Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Развитие эффективных методов управления рисками на предприятиях молочной промышленности тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат

Ученая степень	кандидат экономических наук
Автор	Стрижакова, Екатерина Никитична
Место защиты	Брянск
Год	2010
Шифр ВАК РФ	08.00.05

Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Развитие эффективных методов управления рисками на предприятиях молочной промышленности"

004605903

На правах рукописи

Стрижакова Екатерина Никитична

РАЗВИТИЕ ЭФФЕКТИВНЫХ МЕТОДОВ УПРАВЛЕНИЯ РИСКАМИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями и комплексами - промышленность)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

2 /ИЮН 2010

0рел-2010

004605903

Работа выпонена в государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования Брянский государственный технический университет.

Научный руководитель

Официальные оппоненты:

кандидат экономических наук, профессор Ерохин Дмитрий Викторович доктор экономических наук, профессор Закиров Ахнаф Исрафилович

Ведущая организация

кандидат экономических наук, доцент Лякишев Александр Григорьевич ГОУ ВПО Юго-западный государственный университет

Защита состоится л1 июля 2010 г. в 12 00 часов на заседании диссертационного совета Д.212.182.02 при ГОУ ВПО Орловский государственный технический университет в аудитории № 212 по адресу: 302020, г. Орел, Наугорское шоссе, 29.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГОУ ВПО Орловский государственный технический университет в аудитории № 184 по адресу: 302020, г. Орел, Наугорское шоссе, 29.

Автореферат разослан л29 мая 2010 г. и размещен на сайте государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования Орловский государственный технический университет (www.ostu.ru).

Ученый секретарь

совета Д 212.182.02 (ЩШЧ- С. А. Измакова

доктор экономических наук, профессор

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. В настоящее время, когда наблюдается спад мировой экономики, все большее внимание руководителей предприятий обращено проблеме управления рисками. Способность компании выявлять, оценивать свои риски, снижать вероятность и последствия их проявления, тем самым, управляя ими, является одним из важнейших составляющих успешного бизнеса. В свою очередь, решение обозначенной задачи невозможно без построения адекватной системы идентификации, оценки и минимизации рисков.

Кроме того, необходимо учитывать, что в кризисной ситуации традиционные методы менеджмента не позволяют достичь ожидаемого эффекта, поскольку условия их применения ограничены наличием стабильных тенденций в развитии экономики, предсказуемым характером этих изменений и последствий, то есть, ориентированы на предприятия, функционирующие вне условий кризиса.

Также следует отметить наличие колоссального резерва по совершенствованию методов и подходов к оценке риска применительно к конкретным производственным ситуациям и видам деятельности, однако, на большинстве предприятий отсутствуют установленные нормы и правила по управлению риском.

Опыт подтверждает, что внедрение в процесс управления предприятием элементов риск-менеджмента позволяет снизить вероятность проявления неожиданных событий и значительно нейтрализовать их негативные последствия.

В связи с вышеизложенным, тема исследования актуальна и имеет ярко выраженный прикладной характер.

Состояние изученности проблемы. Проблемы управления производством с учетом факторов риска исследовали многие зарубежные ученые: Г.Дж. Александер, Д. Борге, Д.В. Бэйли, Дженсен, Н. Доэрти, К.Л. Кап, Д.Кейнс, Модильяни, О. Моргенштерн, Ф.Найт, Дж. Фон Нейман, J1. Сэвидж, Т.Дж. Уотшем, И. Фишер, М. Фридмен, Я.Я. Хаймес, У.Ф. Шарп, П. Шумейкер, Д. Эмс, К. Эрроу, и др.

Среди отечественных экономистов, внесших значительный вклад в исследование проблем оценки, анализа и управления рисками, следует отметить таких ученых: A.C. Барышников, А.Н. Буренин, В.М. Гранагуров, М.В. Грачева, A.M. Дубров, Б.А. Лагоша,

М.Г. Лапуста, Д.Н. Назаров, И:Н: Платонов, Н.Я: Петраков, В.И. Ротарь, В.Т. Севрук; С.А. Смоляк, Н.Э. Соколинская, Е.С. Стоянова, Б.Г. Федоров, Н.В. Хованов, Н.В. Хохлов, Е.Ю. Хрусталев, Л.Г. Шаршукова, В.А. Чернов и др.

Несмотря на значительное количество научных работ, посвященных проблемам управления риском, возможности дальнейшей разработки данной темы далеко не исчерпаны. Исследования проблематики оценки и управления уровнем совокупного риска на промышленных предприятиях в отечественной и зарубежной научной литературе носят в основном теоретический характер, в них отсутствуют практические рекомендации по расчету уровня риска, а также обоснованный выбор тех или иных управленческих воздействий на риск.

Именно эта проблемы и определили выбор темы, объекта, предмета, целей и задач диссертационного исследования.

Объектом исследования являются предприятия молочной промышленности.

Предметом исследования являются методы управления значимыми для предприятий молочной промышленности факторами хозяйственного риска.

Цели и задачи исследования. Целью диссертационной работы является разработка и обоснование теоретических положений и практических рекомендаций по развитию эффективных методов управления рисками.

Достижение поставленной цели вызвало необходимость постановки и решения следующих задач:

1) систематизировать теоретические подходы по управлению различными видами риска;

2) предложить методику оценки уровня риска на промышленном предприятии;

3) провести оценку состояния рынка молочной промышленности Брянской области и оценить уровень риска каждого из предприятий;

4) оценить каждый из факторов риска по таким направлениям, как вероятность проявления, последствия наступления, степень управляемости;

5) разработать матрицу управленческих решений и конкретные мероприятия по снижению негативных последствий от проявления для каждого из факторов риска;

6) апробировать авторские рекомендации на предприятиях молочной промышленности Брянской области.

Теоретической и методологической основой выпонения данного исследования являются научные работы, исследования и практические обобщения ведущих российских и зарубежных ученых-экономистов, а также специалистов - практиков, занимающихся вопросами теории, анализа и разработкой систем управления рисками; законодательные акты; материалы научно-практических конференций; материалы периодической печати.

Диссертационное исследование базируется на общенаучной методологии и использует системный подход к решению проблемы. В ходе исследования использовались различные методы, в том числе методы системного и экономико-статистического анализа, экспертный опрос.

Информационную основу исследования составили отчёты субъектов рынка молочной промышленности Брянской области, предоставленные Федеральной службой государственной статистики, материалы, представленные в сети Интернет, результаты экспертного опроса, проведенного автором.

Научная новизна диссертационного исследования состоит в разработке теоретико-методических положений и практических рекомендаций по развитию эффективных методов управления рисками на предприятиях молочной промышленности, что позволяет, в отличие от имеющихся разработок найти не только величину совокупного риска предприятия, но и более адекватно оценить его составляющие по видам деятельности в разрезе поддающихся управлению и неуправляемых компонент и определить вероятность и последствия проявления риск-факторов, объем затрат и эффект от снижения зависимости от конкретного риск-фактора.

Научная новизна диссертационного исследования подтверждается следующими научными результатами, выносимыми на защиту:

1) предложена новая парадигма риск-менеджмента в условиях мирового финансового кризиса, выражающаяся, в том числе в предотвращении кризисных ситуаций путем тщательного отслеживания соблюдения необходимых процедур и правил, принятых при ведении бизнеса, реализации системной превентивной работы (пп. 15.11,15.13 Паспорта специальности 08.00.05);

2) систематизированы виды и подвиды факторов риска

предприятия молочной промышленности, посредством которых проведена структуризация совокупного риска. В разрезе видов деятельности сформирована модель дерева оценки причин и последствий проявления конкретных факторов риска (пп. 15.11, 15.13 Паспорта специальности 08.00.05);

3) разработан авторский подход к определению показателя сила влияния внутренней среды на общий уровень риска, который базируется на анализе массива данных о динамике изменения конкретных риск-индикаторов, что позволяет установить оптимальные направления деятельности и развития предприятия (п. 15.11 Паспорта специальности 08.00.05);

4) усовершенствован подход к картографированию рисков предприятий молочной промышленности, отличительной особенностью которого является одновременное использование нескольких методик картографирования, оценка наиболее значимых для предприятия факторов риска посредством развернутого использования инструментария экспертных методов анализа, использования авторской системы критериев построения на предприятии корректирующего механизма обратной связи и формирования результирующей совокупности карт посредством построения многомерной сводной таблицы (пп. 15.1, 15.11 Паспорта специальности 08.00.05);

5) разработана авторская матрица управленческих инициатив в направлении снижения зависимости молокоперерабатывающего предприятия от конкретного фактора риска. В основу данного подхода положена авторская математическая модель, объединяющая вероятность проявления фактора риска, уровень возможных последствий и коэффициент управления (пп. 15.11, 15.13 Паспорта специальности 08.00.05).

Практическая значимость состоит в том, что полученные теоретические и научно-методические результаты исследования доведены до конкретных практических рекомендаций, применение которых может способствовать решению проблемы управления рискам промышленных предприятий.

Полученные результаты диссертационного исследования могут быть использованы студентами и преподавателями в учебном процессе при изучении дисциплин Стратегический менеджмент, Производственный менеджмент, Риск-менеджмент.

Апробация и реализация результатов исследования.

Результаты диссертационного исследования докладывались на конференциях, в том числе: международной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых по фундаментальным наукам Ломоносов 2006 (г.Москва, 2006 г.); всероссийской научно-практической конференции Конкурентоспособность предприятий и организаций (г.Пенза, 2008 г.); всероссийской научно-практической конференции Актуальные вопросы экономических наук (г. Новосибирск, 2009 г.); всероссийской научно-практической конференции Проблемы и перспективы развития экономики и менеджмента в России и за рубежом (г.Рубцовск, 2010 г.); а также на научных конференциях профессорско - преподавательского состава ряда вузов страны.

Публикации. По результатам исследования опубликовано одиннадцать научных работ общим объемом 4,05 пл., из них авторские - 3,05 п.л., в т.ч. три публикации в изданиях, рекомендованных ВАК Минобразования РФ.

Структура и объем работы. Работа состоит из введения, трёх глав, заключения, списка использованных источников, приложений. Диссертация содержит 140 страниц основного текста, 27 таблиц, 7 рисунков, семь приложений. Библиография включает 166 источников.

Во введении обоснована актуальность работы, определена степень разработанности проблемы исследования, цель, задачи и предмет исследования, научная новизна и значимость, сформулированы основные положения, выносимые на защиту.

В первой главе Теоретические основы управления промышленным предприятием с учетом фактора совокупного риска изучены существующие определения терминов неопределенности и риска, рассмотрены различные варианты классификаций видов риска, а также различные методы оценки риска. Выделены и проанализированные риски, присущие предприятиям молочной промышленности, сформулированы особенности управления ими.

Во второй главе Методика выявления значимых для промышленного предприятия видов риска проведен анализ современного состояния и тенденций развития отрасли, выявлены основные источники неопределенности и риска для предприятий молочной промышленности. Автором разработана методика

выявления рискованных для предприятия подвидов деятельности и присущих им факторов риска, а также определен метод выбора управления тем или иным фактом риска.

В третьей главе Реализация разработанных рекомендаций по оценке риска для промышленного предприятия (на примере предприятий Брянской области) проведен расчет риска предприятий молочной промышленности Брянской области, осуществлен экспертный опрос, по результатам которого были выявлены, оценены и проранжированы факторы риска для ОАО Брянский молочный комбинат. Также были сформулированы и доведены до руководства практические рекомендации по снижению уровня риска.

В заключении содержатся основные выводы и результаты, полученные в ходе исследования.

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ И РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ

1. Предложена новая парадигма риск-менеджмента в условиях мирового финансового кризиса выражающаяся, в том числе в предотвращении кризисных ситуаций путем тщательного отслеживания соблюдения необходимых процедур и правил, принятых при ведении бизнеса, реализации системной превентивной работы.

В настоящее время все больше руководителей осознают необходимость внедрения системы управления рисками на своем предприятии. Эффективное управление рисками позволит прогнозировать наступление рискового события и заблаговременно принимать необходимые меры к снижению размера возможных неблагоприятных последствий.

В диссертации установлено, что большинство научных работ, в которых рассмотрены вопросы оценки рисков предприятия, посвящено, в основном, процессу оценки и управления операционными рисками.

Для промышленных предприятий существует около 30 основных методик выявления рисковых ситуаций и управленческих проблем. В диссертации проведен анализ пяти важнейших методов оценки рисков предприятия: метода экспертных оценок; статистических методов расчета показателей риска, статистических

методов, базирующихся на понятии рисковой стоимости, методов прогнозирования финансовой несостоятельности и методов оценки проектных рисков.

Как показал проведенный анализ, в настоящее время методы экспертного оценивания являются самыми главным из возможных инструментов прогнозирования в условиях неопределенности и риска. Стандартизированные методики проведения и несложные расчеты также являются неоспоримыми преимуществами экспертных методов.

Применение такого рода методов в процессе оценки рисков промышленного предприятия обусловлено также и тем фактом, что связь между исследуемыми явлениями носит качественный характер и не может быть выражена с помощью традиционных количественных измерителей; эту взаимосвязь могут установить только менеджеры с помощью экспертов.

Однако, для принятия обоснованного решения целесообразно использовать и экономико-статистические методы оценки риска. Именно поэтому автором в работе предлагается использовать комбинированный метод, сочетающий в себе формально-статистические и экспертные процедуры принятия решений в отношении риска на предприятии.

2. Систематизированы виды и подвиды факторов риска предприятия молочной промышленности, посредством которых проведена структуризация совокупного риска. В разрезе видов деятельности сформирована модель дерева оценки причин и последствий проявления конкретных факторов риска.

Как известно, факторы риска в самом общем виде делятся на управляемые и неуправляемые. К неуправляемым факторам для производственного предприятия автором предлагается относить те из них, которые обусловлены не связанными непосредственно с деятельностью самого предприятия причинами. Управляемыми факторами риска будем считать факторы, появление которых обусловлено или порождается деятельностью самого предприятия.

В результате анализа имеющихся в литературе классификаций причин рисковых событий автором было составлено следующее дерево управляемых факторов риска промышленного предприятия.

Факторы риска основной производственной, вспомогательной и обслуживающей деятельностей предприятия: - аварии основного оборудования,

- недостаточный уровень технологической дисциплины,

- внеплановые остановки оборудования или прерывания технологического цикла предприятия по вине непроизводственных подразделений,

- перебои энергоснабжения и поставок топлива,

- удлинение сроков ремонта оборудования по сравнению с плановыми,

- аварии вспомогательного производственного оборудования,

- неподготовленность инструментального хозяйства для смены производимого продукта,

- сбои в работе служб, обеспечивающих бесперебойное функционирование основного и вспомогательного производства,

- аварии, связанные с обслуживающей деятельностью,

- перепонение складских мощностей.

Финансовые факторы риска:

- потеря ликвидности,

- потеря платежеспособности,

- потеря финансовой независимости,

- неосуществления платежей контрагентами,

- уплата повышенных отчислений и налогов.

Факторы риска в сфере обращения:

- нарушение предприятиями-смежниками согласованных графиков поставок сырья, материалов и т.п.,

- немотивированный отказ оптовых потребителей вывезти или оплатить полученную готовую продукцию,

- банкротство или самоликвидация деловых партнеров,

- исчезновение поставщиков сырья или потребителей готовой продукции,

- потери или ухудшение качества товара при транспортировке, хранении и т.п,

- неверная идентификация конкурентов,

- потеря репутации производителя из-за ошибочной или живой рекламы,

- неожиданное подавляющее воздействие рекламы конкурентов,

- повышение закупочной цены сырья и материалов,

- потери товаров в процессе обращения,

- низкая дисциплина поставок.

Факторы риска в сфере управления предприятием:

- неверная постановка стратегических целей,

- неверная оценка стратегического потенциала предприятия,

- ошибочный прогноз развития внешней хозяйственной среды,

- недостаточная квалификация менеджеров, отсутствие необходимого опыта и навыков,

- неполадки в системе обработки информации и утечка конфиденциальной информации (через корпоративную сеть и т.п.),

- ухудшение корпоративного климата,

- потеря доверия к руководству,

- проблемы системы внутреннего контроля,

- риск некорректно составленной документации, в результате чего контрагент в состоянии не выпонять условия договора и пр,

- отток квалифицированной рабочей силы,

- выбытие ключевых сотрудников предприятия.

3. Разработан авторский подход к определению показателя сила влияния внутренней среды на общий уровень риска, который базируется на анализе массива данных о динамике изменения конкретных риск-индикаторов, что позволяет установить оптимальные направления деятельности и развития предприятия.

Для выявления значимых для предприятия с точки зрения риска направлений деятельности были рассчитаны с помощью методики САРМ бета-коэффициенты для предприятий молочной промышленности Брянской области. Для расчета использовались данные из квартальных форм бухгатерской отчетности №1 и №2 предприятий молочной промышленности Брянской области.

Автором было предложено производить расчет частного уровня каждого из видов риска на основании своего показателя. Так уровень риска основной производственной, вспомогательной и обслуживающей деятельностей определяется на основе анализа цепного коэффициента прироста себестоимости продукции предприятия, риск финансовой деятельности вычисляется по изменению сумм внеоборотных активов и текущих финансовых инвестиций, а также займов и кредитов, риск управленческой деятельности - как изменение отношения балансовой прибыли к выручке, риск в маркетинге как изменение выручки.

На первом этапе определяется цепной коэффициент прироста себестоимости продукции для предприятий по периодам.

где 5У - цепной коэффициент прироста себестоимости продукции предприятия 1 в период];

су - значение себестоимости продукции предприятия 1 в период].

Затем определяется среднее за все периоды наблюдения значение Бу по каждому предприятию путем определения среднего арифметического (50:

где п - количество исследуемых периодов.

На следующем этапе находится среднее по рынку значение Бу

по периодам (В]) по формуле среднего арифметического:

Затем определяется среднее (О) за все периоды наблюдения значение В]:

о = (4)

Рассчитывается вариация Уаг(8у) по формуле: Ы-оГ-

) - Ч-,Ч (5)

Находится ковариация по каждому предприятию по формуле: Сот(59 ) = п_х--(6)

На последнем этапе рассчитывается уровень частного риска основной производственной деятельности по формуле:

А = (7)

Для того, чтобы найти насколько и в каком направлении действует именно внутренняя среда на каждый из видов деятельности для конкретного предприятия, автором было предложено находить значение показателя управляемого уровня частного риска Д по формуле:

Д i = i Ч i min, (8)

где Д i - сила влияния группы внутренних факторов, найденная на предыдущем шаге,

i - сила влияния всей группы факторов,

i min - минимальное значение силы влияния среди всех групп факторов.

От полученного значения для риска каждого вида деятельности отнимаем минимальное среднерыночное значение уровня частного риска, поскольку, как показано в работе, значение минимального среднерыночного уровня частного риска соответствует влиянию внешних факторов риска. Если значение показателя получается больше 0, то этот подвид деятельности предприятия рискован и, соответственно, нуждается в дальнейшем рассмотрении и управлении, если меньше 0 - то не рискован и в рассмотрении не нуждается.

В результате расчетов были сформированы таблицы частных уровней управляемого риска для предприятий молочной промышленности Брянской области в 2005-2008 гг.

4. Усовершенствован подход к картографированию рисков предприятий молочной промышленности, отличительной особенностью которого является одновременное использование нескольких методик картографирования, оценке наиболее значимых для предприятия факторов риска посредством развернутого использования инструментария экспертных методов анализа, использования авторской системы критериев построения на предприятии корректирующего механизма обратной связи и формирования результирующей совокупности карт посредством построения многомерной сводной таблицы

Автором предлагается осуществить оценку каждого из факторов риска на основании опроса экспертов.

В опросе принимало участие 40 экспертов, являющихся ведущими менеджерами, поставщиками сырья и оборудования предприятия, а также работниками страховой компании и банка, предоставляющего кредиты ОАО БМК. Опрос был осуществлен в форме ответов на вопросы анкеты - разработанного автором опросного листа.

Каждому эксперту необходимо было оценить каждый из факторов риска с трех сторон - вероятность наступления, последствия наступления и степень управляемости.

Затем осуществляется анализ экспертной информации. На первом этапе анализа и обработки результатов опроса дожна проводиться проверка согласованности мнения экспертов.

Поскольку вероятность наступления события измеряется в процентах, а две другие характеристики рискового события измеряются в балах, то следует перевести значение вероятность также в балы.

Согласованность мнения экспертов предлагается оценивать по величине коэффициента конкордации. В результате проведеного автором экспертного опроса коэффициент конкордации принял значение, равное 0,92, что говорит о высокой согласованности оценок экспертов.

На втором этапе необходимо осуществить обоснование и вычисление групповой экспертной оценки.

Вероятность наступления события измерена в абсолютной шкале, поэтому для обработки этого показателя возможно применение среднего арифметического.

Последствия наступления события и степень управляемости факторов риска оценены в балах, а, следовательно, измерены в порядковой шкале. Поэтому, неправомерно проводить усреднение методом средних арифметических, а необходимо использовать метод медиан рангов.

При использовании метода медиан рангов необходимо взять все ранги, соответствующие каждому элементу, и расположить их в порядке неубывания. Затем вычислить для каждого элемента медиану - среднее арифметическое центральных членов вариационного ряда и построить ранжировку согласно принципа - чем меньше ранг, тем предпочтительней элемент.

На следующем этапе из 40 полученных экспертных листов формируется так называемый опросный лист лидеального эксперта -опросный лист, отражающий среднюю оценку мнений экспертов.

На этом этапе все оценки факторов риска были сведены к единой системе. Также из рассмотрения исключаются факторы риска, которые приводят к положительным последствиям для предприятия.

Предлагаемая авторская методика получения опросного листа лидеального эксперта заключается в следующем. 1. Осуществляется перевод значений вероятность в балы:

где в*- вероятность наступления события , измеренная в процентах;

п - число факторов риска;

в?- вероятность наступления события , измеренная в балах.

2. Определяется согласованность мнений экспертов по величине коэффициента конкордации:

где 8 - сумма квадратов отклонений всех оценок рангов каждого объекта экспертизы от среднего значения; ш - число экспертов; п - число объектов экспертизы.

3. Вычисляется интегральная оценка вероятности наступления фактора риска :

где Ву - оценка вероятности наступления события 1 экспертом]; ш - количество экспертов.

4. Определяются интегральные оценки последствия наступления события и степень управляемости факторов риска методом медиан рангов.

5. Осуществляется перевод оценок к единой системе:

где п? - значение последствия наступления события по пятибальной шкале;

пг - значение последствия наступления события по п-бальной шкале; п - число факторов риска.

6. Определяется степень управляемости по формуле:

у: л*, (5)

где у\ - значенне степени управляемости фактором риска события по пятибальной шкале,

у? - значение степени управляемости фактором риска события по 11-бальной шкале, п - число факторов риска

В результате был получен следующий опросный лист лидеального эксперта для выявления факторов риска основной производственной, вспомогательной и обслуживающей деятельностей.

Аналогичным образом были получены опросные листы лидеальных

экспертов для выявления факторов риска управленческой деятельности и факторов риска в маркетинге. Поскольку значение показателя уровня частного риска финансовой деятельности получилось меньше нуля, то и выявление факторов риска этого видя деятельности являлось не целесообразным.

Далее показатель управляемого уровня частного риска, полученный из обработки статистической информации, был разложен с помощью информации, полученной от экспертов (таблица 1).

Таблица 1 - Значение показателя последствия наступления факторов риска основной производственной, вспомогательной и

обслуживающей деятельностей_

Характеристика фактора риска основной производственной, вспомогательной и обслуживающей деятельностей Вероятность наступления события, % Последствия наступления события

аварии основного оборудования 15 0,001204

недостаточный уровень технологической дисциплины 25 0,001339

внеплановые остановки оборудования или прерывания технологического цикла предприятия по вине непроизводственных подразделений 15 0,000936

перебои энергоснабжения и поставок топлива 20 0,001472

удлинение сроков ремонта оборудования по сравнению с плановыми 25 0,000668

аварии вспомогательного производственного оборудования 25 0,000536

Аналогичным образом был произведен расчет потерь от наступления рискового события факторов риска управленческой деятельности и факторов риска в маркетинге.

На последнем этапе был рассчитан коэффициент эффективности управления фактором риска, сравнив затраты на управление фактором риска и потери от наступления рискового события (таблица 2).

Таблица 2 - Расчет коэффициента эффективности управления факторами риска основной производственной, вспомогательной и _обслуживающей деятельностей_

Показатель Степень управляемое ти фактором риска Коэффициент управляемости фактора риска Затраты на управление фактором риска. тыс.руб. Коэффициент эффективности управления фактором риска

1 2 3 4 5

аварии основного оборудования 4,17 0,2380 166,61 0,9543

недостаточный уровень технологической дисциплины 2,5 0,1427 99,89 0,4505

внеплановые остановки оборудования или прерывания технологического цикла предприятия по вине непроизводственны х подразделений 3,34 0,1906 133,45 1,0341

перебои энергоснабжения и поставок топлива 5 0,2854 199,77 0,7809

удлинение сроков ремонта оборудования по сравнению с плановыми 0,84 0,0479 33,56 2,2347

аварии вспомогательного производственного оборудования 1,67 0,0953 66,72 1,5737

5. Разработана авторская матрица управленческих инициатив в направлении снижения зависимости молокоперерабатывающего предприятия от конкретного фактора риска. В основу данного подхода положена авторская математическая модель, объединяющая вероятность проявления фактора риска, уровень возможных последствий и коэффициент управления.

По данным таблицы 2 строится матрица факторов риска (рисунок 1). По оси ох откладывается последствия для предприятия

(0.....5), по оси оу - коэффициент эффективности управления

фактором риска.

Матрица факторов риска состоит из четырех квадрантов, каждый из которых определяет направление стратегических решений в отношении того или иного фактора риска.

Таким образом, для каждого из факторов риска были выбраны и применены соответствующие управленческие решения.

Факторы риска, попавшие в первый квадрант матрицы, характеризуются значительными последствиями для предприятия и высоким значением коэффициента управления. Поэтому к данным факторам автором предлагается применять методы диссипации.

Методы диссипации или распределения риска являются наиболее гибкими инструментами управления риском. Основой этого метода, как и следует из его названия, является распределение общего риска.

Факторы риска, попавшие во второй квадрант матрицы, характеризуются незначительными последствиями для предприятия, но высоким значением коэффициента управления. В данном случае рекомендуется использовать методы компенсации риска.

Методы компенсации рисков связаны с созданием механизмов предупреждения опасности. Методы компенсация рисков более трудоемки и требуют значительной предварительной аналитической работы.

Факторы риска, попавшие в третий квадрант матрицы, характеризуются незначительными последствиями для предприятия и также невысоким значением коэффициента управления. Данная ситуация требует принятия решений руководства, связанных с локализацией риска.

Коэффициент

эффективности

управления

фактором

ж 5 - 6

Последствия наступления фактора для предприятия

Рисунок I - Матрица факторов риска 19

Основой для данной группы методов управления риском является выявление участков или этапов деятельности предприятия, в которых отмечена наиболее высокая концентрация факторов риска. Последующее выделение этих участков в самостоятельную учетно-финансовую или организационно-правовую структуру - внутренний венчур - позволит снизить уровень совокупного риска предприятия.

Факторы риска, попавшие в четвертый квадрант матрицы, характеризуются значительными последствиями для предприятия, но невысоким значением коэффициента управления. Поэтому к данным факторам риска автором предлагается применять методы уклонения. Данные методы управления риском являются наиболее распространенными. Как следует из их названия, данные методы предполагают отказ от возможных рискованных ситуаций.

ОБЩИЕ ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Выпоненные в диссертационной работе исследования позволили разработать методы и научно обоснованные рекомендации по управлению факторами риска промышленного предприятия.

1. Проведенный анализ существующих методик оценки риска показал их недостаточную разработанность. Данный факт свидетельствует о необходимости формирования новой парадигмы риск-менеджмента.

2. На основании проведенного анализа факторов риска молокоперерабатывающих предприятий Брянской области сформировано стандартное дерево причин возникновения рисков основной производственной, вспомогательной и обслуживающей деятельностей предприятия, финансовые факторы риска, факторы риска в сфере обращения и факторы риска в сфере управления предприятием.

3. Разработанные методические основы методики оценки

факторов риска на основании комплексного метода позволят

объективно оценить уровень рискованности каждого из видов

деятельности, а также сравнить последствия наступлений того или иного рискового события.

4. Метод картографирования рисков предприятия, а также определения того или иного управляющего воздействия на факторы управляемого риска, предложенный автором диссертации, будет являться механизмом мониторинга состояния молокоперерабатывающего предприятия, а также способом укрепления стабильности внутри предприятия и давать возможность для усиления конкурентного положения предприятия на рынке.

5. Предложенная методика управления факторами будет являться инструментом повышения прибыльности предприятия.

В целом по итогам исследования получены следующие обобщенные результаты:

в теоретико-методическом аспекте - определены теоретические положения и предложена модель интегрированной системы определения уровня факторов риска промышленного предприятия;

- в прикладном аспекте - разработаны конкретные практические рекомендации по управлению рисками предприятия.

ОСНОВНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

Публикации в изданиях, рекомендованных ВАК РФ:

1. Стрижакова, E.H. Внедрение интегрированного управления рисками на промышленном предприятии /E.H. Стрижакова, Д.В. Стрижаков// Менеджмент в России и за рубежом. - 2006. - №3. -С.112-117. (0,40 п.л., авт.0,25).

2. Стрижакова, E.H. Стратегический риск-менеджмент как новая философия управления промышленным предприятием /E.H. Стрижакова, Д.В. Стрижаков, Д.В. Ерохин// Проблемы современной экономики. - 2008. - №3. - С.213-216. (0,30 пл., авт.0,15).

3. Стрижакова, E.H. Выбор пилотного метода оценки риска для использования на начальном этапе внедрения элементов риск-менеджмента /Д.В. Стрижаков, E.H. Стрижакова// Менеджмент в

России и за рубежом. - 2009. - №2. - С.70-78. (0,75 пл., авт.0,50).

Публикации в других изданиях:

4. Стрижакова, E.H. Некоторые аспекты построения системы риск-менеджмента на промышленном предприятии /Д.В. Стрижаков, E.H. Стрижакова// Ломоносов-2006: Международная конференция студентов, аспирантов и молодых ученых по фундаментальным наукам, МГУ им. М. В. Ломоносова [Электронный ресурс]: 12-15 апреля 2006. Сборник докладов. / Под ред. В.Н. Сидоренко и др. /электрон, текст дан. (11,4 Мб). - М.: КДУ, 2006. - 1 опт. компакт-диск (CD-ROM). - С. 628 - 629. (0,1 пл., авт. 0,05).

5. Стрижакова, E.H. Оценка риска как часть стратегического управления предприятием/Д.В. Стрижаков, E.H. Стрижакова// Финансовый менеджмент. - 2006. - №6. - С.5-14. (0,50 пл., авт. 0,30).

6. Стрижакова, E.H. Методы оценки риска, используемые при внедрении риск-менеджмента на промышленном предприятии /Д.В. Ерохин, E.H. Стрижакова, Д.В. Стрижаков// Вестник Брянского государственного технического университета. - 2008. - №3.- С.92-101. (0,80 пл., авт. 0,50).

7. Стрижакова, E.H. Системная диагностика промышленного предприятия с учетом фактора риска /E.H. Стрижакова/ Современные аспекты экономики. - 2008. -№12. -С.42-52. (0,55 пл.).

8. Стрижакова, E.H. Картографирование рисков предприятия как основная часть программы управления риском /E.H. Стрижакова// Конкурентоспособность предприятий и организаций: сб. статей VI Всерос. науч.-практ. конф. (Пенза, 15-18 мая 2008 г.) / Под общ. ред. O.A. Лузгиной. - Пенза: РИО ПГСХА, 2008. - С.96-98. (0,20 пл.)..

9. Стрижакова, E.H. Оценка и анализ маркетинговых рисков /E.H. Стрижакова, Д.В. Стрижаков// Маркетинг в России и за рубежом.-2009.- №1 - С. 31-36. (0,40 пл., авт. 0,30).

Ю.Стрижакова, E.H. Новая парадигма риск-менеджмента в условиях финансово-экономического кризиса в России /E.H. Стрижакова// Экономика и общество: рациональность и

ответственность: колективное монографическое исследование / О.П. Кузнецова, Н.П. Салохин, В.В. Николин, В.П. Рылов [и др.] -Омск: Изд-во ОмГТУ, 2009. - 260 с. - С. 23-27. (0,30 пл.).

11 .Стрижакова, E.H. Роль культуры риска в процессе управления промышленным предприятием /E.H. Стрижакова// Актуальные вопросы экономических наук. Сборник материалов VI Всероссийской научно-практической конференции. В 3 частях. (Часть 3) / Под общ. ред. С.С Чернова. - Новосибирск: ЦРНС, 2009. -220 с.-С. 169-173.(0,25 пл.).

Орловский государственный технический университет Лицензия № 00670 от 05.01.2000 Подписано к печати 14.05. 10 Формат 60 х 841/16. Печать офсетная. Объём 1,0 усл. печ. л. Тираж 100 экз. Заказ № 156.

Отпечатано с готового оригинал-макета на полиграфической базе ОрёГТУ 302030, г. Орёл, ул. Московская, 65

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Стрижакова, Екатерина Никитична

Введение.

1. Теоретические основы управления промышленным предприятием с учетом фактора совокупного риска.

1.1 Экономическое содержание понятий неопределенность, риск и совокупный риск промышленного предприятия.

1.2 Анализ классификаций рисков промышленного предприятия.

1.3 Анализ существующих систем показателей оценки риска.

1.4 Источники неопределенности и степень проявления факторов риска на предприятиях молочной промышленности.

2. Методика оценки значимых для промышленного предприятия видов управляемого риска.

2.1 Анализ современного состояния и тенденций развития молочной промышленности Брянской области.

2.2. Оценка значимых для предприятия рисков с помощью данных бухгатерского баланса.;.

2.3. Выявление значимых для предприятия факторов управляемого риска с помощью экспертного опроса.

3. Реализация разработанных рекомендаций по оценке риска для промышленного предприятия (на примере предприятий Брянской области).

3.1 Оценка значимых видов риска для предприятий молочной промышленности Брянской области за период 2005-2008 гг. на основе предлагаемой автором методики.

3.2 Оценка факторов риска и выбор управляющих воздействий на них на основании экспертного оценивания.

3.3 Оценка эффективности предложенных методов управления риском.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Развитие эффективных методов управления рисками на предприятиях молочной промышленности"

В результате финансового кризиса 2008 года многие руководители предприятий задумались о таком важном вопросе, как управление рисками предприятия. До этого управление было либо несистемным либо носило узкоспециализированный характер - например, большинство компаний принимало во внимание только операционные риски, считая другие несущественными. Однако многочисленные исследования показывают, что процесс управления риском помогает избежать проявления неожиданных факторов риска и снизить их негативные проявления на 80-90%.

Также существенным недостатком является отсутствие на большинстве предприятий установленных норм и правил по управлению риском. Руководители зачастую просто не представляют, до какого уровня риск можно считать приемлемым, а после какого он переходит в катастрофический, а также какие управляющие воздействия применять к тому или иному виду риска.

В связи с этим возникает необходимость формирования на промышленном предприятии адекватной системы управления рисками.

Состояние изученности проблемы. Проблемы управления производством с учетом факторов риска исследовали многие зарубежные ученые: Г.Дж. Александер, Д. Борге, Д.В. Бэйли, Дженсен, Н. Доэрти, K.JI. Кап, Д.Кейнс, Модильяни, О. Моргенштерн, Ф.Найт, Дж. Фон Нейман, JI. Сэвидж, Т.Дж. Уотшем, И. Фишер, М. Фридмен, Я.Я. Хаймес, У.Ф. Шарп, П. Шумейкер, Д. Эмс, К. Эрроу, и др.

Среди отечественных экономистов, внесших значительный вклад в исследование проблем оценки, анализа и управления рисками, следует отметить таких ученых: А.С. Барышников, А.Н. Буренин, В.М. Гранатуров, М.В. Грачева, A.M. Дубров, Б.А. Лагоша, М.Г. Лапуста, Д.Н. Назаров, И.Н.

Платонов, Н.Я. Петраков, В.И. Ротарь, В.Т. Севрук; С.А. Смоляк, Н.Э. Соколинская, Е.С. Стоянова, Б.Г. Федоров, Н.В. Хованов, Н.В. Хохлов, Е.Ю. Хрусталев, Л.Г. Шаршукова, В.А. Чернов и др.

Несмотря на значительное количество научных работ, посвященных проблемам управления риска, возможности дальнейшей разработки данной темы далеко не исчерпаны. Исследования проблематики оценки и управления уровнем совокупного риска на промышленных предприятиях в отечественной и зарубежной научной литературе носят в основном теоретический характер, в них отсутствуют практические рекомендации по расчету уровня риска, а также обоснованный выбор тех или иных управленческих воздействий на риск.

Именно эта проблемы и определили выбор темы, объекта, предмета, целей и задач диссертационного исследования.

Объектом исследования являются предприятия, действующие на рынке молочной продукции.

Предметом исследования являются методы управления значимыми для предприятий молочной промышленности факторами хозяйственного риска.

Цели и задачи исследования. Целью диссертационной работы является разработка и обоснование теоретических положений и практических рекомендаций по развитию эффективных методов управления рисками.

Достижение поставленной цели вызвало необходимость постановки и решения следующих задач:

1) систематизировать теоретические подходы по управлению различными видами риска;

2) предложить методику оценки уровня риска на промышленном предприятии;

3) провести оценку состояния рынка молочной промышленности Брянской области и оценить уровень риска каждого из предприятий;

4) оценить каждый из факторов риска по таким направлениям, как вероятность проявления, последствия наступления, степень управляемости;

5) разработать матрицу управленческих решений и конкретные мероприятия по снижению негативных последствий от проявления для каждого из факторов риска;

6) апробировать авторские рекомендации на предприятиях молочной промышленности Брянской области.

Теоретической и методологической основой выпонения данного исследования являются научные работы, исследования и практические обобщения ведущих российских и зарубежных ученых-экономистов, а также специалистов - практиков, занимающихся вопросами теории, анализа и разработкой систем управления рисками; законодательные акты; материалы научно-практических конференций; материалы периодической печати.

Диссертационное исследование базируется на общенаучной методологии и использует системный подход к решению проблемы. В ходе исследования использовались различные методы, в том числе методы системного и экономико-статистического анализа, экспертный опрос.

Информационную основу исследования составили отчёты субъектов рынка молочной промышленности Брянской области, предоставленные Федеральной службой государственной статистики, материалы, представленные в сети Интернет, результаты экспертного опроса, проведенного автором.

Научная новизна диссертационного исследования состоит в разработке теоретико-методических положений и практических рекомендаций по развитию эффективных методов управления рисками на предприятиях молочной промышленности, что позволяет, в отличие от имеющихся разработок найти не только величину совокупного риска предприятия, но и более адекватно оценить его составляющие по видам деятельности в разрезе поддающихся управлению и неуправляемых компонент и определить вероятность и последствия проявления риск-факторов, объем затрат и эффект от снижения зависимости от конкретного риск-фактора.

Научная новизна диссертационного исследования подтверждается следующими научными результатами, выносимыми на защиту:

1) предложена новая парадигма риск-менеджмента в условиях мирового финансового кризиса, выражающаяся, в том числе в предотвращении кризисных ситуаций путем тщательного отслеживания соблюдения необходимых процедур и правил, принятых при ведении бизнеса, реализации системной превентивной работы (пп. 15.11, 15.13 Паспорта специальности 08.00.05);

2) систематизированы виды и подвиды факторов риска предприятия молочной промышленности, посредством которых проведена структуризация совокупного риска. В разрезе видов деятельности сформирована модель дерева оценки причин и последствий проявления конкретных факторов риска (пп. 15.11, 15.13 Паспорта специальности 08.00.05);

3) разработан авторский подход к определению показателя сила влияния внутренней среды на общий уровень риска, который базируется на анализе массива данных о динамике изменения конкретных риск-индикаторов, что позволяет установить оптимальные направления деятельности и развития предприятия (п. 15.11 Паспорта специальности 08.00.05);

4) усовершенствован подход к картографированию рисков предприятий молочной промышленности, отличительной особенностью которого является одновременное использование нескольких методик картографирования, оценка наиболее значимых для предприятия факторов риска посредством развернутого использования инструментария экспертных методов анализа, использования авторской системы критериев построения на предприятии корректирующего механизма обратной связи и формирования результирующей совокупности карт посредством построения многомерной сводной таблицы (пп. 15.1, 15.11

Паспорта специальности 08.00.05);

5) разработана авторская матрица управленческих инициатив в направлении снижения зависимости молокоперерабатывающего предприятия от конкретного фактора риска. В основу данного подхода положена авторская математическая модель, объединяющая вероятность проявления фактора риска, уровень возможных последствий и коэффициент управления (пп. 15.11, 15.13 Паспорта специальности 08.00.05).

Теоретическое значение исследования состоит в развитии теоретико-методических положений по формированию эффективной системы управления факторами риска молокоперерабатывающих предприятий.

Практическая значимость результатов исследования заключается в том, что теоретические выводы, методика оценки и управления факторами риска, разработанные автором могут быть использованы в качестве практически реализуемых конкретных схем и рекомендаций по совершенствованию системы управления рисками молокоперерабатывающими предприятиями Брянской области. Реализация на промышленных предприятиях полученных в результате диссертационного исследования результатов поможет повысить устойчивость предприятия, а также уровень его инвестиционной привлекательности.

Апробация и реализация результатов исследования. Результаты диссертационного исследования докладывались на конференциях, в том числе: международной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых по фундаментальным наукам Ломоносов 2006 (г.Москва, 2006 г.), всероссийской научно-практической конференции Конкурентоспособность предприятий и организаций (г.Пенза, 2008 г.), всероссийской научно-практической конференции Актуальные вопросы экономических наук (г. Новосибирск, 2009 г.), всероссийской научно-практической конференции Проблемы и перспективы развития экономики и менеджмента в России и за рубежом (г.Рубцовск, 2010 г.), а также на научных конференциях профессорско - преподавательского состава ряда вузов страны.

Публикации. По результатам исследования опубликовано одиннадцать научных работ общим объемом 4,05 п.л., из них авторские - 3,05 п.л., в т.ч. три публикации в изданиях, рекомендованных ВАК Минобразования РФ.

Структура и объем работы. Работа состоит из введения, трёх глав, заключения, списка использованных источников, приложений. Диссертация содержит 140 страниц основного текста, 27 таблиц, 7 рисунков, семь приложений. Библиография включает 166 источников.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Стрижакова, Екатерина Никитична

В заключение представим основные выводы и результаты проведенной исследовательской работы.

1. Проведенный анализ процессов существующих методик оценки риска показал их недостаточную разработанность. Существующие методики оценки риска в основном направлены на оценку операционных или финансовых рисков. Что же касается промышленных предприятий, акции которых не котируются на фондовой бирже, то в чистом виде ни один из рассмотренных в настоящей работе существующих методов оценки рисков не может быть использован.

Данный факт свидетельствует о необходимости формирования новой парадигмы управления рисками, выражающаяся в проведении превентивной работы, соблюдении четко сформулированных процедур и правил и предотвращения тем самым кризисных событий.

Таким образом, для использования в условиях реального молокоперерабатывающего предприятия, автором было предложено использовать подход, сочетающий в себе экономико-статистические и экспертные методы. Выбор именно этих методик обосновывается следующим:

1. С помощью применения статистических инструментов анализа становится возможным проследить динамику показателя риска и позиционировать предприятие относительно других предприятий своей отрасли.

2. Взаимосвязь между исследуемыми явлениями носит качественный характер и может быть установлена только с помощью экспертов.

3. Существуют хорошо разработанные методики проведения экспертного опроса, что позволяет выбрать оптимальный метод проведения исследования исходя из уникальных характеристик предприятия.

Разработанные методические основы методики оценки факторов риска на основании комплексного метода позволят объективно оценить уровень рискованности каждого из видов деятельности, а также сравнить последствия наступлений того или иного рискового события.

2. На основании проведенного анализа характерных для молокоперерабатывающих предприятий факторов риска, а также на основании анализа состояния молочной промышленности в Брянской области за ряд лет, автором было подтверждено положение о необходимости внедрения на молокоперерабатывающих предприятиях интегрированного риск-менеджмента.

Процесс такого внедрения не дожен носить вид разовой акции, и руководство предприятия не дожно требовать получения немедленного результата. Более правильным с точки зрения автора было бы использование новой парадигмы риск-менеджмента, выражающаяся в комплексном соблюдении всех норм и правил, в своевременном и системном выявлении кризисных ситуаций, а также в проведении постоянного мониторинга действующей ситсемы.

3. Используемая для расчетов методика оценки рискованности каждого из подвидов деятельности предприятия базируется на скорректированной под реалии молокоперерабатывающего предприятия метода САРМ. Согласно ему для каждого из подвидов деятельности находится свой уровень рискованности. А затем на основании предложенной автором методики данный уровень делиться на уровень управляемого и уровень неуправляемого риска.

Как следует из названия, воздействовать на неуправляемый риск можно только в очень незначительной степени. Именно поэтому дальнейшие усилия дожны быть сосредоточены на управляемом риске.

4. На основании проведенного анализа факторов риска предприятий молочной промышленности Брянской области было сформировано дерево причин и последствий возникновения управляемых рисков основной производственной, вспомогательной и обслуживающей деятельностей предприятия, финансовые факторы риска, факторы риска в сфере обращения и факторы риска в сфере управления предприятием.

Вышеперечисленные подсферы деятельности в совокупности комплексно освещают деятельность молокоперерабатывающих предприятий, именно поэтому их выбор является обоснованным и актуальным.

5. Метод определения расчета характеристик каждого из факторов риска, предложенный автором диссертации, будет являться не только способом мониторинга риск-состояния предприятия, но и способом укрепления стабильности внутри предприятия.

Автором предлагается оценивать факторы риска на основании опросного листа, а для участия в опросе привлекать внешних и внутренних экспертов, являющихся ведущими менеджерами, поставщиками сырья и оборудования предприятия, а также работниками страховой компании и банка, предоставляющего кредиты предприятию.

В общем виде агоритм получения итогового мнения экспертов включает в себя следующие действия:

- перевод значений вероятность в балы

- определение согласованность мнений экспертов по величине коэффициента конкордации

- вычисление интегральная оценка вероятности наступления каждого из факторов риска

- определение интегральных оценок последствия наступления события и степень управляемости факторов риска методом медиан рангов.

- перевод оценок к единой системе

- определение степени управляемости

Последующий расчет характеристик риск-факторов складывается из обработки статистической информации и информации, полученной от экспертов. В результате расчета формируется итоговая таблица, на основании которой строится матрица управленческих решений. По оси ох откладывается последствия для предприятия (0.5), по оси оу Ч коэффициент эффективности управления фактором риска.

6. Матрица факторов риска состоит из четырех квадрантов, каждый из которых определяет направление стратегических решений в отношении того или иного фактора риска.

Таким образом, для каждого из факторов риска были выбраны и применены соответствующие управленческие решения.

Факторы риска, попавшие в первый квадрант матрицы, характеризуются значительными последствиями для предприятия и высоким значением коэффициента управления. Поэтому к данным факторам предлагается применять методы диссипации.

Методы диссипации или распределения риска являются наиболее гибкими инструментами управления риском. Основой этого метода, как и следует из его названия, является распределение общего риска.

Факторы риска, попавшие во второй квадрант матрицы, характеризуются незначительными последствиями для предприятия, но высоким значением коэффициента управления. В данном случае рекомендуется использовать методы компенсации риска.

Методы компенсации рисков связаны с созданием механизмов предупреждения опасности. Методы компенсация рисков более трудоемки и требуют значительной предварительной аналитической работы.

Факторы риска, попавшие в третий квадрант матрицы, характеризуются незначительными последствиями для предприятия и также невысоким значением коэффициента управления. Данная ситуация требует принятия решений руководства, связанных с локализацией риска.

Предложенная методика управления факторами риска на основании выбора стратегии управления с помощью матрицы управленческих инициатив поможет повысить устойчивость и прибыльность предприятию, а также усилить конкурентное положение предприятия на рынке.

В целом предлагаемая методика оценки риска и методика построения матрицы выбора управленческих решений для каждого из риск-факторов позволит молокоперерабатывающим предприятиям области улучшить процесс управления компанией, выявить основные перспективные направления развития, а также позволит оперативно реагировать на негативные тенденции развития бизнеса предприятия и минимизировать их последствия.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Стрижакова, Екатерина Никитична, Брянск

1. Абрамов, В.Ю. Страховой риск: понятие и оценка / В.Ю. Абрамов. М.: Анкил, 2006. - 128 с.

2. Абчук, В. А. Риски в бизнесе, менеджменте и маркетинге / В.А. Абчук. М.: Издательство Михайлова В.А., 2006. - 480 с.

3. Альгин, А.П. Грани экономического риска / А.П. Альгин. М.: Знание, 2001. -346 с.

4. Альгин, А.П. Риск и его роль в общественной жизни / А.П. Альгин. М.: Мысль, 2004.-438 с.

5. Антикризисное управление / Под ред. Э. М. Короткова. М.: ИНФРА-М, 2005.-624 с.

6. Арсланова, З.Н. Принципы оценки инвестиционных проектов в разных системах хозяйствования / З.Н. Арсланова, В.В. Лившиц // Инвестиции в России, 2005, № 1.

7. Информация и риск в маркетинге./ Р. Баззел и др. ; Пер. с англ. М.Р. Ефимовой. М.: Финстатинформ, 2003. - 256 с.

8. Баканов, М.И. Теория анализа хозяйственной деятельности / М.И. Баканов, А.Д. Шеремет. М.: Финансы и статистика, 2003.

9. Балабанов, И. Т. Основы финансового менеджмента / И. Т. Балабанов. М.: Финансы и статистика, 2002.

10. Балабанов, И. Т. Риск-менеджмент / И. Т. Балабанов. М.: Финансы и статистика, 2006.

11. Балашевич, В.А. Экономико-математическое моделирование производственных систем / В.А. Балашевич, A.M. Андронов. Мн. Университетское, 2005. - 240 с.

12. Бадин, К.В. Риск-менеджмент / К.В. Бадин. М.: ЭКСМО, 2006. - 368 с.

13. Бадин, К.В. Риск-менеджмент / К.В. Бадин, В.С.Воробьев. М.: Гардарики, 2005. - 285 с.

14. Бадин, К.В. Управление рисками / К.В.Бадин, С.Н. Воробьев. М.:

15. Банковские риски / Под ред. Лаврушина О.И., Валенцевой Н.И. М.: КноРус, 2006. - 232 с.

16. Банковское дело / Под ред. О. И. Лаврухина. М.: Гардарики, 2002. Ч 482 с.

17. Бачкай, Т. Хозяйственный риск и методы его измерения / Т.Бачкай, Д. Месена, Д. Мико. М.: Экономика, 2009.

18. Бекина, Е.Н. Бюджетная поддержка молока на краевом уровне / Е.Н Бекина, Е.Л. Пожидаева // Экономика сельского хозяйства России- 2004. -№ 10.-С.35.

19. Беренс, В. Руководство по оценке эффективности инвестиций / В. Беренс, П. Хавранек. М.: ИНФРА-М (Интерэксперт), 2005.

20. Берстайн, Л.А. Анализ финансовой отчетности: теория, практика и интерпретация / Л.А. Берстайн. Финансы и статистика, 2006.

21. Бойцов, А. С. Наращиваем производство молока/ А. С. Бойцов//Экономика сельского хозяйства России,- 2004.- №9.- С. 5-6

22. Блауг, М. Экономическая мысль в ретроспективе / М. Блауг. М: Дело ТД, 2004.

23. Большой токовый словарь бизнеса. Русско-английский, англо-русский М.: Вече, ACT, 2006. - 688 с.

24. Брейли, Р. Принципы корпоративных финансов / Р. Брейли, С. Майерс. М.: ЗАО "Олимп-Бизнес", 2007, - 478 с.

25. Бригхем, Ю. Финансовый менеджмент: полный курс: В 2 т. Т. 1 / Пер. с англ. / Ю. Бригхем, Л. Гапенски. СПб.: Экономическая школа, 2007. - 864 с.

26. Буянов, В.П. Рискология (управления рисками) /В.П. Буянов, К.А. Кирсанов, Л.М. Михайлов М.: Экзамен, 2003. - 384 с.

27. Вальравен, К. Управление риском в коммерческом банке / Под ред. Уорд и Л. Миркина. Вашингтон: ИЭР, 2007.

28. Васытович, А.В. Рыночный риск: измерение и управление / А.В. Васытович,

29. Ю.Н. Сотникова// Банковские технологии, 2008. № 1, с. 60-64.

30. Вдовенко, JI.A. Системно-информационный подход к оценке экономической деятельности промышленных предприятий / Л. А. Вдовенко. М.: Экономическое образование, 2006, 642 с.

31. Виханский, О.С. Стратегическое управление / О.С. Виханский. М.: Изд-во МГУ, 2005, 432 с.

32. Воков, И.М., Грачева М.В. Проектный анализ / И.М. Воков, М.В. Грачева. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2008.- 423 с.

33. Воробьев, С. Н., Уткин В. Б., Бадин К. В. Управленческие решения: Учебник для вузов / С. Н. Воробьев, В.Б. Уткин, К.В. Бадин. М: ЮНИТИ-ДАНА, 2003, 542 с.

34. Воробьев, С.Н., Бадин К.В. Управление рисками в предпринимательстве / С.Н. Воробьев, К.В. Бадин. М.: Издательский дом "Дашков и К", 2005. -772 с.

35. Воронин, Ю. Ориентиры выхода из экономического кризиса / Ю. Воронин // Экономист. № 5. - 2006 г. - С. 11-21.

36. Вяткин, В.Н. Управление рисками фирмы: программы интегративного риск-менеджмента / В.Н. Вяткин. М.: Финансы и статистика, 2006. - 400 с.

37. Гальперин, В.М. Микроэкономика В 2-х т. Т. 2./ В.М. Гальперин, С.М. Игнатьев, В.И. Моргунов. СПб.: Экономическая школа, 2004, 474 с.

38. Гамза, В. А., Екатеринославский Ю. Ю. Рисковый спектр коммерческих организаций / В. А. Гамза, Ю.Ю. Екатеринославский. М.: Экономика, 2002, 478 с.

39. Гардинер, Б. Природа риска. / Б. Гардинер //Страховое дело. №6. - 2004.-С.41-44.

40. Гвозденко, А. А Основы страхования: Учебник./ А.А. Гвозденко М.: Финансы и статистика. - 2008. - 304 с.

41. Глебов, И.Ф. Эффективность развития интеграционных связей в молочном подкомплексе / И.Ф. Глебов // Экономика сельскохозяйственных иперерабатывающих предприятий 2007. Ч№ 10.-С.14-16.

42. Глущенко, В. В. Риски инновационной и инвестиционной деятельности в условиях глобализации / В. В. Глущенко. М.: Крылья, 2006. - 229 с.

43. Глущенко, В. В. Управление рисками. Страхование / В. В. Глущенко. -Железнодорожный, Моск. обл.: ТОО НПЦ "Крылья", 2009.

44. Гончарова, О.А. Управление экономическим риском в сельском хозяйстве /Автореф. дис. канд. экон. наук. Москва, 2005.-Ч-22 с.

45. Горемыкин, В.А. Планирование предпринимательской деятельности предприятия: Метод. Пособие / В.А. Горемыкин, А.Ю. Богомолов. М.: Инфра-М, 2007.

46. Грабовый, П. Г. Риски в современном бизнесе / П. Г. Грабовый, С. П. Петрова. М.: АЛАНС, 2004.

47. Гранатуров, В. М. Проблемы оценки и учета экономического риска при принятии рыночных решений / В.М. Гранатуров // Маркетинг в России и за рубежом. 2003. - №6. - С. 31-36.

48. Гранатуров, В.М. Экономический риск / В.М. Гранатуров. М.: Дело и сервис, 2009. - 284 с.

49. Грантуров, В. М. Экономический риск, сущность, методы измерения, пути снижения. Методическое пособие / В. М. Грантуров. М.: Дело и Сервис,2002. 372 с.

50. Гуляева, Т. Крупное производствоЧ фактор эффективности молочного скотоводства / Т. Гуляева, Н. Сухорукова // Молочное и мясное скотоводство,2003, №5, с.8-10

51. Дегтярева, О.И. Биржевое дело / О.И. Дегтярева, О. А. Кандинская. М.:

52. Догиль, JI. И. Управление хозяйственным риском (учебное пособие) / JI. и. Догиль. М.: Книжный дом, Мисанта, 2005. - 224 с.

53. Друри, К. Введение в управленческий и производственный учет / К. Друри. -М.: Аудит, 2004.-688 с.

54. Дубровский, В.Ж. Экономика и управление предприятием / В.Ж. Дубровский, Б.И. Чайкин. Екатеринбург: Изд-во Урал.гос.экон.ун-та, 2005. - 282 с.

55. Жуков Е.Ф. Менеджмент и маркетинг в банках / Е.Ф. Жуков. М.: ЮНИТИ, 2007. - 732 с.

56. Жуков, Е.Ф. Ценные бумаги и фондовые рынки / Е.Ф. Жуков. М.: ЮНИТИ, 2005.-438 с.

57. Задков, А.П. Развитие системы сельскохозяйственного страхования./ А.П. Задков // АПК: экономика, управление,- №1.- 2004.- С.45-52.

58. Закшевский, В.Г. Инвестиционная привлекательность сельского хозяйства / В.Г. Закшевский, Н.А. Захарова. Воронеж: Изд-во Научная книга, 2004. -165 с.

59. Идрисов, А.Б. Планирование и анализ эффективности инвестиций / А.Б. Идрисов. М.: 1994.

60. Идрисов, А.Б. Стратегическое планирование и анализ эффективности инвестиций / А.Б. Идрисов, С.В. Картышев, А.В. Постников. М.: Информ. -изд. Дом "Филинь", 2006.

61. Измаков, В.И. Техногенная и экологическая безопасность и управление риском / Измаков В.И., Измаков А.В. СПб.: НИЦЭБ РАМ, 1998.-482 с.

62. Инвестиционное проектирование / Под ред. С.И. Шумилина. М.: АО "Финстатинформ", 2005. - 240 с.

63. Кайшев, В.Г. Молочная индустрия России: проблемы и перспективы/ В.Г. Кайшев, В.В. Дойков //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ч 2003. №5. -С.8-11.

64. Кандинская, О. А. Управление финансовыми рисками: поиск оптимальной стратегии / О. А. Кандинская. М.: Изд-во АО "Консатбан-кир", 2000, 392 с.

65. Клейнер, Г. Б. Риски промышленных предприятий (как их уменьшить и компенсировать) / Г. Б. Клейнер // Российский экономический журнал, 2004. № 5-6. С. 85-92.

66. Клейнер, Г. Б. Предприятие в нестабильной экономической среде: риски, стратегии, безопасность / Г. Б. Клейнер, В. Л. Тамбовцев, Р. М. Качалов. -М.: Экономика, 2007, 412 с.

67. Князева, Е.Н. Законы эволюции и самоорганизации сложных систем / Е.Н. Князева, С.П. Курдюмов. М., 2004, 364 с.

68. Ковалев, В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности / В.В. Ковалев. М.: Финансы и статистика, 2005.- 432с.

69. Копина, Л.Г. Финансовые планы предприятий / Л.Г. Копина, В.П. Марочкина. -Мн.: Выш. Шк., 2007. 114 с.

70. Кононова, Т. Г. Управление рисками хеджирование / Т. Г. Кононова, В.Е. Кузнецов // Банковские технологии. - 2008. № 5. С. 62-65.

71. Копылов, В.А. Информация как объект правового регулирования / В.А. Копылов. НТИ, 2006, №8, С. 2 - 13.

72. Корнилова, Т. В. Психология риска и принятия решений: Учеб. пособие для вузов / Т. В. Корнилова. М.: Аспект Пресс, 2003. - 378 с.

73. Корнилова, Т.В. Психология риска и принятия решений / Корнилова, Т. В. -М.: Аспект-Пресс, 2003. 286 с.

74. Коробейников, М.А. Правовое обеспечение системы и механизмов государственного регулирования АПК в переходных условиях / М.А. Коробейников //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2004, №10, с. 12- 16.

75. Котлер, Ф. Основы маркетинга / Ф. Котлер. М.: Прогресс. - 2003. - 434 с.

76. Кочович, Е. JI. Финансовая математика: теория и практика финансово-банковских расчетов / Е. Л. Кочович. М.: Финансы и статистика, 2004. Ч 388 с.

77. Курносов, А.П. Страхование произ водственных рисков в сельском хозяйстве /Под ред. проф. Курюсова А.П. -Воронеж: ВГАУ. 2002.- 156 с.

78. Курс предпринимательства / Под ред. В.Я. Горфинкеля, В.А. Швандара. М.: ЮНИТИ. - 2007. - 522 с.

79. Лапуста, М. Г. Риски в предпринимательской деятельности / М. Г. Лапуста, Л. Г. Шаршукова.- М.: ИНФРА. 2008. - 378 с.

80. Липсиц И.В. Инвестиционный проект: методы подготовки и анализа / И.В. Липсиц, В.В. Коссов. М.: БЕК. - 2006. - 198 с.

81. Литвинов, Ф. И. Оценка рисков в предпринимательской деятельности /Ф. И. Литвинов // Маркетинг в России и за рубежом. 2008. - № 4. - С. 12-15.

82. Лобанов, А. Тенденции развития риск-менеджмента на пороге XXI века: мировой опыт и перспективы России / А. Лобанов, С. Филин, А. Чугунов // Р.И.С.К. 1999. Ч. 1. №4. С. 43-52. Ч. 2. №5-6, С. 45-56.

83. Лобанов, А. Риск-менеджмент / А. Лобанов, С .Филин, А. Чугунов // Ресурсы, информация, снабжение, конкуренция. 2009. - № 4 - С. 28-32.

84. Лобанов, А. Энциклопедия финансового риск-менеджмента / А. Лобанов, А. Чугунов. М.: Альпина Бизнес Букс. - 2006. - 878 с.

85. Логинов, В.Г. Тенденции развития и совершенствование регулирования рынка молока/В.Г. Логинов //Молочная промышленность. 2003. - № 1. - С. 17-18.

86. Луман, И. Понятие риска / И. Луман // Альманах: теория и история экономических и социальных институтов и систем. 2004. - Вып. 5. - С. 1723.

87. Мак, Т. Математика рискового страхования / Т. Мак. М.: Олимп-бизнес. -2005. - 432 с.

88. Макконнел, К.Р. Экономикс: Принципы, проблемы и политика. В 2-х т.Т 1. / К.Р. Макконнел, С. JI. Брю Пер с англ. М.: Республика, 2003, с.640.

89. Малыхин, В. И. Финансовая математика: Учеб. пособие для вузов / В. И. Малыхин. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002 - 548 с.

90. Манеля, А.И. Производство и потребление молока и молочных продуктов в Российской Федерации / А.И. Манеля, В.А. Трегубов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - №2. -С.49-53.

91. Марка, Д. Методология структурного анализа и проектирования / Д. Марка, К. Макгоун. М.: МетаТехнология. - 2003. - 240 с.

92. Мельников, А.В. Риск-менеджмент / А. В. Мельников. М.: Анкил, 2003. -159 с.

93. Мескон, М., Альберт М., Хедуори Ф. Основы менеджмента: Учебник. 3-е изд. / М. Мескон, М. Альберт, Ф. Хедуори. Пер. с англ. М.: Дело, 2002. Ч 872 с.

94. Методика определения категории риска при инвестиционном кредитовании и проектном финансировании, применяемая в Сбербанке РФ. / Регламент по финансированию инвестиционных проектов" № 479-р от 5 февраля 1999 г. Сбербанка России.

95. Методические рекомендации по оценке эффективности инвестиционных проектов и их отбору для финансирования. М.: Теринвест. - 1994. - 58 с.

96. Миронов, И. Локализация экономических рисков / И. Миронов // Вопросы экономики. 2009. - № 4. - С. 127-131.

97. Модильяни, Ф. Сколько стоит фирма? Теорема ММ: Пер. с англ. / ф. Модильяни, М. Милер М.: Дело, 2009. - 272 с.

98. Мягков, С.М. География природного риска / С.М. Мягков. М.: МГУ. - 2005. -278 с.

99. Найт, Ф. Понятие риска и неопределенности / Ф. Найт // Альманах: теория и история экономических и социальных институтов и систем. 2004. - Вып. 5.-С. 124- 130.

100. Нейман, Дж. Теория игр и экономическое поведение / Дж. Нейман, О. Моргенштерн. М. - 2000. - 262 с.

101. Нуреев, Р.И. Экономика информации, неопределенности и риска/ Р. И. Нуреев // Вопросы экономики. 2005. - № 5. - С. 98-107.

102. Ю2.0сипова, JI.B. Основы коммерческой деятельности / JI.B. Осипова, И.М.

103. Синяева. М.: ЮНИТИ. - 2007 - 178 с. 103.Теория игр /Пер с англ. И. Н. Врублевской, Г. Н. Дюбина, А. Н. Ляпунова /

104. Под ред. А. А. Корбута. М.: Мир. 2001. - 278 с. Ю4.Патров, В.В. Как читать баланс / В. В. Патров, В.В. Ковалев В.В. - М.:

105. Финансы и статистика. 2003. - 412 с. 105.Пегалова, М. Ю. Организация риск-менеджмента в коммерческом банке / М.Ю. Пегалова // Менеджмент в России и за рубежом. - 2001. - № 1. - С. 7079.

106. Юб.Первозванский, А.А. Финансовый рынок: расчет и риск /. А.А. Первозванский, Т.Н. Первозванская. М.: Инфра-М. - 2004. - 244 с.

107. Первозванский, А.Н. Финансовый рынок: расчет и риск / А.Н. Первозванский. М.: ИНФРА-М. - 2004. - 184 с.

108. Поковский, Л. М. Экономический анализ / Л.М. Поковский. М.: Экономика и финансы. - 2000. - 342 с.

109. Половинкин, Л.М. Предпринимательские риски и управление / Л.М. Поковский // Российский экономический журнал. 2007. - № 12. - С. 19 Ч 28.

110. Ю.Попов, Е.В. Продвижение товаров и услуг / Е.В. Попов. М.: Финансы истатистика. 2009.- 320 е.; Ш.Попов, Э.В. Статистические и динамические экспертные системы /

111. Э.В.Попов . М.: Финансы и статистика. - 2006. - 128 с. 112. Попов, Ю.Н. Резервы повышения экономическойэффективности скотоводства / Ю.Н. Попов, А.А. Павлов //Экономикасельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2004, №10, с.29-32.

112. И.Райзберг, Б.А. Предпринимательство и риск. М.: ИНФРА-М, 2002.

113. Редхэд К. Управление финансовыми рынками / К. Редхэд, С. Хьюс. М.: ИНФРА-М. - 2006. - 284 с.

114. Рискология (управление рисками): Учебное пособие.Ч 2-е изд., испр. и доп./ В.П. Буянов, К.А. Кирсанов, JI.M. Михайлов М.: Издательство Экзамен. -2003.-384 с.

115. Пб.Роберте, Ф. Дискретные математические модели с приложениями к социальным, биологическим и экологическим задачам / М. Роберте. М.: Наука. - 2006. - 276 с.

116. Роджерс, Ф. Дж. ИБМ. Взгляд изнутри: человек фирма - маркетинг / Ф. Дж. Роджерс. - М.: Прогресс. - 2000. - 384 с.

117. Рузавин, Г.И. Методология научного исследования / Рузавин, Г.И. М.: ЮНИТИ-ДАНА. - 2009. - 317с.

118. Руководство по проектному анализу. Вашингтон: Ин-т экономического развития Всемирного банка. - 2004. Ч 822 с.

119. Рэдхед, К. Управление финансовыми рисками / К. Рэдхед, С. Хьюс. М.: ИНФРА-М. - 2006.- 288 с.

120. Середа, В.А. Экономика и организация фирмы, производственного предприятия / В.А. Середа. Екатеринбург: Урал.гос.ун-т. - 2006. Ч 276 с.

121. Синецкий Б.И. Основы коммерческой деятельности / Б.И. Синецкий М.: "Юристъ". - 2008.- 659с.

122. Синько, И. В. Управление организационно-экономическими рисками / И.В. Синько. М. - 2007. - 182 с.

123. Скамай, JI. Финансовые риски / JL Скамай // Ресурсы, информация, снабжение, конкуренция. 2000. - № 1-2. - С. 36 - 43.

124. Собрание законодательства Российской Федерации. "Технический регламент на молоко и молочную продукцию": федер. закон : принят Гос. Думой 23мая 2008, одобр. Советом Федерации 23 мая 2008. N 24, 16.06.2008, ст.2801.

125. Состояние и меры по развитию агропромышленного производства Российской Федерации: Ежегодный доклад за 2008 г.- М.: МСХиП, 2009-235 с.

126. Стоянова, Е.С. Финансовый менеджмент в условиях инфляции / Стоянова, Е.С. М.: Перспектива, 2004. - 674 с.

127. Страхование предпринимательских рисков / Под ред. А. И. Муравьева. -СПб.: Лань, 2001.-432 с.

128. Ступаков B.C. Риск-Менеджмент. Учебное пособие / B.C. Ступаков, Г.С. Токаренко. Ч М.: Финансы и статистика, 2006. 288 с.

129. Тэпман, Л. И. Риски в экономике /Л.И. Тэпман. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. -458 с.

130. Универсальный бизнес-словарь. М.: ИНФРА-М, 2007. - 848 с.

131. Уорт, К. Стратегический управленческий учет / К. Уорт. М.: Олимп-бизнес, 2002. - 448 с.

132. У правление рисками в аграрной сфере: теория, методология, практика /Колектив авторов. Под редакцией проф. Камаляна А.К. Воронеж: ВГАУ, 2002. - 253 с.

133. Уткин, Э.А. Риск-менеджмент / Э.А. Уткин. М.: ЭКМОС. - 2008. - 622 с.

134. Уткин, Э.А. Управление рисками предприятия / Э.А. Уткин, Д.А. Фролов. -М.: Теис, 2003. 247 с.

135. Уткин, Э.Л. Финансовый менеджмент / Э.Л.Уткин. М.: Зерцало, 2008. - 198 с.

136. Финансово-кредитный словарь: В 3 т. Т. 2. М.: Финансы и статистика. Ч 2004. - 672 с.

137. Финансово-кредитный энциклопедический словарь / Под ред. А. Г. Грязновой. М.: Финансы и статистика, 2002. Ч 486 с.

138. Финансово-экономический словарь. / Под ред. М.Г. Назарова. М.:

139. Финстатинформ. 2005. Ч 622 с.

140. Финансовый менеджмент / Под ред. Г.Б. Поляка. М.: ЮНИТИ, 2007. - 388 с.

141. Фогельсон, Ю. Введение в страховое право / Ю. Фогельсон. М.: БЕК, 2009. - 228 с.

142. Фридмен, М. Если бы деньги заговорили / М. Фридмен. М.: Дело, 2009. -160 с.

143. Фридмен М., Сэвэдж Л. Анализ выбора в условиях риска // Теория потребительского поведения / Под ред. В. М. Гальперина. СПб. 1993.

144. Хастингс, Н. Справочник по статистическим распределениям / Н. Хастингс, Дж. Пикок. М.: Статистика, 2000. - 382 с.

145. Хендрик, X. Эргономика в организационном проектировании и управлении / X. Хендрик // Проблемы теории и практики управления. 2003. - № 4.

146. Хентце, Й. Содержание и задачи информационного менеджмента на предприятии / Й. Хентце, А. Хайнеке // Проблемы теории и практики управления. 2005. - № 4.

147. Хойер, В. Как делать бизнес в Европе / В. Хойер. М.: Прогресс, 2002. - 216 с.

148. Хоскинг, А. Курс предпринимательства / А. Хоскинг. М., 2003. Ч 662 с.

149. Цветкова, Е. В. Риски в экономической деятельности: Учеб. Пособие / Е. В. Цветкова, И. О. Арлюкова. СПб: Санкт-Петербургский институт внешнеэкономических связей экономики и права. Общество "Знание" С.Петербурга и Ленинградской области, 2002. - 838 с.

150. Черкасов, В.В. Проблема риска в управленческой деятельности / В.В.

151. Черкасов,. М.: Эльга, 2002. - 320 с. 151.Чернов, В. А. Анализ коммерческого риска / В.А. Чернов. - М.: Финансы истатистика, 2008. Ч 622 с. 152.Чернова, Г. В. Практика управления рисками на уровне предприятия / Г.В. Чернова. СПб.: Питер, 2000. - 476 с.

152. Черняк, В.З. Оценка бизнеса / В.З. Черняк. М.: Финансы и статистика, 2006. -344 с.

153. Четыркин, Е.М. Методы финансовых и коммерческих расчетов / Е.М. Четыркин. М.: Дело, 1995. - 842 с.

154. Шапкин, А.С. Экономические и финансовые риски / А.С. Шапкин. М.: Издательский дом "Дашков и К", 2006. - 544 с.

155. Шарп, У. Инвестиции / У. Шарп, Г. Александер, Дж. Бэйли. М.: ИНФРА-М, 2008, 648 с.

156. Шахов, В.В. Введение в страхование / В.В. Шахов. М.: Финансы и статистика, 2003, 642 с.

157. Шеремет, А.Д. Методика финансового анализа / А.Д. Шеремет, Р.С. Сайфулин. М.: Инфра-М, 2005.

158. Ширяев, В.И. Модели финансовых рынков: оптимальные портфели, управление финансами и рисками. / В.И. Ширяев.- М.: КомКнига, 2007. -216 с.

159. Шоломицкий, А.Г. Теория риска. Выбор при неопределенности и моделирование риска / А.Г. Шоломицкий. М.: ГУ ВШЭ, 2005. - 400 с.

160. Шумейкер, П. Модель ожидаемой полезности: разновидности, подходы, результаты, пределы возможностей /П. Шумейкер //Альманах: теория и история экономических и социальных институтов и систем, 2004, вып. 5.

161. Шумпетер, И. Теория экономического развития (Исследование предпринимательской прибыли, капитала, процента и цикла конъюнктуры) / И. Шумпетер. М.: Прогресс, 2002.

162. Эванс, Дж.Р. Маркетинг/ Дж.Р. Эванс, Б. Берман. Сокр.пер. с англ. М.: Экономика, 2003,- 335 с.

163. Экономика предприятия / Под ред. проф. Н.А. Сафронова. М.: "Юристъ", 2008.- 584 с.

164. Экономика АПК. Общие закономерности агропромышленного комплекса / И.Б. Загайтов, К.С. Терновых, В.И. Коротченков, А.К. Камалян. Воронеж:

165. Изд. им. Е.А. Боховитинова, 1999. 287 с. 166.Яковлев, В.Б. Анализ эффективности сельскохозяйственного производства / В.Б. Яковлев, Г.Н. Корнеев. - М.: Росагропромиздат, 2004. - 270 с.6,59%2005

166. ОАО Брянский молочный комбинат1. ОАО Карачевмопром

167. ОАО Красногорский сырзавод1. ОАО Суражмопром1. ОАО Унечамаслозавод

168. Рисунок 1 Структура выручки молочной промышленности Брянской областив 2005 году2006

169. ОАО Брянский молочный комбинат1. ОАО Карачевмопромя ОАО Красногорский сырзавод1. ОАО Суражмопром1. ОАО Унечамаслозавод

170. Рисунок 2 Структура выручки молочной промышленности Брянской области в 2006 году20074,93%2,53%5,94%

171. ОАО Брянский молочный комбинат1. ОАО Карачевмопром

172. ОАО л Красногорский сырзавод1.ОАО Суражмопром1. ОАО Унечамаслозавод

173. Рисунок 3 Структура выручки молочной промышленности Брянской области в 2007 году2008

174. ОАО Брянский молочный комбинат1. ОАО Карачевмопром

175. ОАО Красногорский сырзавод1. ОАО Суражмопром1. ОАО Унечамаслозавод

176. Рисунок 4 Ч Структура выручки молочной промышленности Брянской области в 2008 году

177. Рисунок 5 Динамика роста себестоимости продукции предприятий молочной промышленности Брянской области в 2005-2008гг.

Похожие диссертации

• Организация эффективного функционирования предприятий молочной промышленности на основе реализации маркетинговой стратегии
• Организация управления коммерческой деятельностью предприятий молочной промышленности регионального АПК
• Управление конкурентоспособностью продукции и методы её оценки на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности
• Развитие системы аудиторского контроля на предприятиях молочной промышленности
• Управленческий анализ затрат на предприятиях молочной промышленности