Повышение эффективности деятельности предпринимательских структур виноградовинодельческого подкомплекса АПК на основе совершенствования экономических взаимоотношений тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Арустамян, Гаянэ Георгиевна |
| Место защиты | Ставрополь |
| Год | 2006 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Автореферат диссертации по теме "Повышение эффективности деятельности предпринимательских структур виноградовинодельческого подкомплекса АПК на основе совершенствования экономических взаимоотношений"
На правах рукописи
Арустамян Гаянэ Георгиевна
Повышение эффективности деятельности предпринимательских структур виноградовинодельческого подкомплекса АПК на основе совершенствования экономических взаимоотношений (на материалах Ставропольского края)
Специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством: предпринимательство
АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
Ставрополь - 2006
Работа выпонена в ФГОУ ВПО Ставропольский государственный аграрный университет
Научный руководитель: кандидат экономических наук,
профессор
Цымбаленко Татьяна Тимофеевна
Официальные оппоненты:
доктор экономических наук, доцент
Кусакина Ольга Николаевна
кандидат экономических наук, доцент
Куксова Владилена Михайловна
Ведущая организация: Всероссийский научно-исследовательский
и проектно-технологический институт механизации и электрификации сельского хозяйства
Защита состоится л23 мая 2006 г. в 16 часов на заседании диссертационного совета К 220.062.01 при ФГОУ ВПО Ставропольский государственный аграрный университет по адресу: 355017 г. Ставрополь, пер. Зоотехнический, 12.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО Ставропольский государственный аграрный университет.
Автореферат разослан л апреля 2006 г. Ученый секретарь
диссертационного совета Х Гвоздиков A.B.
ОБШДЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследования. В современных условиях важнейшими проблемами для аграрного сектора России являются всестороннее и глубокое осмысление сложившейся организационно-экономической ситуации в сельском хозяйстве, повышение эффективности производства, разработка и реализация комплекса мер по его стабилизации и дальнейшему развитию.
Несмотря на трудности связанные с последствиями кризисных явлений в виноградовинодельческой отрасли, как и во многих отраслях аграрного производства, наметися экономический рост, однако еще наблюдается сокращение площадей виноградных насаждений в плодоносящем возрасте, физический и моральный износ материально-технической базы производства и переработки винограда. Не стабильными являются и взаимоотношения между субъектами предпринимательства.
Восстановление такой трудоемкой и капиталоемкой отрасли, какой является виноградовинодельческая, требует разработки и использования механизмов мобилизации внутренних и внешних резервов, как отдельных предпринимательских формирований, так и отрасли в целом. Для повышения экономической эффективности взаимоотношений предпринимательских структур необходимо развивать новые формы сотрудничества Одним из направлений повышения эффективности предпринимательской деятельности регионального виноградовинодельческого подкомплекса является образование агропромышленных объединений, включающих в свой состав различные производственно-хозяйственные звенья. Для обеспечения эффективной деятельности, стабилизации и развития предпринимательства в отрасли виноградарства и виноделия необходимо рациональное использование производственного потенциала, материальных, трудовых, финансовых и других видов ресурсов. Нерешенность отмеченных вопросов актуализирует выбранное направление исследования.
!>0с национальна
библиотека
Г -Петебуиг
Состояние изученности проблемы. Проблемам совершенствования экономических взаимоотношений в предпринимательских структурах АПК и повышения эффективности аграрного производства посвящено значительное количество работ известных отечественных и зарубежных ученых-экономистов, среди которых, прежде всего, следует назвать труды Абакина Л.И., Акинина П.В., Гладнлина A.B., Грядова С.И., Милосердова В.В., Никонова A.A., Свободина В.А., Ушачева И., Ушвицкого ЛИ., Шумпетера И., Шутькова А. и других экономистов.
Проблемы совершенствования организации производственной деятельности предпринимательских формирований виноградовинодельческой отрасли рассматриваются в работах Агирбова Ю.И, Безугловой О.С., Егорова Е.А., Зарафова Г.И., Музыченко Б.А., Романюка Н.М., Серпуховитиной К А., Смирнова К В, Ханухова Э Р и других.
Вместе с тем, недостаточно изученными остаются вопросы повышения эффективности и дальнейшего устойчивого развития предпринимательской деятельности в агропромышленном производстве виноградовинодельческого подкомплекса региона в условиях фрагментарности и непоследовательности государственной поддержки предпринимательских структур. Данная проблема требует более углубленного изучения и обуславливает актуальность темы диссертационного исследования.
Соответствие темы диссертации требованиям Паспорта специальностей ВАК (по экономическим наукам). Исследование выпонено в рамках специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством: предпринимательство и соответствует п. 10.21 - Анализ и оценка эффективности предприятий и п. 10 24 - Закономерности и тенденции развития хозяйственных связей предпринимательских структур.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является разработка и обоснование научно-практических предложений по дальнейшему развитию предпринимательских структур виноградовинодельческого подкомплекса с учетом современных условий производства и переработ-
ки, определение основных направлений повышения экономической эффективности их деятельности. Достижению этой цели подчинены следующие основные задачи:
- уточнить сущность экономической эффективности, обосновать факторы и показатели эффективности производственной деятельности предпринимательских структур виноградовинодельческого подкомплекса;
- исследовать экономическую эффективность предпринимательской деятельности в сфере производства и переработки винограда и сложившиеся между данными структурами экономические взаимоотношения;
- раскрыть влияние факторов предпринимательской среды на эффективность функционирования предпринимательских формирований виноградовинодельческого подкомплекса;
- для эффективного функционирования предпринимательских формирований первичного и вторичного виноделия определить оптимальные объемы производства винограда, что позволит загрузить имеющиеся производственные мощности перерабатывающих предприятий;
- выявить основные приоритеты развития в совершенствовании экономических отношений между субъектами предпринимательства в сферах производства и переработки винограда, в контексте повышения эффективности новых форм хозяйствования в условиях рыночной экономики.
Предметом исследования являются производственно-экономические взаимоотношения в предпринимательских формированиях по производству винограда и продукции виноделия, их совершенствование в условиях рыночных отношений.
Объектом исследования являются сельскохозяйственные и перерабатывающие виноградовинодельческие предприятия Ставропольского края. Более углубленное исследование проводилось на примере хозяйств Государственного кооперативного концерна Ставропольвиноградпром.
Теоретической и методологической основой исследования послужили научные концепции, теоретические и практические исследования, труды
(рос. национальна библиотека
С.-Петербур| ОЭ 200 акт
ученых-экономистов по проблемам развития теории предпринимательства, функционирования агропромышленных систем и процессов интеграции в агропромышленном производстве, материалы различных конференций, нормативные и законодательные акты, постановления. В процессе исследования применялись экономико-статистический, аналитический, графический, рас-четно-конструктивный, абстрактно-логический, системный, сравнительный методы анализа и экономико-математическое моделирование.
Информационной базой исследования послужили годовые отчеты, производственно-финансовые планы и первичная документация оперативного бухгатерского учета предприятий первичного и вторичного виноделия, статистические данные Ставропольского краевого комитета государственной статистики, нормативно-справочные материалы.
Научная новизна диссертационного исследования определяется актуальностью поставленных задач, состоит в постановке и исследовании проблемы повышения эффективности деятельности предпринимательских структур, совершенствования взаимоотношений между данными структурами участниками производственногр процесса виноградовинодельческой отрасли и выработке конструктивных методов сближения их интересов, а также в следующих положениях:
- в теоретическом аспекте обоснована сущность, характерные черты и закономерности развития предпринимательства в виноградовинодельческом подкомплексе АПК;
- выявлены направления оптимизации функционирования предпринимательских структур виноградовинодельческого подкомплекса, заключающиеся в создании интегрированных формирований, объединенных общей технологической цепочкой;
- разработана экономико-математическая модель, позволяющая минимизировать расходы на транспортировку между сферами производства и переработки винограда для предпринимательских структур, входящих в состав
Союза виноградарей и виноделов Ставрополья Концерн Ставропольвино-градпром,
- предложена методика прогнозирования урожайности винограда, позволяющая определить оптимальные размеры площадей и объемы производства винограда, необходимые для загрузки производственных мощностей перерабатывающих предприятий и способствующая повышению эффективности деятельности предпринимательских структур виноградовинодельческого подкомплекса.
Практическая значимость заключается в разработке конкретных предложений, создающих методическую и практическую основу развития предпринимательских структур виноградовинодельческой отрасли регионального АПК в условиях рыночной экономики, повышения эффективности производственной деятельности хозяйствующих субъектов.
Апробация результатов исследования. Основные положения диссертационного исследования докладывались и обсуждались на международных, всероссийских, межвузовских научно-практических конференциях преподавателей, аспирантов и студентов в Ставропольском государственном аграрном университете (2000 - 2005 гг.), на региональной конференции СевероКавказского государственного технического университета (2000г.), на научно-практических конференциях преподавателей Ставропольского института им. В.Д. Чурсина (2002, 2004гг.), на международной научно-практической конференции НАЭКОР (2004 г.).
Публикации. По результатам исследования опубликовано 9 печатных работ общим объёмом 2,65 печатных листа (в том числе авторских 2,5 пл.).
Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка литературы, приложений. Основное содержание работы изложено на 186 страницах машинописного текста, содержит 27 таблиц, 16 рисунков, 9 приложений, библиографический список включает 171 источник.
Во введении обоснована актуальность темы, сформулированы цель и основные задачи, изложена методика исследования, определены предмет, объект, научная новизна и практическая значимость работы.
В первой главе - Теоретические основы формирования и эффективность функционирования предпринимательских структур в виноградовино-дельческом подкомплексе АПК рассмотрена сущность предпринимательской деятельности и основные направления развития предпринимательских структур виноградовинодельческого подкомплекса, определена система показателей для оценки экономической эффективности деятельности предприятий.
Во второй главе - Анализ развития экономических взаимоотношений предпринимательских структур при производстве и переработке винограда проведен комплексный анализ современного состояния, развития и экономической эффективности предпринимательской деятельности в отрасли виноградарства и виноделия Ставропольского края. Проведена рейтинговая оценка эффективности производства винограда предпринимательскими структурами и определены основные факторы его увеличения, дана оценка сложившихся экономических взаимосвязей между субъектами виноградовинодель-ческой отрасли края.
В третьей главе Оптимизация хозяйственных связей предпринимательских структур при производстве и переработке винограда определены перспективы экономического развития предпринимательской деятельности в виноградовинодельческой отрасли края Разработана экономико-математическая модель, позволяющая сократить расходы на транспортировку виноматериалов, рассчитаны площади насаждений и прогнозный уровень урожайности, оптимизирующие экономические параметры между предпринимательскими структурами производящими и перерабатывающими виноград.
В выводах и предложениях обобщены основные результаты диссертационного исследования, представлены практические рекомендации по их использованию.
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
Традиционно экономически крепкая виноградовинодельческая отрасль агропромышленного комплекса России в последние годы находится не в лучшем состоянии. Предпринимательские структуры, функционирующие в сфере производства, переработки и реализации виноградовинодельческой продукции стакиваются с множеством проблем, связанных со спадом производства винограда, незаинтересованностью сельских товаропроизводителей в увеличении поставок своей продукции, не обеспеченностью перерабатывающих предприятий сырьем, непродуманной государственной политикой в области ценообразования и налогообложения, отсутствием соответствующей законодательной базы, утратой целостности и взаимосвязи внутри подкомплекса. Сложившаяся экономическая ситуация виноградовинодельческой отрасли края, требует глубокого анализа системы сформировавшихся связей между субъектами предпринимательства.
Функционирование предпринимательских формирований в виноградо-винодельческом подкомплексе имеет ряд специфических особенностей, которые проявляются в зависимости производства винограда от влияния природно-климатических условий региона, специфики формирования сырьевой базы, а также с трудностями, связанными с сезонностью организации производственных процессов. Все это приводит к значительным перепадам производства, снижению качественных характеристик винограда и продукции его переработки и в итоге отрицательно сказывается на результатах предпринимательской деятельности.
Значительное влияние на деятельность предпринимателей отрасли виноградарства Ставропольского края оказали происходившие в стране экономические преобразования. К 80 годам виноградники занимали более 16 тыс. га и производили более 60 тыс. тонн винограда. В 1985 году наблюдается со-
кращение площадей под виноградными насаждениями, и к 2004 году они составили 57,5% от уровня 1985 года. В последние годы в крае наметились положительные тенденции к возрождению отрасли, одной из которых является ежегодная посадка молодых насаждений (в среднем 670 га в год). Доля прибыльных предпринимательских формирований отрасли, в общем их количестве, возросла с 75 до 85 % в период с 2001 по 2004 годы.
В Ставропольском крае действует крупный производственно-хозяйственный виноградарский комплекс с поным технологическим циклом производства, переработки и реализации винограда и виноматериалов, выпуска винодельческой продукции. Выращиванием винограда занимаются 33 предпринимательские структуры (около 5,5% от всех сельскохозяйственных предприятий), 25 из них относятся к специализированным виноградарским Первичную переработку винограда выпоняют 22 организации, вторичная переработка осуществляется примерно на 30 предприятиях.
Основным фактором повышения эффективности предпринимательской деятельности является рост урожайности. В 2001-2004 гг в Ставропольском крае наблюдается тенденция увеличения урожайности (от 22,8 до 90,6 ц/га) и соответственно валовых сборов винограда (более 33 тыс. т.) при незначительном изменении плодоносящих площадей Однако, уровень 90-х гг , когда предприниматели данной отрасли собирали в среднем около 40 тыс т винограда еще не достигнут. Это связано с тем, что многие хозяйствующие субъекты для изыскания финансовых средств переориентировались на производство менее затратных и более быстро окупаемых сельскохозяйственных культур Следствием таких преобразований стал дефицит сырья, отрицательно сказывающийся на перерабатывающей промышленности.
Заметим, что около 90% функционирующих в крае предпринимательских формирований первичной переработки - 20 предприятий и пять предприятий вторичной переработки входят в состав Государственно-кооперативного концерна Ставропольвиноградпром. Данное объединение
централизует деятельность предпринимателей и обеспечивает реализацию государственной политики в области функционирования и развития отрасли. Для оценки уровня эффективности деятельности предпринимательских формирований ГКК Ставропольвиноградпром нами рассматривались факторы, оказывающие на неё наибольшее влияние. Так как предприниматели занимаются виноградарством практически во всех зонах Ставропольского края, нами был проведен анализ эффективности производства винограда в разрезе сельскохозяйственных зон.
Таблица 1 - Влияние зональной специализации на эффективность деятельности предпринимательских структур ГКК Ставропольвиноградпром
за 2004 год
-ЧЧ .^Сельскохозяйственные Показатели --------зокы Крайне засушливая Засушливая Достаточного увлажнения Всего по концерну
Площадь, га % 2499,0 2874,5 528,0 5901,5
42,3 48,7 9,0 100,0
Плодоносящая площадь виноградников, га 1759,6 1784,3 268,0 3811,9
Валовой сбор, ц % 188885,0 158932,0 5293,0 353110,0
53,5 45,0 1,5 100,0
Урожайность, ц/га 107,3 88,2 19,75 92,2
Средняя цена реализации 1 ц, руб 820,7 507,7 659,4 627,7
Затраты труда на 1 ц, чел - ч 5,5 5,8 9,4 5,7
Прибыль от реализации винограда, тыс руб. 2716,0 1508,0 291,0 4515,0
в расчете на 1 ц реализованного винограда, руб. 447,7 135,1 55,0 200,5
Уровень рентабельности реализованного винограда, % 120,0 36,3 9,1 46,9
Наиболее благоприятные условия для развития виноградарства имеют центральная, западная и южная части края. Проведенный анализ показал, что на экономическую эффективность производственной деятельности специализированных предпринимательских формирований большое влияние оказывают зональная специализация. Так, в крайне засушливой зоне сконцентрировано более 42% площадей виноградных насаждений, получена урожайность свыше 100 ц/га, собрано более 50% всего валового сбора винограда, а уровень рентабельности в 13 раз выше, чем в хозяйствах зоны достаточного
увлажнения, что и определяет более высокую эффективность предпринимательской деятельности в крайне засушливой зоне.
Другим фактором, оказывающим влияние на эффективность производственной деятельности предпринимательских формирований, является концентрация. Проведенная в работе группировка хозяйств концерна позволила выявить зависимость показателей эффективности винограда от объемов его производства. Анализ данных позволил сделать вывод о том, что с увеличением концентрации производства винограда повышается уровень его эффективности
Таблица 2 - Влияние концентрации на экономическую эффективность производства винограда в предпринимательских структурах
ГКК Ставропольвиноградпром (2004 год)
Показатели Группировка хо)яйств по валовому сбору, ц В среднем
До 18000 1800036000 Свыше 36000
Количество хозяйств в группе 7 5 3 15
Произведено винограда на I хозяйство, ц 6625,6 25310,6 60059,3 23540,7
Площадь виноградников в плодоносящем возрасте на 1 хозяйство, га 147,6 270,8 475,0 254,1
Урожайность, ц/га 44,7 93,5 125,4 92,2
Затраты труда на 1 ц, чел - ч 8,6 6,0 4,8 5,7
Затраты на 1 ц, руб 469,8 486,9 389,6 434,9
Средняя цена реализации 1ц, руб 517,2 741,9 905,9 627,7
Получено прибыли, тыс руб 985,0 1853,0 1677,0 301,0
Уровень рентабельности, % 16,4 69,2 181,9 46,9
Нами было выявлено, что наилучших показателей достигли предпринимательские структуры с уровнем сбора 36000 ц и более в расчете на одно хозяйство. Плодоносящая площадь виноградников составила 475 га на одно хозяйство, это в той раза больше, чем в группе с уровнем сбора до 18000 ц. При сравнительно низких затратах труда 4,8 чел. - час. в расчете на 1 ц винограда получена высокая урожайность - более 120 ц/га. Уровень рентабельности реализованной продукции возрос до 182 %. Еще одним фактором, позволяющим повысить уровень эффективности производства винограда является
процесс непрерывной интенсификации, который предполагает рост производственных затрат при одновременном увеличении урожайности. Данная закономерность была выявлена вследствие проведения группировки предпринимательских структур по уровню производственных затрат на 1 га виноградных насаждений. Так, при производственных затратах более 50 тыс. руб. на 1 га была получена урожайность почти 130 ц/га, тогда как при затратах в 21 тыс. руб. - 45 ц/га. Количественные параметры соотношений этих важнейших факторов для предпринимательских структур ГКК Ставропольви-ноградпром выявлены на основе разработанных нами моделей. Результаты проведенных корреляционных исследований показали, что в предпринимательских структурах концерна увеличение урожайности на 1 ц/га ведет к снижению себестоимости на 1,43 руб.
Известно, что большая часть произведенного предпринимателями винограда (50 - 90%) направляется в промышленную переработку, поэтому и эффективность функционирования перерабатывающей промышленности напрямую зависит от уровня производства винограда. В настоящее время из-за резкого сокращения производства собственных виноматериалов, имеющиеся мощности по розливу вина виноградного используются в среднем на 26%, что ведет к снижению эффективности деятельности предпринимательских формирований.
Главной проблемой для большинства винзаводов стало отсутствие сырья в объемах необходимых для загрузки производственных мощностей. Такая ситуация, как было сказано выше, сложилась в результате нарушения хозяйственных связей и взаимоотношений между предпринимательскими структурами, производящими и перерабатывающими виноматериалы. Для повышения эффективности функционирования хозяйственных связей виноградовинодельческого подкомплекса заводы вторичного виноделия дожны выступать в роли заказчика виноматериалов и инвестировать средства на развитие виноградарства.
В настоящее время в виноградовинодельческом секторе Ставропольского края действуют различные предпринимательские формирования в сфе-
ре производства и переработки винограда, производства вин и реализации виноградовинодельческой продукции, которые различаются по типу собственности и организационно-правовой форме. Как показали исследования, экономический механизм интеграции производителей с перерабатывающими предприятиями в современных условиях не достаточно отработан.
Чтобы обеспечить необходимые условия для модернизации и повышения экономической эффективности производства и переработки винограда, выработки и реализации конечных виноградно-винодельческих продуктов, в крае необходимо усовершенствовать организационную структуру и систему управления производством путем создания интегрированных предпринимательских формирований по производству и переработке винограда на базе существующей сырьевой зоны винзаводов, а также усовершенствовать взаимоотношения между всеми звеньями производственного процесса и наладить деловые связи.
В Ставропольском крае уже имеется опыт создания интегрированных формирований - здесь функционирует Союз виноградарей и виноделов Ставрополья Концерн Ставропольвиноградпром, включающий предпринимательские структуры различных форм собственности.
Таблица 3 - Результаты объединения предпринимателей в Союз
виноградарей и виноделов Ставрополья
Показатели До создания Союза После создания Союза Темп при-роста,%
Объемы производства, т 24000 46000 91,7
Объемы использования, т реализация (свежий вид) переработка 950 23000 1000 45000 5,3 95,7
Объемы выработки виноматериалов, тыс дал 2690 3121 16,0
Площади закладки, га 615 640 4,1
Производство собственного посадочного материала, тыс шт. 1200 1500 25
Производство продукции виноградарства, тыс руб 288000 561200 94,9
Прибыль, тыс руб 148800 276000 85,5
Рентабельность, % 93,5 103,3 X
Производство продукции виноделия с НДС и акцизом, тыс руб 119546,8 120965,1 1,2
Анализ приведенных данных показывает, что создание Союза значительно повысило показатели предпринимательской деятельности в рамках интеграции. Об этом свидетельствует рост прибыли от произведенной продукции на 85 %, повышение рентабельности, увеличение почти в два раза объемов производства и качества продукции. Таким образом, мы видим, что создание Союза целесообразно и необходимо в виноградовинодельческой отрасли.
С целью повышения эффективности предпринимательской деятельности в отрасли нами предлагается создание структурных подразделений внутри каждой зоны Ставропольского края в виде трех зональных представительств, служб логистики и маркетинга, которые будут координировать и контролировать деятельность предпринимательских структур, на закрепленных за ними территориях (рис. I).
В компетенцию зональных представительств входит решение всех вопросов и проблем, возникающих в хозяйствах. Зональные представительства ходатайствуют за свои предприятия перед Союзом, которому непосредственно подчиняются, а Союз совместно с Государственным Учреждением или с финансово-кредитными учреждениями решает вопросы, связанные с финансированием мероприятий Через сводную информацию, получаемую от структурных подразделений, Союз может регулировать взаимоотношения между предпринимательскими структурами первичной и вторичной переработки, рационализировать поставки виноматериалов для загрузки мощностей винзаводов Создание торговой компании, служб маркетинга и логистики при Союзе виноградарей и виноделов Ставрополья позволит наладить отношения по сбыту готовой продукции оптом и в розницу. Данные службы способны оперативно реагировать на изменение потребностей рынка и адаптироваться к условиям внешней среды, их задачей является управление потоками готовой продукции от производства до сбыта.
ГОСУДАРСТВО
Рс1 пгиши
ГООДЛ1*НСН
Служба 1 ; Служба
марке! ниш ; ! логистики
* |||НЯ|1аи\ш СОЮЗ ВИНО! РАДАРЬЙИ ВИН ОДР ЛОВ СТАВРОПОЛЬЯ КОНЦЕРН СТВРОПОДЬВИНОГРАДПРОМ
ЮСУДАРС гои-н юь ЧРЬЖЛЫЫЬ СТАВРОПОДЬВЦНОГРАДПРОНЬ
ФИНАНСОВО-КРЕДИТНОЕ УЧРПКВНИР
ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ
П|)Н11Н11'[к> С гита
переработка
1 3011Л Зональное преде! авигелыггво
11 ЮНА 1па.льное преда авк гильство
IV ЗОНА
'(опальное преде [шпмьсг |ю
ало Х ииноп>лм ь
ЗАО ПГВОКУМС'КО! *
| зло-тх ход. [_зло
(.х*) .нладл. }-
ПРЛИСПШ Й1К01 .
ГК' л0Ш1НЫП.
мо. л, о. \я рипл.
ши!Л1и'ИКУЧЬЧ-
тшпшчско!
СI К 10ШНШК
пя'МчпюкиЛ.
гло.сом! чио1 пкх-
зло-гжгадтда*
АГРОКАШПЛ.
ск-оноиииодо
3-.11<КЛ 1НСК01
Рисунок 1 - Предлагаемый вариант взаимоотношении предпринимательских арую\р, вошедших в Союз виноградарей и виноделов Ставрополья
В настоящее время на винодельческом рынке края продукция, производимая предпринимателями Союза, занимает около 30%. Поэтому первоочередной задачей Союза и службы маркетинга является расширение своей ниши на рынке винодельческой продукции, завоевание потребителей, продвижение и увеличение объемов реализации произведенной продукции. Эффективной мерой по продвижению товаров на внутреннем и межрегиональном уровнях является создание бренда, поэтому было предложено в рамках Союза создать региональный бренд.
Нами был адаптирован агоритм рейтинговой оценки показателей эффективности производства винограда для специализированных виноградарских предприятий, желающих вступить в состав Союза. Рейтинговая оценка эффективности производства винограда позволяет учесть степень близости показателей каждого предприятия до предприятия-эталона и выявить потенциальные возможности увеличения экономической эффективности в хозяйствах Союза.
Предпринимательские структуры, занимающиеся первичной переработкой и входящие в состав Союза, поставляют произведенную продукцию не только по краю, но и за его пределы, также как и предприятия вторичной переработки получают виноматериалы с других городов, районов и республик, а это приводит к увеличению транспортных расходов. Большие транспортные расходы связаны также с порожними пробегами и нерациональными перевозками, затратами на бензин и техническое обслуживание. В связи с этим нами ставилась задача оптимизировать перевозки виноматериалов для предпринимателей, входящих в состав Союза.
Таблица 4 - Результаты оптимизации поставок виноматериалов для предпринимательских формирований вторичного виноделия
До оптимизации После оптимизации Отношение фактического варианта к предложенному
Суммарные затраты на перевозку всей продукции, мн руб 2,260 0,587 3,8 раза
В т ч Сонечное плюс Собственное производство Собственное производство -
Прасковейское 0,216 0,113 1,9
Виноградное 0,062 0,057 1,1
Вина Прикумья -2000 1,061 0,188 5,6
Винзавод Георгиевский 0,921 0,229 4,0
Разработанная экономико-математическая модель позволила сократить затраты на перевозку виноматериалов в 3,8 раза.
Как видно из таблицы предприятия Вина Прикумья Ч 2000 и винза-вод Георгиевский сократят свои расходы в 5,6 и 4,0 раза соответственно. Экономия затрат позволит субъектам предпринимательства вкладывать средства на дальнейшее развитие производства.
В условиях рыночных отношений предприниматели, занимающиеся производством винограда дожны заранее планировать его поную себестоимость и возможную цену реализации, чтобы обеспечить поступление прибыли и определенный уровень рентабельности. Для повышения эффективности деятельности предпринимательских формирований Союза нами были предложены модели прогнозирования урожайности, методика расчета оптимальных площадей виноградных насаждений для загрузки имеющихся производственных мощностей перерабатывающих предприятий. Проведенный анализ современного состояния производства винограда позволил нам обосновать и применить методические подходы к прогнозированию урожайности винограда на основе корреляционно-регрессионного моделирования Многофакторная модель корреляционной зависимости строилась для всех предприятий Союза и для каждой зоны в отдельности, при этом учитывались
факторы, оказывающие наибольшее влияние на прогнозируемый результат: трудоемкость, интенсивность производства, производственные затраты, уровень концентрации. В результате этого были получены следующие уравнения регрессии:
У = 28,6 - 0,5x1 - 0,08х2 + 2,59х3 + 0,4x4
Уравнения регрессии, учитывающие особенности каждой зоны имеют следующие параметры:
У, =27,1 -2,4х, - 0,23х2+4,67х3 +0,09X4, У2 =80,3 - 2,1 Зх, - 0,06х2 + 1,96х3 + 0,03х4, У4 = 27,26 - 0,05 х, - 0,03 х2 + 2,95 х3 + 0,11 х4, где У|, У2, У4 - урожайность винограда в I, II и IV зонах. Для повышения объективности полученных результатов прогнозные значения урожайности винограда уточнялись и корректировались методом экспертных оценок. На основании полученных значений урожайности нами определены оптимальные площади виноградных насаждений в разрезе сельскохозяйственных зон края для загрузки имеющихся в хозяйствах мощностей по первичной переработке на 80 %. Было предложено несколько вариантов расчета оптимальных площадей виноградных насаждений Наиболее эффективным оказася вариант, где фактически имеющиеся плодоносящие площади необходимо увеличить в 2,1 раза (до 8000 га) при средней урожайности не менее 130 ц/га.
Применение данных моделей позволит предпринимателям Союза оптимизировать производственную деятельность с учетом имеющихся потребностей и повысить их экономическую эффективность
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ На основании проведенного исследования можно сделать следующие выводы и предложения:
1. Исследования взаимоотношений между предпринимательскими формированиями - участниками производственного процесса в условиях развития рыночных отношений показали, что виноградовинодельческий под-
комплекс это сложная, динамичная социально-экономическая система. Механизм взаимоотношений между действующими в крае предпринимательскими структурами является не достаточно разработанным и нуждается в совершенствовании. Оптимизация хозяйственных связей предпринимательских структур и механизма экономических взаимоотношений в подкомплексе позволит разрешить имеющиеся финансовые, технологические и институциональные проблемы.
2. В результате проведенных исследований установлено, что состояние отрасли на современном этапе можно охарактеризовать как неустойчивое. За ретроспективный период в крае производство винограда и соответственно винома-териалов колеблется по годам, что связано с совокупным воздействием факторов внутренней и внешней среды. Негативной тенденцией является сокращение плодоносящих площадей под виноградными насаждениями во всех категориях хозяйств на 13% в 2004 году по сравнению с 2001, положительным моментом является увеличение валового сбора почти в 3,5 раза в 2004 году за счет роста урожайности (90,6 ц/га). Количество рентабельных предпринимательских формирований отрасли за 2001-2004 гг. увеличилось на 10 %.
3. С целью совершенствования экономических взаимоотношений между предпринимательскими структурами, производящими и перерабатывающими продукцию виноградарства, в работе предложен оптимизационный вариант взаимоотношений. Для повышения эффективности взаимодействия предпринимательских структур Союза, координации и контроля их деятельности предложено создание зональных представительств, службы маркетинга и логистики.
4. Реализация разработанной экономико-математической модели для предпринимательских структур Союза позволит сократить расходы на транспортировку виноматериалов с мест первичной переработки до заводов вторичного виноделия и решить проблемы взаимоотношений между участниками производственного процесса. Результатом является сокращение суммарных затрат на перевозку в 3,8 раза, что составит 0,587 мн. руб в год против 2,260 мн. руб.
5. Происходящие преобразования в виноградовинодельческом подкомплексе создают благоприятные условия для восстановления производственной базы виноделия. Проведенные расчеты и прогнозы развития исследуемой сферы позволили определить перспективные параметры объемов производства винограда, которые необходимы для загрузки производственных мощностей перерабатывающих предприятий в крае на 80% . Для этого понадобится расширить сырьевую базу (площади виноградных насаждений) до 8000 га, на восстановление производства понадобится минимум 6-7 лет. Это приведет к росту эффективности производства и доходности предпринимательских структур, входящих в интегрированное формирование, функционирующее в крае.
6. Факторами повышения эффективности деятельности предпринимательских формирований виноградовинодельческого подкомплекса являются развитие сбытовой инфраструктуры регионального рынка продукции виноделия, применение новых методов стимулирования сбыта и определение наиболее рациональных направлений реализации продукции В рамках интеграционного формирования предложено организовать маркетинговую службу, которая бы осуществляла консультационные услуги, занималась оптимизацией товародвижения, изучением конъюнктуры рынка. Это позволит увеличить уровень потребления населением продукции виноделия высокого качества, расширить её ассортимент и занять устойчивую позицию не только на Юге России, но в других регионах страны
ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ДИССЕРТАЦИИ ОПУБЛИКОВАНЫ В СЛЕДУЮЩИХ РАБОТАХ: 1 Арустамян, Г Г / ГГ. Арустамян, Ю.М. Воронина // Особенности развития виноградно-винодельческого комплекса России Экономическая реформа в России: основные тенденции, проблемы финансирования и кредитования // Материалы 64-ой научно-практической конференции студентов научного общества факультета Бухгатерского учета и финансов -Ставрополь. - 2000. - 0,2 п.л. (в т.ч. 0,1 лично).
2. Арустамян, Г.Г. Эффективность производства винограда в СХК Горяче-водский / Г.Г. Арустамян Основные тенденции и пути совершенствования механизма экономического развития // Материалы 65 научно-практической конференции студенческого научного общества Учетно-финансового факультета. - Ставрополь. - 2001. - 0,2 п.л
3. Арустамян, Г.Г. Виноградарство и виноделие в Ставропольском крае / Г.Г. Арустамян // Политические, правовые, социальные и экономические проблемы современного российского общества. Материалы VIII научно-практической конференции 19.04.02. Том 2. Ставрополь: Издательство Ставропольского института им. В.Д. Чурсина, 2002. - 0,2 п.л.
4. Арустамян, Г.Г. Рейтинговая оценка эффективности работы предприятий концерна Ставропольвиноградпром / Г.Г. Арустамян // Современное состояние и перспективы развития экономики регионов России: Сб. научн. тр. / Ставроп. ГАУ: Издательство СтГАУ АГРУС, 2003. - 0,25 п.л.
5. Арустамян, Г.Г. Развитие виноградарства и виноделия в России Вестник / Г.Г. Арустамян // Ставропольского института им. В.Д. Чурсина. Выпуск 1-2, 2004 г. - Ставрополь: Издательство Ставропольского института им. В.Д. Чурсина, 2004. - 0,4 п.л.
6. Арустамян, Г.Г. Основные факторы, влияющие на эффективность производства винограда в сельскохозяйственных предприятиях Ставропольского края / Г.Г. Арустамян // Проблемы и перспективы развития статистических исследований в финансово-экономической деятельности: Сборник научных трудов. - Ставрополь: Издательство СтГАУ АГРУС, 2004. -0,4 п.л.
7. Арустамян, Г.Г. Развитие виноградарства в Ставропольском крае и рейтинговая оценка его эффективности / Г.Г. Арустамян // Проблемы экономики и управления социально-экономическими процессами в АПК. Научные труды НАЭКОР. Вып. 8. Том 1. М.: Издательство МСХА, 2004,- 0,4 п.л.
8. Арустамян, Г.Г. Корреляционное моделирование в анализе эффективности виноградарства на Ставрополье / Г.Г Арустамян // Экономико-статистические исследования отраслей народного хозяйства: Сборник научных трудов. - Ставрополь: Издательство СтГАУ АГ-РУС, 2005. - 0,3 п.л.
9. Арустамян, Г.Г. Оптимизация поставок виноматериалов для предприятий концерна Ставропольвиноградпром / Г.Г. Арустамян, Цымбаленко Т.Т. И Развитие форм и инструментария управления аграрной экономикой региона: Сб. науч. трудов - Ставрополь: Издательство СтГАУ АГРУС, 2005. - 0,3 п.л.
И 00 7 6
Формат 60x84 1/16. Бумага офсетная. Печать офсетная. Заказ № 1095. Объем 1 п.л. Тираж 100 экз. Издательство Ставропольская правда, г. Ставрополь, ул. Спартака 8.
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Арустамян, Гаянэ Георгиевна
Введение.
1. Теоретические основы формирования и эффективность функционирования предпринимательских структур в виноградовинодельческом подкомплексе АПК.
1.1. Сущность предпринимательства.
1.2. Развитие экономических взаимоотношений предпринимательских структур в виноградарстве.
1.3. Система показателей для оценки эффективности функционирования виноградовинодельческого подкомплекса.
2. Анализ развития экономических взаимоотношений предпринимательских структур при производстве и переработке винограда.
2.1. Развитие виноградовинодельческого подкомплекса Ставропольского края на базе реформирования хозяйственных связей предпринимательских структур.
2.2. Экономическая эффективность производства винограда в специализированных хозяйствах Ставропольского края.
2.3. Влияние сырьевой базы на эффективность переработки винограда
3. Оптимизация хозяйственных связей предпринимательских структур при производстве и переработке винограда.
3.1. Организационно-правовые аспекты создания предпринимательских структур интегрированного типа в виноградовинодельческом подкомплексе регионального АПК.
3.2. Оптимизация сырьевой базы как фактора повышения эффективности функционирования предпринимательских структур.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Повышение эффективности деятельности предпринимательских структур виноградовинодельческого подкомплекса АПК на основе совершенствования экономических взаимоотношений"
Актуальность темы исследования. В современных условиях важнейшими проблемами для агропромышленного комплекса России являются всестороннее и глубокое осмысление сложившейся организационно-экономической ситуации в сельском хозяйстве, прекращение спада производства, разработка и реализация комплекса мер по его стабилизации и дальнейшему развитию.
Несмотря на трудности, связанные с последствиями кризисных явлений в виноградовинодельческой отрасли, как и во многих отраслях аграрного производства уже наметися экономический рост, однако еще наблюдается сокращение площадей виноградных насаждений в плодоносящем возрасте, физический и моральный износ материально-технической базы его производства и переработки.
Восстановление такой трудоемкой и капиталоемкой отрасли, какой является виноградовинодельческая, требует разработки и использования механизмов мобилизации внутренних и внешних резервов как отдельных предприятий, так и отрасли в целом. Известно, что к наиболее устойчивым хозяйственным структурам в данной отрасли, относятся интегрированные структуры, объединяющие в своем составе различные производственно-хозяйственные звенья. Поэтому в крае назрела необходимость организации на базе функционирующих сельхозпредприятий интегрированных объединений. Для обеспечения эффективной деятельности, стабилизации и рационального развития отрасли необходима кооперация и координация деятельности предприятий, оптимизация специализации в виноградовинодельческой отрасли края, а также эффективность использования производственного потенциала, материальных, трудовых, финансовых и других видов ресурсов.
Разработка научных основ повышения эффективности производства и переработки винограда, развития рынка винопродукции требует решения ряда методологических вопросов. В связи с этим нерешенность отмеченных вопросов актуализирует выбранное направление исследования.
Состояние изученности проблемы. Проблемы развития хозяйственных связей в предпринимательских структурах АПК занимают значительное место в экономике. Многие методологические и инструментально-методические вопросы получили свое обоснование в работах многих известных отечественных и зарубежных ученых-экономистов прошлого и настоящего времени, среди которых прежде всего следует назвать труды Абакина Л.И, Акинина П.В, Гладилина А.В, Милосердова В.В., Никонова А.А., Шумпетера И., Шутькова А., Ушачева И., Ушвицкого Л.И. и других.
Проблемы совершенствования организации производства продукции виноградовинодельческой отрасли рассматриваются в работах Алиева М., Безугловой О.С., Егорова Е.А., Зарафова Г.И., Музыченко. Б.А., Серпуховитиной К.А., Смирнова К.В., Ханухова Э.Р. и других.
В работах освещаются вопросы формирования и развития хозяйственных систем, обсуждаются проблемы и предлагаются пути их решения. Вместе с тем, движение аграрной сферы производства к цивилизованному рынку ставит новые вопросы, требующие новых исследований. Важнейший из них Ч проблема разработки механизмов устойчивого развития агропромышленных предприятий виноградарской отрасли в условиях фрагментарности и непоследовательности их государственной поддержки. Данная проблема требует более углубленного изучения, потребность хозяйственной практики в обобщении и осмыслении накопленного опыта внедрения рыночных механизмов в систему управления агропромышленными предприятиями отрасли обусловливает актуальность темы диссертационного исследования.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является разработка и обоснование научно-практических предложений по дальнейшему развитию виноградовинодельческого подкомплекса с учетом современных условий производства и переработки, определение основных направлений повышения экономической эффективности. Достижению этой цели подчинены следующие основные задачи:
- уточнить сущность экономической эффективности, обосновать факторы и показатели эффективности производственной деятельности предпринимательских структур виноградовинодельческого подкомплекса;
- определить тенденции, особенности развития и современное состояние виноградарства, проанализировать экономическую эффективность производства и переработки винограда; разработать экономико-математическую модель, позволяющую минимизировать расходы, связанные с транспортировкой виноматериалов;
- провести прогнозирование оптимальных площадей под виноградными насаждениями для загрузки, имеющихся производственных мощностей перерабатывающих предприятий;
- выявить условия и установить основные приоритеты развития интеграции в совершенствовании экономических отношений между сферами производства винограда и его переработки в контексте повышения эффективности новых форм хозяйствования в условиях рыночной экономики.
Объектом исследования являются сельскохозяйственные и перерабатывающие виноградовинодельческие предприятия Ставропольского края.
Предметом исследования являются внутрихозяйственные организационно-экономические отношения в предпринимательских формированиях по производству винограда и продукции виноделия, их совершенствование в условиях рыночных отношений.
Теоретическая и методологическая основа исследования представленные в научных трудах отечественных и зарубежных ученых концептуальные положения и выводы общей теории рынка, теории экономики и организации сельскохозяйственного производства и переработки сельскохозяйственной продукции.
В процессе исследования применялись методы монографического, системного анализа, индексных, статистических группировок, графический, расчетно-конструктивный, многофакторного корреляционно-регрессионного анализа, линейного программирования.
Информационной базой исследования послужили годовые отчеты, производственно-финансовые планы и ' первичная документация оперативного бухгатерского учета предприятий первичного и вторичного виноделия, статистические данные Ставропольского краевого комитета государственной статистики, нормативно-справочные материалы.
Научная новизна диссертационного исследования определяется актуальностью поставленных задач, состоит в постановке и исследовании проблемы взаимоотношений между участниками производственного процесса виноградовинодельческой отрасли и выработке конструктивных методов сближения их интересов, а также в следующих положениях:
- в теоретическом аспекте обоснована сущность, характерные черты и закономерности развития предпринимательства в виноградовинодельческом подкомплексе АПК; выявлены направления повышения эффективности функционирования предпринимательских структур виноградовинодельческого подкомплекса на основе создания интегрированных формирований, объединенных общим технологическим процессом;
- методами экономико-математического моделирования осуществлена минимизация расходов на транспортировку между сферами производства и переработки винограда для предпринимательских структур, входящих в состав Союза виноградарей и виноделов Ставрополья Концерн Ставропольвиноградпром;
- на основе адаптированной методики прогнозирования урожайности винограда предложены параметры оптимизации объемов его производства и соответствующих плодоносящих площадей с целью рационализации загрузки производственных мощностей перерабатывающих предпринимательских формирований виноградовинодельческого подкомплекса.
Практическая значимость заключается в разработке конкретных предложений, создающих методическую и практическую основу развития предпринимательских структур виноградовинодельческой отрасли регионального АПК в условиях рыночной экономики, повышения эффективности производственной деятельности хозяйствующих субъектов.
Апробация результатов исследования. Основные положения диссертационного исследования докладывались и обсуждались на международных, всероссийских, межвузовских научно-практических конференциях преподавателей, аспирантов и студентов в Ставропольском государственном аграрном университете (2000 - 2005 гг.), на региональной конференции Северо-Кавказского государственного технического университета (2000 г.), на научно-практических конференциях преподавателей Ставропольского института им. В.Д. Чурсина (2002,2004 гг.), на международной научно-практической конференции НАЭКОР (2004 г.).
Публикации. По результатам исследования опубликовано 9 печатных работ общим объёмом 2,65 печатных листа (в том числе авторских 2,5 п. л.).
Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка литературы из 171 наименования и приложений. Работа изложена на 186 страницах машинописного текста, содержит 27 таблиц, 16 рисунков, 9 приложений.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Арустамян, Гаянэ Георгиевна
Выводы и предложения
В результате проведенных исследований по проблеме совершенствования экономических взаимоотношений в предпринимательских структурах в региональном виноградовинодельческом подкомплексе АПК можно сделать следующие выводы и внести предложения:
1. Теоретические исследования взаимоотношений между участниками производственного процесса в условиях развития рыночных отношений показали, что виноградовинодельческий подкомплекс это сложная, динамичная социально-экономическая система, в которой первоочередное место занимает решение вопросов оптимизации хозяйственных связей предпринимательских структур и экономического механизма взаимоотношений между ними, включающих в себя как финансовые, так и технологические и институциональные проблемы.
2. Исследование сущности и элементов процесса производства и переработки в виноградовинодельческом подкомплексе вызвало необходимость уточнения факторов и показателей эффективности. Экономическая эффективность, как одна из важнейших экономических категорий, характеризующих качественное состояние подкомплекса, может быть оценена с помощью показателей эффективности использования производственных ресурсов, развития межотраслевых связей и основных экономических процессов, а также показателями эффективности конечных результатов хозяйствования.
3. В результате проведенных исследований установлено, что производством винограда в Ставропольском крае занимаются хозяйства, входящие в состав Союза виноградарей и виноделов Ставрополья Концерн Ставропльвиноградпром, сельскохозяйственные организации и личные подсобные хозяйства.
Состояние отрасли виноградарства на современном этапе можно охарактеризовать как неустойчивое. За ретроспективный период в крае производство винограда и соответственно виноматериалов колеблется по годам, что связано с совокупным воздействием факторов внутренней и внешней среды (почвенно-климатические условия, влияющие на биологическую основу сельскохозяйственного производства, а также производственный потенциал, менеджмент и маркетинг). Негативной тенденцией является сокращение плодоносящих площадей под виноградными насаждениями во всех категориях хозяйств на 13% в 2004 году по сравнению с 2001, положительным моментом является увеличение валового сбора почти в 3,5 раза за счет полученной в 2004 году рекордной (90,6 ц/га) урожайности.
4. Одним из направлений оптимизации функционирования регионального виноградовинодельческого подкомплекса является создание интегрированных формирований, наиболее эффективно действующих в отраслях с высокой концентрацией производства и объединенных общей технологической цепочкой. В крае уже действуют две организации: Государственное учреждение Ставропольвиноградпром и Союз виноградарей и виноделов Ставрополья Концерн Ставропльвиноградпром. Однако механизм взаимоотношений между данными организациями и хозяйствами является не достаточно разработанным, в связи с этим в работе предложена схема взаимоотношений между производящими и перерабатывающими продукцию виноградарства предприятиями. Для повышения эффективности отрасли, координации и контроля деятельности предпринимательских структур предложено создание зональных представительств.
5. Для сокращения расходов на транспортировку виноматериалов с мест первичной переработки до заводов вторичного виноделия и решения проблемы взаимоотношений между участниками производственного процесса была разработана экономико-математическая модель, реализация которой позволит сократить суммарные затраты на перевозку в 3,8 раза, что составит 0,587 мн. руб. в год против фактических 2,260 мн. руб.
6. Происходящие преобразования в виноградовинодельческом подкомплексе создают благоприятные условия для восстановления производственной базы виноделия. Проведенные расчеты и прогнозы развития исследуемой сферы позволили определить перспективные параметры объемов производства винограда, которые необходимы для более поной загрузки производственных мощностей. Прогнозирование урожайности осуществлялось на основе корреляционно - регрессионного анализа. Был получен объективный прогнозный уровень урожайности винограда необходимый для оптимизации площадей, повышения эффективности и устойчивости производства данной культуры. Так, для загрузки производственных мощностей перерабатывающих предприятий в крае на 80% понадобится расширить сырьевую базу (площади виноградных насаждений) до 8000 га и при этом на восстановление производства понадобится минимум 6-7 лет. Это приведет к росту эффективности производства и доходности предприятий, входящих в вертикально интегрированное формирование, функционирующее в крае.
7. Отсутствие достаточно развитой сбытовой инфраструктуры привело к тому, что произведенная продукция не реализуется в возможных объемах, хотя в крае имеются необходимые условия для формирования крупного рынка продукции виноделия. Поэтому, для выхода виноделия из кризиса необходимо применять новые методы стимулирования сбыта и определять наиболее рациональные направления реализации продукции. Для этого в рамках интеграционного формирования предложено организовать маркетинговую службу, которая бы осуществляла консультационные услуги, занималась оптимизацией товародвижения, изучением конъюнктуры рынка. Это позволит увеличить уровень потребления населением продукции виноделия высокого качества и расширенного ассортимента не только Юга России, но и занять устойчивую позицию в других регионах страны.
Таким образом, на основе проведенных исследований можно отметить, что в Ставропольском крае имеются все условия и необходимый производственный потенциал для эффективного развития системы производства и переработки винограда. Данное исследование носит актуальный характер, и внесение его результатов в производство будет способствовать совершенствованию функционирования системы производства и переработки винограда в АПК региона.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Арустамян, Гаянэ Георгиевна, Ставрополь
1. Российская Федерация. Законы. Гражданский кодекс Российской Федерации: официальный текст. М.: Экзамен, 2001. - 304 с.
2. Российская Федерация. Законы. О государственном регулировании агропромышленного производства: ФЗ от 14 июня 1997г. № 100-ФЗ // Собр. закон. РФ.- 1997.-№ 27.- Ст. 3501.
3. Российская Федерация. Законы. О предприятиях и предпринимательской деятельности: ФЗ РСФСР от 8 декабря 1990г. № 1101-ФЗ// Собр. закон. РФ. 1990. - №11. - Ст. 1870.
4. Российская Федерация. Законы. О сельскохозяйственной кооперации: ФЗ РФ от 8 декабря 1995г. № 193 ФЗ // Собр. закон. РФ. - 1995. - № 50.-Ст. 4870.
5. Российская Федерация. Президент (1992-; Б.Н. Ельцин). О мерах по стабилизации экономического положения и развитию реформ в агропромышленном комплексе: указ Президента РФ от 16 апреля 1996г. № 565 //Собр. закон. РФ.- 1996.-№17.- Ст. 1956.
6. Российская Федерация. Президент (1992-; Б.Н. Ельцин). О Федеральной целевой программе стабилизации и развития агропромышленного производства в РФ на 1996-2000 годы: указ Президента РФ от 18 июня 1996г. № 933 // Собр. закон. РФ. 1996. - № 26.-Ст. 3061.
7. Российская Федерация. Президент (1992-; Б.Н. Ельцин). О мерах по стимулированию создания и деятельности финансово-промышленных групп: Указ Президента РФ от 1 марта 1996г. № 443 // Собр. закон. РФ.-1996.- №1.- Ст. 4766.
8. Российская Федерация. Правительство. О мерах по стабилизации экономического положения агропромышленного комплекса РФ в 1996г.: Постан. Правит. РФ от 7 февраля 1996г. № 135// Собр. закон. РФ.- 1996.-№и 7.- Ст. 682.
9. Российская Федерация. Парламент. О состоянии финансирования агропромышленного комплекса РФ и неотложных мерах по его улучшению: Постан. СФ от 15 мая 1997 г. № 161 СФ // Собр. закон. РФ. - 1997. -№21.-Ст. 2418.
10. Ставропольский край. Законы. О государственной поддержке производства винограда и винодельческой продукции в Ставропольском крае: Закон Ставропольского края от 17 мая 2004г. -№ 29 кз.
11. Н.Ставропольский край. Правительство. Концепция становления и развития экономики Ставропольского края на 1997-2000 годы: Постан. Правит. СК и Экон. Совета// Ставроп. Правда.- 1997.- 11 июня.
12. Абакин, Л.И. Использовать интелектуальный и экономический потенциал для будущего России / Л.И. Абакин// Экономист. 1996. -№ 3.- С. 14.
13. Авдашева, С.П. Акционерные и неимущественные механизмы интеграции в российских бизнес-группах/ С. Авдашева, В. Деменьтьев // Российский экономический журнал. 2000. - №1,- С. 13-27.
14. Авидзба, A.M. Виноградарству и виноделию экологически безопасные технологии/ A.M. Авидзба // Виноделие и виноградарство.-2001.-№3.-С. 6-7.
15. Айбазова, 3. С., Герасимов В.В. Развитие аграрной кооперации/3.С. Айбазова, В.В. Герасимов// Эффективность развития сельскохозяйственной кооперации: Сб. науч. Тр. /Ставроп. ГСХА. -Ставрополь, 1997.- С. 16 18.
16. Агирбов, Ю. Производство винограда в условиях рыночных отношенийЛО. Агирбов.- // Виноград и вино России. 1997. - № 2.1. С. 2 4.
17. Агирбов, Ю.И. Межхозяйственная кооперация и агропромышленная интеграция в овощеводстве, садоводстве и виноградарстве/ Ю.И. Агирбов. М.: ТСХА, 1985. - 45 с.
18. Агропромышленный комплекс Ставрополья: Статистический сборник/ Ставропольский краевой комитет государственной статистики. 2004. -184 с.
19. Алиев, А. Улучшение сортимента промышленных виноградников/ А. М. Алиев// Виноделие и виноградарство.- 2002. № 6. - С. 26.
20. Алиева, А. Н. Повышение урожая винограда и его качества/ А. Н. Алиева// Виноделие и виноградарство. 2001. - №2. - С. 32-33.
21. Алиев, М. Концентрация виноградарства в специализированных хозяйствах Северного Кавказа/ М. Алиев.- Махачкала, Дагкнигиздат, 1967.-157 с.
22. Андрийчук, В.Г. Эффективность использования производственного потенциала в сельском хозяйстве/ В.Г. Андрийчук.- М.: Экономика, 1983.-208 с.
23. Аскеров, И.Р., Гончаров В.Д., Шаробаро И.Д. Пути стабилизации производства в перерабатывающей промышленности АПК/ И.Р. Аскеров, В.Д. Гончаров, И.Д. Шаробаро // Достижения науки и техники АПК. 1996. - № 4-5. - С. 31-33.
24. Афанасьев, В.Н. Анализ временных рядов и прогнозирование: Учебник/ В.Н.Афанасьев, М.М. Юзбашев.- М.: Финансы и статистика, 2001.-228 с.
25. Байдаков, А.Н. Организационно-экономический механизм управления аграрными производственными системами/А.Н. Байдаков. -Ставрополь: АГРУ С, 2003.- 304 с.
26. Балыков, В. Система показателей экономической эффективности / Ю. Балыков//АПК: экономика и управление 2000. - №7. - С. 19-22.
27. Безуглова, О.С. Виноград: экология, агротехника, переработка / О.С. Безуглова, В.Ф. Вальков. Ростов Н/Д.: Феникс, 1999.- 256 с.
28. Борисенко, А. Экономико-математическая модель эффективности использования растениеводства на региональном уровне / А. Борисенко// АПК: экономика и управление .- 1998.- №1. С. 66-72.
29. Борисенко, Е.И. Возможности стабилизации производства сельскохозяйственных предприятий / Е.Н. Борисенко, Э. Демьяненко // Экономист.- 1999.- №7. С. 84-87.
30. Буданова, Э. Критерии оценки финансовой устойчивости предприятия / Э. Буданова // АПК: экономика и управление,- 1998.- № 7. С. 70-73.
31. Буздалов, И.Н., Шулейкин П. А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства/ И.Н. Буздалов, П.А. Шулейкин.-М.: Знание, 1973.- 80 с.
32. Бусыгин, А.В. Предпринимательство. Основной курс: Учебник для вузов / А.В. Бусыгин.- М.: ИНФРА М, 1998. - 608 с.
33. Бутырин, В.В. Прогнозирование эффективности сельскохозяйственного производства / В.В.Бутырин//Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук.-2004.- №6.- С. 16-17.
34. Бухтояров, Н. Система хозяйствования в агропромышленном комплексе/Н. Бухтояров// АПК: экономика, управление. -1994. -№9. Ч С. 42-45.
35. Вавилов, Н. Успехи и трудности повышения эффективности производства / Н. Вавилов, Ю. Фокин // Экономист.- 1996. №1.1. С. 66-75.
36. Васильев, Н. В. Что необходимо для увеличения производства сельскохозяйственной продукции/ Н. В. Васильев.- М.: Знание, 1974.-80 с.
37. Вермель, Д. Направления совершенствования размещения производства/ Д. Вермель // Экономика сельского хозяйства России.-1982.-№8.-С. 73-80.
38. Винслав, Ю.Б. Факторы и пути повышения эффективности работы отечественных финансово-промышленных групп / Ю.Б. Винслав, Э.П. Гуськов// Российский экономический журнал. 1996. - № 7.- С. 20-24.
39. Владыка, А.Д. Эффективность сельскохозяйственного производства и пути его повышения/ А.Д. Владыка.- Л.: Лениздат, 1979. 152с.
40. Гамецкий, А.Ф. Математическое моделирование сырьевых потоков в продуктовых подкомплексах АПК / А.Ф. Гамецкий, И.Л. Кушнир; под ред. Г. В. Спиридонова.- Кишинев: Штинца, 1990. 122 с.
41. Гатаулин, A.M. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве/ A.M. Гатаулин, П.В. Гаврилов.- М.: Агропромиздат, 1995. 206 с.
42. Гладилин, А.В. Многоукладная экономика аграрного сектора России. В 2 ч. 4.2. / А.В. Гладилин; под ред. А.А. Шутькова.- М: Информагротех, 1992.-217 с.
43. Гладилин, А.В. Плодоовощной комплекс АПК в условиях многоукладноеЩ аграрного сектора экономики (вопросы теории и методологии)/ А.В. Гладилин. М.: Изд-во МОСУ, 1995. - 219 с.
44. Глебов, В.И. Пути повышения экономической эффективности интенсификации виноградарства/ В.И. Глебов.- Кишинев, 1985.- 94 с.
45. Голубев, А. Резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства / А. Голубев //АПК: экономика и управление. 2002. - № 5. - С.
46. Гончаров, В.Д. Перерабатывающая промышленность России при переходе к рынку/ В.Д. Гончаров, В.А. Борисов //Достижения науки и техники АПК.- 1998.- № 4.- С. 26-29.
47. Гордеев, А. Проблемы развития агропромышленного комплекса и задачи аграрной политики/ А. Гордеев, Г. Беспахотный// Международный сельскохозяйственный журнал.- 2000.- № 3.- С. 42-46.
48. Гришин, П. Агропромышленная интеграция основа повышения эффективности продовольственного комплекса/ П. Гришин // АПК: экономика, управление. - 1999. -№ 12.- С.71.
49. Грузинов, В.П. Условия успешного функционирования перерабатывающих предприятий АПК в условиях рынка/ В.П. Грузинов // Экономика предприятия и предпринимательства. М., 1995.-С. 462-475.
50. Гульчак, А.Б. Автоматизация информационной работы в виноградарстве/ А.Б. Гульчак, Э.А. Абрамова, Л.Г. Никифорова// Садоводство и виноградарство.- 1997.- № 2.- С. 2-3.
51. Гуляева, Т. Оценка взаимосвязи экономических показателей с эффективностью производства / Т. Гуляева, И.Ильина //АПК: экономика и управление. 2002. - № 7. - С. 3-5.
52. Гусейнов, Ш.Н. Эффективные технологии возделывания северному промышленному виноградарству/ Ш.Н. Гусейнов, М.Ш. Гусейнов/Зиноделие и виноградарство.- 2004. - №3. - С. 34-35.
53. Гончар, М.Г. Экологические проблемы сельскохозяйственного производства.- Львов: Львовский ГАУ, 1986. 111с.
54. Давтаев, М. Рыночные рычаги эффективности производства в аграрном секторе/ М. Давтаев //Экономика сельского хозяйства России. 1996.-№ 11.-С. 7.
55. Давыдянц, Д.Е., Давыдянц Н.А. Эффект и эффективность предприятия: оценка, анализ, пути повышения: Монография/ Д.Е. Давыдянц, Н.А. Давыдянц. Ставрополь: Изд-во СтГАУ АГРУС, 2005. - 136 с.
56. Давыдянц, Д.Е. Показатели и оценка эффективности экономики в условиях рыночных отношений (макро- и микроуровни) / Д.Е. Давыдянц.- Ставрополь: Кавказский край, 1998.-492 с.
57. Демина, М. Сущность и структура регионального АПК/ М. Демина// Экон. науки. 1987. - № 2. - С. 26-33.
58. Добрынин, В. А. Интенсификация магистральное направление развития сельского хозяйства/В.А. Добрынин.- М., 1983.-40 с.
59. Домнин, В.Н. Брендинг: новые технологии в России. / В.Н. Домнин. 2-е изд. СПб.: Питер, 2004. - 381с.
60. Евлоев, Я.А. Кооперация и интеграция а агропромышленном производстве/Я.А. Евлев// АПК: экономика и управление. 2000.5. С. 50-56.
61. Егоров, Е.А. Научные основы устойчивого производства винограда/ Е.А. Егоров, КА. Серпуховитина, А.И. Жуков, Н.Н. Перов и другие.-//Виноград и вино России.- 2001. №1. - С.4.
62. А.А. Зармаев// Виноделие и виноградарство.- 2001. № 3.- С. 28-30. 71.3инченко, А.П. Сельскохозяйственные предприятия: экономико-статистический анализ/ А.П. Зинченко. - М.: Финансы и статистика, 2002.-160 с.
63. Зинченко, А.П. Методика анализа состояния и использования производственного потенциала сельского хозяйства/ А.П. Зинченко// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1995.-№7.-С. 17-19.
64. Кайшев, В.Г. Пищевая и перерабатывающая промышленность России: достижения и проблемы/ В.Г. Кайшев, С.Н. Серегин// Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий.- 2004. -№5. -С. 14-18.
65. Кайшев, В.Г., Усачев A.M. виноградарство и виноделие России/ В.Г. Кайшев, A.M. Усачев// Виноделие и виноградарство. 2004.- № 2.1. С. 4-8.
66. Книга земледельца/ В.В. Агеев, Ф.М. Бобрышев, Г.Р. Дорожко.-Ставрополь: СГСХА, 1998. 137 с.
67. Коваленко, Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков/ Н.Я. Коваленко.- М.: ГАИ Тандем, 1999.
68. Ковалев, В.В., Вокова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник/В.В. Ковалев, О.Н. Вокова. М.: ТК Веби, Изд-во Проспект, 2004. - 424 с.
69. Комаров, В.И. К вопросу об интеграции перерабатывающей промышленности с сельским хозяйством/ В.И. Комаров, В. Д. Гончаров.- М., 1998.
70. Константинов, С.А. Новый подход к определению критерия эффективности сельскохозяйственного производства/ С.А. Константинов//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. - № 3. - С. 23-24.
71. Котляров, И.Ф. Винодельческая отрасль России сегодня / И.Ф. Котляров// Виноделие и виноградарство. 2001. - № 2.- С. 4-7.
72. Котов, Г.Г. Что такое эффективность сельскохозяйственного производства/Г.Г.Котов.- М.: Колос, 1975.- 96с.
73. Кравченко, JI.B. Научный потенциал виноградарства и виноделия России /Л.В. Кравченко.// Виноделие и виноградарство. - 2002.2. С. 4 - 5.
74. Кравченко, Л.В. Научное обеспечение устойчивого ведения виноградарства на Северном Кавказе/ Л.В. Кравченко.// Виноделие и виноградарство. 2002.- № 6.- С. 4-6.
75. Кравченко, Л.В. Научное обеспечение виноградарства и виноделия России/ Л.В. Кравченко.// Виноделие и виноградарство. 2003.- № 1.-С. 4-9.
76. Куликов, И. Государственное регулирование продукции растениеводства/ И.Куликов// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.- 1998. №3. - С. 30-32.
77. Лянной, А.Д. Повышение эффективности виноградарства в степной зоне Украины/ А.Д. Лянной, А.Б. Гульчак и другие,- Симферополь: Таврия, 1984.- 65с.
78. Лопатина, О.Ф. Экономика сельского хозяйства/ О.Ф. Лопатина.- М.: Колос, 1982.
79. Лопкес, Я.Б. Технический прогресс и производительность труда в сельском хозяйстве/ Я.Б. Лопкес. -М.: Экономика, 1986.
80. Лысенко, С.Н. Виноградарство и виноделие Ставропольского края/С.Н. Лысенко//Виноделие и виноградарство.- 2005. -№1. С. 15-17.
81. Макин, Г.И. Выявление эффективности управления в аграрном секторе/Г.И. Макин// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. - №1. - С. 20-21.
82. Мамога Н.Г. Перспективы растениеводства в будущем веке/ Н.Г. Мамога, Л.В. Цаценко // Аграрная наука. 1998. - №4. - С. 14-15.
83. Мандрица, В.М. Экономика отрасли. Конспект лекций/ В.М. Мандрица. Ставрополь, 1994. - 75 с.
84. Мандрица, В.М. Теория организации производства: Программа курса /В.М. Мандрица. Издательство Ставропольского университета, 1994.-50 с.
85. Манеля, А. Оперативное прогнозирование производства сельскохозяйственной продукции в текущем году/А. Манеля//Вопросы статистики.- 1997. №9. - С. 13-21.
86. Маркарьян, Э.А. Финансовый анализ: Учебное пособие.-3-е изд., перераб. и доп./Э.А. Маркарьян, Г.П. Герасименко. М.: ИДФБК-ПРЕСС, 2002. - 224с.
87. Материалы совещания виноградарей и виноделов Северо-Кавказского региона России. 2.04.2002.// Виноделие и виноградарство.- 2002. -№4. -С. 4-12.
88. Методика экономических исследований в агропромышленном производстве / Под ред. В.Р. Боева.- М.: РАСХН, 1995. 218 с.
89. Мехузла, Н.А. Возрождение виноградарства и виноделия в России / Н.А. Мехузла// Виноделие и виноградарство. 2001. - № 4. - С. 4-6.
90. Милосердов, В. Многоукладная экономика АПК: состояние и перспектива/ В. Милосердов // АПК: экономика и управление.- 2002.-№2.-С. 10-20.
91. Милосердов, В. Рыночная кооперация и интеграция магистральное направление развития АПК регионов/ В. Милосердов// Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. - 2005. -№.- 3. -С. 11-14.
92. Милосердов, В. Хозяйственный механизм регулирования сельскохозяйственных предприятий / В. Милосердов// Международный сельскохозяйственный журнал.- 2001. № 2. - С. 20-24.
93. Музыченко, Б.А. Пути возрождения виноградарства и виноделия России/Б.А. Музыченко//Виноделие и виноградарство.- 2002.- № 5.-С. 14-15.
94. Никифоров, Н.П. Информационная система научного сопровождения по типу Extension Service// Виноделие и виноградарство. 2003. - №6. -С. 12-15.
95. Никитин, Ю.И. Как возродить винодельческую отрасль России/Ю.И. Никитин// Виноделие и виноградарство. 2004. - №2. - С.9-11.
96. Никол енко, В.Г. Прогнозирование площадей виноградных насаждений/В.Г. Николенко// Виноград и вино России.- 1998.- № 1.-С. 2-6.
97. Никонов, А. А. Экономические основы системы сельского хозяйства/А.А. Никонов.- Ставрополь: Кн. Изд-во, 1975. 295 с.
98. Оболенский, К.П. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства: теория и практика/К.П. Оболенский. -М.: Экономика, 1974.- 159 с.
99. Оглоблин, Е. Эффективность сельского хозяйства / Е. Оглоблин// Экономика сельского хозяйства России. 2000. - №10. - С.8.
100. Оглоблин Е.С., Джахангиров А.Д. Агропромышленная интеграция: опыт и проблемы. М.: Знание, 1980. - 64 с.
101. Организационно-экономические основы аграрного рынка: Сб.ст. М.: Армита - Маркетинг, Менеджмент, 1997. - 237с.
102. Организация предпринимательской деятельности: Учебное пособие/ Под ред. А.С. Пелиха. Москва: ИКЦ МарТ, Ростов н/Д: Издательский центр МарТ, 2003. 336 с.
103. Организация предпринимательской деятельности/С.И.Грядов, П.Е. Подгорбунских, В.А. Удалов и др.; Под ред. С.И. Грядова. М.: КолосС, 2005.-416с.
104. Павленко, В. Основы эффективности сельскохозяйственного производства/ В. Павленко// Экономика сельского хозяйства России.-1999. -№11. -С. 29.
105. Панкин, И.П. Комплексно-устойчивые сорта винограда в Ставрополье / И.П. Панкин// Виноделие и виноградарство. 2002,- № 3. - С. 47.
106. Пахомчик, С.А. Вертикальная интеграция в АПК (на примере Тюменской области)/ С.А. Пахомчик // Аграрная наука.- 1998. -№3. -С. 14-15.
107. Петренко, И.Я. Экономика сельскохозяйственного производства/И.Я. Петренко, П.И. Чужинов.- Ама-Ата: Кайнар, 1992.-560с.
108. Петрова, А. Научное обеспечение аграрного производства Ставропольского края/А. Петрова//АПК: экономика, управление.-2000.-№ 10.-С. 37-43.
109. Пешехонов В.А., Пащенко А.И. Экономика аграрного сектора: Учеб. Пособие/В.А. Пешехонов, А.И. Пащенко.- СПб.: ОЦиЭМ, 2003.- 176 с.
110. Подсвиров, В. Пищевая и перерабатывающая промышленность Ставрополья/В. Подсвиров// АПК- 2000.-№ ю.- С. 19-21.
111. Попов, Н.А. Экономика сельского хозяйства: Учебник/ Н.А. Попов.-М.: Издательство Дело и сервис, 2000. 368 с.
112. Попов, Н.А. Экономика отраслей АПК. Курс лекций/ Н.А. Попов. -М.: ИКФ ЭКМОС, 2002. 368 с.
113. Потапенко, А.И. Русское виноградарство. Взгляд в будущее/ А.И. Потапенко/ Виноделие и виноградарство. 2002.- № 2. - С. 6.
114. Потапенко, А.Ю. Хранение столового винограда/А.Ю. Потапенко// Виноделие и виноградарство. 2004.- № 3. - С. 38-39.
115. Посевные площади, валовые сборы и урожайность сельскохозяйственных культур: Статистический сборник/ Ставропольский краевой комитет государственной статистики. 2003 и 2004. - 112 с.
116. Предпринимательство: Учебник для вузов/Под ред. В .Я. Горфинкеля, Г.Б. Поляка, В.А. Швандара. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1999.475 с.
117. Предпринимательство: Учебник/Под ред. М.Г. Лапусты. М.: ИНФРА-М, 2002. - 520 с.
118. Предпринимательское право РФ / Отв. ред. Е.П. Губин, П.Г. Лахно. -М.: Юристъ, 2003. 1001с.
119. Проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства/В.А. Добрынин.- М.: Агропромиздат, 1986. 335 с.
120. Проблемы устойчивого ведения виноградарства// Материалы Международной научно-практической конференции/ Новочеркасск.-ГНУ ВНИИВ и В им. Я.И. Потапенко, 2004. 200с.
121. Пути повышения продуктивности и экономической эффективности виноградных насаждений// Сб. науч. тр. / УСХА.- Киев, 1987.- 104с.
122. Пучкова, Е.Е. Рынок винодельческой продукции на Ставрополье/ Е.Е. Пучкова, М.Л. Ушвицкий// Виноделие и виноградарство. 2003. - №4. - С. 7-9.
123. Рапча М.П., Кисель М.Ф., Донкэ М.И. Изменение продуктивности винограда в зависимости от условий размещения/М.П. Рапча, М.Ф. Ки сель, М.И. Донкэ//Садоводство и виноградарство.- 2004. №3. -С. 19-21.
124. Резников, Н.А. Состояние и эффективность сельского хозяйства в переходный период/ Н.А. Резников. М.: Экономика и информатика, 1998.- 192 с.
125. Родионова, О.А. Трансформация интеграционных процессов в агропродовольственной сфере России /О.А. Родионова//Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2001. - №9. -С. 37-40.
126. Романюк, Н.М. Состояние и перспективы развития виноградарства и виноделия в России/Н.М. Романюк, Т. Троицкая, Л.Л. Попович// Виноделие и виноградарство. 2004. - №1. - С. 6-8.
127. Руцкой А. В. Организационно-экономические основы управления эффективностью аграрного производства в условиях системного кризиса/ А.В. Руцкой, Ю.В. Васильев, Л. И. Ушвицкий. -Москва-Курск, 1999.-202 с.
128. Ряднов, А.И. Оценка эффективности сельскохозяйственного процесса/А.И. Ряднов//Достижения науки и техники АПК. 1998. - №3. - С. 24-25.
129. Сайфулин, Ф.А. Пути повышения эффективности ведения сельского хозяйства/Ф.А. Сайфулин // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2002. - № 1.- С. 7-9.
130. Свободин, В. А. Системное исследование эффективности сельскохозяйственного производства/ В.А. Свободин, М.В. Свободина//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. - № 9,- С. 8-12.
131. Свободин, В.А. Экономический механизм восстановления и развития сельского хозяйства/ В.А. Свободин, М.В. Свободина//АПК: экономика, управление.- 1999. №9. - С. 20-23.
132. Серпуховитина, К.А. Программно-методическое обеспечение научно-исследовательских работ по виноградарству/ К.А. Серпуховитина// Виноделие и виноградарство. 2003. - №2. - С. 10-12.
133. Серпуховитина, К. А. Современные направления развития виноградарства в условиях интеграции отечественной продукции в мировой рынок/ К.А. Серпуховитина// Виноделие и виноградарство. -2005. -№1.-С. 10-11.
134. Система ведения сельского хозяйства Ставропольского края / Под общ. Ред. А.А. Никонова.- Ставрополь: Книжное издательство, 1980.-495с.
135. Смирнов, К.В. Виноградарство и виноделие (Состояние, тенденции развития)/ К.В. Смирнов// Виноделие и виноградарство.- 2002.- №5.1. С. 4- 6.
136. Сосина, М. Прасковейский винзавод: 100 лет мастерства (18981998гг.)/ М. Сосина.- Минеральные воды: Кавказская здравница, 1998.-193 с.
137. Стариков, И. Реальные предпосыки увеличения аграрного производства/И.Стариков//Экономист. 2000. - №5. - С. 9-16.
138. Степанов, А.И. Пути повышения эффективности сельскохозяйственного произвол ства/А.И. Степанов.- М.: Россельхозиздат, 1981.- 27с.
139. Ткач, А.В. Методика определения эколого-экономической эффективности сельскохозяйственного производства/ А.В. Ткач, А.А. Степанов, Р.В. Илюхина. М.: ВНИИЭСХ, 1992. 28 с.
140. Трошин, Л.П. Сортимент винограда России/Л.П. Трошин, П.П. Радчевский// Виноделие и виноградарство. 2001. - №3. - С. 24-25.
141. Турьянский, А.В. Методика оценки эффективности вхождения сельскохозяйственных организаций в состав агроход инга/А.В. Турьянский, В.Л. Аничин//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.- 2004. №8. - С. 29-34.
142. Управление экономикой: Словарь. Основные понятия и категории. Под ред. Р.А. Белоусова и А.З. Селезнева.-М.: Экономика, 1986.-303с.
143. Уразаев, Н.А., Вакулин А.А., Марымов В.И., Никитин А.В. Сельскохозяйственная экология / Н.А. Уразаев, А.А. Вакулин, В.И. Марымов, А.В. Никитин / Учебное пособие. М.: Колос, 1995.-251с.
144. Ускорение, интенсификация, экология: философско-методологический аспект/ Под ред. Урсул А.Д.- Кишинев: Штииница, 1998.-278 с.
145. Ушачев, И. Роль и место сельского хозяйства в экономике России/И. Ушачев// АПК: экономика и управление. 2005. - № 5. - С. 24-33.
146. Ушвицкий, Л.И. Агропромышленный комплекс региона (вопросы теории и методологии)/ Л.И. Ушвицкий. Ставрополь: Кн. изд-во, 1991.- 190 с.
147. Ханухов, Э.Р. Система основных мероприятий по развитию виноградарства и виноделия России/ Э.Р. Ханухов// Виноделие и виноградарство.- 2004. № 3. - С. 4-6.
148. Ханухов, Э.Р. Основные приоритеты развития виноделия России/ Э.Р. Ханухов// Виноделие и виноградарство.- 2004.-№ 1.- С. 12-13.
149. Хицков, И.Ф. Программы и системы развития АПК/И.Ф. Хицков//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.- 2000. №10. - С. 8-9.
150. Холод, Н.И. Резервы роста эффективности сельскохозяйственного производства/Н.И. Холод.- Минск: Ураджай, 1984. 156 с.
151. Цымбаленко, Т.ТТеория экономического анализа. Учебное пособие/ Т.Т. Цымбаленко, О.С. Цымбаленко, Л.А. Высотина. Ставрополь: Издательство Ставропольского института имени В.Д. Чурсина, 2005.- 112 с.
152. Черемисина, С.Г. Хозяйственная деятельность предприятия в современных условиях/С.Г. Черемисина, В.П. Антипов// Виноделие и виноградарство. 2003. - №3. - С. 4-5.
153. Черногоров, А. Ставропольский край на рубеже 21 века/ А. Черногоров//АПК: экономика, управление.- 2000. -№10. С. 4-10.
154. Чепурнов, А.И. Интенсификация сельскохозяйственного производства на современном этапе/ А.И. Чепурнов, Г.Е. Колесник и др.- Киев Наукова думка, 1980.
155. Шумпетер, И. Теория экономического развития/ И. Шумпетер. М.: Прогресс, 1982.
156. Шутьков, А. Организационные и методические основы разработки систем ведения агропромышленного производства/А. Шутьков//АПК: экономика, управление.- 1995. №3. - С. 8-12.
157. Шутьков, А. Формы хозяйствования в многоукладной сельскохозяйственной экономике/А. Шутьков, Г. Шекоплясова// АПК: экономика, управление. 2004. - №9. - С. 54-61.
158. Эйлон С. Система показателей эффективности производства/С. Эйлон, Б. Год, Ю. Сезанн. М.: Экономика, 1980.- 192 с.
159. Экономика производства винограда./М.А. Алиев, М.В. Карнаухова и др.; под ред. М.В. Карнауховой. М.: Колос, 1980. - 176 с.
160. Экономика сельского хозяйства/И.А. Минаков, JI.A. Сабетова, Н.И. Куликов и др.; под ред. И.А. Минакова. М.: Колос, 2002. - 328 с.
161. Яковлев, В.Б. Анализ эффективности сельскохозяйственного производства/ В.Б. Яковлев, Г.Н. Корнев. М.: Росагропромиздат, 1990.- 270 с.
Похожие диссертации
- Экономическая эффективность функционирования картофелепродуктового подкомплекса
- Развитие регионального виноградо-винодельческого подкомплекса
- Повышение экономической эффективности производства винограда
- Развитие хозяйственных связей в предпринимательских структурах виноградовинодельческого подкомплекса
- Организационно-экономические основы эффективного функционирования АПК муниципального образования