Geum.ru
Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Пути повышения производительности труда в скотоводстве кохозов Чуйской области тема диссертации по экономике, полный текст автореферата



Автореферат



Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Омуралиева, Дамира Кемеловна
Место защиты Бишкек
Год 1991
Шифр ВАК РФ 08.00.05

Автореферат диссертации по теме "Пути повышения производительности труда в скотоводстве кохозов Чуйской области"

АКАДЕМИЯ НАУК РЕСПУБЛИКИ КЫРГЫЗСТАН ИНСТИТУТ эконошки

На правах рукописи

СШУРАЛИЕВА Дамира Кемеловна

УДК 338.43:036.2:331.024.3 (575.2-17) (043.3)

ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА В СКОТОВОДСТВЕ кохозов ЧУЙСКОИ ОБЛАСТИ

08.00.05 Ч экономика, планирование , организация управления народным хозяйством (сельское хозяйство)

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Бишкек 1991

Работа выпонена в Институте экономики АН Республики Кыргызстан.

Научный руководитель Ч кандидат экономических наук,

стппшй научный сотрудник ИСМАНОВ А. И.

Официальные оппоненты Ч академик ВАСХНИЛ, доктор экономических наук, профессор Р. Ю. КУВАТОВ;

кандидат экономических наук ДЖАИЛОВ Д.

Ведущая организация Ч Научно-исследовательский ин-стптут экономики Кыргызского отделения ВАСХНИЛ.

Защита диссертации состоится л "*/ ^991 г.

в л Д5"<00 часов на заседании Специализированного совета К 009.08.01 по присуждению ученой степени кандидата экономических наук при Институте экономики АН Республики Кыргызстан по адресу: 720071, г- Бишкек, Ленинский проспект, 265-а, Институт экономики АН Республики Кыргызстан.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке АН Республики Кыргызстан.

Автореферат разослан л/{> Ч 1991 г

Ученый секретарь Специализированного совета, кандидат экономических наук Х КАМАНБЕТОВА

СЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность и изученность проблемы На современное этапе в связи с объективной необходимостью перевода народного хозяйства на путь интенсивного развития производительность труда, более чем когда-либо ранее, становится доминирующим фактором экономического роста.

Повышение производительности сельскохозяйственного труда является актуальной проблемой, от решения которой зависят темпы расширенного вопроизводстЕа в сельском хозяйстве и поное удовлетворение потребностей страны в его продукции.

Мартовский (1989 г.) Пленум ЦК КПСС поставил задачу - в ближайшее время снять остроту продовольственной проблемы, а в последующем обеспечить, произв^ство сельскохозяйственных продуктов в ксйгичестве и ассортименте, достаточных для устойчивого продовольственного снабжения населения.

Скотоводство является одной из ведущих отраслей сельского хозяйства республики, удельный вес которой в общем объеме продукции животноводства составляет ЗЕ%; оно дает более 33,4а всего производства мяса. Разведением крупного рогатого скота в республике занимаются 320 хозяйств. В результате многолетне^ и пеленаттравленной работы ученых и специалистовХ Кыргызстан и Казахстана выведены и размножаются породы крупно-то рогатого скота местной селекции - алатауская и аулиэатин-ская. В 1989 г. во всех категориях хозяйств имелось 1214,3 тыс.голов крупного рогатого скота, в том числе 507,4 тыс. коров, а в обшественном секторе - соответственно 744// и 210,9 тыс.голов. Функционируют 82 комплекса по производству молока, 17 специализированных хозяйств по выращиванию нетелей н 28

комплексов по доращиванив и откорму скота на промышленной осноЕе. Еысок уровень концентрации отрасли в кохозах и совхозах республики: на один кохоз приходится 1645 голов крупно* го рогатого скота, в том числе 12 коров, в совхозах - соответственно 1405 и 325 голов; та-еют 1000-3000'голов крупного рогатого скота более ЕЕТ кохозов и 35^ совхозов.

Несмотря на систематический рост производства молока и говядины, заметного улучшения в снабжении населения этими цен-ннуи продуктам не наблюдается. Так, в 1989 г. потребление "яса на душу населения составило 51 кг, -молока - 273 кг, что далеко до норм потребления и значительно ниже среднесоюзно-гс уровня. Учитывая высокие темпы роста населения и необходимость повышения душевого потребления молока и мяса в республике, необходимо резко увеличить темдаразвития скотоводства. По науеткам Комитета по экономике республики к 2000 году предусматривается довести численность крупного рогатого скота то всех категориях хозяйств до 1,2-1,3 мн.голов, в том числе коров - до 350-370 тыс., повысить молочнуп продуктивность коров в кохозах и совхозах до 3700-ЗЕ00 кг, а в районах интенсивного земледелия - до 4000-4500 кг, т.е. будет сделан раметны? ваг в улучшении продовольственного обеспечения населения.

В целях повышения эффективности скотоводства в республике разработана целевая комплексная программа по дальнейшей интенсификации производства молока и мяса. Реализация этой программ будет осуществлена за счет укрепления кормовой балы, улучшения племенно? работы, совершеьствсвания и интенси--Ьикагян технологии производства продуктов животноводства и

перехода на новые экономические методы хозяйствования. В успешно? реализации этой программы решающая роль принадлежит повышению производительности труда в отрасли.

Изучению'проблем производительности труда в сельском хозяустве республики посвяшены работы ученых-экономистов К.А.Абдшаликова, М.Б.Бабакова, З.В.Бушмана, А.И.Исманова, Дж.С.Дайлиева, А.Д.Муратбекова, ШЛ.Мусакожоева, А.М.Мамбе-това, А.У.Орузбаева, 0.С. Сейдахматова. и других. В них рассмотрены проблемы производительности труда в сельском хозяйстве в целом и в отдельных его отраслях. Однако недостаточная изученность проблем повышения производительности труда в скотоводстве с учетом региональных особенностей, в частности, применительно к условиямкохозов ЯуйсноЯ области, обусловили выбор темы исследования, его цель и задачи.

Данная работа является составной часты) плановой теш отдела аграрных проблем Института .экономики АН Республики Кыргызстан "Аграрные проблемы региона в условиях^ интенсюи-кации производства" Л/государственной регистрации 0185 О I3564I.

Цель и палачи исследования. Цельв диссертационной работы является исследование в теоретическом п практическом плане сущности производительности труда, факторов и показателе?, обусловливающих ее современны? уровень; разработка и экономическое обоснование системы мероприятий и рекомендаций по стабилизации и повышению производительности труда в скотоводстве кохозов Чу?*ско^ области Республики Кыргызстан. В соответствии с этим определены следугаие задачи: - изучить теоретические я методические вопросы определе- .

ния сущности производительности труда в отраслях сельского хозяйства и в частности скотоводстве;

- обосновать предложения по совершенствованию методики исчисления показателей производительности труда в скотоводстве;

- исследовать достигнутый уровень, динамику и темпы роста производительности труда в скотоводстве кохозов Чуйской области;

- исследовать влияние региональных факторов на рост производительности труда в отрасли;

- разработать основные пути и определить резервы повышения производительности труда в скотоводстве.

Объект исследования. Объектом исследования являются кохозы Шуйской области, специализирующиеся на производстве продукции скотоводства.

Метрология и методика исследований. Теоретической и методологической основой исследования явились труда классиков марксизма-ленинизма о процессе труда, о сущности и значении эффективности сельскохозяйственного производства, проявлении закона повышающейся производительности труда в данной отрасли; решения правительства Союза и республики по аграрным вопросам; а также труды ведущих ученых-экономистов страны и рес- -публики. Исследования базируются на тщательном изучении многочисленных литературных источников, обработке, анализе и обобщении большого фактического материала из годовых отчетов кохозов и совхозов, данных Государственного комитета по статистике, Министерства сельского х ;зяйства и продовольствия, Государственного комитета по экономике Республики Кыр-

гызстан. В процессе исследования была применены эконошко-матеглатический, экономико-статиотический, расчетно-конструк-тивный, абстрактно-логический методы.

Научная новизна и практическая значимость исследования Научная новизна работы заключается в том, что в ней получила дальнейшее совершенствование методика исчисления показателей, конкретизируется определение сущности производительности труда в сельском хозяйстве вообще и скотоводстве в частности. На основе проведения корреляционно-регрессионного анализа выявлено влияние отдельных факторов на ее уровень, сделан комплексный анализ, вскрыты основные резервы повышения производительности труда в отрасли в условиях кохозов Чуйской области на основе улучшения организации кормовой базы, оптимизации кормового рациона, структуры и воспроизводства стада, улучшения его качественного состава, совершенствования форы организации труда- з условиях многообразны! форм хозяйствования и других интенсивных факторов роста.

Практическая значимость работы заключается в том, что использование результатов исследования плановыми и сельскохозяйственными органами будет способствовать поЕынешш производительности труда б отрасли не только з кохозах нсслеауе-мой области, но п з хозяйствах других регионов, разно н з колективах, организованных на арендных а кооперативно началах, з йеомерскпх хозяйствах.

Ангобалия работы. Основные положения работы и результаты исследования доложены на меадэееду&зпсанексй научной конферзнци хззвис учеЕЫХ на га?: "колодезь л .дерестроЗга" (г.Трухнзе,

1968 г.), на меяфесцубликанско? научной конференции молодых ученых и специалистов (г.Душанбе, 1990 г.), на республиканское"! научно-црактической научной конференции (г.Фрунзе, 199С г.). Работа апробирована на заседании отдела аграрных проблем 5 ноября 1990 г., на заседании аграрной секции Специализированного совета по защите кандидатских диссертаций Института экономики АН Республики Кыргызстан'25 мая 1991 г.

Сбъеу и структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений в количестве 139 страниц магинописного текста, вкпчает 27 аналитических таблиц, список использованной литературы из 131 наименования, 4 приложения.

ОСНОЕНСЕ СОДЕЕШИЕ РАШШ

Во введении обосновывается актуальность темы, ее изученность, цель й задачи исследования, указывается объекта и методы, научная новизна и практическая значимость.

В первой главе "Теоретические и методологические основы определения производительности труда" рассматриваются сущность, критерий и показатели производительности труда в сельском хозяйстве и ее особенности в скотоводстве, методические и методологические основы исчисления произвотргтельности труда . в сельском хозяйстве, делается обзор различных взглядов на ггроблеыу измерения производительности труда в сельсксм хозяйстве . Х

На- современном этапе в связи с объективной необходимостью перевода наро^кого хозяйства на путь интенсивного развития л освоения рыночных отношений производительность труда становится доминирующи фактором экономического роста. Осногные положения производительности труда разработаны л 'определены г грудах юшссаков иарксаама-денянгзиа.До Марксу,цроеззодз-тельность труда - это экономическая категория,которая харшгте-разует.плодотворность"полезного,конкретного труда з фасстческз определяет собой только степень эффективности целесообразной производственной деятельности з течений данного пртаэ-л/тка времени"*. Следовательно, понятие производительность "руда как экономической категории определяет степень пледотзови ости, способности конкретной рабочей сагы црспсвсдгггь истребительные стоимости или .попонять каяуо-то пелезкуз раготу.

-'-:&ркс К. и Энгельс Соч., т.23, с.с5.

Отсгда^сущность производительности труда в скотоводстве заключается в увеличении производства молока и* говядины на единицу затрат рабочего времени.

Она имеет и социальную сущность: ее рост обеспечивает увеличение национального дохода - главного источника развития экономики и повышения материального благосостояния народа. По мере роста производительности труда во всех отраслях материального производства создаются условия для ускоренного развития непроизводственных отраслей, удовлетворяющих со-ниально-бытовне и культурные нужды. С ростом производительности труда увеличивается свободное Бремя трудящихся, которое служит источником совершенствования, всестороннего развития главной производительной силы - человека, развития его творческого отношения к труду и активности.

Исследование теории производительности труда наряду с выяснение^ ее сущности требует определения ее количественных параметров.

В литературе существуют различные точки зрения о содержании критерия, показателей и методов измерения производительности труда. . "

Рад экономистов /А. А.Кос танТ^ГгТС"ттумга1~и711.Кузьми-нов, П.А.Хромов'и др./ утверждают, что необходимо учитывать как живой, так и прошлый труд при измерении его производитель- ности.

В.А.Соболь, Д.Ы.Карпухин, А.Г.Грязнова,. и др. отстаи-. вают противоположную точку зрения. Они предлагают исчислять производительность только живого труда.

В новых условиях хозяйствования, когда взят курс на интенсификации сельскохозяйственного производства, расчет по-

летэтеля производительности труда без учета затрат овеществленного труда затрудняет объективную оценку изменений производительности труда и в определенной степени тормозит использование всех резервов ее росте..

Производительность труда,по нашему мнению, дожна определяться единым критериев, который может быть допонен системой обпшх и частных показателей. Критерий дожен вырагать главный н определяющий признак из множества, по копэроьу судят о сущности изучаемого процесса. Из изложенного следует, что критерием производительности сельскохозяйственного труда, как и любого труда, является отношение эффекта в виде чистой продукции ж затратам совокупного труда или используемым ресурсам (земельным, материально-техническим и трудовым). Принятие в качестве эффекта объема чистой продукции как часть национальн- о дохода считаем более приемлемым потому, что при этом исключается повторный счет слагаемых валового продукта, т.е. потребленных средств производства.

По степени охвата разных отраслей сельскохозяйственного производства показатели производительности труда делятся на обобщающие и частные.

Сбобшаюшие показатели производительности труда характеризую? ее уровень е пелом по отрасли, а частные - на производстве отдельных видов сельского хозяйства.

К обобщающим показателям относятся: стоимость валовой продукции в расчете на I человеко-день /чел/час/, на I среднегодового работника, занятого в отрасли. Исходя из сказанного вьтше о приоритетности показателя чистой продукции, в качестве обсбщаищего показателя следует пользоваться также объемом чисто-" продукции в расчете на I человеко-день /чел/ час/ или на 1 среднегодового работникаГ \

Частные показатели включают в себя количество определенного вида продукции (молока, говядины), произв'еденной в расчете на I человеко-день /чел/час/ или на I работника, занятого в отрасли,

В отрасли производится неоднородная продукция, которую нельзя сравнить по физическим и биохимическим свойствам. Молоко и говядина содержат биологически поноценные, жизненно важные - питательные вещества - в основном беки и жиры. Разнородная продукция имеет и различные качественные свойства. Продукцию можно перевести в определенное качество с учетом натуральных различий при помощи коэффициентов. Формула обобщающего показателя производительности труда в скотоводстве с учетом качества продукции.имеет следующий вид:

ПТ Ц/К1А-ьК2БУК3В + К4Г/ + + /

где ИТ - показатель производительности труда;

Ц - сопоставимая цена;

К^ ,К,Кд , К -- коэффициенты перевода скота в ср<еднюю упитанность;

А - скот высшей упитанности /жив.вес,ц/;

Б -^скот средней упитанности /жив.вес,ц/;

В - скот ниже средней упитанности /жив.вес,ц/.;

Г - тощий скот /жив.вес,ц/;

I ,,5,- коэффициенты качества молока;

количество молока 1,П сорта и несортового;

Т - затраты труда /человеко-дни/ или численность работников, занятых в отрасли.

Во второй главе - "Анализ производительности труда в ско-товодсгве"Чрассматривается современный уровень и динамика производительности труда в скотоводстве кохозов и совхозов Кыргызстана, а также в кохозах Чуйской области в разрезе районов; влияние основных факторов на ее уровень; соотношение производительности труда и основных показателей эффективности производства отрасли при помощи индексного метода, ксгр-реляционно-регрессионного анализа, а также метода группировок.

Анализ уровня производительности труда в скотоводстве показывает, что в кохозах республики в 1986-1988 гг. /таблица I/ производство валовой продукции скотоводства в расчете на 1 работника, занятого.в отрасли, увеличилось на 3,21%, производство мяса - на 23,2$, а производство молока, наоборот, уменьшилось на 4,97% по сравнению с 1976-1978 гг. Кая было отмечено, реальный уровень производительности труда характеризует показатель, исчисленный-по чистой продукции. Этот показатель /производство чистой продукции на I человеко-день или на I работника,'занятого в отрасли/ свидетельствует о том, что наблюдается четко выраженная тенденция снижения уровня производительности труда в отрасли. В 1986-1986 гг. з целом по республике было произведено чистой продукции ^тгасли в расчете на I человеко-день на сумму 11,94 руб., т.е. уровень производительности снизися по сравнении с ?~*&-1978 гг. и I93I-IS33 гг. соответственно на 40,42 и 15,Soi.

..Таблица I

Динамика и уровень производительности труда в скотоводстве кохозов Республики Кыргызстан за 1976-1988 гг.

Показатель

1976- 11961-11986-л 1978 ! 1983 11988 !

,1986-1986, %

! 1976- ! 1981! 1976 \ 19ЕЗ

Произведено на I среднегодового работника, занятого в отрасли:Х

валовой продукции,тыс.руб. 12,3? 11,27 12,77 103,21 113,28 чистой продукции,тыс.руб. -6,29 4,18 3,40 54,08 81,34

прироста живой массы, ц 14,96 К,46 18,43 123,20 119,97 '

Произведено на I человеко- 7 -Ч-

валовой продукции, руб. 43,22 39,54 44,79 103,63 113,26

чистой продукции, руб. 20,04 -14,60 11,94 54,05 81,76

При анализе состояния производительности труда в скотоводстве кохозов Чуйской области за 1976-1986 гг. выявлено, что рост ее неравномерен по видам продукции отрасли как в песм по области, так и в разрезе районов. Из приведенных в таблице 2 данных вино, что в 1586-1С28 гг. производство валово" продукции отрасли, молока и мяса на I человеко-день составило соответственно 69,92 руб., 196,86 и 11,57 кг, т.е.

молока, ц

222,19 185,16 211,14 95,03 114,03

молока, кг

прироста живой .массы, кг

77,96 64,97 74,06 95,02 114,02 5,25 5,78 6,47 123,24 111,94

Таблица 2

Динамика и уровень производительности.труда в скотоводстве кохозов Чуйской области за 1976-1988 гг.

^ ^ 1981-1983 гг.' \ "таС-1988 гг~

Шрокзведено^на I чел/ '.Произведено на I чел/ ! Произведено на I чел/день

р-----1.........И-ЧЧЧЧЧЧЧ^-;---1-

Район валовой'молока,) валовой! молока,! мяса, (валовой! молока,! мяса,

продуй-! | продук-! продук-!

(ции;руб.! К1 | кг ции.руб. К1 цииlpyбJ К1 | К1

Калининский 38 ,59 74,72 7,43 38,87 73,88 4,02 49,02 90,49 5,52

АламедКИский 70,78 115,89 10,41 89,71 146,ее 13,20 151,13 177,75 33,88

СокулукскиЙ 55,45 89,2С В,63 49,93 81,94 7,31 70,43 105,24 12,03

Кантский 53,11 84,14 8,65 66,86 1(77,95 15,12 75,67 116,94 12,29

Московский 57,59 90,зе 9,12 . 51,50 80,87 8,15 61,17 109,12 7,57

Иссык-Атинский 47,55 71 ,С7 8,02 52,88 92,14. 6,66 69,19 113,51 10,14

Кеминский 57,04 ЕС ,20 6,16 36,71 62,79 4,96 62,12 90,08 II ,07

Панфиловский 31,72 58,СЗ 3,56 35,60 62,24 4,58 41,88 72,81 5,46:

Чуйский 43,15 (5,01 7,2.8 35,39 61,84 4,56 48,70 85,79 6,1С

по ЧуйскоС области 48,44 78,43 7,72 50,93 85,61 7,64 69,92 106 ,РС 11,57

их производство по сравнению с 1976-1978 гг. увеличилось соответственно на 44,3; 36,2 и 50$. Самый высокий уровень производительности труда был достигнут в Аламединском районе, сш.ий низкий - в Панфиловском. В Аламединском районе на I человеко-день было произведено валовой продукции на сумму 151,13 руб., а в Панфиловском - 41,88 руб.

Из данных таблицы 3 видно, что уровень производительности труда, исчисленный по чистой продукции, повысися в 19861966 гг. по сравнению с 1981-1983 гг. на 17,74$. За эти же годы в целом по Чуйской области было произведено чистой про-"утаии отрасли на I человеко-день на сумму 27,49 руб. Значительно возрос уровень" производительности труда, в кохозах Аламединского, Кантскогц, Кеминского, Иссык-Атинского районов, снижение ее уровня наблюдается в кохозах Калининского, Сокулукского и Московского районов.

Х

Динамика и уровень производительности труда в ^ скотоводстве кохозов Чуйской области за 1966-1988 гг.

I Произведено чистой продукции на I человеко-день, Район ! затраченный на производство продукции скотоводства, 1,- Х_ , руб.__

1976- л -1981- ! 198-19гг.! 1986-1966 гг. в % к _< 1978гг.! 1963гг.?_, 1976-1978гг. 1 1981-1963

Калинин-

ски" 26,40 13,40 13,05 45,95 97,39

Авмедин-ски* 41,66 47,41 74,56 179,83 157,31

Сскулук-ски> 32,63 25,49 24,70 75, 4 96,90

Кантски-'1 31,52 32,53 36,40 115,46 111,89

Мссксвежий 32,28 20,97 19,33 59,88 92,18

Продожение таблицы 3

1 ! 2 ! 3 '! 4 1! О 1 О Т

йссык-Атинский 25,19 22,74 24,10 95,67 105,98

Кемшский 22,42 23,70 25,33 112,98 106,88

Панфиловский 11,55 . 1Г.85 11,87 102,77 101,69

Чуйский 31,10 12,08 18,08 58,13 149,67

Чудская область 28,55 23,35 27,49 96,30 117,74

Рентабельность является одним из основных показателей эффективности производства и отражает соотношение его результатов с затратами, показывает уровень доходности (прибыльности) , Рентабельность как показатель эффективности приобретает исключительно важное значение в связи с переходом хозяйств к экономическим методам хозяйствования. Повышение рентабельности производства способствует укреплению и дальнейшему развитию экономики хозяйств и является одним из решающих условий расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве.

Как показывают расчеты (табл.4), между рентабельностью и производительностью труда существует тесная взаимосвязь: чем выше производительность труда, тем выше и рентабельность производства продукции. Из данных группировки кохозов Чуй-ско области за 1986-1988 гг. видно, что при рентабельности скотоводства 4,5% (I группа) было произведено чистой продукции в расчете на I работника, занятого в отрасли, на сумму 4660 руб., при рентабельности 24,8% (П группа) - на сумму 5523 руб., а при рентабельности 37,9 и 65,7% (Щ и 1У группы)-

соответственно, на сушу 6227 и 146 руб. Ценные таблицы 4 свидетельствуют тайке о том, что чем выше рентабельность, тем ниже себестоимость и трудоемкость продукции. Между продуктивностью животных и рентабельностью производства продукции существует прямопропорциональная связь: с увеличением продуктивности животных повышается и рентабельность.

Таблица 4

Зависимость рентабельности скотоводства от производительности труда в кохозах Чуйской области (1986-1988 гг.)

Показатель \ Группы кохозов по уровню '! ; рентабельности,^ ! В среднем по всем

,Яо 15,0?15,1-ЗС1!30Л-45!Св.45! кохозам

! I ! П Ш ! ТУ ;

Количество кохозов

Уровеньрентабельности, То

Произ ведешизиетой_ продукции в расчете на I работника, занятого в отрасли,руб.

Себестоимость I ц продукции, руб.:

говядины

Трудоемкость I ц продукции,чел-час:

говядины

Среднегодовой удой от I коровы, кг

16 24,8

5' 43 65,7 33,2

4660 . 5523 8227 14837 8312

34,78 30,13 247,46. 249,90

7,36 6,93 35,00 35,99

25,21 196,66

7,09, 34,52

23,31 26,36 154,91 211,24

4,4В 7,42 20,37 36,12

3299 3358 3293 4251 3550

Среднесуточный привес основного стада крупного рогатого скота,г 460,00 461,50

517,12 626,80 526,35

На производительность труда влияет множество факторов. Х Причем они влияют не изолированно, а во взаимодействии. При помощи корреляпионро-регрессионного анализа нами сделан комплексный анализ производительности труда в скотоводстве кохозов Чуйской области. Решением задачи установлено, что основными Факторами роста производительности труда в отрасли являются:

1) оплата труда;

2) производственная нагрузка /количество животных на I работника, занятого в отрасли/;

3) уровень комплексной механизации на фермах;

4) среднегодовой удой от одной коровы; среднесуточный привес.

На основе информации по факторам, указанным выше, построены корреляционно-регрессионные модели и получено следующее уравнение множественной регрессии:

У * - 98845,5199 + 2Г,7580х1 + 90,7942x2 + 563,0560 х3 -- 3,5325 х4 -к 23,4596 ^

При повышении среднегодовой оплаты труда на 100 руб. производительность труда повысится на 2178,80 руб., а при повышении уровня комплексной механизации и механизации доения коров на - соответственно, на 9(77,94 и 5631,56-руб.

В качестве критерия, наиболее приемлемого для экономического анализа уровня производительности труда от указанных факторов, был использован коэффициент множественной корреляции.

Значение коэффициента корреляции /0,9942/ свидетельствует о том, что понота .-связи между перечисленными выше факторами и производительностью труда достаточно сильная. Коэффи- Х ииент множественной детерминации /квадрат коэффициента корреляции/ составил 0,8916. Это значит, что 89,16% вариации цро-

изводительностй труда в кохозах Чуйской области определяется изменениями факторов, включенных в*модель, т.е. в модель включены все основные факторы, влияющие на производительность трута..

Индексный метод дает возможность не только анализировать динамику производительности труда, но и определить степень влияния отдельных факторов на ее уровень. Для характеристики изменения производительности труда используются два индекса "производительности: трудовой и стоимостной. Трудовой индекс производительности труда в скотоводстве кохозов Чуйской области составил за 1986-1988 гг. 1,007. Это-значит, что '..производительность труда за эти годы повысилась на 7%.

В третьей главе^-Иути повышения производительности труда, в_ скотоводстве'-освешены вопросы дальнейшего повышения произво^ длительности труда в скотоводстве Чуйской области.

В новых условиях хозяйствования вопросы организации' труда и рационализации материальных стимулов' к труд.' приобретает особое значение. В настоящее время колективный подряд и внутрихозяйственная аренда (арендный-подряд) становятся преобладающими фаргл1ами организации труда в сельском хозяйстве республики. Эти колективы цроизводят свыше 83Т продукции растениеводст-ее и более # продукции животноводства. Производительность труда в них выше на 5-6% по сравнению с обычными подразделениями, у них,как правило, выше и продуктивность скота и урожайность возделываемых культур. Прогрессивные гормы организации труда все более широкое распространение получают и в скотоводстве, особенно в молочном. В зависимости от степени применения прогрессивных форм организации труда для молочных ферм кохозов Чуйской области майь'с' рекомендовать бригадно-звенье-

вую форму организации труда небольших размеров, которые могут увеличиваться в соответствии с совершенствованием технологии производства, и повышением уровня механизации производственных процессов. Успехи подрядных колективов в скотовод-

стве были бы значительно выше. если бы поностью использовались хозрасчетные принципы,. а технологические приемы соответство-

вали бы требованиям подрядной формы организации труда и т.д. Как показывает практика, на современном этапе- развития наиболее эффективной формой организации производства и труда является арендный подряд (внутрихозяйственная аренда), который в условиях нашей республики перерос из внутрихозяйственного расчета в новое формирование.

: Однако ~ развитие многоукладности в сельском хозяйстве не означает сплошной его арендизации, наоборот, аренда,'кооперативы и крестьянские (фермерские) хозяйства дожны развиваться как партнеры-конкуренты не эффективность и перспективность производства, а кохозы и совхозы остаются фундаментом

агропромышленного производства республики^ Последние производят основную часть продовольствия, и сырья для перерабатываю-

щей промышленности, но они далеко не исчерпали еще свои потенциальные возможности и не поностью используют преимущества ~ крупного колективного производства в основном из-за недостаточной самостоятельности.

На наш взгляд, фермерские хозяйства целесообразно развивать в РСФСР ( в Нг герноземной яоне) и Прибатийских республиках, где большинство деревень обезвдели. Земли этих деревень и хуторов остались без хозяев (владельцев и пользователей) .Следовательно, развитие фермерских хозяйств будет содействовать рациональному использованию заброшенных земель.

Б.условиях нашей республики .широкое развитие крестьянских хозяйств невозможно. Во-первых, республика испытывает дефицит в водных и земельных ресурсах, пригодных для ведения сельского хозяйства (0,24 га пашни на человека). Поэтому производство животноводческой продукции гедется на весьма крупных массивах при большой концентрации животных, а также населения в сельской местности. Абсолютное большинство кохозов и совхозов состоит из.2-3 крупных сел, с компактным размещением землепользования, в них хорошо развито личное подсобное хозяйство .кохозников и рабочих совхозов. Массовая арендизация е превращение кохозов и совхозов в крестьянские хозяйства вряд ли правомерны, да и невозможны. Во-вторых, основная часть кохозов я совхозов высокорентабельна, все госспец- , хозц по доращкваншэ и откорму крупного рогатого скота отличаются высокой эффективностью производства. В этих условиях невозможно превращение крупных скотоводческих подразделений в' аренду или фермерские хозяйства, которые могут существовать при наличии большого количества машин, агрегатов и оборудования, приобретение же последних не под силу каждому желающему.Замена кохозов и совхозов фермерскими хозяйствами разрушит сложившуюся систему землепользования, сделает непригодной и дорогостоящей для меких хозяйств имеющуюся технику и оборудование, а также приведет к резкому росту безработицы.

На наш.взгляд, наиболее подходящей формой организации труда Е производства является-развитие производственных отраслевых и территориальных кооперативов (в рамках отрасли или крупного производства), рациональных размеров, работающих на арендных отношениях, т.е. на внутрихозяйственной^ внутриотраслевой) аренде. Крушгыйг>кохоз (совхоз) или совокуп-

joc*b ряда кохозов и совхозов района будет состоять из объе-тинений (ассоциаций) кооперативов, что имеет реальную перспективу в обозримом будущем.

Среди факторов НТП определяющую роль в повышении производительности труда в отрасли играет рост уровня комплексной механизации производственных процессов на фермах крупного рогатого скота. За последние годы значительно повысися уровень (/еханизации труда на животноводческих фермах республики. Так, в кохозах республики в 1988 г. комплексной механизацией ох-Еачено И8%, а в кохозах Ошской и Чуйской областей уровень комплексной механизации составил соответственно 80,71%. В коровниках Кссык-Атинского, Кантского, Сокулукского, Калининского районов. Чуйской области технологические цроцессы поностью механизированы. Однако' уровень механизации трудоемких грсцессов в скотоводстве остается все еще низким.

Все более активным и ведущим элементом интенсификации становится применение прогрессивных технологий производства. Наиболее совершенной технологией в молочном скотоводстве является поточно-цеховая система, основанная на раздельно-групповом содержании коров в зависимости от физиологического их состояния. Поточно-цеховой системой охвачено в 1988 г. в целом по республике 33% коров от общего их поголовея, по хозяйствам Чуйской области - 42,8%. Относительно высокие показатели по молочной продуктивности ксров, производительности труда в скотоводстве, шлющие место в хозяйствах Чуйской области, наряду с. другими мерами в значительной степени связаны более широким применением указанной выше технологии в молочном скотоводстве.

В кохозах и совхозах республики в основном разводится

скот.алатауской и аулиэатинской пород, выведенных в республике. Эти две ценные порода крупного рогатого скота при оптимальных условиях кормления и содержания обеспечивают достаточно выоокую эффективность, отличаются приспособленностью к условиям нашего региона. В республике 88,5$ всего пгголовья крупного рогатого скота составляют животные алатауской породы. Аулиэатинская является второй плановой породой. Для совершенствования алатауского скота, наряду с чистопородными быками, широко используются производители родственных пород -швицкие быки американской, австрийской селекции, частично джерсейской, а также гоштинской породы. В'последние годы в качестве удучшателя аулиэатинской породй широкое распространение получила.гоштино-фризская. В целях породойспытания.

разрешено разведение черно-пестрого скота, который обладает высокой молочной продуктивностью. Задача заключается в усилении селекционно-племенной работы,с тем чтобы-получить'во всех кохозах и совхозах республики не менее 4Q00-500G кг молока с одной коровы и производить'в.расчете на одну структурную голову крупного рогатого скота II0-I20 кг говядины ъ общественном секторе хозяйств, что резко повысит мясные ресурсы п будет способствовать ускорению решения продовольственной проблемы.

Повышение производительности труда в отрасли предъявляет требования s к структуре стада крупного рогатого скота. 3 настоящее время з общем поголовье крупного рогатого окота зо ECt: категориях хозяйств коровы завдмают почти 41,4%, основная часть которых находится в хозяйствах населения, а в общественном секторе хоста - 28,поэтому в расчете на I структурную голову .>.аго рогатого скота во всех ка-

тегприях хозяйств производится 65,4 кг (в среднем за 19881989 гг.), а в общественном секторе - значительно меньшп. Таким образом, повышение удельного веса коров в общей численности поголовья крупного рогатого скота в кохозах и совхозах до 40-45$, при котором выход говядины в расчете на одну голову увеличивается в 2 и более раза,, удой молока от одной коровы достигает 4000-4500 кг, позволит обеспечить быстрый рост производительности труда и эффективности скотоводства.

Для большинства кохозов и совхозов Чуйской области (учитывая густонаселенность региона) приемлемы молочное и молочно-мясное направления, при которых коровы дожны занимать - 60-50, 50-45 процентов. Такая необходимость вытекает из :того, что в регионе проживает 1620,0 тыс.чел. (1989 г.), из 'них 38,6^_ приходится на г.Бишкек, снабжение населения которого свежим молоком и мясом входит в задачу хозяйств пригородной зоны. Относительно низким удельный вес коров в стаде (45-40$) может быть в хозяйствах Кеминского, части кохозов и совхозов Чуйского, Калининского и Панфиловского районов.

На повышение производительности труда и эффективности производства продукции скотоводства первостепенное^влияние - сказывает развитие прочной кормовой базы, основу "которой в нашей республике составляют корма полевого кормопроизводства и естественные угодья. В большей части скотоводческих ферм и комплексов области не достигнута поная обеспеченность скота кармами собственного производства, вследствие чего высок удельный вес покупных кормов, стоимость которых дороже в 1,5-2 раза. Это ведет к удорожанию продукции скотоводства. В отрасли скотоводства (1986-1986 тт.) было израсходовано

9995,0 тыс. ц'к.ед. на. сушу 18099 тыс .рублей. Удельный вес покупных кормов составил 13,3% (1332,0 тыс. ц к.ед.) от. общего количества израсходованных кормов, или. 20,3% от общей стоимости всех кормов.

Исследованиями установлено, что структура посевов з кохозах Чуйской области.все еще не совершенна. Так, не выращиваются богатые протеином зернобобовые культуры. Выращивание однолетних трав и кормовых корнеплодов сопровождается большими затратами труда и средств. Анализ кормового рациона молочного и мясного скота свидетельствует о том, что вопрос оптимизации рациона кормления скота в кохозах Чуйской области еще не решен.

Из данных таблицы 5 видно, что уровень кормления коров является высоким. При таком уровне кормления можно получить от одной коровы более 4000 кг молока в год. Но несмотря на самый высокий уровень кормления, продуктивность'животных очень низкая. Высокий уровень кормления не'всегда.гарантирует получение максимума продукции от животных. Животные дожны получать поноценные рационы, сбалансированные по содержанию всех элементов питания, а также аминокислот и наиболее деше-ььте, т.е. оптимальные.

Таблица 5

Влияние уровня кормления'на продуктивность коров и эффективность производства молока б кохозах Чуйской области (в среднем за 1986-1985 гг.)

! Группа кохозов по расходу кормов Показатель ! ка I голову, ц к.ед'.________

__1 .-о 50 '! , 51-с0 '! Свьтпе 61

1 ГГ, ! 3 ! ?

Число кохозов з группе 9 19 15

Продожение таблицы 5 1 1 2 '1 3 4

Удой молока на I корову, кг 3434 3496 3363

Затраты труда на I ц молока, чел/час 7,01 6,45 Х 7,37

Себестоимость I ц молока,руб. 29,37 29,94 30,41

Уровень рентабельности, % 33,5 36,7 33,9

Расход кормов на I голову в год, ц к.ёд. 42,05 54',39 76,41

Расход кормов на I ц молока, ц к.ед. 1,35 1,60 1,99

Рассчитать оптимальный кормовой рацион возможно только при помощи экономико-математичемких методов и ЭВМ. Для этого ' из име*тщихся в хозяйстве (в данном случае в кохозе им .Ленина Аламединского района) кормов надо составить такой рацион, который поностью отвечает зоотехническим и экономическим требованиям.Критерием оптимальности оыл выбран показатель минимума себестоимости.Рацион рассчитан для дойной коровы с суточным удоем. 16 кг, живой массой 500 кг, жирностью молока 4,05?, годовой удой - 4Е00 кг. В состав оптимального рациона вошли только четыре вида кормов (в модель были включены шесть видов): солома ячменная, зерно кукурузы, силос кукурузный, се* наж люцерновый (табл.6). Наибольший удельный вес в структуре кормов занимает люцерновый сенаж (31,9/0, концентраты составляют 25г. В полученном нами кормовом рационе содержится 1276 от протеина .. 722,16 мг каротина. Стоимость рациона составила 56,21 руб. Оптимизация рациона кормления крупного рогатого скота является одним из важных резервов повышения продуктивности скота и производительности труда в отрасли.

Таблица 6

Оптимальный рацион для дойной коровы /кивая масса -500 кг, удой - 16 кг, жирность молока - 4,0$/

Вид корма ! Состав !корма !в натуре, кг !Структура корима, г Содержание кормовых единиц ! Пр отеин,Кар отик, 1 мг ! мг | !

Солома ячменная 10,36 27,6 3,42' 134,76 41,50

Зерно "кукурузы 2,40 25,0 3,12 .175,20 ' 16,32

Силос кукурузный 9,88 15,5 1,88 ' ч 138,28. 197,54

Сенаж люцерновый II ,67 31,9 4,08 872,86 466,80

Етого X 100 12,60 1276 722,16 :

Для постоянного наращивания производительности труда и неуклонного повышения эффективности скотоводства необходимо комплексное использование всех факторов, обеспечивающих увеличение производства молока и мяса-говядины при минимальных затратах труда и средств на единицу продукции. При

этом особое внимание долено быть уделено сокращению материальных затрат, определяющих величину Хконе'чного результата - выход чистой продукции,с котсрой тесно связано расширение производства и повышение материального благосостояния людей.

В заключении диссертации содержится ряд методологических и методических выводов, конкретных практических предложений и .рекомендаций по ^гнейЕег.у повышению производи-

тет-ности труда в скотоводстве кохозов Чуйской области, которые имеют определенный практический интерес для сегсно-хозяйственных и плановых органов области и республики.

По теме диссертации опубликованы следующие работы:

1. Основные пути повышения производительности труда в скотоводстве Киргизской ССР //Тезисы докладов на межреспубликанской научной конференции молодых ученых "Молодежь и перестройка."-Фрунзе, 1988. - 0,2 п.л.

2. Совершенствование организации труда в скотоводстве //Тезисы докладов на межреспубликанской научной конференции молодых ученых и специалистов.ЧДушанбе, 1990. _ - 0,2 п.л.

3. Скотоводство - ведущая отрасль животноводства Чуйской ;долины //Тезисы докладов на республиканской научно-практической конференции молодых ученых,ЧФрунзе, 1990 . - 0,2 п.л.

4. Комплексная механизация: пора ею заняться вплотную //Земля Киргизии. - 1990. - №.9. - 0,5 п.л.

5. Повышение производительности труда в скотоводстве -путь к интенсивному развитию отрасли //Тезисы докладов на межреспубликанской научно-практической конференции молодых ученых.-Красноярск, 1991, - 0,2 п.л. /находится в печати/.

6. Совершенствование форм организации труда в.- скотовод> стве в условиях перехода к рынку //Тезисы докладе на межреспубликанской и научно-практической конференции молодых ученых.-Душанбе, 1991, . - 0,2 п.л./ находится в печати/.

Похожие диссертации