Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Повышение конкурентоспособности зерна в сельскохозяйственных предприятиях тема диссертации по экономике, полный текст автореферата



Автореферат



Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Новиков, Юрий Иванович
Место защиты Москва
Год 2004
Шифр ВАК РФ 08.00.05
Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Повышение конкурентоспособности зерна в сельскохозяйственных предприятиях"

На правахрукописи

НОВИКОВ Юрий Иванович

ПОВЫШЕНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ЗЕРНА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ

ПРЕДПРИЯТИЯХ (на материалах степной зоны Омской области)

Специальность 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством (15. Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями и комплексами АПК и сельского хозяйства)

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Москва - 2004

2004-4 24724

На правах рукописи

НОВИКОВ Юрий Иванович

ПОВЫШЕНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ЗЕРНА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ (на материалах степной зоны Омской области)

Специальность 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством (15. Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями и комплексами АПК и сельского хозяйства)

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Москва -'2004

> :I . :

Диссертационная работа выпонена в Государственном научном учреждении Всероссийском научно-исследовательском институте экономики сельского хозяйства РАСХН.

Научный руководитель:

доктор экономических наук, профессор, заслуженный деятель науки Российской Федерации Д.Ф. Вермель

Официальные оппоненты:

доктор экономических наук, профессор Н.Я. Коваленко, кандидат экономических наук, с.н.с. В.Ф. Седнев

Ведущая организация - ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт аграрных проблем и информатики им. А.А. Никонова.

Защита диссертации состоится " & " 2004 г.

в " ! " часов на заседании диссертационного совета К.006.031.01 по присуждению ученой степени кандидата экономических наук во Всероссийском научно-исследовательском институте экономики сельского хозяйства РАСХН по адресу: 123007, г. Москва, Хорошевское шоссе, дом 35, корп. 3, ВНИИЭСХ.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института. Автореферат разослан 2003 г.

Ученый секретарь диссертационного совета, кандидат экономических наук " АЛ. Суслов

РОС НАи *

БИБЛИОТЕКА |

I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. В условиях перехода агропромышленного комплекса России и его основной сферы сельского хозяйства на рыночные отношения условием функционирования каждой отрасли и предприятия является конкурентоспособность, под которой понимают совокупность качеств субъекта рынка, позволяющих реализовать те или иные товары и на вырученные средства покрыть расходы и получить определенные, соответствующие условиям деятельности накопления.

В агропромышленном комплексе России приоритетное значение принадлежит зерновому хозяйству. Оно является источником основной части продовольствия, кормов для животноводства, экспортных ресурсов, доходов сельскохозяйственных предприятий и хозяйств, а также поступлений в государственные бюджеты всех территориальных уровней. Зерно-продуктовый подкомплекс АПК Ч сфера приложения труда значительной части работников сельского хозяйства, перерабатывающей его продукцию промышленности и отраслей производственной инфраструктуры АПК. В этой связи конкурентоспособности зерна, производимого в России и ее регионах, принадлежит первостепенное политическое, экономическое и социальное значение. Оно обусловливает актуальность теоретических и прикладных исследований факторов, определяющих конкурентоспособность зерна и средств ее повышения.

Эта проблема в условиях территориального разделения труда приобретает особенно важное значение для регионов и сельскохозяйственных зон Ч поставщиков основной части продовольственного и фуражного зерна на внутренний рынок России и на экспорт, к числу которых относятся Омская область и ее степная зона.

Состояние изученности проблемы. Проблема развития отечественного зернового хозяйства, эффективности его производства в сельскохозяйственных предприятиях и рынка зерна широко освещалась в отечественной литературе: в трудах А.И. Атухова, А.Г. Белозерцева, В.Р. Боева, Д.Ф. Вермеля, Е.С. Карнауховой, Н.Д. Кондратьева, Б.С. Кошелева Т.М. Лысенковой, Г.И. Макина, А.А. Никонова, Е.С. Оглоблина, Т.Ф. Рябовой, В.М. Слободина, А.И. Степанова, И.Г. Ушачева, Л.С. Чешинского, А.А. Шутькова, и других. Ими рассмотрены основные этапы развития отечественного производства и рынка зерна, резервы повышения его эффективности как условия конкурентоспособности продукции отрасли.

Однако, применительно к современному этапу, ряд региональных аспектов конкурентоспособности продукции зернового хозяйства остаются недостаточно освещенными. К их числу относятся оценка сложившейся и потенциальной конкурентоспособности зерна, производимого предприятиями различных организационно-правовых форм и сельскохозяйствен-

ных зон, тенденции ее изменения под влиянием природных и экономических условий и резервы повышения. Это послужило основанием для выбора темы диссертации, определения ее цели и задач исследования.

Цель и задачи исследования. Целью исследования является выявление на материалах сельскохозяйственных предприятий степной зоны Омской области факторов, направлений и разработка параметров повышения конкурентоспособности зерна за счет повышения эффективности его производства и совершенствования условий реализации.

В соответствии с этой целью были решены следующие основные задачи:

рассмотрены теоретические и методологические основы повышения конкурентоспособности зерна и направления его обеспечения в степных районах;

выявлены факторы и условия повышения конкурентоспособности зерна, производимого в сельскохозяйственных предприятиях степной зоны Омской области;

определены средства повышения конкурентоспособности зерна в кооперативных и крупных фермерских хозяйствах;

разработаны на перспективу параметры конкурентоспособного зернового хозяйства в сельскохозяйственных предприятиях.

Предмет и объекты исследования. Предметом исследования являются теоретические, методологические и практические вопросы повышения конкурентоспособности зерна в степной зоне Западной Сибири.

В качестве объектов исследования выбраны производство и реализация зерна в хозяйствах степной зоны Омской области. Вопросы исследования более подробно изучались на материалах сельскохозяйственных предприятий Одесского района, а разработка параметров проводилась по производственному сельскохозяйственному кооперативу (СПК) Желанный и самому крупному в стране фермерскому зерновому хозяйству Орбита.

Теоретической, методологической и методической основой исследования явились труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов, результаты научных исследований и практический опыт освоения систем земледелия и зернового хозяйства в степных районах страны.

В ходе исследования применялись абстрактно-логический, экономико-статистические, монографический и расчетно-конструктивный методы, экспертные оценки.

В качестве источников информации использовались материалы Госкомстата России, Омской области и Одесского района, отчеты и данные производственного учета хозяйств, а также результаты их личного обследования.

Научная новизна исследования заключается в следующем:

допонено понятие конкурентоспособности зерна характеристикой взаимосвязи этой категории с категорией эффективности производства;

обобщены направления повышения конкурентоспособности зерна в степной зоне: создание при наличии устойчивости средних пятилетних валовых сборов зерна страховых фондов, позволяющих обеспечивать стабильные поставки товарной продукции; применение основной частью хозяйств парозерновых севооборотов с удельным весом чистых паров более 20%, обеспечивающих повышение выхода зерна с единицы севооборотной площади и существенное снижение его себестоимости; выравнивание внутригодовых колебаний рыночных цен на зерно за счет создания условий для его низкозатратного хранения у товаропроизводителей и своевременного осуществления государственных закупочных интервенций;

определены варианты параметров конкурентоспособного производства зерна в производственных кооперативах и в крупных фермерских зерновых хозяйствах на основе освоения вариантов севооборотов, ресурсосберегающей системы восстановления плодородия почвы, применения высокопроизводительной техники, увеличения производства пшеницы твердых сортов, сочетания производства зерна с его внутрихозяйственным хранением, переработкой и реализацией муки в других регионах.

Знамение полученных результатов и рекомендации по их использованию. Результаты исследования применяются в разработке бизнес-планов хозяйств Одесского района Омской области. Реализация разработанных предложений позволит повысить конкурентоспособность производства зерна в степной зоне Западной Сибири. Выводы и рекомендации работы могут быть использованы при составлении региональных целевых программ развития зернового хозяйства, а также в учебном процессе сельскохозяйственных вузов при подготовке и повышении квалификации специалистов.

Апробация результатов исследования. Основные положения диссертации докладывались на научных конференциях: молодых ученых ВНИИЭСХ (2002 г.), Четвертой Всероссийской (с международным участием) конференции Сибирская деревня, история, современное состояние, перспективы развития в Омском государственном аграрном университете (2002 г.), шестой международной научно-практической конференции независимого научного аграрно-промышленного общества России (2002 г.), на производственных совещаниях специалистов в Одесском районе Одесской области.

По результатам исследования опубликовано 6 печатных работ общим объемом авторского текста 1,4 п.л.

Структура диссертационной работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы. Она изложена на 139 страницах, содержит 36 таблиц, 5 рисунков, 4 приложения.

Во введении обосновывается актуальность темы исследования, дается характеристика изученности проблемы, излагаются цель и задачи, научная новизна и практическая значимость работы.

В первой главе Научные основы повышения конкурентоспособности зерна раскрыто понятие конкуренции, конкурентоспособности, как категорий рыночной экономики, условия и направления повышения эффективности производства зерна в степных районах Западной Сибири.

Во второй главе Сложившаяся конкурентоспособность производства зерна в степной зоне Омской области содержится оценка природных и экономических зональных условий зернового производства; факторов эффективности производства зерна как условия конкурентоспособности; формы и доходность его реализации.

В третьей главе Перспективы повышения конкурентоспособности зерна обоснованы средства повышения эффективности производства зерна в сельскохозяйственных предприятиях за счет его интенсификации при ресурсосберегающей технологии. На примере двух сельскохозяйственных предприятий Одесского района Омской области разработаны варианты параметров перспективного конкурентоспособного зернового хозяйства.

В выводах и предложениях обобщены основные результаты исследования.

II. ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Конкуренция, составляющая предмет исследования в диссертации, является составной частью рыночного экономического механизма.

Конкуренция (лат. сопсшепйа) - экономическое соперничество (борьба, состязательность) между обособленными продавцами пли посредниками и покупателями за удовлетворение своих интересов, обеспечение более выгодных условий производства, сбыта и покупки товаров и получение на этой основе более высокой прибыли.

Конкурентоспособность товара определяется эффективностью его производства, конъюнктурой зернового рынка и влияющей на них экономической политикой государства.

Эта категория может выражаться системой показателей, отражающих потребительские свойства товара, его физическую доступность для покупателей (условия доставки, наличие в соответствующем спросу ассортименте, расфасовки и др.), цену, по которой он предлагается для продажи, его доходность для товаропроизводителя, определяемой разницей между издержками и ценой реализации. В связи с этим попытки отдельных авторов отразить конкурентоспособность одним обобщающим показателем вызывают возражение.

Конкурентоспособность зерна, так же как и других видов продукции растениеводства, в значительной мере определяется природными ресурсами отрасли Ч почвенными и климатическими.

В современных рыночных условиях для повышения конкурентоспособности зерна, в особенности пшеницы, важное значение приобрело улучшение его качества.

Многолетние исследования и практика показали, что для производства конкурентоспособного, благодаря высокому качеству зерна сильной, ценной и твердой пшеницы в Западной Сибири наиболее благоприятны условия засушливой зоны степи и южной лесостепи с черноземными и темно-каштановыми почвами.

На качестве зерна отрицательно сказались снижение в 1990-х годах уровня семеноводства, резкое сокращение применения удобрений, средств защиты растений, других прогрессивных агротехнических приемов.

Многочисленность производителей зерна и его потребителей исключает возможность монополизации зернового рынка. Проведение единой экономической политики государства по отношению к предприятиям всех форм собственности и хозяйствования позволяет создать необходимые условия для здоровой конкуренции между ними и выявления среди них наиболее эффективных. В этой связи важное значение принадлежит зерновым закупочным и товарным интервенциям государства как средству регулирования цен

В диссертации на основе обобщения литературных источников освещаются основные технологические меры, положительно влияющие на эффективность производства зерна и на его конкурентоспособность: освоение парозерновых севооборотов, системы минимальной обработки почвы, применение минеральных удобрений, гербицидов, использование более эффективных сортов зерновых культур, государственные меры по регулированию цен на зерновом рынке.

Омская область, на материале которой изучалась конкурентоспособность сибирского зерна, является его крупным поставщиком на российский и внешний рынки. В среднем за 1996-2000 гг. в расчете на душу населения область произвела 891 кг зерна, в два раза больше, чем в среднем по Российской Федерации, а в наиболее урожайном 2001 г. - 1776 кг, в три раза больше среднего по стране. В области основным производителем зерна является степная зона, на долю которой в 1999-2001 гг. приходилось 44% его валового сбора, в том числе 47% пшеницы.

Для характеристики урожайности зерновых культур, как условия эффективности и конкурентоспособности производства их продукции, приводятся данные по Одесскому району Омской области, занимающему в ней первое место по валовым сборам зерна.

За четыре десятилетия начиная с 1961 г., когда было завершено освоение целинных и залежных земель, по 2001 г. ежегодные колебания урожайности зерновых культур были весьма значительными.

Однако после 1975 г., когда была освоена почвозащитная, влагосбе-регагощая система обработки почвы и увеличены размеры чистых паров, при сохранении значительных различий между минимальной (8,1-9,6 ц/га) и максимальной (19,8-26,1 ц/га) урожайностью, промежутки времени между самыми неурожайными годами увеличились с 7 лет в 1975-1982 гг. до 9 лет в 1982-1991 и 1991-2000 гг.

Начиная с периода 1971-1975 гг. средние величины урожайности по пятилетиям характеризуются сравнительно высокой устойчивостью (рис. 1).

1961-1965 1965-1970 1971-1975 1976-1980 1981-1985 1985-1990 1991-1995 1996-2000 Х Урожайность, ц/га Годы

Рис. 1. Динамика урожайности зерновых культур в Одесском районе Омской области по пятилетиям

Это позволяет при наличии соответствующих размеров страховых фондов у товаропроизводителей и заготовителей зерна обеспечить его стабильные поставки постоянным потребителям, что является одним из важных условий конкурентоспособности.

По данным агрономического учета в диссертации приводится средняя урожайность возделываемых в районе сортов яровой пшеницы за 19992001 гг. Она свидетельствует о значительных резервах увеличения производства зерна за счет изменения сортовой структуры посевных площадей. Так, средняя урожайность мягкой пшеницы сорта Омская-18 за этот период составила 17,5ц/га, а аналогичных по срокам созревания Омская-24 и Омская-28, соответственно, 14,5 и 15,1 ц/га, что на 17,1 и 13,7% меньше.

В диссертации выявлено влияние существенно различного по хозяйствам Одесского района Омской области удельного веса чистых паров на урожайность зерновых культур и себестоимость зерна. Показатели по двум группам хозяйств с долей чистых паров как предшественника зерновых культур до 20% в I группе (в среднем 16,7%) и более 20% во II группе (в среднем 29,6%) свидетельствуют о преимуществах в условиях сложившейся технологии повышенного удельного веса чистых паров. В среднем за 1999-2001 гг. в I группе выход зерна в расчете на 1 га посева зерновых культур и чистых паров составил 9,5 ц/га, во II группе - 12,7 ц/га, на 33,7% больше; себестоимость 1 ц зерна, соответственно, 897,9 и 712,5 руб., или на 20,7% ниже.

Для выявления резервов снижения себестоимости в пределах групп хозяйств с близкой урожайностью рассмотрены различия их величин по элементам. В целях сопоставимости показателей сделан пересчет отчетных данных о расходе на оплату труда по его среднерайонному уровню.

Условием конкурентоспособности зерна является наличие у хозяйств достаточных оборотных средств для обеспечения своевременных расчетов за горюче-смазочные материалы, запасные части, по оплате труда.

Увеличение в 2001 г. размера кредитования хозяйств Одесского района с возмещением основной части оплаты процентов за счет средств госбюджета оказало значительное влияние на своевременное и более поное осуществление агротехнических мероприятий, обеспечивающих высокий урожай зерновых культур.

Особенностью конъюнктуры зернового рынка Омской области является существенные месячные колебания цен (рис. 2).

Начиная с сентября, когда на реализацию поступает продукция нового урожая, цены резко снижаются, а последующее их повышение используется в основном посредниками, скупившими до этого зерно по более низкой цене.

В этой связи в интересах поддержки уровня конкурентоспособности зерна товаропроизводителей целесообразны' оперативные государственные интервенционные закупочные операции в региональные и федеральные фонды.

Для Омской области, ее стенной зоны и хозяйств Одесского района решающий фактор конкурентоспособности - качество реализованного зерна пшеницы.

Расчеты с использованием экспертной оценки специалистов СПК Желанный позволили определить ожидаемую эффективность замены части посевов мягкой пшеницы на твердую, которая и при ее более низкой урожайности увеличит в расчете на 1 га прибыль на 25%.

Хозяйства Омской области при высокой конкурентоспособности производимого ими зерна имеют возможность значительно повысить его доходность за счет участия в экспортных поставках.

' ЧЧ2001 год 2002 год]

Рис. 2. Средняя цена реализации (без НДС) 1 т пшеницы сельскохозяйственными организациями Омской области

Однако при сложившейся системе реализации зерна на внешних рынках через ряд посредников, ее результаты не оказывают сколько-нибудь существенного влияния на экономическое положение товаропроизводителей.

О возможности и целесообразности изменения сложившейся системы зернового экспорта свидетельствуют данные Сибирского таможенного управления. Омскими фирмами в 2000 г. было по прямым связям поставлено в Азербайджан 3,7 тыс. т зерна по средней цене 112 дол. за I т, в 1,6 раза превышающей цены регионального рынка.

Для разработки перспективных параметров конкурентоспособности зерна были выбраны два предприятия. Одно из них - сельскохозяйственный производственный кооператив Желанный. В нем 19 тыс. га сельскохозяйственных угодий, в том числе 18,7 тыс. га пашни. Оно несколько лучше среднего по району оснащено техникой и обеспечено рабочей силой. Кроме производства зерна в нем развито скотоводство с поголовьем крупного рогатого скота 2,7 тыс. голов.

Одним из оснований выбора в качестве объекта исследования СПК Желанный Ч более высокий уровень в этом хозяйстве агрономического учета, данные которого широко использованы в работе.

Другое хозяйство - уникальное по размерам крупное фермерское предприятие Орбита В.Д. Шнайдера. Основанием для расчета перспективных параметров по этой форме хозяйствования явися сравнительно высокий удельный вес фермерских хозяйств в производстве зерна, который составил в 2001 г. по Омской области 22,1%, а в Одесском районе -32,0%.

В.Д. Шнайдер по примеру некоторых канадских фермеров выбрал для своего хозяйства узкую зерновую специализацию.

Зерновые культуры размещаются в трехпольном севообороте с чередованием: пшеница, пшеница, ячмень и овес. Соотношение между площадями ячменя и овса в третьем поле севооборота определяется сложившимся соотношением цен на зерно этих культур. При таких, как у В.Д. Шнайдера, размерах землепользования возможен вариант ведения наряду с зерновым хозяйством животноводства с выделением части площади под кормовые культуры, не меняющие систему производства зерна.

Для обеспечения принятой технологии на ферме Орбита применяется комплекс машин и орудий американской фирмы Джон Дир.

Привлекательность этой техники, по отзыву В.Д. Шнайдера, в том, что она обладает высокой производительностью и надежностью, удовлетворяет требованиям к качеству работ и продукции. Поставляемый фирмой набор технических средств представляет собой комплекс, обеспечивающий все технологические операции при соответствии параметров тракторов и агрегируемых с ними машин и орудий.

Сопоставление прямых затрат на уборку в расчете на 1 т зерна в крестьянском (фермерском) хозяйстве Орбита и СПК Желанный при использовании зарубежных и отечественных комбайнов, свидетельствуют о преимуществе комплекса машин применяемых на ферме (табл. 1). При более высокой оплате труда на ферме Орбита, остальные расходы существенно ниже.

Таблица 1

Прямые затраты на уборку 1 т зерна в СПК Желанный и КФХ Орбита в среднем за 1999-2001 гг. (без амортизации) при урожайности 21 ц/га, руб./т

Для послеуборочной обработки поступающего от комбайна серна В.Д. Шнайдер оборудовал механизированный ток с суточной производительностью 2 тыс. т. Последующая обработка, хранение и отгрузка потребителям зерна осуществляется на купленном фермером хлебоприемном пункте емкостью 20 тыс. т. Около 20% валового сбора зерна перерабатывается на оборудованной в хозяйстве мельнице производительностью 40 т муки в сутки.

Благодаря минимальному набору полевых работ и высокой производительности техники на ферме занято небольшое число работников. В расчете на 1000 га посева зерновых там требуется лишь 2 механизатора. На хлебоприемном пункте занято 6, на току Ч 7 человек.

Применяемые на ферме "Орбита" условия труда и его оплаты характеризуются в диссертации как социальное партнерство хозяина фермы и ее работников.

В целях обоснования исходной информации для разработки параметров конкурентоспособности в порядке альтернативы принятому в СПК "Желанный" севообороту по этому хозяйству рассматривается вариант зерновых посевов без чистого пара (табл. 2).

Таблица 2

Эффективность производства зерновых культур по вариантам обработки почвы в СПК "Желанный"

Варианты

1- с паровой обработкой И - без паровой обработки

Поля севооборота

Виды работ л га Я л и з я о

с. п С э 3 э л X "7 50 й О 2 С. О У 3 о з Х7 са  о V С. и

с с а с

Затраты на 1 га, руб Х

Вычод зерна на 1 га, ц

Себестоимость 1 ц. р\б

Валовая продуй на 1 га, руб

Чистый доход на I га, руб в % к затратам

362 1900 1935 1940 1534 1765 1765 1650 1727

- 20,0 18,0 25,0 15,. 16,0 КО 18.0 16,0

95 108 78 97 ПО 126 92 108

- 3^00 3060 3250 2428 2720 2380 2340 2480

- 1500 1125 1310 894 955 615 690 753

79 58 68 58 54 35 42 44

Результаты этого расчета позволяют делать выводы о целесообразности ориентироваться в ближайшей перспективе на сохранение паровой обработки почвы при использовании других резервов повышения конкурентоспособности зернового хозяйства (совершенствование сортового состава, применение системы минеральных удобрений, улучшение условий реализации зерна).

В фермерском хозяйства "Орбита" (табл. 3) при использовании более эффективной, чем в СПК "Желанный" техники, применении минеральных удобрений и соломенной резки, при отсутствии чистых паров - затраты на 1 га несколько ниже (на 4,0%), чем в сравниваемом хозяйстве, а выход зерна на t га площади севооборота на 5,7 ц, или на 36,0% выше.

Таблица 3

Эффективность производства зерна в КФХ "Орбита" в среднем за 1999-2001 гг.

Виды работ

Поля севооборота

пшеница пшеница ячмень

В среднем

Затраты, руб.: 1800 1800 1380

Урожайность, ц/га 19,0 19,0 27,0

Себестоимость 1 ц. руб. 95 95 51

Валовая продукция на I га. руб." 5130 5130 4509 Чистый доход

на 1га, руб. 3330 3330 3129

в % к затратам 185 185 227

1660 21,7 76

3263 197

1) По фактической цене реализации без учета дохода от продажи муки.

При более высокой валовой продукции, которая определена по фактической выручке, рассчитанная по ферме доходность зерна в 4,5 раза выше. Результаты этого расчета свидетельствуют о целесообразности сохранения уже освоенной обработки почвы и других элементов системы зернового хозяйства.

Одно из условий высокой рентабельности реализации зерна на ферме Орбита - размол его в хозяйстве в количестве 20% валового сбора и доставка собственным транспортом на оптовые торговые предприятия Тюменской области.

При себестоимости 1 т зерна в среднем за 1999-2001 гг. 760 руб., его размол обходится с учетом амортизации мельницы, расхода на электроэнергию, оплату труда и др. - 135 руб. Ферма несет также расходы на реализацию отрубей (полиэтиленовые мешки и транспортные расходы) в размере и 54 руб. на 270 кг, получаемых из 1 т зерна.

Таким образом, все затраты без учета оплаченной покупателем транспортировки в г.Тюмень на продукцию переработки 1 т зерна составляют 949 руб. При цене муки 2900 руб. и выручке от реализации 270 кг отрубей, при их цене 500 руб. за 1 т, - 135 руб., общая выручка составляет 3035 руб. За вычетом рассчитанных затрат прибыль равна 2086 руб., а рентабельность 219,8%.

Этот результат превышает рентабельность реализации 1 т зерна по цене 2700 руб. при себестоимости (включая транспортные расходы на его реализацию) 950 руб. равную 185% на 34,8 процентных пунктов. Экономическая эффективность реализации части урожая мукой определяется также равномерной загрузкой автомобильного транспорта, а социальная -увеличением высокооплачиваемых рабочих мест в сельской местности.

На основе рассмотренных резервов повышения эффективности производства зерна в диссертации на примере двух хозяйств - СПК Желанный и КФХ Орбита - разработаны на перспективу параметры конкурентоспособности их зернового хозяйства.

Методический подход к решению этой задачи по СПК Желанный определяется тем, что там в условиях степной зоны Сибири производство товарного зерна технологически не связано с животноводством. Посевы товарных зерновых культур размещаются в парозерновых, а производство кормов осуществляется в других специализированных севооборотах.

В связи с этим в качестве объекта разработки параметров конкурентоспособного зерна на материале этого хозяйства выделяется 12,8 тыс. га пахотной земли, на которых размещаются четырехпольные севообороты: с одним полем пара, двумя полями пшеницы и одним полем ячменя.

Остальную часть пашни в размере 6,0 тыс. га предполагается использовать для обеспечения потребностей в кормах общественного и личного скота.

За основу расчета принята рассмотренная в диссертации ресурсосберегающая технология возделывания зерновых культур. Она допоняется недостающими элементами: внесением минеральных удобрений из расчета 70 кг аммофоса на 1 га при посеве в третьем и четвертом полях севооборота: под повторный посев пшеницы после чистого пара и под ячмень.

В расчет параметров включено также улучшение структуры посевных площадей путем увеличения удельного веса твердой пшеницы до 20% при расширении посевов ее перспективного сорта Омская янтарная до

9,5% за счет сокращения площади мягкой пшеницы менее урожайного сорта Омская-28.

На основе экспертной оценки при средних погодных условиях прогнозируется повышение урожайности на основе применения минеральных удобрений, изменения сортового состава, сокращения сроков и повышения качества работ.

В данный расчет не включены такие допонительные источники роста конкурентоспособности, как применение новой техники и ряда других инноваций.

Результатом развития производства зерна в СПК Желанный согласно прогнозу будет увеличение валового сбора с 14,7 до 16,6 тыс. т, на 12,9%, стоимости продукции -'с 23,1 до 28,7 мн. руб., на 24,2%, чистого дохода - с 8,4 до 11,3 мн. руб., на 34,5%.

Значительно более эффективное, чем СПК Желанный, зерновое производство на ферме Орбита также имеет резервы повышения конкурентоспособности.

Расчеты позволили обосновать замену части посевов мягких сортов пшеницы на твердые в размере 20% общей площади этой культуры.

В КФХ Орбита на основе экспертной оценки руководителя хозяйства В.Д. Шнайдера при сохранении на ближайший обозримый период освоенной техники и технологии производства ожидается дальнейшее повышение урожайности как результат наращивания плодородия почвы под влиянием регулярного внесения соломенной резки, минеральных удобрений, применения почвозащитной технологии земледелия и постепенного сокращения негативного воздействия на посевы вредителей, болезней растений и сорняков.

Результаты производства зерна в этом хозяйстве, согласно прогноза, будут характеризоваться увеличением по сравнению с исходным периодом валового сбора зерна с 37,2 до 41,1 тыс. т, на 11,3%, валовой продукции -с 84,4 до 105,2 мн. руб., на 24,6%, чистого дохода - с 56,1 до 75,7 мн. руб., на 31,4%.

Паралельные расчеты на перспективу по двум хозяйствам, применяющим различную технику, технологию и систему сбыта продукции, позволяют сопоставить сравнительные параметры, определяющие условия конкурентоспособности продукции их зернового производства (табл 4).

Оба хозяйства ведут зерновое производство в достаточно крупных размерах. Принципиальные различия в принятых в расчете параметрах в структуре использования пашни. В СПК Желанный сохраняется традиционной четырехпольный парозерновой севооборот, где четвертая часть пашни отводится под чистые пары, а в КФХ Орбита вся площадь занята под зерновыми культурами, а зерновое производство в большей мере специализировано на возделывании пшеницы. В КФХ Орбита при более

Таблица 4

Параметры конкурентоспособного зернового хозяйства (по расчету на перспективу)

Показатели СПК КФХ КФХ Орбита в % к

Желанный Орбита СПК Желанный

Площадь пашни, тыс. га в том числе:

пшеница ячмень чистый пар

Структура пашни. % пшеница ячмень чистый пар Всего

Урожайность, ц/га пшеница ячмень в среднем

Пы\од черна на 1 га пашни, ц Себестоимость 1 ц зерна. р\б. Средняя цена 1 ц зерна, руб. Чистый доход, ру б. на 1 ц

на I га пашни в % к затратам

6,4 3,2 3,2

50,0 25.0 25.0 100.0

16.5 19.0 17.3

13.0 105 173

68 8X4 65.0

14,0 7,0

66,7 33.3

18.5 22.0 19.7

78' 261

183" 3605,1" 235,0"

в 2,2 раза в 2,2 раза х

151.5 74,3 150.9

в 2.7 раза в 4.1 раза в 3,6 раза

1) С учетом переработки б тыс. т зерна, или 14,6% валового сбора, на муку и реализации продуктов переработки (муки и отрубей).

высокой на 13,9% урожайности зерновых культур благодаря отсутствию чистого пара выход зерна на 1 га пашни выше в 1,5 раза.

Превышение финансовых результатов в КФХ Орбита над рассчитанными по СПК Желанный значительно больше, чем нат>ральных показателей - по чистому доходу на 1 ц зерна в 2,7 раза, на 1 га пашни -в 4,1, по соотношению чистого дохода и себестоимости Ч в 3,6 раза.

Одно из слагаемых этих результатов - более низкая себестоимость зерна, обеспечиваемая при дорогостоящей импортной технике более поным использованием возможностей минимального набора и совмещения

технологических операций, их высоким качеством и высокопроизводительной техникой.

Другое слагаемое - более высокий уровень менеджмента, выбора покупателей зерна при возможности его хранения в оборудованных соответствующим образом хранилищах, доставки собственным транспортом и переработки части пшеницы на муку.

Параметры, обусловливающие повышенную конкурентоспособность обоих предприятий, целесообразно использовать в качестве примера для других хозяйств.

Наиболее доступна для широкого распространения система ведения зернового хозяйства и обусловленные ею параметры на перспективу в СПК Желанный, в котором используется широко апробированные в практике и более эффективные севообороты, отечественная техника и низкозатратная технология.

При реализации этого варианта повышения конкурентоспособности зернового хозяйства дожна быть усовершенствована система стимулирования мотивации труда руководителей и всех работников кооперативного производства.

Рассчитанные параметры, определяющие конкурентоспособность СПК Желанный, могут быть существенно повышены за счет государственного регулирования и стимулирования в целях увеличения производства и реализации зерна.

Задача распространения опыта и достижений прогнозируемых результатов КФХ Орбита представляется весьма перспективной, но более трудно достижимой, чем решение аналогичных задач по СПК Желанный.

Достижение в широких масштабах рассчитанных по этому хозяйству параметров может быть целесообразно в региональных целевых программах при оптовой закупке и дилерском обслуживании соответствующего набора импортных технических средств с последующим освоением их производства на отечественных промышленных предприятиях, привлечении инвесторов и целевых льготных государственных кредитов.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. В условиях перехода сельского хозяйства и его основной отрасли - производства зерна к рынку, решающим условием их функционирования является конкурентоспособность, под которой понимают совокупность качеств, позволяющих реализовать товары и за счет этого получать доходы, обеспечивающие расширенное воспроизводство.

Основа конкурентоспособности - эффективность производства, включающая ресурсоотдачу и качество продукции, а также условия ее pea-

лизации - конъюнктуры рынка, складывающейся под влиянием многих факторов, среди которых важная роль принадлежит государственному регулированию.

В аграрном секторе экономики первостепенное значение принадлежит повышению конкурентоспособности продукции отечественного зернового производства, которое является основным источником доходов большинства сельскохозяйственных предприятий и играет существенную роль в формировании государственного бюджета.

2. В обеспечении конкурентоспособности зернового хозяйства страны важное значение принадлежит степной зоне Западной Сибири, где основной зерновой культурой является яровая пшеница, возделываемая на основе почвозащитной низкозатратной технологии. В этой зоне необходимо восстановление резко сократившегося в 1990-е годы внесения минеральных удобрений, повышение удельного веса посевов пшеницы сильных и твердых сортов, позволяющих получать зерно высокого качества, формирование инфраструктуры зернового рынка.

3. В условиях, выявленных в степной зоне Омской области за 40-летний период после освоения целины сравнительно устойчивых средних размерах урожаев зерновых за пятилетний период, необходимо формировать у хозяйств и заготовителей зерна его страховые запасы, обеспечивающие не только стабильность семенных и фуражных фондов, но и подверженных в современных условиях значительным колебаниям ресурсов товарного зерна. Это повысит конкурентоспособность товаропроизводителей, создав им репутацию надежных поставщиков.

4. Результаты группировки хозяйств Одесского района Омской области по удельному весу чистых паров в парозерновых севооборотах позволили рекомендовать хозяйствам степной зоны повышенный удельный вес чистых паров как средство увеличения производства зерна и снижения его себестоимости.

5. Рассмотрение цен реализации зерна выявило резкое их снижение в первые месяцы после уборки зерновых культур. Последующее их сезонное повышение используют посредники, скупившие дешевое зерно у товаропроизводителей. Эти данные свидетельствуют о необходимости расширения масштабов закупок зерна государством, использование им закупочных и товарных интервенций для выравнивания сезонных цен в целях повышения доходности товаропроизводителей и попонения государственного бюджета.

6. При расчете перспективных параметров, определяющих конкурентоспособность зернового хозяйства, в расчет включены по СПК Желанный применение минеральных удобрений, повышение за сче- этого и других факторов урожайности и увеличение удельного веса посевоь твердой пшеницы до 20%. По КФК Орбита прогнозируется аналогичный

удельный вес твердой пшеницы, дальнейшее повышение урожайности как результат освоения принятой системы земледелия, увеличение реализации муки.

Основные результативные параметры определяющие конкурентоспособность по СПК Желанный - урожайность 17,3 ц/га, выход зерна на 1 га пашни Ч 13,0 ц; по ФКХ Орбита урожайность и выход зерна на 1 га посева и пашни 19,7 ц/га, соответственно на 15,8 и 51,5% выше. Себестоимость 1 ц зерна по прогнозируемым предприятиям - 105 и 78 руб., средняя цена реализации 1 ц 173 руб. и 261 руб., чистый доход на 1 га пашни -884 руб. и 3,6 тыс. руб., рентабельность - 65 и 235%.

7. Альтернативные параметры зернового хозяйства, обусловливающие повышение его конкурентоспособности, целесообразно использовать в качестве примера для других хозяйств. Наиболее доступны для широкого распространения система ведения зернового хозяйства и перспективные параметры СПК Желанный, которые могут быть существенно повышены за счет государственного регулирования и стимулирования производства и реализации зерна.

8. Распространение опыта и достижение прогнозируемых параметров КФХ Орбита представляется весьма перспективным, но более трудным,

чем решение аналогичных задач по СПК Желанный. Для решения в широких масштабах этой задачи целесообразны в условиях региональных целевых программ оптовая закупка и дилерское обслуживание соответствующего набора импортных технических средств с последующим освоением их производства на отечественных предприятиях, привлечение инвесторов и целевых льготных государственных кредитов.

Основные результаты исследований опубликованы в следующих работах:

1. Товарные ресурсы Омского регионального продовольственного рынка / Сб. научных трудов четвертой всероссийской конференции Сибирская деревня: история, современное состояние, перспективы развития (28-29 марта 2002 г.). - Омск, 2002. - 0,1 п.л.

2. Резервы повышения конкурентоспособности зерна на примере СПК Желанный Одесского района Омской области / Сб. статей научно-практической конференции молодых ученых Проблемы развития агропромышленного комплекса в современных условиях (4 апреля 2002 г.). -М., ВНИИЭСХ, 2002. - 0,2 п.л.

3. Резервы повышения доходности зернового хозяйства степной зоны (на примере Одесского района Омской области) / Научные основы функционирования и управления / Научные труды НАЭКОР. Вып. 6. Том II. - М.: Изд-во МСХА, 2002. - 0,2 п.л.

4. Об организационно-экономических основах крупных фермерских зерновых хозяйств / Проблемы подъема и развития агропромышленного комплекса в современных условиях. - М., ВНИИЭСХ, -2002. - 0,4 п.л., в том числе авторских Ч 0,2 п.л.

5. Эффективность системы обработки почвы в степной зоне Сибири // Аграрная наука. - 2003, № 3. - 0,5 п.л., в том числе авторских - 0,2 п.л.

6. Состояние и основные направления обеспечения продовольственной безопасности России. - М.: ГУЭП ЭФЕС, 2003. - 9,2 п.л., в том числе авторских 0,5 п.л.

Подписано в печать 26.11.2003 г. Формат издания 60x88/16 Бум. тип. Усл.печл. 1,0. Тираж 100 экз. Заказ № 470

Отпечатано в ООП ФГУЭП ЭФЕС 107139, Москва, Орликов пер., д. 3, тел. 207-80-52

р. - 3 5 9

РНБ Русский фонд

2004-4 24724

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Новиков, Юрий Иванович

ВВЕДЕНИЕ.

Глава I. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ЗЕРНА.

1.1. Конкуренция и конкурентоспособность как категории рыночной экономики.

1.2. Формирование зернового рынка и его конкурентной среды

1.3. Направления обеспечения эффективности и конкурентоспособности зерна в степных районах Западной Сибири

Глава И. СЛОЖИВШАЯСЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА В СТЕПНОЙ ЗОНЕ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ

2.1. Природные и экономические условия конкурентоспособного зернового производства.

2.2. Факторы эффективности производства зерна как условия его конкурентоспособности.

2.3. Формы и доходность реализации зерна.

Глава III. ПЕРСПЕКТИВЫ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ЗЕРНА.

3.1. Резервы повышения эффективности производства зерна

3.2. Совершенствование условий реализации зерна и муки.

3.3. Параметры перспективного конкурентоспособного зернового хозяйства.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Повышение конкурентоспособности зерна в сельскохозяйственных предприятиях"

В условиях перехода агропромышленного комплекса России и его основной сферы сельского хозяйства на рыночные отношения условием функционирования каждой отрасли и предприятия является конкурентоспособность, под которой понимают совокупность качеств субъекта рынка, позволяющих реализовать те или иные товары и на вырученные средства покрыть расходы и получить определенные, соответствующие условиям деятельности накопления.

В агропромышленном комплексе России приоритетное значение принадлежит зерновому хозяйству. Оно является источником основной части продовольствия, кормов для животноводства, экспортных ресурсов, доходов сельскохозяйственных предприятий и хозяйств, а также поступлений в государственные бюджеты всех территориальных уровней. Зерно-продуктовый подкомплекс АПК - сфера приложения труда значительной части работников сельского хозяйства, перерабатывающей его продукцию промышленности и отраслей производственной инфраструктуры АПК. В этой связи конкурентоспособности зерна, производимого в России и ее регионах, принадлежит первостепенное политическое, экономическое и социальное значение. Оно обусловливает актуальность теоретических и прикладных исследований факторов, определяющих конкурентоспособность зерна и средств ее повышения.

Эта проблема в условиях территориального разделения труда приобретает особенно важное значение для регионов и сельскохозяйственных зон - поставщиков основной части продовольственного и фуражного зерна на внутренний рынок России и на экспорт, к числу которых относятся Омская область и ее степная зона.

Проблема развития отечественного зернового хозяйства, эффективности его производства в сельскохозяйственных предприятиях и рынка зерна широко освещалась в отечественной литературе: в трудах А.И. Атухова, А.Г. Белозерцева, В.Р. Боева, Д.Ф. Вермеля, Е.С. Карнауховой, Н.Д. Кондратьева, Б.С. Кошелева Т.М. Лысенковой, Г.И. Макина, А.А. Ни-конова, Е.С. Оглоблина, Т.Ф. Рябовой, В.М. Слободина, А.И. Степанова, И.Г. Ушачева, JI.C. Чешинского, А.А. Шутькова, и других. Ими рассмотрены основные этапы развития отечественного производства и рынка зерна, резервы повышения его эффективности как условия конкурентоспособности продукции отрасли.

Однако, применительно к современному этапу, ряд региональных аспектов конкурентоспособности продукции зернового хозяйства остаются недостаточно освещенными. К их числу относятся оценка сложившейся и потенциальной конкурентоспособности зерна, производимого предприятиями различных организационно-правовых форм и сельскохозяйственных зон, тенденции ее изменения под влиянием природных и экономических условий и резервы повышения. Это послужило основанием для выбора темы диссертации, определения ее цели и задач исследования.

Целью исследования является выявление на материалах сельскохозяйственных предприятий степной зоны Омской области факторов, направлений и разработка параметров повышения конкурентоспособности зерна за счет повышения эффективности его производства и совершенствования условий реализации.

В соответствии с этой целью были решены следующие основные задачи: рассмотрены теоретические и методологические основы повышения конкурентоспособности зерна и направления его обеспечения в степных районах; выявлены факторы и условия повышения конкурентоспособности зерна, производимого в сельскохозяйственных предприятиях степной зоны Омской области; определены средства повышения конкурентоспособности зерна в кооперативных и крупных фермерских хозяйствах; разработаны на перспективу параметры конкурентоспособного зернового хозяйства в сельскохозяйственных предприятиях.

Предметом исследования являются теоретические, методологические и практические вопросы повышения конкурентоспособности зерна в степной зоне Западной Сибири.

В качестве объектов исследования выбраны производство и реализация зерна в хозяйствах степной зоны Омской области. Вопросы исследования более подробно изучались на материалах сельскохозяйственных предприятий Одесского района, а разработка параметров проводилась по производственному сельскохозяйственному кооперативу (СПК) Желанный и самому крупному в стране фермерскому зерновому хозяйству Орбита.

Теоретической, методологической и методической основой исследования явились труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов, результаты научных исследований и практический опыт освоения систем земледелия и зернового хозяйства в степных районах страны.

В ходе исследования применялись абстрактно-логический, экономико-статистические, монографический и расчетно-конструктивный методы, экспертные оценки.

В качестве источников информации использовались материалы Госкомстата России, Омской области и Одесского района, отчеты и данные производственного учета хозяйств, а также результаты их личного обследования.

Научная новизна исследования заключается в следующем: допонено понятие конкурентоспособности зерна характеристикой взаимосвязи этой категории с категорией эффективности производства; обобщены направления повышения конкурентоспособности зерна в степной зоне: создание при наличии устойчивости средних пятилетних валовых сборов зерна страховых фондов, позволяющих обеспечивать стабильные поставки товарной продукции; применение основной частью хозяйств парозерновых севооборотов с удельным весом чистых паров более 20%, обеспечивающих повышение выхода зерна с единицы севооборотной площади и существенное снижение его себестоимости; выравнивание внутригодовых колебаний рыночных цен на зерно за счет создания условий для его низкозатратного хранения у товаропроизводителей и своевременного осуществления государственных закупочных интервенций; определены варианты параметров конкурентоспособного производства зерна в производственных кооперативах и в крупных фермерских зерновых хозяйствах на основе освоения вариантов севооборотов, ресурсосберегающей системы восстановления плодородия почвы, применения высокопроизводительной техники, увеличения производства пшеницы твердых сортов, сочетания производства зерна с его внутрихозяйственным хранением, переработкой и реализацией муки в других регионах.

Результаты исследования применяются в разработке бизнес-планов хозяйств Одесского района Омской области. Реализация разработанных предложений позволит повысить конкурентоспособность производства зерна в степной зоне Западной Сибири. Выводы и рекомендации работы могут быть использованы при составлении региональных целевых программ развития зернового хозяйства, а также в учебном процессе сельскохозяйственных вузов при подготовке и повышении квалификации специалистов.

Основные положения диссертации докладывались на научных конференциях: молодых ученых ВНИИЭСХ (2002 г.), Четвертой Всероссийской (с международным участием) конференции Сибирская деревня, история, современное состояние, перспективы развития в Омском государственном аграрном университете (2002 г.), шестой международной научно-практической конференции независимого научного аграрнопромышленного общества России (2002 г.), на производственных совещаниях специалистов в Одесском районе Одесской области.

По результатам исследования опубликовано 6 печатных работ общим объемом авторского текста 1,4 п.л.

Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы. Она изложена на 139 страницах, содержит 36 таблиц, 5 рисунков, 4 приложения.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Новиков, Юрий Иванович

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. В условиях перехода сельского хозяйства и его основной отрасли - производства зерна к рынку, решающим условием их функционирования является конкурентоспособность, под которой понимают совокупность качеств, позволяющих реализовать товары и за счет этого получать доходы, обеспечивающие расширенное воспроизводство.

Основа конкурентоспособности - эффективность производства, включающая ресурсоотдачу и качество продукции, а также условия ее реализации - конъюнктуры рынка, складывающейся под влиянием многих факторов, среди которых важная роль принадлежит государственному регулированию.

В аграрном секторе экономики первостепенное значение принадлежит повышению конкурентоспособности продукции отечественного зернового производства, которое является основным источником доходов большинства сельскохозяйственных предприятий и играет существенную роль в формировании государственного бюджета.

2. В обеспечении конкурентоспособности зернового хозяйства страны важное значение принадлежит степной зоне Западной Сибири, где основной зерновой культурой является яровая пшеница, возделываемая на основе почвозащитной низкозатратной технологии. В этой зоне необходимо восстановление резко сократившегося в 1990-е годы внесения минеральных удобрений, повышение удельного веса посевов пшеницы сильных и твердых сортов, позволяющих получать зерно высокого качества, формирование инфраструктуры зернового рынка.

3. В условиях, выявленных в степной зоне Омской области за 40-летний период после освоения целины сравнительно устойчивых средних размерах урожаев зерновых за пятилетний период, необходимо формировать у хозяйств и заготовителей зерна его страховые запасы, обеспечивающие не только стабильность семенных и фуражных фондов, но и подверженных в современных условиях значительным колебаниям ресурсов товарного зерна. Это повысит конкурентоспособность товаропроизводителей, создав им репутацию надежных поставщиков.

4. Результаты группировки хозяйств Одесского района Омской области по удельному весу чистых паров в парозерновых севооборотах позволили рекомендовать хозяйствам степной зоны повышенный удельный вес чистых паров как средство увеличения производства зерна и снижения его себестоимости.

5. Рассмотрение цен реализации зерна выявило резкое их снижение в первые месяцы после уборки зерновых культур. Последующее их сезонное повышение используют посредники, скупившие дешевое зерно у товаропроизводителей. Эти данные свидетельствуют о необходимости расширения масштабов закупок зерна государством, использование им закупочных и товарных интервенций для выравнивания сезонных цен в целях повышения доходности товаропроизводителей и попонения государственного бюджета.

6. При расчете перспективных параметров, определяющих конкурентоспособность зернового хозяйства, в расчет включены по СПК Желанный применение минеральных удобрений, повышение за счет этого и других факторов урожайности и увеличение удельного веса посевов, твердой пшеницы до 20%. По КФК Орбита прогнозируется аналогичный удельный вес твердой пшеницы, дальнейшее повышение урожайности как результат освоения принятой системы земледелия, увеличение реализации муки.

Основные результативные параметры определяющие конкурентоспособность по СПК Желанный - урожайность 17,3 ц/га, выход зерна на 1 га пашни Ч 13,0 ц; по ФКХ Орбита урожайность и выход зерна на 1 га посева и пашни 19,7 ц/га, соответственно на 15,8 и 51,5% выше. Себестоимость 1 ц зерна по прогнозируемым предприятиям - 105 и 78 руб., средняя цена реализации 1 ц 173 руб. и 261 руб., чистый доход на 1 га пашни -884 руб. и 3,6 тыс. руб., рентабельность - 65 и 235%.

7. Альтернативные параметры зернового хозяйства, обусловливающие повышение его конкурентоспособности, целесообразно использовать в качестве примера для других хозяйств. Наиболее доступны для широкого распространения система ведения зернового хозяйства и перспективные параметры СПК Желанный, которые могут быть существенно повышены за счет государственного регулирования и стимулирования производства и реализации зерна.

8. Распространение опыта и достижение прогнозируемых параметров КФХ Орбита представляется весьма перспективным, но более трудным, чем решение аналогичных задач по СПК Желанный. Для решения в широких масштабах этой задачи целесообразны в условиях региональных целевых программ оптовая закупка и дилерское обслуживание соответствующего набора импортных технических средств с последующим освоением их производства на отечественных предприятиях, привлечение инвесторов и целевых льготных государственных кредитов.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Новиков, Юрий Иванович, Москва

1. Атухов А.И., Васютин А.С. Зерно России. М.: Экондс-К, 2002. -432 с.

2. Атухов А.И., Кошкарев И.А., Пролыгина Н.А. Проблемы Российской внешней торговли зерном. М.: ВНИИЭСХ, 2002. - 88 с.

3. Атухов А.И., Пролыгина Н.А. К вопросу о развитии российского экспорта зерна // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002, № 9. - С. 7-10.

4. Атухов А.И. Совершенствование межрегиональных и межгосударственных связей / Методы экономических исследований в агропромышленном производстве. -М.: Россельхозакадемия, 1999.

5. Белозерцев А.Г. Зерновое хозяйство России (1865-1997). Истори-ко-экономический очерк. М., 1998. -224 с.

6. Беседина Е.В. Качество зерна и маслосемян в Российской Федерации // Зерновое хозяйство. 2002, № 3. - С. 2-4.

7. Боев В.Р. Потенциал сибирского поля // Зерновое хозяйство. -1980, №7.-С. 2-3.

8. Борхунов Н. Закупочные интервенции на рынке зерна // АПК: экономика, управление. 2002, № 2. - С. 40-45.

9. Большой экономический словарь / Под ред. А.Н. Азрилияна. -4-е изд. доп. и перераб. М.: Институт новой экономики, 1999. - 1248 с.

10. Букушин И. Зернопродуктовый подкомплекс Курганской области // АПК: экономика, управление. Ч 2001, № 10. Ч С. 83.

11. Васютин А.С., Лысенкова Т.М. Формирование и развитие территориальных зерновых связей в Российской Федерации. М., 1998. - 219 с.

12. Вермель Д.Ф. Региональные особенности обеспечения продовольственной безопасности России / МСХ РФ Международная конференция Продовольственная безопасность России 12-14 марта 2002 г. Сборник докладов. М., 2002. - 311 с.

13. Вермель Д.Ф., Дорожко Т.П. Доходность зернового хозяйства Северного Казахстана // Аграрная наука. 2002, № 5. - С. 25-28.

14. Вермель Д.Ф., Новиков Ю.И., Шнайдер В.Д. Эффективность системы обработки почвы в степной зоне Сибири // Аграрная наука. 2003, № 3. С. 15-17.

15. Вермель Д.Ф., Новиков Ю.И. Об организационно-экономических основах крупных фермерских зерновых хозяйств / Проблемы подъема и развития агропромышленного комплекса в современных условиях. Ч М.: ВНИИЭСХ, 2002. С. 198-202.

16. Вермель Д.Ф. Размещение и специализация сельскохозяйственного производства / Методика экономических исследований в агропромышленном производстве. -М.: Россельхозакадемия, 1999.

17. Внешнеэкономическая деятельность. О таможенном тарифе. Таможенный кодекс Российской Федерации. Сборник нормативных актов. Вып. 1. Новосибирск: РИПЭЛ, 1993. - 232 с.

18. Внешнеэкономическая деятельность Омской области за 19962000 годы: Стат. сб. / Омскобкомстат. Омск, 2001. - 77 с.

19. Горлов А.В. Современное состояние материально-технической базы зернового хозяйства (на примере Воронежской области) // Зерновое хозяйство. 2002, № 5. - С. 5-7.

20. Грибовский С.А. Интеграционные процессы в зерновом подкомплексе Западной Сибири // Экономика сельского хозяйства России. 2003, № 5. - С. 8.

21. Грибовский С.А. Формирование собственного рынка продовольственного зерна для мукомольно-крупяной промышленности Западной Сибири // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003, № 4. -С. 58-60.

22. Гришаева JI.B. Аграрный рынок: общее и особенное: Монография Омск, Изд-во ОмГАУ, 2001. - 96 с.

23. ГТК РФ / Таможенная статистика внешней торговли РФ. Годовой сборник. -2001.

24. Губанова И.В. Регулирование экономических взаимоотношений между субъектами продовольственного рынка (на материалах агропромышленных предприятий и объединений Центрального и ЦентральноЧерноземного районов РФ). М.: ВНИЭСХ, 1996. - 18 с.

25. Демьянов С. Обзор рынка зерновых // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003, № 1. - С. 55-57.

26. Догушин А.П. Райцентры Омской области. Омск, 1992.387 с.

27. Дусаева Е.М. Управление конкурентоспособностью аграрной продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003, № 7. - С. 7-11.

28. Дюмулен И. Россия на пути в ВТО // Мировая экономика и международные отношения. 2001, № 9. - С. 121-123.

29. Зайдель X., Теммен Р. Основы учения об экономике. Пер. с нем. М.: Дело ТД, 1994. - 400 с.

30. Золотогоров В.Г. Энциклопедический словарь по экономике. -Мн.: Полымя, 1997. 571 с.

31. Казанин В. Зерновое хозяйство Атайского края // Экономика сельского хозяйства России. 2002, № 1. Ч С. 32.

32. Казанин В. Зерновое хозяйство Атайского края // АПК: экономика, управление. 2002, № 1. Ч С. 17-21.

33. Карнаухова Е.С. Размещение сельского хозяйства России в период капитализма (1860-1914 гг.). -М.: Изд-во АН СССР, 1951. 215 с.

34. Киреев А. Международная экономика в 2х частях / Часть 1. Международная микроэкономика: движение товаров и факторов производства. М.: Международные отношения, 2000. - 416 с.

35. Киреев А. Международная экономика в 2-х частях / Часть 2. Международная макроэкономика: открытая экономика и макроэкономическое программирование. Ч М.: Международные отношения, 2000. 484 с.

36. Клюкач В.А., Атухов А.И., Васютин А.С. Рекомендации по государственному регулированию зернового рынка Российской Федерации. -М., 2000.-85 с.

37. Клюкач А.А. Повышение эффективности зернового хозяйства. Ч М.: Колос, 1975.-256 с.

38. Ковалев В.Н. Труды биологического института. Выпуск 3. Ч Новосибирск: Новосибирское книжное изд-во, 1957. С. 3-10.

39. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. М.: ЭКМОС, 1999. - 448 с.

40. Кондратьев Н.Д. Мировой хлебный рынок и перспективы нашего хлебного экспорта. Издание Центросоюза. М., 1923. - 53 с.

41. Кондратьев Н.Д. Рынок хлебов и его регулирование во время войны и революции. М.: Наука, 1991. - 487 с.

42. Кондратьев Р.Б., Габитов Н.М. Состояние и перспективы развития зернового хозяйства Сибири и Дальнего Востока / Развитие зернового производства в Сибири и на Дальнем Востоке в условиях научно-технического прогресса. Новосибирск, 1987. - С. 3-19.

43. Костина Г. Слабое место // Эксперт. 2001, № 41. - С. 54.

44. Косяненко Л.П. Сорт как ведущий фактор эффективности зернового производства // Зерно России. 2002, № 5. - С. 18-19.

45. Кошелев Б.С. Организационно-экономические основы производства зерна в Западной Сибири. Ч Омск: Изд-во ОмГАУ, 2003. 360 с.

46. Кошелев Б.С. Совершенствование размещения и специализации сельского хозяйства в Западной Сибири. Омск: Издательство ОмГАУ, 2002.-252 с.

47. Кошелев Б.С. Проблемы производства зерна в Западной Сибири // Зерновое хозяйство. 2000, № 5. - С. 5-7.

48. Кравцов С.А., Курмышева Н.А. О состоянии зерновой отрасли в АПК РФ в 2001 году // Зерновое хозяйство. 2002, № 2. - С. 2-7.

49. Курс экономической теории: учебник / Под редакцией проф. Че-пурина М.Н., проф. Киселевой Е. А. 4-е доп. и перераб. издание Ч Киров: АСА, 1999.-752 с.

50. Курцев И.В. Основные положения стратегии устойчивого развития сельского хозяйства // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2001, № 3-4. - С. 112-118.

51. Курцев И. Перспектива развития и повышения эффективности агропромышленного комплекса Сибири // АПК: экономика, управление. Ч 2002,№6.-С. 3-9.

52. Кушниренко А. Членство в ВТО это новые возможности // Эксперт. - 2001, № 41. - С. 50-51.

53. Логинов В.Г. Анализ развития зернового рынка // Зерновое хозяйство. 2002, № 5. - С. 2-5.

54. Логинов В.Г. Развитие продовольственных рынков и современные аграрные проблемы // Экономист. 2002, № 5. - С. 89-90.

55. Лопатина О.Ф. Экономика сельского хозяйства. Ч М.: Экономика, 1977.-390 с.

56. Лысенкова Т.М. Зерновой рынок России: межгосударственные и межрегиональные связи. М.: ВНИЭСХ, 1996. - 90 с.

57. Лысенкова Т.М. Межрегиональные и межгосударственные связи по ввозу и вывозу зерна в РФ. М.: ВНИЭСХ, 1996. - 31 с.

58. Мазлоев В.З., Аджиева А.Ю., Неврев А.В., Тлатова А.Ю. Государственное регулирование формирования рыночных отношений в региональном аграрно-промышленном комплексе: Монография. М.: Изд-во РУДН, 2000.-219 с.

59. Макин Г.И. Государственное регулирование производства и реализации сельскохозяйственной продукции / Рыночные отношения в АПК России: современное состояние и перспективы. М., 1997. - С. 21-24.

60. Мальцев Т.С. Раздумья о земле, о хлебе. М.: Наука, 1985. Ч295 с.

61. Манякин С.И. Сибирь далекая и близкая: Записки парт, работника. М.: Политиздат, 1985. - 286 с.

62. Маршал А. Принципы экономической науки, т. I. Пер. с англ. -М.: Прогресс, 1993. -415 с.

63. Маршал А. Принципы экономической науки, т. И. Пер. с англ. -М.: Прогресс, 1993.-309 с.

64. Маршал А. Принципы экономической науки, т. III. Пер. с англ. -М.: Прогресс, 1993.-351 с.

65. Межрегиональные и межгосударственные продовольственные связи России: экономические основы и направления развития / И.Г. Уша-чев, А.И. Атухов, Д.Ф. Вермель и др. М.: ВНИЭСХ, 2000. - 132 с.

66. Методика обеспечения продовольствием населения крупных городов. -М.: ВНИЭСХ, 1999. 153 с.

67. Методические основы разработки моделей развития зернового производства / А.И. Атухов, Д.Ф. Вермель, Т.М. Лысенкова и др. М.: ВНИЭСХ, 2002.-153 с.

68. Методические рекомендации по прогнозированию развития межрегиональных и межгосударственных продовольственных и сырьевых связей Российской Федерации. М.: ВНИЭСХ , 1999. - 67 с.

69. Мировая экономика: Учебник / Под ред. проф. А.С. Булатова. -М.: Юристъ, 1999. 734 с. - (Серия: Homo faber).

70. Мониторинг социально-экономического положения регионов в Западной Сибири за январь-декабрь 2000 года: стат. бюл. / Омскобком-стат. Омск, 2001. - 19 с.

71. Моргун Ф.Т., Шикула Н.К. Почвозащитное бесплужное земледелие. М.: Колос, 1984. - 279 с.

72. Научные основы межрегиональных и межгосударственных продовольственных связей. -М.: ВНИЭСХ, 2001. 166 с.

73. Никонов А.А. Современный этап развития систем ведения сельского хозяйства СССР // Вестник сельскохозяйственной науки. 1984, № 1.-С. 4-13.

74. Оглоблин Е.С., Санду И.С. Научно-технический прогресс в сельском хозяйстве // АПК: экономика, управление. 2001. № 2. Ч С. 8-13.

75. Оглоблин Е.С., Свободны В.А. Эффективность сельскохозяйственного производства / Методы экономических отношений в агропромышленном производстве. М., 1995. Ч С. 165-175.

76. Омский областной статистический ежегодник: Стат. сб. в 2-х частях. Ч. 1 / Омскобкомстат. Омск, 2000. - 248 с.

77. Омский областной статистический ежегодник: Стат. сб. в 2-х частях. Ч. 2 / Омскобкомстат. Омск, 2000. - 434 с.

78. Основные направления развития отраслей агропромышленного комплекса Российской Федерации. М.: ВНИЭСХ, 2001. - 121 с.

79. Пахомов А.А. Тарифные переговоры в рамках процесса присоединения России к ВТО // Внешняя торговля. 2000, № 2. - С. 34-38.

80. Петухов Г.Д. Ключ к высоким урожаям. Омск: РИК Сибор, 2001.-208 с.

81. Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства: Учебник. М.: Дело и Сервис, 2001. - 368 с.

82. Проблемы производства зерна в засушливых районах Урала, Сибири и Северного Казахстана (Тезисы докладов региональной научно-практической конференции). Челябинск, 1990. - 109 с.

83. Проблемы сельского хозяйства Северного Казахстана и степных районов Западной Сибири / Материалы выездной сессии ВАСХНИЛ (г. Целиноград, 31 января-4 февраля 1966 г.). М.: Колос, 1966. - 575 с.

84. Проблемы формирования сельскохозяйственного рынка / 4.1 и 4.2. М.: ВНИЭСХ, 1993. - 282 с.

85. Продовольственное обеспечение страны: состояние и перспективы. М.: ВНИЭСХ. ,1996.

86. Программа и методика научных исследований на 1999 год по теме "Научные основы межгосударственных и межрегиональных продовольственных и сырьевых связей по основным видам продуктов по регионам страны. М.: ВНИИЭСХ, 1999. - 17 с.

87. Пруцков Ф.М. Повышение урожайности зерновых культур. Ч М.: Россельхозиздат, 1977. 207 с.

88. Резервы аграрной экономики: Материалы Всесоюзного экономического совещания по проблемам агропромышленного комплекса /Сост. И.И. Скиба, С.Г. Андреев, А.А. Пронин, B.C. Лайковский. М: Политиздат, 1984.-351 с.

89. Рузавин Г.И., Мартынов В.Т. Курс рыночной экономики / Под ред. Г.И. Рузавина. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1994. - 319 с.

90. Рыночная экономика: Учебник в трех томах. Т.2. Часть 1. Основы бизнеса. М.: Соминтэк, 1992. - 160 с.

91. Рыночная экономика: Учебник в трех томах. Т.1 Теория рыночной экономики. Часть I. Микроэкономика / В.Ф. Максимова. Ч М.: Соминтэк, 1992. 168 с.

92. Рябова Т.Ф., Чешинский Л.С. Экономика предприятий по хранению и переработке зерна. Микроэкономика. Макроэкономика. Учебник для вузов. Ч М.: Гуманитарный центр Монолит, 1999. Ч 696

93. Саготин А.Ф. Оценка состояния и перспективы зернового производства в условиях Саратовской области // Зерновое хозяйство. 2002, №8.-С. 7-8.

94. Сапрыкин B.C., Синещеков В.Е. К вопросу ресурсосбережения и снижения затрат в земледелии Сибири // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. 2001, № 3-4. Ч С. 3-10.

95. Свободин В.А. Методические вопросы измерения и анализа эффективности сельскохозяйственного производства в кохозах / Автореферат дисс. . докт. экон. наук. -М., 1980. 31 с.

96. Свободина М.В. Интенсификация сельского хозяйства в рыночных условиях / Автореферат дисс. . докт. экон. наук. -М., 1999. 40 с.

97. Седнев В.Ф., Юркин В.И. и др. Предложения по поддержке крестьянских хозяйств при их организации и развитии. Ч М., 1990.

98. Седнев В.Ф. Управление предприятием / Социально-экономические проблемы АПК. -М, 2000. С. 296-301.

99. Сельское хозяйство Омской области: Стат. сб. в 2-х частях. 4.1 / Омскобкомстат. Омск, 2000. - 229 с.

100. Сельское хозяйство Омской области: Стат. сб. в 2-х частях. 4.2 / Омскобкомстат. Омск, 2000. Ч 93 с.

101. Сельское хозяйство России и зарубежных стран. М.: ВНИИ-ТЭИ агропром, 1997. - Т. 1, 160 с.

102. Серков А.Ф. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях рынка // АПК: экономика, управление. 1994, № 3. -С. 65-72.

103. Серова Е.В. Аграрная экономика: Учебник для студентов экономических вузов, факультетов и специальностей. М.: ГУ ВШЭ, 1999. -480 с.

104. Сираш А. Формирование и функционирование организационно-экономического механизма рынка зерна // АПК: экономика, управление. -2002, № 1.-С. 69-73.

105. Система ведения сельского хозяйства Омской области. Ч Новосибирск, 1987.-266 с.

106. Слободин В.М. Экономика целинного земледелия. М.: Колос, 1970.-264 с.

107. Современная экономика. Общедоступный учебный курс. Ростов-на-Дону: Феникс, 1999. Ч 672 с.

108. Соглашение о таможенном союзе от 26.02.1999 г.

109. Состояние и меры по увеличению производства и стабилизации рынка зерна // Экономика сельского хозяйства России. Ч 2002, № 9. С. 9.

110. Состояние и основные направления обеспечения продовольственной безопасности России. -М.: ВНИИЭСХ, 2003. 147 с.

111. Сотник А.В. Российский зерновой экспорт и вступление в ВТО / Никоновские чтения 2003 Агропродовольственная политика и вступление России в ВТО. - М.: Энциклопедия российских деревень, ВИАПИ, 2003.-С. 141-143.

112. Справочник агронома Сибири / Под ред. И.И. Синягина и А.И. Тютюнникова. М.: Колос, 1978. - 527 с.

113. Степанов А.И. Экономика производства и повышения качества зерна. М.: Колос, 1978. - 287 с.

114. Суриков А. Нужна четкая государственная политика в области агропромышленного производства // АПК: экономика, управление. 2002, № 1.-С.4-8.

115. Технология производства зерна в Омской области. Ч Омск, СибНИИСХ, 1981.-181 с.

116. Ушачев И.Г. Российские подходы к развитию интеграционных процессов в АПК стран СНГ / Рыночные отношения в АПК России: современное состояние и перспективы. М., 1997. - С. 8-11.

117. Федеральный закон О международных договорах Российской Федерации от 16 июня 1995 г. № 101-ФЗ.

118. Федеральный закон "О государственном регулировании Внешнеторговой деятельности" № 157-ФЗ от 13.10.1995. (ред. 10.02.1999).

119. Федеральный закон РФ "О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд" // Экономика и жизнь. 1994, № 1. - С. 9-10.

120. Федеральная целевая программа обеспечения устойчивого производства и развития рынка зерна в Российской Федерации на 20022005 гг. и на период до 2010 г. М., 2001. - 128 с.

121. Формирование межгосударственных интегрированных объединений: вопросы методологии и практики. М.: Институт экономики РАН, 2001.-274 с.

122. Численность населения Омской области по состоянию на 01.01.2001: Стат.бюл. / Омскобкомстат. Омск, 2001. - 13 с.

123. Шнайдер В.Д. Крупное фермерское зерновое хозяйство Сибири // экономика сельского хозяйства России. 2002, №11.

124. Шутьков А.А. Рыночные отношения и продовольственная безопасность России / Рыночные отношения в АПК России: современное состояние и перспективы. М., 1997. - С. 3-6.

125. Чешинский JI.C. Конкурентная стратегия на товарном рынке. На примере системы хлебопродуктов. М.: Хлебинформ, 1999. 302 с.

126. Экономика / Под ред. А.С. Булатова. М.: Издательство БЕК, 1995.-632 с.

127. Экономическая теория / Под ред. А.И. Добрынина, JI.C. Тарасе-вича: Учебник для вузов. СПб.: Питер Паблишинг, 1997. - 480 с.

128. Яровая пшеница в Сибири. -М.: Россельхозиздат, 1981. -206с.

Похожие диссертации