Пути повышения эффективности функционирования виноградовинодельческого подкомплекса регионального АПК тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Дариенко, Жанна Юрьевна |
| Место защиты | Ставрополь |
| Год | 2009 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Автореферат диссертации по теме "Пути повышения эффективности функционирования виноградовинодельческого подкомплекса регионального АПК"
На правах рукописи
Дариенко Жанна Юрьевна
ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ВИНОГРАДОВИНОДЕЛЬЧЕСКОГО ПОДКОМПЛЕКСА РЕГИОНАЛЬНОГО АПК (на примере Ставропольского края)
Специальность: 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями и комплексами - АПК и сельское хозяйство
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
003430422
Владикавказ - 2010
003490422
Работа выпонена в ФГОУ ВПО Ставропольский государственный аграрный университет
Научный руководитель: кандидат экономических наук,
профессор, Манько Анна Ивановна
Официальные оппоненты: доктор экономических наук, доцент
Семенов Павел Николаевич
кандидат экономических наук, доцент Иванов Заур Зуберович
Ведущая организация: ГНУ Ставропольский научно-
исследовательский институт сельского хозяйства Россельхозакадемии (СНИИСХ)
Защита состоится л17 февраля 2010 г. в 12-00 часов на заседании диссертационного совета ДМ 220.023.03 при ФГОУ ВПО Горский государственный аграрный университет по адресу: 362027 г. Владикавказ, ул. Кирова, 37, корпус экономического факультета.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО Горский государственный аграрный университет и на сайте www.gorskigau.ru Горского ГАУ.
Автореферат разослан л16 января 2010 г.
Ученый секретарь диссертационного совета к.э.н., доцент
Б.Н. Хосиев
КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
Актуальность исследования. Современный этап развития общества и социально ориентированной рыночной экономики выдвигает все более высокие требования к качественным преобразованиям во всех сферах и отраслях национального хозяйства. В этом аспекте особое значение приобретает проблема повышения эффективности АПК и входящих в него производств, в т.ч. виноградовинодельческого подкомплекса. От правильного ее решения во многом зависит дальнейшее устойчивое развитие как самого подкомплекса, так и сельского хозяйства страны и регионов, особенно обладающих условиями производства винограда и винодельческой продукции.
Виноградовинодельческий подкомплекс относится к наиболее перспективному и высокоэффективному подразделению АПК региона. Это подтверждается многолетней практикой виноградарских хозяйств, уровень рентабельности которых превышал 70% (в дореформенный период). С переходом на рыночные отношения, становлением многоукладной экономики произошла реорганизация структуры виноградарских и винодельческих предприятий. Новые условия хозяйствования объективно выдвинули перед производителями винодельческой продукции необходимость осуществления своей деятельности на принципах спроса и предложения, а также с учетом состояния конкурентной среды рынка винограда и винопродукции.
С методологической позиции повышение экономической эффективности виноградовинодельческого подкомплекса АПК представляется как анализ общеэкономической категории системы рыночных отношений, выявление единой, сопоставимой системы критериев и показателей эффективности хозяйственной деятельности и использования производственного потенциала. Подобный подход к исследованию данной проблемы обуславливается, главным образом, потребностью в динамичном развитии АПК и рассматриваемого подкомплекса, а также созданием в нем эффективно функционирующей сети предприятий на основе совершенствования системы стимулирования, регулирования и управления протекающими процессами. Указанные положения в сочетании с недостаточной разработанностью проблемы определили выбор темы и актуальность диссертационного исследования.
Степень разработанности проблемы. Исследованию проблем повышения эффективности сельскохозяйственного производства были посвящены работы ряда отечественных и зарубежных авторов. Большой вклад в разработку данного вопроса внесли отечественные ученые, к числу которых относятся: Атухов А.И., Басаев Б.Б., Баутин В.М., Бинатов Ю.Г., Боев В,Р., Гукежева JI.3., Гасиев П.Е., Зельднер А.Г., Исхаметов Т., Коваленко Н.Я., Кумехов К.К., Клюкач В.А.,Мазлоев В.З., Маремуков A.A., Мурадов Н.И., Назаренко Н.Т., Оболенский К.П., Петриков A.B., Савицкая Г.В., Свободин В .А., Серков А.Ф., Сидоренко В.В, Ушачев И.Г., Шиян В.И., Шутьков А.А.И др.
Конкретно проблемы повышения эффективности функционирования виноградо-винодельческого подкомплекса исследованы в трудах: Аскерова
И.Р., Ахмедуева А.Ш., Байдаченко А.Т., Боровика В.Н., Гаджиева М.С., Гусейнова М.П., Загирова Н.Г., Иванченко В.Т., Исмаилова М.И., Казиева P.A., Казиханова A.M., Макаренко П.П., Матабар Л.М., Матузок Н.В., Меньшова В.А., и др.
Однако отдельные стороны этой проблемы изучены еще недостаточно. Существующая методологическая и методическая база не отвечают в поной мере . требованиям современного этапа хозяйствования. Все это и предопределило цель, задачи и направления настоящего исследования.
Соответствие темы диссертации требованиям Паспорта специальностей научных работников (по экономическим наукам). Исследование выпонено в рамках специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством, п. 15.41- Организационно-экономические аспекты управления технологическими процессами в сельском хозяйстве, п. 15.52. Конечные результаты функционирования агропромышленного комплекса, содержание, методы измерения и . пути роста Паспорта специальностей научных работников (экономические науки).
Целью диссертационного исследования является обобщение и разработка теоретических и методических положений, способствующих выбору приоритетных направлений повышению эффективности функционирования виноградовинодельческого подкомплекса АПК региона на этапе стабилизации и перехода к подъему отечественной экономики.
Для достижения указанной цели в диссертации поставлены и решены следующие задачи:
-осуществить оценку современного состояния экономики и установить тенденции развития виноградовинодельческого подкомплекса АПК региона;
-выявить стратегические направления развития интеграционных связей и форм кооперации в виноградарской и винодельческой отраслях региона;
-уточнить факторы эффективности хозяйственной деятельности в виноградовинодельческом подкомплексе;
-разработать оптимизированную систему основных показателей эффективности производственной деятельности в виноградарстве по видам ресурсов (земля, живой и овеществленный труд, основные фонды);
-установить факторы экономического роста и направления совершенствования производственной деятельности виноградовинодельческого подкомплекса;
-определить перспективы развития хозяйственной деятельности в виноградовинодельческом подкомплексе АПК;
-разработать программные мероприятия по развитию предпринимательской деятельности с учетом использования природно-климатических и почвенных ресурсов, ресурсосберегающих технологий, зональной и сортовой специализации хозяйств;
-разработать многофакторнуюая модель прогнозирования развития предпринимательской деятельности в отрасли, с позиции максимизации прибыли (пессимистический, благоприятный и оптимистический прогнозы).
-установить особенности формирования и проведения инвестиционной политики, способствующей экономическому росту и повышению эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятий виноградарства и виноделия;
Предметом исследования является совокупность теоретических, методических и практических вопросов эффективного функционирования и развития виноградарства и виноделия в рыночных условиях хозяйствования.
Объектом исследования выступают предприятия
виноградовинодельческого подкомплекса АПК Ставропольского края.
Теоретической основой диссертационного исследования служат достижения научной мысли отечественных и зарубежных ученых в области эффективного ведения производственной деятельности, формирования механизма хозяйствования, а также государственного регулирования агропромышленного производства в современной рыночной экономике.
В процессе проведения исследования были использованы методы анализа и синтеза, логического и системного анализа, статистического анализа, экономико-математические и другие общенаучные методы.
Информационное обеспечение диссертация составили законодательные и нормативные акты органов власти Российской Федерации, данные официальной статистики и периодической отчетности по АПК и сельскому хозяйству. В работе использовалась информация, опубликованная по проблематике исследования в монографиях и периодической печати.
Научная новизна диссертационного исследования заключается в разработке теоретических и методических положений, а также мер практического характера по совершенствованию форм и методов повышения эффективности функционирования и развития предприятий виноградарства и виноделия АПК региона с учетом нестабильности рыночной среды на современном этапе преобразований отечественной экономики.
К основным результатам, составляющим научную новизну исследования и полученные лично автором, можно отнести следующие:
- уточнены факторы эффективности хозяйственной деятельности в виноградовинодельческом подкомплексе с позиции расширенного воспроизводства, отражающие возможности в выборе ресурсов, выявлении резервов и оценки качества функционирования производства в целом и отдельных звеньев;
- разработана оптимизированная система основных показателей эффективности производственной деятельности в виноградарстве по видам ресурсов (земля, живой и овеществленный труд, основные фонды), направленная на оценку результативности хозяйствования предприятий в условиях рыночных отношений;
- установлены факторы экономического роста и направления совершенствования предпринимательской деятельности виноградовинодельческого подкомплекса с учетом развития рынка его продукции и приоритетности инновационных преобразований, способствующие повышению эффективности организации и управления производством;
- определены перспективы развития предпринимательской деятельности в виноградовинодельческом подкомплексе АПК - создание интеграционной структуры (ФПО), вступление в которую позволит повысить экономическую эффективность функционирования предприятий;
- предложены программные мероприятия по развитию виноградовинодельческого подкомплекса АПК с учетом использования природно-климатических и почвенных ресурсов, ресурсосберегающих технологий, зональной и сортовой специализации хозяйств;
- разработана многофакторная модель прогнозирования развития предпринимательской деятельности в отрасли с позиции максимизации прибыли, позволяющие повысить эффективность, конкурентоспособность и устойчивость предпринимательских структур виноградовинодельческого подкомплекса АПК региона.
Практическая значимость результатов исследования заключается в Возможности использования предложений и рекомендаций при разработке программ и выбора устойчивого развития и повышения эффективности виноградовинодельческого подкомплекса АПК Ставропольского края, его отраслей и предприятий. Реализация Программы, предложенной в работе, дает возможность субъектам виноградорства модернизировать существующее производство, применяя современные технологии возделывания винограда и производства виноматериалов, обновляя материально-техническую базу структур отрасли, решая земельные вопросы, привлекая государственные средства в развитие производственной деятельности отрасли. За счет этого можно будет создать свыше 4 тыс. допонительных рабочих мест в структурах винодельческой отрасли.
Отдельные теоретические положения и методические рекомендации могут быть использованы в учебном процессе при изучении экономических дисциплин в высших аграрных заведениях и в системе повышения квалификации специалистов АПК.
Апробация результатов исследования. Результаты исследования опубликованы в 10 научных работах общим объемом 2,34 пл., отражающих основное содержание диссертации. Основные положения по теме диссертации докладывались и обсуждались на научно-практических конференциях: Виноград и вино России г. Москва, 1997г., Актуальные социально-экономические проблемы Российской кооперации г. Ставрополь, 2003г., г. Ростов, 2007г., Экономика регионов г. Ставрополь, 2005-2009гг.
Структура диссертационной работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованной литературы.
Основное содержание диссертации изложено на 165 страницах машинописного текста. В работе приведены 24 таблицы и 9 рисунков. Список использованной литературы включает 166 наименований.
Во введении обосновывается актуальность избранной темы, сформулированы цель и задачи, определены предмет, объект, обосновывается научная новизна и практическая значимость исследования.
В первой главе Теоретические основы повышения эффективности предпринимательской деятельности в виноградовинодельческом подкомплексе АПК рассматриваются теоретические и методические основы экономической эффективности производства. Раскрывается сущность н значение эффективности функционирования предпринимательских структур отрасли, обосновываются экономические и организационные условия функционирования и развития виноградовинодельческого подкомплекса в условиях рыночной экономики.
Во второй главе Экономическая оценка функционирования предпринимательских структур регионального виноградовинодельческого подкомплекса АПК дается экономическая оценка функционирования виноградарских и винодельческих предпринимательских формирований Ставропольского края, определяются проблемы и тенденции становления и развития рынка продукции виноградарства и виноделия, раскрываются возможности укрепления конкурентоспособности предпринимательских структур в современной рыночной экономике.
В третьей главе Пути повышения эффективности функционирования предпринимательских структур регионального виноградовинодельческого подкомплекса АПК выдвигается стратегия развития
виноградовинодельческого подкомплекса АПК региона, предлагается механизм совершенствования интеграционных процессов на базе образования финансово-промышленной группы. Раскрываются особенности инвестиционной политики на его предприятиях, и предлагается методика экономического анализа и исчисления инвестиций.
В заключении сформулированы выводы и предложения по результатам исследования, направленные на повышение эффективности функционирования и развития виноградовинодельческого подкомплекса АПК региона.
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
С переходом на рыночные отношения в стране изменися экономический механизм хозяйствования виноградовинодельческого подкомплекса АПК, произошло становление многоукладной экономики. Осуществилась реорганизация структуры виноградарских и винодельческих предприятий. В результате социально-экономических преобразований в экономике агропромышленного комплекса, производителям винодельческой продукции
необходимо осуществлять производственную деятельность на принципах спроса и предложения состояния конкурентной среды регионального рынка винограда и винопродукции. Отрасль стокнулась с востребованной временем задачей - совершенствование маркетинговой деятельности.
Современное состояние исследуемого подкомплекса АПК характеризуется как сложное и нестабильное. Подобное положение обусловлено сокращением площадей виноградников (как стабильной сырьевой базы), падением объемов производства винограда и виноматериапов (особенно марочного вина, коньяка), доминированием на отечественном рынке импортной винопродукции при недостаточном ассортименте и низком качестве отечественной продукции. Практически отсутствует реальная деятельность предприятий и ведомств по восстановлению и развитию производственной базы, повышению качества винограда и винопродукции, формированию стабильного собственного рынка (регионального и межрегионального).
Изучая и анализируя различные методы оценки эффективности производства было установлено, что формирование системы показателей для определения эффективности виноградовинодельческого подкомплекса является основным этапом данной научной работы. Показатели эффективности дожны отражать производственную, инновационную и коммерческую деятельность всего подкомплекса. В данном случае будет обеспечиваться целостность системы показателей, учитывающих взаимосвязи исследуемого объекта, отражающих элементы и стадии производственного процесса.
Среди всего многообразия проблем, связанных с выходом сельского хозяйства из кризисного положения, одной из основных задач является повышение экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Особую сложность решения данной проблемы приобретает в настоящее время в связи со становлением рыночных отношений. Приватизация и процесс реорганизации агропромышленного комплекса привели к образованию новых форм хозяйствования: унитарных предприятий, кооперативов, фермерских (крестьянских) хозяйств, акционерных обществ, арендных предприятий и т.д. В результате этого, особую актуальность приобретают вопросы повышения экономической эффективности производства предприятий с различными формами собственности.
К косвенным причинам, тормозящим развитие отечественного виноделия можно отнести активное развитие пивной индустрии, агрессивную рекламу пива. Кроме этого, наряду с общей тенденцией снижения потребления вина в мире в последнее десятилетие В борьбу за рынки сбыта вина включились новые производители, продукция которых составляет конкуренцию российскому вину.
Уменьшение площадей виноградных плантаций является одной из причин снижения валового сбора как по стране в целом, так и по краю в частности (табл. 1).
Таблица 1 - Валовой сбор винограда в Российской Федерации, тысяч тонн
Регионы 19811985 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
Российская Федерация - всего в том числе 846,8 279,5 234,9 217,4 348,3 318,8 347,6 306,4 366,6 343,8
Краснодарский край 355,3 160,2 128 111,5 205,3 137,5 195,4 168,4 182,8 152,8
Республика Дагестан 302.1 58,1 70,5 64,7 83,1 88,7 81,4 85,3 92.3 99,5
Ставропольский край 64,4 38,8 17 23,3 31,8 61,4 39,9 23,3 27,7 24,9
Ростовская область 42,9 9,8 8,1 6 13,4 14,7 13,7 12,3 16,4 14,5
Источник: составлено автором по данным гос. статистики РФ
Следует отметить, такой положительный момент развития российского виноделия как неограниченная сырьевая база для производства плодово-ягодных вин и настоек, а также простоту и доступность малого производства. Сегодня для организации малого винодельческого хозяйства не требуется затрачивать никаких сверхусилий, не нужно владеть высокими технологиями и не требуется решать проблему минимизации ущерба экологии. Сегодня, как никогда, отрасли необходима мощная здоровая конкуренция отечественных производителей, но не тех, которые производят мегатонны синтетических напитков, а тех, которые рационально используют природные ресурсы России.
По данным государственной статистики, сведенным в таблицу 2 можно увидеть, что за период с 2001 по 2008 год наблюдается постоянный рост объемов производства вина - в 2008 году было произведено 50,3 мн. дал или 196,4 % от объемов производства 2001 года.
Таблица 2 - Анализ тенденций развития производства вина в РФ
Виды продукции 1991 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
Вина всего, мн.дал 72,6 25,6 29,7 33,7 37,9 40,6 44,2 47,6 50,3
то же в % к 1991 г 100,0 35,3 40,9 46,4 41,7 55,9 60,9 65,6 68,3
В том числе вина виноградные и плодовые, мн.дал 65,2 16,4 22,4 26,9 30,3 32,5 33,8 37,4 39,5
то же в % к 1991 г 100,0 25,3 34,4 41,3 46,5 49,9 51,8 57,4 60,6
вина шампанские и игристые, мн.дал 7,4 9,2 7,3 6,8 7,6 8,1 8,5 8,4 10,8
то же в % к 1991 г 100,0 124,3 98,7 91,9 102,7 109,5 114,9 113,5 145,9
[сточник: составлено автором по данным гос. статистики РФ
Изменению структуры производства во многом способствует проводимая в России налоговая политика. Многократный рост ставок акцизов на акогольную продукцию с высоким содержанием спирта приводит к ее удорожанию, снижению конкурентоспособности и сокращению объемов производства и загрузки мощностей. Это способствовало переориентации производителя, в целях обеспечения экономической безопасности, на выпуск различных видов вин, как менее спиртоемкой, соответственно, менее налогоемкой продукции.
Анализ данных таблицы 2 показывает, что по сравнению с 1991 годом
рост производства в 2008 году составил 68,3 % - самый высокий показатель за десятилетие.
Освоение рыночных отношений виноградовинодельческого подкомплекса АПК Ставропольского края предполагает развитие различных форм собственности и хозяйствования, сочетания крупного и мекого производства. В зависимости от определенных условий могут развиваться арендные колективы, производственные подразделения с высокой степенью самостоятельности, кооперативы, акционерные общества и другие формы трудовых объединений.
Проведенные исследования говорят о том, что отрицательное состояние всего подкомплекса края объясняется рядом причин, среди которых: нерегулируемый государством рынок винопродукции; усиление неэквивалентности обмена между сельским хозяйством и промышленностью; острая нехватка финансовых средств и недоступность кредитных ресурсов; нарастающий монополизм перерабатывающей промышленности и торговли; отсутствие налаженных межрегиональных и межхозяйствснных связей; невостребованность научных разработок и свертывание научно исследовательских работ и др.
Для поиска путей повышения эффективности виноделия и получения максимальной прибыли необходимо изучить структуру и формирование себестоимости возделываемого винограда, который является сырьем на всех этапах производства винопродукции. В результате чего формирование себестоимости конечной продукции происходит в трех взаимодопоняющих отраслях - в виноградарстве, в первичном и вторичном виноделии.
Данные таблицы 3 показывают, что наибольший удельный вес в структуре себестоимости занимает заработная плата, в среднем на нее приходится около 30% от общих затрат на 1 центнер винограда.
Таблица 3 - Структура себестоимости 1 центнера винограда в Ставропольском крае
Статьи затрат 2004 г. 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2008г.
руб. % к итогу руб. % к итогу руб. %к итогу руб. %к итогу руб. %к итогу
Заработная плата 191 28 170 26 153 26 142 32 209 30
ГСМ 65 10 51 8 53 9 34 8 68 10
Содержание основных средств 75 11 115 18 95 16 55 13 101 15
Удобрения, ядохимикаты 12 2 3 1 23 4 19 4 38 6
Прочие затраты 337 49 302 47 258 45 187 43 271 39
Итого 680 100 641 100 582 100 437 100 687 100
Источник: составлено автором по данным ГУ Ставропольвиноградпром
Прослеживается тенденция снижения себестоимости продукции до 2007 г. с 680 руб. в 2004 г. до 437 руб. в 2007 г. Но в 2008 г наблюдается резкий скачок до 687 руб. в основном за счет роста затрат по таким статьям как удобрения и ядохимикаты, содержание основных средств и оплата труда. В
связи с большими затратами по закладке виноградников, которые достигают свыше 120 тыс. руб. на 1 га, считаем целесообразным ограничить площади виноградников в предгорной зоне Ставропольского края, где отрасль менее эффективна. Установление четкого сортового ассортимента для зон возделывания винограда, позволит ликвидировать неоправданную пестроту сортов и иметь строго определенное их количество в зависимости от местных условий и направления производства.
Приоритетными направлениями в научном обеспечении программы развития виноградовинодельческого подкомплекса края являются: 1. Комплексное изучение агроклиматических и почвенных ресурсов региона, а также совершенствование специализации, размещения и микрорайонирования подкомплекса; 2. Создание высококачественных и высокоурожайных сортов винограда с групповой устойчивостью, а также конкурсное изучение и районирование, теоретическое обоснование и разработка энерготрудосберегающих и экономически безопасных технологий выращивания винограда, позволяющее получить сырье с необходимыми свойствами; 3. Воспроизводство плодородия и улучшения структуры почвы, создания теоретических основ и технологий производства оздоровленного и безвирусного посадочного материала на основе достижения биотехнологии; 4. Интеграционная защита саженцев от болезней и вредителей, исключая загрязнение винограда и окружающей среды химикатами; 5. Внедрение новых технологий транспортировки и хранения продукции; 6. Разработка технологий по производству конкурентоспособной винопродукции; 7. Повышение эффективности подкомплекса за счет внедрения более прогрессивных форм и методов организации труда и производства в условиях рыночных отношений.
Основой оптимального решения задач виноградовинодельческого подкомплекса является увязка стратегии повышения эффективности производства со сроками производственного цикла, материальными и финансовыми ресурсами.
В процессе определения перспективы в стратегии повышения эффективности виноградовинодельческого подкомплекса, большое значение отводится оценке основных целей и назначения предприятий, необходимости изучению направлений конъюнктуры обслуживаемых рынков и определения четкой маркетинговой деятельности на этих рынках.
Виноградовинодельческий подкомплекс АПК представляет собой единую систему, состоящую из ряда подотраслей. Она включает: предпринимательские структуры по выращиванию винограда, перерабатывающие предприятия первичного и предприятия вторичного виноделия, взаимосвязанные между собой производственными отношениями. Следовательно, в стратегии повышения эффективности предпринимательства при производстве винограда и винопродукции значительное место отводится межхозяйственной кооперации и интеграции предпринимательских структур виноградовинодельческого подкомплекса.
Для эффективного функционирования предпринимательских структур виноградовинодельческого подкомплекса АПК необходимо создать определенные условия: равновесие спроса и предложения на произведенную продукцию; экономическую самостоятельность участников экономических отношений; использование экономических подходов в управлении хозяйственным комплексом региона; совершенствование ценового механизма; свободные или договорные цены на продукцию, не имеющую дефицита; наличие разнообразных форм собствепностей; наличие конкурентной среды, рынка ценных бумаг и развитой кредитно-банковской системы; образование оптово-розничных рынков на продукцию и др.
В настоящее время государственная поддержка виноградовинодельческого подкомплекса происходит за счет субсидий. Источниками субсидирования дожны стать средства, сформированные в результате отчислений от оборота винодельческой продукции в размере 1%. Эффективность осуществления целевой программы зависит от включения в нее положений, касающихся порядка налогового регулирования развития отрасли виноградарства. Для виноградовинодельческого подкомплекса необходима такая система налогообложения, которая способствовала бы увеличению производства продукции, создавала бы условия для инвестирования и развития предпринимательской деятельности. Самым приемлемым налогом для сельскохозяйственных товаропроизводителей на наш взгляд является применение единого налога на землю. Его использование позволит упростить механизм ведения налогового учета и позволит осуществить контроль над организацией налогообложения. Исчисляя показатель критического уровня цены реализации и затрат понесенных в результате производства на единицу продукции можно определить оптимальный уровень постоянных и переменных издержек. В процессе расчета оптимального уровня постоянных и переменных издержек определяются оптимальные в сопоставлении с доходом издержки при сложившейся или прогнозируемой цене для достижения показателей экономической эффективности. Относительный показатель данного критерия определяется по одному из двух уравнений:
-уравнение регрессии, которое определяет зависимость между издержками на производство 1 ц. продукции (С) и ценой реализации данной продукции (Р):
С = (1)
где 727,7 - линейный коэффициент аппроксимации, рассчитанный посредством метода наименьших квадратов; 0,016 - коэффициент регрессии, показывающий, как изменяется результативный признак при изменении факторного на 1 единицу.
-уравнение регрессии, определяющее изменение доли затрат на производство винограда столовых сортов в доходной части:
X = 0,09л2 - 8,9л2 + 35л + 20,8.
При расчете оптимального уровня издержек производная полученного уравнения приравнивается к нулю.
В процессе производства технических сортов винограда, исчисление уровня издержек на производство осуществляется через винопродукцию. Для чего необходимо определить долю выручки с 1 га виноградников от реализации винограда (У) в общей выручке от реализации винопродукции (АО.
Взаимосвязь между приведенными показателями представляется в следующем виде:
Х = т+2\39у, (3)
где 802 - это линейный коэффициент аппроксимации, определенный с использованием метода наименьших квадратов; 2139 - это коэффициент регрессии, который показывает насколько изменися результативный признак при изменении факторного на 1 ед.
Ухудшение экономических показателей виноградовинодельческого подкомплекса края во многом связано с нарушением межхозяйственных связей, существовавших в рамках бывшего социалистического строя, поэтому актуальной проблемой в настоящее время является восстановление нарушенных производственных связей на принципиально новых условиях. В качестве новой системы межхозяйственной связи можно считать соглашение о создании аграрного рынка СНГ, базирующегося на механизме ценового регулирования, обеспечивающие равные условия рентабельной работы всем товаропроизводителям.
Затраты средств на единицу продукции и доходность виноградарства зависит от урожайности виноградных насаждений (табл. 4). Увеличение показателя урожайности с 24,8 ц с га в первой группе хозяйств до 81,2 ц с га в 4 группе повлекло более чем 2 кратный рост прибыли с 78 руб. до 164 руб. соответственно. При этом увеличение прямых затрат было незначительным и составило 3,3 чел.-час в расчете на 1 ц продукции. Здесь особенно важно снижение поной себестоимости 1 ц винограда на 134 руб. с 625 руб. до 491 руб. Снижение издержек на производство 1 ц винограда позволило увеличить уровень рентабельности на 21 %.
Ключевой задачей территориальных органов является осуществление эффективного использования земельных ресурсов, в том числе отвод земельных участков под закладку новых плантаций виноградников. Другой немаловажной задачей, значение которой постоянно возрастает, является комплексное развитие социальной инфраструктуры. Особый уклон региональных, муниципальных и местных органов дожен делаться на рациональное использование ресурсов, подготовку кадров, мер по их стабилизации и предотвращению ухода, особенно наиболее квалифицированных работников.
Таблица 4 - Влияние урожайности на рентабельность производства винограда, (2008г.)
Показатели Группы предприятий по уровню урожайности, ц/га
1 группа 2 группа 3 группа 4 группа Итого в среднем
до 35,0 35,1-50,0 50,1-65,0 Свыше 65,1
Количество предприятий ' 12 10 10 11 43
Урожайность, ц с га 24,8 35,7 56,4 81,2 49,6
Прямые затраты труда на 1 н, чел,-час 10,9 12,1 13 14,2 12,5
Поная себестоимость 1 ц винограда, руб. 625 548 517 491 545
Прибыль, руб.: на 1 ц винограда на 1 га виноградников 78 1934,4 ]20 4284 .149 8403,6 164 13316,8 128 6793,6
Уровень рентабельности, % 12,4 21,8 28,8 33,4 23,9
Источник: составлено автором
В настоящее время актуальным является создание служб маркетинга, которые позволяют выявить текущий спрос на продукцию виноделия, ее ассортимента, а также работы на перспективу. Цель маркетинговой службы заключается в выявлении привлекательности производства и реализации новых видов продукции, а также факторов рынка: таких как размер и скорость расширения рынка, потенциал . и разнообразие выпускаемой продукции, эластичность цен, сезонность спроса; факторов экономического характера -интенсивность инвестиций, возможность компенсации инфляционных воздействий, уверенность и прогрессивность применяемой технологии, доступ к источникам сырья; конкурентные факторы - типы конкуренции, угроза со стороны заменяющих видов продукции, структура конкуренции, оценка собственной продукции по сравнению с другими аналогами; факторы окружающей среды, действие правовых законов и законодательный климат, степень социального соглашения, человеческий фактор.
В результате перехода к рыночным отношениям большинство структур виноградарской и винодельческой отраслей практически перестали функционировать, так как они лишились основы, на которой строились их отношения, а именно централизованного установления плановых заданий и государственной поддержки.
В результате изменения системы экономических отношений в АПК, которое предопределяется рыночными условиями, усложнением взаимосвязей в сфере производства, переработки, хранения и реализации продукции сельского хозяйства, а также стремление к кооперации и сотрудничеству характеризует современный этап развития агропромышленного комплекса хозяйствующих субъектов.
Объединение в единый комплекс различных отраслей подкомплекса, участвующих в производстве сельскохозяйственной продукции и его
переработки, позволит сочетать программно-целевое, отраслевое, территориальное планирование, осуществлять эффективный менеджмент и маркетинг.
Интеграция производственного процесса подкомплекса оказывает влияние на производство путем перераспределения части ресурсов и доходов от переработки на его развитие, позволяет использовать в период межсезонья трудовые ресурсы, занятые в производственном цикле сельского хозяйства, применять отходы переработки для животноводства, а также, для более успешного решения задач социального развития села.
В условиях развития рыночной экономики приемлемой формой развития виноградовинодельческого подкомплекса являются агрокорпорации, в которых интегратором выступает перерабатывающие предприятия.
Мы считаем, что именно такую модель корпорации целесообразно рекомендовать для дальнейшего развития корпоративных структур, действующих в АПК Ставропольского края.
Для эффективного функционирования агропромышленных формирований необходим достаточный доход. Основными источниками доходов являются увеличение объемов производства и реализации, снижения себестоимости, повышения качества выпускаемой продукции, реализация ее на наиболее выгодных рынках сбыта. Модель повышения экономической эффективности функционирования виноградовинодельческого подкомплекса АПК, учитывающая вышеназванные источники, приведена на рисунке 1.
Рисунок I - Модель повышения эффективности виноградовинодельческого
подкомплекса
Для устойчивого развития регионального виноградовинодельческого подкомплекса АПК возникла необходимость образования наиболее эффективной формы интеграции, образованной на базе предприятий края -
финансово-промышленное объединение. Основным мотивом межотраслевой интеграции на базе группы компаний является восстановление системы управления финансовыми, товарными и ресурсными потоками, повышение финансовой устойчивости и эффективности как сельского, так и промышленного производства.
Финансово-промышленное объединение - это юридически новая форма горизонтальной и вертикальной интеграции производителей и переработчиков, позволяющая существенно повысить уровень эффективности всего виноградовинодельческого подкомплекса АПК. В упрощенной форме предлагается разработанная организационная структура финансово-промышленного объединения (рис. 2).
Рисунок 2 - Структурная схема финансово-промышленного объединения виноградовинодельческого подкомплекса АПК
Эффективность участия в финансово-промышленном объединении виноградовинодельческих хозяйствующих структур осуществляется за счет следующих факторов:
1. Повышение качества и конкурентоспособности продукции виноделия за счет интенсивного использования ресурсного потенциала хозяйства,
2. Координация производственной деятельности по повышению эффективности развития отрасли виноградарства и виноделия.
3. Увязка звеньев производственно-коммерческого цикла производства и реализации винодельческой продукции. Минимизация рисков, а также создание новых рабочих мест.
4. Повышение потребительского спроса на производимую продукцию с помощью рекламных акций и ярмарок.
5. Оптимизация взаимоотношений звеньев производственно цикла.
6. Привлечение инвестиций в виноградовинодельческий подкомплекс.
1. Оптимизация ресурсных потоков.
8. Стабилизация конъюнктуры рынка винодельческой продукции.
9. Поиск более выгодных каналов реализации и рынка сбыта продукции.
10. Повышение доходности хозяйствующих структур финансово-промышленного объединения.
В период развитой рыночной экономики немаловажное значение имеет возможность получения достоверной и поной информации. В результате чего представляется целесообразным образование в структуре предлагаемого ФПО информационно-аналитического центра. Деятельность такого центра заключается в осуществлении помощи предприятиям с реализацией винодельческой продукции за счет представления им необходимой информации. Кроме того, информационно-аналитический центр оказывает содействие в нахождении и создании рынков сбыта винопродукции. Основной работой центра ФПО дожно стать следующее:
1. Консультирование предприятий виноградарства и виноделия об уровне винодельческого производства в предприятиях края;
2. Организация банка данных об используемых в крае прогрессивных технологиях, по научно-техническим, экономическим, экологическим и правовым знаниям;
3. Разработка бизнес - планов виноградарских и винодельческих предприятий края;
4. Оценка финансовой деятельности хозяйств края и проведение организационно-экономических исследований в структурах объединения;
5. Осуществление маркетинговой деятельности;
6. Пропаганда научно-технических, правовых и экономических знаний, Ноу-хау, их внедрение.
Каждой форме объединения присущи свойства, определяющие их отношение к агропромышленной кооперации. Данные свойства называют системными. Такую систему можно изложить в виде формулы исчисления совокупного эффекта интеграционного формирования, которая позволяет рассчитать эффективность объединяющих субъектов (Эф) на основе этого сделать вывод об их значимости для создаваемого объединения. Формула представлена в следующем виде:
Эф-Ээс + Эсс + Эпс-Эос, (4)
где Ээс, Эсс, Эпс - совокупный эффект соответственно от экономических, социальных, прочих свойств;
Эос - от отрицательных свойств.
Если конечный показатель будет положительным, то интеграционное объединение состоялось, а если отрицательным, то оно будет обречено на провал. Чем ближе сумма совокупного эффекта к годовой выручке, тем она устойчивее и эффективнее.
Моделируя версию вступления ЗАО Прасковейское в интегрированное объединение нами получены следующие показатели эффективности:
Ээс =20,3% за счет доступа к интегрированным финансам ЗАО Прасковейское может обновить оборудование и усовершенствовать технологию производства виноматериалов,
Эсс =2,8%, т.к. интеграция оказывает опосредованное воздействие на социальные свойства, значительный эффект наступит с временным лагом 2 года,
Эпс =5,7% за счет доступа к информационной базе ФПО и снижения маркетинговых расходов,
Эос =1,5% за счет потери самостоятельности при принятии управленческих решений макроэкономического характера.
Таким образом, при вступлении ЗАО Прасковейское в ФПО эффективность интеграции составит 27,3%.
Анализ модельных версий механизмов формирования и функционирования корпоративных объединений, а также инструментов, форм и технологии их взаимодействия с рыночной средой в Ставропольском крае показал, что наиболее рациональным вариантом внутренней экономической среды и внешней деятельности объединения, является вариант корпоративной структуры ходингового типа с присущими ему финансово-экономическими технологиями. Для виноградарских и винодельческих предприятий, на наш взгляд, наиболее целесообразно предложенное финансово-промышленное объединение.
Возможности социально-экономического развития регионов во многом определяются их инвестиционным . капиталом, привлекательностью реализуемых и предлагаемых инвестиционных проектов и программ. Сложность внедрения эффективных инвестиционных программ в АПК обусловлена отсутствием четкой концепции воздействия на инновационную сферу, недостаточной готовностью органов управления к регулированию этого процесса и утратой в ходе аграрных реформ межотраслевых связей.
Инвестиции - это догосрочные вложения финансовых средств в развитие хозяйственной деятельности, в социально-экономические программы, инновационные проекты с целью получения дохода. Инвестиции осуществляются в виде денежных средств, банковских вкладов, паев, акций и других ценных бумаг, вложенных в движимое и недвижимое имущество, интелектуальную собственность, имущественные права и другие ценности. Под инвестициями следует понимать не только вложение в расширенное производство основных фондов, но и расходы на попонение и формирование оборотных средств в процессе производства продукции.
Механизм инвестиционной деятельности виноградовинодельческого подкомплекса АПК осуществляется с учетом специфических особенностей производства: 1. Процесс производства связан с природными и естественными условиями воспроизводства. В качестве необходимых составляющих выступают виноградники и земля, плодородие которой связана с биологической структурой почвы. 2. Рабочий цикл в отрасли не совпадает с периодом производства и носит непостоянный характер, что обуславливает
сезонный цикл производства продукции виноградарства. 3. Ключевая особенность производства отрасли заключается в том, что произведенная продукция принимает участие в дальнейшем производственном цикле; 4. Виноградарская отрасль имеет своп особенности в применении техники, что сказывается на производственных мощностях.
Объемы инвестиций можно увеличить за счет разнообразных источников финансирования, которые подразделяются на собственные, заемные и привлеченные (рис. 3).
Рисунок 3 - Источники финансирования инвестиционной деятельности предприятий виноградарской отрасли
В качестве основных путей регулирования инвестиций, следует выделить: налоговое регулирование инвестиций; институциональное преобразование экономики, связанное с образованием промышленных объединений, зашиты прав собственности.
В соответствии с разработанным инвестиционным проектом развития виноградовинодельческого подкомплекса определены объемы и источники финансирования отрасли (табл. 5), где основными инвесторами являются краевой бюджет и негосударственные источники. На их долю приходится 55% и 41,5% соответственно.
Реализация принятой программы позволит:
1.В виноградарской отрасли - доведение ежегодной посадки виноградников до 4,5 тыс. га с выходом к 2010 г. на 28,8 тыс. га виноградников. Модернизация существующих производств, применение современных технологий возделывания винограда и производства виноматериалов,
обновление материально-технической базы отрасли, решение земельных вопросов, привлечение государственных средств в развитие отрасли. Объем производства винограда к 2010 г. составит 150 тыс. тонн, в том числе реализации винограда в свежем виде около 24 тыс. тонн. Площадь под плодоносящими виноградниками составит 22,4 тыс. га. Предусматривается создание свыше 25 тыс. допонительных рабочих мест;
2. В винодельческой отрасли - увеличение производства виноматериалов до 8,2 мн. дал, а водки и ликероводочных изделий до 205 тыс. дал, коньяка до 1165,4 тыс. дал, вина виноградного до 896, 7 тыс. дал и шампанских вин до 2250,7 тыс. дал. За счет этого будет создано свыше 4 тыс. допонительных рабочих мест в винодельческой отрасли.
Таблица 5 - Объемы и источники финансирования развития виноградарства и виноделия в Ставропольском крае, мн. рублей
Годы Объем финансирования, всего В том числе
федеральный бюджет краевой бюджет негосударственные средства
2004 320,0 20,0 100,0 200,0
2005 530,0 20,0 300,0 210,0
2006 625,0 20,0 375,0 230,0
2007 640,0 20,0 370,0 250,0
2008 630,0 20,0 360,0 250,0
2009 620,0 20,0 350,0 250,0
2010 585,0 20,0 315,0 250,0
Итого 3950,0 140,0 2170,0 1640,0
Источник: составлено автором по данным министерства с.х. Ставропольского края
На ЭВМ в среде MS Excel нами была рассчитана возможная прибыль в результате реализации программы экономического и социального развития агропромышленного комплекса в целом и виноградарства и виноделия в частности. Построенный график прибыли исследуемой отрасли позволяет вычислить и построить тренд, то есть показать тенденцию изменения возможной прибыли в динамике средствами MS Excel.
Нами были рассчитаны прогнозируемые доходы в трех аналитических вариантах: пессимистическая, благоприятная и оптимистическая.
Уравнение эффективности вложений при благоприятной прогнозируемой
прибыли имеет следующий вид: у = 55,55х -777255, где R2 = 0,5786 (рис.4).
зоо 200100 -о
у = 55,85х-111283 R2 = 0,5786
Рисунок 4 - Расчет благоприятной прогнозируемой прибыли
Уравнение эффективности вложений оптимистической прогнозируемой характеризуется как благоприятная, при которой размер достигаемого эффекта от вложений денежных средств в отрасль виноградарства и виноделия в среднем за год дожен составить 763,3 мн. руб. прибыли имеет следующий вид: у = 69,64бх-139016, где Я2 = 0,7597 (рис.5).
800 700
500 400
300-1 у = 69,646х-139016
200 / |*2 = 0,7597
2002 2004 2006 2008 2010 2012
Рисунок 5 - Расчет лоптимистической прогнозируемой прибыли
Оптимистический вариант исчисления ожидаемой прибыли по истечению срока реализации программы развития, дожна составить 854,4 мн. руб.
В период, когда прямая финансовая поддержка предприятий АПК за счет бюджетных ассигнований в необходимых количествах невозможна, государство обязано создать условия роста инвестиционной привлекательности сельскохозяйственных предприятий.
В условиях дефицита собственных финансовых средств у большинства предприятий отрасли из-за низкой инвестиционной привлекательности для современных условий характерен эволюционный метод.. совершенствования технологического процесса, связанный с интенсификацией производства, а в качестве главного направления инновационной деятельности рассматривается непосредственно процесс производства продукции.
Для устойчивого эффективного функционирования предпринимательских структур и развития отрасли необходимо следующее:
1. Модернизация производственного процесса перерабатывающих предприятий и обновления производственных фондов;
2. Привлечение негосударственных инвестиций;
3. Повышение эффективности маркетинговой работы и менеджмента;
4. Повышение технологического уровня производства и внедрение ресурсосберегающих и экологически чистых технологий, переход на тароупаковку международного стандарта.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. На основании изученных теоретических подходов и концепций определены факторы эффективности предпринимательской деятельности в виноградовинодельческом подкомплексе с позиции расширенного воспроизводства, отражающие возможности хозяйств в выборе ресурсов, выявлении резервов и оценки качества функционирования производства в целом и отдельных звеньев.
2. Рассмотрены основные виды сельскохозяйственных ресурсов в частности, современные теоретические подходы к управлению агропромышленным потенциалом, в том числе в виноградовинодельческом предпринимательстве. Это позволило уточнить систему основных показателей эффективности предпринимательской деятельности в виноградарстве по видам ресурсов (земля, живой и овеществленный труд, основные фонды), направленная на оценку результативности хозяйствования предприятий в условиях рыночных отношений.
3. Проведен комплексный анализ современного состояния и проблем развития предпринимательства в виноградовинодельческом подкомплексе Российской Федерации. Позиционированы факторы экономического роста предпринимательства и направления совершенствования предпринимательской деятельности в виноградовинодельческом подкомплексе с учетом развития рынка его продукции и приоритетности инновационных преобразований, способствующие повышению эффективности организации и управления предпринимательской деятельностью.
4. Определены факторы эффективности хозяйственной деятельности в виноградовинодельческом подкомплексе с позиции расширенного воспроизводства, отражающие возможности предприятий в выборе ресурсов, выявлении резервов и оценки качества функционирования интегрированных формирований в целом и отдельных структур. Предложена структура интегрированного объединения (ФПО), вступление в которое позволит ЗАО Прасковейское увеличить экономическую эффективность на 27,3%.
5. Оптимизирована система основных показателей эффективности предпринимательской деятельности в виноградарстве по видам ресурсов (земля, живой и овеществленный труд, основные фонды), направленная на оценку результативности предпринимательской деятельности в условиях рыночных отношений.
6. Определена роль факторов экономического роста предпринимательства и направления совершенствования предпринимательской деятельности в виноградовинодельческом подкомплексе с учетом развития рынка его продукции и приоритетности инновационных преобразований, способствующие повышению эффективности организации и управления предпринимательской деятельностью.
7. По результатам проведенного исследования определены перспективы развития предпринимательской деятельности в виноградовинодельческом подкомплексе АПК и разработаны программные мероприятия по ее совершенствованию с учетом использования природно-климатических и почвенных ресурсов, ресурсосберегающих технологий, зональной и сортовой специализации предпринимательских структур.
8. Полученные в ходе диссертационного исследования результаты позволили разработать многофакторную модель прогнозирования развития предпринимательской деятельности в отрасли с позиции максимизации прибыли (пессимистический, благоприятный и оптимистический прогнозы) позволяющие повысить эффективность, конкурентоспособность и устойчивость
предпринимательских формирований виноградовинодельческого подкомплекса АПК региона.
9. В диссертации предложена Программа развития предпринимательства в виноградовинодельческом подкомплексе, реализация которой позволяет обосновано определить объемы и источники финансирования предпринимательской деятельности в отрасли, где основными инвесторами являются краевой бюджет и негосударственные источники. На их долю приходится 55% и 41,5% соответственно. Реализация предложенной программы позволит: а) В предпринимательской деятельности виноградарской отрасли -доведение ежегодной посадки виноградников до 4,5 тыс. га с выходом к 2010 г. на 28,8 тыс. га виноградников. Объем производства винограда к 2010 г. составит 150 тыс. тонн, в том числе реализации винограда в свежем виде около 24 тыс. тонн. Площадь под плодоносящими виноградниками составит 22,4 тыс. га. Предусматривается создание свыше 25 тыс. допонительных рабочих мест; б) В предпринимательской деятельности винодельческой отрасли - увеличение производства виноматериалов до 8,2 мн. дал, а водки и ликероводочных изделий до 205 тыс. дал, коньяка до 1165,4 тыс. дал, вина виноградного до 896, 7 тыс. дал и шампанских вин до 2250,7 тыс. дал. За счет этого будет создано свыше 4 тыс. допонительных рабочих мест в предпринимательских формированиях винодельческой отрасли. Расчетный объем ежегодного ожидаемого дохода предпринимательской деятельности в результате реализации программных мероприятий в оптимистической среде составит 854,4 мн. руб.
ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ ОПУБЛИКОВАНЫ СЛЕДУЮЩИЕ РАБОТЫ:
Статьи в изданиях, рекомендованных ВАК:
1.Дариенко Ж.Ю. Инвестиции, как важный фактор развития предпринимательства в виноградовинодельческом подкомплексе АПК Ставропольского края/Ж.Ю. Дариенко // Экономический вестник Ростовского государственного университета / РГУ. - Ростов, 2007. - Т.5 - №1. - 4.2. - С. 9498-0,31 пл.
2. Дариенко Ж.Ю. Развитие интеграционных связей и новых форм коопераций в виноградарской и винодельческой отраслях/ Ж.Ю. Дариенко // Российский экономический интернет журнал, №12, 2009 (0,31 п.л.)
Статьи в научных трудах:
3. Дариенко Ж.Ю. Трансфертное ценообразование на виноградовино-дельческих предприятиях /Ж.Ю. Дариенко, Л.Н. Булавина // Виноград и вино России. - 1997.- №4. - С. 19-20, в т.ч. авт. - 1 с. - 0,06 пл.
4. Дариенко Ж.Ю. Механизм хозяйствования на предприятиях виноградовинодельческого направления/ Ж.Ю. Дариенко // Актуальные социально- экономические проблемы Российской кооперации: Материалы докладов и выступлений на Межвузовской научно-практической конференции профессорско-преподавательского состава, студентов и практических
работников потребительской кооперации (Ставрополь, 17-19 апреля 2003)/Ставрополь-2003,-4.1. - С. 29-31 -0,19 пл.
5. Дариенко Ж.Ю. Система показателей эффективности предпринимательства в виноградовинодельческом подкомплексе регионального АПК/ Ж.Ю. Дариенко // Проблемы развития предпринимательства в регионе: Сб. науч. тр. / СГАУ. - Ставрополь, 2005. - В.2. - С. 15-20 - 0,33 пл.
6. Дариенко Ж.Ю. Регулирование предпринимательской деятельности виноградовинодельческого подкомплекса Ставропольского края/ Ж.Ю. Дариенко // Проблемы развития предпринимательства в регионе: Сб. науч. тр. / СГАУ. - Ставрополь, 2005. -В.2. - С. 15-20-0,33 пл.
7. Дариенко Ж.Ю. Интеграционные процессы в виноградовинодельческом подкомплексе АПК/ Ж.Ю. Дариенко // Экономика регионов: пути повышения конкурентоспособности аграрного сектора: Сб. науч. тр. / СГАУ. -Ставрополь, 2006. - В.2. - С. 5-9 - 0,31 пл.
8. Дариенко Ж.Ю. Способы ценообразования на виноградное сырье и виноматериалы внутри интеграционного формирования/ Ж.Ю. Дариенко // Экономика регионов: пути повышения конкурентоспособности аграрного сектора: Сб. науч. тр. / СГАУ. - Ставрополь, 2006. -В.2. -С. 9-10 - 0,13 пл.
9. Дариенко Ж.Ю. Регулирование эффективности функционирования и обеспечения экономической безопасности винодельческих предприятий/ Ж.Ю. Дариенко // Экономика регионов: аграрный сектор: Сб. науч. тр. / СГАУ. -Ставрополь, 2006. - С. 17-24 - 0,5 пл.
10. Дариенко Ж.Ю. Экономическая сущность эффективности предпринимательства при производстве продукции виноградарства/ Ж.Ю. Дариенко // Экономика регионов: моделирование производственных процессов: Сб. науч.тр. /СГАУ. - Ставрополь, 2007. -В.1.-С. 17-19-0,18 пл.
Сдановнабор 11.01.10 г., подписано а печать 12.01.10г. Гарнитура Times. Печать трафаретная. Формат 60x84 1/16. Бумага офсетная. Усл. печ. л. 1,0. Тираж 100 экз. Заказ № 38.
Типография ООО НПКП МАВР, Лицензия Серия ПД №01107 362040, г. Владикавказ, ул. Августовских событий, 8, тел. 44-19-31
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Дариенко, Жанна Юрьевна
ВВЕДЕНИЕ.
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ
ВИНОГРАДОВИНОДЕЛЬЧЕСКОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК.
1.1. Экономическая сущность эффективности производства продукции виноградарства.
1.2. Система показателей экономической эффективности производства продукции виноградарства и виноделия.
1.3. Методика регулирования и факторы повышения эффективности функционироания виноградовинодельческого подкомплекса.
ГЛАВА 2. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ВИНОГРАДОВИНОДЕЛЬЧЕСКОГО ПОДКОМПЛЕКСА РЕГИОНАЛЬНОГО АПК.
2.1. Анализ состояния и перспектив развития винодельческой промышленности РФ.
2.2. Особенности функционирования виноградовинодельческого подкомплекса АПК.
2.3. Экономическая эффективность регулирования производственной деятельности виноградовинодельческого подкомплекса края.
ГЛАВА 3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ВИНОГРАДОВИНОДЕЛЬЧЕСКОГО ПОДКОМПЛЕКСА РЕГИОНАЛЬНОГО АПК.
3.1. Совершенствование механизмов хозяйствования и повышения эффективности производства винограда и винопродукции.*.
3.2. Формирование эффективных рыночных рычагов управления и государственное регулирование виноградовинодельческого подкомплекса АПК.
3.3. Развитие интеграционных связей и новых форм коопераций в виноградарской и винодельческой отраслях.
3.4. Инвестиции как важный фактор повышения результатов производственной деятельности в виноградовинодельческом подкомплексе АПК Ставропольского края.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Пути повышения эффективности функционирования виноградовинодельческого подкомплекса регионального АПК"
Актуальность исследования. Современный этап развития общества и социально ориентированной рыночной экономики выдвигает все более высокие требования к качественным преобразованиям во всех сферах и отраслях национального хозяйства. В этом аспекте особое значение приобретает проблема повышения эффективности АПК и входящих в него производств, в т.ч. виноградовинодельческого подкомплекса. От правильного ее решения во многом зависит дальнейшее устойчивое развитие как самого подкомплекса, так и сельского хозяйства страны и регионов, особенно обладающих условиями производства винограда и винодельческой продукции.
Виноградовинодельческий подкомплекс относится к наиболее перспективному и высокоэффективному подразделению АПК региона. Это подтверждается многолетней практикой виноградарских хозяйств, уровень рентабельности которых превышал 70% (в дореформенный период). С переходом на рыночные отношения, становлением многоукладной экономики произошла реорганизация структуры виноградарских и винодельческих предприятий. Новые условия хозяйствования объективно выдвинули перед производителями винодельческой продукции необходимость осуществления своей деятельности на принципах спроса и предложения, а также с учетом состояния конкурентной среды рынка винограда и винопродукции.
С методологической позиции повышение экономической эффективности виноградовинодельческого подкомплекса АПК представляется как анализ общеэкономической категории системы рыночных отношений, выявление единой, сопоставимой системы критериев и показателей эффективности хозяйственной деятельности и использования производственного потенциала. Подобный подход к исследованию данной проблемы обуславливается, главным образом, потребностью в динамичном развитии АПК и рассматриваемого подкомплекса, а также созданием в нем эффективно функционирующей сети предприятий на основе совершенствования системы стимулирования, регулирования и управления протекающими процессами. Указанные положения в сочетании с недостаточной разработанностью проблемы определили выбор темы и актуальность диссертационного исследования.
Степень разработанности проблемы. Исследованию проблем повышения эффективности сельскохозяйственного производства были посвящены работы ряда отечественных и зарубежных авторов: Атухов А.И., Басаев Б.Б., Баутин В.М., Бинатов Ю.Г., Боев В,Р., Гукежева Л.З., Гасиев П.Е., Зельднер А.Г., Исхаметов Т., Коваленко Н.Я., Кумехов К.К., Клюкач В.А.,Мазлоев В.З., Маремуков А.А., Мурадов Н.И., Назаренко Н.Т., Оболенский К.П., Петриков А.В., Савицкая Г.В., Свободин В.А., Серков А.Ф., Сидоренко В.В, Ушачев И.Г., Шиян В.И., Шутьков А.А.и др.
Однако отдельные стороны этой многоаспектной проблемы изучены еще недостаточно, что отражается на практическом ее решении. Существующая методологическая и методическая база не отвечают в поной мере требованиям современного этапа хозяйствования. Все это и предопределило цель, задачи и направления настоящего исследования.
Соответствие темы диссертации требованиям Паспорта специальностей научных работников (по экономическим наукам). Исследование выпонено в рамках специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством, п. 15.41ЧОрганизационно-экономические аспекты управления технологическими процессами в сельском хозяйстве, п. 15.52. Конечные результаты функционирования агропромышленного комплекса, содержание, методы измерения и пути роста Паспорта специальностей научных работников (экономические науки).
Целью диссертационного исследования является обобщение и разработка теоретических и методических положений, способствующих выбору приоритетных направлений повышению эффективности функционирования виноградовинодельческого подкомплекса АПК региона на этапе стабилизации и перехода к подъему отечественной экономики.
Для достижения указанной цели в диссертации поставлены и решены следующие задачи:
- осуществить оценку современного состояния экономики и установить тенденции развития виноградовинодельческого подкомплекса АПК региона; выявить стратегические направления развития интеграционных связей и форм кооперации в виноградарской и винодельческой отраслях региона;
-уточнить факторы эффективности хозяйственной деятельности в ви-ноградовинодельческом подкомплексе;
-разработать оптимизированную систему основных показателей эффективности производственной деятельности в виноградарстве по видам ресурсов (земля, живой и овеществленный труд, основные фонды);
-установить факторы экономического роста и направления совершенствования предпринимательской деятельности виноградовинодельческого подкомплекса;
-определить перспективы развития предпринимательской деятельности в виноградовинодельческом подкомплексе АПК;
-разработать программные мероприятия по развитию предпринимательской деятельности с учетом использования природно-климатических и почвенных ресурсов, ресурсосберегающих технологий, зональной и сортовой специализации хозяйств;
-разработать многофакторнуюая модель прогнозирования развития предпринимательской деятельности в отрасли с позиции максимизации прибыли (пессимистический, благоприятный и оптимистический прогнозы).
-установить особенности формирования и проведения инвестиционной политики, способствующей экономическому росту и повышению эффективности производственно-хозяйственной деятельности предприятий виноградарства и виноделия;
Предметом исследования является совокупность теоретических, методических и практических вопросов эффективного функционирования и развития виноградарства и виноделия в рыночных условиях хозяйствования.
Объектом исследования выступают предприятия виноградовинодель-ческого подкомплекса АПК Ставропольского края.
Теоретической основой диссертационного исследования служат достижения научной мысли отечественных и зарубежных ученых в области эффективного ведения производственной деятельности, формирования механизма хозяйствования, а также государственного регулирования агропромышленного производства в современной рыночной экономике.
В процессе проведения исследования были использованы методы анализа и синтеза, логического и системного анализа, статистического анализа, экономико-математические и другие общенаучные методы.
Информационное обеспечение диссертации составили законодательные и нормативные акты органов власти Российской Федерации, данные официальной статистики и периодической отчетности по АПК и сельскому хозяйству. В работе использовалась информация, опубликованная по проблематике исследования в монографиях и периодической печати.
Научная новизна диссертационного исследования заключается в разработке теоретических и методических положений, а также мер практического характера по совершенствованию форм и методов повышения эффективности функционирования и развития предприятий виноградарства и виноделия АПК региона с учетом нестабильности рыночной среды на современном этапе преобразований отечественной экономики.
К основным результатам, составляющим научную новизну исследования и полученные лично автором, можно отнести следующие:
-уточнены факторы эффективности хозяйственной деятельности в виноградовинодельческом подкомплексе с позиции расширенного воспроизводства, отражающие возможности в выборе ресурсов, выявлении резервов и оценки качества функционирования производства в целом и отдельных звеньев;
-разработана оптимизированная система основных показателей эффективности производственной деятельности в виноградарстве по видам ресурсов (земля, живой и овеществленный труд, основные фонды), направленная на оценку результативности хозяйствования предприятий в условиях рыночных отношений;
-установлены факторы экономического роста и направления совершенствования предпринимательской деятельности виноградовинодельче-ского подкомплекса с учетом развития рынка его продукции и приоритетности инновационных преобразований, способствующие повышению эффективности организации и управления производством;
-определены перспективы развития предпринимательской деятельности в виноградовинодельческом подкомплексе АПК - создание интеграционной структуры (ФПО), вступление в которую позволит повысить экономическую эффективность функционирования предприятий;
-предложены программные мероприятия по развитию виноградови-нодельческого подкомплекса АПК с учетом использования природно-климатических и почвенных ресурсов, ресурсосберегающих технологий, зональной и сортовой специализации хозяйств;
-разработана многофакторная модель прогнозирования развития предпринимательской деятельности в отрасли с позиции максимизации прибыли, позволяющие повысить эффективность, конкурентоспособность и устойчивость предпринимательских структур виноградовинодельческого подкомплекса АПК региона.
Практическая значимость результатов исследования заключается в возможности использования- предложений и рекомендаций при разработке программ и выбора устойчивого развития и повышения эффективности виноградовинодельческого подкомплекса АПК Ставропольского края, его отраслей и предприятий.
Апробация результатов исследования. Результаты исследования опубликованы в 9 научных работах общим объемом 2,34 пл., отражающих основное содержание диссертации. Основные положения по теме диссертации докладывались и обсуждались на научно-практических конференциях:
Структура диссертационной работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованной литературы.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Дариенко, Жанна Юрьевна
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. На основании изученных теоретических подходов и концепций определены факторы эффективности предпринимательской деятельности в ви-ноградовинодельческом подкомплексе с позиции расширенного воспроизводства, отражающие возможности хозяйств в выборе ресурсов, выявлении резервов и оценки качества функционирования производства в целом и отдельных звеньев.
2. Рассмотрены основные виды сельскохозяйственных ресурсов в частности, современные теоретические подходы к управлению агропромышленным потенциалом, в том числе в виноградовинодельческом предпринимательстве. Это позволило уточнить систему основных показателей эффективности предпринимательской деятельности в виноградарстве по видам ресурсов (земля, живой и овеществленный труд, основные фонды), направленная на оценку результативности хозяйствования предприятий в условиях рыночных отношений.
3. Проведен комплексный анализ современного состояния и проблем развития предпринимательства в виноградовинодельческом подкомплексе Российской Федерации. Позиционированы факторы экономического роста предпринимательства и направления совершенствования предпринимательской деятельности в виноградовинодельческом подкомплексе с учетом развития рынка его продукции и приоритетности инновационных преобразований, способствующие повышению эффективности организации и управления предпринимательской деятельностью.
4. Определены факторы эффективности хозяйственной деятельности в; виноградовинодельческом подкомплексе с позиции расширенного воспроизводства, отражающие возможности предприятий в выборе ресурсов, выявлении резервов и оценки качества функционирования интегрированных формирований в целом и отдельных структур. Предложена структура интегрированного объединения (ФПО), вступление в которое позволит ЗАО Праско-вейское увеличить экономическую эффективность на 27,3%.
5. Оптимизирована система основных показателей эффективности предпринимательской деятельности в виноградарстве по видам ресурсов (земля, живой и овеществленный труд, основные фонды), направленная на оценку результативности предпринимательской деятельности в условиях рыночных отношений.
6. Определена роль факторов экономического роста предпринимательства и направления совершенствования предпринимательской деятельности в виноградовинодельческом подкомплексе с учетом развития рынка его продукции и приоритетности инновационных преобразований, способствующие повышению эффективности организации и управления предпринимательской деятельностью.
7. По результатам проведенного исследования определены перспективы развития предпринимательской деятельности в виноградовинодельческом подкомплексе АПК и разработаны программные мероприятия по ее совершенствованию с учетом использования природно-климатических и почвенных ресурсов, ресурсосберегающих технологий, зональной и сортовой специализации предпринимательских структур.
8. Полученные в ходе диссертационного исследования результаты позволили разработать многофакторную модель прогнозирования развития предпринимательской деятельности в отрасли с позиции максимизации прибыли (пессимистический, благоприятный и оптимистический прогнозы) позволяющие повысить эффективность, конкурентоспособность и устойчивость предпринимательских формирований виноградовинодельческого подкомплекса АПК региона.
9. В диссертации предложена Программа развития предпринимательства в виноградовинодельческом подкомплексе, реализация которой позволяет обосновано определить объемы и источники финансирования предпринимательской деятельности в отрасли, где основными инвесторами являются краевой бюджет и негосударственные источники. На их долю приходится 55% и 41,5% соответственно. Реализация предложенной программы позволит: а) В предпринимательской деятельности виноградарской отрасли - доведение ежегодной посадки виноградников до 4,5 тыс. га с выходом к 2010 г. на 28,8 тыс. га виноградников. Модернизация существующих производств, применение современных технологий возделывания винограда и производства виноматериалов, обновление материально-технической базы предпринимательских структур отрасли, решение земельных вопросов, привлечение государственных средств в развитие предпринимательской деятельности отрасли. Объем производства винограда к 2010 г. составит 150 тыс. тонн, в том числе реализации винограда в свежем виде около 24 тыс. тонн. Площадь под плодоносящими виноградниками составит 22,4 тыс. га. Предусматривается создание свыше 25 тыс. допонительных рабочих мест; б) В предпринимательской деятельности винодельческой отрасли - увеличение производства виноматериалов до 8,2 мн. дал, а водки и ликерово-дочных изделий до 205 тыс. дал, коньяка до 1165,4 тыс. дал, вина виноградного до 896, 7 тыс. дал и шампанских вин до 2250,7 тыс. дал. За счет этого будет создано свыше 4 тыс. допонительных рабочих мест в предпринимательских формированиях винодельческой отрасли.
Расчетный объем ежегодного ожидаемого дохода предпринимательской деятельности в результате реализации программных мероприятий в оптимистической среде составит 854,4 мн. руб.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Дариенко, Жанна Юрьевна, Ставрополь
1. Абакин Л.П. Эффективность производства.//М.: Профиздат. 1971. -С. 32.
2. Агаларханов М.Д. Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства. Махачкала. Дагкнигоиздат. 1976. - С. 58.
3. Агирбов Ю.И. Производство винограда в условиях рыночных от-ношений.//Виноград и вино России. Москва. 2001. - №22. - С. 24.
4. Агирбов Ю.И. Экономические проблемы агропромышленного и регионального плодовоовощного производства в условиях перехода к рынку. -М.: ООО Агент. 2001. - С. 252.
5. Аджиев A.M. Научные основы культуры винограда в Дагестане.// Махачкала: Дагкнигиздат. -1978.
6. Аджиев A.M., Загаров Н.Г., Алибеков Т.Б. Современное состояние плодоводства Дагестана и перспективы его развития в условиях рыночной экономики.// Юбилейный тематический сборник научных трудов. 4.1. Садоводство. Краснодар. 2003. - С. 25-30.
7. Аджиев М.А., Контаев И.А. Основы возрождения виноградовино-дельческой отрасли Дагестана.//Виноград и вино России. 2001. -№1. - С. 2.
8. Алиев Н.А. Широкорядные высокоштамбовые виноградники.// Ма-хачкала.-1980.-С. 172.
9. Алиев Н.А. Широкорядные высокоштамбовые виноградники. // Результаты научных исследований и внедрения широкорядной высоко штамбовой культуры винограда. Ята. 1984. - С. 42 - 48.
10. Алиева А.Н. Повышение продуктивности и качества винограда в Дагестане в связи с переходом на привитую культуру. //Монография. М.: МСХА Ч 2004. Ч С. 100.
11. Алиев Н.А. Виноградная лоза богатство Дагестана.//Махачкала. -2007.-с. 178.
12. Алипбеков А.К. Возможности регулирования средних реализационных цен на виноград.//Вопросы структуризации экономики. Махачкала. №2. -2002.-С. 92-94.
13. Артюпин A.M. Агрохимическое обслуживание сельского хозяйства. М.: ВНИИТЭИСХ. - 1978. - С. 61.
14. Артюпин A.M. Агрохимическое обслуживание сельского хозяйства. М.: ВНИИТЭИСХ. 1978. - С. 47.
15. Аскеров И.Р. Виноградарство стран СНГ на новом этапе.//Аграрная наука. Х21. - Москва. - 2001. - С. 27 - 28.
16. Аскеров И.Р. Экспорт и импорт винодельческой продукции в России. // Виноградарство и вино России. 2001. - №2. - С. 33 - 34.
17. Аскеров И.Р. Экспорт и импорт винодельческой продукции в России. // Виноградарство и виноделие России. 2001. - №22. - С. 32 - 34.
18. Аскеров И.Р., Зябкин В.Д. Основные направления стабилизации винодельческого производства.// Виноград и вино России. 1996. Ч М., 2007. С. 20.
19. Аханов С.А. Эффективность общественного производства: Три уровня анализа: народнохозяйственный, региональный, хозрасчетный. М.: Мысль.- 1987.-С. 165.
20. Ахмедуев А.Ш., Сагидов Ю.Н., Цапиева O.K. Проблемы экономических трансформаций в Дагестане.//Издательство Юпитер. Махачкала. -2005.-С. 178.
21. Байдаченко А.Т., Одажий М.М., Чернявский А.Г. Повышать экономическую эффективность виноградарства./ТВиноделие и виноградарство РосСИИ. 1987. - №22. - С. 21-24.
22. Боровик В.Н.Основной путь выхода из кризиса промышленного виноградарства и виноделия России.// Виноград и вино России. №22. - 2003. -С. 14.
23. Брянских Е.Н. Вопросы периодизации интенсификации и индустриализации сельскохозяйственного труда. М.: ВСХИЗО. Вып. 42. - 1977.1. С. 47. Х
24. Буздалов И.Н. Опыт аграрного реформирования в восточноевропейских странах.//АПК: экономика, управление. 1993. - №10. - С. 39 - 48.
25. Ваемленко В.В. Производственный потенциал сельскохозяйственный предприятий. М.: ВО Агропромиздат. - 1989. - С. 159.
26. Воскобойников М.П., Лифанчиков А.Н. Эффективность использования материальных ресурсов в пищевой промышленности. М.: Агропромиздат.- 1987.-С. 160.
27. Гаджиев М.С. Социально-экономическая эффективность виноградарства: // Издат. Юпитер. Махачкала. - 2002. - С. 24.
28. Гатаулин A.M., Гаврилов Г.В., Харитонова Л.А. Экономико-математические методы в планировании сельскохозяйственного производства. Агропромиздат. - 1987. - С. 272.
29. Гладилин А.В., Воронин Ю.М. Анализ тенденций развития регионального АПК // Актуальные проблемы гуманитарных и социально- экономических наук: Сб. науч. тр./Ставроп. ГСХА. Ставрополь 2002. - Вып. №3.-С. 25-27.
30. Горланов С.А., Назаренко Н.Т., Попов Ю.Ю. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве. Учебное пособие. Воронеж: ВГАУ - УКЦ, 1996.-С. 320.
31. Грядов С.И. Экономическое регулирование предпринимательской деятельности. М.: МСХА. - 1995. - С. 32.
32. Гусейнов М.П.Оптимизация производства продукции и повышение эффективности виноградарства. // Вести сельскохозяйственной науки. 1991. - №8.-С. 117-118.
33. Гусейнов Ш.Н., Лукиенко А.Е. и др. Интенсивные способы возделывания винограда на Дону. Ростов: ЦНТИ. №61 - 98. - 2000. - С. 2.
34. Денискин В.В. Основы экономического прогнозирования в пищевой промышленности. М.: Колос. Издат. №2. - 1993. - С. 283.
35. Добрынин В.А. Актуальность проблемы экономики агропромышленного-комплекса./ Учебное пособие. М.: Издат. МСХА. 2003. - С. 169.
36. Добрынин В.А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства и пути ее повышения. М.: ТСХА. - 1980. - С. 45.
37. Елисеева И.И., Юзбашев М.М. Общая теория статистики. М.: ИНФРА-М. - 1996. - С. 416.
38. Емельянов A.M. Аграрный сектор на пути к рынку // Вопросы экономики. 1991. - №6. - С. 68-80.
39. Загиров Н.Г. Экономическая эффективность производства винограда и перспективы развития виноградарства. Махачкала // Мининформпечати. Р.Д. - 1996. - С.9.
40. Иванов В.А. Интенсификация сельскохозяйственного производства: Проблемы развития и эффективности./Под ред. Русинов И.В. М.: Наука. -1990. - С. 200.
41. Иванченко В.Т. Экономическая эффективность виноградовино-дельческих совхоз заводов и пути ее повышения./Автореферат дисс. к.э.н. Харьков. 1993. - С. 24.
42. Игнатовский П. Экономическая сущность производства. Экономист. 1993. -№3.- С. 43-54.
43. Исмаилов М.И. Учет акцизного налога оставляемого в распоряжение хозяйства на развитие виноградарства и виноделия // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. - №2. - С. 25 -26.
44. Казиев Р.А., Азиев Р.Д., Абдукеримов Г.А. Резервы повышения интенсификации винограда в северной зоне Дагестана // Тезисы докладов научно-практической конференции, посвященные 40-летию создания ДагНИ-ИСХ. Махачкала. 2002. - С. 50.
45. Казиханов A.M. Повышение экономической эффективности функционирования виноградовинодельческого подкомплекса АПК // Авторефератдисс. на соиск. уч. степени доктора эк. наук. Махачкала. 2001. - С. 39.
46. Кейнс Дж. М. Общая теория занятости (процентам денег). Избранное произв. М.: Экономика. - 1993.
47. Киселев В.И. АПК: Совершенствование хозяйственного механизма. М: Агропромиздат. - 1985.-С. 248.
48. Киселев СВ. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях переходной экономики // Институт переходной экономики РАН. Москва. 1994. - С. 5 - 35.
49. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков: Курс лекций. М.: ЭКМОС. - 2000. - С. 488.
50. Коваленко Н.Я., Боровик Е.А. Экономика окружающей среды в сельском хозяйстве. Уч. пособ. для студентов по специальности Аграрная экономика. М.: Агропромиздат. 1987. - С. 160.
51. Кованов СИ., Свободин В.А. Экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий -М.; Агропромиздат, 1991 158с.
52. Козицкий В.П. Ваша прибыль в условиях рынка. М.: Финансы и статистика. - 1992. - С. 374.
53. Котов Г.Г. Методы оценки эффективности сельскохозяйственного производства.//Экономика сельского хозяйства. 1979. - №2. - С. 11.
54. Кружков Г.В. Экономическая эффективность производства в пищевой промышленности. -М.: Агропромиздат. 1975. - С. 398.
55. Кузнецов В.В. Рыночная экономика (вопросы теории и практики). -Ростов на Дону. Издат. ГИНГО. 2001. - С. 228.
56. Куликов И.М. Повышение эффективности плодово-ягодного производства в условиях рынка. Москва. 2001. - С. 157.
57. Ленин В.И. Развитие капитализма в России. Поли, сборник сочинений. Т. 3. - Собр. соч. Т. 5. - М. - 1967.
58. Либкинд А.С. Эффективность сельскохозяйственного производства (экономико-статистические методы анализа). М.: Статистика. - 1976. - С.
59. Лукиенко А.Е. Экономическая эффективность виноградовинодельческого подкомплекса АПК в условиях рыночных отношений.//Автореферат дисс. насоиск. уч. ст. кандидата эк. наук. Ростов на Дону. 1993. - С. 23.
60. Мадиев 2Г.И. Состояние виноградарства в Дагестане//Актуальные проблемы повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Сб. научных трудов сотрудников кафедры анализа и статистики ДГСХА (выпуск 1). - Махачкала. - 2006. - С. 64.
61. Майкл Трейси, Сельское хозяйство и продовольствие в экономике развитых стран./ Перевод с английского В. А. Макеева,/ под редакцией А. Г. Слуцкого. Санкт-Петербург. - Экономическая школа. - 1995 г. - С. 72.
62. Макаренко П.П., Черногло И.И., Горшова Л.Ю. Интенсификация виноградарства.//Плодоовощное хозяйство. 1986. - №10. - С. 5 - 8.
63. Макконел К.Р., Брю С.Л. Экономика. Принципы, проблемы и политика в 2-х томах. Пер. с англ. М.: Республика. - 1993. - Т. 1 С. 399; Т. 2. -С. 400.
64. Матабар Л.М. Шприцеман Э.М. Справочник по виноделию. М.: Пищевая промышленность. - 1973. - С. 408.
65. Матабар Л.М., Аджиев A.M., Маммаев Г.М. Привитое виноградарство. Махачкала. 1985. - С. 112.
66. Маркс К. Капитал. Маркс к., Энгельс Ф. Соч. 2. издат., Т. 23. - С. 188-197:
67. Маркс К. Экономические рукописи (57 59 гг). - Маркс К., Энгельс Ф. - Соч. 2 издат., Т. 46. - Ч. 2. С. 3 - 257.
68. Материалы международной научно-практической конференции Садоводство и виноградарство / Ч. 4. Краснодар. - 2001. - С. 140.
69. Матузок Н.В., Матабар Л.М. Совершенствование методики прогнозирования урожайности виноградных насаждений перед обрезкой. // Виноград и вино России. 1996. - №25. - С. 26 - 29.
70. Меньшов В.А., Чумаков М.В. Российское виноделие на пороге XXI века. // Виноград и вино России, 2001. №2. С. 2-5.
71. Мержаниан А.С. Виноградарство./ М.: Колос. 1967. - С. 464.
72. Методические рекомендации по определению эффективности сельскохозяйственного производства. /ВПИЭСХ. Москва. 1995. - С 10-14.
73. Методические указания по определению экономической эффективности удобрений и других средств химизации, применяемых в сельском хозяйстве. М.: Колос. - 1979. - С. 30.
74. Минаков И.А., Сабетова Л.А., Куликов Н.И. и др. Экономика сельского хозяйства. Москва. Колос. 2002. - С. 328.
75. Михловски М. Альтернативно-экологическая система возделывания винограда.//Виноград и вино России. 1995. - №1. - С. 18-21.
76. Многоукладная экономика АПК России: вопросы теории и.практи-ки./Под ред. Шутькова А.А. М.: Колос. 2000. - С. 357.
77. Мозер Л. Виноградарство по-новому. М.: Колос. - 1971. - С. 277.
78. Музыченко Б.А. Повышение экономической эффективности винограда в зоне укрывной культуры.//Труды ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко. -1978.-Т. 15(23).-С. 3-5.
79. Назаренко Н.Т. Экономика сельскохозяйственных предприятий: Уч. пособие для сельскохозяйственных вузов по направлению Агроэкономика. Изд. 2, испр. и доп. - Воронеж: ВГАУ, УКЦ. - 1996. - С. 248.
80. Народнохозяйственный агропромышленный комплекс (теория и практика). Под ред. Сметакина Е.П. М.: - Экономика. 1980. - С. 208.
81. Пемчинов B.C. Избранные произведения. Т. 6. - М.: Паука. - 1969.
82. Никифорова Л.Т., Мартьянова О.А., Волошин Ю.С. Экономическаяэффективность выращивания винограда на штамбах в условиях неорошаемой привитой культуры на юге Одесской области./Виноградарство и виноделие. -Киев. 2001. Вып. 20.- С. 8 - 13.
83. Пиколенко В.Г. О концепции законно О винограде и вине // Виноград и вино России. 1996. - №5. - С. 36 - 38.
84. Пиконов А.А. Перспективы аграрной реформы: стратегия переходного периода//А1Ж: экономика, управление. 1993. - №7. - С. 26 - 30.
85. Нистоцкий П.П. Повышение эффективности садоводства и виноградарства. Краснодар: Книжное изд., 1982. - С. - 112.
86. Оболенский К.П. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства: теория и практика. М.: Экономика. - 1974. - С. 157.
87. Организационно-экономические основы управления эффективностью аграрного производства в условиях системного кризиса./Руцкой А.В., Васильев Ю.В., Ушвицкий Л.И., Степанов А.А. Идвигов М.М., Абдуралипов А.Г. М, - Курск. - 2001. - С. 202.
88. Оселедцева И.В., Микелов А.Н., Соболев Э.М. Критерии оценки качества коньяков.//Виноград и вино России. Спец. выпуск М. - 2002. - С. 29.
89. Основы экономики. Учебное пособие./Под ред. д. э. н. проф. Сидоренко В.В. Краснодар, издат. Экоинвест - 2007. - С. 61.
90. Парфененко Л.Г. новая система ведения виноградников в Модавии. //Виноделие и виноградарство СССР. 1981. - №2. - С. 23 - 26.
91. Перов Н.Н. Проблемные вопросы системы закладки и возделывания виноградников на карбонатных почвах России.//Виноград и вино России. Спец. выпуск. Москва. 2002. - С. 26.
92. Петриков А.В. Специфика сельского хозяйства и современная аграрная реформа в России. М.: Энциклопедия Российских деревень. - 1995.
93. Плылевский Б.П. Экономический рост и эффективность. М.: Экономика. - 1968. - С. 404.
94. Повышение функционирования АПК./Бровченко В.А., Гузик П.М. идр. -Киев: Урожай. 1988. - С. 216.
95. Повышение эффективности производства винограда и продуктов его переработки.//Сб. науч. тр. ВНИИВиВ им. Потапенко ЯМ. Отв. ред. Му-зыченко Б.А. Новочеркасск. - 1987. - С. 207.
96. Подгорная Д.П. Ценообразование, налогообложение и сбыт винодельческой продукции // Виноград и вино России. 1995. - №25. - С. 18-21.
97. Подражанский A.JI. О густоте посадки винограда.//Виноделие и виноградарство СССР. 1950. - .№2. - С. 13 - 16.
98. Постановление Правительства Р.Д. О состоянии виноградарско-винодельческого и ликероводочной отраслей республики и неотложных мерах по их дальнейшему развитию (№135 от 27 июня 2003 года).
99. Потапенко А.Ю., Гапонова Т.В. Повышение качества столового винограда при хранении // Виноделие и виноградарство. 2005. - №4. - С. 50
100. Проблемы аграрной политики развития рынка Р.Ф.(тезисы докладов всероссийской научно-практической конференции 14-16 апреля 1992 г.) В. 2. - Ростов на Дону. МАП Содружество. - 1992. - С. 120.
101. Прогноз развития агропромышленного подкомплекса РФ на 2000 2007 гг./ ВНИИСЭХ. - Москва. - 1996. - С. 7 - 8.
102. Программа развития виноградарства и виноделия Республики Дагестан на 2003 2008 гг. Махачкала. - 2002. - С. 25.
103. Пулатов З.Ф. Решение социальных проблем важный фактор устойчивого развития сельского хозяйства (Дагестан) // Социальные проблемы развития села в условиях аграрной реформы. - Москва. - 1994. - С. 25 - 27.
104. Пухляков П.П. Экономические проблемы повышения эффектив-} ности сельскохозяйственного производства. Воронеж: Издательство Воронежского университета. 1975. - С. 246.
105. Раджабов А.К. Формирование продуктивности винограда: Агротехнические, сортовые и экологические особенности.//Издат. МСХА. Москва. -2002.-С. 200.
106. Раджабов С.Д. Перспективные сорта ДагестанаУ/Виноград и вино России.- 1992. -№1.- С. 10-11.
107. Раджабов С.Д., Пейсахов ЯМ. Совершенствование формировок и систем ведения кустов на виноградниках Дербентского района Дагестана. // Виноградарство и виноделие. Ята. - 1991. - с 20 - 23.
108. Радучен Н.П. Аграрная экономика: проблемы обновления. М.: Финансы и статистика. - 1993. - С. 283.
109. РайсбергБ.А. Курс экономики. -М.: ИНФРА-М, 2002.- С. 221.
110. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш. Стародубцева Е.Б./Современный экономический словарь./ 3-е изда., перер. и допон., М.: ИНФРА М. - 2002. -С. 471.
111. Рамазанов Н.Г. Агроэкологическая оценка земель Южного Дагестана. // Автореф. дисс. на соиск. уч. степени кандидата с/х. наук. Москва. -2001.-С. 32.
112. Рахманина К.П., Саидов М.Ю., Масиев А. Урожайность винограда и его качество в зависимости от способов полива // Садоводство и виноградарство. 1991.-№8. С. 26 - 27.
113. Рыночные отношения в АПК России: современное состояние и перспективы./ Материалы международной научно-практической конференции. -М. Минск: Армита - маркетинг, менеджмент. - 2001. - С. 246.
114. Рябчун О.П., Литошенко И.П. Перспективы применения штамбовой культуры винограда в Дагестане.//Виноделие и виноградарство СССР. -1972. -№4.-С. 41-43.
115. Савицкая Г.В., Мисуно А.А. Резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства: Методика выявления и подсчета. М.: Урожай.-1991.-С. 178.
116. Саманов М.М. Новые сорта винограда для длительного хранения. Махачкала: ДГСХА. - 2005. - С. 136.
117. Саманов М.М., Магомедов М.Г. Столовые сорта винограда для северной равнины Дагестана./ТВиноград и вино России. 2002. - №5. - С. 28.
118. Сарнецкий Г.А. Высокоштамбовая культура винограда. Москва: Колос - 1981.-С. 111.
119. Сарнецкий Г.А. Культура винограда на высоком штамбе в Крыму. // Садоводство, виноградарство и виноделие Модавии. 1965. - N25. - С. 13-16.
120. Сачаво М.С., Лобко Н.В., Гаджиев М.С, Мишиев П.Я. Совершенствование технологии выдержки коньячных спиртов //Виноградарство и вино России. №1. - 2001. - С. 29.
121. Свободин В.А. Интенсификация и эффективность сельскохозяйственного производства. М.: Росагропромиздат. - 1988. - С. 93.
122. Свободин В.А., Свободина М.В. Системное исследование эффективности сельского хозяйства.//Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2001. - №9. - С. 8 - 12.
123. Сенькин З.Е. Контроль качества винодельческой продукции. // Виноделие и виноградарство. №3. - Москва. - 2004. - С. 6.
124. Серпуховитина К.А. Концепция устойчивого виноградарства. // Научное обеспечение садоводства и виноградарства в современных условиях. / Материалы научно-технической конференции СКЗНИИСиВ. Краснодар. -2000. С. 34 - 37.
125. Серпуховитина К.А. Экологические аспекты виноградарства // Виноград и вино России. №5. - Москва. - 1994. - С. 2 - 6.
126. Серпуховитина К.А. Эффективность энергосберегающих технологий в диноградарстве.//Виноград и вино России. №4. - Москва. - 2003. - С. 12-14.
127. Серпуховитина К.А., Гугучкина Т.И. Сырьевая база винограда ивина Кубани.//Винод2елие и виноградарство. 2004. - №3. - С. 4 - 5.
128. Скляров И.Ю. Повышение эффективности функционирования виноградовинодельческого подкомплекса АПК // Дисс. на соиск. уч. степени кандидата с/х. наук. С. 2002. - С. 32.
129. Скляров И.Ю., Мышко А.Г. Пути повышения эффективности виноградарской отрасли ГКК Ставропольвиноградпром //Материалы конференции Ставропольского университета/Ставроп. унив. Ставрополь. - 2001. -С. 71-73.
130. Словарь отдельных агроэкономических терминов./Издат. Эко Нива. Москва. - 2001.
131. Смирнов К.В., Матабар JLM., Раджабов А.К., Матузок П.М. Виноградарство. -М.: МСХА. 2000. - С. 510.
132. Смирнов К.В., Раджабов А.К., Морозова Г.С. Практикум по виноградарству. Москва. - 1995. - С. 272.
133. Состояние перспективы развития рыночных отношений в агропромышленном комплексе России./ВНИИЭСХ. Москва. - 2001. - С. 39 - 60.
134. Социально-экономическое положение республики Дагестан. // Госкомстат РД (январь декабрь). - 2002. - С. 220.
135. Спицын Я.М. Преимущества штамбовых виноградников. // Виноделие и виноградарство СССР. 1964. - №1. - С. 47 - 49.
136. Статистические материалы и результаты исследований развития агропромышленного производства России. Россельхозакадемия. Москва. -2000. - С. 19.
137. Субботович А.С., Кольчев Н.Ф. Энергосберегающие приемы формирования- и обрезки кустов винограда // Садоводство и виноделие Модавии. 1987. - №2. - С. 22-24.
138. Теймуров А.А. Почвенные условия и продуктивность многолетних насаждений. Махачкала. - 1983. - С. 41.
139. Терехов И.И. Влияние нагрузки на урожайность.//Садоводство. Ч 1973.-№7.-С. 27-28.
140. Терехов И.И., Сосновская П.И. нагрузка продуктивность столовых сортов винограда // Садоводство, виноградарство и виноделие Модавии. 1976. - №9. - С. 15-17.
141. Титов А.П. Результаты внедрения новой технологии возделывания виноградников // Виноделие и виноградарство СССР. 1980. -№3. - С. 32.
142. Трошин Л.П., Котляров И.В., Куденков М.И., Белошитская О.В., Цурканенко П.Г. Микроэволюция сортимента винограда на Кубани. // Виноград и вино России. 1995. - №5. - С. 23 - 26.
143. Трошин Л.П., Носульчак В.А., Еремин Г.В., Серпуховитина К.А., Ильяшенко О.М. Всероссийская колекция 21 века // Виноград и вино России / Спец. выпуск. Москва. - 2002. - С. 23 - 24.
144. Устойчивое производство винограда. Состояние и перспективы развития / Под ред. Егорова Е.А. Краснодар. - 2004. - С. 122.
145. Ушачев И.Г. Аграрная реформа и развитие кооперации в АПК России.//АПК: Экономика, управление. 1996. - №8. - С. 14-21.
146. Федеральная целевая программа стабилизации и развития агропромышленного производства в Российской федерации на 1996 2002 гг. -Москва. - С. 1996.
147. Федеральный закон О государственном регулировании агропромышленного производства. От 14.07.97г. №100-ФЗ.
148. Фермерское хозяйство: от сомнения к уверенности. // Виноградарство и виноделие России. №4. - 2001.
149. Ханмагомедов С.Г. Роль обслуживающих предприятий в развитие АПК республики // Общественное и личное в аграрном секторе экономики Республики Дагестан. Материалы республиканской научно-практической конференции. Махачкала. - 2000. - С. 22 - 23.
150. Хисамутдинов А.Ф. Эффективные методы восстановления виноградников, теряющих продуктивность, в условиях Нижнего Придонья. / Ав-тореф. дисс. канд. с/х. наук. Новочеркасск. - 2001. - С. 24.
151. Холод Н.И. Прогнозирование эффективности сельскохозяйственного производства. Минск: Урожай. - 1980. - С. 135.
152. Червен И.И., Вичен 3.3. Сортовая специализация виноградарства и экономическая эффективность ее совершенствования в аграрно- промышленном объединении. Кишинев. - 1983. - С. 52.
153. Чернявский А.Ф. Определение экономической эффективности сортов винограда.//Садоводство, виноградарство и виноделие Модовы. -Кишинев. 1990. - С. 41 - 43.
154. Шайкин В.В., Ахметов Р.Г., Коваленко Н.Я. др. Сельскохозяйственные рынки. Колос. Москва. - 2003. - С. 264.
155. Шафронов А.Д. Условия и факторы повышения эффективности производства. // Аграрная наука. 2002. - №8. - С. 5 - 7.
156. Шиян В.И., Олейник А.В. Интегральные показатели эффективности использования ресурсного потенциала сельскохозяйственных предприятий. Харьков. - 1989. - С. 39.
157. Шутьков А.А. Совершенствование системы управления в агропромышленном производстве // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1993. - №11. - С. 4 - 7.
158. Экономика производства винограда. М.: Колос. - 1980. - С. 347.
159. Экономика сельского хозяйства. Учебник / Под ред. Минакова И.А. М. Колос. - 2002. - С. 209 - 213.
160. Яковлев В.Б., Корнев Г.Н. Анализ эффективности сельскохозяйственного производства. М.: Росагропромиздат. - 1990. - С. 270.
161. Bader W. Wirm weinberge langrsam sterben // Dtsch. Wiendau, 1995. -N. 19.-S. 14-17.
162. David J. Schwarrtz. Marketing today: a Basic Approach, New York. лHarcourt Brace Jovanovich, 1981. P. 334.
163. Stafford T. Agricultural cooperative and Rural Development. Washing ton: American Cooperation, 1990. - P. 458.
Похожие диссертации
- Экономическая эффективность виноградо-винодельческого подкомплекса АПК в условиях рыночных отношений
- Повышение эффективности производства винограда в Республике Дагестан
- Повышение эффективности деятельности предпринимательских структур виноградовинодельческого подкомплекса АПК на основе совершенствования экономических взаимоотношений
- Организационно-экономические основы эффективного функционирования АПК муниципального образования
- Обеспечение повышения эффективности функционирования и развития виноградно-винодельческого подкомплекса АПК региона