Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Организационный механизм развития бизнес - процессов тема диссертации по экономике, полный текст автореферата



Автореферат



Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Смирнова, Наталия Васильевна
Место защиты Мурманск
Год 2008
Шифр ВАК РФ 08.00.05
Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Организационный механизм развития бизнес - процессов"

САНКТ - ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

3455543

СМИРНОВА Наталия Васильевна

ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ МЕХАНИЗМ РАЗВИТИЯ БИЗНЕС - ПРОЦЕССОВ (НА ПРИМЕРЕ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ)

08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством: (теория управления экономическими системами; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - промышленность)

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

О 5 ДЕК 2008

Санкт - Петербург 2008

003455543

Работа выпонена на кафедре менеджмента, коммерции, маркетинга и рекламы ФГОУВПО Мурманского государственного технического университета.

Научный руководитель: Доктор экономических наук, профессор

Буч Ольга Вадимовна

Официальные оппоненты: Доктор экономических наук, профессор

Макарченко Марина Арнольдовна Кандидат экономических наук Родионов Вячеслав Георгиевич

Ведущая организация: Санкт - Петербургский государственный

университет экономики и финансов

Защита диссертации состоится Ь^'^Мгт г. в /У* часов на заседании совета Д 212.232.56 по защите докторских и кандидатских диссертаций при Санкт - Петербургском государственном университете по адресу: 191123, Санкт - Петербург, ул. Чайковского, д. 62, ауд. 415

С диссертационной работой можно ознакомиться в библиотеке им. А. М. Горького Санкт - Петербургского государственного университета

Автореферат разослан л;

Л ш>4А

2008 г.

Ученый секретарь диссертационного совета кандидат экономических наук

Маслова Е. В.

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Построение эффективной системы управления организациями требует детального анализа существующих концепций управления. Из множества концепций выделяют процессный подход к управлению организациями, который основан на понятии процесс и позволяет получить такую структуру, которая представляет организацию в виде сети процессов, как правило, определенным специальным агоритмом.

В современной практике управленческой и производственной деятельности в большей мере принято использовать бизнес - процесс как единицу активности, характеризующуюся не только как цепочка последовательных действий с текущим состоянием и связанным с ней набором ресурсов, но и приводящую к конкретному результату.

Организационное обеспечение управления бизнес-процессами - это условие функционирования и совершенствования организации. Следует отметить, что, к сожалению, на практике недостаточно опираются на научные разработки, а интуитивно осуществляют работу по управлению развитием бизнес-процессов в организациях.

Эффективное развитие пищевой промышленности имеет стратегическое значение для любого государства и является одним из индикаторов его экономической безопасности. В настоящее время отмечается неудовлетворенность работой организаций разных отраслей пищевой промышленности, и основными причинами этого являются как объективные факторы внешней среды (качество сырья, их стоимость, цены на энергоносители, износ оборудования, устаревшие технологии производства и т.д.), так и факторы внутренней среды, связанные с качеством систем управления. Стабильное функционирование и дальнейшее развитие организаций пищевой промышленности заключается в целенаправленном поиске путей и средств, обеспечивающих динамический характер их производства.

В связи с этим возникает научная задача разработки организационного механизма развития бизнес - процессов организаций пищевой промышленности, использование которого существенно снизит риски и повысит общую эффективность системы управления, что и определяет актуальность темы диссертационного исследования. В целом проблемы повышения эффективности функционирования организаций пищевой промышленности необходимо решать путем разработки организационного механизма и оценки его влияния на развитие бизнес -процессов.

В разработку теории бизнес - процессов и методологии процессного подхода большой вклад внесли труды таких авторов, как Адлер Ю.П., Дружинин В. В., Н.М., Конторов Д. С., Давенпорт Т. и Шорт Дж.

Вопросы системологии раскрываются в работах Богданова A.A., Минцберга Г., Шонесси Дж., Хаммер М., Чампи Д и др.

Берталанфи JL, Янг С., Т. Коупленд, Т. Колер, Д. Мурин, Дж. Тобин, Баканов М.И., Виханский О.С., Герчикова И.Н., Клейнер Б.Г., Соломатин Н. А., Стоянова Е.С., Туровец О.Г., Ойхман Е.Г, Попов Э.В., Фатхутдинов P.A., Шеремет А. Д. освещают проблемы системного управления организацией, процессы управления и принципы построения организационных структур управления, раскрывающие важнейшее значение процессов регулирования деятельности организации, оценки эффективности и построения системы показателей, позволяющих оценивать результаты её деятельности.

Процессный подход к управлению организацией нашел отражение в трудах современных отечественных и зарубежных ученых, таких как Абдикеев Н.М., Алексеев А., Брагин В.В., Данько Т.П., Елиферов В.Г., Золотоев В., Ильдеменов С.В., Киселев А.Д., Корольков В.Ф., Кайшев В.Г., Коупленд Т., Лазунин Ю.Л., Матвеев А., Репин В.В., Федорова Н., Приходько В.И., Михеева С., Магомедов М.Д., Хохлявин С., Фролов A.C., Харрингтон Дж., Эсселинг К. С., освещающих вопросы развития механизмов процессного подхода, концепции регулирования, оптимизации и развития бизнес - процессов в целом и пищевой промышленности в частности.

Эффективность управления организацией и ее оценка, как объекта управления, рассматривается в работах О.В. Атласа, С.А. Аханова, И.А. Муравьева, С.А. Никитина, А.Я. Поврузова, A.B. Черновой и др.

Значительная часть публикаций посвящена изучению опыта управления на основе бизнес - процессов, однако следует отметить, что в современных исследованиях недостаточно разработаны теоретические, методические и практические вопросы создания организационного механизма развития бизнес - процессов для организаций в целом и для пищевой промышленности в частности.

Целью диссертационного исследования является разработка теоретических, методических и практических вопросов решения научной проблемы создания организационного механизма развития бизнес -процессов организаций как объектов управления.

Достижение поставленной цели осуществляется путем решения следующих задач:

1) Проведение сравнительного анализа современных подходов к управлению организацией и определение роли процессного подхода;

2) Исследование теоретических аспектов и особенностей процессного подхода применительно к отрасли пищевой промышленности, изучение отечественного и зарубежного опыта управления на основе бизнес -процессов, выявление возможности его использования для организаций пищевой промышленности;

3) Обоснование целесообразности формирования организационного механизма развития бизнес - процессов для организаций в пищевой промышленности как объектов управления;

4) Формирование комплекса показателей, определяющих эффективность организационного механизма развития бизнес - процессов организации;

5) Разработка практических рекомендаций по внедрению в управление мониторинга функционирования организационного механизма развития бизнес - процессов для организаций пищевой промышленности.

Объект исследования - новые формы функционирования и развития организаций как объектов управления.

Предмет исследования - организационный механизм развития бизнес - процессов в пищевой промышленности.

Методология и методы научного исследования. Теоретической и методологической основой диссертационного исследования явились труды отечественных и зарубежных ученых в области управления, рассматривающие вопросы методологии развития бизнес - процессов, труды по проблемам моделирования организационного механизма бизнес -процессов организаций.

В процессе исследования использован системный подход к изучению проблем, такие методы научного познания как экспертных оценок, обобщение, систематизация, теория бизнес - процессов и методы моделирования.

Информационной базой исследования послужили научные труды отечественных и зарубежных ученых - экономистов, нормативные акты, методические руководства и стандарты РФ, данные Федеральной службы государственной статистики РФ, материалы государственных и коммерческих структур, публикации в периодической печати. При проведении расчетов, построении диаграмм и таблиц использованы современные компьютерные и программные продукты.

Научная новизна диссертационного исследования определяется следующими результатами теоретического и прикладного характера:

- обоснована необходимость организационного механизма развития бизнес - процессов организаций как объектов управления;

- уточнены основные положения применения организационного механизма развития бизнес - процессов для организаций, позволяющие, во-первых, определить направление развития организаций, во-вторых, своевременно учитывать и адекватно реагировать на изменение внешней и внутренней среды, и на этой основе корректировать организационный механизм развития бизнес - процессов;

- с помощью математических методов выявлена и доказана роль организационного механизма как инструмента, способного обеспечить развитие бизнес - процессов, и эффективность функционирования организации в целом;

- определены показатели эффективности организационного процесса развития бизнес - процессов, которые позволяют обеспечить стабильность экономических результатов организации в пищевой промышленности;

- разработаны практические рекомендации по внедрению в управление мониторинга функционирования организационного механизма развития бизнес - процессов для организаций пищевой промышленности.

Теоретическая значимость результатов исследования заключается в новой трактовке форм функционирования и развития организаций как объектов управления, раскрытии понимания организационного механизма развития бизнес - процессов организаций в современных рыночных условиях.

Практическая значимость результатов работы определяется прикладным характером научных положений и выводов диссертации, направленных на повышение эффективности и результативности управления бизнес - процессами организаций; обоснованием организационных механизмов развития организации и разработки методики оценки эффективности деятельности организаций пищевой промышленности, реализация которых позволит повысить устойчивость организации в многообразии современных социально - политических и экономических преобразований в обществе.

Разработанный соискателем подход к мониторингу функционирования организационного механизма развития бизнес - процессов является универсальным, в связи, с чем, возможно его применение для обоснования вариантов развития в различных экономических системах.

Материалы диссертационной работы нашли применение в подготовке специалистов экономического профиля в Мурманском государственном техническом университете.

Апробация результатов исследования. Основные положения и результаты исследования были представлены и обсуждались на международных и других различного уровня и вида конференциях.

Многие положения, вошедшие в диссертацию, обсуждались в статьях, отправляемых на научные и научно - практические конференции, проводимые университетах и институтах России, в реферируемые журналы Российское предпринимательство и Вестник Бегородского университета потребительской кооперации (международный научно - теоретический журнал).

Теоретические и методологические положения работы используются в практике преподавания экономических дисциплин Мурманского государственного технического университета.

Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений. Объем работы 158 страниц, список литературы включает 129 источников.

2. ОСНОВНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ

Во введении обоснована актуальность темы диссертации, приводится характеристика степени разработанности исследуемых проблем, формируется цель, задачи, предмет и объект исследования, основные научные положения, защищаемые автором. Раскрывается научная новизна, практическая значимость полученных результатов.

В первой главе диссертации Теоретико-методологические основы развития бизнес - процессов в организациях проведен сравнительный анализ современных подходов к развитию организаций как объектов управления, определена роль процессного подхода в управлении, выявлены условия развития бизнес - процессов организации.

На основании исследований, проведенных в первой главе диссертации, сделаны следующие выводы:

Переход России на рыночные формы хозяйствования обусловил необходимость изменения организационных форм управления. Совершенствование форм, структур, методов и механизмов в управлении является одним из наиболее актуальных направлений эффективности деятельности организаций пищевой промышленности. За рубежом этим проблемам посвящено значительное количество научных трудов (Берталанфи Л., Янг С., Т. Коупленд, Т. Колер, Д. Мурин, Дж. Тобин, Дж. Шорту, М. Хаммеру и Дж. Чампи, Т. Давенпорту, Ф.Хилу и др.).

В теории управления процессный подход характеризуется тем, что каждая структурная единица обеспечивает выпонение конкретных бизнес -процессов в которых она участвует. Обязанности, область ответственности, критерии успешной деятельности для каждой структурной единицы сформулированы и имеют смысл лишь в контексте конкретного бизнес -процесса. Горизонтальные связи между структурными единицами являются наиболее сильными, при этом вертикальные связи несколько слабее.

Анализ публикаций по вопросам процессного подхода позволяет выделить (большинство авторов) следующие преимущества его применения:

1) каждый процесс имеет потребителя, и совершенствование каждого процесса способствует лучшему удовлетворению потребителей;

2) четкие границы процесса, а также определение поставщиков входа и потребителей выхода позволяют обеспечивать лучшее взаимодействие и понимание требований, которые предстоит удовлетворить;

3) назначение руководителя процесса концентрирует ответственность для эффективного управления;

4) определение входа процесса и времени выпонения работ позволяет оценить эффективность деятельности организации во всех её аспектах.

Действия по эффективному управлению бизнес - процессами заключается в их документировании, измерении и оценке их параметров, организации работ по непрерывному совершенствованию процессов.

Экономическая сущность бизнес - процессов определяется следующими основными характеристиками (показателями):

1) Параметры продукта - свойства продукта, по которым может быть проведена его относительная оценка для сравнения с другими продуктами (количество или объем продаж, себестоимость, прибыль от продажи, доля в своем секторе рынка и т.п.).

2) Бизнес - процесс - полный цикл действий по созданию и доведению продукта до потребителя.

3) Группа потребителей - совокупность потребителей товаров/услуг, которая однородна по определенному признаку (требования к качеству, количество закупаемого товара, уровень цен, условия продажи).

4) Бизнес - процедура как составная часть бизнес - процесса, которая определяется результатом и предъявляемыми к нему требованиями, испонителем, осуществляемым действием и условиями для испонителя, осуществляющего действия, а также входными данными.

5) Результат - это устная информация, документ, информация в компьютерном виде (данные на носителях, данные программного обеспечения, данные, получаемые по сети или в электронном виде), а также материалы и/или комплектующие.

6) Требования к результату предъявляются нормативными, административными и другими документами, дожностными лицами, к результату и определяющие его качество и качество его достижения. Требования к результату дожны описываться в контролируемых количественных или качественных показателях.

7) Основания - административные и распорядительные документы, указания руководства, требующие от испонителя и наделяющие его пономочиями для совершения действия.

8) Схема бизнес-процесса - формализованное агоритмическое представление бизнес-процесса с обязательным включением испонителя, действия и результата в бизнес - процедуре.

Кроме этого важно отметить, что любой бизнес - процесс дожен описываться с помощью целевой функции. Таким образом, бизнес-процессы могут описываться математически и при их совершенствовании могут вводиться критерии оптимизации. Использование критериев оптимизации является важнейшей частью в теории управления бизнес-процессами.

Эффективность деятельности организации поностью определяется наличием таких организационных механизмов, которые могут обеспечить наиболее сбалансированное соотношение затраты - результат.

Механизм дожен обеспечивать оптимальные условия для максимального использования потенциала организации в целях получения наибольших результатов при минимальных затратах трудовых, материальных и финансовых ресурсов.

А.А. Богданов1, рассматривая сущность и содержание организационных механизмов, выделил в них три части: объект подбора, факторы подбора и базис подбора, при этом объект представляет собой то, что подвергается подбору, т. е. то, что формируется путем подбора. В качестве объекта и ее подразделения (составляющие); управляющая система организации и ее элементы. В научной литературе по вопросам организационного механизма развития бизнес - процессов организаций пищевой промышленности уделяется недостаточное внимание.

Так, в публикациях таких авторов как Урусов В.Ф., Малимонова А.Ф., Маслова И.Б., Соколов А.П. "организационный механизм" рассматривается:

- как система взаимосвязанных целенаправленных экономических форм и методов организации;

- как совокупность организационных форм и экономических нормативов (методов), на основе которых осуществляется деятельность организаций и их развитие;

- как способ хозяйствования (интеграции) между элементами организации (подразделениями, службами, отделами и т.п.).

Следует отметить, что относительно содержания и структуры организационного механизма в литературе наблюдается большой разброс мнений.

Таким образом, анализ научных подходов позволяет систематизировать существующие в российской и зарубежной практике пути решения проблем управления организацией на основе управления бизнес - процессами. Необходимым и достаточным условием развития бизнес - процессов организации является наличие организационного механизма.

Во второй главе Управление бизнес - процессами в организациях пищевой промышленности проведен анализ состояния организаций пищевой промышленности, выявлены их особенности и перспективы развития.

В системе отраслей экономики страны пищевая промышленность занимает одно из ведущих мест. В научных работах (Копылов, Хрущев, Никольский, Баринова, Дронов, Ром) определено значение пищевой отрасли для экономики государства:

1) пищевая отрасль является жизненно необходимой, так как удовлетворяет основные потребности населения в продовольствии;

2) способствует устранению неравномерности потребления пищевых продуктов, как во времени, так и в региональном плане, обеспечивая более рациональное питание людей;

3) позволяет ликвидировать различия в снабжении населения продовольствием, связанное с неодинаковыми условиями районов;

' Богданов А. А. Тектология: (Всеобщая организационная наука). В 2-х книгах. М.: Экономика, 1989.

4) способствует освоению территорий с природными условиями, неблагоприятными для сельского хозяйства;

5) развивает производительные силы общества, создает материальные условия для воспроизводства рабочей силы.

Доля пищевой промышленности в общем объеме промышленного производства неизменно составляет 11-12%. В отраслевой структуре промышленного производства она занимает 4-е место после топливной промышленности (20%), металургии, машиностроения и металообработки (по 19%).

Пищевая промышленность России объединяет в настоящее время около 30 подотраслей и свыше 25 тыс. организаций с общей численностью занятых 1,5 мн. человек. При этом насчитывается около 6 тыс. организаций пищевой промышленности в секторе среднего и крупного бизнеса.

Анализ статистических данных (табл. 1) позволил установить, что за годы проведения институциональных реформ в России прирост производства в натуральном измерении наблюдася только по одному виду пищевой продукции - сахару - песку, выпуск которого возрос с 3758 до 6808 тыс. т. Результаты анализа свидетельствуют о том, что после спада начала 1990 гг. по большинству отраслей пищевой промышленности индексы производства продукции постепенно возрастают. Особенно ярко это проявилось с 2000 года. Исключение составили мясная и молочная, комбикормовая и мукомольно - крупяная промышленность.

Таблица 1

Тенденция изменения объёмов производства основных видов продукции

пищевой промышленности2

Виды продукции Год

1990 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

Сахар-песок, тыс. т в том числе из сахарной свёклы 3758 2630 3155 2064 3294 1711 3778 1336 4745 1274 6808 1520 6032 1893 6339 1732 6210 1628 7272 1683 68 1732 30 1620

Сахар-рафинад, тыс. т 10,7 126 127 139 100 70,0 73 91 103 107 102 92

Хлеб и хлебобулочные изделия, мн. т 18,2 11,3 9,9 8,8 8.5 9.2 10,3 13,9 15,5 16,2 16,2 16,8

Кондитерские изделия, тыс. т 2869 1372 1262 1370 1403 1509 1530 1492 1387 1470 1528 1592

Макаронные изделия, тыс. т 1038 603 444 453 554 707 782 804 791 836 881 925

Масла растительные, тыс. т 1159 802 879 687 782 881 842 851 747 763 792 694

Маргариновая продукция, тыс. т 808 198 200 222 239 379 424 462 602 639 561 589

Мясо, включая субпродукты первой категории, тыс. т 6629 2416 1937 1535 1336 1129 1348 1375 1498 1572 1639 1505

Кобасные изделия, тыс. т 2283 1293 1296 1147 1113 948 1093 1164 1288 1369 1283 1306

Мясные полуфабрикаты, тыс. т 1075 268 255 226 219 198 271 309 366 428 452 487

Масло животное, тыс. т 833 421 323 292 276 262 284 293 261 376 399 416

Цельномолочная продукция в пересчете, т 20,8 5,6 5,3 5,2 5,6 5,7 5,8 6,2 6,3 6,2 6,9 6,6

Сыры жирные (включая брынзу), тыс. т 458 218 193 174 185 185 192 197 208 214 211 294

Товарная пищевая рыбная продукция, включая консервы рыбные, мн. т 4,3 2,4 2,4 2,4 2,5 2,6 2,5 2,8 2,5 2,4 2,4 2,6

! Россия в цифрах. 2006.М.: Росстат, 2007

Тенденции в изменении объемов выпускаемой пищевой продукции непосредственно связаны не только с внешними факторами рынка (изменение потребностей населения, рост платежеспособного спроса, конкуренция на рынке с иностранными поставщиками продуктов питания и др.), но и с внутри отраслевыми особенностями распределения факторов производства. В общем составе оборотных активов удельный вес пищевой промышленности варьировася от 5,1 % в 1995 г. до 6,9 % в 1999 г., что свидетельствует о некотором их приросте (на 1,8 %).

Учитывая нестабильность сельскохозяйственного производства, политики ценообразования, снижение затрат на закупку сырья, результаты развития пищевой промышленности можно признать как позитивные. В отрасли происходит ускорение оборачиваемости продукции, вырабатываются индивидуальные подходы к формированию уровня запасов сырья. Можно отметить, что ускорение развития российской пищевой промышленности связано с наметившимися изменениями в отрасли, связанными с ростом уровня и качества технической оснащенности организаций и инвестиционной привлекательностью пищевой промышленности.

Динамичному развитию пищевой и перерабатывающей промышленности способствуют также одобренные в июле 2000 г. Правительством Российской Федерации основные направления агропродовольственной политики на 2001-2010 гг. В ближайшее десятилетие за счет собственного производства предусматривается поностью обеспечить внутренние потребности страны. Принимаются меры по формированию специализированных зон производства продукции, выпускаемой пищевой промышленностью, и осуществляется разумный торговый протекционизм, не допускающий демпинга на внутреннем рынке со стороны зарубежных импортеров и недобросовестную конкуренцию.

Политическая стабилизация и экономическое улучшение в России привели к росту потребительского доверия, в том числе к увеличению спроса на потребительские товары отечественных производителей. Расходы потребителей на душу населения в среднем увеличились на 25 %. Анализ потребления продуктов пищевой промышленности показал, что возможно в ближайшем будущем совокупные продажи на российском

продовольственном рынке составят около 1 мрд. дол. в день. Следует ожидать, что наметившиеся тенденции развития будут прослеживаться и в дальнейшем, поэтому необходима национальная стратегия экономического роста и повышения конкурентоспособности пищевой отрасли в России.

На предприятиях и в организациях пищевой промышленности производство отдельных продуктов последние пять лет (2002-2007 гг.) показывает стабильный рост. Предпосыкой этому послужили увеличение ВВП и рост доходов населения. Эксперты полагают, что российский рынок по объему занимает третье место в Европе и при сохранении текущих темпов

развития общие продажи продуктов питания к 2010-2012 гг. составят от 300 до 400 мрд. дол. Об этом свидетельствуют рост доходов, а также изменения в демографических группах населения.

Поскольку инвестиционная привлекательность и перспективы развития подотраслей пищевой промышленности во многом зависит от качества управления, то особую значимость приобретают задачи внедрения передового управленческого опыта.

Сравнительный анализ подходов к управлению промышленными организациями и предприятиями, проведенный в первой главе данного диссертационного исследования показал, что наиболее эффективным является процессный подход.

Используемая в диссертационной работе процессная модель управления организацией (рис.1) является универсальной, однако, проведенное в рамках диссертационной работы исследование показало, что для практического использования в управлении организациями пищевой промышленности необходимо ее допонить условиями, отражающими специфику данной отрасли:

- короткий производственный цикл выпуска продукции;

- непродожительный срок хранения продукции (в большинстве подотрослей);

- отсутствие стадии конструкторской подготовки производства (разработка внешнего вида изделия и рецептуры зависит от технологии);

- материалоемкость производства (наибольшую долю в себестоимости продукции определяет сырье - до 80%);

- сезонные колебания в работе организации, связанные как со сбытом так и со снабжением.

Рис. 1 Процессная модель управления организацией.

Наличие модели управления и знание отраслевой специфики не обеспечивает эффективное управление организацией. Для практической реализации необходимо разработать и внедрить организационный механизм,

обеспечивающий функционирование и развитие бизнес - процессов организации.

Выше перечисленные особенности дожны быть учтены при разработке организационного механизма развития бизнес - процессов организаций.

Бизнес - процесс состоит из набора операций, порядок их выпонения в рамках бизнес - процесса четко определен технологией или соответствующими правилами или инструкциями, поэтому такие понятия как маршруты и правила, определяющие бизнес - логику процесса, являются необходимыми его характеристиками.

Внутренние бизнес - процессы предприятия или организации делятся на основные и вспомогательные. К основным процессам обычно относят:

процессы производства;

разработка нового продукта и вывод его на рынок и т.д.

Эти процессы пронизывают всю организацию от поставщиков до потребителей.

К вспомогательным процессам можно отнести управление финансами, управление персоналом. Данные процессы формируют инфраструктуру предприятия и непосредственно создают добавленную стоимость.

Между тем, в большинстве публикаций не разработаны показатели эффективного управления процессами производства с точки зрения процессного подхода, не определены границы основных и вспомогательных процессов, а также смежных процессов.

Под бизнес - процессом для организаций пищевой промышленности, понимается формализованная цепочка операций, входящая в единую систему бизнес - операций, участвующих в производственно-хозяйственной деятельности организации от закупки сырья до реализации готовой продукции.

В третьей главе диссертационного исследования Формирование организационного механизма развития бизнес - процессов в организациях пищевой промышленности определены принципы формирования организационного механизма развития бизнес - процессов для организаций в пищевой промышленности; разработаны показатели эффективности организационного механизма развития бизнес - процессов организаций пищевой промышленности; предложен агоритм мониторинга функционирования организационного механизма развития бизнес -процессов.

В настоящее время единого подхода к анализу организационного механизма развития бизнес - процессов организаций пищевой промышленности не существует, так как отсутствует единство взглядов ученых на предмет исследования.

Предлагаемый автором подход к исследованию и разработке организационного механизма развития бизнес - процессов сочетает в себе

существующие и предполагает рассмотрение следующих важных составляющих:

- комплексный анализ состояния организации, в том числе анализ состояния бизнес - процессов;

- определение целей (стратегических, тактических, оперативных);

- разработка плана развития бизнес - процессов;

- реализация программы развития;

- контроль;

- мониторинг функционирования организационного механизма развития бизнес - процессов.

В экономической теории понятие "механизм" используется в сочетании со словами "экономический", "хозяйственный", "организационный" и др. При этом эти понятия ассоциируются с управлением.

При использовании понятия "механизм" предполагается создание такой системы (экономической, хозяйственной, организационной), которая обеспечивает постоянное управляющее воздействие, направленное на обеспечение определенных результатов деятельности. Организационный механизм представляет систему методов, способов и приемов формирования и регулирования отношений объектов с внутренней и внешней средой.

Понятие организационного механизма связывается с объективностью действия законов, закономерностей и принципов, составляющих их основу и сущность и являющихся средством обеспечения необходимых результатов. Особенности организационных механизмов определяются характером действий по организации управления.

В результате анализа научных исследований были выделены следующие правила создания и функционирования организационного механизма, способствующего развитию бизнес - процессов для организаций в пищевой промышленности. Организационный механизм можно представить как систему взаимосвязанных действий, обеспечивающих формирование, упорядочивание и регулирование протекание процессов управления.

Именно характер действий определяет те методы и приемы, которые являются инструментами организационного механизма. К ним относятся методы разделения (расчленения) целого на элементы и методы соединения (сочетания, комбинирования), объединения. Методы разделения широко представлены в организационных механизмах графическими методами, методами структуризации, эвристическими методами, способами оптимизации, матрицами взаимосвязей и зависимостей и др. Методы соединения представлены сетевым методом планирования и управления, функционально-стоимостным анализом, методами оптимизации решений, графическими и эвристическими методами и т. п.

Итак, универсальными слагаемыми организационных механизмов являются методы и способы соединения и разъединения элементов системы и сочетания их с другими системами.

В нашем исследовании был использован метод оптимизации решений, который позволил на примере организаций пищевой промышленности (ОАО Мурманский комбинат хлебопродуктов, ООО Северный бриз) продемонстрировать действие организационного механизма развития бизнес - процессов.

Организационный механизм развития бизнес - процессов, обеспечивает учет изменяющихся факторов внешней и внутренней среды и представляет собой совокупность мероприятий по изменению бизнес - процессов с целью максимизации целевой функции в условиях ограниченности используемых ресурсов.

При постановке управленческих задач необходимо установить определяемые переменные, количественные характеристики ресурсов, критерии оптимальности вариантов решений. Цель решения управленческой задачи является принципиальным признаком для последствий управленческих решений. Для того чтобы оценить последствия достижения той или иной цели необходимо иметь модель анализируемого явления, в данном случае бизнес - процесса. Описание бизнес - процессов с использованием математического инструментария позволяет прогнозировать последствия управленческих решений.

Выпуск продукции может быть представлен как непрерывный процесс с дискретным состоянием конечных результатов, при этом следует выделить две группы переменных: переменные состояния и переменные управления.

Переменные состояния характеризуют технологические процессы и обеспечивающие бизнес - процессы. Переменная состояния Б, - р - мерный вектор состояния системы на / - ом шаге управляемого процесса, состоящего из п этапов. Его можно представить в следующем виде:

^[^Яй;...^...^], (1)

где ву - состояние у'-ой компоненты системы на /-ом шаге управляемого процесса.

Переменным управления соответствуют планирование, организация, координация, мониторинг и контроль деятельности промышленного предприятия. Переменная управления Х-, - т - мерный вектор управляющего воздействия на -ом шаге процесса. Он также может быть представлен в детализированном виде:

Х1= [хп! ^г; ХХХХц....Хщ1], (2)

где Хд - 7-ое направление управляющего воздействия на 1-ом шаге управляемого процесса. В случае соразмерности векторов состояний и управлений (т = р), которое может иметь место в реальных процессах, можно определить данную величину, как управляющее воздействие на у'-ую компоненту системы на /-ом этапе.

Связь между переменными состояния и управления задается посредством рекуррентного соотношения вида:

5=Яа;Хн); (3)

Для данной модели могут быть определены следующие ограничения:

Х-, кХ; (4)

где X - заданное множество в п-мерном пространстве, к - множество вариантов математических отношений между частями ограничения (больше, меньше, равно, не равно, больше или равно, целое и т.п.).

Непременным условием постановки задачи динамического программирования является задание некоторой функции эффективности (целевой функции) вида:

>*г = тах{ф(8ь Х,)+ Ф,^,; X,)}. (5)

С учетом рекуррентного соотношения данная целевая функция может принять вид:

\У = тах{ф2(8,; X,; Х2.... ^....Х^}. (6)

Проведенный в диссертационном исследовании анализ сценариев развития бизнес - процессов организаций Мурманский комбинат хлебопродуктов и ООО Северный бриз показал, что каковы бы не были условия на входе процесса (сортность сырья, источник поставки и т.п.) всегда можно с высокой степенью достоверности рассчитать параметры процессов (в том числе и бизнес - процессов), и получить результат на выходе, максимально приближенный к оптимальному (объем выпуска, ассортимент выпускаемой продукции и т.д.). Задача динамического программирования в данном случае представляет собой поиск оптимального многошагового управляющего воздействия, описываемого множеством многомерных управляющих воздействий Х1 на систему, состоящую из некоторого множества компонент, удовлетворяющего максимальному значению целевой функции при действии системы ограничений. Анализ сценариев развития организационного механизма бизнес - процессов ОАО Мурманский комбинат хлебопродуктов позволил рассчитать диапазоны изменений (табл. 2). При этом учитываются особенности организаций пищевой промышленности, обусловленные спецификой перерабатываемого сырья, получаемого готового продукта, используемой материально Ч технической базы, технологии, и которые определяют наиболее критичные области развития бизнес - процессов организации пищевой промышленности.

Изменение управляющего воздействия на систему технологических процессов организации регулирует изменение в диапазоне 3 - 15 % выхода готовой продукции. Таким образом, оценка эффективности функционирования организационного механизма развития бизнес -

процессов организации предполагает использование сценарного подхода с учетом показателей результативности и гибкости.

Таблица 2

Диапазон изменений в развитии бизнес - процессов

Перечень показателей Диапазон колебаний изменений

Сценарий I Сценарий 2 Сценарий 3 Сценарий 4 Сценарий 5 Сценарий 6

Качество сырья 3 - 15 % 3-15% 3-15% 4-17% 3-15% 3 -15%

Колебание цен на сырье 6-9% 6-12% 6- 12 % 8-15% 4-9% 3-14%

Колебание цен на вспомогательные материалы 3-12% 6-15% 3- 16% 3- 11% 5-9% 3-11%

Возврат продукции до окончания срока хранения 2-12% 3-12% 3- 11% 3 - 11% 4 -9% 3-12%

Квалификация персонала 3-14% 4-16% 4-15% 4-12% 4-10% 3-13%

Состояние материально технической базы предприятия 5-15% 5- 15 % 5- 15 % 5-15% 5-15% 5-15%

Увеличение затрат, связанных с неэффективным управлением в целом 5- 3% 5-14% 6- 12% 7-13% 5-9% 5-11%

Мониторинг (рис.2) является частью организационного механизма развития бизнес - процессов организации пищевой промышленности, результатом которого является осуществление прямой и обратной связи в управлении организацией. Предлагаемая схема проведения мониторинга дает возможность непрерывно и оперативно отслеживать состояния объекта, а также предполагает возможность прогнозирования и нацеленность на предупреждение негативных изменений.

В основу мониторинга легли следующие принципы:

- адекватность и объективность отображения состояния бизнес -процессов;

- соответствие динамике возможных изменений бизнес - процесса периодичности сбора и обработки данных;

- полезность сбора данных (соотнесение трудозатрат на сбор и обработку с ценностью получаемой информации);

- понота и системность;

- максимально понятная форма представления информации;

- сравнимость (с информацией по аналогичным объектам).

Таким образом, мониторинг функционирования организационного механизма развития бизнес-процессов организаций пищевой промышленности заключается в разработке комплекса мероприятий, направленных на сбор информации об организации, идентификации бизнес-процессов, оптимизации целевой функции в заданной системе ограничения ресурсов.

Рис. 2 Агоритм мониторинга организационного механизма развития бизнес - процессов организации пищевой промышленности.

В заключении представлены основные выводы и результаты проведенного исследования:

проведен сравнительный анализ современных подходов к управлению промышленными организациями и предприятиями, определена роль процессного подхода в процессе управления;

исследованы теоретические аспекты и особенности процессного подхода применительно к отрасли пищевой промышленности, изучен отечественный и зарубежный опыт управления на основе бизнес - процессов, выявлены возможности его использования для предприятий и организаций в пищевой промышленности;

- обоснована целесообразность формирования организационного механизма развития бизнес - процессов для пищевых предприятий и организаций;

- предложен комплекс показателей, определяющих эффективность организационного механизма развития бизнес - процессов организации;

- разработаны рекомендации для осуществления мониторинга функционирования организационного механизма развития бизнес Ч процессов для организаций в пищевой отрасли.

Проблема создания организационного механизма развития бизнес -процессов организаций и предприятий в пищевой промышленности может быть решена путем внедрения процессного подхода, его методологических особенностей, а также использования мониторинга для определения эффективности функционирования предложенного организационного механизма.

Основное содержание диссертации нашло отражение в следующих публикациях:

1) Смирнова Н.В. Организационный механизм развития бизнес -процессов на предприятиях пищевой промышленности. // Российское предпринимательство. - 2008, № 10, - 0,5 п. л. (реферируемый журнал по перечню ВАК Минобрнауки России)

2) Смирнова Н.В. Использование математической модели динамики процесса для усовершенствования бизнес - процессов на предприятии пищевой промышленности. Вестник Бегородского университета потребительской кооперации.- 2008, № 2, - С 151 - 153. - 0,5 п. л. (Международный научно - теоретический журнал, реферируемый по перечню ВАК Минобрнауки России)

3) Смирнова Н.В. К вопросу о критичных областях регулирования бизнес-процессами предприятий пищевой отрасли. // Российское предпринимательство. - 2008, № 1, - С. 116 - 119. - 0,5 п. л. (реферируемый журнал по перечню ВАК Минобрнауки России)

4) Смирнова Н.В. Процессный подход к моделированию управленческой и производственной деятельности // Вестник МГТУ: Труды Мурманского гос. тех. университета. - Мурманск, 2008, - Т. 11, № 2. -С.268-274.-0,66 п. л.

5) Смирнова Н.В. К вопросу о моделировании и общих походах к организационным механизмам бизнес - процессов. // Материалы

международной научно-практической конференции.- Современные проблемы экономики, управления и юриспруденции [Электронный ресурс]: междунар. научно - практ. конф. / МГТУ. - электрон, текс. дан. ( 8 Мб.). - Мурманск: МГТУ, 2008. - С. 235 - 237. - 0,25 п. л.

6) Смирнова Н.В. К вопросу об усовершенствовании управления бизнес-процессами предприятия пищевой промышленности. // Материалы международной научно-практической конференции,- Современные проблемы экономики, управления и юриспруденции [Электронный ресурс]: междунар. научно - практ. конф. / МГТУ. - электрон, текс. дан. (7,5 Мб.). - Мурманск: МГТУ, 2007. - С. 235 - 237. - .0,25 п. л.

7) Смирнова Н.В., Смирнов А. Ж. О формах бизнес-процессов в пищевой промышленности. // Материалы международной научно-практической конференции Современные проблемы экономики, управления и юриспруденции [Электронный ресурс]: междунар. научно - практ. конф. / МГТУ. - электрон, текс. дан. ( 7,5 Мб.). - Мурманск: МГТУ, 2007.С. 238-241. - 0,25 п. л.

8) Смирнова Н.В., Смирнов А. Ж. К вопросу о повышении эффективности управления на предприятиях пищевой промышленности // Актуальные проблемы экономики, политики и права: сб. науч. тр. - Мурманск.: МАЭУ, 2007. С.93 - 95.- 0,2 п. л.

9) Смирнова Н.В., Смирнов А. Ж. К вопросу эволюции механизмов бизнес - процессов промышленного предприятия. // Материалы всероссийской научно-практической конференции л1917 год в судьбе России - Пенза: Знание, 2007. - С.91-93.- 0.3 п. л.

10) Смирнова Н.В., Смирнов А. Ж. К вопросу о процессной логики в управлении предприятием. // Материалы V всероссийской научно-практической конференции Современное состояние и перспективы развития экономики России - Пенза.: Знание, 2007. С. 148 - 150. -0.3 п. л.

11) Смирнова Н. В. О формах и методах бизнес-процессов. // Материалы межвузовской научно-практической конференции Образование и наука: достижения, задачи и перспективы. -Мурманск: НОУ МГИ, 2006.- С. 60-67,- 0,6 п. л.

Подписано в печать л<$~ ноября 2008 г. Формат 60x84/16 Бумага офсетная. Печать офсетная. Усл. печ. л. 13- Тираж 100 экз. Заказ № 115

Типография Восстания-1 191036, Санкт-Петербург, Восстания, 1.

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Смирнова, Наталия Васильевна

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1 ТЕОРЕТИКО - МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ 10 РАЗВИТИЯ БИЗНЕС - ПРОЦЕССОВ В ОРГАНИЗАЦИЯХ

1.1 Сравнительный анализ подходов к управлению организациями

1.2 Роль процессного подхода в развитии бизнес - процессов 28 организаций

1.3 Условия развития бизнес - процессов в организациях

Глава 2 УПРАВЛЕНИЕ БИЗНЕС - ПРОЦЕССАМИ В 65 ОРГАНИЗАЦИЯХ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

2.1 Основные тенденции развития пищевой промышленности

2.2 Особенности процессного подхода в управлении 76 организациями пищевой промышленности

2.3 Организационный механизм развития бизнес - процессов 85 и его применение в пищевой промышленности

Глава 3 ФОРМИРОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННОГО 103 МЕХАНИЗМА РАЗВИТИЯ БИЗНЕС - ПРОЦЕССОВ В ОРГАНИЗАЦИЯХ ПИЩЕВОЙ ПРОРМЫШЛЕННОСГИ

3.1 Принципы формирования организационного механизма 103 развития бизнес - процессов пищевых организаций

3.2 Разработка показателей эффективности организационного 120 механизма развития бизнес - процессов организаций

3.3 Агоритм мониторинга функционирования 134 организационного механизма развития бизнес - процессов в организациях пищевой промышленности

Диссертация: введение по экономике, на тему "Организационный механизм развития бизнес - процессов"

Построение эффективной системы управления организациями требует детального анализа существующих концепций управления. Из множества концепций выделяют процессный подход к управлению организациями, который основан на понятии процесс и позволяет получить такую структуру, которая представляет организацию в виде сети процессов, как правило, определенным специальным агоритмом.

В современной практике управленческой и производственной деятельности в большей мере принято использовать бизнес - процесс как единицу активности, характеризующуюся не только как цепочка последовательных действий с текущим состоянием и связанным с ней набором ресурсов, но и приводящую к результату.

Организационное обеспечение управления бизнес-процессами - это условие функционирования и совершенствования организации. Следует отметить, что, к сожалению, на практике организации недостаточно опираются на научные разработки, а интуитивно осуществляют работу по управлению развитием бизнес-процессов.

Эффективное развитие пищевой промышленности имеет стратегическое значение для любого государства и является одним из индикаторов его экономической безопасности. В настоящее время отмечается неудовлетворенность работой организаций разных отраслей пищевой промышленности, и основными причинами этого являются как объективные факторы внешней среды (качество сырья, их стоимость, цены на энергоносители, износ оборудования, устаревшие технологии производства и т.д.), так и факторы внутренней среды, связанные с качеством систем управления. Стабильное функционирование и дальнейшее развитие организаций пищевой промышленности заключается в целенаправленном поиске путей и средств, обеспечивающих динамический характер их производства.

В связи с этим возникает научная задача разработки организационного механизма развития бизнес Ч процессов организаций пищевой промышленности, использование которого существенно снизит риски и повысит общую эффективность системы управления, что pi определяет актуальность темы диссертационного исследования. В целом проблемы повышения эффективности функционирования организаций пищевой промышленности необходимо решать путем разработки организационного механизма и оценки его влияния на развитие бизнес Ч процессов.

Объект исследования - новые формы функционирования и развития организаций как объектов управления.

Предмет исследования - организационный механизм развития бизнес - процессов организаций пищевой промышленности.

Исследование классифицировано соответствии с п. 1.10. Паспорта специальности ВАК Новые формы функционирования и развития организаций как объектов управления.

Степень изученности проблемы.

В разработку теории бизнес - процессов и методологии процессного подхода большой вклад внесли труды таких авторов, как Адлер Ю.П., Дружинин В. В., Н.М., Конторов Д. С., Давенпорт Т. и Шорт Дж.

Вопросы системологии раскрываются в работах Богданова А.А., Минцберга Г., Шонесси Дж., Хаммер М., Чампи Д и др.

Берталанфи Л., Янг С., Т. Коупленд, Т. Колер, Д. Мурин, Дж. Тобин, Баканов М.И., Виханский О.С., Герчикова И.Н., Клейнер Б.Г., Соломатин Н. А., Стоянова Е.С., Туровец О.Г., Ойхман Е.Г, Попов Э.В., Фатхутдинов Р.А., ШереметА.Д. освещают проблемы системного управления организацией, процессы управления и принципы построения организационных структур управления, раскрывающие важнейшее значение процессов регулирования деятельности организации, оценки эффективности и построения системы показателей, позволяющих оценивать результаты деятельности организации.

Процессный подход к управлению организацией нашел отражение в трудах современных отечественных и зарубежных ученых, таких как Абдикеев Н.М., Алексеев А., Брагин В.В., Данько Т.П., Елиферов В.Г., Золотоев В., Ильдеменов С.В., Киселев А.Д., Корольков В.Ф., Кайшев В.Г., Коупленд Т., Лазунин Ю.Л., Матвеев А., Репин В.В., Федорова Н., Приходько В.И., Михеева С., Магомедов М.Д., Хохлявин С., Фролов А.С., Харрингтон Дж., Эсселинг К. С., освещающих вопросы развития механизмов процессного подхода, концепции регулирования, оптимизации и развития бизнес Ч процессов в целом и пищевой промышленности в частности.

Эффективность управления организацией и ее оценка, как объекта управления, рассматривается в работах О.В. Атласа, С.А. Аханова, И.А. Муравьева, С.А. Никитина, А.Я. Поврузова, А.В. Черновой и др.

Значительная часть публикаций посвящена изучению опыта управления на основе бизнес - процессов, однако следует отметить, что в современных исследованиях недостаточно разработаны теоретические, методические и практические вопросы создания организационного механизма развития бизнес - процессов для организаций пищевой промышленности.

Целью диссертационного исследования является разработка теоретических, методических и практических вопросов решения научной проблемы создания организационного механизма развития бизнес -процессов организаций как объектов управления.

Достижение поставленной цели предполагает решение следующих задач исследования: провести сравнительный анализ современных подходов к управлению организацией и определить роль процессного подхода; исследовать теоретические аспекты и особенности процессного подхода применительно к отрасли пищевой промышленности, изучить отечественный и зарубежный опыт управления на основе бизнес - процессов, выявить возможности его использования для организаций в пищевой промышленности;

- обосновать целесообразность формирования организационного механизма развития бизнес - процессов для пищевых организаций;

- предложить комплекс показателей, определяющих эффективность организационного механизма развития бизнес - процессов организации;

- разработать практические рекомендации по внедрению в управление мониторинга функционирования организационного механизма развития бизнес - процессов для организаций пищевой промышленности.

Теоретической и методологической основой диссертационного исследования явились труды отечественных и зарубежных ученых в области управления, рассматривающие вопросы методологии развития бизнес -процессов, труды по проблемам моделирования организационного механизма бизнес - процессов организации.

В диссертационной работе автор использовал нормативные акты, методические руководства и стандарты РФ, данные Федеральной службы государственной статистики РФ, материалы государственных и коммерческих структур, публикации в периодической печати.

В процессе исследования, исходя из особенностей объекта, использован системный подход к изучению проблем, такие методы научного познания как экспертных оценок, обобщение, систематизация, теория бизнес - процессов и методы моделирования.

Основные защищаемые положения:

1. Анализ научных подходов позволяет систематизировать существующие в российской и зарубежной практике пути решения проблем управления промышленными организациями на основе управления бизнес -процессами. Необходимым и достаточным условием развития бизнес -процессов промышленного предприятия является наличие организационного механизма.

2. Под бизнес - процессом для организаций в пищевой промышленности, понимается формализованная цепочка операций, входящая в единую систему бизнес - операций, участвующих в производственно-хозяйственной деятельности организации от закупки сырья до реализации готовой продукции.

3. Организационный механизм развития бизнес - процессов, обеспечивает учет изменяющихся факторов внешней и внутренней среды и представляет собой совокупность мероприятий по изменению бизнес-процессов с целью максимизации целевой функции в условиях ограниченности используемых ресурсов.

4. Оценка эффективности функционирования организационного механизма развития бизнес - процессов предполагает использование сценарного подхода с учетом показателей результативности и гибкости.

5. Мониторинг организационного механизма развития бизнес-процессов в организациях пищевой промышленности заключается в разработке комплекса мероприятий, направленных на сбор информации об организации, идентификации бизнес - процессов, оптимизации целевой функции в заданной системе ограничения ресурсов.

Научная новизна работы определяется следующими результатами теоретического и прикладного характера:

- обоснована необходимость организационного механизма развития бизнес - процессов организаций как объектов управления в пищевой промышленности;

- уточнены основные положения применения организационного механизма развития бизнес - процессов для организаций, позволяющие, во-первых, определить направление развития организаций, во-вторых, своевременно учитывать и адекватно реагировать на изменение внешней и внутренней среды, и на этой основе корректировать организационный механизм развития бизнес Ч процессов;

- с помощью математических методов выявлена и доказана роль организационного механизма как инструмента, способного обеспечить развитие бизнес Ч процессов, и эффективность функционирования организации в целом;

- определены показатели эффективности организационного процесса развития бизнес - процессов, которые позволяют обеспечить стабильность экономических результатов организации в пищевой промышленности;

- разработаны практические рекомендации по внедрению в управление мониторинга функционирования организационного механизма развития бизнес - процессов организации пищевой промышленности.

Теоретическая значимость результатов исследования заключается в новой трактовке форм функционирования и развития организаций как объектов управления, раскрытии понимания организационного механизма развития бизнес Ч процессов организации в современных рыночных условиях.

Практическое значение. Результаты работы определяются прикладным характером научных положений и выводов диссертации, направленных на повышение эффективности и результативности управления бизнес - процессами организаций пищевой промышленности; обоснованием организационных механизмов развития организации и разработки методики оценки эффективности деятельности организаций в пищевой промышленности, реализация которых позволит повысить устойчивость организации в многообразии современных социально - политических и экономических преобразований в обществе.

Апробация результатов исследования. Результаты исследования были представлены на международной научно - практической конференции Современные проблемы региональной экономики, управления и юриспруденции (МГТУ - г. Мурманск, 2008), на международной научно Ч практической конференции Современные проблемы экономики, управления и юриспруденции (МГТУ - г. Мурманск, 2007), на всероссийской научно Ч практической конференции, посвященной 90 - летию революции 1917 г. (Пенза - 2007), на V всероссийской научно - практической конференции Современное состояние и перспективы развития экономики России (Пенза -2007), на межвузовской научно - практической конференции Актуальные проблемы экономики и коммерции (МГИ - Мурманск, 2006).

Теоретические и методологические положения работы используются в практике преподавания экономических дисциплин Мурманского государственного технического университета.

Публикации. Основные результаты диссертации опубликованы в 11 печатных работах, общим объемом 4,31 п. л.

Объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений. Объем работы 158 страниц, список литературы включает 129 источников.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Смирнова, Наталия Васильевна

Выводы по третьей главе:

- для организаций пищевой промышленности характерно единство принципов формирования организационного механизма развития бизнес Ч процессов организации, при котором необходимо учитывать область формирования и воздействия уровень значимости, степень управляемости, функциональное назначение, продожительность и периодичность воздействия.

- наиболее простым, но в то же время и наиболее распространенным методом постановки и решения задач в области организационного механизма развития бизнес - процессов в управлении промышленными организациями является математическое моделирование. Использование динамического метода позволяет более гибко и эффективно осуществлять управление организациями пищевой отрасли.

- основные цели координации заключаются в обеспечении единства решения и испонения, предупреждения возможных ошибок организационного механизма развития бизнес - процессов организации, касается всех компонентов организационного механизма. Мониторинг и контроль позволяют отслеживать изменения внешней и внутренней среды организаций в пищевой промышленности, проверку соответствия миссии и целей, а также адекватность принимаемых решений.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В управлении современными российскими предприятиями и организациями стали активно использовать инструменты нового поколения, обеспечивающие взаимосвязь экономических и неэкономических показателей. Появление новых форм функционирования организаций как объектов управления, расширило возможности выбора модели организационного механизма управления, наиболее поно учитывающей особенности организации, а также открыло новые возможности перспективы для развития.

Особенностью деятельности современных организаций пищевой промышленности является непрерывное воздействие множества факторов макро и микросреды, которые значительно влияют на показатели деятельности промышленного предприятия или организации.

Высокая изменчивость внешней среды, развитие новых технологий переработки сырья, появление новых исследований и практических наработок по управлению привело к всё более активному внедрению в практику управления организациями новых подходов.

В последние годы в России динамично развивались многие отрасли пищевой и перерабатывающей промышленности. Увеличилось производство важнейших видов продукции, которому способствовал Приоритетный проект Развитие АПК, включающий в себя и особые условия для производителей продуктов питания. Этот факт обеспечивает развитие и улучшение социальной сферы и создает предпосыки для экономического роста страны.

Предприятия и организации пищевой отрасли все более активно стали внедрять к управлению походы, ориентированные на бизнес - процессы. Это существенно повлияло на соотношение цена - качество выпускаемой продукции, появилась возможность разрабатывать и внедрять качественно новые методики и подходы в теории и практики управления.

Целью диссертационной работы являлось решение научной проблемы разработки теоретических, методических и практических вопросов решения научной проблемы создания организационного механизма развития бизнес -процессов организаций как объектов управления.

Выпоненные в работе теоретические обоснования и прикладные разработки обеспечили решение поставленных задач и достижения цели исследования. В заключении представлены основные выводы и результаты проведенного исследования: проведен сравнительный анализ современных подходов к управлению промышленными организациями и определена роль процессного подхода; исследованы теоретические аспекты и особенности процессного подхода применительно к отрасли пищевой промышленности, изучен отечественный и зарубежный опыт управления на основе бизнес Ч процессов, выявлены возможности его использования для организаций в пищевой промышленности;

- обоснована целесообразность формирования организационного механизма развития бизнес - процессов для пищевых организаций и предприятий;

- предложен комплекс показателей, определяющих эффективность организационного механизма развития бизнес Ч процессов организации; разработаны рекомендации для осуществления мониторинга функционирования организационного механизма развития бизнес Ч процессов организации пищевой отрасли.

Проблема создания организационного механизма развития бизнес -процессов организаций пищевой промышленности может быть решена путем внедрения процессного подхода, его методологических особенностей, а также использования мониторинга для определения эффективности функционирования предложенного организационного механизма.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Смирнова, Наталия Васильевна, Мурманск

1. Авдашева, С. Б. Теория организации отраслевых рынков : учебник / С. Б. Авдашева, Н. М. Розанова. - М. : Магистр, 1998. - 320 с.

2. Адлер, Ю. П. Восемь принципов, которые меняют мир / Ю. П. Адлер // Стандарты и качество. 2007. - № 5-6. - С. 49-61.

3. Адлер, Ю. П. Процессное описание бизнеса основа основ для системы экономики качества / Ю. Адлер, С. Шепетова // Стандарты и качество. -2002. - № 2. - С. 66-69.

4. Азгальдов, Г. Г. Практическая квалиметрия в системе качества: ошибки и заблуждения / Г. Г. Азгальдов // Стандарты и качество. 2001. - № 3. -С. 32-37.

5. Алексеев, Н. С. Проектирование организаций "эпохи без закономерностей" / Н. С. Алексеев // Менеджмент в России и за рубежом. 2000. - № 4. - С. 4-8

6. Алексеев, Н. С. Теория управления "эпохи без закономерностей" / Н. С. Алексеев // Менеджмент в России и за рубежом. 2000. - № 3. - С. 1114.

7. Алексеева, М. М. Планирование деятельности фирмы : учеб.-метод. пособие / М. М. Алексеева. М. : Финансы и статистика, 1998. - 248 с.

8. Ансофф, И. Новая корпоративная стратегия / И. Ансофф. СПб. : Питер Ком, 1999. -416с.

9. Ансофф, И. Стратегическое управление : пер. с англ. / И. Ансофф. М. : Прогресс, 1989.-513 с.

10. Арефьев, И. Б. Интегрированные автоматизированные системы управления в машиностроении / И. Б. Арефьев, Г. Б. Гезлинг, Б. Л. Кукор. Л. : Машиностроение, 1988. - 224 с.

11. Аронов, И. 3. Анализ структур управления в рыночных условиях / И. 3. Аронов, Г. И. Лялина // Методы менеджмента качества. 2000. - № 5. -С. 32-38.

12. Афанасьев, В. Г. Социальная информация и управление обществом / В. Г. Афанасьев. -М. : Политиздат, 1975.

13. Берталанфи, JI. Общая теория систем : критич. обзор / JL Берталанфи // Исследования по общей теории сложных систем : сб. пер. : пер. с англ. и польск. / общ. ред. В. Н. Садовского, Э. Г. Юдина. М. : Прогресс, 1969. - С. 23-83.

14. Богданов, А. А. Тектология. Всеобщая организационная наука. В ? т. Т. 1. М. : Экономика, 1989. - 304 с.

15. Богданов, А. А. Тектология. Всеобщая организационная наука. В ? т. Т. 2. М. : Экономика, 1989. - 359 с.

16. Большой энциклопедический словарь / под ред. А. Н. Азриляна. 6-е изд., доп. - М. : Институт новой экономики, 2004. - 1376 с.

17. Бондаренко, А. Г. Пищевая промышленность : итоги 2001 года / А. Г. Бондаренко, В. Г. Кайшев // 2002. - № 5. - С. 4-5.

18. Брагин, В. В. Процессы управления организацией / В. В. Брагин, В. Ф. Корольков. Ярославль: Яртелекома, 2001. - 416 с.

19. Бугров, Д. Метрика эффективности / Д. Бугров // Вестник McKinsey. -2003. -№ 1(3).

20. Бусленко, Н. П. Моделирование сложных систем / Н. П. Бусленко. М. : Наука, 1968. - 356 с.

21. Буч, О.В. Методология процессного подхода к управлению организацией.- Спб.: Изд -во СП6ГУЭФ.-220

22. Буч, О.В .Применение процессного подхода к управлению инновациями на предприятии. СПб.: ОЦЭиМ, 2005.-112 с.

23. Винокуров, В. А. Стратегическое управление : сущность, методология, организация / В. А. Винокуров . М. : Изд-во Академии экономики и права, 1996. - 61 с.

24. Вир, С. Мозг фирмы / С. Вир ; пер. с анг. М. М. Лопухина. М. : Радио и связь, 1993. - 416 с.

25. Виханский, О. С. Стратегическое управление : учебник. 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Гардарика, 1999. - 296 с.

26. Воронин, В. Г. Менеджмент в пищевой промышленности / В. Г. Воронин. М. : Колос С, 2003. - 280 с.

27. Воронов, А. А. Перспективы развития пищевой промышленности России в XXI веке / А. А. Воронов, Д. Н. Другашов // Пищевая промышленность. 2003. - № 5. - С. 22-25.

28. Гаппаров, А. М. Внешнеэкономическая зависимость продовольственног рынка России / А. М. Гаппаров // Пищевая промышленность. 2001. - № 6. - С. 10-11.

29. Гарнаев, А. Ю. Microsoft Excel 2000 : разработка приложений / А. Ю. Гарнаев. СПб. : БХВ-Санкт-Петербург, 2000. - 576 с. : ил.

30. Гвишиани, Д. М. Организация и управление / Д. М. Гвишиани. М. : Наука, 1972. Геловей, JI. Операционный менеджмент / Л. Геловей. -СПб. : Питер, 2001.

31. Гончаров, В. Д. Маркетинг в пищевой промышленности / В. Д. Гончаров. М. : ДеЛи принт, 2001. - 146 с.

32. ГОСТ 164877-83 УССАСУ. Автоматизированные системы управления. Термины и определения. Введ. ?. -М. : Изд-во стандартов, 1985. - 13 с.

33. ГОСТ 24525.0-80. Управление производственным объединением и промышленным организациям. Основные положения. Введ. - М. : Изд-во стандартов, 1981. - 89 с.

34. ГОСТ 34.601-90. Автоматизированные системы. Стадии создания.-Введ. М. : Изд-во стандартов, 1991. - 43 с.

35. Деминг, Э. Выход из кризиса / Э. Деминг. Тверь : Альба, 1994. - 498 с.

36. Друкер, П. Задачи менеджмента в XXI веке : пер с англ. : учеб. пособие / П. Друкер. М. : Вильяме, 2000. - 272 с.

37. Евенко, JI. И. Организационные структуры управления промышленными корпорациями США / JI. И. Евенко. М. : Наука, 1983.

38. Екатеринославский, Ю. Ю. Организация процессов управления производством / Ю. Ю. Екатеринославский. М. : Экономика, 1982. -184 с.

39. Екатеринославский, Ю. Ю. Управленческие ситуации: анализ и решения /Ю. Ю. Екатеринославский. М. : Экономика, 1988. - 191 с.

40. Елиферов, В. Г. Бизнес-процессы. Регламентация и управление: учебник / В. Г. Елиферов, В. В. Репин. М. : ИНФРА-М, 2007. - 319 с.

41. Жданов, В. П. Инвестиционные механизмы регионального развития /

42. B. П. Жданов. Калининград, Янтарный сказ, 2001. - 355 с.

43. Жетенков, А. В. Управление промышленной организацией: тенденции и направления развития : монография / А. В. Жетенков, В.

44. C. Румянцев ; ГУУ. М.:, 2001. - 76 с.

45. Забелин, П. В. Основы стратегического управления / П. В. Забелин, Н. К. Моисеева. Изд. 2-е. - М. : Маркетинг, 1998. - 195 с.

46. Золотев, В. Принципы построения организационных структур управления / В. Золотев, II. Федорова // Консультант директора. 1999. -№ 1 (85).-С. 5-12.

47. Золотоев, В. Методика оценки эффективности организационных структур управления / В. Золотоев, Н. Федорова // Консультант директора. 1999. - № 2 (86). - С. 2-8.

48. Иноземцев, В. JI. Современное постиндустриальное общество : природа, противоречия, перспективы : учеб. пособие для студентов вузов / В. JI. Иноземцев. М. : Логос, 2000. - 304 с.

49. Кайшев, В. Г. Положительные тенденции сохраняются / В. Г. Кайшев // Пищевая промышленность. 2003. - № 2. - С. 48-49.

50. Качалина, Л. И. Научная организация управленческого труда : оргпроектирование / Л. И. Качалина. М. : Экономика, 1973.

51. Козловский, В. Производственный менеджмент : Учебник Под ред В. А. Козловского.- М.: ИНФРА -М, 2006. 574 С.

52. Конти, Т. Самооценка в организации : пер. с англ / Т. Конти. М. : Стандарты и качество, 2000. - 328 с.

53. Короткое, Э. М. Исследование систем управления / Э. М. Короткое. -М. : Дека, 2000. 285 с.

54. Коркишко, М Процессы и структуры / Коркишко М. // "Финансовая газета" № 13 (797), 30 марта 2007 г.

55. Крючков, В. Н. Нейро-лингвистические основы реинжиниринга бизнес-процессов / В. Н. Крючков // Менеджмент в России и за рубежом. 2002. - № 2. - С. 69-80.

56. Кульман, А. Экономические механизмы : пер. с. фр. / А. Кульман ; под общ. ред. Н. И. Хрусталевой. М. : Прогресс : Универс, 1993. - 192 с.

57. Кургин, Е.А. Модель компании как совокупность процессов координации / Е.А. Кургин. СПб:Вестник СПбГУ. Сер.8.20051. Вып.№1 (№8)

58. Мазур, И. И. Реструктуризация предприятий и компаний : учеб. пособие для вузов / И. И. Мазур, В. Д. Шапиро ; под общ. ред. И. И. Мазура. М. : Экономика, 2001. - 456 с.

59. Майминас, Е. 3. Процессы планирования в экономике : информационный аспект / Е. 3. Майминас. М. : Экономика, 1971.

60. Маклаков, С. В. Моделирование бизнес-процессов / С. В. Маклаков. -М. : ДИАЛОГМИФИ, 2002. 225 с.

61. Марка, Д. Методология структурного анализа и проектирования SADT : пер. с англ. / Д. Марка, К. МакГоуэн. М. : МетаТехнология, 1993. -240с.

62. Минцберг, Г Структура в кулаке: создание эффективной организации/ Г. Минцберг; пер. с англ. Под ред. Ю.Н. Каптуревского. СПб.: Питер,2004. Ч 512 с.

63. Мильнер, Б. 3. Организация программно-целевого планирования / Б. 3. Мильнер. М. : Наука, 1980. - ? с.

64. Мильнер, Б. 3. Теория организаций / Б. 3. Мильнер. М. : ИНФРА-М,1999. 336 с.

65. Норенков, И. П. Информационная поддержка наукоемких изделий. CALS-технологии / И. П. Норенков, П. К. Кузьмик. М. : Изд-во МГТУ им. Н. Э. Баумана, 2002. - 320с.

66. Ожегов С.И. и Шведова Н.Ю. Токовый словарь русского языка: 72500 слов и72500 фразеологических выражений/ Российская Академия Наук. Институт русского языка; Российский фонд культуры;- М.: АЗЪ, 1993.-960с.-ISBN 5-85632-002-6 (2-ой завод)

67. Ожегов, С. И. Токовый словарь русского языка : 72500 слов и 72500 фразеологических выражений / С. И. Ожегов, Н. Ю. Шведова ; Российская Академия Наук, Институт русского языка ; Российский фонд культуры. М. : АЗЪ, 1993. - 960 с.

68. Ойхман, Е. Г. Реинжиниринг организации и информационные технологии / Е. Г. Ойхман, Э. В. Попов. М. : Финансы и статистика, 1997.- 336 с.

69. Организация процессов управления / под ред. Г. X. Попова. М. : Экономика, 1975. - ? с.

70. Петров, А. М. Состояние пищевой промышленности России на рубеже веков / А. М. Петров // Пищевая промышленность. 2001. - № 5. - С. 30-31.

71. Пищевая промышленность // Коммерсантъ Власть. 2001. - № 38. - С. 47-59.

72. Портер, М. Конкуренция : пер. с англ. / М. Портер. М. : Вильяме,2000. 494 с.

73. Пономарев, С. В. Управление качеством продукции. Введение в системы менеджмента качества/ Пономарев С. В., Мищенко С. В., Белобрагин В. Я. Ч М.: РИА Стандарты и качество. 2004.- 248 с.

74. Португал, В. М. Организационная структура оперативного управления производством / В. М. Португал. М. : Наука, 1986.

75. Приходько, В. И. Современная организационная парадигма / В. М. Приходько // Менеджмент в России и за рубежом. 1999. - № 3. - С. 815.

76. Прохоров, А. П. Перспективы развития российской модели управления / А. П. Прохоров // Менеджмент в России и за рубежом. 2003. - № 2. -С. 77-89.

77. Процесс управления социалистическим общественным производством. Вып. 1. / под ред. Г. X. Попова. М. : Изд-во МГУ, 1978.

78. Радченко, Я. В. Теория организации : уч. пособие /Я. В. Радченко. М. : Изд-во ГАУ, 1998. - 82 с.

79. Райзберг, Б. А. Современный экономический словарь / Б. А. Райзберг, JI. Ш. Лозовский, Е. Б. Стародубцев. Изд. 2-е, испр. - М. : ИНФРА-М, 1999.-479 с.

80. Ревенков, А. Н. Роль и место пищевой отрасли в промышленном комплексе России / А. Н. Ревенков // Пищевая промышленность. 2001. -No 6. -С. 12-13.

81. Робсон, М. Практическое руководство по реинжинирингу бизнес-процессов : пер. с англ. / М. Робсон, Ф. Улах ; под ред. Н. Д. Эриашвили. М. : Аудит : ЮНИТИ, 1997. - 227 с.

82. Российский пищепром: развитие и автоматизация / ЗАО ИСКОН // Пищевая промышленность. 2006. - № 9. - С. 4-7.81 .Российский пищепром: развитие и автоматизация/ (ЗАО ИСКОН) //Пищевая промышленность. 2006 № 9. - С. 4-7.

83. Румянцева, 3. П. Общее управление организацией. Теория и практика : учебник. М. : ИНФРА-М, 2001. - 304 с.

84. Рябова, Т. Ф. Северо-Западный федеральный округ. Проблемы экономического роста предприятий молочной промышленности / Т. Ф.

85. Рябова, И. Н. Трубин // Пищевая промышленность. 2005. - № 3. - С. 40-43.

86. Самочкин, В. Н. Гибкое развитие предприятия. Анализ и планирование / В. Н. Самочкин. М. : Дело, 2000.

87. Самуэльссон, А. Саморегулирующийся бизнес : как сориентировать процессы на требования заказчиков / А. Самуэльссон // Методы менеджмента качества. 2007. - № 4. - С. 18-21.

88. Семенова, И. И. История менеджмента : учеб. пособие для вузов / И. И. Семенова. М. : ЮНИТИ-ДАНА, 1999. - 222 с.

89. Сергеев, В. Н. Пищевая промышленность на весах продовольственной безопасности / В. Н. Сергеев // Пищевая промышленность. 2001. - № 9. - С. 24-27.

90. Сергеев, В. Н. Интеграция сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий // В. Н. Сергеев / Пищевая промышленность. 2006 - № 4. -С. 12-14.

91. Слезингер, Г. Э. Совершенствование процессов управления организациям / Г. Э. Слезингер. М. : Машиностроение, 1975. - ? с.

92. Современный бизнес : пер. с англ. В 3 т. Т. 1 / Д. Д. Речмен и др.. М. : Республика, 1995. - 431 с

93. Современный бизнес : пер. с англ. Т. 2 / Д. Д. Речмен и др.. Ч М. : Республика, 1995. 479 с.

94. Страхова, JI. П. Принципы и методы тектологии А. А. Богданова в современной организации управления / Л. П. Страхова // Менеджмент в России и за рубежом. 1997. - № 3. - С. 13-18.

95. Тельнов, Ю. Ф. Реиижиниринг бизнес-процессов МЭСИ / Ю. Ф. Тельнов. М.:, 2005. - 320 с.

96. Теория организации: учебник / под ред. В. Г. Алиева. М. : Луч, 1999. -416 с.

97. Томпсон, А. А. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии : учебник для вузов / А. А. Томпсон, А. Дж. Стрикленд ; пер. с англ. под ред. Зайцева J1. Г., Соколовой М. И. М. : Банки и биржи : ЮНИТИ, 1998. - 576 с.

98. Трайнев, В. А. Проектирование организационных систем моделирование процессов управления / В. В. Трайнев. М. : Изд-во МИУ им. С. Орджоникидзе, 1979. - ? с.

99. Тренев, Н. Н. Подготовка к планированию / Н. Н. Тренев // Консультант директора. 1999. -№17(101). - С. 2-19.

100. Туровец, О. Г. Организация производства и управление предприятием / Туровец О. Г., Бухаков М.И., Родионов В.Б. и др.; Под ред. О. Г. Туровца. 2-е изд. - М.: ИНФРА - М, 2008. -544 с.

101. Управление организацией / Г. JI. Азоев и др. ; под ред. А. Г. Поршнева, 3. П. Румянцевой, Н. А. Соломатина. 2-е изд., перераб. и доп. - М. : ИНФРА-М, 1998. - 669 с

102. Уткин, Э. Б. Бизнес-реинжиниринг / Э. Б. Уткин. М. : Изд-во ЭКМОС, 1998. - 224 с.

103. Федоренко, Н. П. Некоторые вопросы теории и практики планирования и управления / Н. П. Федоренко. М. : Наука, 1979.

104. Ферстер, Г. О самоорганизующихся системах и их окружении / Г. О. Ферстер // Самоорганизующиеся системы : пер. с англ. / под ред. Т. Н. Соколова. М. : Мир, 1964. - С. 113-140.

105. Филимоненко, И. В. Разработка механизма принятия управленческих решений при формировании товарно-ассортиментной политики предприятия : дис. канд. эконом, наук / И. В. Филимоненко. -Красноярск, 1997.

106. Философский словарь / Под ред. Фролова И.Т. -5 -е изд. М.: Политиздат, 1986.-590 с.

107. Хайтович, Б. В. Стратегическое управление предприятиями пищевой промышленности / Б. В. Хайтович // Пищевая промышленность. 2002. - № 12. - С. 8-9.

108. Хаммер, М. Реинжиниринг корпорации : манифест революции в бизнесе : пер. с англ. / М. Хаммер, Д. Чампи. СПб. : Изд-во СПб. унта, 1997.-332 с.

109. Хан, Д. Планирование и контроль: концепция контроля : пер. с нем. / Д. Хан. М. : Финансы и статистика, 1997. - 800 с.

110. Харрингтон, Дж. Оптимизация бизнес-процессов : документирование, анализ, управление, оптимизация / Дж. Харрингтон, К. С. Эсселинг, Храм Ван Нимвеген. СПб. : Азбука, 2002.

111. Харрингтон, Дж. Управление качеством в американских корпорациях : пер. с англ. / Дж. Харрингтон. М. : Экономика, 1990. -272 с.

112. Хол, Р. Организации : структуры, процессы, результаты : пер. с англ. / Р. Хол ; под ред. И. В. Андреевой. СПб. : ПИТЕР, 2001. - 512 с.

113. Хьюго, Брайан Флинт. Взгляд американца на системы управления предприятиями в России / Б. Ф. Хьюго // Стандарты и качество. 2000. - № 2. - С. 23 - 26.

114. Чупров, К. Управление компанией на пороге нового тысячелетия / К. Чупров // Консультант директора. 1999. - № 1 (85). - С. 2-4.

115. Шепеленко, Г. И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии : учеб. пособие / Г. И. Шепеленко. 2-е изд., доп. и перераб. - Ростов н/Дону : МарТ, 2001. - 544 с.

116. Шестаков, A. JI. Проблемы российских предприятий, подходы к их решению, причины проблем / A. JI. Шестаков // Методы менеджмента качества. 2000. - № 7. - С. 7-11

117. Шонесси, Дж. Принципы организации управления фирмой / Дж. Шонесси. М. : Прогресс, 1979. - 420 с.

118. Эггерт, М. Системы менеджмента качества. Подходы к внедрению / М. Эггерет, В. Эмих // Стандарты и качество. 2000. - № 2. - С. 34-37.

119. Экономика пищевой промышленности / под. ред. С. А. Кошелюка. Киев : Выща Шк., 1990. - 325 с.

120. Экономика пищевой промышленности / ред. О. П. Степанова. -М. : АГРОПРОМИЗДАТ, 1989. 392 с.

121. Янг, С. Системное управление организацией / С. Янг. М. : Дело, 1992.-455с.

122. Aralo G., Caslagna G., Simonelli M. Guide to Process Management/Telecom Italia. p.72

123. Davenport Т. H. Business Innovation, Reengineering Work through Information Technology. Boston: Harvard Business School Press, 1993.

124. Deming W.E. The new economics. For Industry, Government and Education. 2nd ed. - Cambridge, MA: MIT, Center for Advance Engineering Study, 1995.-247 p.

125. Hammer M. Beyond Reengineering. Harper Business Division of Harper Collins Publishers. New York, NY, 1996.

126. International standard ISO 9000(E). Second edition (2000-12-15).-ISO 2000.-29p.

127. Jacobson I. The Object Advantage: Business Process Reengineering with Object Technology. ACM Press, N-Y: 1995.

128. Martin J. Enterprise Engineering The Key to Corporate Survival. -V. I-V.-UK: Savant Institute, 1994

129. McNair С.J., Leibfried K.H.J. Benchmarking. A tool for continuous improvement. Essex Junction, VT: OMNEO, 1992. - 344 p.

130. Stein Ph. Measurements for business. Using the metrology body of knowledge to enhance management decisions business operations // Quality Progress. -2001.-№2.

Похожие диссертации