Проблемы повышения эффективности производства в объединении "Азерптицепром" в новых условиях хозяйствования тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Садыгов, Булуд Джахангир оглы |
| Место защиты | Баку |
| Год | 1992 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Автореферат диссертации по теме "Проблемы повышения эффективности производства в объединении "Азерптицепром" в новых условиях хозяйствования"
инистерство сельского хозяйства и продовольствия
I 43еЙазДЖАНСК0й республики
зербайджанский научно-исследовательский институт экономики и организации сельского хозяйства
На правах рукописи
садыгов булуд джахангир оглы
ПРОБЛЕМЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ
ПРОИЗВОДСТВА В ОБЪЕДИНЕНИИ АЗЕРПТИЦЕПРОМ В НОВЫХ УСЛОВИЯХ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ
Специальность: 08.00.05 Ч Экономика, планирование и организация управления народным хозяйством и его отраслями (сельское хозяйство)
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соисканне ученой степени кандидата экономических наук
Баку Ч 1992
Работа выпонена в Азербайджанском паучно-исследо-вательском институте экономики и организации сельского хозяйства.
Научный руководитель:
доктор экономических наук, профессор Караев И. Ш.
Официальные оппоненты:
доктор экономических наук, профессор Алахвердиев Г. Б.
кандидат экономических наук, ст.н.с. Мамедов Р. Б.
Ведущая Ч организация Научно-исследовательский институт экономики Госэкономплана Азербайджанской Республики.
3:ащита диссертации состоится 'ОМ^С^л^ 1992 года
/у -и /
в л7 / часов на заседании специализированного совета
К. 122.14.01 по присуждению ученой степени кандидата экономических наук в Азербайджанском научно-исследовательском институте экономики и организации сельского хозяйства по адресу: 370141, г. Баку, ул. А. Алекперова 93а, АзНИИЭСХ.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.
Автореферат диссертации разослан -СОл^/Ь^ 1992 г.
Ученый секретарь Специализированного Совета, п// * кандидат экономических наук,^^-^^'/ старший научный сотрудник МУСТАФАЕВА 3. И.
Актуальность теш. Высокоразвитое сэльское хозяйство является непрэмекнш условием дальнейшего подъема всей экономики и неуклонного повжензя жизненного уровня населения республики. Среди многих отрэслэй сельского хозяйства республики, одной из сашх жизненно вагыых продожает оставаться проблема развития животноводства, на продукция которого потребность населения в условиях рыночной экономики с кяздш даем возрастает. Особенно имеется большие поребои в республике в области потребления птицеводческих проектов. Значительно нале их удельный вес в пищевом рационе людей. 3 этой связи крайне необходима разработка комплекса экономических мероприятий по создании благоприятных условий для интенсивного развития птицеводства, как одной из особо важной отрасли решения продовольственной проблемы в республике.
В условиях рыночной экономика,' когда организуется многоукладное $орш хозяйствования, в отличие от других отраслей сельского хозяйства, птицеводство как специфическая отрасль яроазвод-стга дожна базирошться на более высоком уро'Ж) интоиси&якащш производства, специализации, концентрации и-могаозяйстБенной интеграции.
Значение изуче1шя вопросов развития и пошиэния эффедив-юсти производства продукции птицэводсгва в республике усилива-этея еде и тем, что до сих пор они рассматривались преимущественно с точки зрения экстенсивной орш ведения хозяйства, без достаточного учета интенсивных факторов развития. Между тем, за юследние года в технической оснащенности, в направлении разек-гик многих птицеводческих хозяйств республики произошли сучост-
ьениые изменения,требующие своего исследования и зксномпчес-кого обоснования Отсутствие конкретных рекомендаций к путей по вопросам повышения э'^яектиБНостн производства в специализированных птицеводческих хозяйствах приводит к необходимости решения ряда экономических проблем без допиюго научного обоснования, что отрицательно сказывается на эффективности производства продукция птицеводства. Этим и определена актуальность темы.
Состояние изученности пробломк.Вопроои разьптяя отдельных отраслей АПК является одной из достаточно освесепных проблем в специальной экономической литературе.
а многочисленных трудах А.К.Алескерова, Г.Б.Алахвердиева, Р.Б.Алиева, С.Л.Алирзаева, Д.а.Вермеля, АД.Вердаова, л.А.IV-. сейнова. А.л.йхахангирова. А.П.Ямитриченко, К.Ш.Караева, Г.ККа-Х .суыова, В.И.Тореаенко к других нашла отражение ваышЯпие теоре-тико-кеюдическио и практические вопросы данно;! проблемы. Исследования эпос авторов представляй? большой вклад в развитие аг-рарно-эконокпческой науки.оставляя при ьтом возкочног.ть дальнейших научных поиокоа.
.езду тем,учитывая непрерывный динамизм экономических процессов,выдвинувший на современном этапе требования к углуб- ленка рад:калькых преобразований в производственных отношениях, наметившийся подход к рыночной экономике .приобретение экономической самостоятельности республик,юследояишя путей лоьнпе-ния эффективности производства в спэциализированшл птацяводчос-ких хозяйствах остаются важными и требуют гиьнейзэго совергэпст-вовэния.Последиие дожны обеспечивать рост производства преду кшн птицеводства с наименьшими затратам труда и создать организационные предпосыки для повышения эффективности производства
дугам всестороннего использования производственного потенциала. Изучение о .и та показало, что сложившаяся организация производства, степень специализации, концентрации и использования всех греющихся производственных потенциалов в хозяйствах объединена "Азерптицепром" не всегда и не ваг до опазывают существенное влияние на з^ активность и рост производства. Основной причиной такого положения является недостаточная увязка научи о-обоснованных методических рекомендаций но' организации производства и по использованию имеющихся производственных потенциалов. Это и послужило основанием для выбора теш исследования.
Цель и задачи исследования.. Основной целью данной работы являемся разработка в новых экономических условиях комплексной программ интенсивного развития производственного объединения "Азерптицепром" птицеводческих хозяйств на основе рационального использования .производственного потенциала с учетом региональных особенностей Азербайджана. Для достижения поставленной целя в диссертации ошш исслодоьани и решены следующие задачи:
- провести комплексный анализ современного состояния э^ек-тивности производства птицеводства, спродолить систем факторов и показателей окупаемости производственных затрат в условиях поного хозяйственного расчета;
- установить и экономически оценить степень влияния рационального использования производственных затрат на повышение эффективности производства;
- выявить резервы и тенденцию дальнейшего развития этой отрасли производства в республике в новых экономических условиях;
- разработать конкретные мероприятия по дальяейвему развитию л пош^енце экономической объективности развития про.мла-лешюго птицеводства б условиях самофинансирования предприятий.
Объект исследования. В качестве объекта исследования бу6-раш птицефабрики и птице совхоза объединегшя"Азврптицепрс;.:" рес-пубккн, которие играют езвдую роль в производстве яиц с мяса тиш, на доли которых пригодится более 70% проиьводдаой в республике продукции птицеводства.
На согодкя проглаленное птицеводство объединяет 1СЙ птицефабрик яичного и мясного' направления, 2 пткцесовхоза и 25 инку-баторно-птицеводческих станций, что свидетельствуют о масштабности объекта к следования.
Теоретической и методологической осново" работ яеи;шсь труда классиков эконошческоЯ теории, законодательные а ги и решения по сграриаи вопросам, а такие сп9Ииальше материалы по изучаемой проблеме. Б работе использованы научже труды учетах экономистов по проблемам развития птицеводства, ьатеркалы Госкомитета по экономике и планированию, Госкокотагкстика, Мшшстврстк сольского хозяйства и продовольствия, отчетное данше предприятий и хозяйств отрасли.
В работе использовались npro.'. таких конкретних методов, как сраЕнительио-эгноьшчески!; анализ, метод статистических группировок и монографических исследований и др.
Научная новизна и практическая ;'нача.;осгь работа ,, Научной новизной в диссертации является то, что влэрвне в республике на основе всесхорошшго теоретико-кетодичоского анализа и системного подхода к исследований практических вопросов разра-
ботана комплексная программа по интенсивному ведению развития птицеводства ь Азербайджане в новых экономических условиях.
Для изучения закономерностей развития экономики хозяйств объединения "Азерптицепром" определена кного^акторныо производственные уш-аши, вследствие чего разработаны мероприятия и основные направления разватия специализации, концентрации и повышения экономической эффективности производства на перспективу, основные принциш рационального использования основных производственных и оборотных фондов в условиях функционирования прогрессивных $орм хозяйствования. Даны методические подхода по мобилизации внутренних резервов в целях повышения эффективности производства .
Практическое значение результатов исследования заключается: в разработке методических рекомендаций организашш комплексного экономического анализа резервов лонитения эффективности производства продукции птицеводства на промышленной основе; в разработке продлолянай по улучи&шяз организации производства, которое использованы планирующими и сельскохозяйственными органами, а так-т.о непосредственно птицеводческими хозяйствами по сшшэшш затрат труда и средств на производство продукции птицэводства и в целом погасили объективности производства.
Апробация и реализация результатов исследования. Диссер-тащ'онная работа сбсуддела на расширенном заседании отделов и ученого совета Азербайджанского научно-исследовательского института экономики и организации сельского хозяйства.
Основные вывода к практические предложения диссертации по дальнейшее повышении эффективности производства продукции пти-
цеводства били использованы в практике произвоственно-хозяй-отвенной деятельности объединения "Азерптицепром"а Республики.
Публикации. По теме исследования опубликованы о печатных работ, общим объемом 1,3 п.л.
Структура и объем работа. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, шводов и премогвний и списка использованной литературы; изложена на 170 страницах машшописного текста, Х включает 27 таблиц.
ОСНОВНОЕ СОДЯРдАНКЕ РАБОШ
Во введении обоснована актуальность теш, определены цель и задачи исследования, изложена его научная новизна и практичес-' кая значимость диссертационной работы.
В первой главе - "Теоретические и методологические, вопросы э^^ектиъностп производства в условиях рыночной экономики" рассматриваются вопросы эйек-ивнос^и общественного производства в новых экономических условиях, определяется система показателей эффективности производства и методика гх исчисления, обосновывается основной критерий определения эффективности производства в области интенсивного птицеводства, изучаются особенности .ор(.;иро-вания и пути рационального использования производственных затрат как ваянейиий фактор роста эффективности производства.
На современной! этапе ускорения социально-экономического развития республики, его всесторонне качественного совериенствова-ния исключительно важное зшчо.чке имеет теоретическое и практическое осмысление закономерностей и путей перехода к преимущественно интенсивному типу воспроизводства, где особую роль призвано сыграть углублению процесса рационального использования вссх
цриродноЧэкономических и производственных потенциалов республики. Особенно это важно в условиях перехода :с рыночным отношениям и экономической самостоятельности предприятий. При этом ускорение темпов развития производства дожно осуществляться на ссноеэ пнтансквнчх его факторов - внедрения в производство дости>яниа научло-тохнического прогресса, порэдовах технологий, рационального использования зенельках, материально-технических, трудошх и финансовых росурсов. Б выпонении этой задачи особая роль отводится хозрасчету как главному звену противозатратного механизма. Х
В условиях поного хозяйственного расчета и самофинансирования создаются более благоприятшэ условия для ускорения социально-экономического разлития а повышения э^октивности производства, к чему стремится шша республика.
Хотя экономическая эффективность производства отдельными ученики трактуется по-рэзнему, нам представляется, что содержание экономической э&октмвности и ее критерия дожно объективно вчражаться чегюз необходимость увеличения и удетевлеши производства продукции определенного качества. Ведь.обществу небезразлично во что обходится производство продукции, сколько на нее затрачено трудовыу, материальных и денежных ресурсов. Обобщающим пока?ате-лем э^ектвнооги производства в зависимости от конкретных об- Х стоятельств считалось: прибаль, рентабельность, производительность труда, себестоимость, фондоотдача. Уезду тем практика показала, что Есе они имеют определенные недостатки, а самое главное, по ним в отдельности нельзя судить об экономической эффективности производства.
На над взгляд, наиболее приемлемым методам определения экономической эффективности является ресурсно-затратный, при котором э4оки;вность определяется как отношение э&.окта к каждому виду использованных рссурсоЕ земельным, материально-техническим и трудовым. Справедливость данного утвершнни исходит из того, что производство сельскохозяйственной продукции в значительной степени зависит от обеспеченности предприятий ресурсами, Наши исследования пксазыЕаат, что существует прямая зависимость менду обеспеченностью хозяйств ресурсны.1.; потенциалом и производство!.: валовой продукции.
Помимо показателей валовой и товарной продукции считаем, что к от1л: двум ^окагателям эффективности необходимо ек;;ючить и показатель валового дохода. Применение его в качестве з^екта производства имеет принципиально ваашоэ значение. Будучи частью национального дохода, валовой доход наиболее точно вырахает результаты деятельности хозяйства. Б нем воплощается необходимый и прибавочный продукт, в отличие от прибыли, включающие в себя только прибавочный -продукт. Кроме того, вновь созданная стоимость изменяется, как правило, с изменением стоимости вачовой продукции, материальных затрат п качества выпускаемой продукции. При &тоы следует огмэтить, что экономическая эффективность производства в исследуемой птицеводческой отрасли характеризуется и системам содержания птицы. Эффективность различных систем их содергяякя определяется тем, б какой мере они способствуют повышению продуктивности птицн, уволчояга производства яиц и птичьего мяса при наименьших затратах труда и средств на единицу продукции.
На основе проведённых исследований определяется система показателей и факторы окупаемости производственных затрат в
условиях поного хозяйственного расчета. Установлено значение правильного использования производственных затрат в повышении экономической объективности производства.
Вышеприведенные теоретические, методологические и методические положения нами отражение в процессе исследования проблемы повышения элективноети производства в хозяйствах объединения "Азерпткцопром"а е ношх условиях хозяйствования.
Во второй главе - "Экономический анализ структуры и окупаемости производственных затрат на птицеводческих подкомплексах" изучаются дрнашка изменения структуры производственных затрат в птицеводства, исследуются место и роль факторов, впяэдих на эффективность производства и дается экономическая оценка фактического уровня развития и эффективности производства в исследуемом подкомплексе республики.
1озрасчегная деятельность с з ль с га х о зя й с г вс- иных предприятий требует рациональной организации и совершенствования учета затрат на производство продукции. Исследование показывает, что .методологические вопросы определения состаш и структуры затрат на производство продукции пока еда поностью не решена, они приняты е; .иными для всех отраслей животноводства. А меаду тем этот процесс нельзя рассматривать без структуры производственных затрат. Исчисление производственных затрат является объективной необходимостью и его значимость особо возрастает в условиях рыночных отнооешй. Специфика птицеводческих хозяйств требует особой го внимания к производственным затратам для анализа его структуры. Иного^акторшэе влияние на эффективность производства (кормление, содержание, механизация и т.д.) обуславливает: четкое про-
задание учета производственных затрат.
Исследование показывает, что когда яйценоскость на I среднегодовую курицу-несушку увеличивавтел, тогда в обцэй структуре затрат корма занимают большой удельный вес.
Использование существующей методики исчисления производственных затрат в птицеводстве не лишено недостатков.
В диссертационной работе аа основе анализа фактических материалов изучена взаимосвязь мевду затратами и эффективностью производства и указано, что снижение производственных затрат является важнейшим условием повышения ого офгдаеыости.
Дина;,игл валовой продукции и производственных затрат на Республика некой Объединении "Азерптицепрогл" за 193<^1990 гг. характеризуются данными таблицы I.
Таблица I
Динамика валовой продукции и производственных затрат да ,19о6-19?0 гг пс Республиканскому производственному объодине низ "Азератицепром"
Показатели ' Годы а сроднен са 1936-
1936 1237 19.38 1939 1990 ~ 1990 гг
Производственные затрата на основ-нне продукты:
Всего - мн .руб. 92.9 Юа,1 131,8 Но,8 120,1 114,3
в % к 1985 г. 121 140 171 154 155 148
Валовая продукция
Всего - мн.руб. 149,3 178,6 135,9 123,5 123,9 142,2
в % к 1985 г. 21с-- 261 '199 Х 180 181 208
Коэ4'пшеят окупаемости производственных затрат Т л 1,61 1,03 0,96 0,97 0,80
Общую тенденцию изменения валовой продукции и производственных затрат по "Азэрпткцепрш"у за 5 лет следует признать отрицательной. Так, производственные затраты на производимые продукции в 1390 году по сравнении с 1986 г. возросли га 29,3 процента. За эти же году стоимость валовой продукции отрасли снизилась на 17,1%, соответственно, коэффициент окупаемости затрат - на 0,65.
Исследование показало, что важнейшими актораш снижения производственных затрат, пошшения его эффективности является внедрение комплексной механизации производственных процессов, повышение продуктивности птицы, проведение мероприятий по сокращению материальных затрат, кормление птиц поноценными кормами, создание оптимального микроклимата, применение передовой техлоло-гии, прогрессивных уорм и организации труда и его стимулирования. Следовательно, осношым условием повышения эффективности производства., окупаемости производственных затрат язлявтся дальнейшая интенси'икацья производства на основе технологического дере-воору;.тения ныне действувдих птицеводческих хозяйств с использованием новелзх досгиязннй научно-технического прогресса, новых методов хозяйствования к_$орм собственности, отвачаюпщх требованиям рыночной экономики. На повышение окупаемости производственных затрат существенное влияние оказывает эффективность использования основных фондов. Между том, в настоящее время более 'Ю% основннх произЕодствэнных фондов птицеводческих хозяйств республики являются морально устаревшими и физически изношенными. Именно поэтому в работе особое внимание уделено проблеме влияния основного производственного онда яа показатели эффективности производств и окупаемости производственных затрат. Группировочные
материалы по хозяйствам "Азерптицепромпа по стоимости основных фондов показывают, что с увеличением стоимости основных фондов фондоотдача снижается, а фондоемкость растет. Так, силовая про- | дукшя в 1990 году по сравнению с 19В5 годом снизилась на 17, а стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения увеличилась на 14Это евд раз подтверждает неэффективное использование производственного потенциал. Проведенные нами исследования показали, что в качестве основного резерва повышения окупаемости производственных затрат следует считать продуктивность птицы, которая в значительной мере колеблется не только по хозяйствам различного, но и одинакового производственного направления, укомплектованных дако одной и той из породой, линиями, кроссами птицы. Это свидетельствует о наличии- внутренних неиспользованных резервов улучшения количественных и качественных показателей продуктивности птицы. Следует отметить, что существует прямая зависимость меэду продуктивностью и результатом экономической деятельности предприятий. Другим фактором, влияющим на окупаемость производственных затрат, является производительность труда. Однако в системе "Азерптицепром"а имеется весьма различный уровень в отдельных хозяйствах. Если в средам по хозяйствам "Азерптицепром"а в 1990 г. затраты труда в 1000 яиц составили 4,9'чел-час и на I ц прироста 11,5 чел-час, то в передовых хозяйствах эти показатели составили соответственно - 2,4 и б 6,0 чел-часов. В связи с этим исследованием выявлено, что наряду с продуктивностью на рост производительности труда в огромной степени влияют техническая оснащенность производства, типы используемого оборудования, степень механизации и автоматизации
производственных и технологических процессов и т.д. Об этом свидетельствует дашше Сиаззнской птицефабрики, где установлено современное технологическое оборудование. Здесь эти показатели соответственно составили 4,3 и 6,2 чел-час. Однако, в условиях перехода к новым методам хозяйствования га первый план выдвигается чэловоческий фактор, который предпологает правде всего самостоятельность, инициативность, уыэние, предприимчивость и деловую схватку самого производителя продукции.
На повышенна окупаемости производственных затрат существенное влияние оказывают сенообразовательше акторы. К сожалению, длительное время в качестве базы для определения цены использовалась себестоимость, исчисленная по затрата/л пршлых лет. Следовательно, они ориентировались на худшие условия, мало увязанные с реальными пропорциями воспроизводства, но стимулировали трудовые колехтиЕЫ к поиску путей снижения производственных затрат. Кроме того, стабильные цены, построенные на нормативах прошлых лет, не способствовали внедрению в производство достижений научно-техни- . чаского прогресса, повышению материальной заинтересованности работников в конечных результатах своего труда. Нам представляется, что при обосновании цен необходимо ориентировать их на издержки производства, скорректированные о учетом изменения затрат, а при определении кошфетного ее уровня требуется учитывать все многообразие цеяообразуюгцих факторов и правде всего соотношений спроса и предложения, вытекающих из характера рыночной экономики.
Анализ экономической оценки окупаемости производственных затрат на птицеводческих комплексах показывает, что за период с 133о-19У0 гг. наблюдается нарушение мевду темпами роста производительности и оплаты труда. Так, индекс роста производитель-
ности и оплат труда. Так, индекс роста производительности труда в 1990 г. по сравнению с I93S г. снизися на а индекс оплаты труда возрос на IIQ%. Б результате этого коэффициент соотношения роста производительности и оплаты труда снизися от 1,0 до 0,8. Все- это произошло, прежде всего, из-за низкой продуктивности птицы, изменения в оплате труда, недостаточного уровня внедрения достижений научно-технического прогресса, прогрессивных форм организации производства и стимулирования труда, неоднократного повышения цен на технику, корча и другие средства производства. Естественно, в конечном итоге значительно возросли издержки производства, что отражено в таблице 2.
В третьей глаге - "Пути повышения эффективности роизводства в новых условиях хозяйствования", исслодуются основные -направления эффективного использования производственных затрат, в условиях перехода к рыночной экономике на базе дальнейшего развития агропромышленной интеграции и углубления специализации в птицеводстве Азербайджанской Республики.
Дальнейшее совершенствование экономического механизма хозяйствования долено базироваться на повышении заинтересованности и ответственности трудовых колективов в интенсификации производства, широком использовании достижений научно-технического прогросса и обеспечение высоких конечных результатов. В этой связи важнейшей задачей есого агропромышленного комплекса и в том числе птицеводческого подкомплекса, становится осущест-. вление производственной деятельности на принципах самоокупаемости и самофинансирования.
Таблица 2
Производственные затрат на 100 руб валовой продукции (в сопоставимых ценах 1983 в птицефабриках РПО "Азерптицепоом"
1920 г.
1 о д ы в к
Показатели - Х986 г.
1986 1987 1988 1989 1990
Всего затрат: 62 60,5
В том числе:
Заработная плата
с отчислениями 8,3 7,8
Ыатерлальные
затраты 39,5 41,2
Из них корма 29,5 31,3
Прочая продукция сельского хозяйства
Споистил) 4,3 4,6
нефтепродукта 0,6 0,3
электроэнергия 0,7 0,6
топливо 1,3 1,1
запасные части 0,5 0,6
прочно материальные затраты 2,1 2,7
Амортизация основных средств 6,6 4,9
Страховые платеяи - 0,2
Прочие затраты 7,8 6,4
97,0 95,2 97,0 157
И,2 14,0 15,6 188
73,8 60,7 53,3 148
44,9 44,9 44,0 149
7,3 9,5 8,3 173
0,5 0,9 1,2 200
1.1 1,2 1.0 143
1,8 2Д 1,7 131
0,9' 1,04 0,6 120
17,2 1,2 - -
7,4 '7,9 10,4 158
0,2 0,13 0,5 . -
4,4 13,5 12,1 155
Исследованием установлено, что птицеводство республики распологает огромным экономическим потенциалом и эффективность этой отрасли в большой мере зависит от того, как используется этот потенциал. Анализ хозяйственной деятельности птицеводческих хозяйств республики показывает, что решающим фактором, способствующим значительному повышению эффективности производственных Хзатрат является значительное улучшение их структуры, главным образом, в направлении увеличения расходов более активных элементов затрат - машинной техники - при сокращении расходов на заработную плату, т.е. перевод птицеводства на промышленную основу. Вместе с тем, в настоящее время общая неудовлетворительная структура производственных затрат в предприятиях допоняется некоторыми нежелательными ее изменениями в птицеводстве республики. Конкретно, речь идет о снижении во многих хозяйствах удельного веса кормов, в общей структуре затрат. Так, в 1990 г. удель-'ный вес кормов в общих производственных затратах ъ 7 птицеводческих хозяйствах из 16-ти составил менее 45;^. В то зш время для высокоинтенсивного птицеводства характерна такая структура затрат, при которой доля кормоЕ достигает 70 и более процентов. В отличие от других отраслей животноводства крупное промышленное птицеводство распологает большими возмо^юстямн для эффективного использования средств производства. Однако, ого абсолютизация, отказ от меких птицеводческих ферм, в том числе развитие личных подсобных птицеводческих хозяйств, практика их насильственного ограничения и свертывания нанесет большой вред птицеводству.
Будучи ванным допонительным источником продовольственного обеспечения, мекие птицеводческие фермы такхте успешно
дожны развиваться. Особенно в условиях рыночной экономики и многоукладного ведения хозяйства значительно дожка возрастать роль этой фермы организации производства. Вместе с тем, в условиях научно-технического прогресса агропромышленное кооперирование выступает центральным организующим эвеном, которое взаимно связывает Есе другие направления аграрного вопроса в целях повыше- Х ния эффективности птицеводства. Кооперирование птицеводческих предприятий в агропромышленных объединениях отражает особенности и потребности индустриализации отрасли. Агропромышленная интеграция в птицеводстве открывает широкие возможности для более паяного использования достижений научно-технического прогресса в отрасли. Об этом свидетельствует деятельность РПО "Азерптицепром"а. В объединении л осуществляется единая научно-техническая политика в отношении селекционно-племенной работы, технологии производства и переработки птицеводческой продукции. В результате внутриотраслевой специализации производство яиц возросло с 27,7 до 345,7 мн.штук, мяса птиш - с 0,в тыс. до 30,4 тыс.г. Производительность труда возросла в 4 раза.
Исследование показывает, что увеличение производства продукции птицеводства, снияание ее себестоимости и повышения окупаемости производственных затрат, в основном, зависят от систем выращивания и содержания, внедрения прогрессивной технологии и интенсификации процесса производства.
Эти интенсивные факторы включают в себя рациональное использование производственных мощностей, кормов, прогрессивные формы организации и стимулирования труда, своевременное и качественное проводе иле солеицпошмх работ и т.д. Следует отметить, что состояние прскззодсата я переработка нродугпп птицеводства не ото-
чают современник требованиям. Причиной тому, в основном являлось то, что не все хозяйственные механизмы приведена в действие. Так, за период 1965-1990 гг. стоимость основных производственных фондов увеличилась на 14,32, а объем производства продукции за этот ко период снизися на 17,8%. Следовательно, повышение фондоотдачи в промышленной птицеводстве дожно явиться основной задачей всех предприятий. Как выше отмечено, в структуре себестоимости продукции доля стоимости кормов докна быть но менее 6!>-70 процентов. Наши расчеты показывают, что за период 15о6-1990 гг в хозяй ствах.Птицепрома, где на 1С00 штук яиц было израсходовано 3,5 ц кормовых единиц, уровонь рентабельности производства составил 45,%, а в хозяйствах, где расход кормов составил 4,5 ц кормовых единиц - не болео 352, -себестоимость продукции в последнем была на 22% выше-.
Исследованием установлено,- что большое влияние на увеличение производства продукции производства оказывает уроьонь специализации и концентрации производства. Ибо в отличие от меких хозяйств и ферм в крупных хозяйствах, как правило, имеются болео благоприятные условия для моханизацпи и автоматизации производственных процессов, снижения производственных затрат на единицу производимой продукции. Так, если на крупных Бакинской и &:ля-зинской птицефабриках яичного направления в 1990 г. себестоимость 1000 штук яиц составила соответственно 97,08 и 86,48 руб., то на менее концентрированных хозяйствах - в среднем 101,7 руб., а в Шекинскоы птицесовхозе еще выше - 121,46 руб.
большое влияние на повышение окупаемости производственных затрат отзывают нормативные сроки-освоения производственных мощностей. Следует отметить, что в настоящее время,из действующих
24. птицеводческих хозяйств только в шести освоены проектные производственные мощности. 3 гаком же положении находятся все крупнейшие бройлерные фабрики. На Ново-Бакинскрй бройлерной фабрике производственные мощности освоены только на 53$, Дивичин-скоЭ - 57.Й, Бакинской бройлерной фабрике - 64,СиазанскоЯ - ь5,4 и д/галилабадскоЯ - на 54,0%. В резулыато , из-за на освоения производственной коности этих птицефабрик ежегодно недополучаем около 15-16 тис.тонн мяса дтида.
В ношх условиях хозяйствования для повышения эффективности производствешых затрат решающее значение имеот организация арендного и колективного подрядных форм организации труда в птицеводстве республики. Вместе с тем необходило подчеркнуть, что такие прогрессивные формы организации трула пока еще в систока "зориинепром'а республики ко нашли широкого применения. Опыт работы Бакинской бройлерной фабрики еще раз подтвэрздаат о нэоб-ходчмости организации внедрения в птицефабриках долактивного подряда,-Внедрение колективного подряда на этой фабрике позволило в 1989 году достичь суточного привеса бройлеров.24,5 гр., что на 20* выше, чем на остальных бройлерных птицефабриках. На I ц првоса расход кормов составил 3,2 ц, затраты труда - 2,3 чел-часов, т.е. снизися расход хормов на 15$, затрата труда на 30%. Себестоимость I центнера мяса была на 17% ниже, чем в остальных птицефабриках.
По наш:'.: расчетам, в блигзайшее время, в результате внедрения б проиогадзгзо гасеприведенных и других лаобходаих гэроприятиЗ в системе "зергтшспром"а монно увеличить производство продукта в 2,о-З раза, с производственные затраты уменьшить в 1,7 -1,8 рапа. При этом фондо-знергоЕооруг-еаность увеличится в 2 раза
и фондоемкость уменьшится в 3,5 раза. Под воздействием научно-технического прогресса будет совершенствоваться структура основных и оборотных фондов, ускорится воспроизведенный процосс в целом, улучшатся условия труда и повысится эффективность производства.
Основные положения диссертации опубликованы в следующих работах:
1. Пути развития птицеводства на промышленной основе в Азербайджанской ^еонублике. АзШШТИ, серия "Сельское Хозяйство".
- 193г Г. - 0,2 п.л.
2. Факторы, влияющие на окупаемость производственных затрат в птицеводческих комплексах и их механизм действия. АзНИШТИ, серия "Сельское Хосяйство". - 1392 г, - 0,2 п.л.
3. Влияние улучшения использования основных производственных фондов на повышение экономической эффективности производства в птицеводстве. АзНЕПГШ^ серия "Сельское Хозяйство". -1992 г. - 0,2 п.л. " '
4.-Пути повышения экономической эффективности птицеводства. //Аграрная наука Азербайджана, 2 ц у. 3; 1992 г., - 0,5 п.л.
5. Совершенствование взаимосвязи предприятий в условиях рыночных отношений. //Аграрная наука Азербайджана: }> 4-5; 1992 г.,
- 0,2 п.л..
Похожие диссертации
- Проблема повышения эффективности производства гибридных семян кукурузы на предприятиях Кабардино-Бакарии и пути ее решения
- Повышение эффективности производства и переработки овощей в рыночных условиях
- Организационно-управленческие проблемы повышения эффективности производства масличных культур в условиях рынка
- Организационно-экономические основы повышения эффективности производства и реализации свинины в рыночных условиях
- Повышение эффективности производства сахара на Украине в новых условиях хозяйствования