Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Развитие управления в сфере туризма и гостеприимства (теория, методология, практика) тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Ученая степень доктор экономических наук
Автор Полухина, Анна Николаевна
Место защиты Нижний Новгород
Год 2008
Шифр ВАК РФ 08.00.05
Диссертация

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: доктор экономических наук , Полухина, Анна Николаевна

Введение.

1 .Методологические основы развития управления в сфере туризма и гостеприимства.

1.1. Выбор и обоснование понятийной системы.

1.2. Концептуальные подходы и информационная база изучения управления в сфере туризма и гостеприимства.

1.3. Типология объектов сферы туризма и гостеприимства и их классификация.

2. Экономика и организация сферы туризма и гостеприимства в России.

2.1. Институциональные основы функционирования сферы туризма и гостеприимства в России.

2.2. Особенности управления в сфере туризма и гостеприимства.

2.3. Основные тенденции развития сферы туризма и гостеприимства в России.

3. Экономика и организация сферы туризма и гостеприимства в регионах (на примере Республики Марий Эл).

3.1. Экономическая оценка хозяйственной деятельности организаций сферы туризма и гостеприимства.

3.2. Проблемы управления персоналом в республиканских организациях сферы туризма и гостеприимства.

3.3. Перспективы развития сферы туризма и гостеприимства в Республике Марий Эл.

4. Опыт управления организациями сферы туризма и гостеприимства в зарубежных странах.

4.1. Проблемы управления туристическими и социально-культурными организациями за рубежом

4.2. Современные методы управления персоналом в зарубежных организациях сферы туризма и гостеприимства.

4.3. Способы управления конфликтами в сфере туризма и гостеприимства за рубежом.

5. Концепция развития управления в сфере туризма и гостеприимства в России и регионах РФ (на примере Республики Марий Эл).

5.1. Стратегия повышения экономической эффективности управления организацией в сфере туризма и гостеприимства.

5.2. Организационная модель формирования и развития системы управления персоналом в сфере туризма и гостеприимства.

5.3. Экономическая эффективность клиентоориентцрованной стратегии качества и взаимодействия и организационной модели формирования и развития системы управления персоналом.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Развитие управления в сфере туризма и гостеприимства (теория, методология, практика)"

Актуальность исследования. В XX веке туризм и социально-культурный сервис (гостиничное дело, ресторанный бизнес и анимационные услуги) стали уникальным явлением и феноменом столетия. Они прочно вошли в жизнь сотен милионов людей. Эта высоколиквидная сфера хозяйственной деятельности является одной их самых популярных в среде предпринимателей. По данным Всемирного Совета по туризму и путешествиям, в 2007 году доля туризма в мировом ВВП составила 3,6%, а с учетом вклада сопутствующих отраслей - 10,4% [24, с.9]. Путешествия и туризм обеспечивают свыше 11% международных инвестиций и приносят в казну государств в виде налоговых поступлений 302 мрд. дол. [186, с.21-24]. По данным Росстата, Российская Федерация, обладая колоссальным туристским потенциалом, занимает скромное место на международном туристском рынке. На ее долю приходится около 1% мирового туристского потока. Хотя, по оценкам Всемирного совета по туризму и путешествиям, доходы от туризма в 2007 году в ВВП Российской Федерации с учетом мультипликативного эффекта составили 6,7% [24, с. 18]. Вместе с тем, вклад сферы туризма и гостеприимства в российскую экономику явно недостаточный, что обусловлено не столько слабыми инвестиционными возможностями, сколько сложившейся системой управления.

В Стратегии развития туризма в Российской Федерации до 2015 года указано, что целью развития отрасли лявляется формирование современного эффективного конкурентоспособного туристского рынка, обеспечивающего широкие возможности для удовлетворения потребностей российских и иностранных граждан в туристских услугах, повышение занятости и уровня доходов населения [24, с.48]. Достижение поставленной цели будет затруднено без развития управления в сфере туризма и гостеприимства, а также повышения качества туристических и сопутствующих услуг. Кроме того, туристическая отрасль испытывает недостаток квалифицированных руководителей, специалистов и испонителей [79, с.11]. Проблема кадрового состава в сфере социально-культурного сервиса и туризма сегодня осознается на всех уровнях: от руководителей организаций до высшего уровня руководителей отрасли. Это объясняется пониманием того, что экономическая эффективность организации напрямую зависит от качества обслуживания, которое определяется уровнем профессиональной компетентности, квалифицированности персонала. Многие руководители предприятий социально-культурного сервиса и туризма пытаются использовать опыт управления других отраслей экономики. Но сфера туризма и гостеприимства отличается существенными специфическими чертами, которые затрудняют применение управленческих технологий, успешно действующих в других отраслях.

Все вышесказанное подтверждает актуальность разработки концепции управления для сферы туризма и гостеприимства, учитывающей ее специфические черты и адаптированный зарубежный опыт кадрового менеджмента.

Степень разработанности проблемы. В ходе проведения диссертационного исследования изучались и анализировались теоретические труды и практические разработки зарубежных и отечественных ученых и практиков по проблемам управления организациями сферы туризма и гостеприимства.

Теоретической основой диссертационного исследования явились работы ученых по общим проблемам менеджмента организации, а именно: стили и модели управления, реализация функций управления, обеспечение эффективности деятельности организации, типология корпоративной культуры, управление организацией на различных стадиях развития, проблема лидерства и руководства, таких как: Р. Акоффа, П. Вейла, П. Друкера, Ф. Котлера, Дж. Боуэна, Дж. Мейкенза, К. Макконела, С. Брю, М. Мескона, М. Альберта, Ф. Хедоури, У. Оучи, М. Портера, Ф.Тейлора и др.

Проблемам деятельности организации в сфере социально-культурного сервиса и туризма посвятили свои труды многие отечественные ученые: А.Ю. Александрова (применение кластерного подхода в управлении туризма), М.Б. Биржаков (теория туристского продукта и роль перевозок в туризме), Ю.Ф. Воков (экономика и организации гостиничной индустрии), Н.И.Гаранин и И.И. Булыгина (формирование и развитие анимационного менеджмента), В.Г. Гуляев (организация туристской деятельности), Н.И. Ка-бушкин (экономика и организация предприятий гостеприимства), В.А. Квар-тальнов (проблемы стратегического менеджмента в туризме), И.В.Зорин (управление персоналом, менеджмент туризма), В.И. Никифоров (экономика и организация туризма), М.А.Морозов (менеджмент туризма, концепция туристских дестинаций, управление персоналом организаций туризма и гостеприимства), B.C. Сенин (классификация предприятий гостеприимства, проблемы менеджмента организации), А.И. Панов (управление персоналом организации), Г.В. Груздев (менеджмент организации), М.В. Ефремова (проблемы развития туристского рынка) и др.

Научное исследование деятельности организаций социально-культурного сервиса и туризма в России началось сравнительно недавно - с начала 90-х гг. XX века, поэтому отмечается крайне незначительное количество научных изданий, посвященных изучению данной темы.

За последние годы (с 1999 по 2006 гг.) было представлено к защите около 30 диссертаций, посвященных изучению туристического рынка, маркетинговым исследованиям туристских ресурсов регионов и деятельности отдельных сегментов сервиса (гостиниц, ресторанов). В этом списке присутствует несколько докторских диссертаций, в частности работа В.И. Никифорова Хозяйственный механизм сферы туризма (защищена в Санкт-Петербурге в 2000г.) и работа М.В. Ефремовой Формирование и развитие туристического рынка в России (теория, практика, методология) (защищена в Нижнем Новгороде в 2006г.).

Проблемы деятельности по управлению персоналом организации в отрасли социально-культурного сервиса и туризма нашли отражение в работах зарубежных исследователей: А. Локвуда и У. Джуериера (гибкие подходы к управлению в европейских организациях социально-культурного сервиса), Р.Томаса (подбор персонала, повышение квалификации и мотивация в сфере туризма и гостеприимства Великобритании), С. Лашлея (организация деятельности предприятий туризма и гостеприимства Великобритании), Д. Те-сона (управление персоналом на американских предприятиях гостиничного бизнеса), Р. Вудса (управление человеческими ресурсами в гостиничном бизнесе), Дж. Бивера (качество персонала в сфере туризма и гостеприимства Великобритании), С.М. Джеймесона (европейский опыт рекрутмента и тренингов для малых форм гостиничной индустрии), М-К. Чарейтти (управление человеческими ресурсами в канадских организациях сервиса) и др.

В российской науке имеются работы, посвященные рассмотрению проблем управления в отдельных сегментах отрасли и отдельных элементов по управлению организациями социально-культурного сервиса и туризма. Например, кандидатские диссертации P.A. Лабаевой Совершенствование организации услуг в сфере ресторанного бизнеса (защищена в Нижнем Новгороде в 2003 г.), Л.Ю. Кундиной Управление предприятием сферы гостиничных услуг в современных условиях (защищена в Нижнем Новгороде в 2006г.), Е.В. Агамировой Организация управления персоналом на предприятиях ресторанного бизнеса на примере г. Москвы (защищена в Москве в 2005 г.) и др.

Таким образом, выбор темы исследования обусловлен новизной и не) обходимостью решения актуальных теоретических и практических проблем обобщения принципов и методов деятельности, разработки модели управления персоналом организаций в сфере туризма и гостеприимства в России.

Направления исследования соответствуют пп.15.103, 15.109 паспорта специальностей ВАК РФ.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является разработка концепции развития управления в сфере туризма и гостеприимства в России.

Для достижения цели определены следующие задачи исследования: Х изучить методологические основы совершенствования управления организациями сферы туризма и гостеприимства, обратив внимание на выбор и обоснование понятийной системы, на классификацию объектов отрасли и охарактеризовать источниковедческую базу исследования;

Х выявить специфические особенности управления в сфере туризма и гостеприимства в России и охарактеризовать основные проблемы и перспективы ее развития;

Х изучить сложившуюся систему управления в сфере туризма и гостеприимства на примере Республики Марий Эл, провести экономическую оценку хозяйственной деятельности организаций, исследовать проблемы управления персоналом в республиканских организациях социально-культурного сервиса и туризма и определить перспективы развития сферы в Республике Марий Эл;

Х изучить и адаптировать международный опыт функционирования системы управления организациями социально-культурного сервиса и туризма: современные тенденции управления качеством оказываемых услуг, принципы управления персоналом организации, способы управления конфликтами;

Х сформулировать концепцию развития управления в сфере туризма и гостеприимства в России, включающую клиентоориентированную стратегию повышения эффективности организаций и организационную модель формирования и развития системы управления персоналом на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма.

Объект исследования. Объектом исследования выступают организации сферы туризма и гостеприимства в России.

Предмет исследования. Предметом исследования являются экономические отношения в сфере социально-культурного сервиса и туризма, в том числе управление организациями и управление персоналом.

Методология исследования. Методологической основой диссертации являются труды ведущих зарубежных и отечественных ученых и специалистов, внесших вклад в решение исследуемых проблем.

В работе использовались методы системного и сравнительного анализа, математической статистики, управленческой диагностики, экспертных оценок, глубинного интервью, метод кластеризации, метод социально-психологических обследований и др.

Информационная база исследования. Диссертационное исследование опирается на нормативные правовые акты, регулирующие сферу социально-культурного сервиса и туризма; официальные статистические данные, распространяемые Федеральной службой государственной статистики и Территориальным органом Федеральной службы государственной статистики по Республике Марий Эл; материалы финансово-экономической отчетности отечественных организаций социально-культурного сервиса и туризма; материалы зарубежных исследований, проводимых для изучения проблем деятельности по управлению сферой социально-культурного сервиса и туризма, лично предоставленные исследователями; а также результаты научно-исследовательских стажировок в Великобритании (2001 г.), Швеции (2002г.), США (2003 г.), Венгрии (2007 г.) и практических разработок автора данной диссертационной работы.

Достоверность полученных выводов и результатов подтверждена применением методов исследования, принятых в экономической науке, и положительными практическими результатами апробации разработанной модели.

Научная новизна диссертации заключается в разработке концепции развития управления в сфере туризма и гостеприимства в России.

Наиболее существенные результаты, характеризующие научную новизну, заключаются в следующем:

1) выявлены специфические черты деятельности организаций сферы туризма и гостеприимства: зависимость от моды, постоянная готовность к оказанию услуг, сезонность работы организации, круглосуточный режим работы, формирование паблисити, хорошая координация с организациями-партнерами, определяющая роль персонала;

2) установлена взаимообусловленность между спецификой деятельности социально-культурной и туристической организации и функционированием системы управления в сфере туризма и гостеприимства, которая характеризуется зависимостью экономической эффективности организации от качества оказываемых услуг, определяющихся квалификацией и профессиональным опытом работников организации;

3) впервые проведена экономическая оценка хозяйственной деятельности организаций сферы туризма и гостеприимства в Республике Марий Эл, которая показала значительное несоответствие между высоким уровнем туристских ресурсов и низкими показателями экономической эффективности сферы туризма и гостеприимства;

4) систематизированы проблемы управления персоналом в организациях сферы социально-культурного сервиса и туризма: а) установлено, что в организациях сервиса и туризма не применяются научные принципы и методы поиска и отбора персонала, преобладает субъективизм руководителей при найме новых сотрудников; б) преобладание тяжелой версии кадрового менеджмента и недооценка современных мотивационных теорий; в) непрофильное образование, отсутствие значительного опыта работы в данной сфере, завышенное самомнение, отсутствие возможности для повышения квалификации; г) недооценка значения процедуры аттестации персонала или формализованный подход к ее проведению; д) отсутствие у подавляющего большинства организаций сферы социально-культурного сервиса и туризма республики сформированной или достаточно развитой корпоративной культуры;

5) разработана концепция развития управления в сфере туризма и гостеприимства в России, включающая: а) программы развития туризма и этнотуризма;

6) клиентоориентированную стратегию качества и взаимодействия; в) организационную модель формирования и развития системы управления персоналом сферы туризма и гостеприимства. и

Практическая значимость результатов исследования. Практическая значимость проведенных исследований состоит в том, что их результаты направлены на решение современных проблем управления организациями сферы туризма и гостеприимства в России. Положения и выводы диссертации имеют практическое значение для федеральных, региональных и муниципальных органов власти в ходе разработки стратегий развития туризма и принципов управления в сфере туризма и гостеприимства.

Методики, аналитические материалы и рекомендации по развитию системы управления в сфере социально-культурного сервиса и туризма используются в учебном процессе Марийского государственного технического университета, Коледжа туризма и гостеприимства, Московского филиала института международной торговли и права в г.Йошкар-Оле.

Внедрение результатов исследования. Элементы разработанной автором стратегии качества и взаимодействия, а также элементы модели развития системы управления персоналом внедрены в деятельность ряда организаций социально-культурного сервиса и туризма Республики Марий Эл, что подтверждено справками о внедрении (турагентство Шековый путь (ИП Да-минов А.З.), турагентство Вирджиния (ООИ Хеопс) и гостиница Вирджиния (ООИ Хеопс)). Выводы и рекомендации диссертационного исследования по этнотуризму использовались при разработке Стратегии догосрочного социально-экономического развития Республики Марий Эл до 2025г. и Концепции развития туризма в Республике Марий Эл до 2025 г..

Апробация результатов исследования. Результаты работы докладывались на международных конгрессах, международных, российских, региональных и республиканских научно-практических конференциях: г.Вуверхэмптон (Великобритания, 2001), г.Йончопинг (Швеция, 2002), г.Окала (США, 2003), г.Тампа (США, 2003), г.Орландо (США, 2003), г.Ныо-Йорк (США, 2003), г.Будапешт (Венгрия, 2007), г.Москва (2004, 2006), г.Киев (2005), г.Нижний Новгород (2003), г.Самара (2005), г.Смоленск (2006), г.Ульяновск (2006), г. Чебоксары (2006), г. Казань (2007, 2008), г.Иошкар-Ола (2002 Ч 2008); а также на научных конференциях профессорско-преподавательского состава Марийского государственного технического университета, Марийского института образования, Марийского государственного университета, Марийского педагогического института, Марийского научно-исследовательского института истории, языка и литературы.

Публикации. По теме диссертации опубликовано 66 научных работ общим объемом 68 п.л., в том числе 3 монографии и 10 статей в ведущих рецензируемых научных изданиях, рекомендованных ВАК РФ.

Структура диссертации. Диссертация состоит из введения, пяти глав, заключения и списка литературы. В работе 257 страниц, 75 рисунков, 32 таблицы, 8 приложений. Список литературы включает 224 наименования.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Полухина, Анна Николаевна

Заключение Выводы и предложения

На основании проведенного диссертационного исследования были сделаны следующие выводы.

1. В отношении методологических основ совершенствования системы управления в сфере туризма и гостеприимства можно отметить, что многообразие видов оказываемых услуг, а также практическое отсутствие единых стандартов деятельности и общепризнанных категорий предприятий определяют важность развития управления в данной сфере. Отмечена определяющая роль квалифицированного персонала организаций социально-культурного сервиса и туризма, потому что от качества его деятельности по оказанию услуг зависит в конечном итоге эффективность организаций.

2. Оказание социально-культурных и туристических услуг потребителям имеет особенности, которые формируют специфические черты деятельности и управления организациями данной сферы. Для реализации перспективных направлений развития сферы в России и обеспечения высокого качества оказываемых услуг необходимо разработать и внедрить концепцию развития управления в сфере туризма и гостеприимства.

3. По результатам исследований деятельности организаций сферы социально-культурного сервиса и туризма, проведенных в одном из регионов Российской Федерации - Республике Марий Эл, был сделан вывод, что отсутствие концепции развития управления в сфере туризма и гостеприимства негативно воздействует на экономическую эффективность организаций, несмотря на имеющиеся в регионе туристско-рекреационные и культурно-исторические ресурсы.

4. Изученный международный опыт функционирования сферы туризма и гостеприимства показал, что в управлении зарубежными организациями существуют проблемы, обусловленные недостатком профессионально подготовленных кадров и высоким уровнем текучести персонала. Для решения выявленных проблем применяется целый комплекс мероприятий в рамках управления персоналом по направлениям поиска и отбора работников, повышения квалификации и обучения, мотивации и стимулирования персонала, формирования организационной культуры и управления конфликтами. Целесообразно применение адаптированного зарубежного опыта в концепции развития управления в сфере туризма и гостеприимства в России.

5. По итогам диссертационного исследования сделан вывод о том, что для повышения эффективности организаций сферы туризма и гостеприимства в России, а также дальнейшего развития отрасли в целом необходимо разработать и внедрить в деятельность концепцию развития управления.

Концепция развития управления в сфере туризма и гостеприимства состоит из трех уровней. Первый - это уровень управления организациями отрасли, где формулируются программы развития туризма в России и в регионах. Например, для поступательного развития отрасли в Республике Марий Эл необходимо разработать и внедрить единую комплексную программу развития туризма на основе этнотуризма.

Второй - это уровень стратегического управления деятельностью конкретных организаций социально-культурного сервиса и туризма. Для достижения конкурентного преимущества организациям необходимо использовать клиентоориентированную стратегию качества и взаимодействия туристических, гостиничных, ресторанных организаций с потребителями услуг.

Третий - это внутриорганизационный уровень, где наиболее важным является разработка и внедрение организационной модели формирования и развития системы управления персоналом в сфере социально-культурного сервиса и туризма. Разработанная модель частично или поностью внедрена в деятельность нескольких организаций сферы туризма и гостеприимства Республики Марий Эл. Полученные результаты позволили положительно оценить экономическую эффективность модели.

Диссертация: библиография по экономике, доктор экономических наук , Полухина, Анна Николаевна, Нижний Новгород

1. Всеобщая декларация прав человека: декларация ООН от 10 декабря 1948 г. Нью-Йорк, 1948.

2. О внесении изменений в ФЗ Об основах туристской деятельности Текст.: федер. закон [принят Гос. Думой 17 января 2007 г.]. М., 2007.

3. О техническом регулировании Текст.: федер. закон [принят Гос. Думой 27 декабря 2002 г.]. № 184. - М., 2003.

4. Трудовой Кодекс РФ Текст.: федер. закон [принят Гос. Думой 30 декабря 2001 г.]. № 197. - М., 2002.

5. О качестве и безопасности пищевых продуктов Текст.: федер. закон [принят Гос. Думой 2 января 2000 г.]. № 29. - М., 2000.

6. Об основах туристской деятельности Российской Федерации Текст.: федер. закон [принят Гос. Думой 4 октября 1996 г.]. №132. Ч М., 1996.

7. О защите прав потребителей Текст.: федер. закон [принят Гос. Думой 7 февраля 1992 г.]. -№ 2300-1. М., 1992.

8. Программа развития туризма в Российской Федерации Текст.: указ Президента РФ от 26.02.96. № 177.-М., 1996.

9. Об утверждении Правил оказания услуг по реализации туристского продукта Текст.: постановление Правительства РФ [принято Правительством РФ 18 июля 2007 г.]. № 452. - М., 2007.

10. Положение о лицензировании туроператорской и турагентской деятельности Текст.: постановление Правительства РФ [принято Правительством РФ 11 февраля 2002 г.]. № 5. - М., 2002.

11. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации Текст.: постановление Правительства РФ [принято Правительством РФ 02 октября 1999 г.]. № 1104.-М.,1999.

12. Межрегиональная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов: стандарты, разработанные Всемирной Туристской Организацией, 1989.-ВТО, 1989.

13. Общероссийский классификатор видов экономической деятельности, продукции и услуг (ОКДП). Раздел Н 55. - 1997.

14. Общероссийский классификатор профессий рабочих, дожностей служащих и тарифных разрядов. ОК 016Ч94 Текст.: постановление Госстандарта России от 26 декабря 1994 г. № 367. Ч М.: Изд-во стандартов, 1995.

15. Общероссийский классификатор Отрасли народного хозяйства (ОКОНХ). 1.75.018. Текст. Ч М.: Изд-во стандартов, 1995.

16. ГОСТ Р 50762-95. Общественное питание. Классификация предприятий Текст. -Введ. 1996 01 - 01. - М.: Изд-во стандартов, 1995.

17. ГОСТ Р 50645-94. Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц Текст. -М.: Изд-во стандартов, 1994.

18. Система классификации гостиниц и других средств размещения: приказ Ростуризма от 21 июля 2005 г. № 85. 2005.

19. Положение о государственной системе классификации гостиниц и других средств размещения: приказ Министерства экономического развития и торговли РФ от 21 июня 2003 г. №1997. 2003.

20. Положение об отнесении гостиниц к разрядам и номеров в гостиницах к категориям Текст.: постановление Госкомцен СССР от 2 марта 1979 г. № 154. 1979.

21. Приказ Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 5 июля 2006 г. № 129. 2006.

22. ТарифноЧквалификационные характеристики (требования) работников предприятия общественного питания Текст.: Постановление Минтруда РФ от 6 июня 1996 г. №3. 1996.

23. Распоряжение заместителя премьера правительства Москвы от 20 марта 1998 г. №224-РЗП,- 1998.

24. Стратегия развития туризма в Российской Федерации на период до 2015 года Электронный ресурс. М., 2008. - Режим доступа Шр: //russiatourism.ru

25. Аванесова, Г. А. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент Текст.: учебно-практическое пособие / Г.А.Аванесова. М.: Аспект Пресс, 2005. - 124с.

26. Агамирова, Е.В. Организация управления персоналом на предприятиях ресторанного бизнеса на примере г.Москвы Текст.: дис. . канд. экон. наук: 08.00.05 / Е.В. Агамирова М., 2005. - 176 с.

27. Алавердов, А.Р. Персональный менеджмент на кризисном предприятии Текст.: учебно-практическое пособие / А.Р. Алавердов. М.: МГУЭСИ, 1998.-43 с.

28. Александрова, А.Ю. Международный туризм Текст.: учебное пособие / А.Ю.Александрова. М.: Аспект Пресс, 2002. - 470 с.

29. Алексеев, П.В. Философия Электронный ресурс.: учебное пособие / П.В.Алексеев, А.В.Панин. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетalekseev рЬЛозорЬу/сЬ56 i.html

30. Акофф, Р. Планирование будущего корпорации Текст.: [пер. с англ.] / Р.Акофф. М.: Финансы и статистика, 1985. - 220 с.

31. Анализ въездного и выездного туризма за 2007 г. Электронный ресурс. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетsection23

32. Афонина, М. Современный рекрутмент: бизнес и люди Электронный ресурс. / М.Афонина. // Кадровый вестник. 2000. - № 6. - Электрон, ст. -Режим доступа к ст. www.superclub.ru/kvm.html

33. Базаров, Т.Ю. Управление персоналом Электронный ресурс.: учебное пособие / Т.Ю.Базаров, Б.Л.Еремин. М.:ЮНИТИ, 2002. - Электрон, уч-к. -Режим доступа к уч. www.cpt21.ru

34. Барзыкин, Ю.А. Комплексный подход ключ к развитию отрасли Электронный ресурс. / Ю.А.Барзыкин // Журнал Парад Отелей. - 2004. - №6. -Электрон, ст. Ч Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетp>

35. Бард, П. Объединительные процессы в странах Восточной и Центральной Европы Текст.: лекция / П.Бард // Курс лекций Медиация и другие методы стимулирования демократического диалога. Ч Будапешт: Центрально-Европейский университет, 2007.

36. Белоусов, В.М. История развития концепций менеджмента Электронный ресурс. / В.М.Белоусов. Электрон, ст. Ч Режим доступа к ст. www.aup.ru/books/m77/lit.htm

37. Биржаков, М. Б. Введение в туризм Текст.: учебное пособие / М.Б.Биржаков. СПб.: Герда, 2001. - 320 с.

38. Биржаков, М.Б. Индустрия туризма: перевозки Текст.: учебно-методическое пособие / М.Б.Биржаков, В.И.Никифоров. СПб.: Герда, 2001. - 400 с.

39. Богданова, Н. Проблемы энергетического потенциала организации Электронный ресурс. / Н.Богданова // Персонал Микс. 2002. - №1. - Электрон. ст. - Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетpress/pmix/2002-1/17.shtml -06.12.2005

40. Васильев, А.Г. Методологические основы формирования имиджа организации в отельно-ресторанном бизнесе Текст.: дис. .канд. экон. наук: 08.00.05 / А.Г.Васильев. Вогоград, 2005. - 158 с.

41. Вейл, П. Искусство менеджмента. Новые идеи для мира хаотических перемен Текст.: [пер. с англ.] / П.Вейл. М.: Новости, 1993. - 224 с.

42. Воков, Ю.Ф. Экономика гостиничного бизнеса Текст.: учебное пособие / Ю.Ф.Воков.- Ростов-на-Дону: Феникс, 2003. 384 с.

43. Воков, Ю.Ф. Технология гостиничного обслуживания Текст.: учебное пособие / Ю.Ф.Воков. Ростов-на-Дону: Феникс, 2003. - 356 с.

44. Вудкок, М. Раскрепощенный менеджер. Для руководителя-практика Текст.: пер с англ. / М.Вудкок, Д.Фрэнсис. М.: Дело, 1991. -320 с.

45. Гака, В. Корпоративный план и план HR Электронный ресурс. / В.Гака // Ведомости. 2001. - 25 июня. - Электрон, ст. - Режим доступа к ст. www.vedomosti.ru

46. Гаранин, Л.А. Марий Эл на рубеже веков: очерки социально-экономического и общественно-политического развития в 1990-2005 гг.

47. Текст. / Л.А.Гаранин, А.С.Казимов. Йошкар-Ола: МарНИИЯЛИ, 2006. -220с.

48. Гаранин, Н. И. Анимационный менеджмент Текст.: учебно-практическое пособие / Н.И.Гаранин, И.И.Булыгина. М.: Финансы и статистика, 2006. - 134 с.

49. Гаранин, Н. И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации Текст.: учебно-методическое пособие / Н.И.Гаранин, И.И.Булыгина- М.: Советский спорт, 2004. 128 с.

50. Голанд, Дж. Типы личности Электронный ресурс.: пер. с англ. / Дж.Голанд. Ч Электрон, ст. Ч Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетp>

51. Госкомстат анкетирует турбизнес России Электронный ресурс. // КАТА-пехуБ. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетnews

52. Гостиничный рынок рухнет из-за дорогих отелей Текст.: [Электронный ресурс]. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. www.forecon.gov-vyatka.ru/home.htm

53. Гостиничный и туристический бизнес Текст.: учебное пособие / под общей ред. А.Д. Чудновского. М.: Финансы и статистика, 2003. - 366 с.

54. Гуляев, В. Г. Организация туристской деятельности Текст.: учебно-практическое пособие / В.Г.Гуляев. М.: Нолидж, 1996. - 235 с.

55. Гусева, И.И. Синергетический подход в исследовании общества Электронный ресурс. / И.И.Гусева, А.Н.Смирнов. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетi2000 2г/рЫ1/Си55гтгп.111т

56. Даниленко, Д. Статистика туризма Электронный ресурс. / Д.Даниленко. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетp>

57. Дементьев, С. Подготовка кадров в туризме Текст. / С. Дементьев // Турбизнес для профессионалов. 2006. - № 12. - С. 8 Ч 19.

58. Деньгин, Д.Д. Основные направления изучения и использования регионального туристического потенциала Текст. / Д.Д.Деньгин // Туризм и региональное развитие: сборник научных статей. Вып.4. - Смоленск: Универсум, 2006.- С. 61-63.

59. Долина мумми-тролей Электронный ресурс. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. www.finland-tur.ru/excursions/mummi-trolls

60. Доматов, Г. М. Международный туристический бизнес: история, реальность и перспективы Текст.: учебное пособие / Г.М. Доматов. Ростов на Дону: Феникс, 2001. - 347 с.

61. Друкер, П. Рынок: как выйти в лидеры. Практика и принципы Текст.: пер с англ. / П.Друкер. М.: Бук Чембэр Интернэшнл, 1992. - 352 с.

62. Дубровина, JI.A. Организация работы с персоналом на основе принципов всеобщего управления качеством Электронный ресурс. / Л.А.Дубровина. -Электрон, ст. Ч Режим доступа к ст. www.standard.ru/

63. Егоршин, А.П. Управление персоналом Текст.: учебное пособие / А.П.Егоршин. Н.Новгород: НИМБ, 2001. - 720 с.

64. Европейский гостиничный маркетинг Текст.: учебное пособие: [пер. с англ.]. М.: Финансы и статистика, 2002. - 224 с.

65. Ефремова, М.В. Формирование и развитие туристического рынка в России (теория, практика, методологи) Текст.: автореф. дис. .д-ра экон.наук: 08.00.05 / М.В.Ефремова. Нижний Новгород, 2006. - 36 с.

66. Здравомыслов, А.Г. Социология конфликта Текст.: учебное пособие / А.Г. Здравомыслов. Ч М.: Аспект Прогресс, 1996. 186 с.

67. Зоны отдыха Электронный ресурс. // Страна. Ru. 18.01.2007. -Электрон, ст. Ч Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетnews/economy

68. Зорин, И. В. Менеджмент персонала. Планирование карьеры в туризме Текст.: учебно-практическое пособие / И.В. Зорин. М.: РМАТ, 1997. -390с.

69. Иванова, E.H. Мифы и легенды о медиации Электронный ресурс. / Е.Н.Иванова. Ч Электрон, ст. Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетp>

70. Иванова, С. Корпоративная культура. Традиции и современность Электронный ресурс. / С.Иванова. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. www.hro.ru/php/hrm/ivanova/hmtl

71. Игнатьев, A.B. К вопросу об усилении функций туризма в постиндустриальном обществе Текст. / А.В.Игнатьев // Туризм и региональное развитие: сборник научных статей. Вып.4. - Смоленск: Универсум, 2006. - С. 73 -78.

72. Ильина, E.H. Туроперейтинг: организация деятельности Текст.: учебное пособие / Е.Н.Ильина. М.: Финансы и статистика, 2001. - 256 с.

73. Ильясов, Р. Нематериальные методы мотивации персонала. Корпоративная культура как метод мотивации Электронный ресурс. / Р.Ильясов // Персонал. Ч 2001. № 2. - Электрон, ст. - Режим доступа к ст. www.hrc.ru

74. Инвестиции в туристскую отрасль: современность и перспективы Текст.: семинар в Министерстве физической культуры, спорта и туризма в Республике Марий Эл 17 августа 2006 / выступление В.Ю.Шарова [и др.]. -Йошкар-Ола, 2006. 12 с.

75. Интервью с Майкл Робертсом, президентом и старшим управляющим корпорацией McDonald's Электронный ресурс. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетarticles

76. Интервью с профессором Дж.Р.Кобеном, директором Института по разрешению конфликтов Хамлин Университета Миннесоты, США Текст. / А.Н.Полухина. Будапешт: летняя школа Центрально-европейского университета, 2007. Ч 8 с.

77. Итоги социально-экономического развития Республики Марий Эл за 2006г.: по материалам Министерства экономического развития, промышленности и торговли Республики Марий Эл Текст. // Вестник Марий Эл. 2007. -№ 1.-С. 44-51.

78. Кабушкин, Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов Текст.: учебное пособие / Н.И. Кабушкин, Г.А.Бондаренко. 3-е изд., перераб. и доп. -Минск: Новое знание, 2002. - 368 с.

79. Кадры решают. .Что? Текст. // Гостеприимство / гл. ред. С.Маханова. -2002,-№5.- С. 11 15.

80. Кадровая политика на предприятиях сервисного обслуживания Текст. // Гостеприимство / гл. ред. С.Маханова. 2002. - № 5. - С. 15-16.

81. Кадровый центр Вирджиния: Электронный ресурс. 25.01.2007. -Режим доступа www.virginia.ru/iob/vacancies.shtml

82. Капелюшников, Р.И. Теория человеческого капитала Электронный ресурс. / Р.И.Капелюшников. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетlibertarium/10624

83. Карпова, Г.А. Сфера туризма: этапы развития, экономика и управление Текст.: учебное пособие / Г.А.Карпова [и др.].- М.: Пресс-сервис, 1998. -340 с.

84. Каталог Йошкар-Ола: кадровые агентства Электронный ресурс. -Электрон, ст. Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетregion

85. Квартальнов, В. А. Туризм Текст.: учебное пособие / В.А.Квартальнов. М.: Финансы и статистика, 2003. Ч 320 с.

86. Квартальнов, В.А. Стратегический менеджмент Текст.: монография / В.А.Квартальнов. М., 1999. - 288 с.

87. Квартальнов, В.А. Стратегический менеджмент Электронный ресурс.: монография / В.А.Квартальнов. Электрон, науч. изд. - Режим доступа к мон. wwwitravel.ru|biblio^book07

88. Киперман, Г. Я. Классификация отраслей народного хозяйства СССР Текст. / Г.Я.Киперман. -М.: Статистика, 1964. 120 с.

89. Козер, Л. Функции социального конфликта Текст.: [пер. с англ.] / Л.Козер М.: Идея-Пресс, Дом интелектуальной книги, 2000. - 320 с.

90. Козлов, Н.И. Американская и японская модель управления в западных странах Электронный ресурс. / Н.И.Козлов. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. http ://nkozlov.ru/

91. Колесов, A.B. Основные положения концепции развития туризма в Республике Марий Эл Текст. / А.В.Колесов. Йошкар-Ола, 2006. - 60 с.

92. Компании, не уделяющие внимание командообразованию, рискуют потерять персонал Электронный ресурс. // Кадровый менеджмент. -25.01.2006. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетdb/hrm

93. Конфликты в колективе: причины, управление, минимизация Электронный ресурс. // Работа и зарплата. 25.07.2001. - Электрон, ст. - Режим доступа к ст. www.zarplata.ru

94. Конфликтология Электронный ресурс.: курс лекций. Электрон, уч-к. - Режим доступа к уч. Ссыка на домен более не работаетp>

95. Конюхова, Т.А. Лесоводственно-экологическая оценка лесных туристских ресурсов и рекреационного потенциала Республики Марий Эл Текст.: автореф. дис. .канд. с.-х. наук: 03.00.16 / Т.А.Конюхова. Йошкар-Ола, 2006. -24 с.

96. Корягин, А. Визит к медиатору, или давайте попробуем договориться Текст. / А. Корягин // Вестник Союза потребителей Российской Федерации. -2007.-№2.-С. 18-19.

97. Котлер, Ф. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм Текст.: учебное пособие / Ф.Котлер, Дж.Боуэн, Дж.Мейкенз. 2-е изд., доп. и перераб. -М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2002. - 1063 с.

98. Кулибанова, В. В. Маркетинг: Сервисная деятельность Текст.: учебно-практическое пособие / В.В.Кулибанова. СПб.: Герда, 2001. - 124 с.

99. Курдюмов, С.П. Пролог. Синергетика и системный анализ Электронный ресурс. / С.П.Курдюмов, Г.Г.Малинецкий. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетbook/sinpr.html

100. ЮО.Куттер, П. Современный психоанализ: введение в психологию бессознательных процессов Текст. / П.Куттер. СПб: Б.С.К., 1997. - 246 с.

101. Кучер, JI.С. Ресторанный бизнес в России: технология успеха Текст. / Л.С.Кучер, Л.М.Шкуратова, С.Л.Ефимов, Т.И.Голубева. М.: РКонсульт, 2002.-468 с.

102. Левизов, A.C. К вопросу о методике исследования инфраструктуры регионального туризма Текст. / А.С.Левизов, В.Ф.Архипов // Туризм и региональное развитие: сборник научных статей. Вып.4. - Смоленск: Универсум, 2006. - С. 88 - 94.

103. ЮЗ.Магура, М. И. Организационная культура как средство успешной реализации организационных изменений Электронный ресурс. / М.Магура // Управление персоналом. 2002. - № 1. Ч Электрон, ст. - Режим доступа к ст. www.top-personal.ru

104. Магура, М.И. Отбор персонала и управление человеческими ресурсами организации Электронный ресурс. / М.Магура // Управление персоналом. -2000. Ч № 7. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. www.intelЧ sintes. ru/Magazi n/index2. htm 1

105. Мажар, Л.Ю. Трансформация территориальных туристско-рекреационных систем как фактор регионального развития Текст. / Л.Ю.Мажар // Туризм и региональное развитие: сборник научных статей. -Вып.4. Смоленск: Универсум, 2006. - С. 100 - 105.

106. Макарова, И.К. Управление персоналом: схемы и комментарии Текст.: учебно-методическое пособие / И.К.Макарова. М.: Юриспруденция, 2002. -95 с.

107. Макконел, К. Экономикс: Принципы, проблемы и политика Текст.: [пер. с англ.] / К.Макконел, С.Брю. Т. 2. - М.: Республика, 1992. - 430 с.

108. Мальцев, В.А. Синергетика и проблемы управления макроэкономическими системами Электронный ресурс. / В.А.Мальцев. Электрон, ст. -Режим доступа к ст. www.lpur.tsu.ru/Public/art99

109. Мальцева, О. Конфликты в организации Электронный ресурс. / О.Мальцева. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетp>

110. Маркушина, Е. Роскошь системного общения: беседа с В.К.Токачевым Электронный ресурс. / Е.Маркушина. Электрон, ст. Ч Режим доступа к ст. www.markus.spb.ru/vip/tolkachev.shtml

111. Международное сотрудничество Электронный ресурс. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. www.ratanews.rn/news

112. Менеджмент туризма: Основы менеджмента Текст. / под общей ред. д-ра ист. наук и д-ра пед. наук, проф. В.А.Квартальнова. М.: Финансы и статистика, 2002. - 352 с.

113. Менеджмент туризма: Туризм и отраслевые системы Текст. / под общей ред. д-ра ист.наук и д-ра пед. наук, проф. В.А.Квартальнова. М.: Финансы и статистика, 2001. - 272 с.

114. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности Текст. / под общей ред. д-ра ист. наук и д-ра пед. наук, проф. В.А.Квартальнова. М.: Финансы и статистика, 2002. - 288 с.

115. Мескон, М. Основы менеджмента Текст.: пер. с англ. / М.Мескон, М.Альберт, Ф.Хедоури. М., 1992. - 702 с.

116. Пб.Мескон, М. Основы менеджмента Электронный ресурс.: учебник / М.Мескон, М.Альберт, Ф.Хедоури, Электрон, уч-к. - Режим доступа к уч. Ссыка на домен более не работаетp>

117. Методика проведения опросов Электронный ресурс. Электрон, ст. -Режим доступа к ст. www.socgrant.isea.ru/mer 135 .htm

118. Михеева, Е. Конфликтами можно управлять Электронный ресурс. / Е.Михеева // Юридическая практика. № 9 (219). - 27 февраля 2002 года. -Электрон, ст. Ч Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетp>

119. Моисеева, Н.К. Стратегическое управление туристической фирмой Текст.: учебное пособие / Н.К.Моисеева. М.: Финансы и статистика, 2001. -208 с.

120. Моргунов, Е. Отбор, контрактация и увольнение сотрудников Электронный ресурс. / Е.Моргунов // Управление персоналом. 2000. - №7. -Электрон, ст. Ч Режим доступа к ст. www.intel-sintes.ru/Magazin/index2.html

121. Морита, А. Сделано в Японии: История фирмы Сони Текст.: [пер. с англ.] / А.Морита- М.: Прогресс, 1990. 408 с.

122. Морозов, М. Управление персоналом на предприятиях туристской индустрии Текст. / М.Морозов // Стандарты и качество. 2006. - № 2. - С. 54 -58.

123. Мотивация трудовой деятельности в гостинично-ресторанном комплексе Электронный ресурс. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетsport

124. Мультипликативный эффект туризма Электронный ресурс. Ч 2.10.2007. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. www.tourinfo.ru/news

125. Никифоров, В.И. Хозяйственный механизм сферы туризма Текст.: дис. . д-ра экон. наук: 08.00.05 / В.И.Никифоров. СПб, 2000. - 281 с.

126. Описание природы и климата Республики Марий Эл Электронный ресурс. : данные с сайта Республиканского информационного туристского центра. Электрон. ст. - Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетmatour/rus/tourism/nature/

127. Оучи, У. Методы организации производства. Японский и американский подходы Текст.: [сокр. пер. с англ.] / У.Оучи. М.: Экономика, 1984. - 183 с.

128. Официальный сайт правительства Республики Марий Эл Электронный ресурс. 4.01.2007. - Электрон, ст. - Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетp>

129. Песоцкая, Е. В. Маркетинг услуг Текст.: учебное пособие / Е.В.Песоцкая. СПб.: Герда, 2000. - 144 с.

130. Питер, Дж. JL Принцип Питера, или почему дела всегда идут вкривь и вкось Электронный ресурс. / Дж. JI. Питер. Электрон, мон. - Режим доступа к мон. Ссыка на домен более не работаетdown/piterprincip pitera.txt

131. Планирование карьеры в российских компаниях чаще всего зафиксировано документально Электронный ресурс. 19.05.2005. - Электрон, ст. -Режим доступа к ст. www.hrm.ru/db/hrm/

132. Потев, К. Крупнейшие туристические компании России в 2005 г. Электронный ресурс. / К.Потев. Электрон, ст. Ч Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетarticle.shtml72006/08/24/31115684

133. Полухина, А.Н. Проблемы управления персоналом в сервисно-туристской сфере Текст.: научное издание / А.Н.Полухина. Ч Йошкар-Ола: МарГТУ, 2004. 144с.

134. Полухина, А.Н. Славяно-финно-угорские паралели в языческих представлениях народов Вого-Камья Текст.: дис. .канд. ист. наук: 07.00.07 / А.Н.Полухина. Ижевск, 1998. - 284 с.

135. Полякова, H.JL От трудового общества к информационному: западная социология об изменении социальной роли труда Текст. / Н.Л.Полякова. -М.: Мысль, 1990.-87 с.

136. Правдин, Д. И. Экономическое стимулирование в сфере обслуживания Текст. / Д.И.Правдин, В.Д.Харин. -М.: Экономика, 1970. 156 с.

137. Приходько, В.И. Современная организационная парадигма Электронный ресурс. / В.И.Приходько. Ч Электрон, ст. Ч Режим доступа к ст. http ://www. cfm.ru/press/management

138. Проблемы развития малого бизнеса в г.Йошкар-Оле Текст.: отчет по социологическому исследованию / рук. С.В.Голубев. Ч Йошкар-Ола: Мар-ГТУ, 2003. 32 с.

139. Проблемы системы управления персоналом в организациях сферы СКСиТ в Республике Марий Эл Текст.: отчет по социологическому исследованию / рук. А.Н.Полухина Йошкар-Ола: МарГТУ, 2006. - 50 с.

140. Проект концепции развития сферы туризма и гостеприимства в Республике Марий Эл (2006 год и перспективный период) Текст. / под общим рук. проф.В.П.Шалаева. Йошкар-Ола, 2006. - 30 с.

141. Проект концепции развития туристско-гостиничной инфраструктуры в Республике Марий Эл Текст. / Компания Владинвесттур. Владимир, 2007. - 33 с.

142. Промсправка Электронный ресурс. 25.01.2007. - Электрон, ст. - Режим доступа к ст. www.promspravlca.ru/regions

143. Рабочая книга социолога Текст.: учебное пособие / под общ. ред. и с предисл. Г.В.Осипова. М.: Едиториал УРСС, 2003. - 480 с.

144. Развитие персонала дожно учитывать стратегические задачи бизнеса Электронный ресурс. 26.01.2006. -Электрон, ст. Ч Режим доступа к ст. www.hrm.ru/db/hrm/9F3D270E3 8В72С71 C32570FF00542205/categorv.html

145. Результаты опроса туркомпаний по ситуации на рынке въездного туризма Электронный ресурс. // RAT A-news. 10 июля 2005. - Электрон, ст. -Режим доступа к ст. www.ratanews.ru/news 7102005 3 .stm

146. Республика Марий Эл 2004: статистический ежегодник Текст.: Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Республике Марий Эл. - Йошкар-Ола: Госстат РМЭ, 2005. - 650 с.

147. Республика Марий Эл 2005: статистический ежегодник Текст.: Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Республике Марий Эл. - Йошкар-Ола: Госстат РМЭ, 2006. - 680 с.

148. Республика Марий Эл Ч 2006: статистический ежегодник Текст.: Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Республике Марий Эл. Йошкар-Ола: Госстат РМЭ, 2006. - 710 с.

149. Родионов, Е.И. Влияние туризма на экономику России глазами международных экспертов Электронный ресурс. / Е.И.Родионов. Ч Электрон, ст. Ч Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетtree4.html

150. Розанова, В.А. Управленческие конфликты и возможности их разрешения Электронный ресурс. / В.А.Розанова. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетp>

151. Розин, В.М. Введение в культурологию Текст.: учебное пособие / В.М.Розин. М.: Междунар. пед. академия, 1994. - 344 с.

152. Россияне стали меньше ездить в Турцию Электронный ресурс. // Рос-бат. 4.09.2006. - Электрон, ст. - Режим доступа к ст. www.rambler.ru/db/news

153. Ростуризмом одобрен порядок определения внутреннего туристского потока в РФ Электронный ресурс. Электрон, ст. Ч Режим доступа к ст. www.priroda.ru/news/detail.php?ID=8331

154. Рюттингер, Р. Культура предпринимательства Текст.: [пер. с англ.] / Р.Рюттингер. Ч М.: ЭКОМ, 1992. -124 с.

155. Савельев, К.С. Особенности развития туристской индустрии в Российской Федерации Текст. / К.С.Савельев // Туризм и региональное развитие: сборник научных статей. Вып.4. - Смоленск: Универсум, 2006. - С. 158 -163.

156. Секреты умелого руководителя Текст. / сост. И.В.Липсиц. М.: Экономика, 1991.-320 с.

157. Сенин, B.C. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения Текст.: учебное пособие / В.С.Сенин, А.В.Денисенко. -М.: Финансы и статистика, 2006. 144 с.

158. Сенин, В. С. Организация международного туризма Текст.: учебное пособие / В.С.Сенин. М.: Финансы и статистика, 2001. - 400 с.

159. Соболева, Е.А. Статистика туризма как предпосыка развития туризма Текст. / Е.А.Соболев, Н.Николаев // Туризм и региональное развитие: сборник научных статей. Смоленск: Универсум, 2006. - С. 169- 173.

160. Сосиденко, JI.B. Конфликтность и барьеры в общении РФ Электронный ресурс. / JI.В.Сосиденко. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. www.ozon.ru

161. Статистика Ростуризма (итоги 2006г.) Электронный ресурс. Электрон. ст. Ч Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетsection 23

162. Статистика Ростуризма (итоги 2007г.) Электронный ресурс. Электрон. ст. - Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетsection 23

163. Статистика рынка товаров и услуг Текст.: учебно-практическое пособие / под ред. проф. И. К. Белявского. М.: Финансы и статистика, 1995. -136 с.

164. Стржаковский, В.И. Макроэкономические условия развития сферы туризма Текст.: дис. .канд. экон. наук: 08.00.05. / В.И. Стржаковский. Ч М., 2005.- 152 с.

165. Стребков, А.И, Конфликтменеджмент в организациях Текст. / А.И.Стребков, Г.Г.Газимагомедов // Конфликтология теория и практика-2004. - № 2(3).- С. 56 - 60.

166. Сухорукова, М. Ценности как ключевой элемент организационной культуры Электронный ресурс. / М.Сухорукова // Управление персоналом. -2000. №11. - Электрон, ст. - Режим доступа к ст. www.intel-sintes.ru/Magazin

167. Тейлор, Ф.У. Принципы научного менеджмента Текст.: [пер. с англ.] / Ф.У.Тейлор. Ч Вып. 1. Н.Новгород: Контролинг, 1991. - 197 с.

168. Типы корпоративной культуры Электронный ресурс. // Работа с персоналом. Ч 09.06.2005. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. www.hr-j ournal. ru/archive/article. shtml?tipy

169. Титов, В.П. Индустрия туризма современной России: региональные и отраслевые аспекты развития российского рынка услуг Текст. / В.П.Титов // Туризм и региональное развитие: сборник научных статей. Вып.4. - Смоленск: Универсум, 2006. - С. 177 - 182.

170. Торгово ЧПромышленная Палата Республики Марий Эл Электронный ресурс. 25.01.2007. - Режим доступа www.marii-el.chamber.ru

171. Тульчинский, Г.Л. Менеджмент в сфере культуры Текст.: учебное пособие / Г.Л.Тульчицкий. СПб.: Лань, 2001.- 402 с.

172. Туризм Электронный ресурс. / CD. Версия 1.1 - LDL, 2002.

173. Туризм и гостиничное хозяйство Текст.: учебное пособие / под ред. А.Д. Чудновского. -М.: Экмос, 2001.-400 с.

174. Уокер Дж.Р. Введение в гостеприимство Текст.: [пер. с англ.] / Дж.Р. Уокер. М.: Финансы и статистика, 1999. - 320 с.

175. Управление человеческими ресурсами в европейском гостиничном бизнесе Текст.: [пер. с англ.] М.: Финансы и статистика, 2002. Ч 120 с.

176. Управление человеческими ресурсами: стратегия и практика Текст. // Управление человеческими ресурсами: тезисы докладов на международной конференции, 26-28 апреля 1996. Ама-Ата, 1996. -91 с.

177. Фалькевич, Ю. Барьеры для хендхантеров Электронный ресурс. / Ю.Фалькевич // Ведомости от 19/02/2001 Электрон, ст. - Режим доступа к ст. www.vedomosti.ru

178. Феонова, М.Р. Управление персоналом: Методология анализа качества рабочей силы Текст.: монография / М.Р.Феонова. М.: Наука, 2001. - 214 с.

179. Филипповский, Е.Е. Экономика и организация гостиничного хозяйства Текст.: производственное издание / Е.Е.Филипповский, Л.В.Шмарова. Ч М.: Финансы и статистика, 2003 .- 176с.

180. Харрис, Г. Стимулирование международного туризма в XXI веке Текст.: [пер. с англ.] / Г.Харрис, K.M. Кац. М.: Финансы и статистика, 2000. - 240 с.

181. Чемеков, В. Корпоративная культура компании и те, кто ее формирует Электронный ресурс. / В.Чемеков // Кадровый вестник. 2000. - № 12. -Электрон, ст. Ч Режим доступа к ст. www.superclub.ru

182. Чернышев, А.Ю. Практика консультирования по вопросам корпоративной культуры Электронный ресурс. / А.Ю.Чернышев. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетdevelopment/

183. Чичкина, С. Будущее страны в развитии регионов Текст. / С.Читкина // Туризм: практика, проблемы и перспективы. - 2007. - № 3. - С. 58 - 60.

184. Шалаев, В.П. Синергетика человека, общества, природы: управленческий аспект Текст. / В.П.Шалаев. Йошкар-Ола: МарГТУ, 2000 - 134 с.

185. Шалаев, В.П. Социальный смысл системно-синергетической парадигмы Текст. / В.П.Шалаев. Йошкар-Ола: МарГТУ, 1997. - 176 с.

186. Шекшня, С. Человеческий фактор: лидерство: построение организации Электронный ресурс. / С.Шекшня // Ведомости. 2002. Ч 13 марта. - Электрон. ст. - Режим доступа к ст. www.vedomosti.ru

187. Шекшня, С. Управление персоналом: в поисках адекватной парадигмы Электронный ресурс. / С.Шекшня. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. www.hrs.ru

188. Шулепова, А. Звездная профессия Электронный ресурс. / А.Шулепова // Карьера. Ч 2003. № 10. Ч Электрон, ст. Ч Режим доступа к ст. www.lcariera.orc.ru

189. Щербина, В. Организация как основа использования человеческих ресурсов Электронный ресурс. / В.Щербина. Электрон, ст. - Режим доступа к ст. www.owl.ru/win/books/ngonic

190. Современный токовый словарь Электронный ресурс. Электрон, ст. -Режим доступа к ст. Ссыка на домен более не работаетprint.php

191. Токовый экономический и финансовый словарь Текст. / И.Бернар, ЖЧ К. Коли. -Т. 2. -М.: Прогресс, 1994. -580 с.

192. A bit of perspective on restaurant training Электронный ресурс. // Ссыка на домен более не работаетcatalogue/eldtrain/frame-main.html

193. Beaver, G., Lashley, С. Limits to management development in small hospitality firms Электронный ресурс. // Режим доступа к ст. www.psc-fp.gc.ca

194. Charette, Marie-Claire. Human Resources Management of the Scientific and Technological Community in the Private Sector Электронный ресурс. Canada: Benchmarking Study, 1997. // Режим доступа к ст. www.psc-cfp.gc.ca/publications/ .

195. Client Liaison and Quality Service Электронный ресурс. // Режим доступа к ст. www.psc-cfp.gc.ca/publications/monogra/client e.htm

196. Employee Partner Right Start Текст. Session 1. - Orlando: ClubCorp., 2003.

197. Fayol, Henri. General and Industrial Management Текст. London: Pitman, 1949.

198. Guerrier, Y., Lockwood, A. Managing flexible working Текст. // The Service Industries Journal. 1989. - № 6 (3). - P. 406 - 419.

199. Hospitality Training Foundation. Skill shortages, Labour turnover and Recruitment in Hospitality Industry a report to the national Skills Task Force Текст. - London: HtF, 1998.

200. Industry product catalog Электронный ресурс. / CD. American Hotel & Motel Association (AH&MA), 2003.

201. Jameson, S.M. Recruitment and Training in Small Firms Текст. // Journal of European Industrial Training. 2000. - № 24 (1). - P. 43 - 49.

202. Key Principles and Framework, Unpublished, Audit and Review Branch, Public Service Commission Электронный ресурс. April 27, 1995. - P.6. // Режим доступа к ст. www.psc-cfp.gc.ca/publications/monogra/client e.htm

203. Lectures of Human Resources Текст.: Materials of lectures. Sacramento: California State University, 2003.

204. Lectures of Human Resources Текст.: Materials of Russian President's Management Training Initiative. London - Wolverhampton: Business School of Wolverhampton University, 2001.

205. Maslow, A.N. Motivation and Personality Текст. N.J.: Harper and Row, 1970.

206. Mcgregor, D. The Human Side of Enterprise Текст. -N.Y., 1960.

207. Occupations in the tourist sector: CEDEFOPЧEuropean Centre for the Development of Vocation Training Текст. Berlin, 1994.

208. Ouchi, W.G. Theory Z: How american business can meet the japanese challenge Текст. Reading: Addison-Wesley, 1981.

209. Peacock, M. A question of size Текст. // International Journal of Contemporary Hospitality Management. 1993. - № 5 (4). - P. 29 - 32

210. Staff, leadership and motivation Электронный ресурс. // Режим доступа к ст. www, el dtrain.com. au/manage

211. Tesona, Dana. Hospitality Human Resources Management Текст. Orlando, 2003.

212. Thematic Review on Staffing Values: Non-partisanship and Transparency in the Public Service Recruitments and Promotions Электронный ресурс. // Режим доступа к ст. www.psc-cfp.gc.ca

213. Thomas, R., Lashley, С. and others. The National Survey of Small Tourism and Hospitality Firms: 2000. Skills Demand and Training Practices Текст. -Leeds, 2000.

214. Schein, E. H. Organizational culture Текст. // American psychologist. -1990.- Vol. 45(1).-P. 109-119.

215. Woods, Robert H. Managing hospitality human resources Текст. N-Y, 1999.

216. Туристические компании Республики Марий Эл

Похожие диссертации