Проблемы развития семеноводства и производства репчатого лука в условиях перехода к рыночной экономике

Каримов, Махмурод

Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Проблемы развития семеноводства и производства репчатого лука в условиях перехода к рыночной экономике тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат

Ученая степень	кандидат экономических наук
Автор	Каримов, Махмурод
Место защиты	Душанбе
Год	2000
Шифр ВАК РФ	08.00.05

Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Проблемы развития семеноводства и производства репчатого лука в условиях перехода к рыночной экономике"

На правах рукописи УДК 635.25:631.52:339.13

каримов махмурод - 3 аир 2300

1РОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ СЕМЕНОВОДСТВА И ПРОИЗВОДСТВА РЕПЧАТОГО ЛУКА В УСЛОВИЯХ ПЕРЕХОДА К РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ (НА ПРИМЕРЕ РЕСПУБЛИКИ ТАДЖИКИСТАН)

08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством (сельское хозяйство)

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

душанбе - 2000

Работа выпонена в Таджикском научно-исследовательском иь статуте экономики и организации сельскохозяйственного производств Академии сельскохозяйственных наук Республики Таджикистан.

Научные руководители: доктор экономических наук, профессор,

Заслуженный работник Таджикистана ГАФУРОВ Х.Г.,

кандидат сельскохозяйственных наук. АХМЕДОВ Т.А.

Официальные оппоненты: доктор экономических наук. Академик Та

жикской академии сельскохозяйственна наук, член-корреспондент Российской акад мии сельскохозяйственных наук, профессс ХАДЖИБАЕВ А.Г.

Кандидат экономических наук, доцент МАДАМИНОВ A.A.

Ведущая организация: Центр стратегических исследований при

Президенте Республики Таджикистан.

Защита диссертации состоится оЛ. 2000 г.

в_часов на заседании Диссертационного совета КР 120.59.40 по защи

диссертаций на соискание ученой степени кандидата экономических на; при Таджикском аграрном университете (7^4017, г.Душанбе. пр.Рудаки, 14(

С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке Таджикского аграрного университета

Автореферат разослан л /Л Ы' 2000 г.

Ученый секретарь Диссертационного совета, кандидат экономических наук, доцент РКАМОЛИДДИНОВ

Общая характеристика работы

Актуальность проблемы. Устойчивое развитие агропромышленного комплекса - одна из основных задач преодоления отставания в экономике Таджикистана. Эффективное управление этим комплексом на рыночной основе стало возможным и нужным в результате радикальных экономических реформ, проводимых в республике.

Выбор исследуемой проблемы был продиктован наличием большого спроса на семена и продовольственный лук, как в республике, так и за ее пределами, так как репчатый лук наряду с картофелем, морковью и томатами входит в ежедневный рацион питания каждого человека. Кроме того, репчатьш лук необходим не только как продукт питания, но он обладает значительными лечебными свойствами. Однако в последние годы уровень обеспеченности населения им резко сократися. Достаточен такой факт, что в 1998 году потреблени^лука репчатого по республике составило 9кг на человека - это почти в 2 раза ниже требуемой нормы.

Начиная с 1992 года производство семян лука в республике резко сократилось. Только в 1995 году республика закупила за своими пределами 1700ц (99,0% потребности) семян по очень высокой цене.

Во многих областях Российской Федерации. Украины, Белоруссии, Республики Казахстан постоянно ощущается большой дефицит в обеспечегаш семенами лука. В последние годы многие семеноводческие хозяйства республики снабжают семенами сельскохозяйственные предприятия Черноземной и Нечерноземной зон Российской Федерации на очень выгодных экономических условиях.

Известно, что спрос на семена лука в связи с переходом на новые формы хозяйствования в республике возрастает с каждым годом.

Доказано, что рациональное производство семян лука в лучших зонах (Ленинабадской и Гиссарской) делает семеноводство наиболее выгодным производством, поскольку высокая урожайность и добротное качество семян, выращиваемых в предлагаемых зонах, в экономическом плане позволят этому направлению сельскохозяйственного производства стать высокорентабельным. В этих зонах общий доход с каждого гектара семенного лука достигает 6,5-8.0 тыс. доларов США, так как реализационная цена 1 кг. )?_емян лука выращенного в Таджикистане составляет 13-15 доларов, тогда как с 1 гектара хлопчатника можно получить не более 2,5 тыс. доларов дохода.

В условиях благоприятных зон с каждого гектара лука репчатого, реализованного в республике, можно получить более 800 доларов прибыли, а при продаже другим республикам его эффективность увеличи-

вается в 5-8 раз.

Таким образом (в связи с переходом к рыночным отношениям), проблема увеличения объемов производства семян и репчатого лука становится настоятельной необходимостью.

Цель и задачи исследований^ Цель настоящего исследования заключалась в анализе современного состояния, оценке модели размещения посевов репчатого лука для продовольственных и семеноводческих целей с учетом хозяйственной ценности сортов, экономической эффективности сроков посадки и способов получения семян в зависимости от природных и социально-экономических особенностей зоны в условиях перехода к рыночным отношениям, основных факторов и резервов повышения урожайности и снижения себестоимости продукции, разработке на их основе Программы развтия отрасли наг перспективу и рекомендаций, используемых при формировании Национальной концепции развития сельского хозяйства республики.

В задачу исследования входило:

- оценить современное состояние производства, заготовки и качества семян репчатого лука в республике;

- определить экономическую эффективность сроков посадки и способов выращивания семян и продовольственного лука:

- выявтгь наиболее устойчивые зоны возделывания лука для семенных и продовольственных целей, посредством сравнения климатических и экономических особенностей отдельных районов и областей:

- установить основные факторы и резервы повышешш урожайности и снижения денежно-материальных затрат на производство продукции:

- определить роль и значение концентрации и оптимизации в данной отрасли:

- снизить затраты труда на единиц}' продукции, обеспечить систематическое повышение производительности труда и рентабельности производства;

-разработать перспективную целевую программу развития семеноводства и прошводства продовольственного лука с социально-экономическим обоснованием.

Научная новизна. Научная новизна выносимых на защиту по-ложешш состоит в следующем:

-определены природно-хозяйственные зоны, где климатические особенности благоприятствуют эффективном}' выращиванию лука для семенных и продовольственных целей, что впоне соответствует принципам переходного периода к рыночной экономике:

-обоснована позиция автора о необходимости выбора сорта воз-

делываемого лука в зависимости от агробиологических, географических и экономических условий областей и конкретных хозяйств;

-выявлены оптимальные сроки посева семян и посадки лука по зонам их возделывания и наиболее эффективные способы выращивания семян и производства репчатого лука;

-установлены основные факторы повышения урожайности семян и репчатого лука с учетом особенностей областей и районов;

-определены основные пути и резервы снижения себестоимости продукции и повышения рентабельности производства в семеноводческих хозяйствах в переходных к рынку условиях.

-впервые разработаны технологические карты по выращиванию семян, учтывающие особенности зон. где затраты труда и денежно-материальных средств в расчете на один гектар и центнер продукции оптимизированы;

- обоснована Программа развития семеноводства продовольственного лука на перспективу, внедрение которой в условиях переходного периода к рыночным отношениям позволит сельскохозяйственным . предприятиям выйти из экономического кризиса.

Практическая ценность. Впервые разработаны для трех зон республики (Лешшабадская, Хатлонская области и районы республиканского подчинения - Гисарская долина) типовые технологические карты по выращиванию семян лука, которые используются хозяйствами в качестве основы для составления годовых организационно-хозяйственных планов. При этом затраты средств и труда при выращивании семян из семян в одногодичном цикле в 1.6-1.7 раза ниже по сравнению с получением семян от посадки маточного лука.

Определено, что эффективной зоной для выращивания семян является Ленинабадская область, где при средней урожайности 7,3 ц/га достигнута самая низкая себестоимость единицы продукции и высокий уровень (213,0%) рентабельности. Получена с единицы площади максимальная сумма прибыли, равная 2392 доларов США.

Внедрение разработанной нами перспективной программы развития семеноводства, и производства лука в Таджикистане на 1999-2009 г. г. обеспечивает достижение к концу периода ежегодного производства сортовых семян до 3760 ц и репчатого лука 525 тыс. тонн.

Апробация работы и публикации. Материалы диссертации докладывались на республиканском научно- практическом семинаре Повышение эффективности овощеводства и картофелеводства, (1985), республиканской конференции по увеличению производства лука в Таджикистане (1995), на конференции молодых ученых Таджикской академии сельскохозяйственных наук, посвященной 1100-летию

государства Саманидов (1999).

По теме диссертации автором опубликовано 5 научных работ.

Структура и объем диссертации. Диссертация изложена на 132 страницах машинописи, состоит из введения, трех глав, выводов и практических предложений, илюстрирована 40 таблицами. Список использованной литературы включает 171 наименований, в том числе 12 на иностранных языках. Работа выпонена в Таджикском НИИ экономики и организации сельскохозяйственного производства в 1995-1999 гг.

Основные положения диссертации

В первой главе - "Особенности экономических условий развития семеноводства лука в республике" дана краткая характеристика агробиологической и экономической особенности репчатого лука, как ценнейшей продовольственной культуры. Показаны ареалы его распространения, влияния интродукции на проявление основных признаков растений сортов лука репчатого различных экологических групп при весеннем и осеннем сроках посева семян, репродукшш на структуру популяции по признакам вызреваемости и ветвления луковиц острых сортов.

Исследуются экономические условия производства лука, где особое внимание обращено на рациональное размещение и специализацию семеноводства лука, экономическая эффективность которой очевидна.

Подробно анатизированы климатические особенности основных юн возделывания семенного и репчатого лука. При этом наиболее привлекательная, с точки зрения эффективности размещения этой культуры, зона - Лешшабадская природно-хозяйственная область. Наличие довольно высокого термического режима этой зоны благоприятствует возделыванию многих сельскохозяйственных культур и. в частности репчатого лука. - для продовольственных и семенных целей. Теплый период в этой зоне сравнительно продожительный. В самых низинных районах продожительность теплого периода доходит до 270 дней, при этом он зависит от высоты расположения территории. Активная вегетация растений возможна в течение 200-230 дней в районах, расположенных ниже 1000 м над уровнем моря. Эффективное возделывание репчатого лука для продовольственных и семенных целей в значительной степени зависит от продожительности безморозного периода на поверхности почвы. Самый длинный безморозный период (208 дней) на поверхности земли при высоте расположения территории над уровнем моря 300 м. Годовое количество осадков в среднем составляет 100- 200 мм, поэтому лук возделывается в оро-

шаемой зоне.

Благодаря наличию в этой зоне орошаемых земель, создаются благоприятные условия для организации интенсивного овощеводства и семеноводства овощных культур, с получением высоких урожаев лука, гоматов, моркови, огурцов и бахчевых.

Гиссарская зона от Ленинабадской отличается естественным увлажнением. Количество осадков в долине составляет 500-700 мм в год, количество безморозного периода доходит до 280 дней. В центре этой юны расположена столица, где имеется большая потребность в продовольственном луке. В долине сумма активных температур (более 5

Особое место занимают южные районы Хатлонской области, где голучают самую раннюю овощную продукцию. В отдельные годы проекция лука репчатого раннего сорта Пешпазак поступает на рынки г. Душанбе уже к концу апреля.

В целом климатические ресурсы всех долинных районов респуб-шки позволяют возделывать репчатый лук не только на продовольст-енные целы, но и на семена, как при осеннем, так и при весеннем сро-ах посева семян или высадке маточных луковиц.

В диссертации показано современное состояние сельского хозяй-тва республики.

На первом этапе осуществления экономических реформ в Таджи-нстане особый приоритет был отдан реформированию сельского хо-яйства. Это исходило из той роли, какую играет сельское хозяйство и трасли, связанные с переработкой сельскохозяйственного сырья, в со-ременной экономике республики. Именно аграрный сектор может гать мощным фактором экономической стабильности республики, [родукция сельского хозяйства, особенно хлопок, лук, служат, в на-гоящее время основным валютным ресурсом, источником, за счет ко-эрого обеспечивается закупка по импорту жизненно важных для рес-ублики продуктов шггания, нефтепродуктов, техники и технологиче-кого оборудования.

К сожалению, в последние годы повышению продуктивности и зеличению производства продукции сельского хозяйства не уделялось эжного внимания. В результате урожайность большинства возделы-1емых культур, особенно овощных, в общественном секторе снизить. Удельный вес доходов в кохозах и госхозах от продукции овоще-хдства снижается.

Между тем, валовая продукция сельского хозяйства (во всех ка-:гориях хозяйств) в 1997 году выросла на 3,3% по сравнению с показа-

телями предыдущего года. Удельный вес частного сектора в производстве валовой продукции составил 46,1%. Это свидетельствует о том, что дехканские и фермерские хозяйства являются весомой альтернативой крупным сельскохозяйственным предприятиям по обеспечен!} населения необходимыми продуктами продовольственного назначения.

Природные и экономические условия республики весьма благоприятны для возделывания всех теплолюбивых культур, особенно для хлопчатника и овощных, в частности репчатого лука. Обдуманное использование этих условий значительно увеличит доходы кохозов, госхозов и других форм хозяйств.

Во второй главе - "Современное состояние семеноводства и производства репчатого лука" исследуется состояние семеноводства, экономическая эффективность способов получения семян, и уровень обеспеченности республики семенами и продовольственным луком.

В условиях орошаемого земледелия Таджикистана, где возделывание репчатого лука можно вести особенно интенсивно, экономически правильное разрешение проблемы семеноводства приобретает важное значение.

Исследования показали, что начиная с середины семидесятых годов выращивание лука стало экономически выгодным делом в сельскохозяйственном производстве республики. Следовательно, уже в начале восьмидесятых годов Таджикистан почти поностью перешел на само обеспечение семенами. В 1986-1990 годы в республике ежегодно заготавливалось до 1264 центнеров семян, что поностью обеспечивало потребности сельскохозяйственных предприятий и населения.

Однако, в связи с резким сокращением площади посадок семенников, начиная с 1991 года производство семян в республике резко уменьшилось и в 1995 году составило лишь немногим более 17 центнеров, а в 1997 году еще меньше - 8,0 ц. Поэтому в 1995 году республика закупила 1700 ц. семян из других стран по очень высокой цене.

Все это нацеливает на необходимость определения экономотески обоснованных зон товарного семеноводства в наилучших почвенно-климатических условиях и в специализированных семеноводческих хозяйствах. Производство семян лука в таких хозяйствах гарантирует достижение породных и товарных качеств семян.

Многолетние данные научных учреждений показывают, что урожай семян в значительной степени зависит от сроков посева или высадки маточников. При более ранних сроках урожайность семян высокая, перенос посева на более поздний срок резко снижает этот показатель (с 11,1 до 4,9 ц/га). Это подтверждается данными отдельных семеноводческих хозяйств республики. В кохозе им Мукаррамова Исфарин-

ского района урожайность лука на семена при осенней посадке была высше на 51,0-72,1%, соответственно, в Ленинабадском филиале им. Мичурина НПО "Богпарвар" - 93,8 и 51,5, кохозе им. Фирдавси - 66,7, госхозе "Заргар" Кофарнихонского района - 60,0 и 114,5% выше, нежели показатели весенней побадки. При осенней посадке доходность I га повышается на 24,0-36,5% и более. Именно по этой причине специализированные семеноводческие хозяйства поностью перешли на осенний срок посадки.

Способы выращивания семян репчатого лука играют значительную роль в повышении урожайности и эффективности производства в целом.

Однако каждый способ имеет свои положительные стороны и недостатки. Пересадочный способ позволят отобрать лучший маточный материал, но требует допонительных затрат на уборку, новую посадку, где :. возможен отбор на лежкость и т.д.

Влияние способов выращивания семян на экономическую эффективность представлено в табл. I. Как видно из этой таблицы, в большинстве хозяйств исследуемых зон значительное экономическое преимущество имеет второй способ выращивания - семена из семян. В кохозе "Хакикат" Шахринавского района в результате применения способа выращивания семена из семян с каждого гектара получена прибыль в сумме 220,1 тыс. рублов или в 3,9 раза больше, уровень рентабельности в 5,9 раза выше показателей пересадочного способа выращивания семян. Это объясняется тем, что при выращивании семена из семян расходы кондиционных семян на I га составляют 4-5 кг (28-50 тыс. рублов), что оказало непосредственное влияние на снижение себестоимости продукции. При этом фактическая себестоимость семян по данным семеноводческих хозяйств на 5,1-26,0% ниже.

Исследования показывают, что при выращивагаш семян пересадочным способов на гектар расходуется 7 тонн стандартных луковиц, цены на них выше на 30-40%, чем цена на продовольственный лук. Таким образом, затраты на посадочный материал в расчете на I га в среднем составляют более 480 тыс. рублов. Исключением является Ленина-бадский филиал им. Мичурина НПО "Богпарвар", где в результате получения более высоких урожаев семян и значительного сокращения денежно-материальных затрат на единицу продукции, достигнута экономическая эффективность пересадочного способа выращивания семян.

Проблемы удовлетворения потребности населения в луке и других продовольственных продуктов всегда стояли на первом плане. Вместе с тем, представляется неверным изолированное исследование проблемы увеличения производства репчатого лука и семян в отрыве от

общего состояния сельскохозяйственной отрасли республики. В результате чего производство продовольственного и семенного лука растет очень медленными темпами. Достаточно убедительно свидетельствует об этом уровень удовлетворения потребности республики. В среднем за 1995-1999 годы потребность населения в продовольственном луке удовлетворена на 78,9%, жители Горно-Бадахшанской автономной области всего лишь на 20,0%.

Многочисленными опытами доказано, что при рациональной организации труда, применении новейшей технологии, специализации и концентрации производства можно ускорить процесс поного обеспечения потребности населения республики в ближайшее время.

В третьей главе - "Перспективы развития семеноводства и производства продовольственного лука в условиях перехода к рыночной экономике" рассматриваются вопросы повышения урожайности, снижения себестоимости семян и продовольственного лука на основе дальнейшего повышения производительности труда и перспективы развития семеноводства в производства лука.

Исследования показывают, что на повышение урожайности большое влияние оказывают сорта лука, масса и размеры луковиц, гнездность, схема посева, густота стояния растений, применение оптимальных доз органо-минеральных удобрений и другие.

Практика показывает, что биологические особенности различных сортов лука в зависимости от природных и экономических условий проявляются по разному. В условиях Ленинабадской зоны сорта Испанский 313 и Пешпазак показали в средней за 1986-1998 г.г. от 6,0 до 8,3 центнеров семян в каждого гектара, в Гиссарской зоне урожайность сорта Испанский 313 и Дусти составила 5,8-6,0 ц/га.

Опьггы показывают, что в Гиссарской зоне урожайность лука репчатого сорта Испанский 313 равнялась 378 ц/га, сорта Стимул- 391, по сорту Дусти она колебалась от 548 до 702 ц. Таким образом, потенциальная урожайность сортов Испанский 313 и Дусти в условиях долинных районов Таджикистана 600-700 ц. и более продукции с каждого гектара.

Практикой доказано, что в республике экономическая выгода от выращивания лука как для семенных, так и продовольственных целей намного больше, чем овощных и технических культур.

Стабильно высокие урожаи семян получают в хозяйствах Ленинабадской области, где средняя урожайность в течение многих лет составляет 7,3 центнера с I га.

Таблицу 1

Экономическая эф(]>екп1внолъ способов выраишваши ссмян Л)"ка в отдельных семеноводческих хозяйствах республики в среднем И 1995-1997 годы

Наименование хозяйства Способы выращивания

пересадочный семена из семян

Урожа йиосгь с I га Себссгои мость 1 ц тыс. руб Реанзацно1шая цена Прибыль тыс. РУ

1 цтыс. руб всего тис. 1 цтыс. руб всего тыс. руб

Кохоз им. Мзъхараыова 5.0 221,0 330 0 1650 545,0 49,3 4,8 170,0 300,0 1440,0 624.0 76,6

Ленииабадский филиал им. Мичурина НПО Богпарвар 5,2 195.8 330,0 1776 697,0 68,5 4,4 185,8 300,0 1320,0 502.5 л1,5

Госхоз Заргар 3.2 291,0 325,0 1040 108,8 11,9 3,0 222.6 288,0 864,0 216.2 32,0

Госхоз С)г мбула 4.8 284,7 325,0 1560 193,4 14,2 3,9 210,7 288,0 1123,2 301.5 36,7

Кохоз Хакикат 3.8 310,2 325.0 1235 56.2 4,8 3,2 241,4 288,0 992.6 220.1 28,5

В хозяйствах Хатлонской зоны вследствие крайне сильного поражения переноспорозом получать семена хорошего качества и желаемый урожай затруднительно. Тем не менее, эта зона была и остается основной базой производства раннего продовольственного лука в республике.

Величина урожайности в значительной степени зависит от умелой организации труда, соблюдения технологической дисциплины.

Несмотря на кажущуюся шикую урожайность семян лука по зонам республики имеются хозяйства и подразделения, где урожайность значительно выше, чем среднезональное значение. В кохозе им. Му-каррамова Исфаринского и Ленинабадском филиале им.Мичурина НПО Богпарвар Худжандского районов получена урожайность семян лука до 8,8-9,3 центнера с гектара. В бригадах Кахорова А. из кохозе им Мукарамова ежегодно получают по 15-17ц. Дустова и Рахмо-нова из госхоза "Заргар" Кофарнихонского района - 8-9 ц в гектара, что соответственно на 105,5-132,9 и- 60-80% выше средне зональных значений.

В условиях перехода к рыночной экономике особую актуальность приобретает сокращение затрат денежно-материальных средств в расчете на единицу производимой продукции.

Исследования показывают, что затраты труда на производство центнера продукции все еще высоки. В среднем за 1996-1998 годы затраты труда на производство I ц семян по зонам колебались от 57.2 до 126,0 человек-часов и продовольственного лука - 4.3-5.7.

В отдельных бригадах - Кахарова А. из кохоза и.м.Мукаррамова. Рахмонова Т. и Дустова И. из госхоза "Заргар" и Ортиковой И. из госхоза "Сумбула" затраты труда на производство I ц семян составили, соответственно, 34,3. 51,7 и 56.3 человеко-часов или на 26,0-40,0% ниже чем в средней по хозяйствам зон.

На повышение производительности труда большое влиянии оказывает дальнейшее увеличение продуктивности единицы площади. Увеличение выхода продукции с одного гектара до уровня передовых хозяйств и подразделегаш позволяет повысить производш-ельность труда до 40,0% и более.

Важнейшим средством повышения производш-ельности труда является дальнейшее совершенствование организации и оплаты труда, роста культурно-технического уровня работников. Надо неустанно повышать знания и производственные навыки работников, особенно семеноводческих хозяйств.

На современной стадии перехода сельского хозяйства к рыночным отношениям мерилом оценки производственной деятельности кол-

хозов и госхозов, дехканских (фермерских) и иных форм хозяйств является рентабельность.

В повышении рентабельности отрасли решающее значение имеет снижение себестоимости производимой продукции.

Однако себестоимость производства семян и продовольственного лука в последние годы заметно повысилась (в 1.5-1,7 раза).

В структуре себестоимости I центнера семян и продовольственного лука большой удельный вес занимают затраты на удобрения, семена и посадочные материалы (табл. 2).

Из данных таблицы 2 видно, что себестоимость лука в большой мере зависит от затрат на удобрения, семена и посадочные материалы и, в некоторых случаях, оплаты труда. В хозяйствах республики удельный вес удобрения в себестоимости производимых семян и продовольственного лука колеблется по зонам от 11,4 до 16,3%. Исследования показывают, что удельный вес затрат на удобрения вырос. Значительное повышение затрат на удобрения в расчете на центнер производимых семян в последние годы вызвано, во-первых, снижением урожайности, во-вторых, значительным повышением цен на минеральные удобрения. В структуре себестоимости семян удельный вес затрат на семена и посадочные материалы по зонам составил 34,6-45,6%. Величина этих затрат на единицу производимой продукции в значительной степени зависит от качества семян и посадочных материалов, и так как высококачественные семена при неизменности влияния других факторов повышают урожайность и, следовательно, снижается себестоимость.

В структуре себестоимости продовольственного лука самый большой удельный вес занимают затраты на удобрения. Анализы показывают, что в структуре себестоимости продовольственного луке затраты на удобрения в разных зонах колеблются от 24,5 до 30,6%.

Значительным резервом снижения себестоимости семенного и продовольственного лука является снижение затрат на семена и посадочные материалы, удобрения, услуги обслуживающих отраслей. В 1998 году затраты обслуживающих отраслей, в результате значительного роста стоимости запасных частей и горюче-смазочных материалов, повысились на 57,6%. Сокращение этих затрат до минимума позволило бы снизить себестоимость I ц семян по республике на 48,0-69,0 тыс. руб., продовольственного лука на 640-980 рублов..

Себестоимость семян в большой степени зависит от уровня накладных расходов, составляющих 17,7%. Удельный все накладных расходов в структуре себестоимости продовольственного лука значительно ниже, чем семян и составляет 8,1-8,8%, так как большая часть этой про-дукщш производится в частном секторе.

Таблица 2

Структура себестоимости 1 ц семян и продовольственного лука по зонам республики (в среднем 1995- 1998 годы).

Статьи затрат Зоны выращивания

Ленннабадскал ' Гисарская (РРП) Хатлонскэя

Семена Продовольственный лук Семена 11родо вольсгв с ннын лук Семена Продовол1ственны й лук

Сумма тыс.рубл Удельный вес, % Сумма рубл Удельный вес, % Сумма тыс.рубл Удельный вес, % Сумма РУбл Удельный вес, % Сумма тыс.рубл Удельный вес, % Сумма рубл Удельны й вес, %

Оплата труда 24,05 14,2 610 19,9 25,06 10,6 840 19,9 34,60 9,7 678 18,4

Семена 67,05 34,6 - 653 21,3 96,90 42,3 743 17,7 163,20 45,6 650 17,6

Удобрения 27,62 Х 16,3 933 30,6 26,62 11,5 1020 24,3 40,90 11,4 933 25,2

Ядохимикаты 6,03 З.б Ч Ч 22,00 9,6 520 12,4 32,33 7Д 364 9,9

ГСМ 11,60 6,9 424 13,8 15,40 6,6 374 8,9 23,83 6,7 474 12,9

Общепроизводственные 18,21 14,8 165 5,4 34,28 14,8 131 3,1 52,97 14,8 120 3,3

Общехозяйственные 4,93 2,9 103 3,4 6,74 2,9 210 5,0 10,40 2,9 184 5,0

Прочие 2,79 . 1.7 172 5.6 3,44 1,7 372 8,8 6,23 1,7 288 7,7

Всего 162,28 100.0 3060 100.0 230,44 100.0 4210 100.0 364,46 100.0 3685 100.0

Между тем, в передовых бригадах кохоза им.Мукаррамова себестоимость I ц семян лука лоставила 101,5 тыс. рублов, госхоза Заргар 157,3 и госхоза "Сумбула" - 171,2 тыс. рублов. Сохранение затрат до уровня передовых подразделений и хозяйств позволило бы снизить себестоимость продукции до 24,0-40,0%.

На рентабельность существенное влияние оказывает себестоимость единицы производимой продукции (табл. 3).

Таблица 3

Сравнительная экономическая эффективность выращивания семян лука по зонам, в доларах США

Показатели Зоны

Ленинабадская Гиссарская (РРП) Хатлонская

Затраты на 1 га 1123,0 1092,0 1036,0

Урожайность с 1 га, ц 7,3 5,0 3,0

Себестоимость 1 ц 153,8 218,4 345,4

Стоимость валовой продукции 3515,0 2500,0 1500,0

Прибыль с 1 га 2392,0 1408,0 463,8

Уровень рентабельности, % 213,0 128,0 . 44,7

Исследования показывают, что уровень рентабельности реализованного лука зависит от себестоимости продукции и реализационной цены единицы произведенной продукции. Уровень рентабельности реализованного лука на внутренном рынке в среднем по республике составляет 92,3%, а при продаже его Республике Казахстан и Российской Федерации она повышается, соответственно до 162,2 и 257%.

Исследования показывают, что в 1991 году Таджикистан производил 105,6 тыс. тонн репчатого лука и определенное количество из них поставлял другим республикам.

Лук имея потенциально высокую урожайность и способность к положительной реакции на возделывание в применением интенсивной технологии при определенном расширении посевных площадей и повышений урожайности, в ближайшие годы может стать высокодоходной отраслью республики. Для этого необходимо предусмотреть оптимальное размещение и развитие семеноводства в зависимости от условий его выращивания и организации системы "Агросервис".

Практика показывает, что во всех зонах возделывания лука имеются положительные примеры, где показатели урожайности отдельных кохозов, госхозов и других формирований на 40-82% выше, чем средне зональные данные. Следовательно, сельскохозяйственные предприятия, дехканские (фермерские) и арендные хозяйства республики имеют большие резервы дальнейшего повышения урожайности и валового производства семян (продовольственного лука. (табл. 4).

Таблица 4

Возможное увеличение производства семян и продовольственного лука в республике.

Показатели Годы

1999 2002 2005 2009

Площади семенников, га 304,6 381,9 515.3 599,5

Урожайность семян с 1 га, ц 5,4 5,9 6,1 6.3

Валовое производство семян, ц 1680 2240 3120 3760

Площадь посева продовольственного лука в товарных хозяйствах, тыс. га 7.0 9,0 17,0 21,0

Урожайность с 1 га, ц 220,0 240,0 250,0 250,0

Валовый сбор лука, тыс. тонн 154 276 425 525

Произведенные расчеты возможного увеличения производства продукции на предстоящее девятилетие показывают, что в республике при условии поной обеспеченности хозяйств кондиционными и стандартными семенами и посадочный материалом, удобрением, ядохимикатами и соблюдении технологической дисциплины, урожайность семян возрастет на 10,6-23,5%, продовольственного лука -12,8-28,2%. В результате дальнейшего увеличения продуктивности и рациональной организации труда производство семян возрастет до 3760 ц, репчатого лука - 525 тыс.тонн

Резервы увеличения производства продукции этим не исчерпывается, так как в передовых бригадах урожайность семян и репчатого лука в 1,5-1,8 раза выше средне зонального значения.

Основная цель разработанной целевой программы развития семеноводства и производства репчатого лука на перспективу заключалась не только в решении проблем поного удовлетворения потребности населения в луке по научно-обоснованным нормам питания, обеспечения продовольственной независимости республики, но и в превращении ее в одну из основных зон производства лука в странах СНГ и на этой

1аотща 5

Экономическая эффектность производства продовольственного лука в республике ; (в действующих ценах 1999 г.)

Показатели Годы

2000 2002 2005 2007 2009

Валовое производство продовольственной) лука,' тыс. тонн 176,0 276,0 425,0 475,0 525,0

Нормативное количество потребления населением в год, тыс. тонн 100,8 102,4 104,0 107,2 112,0

Потребность в посадочных материалах и для семенных целей, тЕю. тонн 2,9 4,5 5.8 6,4 7,4

Объем реализуемого лука полученными республики всего, тыс. тонн 72,3 169,1 315,2 361,4 405,6

Стоимость реализованного лука, мн. долар 19,79 46,25 86,12 98,70 110,55

Затраты-всего, мн. долар 5,97 13,94 25,98 29,78 33,41

Прибыль - всего мн. доларов 13,82 32,31 60,14 68,92 77,14

основы обеспечения заметного подъема экономики сельскохозяйственной отрасли. Внедрение разработанной целевой программ в производство позволило бы не только увеличить объем производимой продукции, но ^денежного дохода (табл. 5).

Приведенные данные (табл. 5) свидетельствуют об увеличении валового производства продукции к концу намеченного периода в 2,99 раза, что намного превосходит потребности населения в продовольственно^ луке и хозяйств в семенном материале.

Таким образом, значительное количество произведенной продукции будет экспортировано за пределы республики. Намечается экспортирование репчатого луга в Республику Казахстан (30% от общего объема) и Российскую Федерацию (70%). Поскольку средне реализационная цена центнера лука как в Республике Казахстан, так и в Российский Федерации выше средне республиканской, поэтому размеры выгоды от реализации продукции на рынках других государств намного больше, чем на внутреннем.

Расчеты показывают, что реализация намеченного объема продовольственного лука на рынках Республики Казахстан и Российской федерации позволила бы получить к 2009 году прибыль в сумме более 77 мн. доларов США. Это способствовало бы не только значительному подъел1у экономики хозяйств-производителей, но и республики в целом.

Выводы н предложения

Проведенные исследования позволяют сделать следующие выводы и предложения:

1. Агробиологические особенности лука позволяют получать в долинных орошаемых районах продовольственную и семенную продукцию при посеве семян в осенние и весенние, посадке маточников (семенников) в осенние и весенние сроки. При этом получается совершенно разный практический эффект.

2. В увеличении производства продукции и повышении ее качества важную роль сыграет внедрение во всех хозяйствах опыта бригад Кахарова А. из кохоза им.Мукаррамова Исфаринского района, Дустова И. и Рахмонова Т. из госхоза "Заргар" Кофарнихонского района, Арти-ковой М. из госхоза "Сумбула" Гиссарского района. Эти передовики с каждого гектара получают урожай семян лука на 26,0-40,0% больше, чем средне зональные показатели.

3. Многолетние данные научных учреждений показывают, что урожай семян лука в значительной степени зависит от сроков посева или высадки маточников. При более ранних сроках урожайность семян высокая, перенос же посева на более поздние сроки снижает этот показатель с 11.1 ло 4,9 ц/га. Это подтверждается данными семеноводческих хозяйств - Исфаринского, Худжандского и Кофарнихонского районов, где урожайность лука на семена при осенней посадке на 51,0-114,3% выше, нежели показатели весенней посадки.

4. Решающим условием увеличения производства продукции и снижения ее себестоимости являются способы выращивания семян. В кохозе "Хакикат" Шахринавского района в результате применения способа вырашивания семена щ семян с каждого гектара получена прибыль в сумме 220,1 тыс. рублов или в 3,9 раза больше, уровень рентабельности в 5,9 раза выше, чем показателе пересадочного способа выращивания семян. При выращивании семена из семян расходы кондиционных семян на I га составляют 4-5 кг (28-30 тыс. рублов), а при пересадочном способе на гектар расходуется 7 тонн стандартного лука гаи более 480 тыс.рублов.

5. Увеличение производства продукции зависит от сорта лука, массы и размера луковиц, густоты стояния растений, применяемых доз органоминеральных удобрений и др.

Практика показывает, что в условиях Ленинабадской зоны сорта Испанский 315 и Пешпазак показали в среднем за 1986-1998 годы от 6,0 до 8,3 ц семян с каждого гектара, в Гиссарской зоне урожайность сортов

Испанский 315 и Дусти составила - 5,8-6,0 ц/га. В этой зоне урожайность репчатого лука по сорту Дусти колебалась от 548 до 702 ц. с гектара. Таким образом, установлено, что потенциальная урожайность сортов Испанский 313 и Дусти в условиях долинных районов Таджикистане 600-700 ц. и более, репчатого лука с каждого гектара.

6. На повышение производительности труда большое влияние окажет дальнейшее увеличение продуктивности единицы площади. Увел1гчение выхода продукции с I га до уровня передовых хозяйств и бригад позволило бы повысить производительность труда до 40%. Важнейшим средством повышения производительности труда является дальнейшее совершенствование организации и оплаты труда, рост культурно- технического уровня работников. Надо неустанно повышать знания и производственные навыки работников, особенно семеноводческих хозяйств.

7. В повышении рентабельности отраслей решающее значение имеет снижение себестоимости производимой продукции. Однако себестоимость производства семян и продовольственного лука в последние годы заметно повысилась. Так. себестоимость I ц. семян возросла в 1,51,7 раза.

Значительным резервом снижения себестоимости семенного и продовольственного лука является снижение затрат на семена и посадочные материалы, удобрения, услуги обслуживающих отраслей. В 1995-1996 годы затраты на семена и удобрения в структуре себестоимости колеблются от 42,0 до 57,0%. В последние годы затраты обслуживающих отраслей, в результате значительного роста стоимости запасных частей и горюче-смазочных материалов, повысилась на 37,6%. Сокращение этих затрат до минимума позволило бы снизить себестоимость 1 ц. семян по республике до 48,0-69,0 тыс., а продовольственного лука на 640-980 рублов.

8. На основе оценю! биоклиматического и экономического потенциала основных орошаемых зон республики, учитывая жизненные требования обеспечения продовольственной независимости страны, а также необходимость повышения эффективней отдачи аграрного сектора экономики и более широкого выхода его на международный рынок, нами разработана перспективная программа размещения, развития семеноводства и производства репчатого лука в Таджикистане на период 1999-2009 годы.

Программой намечается:

- производство семян, в первую очередь, сосредоточить в Исфа-ринском, Джабборрасуловском, Худжандском, Канибадамском и На-

веком районах Ленинабадокой области, Кофарнихонском, Гиссарском, Шахринавском и Турсунзадевском районах республиканского подчинения (Гиссарская долина) и, частично, в Вахшском, Кабодиенском, Ку-лябском, Московском районах Хатлонской области;

- площади посадок семенников по республике расширить в 310 (1999г) до 600 га (2009 г.) при среднем урожае семян 6 ц./га, и увеличить производство семян с 1680 до 3760 центнеров;

- выращивание семян лука высоких репродукций необходимо сосредоточить в крупных специализированных хозяйствах, а производство суперэлиты и элиты - в научно-производственном объединенЩ "Бог-парвар";

- площади посевов продовольственного лука, в товарных хозяйствах республики намечается расширить с 7 до 21 тыс.га, среднюю урожайность повысить с 22 до 25 т/га, общее производство продукции довести в 2009 г, до 525 тыс.тонн.

-увезгчение посевов продовольственного лука предусматривается производтъ за счет наращивания площадей под ранним сортом Пешпазак до 16 тыс.га, сохраняя ежегодные объемы посевов других сортов на уровне 5 тыс.га.

9. В повышении эффективности отрасли существенное влияние оказывают среднереализационные цены единицы производимой продукции. Исследования показывают, что уровень реализационных цен сильно варьирует в зависимости от рынка сбыта продукции. Фактическая среднереализационная цена на внешнем рынке до 6,1 раза выше, чем на внутреннем. Реализация каждого центнера раннего продовольственного лука на рынках других стран может принести прибыль в сумме 12,0-22,1-долара США или в 5 раз больше, че.м на рынках республики.

Практическое осуществление изложенных выше предложений будет способствовать увеличению валового производства продукции в 2,2-3.0 раза. Это позволит снизить себестоимость продукции в среднем на Ч 37-42%, республика за счет реализации раннего продовольственного лука на внешнем рынке получит более 77 мн. доларов прибыли.

Основные положения диссертации опубликованы в следующих работах:

1. Тршптель В.В., Каримов М. Интенсивное использование поливных земель - основа повышения эффективности овощеводства.-Жрн. Сельское хозяйство Таджикистане, № 3, 1979 г. (на таджикском и русском языках), с. 37-40

2. Ахмедов Т.А., Каримов М.К. Репчатый лук - высокодоходная

культура, г. Душанбе, ПИО НПИЦ РТ, 12 с.

3. Каримов М., Ахмедов Т. Проблема семеноводства и вопрось размещения семеноводческих посевов лука в Таджикистане. Душанбе. Типография МСХ РТ, 1999 г. 4 с.

4. Каримов М.К. Современное состояние и перспективы семеноводства лука в Таджикистане. Душанбе, Типография МСХ РТ, 1999 г., 4с.

5. Каримов М.К. Экономическая эффективность выращивания семян репчатого лука в основных природно- хозяйственных зонах Таджикистана. Душанбе, Типография МСХ РТ, 1999 г., 5 с.

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Каримов, Махмурод

ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА I. ОСОБЕННОСТИ ЭКОНОМИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ РАЗВИТИЯ

СЕМЕНОВОДСТВА ЛУКА В РЕСПУБЛИКЕ. Ю

1.1. Агробиологические и экономические особенности репчатого лука (Обзор литературы) . Ю

1.2. Климатические особенности основных зон выращивания семенного и репчатого лука

1.3. Экономическая характеристика республики

ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ СЕМЕНОВОДСТВА И

ПРОИЗВОДСТВА РЕПЧАТОГО ЛУКА.

2.1. Состояние семеноводства лука.'.

2.2. Сравнительная экономическая оценка способов получения семян лука.

2.3. Экономическая эффективность выращивания семенников.

2.4. Уровень обеспеченности республики семенами и продовольственным луком

ГЛАВА 3. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИШЯ СЕМЕНОВОДСТВА И ПРОИЗВОДСТВА РЕПЧАТОГО ЛУКА В УСЛОВИЯХ ПЕРЕХОДА К РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ.XOI

3.1. Основные факторы повышения урожайности семян и продовольственного лука

3.2. Резервы снижения себестоимости семян и продовольственного лука

3.3. Перспективы развития семеноводства и производства товарного лука

Диссертация: введение по экономике, на тему "Проблемы развития семеноводства и производства репчатого лука в условиях перехода к рыночной экономике"

АКТУАЛЬНОСТЬ ТЕМЫ. Проблема радикальной экономической реформы, выработка стратегических направлений развития республики находятся в центре внимания правительства и ученых. По мнению большинства экономистов и хозяйственников, одним из основных путей улучшения и углубления экономической реформы является создание управляемого рынка, способного удовлетворить потребности населения в продуктах питания, а промышленность - сырьем. Выбор проблемы развития семеноводства, вопросы разумного размещения и производства репчатого лука, является важнейшим вопросом хозяйственной практики аграрной экономики в целом.

Радикальные преобразования, которые происходят в структуре АПК республики, в том числе и овощеводстве, являются ключевыми вопросами перехода национальной экономики к рыночным отношениям.

Еще в начале ЗО-х годов академик Горбунов Н.П. писал: "Таджикистан является древнейшей земледельческой страной, одной из тех областей, в которых еще на заре письменной истории человечества зародились важнейшие земледельческие культуры. Вся Средняя Азия, Европа, в значительной мере также Индия и Китай живут на земледельческих культурах, созданных в Таджикии, которая передала миру методы интенсивного земледелия и огромный набор пород и сортов возделываемых растений".

Древняя Таджикия не только создала и развила многие земледельческие культуры, но и довела некоторые из них . до предельного совершенства" (цитируется по Нарзикулову И.К., 1975). В поной мере это высказывание относится и к культуре репчатого лука.

Правительством бывшего СССР 30 марта 1976 года было принято специальное постановление за № 210 "О мерах по увеличению производства и закупок лука и чеснока". В данном документе еще в те годы предусматривалось поное удовлетворение потребностей населения страны и пищевой промышленности в продукции лука и чеснока Отмечалась необходимость размещения посевов и посадок лука на орошаемых землях районов с наиболее благоприятными почвенно-кли-матическими условиями.

В целях реализации этого Постановления перед научно-исследо вательскими учреждениями овощного профиля была поставлена задача расширения производства лука и создания устойчивой базы семеноводства, выявления прогрессивных способов выращивания семян в районах Центральной Азии и юга Казахстана с целью создания базовых очагов семеноводства лука сладких и острых сортов.

После распада СССР перед республикой, наряду с множественными проблемами государственного строительства, встала задача обеспечения экономической безопасности, особенно в области максимально возможного отечественного производства продовольствия, получения высоких урожаев наиболее ценных в пищевом рационе человека овощных культур, в том числе репчатого лука.

Поэтому ученые республики и научно-исследовательские учреждения вели определенные исследования, посвященные проблемам совершенствования селекции и технологии в овощеводстве. Однако в силу ряда причин проблема развития семеноводства лука и его разумного размещения для агроэкономической науки Таджикистана остается открытой. Поэтому исследование современного состояния и перспектив развития семеноводства в условиях суверенитета оста ется одной из важнейших задач экономической науки и хозяйственной практики

Незамедлительное решение этой задачи позволило бы экспор тировать часть репчатого лука и сортовых семян в другие страны, особенно Российскую Федерацию и Казахстан, расширить бартерные связи с ними. Кроме того, значение настоящего исследования определяется не столько масштабами производства семян лука в республике, сколько потребительскими свойствами и высокой экономической эффективностью производства продовольственной продукции, поставляемой как на внутренний, так и на внешний рынки других стран, потребность в которой постоянно растет. Именно в такой плоскости данная проблема исследуется нами впервые. Вместе с тем в условиях перехода республики к многоукладной экономике, научная разработка проблемы семеноводства лука позволит значительному обо-^ гащенню и расширению содержания национальной экономики, решению вопросов более поной занятости сельского населения, укрепления экономических взаимоотношений между регионами республики. Кроме того, она способствует ускорению вхождения республики в новые межхозяйстввнные и межгосударственные связи, т.е. к рыночным отношениям. При этом очень важно разумное отношение к земельно-водным ресурсам республики, тесно увязывая их с природно-климатическими особенностями зон.

Согласно утверждениям Л.Еременко (1975), в зоне сухих субтропиков, куда входит и Таджикистан, сочетание климатических условий наиболее благоприятно не только для возделывания широкого набора овощных культур на продовольствие, но и на семенные цели.

В этой зоне основные холодостойкие овощные культуры могут вегетировать и в зимний период, включая и двухлетники, что имеет существенное значение для их семеноводства.

Лук возделывается ради получения сочной луковицы, что приходится на первый или второй год выращивания, а семена же получают в следующем году.

По-видимому, и этапы формирования семян следует рассматривать не отдельно в последнем году жизни луковичного растения, а в связи с морфофизиологическими изменениями, которые претерпевались растением в предыдущие годы его роста (Еременко, 1975). Такого же мнения придерживаются академики Г.И.Тараканов, В.Ф. Пивоваров, известные ученые В.В.Триппель, В.А.Лудилов, В.А.Борисов, Е.Г.Добруц-кая, И.Н.Ершов и другие.

Вышеизложенное свидетельствует о том, что доходы сельского населения - фермерских (дехканских), личных подсобных хозяйств, семейных, семейно-групповых видов предпринимательской деятельности, занятого частным бизнесом, работников малых, средних и совместных предприятий и кооперативов можно значительно увеличить, если поднять уровень производства овощной продукции, в том числе продовольственного и семенного лука. В этом плане она является весьма актуальной проблемой.

ЦЕЖ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ. Основная цель исследований заключалась в анализе современного состояния, оценке перспективности приемливого варианта и модели размещения посевов репчатого лука для семеноводческих и продовольственных целей с учетом требований его биологии, хозяйственной ценности сортов, климатических и социально-экономических особенностей той или иной зоны в условиях перехода к рыночным отношениям, разработке конкретных рекомендаций для формирования новой Национальной концепции развития сельского хозяйства республики.

В задачи исследований входило: оценить современное состояние производства, заготовки и качества семян репчатого лука в республике, сравнить экономические и производственно-хозяйственные показатели отдельных районов и хозяйств по выращиванию семян выявить устойчивые зоны для семеноводства, определить роль концентрации и внутрихозяйственной специализации, провести агро-экономический анализ разных способов получения семян лука,учет материально-денежных и трудовых затрат на выращивание семян, раз работать перспективную целевую программу развития семеноводства и производства продовольственного лука.

НАУЧНАЯ НОВИЗНА. Научная новизна выносимых на защиту положе ний состоит в следующем:

- определены природно-хозяйственные зоны, где климатические особенности благоприятствуют эффективному выращиванию лука для семенных и продовольственных целей, что впоне соответствует принципам переходного периода к рыночной экономике;

- обоснована позиция автора о необходимости выбора сорта возделы ваемого лука в зависимости от агробиологических, географических и экономических условий областей и конкретных хозяйств;

- выявлены оптимальные сроки посева семян и посадки лука по зонам их возделывания и наиболее эффективные способы выращивания семян и производства репчатого лука;

- установлены основные факторы повышения урожайности семян и реп чатого лука с учетом особенностей областей и районов;

- определены основные пути и резервы снижения себестоимости продукции и повышения рентабельности производства в семеноводческих хозяйствах в переходных к рынку условиях;

- впервые разработаны технологические карты по выращиванию семян, учитывающие особенности зон, где затраты труда и денежно-материальных средств в расчете на один гектар и центнер продукции оптимизированы;

- обоснована Программа развития семеноводства и производства репчатого лука на перспективу, внедрение которой в условиях переходного периода к рыночным отношениям позволит сельскохозяйственным предприятиям выйти из экономического кризиса.

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ. Впервые для трех зон республики (Лени-набадская, Хатлонская области и Гиссарская долина) разработаны типовые технологические карты по выращиванию семян, которые могут быть использованы хозяйствами-производителями в качестве основы для составления годовых организационно-хозяйственных программ.

Выявлено, что самая высокая экономическая эффективность выращивания семян лука достигается в Ленинабадской области. Здесь при средней урожайности 7,3 центнеров с одного гектара чистая прибыль с единицы площади составляет 2392 долара США, а уровень рентабельности - 213%.

Установлено, что затраты средств и труда при выращивании оемян из семян в одногодичном цикле в 1,6-1,7 раза ниже по сравнению с получением семян от посадки маточного лука.

Разработанная нами перспективная программа развития семеноводства и производства репчатого лука в Таджикистане на 19992009 гг. предусматривает доведение производства сортовых семян до 3760 центнеров и репчатого лука - 525 тысяч тонн.

АПРОБАЦИЯ РАБОТЫ И ПУБЛИКАЦИИ. Материалы диссертации докладывались на: республиканском научно-практическом семинаре по увеличению производства овощей и картофеля (1985), республиканской конференции по увеличению лука в Таджикистане (1995), конференции молодых ученых Таджикской академии сельскохозяйственных наук, посвященной 1100-летию Государства СОМОНИДОВ.

По теме диссертации автором опубликовано 5 научных работ. ОБЪЕМ И СТРУКТУРА РАБОТЫ. Диссертация изложена на 146 страницах машинописи, состоит из введения, трех глав, выводов и практических предложений, илюстрирована 40 таблицами и 5 приложениями. Список литературы включает 171 наименование, в том числе 12 на иностранных языках. Работа выпонена в Таджикском НИИ экономики и организации сельскохозяйственного производства в 1995-1999 гг.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Каримов, Махмурод

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Проведенные исследования позволяют сделать следующие выводы и предложения:

I* Агробиологические особенности лука позволяют получать в долинных орошаемых районах продовольственную и семенную продукцию при посеве семян в осенние и весенние, посадке маточников (семенников) в осенние и весенние сроки. При этом получается совершенно разный практический эффект.

2. В увеличннии производства продукции и повышении ее качества важную роль сыграет внедрение во всех хозяйствах опыта бригад Кахарова А. из кохоза им.Мукаррамова Исфаринского района, Дус-това И. и Рахмонова Т. из госхоза "Заргар" Кофарнихонского района, Артиковой М. из госхоза "Сумбула" Гиссарского района. Эти передовики с каждого гектара получают урожай семян лука на 26,0-40,0% больше, чем средне зональные показатели.

3. Многолетние данные научных учреждений показывают, что урожай семян лука в значительной степени зависит от сроков посева или высадки маточников. При более ранних сроках урожайность семян высокая, перенос же посева на более поздние сроки снижает этот показатель с 11,1 до 4,9 ц/га. Это подтверждается данными семеноводческих хозяйств - Исфаринского, Худжандского и Кофарнихонского районов, где урожайность лука на семена при осенней посадке на 51,0-114,3% выше* нежели показатели весенней посадки.

4. Решающим условием увеличения производства продукции и снижения ее себестоимости являются способы выращивания семян. В кохозе "Хакикат" Шахринавского района в результате применения способа выращивания семена из семян с каждого гектара получена прибыль в сумме 220,1 тыс. рублов или в 3,9 раза больше, уровень рентабельности в 5,9 раза выше, чем показатели пересадочного способа выращивания семян. При выращивании семена из семян расходы кондиционных семян на I га составляют 4-5 кг (28-30 тыс. рублов), а при пересадочном способе на гектар расходуется 7 тонн стандартного лука или более 480 тыс. рублов.

5. Увеличение производства продукции зависит от сорта лука, массы и размера луковиц, густоты стояния растений, применяемых доз органоминеральных удобрений и др.

Практика показывает, что в условиях Ленинабадской зоны сорта Испанский 313 и Пешпазак показали в среднем за 1986-1998 годы от 6,0 до 8,3 ц семян с каждого гектара, в Гиссарской зоне урожайность сортов Испанский 31.3 и Дусти составила - 5,8-6,0 ц/га. В этой зоне урожайность репчатого лука по сорту Дусти колебалась от 548 до 702 ц с каждого гектара. Таким образом, установлено, что потенциальная урожайность сортов Испанский 313 и Дусти в условиях долинных районов Таджикистана 600-700 ц и более, репчатого лука с каждого гектара.

6. На повышение производительности труда большое влияние окажет дальнейшее увеличение продуктивности единицы площади. Увеличение выхода продукции с I га до уровня передовых хозяйств и бригад позволило бы повысить производительность труда до 40%. Важнейшим средством повышения производительности труда является даль1 нейшее совершенствование организации и оплаты труда, рост культур но-технического уровня работников. Надо неустанно повышать знания и производственные навыки работников, особенно семеноводческих хозяйств.

7. В повышении рентабельности отраслей решающее значение име ет снижение себестоимости производимой продукции. Однако себестоимость производства семян и продовольственного лука в последние годы заметно повысилась. Так, себестоимость I ц семян возросла в 1,5 - 1,7 раза.

Значительным резервом снижения себестоимости семенного и про довольственного лука является снижение затрат на семена и посадоч ные материалы, удобрения, услуги обслуживающих отраслей. В 19951996 годы затраты на семена и удобрения в структуре себестоимости колеблются от 42,0 до-57,0%. В последние годы затраты обслуживающих отраслей, в результате значительного роста стоимости запасных частей и горюче-смазочных материалов, повысилась на 37,6%. Сокращение этих затрат до минимума позволило бы снизить себестоимость I ц семян по республике до 48,0-69,0 тыс., а продовольственного лука на 640-980 рублов.

8. На основе оценки биоклиматического и экономического потенциала основных орошаемых зон республики, учитывая жизненные требования обеспечения продовольственной независимости страны, а также необходимость повышения эффективной отдачи аграрного сектора экономики и более широкого выхода его на международный рынок нами разработана перспективная программа размещения, развития семеноводства и производства репчатого лука в Таджикистане на период 1999-2:009 годы.

Программой намечается:

- производство семян, в первую очередь, сосредоточить в Ис-фаринском, Джабборрасуловском, Худжандском, Канибадамском и Невском районах Ленинабадской области; Кофарнихонском, Гиссарском, Шахринавском и Турсунзадевском районах республиканского подчинения (Гиссарская долина) и, частично, в Вахшском, Кабодиенском, Кулябском, Московском районах Хатлонской области;

- площади посадок семенников по республике расщирить от 3X0 (1999 г.) до 600 га (2009 г.) при среднем урожае семян 6 ц/га, и увеличить производство семян с 1680 до 3760 центнеров;

- выращивание семян лука высоких репродукций необходимо сосредоточить в крупных специализированных хозяйствах, а производство суперэлиты и элиты - в научно-производственном объединении

Богпарвар";

- площади посевов продовольственного лука в товарных хозяйствах республики намечается расширить с 7 до 21 тыс. га, среднюю урожайность повысить с 22 до 25 т/га, общее производство продукции довести в 2009 г. до 525 тыс. тонн;

- увеличение посевов продовольственного лука предусматривается производить за счет наращивания площадей под ранним сортом Пешпазак до 16 тыс. га, сохраняя ежегодные объемы посевов других сортов на уровне 5 тыс. га.

9. В повышении эффективности отрасли существенное влияние оказывают среднереализационные цены единицы производимой продукции. Исследования показывают, что уровень реализационных цен сильно варьирует в зависимости от рынка сбыта продукции. Фактическая среднереализационная цена на внешнем рынке до 6,1 раза выше, чем на внутреннем. Реализация каждого центнера раннего продовольственного лука на рынках других стран может принести прибыль в сумме 12,0-22,1 доларов США или в 5 раз больше, чем на рынках республики.

Практическое осуществление изложенных выше предложений будет способствовать увеличению валового производства продукции в 2,2-3,0 раза. Это позволит снизить себестоимость продукции в среднем на 37-42%, республика за счет реализации раннего продовольственного лука на внешнем рынке получит более 77 мн. доларов прибыли.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Каримов, Махмурод, Душанбе

1. Агафонов А.Ф., Дубова М.В. Особенности семеноводства репчатоголука в пленочных теплицах // Семеноводство овощных культур,- М., 1998- С.54-58,- (Сб.научн.тр.ВНШ селекции и семеоводства овощных культур, т.36)

2. Агафонов А.Ф., Ершов И.И. Селекция и семеноводство луковыхкультур // Научн.тр. по селекции и семеноводству / ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур.-1995.- Т.Н. С. 153-173

3. Агроклиматические ресурсы Таджикской ССР / Душанб гидроыетеороло: обсерватория.- Л.:Гидрометеоиздат, 1976.-4.1.

4. Агроклиматические ресурсы территории. Условия проведения полевых работ.- 216 с.

5. Аклыев А. Проблемы семеноводства лука в Туркмении // Овощеводство Таджикистана.- Душанбе, 1990.- С.31-33.-(Сб. научн.тр./Науч.-производств, об-ние по садоводству, виноградарству, овощеводству и картофелеводству "Богпарвари.- Т.8)

6. Александрова Н.Е. Микрофлора семян овощных культур // Докл.ТСХА.1970.- Вып. 165.- С. 75-79

7. Алексеев Р.В. Эффективность семеноводства овощных культур //

8. Экономика сел. хоз.-ва.- 1979.- № 4.- С. 53-56

9. Алексеева М.В. Закономерность роста и развития репчатого лукаи чеснока.- М., 1962.- 164с.

10. АлексееваМ.В. Использование резервных технологий при выращивании чеснока и порея // Овощеводство Таджикистана.

11. Душанбе,. 1990.- С. II-I4.- (Сб.науч.тр. /Науч.-производств, об-ние по садоводству, виноградарству, овощеводству и картофелеводству "Богпарвар".- Т.8) 9. Алексеева М.В. Репчатый лук.- М.:Росс ельхозиздат, 1982.- П2с.

12. Ю.Али-заде И.Б. Агробиологические особенности репчатого лука в зависимости от сроков посева в условиях Апшерона:

13. Автореф. дис. . канд. с.-х. наук.- Баку, 1967.- 21с. П.Алиев И.О. Генетические особенности и пути повышения плодородия каменистых почв природных территорий:Дис. . д-ра с.-х. наук.- Душанбе, 1985.- 405 с.

14. Алиев И.С., Бобораджабов Н. Мелиорация и сельскохозяйственноеосвоение каменистых почв Таджикистана: Обзор, информ./ ТаджикНИИНТИ.- Душанбе, 1981,- 45 с.

15. Антипов~Каратаев И.Н. О почвах южных склонов Гиссарского хребта Сталинабад, 1949.- 62 е.- (Тр. Тадж.фил. АН СССР. Т. 20)

16. Ахмедов Т.А., Каримов М. Репчатый лук высокодоходная культура.1. Душанбе, 1998.- II с.

17. Бабушкин Л.Н. Об агроклиматическом районировании республик

18. Средней Азии // Тр. СреднеазНИШ.- Ташкент, 1972.-Вып. 64.-С. 114-120

19. Бакурас Н.С. Культура лука в Узбекистане.- Ташкент:Фаи, 1974.136 с.

20. Бадашев Н.Н., Земан Г.С. Овощеводство.- Ташкент:Укитувчи,1983.- 423 с.

21. Балян С.А. Пчелоопыление важный агроприем при семеноводствелука // Овощеводство Таджикистана.- Душанбе, 1990.

22. С, 2:9-31.- (Сб.науч.тр. / Науч.-производств, об-ние по садоводствувиноградарству, овощеводству и картофелеводству "Богпарвар".- Т.8)

23. Балян С.А. Семеноводство репчатого лука сорта Ростовский репчатый в условиях Прикопетдагской зоны Туркменской ССР.- М., 1986.- 4 с.

24. Барабашова З.К. Пути снижения себестоимости семян овощных культур: Сб. науч.тр.- М., 1983.- С. 86-90

25. Батурин Б.В. Влияние условий выращивания на урожай лука-репкии семян // Науч.тр. Бирючекутской овощ.-селекц. опыт, станции.- 1972.- Вып. 2.- С. 42-46

26. Бондарчук В.А., Пилипенко В.А. Семеноводство лука на юге Украины можно улучшать // Картофель и овощи.- 1987.-№ I.- G. 20-22

27. Бончковский Ф.Н. Природно-хозяйственное районирование Таджикской ССР // Изв. АН Тадж. ССР. Отд.биол. и с.-х. наук.- 1961.- Вып. 3.- С. 3-13

28. Брежнев Д.Д. Овощеводство в США.- М.:Сельхозиздат, 1961.- 143с

29. Брудная А.Ф. Агроклиматическое районирование. -Таджикистанприрода и природные ресурсы). Изд-во "Дониги". -Х Душанбе, 1988. -С. 203-218.

30. Бугаева М.И., Орлинская В.И. Семеноводство лука репчатого. //

31. Картофель и овощи.- I960.- № 9.- С. 49-50

32. Васильев В.Ф. Разработка элементов технологии выращивания семян лука при беспересадочной культуре в условиях Ростовской области:Дис. .канд. с.-х.наук.- М., 1988.- 180 с.

33. Васильчикова С.И. Серо-бурые почвы // Таджикистан (природа иприродные ресурсы).- Душанбе:Дониш, 1982.- С. 315-316

34. Воробьева А.А. Лук.- М.:Россельхозиздат, 1980.- 56 с.

35. Генкель П.А. Физиология устойчивости растительных организмов

36. Физиология сельскохозяйственных растений.- М., 1967.- Т. 3.- С. 172-175

37. Гольшин Н.М., Ореховская М.В. и др. Защита семеноводческихпосевов от болезней и вредителей:Рекомендации.- М.: Агропромиздат, 1989.- 62 с.

38. Гринберг Е.Г. Агротехнические приемы семеноводства лука репчатого в Среднем Урале // Тр.УраНИИ сел.хоз-ва.-1965.- Т. 6.- С. 357-364

39. Джалолова 0., Ольшанецкий A.M., Ахмедов Т.А. Эффективностьудобрений под разными сортами репчатого лука // Материалы Междунар.конф. по диагностике питания с.-х. культур.- Душанбе, 1998.- С. 155-159.- В надзаг.: ТаджНИИ почвоведения

40. Дубинин А.П. Генетические принципы селекции растений // Генетические основы селекции растений.- М.:Наука, 1971,- С. 21-89

41. Дудко П.Н. Влияние сроков посева лука на его лежкость призимнем хранении // Соц. сел. хоз-во Узбекистана.-1953.- № 5.- С. 31-32

42. Дудко П.Н. Семеноводство овощных культур в СССР // Селекцияи семеноводство овощных культур.- М., 1964.-С.21-28

43. Дятликович А.И., Дудоров И.Г. Производство овощей в Российской Федерации // Эффективные приемы выращивания овощных культур.- М., 1992.- С. 3-15

44. Егоров В.И. Некоторые особенности семеноводства репчатоголука в условиях ДжамбульскоЙ области.- Ама-Ата, 1976.- 34 с.

45. Егоров В.И. Способы семеноводства лука репчатого, его урожай, качество семян // Научн.тр. КазНИИ картофеля и овощ, хоз-ва.- 1977.- Т. 5.- С. 72-75

46. Еременко Л.Л. Морфологические особенности овощных растенийв связи с семенной продуктивностью.- Новосибирск: Наука, 1975.- 470 с.

47. Ершов И.И., Казакова А.А. Репчатый лук.- Л.:Колос, 1967.-79с.

48. Ершов И.И. Достижения Грибовской станции и задачи ее в текущем пятилетии // Итоги научных исследований по овощеводству.- М., 1970.- Вып. I.- С. IIQ-II2

49. Ершов И.И. Лук.- М.:Моск.рабочий, 1973.- С. 67-68

50. Ершов И.И. Биологическое обоснование приемов возделываниярепчатого лука и чеснока на семена // Тр.ВНИИ селекции и семеноводства овощ, культур.- 1978.Т. 7.- С. 77-86

51. Ершов И.И. Достижения отечественной и зарубежной науки вборьбе с пероноспорозом лука // Тр.ВНЬШ селекции и семеноводства овощ, культур.- 1978.- Т. 7.-С. 87-96

52. Ершов И.И. О размещении семеноводства лука // Картофель иовощи.- 1980.- № 2.- С. 21-22

53. Ершов И.И., Воробьева А.А. Основные направления селекции исеменоводства луковых культур // Овощеводство Таджикистана.- Душанб. производств, об-ние по садоводству, виноградарству, овощеводству и картофелеводству "Богпарвар11.- Т. 8

54. Желабаев B.C., Дураков А.В., Догих С.Т. и др. Организация,размещение и технология производства семян овощных и бахчевых культур.- М.:Агропромиздат, 1986.- 48 с.

55. Желабаев B.C., Дураков А.В. Рекомендации по рациональной организации и прогрессивной технологии производства семян овоще-бахчевых культур в хозяйствах Ставропольского края.- Ставрополь, 1982.- 50 с.

56. Желабаев B.C. Ресурсосберегающая технология в овощном семеноводстве. Технология и агроприемы выращивания и хранения овощных и бахчевых культур // Тез.докл. науч.-метод. и координац. конф. (23-25 марта 1999 г.)-М., 1999.- С. 209-210

57. Желабаев B.C. Семеноводство овощных культур // Эффективностьразделения труда в овощеводстве.- М.:Колос, 1979.-е. 7-31

58. Жученко А. А. Адаптивное растениеводство (Эколого-генетические основы) / АН ССР Модова. Ин-т экол. генетики. Кишинев:Штиинца, 1990.- 431 с.

59. Жученко А.А. Адаптивный потенциал культурных растений -(Эколого-генетические основы).- Кишинев:Штиинца, 1988.- 776 с.

60. Земан Г.О., Сатыков Г.К. Осенняя высадка семенников двух> летних культур // Сад и огород.- 1952.- № 9.1. С. 55-58

61. Зимина Т.А., Худойбердыев Г.К., Добруцкая Е.Г., Пономарев

62. А.В. Об особенностях роста и развития семенных растений среднерусских сортов репчатого лука на юге Узбекистана при посадке маточных луковиц, выращенных в северных широтах // Тр.ВНИИ селекции и семеноводства овощ, культур.- 1980.- Т. 12.-С. 122-127

63. Интенсивная технология производства лука-репки:Рекомендации/

64. Госагропром РСФСР. Центр науч.-техн.информ., про-4 паганды и рекламы.- М., 1987.- 31 с.

65. Исмаилов И.М. Агрофизиологическое изучение репчатого лукав условиях Карабахской низменности Азербайджанской

66. ССР:Автореф. дис. .канд. с.-х.наук.- Баку, 1968.-22с.

67. Казакова А.А. Влияние длины дня на развитие различных видовлука // Тр. по приклад, ботанике, генетике и селекции.- 1957.- Т. 31, вып. 2.- С. 122-130

68. Казакова А.А. Лук.- М.:Л.: Колос, 1970.- 359 с.

69. Казакова А.А. Лук.- Л,:Колос, 1978.- 264 с. -(Культурная флора СССР.- Т. 10)

70. Карагезова С. Подзимняя культура лука // Соц. сел.хоз-во

71. Азербайджана.- 1953.- № 9.- С. 30-31

72. Каримов М., Ахмедов Т.А. Проблема семеноводства и вопросыразмещения семеноводческих посевов лука в Таджикистане.- Душанбе, 1999.- 4с.

73. Кисляков П.В. Осенне-зимнее овощеводство в Азербайджане:Авто~реф. дис. .д-ра с.-х. наук.- Майкоп, 1954.- 52 с.

74. Кондратенко Э.И. Влияние сроков посадки семенного лука наурожайность потомства // Наука производству / Узб. НТО сел.хоз-ва.- Ташкент, 1968.- С. 49-54

75. Кононков П.Ф., Пратс А. Развитие различных сортов лука в условиях тропиков в зависимости от зоны их происхождения // Тр. Ун-та Дружбы народов. Сер. Сельское хозяйство.- 1970.- Т. 44, вып. 5.- С. 85-88

76. Кононков П.Ф., Ершов И.И., Бущков В.П. Формирование луковицу репчатого лука в зависимости от фотопериодической реакции сорта // С.-х. биология.- 1975.- Т. 10, № 4.- С. 544-547

77. Кононков П.Ф. Роль фотопериодической реакции сортов репчатоголука различного географического происхождения наL