Развитие организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
Ученая степень | кандидат экономических наук |
Автор | Кутляев, Андрей Иванович |
Место защиты | Саранск |
Год | 2005 |
Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Автореферат диссертации по теме "Развитие организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве"
На правах рукописи
КУТЛЯЕВ Андрей Иванович
РАЗВИТИЕ ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ В ПЧЕЛОВОДСТВЕ
Специальность 08.00.05.--Экономика и управление
народным хозяйством (15. Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями и комплексами: АПК и сельское хозяйство. 15.50 Экономический механизм хозяйствования в предприятиях различных организационно-правовых форм и в крестьянских (фермерских) хозяйствах, хозяйственный и коммерческий расчет)
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
САРАНСК -
Работа выпонена в Государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования Мордовский государственный университет имени Н.П. Огарева
Научный руководитель:
заслуженный деятель науки РФ, доктор экономических наук, профессор Рыскин Николай Васильевич
Официальные оппоненты:
доктор экономических наук, профессор Зинина Любовь Ивановна
кандидат экономических наук, доцент Щукин Григорий Матвеевич
Ведущая организация:
Самарская государственная экономическая академия
Защита состоится 2005 года в 10 часов на заседании
диссертационного совета Д 212.117.05 при Мордовском государственном университете имени Н. П. Огарева по адресу: 430000, г. Саранск, ул. Большевистская, 68, конференц-зал.
С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке Мордовского государственного университета имени Н.П. Огарева.
Автореферат разослан
1-2005 года.
Ученый секретарь диссертационного совета доктор экономических наук, профессор
НАФилиппова
I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследования. Пчеловодство является одной из важнейших отраслей аграрного производства и АПК в целом. Пчеловодство производит не только ценные пищевые продукты и сырье для промышленности, но и оказывает опыленческие услуги растениеводству, что позволяет получать высокие урожаи сельскохозяйственных культур, тем самым повышать уровень поступления товарной продукции на рынок. На основе пчеловодства развилось направление в медицине - апитерапия.
Несмотря на огромную значимость отрасли пчеловодства, она находится в очень трудном положении. Стихийная реструктуризация пчеловодства в годы проведения аграрных реформ (1991-2003 гг.) из общественного сектора экономики в частный привела к утрате производственного потенциала отрасли, общему сокращению численности пчелиных семей. Прекращение государственного финансирования пчеловодства отразилось на ухудшении зооветеринарного обслуживания отрасли, что отрицательно повлияло на эпизоотическую обстановку на пасеках.
За этот период разрушен организационно-экономический механизм хозяйствования в пчеловодстве, основанный на государственном регулировании. До сих пор не разработана федеральная программа развития пчеловодства, где дожны объединяться программы всех регионов РФ. Отсутствует механизм привлечения инвестиционных ресурсов. В результате этого большинство пчеловодческих хозяйств не имеют достаточно ресурсов для интенсивного ведения производства. В рыночных условиях огромную роль в развитии отрасли играет организация сбыта продукции и материально-технического обеспечения производства. Отсутствие кооперационных связей в пчеловодстве не позволяет эффективно выпонять эти виды деятельности. Этим умело пользуются посредники, которые сдерживают развитие отрасли, создавая среду для роста цен на рынке, и без допонительных вложений присваивают большую часть прибавочного продукта.
Крайне неблагоприятная ситуация в развитии пчеловодства объективно требует совершенствования организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве в современных условиях.
Состояние изученности проблемы. Проблемам разработки механизмов развития АПК посвящено множество исследований. Особый научно-теоретический и практический интерес представляют исследования, Ю.Г.Бинатова, А.А. Богданова, В.Р.Боева, Г.И.Будыкина, И.Н.Герчикова, В.А. Добрынин, МА.Коробейникова, Ю.Курбатова, А. Кульмана, А.Н.Масюки, В.Ф.Машенкова, Ю.М. Осипова, Н.В. Рыскина, А.Ф.Серкова, В.А.Тихонова, И.С.Шатилова, А.А.Шутькова и других ученых. В их работах достаточно глубоко изучены проблемы формирования и развития организационно-экономического механизма хозяйствования в АПК, но его специфика относительно пчеловодства еще недостаточно исследована.
Многие отечественные публикации о пчеловодстве посвящены изучению трех его основных наиболее проблемных направлений: разработке эффектив-
ных методов повышения генетического потенциала медоносных пчел; созданию научно обоснованной системы профилактики и лечения основных заболеваний пчел; совершенствованию технологии содержания пчелиных семей и производства биологически активных, экологически чистых продуктов пчеловодства. Однако на практике остро ощущается недостаток фундаментальных разработок, адекватно учитывающих существующие организационно-экономические проблемы пчеловодческого производства, специфику формирования рыночных производственных отношений и преобразований в отрасли, функционирования рынков пчеловодческой продукции и опыленческих услуг.
В исследованиях ученых и практиков пчеловодства А.В. Бородачева, А.Н. Бурмистрова, Ю.Н. Кирьянова, Н.И. Кривцова, В.И. Лебедева, А.Г. Ман-напова, Л.В. Прокофьевой отражаются отдельные вопросы пчеловодства, но недостаточно освещаются проблемы формирования и развития организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве, в том числе проблемы государственного регулирования и саморегулирования отрасли. Следовательно, объективной научно-практической потребностью является разработка организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве, обеспечивающего эффективное развитие отрасли в современных условиях хозяйствования. При этом следует отметить, что успешное развитие пчеловодства во многом определяет стратегию развития всей продовольственной системы. Этот фактор практически выпадает из поля зрения при обосновании экономической значимости отрасли. Актуальность указанных вопросов определила выбор темы и направления диссертационного исследования.
Целью диссертационной работы является разработка методических подходов и практических рекомендации по развитию организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве.
Для достижения поставленной цели предполагалось решить следующие задачи:
- изучить теоретические и методологические аспекты формирования и развития организационно-экономического механизма хозяйствования в АПК;
- обосновать элементы организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве с учетом особенностей его развития в современных условиях;
- проанализировать современное состояние и тенденции развития организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве Республики Мордовия;
- разработать методику комплексной оценки и прогнозирования эффективности пасечного производства;
-определить приоритетные направления и перспективные параметры развития пчеловодческой отрасли;
- разработать практические рекомендации по развитию прогрессивных форм организации хозяйств в пчеловодстве в условиях развития кооперации и интеграции отраслей АПК.
Объектом исследования является отрасль пчеловодства в хозяйствах различных организационно-правовых форм Республики Мордовия.
Предмет исследования - совокупность теоретических и практических проблем развития организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве.
Теоретической и методологической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов по проблемам формирования и развития организационно-экономического механизма хозяйствования в АПК, законодательные акты Российской Федерации и Республики Мордовия в этой области, нормативно-методические материалы, публикации в периодической печати, материалы научно-практических конференций.
Информационную базу исследования составили статистические и аналитические материалы Комитетов государственной статистики Российской Федерации и Республики Мордовия, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия, Государственного комитета Республики Мордовия по земельным ресурсам и землеустройству, годовые отчеты и документы первичного учета сельскохозяйственных предприятий.
Исследование проведено с использованием монографического, статисти-ко-экономического, абстрактно-логического, экономико-математического методов.
Основные положения и результаты, выносимые диссертантом на защиту, следующие:
- уточненный категориально-понятийный аппарат, раскрывающий содержание организационно-экономического механизма хозяйствования в АПК и особенности его развития в пчеловодстве (С. 11-15);
- методики комплексной оценки и прогнозирования эффективности пчеловодства, позволяющие определять приоритетные направления и параметры развития отрасли в различных технологических условиях содержания и разведения пчелиных семей (СП 1-131, 138-141);
- экономико-математическая модель решения задачи определения оптимального варианта улучшения медоносной базы с целью получения максимальной доходности отрасли растениеводства, разработанная на основе комплексной диагностики медоносного потенциала региона (С. 151-154);
- комплекс рекомендаций обосновывающих необходимость формирования в Республике Мордовия пчеловодческой производственно-торговой ассоциации, включающей в свою структуру следующие отрасли: производства, переработки, реализации и обслуживания. Это позволит повысить эффективность производства и удовлетворить общественные потребности региона в конкурентоспособной продукции пчеловодства (С. 179-180).
Научная новизна исследования заключается в разработке методических и практических подходов к развитию организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве.
Основные результаты, определяющие новизну диссертационного исследования, состоят в следующем:
- дано авторское определение понятия лорганизационно-экономический механизм хозяйствования в АПК, уточняющее существующие в части конкре-
тизации цели, в качестве которой выступает пропорциональное развитие всех отраслей, обеспечивающее необходимый уровень доходности (С.11-12);
- разработаны многофакторные корреляционно-регрессионные экономет-рические модели оценки эффективности пчеловодства, определяющие интегральный показатель эффективности функционирования пчеловодческих хозяйств и обеспечивающие прогнозирование основных параметров развития отрасли (С. 111-131);
- усовершенствована методика определения медоносного потенциала территории республики, которая позволяет учитывать взаимосвязь зообиологиче-ских особенностей пчел и энтомофильных растений по периодам пчеловодческого сезона и факторы, влияющие на доступность нектарных запасов (С.146-149);
- обоснован механизм создания и развития прогрессивных форм организации хозяйств в пчеловодческой отрасли - фермерские хозяйства, межхозяйственные кооперативы. Развитие этих форм предлагается осуществлять через реорганизацию общественных пасек путем аренды, что позволит активизировать инвестиционную деятельность и внедрение перспективных технологий в отрасли (С 157-177).
Практическая значимость работы. Разработанные в диссертации методические инструменты и практические рекомендации по развитию организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве могут быть использованы не только в Республике Мордовия, но и в других субъектах Российской Федерации. Результаты исследования находят непосредственное применение в практической работе пчеловодческих хозяйств Ромодановского района Республики Мордовия.
Отдельные положения диссертационного исследования могут быть использованы Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия в своей деятельности в целях эффективной организации и регулирования отрасли пчеловодства.
Теоретические и практические разработки автора используются в преподавании учебных курсов Экономика отраслей АПК, Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК для студентов экономического факультета Мордовского государственного университета им. Н.П. Огарева.
Апробация и внедрение результатов исследования. Основные положения диссертации докладывались автором на: XXYШ и XXIX Огаревских чтениях в Мордовским государственном университете имени Н.П. Огарева (г. Саранск, 1999, 2000 г.г.); I, II и III Макаркинских научных чтениях (г. Саранск, 2001, 2002, 2003 г.г.); Республиканской научно-практической конференции Формирование инновационной модели развития региона (г. Саранск, 2003 г.); Всероссийской научно-практической конференции Региональные проблемы развития и государственной поддержки малого бизнеса (г.Саранск, 2003г.); Всероссийской научной конференции Проблемы устойчивого социально-экономического и культурного развития регионов Российской Федерации (г. Саранск, 2004). Публиковались в журнале Пчеловодство, 2004 г., № 4.
Публикации. По материалам диссертационного исследования опубликовано 11 работ, общим объемом 2,16 п.л., в том числе автором - 2,0 п.л..
Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав и заключения, содержит 214 страниц машинописного текста, 37 таблиц, 7 рисунков, 18 приложений. Библиографический список включает 184 наименования источников.
П. ОСНОВНЫЕ ИДЕИ И ВЫВОДЫ ДИССЕРТАЦИИ
В последнее десятилетие в Российской Федерации проводится активное реформирование аграрного производства. Однако до настоящего времени не создано эффективно функционирующего организационно-экономического механизма хозяйствования, адекватно отражающего развитие рыночных отношений в системе АПК. Поэтому важнейшим направлением повышения эффективности агропромышленного производства является решение этой проблемы, способствующей эффективному использованию ресурсов в АПК.
Как показало проведенное теоретическое исследование, в экономической науке существует множество трактовок организационно-экономического механизма хозяйствования. Многие экономисты понимают организационно-экономический механизм хозяйствования как: систему регуляторов производства продукции и правил их применения; конкретное выражение, обусловленных законами рынка отношений во взаимодействии с производительными силами, представляющими собой основанную на интересах совокупность объективно-обусловленных рычагов и инструментов, а также соответствующих организационно-экономических форм комплексного их использования в области регулирования и стимулирования воспроизводственного процесса в комплексе; совокупность методов и форм воздействия на экономические интересы товаропроизводителей, направленных на обеспечение эквивалентного обмена между сельским хозяйством и промышленностью, поддержание доходности сельского хозяйства; совокупность методов, приемов и средств экономического влияния на рост и повышение эффективности производства.
Исходя из анализа и обобщения взглядов на сущность организационно-экономического механизма хозяйствования в аграрной сфере, мы приходим к пониманию его как регулируемую экономическими законами конкретную категорию жизни общества, целостную систему хозяйствования, направленную на пропорциональное развитие всех отраслей АПК по обеспечению необходимого уровня доходности.
Развитие организационно-экономического механизма в специализированных производствах АПК имеет свою отраслевую специфику.
Особенностью развития организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве является то, что отдельные звенья пчеловодческой системы развиты слабо, а во многих регионах совсем отсутствуют. В авторском определении под пчеловодческой системой понимается совокупность отраслей и видов деятельности, интегрируемых в рамках агропромышленного производства пчеловодческой продукции и оказания опыленческих услуг.
В дореформенный период производимая продукция, в основном мед, реа-лизовывалась по госзаказу. Не достаточно были развиты сферы переработки пчеловодческой продукции и специализированной торговли.
С переходом к рынку именно эти два направления деятельности будут играть ключевую роль в продвижении товара на рынок и получении допонительного дохода. Однако они поноценно могут развиваться только при условии высокой концентрации главной отрасли - пчеловодства. Поэтому сегодня организационно-экономический механизм хозяйствования в пчеловодстве дожен быть направлен на обеспечение пропорционального развития всей системы пчеловодства: главной отрасли и отраслей ее обслуживающих.
На данном этапе развития в основу совершенствования организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве рекомендованы следующие элементы:
- индикативная система плана - прогноза развития пчеловодства оптимизационного характера с обоснованием целевых параметров отрасли;
- развитие прогрессивных форм организации и хозяйствования в пчеловодстве (фермерских хозяйств, кооперативов, хозрасчетных и арендных отношений и т.д.);
- совершенствование организационно-экономической структуры пчеловодства как интеграционной системы (межотраслевые связи и экономические взаимоотношения, перспективные модели кооперирования пчеловодческих хозяйств, интеграционные формирования).
Система индикативного планирования и регулирования пчеловодства дожна предусматривать:
а) ретроспективный анализ развития пчеловодства с учетом технико-технологических, организационных, производственных, экономических, социальных и экологических аспектов и выявления узловых проблем, диспропорций и негативных тенденций, а также возможностей их решения и устранения;
б) прогнозирование межотраслевых пропорций, организационно-экономических и производственных параметров отрасли (объемов производства продукции и оказания опыленческих услуг, объемов потребления и межрегионального обмена, потребности в производственных ресурсах, уровней концентрации, интенсивности ведения) на базе нормативных расчетов и изыскания оптимальных вариантов развития.
Проведенное диссертационное исследование показало, что за годы проводимых реформ произошло разрушение организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве. Прекращено государственное регулирование и поддержка пчеловодства, а рынок не позволил пока в дожной степени обеспечить эффективное развитие отрасли. Таким образом, пчеловодство сегодня оказалось в очень трудном положении. Стихийная приватизация пчелиных семей в годы проведения аграрных реформ (1991-2003 гг.) из общественного сектора экономики в частный (Рис.1) привела к утрате производственного потенциала отрасли. В Республике Мордовия, как и в целом по России, произошло общее сокращение численности пчелиных семей (Рис. 2).
Рис 1 Структура численности пчелиных семей в РМ по категориям хозяйств
ж653
-----^^ 55 1 54 3 ___48 9 49,1
АчЗа^ ** 30 3 . . ' * Ч . 0- ' - - 'в 41,6
2^3 " " ^ 24.8
0 -- 0 -1---- 04 -- __ 7,3 6,9
Чк- Общэственныехозяйства Ч -Фермерскиехозяйства
- - Личные подсобные хозяйства Хозяйства всех категорий
Рис. 2. Динамика численности пчелиных семей в Республике Мордовия
Прекращение государственного финансирования пчеловодства повлекло к свертыванию зооветеринарного обслуживания отрасли, что резко отразилось на эпизоотической обстановке на пасеках.
До настоящего времени отсутствует федеральная и региональная программа развития пчеловодства. Не действует кредитно-финансовый механизм в пчеловодстве, позволяющий привлечь инвестиционные ресурсы. В результате этого большинство пчеловодческих хозяйств не имеют материально-
технической базы для интенсивного ведения производства. В рыночных условиях огромную роль в развитии отрасли играет организация сбыта продукции и материально-технического обеспечения производства. Разрозненные пчеловоды не в состоянии выпонять эти функции. Этим умело пользуются перекупщики, создавая среду для роста цен на рынке и присваивая большую часть прибавочного продукта.
Неблагоприятная ситуация в развитии пчеловодства инициировала необходимость совершенствования организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве в современных условиях.
Ключевым вопросом перспективного развития пчеловодства является определение эффективности функционирования отрасли в сложившихся условиях хозяйствования и выявление факторов определяющих ее. Проведенное исследование показало, что существующая система показателей экономической эффективности пчеловодства не позволяет объективно отражать фактические результаты деятельности пчеловодческих хозяйств. Поэтому в работе предлагается новый методический подход к комплексной оценке экономической эффективности деятельности пчеловодческих хозяйств, который включает систему показателей характеризующих эффективность деятельности пчеловодческих хозяйств:
- производство валовой продукции в сопоставимых ценах на 1 га пастбищного участка;
У2 - производство валовой продукции в сопоставимых ценах в расчете на 1 пчелиную семью;
УЗ - производство валовой продукции в сопоставимых ценах в расчете на 1 чел-час (производительность труда).
В результате применения абстрактно-логического анализа были отобраны 14 основных производственных факторов, влияющих на выше приведенные результативные показатели пчеловодческих хозяйств:
XI - хозяйственная емкость медового запаса пастбищного участка приходящегося на 1 пчелиную семью, кг;
Х2 "- численность пчелиных семей на начало года, шт.;
' прирост пчелиных семей за сезон, шт.;
Х4 Х- производство товарного меда от 1 пчелиной семьи, кг;
- кормообеспеченность 1 пчелосемьи на зиму, кг;
Хб ~ производство товарного воска от 1 пчелиной семьи, кг;
X'7 - производство соторамокот 1 пчелиной семьи, шт.;
- сотообеспеченность, шт. на 1 пчелосемью;
Л"9 - средняя сила пчелиной семьи, кг;
ГЮ - средний возраст матки, лет;
Х\ \ - расстояние до главного медоноса, км;
Х\2 ~ средний возраст работника, лет;
Х\Ъ - среднемесячная оплата труда, руб.;
Л"14 - прямые затраты на содержание 1 пчелиной семьи, чел.-час.
В качестве интегрального (обобщающего) показателя (Эинтегр.) в работе предлагается использовать сумму взвешенных отношений фактического уровня каждого вышеназванного показателя эффективности (У1 факт) к его нормативу (й норм), вычисленному по уравнению регрессии. Полученный в результате итоговый коэффициент эффективности позволяет оценить степень эффективности деятельности пчеловодческих хозяйств.
В ходе проведенного исследования с помощью использования методов корреляционно-регрессионного анализа выявлено, что на эффективность производства пчеловодческой продукции доминирующее влияние оказывают следующие факторы: кормообеспеченность (Х5), численность пчелиных семей на пасеке (Х2), прирост пчелиных семей (Х3), сотообеспеченность (Х8)и т.д.
Г, =3,7241+0,009231, -0,1 17921, +0,12341, +0,09952*, +0,720221, +0,041351, +
+0,0523д:, +0,24711, +0,039381, +0,03536*,, -0,004061,, +0,033521,,.
У2 = -3,2615 + 0,01077*, - 0,87846*2 + 0,12216*3 + 0,14366*4 + 0,75601*, + 0,03414*6 +
Г3 = 3,62882 + 0,00753*, -0,11884*2 + 0,12559*, +0,11844*4 + 0,73954*, +0,04223*, +
+ 0,05144*, +0,25419*, +0,02371*, +0,04698*1О.-0,96662*14.
Следующим этапом явилось определение прогнозируемых факторов на базе выявленного типичного хозяйства, что позволило установить нормативный уровень экономической эффективности пчеловодства (Э интегр.) в сложившихся природно-экономических условиях хозяйствования.
В результате исследования определены внутренние резервы повышения эффективности производства, которые связаны с оптимизацией численности и поддержанием высокой силы пчелиных семей на пасеке в течение всего пчеловодческого сезона в соответствии с условиями медосбора типичного для данной местности. Это предусматривает совершенствование технологии содержания и разведения пчелиных семей. Поэтому в работе предлагается в качестве направлений повышения эффективности отрасли использование прогрессивной технологии пчеловождения основанной на использовании отводков, что позволит решить следующие проблемы практического пчеловодства:
- плановое увеличение численности пчелиных семей на пасеке;
- проведение селекционно-племенной работы;
- ликвидация стихийного размножения пчелиных семей;
- внедрение прогрессивных форм организации труда пчеловодов;
Исследование зарубежного и отечественного опыта пчеловождения показывает, что основная часть дохода пчеловодства формируется за счет комплексного использования пчелиных семей - производство прополиса, цветочной пыльцы, маточного молочка, пчелиного яда, опыления энтомофильных сельскохозяйственных культур и т.д. В условиях республики в ближайшей перспективе автором предлагается массовое производство прополиса и цветочной пыльцы. Это позволит значительно повысить эффективность отрасли (табл. 1). Исследование проводилось на базе общественных пчеловодческих хозяйств.
Таблица 1 - Экономическая эффективность пчеловодства.
Показатель 2003 год Технология содержания пчелиных семей * 2004 г. к 2003 г. в%, Перспективы развития пчеловодства к 2003 год, %
2004 год, I Перспективы развития
II III II III
Численность пчелиных семей на начало года, шт. 6926 6926 6926 6926 100 100 100
Валовое производство меда, т в том числе: - кормовой - товарный - страховой 122 89,8 32,2 190.4 138.5 51,9 285,6 138,5 98,6 48,5 285,6 138,5 98,6 48,5 156 154 161 234 154 3 раза 234 154 З раза
Производство воска, т 1,1 3,5 4,9 4,9 318 4,5 4,5
Производство цветочной пыльцы,т - - - 13,7 - -
Производство прополиса, т - - - 1,4 - -
Поная себестоимость продукции, тыс. руб. 1274 1943 3150 4953 152 247 389
Денежная выручка от реализации продукции, тыс.руб. 1351 2180 4141 8531 161 306 6,3 раз
Прибыль, тыс. руб. 77 237 991 3578 308 12,9 раз 46,5 раз
Уровень рентабельности, % 6,0 12,2 31,5 72,2 203 5,2 раз 12 раз
*1 - существующая технология содержания и разведения пчелиных семей
II - технология, основанная на формировании отводков
III - технология, основанная на формировании отводков и комплексного использования пчелиных семей
Совершенствование технологии пчеловождения в республике на пасеках всех форм собственности позволит в 2 раза увеличить валовое производство меда, повысить в среднем уровень продуктивности пчелиных семей по товарному меду с 7 до 16,6 кг, по воску с 0,45 до 0,7 кг, кормообеспеченность с 14,7 до 20 кг, обеспечить страховым запасом меда из расчета 7 кг на 1 пчелосемью. Основной доход пчеловодство республики получит от производства примерно 97 т цветочной пыльцы и 14 т прополиса. В расчете на одного жителя республики в перспективе будет произведено меда 905 г вместо 384 г фактически в 2003 году. Это обеспечит проведение населением республики профилактиче-ско-оздоровительных мероприятий в течение одного месяца и приблизит размеры потребления этого продукта к мировому уровню. Уровень потенциального спроса на продукты пчеловодства во многом повлияет на объемы участия республики в межрегиональном обмене.
Следующим этапом исследования явилось определение медоносного потенциала территории республики с целью выявления избытка или недостатка медовых запасов для обеспечения перспективного развития пчеловодства. Для этого произведен расчет потенциальных медоносных ресурсов территории и потребностей пчелиных семей в меде в течение пчеловодческого сезона. В результате выявлено, что перспективное развитие пчеловодства в регионе будет сдерживаться недостатком медоносных запасов в июне и июле месяцах. Для этого требуется организация и проведение мероприятий по улучшению кормовой базы, способных допонительно обеспечить продуцирование медоносными растениями около 1096 т меда (таблица 2).
Таблица 2 - Обоснование потребности пчелиных семей в медоносной базе
Показатель Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь
Количество пчелиных семей, тыс. шт. 49,1 49,1 73,6 73,6 73,6 58,9
Медоносный потенциал территории, т 360 2112 1995 2017 920 265
Требуется медовых запасов пчелиным семьям, т 294,6 1227,5 2403,6 2704,5 588,8 235,6
в том числе
- на выпонение жизненных функций 294,6 736,5 1912,6 1545,6 588,8 235,6
- на корм 491 245,5 245,5
- на страховые запасы 343,9
- на товарный мед 245,5 569,5
Переизбыток медовых запасов, недостаток (-), т 65,4 884,5 -408,6 -687,5 331,2 29,4
При организации прочной медоносной базы следует исходить из региональных природно-экономических особенностей и экономической целесообразности. Приоритетным направлениями улучшения кормовой базы пчеловодства, является включение медоносных растений (фацелии, донника, эспарцета, клевера розового и др.) в посевы сельскохозяйственных культур и угодий. Это обеспечит допонительное производство пчеловодческой и растениеводческой продукции. Для выбора оптимального варианта улучшения медосборных условий, обеспечивающего максимальное получение прибыли растениеводства, было использовано экономико-математическое моделирование. В результате решения выявлено, что перспективное развитие пчеловодства предусматривает проведение следующих организационно-производственных мероприятий по улучшению медосборных условий:
1. Включение фацелии в посевы гречихи на площади 3081,6 гектар, что позволит допонительно получить 15408 кг товарного меда.
2. Включение фацелии в посевы вики и гороха на общей площади 10865,6 гектар, допонительное производство товарного меда составит 195580,8 кг.
3. Использование паров под посевы донником и эспарцетом на площади 10411,9 гектар, что позволит произвести 885011,2 кг товарного меда.
От проведения мероприятий по улучшению медоносной базы отрасль растениеводства получит допонительную продукцию, прибыль от которой составит более 10 милионов рублей.
Одним из направлений эффективного развития пчеловодства является совершенствование форм хозяйствования. Как уже отмечалось выше, основная часть пчелиных семей сегодня сосредоточена в ПХ населения. Это мекие и неспециализированные хозяйства, в основном не применяющие интенсивные технологии пчеловождения. Поэтому они не могут являться движущей силой развития отрасли. Общественные пчелофермы также находятся в трудном положении. Прослеживается тенденция сокращения численности пчелиных семей и разрушения производственной базы. В связи с этим в работе предложены практические решения развития прогрессивных форм организации и хозяйствования в пчеловодстве, предполагающие реорганизацию общественных пасек путем аренды и создание на их базе фермерских хозяйств, формирование пчеловодческих кооперативов.
Как показала практика, фермерские хозяйства сами по себе не являются универсальным средством для выхода пчеловодства на качественно новый этап развития отрасли. Эффективность ее функционирования может быть достигнута на основе внедрения новых интенсивных технологий производства и переработки продуктов пчеловодства; создания мощной производственной и кормовой баз на протяжении всего производственного периода; применения кочевок, обеспечивающих увеличение объемов производства и улучшения качества продукции; экономии живого и овеществленного труда благодаря максимальному использованию НТП; достижения оптимального размещения, специализации и концентрации производства.
В сегодняшних условиях пчеловодам-фермерам в одиночку это осуществить невозможно. Необходима концентрация и кооперация пчеловодов. Практикой проверено преимущества крупных межхозяйственных объединений, которые необоснованно разрушены в ходе проводимой реформы. Они в деле перевода меких низкотоварных, в подавляющем большинстве нерентабельных пасек, в крупные пчеловодческие предприятия промышленного типа имеют исключительное значение.
В диссертации обосновывается путь концентрации - создание пчеловодческих кооперативов, в результате чего осуществляется централизация финансовых, материальных и трудовых ресурсов хозяйств-участников. Таким образом, на районном уровне можно сегодня решить проблемы интенсификации производства, переработки, организации материально-технического обеспечения, сбыта продукции и др.
Мировой и отечественный опыт убедительно доказывают, что на региональном уровне различные интеграционные формы хозяйственных объединений в форме ассоциаций, союзов и др., в поной мере решают те проблемы, которые испытывают разрозненные товаропроизводители, не ущемляя при этом их хозяйственной самостоятельности.
На наш взгляд, в крупных регионах, где развивается пчеловодство, имеет хорошую перспективу организация производственных пчеловодческих кооперативных объединений на районном уровне с последующим образованием регионального союза кооперативов по производству, заготовке, переработке, реализации продукции и обслуживанию воспроизводственного процесса, а также научного обеспечения пчеловодства. Организационно-управленческая модель объединения может принимать различную интерпретацию в области организации производственно-экономических связей исходя из потребностей товаропроизводителей и общей целесообразности.
В качестве примера формы вертикальной интеграции и кооперирования в пчеловодстве Республики Мордовия рекомендовано кооперативное объединение типа производственно-торговой пчеловодческой ассоциация (рис.3).
Главными учредителями ассоциации дожны являться пчеловодческие хозяйства сырьевой зоны и Региональное отделение по пчеловодству с отдельно выделенными структурными подразделениями: снабженческо-сбытовой центр, служба по обеспечению медосборных и опыленческих услуг, цех переработки, специализированные магазины, апитерапевтический центр, зооветеринарная служба, научно-исследовательский центр.
Организация производственно-торговой пчеловодческой ассоциации в виде кооперативных объединений Ч принципиально новый способ кооперации и интеграции в пчеловодстве, при котором совместная деятельность осуществляется на основе добровольной централизации научно-технического и производственного развития, а также инвестиционной и финансовой политики. Ассоциация осуществляет производственно-хозяйственную и финансовую деятельность и определяет перспективы экономического и социального развития. Создание ассоциации дожно отвечать, прежде всего, интересам товаропроизводителей: обеспечения более высокого уровня эффективности, динамичности, сбалансированности и управляемости экономики в условиях еще не сформировавшихся рыночных институтов и, к сожалению, дистрофированных плановых
рычагов управления. Объединение технологически и экономически взаимосвязанных производственных, торговых и финансовых подразделений пчеловодческой системы облегчат решение задач производства конкурентоспособной продукции, снижения издержек, а также проблем, связанных с производственными, финансовыми и торговыми операциями.
Рассмотренная форма объединения интересов производителей и переработчиков пчеловодческой продукции представляется наиболее прогрессивной и перспективной, ибо она позволяет (наряду с вышесказанным) снизить цену реализации продукции, что очень актуально в данное время, когда уровень платежеспособности населения крайне низок.
Предложенные рекомендации по формированию организационно-экономической структуры региональной пчеловодческой системы следует рассматривать как стратегическое направление ее перспективного развития в качестве высокоорганизованной продуктовой системы.
Рис. 3. Организационная структура пчеловодческой производственно-торговой ассоциации
Огромное значение в развитие организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве дожно быть отведено государственному регулированию, которое за годы реформирования было основательно деформировано.
На наш взгляд, государственное регулирование пчеловодства дожно быть направленно, прежде всего, на создание экономической и правовой среды, обеспечивающей перспективное развитие данной отрасли. В рамках представленных в работе предложений по совершенствованию организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве предлагается восстановить вертикаль управления пчеловодством: Пчелопром - Министерство сельского хозяйства и продовольствия РМ - Мордовское региональное отделение по пчеловодству.
В целях повышения эффективности управления пчеловодством республики необходимо расширение спектра экономических методов воздействия на хозяйствующие субъекты пчеловодческой системы и повышение роли Министерства сельского хозяйства и продовольствия РМ, которое дожно занимать ключевые позиции в разработке и реализации целевых федеральных и региональных программ развития пчеловодства.
В этих же программах определяется государственное регулирование совершенствования организационной структуры пчеловодческого системы, как на региональном, так и федеральном уровнях. Прообразом такого структурного объединения является предложенный в работе локальный пчеловодческий подкомплекс в виде региональной производственно-торговой ассоциации. К непосредственной компетенции прямого государственного регулирования следует отнести, по нашему мнению, следующие структурные подразделения ассоциации: зооветеринарная и селекционно-племенная службы, научно-исследовательский центр, апитерапевтический центр, служба кредитования и маркетинга. Они практически будут определять всю стратегию развития пчеловодства и производственной инфраструктуры.
Таким образом, реализация предложенных в диссертационной работе практических рекомендаций по совершенствованию организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве будет способствовать перспективному развитию отрасли пчеловодства, с последующим формированием высокоинтегрированной продуктовой системы, что позволит в поной мере удовлетворить общественные потребности республики в продукции и услугах пчеловодства.
III. ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
1. Кутляев А.И. Проблемы развития пчеловодства в Республике Мордовия // XXVIII Огаревские чтения: Материалы научной конференции Ч.Ш. -Саранск: СВМО, 1999. С. 205 (0,06 п.л.).
2. Кутляев А.И. Проблемы формирования пчелопродуктового блока в структуре АПК // Экономическое развитие современной России: проблемы и
перспективы: Межвузовский сборник научных трудов. - Саранск: СВМО, 2000. С. 120-122 (0,18 п.л.).
3. Кутляев А.И. Пчеловодство Республики Мордовии в условиях формирования рыночных отношений // Социально-экономические проблемы регионального АПК: Сборник научных трудов. - Саранск: ЦНТИ, 2000. С. 42-43 (0,12 п.л.).
4. Кутляев А.И. Опыт развития пчеловодства в Республике Башкортостан // Экономика России: управление микро- и макропроцессами: Межвузовский сборник научных трудов Ч. П.- Саранск: СВМО, 2000. С. 225-228 (0,24 п.л.).
5. Кутляев А.И. Арендные отношения в пчеловодстве // Социально-экономические и правовые проблемы региона: Материалы I Макаркинских научных чтений. - Саранск: Тип. Крас. Окт., 2001. С. 69-74 (0,36 п.л.).
6. Кутляев А.И. Современные проблемы опыления энтомофильных культур в Республике Мордовия // Социально-экономические и правовые проблемы региона: Материалы II Макаркинских научных чтений. - Саранск: Тип. Крас. Окт., 2002. С.216-218 (0,12 п.л.).
7. Кутляев А.И. Совершенствование технологии содержания и разведения пчелиных семей в Республике Мордовия // Современные тенденции социально-экономических и правовых отношений региона: Материалы III Макар-кинских научных чтений. - Саранск: Тип. Крас. Окт., 2003. С. 116-118 (0,18 П.Л.).
8. Кутляев А.И. Обоснование эколого-экономических параметров развития пчеловодства в регионе // Формирование инновационной модели развития региона: Материалы Республиканской научно-практической конференции. - Саранск: Тип. Крас. Окт., 2003. С.240-244 (0,24 п.л.).
9. Кутляев А.И. Развитие маркетинга в пчеловодческом подкомплексе регионального АПК // Региональные проблемы развития и государственной поддержки малого бизнеса: Материалы Всероссийской научно-практической конференции.- Саранск: Тип. Крас. Окт., 2003. С.307-309 (0,18 п.л.).
10. Кутляев А.И. Обоснование социально-экономических параметров развития пчеловодства в регионе // Проблемы устойчивого социально-экономического и культурного развития регионов Российской Федерации: Материалы Всероссийской научной конференции. - Саранск: Тип. Крас. Окт., 2004. С.200-204 (0,24 п.л.).
11. Кутляев А.И., Тюркина Т.Н. Перспективы развития пчеловодства Мордовии. // Пчеловодство. 2004. № 4. С. 15 (0,24 п.л., в том числе лично автора -0,12 п.л.).
Подписано в печать 21.02.05. Объем 1,0 п.л. Тираж 100 экз. Заказ № 422.
Типография Издательства Мордовского университета 430000, г. Саранск, ул. Советская, 24
2 2 .,'? m
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Кутляев, Андрей Иванович
Введение
Глава 1 Теоретические и методологические основы формирования и развития организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве
1.1 Теоретические аспекты формирования и развития организационно-экономического механизма хозяйствования в АПК и его особенностей в пчеловодстве
1.2 Методические подходы к оценке и прогнозированию эффективности функционирования пчеловодства
Глава 2 Анализ современного состояния и тенденций развития пчеловодства в системе регионального АПК
2.1 Исследование организационно-управленческой структуры пчеловодства в системе АПК
2.2 Оценка медосборных условий развития отрасли пчеловодства
2.3 Анализ уровня развития пчеловодства
2.4 Оценка факторов влияющих на экономическую эффективность пчеловодства
Глава 3 Совершенствование организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве
3.1 Обоснование организационно-экономических параметров развития пчеловодства
3.2 Разработка механизма совершенствования организационно-экономической структуры пчеловодства 155 Выводы и предложения 197 Библиографический список 201 Приложения
Диссертация: введение по экономике, на тему "Развитие организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве"
Актуальность темы исследования. Пчеловодство является одной из важнейших отраслей аграрного производства и АПК в целом. Пчеловодство производит не только ценные пищевые продукты и сырье для промышленности, но и оказывает опыленческие услуги растениеводству, что позволяет получать высокие урожаи сельскохозяйственных культур, тем самым повышать уровень поступления товарной продукции на рынок. На основе пчеловодства развилось направление в медицине - апитерапия.
Несмотря на огромную значимость отрасли пчеловодства, она находится в очень трудном положении. Стихийная реструктуризация пчеловодства в годы
Непроведения аграрных реформ (1991-2003 гг.) из общественного сектора экономики в частный привела к утрате производственного потенциала отрасли, общему сокращению численности пчелиных семей. Прекращение государственного финансирования пчеловодства отразилось на ухудшении зооветеринарного обслуживания отрасли, что отрицательно повлияло на эпизоотическую обстановку на пасеках.
За этот период разрушен организационно-экономический механизм хозяйствования в пчеловодстве, основанный на государственном регулировании. До сих пор не разработана федеральная программа развития пчеловодства, где ^ дожны объединяться программы всех регионов РФ. Отсутствует механизм привлечения инвестиционных ресурсов. В результате этого большинство пчеловодческих хозяйств не имеют достаточно ресурсов для интенсивного ведения производства. В рыночных условиях огромную роль в развитии отрасли играет организация сбыта продукции и материально-технического обеспечения производства. Отсутствие кооперационных связей в пчеловодстве не позволяет эффективно выпонять эти виды деятельности. Этим умело пользуются посредники, которые сдерживают развитие отрасли, создавая среду для роста цен на рынке, и без допонительных вложений присваивают большую часть прибавочного продукта.
Крайне неблагоприятная ситуация в развитии пчеловодства объективно требует совершенствования организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве в современных условиях.
Состояние изученности проблемы. Проблемам разработки механизмов развития АПК посвящено множество исследований. Особый научно-теоретический и практический интерес представляют исследования, Ю.Г.Бинатова, A.A. Богданова, В.Р.Боева, Г.И.Будыкина, И.Н.Герчикова, В.А. Добрынин, М.А.Коробейникова, Ю.Курбатова, А. Кульмана, А.Н.Масюки, В.Ф.Машенкова, Ю.М. Осипова, Н.В. Рыскина, А.Ф.Серкова, В.А.Тихонова, И.С.Шатилова, А.А.Шутькова и других ученых. В их работах достаточно глубоко изучены проблемы формирования и развития организационно-экономического механизма хозяйствования в АПК, но его специфика относительно пчеловодства еще недостаточно исследована.
Многие отечественные публикации о пчеловодстве посвящены изучению трех его основных наиболее проблемных направлений: разработке эффективных методов повышения генетического потенциала медоносных пчел; созданию научно обоснованной системы профилактики и лечения основных заболеваний пчел; совершенствованию технологии содержания пчелиных семей и производства биологически активных, экологически чистых продуктов пчеловодства. Однако на практике остро ощущается недостаток фундаментальных разработок, адекватно учитывающих существующие организационно-экономические проблемы пчеловодческого производства, специфику формирования рыночных производственных отношений и преобразований в отрасли, функционирования рынков пчеловодческой продукции и опыленческих услуг.
В исследованиях ученых и практиков пчеловодства A.B. Бородачева, А.Н. Бурмистрова, Ю.Н. Кирьянова, Н.И. Кривцова, В.И. Лебедева, А.Г. Маннапова, JI.B. Прокофьевой отражаются отдельные вопросы пчеловодства, но недостаточно освещаются проблемы формирования и развития организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве, в том числе проблемы государственного регулирования и саморегулирования отрасли. Следовательно, объективной научно-практической потребностью является разработка 4 организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве, обеспечивающего эффективное развитие отрасли в современных условиях хо-зяиствования. При этом следует отметить, что успешное развитие пчеловодства во многом определяет стратегию развития всей продовольственной системы. Этот фактор практически выпадает из поля зрения при обосновании экономической значимости отрасли. Актуальность указанных вопросов определила выбор темы и направления диссертационного исследования.
Целью диссертационной работы является разработка методических подходов и практических рекомендации по развитию организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве.
Для достижения поставленной цели предполагалось решить следующие задачи:
- изучить теоретические и методологические аспекты формирования и развития организационно-экономического механизма хозяйствования в АПК;
- обосновать элементы организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве с учетом особенностей его развития в современных условиях;
- проанализировать современное состояние и тенденции развития организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве Республики Мордовия;
- разработать методику комплексной оценки и прогнозирования эффективности пасечного производства;
-определить приоритетные направления и перспективные параметры развития пчеловодческой отрасли;
- разработать практические рекомендации по развитию прогрессивных форм организации хозяйств в пчеловодстве в условиях развития кооперации и интеграции отраслей АПК.
Объектом исследования является отрасль пчеловодства в хозяйствах различных организационно-правовых форм Республики Мордовия.
Предмет исследования - совокупность теоретических и практических проблем развития организационно-экономического механизма хозяйствования в 5 пчеловодстве.
Теоретической и методологической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов по проблемам формирования и развития организационно-экономического механизма хозяйствования в АПК, законодательные акты Российской Федерации и Республики Мордовия в этой области, нормативно-методические материалы, публикации в периодической печати, материалы научно-практических конференций.
Информационную базу исследования составили статистические и аналитические материалы Комитетов государственной статистики Российской Федерации и Республики Мордовия, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия, Государственного комитета Республики Мордовия по земельным ресурсам и землеустройству, годовые отчеты и документы первичного учета сельскохозяйственных предприятий.
Исследование проведено с использованием монографического, статисти-ко-экономического, абстрактно-логического, экономико-математического методов.
Основные положения и результаты, выносимые диссертантом на защиту, следующие:
- уточнен категориально-понятийный аппарат, раскрывающий содержание организационно-экономического механизма хозяйствования в АПК и особенности его развития в пчеловодстве (СЛ 1-15);
- разработана методика комплексной оценки эффективности пчеловодства, позволяющая определять приоритетные направления и прогнозировать параметры развития отрасли в различных технологических условиях содержания и разведения пчелиных семей (С.111-131, 138-141);
- проведена комплексная диагностика медоносного потенциала региона и на ее основе разработана экономико-математическая модель решения задачи определения оптимального варианта улучшения медоносной базы с целью получения максимальной доходности отрасли растениеводства (С. 142-149, 151-154);
- предложены рекомендации, обосновывающие необходимость формирования в Республике Мордовия пчеловодческой производственно-торговой ассо6 циации, включающей в свою структуру следующие отрасли - производство, переработка, реализация и обслуживание. Это позволит повысить эффективность производства и удовлетворить общественные потребности региона в конкурентоспособной продукции пчеловодства (С. 179-194).
Научная новизна исследования заключается в разработке методических и практических подходов к развитию организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве.
Основные результаты, определяющие новизну диссертационного исследования, состоят в следующем:
- дано авторское определение понятия лорганизационно-экономический механизм хозяйствования в АПК, уточняющее существующие в части конкретизации цели, в качестве которой выступает обеспечение необходимого уровня доходности всех отраслей АПК (С. 11-12);
- разработаны многофакторные корреляционно-регрессионные экономет-рические модели оценки эффективности пчеловодства, позволяющие определить интегральный показатель эффективности функционирования пчеловодческих хозяйств (С. 111-131);
- усовершенствована методика определения медоносного потенциала республики, которая позволяет учитывать взаимосвязь зообиологических особенностей пчел и энтомофильных растений по периодам пчеловодческого сезона и факторы, влияющие на доступность нектарных запасов (С. 142-149);
- обоснован механизм создания и развития прогрессивных форм организации хозяйств в пчеловодческой отрасли Ч фермерские хозяйства, межхозяйственные кооперативы, развитие которых обеспечит активизацию инвестиционной деятельности и внедрение перспективных технологий в отрасли (С 157-177).
Практическая значимость работы. Разработанные в диссертации методические инструменты и практические рекомендации по развитию организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве могут быть использованы не только в Республике Мордовия, но и в других субъектах Российской Федерации. Результаты исследования находят непосредственное применение в практической работе пчеловодческих хозяйств Ромодановского района 7
Республики Мордовия.
Отдельные положения диссертационного исследования могут быть использованы Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия в своей деятельности в целях эффективной организации и регулирования отрасли пчеловодства.
Теоретические и практические разработки автора используются в преподавании учебных курсов Экономика отраслей АПК, Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК для студентов экономического факультета Мордовского государственного университета им. Н.П. Огарева.
Апробация и внедрение результатов исследования. Основные положения диссертации докладывались автором на: XXYIII и XXIX Огаревских чтениях в Мордовским государственном университете имени Н.П. Огарева (г. Саранск, 1999, 2000 г.г.); I, II и III Макаркинских научных чтениях (г. Саранск, 2001, 2002, 2003 г.г.); Республиканской научно-практической конференции Формирование инновационной модели развития региона (г. Саранск, 2003 г.); Всероссийской научно-практической конференции Региональные проблемы развития и государственной поддержки малого бизнеса (г.Саранск, 2003г.); Всероссийской научной конференции Проблемы устойчивого социально-экономического и культурного развития регионов Российской Федерации (г. Саранск, 2004). Публиковались в журнале Пчеловодство, 2004 г., № 4.
Публикации. По материалам диссертационного исследования опубликовано 11 работ, общим объемом 2,16 п.л., в том числе автором - 2,0 п.л.
Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав и заключения, содержит 214 страниц машинописного текста, 37 таблиц, 7 рисунков, 18 приложений. Библиографический список включает 184 наименования источников.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Кутляев, Андрей Иванович
Выводы и предложения
1. Организационно-экономический механизм хозяйствования в АПК представляет собой регулируемую экономическими законами целостную систему хозяйствования направленную на пропорциональное развитие всех отраслей АПК, с целью обеспечения необходимого уровня доходности.
Переход к рыночным отношениям обусловил необходимость в разработке новых подходов развития организационно-экономического механизма хозяйствования в специализированных производствах АПК, учитывая их отраслевые особенности.
2. Особое внимание требует развитие организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве. Пчеловодство является одной из важнейших подсистем АПК, поскольку играет исключительно значимую социально-экономическую роль в развитии общества - укрепляет здоровье нации, поддерживает экологический баланс, обеспечивает промышленность сырьем, повышает урожайность сельскохозяйственных культур. Характерными особенностями пчеловодства является: использование специфических средств производства, главным из которых является пчелиная семья; производство уникальных видов продукции и оказания услуг; высокая трудоемкость; малые масштабы производства; преобладание ПХ в производстве; стихийность рынка пчеловодческой продукции; отсутствие отлаженного механизма взаимоотношений между производителями пчеловодческой продукции, переработчиками, торговлей, обслуживающими отраслями.
3. Анализ действующего организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве показывает, что этот механизм не является целостной системой, поскольку нет оптимального соотношения и взаимодействия между его элементами. Возможности экономического развития производителей пчеловодческой продукции ограничены снижением платежеспособного спроса и не подкреплены государственной поддержкой. С переходом к рыночным отношениям сократилось государственное финансирование отрасли. Механизм ценообразования на пчеловодческую продукцию не обеспечивает стимулирование производства и сбыта продукции. Кредитная система также не создает условия для инвестирования производства. Все это привело к негативным последствиям в развитии пчеловодства.
4. Анализ современного состояния пчеловодства показал, что за годы реформ произошло разрушение государственной структуры управления отраслью. Прекратило существование зооветеринарное обслуживание пчеловодства. Стихийная приватизация общественных пасек повлекла растаскивание производственного потенциала отрасли. В результате этого произошло сокращение численности пчелиных семей и производства меда. По-прежнему остается низкий уровень продуктивности пчелиных семей. До настоящего времени мед является основным продуктом пчеловодства, остальные продукты производятся в небольшом количестве, что не позволяет организовать в республике перерабатывающий сектор и оптовый рынок пчеловодческой продукции. Таким образом, отсутствие действенного организационно-экономического механизма хозяйствования в пчеловодстве не позволяет эффективно развиваться этой отрасли.
5. До настоящего времени вопросам оценки и прогнозирования экономической эффективности пчеловодства уделяется недостаточное внимание, предлагаемые системы показателей не позволяют объективно отражать фактические результаты деятельности пчеловодческих хозяйств.
Проведенные исследования позволили разработать новый методический подход комплексной оценки экономической эффективности деятельности пчеловодческих хозяйств и установления нормативной базы для каждого результативного показателя на ближайшую перспективу. Также выявлены основные факторы, влияющие на эффективность функционирования пчеловодческих хозяйств. Наиболее значимые из них Ч кормообеспеченность, численность пчелиных семей на пастбищном участке, сотообеспеченность и др.
В ходе обработке информационной базы исследования определено, что повышение экономической эффективности пчеловодства во многом будет зависит от внедрения на пасеках передовых технологий содержания и разведения пчелиных семей и комплексного их использования, обеспечения пчелиных семей на протяжении всего пчеловодческого сезона продуктивной медоносной базой.
Внедрение на пасеках республики технологии пчеловождения основанной на формировании отводков с проведением селекционно-племенной работы позволит повысить уровень рентабельности производства с 6 до 31,5 %, а комплексное использование пчелиных семей с целью получения таких нетрадиционных продуктов как цветочная пыльца и прополис способно повысить этот уровень до 72, 2 %.
6. Проведенные исследования показали, что развитие пчеловодства в республики во многом сдерживается слабой медоносной базой в летний период времени, а также нерациональным использованием медоносного потенциала территории. В диссертационной работе проведена оценка оптимальной прибыльности растениеводства от проведения мероприятий направленных на улучшение медосборных условий с помощью оптимизационной ЭММ.
7. Перспективным направлением в развитии пчеловодства является создание фермерских (крестьянских) хозяйств на базе арендуемых общественных пасек или ПХ населения, с последующим их объединениям в межхозяйственные кооперативы. Это позволит перейти от примитивного пчеловождения к пчеловодству на промышленной основе с внедрением передовых достижений науки и практики. Кооперация позволит привлечь инвестиции для создания мощной производственной базы, централизованно выпонять трудоемкие технологические операции по производству, переработке пчеловодческой продукции и обслуживанию отрасли. Практическое осуществление предлагаемых мероприятий по развитию пчеловодческой межфермерской кооперации позволит существенно повысить экономическую эффективность отрасли.
8. Целевые задачи и приоритеты развития пчеловодства следует рассматривать с позиции совершенствования воспроизводственного процесса и экономических отношений в процессе движения товарно-сырьевых ресурсов от производства до потребителя: преобразования дожны быть направлены на формирование многомерной структуры пчеловодческой системы - территориально-отраслевой (региональной), производственно-отраслевой, продуктовой (по ассортименту продукции), социально-экономической, усиление кооперации и интеграционных связей, использование преимуществ организации специализированного производства.
11. Структурная политика в пчеловодстве дожна предусматривать совершенствование организационно-экономической структуры регионального пчеловодства на основе формирования кооперативных территориальных объединений (пчеловодческих ассоциаций, кооперативов, локальных пчеловодческих подкомплексов). Целесообразны организация системы специализированных хозяйств (селекционно-племенных пчелоферм) и углубления концентрации и специализации в традиционных хозяйствах с последующем их кооперированием на районном уровне и вступлением в локальные интеграционные формирования. Создание локальных интегрированных пчеловодческих формирований позволит мобилизовать финансовые ресурсы на решение первостепенных производственно-технологических задач, а также успешно решать вопросы ценовых и кредитно-финансовых отношений, что дает возможность повысить экономическую эффективность пчеловодческого производства.
Изыскание оптимизационных решений по определению целевых параметров интеграционных формирований следует рассматривать как условие и стратегическое направление развития высокоорганизованной пчеловодческой системы.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Кутляев, Андрей Иванович, Саранск
1. Аветисян Г.А. Пчеловодство. М.: Колос, 1982. - 319 с.
2. Аветисян Г.А. Разведение и содержание пчел. М.: Колос, 1987.287 с.
3. Агарков Н. Повышать эффективность производства // Экономика сельского хозяйства России. 2001. № 3. С. 9.
4. Аграрные отношения: Теория, историческая практика, перспективы развития / Буздалов И.Н., Крылатых Э.Н., Никонов A.A. и др. М.: Наука, 1993. -270 с.
5. Алахвердиев А. Развитие кооперации в хозяйствах населения // АПК:1чт экономика, управление. 2003. № 6. С. 51-56.
6. Атухов А.И., Макин Г.И., Бабков М.А. Развитие продовольственного рынка России. М.: АгриПресс, 2000. - 444 с.
7. Андрейчук Н.В., Вихор Н.В. Повышение эффективности агропромышленного производства. К.: Урожай, 1990. 232 с.
8. Арашуков В.П. Собственность и формы хозяйствования в АПК. Ч М.: ВНИЭСХ, 1999.-291 с.
9. Бабина Н.В. Пчеловодство. Мн.: 000"СК", 1996. 448с.
10. Бабков Г.А. Методические указания по применению анализа корреля-| т ции и регрессий. Ростов н/Д, 1974. - 48 с.
11. Н.Барабочич Ю.К. Тайны пчел. Спб.: Изд-во "Петроградский и Ко", 1993.- 192 с.
12. Барышкин С.И. Книга пчеловода. Ама-Ата: Кайпер, 1990. - 301с.
13. Беер К. К. Оперативное прогнозирование в животноводстве. М.: Колос, 1978.-223 с.
14. Билаш Г.Д, Кривцов Н.И., Лебедев В.И. Пчеловодство в фермерском хозяйстве. М.: Информагротех, 1995. - 92 с.
15. Бисутанов К. Совершенствовать систему маркетинга в отраслях АПК ' А // АПК: экономика, управление. 2002. № 6. С. 19-25.
16. Боев В.Р. Не противопоставлять, а согласовывать // Социально-экономические проблемы развития АПК. М.: ВНИЭСХ, 2000. -369 с.
17. Боев В. Р. Совершенствование рыночных отношений и повышение эффективности АПК// АПК: экономика, управление. 1994. №11.- С.38 45.
18. Борхунов Н. Паритет цен и доходность сельского хозяйства // АПК: экономика, управление. 2003. № 5. С. 40-47.
19. Браславец М. Е., Кравченко Р. Г. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве. М.: Колос, 1972. - 589 с.
20. Буздалов И. Аграрная экономика России в переходный период // Межданр. с.-х. журн. 1997. № 3. С. 16-17.
21. Василенко В.П. Методологические аспекты выбора перспективных кооперативных структур // Социально-экономические проблемы развития АПК. М.: ВНИЭСХ, 2000. - 369 с.
22. Василенко Ю.В. Математические методы анализа в сельском хозяйстве.-Киев: Урожай, 1982. 104 с.
23. Василенко Ю.В. Факторы и эффективность использования производственного потенциала// Экономика сельского хозяйства. 1987. №10. -С.67-72.
24. Вахитов К.И. Кооперация. Теория, история практика. Избранные изречения, факты. М.: Из-во торг. корпор. Дашков и Ко, 2004. 555 с.
25. Верзилин В. Обеспечение фермерских хозяйств материально-техническими ресурсами // АПК: экономика, управление. 2001. №11. С.60-65.
26. Виноградов М.Н. Специализация в пчеловодстве. М.: Россельхозиз-дат, 1970. - 176 с.
27. Владимиров В.А., Григорьев Ю.Н. Основы интенсификации производства продуктов животноводства. М.: Агропромиздат, 1987. 255 с.
28. Владимирова Л.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. М.: Дашков и К, 2004. - 400 с.
29. Водяников В.Т., Судник Д.Ю. Экономическая оценка инвестиций в агропромышленном комплексе: Учебное пособие. М.: ЮРКНИГА, 2004. - 200 с.
30. Все о Мордовии. Энциклопедический справочник / Сост.: Е.М. Голубчик, В.Д. Еремкин и др. Саранск: Морд. кн. изд-во, 1997. - 720 с.
31. Гешель В., Шурыгин А. Развитие кредитной кооперации в АПК // АПК: экономика, управление. 2001. №8. С. 34-39.
32. Глазунова И. Ценовые аспекты государственного регулирования экономики АПК // АПК: экономика, управление. 2001. №1. С.35-43.
33. Голованов А. Проблемы кредитования аграрной экономики // АПК: экономика, управление. 2002. № 5. С. 36-43.
34. Голубев А. Резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства АПК: экономика, управление. 2002. № 5. С. 58-63.
35. Голубев А. В. Экономическая целесообразность развития животноводства в период становления рыночных отношений // Экономика е.- х. и перараб. предприятий. 1994. № 9. С. 37 41.
36. Гончаров В.Д., Узун В .Я. Агропромышленный комплекс: производство и переработка сельскохозяйственной продукции. М.: Россельхозиздат, 1994.-39с.
37. Гудов М.М. Финансовая поддержка процесса воспроизводства в сельском хозяйстве. Ч Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 2004. 132 с.
38. Гэбрейт Д.К. Новое индустриальное общество. М: Прогресс, 1969. 480 с.
39. Данилович Е.М. Интенсификация пчеловодства и перевод отрасли на промышленную основу. М.: ВНИИГЭНСХ, 1978. - 40 с.
40. Денин Н. Совершенствовать экономическое регулирование агропромышленного производства / Н. Денин, Г. Грасимова // АПК: экономика, управление. 2003. № 2. С. 20-25.
41. Добрынин В.А. Актуальные проблемы экономики агропромышленного комплекса. М.: МСХА, 2001. - 401 с.
42. Добрынин В.А. Кооперация в сельском хозяйстве. Ч М.: МСХА РФ, 1999. 452 с.
43. Драчев В.В. Искусство пчеловода. Минск.; Уроджай, 1991. - 93 с.
44. Ерофеев Н.С. ресурсы медоносных растений Мордовии: Очерки. Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 2000. - 96 с.
45. Ежов А.Н. Рыночные формы хозяйствования (вопросы истории, теории, практики). Спб.: МАН, 2002. - 720 с.
46. Еськов Е.К. Поведение медоносных пчел. М.: Колос, 1989. - 183 с.
47. Замыслов И. Н. Условия аграрного производства и системный подход к научному обоснованию его эффективной структуры (теория и практика хозяйствования). Н. Новгород: Вого-Вят. кн. изд-во, 1992. - 214 с.
48. Злобин Е.Ф. Агропромышленная интеграция в действиях рыночной экономики. Региональный аспект. М.: АгриПресс, 2003. - 365 с.
49. Злобин Е.Ф. Рыночная модель аграрного сектора региона. М.: АгриПресс, 2000. - 404 с.53.3лотин А.З. Все о пчелах. Справоч. пособие. Киев: Наука думка, 1990.-168 с.
50. Ибрагимов М. Интеграция сельхозтоваропроизводителей с перерабатывающими предприятия требование жизни // Экономика сел. хозяйства России. 1997. № 11.-С. 5
51. Итоги и проблемы НИР в пчеловодстве (материалы координационного совещания и конференции Новое в науке а практике пчеловодства). М., 2001.- 166 с.
52. Карлюк И.Я. Межхозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция. М., 1978. - С.22-39.
53. Киперман Г. Эффективность производства и экономические показатели // Вопросы экономики. 1978. №2. С. 107- 114.
54. Кириленко А. Современные интеграционные процессы в АПК // АПК: экономика, управление. 2002. № 10. С. 9-16.
55. Кириленко И. Реструктуризация производства и рыночные формы аграрного производства// Экономист. 1997. № 12. С. 71 -77.
56. Кирьянов Ю.Н., Русакова Т.М. Технология производства и стандартизация продуктов пчеловодства. -М.: Колос, 2001. 160 с.
57. Кисел ев В.И. АПК совершенствование хозяйственного механизма. Ч М.: Агропромиздат, 1985. 240 с.
58. Клименкова Е.Т. Медоносы и медосбор.-Минск: Уроджай,1981- 280 с.
59. Клюкач В. Развитию кооперирования в АПК России Ч всемерную поддержку // АПК: экономика, управление. 2003. № 2. С. 3-12.
60. Коваленко Е. Г. Проблемы формирования и эффективного развития крестьянских (фермерских) хозяйств в системе агропромышленного комплекса. -Саранск: Из-во Мордов. ун-та, 1995. 148 с.
61. Коваленко Е. Г. Региональная экономика и управление: Учеб. пособ. / Мордов. гос. ун-т. Саранск: Тип. Красный Октябрь, 2000. - 72 с.
62. Кованов С.И. Экономические показатели деятельности сельскохозяйственного предприятия. М.; Агропромиздат, 1985. - 239 с.
63. Ковыршин А. Организационно-экономический механизм кредитно-финансовой системы АПК // АПК: экономика, управление. 2002. № 5. С. 4350.
64. Коз P.JI. Маркетинг сельскохозяйственной продукции. Ч М.: Колос, 2000.-512 с.
65. Коптев B.C. Технология развития и содержания сильных пчелиных семей. М.: Росагропромиздат, 1989. - 92 с.
66. Коротаевский А.Г., Подзоров Н.Г., Гудов М.М. Моделирование экономических процессов на базе ПЭВМ: Учебное пособие. Саранск: Изд-во СВМО, 2001.- 120 с.
67. Кравченко Р. Г. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве. М.: Колос, 1978. - 424 с.
68. Кривцов Н.И., Лебедев В.И. Получение и использование продуктов пчеловодства. М.: Нива России, 1993. - 285 с.
69. Кривцов Н.И., Лебедев В.И., Шагун Я.Л. Новое в науке и практике пчеловодства. Рыбное, 2002. 230 с.
70. Кривцов Н.И., Лебедев В.И., Туников Г.М. Пчеловодство. М.: Колос, 1999.-399 с.
71. Кривцов Н.И., Лебедев В.И., Таранов Г.Ф. Энциклопедия пчеловода. Справочник. М.: Информагротех, 1997. - 401 с.
72. Крутов Н. Стратегия пропорционального развития регионального
73. АПК // АПК: экономика, управление. 2003. № 3. С. 19-24.
74. Крутов Н.С. Агропромышленный комплекс Мордовии, его формирование и развитие. Саранск: Тип. Крас.Окт., 2001. - 364 с.
75. Крылатых Э. Н. Пропорции и приоритеты в развитии АПК. М.: Экономика, 1983. - 232 с.
76. Кудряшов В Крестьянские (фермерские) хозяйства России // АПК: экономика, управление. 2002. № 5. С. 50-58.
77. Кузнецов В. Совершенствовать экономический механизм хозяйствования // АПК: экономика, управление. 1993. № 7. С. 60-62.
78. Куликов Н.Д. Ресурсный потенциал сельского хозяйства и эффективность его использования. Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 2002. - 120 с.
79. Курбатов Ю. Экономический механизм в комплексе факторов развития сельского хозяйства // АПК: экономика, управление. 1998. № 8. С. 30-35.
80. Кучуков Р.П. Теория и практика государственного регулирования экономических и социальных процессов: учебное пособие. Ч М.: Гардарики, 2004. -287 с.
81. Клюкач В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. М.: РАСХН, 1998. 208 с.
82. Клюкач В.А. Система маркетинговых исследований в АПК // Меж-дунр. с.-х. журн. 1998. № 6. С. 21 - 26.
83. Лебедев В.И., Яковлева A.C. Технология производства цветочной пыльцы на пасеках. Рекомендации. -М.: МСХ РФ, 1995. 22 с.
84. Липчиу Н. Совершенствование экономического механизма хозяйствования предприятий аграрного сектора // АПК: экономика, управление. 2002. № 7.-С. 41-46.
85. Логинов В.Г. Современные тенденции развития и совершенствование регулирования агропродовольственных рынков России. М.: Экое, 2002. -212 с.
86. Ломакин Б.И. Земельные отношения: проблемы и решения. Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 2004. - 152 с.
87. Ломакин Б.И. Разработка прогноза социально-экономического развития сельскохозяйственного предприятия. Саранск: Из-во Мордов. ун- та. 1994. - 120 с.
88. Ломакин Б.И. Экономический механизм регулирования земельных отношений в условиях аграрной реформы. Саранск : Изд-во Мордовского ун-та, 1999. 61 с.
89. Лукоянов В.Д., Павленко В.Н. Пчеловодный инвентарь, пасечное оборудование. Справочник. М.: Агропромиздат, 1998. - 160 с.
90. Лунев Ю. Госзаказ один из механизмов государственного регулирования АПК // АПК: экономика, управление. 2002. № 1. - С. 57-61.
91. Макарец Л.И. Экономика производства сельскохозяйственной продукции. СПб.: Лань, 2002. - 222 с.
92. Макеенко М. Интеграционные процессы в сельском хозяйстве в условиях научно-технической революции // Экономика сельского хозяйства. 1982. №6.-С. 51-59.
93. Малаю А. Интенсификация производства меда.-М.: Колос, 1979.-175 с.
94. Маков В.В. Племенная работа на пасеке.- М.: Россельхозиздат, 1989.175 с.
95. Мамедов А.И. Экономические взаимоотношения в региональных АПК. Ч М.: Агропромиздат, 1985. 236 с.
96. Маркс К. Капитал. Т.1. М.: Политиздат, 1983. 905 с.
97. Маркс К. Кооперация. Кн. 1. Процесс производства капитала / К. Маркс, Ф. Энгельс. Соч. 2-ое изд.- Т. 1.- 333 с.
98. Мелюхина О. Оценка уровня государственной поддержки сельского хозяйства: применимость стандартных методов в переходной экономике // Вопр. экономики. 1996. № 7. С. 101-111.
99. Михилеев А. Совершенствование внутрихозяйственных производственно-финансовых отношений в сельскохозяйственных предприятиях // АПК: экономика, управление. 2001. №2. С.47-51.
100. Нечитайлов С. Роль лизинга в производстве и использовании техники // АПК: экономика, управление. 2001. №1. С.35-43.
101. Новое в науке а практике пчеловодства (материалы координационного совещания и конференции). Рыбное, 2002. - 230 с.
102. Нуждин A.C. Основы пчеловодства. М.: Колос, 1982. - 270 с.
103. О развитии интеграционных связей в аграрном комплексе Российской Федерации // Экономика с. х. и перераб. Предприятий. 1997. № 10. - С. 610.
104. Орехов H.A. Математические методы и модели в экономике. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004. - 304 с.
105. Осипов Н.Т. Теоретические проблемы советского земельного права. JL: Изд-во Ленингр. ун-та, 1972. 159 с.
106. Охапкин А. О концепции перехода к рыночным отношениям предприятий АПК / А. Охапкин, М. Ротгауз // АПК: экономика, управление. 1991. № 6.-С. 63-71.
107. Оценка сельскохозяйственных угодий Мордовской АССР / Морд, фил. ин-та Воговятгипрозем. Саранск, 1981. 56 с.
108. Панченко А.И., Дорофеева H.A., Клюкач В.А. Проблемы совершенствования производственно-экономических связей с другими отраслями АПК // Сборник научных трудов ВНИЭСХ, РАСХН, 1980. вып. 10 (93). С 32-45.
109. Петриков A.B. Социально-экономические проблемы развития сельскохозяйственных кооперативов в России (теория, рекомендации по созданию, проекты уставов). М.: Аграрный институт РАСХН, 1996. - 239 с.
110. Пикулькин A.B. Производственно-экономические связи агропромышленного комплекса. Ч М.: Россельхозиздат, 1981. 188 с.
111. Повышение эффективности использования медоносных пчел: Сб. науч. трудов. M.: ТСХА, 1986.-66 с.
112. Подольский М.С. Промышленное пчеловодство. Мн.: Высш. шк.1984.-286 с.
113. Поляков А.Ф. Основы управления хозяйственным комплексом региона: Учеб. пособие: Мордов. гос. ун-т. Саранск, 1990. 80 с.
114. Понаморев Е.Г. Кормовая база пчеловодства и опыление сельскохозяйственных растений. М.: Колос, 1980. - 255 с.
115. Попов H.A. Экономика отраслей АПК. Курс лекции. М.: ИКФ ЭКМОС, 2002. - 368 с.
116. Пошкус Б. Сельскохозяйственная кооперация в условиях многоукладной экономики АПК России // АПК: экономика, управление. 1996. № 8. С. 22-24.
117. Причины повышения продуктивности пчеловодства. Под ред.канд. с.х. наук Н.М. Глушксва. М.: Сельхозиздат, 1958. 272 с.
118. Прокопьева Г. Налоговая система АПК и ее совершенствование // АПК: экономика, управление. 1996. № 7. С. 44-49.
119. Просин B.C., Завгородный А.П. Межхозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция в сельском хозяйстве. -М.: Колос, 1984. 269 с.
120. Пушкин В.В. Проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства в предприятиях различных форм собственности и хозяйствования. Ч M.: АгриПресс, 2003. 223 с.
121. Пчеловодство: Об опыте известные пчеловоды мира Минск.; ООО лCJIK, 1996. - 448 с.
122. Развитие сельскохозяйственной кооперации: методика, практика, проблемы. М.: ВНИЭТУСХ, РАСХН, 1998. - 174 с.
123. Расьмятов А. 3., Багмут А. А. Агропромышленная кооперация и перестройка структуры регионального АПК в условиях перехода к рын-ку.Краснодар. Изд-во Кубан. ун-та, 1995. 148 с.
124. Резников Н. Совершенствование финансово-кредитных взаимоотношений на селе // АПК: экономика, управление. 2001. №10. С.57-61.
125. Родионова О. А. Интеграция в сфере агропромышленного производства: тенденции, механизмы реализации. М.: РАСХН ВНИ-ЭТУСХ, 2000. -518с.
126. Роговский Е. Государственная поддержка воспроизводственного процесса в АПК // АПК: экономика, управление. 2002. № 1. С. 40-47.
127. Русаков Т.М. "Окружающая среда и продукты пчел". // Пчеловодство, 2000. -№ 1. С.12-14.
128. Рыскин Н.В. Проблемы размещения и специализации сельскохозяйственного производства Мордовской АССР: Курс лекций / Мордов. ун-т. Саранск, 1987. 52 с.
129. Рыскин Н.В. Сельское хозяйство Мордовии, его размещение и специализация. Саранск: Изд-во Мордов. ун-та, 1988. - 364 с.
130. Ряховский Р.И. Мед, воск, прополис. Ама-Ата: Кайнар, 2001. -97 с.
131. Савченко Е.С. Регулирование агропромышленного производства. Ч М.: АгриПресс, 2001. 287 с.
132. Сагайдак Э. Агропродовольственная политика и цены / Э. Сагайдак, Н. Борхунов // АПК: экономика, управление. 2001. № 4. С. 42-50.
133. Сафонов Н.П. Чем занимается пчелопром. Пасека, - 1999. N 4.
134. Свободина М.В. Интенсификация сельского хозяйства в рыночных условиях. М.: Колос, 1999. - 218 с.
135. Свободны В., Свободина М. Экономический механизм востоновле-ния и развития сельского хозяйства // АПК: экономика, управление. 2000. № 9. -С. 20-24.
136. Сельское хозяйство Российской Федерации в 1996-2001 годах (экономический обзор АПК) // АПК: экономика, управление. 2002. № 11. С. 5-12.
137. Сельскохозяйственная кооперация: теория, мировой опыт, проблемы возрождения. / Под ред. И.П. Буздалова. Минск: Армита-Маркетинг, 1998.-379 с.
138. Семенов А., Бондаренко В. Повышение эффективности агропроиз-водства в рыночных условиях // АПК: экономика, управление. 2002. № 12. С. 29-34.
139. Сергеев С.С. Показатели эффективности сельскохозяйственного производства: метод, пособие по с.-х. статистике. Ч М.: 1975. 30 с.
140. Серков А.Ф. Индикативное планирование в сельском хозяйстве. -М.: Информагробизнес, 1996. 162 с.
141. Система моделей в планировании сельского хозяйства. М. : Экономика, 1979.-200 с.
142. Смарагдова Н.П. Резервы повышения продуктивности пчеловодства в нечерноземной зоне Европейской части СССР. М.: Изд-во Моск. ун-та, 1961. -73 с.
143. Сокольский С.С., Кривцов Н.И., Лебедев В. И. Научно обоснованная технология продуктов пчеловодства. Краснодар. 2000. - 216 с.
144. Сосин Е. Кооперация основная форма взаимоотношений в сфере АПК // АПК: экономика, управление. 1996. № 10. С. 23-30.
145. Таранов Г.Ф. Корма и кормление пчел. М.: Россельхозиздат, 1998. - 245 с.
146. Тарасов Н., Володин В. Объединение сельскохозяйственных производственных кооперативов // АПК: экономика, управление. 2001. №4. С.57-65.
147. Технология содержания пчелиных семей в течение года. (Рекомендации). -М.: Информагротех, 1999. 100 с.
148. Тиманский П.И. Сезонные работы в пчеловодстве М.: Росагропромиздат, 1988. - 206 с.
149. Тиранов А. Системное экономико-математическое моделирование при кооперировании крестьянских (фермерских) хозяйств АПК: экономика, управление. 2002. №6. С.62-68.
150. Тихонов В.А. Кооперация : За и против. М.: Изд-во Пик, 1991.348 с.
151. Ткач A.B. Сельскохозяйственная кооперация: Учебное пособие. Ч М.: Дашков и К, 2002. 304 с.
152. Ткач А., Угрюмова Ю. Организация закупок животноводческой продукции в хозяйствах населения // АПК: экономика, управление. 2002. №11.-С. 33-37.
153. Ткачев А. Перспективная форма организации агропромышленного производства // АПК: экономика, управление. 2002. № 2. С. 50-54.
154. Трушин Ю. Совершенствовать систему сельскохозяйственного кредитования // АПК: экономика, управление. 2003. № 1. С. 41-49.
155. Тунеев М.М. Экономико-математические методы в организации и планировании сельскохозяйственного производства: учебное пособие. Ч М.: Финансы и статистика, 1986. 144 с.
156. Туников Г.М., Кривцов Н.И., Лебедев В.И. Технология производства и переработки продукции пчеловодства. -М.: Колос, 2001. 176 с.
157. Узун В.Я. Целевые программы развития АПК. Ч М.: Экономика, 1984.- 159 с.
158. Управление сельскохозяйственным производством / Под ред. Г.М. Лозы, Г.И. Будыкина. М.: Колос, 1989. 367 с.
159. Ушачев И.Г. Аграрная реформа и развитие кооперации в АПК // АПК: экономика, управление. 1996. № 8. С. 14-21.
160. Ушачев И. Интеграционные отношения в агропромышленном производстве России // АПК: экономика, управление. 2003. № 8. С. 12-17.
161. Храмова И., Верхайм П. Рыночные структуры продовольственного комплекса России в условиях переходной экономики // Вопр. экономики. 1997. №8.-С. 112-124.
162. Хозяйственный механизм АПК / Под ред. В.А. Тихонова. М.: Экономика, 1984. 288 с.
163. Факторный анализ эффективности сельскохозяйственного производства / Ф.С.Мартынкевич, В.П.Большакова. -М.: Наука и техника, 1983.- 215 с.
164. Федеральный закон О государственном регулировании агропромышленного производства: ФЗ от 14.07.97 // Рос. Газ. 1997. 26 июля.
165. Федеральный закон от 8 декабря 1995 г. № 193-Ф3 "О сельскохозяйственной кооперации" (ред. от 18 февраля 1999 г.) (СЗ РФ, 1995, № 50, ст.4870; 1997, № 10, ст. 1120).
166. Ценовой и финансово-кредитный механизм АПК (концепция формирования) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1995. № 1. С. 6-14.
167. Чаянов А. В. Избранные труды. М.: Финансы и статистика, 1991.432 с.
168. Чаянов А. В. Краткий курс кооперации. Барнаул: Ат. кн. изд-во, 1989. 72 с.
169. Черевко Ю.А. Приусадебное хозяйство. Пчеловодство. Ч М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, Изд-во Лик пресс,2001. 368 с.
170. Шабарисов М.Ф. Продукты пчеловодства и здоровье человека. -Мн.: Ураджай, 1997. 100 с.
171. Шкмер М.Ф. Кредитная кооперация. М.: Маркетинг, 2002. - 188 с.
172. Щербак В. Н. О развитии интеграции в агропромышленном комплексе Российской Федерации // Экономика с.-х. и перараб. предприятий. 1997. № 10.-С 6-10.
173. Экономика: Учебник. / Под ред. A.C. Булатова. М.: Юристь, 2001. - 896 с.
174. Экономика сельского хозяйства. / Под ред. В.В. Кузнецова. Ростов н/Д: Феникс, 2003. - 352 с.
175. Экономика сельскохозяйственного предприятия / И.А. Минаков, JI.A. Сабетова, Н.И. Куликов и др.; Под. ред. И.А. Минаков. М.: КолосС, 2003. - 528 с.
176. Экономическая теория на пороге 21 века / Под ред. Ю.М. Осипова. М.: Юрист, 1998. -768 с.
177. Экономические проблемы АПК / Под ред. В.Р. Боева, В.Ф. Машен-кова, А.Ф. Серкова. М.: ВНИЭСХ, 1995. 230 с.
178. Энциклопедический словарь: Современная региональная экономика. Государственное регулирование экономических процессов / под ред. В.И. Кушлина, В.П. Чичканова. М.: РАГС, 2004. - 744 с.
179. Эпштейн Д. Потери, приобретения и перспективы крупных сельскохозяйственных предприятий АПК: экономика, управление. 2002. № 7. С. 46-54.
180. Эпштейн Д.В. Финансово-экономические проблемы сельскохозяйственных предприятий России. СПб.: Издательский дом Бизнес-пресс, 2002,- 180 с.
181. Янкиев М.Д., Чаус A.M. Экономические основы функционирования АПК. Учеб. пособие. Львов: Львов, гос. ун-т., 1989. - 240 с.
Похожие диссертации
- Организационно-экономические основы развития форм хозяйствования в АПК
- Организационно-экономические аспекты повышения эффективности регионального агропромышленного производства на основе научно-технического прогресса
- Организационно-экономические аспекты развития предпринимательства в АПК
- Организационно-экономические аспекты эффективного производства перги
- Организационно-экономический механизм развития инновационных процессов в отраслях растениеводства