Холод Н.И. Модели показателей роста экономической эффективности сельскохозяйственного производства / Н.И. Холод. Минск: Высш.шк., 1980.- 144 с.

202. Хотинская Г.И. Концептуальные основы управления затратами / Г.И. Хотинская // Менеджмент в России и за рубежом. 2002. -№4.-С. 23-30.

203. Чаянов A.B. Избранные труды. М.: Колос, 1993. - 590 с.

204. Чечулин Л.Н. Особенности оценки экономической эффективности сельскохозяйственного производства / Л.Н. Чечулин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 1.-С. 23-24.

205. Чернов С.Е. Маркетинговая деятельность сельскохозяйственного предприятия. М.: МСХА, 1996.

206. Шабанов Т. Оценка ресурсного потенциала сельхозпредприятий / Т. Шабанов // АПК: экономика, управление. 2003. - № 11. -С. 75-77.

207. Шафронов А.Ф. Условия и факторы повышения эффективности производства / А.Ф. Шафронов // Аграрная наука. 2000. - № 8. -С. 5-7.

208. Шевцов B.B. Стратегическое предпринимательство основа эффективного управления сельхозпроизводством / В.В. Шевцов // Сельские зори. - 2003. - № 6. - С. 18-20.

209. Шевцов В.В. Повышение микроэкономической устойчивости сельскохозяйственных предприятий на основе стратегического предпринимательства / В.В. Шевцов // Сельские зори. 2004. - № 1. -С. 14-16.

210. Шогенов Б.А. Управление конкурентоспособностью агропромышленного производства / Б.А. Шогенов, А.М. Шогенов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. -№ 5. - С. 23-25.

211. Шутьков А. Формы хозяйствования в многоукладной сельскохозяйственной экономике / А. Шутьков, Г. Шекоплясова // АПК: экономика, управление. 2004. - № 9. - С. 54-61.

212. Шутьков A.A. Система управления и рынок / A.A. Шутьков // АПК: экономика, управление. 1993. - № 11.

213. Шлыков В. Ценообразование на продукцию сельского хозяйства / В. Шлыков // АПК: экономика, управление. 2005. № 6. - С. 4654.

214. Шидаков P.C. Формирование интенсивных садов яблони в предгорьях Северного Кавказа / P.C. Шидаков // Садоводство и виноградарство. 2006. - № 3. - С. 13-15.

215. Шишкин А. Рыночно-трансформационный потенциал оптимизации функциональной структуры АПК / А. Шишкин, Н. Шишкина // АПК: экономика, управление. 2004. - № 5. - С. 59-67.

216. Экономика предприятия / Под ред. Горфинкеля В.Я., Куприянова

217. Е.М. М.: Банки и биржи. ЮНИТИ, 1996. - 367 с.160

218. Эванс Дж. Маркетинг / Дж. Эванс, В. Берман / пер. с анг. М.: Экономика, 1990. - 350 с.

219. Экономические проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства. М.: Мысль, 1978. - 214 с.

220. Экономические проблемы АПК М.: ВНИИЭСХ, 1995. - 230 с.

221. Экономика и организация промышленного садоводства / П.Ф. Дуброва, И.М. Каганович, В.В. Стрельников и др. / Под ред. П.Ф. Дуброва. М.: Колос, 1981. - 255 с.

222. Яковлев В.Б. Анализ эффективности сельскохозяйственного производства / В.Б. Яковлев, Г.Н. Корнев. М.: Росагропромиздат, 1990.-270 с.

Похожие диссертации

• Эффективность производства и реализации овощной продукции в Кабардино-Бакарской Республике
• Теоретические и методические основы оценки и эффективного использования производственного потенциала в сельском хозяйстве
• Повышение экономической эффективности производства и сбыта плодов
• Повышение экономической эффективности производства винограда
• Повышение экономической эффективности функционирования регионального плодового подкомплекса