Развитие хозяйственных связей предпринимательских структур в зерновом подкомплексе АПК на основе маркетинговых моделей тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Языкова, Светлана Владимировна |
| Место защиты | Ставрополь |
| Год | 2004 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Автореферат диссертации по теме "Развитие хозяйственных связей предпринимательских структур в зерновом подкомплексе АПК на основе маркетинговых моделей"
На правах рукописи
РАЗВИТИЕ ХОЗЯЙСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКИХ СТРУКТУР В ЗЕРНОВОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ АПК НА ОСНОВЕ МАРКЕТИНГОВЫХ МОДЕЛЕЙ
Специальность 08.00.05. Ч Экономика и управление народным хозяйством: предпринимательство
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
Ставрополь - 2004
Работа выпонена в ФГОУ ВПО Ставропольском государственном аграрном университете
Научный руководитель: доктор экономических наук, профессор
Гладилин Александр Васильевич
Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор
Белоусов Анатолий Иванович
кандидат экономических наук, доцент Манько Анна Ивановна
Ведущая организация: Кабардино-Бакарская государственная
сельскохозяйственная академия
Защита состоится л5 июля 2004 года в 16 часов на заседании диссертационного совета К 220.062.01 при ФГОУ ВПО Ставропольском государственном аграрном университете по адресу: 355017, г. Ставрополь, пер. Зоотехнический, 12.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО Ставропольского государственного аграрного университета.
Автореферат разослан л 3 июня 2004 г.
Ученый секретарь диссертационного совета
Гвоздиков А.В.
аоо?^ чш
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследования. Переход агропромышленного комплекса к рыночным отношениям потребовал формирования нового, адекватного рынку, экономического механизма хозяйствования. Уравнивание в правах всех форм собственности вызвало к жизни огромное количество активных субъектов рыночной деятельности. Появилось много предприятий и фирм, организованных по принципу акционерных обществ, агрофирм, фермерских хозяйств, оптовых и розничных предприятий торговли, занимающихся предпринимательской деятельностью и имеющих более широкие задачи и интересы в воспроизводственном цикле. Но далеко не все из них оказались подготовленными к успешной работе на рынке.
В современных условиях, когда цены продукции российского сельского хозяйства крайне низки, в том числе из-за жесткой конкуренции с иностранными товаропроизводителями, главным резервом для многих предпринимателей является снижение себестоимости. Этому, однако, препятствуют диспаритет цен, потери при сборе, хранении и транспортировке продукции. Решению подобных проблем и будет способствовать внедрение концепции маркетинга, позволяющей сельскохозяйственным предпринимательским структурам лучше адаптироваться к негативным факторам внешней среды. Активное применение маркетинга как системного анализа и прогнозирования рыночной ситуации позволяет детально определить запросы потребителей, прогнозировать их, что в известной степени сдерживает возникновение диспропорций в развитии АПК.
В сложившихся условиях хозяйствования и, особенно, в сфере производства и потребления зерновой продукции устойчиво проявляются как тенденции обособления субъектов рынка, так и интеграционные процессы, предполагающие интенсификацию взаимосвязей между всеми партнерами, участвующими в воспроизводстве данного вида продукции. Поэтому возникает необходимость в такой основе управления, которая создавала бы экономически выгодные условия для предприятий, работающих во всей цепи производство Ч потребление, объединяя их в устойчивую систему, гарантирующую на стратегическом уровне продовольственную безопасность страны. В этой связи особое значение приобретает применение в управлении производством и потреблением принципов маркетинга как философии и методологии современного предпринимательства.
Мировой опыт доказал эффективность решения рыночных задач производства с использованием маркетинговых моделей, однако применение маркетинга в отечественном агропромышленном производстве не может стать копией зарубежных аналогов. Необходима адаптация основных положений маркетинга к конкретным условиям российской экономики.
Степень изученности проблемы. Необходимо отметить, что фундаментальная основа исследований в области маркетинга заложена еще
рис. иди::!1л; '..1 Р>ГГ пготчл
ЛетгрСл; п
в научных трудах таких ученых, как Дж. Бакер, Т. Бекман, Б. Берман, Ф. Беккерель, А. Дайан, Ф. Котлер, Р. Ланкар, Т. Левит, К. Ховард, Дж. Эванс. В настоящее время заметный вклад в изучение данной проблемы внесли отечественные ученые: Г.Л. Азоев, В.А. Алексунин, E.H. Балыко, А.М. Годин, Г.Л. Багиев, А.Ф. Барышев, И.К. Беляевский, И.С. Березин, В.В. Брыскин, Е.П. Голубков, В.И. Дорошев, Л.И. Клочко, ВА. Юиокач, В.Е. Хрупкий, А.П. Челенков. Среди работ, посвященных изучению маркетинговых процессов в агропромышленном комплексе, особое место занимают исследования Г.П. Абрамовой, О. Брыля, Т. Гриценко, Г. Макина, Н.Д. Эриашвили, Ю.А. Цыпкина, А.М. Люкши-нова, П.В. Акинина, Л.И. Ушвицкого.
Однако многие теоретические и методологические вопросы развития хозяйственных связей посредством применения маркетинговых моделей, учитывающие рискованный характер функционирования предпринимательских структур на селе, остаются малоисследованными и слабо освещаются в отечественной экономической литературе. Актуальность и недостаточная разработанность этих проблем послужили основанием для проведения данного исследования.
Тема диссертации соответствует п. 10.24. Ч Паспорта специальностей ВАК (экономические науки) Ч Закономерности и тенденции развития хозяйственных связей предпринимательских структур.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является теоретическое обоснование организационно-экономических мер и практических рекомендаций по развитию системы хозяйственных связей в сфере предпринимательских структур зернового подкомплекса АПК применительно к региональным особенностям.
Для достижения поставленной цели были сформулированы следующие задачи исследования:
Ч применительно к современным условиям уточнить теоретические положения сущности и принципов маркетинга как основы организации хозяйственных связей в предпринимательстве;
Ч выявить особенности функционирования маркетинга в предпринимательских структурах АПК и разработать методические вопросы оценки эффективности применения маркетинга в зернопроизводстве;
Ч дать экономическую оценку предпринимательской среды зернового подкомплекса регионального АПК, выявить состояние и тенденции развития ее основных элементов;
Ч разработать предложения по оптимизации элементов маркетинговых моделей в системе хозяйственных связей предпринимательских структур.
Предметом исследования является экономический механизм, обеспечивающий функционирование маркетинга в системе хозяйственных связей предпринимательских структур, связанных с производством зерновой продукции.
Объектом исследования выбраны сельскохозяйственные товаропроизводители Ставропольского края.
Теоретической и методологической основой исследования являются фундаментальные научные положения, труды классиков экономической и сельскохозяйственной науки, разработки отечественных и зарубежных экономистов, научно-исследовательских учреждений России. Изучены и проанализированы законодательные акты и другие нормативные документы.
В качестве информационной базы в ходе исследования использовались данные государственных статистических органов, материалы Министерства сельского хозяйства РФ и Ставропольского края, материалы научной литературы, периодической печати, а также личные наблюдения автора.
Круг поставленных задач определил необходимость применения различных методов экономических исследований, причем предпочтение отдавалось тем, которые обеспечивали достаточную сопоставимость оценок (системный анализ, монографический метод, экономико-статистический метод, графические интерпретации), а также получение необходимых формализованных зависимостей (моделирование, абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, комбинированные методы, динамическое программирование, линейное программирование, теория игр).
Научная новизна исследования заключается в обосновании ряда положений функционирования предпринимательских структур в зерновом подкомплексе на основе применения концепции маркетинга на современном этапе. В процессе исследования получены следующие наиболее значимые теоретические и практические результаты, определяющие научную новизну и являющиеся предметом защиты:
1. В теоретическом аспекте уточнена экономическая сущность, и раскрыто содержание категории предпринимательство как особого стиля хозяйствования в АПК, базирующегося на инновационных принципах в рыночной экономике, и категории маркетинг как основы построения хозяйственных связей в предпринимательстве.
2. Выявлены и систематизированы основные особенности функционирования и методологические вопросы оценки эффективности маркетинга АПК, дана экономическая оценка предпринимательской среды зернового подкомплекса в регионе, состояния и перспектив развития маркетинга при производстве зерновой продукции.
3. Проведен анализ, и выявлено влияние экспорта-импорта зерна на результативность предпринимательской деятельности, а также предложена система организационных и административных мер, позволяющая создать инфраструктуру эффективного регионального товарного рынка.
4. С целью оптимизации элементов маркетинговых моделей в системе хозяйственных связей предпринимательства сформирована информационно-стоимостная модель маркетинга продукции зернового подком-
плекса, позволяющая получать числовое значение предполагаемых затрат на маркетинг на начальном этапе производства.
5. Разработана экономико-математическая модель, позволяющая выбрать оптимальное сочетание каналов реализации зерна для получения максимальной прибыли, а также блок-схема агоритма расчета прибыли, получаемой по каждому каналу реализации, и дерево решений по выбору оптимальной стратегии поведения предпринимателя в условиях неопределенности и риска.
Практическая значимость полученных результатов определяется разработкой рекомендаций, способствующих стабилизации положения на рынках продовольствия и выработке предложений, позволяющих повысить эффективность деятельности' предпринимательских структур, производящих зерновую продукцию.
Изложенные в диссертации основные положения, выводы и рекомендации носят универсальный научно-практический характер и могут быть применены в других отраслях и сферах экономики.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы докладывались и получили одобрение на ежегодных научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава, аспирантов и студентов Ставропольского государственного аграрного университета (2001Ч2003 гг.), Северо-Кавказского государственного технического университета (2003 г.), а также, на межрегиональной научно-практической конференции Состояние и перспективы экономического развития Южного федерального округа (г. Ставрополь, 2003 г.).
Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка литературы из 143 наименований. Работа изложена на 198 страницах машинописного текста, содержит 31 таблицу, 24 рисунка, 5 приложений.
Во введении обоснована актуальность темы, сформулированы цель и задачи исследования, определены предмет, объект и методы исследований, раскрыта научная новизна и практическая значимость работы.
В первой главе Научные основы организации хозяйственных связей в предпринимательстве рассмотрены теоретические аспекты развития предпринимательства, экономическая сущность маркетинга как основы построения хозяйственных связей в предпринимательстве. Проведен анализ концепций оценки эффективности маркетинга в АПК с целью повышения обеспеченности региона зерном. Указаны особенности и недостатки функционирования зернового подкомплекса региона.
Во второй главе Экономическая оценка предпринимательской среды зернового подкомплекса регионального АПК рассмотрена структура маркетинга в системе хозяйственных связей, проведен анализ влияния внешней среды на развитие предпринимательской деятельности, дана оценка системы управления маркетингом в АПК.
В третьей главе Оптимизация элементов маркетинговых моделей в системе хозяйственных связей предпринимательских с/и/^тотде сформирована информационно-стоимостная модель маркетинга продукции зернового подкомплекса, сформулирована система организационных и административных мер, реализуемых органами испонительной государственной власти, составлена блок-схема уточненного замкнутого оборота продукции и финансов на оптовом рынке зерна, разработана модель реализации цепочки поставок и платежей на биржевых торгах, под тверждающая позитивное влияние тесноты хозяйственных связей между сельхозпроизводителями зерновой продукции и предприятиями различных блоков народно-хозяйственного комплекса на эффективность маркетинговой деятельности. Для решения задач по оптимизации принятия управленческих решений использованы экономико-математические методы: динамическое программирование, теория игр, линейное прохраммирование (симплекс-метод), и дана оценка эффективности предлагаемых мероприятий.
В выводах и предложениях диссертации обобщены основные результаты выпоненных исследований, сформулированы конкретные предложения и рекомендации.
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
Современное состояние малого бизнеса в России обусловлено целым рядом причин. Главная из них заключается в отсутствии четкой и ясной концепции развития экономики России, непоследовательности и противоречивости действий власти и управления.
Необходимо понять, почему малое предпринимательство, которое лидирует во всем мире в создании рабочих мест, попонении государственного бюджета и производстве конкурентоспособных товаров, так медленно пробивает себе путь в России. Ответить на многие вопросы может помочь опыт, приобретенный нашей страной за последнее десятилетие. Прежде всего, необходимо разработать и принять государственную стратегическую протрамму развития экономики в переходный период, в которой малое предпринимательство заняло бы надлежащее ему место. При этом нужно рассмотреть основные приоритеты, определить главные факторы, влияющие на развитие малого предпринимательства в России.
Учитывая результаты исследования, следует выделить четыре группы проблем:
Ч стратегия и тактика взаимодействия предпринимательского корпуса и власти;
Ч нормативно-правовое обеспечение деятельности малых предприятий;
Ч финансово-кредитное обеспечение деятельности малых предприятий;
Ч ликвидация административных барьеров, препятствующих развитию малого предпринимательства.
Основные факторы деструктивного влияния сложившейся правовой среды на малое предпринимательство проявляются, во-первых, в нестабильности законодательства: происходит постоянное изменение правил деятельности предприятий; во-вторых, в существенных законодательных проблемах: дефицитности правовых гарантий равенства всех форм собственности и защиты частной собственности, неотработанности процесса купли-продажи, отсутствии дожного законодательства о земле; в-третьих, в невыпонении уже имеющихся законов; в-четвертых, Ч в отсутствии реальных механизмов защиты малого предпринимательства от произвола и некомпетентности чиновников.
Реформирование экономики современной России сопровождалось следующими качественными изменениями в экономической жизни страны:
1. Производство перестало быть однородно-массовым, ориентируясь на индивидуальные запросы потребителей, небольшие по емкости рынки, приобрело большую гибкость.
2. Ускорение научно-технического прогресса привело к появлению новых отраслей, производств, технологий и товаров, резкому сокращению жизненного цикла товаров и технологий.
3. Произошло изменение структуры общественного продукта и социальной структуры.
4. Резко возросли требования к качеству и престижности товара, его торговой марке, репутации фирмы-производителя.
5. Паралельно с линформационным взрывомл увеличилась степень неопределенности рыночной конъюнктуры, требующей принятия адекватных систем управления предприятием, выработки критериев оперативного принятия стратегических решений в сфере управления, проведения всесторонних перспективных исследований рыночного спроса, который становится все более многомерным и диверсифицированным.
В этих условиях особую значимость для предприятия, его роста и развития, обеспечения конкурентных позиций на рынке в обстановке быстро меняющейся конъюнктуры приобретает маркетинговый подход к решению проблем управления производством и реализацией товаров и услуг.
Необходимость самостоятельного поиска предпринимательскими структурами рынков сбыта своей продукции вызывает потребность в применении особой системы организации производства и сбыта Ч маркетинга. Используя принципы маркетинга, можно создать предприятие, ориентированное на реального, а главное, потенциального потребителя своей продукции, что, в первую очередь, весьма актуально именно для сельского хозяйства.
Масштабы маркетинга чрезвычайно широки. Он связан с ценообразованием, складированием, упаковкой, созданием торговой марки, сбытом, управлением торговым персоналом, кредитом, транспоргиров-
кой, социальной ответственностью, изучением потребителей, оптовой и розничной торговлей, рекламой, отношением с общественностью, рыночными исследованиями, планированием товаров и предоставлением гарантий.
Применение маркетинга представляет собой реализацию системного подхода в организации производственной и коммерческой деятельности товаропроизводителей, направленной на достижение максимальной прибыльности производства продукции. Маркетинг позволяет составлять более реальные программы производства и реализации продукции, быстрее реагировать на изменения, происходящие на рынке, и создает значительные преимущества в конкурентной борьбе.
Важнейшим системным признаком является открытость сельскохозяйственного производства, т.е. взаимосвязь его через ресурсы, каналы реализации и т.д. с внешней средой. Наряду с этим, сельскохозяйственное производство относится к управляемым системам, в связи с чем его устойчивость в значительной степени является регулируемым процессом. Именно грамотное государственное регулирование играет главную роль в этом процессе. Оно дожно быть основано на строго соблюдаемых принципах аграрного протекционизма, сочетания экономических и социальных целей, взаимосвязи индикативности и директивности, программного регулирования, взаимозаменяемости механизмов регулирования, сочетания добровольности и обязательности участия в целевых и продуктовых программах, долевого участия товаропроизводителей в финансировании этих программ, обусловленной гарантированности и целевой поддержки товаропроизводителей.
При этом использование регулирующих механизмов дожно происходить таким образом, чтобы обеспечить устойчивое развитие сельскохозяйственного производства и его отраслей в условиях действий тех или иных дестабилизирующих факторов, оказывающих в конечном итоге влияние на процесс формирования и дальнейшего функционирования управляемого объекта.
В связи с вышеизложенным, особенности маркетинга в сельском хозяйстве будут заключаться в следующем.
Первая особенность Ч зависимость экономических результатов от природных условий. Производство сельскохозяйственных продуктов взаимосвязано и определяется основным средством и предметом производства Ч землей, то есть ее качеством и интенсивностью эксплуатации. Это определяет объем, ассортимент и качество продукции. Все это, в свою очередь, налагает на агромаркетинг определенную специфику в процессе его организации и проведения.
Вторая особенность Ч роль и значение товара. Специалисты службы маркетинга имеют дело с товаром первой жизненной необходимости. Следовательно, они дожны своевременно и в необходимом-объеме и
ассортименте, а также с учетом возраста, пола, национальных традиций, состояния здоровья потребителей удовлетворить их нужды, потребности, интересы. Товар, как правило, Ч скоропортящийся, поэтому необходима оперативность поставки, целесообразная и безопасная упаковка, сервисное и эстетическое обеспечение.
Третья особенность агромаркетинга Ч несовпадение рабочего периода и периода производства. Так, продукцию растениеводства получают 1-2 раза в год, а рабочий период длится целый год. В связи с этим специалисты по маркетингу дожны очень хорошо знать диалектику спроса потребителей, уметь прогнозировать тенденцию его удовлетворения, рыночную конъюнктуру и т.д.
Четвертая особенность Ч сезонность производства и получения продуктов. С этим связана специфика маркетингового обеспечения изучения рынка сбыта и продвижения продукта. В связи с тем, что потребитель может быть последним в цепочке продвижения продукта, возникает целесообразность маркетинговой деятельности по переработке продукции непосредственно производителем в хозяйстве.
Пятая особенность Ч многообразие форм собственности в системе АПК на землю, средства производства, реализуемый товар. Это предопределяет многоаспектную конкуренцию, которая управляется только спросом потребителей и его удовлетворением. Отсюда разнообразие и диверсификация стратегий, тактик, форм, методов, приемов агромаркетинга.
Шестая особенность Ч многообразие организационных форм хозяйствования (совхозы, кохозы, межхозы, объединения, агроконсорциумы, фермерские, крестьянские хозяйства и тд.). С учетом форм собственности образуются системы агромаркетинга, различные с точки зрения организации, функционирования, самоуправления, а главное Ч восприимчивости и адаптивности к нуждам, запросам и интересам потребителей.
Седьмая особенность агромаркетинга Ч неравномерность, неравнозначность и различный уровень осуществления маркетинговой деятельности. Это касается всей системы маркетинга агробизнеса, включая производство, переработку и реализацию товара. Недостаточный уровень маркетингового обеспечения только лишь в одном звене этой цепочки приводит к неудовлетворительному маркетингу. Это снижает эффективность а1робизнеса.
Восьмая отличительная особенность маркетинга Ч более высокая чувствительность, восприимчивость, адаптивность, самоорганизация, самоуправление системы агромаркетинга по сравнению с системами других видов маркетинга. Это обусловлено следующими факторами:
Ч спрос потребителя имеет палитру детерминированных и стохастических нужд, поэтому система агромаркетинга дожна в обязательном порядке удовлетворить первичные потребности и гибко реагировать на неуправляемые запросы и интересы;
Ч существует острая конкуренция на рынке сельскохозяйственной продукции;
Ч производство многих видов продуктов зависит от погодных условий, следовательно, необходима самоорганизация системы агромарке-тинга, от уровня и скорости адаптивности которой зависит результативность предпринимательства или агробизнеса.
Девятая особенность практического агромаркетинга Ч более низкий уровень науки и искусства маркетинговой деятельности в сравнении с другими видами маркетинга. Данное положение обусловлено многими факторами: во-первых, производители имеют дело с продуктами первой необходимости, да еще на дефицитном рынке, поэтому руководители сельскохозяйственных предприятий и формирований уделяют мало внимания а1ромаркетингу, вследствие чего у них почти нет опыта в этой области; во-вторых, до настоящего времени не сформировалась наука об агромаркетинге и, следовательно, отсутствуют научно обоснованные рекомендации по его осуществлению.
В предпринимательской деятельности предприятий АПК, а также в формированиях малого предпринимательства и агробизнеса различных направлений большое значение приобретает система управления маркетингом. Она включает в себя комплекс наиболее существенных рыночных отношений и информационных потоков, которые связывают предприятие с рынками сбыта зерновой продукции. Предприятие налаживает связи с рынком и его элементами, с маркетинговой средой, направляет туда информацию, свою продукцию, а в обмен получает деньги, информацию, услуги и т. д.
Таким образом, основной задачей управления маркетингом можно назвать поддержание соответствия между состоянием маркетинговой среды и адекватной ей системой маркетинговой деятельности предприятия по достижению поставленных перед ним целей.
Сущность управления рассматривается как совокупность организации управления, процесса управления и информации. Основываясь на теоретической базе системного подхода, нами сформирована логическая модель, отражающая взаимосвязи информации, организации и процесса управления предпринимательской деятельностью в зерновом подкомплексе АПК как элементов сущности управления (рисунок 1).
Состояние и тенденции развития предпринимательства и маркетинга во многом определяются состоянием самого зернового подкомплекса региона. Сформировать и предложить региональную систему маркетинга как основу связей для зернового подкомплекса можно только посредством изучения и рассмотрения состояния регионального зернового рынка с учетом всех его составных частей. Причем структура региональной системы маркетинга отрасли дожна соответствовать и опираться на структуру регионального рынка зерновой продукции.
Рисунок 1 Ч Логическая модель управления предпринимательством
Зерновое производство традиционно является основой продовольственного комплекса.
Эффективному развитию зерновой отрасли края способствует совокупность природных и экономических факторов:
Ч наличие плодородных черноземных и каштановых почв с довольно высоким содержанием гумуса, обилие тепла и высокая сумма активных температур, длинный вегетационный период;
Ч крупные размеры полей без каких-либо естественных преград;
Ч наличие материально-технической базы, формирование которой в значительной степени ориентировано на зерновую отрасль;
Ч квалифицированные кадры механизаторов и т.д.
Все это позволяет возделывать большой набор зерновых культур, включая теплолюбивые (просо, сорго, гречиха).
Однако южные районы имеют комплекс условий, которые отрицательно влияют на состояние и развитие зерновой отрасли:
Ч большая часть Ставропольского края систематически страдает от дефицита влаги, частых засух и суховеев;
Ч почвы в значительной мере уже разрушены водной и ветровой эрозией, потеряли естественное плодородие.
Таким образом, развитие зернового производства в регионе осуществляется в жестких условиях, обусловленных наличием объективных и противоречивых факторов производства.
Следует отметить, что в крае, несмотря на процессы реформирования, в основном удалось не допустить сокращения посевных площадей.
В 2002 г. они составили 1997,0 тыс. га, из них 1384,5 тыс. га Ч под озимой пшеницей. Площадь посевов зерновых культур за период с 1998 по 2002 гг. увеличилась на 16,4%. Посевы озимой пшеницы возросли на 14,4%, озимого ячменя, являющегося основной зернофуражной культурой, Ч на 63%, ярового ячменя Ч более чем в 2 раза. Однако по некоторым культурам произошло сокращение посевных площадей: на 7,5% Ч под озимой рожью, на 41,7% Ч под кукурузой, посевы просо уменьшились на 58,6%. Такое положение характерно не только для нашего региона, и обусловлено оно тем, что снижение покупательной способности населения привело к увеличению доли хлебопродуктов в структуре питания, а это, в свою очередь, повлекло за собой повсеместное увеличение в структуре зерновых доли пшеницы.
Стратегия маркетинга в регионе, наряду с учетом общей картины деятельности производственной сферы АПК, дожна учитывать зональные и внутризональные особенности, определяемые не только природно-климатическими различиями, но и факторами политико-административного характера (составом и размещением административных районов, их социально-экономическим положением и т. д.). В крае наблюдается тенденция к ухудшению конъюнктуры зернового рынка. Так, размах вариации уровня рентабельности в 2001 г. составил почти 78 пунктов (91,1% Ч в Благодарненском районе и 13,4% Ч в Предгорном), в то время как даже в кризисном 1998 г. разница между наиболее и наименее рентабельными районами составила 66 пунктов.
Изменения рыночной ситуации в стране, энергетическая, демографическая и экологическая нестабильность приводят сегодня к необходимости построения маркетинговой деятельности производителя с учетом
удовлетворения потребностей как конкретного потребителя, так и общества в целом. Рынок как бы вплетается в систему хозяйствования и активно участвует в процессе принятия решения уже как система управления.
Исследования показали, что оборот продукции и финансов на оптовом рынке является замкнутым процессом, который образуют цепочки поставок и платежей. В диссертационном исследовании нами сделана попытка разработки стратегии управления этими цепочками. Блок-схема замкнутого оборота продукции и финансов представлена на рисунке 2.
ПОКУПАТЕЛЬ
Контрагенты
Кошрагснты
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ПРОДУКЦИИ
' Поставщик сырья
Кошрагогты
Поставщик транспортных услуг
' Поставщик оборудования
Кошрагснты
Рисунок 2 Ч Блок-схема оборота продукции и финансов на товарно-оптовом рынке в предпринимательской среде
Рассмотрим одного из поставщиков, а именно Ч поставщика энергетических ресурсов. Нами разработана модель реализации цепочки поставок и платежей на биржевых торгах, представленная на рисунке 3.
Рисунок 3 - Модель замкнутого цикла на биржевых торгах
Разработанные модели биржевых торгов наглядно подтверждают позитивное влияние тесноты хозяйственных связей между сельхозпроизводителями зерновой продукции и предприятиями различных блоков народно-хозяйственного комплекса.
Учитывая, что увеличение производства зерна является основой восстановления производства продуктов питания и продовольствия из отечественного сырья, необходимо ускорить создание федеральной системы поддержки реализации отечественного зерна и регулирования зернового рынка.
Особо хочется отметить необходимость пересмотра существующих подходов к распределению бюджетных средств по направлениям и хозяйствующим субъектам. По нашему мнению, вместо принципа выделения средств только эффективно работающим хозяйствам следует перейти к финансированию наиболее эффективных проектов выхода АПК из 1физиса. В соответствии с этим дожна быть перестроена система государственной поддержки АПК.
В комплексе мер по восстановлению сельскохозяйственного производства одним из приоритетных направлений является восстановление утраченных и налаживание новых хозяйственных связей. Всемерное увеличение поставок машин и оборудования для технического перевооружения сельского хозяйства дожно стать главной задачей, т.к. увеличение поставок на условиях финансового лизинга не только дает наибольший положительный результат для сельских предпринимателей, но и позволяет восстановить сельскохозяйственное машиностроение с неизбежным ростом производства в других отраслях экономики.
С учетом реально сложившейся критической обстановки в технической оснащенности сельскохозяйственного производства необходимо решить вопрос о единовременном увеличении лизингового фонда. С этой же целью целесообразно выделить сельхозпроизводителям льготные догосрочные кредитные ресурсы для финансирования закупок сельскохозяйственной техники и оборудования.
Решению экономических и финансовых задач в сельском хозяйстве всемерно способствует многообразный аппарат экономико-математических методов. В ходе проводимого исследования нами была решена задача динамического программирования выбора оптимальной стратегии замены оборудования (сельскохозяйственной техники, используемой в зернопроизводсгве).
Функциональные уравнения, основанные на принципе оптимальности, имеют вид:
г(?)-н(г)+ /дм(<+1)-> Сохранение; (О-Р+К^-чС1)- Замена,
Уравнение (1) описывает 1Ч-стандартный процесс, а (2) Ч одностан-дартный. Оба уравнения состоят из двух частей: верхняя строка определяет доход, получаемый при сохранении оборудования, нижняя Ч доход, получаемый при замене оборудования и продожении процесса работы на новом оборудовании.
В уравнении (1) функция Ч л(/) есть разность между стоимостью произведенной продукции и эксплуатационными издержками на М-й стадии процесса.
Функция /г_| (/ +1) характеризует суммарную прибыль от (К - 1) оставшихся стадий для оборудования, возраст которого в начале осуществления этих стадий составляет (I + 1) лет.
Нижняя строка (1) характеризуется следующим образом: функция
.у)/) Ч Р представляет чистые издержки по замене оборудования, возраст которого I лет.
Функция /-(О) выражает доход, получаемый от нового оборудования возраста 0 лет. Предполагается, что переход от работы на оборудовании возраста 1 лет к работе на новом оборудовании совершается мгновенно, т.е. период замены старого оборудования и переход на работу на новом оборудовании укладываются в одну и ту же стадию.
Последняя функция /д,., в (1) представляет собой доход от оставшихся ^ Ч 1) стадий, до начала осуществления которых возраст оборудования составляет один год.
Аналогичная интерпретация может быть дана уравнению для одностадийного процесса. Здесь нет слагаемого вида /0(/+1), так как N принимает значение 1, 2, ..., N. Равенство /0(г)= 0 следует из определения функции
Уравнения (1) и (2) являются рекуррентными соотношениями, которые позволяют определить величину (/) в зависимости от (< +1). Структура этих уравнений показывает, что при переходе от одной стадии процесса к следующей возраст оборудования увеличивается с г до О + 1) лет, а число оставшихся стадий уменьшается с N до (И - 1).
Уравнения (1) и (2) позволяют оценить варианты замены и сохранения оборудования, с тем чтобы принять тот из них, который предполагает больший доход. Эти соотношения дают возможность не только выбрать линию поведения при решении вопроса о сохранении или замене оборудования, но и определить прибыль, получаемую при принятии каждого из этих решений.
По предложенной методике нами определен оптимальный цикл замены техники в ОАО Архиповский Буденновского района, который составил 4 года.
В настоящее время, в условиях рыночной экономики, значительное внимание уделяется проблемам оптимизации процессов продвижения товаров от производителя к потребителю. Результаты хозяйственной деятельности предприятий агропромышленного комплекса во многом зависят от того, насколько правильно выбраны каналы распределения продукции, формы и методы их сбыта.
Для выбора оптимального сочетания каналов реализации зерна нами использованы ретроспективные данные об объемах и каналах реализации зерновых культур сельхозпроизводителями Ставропольского края (таблица 1).
Поставленную задачу мы решали методом линейного программирования (симплекс-методом). В результате решения поставленной задачи была получена структура объемов сбыта зерновой продукции по различным каналам реализации: 4% Ч заготовительным организациям; 41% Ч на рынке, через собственные магазины; 18% Ч в общепит, на оплату труда; 37% Ч по бартерным сдекам.
Таблица 1 Ч Динамика и структура каналов реализации зерновых культур в Ставропольском крае
Фактические
Показатели 19911995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 Расчетные
Реализовано всего, тыс. тонн. 2401 1888 2244 2336 1087 2285 2763 3874 2360
в том числе по каналам реализации, в % к итогу заготовительным организациям 44 8 6 5 4 3 4 4 4
- собственные магазины, палатки, ларьки 22 36 30 25 28 31 39 51 41
- населению через систему общественного питания и продажу рабочим в счет оплаты труда 24 28 24 24 21 23 22 19 18
- по прочим (бартерные сдеки) 10 28 40 46 47 43 35 26 37
Для максимизации прибыли, особенно в неурожайные годы, предприниматели дожны осуществлять разноплановую производственную деятельность. Кроме реализации зерна, которое является сырьевым продук-
том, нужно наладить его переработку, поскольку готовые продукты питания приносят, несомненно, большую прибыль. В ходе исследования нами проведен анализ деятельности малых предприятий в сфере переработки зерновой продукции, который дал основание для этого вывода.
Перед предпринимателем всегда стоит проблема выбора при принятии управленческого решения: что производить, в каком количестве, где сбывать и по какой цене?
Выбор оптимальной стратегии поведения в условиях трансформации рынка - вопрос сложный, но, как показали наши исследования, разрешимый с помощью экономико-математических методов.
Для решения поставленной задачи нами применен аппарат теории игр, причем с использованием дерева решений, которое имеет два типа вершин: решающие вершины (квадратные узлы) и случайные вершины (круглые узлы). Дерево целей для принятия решений по расширению производственной деятельности представлено на рисунке 4.
Рисунок 4 Ч Дерево целей для принятия решений по расширению производственной деятельности
Решение оптимизационной задачи по критерию луровень спроса на десятилетнюю перспективу в двух временных уровнях позволило численно обосновать решение, принятое предпринимателем о строительстве среднего предприятия по производству крупяных изделий.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
На основании проведенных исследований, касающихся вопросов развития хозяйственных связей предпринимательских структур в зерновом подкомплексе регионального АПК, нами сделаны следующие выводы и предложения.
1. Произошедшие в экономике России за последние годы изменения выявили ряд дискуссионных и актуальных проблем, носящих теоретический и прикладной характер и имеющих чрезвычайно важное значение для устойчивого функционирования и развития аграрного сектора экономики. К приоритетным проблемам относятся вопросы теории, методологии и практики развития хозяйственных связей предпринимательских структур на селе.
Рыночная ориентация аграрного сектора все больше требует от хозяйственных руководителей умения видеть перспективы, принимать эффективные стратегические "управленческие решения в сложившихся рискованных условиях хозяйствования.
В связи с этим предпринимательская деятельность, развитие хозяйственных связей предпринимательских структур дожны быть направлены на организацию функционирования предприятий, обеспечивающую длительную жизнеспособность в изменяющихся условиях хозяйствования. Реализация этого принципа дожна осуществляться, прежде всего, через принятие эффективных управленческих решений, основанных на системном подходе и системном анализе внешних и внутренних факторов деятельности предприятий. Именно применение концепции маркетинга представляет собой реализацию системного подхода к организации производственной и коммерческой деятельности товаропроизводителей, направленной на достижение максимальной прибыльности производства продукции. Маркетинг дожен стать основой построения хозяйственных связей в предпринимательстве, поскольку он позволяет составлять более реальные программы производства и реализации продукции, быстрее реагировать на изменения, происходящие на рынке, и создает значительные преимущества в конкурентной борьбе.
2. Анализ концепций маркетинга применительно к процессу производства продукции зернового подкомплекса показывает, что определяющей становится концепция общественного маркетинга, направленная на согласование и увязку потребностей покупателей, экономических интересов производителей и общества в целом. В этой связи для оценки маркетинга необходимо использование системы показателей, отражающих
степень реализации экономических интересов общества. В работе (раздел 1.3) предлагается блок-схема, состоящая из 6 комплексов показателей, на основе которых проводится экономическая оценка предпринимательской среды в сфере зернопроизводства в Ставропольском крае.
3. В предпринимательской деятельности предприятий АПК, а также в формированиях малого предпринимательства и агробизнеса различных направлений большое значение приобретает система управления маркетингом, которая включает в себя комплекс наиболее существенных рыночных отношений и информационных потоков, связывающих предприятие с рынками сбыта зерновой продукции, направленный на эффективное осуществление предпринимательской деятельности и достижение его основной цели Ч нормальной доходности и прибыльности.
Эффективность же управления маркетингом и качество принимаемых управленческих решений в области предпринимательства в значительной степени зависят от четкого функционирования системы маркетинговой информации, занимающей, на наш взгляд, ключевую позицию в комплексе управления маркетингом. В связи с этим, в работе предлагается логическая модель, отражающая взаимосвязи информации, организации и процесса управления предпринимательской деятельностью в зерновом подкомплексе АПК (раздел 1.4).
4. Ситуация на российском зерновом рынке в 2001Ч2002 гг. названа проблемной, поскольку при высоком урожае зерна, когда избыточное предложение вызвало падение цен, образование излишков, появились проблемы со сбытом, а возникающая возможность выхода на внешние рынки натокнулась на проблему невозможности физически вывезти все то, что у нас готовы купить импортеры. Проведенный анализ позволяет с уверенностью говорить о том, что оптимизация маркетинговой деятельности в зерновом подкомплексе АПК, направленная на координацию равновесия экспорта-импорта зерна в регионе, оказывает существенное влияние на результативность в целом предпринимательской деятельности в зернопроизводстве.
5. Состояние и тенденции развития предпринимательской среды маркетинга во многом определяются состоянием самого зернового подкомплекса региона. Сформировать и предложить региональную систему маркетинга для зернового подкомплекса можно только на основе изучения и рассмотрения состояния регионального зернового рынка с учетом всех его составных частей. Причем структура региональной системы маркетинга отрасли дожна соответствовать и опираться на структуру регионального рынка зерновой продукции.
6. Оценивая предпринимательскую среду в зернопроизводстве Ставропольского края, можно сделать вывод о том, что устойчивое и эффективное развитие зерновой отрасли сдерживается совокупностью негативных факторов, наиболее существенными из которых являются:
Ч неадекватная аграрная политика государственных органов власти: резкое сокращение финансирования, отсутствие продуманной инвестиционной, налоговой, кредитно-финансовой, страховой и внешнеэкономической политики, слабое регулирование взаимоотношений между участниками рынка;
Ч ценовой диспаритет на сельскохозяйственную продукцию и необходимые для ее производства материально-технические ресурсы;
Ч несбалансированность материально-технической оснащенности хозяйств, высокий износ техники и оборудования, острый дефицит удобрений, ядохимикатов, горюче-смазочных материалов и др.;
Ч слабое развитие рыночной среды, монополия перерабатывающих предприятий, отрыв сферы производства от сферы обращения, распределения и потребления продукции;
Ч нарушение межотраслевых связей, слабое развитие кооперативных и интеграционных процессов между субъектами аграрного и продовольственного рынков;
Ч слабая и недостаточно быстрая адаптация сельских товаропроизводителей к изменениям социально-экономической ситуации, к аграрным и рыночным преобразованиям;
Ч низкий уровень организации менеджмента и маркетинга.
Таким образом, для того чтобы добиться в аграрной сфере экономического роста, не зависящего от дестабилизирующего воздействия, обеспечить отрасли выход на путь устойчивого развития, необходимы комплексный подход и обязательная увязка между собой важнейших направлений преобразований в АПК: организационных, экономических, социальных и др. Только так могут быть обеспечены благоприятные условия для устойчивого развития зернового производства.
7. Проведенные исследования показали, что в целях оптимизации элементов организационно-экономического механизма маркетинга продукции зернового подкомплекса необходима разработка методик оценки затрат всего цикла маркетинговых операции уже на начальных стадиях производственного процесса, а также обеспечения выбора наиболее эффективного сочетания каналов реализации продукции. В связи с чем в диссертационной работе для практического использования предлагаются:
Ч информационно-стоимостная модель маркетинга продукции зернового подкомплекса; .
Ч методика, позволяющая получать вариантные решения по каналам реализации продукции в системах компьютерной обработки информации;
Ч динамическая модель оптимизации сроков замены техники, участвующей в зернопроизводстве, позволившая произвести соответствующие расчеты для ОАО Архиповский Буденновского района, оптимальный цикл замены техники для которого составил 4 года;
Ч экономико-математическая модель оптимизации сочетания каналов реализации зернопродукции.
Решение оптимизационной задачи линейного программирования симплексным методом позволило определить структуру объемов сбыта зерновой продукции по различным каналам реализации: 4% Ч заготовительным организациям, 41% - на рынке, через собственные магазины, 18% Ч в общепит, на оплату труда, 37% - по бартерным сдекам 8. Для максимизации прибыли, особенно в неурожайные годы, предприниматели дожны осуществлять разноплановую производственную деятельность. Кроме реализации зерна, которое является сырьевым продуктом, необходимо наладить его переработку. Готовые продукты питания приносят, несомненно, большую прибыль. В диссертационной работе проведен анализ деятельности малых предприятий в сфере переработки зерновой продукции и, применяя аппарат теории игр, составлено дерево решений (раздел 3.2). Выбор оптимальной стратегии поведения в условиях неопределенности и риска значительно облегчается с применением экономико-математических методов. Решение поставленной задачи позволило принять управленческое решение о строительстве среднего предприятия по производству крупяных изделий (в десятилетней перспективе с учетом возможного спроса на производимую продукцию).
ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ДИССЕРТАЦИИ ОПУБЛИКОВАНЫ В СЛЕДУЮЩИХ РАБОТАХ
1. Языкова C.B. Маркетинговый подход к решению проблем управления производством и реализацией товаров и услуг: Материалы четвертой межрегиональной научной конференции Студенческая наука Ч экономике России. - Ставрополь, 2003. - 0,15 п.л.
2. Языкова C.B., Гладилин А.В. Маркетинг как системный подход к организации производственной и коммерческой деятельности товаропроизводителей / Финансово-экономические аспекты развития региона: Сб. науч. тр. СгГАУ. - Ставрополь, 2003. - 0,2 пл. ( в т.ч. авторских 0,15 пл.).
3. Языкова C.B. Региональные аспекты маркетингового анализа системы сбыта зерновой продукции / Экономика регионов России: анализ современного состояния и перспективы развития: Сб. науч. тр. СтГАУ. Ч Ставрополь, 2004. - 0,25 пл.
4. Языкова C.B. Специфические особенности маркетинга в зерновом подкомплексе / Экономика регионов России: анализ современного состояния и перспективы развития: Сб. науч. тр. СтГАУ. Ч Ставрополь, 2004. Ч 0,25 пл.
РНБ Русский фонд
2007-4 17455
Подписано в печать 2.06.2004 г. Формат 60x84 >/,6. Бумага офсетная. Печать офсетная. Гарнитура Тайме. Усл. печ. л. 1,3. Тираж 100 экз. Заказ 347.
Отпечатано с готового оригинал-макета в типографии издательско-полиграфического комплекса СтГАУ АГРУО>. 355017 г. Ставрополь, ул. Мира, 302.
13 ЙЮЙ 2004
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Языкова, Светлана Владимировна
1* Введение
1. Научные основы организации хозяйственных связей в предпринимательстве
1.1. Теоретические основы развития предпринимательства
1.2. Маркетинг как основа построения хозяйственных м связей в предпринимательстве
1.3. Особенности функционирования и методологические вопросы оценки эффективности маркетинга в АПК
1.4. Система управления маркетингом в АПК
2. Экономическая оценка предпринимательской среды зернового подкомплекса регионального АПК qq
Ф 2.1 Макроэкономические тенденции развития предпринимательской среды в зерновом подкомплексе
2.2. Составные элементы маркетинга в системе хозяйственных связей
2.3. Анализ влияния внешней среды на результативность предпринимательской деятельности
3. Оптимизация элементов маркетинговых моделей в системе хозяйственных связей предпринимательских структур
3.1. Формирование информационно-стоимостной модели маркетинга продукции зернового подкомплекса
3.2. Выбор оптимального канала реализации зерновой продукции
Диссертация: введение по экономике, на тему "Развитие хозяйственных связей предпринимательских структур в зерновом подкомплексе АПК на основе маркетинговых моделей"
Актуальность темы исследования. Переход агропромышленного комплекса к рыночным отношениям потребовал формирования нового, адекватного рынку, экономического механизма хозяйствования. Уравнивание в правах всех форм собственности вызвало к жизни огромное количество активных субъектов рыночной деятельности. Появилось много предприятий и фирм, организованных по принципу акционерных обществ, агрофирм, фермерских хозяйств, оптовых и розничных предприятий торговли, занимающихся предпринимательской деятельностью и имеющих более широкие задачи и интересы в воспроизводственном цикле. Но далеко не все из них оказались подготовленными к успешной работе на рынке.
В современных условиях, когда цены продукции российского сельского хозяйства крайне низки, в том числе, из-за жесткой конкуренции с иностранными товаропроизводителями, главным резервом для многих предпринимателей является снижение себестоимости. Этому, однако, препятствуют диспаритет цен, потери при сборе, хранении и транспортировке продукции. Решению подобных проблем и будет способствовать внедрение концепции маркетинга, позволяющей сельскохозяйственным предпринимательским структурам лучше адаптироваться к негативным факторам внешней среды. Активное применение маркетинга как системного анализа и прогнозирования рыночной ситуации позволяет детально определить запросы потребителей, прогнозировать их, что в известной степени сдерживает возникновение диспропорций в развитии АПК.
В сложившихся условиях хозяйствования и, особенно, в сфере производства и потребления зерновой продукции устойчиво проявляются как тенденции обособления субъектов рынка, так и интеграционные процессы, предполагающие интенсификацию взаимосвязей между всеми партнерами, участвующими в воспроизводстве данного вида продукции. Поэтому возникает необходимость в такой основе управления, которая создавала бы экономически выгодные условия для предприятий, работающих во всей цепи производство - потребление, объединяя их в устойчивую систему, гарантирующую на стратегическом уровне продовольственную безопасность страны. В этой связи особое значение приобретает применение в управлении производством и потреблением принципов маркетинга как философии и методологии современного предпринимательства.
Мировой опыт доказал эффективность решения рыночных задач производства с использованием маркетинговых моделей, однако, применение маркетинга в отечественном агропромышленном производстве не может стать копией зарубежных аналогов. Необходима адаптация основных положений маркетинга к конкретным условиям российской экономики.
Степень изученности проблемы. Необходимо отметить, что фундаментальная основа исследований в области маркетинга заложена еще в научных трудах таких ученых как Дж. Бакер, Т. Бекман, Б. Берман, Ф. Беккерель, А. Дайан, Ф. Котлер, Р. Ланкар, Т. Левит, К. Ховард, Дж. Эванс. В настоящее время заметный вклад в изучение данной проблемы внесли отечественные ученые: Г.Л. Азоев, В.А. Алексунин, Е.Н. Балыко, A.M.Годин, Г.Л. Багиев, А.Ф. Барышев, И.К. Беляевский, И.С. Березин, В.В. Брыскин, Е.П. Голубков, В.И. Дорошев, Л.И.Клочко, В.А. Клюкач, В.Е. Хруцкий, А.П. Челенков. Среди работ, посвященных изучению маркетинговых процессов в агропромышленном комплексе, особое место занимают исследования Г.П. Абрамовой, О. Брыля, Т.
Гриценко, Г. Макина, Н.Д. Эриашвили, Ю.А. Цыпкина, A.M. Люк-шинова, П.В. Акинина, Л.И. Ушвицкого.
Однако, многие теоретические и методологические вопросы развития хозяйственных связей посредством применения маркетинговых моделей, учитывающие рискованный характер функционирования предпринимательских структур на селе, остаются малоисследованными и слабо освещаются в отечественной экономической литературе. Актуальность и недостаточная разработанность этих проблем послужили основанием для проведения данного исследования.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является теоретическое обоснование организационно - экономических мер и практических рекомендаций по развитию системы хозяйственных связей в сфере предпринимательских структур зернового подкомплекса АПК применительно к региональным особенностям.
Для достижения поставленной цели были сформулированы следующие задачи исследования:
- применительно к современным условиям уточнить теоретические положения сущности и принципов маркетинга как основы организации хозяйственных связей в предпринимательстве;
- выявить особенности функционирования маркетинга в предпринимательских структурах АПК и разработать методические вопросы оценки эффективности применения маркетинга в зернопроизводстве;
- дать экономическую оценку предпринимательской среды зернового подкомплекса регионального АПК, выявить состояние и тенденции развития ее основных элементов;
- разработать предложения по оптимизации элементов маркетинговых моделей в системе хозяйственных связей предпринимательских структур.
Предметом исследования является экономический механизм, обеспечивающий функционирование маркетинга в системе хозяйственных связей предпринимательских структур, связанных с производством зерновой продукции.
Объектом исследования выбраны сельскохозяйственные товаропроизводители Ставропольского края.
Теоретической и методологической основой исследования являются фундаментальные научные положения, труды классиков экономической и сельскохозяйственной науки, разработки отечественных и зарубежных экономистов, научно - исследовательских учреждений России. Изучены и проанализированы законодательные акты и другие нормативные документы.
В качестве информационной базы в ходе исследования использовались данные государственных статистических органов, материалы Министерства сельского хозяйства РФ и Ставропольского края, материалы научной литературы, периодической печати, а также личные наблюдения автора.
Круг поставленных задач определил необходимость применения различных методов экономических исследований, причем, предпочтение отдавалось тем, которые обеспечивали достаточную сопоставимость оценок (системный анализ, монографический метод, экономико-статистический метод, графические интерприта-ции), а также получение необходимых формализованных зависимостей (моделирование, абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, комбинированные методы, динамическое программирование, линейное программирование, теория игр).
Научная новизна исследования заключается в обосновании ряда положений функционирования предпринимательских структур в зерновом подкомплексе на основе применения концепции маркетинга на современном этапе. В процессе исследования получены следующие наиболее значимые теоретические и практические результаты, определяющие научную новизну и являющиеся предметом защиты:
1.В теоретическом аспекте уточнена экономическая сущность и раскрыто содержание категории "предпринимательство", как особого стиля хозяйствования в АПК, базирующегося на инновационных принципах в рыночной экономике; и категории "маркетинг" как основы построения хозяйственных связей в предпринимательстве;
2. Выявлены и систематизированы основные особенности функционирования и методологические вопросы оценки эффективности маркетинга АПК, дана экономическая оценка предпринимательской среды зернового подкомплекса в регионе, состояния и перспектив развития маркетинга при производстве зерновой продукции;
3.Проведен анализ и выявлено влияние экспорта-импорта зерна на результативность предпринимательской деятельности, а также предложена система организационных и административных мер, позволяющая создать инфраструктуру эффективного регионального товарного рынка;
4.С целью оптимизации элементов маркетинговых моделей в системе хозяйственных связей предпринимательства сформирована информационно - стоимостная модель маркетинга продукции зернового подкомплекса, позволяющая получать числовое значение предполагаемых затрат на маркетинг на начальном этапе производства;
5.Разработана экономико-математическая модель, позволяющая выбрать оптимальное сочетание каналов реализации зерна для получения максимальной прибыли, а также блок-схема агоритма расчета прибыли, получаемой по каждому каналу реализации и дерево решений по выбору оптимальной стратегии поведения предпринимателя в условиях неопределенности и риска.
Практическая значимость полученных результатов определяется разработкой рекомендаций, способствующих стабилизации положения на рынках продовольствия и выработке предложений, позволяющих повысить эффективность деятельности предпринимательских структур, производящих зерновую продукцию.
Изложенные в диссертации основные положения, выводы и рекомендации носят универсальный научно - практический характер и могут быть применены в других отраслях и сферах экономики.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы докладывались и получили одобрение на ежегодных научно - практических конференциях профессорско-преподавательского состава, аспирантов и студентов Ставропольского государственного аграрного университета (2001 - 2003гг.), СевероКавказского государственного технического университета (2003г.), а также межрегиональной научно - практической конференции "Состояние и перспективы экономического развития Южного Федерального округа" (г. Ставрополь, 2003г.).
Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка литературы из 143 наименований. Работа изложена на 198 страницах машинописного текста, содержит 31 таблицу, 24 рисунка, 5 приложений.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Языкова, Светлана Владимировна
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
На основании проведенных исследований, касающихся вопросов развития хозяйственных связей предпринимательских структур в зерновом подкомплексе регионального АПК, нами сделаны следующие выводы и предложения.
1. Произошедшие в экономике России за последние годы изменения выявили ряд дискуссионных и актуальных проблем, носящих теоретический и прикладной характер и имеющих чрезвычайно важное значение для устойчивого функционирования и развития аграрного сектора экономики. К приоритетным проблемам относятся вопросы теории, методологии и практики развития хозяйственных связей предпринимательских структур на селе.
Рыночная ориентация аграрного сектора все больше требует от хозяйственных руководителей умения видеть перспективы, принимать эффективные стратегические управленческие решения в сложившихся рискованных условиях хозяйствования.
В связи с этим предпринимательская деятельность, развитие хозяйственных связей предпринимательских структур дожны быть направлены на организацию функционирования предприятий, обеспечивающую длительную жизнеспособность в изменяющихся условиях хозяйствования. Реализация этого принципа дожна осуществляться прежде всего через принятие эффективных управленческих решений, основанных на системном подходе и системном анализе внешних и внутренних факторов деятельности предприятий. Именно применение концепции маркетинга представляет собой реализацию системного подхода к организации производственной и коммерческой деятельности товаропроизводителей, направленной на достижение максимальной прибыльности производства продукции. Маркетинг дожен стать основой построения хозяйственных связей в предпринимательстве, поскольку он позволяет составлять более реальные программы производства и реализации продукции, быстрее реагировать на изменения, происходящие на рынке, и создает значительные преимущества в конкурентной борьбе.
2. Анализ концепций маркетинга применительно к процессу производства продукции зернового подкомплекса показывает, что определяющей становится концепция общественного маркетинга, направленная на согласование и увязку потребностей покупателей, экономических интересов производителей и общества в целом. В этой связи для оценки маркетинга необходимо использование системы показателей, отражающих степень реализации экономических интересов общества. В работе (раздел 1.3) предлагается блок-схема, состоящая из 6 комплексов показателей на основе которых проводится экономическая оценка предпринимательской среды в сфере зернопроизводства в Ставропольском крае.
3. В предпринимательской деятельности предприятий АПК, а также в формированиях малого предпринимательства и агробизнеса различных направлений большое значение приобретает система управления маркетингом, которая включает в себя комплекс наиболее существенных рыночных отношений и информационных потоков, связывающих предприятие с рынками сбыта зерновой продукции, направленный на эффективное осуществление предпринимательской деятельности и достижение его основной цели: нормальной доходности и прибыльности.
Эффективность же управления маркетингом и качество принимаемых управленческих решений в области предпринимательства в значительной степени зависят от четкого функционирования системы маркетинговой информации, занимающей, на наш взгляд, ключевую позицию в комплексе управления маркетингом. В связи с этим, в работе предлагается логическая модель, отражающая взаимосвязи информации, организации и процесса управления предпринимательской деятельностью в зерновом подкомплексе АПК (раздел 1.4.).
4. Ситуация на Российском зерновом рынке в 2001-2002 гг.названа проблемной, поскольку при высоком урожае зерна, когда избыточное предложение вызвало падение цен, образование излишков, появились проблемы со сбытом., а возникающая возможность выхода на внешние рынки натокнулась на проблему невозможности физически вывезти все то, что у нас готовы купить импортеры. Проведенный анализ позволяет с уверенностью говорить о том, что оптимизация маркетинговой деятельности в зерновом подкомплексе АПК, направленная на координацию равновесия экспорта-импорта зерна в регионе, оказывает существенное влияние на результативность в целом предпринимательской деятельности в зернопроизводстве.
5. Состояние и тенденции развития предпринимательской среды маркетинга во многом определяются состоянием самого зернового подкомплекса региона. Сформировать и предложить региональную систему маркетинга для зернового подкомплекса можно только на основе изучения и рассмотрения состояния регионального зернового рынка с учетом всех его составных частей. Причем структура региональной системы маркетинга отрасли дожна соответствовать и опираться на структуру регионального рынка зерновой продукции.
6. Оценивая предпринимательскую среду в зернопроизводстве Ставропольского края, можно сделать вывод о том, что устойчивое и эффективное развитие зерновой отрасли сдерживается совокупностью негативных факторов, наиболее существенными из которых являются: неадекватная аграрная политика государственных органов власти: резкое сокращение финансирования, отсутствие продуманной инвестиционной, налоговой, кредитно-финансовой, страховой и внешнеэкономической политики, слабое регулирование взаимоотношений между участниками рынка;
- ценовой диспаритет на сельскохозяйственную продукцию и необходимые для ее производства материально - технические ресурсы;
- несбалансированность материально-технической оснащенности хозяйств, высокий износ техники и оборудования, острый дефицит удобрений, ядохимикатов, горюче-смазочных материалов и др.;
- слабое развитие рыночной среды, монополия перерабатывающих предприятий, отрыв сферы производства от сферы обращения, распределения и потребления продукции;
- нарушение межотраслевых связей, слабое развитие кооперативных и интеграционных процессов между субъектами аграрного и продовольственного рынков;
- слабая и недостаточно быстрая адаптация сельских товаропроизводителей к изменениям социально - экономической ситуации, к аграрным и рыночным преобразованиям;
- низкий уровень организации менеджмента и маркетинга.
Таким образом, для того, чтобы добиться в аграрной сфере экономического роста, не зависящего от дестабилизирующего воздействия, обеспечить отрасли выход на путь устойчивого развития, необходимы комплексный подход и обязательная увязка между собой важнейших направлений преобразований в АПК: организационных, экономических, социальных и др. Только так могут быть обеспечены благоприятные условия для устойчивого развития зернового производства.
7. Проведенные исследования показали, что в целях оптимизации элементов организационно-экономического механизма маркетинга продукции зернового подкомплекса необходима разработка методик оценки затрат всего цикла маркетинговых операции уже на начальных стадиях производственного процесса, а также обеспечивали выбор наиболее эффективного сочетания каналов реализации продукции. В связи с чем в диссертационной работе для практического использования предлагаются:
- информационно-стоимостная модель маркетинга продукции зернового подкомплекса;
- методика, позволяющая получать вариантные решения по каналам реализации продукции в системах компьютерной обработки информации;
- экономико - математическая модель оптимизации сочетания каналов реализации зернопродукции.
Решение оптимизационной задачи линейного программирования симплексным методом позволило определить структуру объемов сбыта зерновой продукции по различным каналам реализации: 4% -заготовительным организациям, 41% - на рынке, через собственные магазины, 18% - в общепит, на оплату труда, 37% - по бартерным сдекам
8. Для максимизации прибыли, особенно в неурожайные годы, предприниматели дожны осуществлять разноплановую производственную деятельность. Кроме реализации зерна, которое является сырьевым продуктом, необходимо наладить его переработку. Готовые продукты питания приносят, несомненно, большую прибыль. В диссертационной работе проведен анализ деятельности малых предприятий в сфере переработки зерновой продукции и, применяя аппарат теории игр, составлено дерево решений (раздел 3.2). Выбор оптимальной стратегии поведения в условиях неопределенности и риска значительно облегчается с применением экономико-математических методов. Решение поставленной задачи позволило принять управленческое решение о строительстве среднего предприятия по производству крупяных изделий (в десятилетней перспективе с учетом возможного спроса на производимую продукцию).
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Языкова, Светлана Владимировна, Ставрополь
1. О государственном контроле за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки: ФЗ РФ от 5 декабря 1998г. №183 ФЗ// Собр. законов Российской Федерации.-1998. - №49. -7 дек.
2. Закон РФ " О зерне". № 4973 1// Ведомости СНД и ВС РФ.- 1993. -№ 22. - 3 июня.
3. О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд: ФЗ РФ от 2 декабря 1994 г. № 53 ФЗ// Российская газета . - 1994. - № 243. - 15 дек.
4. Федеральный закон " О сельскохозяйственной кооперации".№193 -ФЗ//Собр. законов Российской Федерации . 1995.- № 50. -11 декабря.
5. О финансовом оздоровлении сельскохозяйственных товаропроизводителей: ФЗ от 9 июля 2002г. №83 ФЗ // Российская газета. - 2002. - №127. -13 июля.
6. О либерализации зернового рынка: Указ Президента РФ от 24 декабря 1993г. № 2280// Российская газета . 1994. - № 9. -15 янв.
7. Агропромышленный комплекс Ставрополья: Стат. сб./ Ставроп. кр. ком. гос. статистики. 2000. - 157 с.
8. Реализация сельскохозяйственной продукции кохозами, совхозами и другими аграрными формированиями за 2000 год: Стат. сб./ Ставроп. ком. гос. статистики. Ставрополь, 2001. - 112 с.
9. Реализация сельскохозяйственной продукции кохозами, совхозами и другими аграрными формированиями за 2001 год: Стат. сб./ Ставроп. ком. гос. статистики. Ставрополь, 2002. - 109 с.
10. Ю.Ставропольский край в цифрах: Статистический сборник/ Ставроп. кр. ком. гос. статистики. 2001. - 188 с.
11. П.Абрамова Г.П. Рынок, маркетинг и формирование рыночных отношений в АПК// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1992. - №7, С. 25 - 26.
12. Агеев А.И. Предпринимательство: проблемы собственности и культуры,- М. Наука, 1991.- 224с.
13. Азоев Г.Л. Конкуренция, анализ, стратегия, практика. М.: ЦЭиМ, 1996.-295с.
14. Н.Азоев Г.Л , Михайлова Е.А. Маркетинговые исследования. М.: Финстатинформ, 1999. - 321с.
15. Акинин П.В. Маркетинг: теория и практика, региональные аспекты. Москва- Ставрополь: Издательство Московского открытого Социального университета, 1995. 252с.
16. Алексунин В.А., Балыко Е.Н., Годин A.M. и др. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности. М.: "Маркетинг", 2001. - 514с.
17. Атухов А.И. Состояние и перспективы зернового производства и рынка зерна в Российской Федерации.// Аграрная Россия. 2000. - № 1, С. 41-54.
18. Атухов А.И. Проблемы формирования и развития зернового рынка России. М.: Минсельхозпрод РФ, 1998.
19. Ахметов Р.Г., Шайкин В.В. Цены и ценообразование на продукцию сельского хозяйства. М.: МСХА, 1998. - 67с.
20. Багиев Г.Л., Тарасевич В.М. Маркетинг. -М.: Экономика, 1999. 701с.
21. Баззел Р., Кокс Д., Браун Р. Информация и риск в маркетинге: Пер. с англ. М.: Финстатинформ, 1993. - 96с.
22. Баркан Д.И. Управляем фирмой в условиях рынка. М.: Маркетинг, 1993.- 287с.
23. Барышев А.Ф. Маркетинг. М.: Издательский центр"Академия" , 2002. -208с.
24. Беляевский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз. М.: Финансы и статистика, 2001. - 318с.
25. Березин И.С. Маркетинг и исследования рынков. М.: Русская деловая литература, 1999. - 305с.
26. Беркутова Н.С. Методы оценки и формирование качества зерна. М.: Росагропромиздат, 1991.-205с.
27. Беспалов В.А. Управление сельскохозяйственным производством. -Киев: Высшая школа, 1992. С.76.
28. Бинатов Ю.Г. Концепция стабилизации и развития АПК Ставропольского края.// Совершенствование организационно-экономического механизма управления в сельском хозяйстве. Ч Ставрополь: ГСХА, 1996. -С. 127.
29. Борхунов Н. Назаренко А. Зерновой рынок.// Экономика сельского хозяйства России. 2001.- № 8 . - С. 37.
30. Браверманн А.А. Маркетинг в российской экономике переходного периода: Методология и практика. М.: Экономика, 1997.-198с.
31. Брылёва В.Ф. Маркетинг: путь к успеху на рынке. Ставрополь: Редакционно-издательский центр "Развитие", 1994. - 284с.
32. Брыля О. Совершенствовать агромаркетинг в регионах// Экономика сельского хозяйства России . 2000. - № 8 . - С.26- 27.
33. Брыскин В.В. Математические модели маркетинга. Новосибирск: Наука, 1992.- 187с.
34. Бухарин С.В., Забияко С.В., Светлова Е.С. Информационно-стоимостная модель маркетинга// Маркетинг в России и за рубежом. Ч 1997. № 7. - С.25 - 27.
35. Введение в макроэкономику / Под ред. М.Е. Дорошенко. М.: ЮНИТИ, 2000.-175с.
36. Вёкин Э. Введение в теорию сельскохозяйственного рынка.- М.: Информагротех, 1999. 228с.
37. Гатаулин A.M., Ахметов Р.Г., Стратонович Ю.Р. Рыночный анализ аграрного сектора экономики. М.: TACIS, 1999. -197с.
38. Глазунова И. , Романова Н. Маркетинговая информация в АПК.// Экономист. 2000, № 9 С. 81-83.
39. Гладышев А.И. Методы и модели отраслевого экономического прогнозирования.- М.:Экономика, 1987. 214с.
40. Годин A.M. Маркетинг: учебно- методическое пособие. -М:Издательско- торговая корпорация" Дашков и К", 2002. 304с.
41. Голубков Е.П. Маркетинг: Словарь. М.: Экономика, 1994. - 421с.
42. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. М.: Финпресс, 1998. - 414с.
43. Голубков Е.П. Маркетинг как концепция рыночного управления.// Маркетинг в России и за рубежом. 2000. - № 2. - С. 23-26.
44. Гордеев А. Курсом стабилизации и развития АПК России.// АПК: экономика, управление. 2000. - № 4. - С 18-19.
45. Грищенко Т. Структура службы маркетинга СХП. // Экономика сельского хозяйства России. 1999. - № 11. - С. 27.
46. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятий.- СПб., 1996. -160с.
47. Дайан А., Беккерель Ф., Ланкар Р. Академия рынка: маркетинг/ Пер. С фр. М.: Экономика, 1993. - 352с.
48. Джоунс Г. Торговый бизнес: Как организовать и управлять: Пер. с англ. М.: ИНФРА - М, 1996. - 416с.
49. Добрынин В.А. Актуальные проблемы экономики агропромышленного комплекса: Учебное пособие .- М.: Издательство МСХА, 2001.- 124с.
50. Дорошев В.И. Введение в теорию маркетинга. М.: Инфра-М , 2000. -284с.
51. Дудинов В. Предпринимательство: сущность , психология риска, способы оценки//Международный сельскохозяйственный журнал. -№2.2000.- С. 35-36.
52. Евстигнеев В.А Применение теории графов в экономике. М.: Экономика, 1985. -112с.
53. Емельянов В.А. и др. Лекции по теории графов. М.: Наука, 1990.-220с.
54. Жилинский С.Э. Предпринимательское право. М., 1999.- 285с.56.3авьялов П.С. Маркетинг во внешнеэкономической деятельности:
55. Терминологический словарь. -М.: Международные отношения, 1992.57.3аниевская Е.В., Гончаров С.В. Агромаркетинг. Воронеж, 1999. - С. 90-95.
56. Зыков А.А. Основы теории графов.- М.: Колос, 1987. 204с.
57. Ибрагимова И. Государственное регулирование на рынке зерна.// АПК: Экономика, управление. 2000. -№ 12. - С. 59-65.
58. Казаков М.П., Масленкова В.Ф. О финансово- кредитном механизме в сельском хозяйстве// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. -№ 4. - С. 15-16.
59. Кашин Ю. Качество зерна можно, оказывается, предусмотреть// Земля и люди. 2003. - №2. - С.4.
60. Кисилев С.В. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях переходной экономики. М.: ИЭ РАН, 1994. - 179с.
61. Клещенко А.Д. Оценка состояния зерновых.- Л.: Прогресс, 1986. -228с.
62. Юпокач В.А., Клочко Л.И. и др. Методические рекомендации по организации маркетинга в агропромышленном производстве.// АПК: экономика, управление. 1993. - №7. - С.45-55.
63. Клюкач В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. -М.: Экономика, 1998. 207с.
64. Клюкач В. Теоретические основы маркетинговых исследований в АПК// Экономика сельского хозяйства России. 2000. -№ 10 . - С.69-73.
65. Юпокач В. Маркетинг сельскохозяйственной продукции// АПК: экономика, управление. 1995. - №2. - С.41 - 44.
66. Юпокач В.А., Атухов А.И. Государственное регулирование зернового рынка страны.//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. - №11. - С.10-13.
67. Коваленко, Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. Курс лекций/ Н.Я. Коваленко. М.: Ассоциация авторов и издателей ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС, 1998. - 448 с.
68. Коестер У. Основы сельскохозяйственной рыночной теории. М.: Маркетинг, 1992.- 354с.
69. Конюховский П.В. Математические методы исследования операций в экономике. СПб., 2002.- 203с.
70. Коз P.JI., Ул Д.Н. Маркетинг сельскохозяйственной продукции./ Пер. с англ. В.Г. Догополова. М.:Колос., 2000, 512с.
71. Котлер Ф. Основы маркетинга/ Пер. с англ. СПб.: " Литера плюс", 1994. - 697с.
72. Кретов С.И. Предпринимательство сущность, директивы и перспективы. -М.: Знание, 1992. 307с.
73. Крутик А.Б., Пименов А.Л. Введение в предпринимательство. СПб.: Политехника, 1995г-298с.
74. Курс предпринимательства/ Под ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандара. -М.: ЮНИТИ, 1997.- 229с.
75. Ламбен Жан-Жак , Стратегический маркетинг/ Пер. с фр. СПб.: "Питер", 1996.
76. Лысенкова Т.М. Зерновой рынок России: межгосударственные и межрегиональные связи. М.: Экономика, 1996. - 158с.
77. Макин Г. Организация маркетинга в АПК как экономического института управления// Международный сельскохозяйственный журнал. 1999. - № 1. - С. 6- 10.
78. Макин, Г.И. Выявление эффективности управления в аграрном секторе // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1999. №1. - С.20-21.
79. Макконел К.Р., Брю С. Экономика: принципы, проблемы и политика.-М.: Республика, 1992. T.I, Т.2.
80. Манеля А.И. Производство и потребление пшеницы в Российской Федерации.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий . 2001. - № 3. - С. 49-51.
81. Маркарьян, Э.А. Финансовый анализ: Учебное пособие. 3-е изд., перераб. и доп./ Э.А. Маркарьян, Г.П. Герасименко. - М.: ИДФБК -ПРЕСС, 2002. - 224 с.
82. Маркетинг: информационно-аналитический журнал № 1. М.: Маркетинг - сервис, 1992. - 160 с.
83. Маркетинг: проникновение на рынки. М.: Центр маркетинговых исследований и менеджмента, 1997 . -112с.
84. Маркетинг в АПК / Под ред. Г.П. Абрамовой. М., 1997. - С. 150-154.
85. Маркетинг. / Под ред. Г.Л. Багиева.- М.: Экономика, 1999. 387с.
86. Маркетинг. Принципы и технология маркетинга в свободной рыночной системе./ Под ред. Н.Д. Эриашвили. М.: Банки и биржи, 1999,255с.
87. Маркетинг./ Под ред. А.П. Челенкова.- М.: Центр маркетинговых исследований., 1996.-С. 31-43.
88. Маркин, Б.К. О совершенствовании планирования производства и реализации зерна// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. - №10. - С.46-49.
89. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве/ A.M. Гатаулин, Г.В. Гаврилов, Т.М. Сорокина и др. МС.: Агропромиздат, 1990. - 432 с.
90. Менеджмент/ Под ред. М.М.Максимцова, А.В.Игнатьевой. М.: ЮНИТИ, 1998.-314с.
91. Мессенгиссер Л.В., Манаух Д.Г. Экономическая сущность предпринимательства. -М.: Наука, 1998. 326с.
92. Методологические основы разработки моделей развития зернового производства. М.: ВНИИЭСХ, 2002.
93. Моисеева Н.К Международный маркетинг. -М.: Центр экономики и маркетинга, 1998.- 269с.
94. Организация сельскохозяйтсвенного производства/ Под редакцией Ф.К. Шакирова- М.: Колос, 2000 . 326с.
95. Основы предпринимательской деятельности/ Под ред. В.М.Власовой. М.: Финансы и статистика, 1994. - 493с.
96. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельности: Учебник для ВУЗов. М.:ЮНИТИ- ДАНА,2000. - 623с.
97. Панкратов Ф.Г., Серегина Г.К. Коммерческая деятельность. М.: Маркетинг, 1996. - 402с.
98. Пашкус Ю.В. Введение в бизнес. Л.: Северо-запад, 1991. -203с.
99. Петранева Г.А. Цена и ценообразование. МСХА,1999. - 69с.
100. Петренко И.Я., Чужинов П.И., Исмуратов С.Б. Экономика крестьянского хозяйства. М.: Интертранс, 1996.- С. 286-312.
101. Пидиг Дж. Путь к покупателю. М.: Прогресс, 1991. - 255с.
102. Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства. М.: Финансы и статистика. - 2000. - С. 231- 273.
103. Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства с основами предпринимательства. М.: ЭКМОС, 1999. - 352с.
104. Предпринимательство: Учебник./ Под ред. проф. В .Я. Горфинкеля, проф. Г.Б. Поляка, проф. В.А. Швандара М.: Юнити, 1999. -318с.
105. Пурлик В.М., Тулаева Н.И. Маркетинг: Ключ к успеху. М.: Русь -Инфо, 1991.-386с.
106. Пустозерова В.М., Соловьев А.А. Справочник по малому предпринимательству. М.: Инфра- М ,1999 . - 259с.
107. Райзберг Б.А. Основы экономики и предпринимательства. -М: Просвещение, 1995.- 204с.
108. Региональная экономика: Учебник для вузов/ Под. ред. Т.Г. Морозовой. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. - 472 с.
109. Рыбакин П. Стратегия стабилизации производства зерна.// АПК: Экономика, управление. 2000. - № 11. - С. 19-22.
110. Серова Е. В. Аграрная экономика. М.: Высшая школа экономики, 1999.-480с.
111. Семин А.Н., Неганова В.П. Формирование и развитие агромаркетинга/ Рыночные отношения в АПК России: современное состояние и перспективы. Международная научно-практическая конференция, Т. 2. Москва- Минск: Армита- Маркетинг, 1997.- С. 141 -143.
112. Сорокин П.П. Основы менеджмента и маркетинга в агробизнесе. М.: Прогресс - Акаемия,1994. - 190с.
113. Справочник по зерновым культурам/ Под ред. И.М. Карасюка. Ч Киев: Урожай, 1991. 319с.
114. Справочник финансиста предприятия.-2-е изд., доп. и перераб.-М.: ИНФРА-М, 1999. -412с.
115. Стреков Е.В. Взаимоотношения хлебоприемных предприятий с производителями зерна // Достижения науки и техники АПК. 1998. -№4. - С.38-40.
116. Томачев А.В. Экономика и организация производства в зернопродуктовом подкомплексе АПК. М., 1998. - 187с.
117. Томас Р. Количественные методы анализа хозяйственной деятельности/ Пер. с англ. М.: "Дело и Сервис", 1999. - 203с.
118. Томчани П. Маркетинг в аграрной сфере.// Международный агропромышленный журнал. 1990. - № 5 . - С. 3.
119. Туманова М.Б., Чернов С.Е. Управление маркетинговыми проектами в системе агропромышленного комплекса// Маркетинг в России и за рубежом. 1997. - №1. - С. 11.
120. Тюрина Е.Б. Обзор ситуации на российском рынке зерна и прогноз его развития. // Экономика сельскохозяйственных предприятий. 2001. -№ 1. - С. 44-46.
121. Ушвицкий Л.И. Агропромышленный комплекс региона ( вопросы теории и методологии). Ставрополь: Кн. Изд.,1991. -190с.
122. Федько В.П Основы маркетинга. Ростов: Феникс, 2001. - 511 с.
123. Феоктистова Е.М., Краснюк И.Н. Маркетинг: теория и практика. М.: Финансы и статистика, 2000. - 411с.
124. Хоскинг А. Курс предпринимательства: Практическое пособие.-М.: Международные отношения, 1993. 349с.
125. Хруцкий В.Е. Современный маркетинг.- М.: Финансы и статистика, 2000.- 387с.
126. Цыпкин Ю.А. Эффективный агромаркетинг. М.: Колос, 1994. Ч 352с.
127. Цыпкин Ю.А., Люкшинов А.Н. Агромаркетинг. М.: Колос, 1998.- 436с.
128. Цыпкин Ю.А., Люкшинов А.Н., Эриашвили Н.Д. Агромаркетинг и консатинг. М.: ЮНИТИ - ДАНА , 2000. - 637с.
129. Шайкин В.В., Ахметов Р.Г., Коваленко И.Я. и др. Сельскохозяйственные рынки. М.: Колос , 2001. - 264 с.
130. Шарнина Н. Состояние и оценка маркетинговой деятельности СХП. // АПК : Экономика, управление. 2000. - № 5 . - С. 69- 74.
131. Эванс Дж., Берман В. Маркетинг : Пер. с англ. М., 1990. - 341с.
132. Экономика для всех: Популярный словарь/ Под ред. О.В. Амуржуева. -М.: Экономика, 1997.- 216с.
133. Экономика сельского хозяйства/ Под ред. В.В.Кузнецова. -Ростов н/Д: Феникс,2003. 352с.
134. Экономика сельского хозяйства: Учебное пособие/ Под. ред. И.А. Минакова. М.: Колос, 2000. - 328 с.
135. Экономическая теория / Под ред. В.Д. Камаева. 6 изд. -М.:ВЛАДОС, 2000. - 636с.
136. Юношева Е.В. Маркетинговая программа повышения качества зерна как элемент внутрихозяйственного планирования. // Сборник научных трудов./ Ставропольская ГСХА. 1995.- С. 45-47.
137. Ястребова O.K. Введение в агробизнес. М.: МГУ, 1994. - 112с.
Похожие диссертации
- Повышение эффективности функционирования и управления зерновым подкомплексом АПК в условиях инвестиционного дефицита
- Развитие хозяйственных связей предпринимательских структур в масличном подкомплексе АПК
- Управление хозяйственными связями корпораций атомного энергокомплекса России
- Стратегия развития агроходингов корпоративного типа в зернопродуктовом подкомплексе АПК на основе совершенствования механизма распределительных отношений
- Развитие сельскохозяйственной кооперации на основе совершенствования хозяйственных связей между ее субъектами