ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ. ИНДУСТРИАЛИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
Ученая степень | доктор экономических наук |
Автор | Грядов, Станислав Иванович |
Место защиты | Москва |
Год | 1989 |
Шифр ВАК РФ | 08.00.22 |
Автореферат диссертации по теме "ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ. ИНДУСТРИАЛИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА"
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ КОМИТЕТ СССР
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А, ТИМИРЯЗЕВА
\ ;. ; , , : : На правах рукописи
- ГРЯДОВ Станислав Иванович
УДК 631.14 : 637.1 : 65.011.55
организационно-экономические
проблемы; индустриализации
^ производства молока
Специальность: 08.00.22 Ч Экономика, планирование 1 и организация управления сельским хозяйством
4 Автореферат
диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук
МОСКВА 1989
Диссертация, выпонена в Московской ордена Ленина и ор-. дена Трудоврго Красного Знамени сельскохозяйственной ака-' демии им. К. А. Тимирязева. - ^ Х -
Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор Зинченко А.', П.; доктор экономических .наук, профессор, МорозовН. М.; "доктор "экономических наук, профессор Брянских Е. П. ,
Ведущее "предприятие: Всероссийский научно-исследовательский институт экономики, труда и управления в сельском : хозяйстве (ВНИЭТУСХ).
зддата диссертации состоится в л,/-/>> часов на заседании /специализированного совета. Д. 120.35.01: при Московской сельскохозяйственной академий
им.-.К.' А. Тимирязева. ,.ХХ.' Х Х;. Х .Х,ХХ>ХХ;.'..
Адрес: 127550, Москва, ул. Тимирязевская, д. 49,корп. 8, ученый совет ТСХА. - / ,
. : С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ, ТСХА. .
> ' Автореферат ра:
зослан . . 198^ода.
.: \ Ученый секретарь ', " специализированного совета Ч доктор экономических наук*
профессор Л . М. Гатаулин
ОБЩАЯ. ХАРАКТЕР ИСТЙКА' РАБОТЫ
Актуальность^ и; состояние научной^ разработки проблемы.
Исходную базу , кардинального решения .продовольственной проблемы Ч и .в Ххозяйственном, и в политическом плане центральной,в, масштабах страны проблемы, текущего десятиле-. тия Ч: представляет особой;, дальнейший' подъем сельского хозяйства^ В этой связи решениями XXVII съезда КПСС, XIX Всесоюзной, конференции КПСС, майского (1982 г.) и последующих Пленумов, |ЦК КПСС, другими решениями, партии и правительства 'по вопросам , развития ' агропромышленного комплекса перед ним поставлены .крупные задачи по обеспечению устойчивого;,роста,сельскохозяйственного производства, и повышения его..эффективности.
< Необходимость, решения, задали обеспечения, страны, про'. довольствием предполагает .выявление, и ,всестороннее ,изучение путей и. средств 1"ее 'решения!, наиболее. важным и эффективным, из кцторых[ является, индустриализация ,сельскохозяйственного .производства." В. И.. Ленин писал,, что., л...крупная машинная5 промышленность и^перёнесенйе ее, в .земледелие есть единственная эк6номйческая;база социализма2. ,
Объективная, необходимость индустриализации сельскохозяйственного -производства3вызвана прежде всего тем, что решение задачи г увеличения ;про113водства г продукции; и повышения ее. эффективности на современном этапе дожно происходить исключительно за счет- роста производительности; труда при сокращении затрат, живого и овеществленного труда на ее производство. В, этих, условиях интенсивный путь развития сельского хозяйства,на.индустриальной основе,является единственно?правильным и,целесообразным как с технической, так. и с, экономической- точек зрения,, в связи с чем Программой КПСС поставлена ,задача-^-л...завершить, перевод сельского хозяйства на; индустриальную,основу,; повсеместно
1 Продовольственная программа СССР на период до 1990 г.ЧМ.:. Политиздат,Ч 1982.Ч С. 24,-32.
Х 3 Ленин В.' И. Поли. собр. соч.ЧТ. 33.-^0-22. ,/ v
Цда?. сяу*П5п 6::! .!'.Х ,
Йез. о,';,;. : "'г.
внедрить научные; основы ведения хозяйства^ интенсивные технологии....' - '
Проблемы увеличения производства продукции, повышения ее эффективности на основе индустриализации отличаются особой остротой в молочном: продуктовом , подкомплексе^ что связано с,допущенным значительным отставанием в развитии молочного скотоводства, наличием серьезных организационно-экономических и технологических особенностей в осу: ществлении его индустриализации. По этой причине сложный и многосторонний процесс-индустриализации молочного скотоводства требует системного его изучения, теоретического обобщения неэффективной практической реализации. При этокг необходимо определить наиболее существенные тенденции в его развитии, установить', причины, сдерживающие его ускорение, наметить пути их устранения. Все это делает актуальным исследование индустриализации как в общетеоретическом ;плане, так н непосредственно в сельскохозяйственном производстве, в том числе в молочном скотоводстве, г:" ; ,
.: Возрастающее экономическое и социальное значение' ин: дустриализации сельскохозяйственного производства и его отдельных^ отраслей все больше привлекает внимание ученых^ что нашло отражение в многочисленных публикациях, освещающих те или иные ее аспекты или их совокупности. Тем не менее;-далеко не все аспекты ."этой проблемы, в том числе в молочном скотоводстве, разработаны в теоретическом отношении,'не все меры по ее практическому осуществлению в достаточной" степени исследованы и обобщены: Так; 'до их пор не выработано единой,точки зрения о сущности индустриализации 5*и'- составе. свойственных - ей признаков; отсутствует обоснование системы показателей,"позволяющих дать объективную характеристику достигнутого уровня и эффективности индустриализации производства в отраслях^животноводства; совёршенно не исследован вопрос об этапах ее осуществления, что не позволяет принимать действенные меры*'по стимулированию развития этого процесса. В практической деятельности нередко принимаются решения по ее осуществлению, не связанные с конкретными условиями производства, что приводит к недоиспользованию производственных? мощностей," затягиванию сроков освоения ферм, и комплексов; 'недооценивается, возможность высокоэффективной индустриализации на реконструированных фермах кохозов и'совхозов, в том'числе на фермах небольших'размеров.^ . 5 ' -В сравнении с-ранее проведенными исследованиями в данной работе выдвинуты некоторые новые постановки-пробле-
' 1 Программа Коммунистической партии Советского Союза:: Новая . редакция.^ М.:'Политиздат.Ч 1987,Ч С. 31. ; > г " ;" / ч'*
--2л'-у'-'-;:/ "'*
мы индустриализации производства применительно :к молочному скотоводству и сделаны обобщения, .которые, либо отсутствуют в экономической литературе; либо недостаточно аргументированы. и раскрыты. Вместе с тем некоторые;вопросы остались за " рамками исследования Ч преимущественно 'по-,тому, что их - разработка" является' предметом самостоятельного исследования. - Х ' Цель и задачи исследования. Цель диссертации состоит в исследовании совокупности организационно-экономических проблем индустриализации молочного скотоводства, закономерностей и тенденций его;развития в условиях индустриализации производства, научном обосновании путей решения этих проблем и комплекса мер по совершенствованию организации производства и труда на фермах й комплексах, направленных на увеличение, производства молока' и повышение его эффективности, с учетом региональных особенностей Нечерноземной ЗОНЫ РСФСР. . ' . Х ХХ ''
Цель исследования определяет необходимость постановки и решения следующих основных задач: исследовать теоретические основы индустриализации производства в отраслях животноводства, в том числе,; в молочном скотоводстве; предложить ряд новых и уточнить некоторые действующие методики решения практических; вопросов организации производства- молока в:условиях индустриализации; проанализировать сложившиеся уровень и тенденции; развития молочного скотоводства несельскохозяйственных предприятиях Нечерноземной зоны РСФСР-ина этой основе выявить и'обосновать резервы выпонения Продовольственной программы за "счет осуществления индустриализации ; производства; ' обобщить Хпередовой опыт организации производствами труда на" молочных фермах й комплексах и дать рекомендации-по .его широкому практическому, применению; исследовать опыт; проблемы и условия 'успешного .внедрения - подряда на молочных фермахи комплексах; установить основные условия, успеш-. ного. осуществления индустриализации производства молока, создаваемые непосредственно в сельскохозяйственных ,предприятиях, обосновать предложения по их практическому осуществлению; ; исследовать основные проблемы и разработать практические рекомендации по совершенствованию производственных- и экономических связей в молочном продуктовом подкомплексё; возникающих-при организации обслуживания процесса производства и реализации молока, а также хозрас-. четных отношений; между звеньями, подкомплекса в. рамках ^административного района. Цель и задачи исследования определили структуру диссертации. v .
Объект и информационное обеспечение исследования/В качестве объекта исследования избраны сельскохозяйственные
предприятия н.:другие звенья"молочного'подкомплекса областей (АССР), входящих в состав Нечерноземной.зоны РСФСР, прежде всего совхозы й'кохозы Московской", "Ленинградской
Х и других, областей с: высокоинтенсивным, молочным:скотоводством, "где уже осуществлена в ^достаточно; широких масшта-бах*"эффектйвная;).индустриализацйя. производства V молока. Выбор в ' качестве объекта исследования предприятий -агро-промышлённого комплекса"^^Нечерноземной зоны объясняется его" значёниём\в "производствепродуктов питания .^для т снаб-, жсния иаселення' высокоразвитого промышленного региона и
- одновременно^ сложным; положением,^''котором ^оказалось
Х сельскохозяйственное производство;*ЗОЙЫ ^последние г ГОДЫ; , "При"необходимости для монографического^ изучения; высокоэффективных", приёмов- и Хметодов' индустриального ^ведения
молочного: скотоводства используется; опыт /других,; зон страны."При";, освещении различных "сторон ^организациигПрЪнзвод^ ства'молока широко -используется, опыт других стран, .-прежде всего ГДР, изученный в результате многолетнего научно-тех-: нйческого "сотрудничества автора - с :сотрудниками секции животноводства!- Университета;им.'Гумбольдта;-(г.Шёрнн). . . ^ В^диссёртаций нспользованы-Ч^^ .-Рос^
комстата'з (ЦСУ): С^
совхозов'областного! (ССР) подчинения за^ 1975-Ч1986 гг., годовые .отчётыУи* пл а новые-доку менты сельскохозяйственных предприятий региона (в том числе;сплошному; обследованию' заУ1983Ч1985'гг.; подвергнуты совхозы^ Московской '{области,, имеющие? молочное"л стадо-', коров)* материалы-1 статистической; отчётности ' специализированных г предприятий Московской области,-в ;составе которых действуют'комплексы'чпо^производ-;
Х ству', молока'и'вырашиванию^ремонтного;молодняка;-ре"зуль-; татыIпроведённого лично ,автором, ' аспирантамин - студента-.
- мй-дипломннками ^монографического 1 изучения, условий и ре-; зультатов; сельскохозяйственного? производстваДв передовых предприятиях,""в том числе материалов социологических'' обследований состояния и -движения рабочей;;сйлы: в 'скотовод-ствё,1.: условий; и итогов I внедрения колективного -подряда на фермах^ и 'комплексах, материалы* фотохронометражных* на-' блюдёнйи и^работЫ' по хоздоговорной тематике, выпоненной ^участием-автора.- / . г " , -. ' .* *
: Методология . п методикалисследования.' Теоретической- и методологической; основой .исслёдования ; является Хмаркснст-. ско-ленинскаядиалектика, прежде всего еефундаментальные ;х10ложения; о'закономерностях развнтия.крупного машинного производства; _а'чтакже документы"' КПСС 'и; Советского правн-, тсльства по вопросам развития АПК. В ироцессе нсследова-' пня ^использованы - труды ученых'ркономистЬв-аграрннков, -в которых-разрабатывается^ концепция;индустриализации сель-
Х.Ч 4-.Чг--;-V;.-Х.*
скохозяйственного производства. Наиболее важные положения, содержащиеся в этих публикациях, нашли отражение в" диссертации^ . Х' ' :
Основополагающим в исследовании теории проблемы и разработке практических рекомендаций является рассмотрение в диалектическом- единстве сущности, экономических форм и условий-осуществления индустриализации молочного скотоводства; организации производства и труда на молочных фермах и комплексах, производства молока и'обслуживания процесса производства. В этой связи спецификой методики является комплексный подход к исследованию' проблемы совершенствования организации производства молока в условиях. индустриализации.'-гл ^ . . ' 1
При выпонении исследования для изучения и обработки ^экономической "и социологической информации применяется комплекс методов;и приемов экономического исследования: сравнения, экстраполяции, статистических группировок и корреляции с обработкой массивов-информации на ЭВМ, монографический, расчетно:конструктивный,: экономико-математн-ческин и др. Проверка результатов исследования осуществлялась преимущественно методом экспертных оценок и в значительной степени Ч методом прямого 'Экономического эксперимента. , ХХ ' .:. '... ' . .-^ Диссертация выпонена в соответствии с планом' научно-исследовательской работы Московской сельскохозяйственной академии им: К. Л. Тимирязева по комплексной теме Разработка и внедрение рекомендаций по совершенствованию" организации производства в сельскохозяйственных предприятиях и;объединениях:в>условиях развития ПК (номер Государственной регистрации; 810.855.35). > '. Х А, Научная новизна.-Диссертация представляет собой существенный вклад в, решение; крупной научной проблемы индустриализации производства продукции животноводства, имеющей важное, народнохозяйственное значение. Это Ч одна' из первых работ, Х посвященных комплексному исследованию организационно-экономических:-проблем,^приоритетных направлений индустриализации производства -молока'как-важнейшего средства успешного решения продовольственной проблемы в условиях Нечерноземной зоны РСФСР.; К
лее важных .проблем, решенных автором, относятся: :; -
: 1. Теоретически, исследованы сущность; и объективная необходимость 'индустриализации' животноводства и совокупность условий, ^способствующих успешному развитию'процесса; установлены особенности осуществления индустриализа-- ции молочного скотоводства; обоснована . система показателей .для. характеристики фактически сложившихся - уровня и эффективности индустриализации; выпонено научное обоснова-
ние этагюв?ее эволюции (в отраслевом.плане подобных иссле-^ дований.ранее не проводилось); установлены, формы-осуще-' ствленйя' йндустриализаций^ животноводства^"уточнено пошь тие,"'*.установлены 'характерные .признаки животноводческого комплекса;-.' -'-V:
2. Определены основные направления совершенствования ' организации, производства молочном скотоводствепри осу-ществленин его' 'индустриализации: -обоснованы' условия - применения /прогрессивных систем^ ведения Отрасли,: и ( способов содержания . животных, предложены , наиболее рациональные в условиях - конкретного хозяйства способу комплектования, ферм и. комплексов ремонтным поголовьем; спосббы организации основных,трудовых процессов, уточненыи развиты методические %гвопросы,- обоснования 5; поточности,, и ритмичности производства' в1; молочном скотоводстве.; , 4
- 3.-Разработаны'рекомендации о'наиболее рациональных в условияхконкретных ферм и - комплексов формах ,'трудовых колективов и формах внутрибригаднойорганизации -труда; сформулированы'основные принципы организации и условия успешнойл работы комсомольскотмолодежных колективов; .уточнен состав' факторов, определяющих, уровень' квалификации рабочих/-'массовых профессий, :предложены -показатели, характеризующие закрепление рабочей!силы -на производстве; установлены причины медленного внедрения на фермах и комплексах прогрессивных режимов труда и отдыха, обоснованы пути'их устранения. . у
'4. Впервые",выпонена классификация;, организационных форм подряда на фермах и комплексах/обоснована-система показателей для их характеристики, уточнен состав факторов, влияющих на выбор наиболее приемлемых из них ,для конкретных" условий производства; предложен способ,исчисления размера колективного заработка трудового' колектива, обеспечивающий оптимальное соотношение" междутемпами?; изменения-: производительности и оплаты труда,; обоснованы, рекомендации по "совершенствованию распределительных отношений в/подрядных колективах;" конкретизирована !система отношений подрядных колективов с администрацией, други-ми'пбдразделениями и службами хозяйства.\
; 5;;,-Установлена совокупность внутренних- условий: успешного : осуществления индустриализации, молочного 'скотоводстванепосредственно в .сельскохозяйственных предприятиях, в - томГ числе: Г сформулированы" основные направления совершенствования /организации%'кормовои-'базы"в условиях индустриализации молочного'скотоводства; предложены методики экономической оценки организационных форм и технологических вариантов специализированного выращивания* ремонтного молодняка, а .также оценки работы специализированных
предприятий, обоснована'необходимость проведения такой .оценки прежде всего с позиции' отрасли в целом; внесены уточнения в методику установления расчетных.цен на. ремонтных животных в системе кооперирующихся ; предприятий; внесены предложения по совершенствованию организации профессиональной подготовки рабочих, профессиональной ориентации молодежи..".'/.;/'. у - -; . -...'.' . .. \
6 Исследованы производственные и экономические связи сельскохозяйственных предприятий в молочном подкомплексе АПК, обеспечивающие осуществление индустриализации молочного скотоводства, в том числе: обоснована рациональная рнстема организации промышленного . производства комбикормов для молочного скота с преимущественным, их производством в специализированных цехах сельскохозяйственных предприятий или на межхозяйственной основе; установлена целесообразность преимущественного осуществления техниче-. ского обслуживания производства на. молочных фермах и комплексах комбинированным способом, предложены методические подходы к распределению планового объема ремонтных работ между специализированными службами сельскохозяйственных предприятий, ремонтно-технических - предприятий Агропрома й сервисных предприятий заводов-изготовителей; исследованы организационные формы: реализации молока, показана высокая народнохозяйственная эффективность его приемки на местах производства с вывозом на .-молочные заводы транспортом заготовителей; выявлены недостатки в хозрасчетных отношениях;между звеньями молочного подкомплекса, предложены пути их совершенствования.;
7. Впервые комплексное исследование проблемы индустриализации производства.молока с необходимыми обобщениями . й разработкой практических рекомендаций проведено приме-' нительно к крупнейшему региону страны Ч Нечерноземной зоне РСФСР, где в большинстве сельскохозяйственных предприятий молочнре/скотоводство является главной или важнейшей допонительной отраслью. ' ч. Теоретическая и; практическая значимость исследования. Теоретическое значение исследования заключается в научном обосновании форм и методов осуществления индустриализации животноводства, рациональной организации производства молока в условиях индустриализации применительно к региональным особенностям Нечерноземной зоны РСФСР; обосновании методологии оценки уровня н эффективности инду- : стрнализацни, этапов ее осуществления в молочном скотоводстве; разработке ряда новых методик;(обоснования поточности и ритмичности производства в отрасли, оценки организационных форм и технологических вариантов специализирован-' ного выращивания ремонтного молодняка, организационных
форм централизованного вывоза молока после приемки' на местах производства и, др.) и уточнении действующих (обоснования расчетных цен на ремонтный молодняк и др.). Эти результаты исследования рекомендованы для широкого применения в практике, научных исследованиях и в учебном процессе. Х'. ' ' "
; Обобщения? и обоснования, выпоненные в _диссертации, использованы при разработке с участием автора ряда конкретных рекомендаций для производства (по внедрению двухсменной работы операторов машинного доения, организации колективного подряда на животноводческих фермах" н комплексах); Их применение в сельскохозяйственных предприятиях .Московской области способствовало успешному формированию"'подрядных трудовых колективов, повышению* обеспеченности'.' молочного скотоводства кадрами массовых профессий, сокращению текучести и улучшению возрастного состава рабочих, росту продуктивности животных и производительности труда, улучшению других экономических результатов деятельности предприятий.
: Апробация и реализация/результатов исследования. Результаты исследования публиковались в печати и докладывались на' научных конференциях. По теме4 диссертации лично и в соавторстве опубликовано 70 работ объемом около 110 п. л. Автор выступил с докладами ; на научных конференциях ТСХА (1973, 1975,.1984, 1986, 1987 гг.), ВНИЭТУСХ (1968 г.), на международном совещании в ЧССР (г. Карловы Вары,' 1978 г.)| научном симпозиуме в Университете имГумбольд-.та'(г.''Берлин,-' ГДР,' 1988 г.). Наиболее важные результаты исследования представлены в 8 записках в директивные и плановые органы; их основные положения нашли отражение в соответствующих официальных^документах. ;
Основные практические результаты работы изложены в 4 рекомендациях, подготовленных с участием автора, которые нашли.широкое практическое'применениепсельскохозяйственных предприятиях Московской области и приняты Госагропро-мом РСФСР для практического внедрения в агропромышленном комплексе других областей (АССР) * Нечерноземной зоны РСФСР. Результаты исследований: широко , используются . в учебном'процессе в высших учебных заведениях Госагропро-ма СССР.
Объем и структура работы. Диссертация состоит - из введения; 6 глав,, выводов и предложений, списка литературы (374 наименования) и 49 приложений. Ее основное содержание" изложенона 418 с. машинописного текста и включает
45 таблиц, и 9 рис'/ ' . ' : N ,.....
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ДИССЕРТАЦИИ
.. Теоретические и методологические основы индустрианза-, ции животноводства. Анализ трудов классиков'5маркснзма-ле-нинизма о крупном машинном производстве^ произведений советских и зарубежных экономистов по проблеме индустриализации сельскохозяйственного производства показывает, .что обоснованные выводы о сущности индустриализации животноводства и определяющих ее признаках, основных формах, тенденциях и последствиях ее' осуществления" неизбежно вытекают из Iсущности индустриализации! общественного производства. Учение К. .Маркса, Ф. Энгельса, В. И. Ленина о роли крупной машинной индустрии в развитии общественного производства составляет методологическую основу анализа проблемы индустриализации сельскохозяйственного л производства и его отраслей. ^ : 4 А V ' '
Основным и наиболее существенным признаком, индустриального (фабричного) производства они считали .'.применение развитой системы машин, безраздельно господствующей на всех стадиях процесса производства и позволяющей поностью вытеснить ручной труд. Вместе\'с тем они указывали на многоплановый характер процесса индустриализации, который неразрывно связан с технологическими и; организационными-изменениями в производстве, социально-экономическими последствиями. Поэтому', другим неотъемлемыми признаком индустриального производства они считали применение индустриальных технологий; и форм организации-производства, позволяющих широко использовать такие/принципы ^крупного машинного л производства, как непрерывность, -поточность - и ритмичность производственного процесса, организация массового выпуска однородной стандартной продукции на специализированных производствах. Х
К существенным организационно-экономическим признакам фабрики классики марксизма-ленинизма;относили разделение и кооперацию .труда, осуществление" специализации л концентрации производства, а также принципиальные изменения в характере и содержании сельскохозяйственного тру-, да, применение труда высокой квалификации. Эти признаки, конечно,- имели место, и, до' машинного производства, однако только с использованием системы машин они .превращаются в техническую необходимость процесса производства, . диктуемую природой самих средств, труда, характером используемой техники. - .
. -Х Если.производство, характеризующееся перечисленными признаками, мы называем индустрией,-то процесс,ее станов-.ления, приобретения производством всех признаков, свойственных индустрии,-есть- его-индустриализация.. Другими сло-
. Х - % .
- вами, индустрия Ч это* стадия -и форма производства^ а ин- г дустриализацияЧпроцесс достижения этой стадии, этой фор--: ' ,мыг ' Х - ' ." - . ** " ' .
" Начавшись с, промышленности, ; индустриализация-: посте, пенно;захватывает все-отрасли сельского*-хозяйства, в;т6м- ' числе животноводство. К настоящему времени: развитие _про-I изводительных сил достигло здесь .такого уровня; .который \ "" позволяет при наличии; соответствующих'условий: перейти к индустриальному производству; продукции в крупныхямасш-7 табах. -. Х'.- : У ' у .;;.*.' ";'у,.у Г^Сг;;* \
' Х экономической литературе, имеют место большие рас- ч . хождения, в определениях сущностииндустриализации . животноводства, анализ которых позволяет "установить следующие их основные недостатки:Во-первых, они^отЛичаются боль- -". " шим разнообразием состава признаков, что делает определение Д , _ либо непоным, либо неопределённым. Во-вторых,1 в;них обы'ч- ^ но "не" учитывается, что в* условиях.ускорения научно-технического прогресса важнейшим признаком индустриализации жи-.^ вотноводства является широкое применение-индустриальных -технологий! - В-третьих,; в них, не придается .дожного .значения биологическим условиям индустриализации," хотя эти.ус- " , 4 ловйяч определяют: особенности ее осуществления поГсравне- , У ( нию -с другими отраслями народного хозяйства.-В-чётвертых, , Ч в определение-не включается-цель осуществления нндустрн- >
Д / ализации."" - ' .'.;4'.-'' "'-.г -'У * *
У,- Х С'учетом признаков; индустриального-производства,, установленных "классиками "марксизма;лённнизма,"некритического анализа имеющихся определений -индустриализация животно- " V , водства в" отраслевом аспекте (в-узком смысле) ,в диссерта-, ! цин характеризуется как^планомерный его перевод на стадию ~ крупного.специализированного машинного производства, осно- ХД'; ванного на применении системы-машин ^прогрессивных тех". пологий 'и наиболее пономV;использовании:,.', биологических средств труда (животных) в сочетании с совершенствованием . . организации/изменением характера и содержания сельскохо-." . зяйственного труда. Цель,-индустриализации* заключается 'в у* 'обеспечении быстрых и -устойчивых темпов";увеличения объе- .V ма и повышения эффективности производства"продукции.-Индустриализация^ животноводства: (и'всего-сельскохозяйствен-. ного";производства) в широком смысле, по мнению автора; предполагает -не .только' формирование индустриального4про-изводства'; непосредственночВ; себскохозяйственной^ сфере; 1 но \ " и широкое:участие различных отраслей ;промышленности и -инфраструктурных звеньев^в'его развитиил!! обеспечении нор-' мального:функционирования, ./'.г^у г\' ^
* -Приведенное выше определение'сущностн^индустрианза-1 ^ Х ции животноводства как комплекса характеризующих ее-приЧ-г.
знаков позволяет рассматривать ее как -закономерную .ступень -развития не только техники, но и всего, общественного производства в сельском хозяйстве, - объективно обусловленную уровнем развития, нроизводит'ельн'ых^сил: и производственных отношений. Оно ориентирует на научное" обоснование и планомерное практическое осуществление комплексамёро-пр11ятий,направленных*на, увеличение;производства продукции- и повышение * её эффективности, лучшее "использование материальных и трудовых ресурсов. / Г; ; г-- : : V
С вопросом о сущности _ индустриализации сельскохозяйственного производства тесно связан,вопрос о ёе.соотношенин с другими экономическими категориями;:4 .интенсификацией производства, научно-технической революцией, и научно-техническим прогрессом,- материально-технической базой. Эти соотношения достаточно подробно^проанализированы в работе. V ...'-. '^-"--'л7;.- '.' -:...-Ч ' ) . В диссертации показано, что успешное осуществление индустриализации. -производства в отраслях животноводства предполагает наличие следующих условий: совершенствование структуры" общественного производства, включая четко действующую систему, материально-технического снабжения., и производственного обслуживания. сельскохозяйственных предприятий; крупные капитальные вложения,, выделяемые на .развитие животноводства и связанных с ним; отраслей соответствующих "продуктовых подкомплексов ПК; глубокие качественные изменения непосредственно в животноводстве,' означающие определенную степень его подготовленности к восприятию принципов индустриального производства. ;
Многообразие сложных процессов, составляющих содержание индустриализации,"'и ;ёё'- высокая..'эффективность позволяют утверждать, что ее осуществление является важной задачей общегосударственного масштаба; цель- которой состоит в решении экономических проблем одновременно с регулированием, социальных отношений. В этой связи комплексная программа индустриализации сельскохозяйственного производства и его отдельных отраслей дожна стать непременной составной частью очередной Продовольственной, программы гстраны.- ' .. '.:", -'-"Л"--.'"" -"-Л Х"Х'Х
Индустриализация производства в животноводческих отраслях в современных условиях осуществляется преимущественно путем расширения, реконструкции и технического пере. оснащения действующих: кохозных и совхозных ферм. Необходимость активного осуществления/этой формы индустриализации животноводства наг современном этапе вызвана рядом причин. Во-первых, в обозримом;будущем комплексы, особенно молочные, реально не могут, обеспечить решения проблемы обеспечения- населения животноводческой продукцией.
Во-вторых, индустриализация, осуществляемая путем расширения, реконструкции и технического переоснащения ферм, обеспечивает значительную'экономию капитальных вложении и ускорение сроков их.окупаемости, но сравнению с созданием новых производственных мощностей. В-третьих, благодаря осуществлению реконструкции действующих ферм достигается значительный социальный эффект, который заключается в повышении общей культурыпроизводства и привлекательности труда. С учетом этого новое строительство ферм и комплексов в конкретном хозяйстве дожно осуществляться только после того, как исчерпаны возможности.увеличения, поголовья в действующих помещениях после проведения их реконструкции и расширения, а также при невозможности использования имеющихся мощностей в результате их износа. '
> Одной из важных форм осуществления индустриализации является сооружение животноводческих комплексов. Поскольку комплексы Ч это одна из форм индустриализации животноводства, для их характеристики предлагается использовать те же признаки, которые определяют сущность индустриализации; специфическим их признаком, кроме того, является комплексность застройки при широком ' применении . новых объемно-планировочных решений. С учётом совокупности этих признаков животноводческий комплекс характеризуется в диссертации как принципиально новая, более интенсивная по сравнению с фермой форма индустриального, производства. Это Чкрупное специализированное подразделение : сельскохозяйственного ; предприятия (значительно реже Ч самостоятельное предприятие), включающее' совокупность объединенных единым технологическим процессом средств'производства основного и вспомогательного"назначения*и предназначенное для осуществления непрерывного ритмичного производства стандартной животноводческой продукции; увеличения объема и повышения эффективности производства на; основе комплексной механизации,' применения индустриальных /технологии и прогрессивных форм организации производства.
Обобщение опыта индустриализации производства'в молочном скотоводстве позволяет утверждать, что она осуществляется не' только на комплексах и крупных фермах, созданных; путем нового строительства или расширения и технического переосиащёния действующих ферм, но и на малых фермах. Конечно, некоторые признаки индустриализации (поточность и ритмичность производства и др.) развиты здесь в меньшей степени, однако наличие главных ее признаков (комплексная7 механизация, применение прогрессивных технологий и др.) позволяет с определенной долей условности относить такое производство к индустриальному.
" диссертации обоснована система" показателей- нндустри-/ ализацни животноводства применительно к. молочному ското- Д водству/ Необходимость; применения; системы;таких; показа* , тел ей вытекает, из сущности индустр и а л из аций:; поскольку, "о на является сложным многоплановым процессом,' то ;
зующие ее показател н
т/йНаиболее- общее представление;об",уровне индустрйализа- .; цни животноводства -даетДиспользование " следующих^показателей: соотношение затрат? живого; ó; овеществленного ;труда ч и* удель
чественное-состоянйе занятой на ферм ах; и* комплексах рабочей силы;.;Всё,"эти//показат^ ! поэтомунаиболеевсестороннее'и глубокое* представлениё/об уровне йóдустрйализации Гпроизводства
Поскольку;цель. индустриализации;состоит в ; увеличении
Х объема и; повышенйи^эффективностим"сельскохозяйственного ; Хпроизводства, то;для%характеристики:ее^зффективности
~ же система -част11ых /показателей,^характеризующих;*,исполь-ч .* зованйе применяемых, средств производства ;й ..труда,^ хозрасчетные показатели/экономической эффективности- сельскохо--г зяйственного; производства,-социальные-результаты: нндустрн-'
^ ализацни: ^ 1 Х
/Ч В связи-с рассмотрением, проблемы индустриализации :жи-ротноводства;врдиссертации изучен>вопрос:о перспективе:.ее
Х развития , и завершения^/(применительно -к/животноводству "эта .л,сторона индустриализации в литературе;не/ рассматривалась)'.
Х Как любой, другой'сложный и многоплановый; процесс,/инду-^.стриалйзация не; сразу выступает в завершенном виде, а проводит. в своем:-:развитии.'.через* определенные, этапы;, Выявле-
. ' : ",ч . ' ' " х- ' чз
нйе .'этапа,* на, котором?.наход11тся . процесс^в;тот ;*:рн6д, времени;-имеет важное/значение1нё^только:для";теорий,'.'к /'но; и 'для практики .'. социалистического;,хозяй^ : ,стности, :для; правйльной оценки , тенденций - и перспектив'! его Дразвития,. сроков", заверше1111Я, ;уста]ювления размера \iieo6xo-y .*ДХ днмых,"капитальных'вложений.Х -,.!'.-.Д "/'/; /"^7 V К' : Д-;' Если; рассматривать 'процесс ;нндустрйализа*цйи1сл точки " ;'зрения:;внедрения -прогрессивной техники и технологйи,^то"в , сельскохозяйственных отраслях, ;{как/и в промышленности,' можно .выделить-следующие его этапы," являющиеся выраже- % ./.нием этапов развития крупного машинного; пройзводства/за^/ - рождение Д'. (характеризуется появлением ; машин" "в" условиях; . преобладания ручных орудий труда) /становление (появление* -.' новых и ^совершенствование имеющихся машин ; при преобла-/ ; данйй /механических орудий / труда)", зрелость : (комплексная ^ ' дмехайизация и автоматизация-производства на основе господ- у , ства системы машин). .;/'/'.Л.;.-; />//1///////
/;'-.-После' периода формирования йндустриального, произв6д- > . Х ства/ сроки которого определяются уровнем. развития произ; V /водительных сил страны и. сельского хозяйства! под воздёйг^ ,'ствием продожающегося развития науки и .техники животно-.; водство вступает" в период, собственно.. индустриального -'про-V;изводства. В этот период одни.машины и их системызаменя/-/ютсягдругими,; более производительйыми й -совершенными/ в; . ' связи-с чем такая замена не ведет к вытеснению' '"ручного .' труда машинным, к 'замене''ручных-Дорудий:*труда,машинами/ Такое."производство можно считать одним" 1изнаправлёний-научно-технического прогресса, в .индустриальном ; производи; . стве. На; животноводческих комплексах и крупных; комплекс-; / 'но4;механизированных. фермах; освоивших, проектные " мощно-; . .сти . (молочные комплексы кохоза "им. Ленина' Новомосков-: 1 ского района Тульской области, кохозов им. Владимира "Иль-" "г ича* й им.; Горького Ленинского" района, опытного: хозяйства V .Щапово? Московской области .и; др.) уже'.в настоящее вре/ .; мя- организовано, индустриальное производство продукции." У,, / /.Состояние и,тенденции развития скотоводства в совхозах /.Д Нечерноземной зоны РСФСР. Детальный' анализ уровня раз/ / вития,неэффективности производства молока" в совхозах Не/: черноземной зоны РСФСР показывает, что, несмотря на круп} 1 ные "усилия, предпринятые после принятия <' в /марте; 1974г/; * постановления' ЦК КПСС, и СМ СССР. О мерах по дальней-/ шему , развитию.сельского - хозяйства Нечёрнозе\1н6й . /зоны4 : / -РСФСР, хозяйства зоны ;в -рамках анализируемой* совокуп-^ > ности. практически не продвинулись вперед в/развитии ;мЬ: ; лочного' скотоводства Ч главной и традиционно, сложившейся . здесь отрасли (сельскохозяйственного производства. Продукт-' / тнвность дойного стада и эффективность1'производства. моло-
> * Х - . ' - Ч ' - , 1 Х - ч
ка не соответствуют потенциальным возможностям, развития \ отрасли и потребностям общества, производство молока ,в совхозах зоны "за. анализируемый' период увеличивалось медлен-..
Х но и не стало; стабильным, хчто свидетельствует о недостаточ- ~ . ности^ предпринятых мер и некомплексности в их осуществлен Х
.. нии. Х ;Х ХХ ; --'V',
Вместе с тём^совремённые направления научно-техническо-" Х го прогрёссаУчерез изменение - соотношении основных факто- .7,...
Х ..ров производства .*- обусловили- глубокую перестройку" струк-.; -туры затрат на производство продукции животноводства. В ХХ.,<
- анализируемой совокупности совхозов структурные'изменения ..'. ^.затратах чётко;указывают на повышение уровня индустри-
' ализацш
Х Хна оплату труда'ш возрастает доля матёрнальных затрат, в которых; в свою "очередь, уменьшается удельный вес продук- : ции сёльского'хозяйства * и возрастает доля ' продукции про-; :,
Х -мышленности, прежде -всего кормов промышленного произ-' водства и затрат, на . оплату'услуг. . ; Г.:.'.V;";а.!г
, Сравнительный анализ размера и структуры совокупных /
- затрат труда; по молочному стаду:в совхозах Московской и Х
' Брянской областей (табл/') свидетельствуетго'постепенном \ . повышении: уровня Х индустриализации производства' в Дотрас-" 'ли. При болеем высоко-: уровне индустриализации, в совхозах Московской области'"совокупные затраты труда, .в том числе затраты живого>иювеществленного; труда на' Г ц продукции, ; 'значительно ниже: по сравнению с совхозами Брянской обла- ; . сти,, что свидетельствует- об эффективности л её осуществления..
Однакове совхозах анализируемых. областей при сокраще-. '.нии.прямых затрат'живого1 труда наблюдается тенденция увеличения совокупных затрат труда, что связано с более,высо:
кими. темпами-увеличения расхода труда,, овеществленного в.....
материальных затратах. Расчеты показывают,^ что: даже для обеспечения "стабильного; уровня совокупных: затрат на ц . молока; при сложившейся их структуре , на каждый процент '^.повышения затратл:труда, овеществленного .в; матёрнальных ' затратах,"^ прямые".затраты >;живого^тpyдaVдoжны снижаться . на 2Ч2,5%. Такие -размеры снижения не всегда реально воз--можны, что-делает.,-необходимым,;наряду с другими мерами,
- снижение отпускных -цен на средства: производства промыш-/ ленного -' происхождения "и'тарнфов Г на Хуслуги,' \ потребляемые
Х в отрасли'..Такой вывод следует из указания;К МарксаЪ том, : .что темпы роста .технического,- .то есть; состороны его~~нату,-
; рально-веществённой; формы, строения капитала "дожны опережать темпы роста его органического строения:! В; результат " \ те; повышения производительности, труда в > промышленности .'стоимость, потребляемых средств производства уменьшается
' ч : 1 ' ' "> ' . ' Таблица 1
" г (л - г:-:, .; 4 ' -' Размер и структура совокупных затрат труда по, молочному стаду : у - -л : .-.г, V:
" ' . 4 ' - ' , " ' в совхозах - 1 " , : ,' Х
'? 1 * " 'Затраты на; 1 ц' молока, чел.-ч:. ?- Х Г,. ' .Х Структура, %.к итогу
'' " . _ * - .Московская область Брянская область . Московская область: . Брянская область _
Статьи затрат .* Х 4 ' К... . 1 ' 1 У , Х - - < ... ~
' - '' - 1975 г. 1980 г. -ХХ. л 1985 г. 1975 г. 1980 г. -1985 г. 1975 г. 1980 г. 1985 г. 1975 г. 1980 г. 1985 г. ' Ч Г' Х 1
Живой труд: . - ... \ . V Х . Х
всего ........ 8,28 8,12 8,18 14,52 17,74 15,37 49,2 48,3 46,5 57,7 63,2 , 57,2,,
В Т. Ч. Прямой , ; . 5,12; 5,07 4,78 . 10.75 ; 12,63 10,10 30,4; 28,0 26,9, 42,7 45,0 37,6
Материальные затраты: Х / * ' * *
.- всего "... ;г Х. Л . Х . .. 8,53 9,95 9,40 ' 10,65 10,32 11,51 50,8 51,7. 53,5 . 42,3' 36,8; /42,8 v
в том числе ' , ' л < ' Г Х X : ' - *!М
корма: ч" и ! ' - f ь Х
собственного производства 5,91 5,67; 4,11 п 8,77 '6,98: 6,44 * '35,2.' 31,5 23,4, 34,81 25,1 . 24,0 -
промышленного произвол- * 2,56 - / п '
' ства-' . " . ; у."'. 1,36 2,12 '3,25., , 0,16 0,93 Х 8,1 11,7. ' 18,5 , 0,6 3,3 , 9,4 Ч-
биопрепараты - и медика- 0,14 Х
менты ....... . . 0,01- 0,00 0,10* 0,12л , 0,16 0,2 0,3 0.5',. 0,6 0,4 ^-0,6*
топливо,, < электроэнергия, V Л" ' - ' - 0,15 " 0,20 :о,5 0,5 " 0,8 '
ГСМ . . . . 0,07. :0,10 0,16 0,14 0,5 .0,9 0,ь
- запасные части и ремонт- - / Х ' V - * .
: ные; материалы -... ". Л ;: 0,13 0,17, '0,19 0,26: 0,32" - 0,24 0,8 0,9 1'1 ' / 1,0 1,1 0,9 "
.;; амортизация основных1,. . Х г ' л- V с л
>1,05 1,20 0,79 ' 1,18 '1,09 "4,7- ' 5,8 'Х6.9 3,2 4,2 ? 4,1 'и
прочие 0,23 0,19 .0,39 0,39 0,64; 0,82 ^ 1.3' 1,0, л-2,2 - 1,6* 2,2 ' 3,0 *
Всего 10,81; 18,07 17,58 : 25,17 28,06: 26,88' 100 '' 100 ' 100 ' , Гоо . 100 ' л. Х оо; 'Ч
* 1 . 1. * ' ..Х' . ' .. . >, . ,..: : - ... > , 1 ) *4 . / . ь V ' . ) г . * 4 * ^
- . . Х . , ''' - - с - кг" л- ,, : ,' - > ^ - % - - , .
V ^ ^ Х < , и
ч ..... . . , . .... . , . . л. - ,. ________ ' _ - - , - -,. .
-н поэтому объем последних в натуре дожен . расти, быстрее,
чем их стоимость.ч . ' * ' v , , ;
г В Х молочных .типах совхозов 11ечерноземной;зоны, достигну-" тый,уровень'индустриализации животноводстваболее, низкий чпо сравнению с хозяйствами других производственних типов, 'с. чем'связана'ра'зница{в'эффёктивности производств :.(табл. 2,'З).,Такое]; положение типично.;^для сельскохозяйст- венного Хпроизводства^зоныОь'.объял^ что молочное скотоводство-г-^это лаиболее^массовая /в большинстве сельскохозяйственных~п'редпрóятий.^,По;свонм; технологичёсмособенностям,оóо^является"одной из:наибо-! лес фондоемких,матерйалоемких,и',трудоемких'отраслей;. По >этим , причинам^ при недостатке .капитальны вложений "и материальных ресурсов,выдел яемых^н ^развитие животноводства, -его индустриализация стала6существляться;*значйтельно позднее других^ отраслей:'н:ур6веóь':óндустрнализацйй;моло .ного 'скотоводства сейчас.несравненно' ниже по сравнению с птицеводством, свиноводством,/откормом .крупного рогатого Х скота на мясо. ^ Д ' ^ % ' , -
- Это обстоятельство делает, необходимым -уделить первоочерёдное и самоесерьезное внимание,^ наиболееХХ крупной; по численности .и; важной по . выпоняемым - задачам труппе совхозов 'молочного {направления:^ повышению (йх"1 оснащённости . основными <Х производственными; и,- непроизводственными ;сред- ; ствами, улучшёнйю^ббеспеченностиркадрами-:массовых про-.; -фессий и закрёплению! ихна производстве.. ] 4 . чГ . ; х ' ч Одной 'из} форм
фермами экономические показатели. Наиболееважное их пре-; имущество заключается'.(бадеё^высоком"'уровне- производительности труда, что-делает,возможньшуувелйчить; произвол-: ство продукции; без <увенчения'чнс^^
лучших комплексах 'Нечернозёмной зоны, где; завершен Гпро-,цесс индустриализации й-осуществляется'индустриальное про-" изводство, достигнуты 'показатели, - соответствующие: мирово-,му уровню.,
' Организация производства.молока, как и другой животноводческой. продукции,на: комплексах имеётСтакже 5большое социальное гзначениё: .* Применение :высокопроизводительной техники, индустриальных технологйй,'рациональных.форм ор: ганиз'ации производства: ьтрудаГ- ^значительной' степени /изл: "меняет характер 'труда' животноводов. который осуществляется - так же, какгна,г'любом промышленном {предприятий,: и. становится, следовательно," разновидностью,'труда: индустрн-'
" а \ ' . - 17
Размер и структура затрат на производство 1000 руб..валовой продукции животноводства в производственных типах совхозов Московской области , -
(1985 г.) . 1
Статьи затрат .-.- : - Типы совхозов Х ' ' В целом ..по об- ,...-у 1 ласти . /
специализированный а элочны о п к о ^ 5 т.я ООО 3 Я X о о 5-6-. л о О К я з К Й л д й. О о О га о> а> а * Ч В1.; по выращи- Х; ванию ремонтного молодняка - племенной молочно- овошевод- ческий I молочно-1 садовод- 1 ческий молочно-сви-. новодческий (репродук- ; торный) ' молочно- птиисводче-' ский прочие
Всего затрат, руб.''.. ." ... . 1815; 1930 1895 1845*. 1400 1826 1862 1568 . 1350 1211" 1708
В % к итогу (июг=100): -.''V-' 25,8 Г.
. 1. Заработная плата . - . . 25,5 25,5. 24,6 19,8 27,6 24,4 24,5 23,5 21,4 24,1
2. Материальные затраты,Ч 66,8 63,5 -
/всего- '/.Л'-." ....,. ;". . ' . 65,2: 64,9 66,9 64,6 62,1 65,3 . .: 66,7 68,2 65,9
.В том числе: ., 4
: Продукция сельского хозяйства 43,3 43,9 46,0 39,7. : 33,7 42,8 39,4 29,9 36,4 27,7 40,4
, из них: корма собственного про- * ^ - - Х '
изводства . . . .. . . 42,8 43,5 45,1 .39,0 -33,1 42,4 38,6 27,9 ' 35,5 27,0 39,7
Продукция промышленности . . Х19,5 18,5 18,1 - 25,5 . 28,9 19,1- 21,2 34,0 - 28,3 " 39,5. 23,4
из них: корма промышленного , 18,0 22,5 12,2 Х.
'производства . , ; ;. . . : Х. > 12,6 .12,4 . 12,6 14,1 . 26,7. 22,5 32,3 16,6
. биопрепараты, медикаменты . 0,9 0,9 ;; 0,8 0,9 0,7 0,7 0,6 1,4 1,0 1,2 0,9
' электроэнергия, топливо, ГСМ 2,7 2,1 1.7 2,2 2,9 " 2,8 2,1 2,2 ^ 2,3 2,7 2,6
прочая продукция: промышлен- -.. . - - '4,4 2,8 3,5 3,3
ности . ,. . Х . . : .'-, . . . 3,8 3,1 3,0 4,2 3,7 2.5 3,3
Оплата услуг Ч всего . . 2,4 2,5 Х 2,8 .. 1,6 0,9 2,6 1,5 1,4 2,0 1,0 2,1.
3. Амортизация - основных; средств 7,8 8,7 8,0 ; ' 11,7 -8,4 . - 8,3 12,8 9,3 8,9 9,4- 8,8
4. Страховые Х платежи, ; прочие 1. - 1,7. 0,5 1,3 . 0,7 ;'1,2
расходы ... . . : ...; 1,5 .0,9 : 1,5 Х : 0,9 г 0,9 '1,0
' ' .-ХХ. . -,-. Та б л й ц а 3
Экономическая эффективность производства молока в. производственных
типах совхозов Московской области (1985 г.) : ; <" >
Типы СОВХОЗОВ . ... ,,
- ' молочные "
Показатели .. МОл г а. 3 ЯКЕ о г> а с а а о ч и > 5.5 Хл ООО л Я X ш 11
Затраты на 1ц: труда (прямые), чел.-ч . кормов, ц корм. ед. . .". . Производство молока, ц: на 1 работника, обслуживающего молочное стадо , . 1 . . на' 1 оператора машинного дое-Х ния ., .- . . . . ; . . . . Нагрузка коров (среднегодовых), , гол.: "... " : Х. -: на 1 работника, обслуживающего молочное стадо ..- . .Х . . на 1 оператора машинного дое: ния ". .... . -. ... . : . . . Себестоимость 1 ц, руб. \ . Цена реализации 1 ц, руб. . . . Уровень рентабельности, % . . 5,13 1,52 427 889 5,27. 1,67 393 831 5,23 1,56 418 874 ; .' 4,62 1,36 432 900 . 3,67 1,23 .565 1179 4,67 1,54 472 902 4,19 1,50 471 986 - - 4,38 1,53 483.; 1040 ; 4,44 " 1,54 519 1051 4,05 1,28 565 1100;. -4,77 1,48 ' 460 943 '
13,9 29,0 38,54 50,02 36,5 14,1 29,9 37,СО 51,65 33,6 13.7 28.8 36,66 50,64 34,7, 11,6 24.2 33,44 " 50.05 49.6 12,1. 25,3 . 27,84 42,37 46,6 , 15,0 28,7 35,60 48,10 32,5 12,5" 26,6' 36,17 42,33 14,7 14,4 V ; 31,1 33,56 45,82 34,4 15,4 31.2 33,985 48,92 39.3 12,9 25,034,07 46,93 35,3 13,7 , 28,2 . 36,14 48,87 36,3;
г-алыгаго,. тогда /как на"{обычных'"фер^ полумё-
Vханизированный;; а^в^зиачительной /степени* применяется и Х ручной -труд^Одноврёмённ<нв-*рёзул^ мнкро--,
климата в помещениях,У благоустройства рабочих:мест,' совер?ч-': г'шенствова11ия^режимов^работыуоблегчаютсяУус^ труда":
г- животноводов,- обеспечивается их "устойчивая уфаботоспособ-' ; -ность/ Все это повышает.прнвлекательность профессии-жнвот-> поводов,- особеннодля^моЪдежйг'дае^^ I обрести квалификацию^:позволяет:закрепить в,жйвотнов*6дст-Д г--вевысококвалифицированные V кадры,способные ' обеспечить'* у грамотную эксплуатацию й техническое обслуживание чСлож-\-: ных машин и механизмов.','., . V Х .
г'*'*. Организация производства"^молока на,-фермах> и комплек-: сах и пути ее совершенствования.: Анализ, опыта кохозов-и .
- совхозов молочного направления, расположенных' в -Нечерно^ 'земной и других г; зонах'страны,' показывает, "что 'для успеш:^ г ного развития отрасли и .прежде всего повышення.эффектнвно^; *'стипроизводствамолока большое -ЪначениёУимеётл совершён; у Гствование организации производства й тр'уда на'фермах и'комЛ
- плексах. Важными 'шаправл^ниями1совершенство^^^
>Х низации нндустр1*1альногоГпройзвбдства'на молочных'1 ф Vи 'комплексах ^применительно ?к 1 сельскохозяйственным п'рёд?;
прнятням. Нечерноземной зоны 'Р.СФСР/являются выбор^наи- * ч, более эффективных систем .ведения отрасли и способов содерт.' Р жания животных, а' также рациональна^ организация воспро-;.: Х. изводства; стада, прежде всего/комплектование дойного"стада ^ специально 1подготовленным/;ремонтным молодняком : и^ мак- > -симальное: продление, его; продуктивного Х' использования': .*.'ХХ,
1 В этой .связи в диссертации} предложены, конкретные '.ре-* с комендацнн: В-:част1юстн, показано.'что. в условиях ннтенспв-7 ; ного воспроизводства,- * когда-'в УстадЬп вводится многоуко'ров-Ч, первотелок," показатель среднегоЧвозрастау/коров ; на:"ферме с-(комплексе),~ рассчитанный^*^
л жет' достаточно} объективноI .характеризовать уровень* воспро-5 |:нзводства. Поскольку длядостижёния/высокого"селекционно-^ ;51го эффекта ^важно- не ^вообще; длйтёльноё использование ;каж & дои[ коровы, а возможно более-днтёльное;использоЪанйе:луч-^ ^йГих из них, тосреднюю .продожительность.их-испо'льзЪванияу; 'предлагается грассчитывать^ безХу.четаг кбров-пёрвотёрк^выбгЭ" ^ршгованных^в'тёчен^
^шое; значение для Хсбкращёнйяувыбраковки'коров^ производительного: использ6вання*:дорогостоящих^ското-мест К на молочных фермах 1 - комплексах имеет комплектование у ?.стадаупроверёнными,короваш-перв6тека !е в спецхозах нн,на контрольно-селекционных фёр?лах хозяйств : . молочного,направления., Д.,,.. , ' ' Х "
>:"^Одшшиз!важнейшнх>направлений^совершенствования ор-. ., ; ганизации индустриального ^производства Г намолочных: ферт..л^ мах; и комплексах; является совершенствование организации.-. ,?трудовых^процессов/г. .Рациональная ^организация; основных -/(трудовых^ прЬцёссов'5'(машйнного : доения коров иДпервичной обработки^молок^ раздачи:кормов, уборки/ у
хранёнияли использования навоза) с учетом-опыта передо-?вых,;:х0зяйств подробно доложена .-в диссертации. и публика-.': '*цнях^автора.- ' г, Х г . Чч
*|^*В'йдиссертации'?больш6е:.;внимание уделено. методическим' ^вопросам 'обоснования; П0Т0Ч1ЮСТИ неритмичности индустри-ального; производства :в .отрасли.* При этом; организация по-' дошюго1 ритмичного, ироизводства в работе;понимается,; более л широко, чем это; обычно делается в экономической литёрату-"; ре. Опыт осущсствления и1гдустриализации животноводства ; -показывает, что! под'поточным ритм ичным производством здесь ., -следует^шонимать 'не;,только соответствующуюХ организацию . : трудовых процессов, iно неув меньшей "мере f.- согласованную pa6oTy:jBcexfзвеньев,' участвующих; в4процессе производства ; : (предприятий,'.их!производственных подразделений;;, цёхов и- * .отдельных-рабочих),"которая строится на основе заранее;раз* ; работанных.;графиковли обеспечивает: р1авномериое,выпоне-'с ние: каждым звеном - своей г,производствёпной ; программы на -,; , ^протяжений .всего; периодапроизводства. О - .. : ;
* В комплексе мер.^аправленных;на -увеличение произвол-; ства ХХ молока;неповышение;его эффективности В.условиях ИН- j 1дустриализаций,''^важное*;значение*.имёетд совершенствование * \ организац1П1;труда^Прикладное,значение;этой проблемы.для~ 5 молочногоДскотоводства применительно}" к*.условиям сельско-' ХОЗЯЙСТВеН11ЫХ"предприятий? Нечернозёмной V ЗОНЫ ":В ;3начи- * < "тельнойстепени освещено1публикациях;автора,;в; связи с ' чем ;вчди"ссёртации ; основное внимание уделено .изложению со- Х : Ьтветствующих; мётодических~ вопросов,^^^ обоснованию^ КОНКрет-' ных1;прёдложёний'.по;;совершенствованию .организации ;чтруда, проведена"jix;экономическаясоциальная;оценка/:/* ': \: Х
В "частности,-; сделаны -выводы,; об/условиях "применения разных типов производственных бригад в зависимости от конкретных /особенностей"(размера! специализации, -уровня .тех-" ничёской;оснащенностиги\т..д.) ферм;и-;комплексов, экономи- * ; .ческих'и! организационных'преимуществах';колективных форм :внутрйбригадной организации труда, -в,том ^числелуточнено ; понятие звена ''.как\формы(,внутрибригадной; организации тру 4да; сформулированы Х предложения* 0б;измёненни:п0рядка"вь1-деления квалификаиионных "групп животноводов); В; зависимо- -" сти от уровня профессиональной*' подготовки^Большое Х внйма* Х Х ние уделено созданию -на .молочных: фермах и комплексах ком-.
" > - У^;^;.1* Vv'1., 21*
сомольско-молодежных колективов, что имеет большое прак--, тическое значение не только с точки,зрения обеспечения ро-/1 ста производительности^ труда;:. но прежде всего.Ч привлече-; нин и закрепления .молодежи для работы на фермах; в таком | аспекте проблема формирования трудовых колективов .в М0т<; лочном скотоводстве'до сих пор по существу-не рассматривал/ лась. - ' ч- ' ' Д
ХХ.---;Однимиз ^направлении;,совершенствования . организации*, труда в' молочном скотоводстве,^ условиях индустриализации ^является ;Внедрёийе^рацйональных;;рёж^
-Создание; жпвотнрводамнорм^ .труда'.'й'.отды^
ха,;/обеспечение',:непрерывного драбочего^^ смены- ^увеличение.:непрерывного/свободноговременийявляЧ' ются^опредёляющнми;факторамй>и'х.соЪерш ноеГзначение (пр^1>этом^;име10т\такжё.1при индустрйализацйей/.животнЬпода мах: И; комплексах/срёдства/мёх
и облегчают В11едрениё;прогрессйвных^режи ;
свою ^очередьупорядочение ^.рабочего, дня и/рабочей способствует повышенню/пройзвода
лению'на фермах/постоянных.'квалифи^ .кадров. , Х
^ > Для;бол ьш ицства1; рабоййх,; занятых в,- отрасли; и-в- первую < рчередь для операторов4' машинного/доения,'наиболее/ прием-. лёмым,-является <двухсмейишй;;режйм^^^^ внедрить на,' фермах\н%омплексах41промышленный;ти^ чегб/'-дня,/характеризую^
стыд>и "растянутостьюгв /максймал ;ск6нцентри-Л'
ровать/рабочёе н^своббдноёгвремя.; Какгйо таты йсследовання",;Мейьшай; растяну /
дожител.ьный^:пёрерыв:;М^ следующего" при;двухсмен110мурежпме?труда^ летвореиность рабочих-распорядком''дня и самой работой,* их работоспособность" и самочувствие 'по окончании работы заметно.улучшаются. Х ' ' ,; \ * ; * ч
Вместе с тем -нельзя считать; достаточно * ..*. обоснованным 5 сложившееся ,среди ;части". специалистов мнение , о совершен-' ствованйн режимовработы г только/ как- о^.социальном-, меро-1 приятии,;; которое; не.; создает'' достаточйых^возм6ж110стёйСдля : эффективного, ведения' прризв6дства:Що\данным*. проведенных / в диссертаций нсслёдований,/в* условиях/МбсковскойГобласти а :продуктив1юсть/коров;на-ферм"ах;с двухсмённым'режймом ра-. боты н*а'*2,9%' 'вышё,г:чем ;в/среднем! плексаМ; На, фермах/ и/.^комплексах/Хс хорошо/ налаж производством г,в г результате ^>хтраненняг/прост6ев;.1!/друг1!х .< нерацйойальйых/затрат Х времени,^{повышёния ! интенсивности :' : труда, улучшения, физического состояния рабочих ;% рабочее - время , используется1 более- рационально и производительно,
затраты рабочего времени на выпонение' основных: техноло- Х гических.процессов снижаются на 25Ц-307о; в, результате чего -^производительность труда 'повышается iia.10^-12%/, *
Массовое внедрение двухсменного и, других прогрессивных режимовДтрудаТн; отдыха; животноводов .на фермах и/комп-:'лексах . совхозов и кохозов "Московской области, проведенное !: в Д соответствии с;подготовленными с участием* автора реко- \ Гмендациями, оказало решающее воздействие; на улучшение :. ; обеспеченности1 хозяйств", рабочей' силой; снижение ее текуче- Ч сти,; улучшение (возрастного.. состава (табл.:-4). При этом ; по-о-, стунление рабочей силы обеспечивается в основном'за счет 1 собственных трудовых ресурсов при сокращении доли принятых по лимиту, что свидетельствует о повышении престижно-' ' ; ста'работы в данных условиях. 1 \ .
/Д ' Организация и внедрение"подряда, в хозрасчетных подраз-4 / делениях молочных ферм и комплексов. Одним из важнейших /направлений совершенствования организации "производства4 ".молока на.фермах и комплексах является^развитие производственных и экономических отношений fa сельском , хозяйстве, -,в том:чйслечвнедрение/и широкое распространение подряда. . Из всего перечня вопросов,V связанных c l этой проблемой, в диссертации рассматриваются: организационные формы ^подряда л!'формирование подряд11ых колективов; основные на- -правления совершенствования материального стимулировании~ * вХ подрядных/колективах; совершенствование! их хозрасчет- ., -пых отношен'ийДс администрацией, другимн.;подразделеннямн ; , "и службами'хозяйства;чэкономическая"эффективность; соци- -сальное значение и условия успешного внедрения различных форм: и/разновидностей подряда на молочных фермах и комг 4 .плексах.. ~ -: V , !'.'.!;-". "Х " ' /
% - В силу ' объективных , условий производства наибольшее -распространение на. молочных фермах н комплексах получи- ; ли бригадная,, брнгадно-звеньевая. и звеньевая формы подряда,, которые различаются: по способам, его организации,, чис- ч .ленному; и ,профессиональному составу трудовых колекти-t bob, порядку установления!" колективных; расценок за : про-л гдукцию, способам начислении и распределения колективно- . 7 го заработка. Общая их характеристика", впервые данная ав- г втором, представлена в табл. 5.. ; . / Г. . '! Х ' ' '/' *
' Установлено, что семейный подряд как разновидность колективного осуществляется, как правило, в звеньевойЧ или v . бригадно-звеньевой, формах. Подряд на основе арендных от- . > ношений ; осуществляется преимущественно в тех же ;органн-.ч -2;зационных;формах,. что. и колективный.^Вместе с' тем практический опыт, выявил и такую его специфическую форму, как -..: кооперативы арендаторов: ее можно считать наиболее прием- -
Таблица- 4.
Распространенность. двухсменной работы и ее влиянне Х на обеспеченность " -хозяйств рабочей -силой,1 ее: текучесть - и: возрастной состав' (совхозы-и ' ъ Х 1 , V кохозы Московской области) , .
- ... , . , ' * ' 1981 Г. 1986 гГ Х
. V * " в ,Т.'' Ч. V - в Т.- Ч.'
' ... - л . . ~ . * . "-Х* " 'Хс Показатели Х Х*- . в целом по живот- операто- в целом: - по жи- операто-
новодст- ры- машинного Х вотновод- ры?ма-' шинного:
. ву -доения - ству . доения-.
* х * ^ .-Работают- на двухсменном :режи- - ' \
' ме, % к итогу: ; \ -
' ь бригад и звеньев . ^ . . . Д. , ... -' " 15,2 '' ' - 49,3",
, ..'рабочих ... . .*'. \ '. 13,9 ,51,6
-з- Обеспеченность ферм'и комплек- . . -- ..' - - ..- '..у * -
г'..сов .рабочей силой,к- потреб- - . \'6,6Л
ности . . .' . . ' . . ... 1 90,Г 91,5 Х 93,0', ,
л Текучесть рабочей силы, %";Х 'Х; * 6,8 - Д ' 5,7
5 Удельный' вес - принятых по лини- * * т * Х. Х
V..û ту в общем числе принятых па Т Л х
1 работу, с/э . ".....-. ;29,0 4 46,8 " Х 13,0 24,5
Возрастной : состав животноводов, ^..... -,
, % .....'Х Х . *. > . Х .
Х " до 20 лет . 4. . \ . . 1,3^ -1,4 1.7 2,4 Г
"21ЧЗОмет . . ,. : ' 15,9 - - 17,9 ; 18,7 ' "22,2
31Ч40 лет . ,'23,4- ' 25,1 , 25,2 25,8"
,-..41Ч50 лет ! ....... \ 33,2 .." ^ 36,4 ^ 27,6 \ 30,7 ,
, 51Ч55. лет . -. '. 18,4 *415,8 - 16,0. <14,0-
\ Х св.-55 лет - . 1. ^ . . .. , 7,8-Х ' 3,4 .10,8 "3,9
'Д а . " л ! } _
Хлемой. на средних ;и: малых.<фермах;^.тогда'.:как. на,.крупных, фермах и комплексах наибольшее распространение"приобре-У..' ,'тает крупногрушювая '(бригадная)Уформа;подряда на основе, ^арендных: отношений.Важнейшим'-условием г успешного фаз-' "вития'подряда óаг.основе-аренднь
бЬтать'не'-заг'счетгрбдЬл^
ского перенапряжёния^гьна основе-достаточно'высокого уров-. ня'механизации ^фойзводства:^^^ Х " Х < -
В\диссертац3й'^изложени^ на', конкретной,,фёрмё^(комплексё) ^ой Гйлйгнной^организацн-1. онной'; формы; подряда! При; изложении; вопросов организации Х'материального;'стимулирования^ ос-
новное'внимание уделено методам увязки .темпов"* роста *.произ-.х водительности и оплаты труда, и-регулирования .внутрикол- ' /лективных распределительных отношении. .-., Х . - . > ч л 24 ' . ' " /
Характеристика организационных форм колективного подряда в молочной скотоводстве
Т а б л и ц а 5
Показатели.,
Бригадная Х
Х Бригадно-звеньевая (включая семейный подряд)
1-й вариант
2-й вариант / 3-й вариант
Звеньевая (включая семейный подряд) -Х
Заключение договора на подряд . .Доведение хозрасчетного задания' '
Размер трудового колектива Х<
Профессиональный состав трудового, колектива
^бригадой в целом 'До бригады
{20Ч30 . чел. при привязном содер-канин коров, 15Ч 25 чел.Ч при беспривязном Рабочие всех профессий, запятые. на ферме
Единая по бригаде
' , ,:"/ С бригадой в целом '
До бригады, в том числе по обьему производства и некоторым статьям затрат Ч до каждого звена (рабочей груп-
.'Х . Х ' 'Х'. пы) . . : .1 . Х ' ... "
30Ч50 чел. Ч в бригаде, 5Ч10 чел. Ч в звене (рабочей " группе) .' .
В составе звеньев Ч рабочие, занятие непосредственным обслуживанием животных.' Формируются также колективы для выпонения работ по бригаде в целом 1 > /
Для каждого звена (рабочей группы).
Единая по бригаде
Для каждого звена (рабочей груп> . пы) Х/; По итогам работы каждого звена (рабочей группы)
С звеном.
До самостоятельного звена
5Ч10 чел. - ' -
Рабочие, занятые непосредственным об" : -служиванием животных
Единая по звену/
По итогам работы звена
Установление расценки за продук-
нию Х .
Начисление кол- По итогам работы По итогам работы . По итогам работы лективного зара- - бригады каждого звена (ра- ' бригады
Сотка ..'; ____
/Для рабочих,' выпоняющих работу по бригаде в целом, оплата труда и премирование производятся^ : VЧ-;-ЧтЧ-Ч: .-.' по результатам работы бригады ' ---Ч--
- Оплата за продукцию и премииЧпо результатам работы звень-:в, часть поощренийЧ по результатам работы бригады в, целом
Распределение колективного заработка
С учетом результатов работы зве-Льев и отдельных рабочих
С учетом результатов работы звеньев
Оплата за продукцию Ч с учетом результатов работы звеньев, премии Ч По результатам работы бригады в : целом Ч
С учетом результатов, работы отдельных рабочих (при семей-' ном подряде по отработанному времени и .
Большое значение для успешной ,и высокоэффективной ра/ боты ферм и комплексов на подряде имеет,совершенствование' отношений подрядных; колективов * с администрацией,-други- Х мн подразделениями и службами Хозяйства, в связи с чем предлагается в Х договоре на подряд 'четко определять меры ответственности сторон за выпонение условий договора и по возможности устанавливать конкретный V размер "санкций в случае ;нарушения *договорных.' обязательств (методика' установления размера таких санкций приведена в диссертации).' Х - Исходя из того, что хозрасчетная деятельность подрядных , колективов ориентирует их на увеличение производства продукции, улучшение ее качества;, повышение производительности труда при опережающих темпах его роста по сравнению с темпами роста рплаты. труда,- экономию производственных затрат, автором предложена система ^показателей для характеристики их работы.
Средний размер и эффективность производства молока на подрядных фермах и комплексах Московской области в сравнении с подразделениями,' не перешедшими на подряд, , приведена в табл. 6. В колективах молочных ферм и комплексов только за счет, снижения; затрат"' на - оплату труда на 100 руб.; валовой продукции, молока годовая - экономия (на; фактический объем ,производства Д1986 г.), достигает 16,4 ;мн. руб. (на 1ц молока Ч1,07 руб.), что при прочих равных условиях означает снижение себестоимости,* 1 ц молока -на 3,1,%. Производительность. труда с внедрением подряда -повышается на. 21,5%, что обеспечивает высвобождение в кохозах и совхозах области 7,4 тыс. рабочих (в расчете на 1 хозяйство Ч 21 чел.). Вместе,с тем1!внедрение подряда;имеет большое социальное значение, способствуя** повышению сплоченности трудовых колективов, укреплению трудовой дисциплины (табл. 7). - -
? В; диссертации обстоятельно рассмотрена проблема обеспечения условий'успешного внедрения подряда. О важности установления совокупности этих условий говорит то, что' фа к-, тическое его внедрение, особенно на; основе арендных- отношений, в производственных подразделениях * сельскохозяйственных предприятий происходит достаточно медленно. В диссертации показано;,что ^только полный учет комплекса технико-технологических, организационно-экономических и социально-психологических условий обеспечивает ускорение 'перевода подразделений отрасли на подряд, повышение эффективности работь1 уже сформированных подрядных колективов. , >'
Основные условия'индустриализации производства молока, создаваемые непосредственно в сельскохозяйственных "предприятиях. Молочное скотоводство Ч по существу последняя из отраслей. животноводства, в которой происходит процесс ин-
л..,,..;....... .. ,,, ... .. - _ , ' - ''/Таблиц а,:6
- . . . : | .. . - , , . . Х " V. V . - ! -
, Размеры и эффективность производства молока в колективах молочных' . , " .: ферм и комплексов,'внедривших- н;не внедривших"подряд 5. "-Т.
'' 1 .. (Московская область, 1984Ч1986'гг., в 'среднем) ./л.-У-Х
Колективы"; Графа 2 в; .' V. к графе 3
* ....v.' . .. - \ Х"'.*,. -' у-. - . 1 ^ - Показатели - , Х Д не, перешед-
Х ' у. /У/1. Х '*.: на подряде шие на под-*Х ряд
На 1 подразделение в среднем: у " Х ч. -
.<- поголовье ,. коров (среднегодо- Х ' ' ' \ 4. > : -
вое), гол. . . : : . . 349 , 339"' . 103,0
У/числениость работающих/, чел. /. 25 26 96,9
'.С производство валовой продук- У Х * а
ции тыс. - руб. . .'Х ... . ; 462 / 391 -,у;:'' - 118,2 '
Нагрузка скота иа >1. среднегодово- 13,7 У '., ,у .' Х' - 'л
- ' го работника, гол.4 . '.,"*. . : . 12,9 . ; 106,2
Производство: валовой-^ продук- ^ ' v * '
ции ч -v. ''." ,-. -.'>'. -,' '
на ,1 среднегодовую корову, руб. 1322 1152 / 114,8 1
/на -1 среднегодового' работника, .
тыс. руб. . /. Х . .. . v. . ... .18,1 . .' 14,9 ; 121,5
/на 1 чел.-ч прямых затрат тру- -- . - У/,- "
да, руб.-';//. . .*' :Х.-,..;/. 8,52 ."'' 6,89 /' 123,7
Заработная плата;(оплата труда), - 'г Х-. . 1
"рубл;. г;;,-.;'.Х:'-.. >,; ' Х . - - -' ' '" ; Х'* ' ' "
.-/на 1* среднегодового работника 3048 : ; * 2954.-' 103,2
на 1'чел.-ч прямых затрат тру- - -;- v..
да;.-; . ; . . ; ' . - . ; : ,-. , . 1,43 . ' , 1.37 104,4 .
;. на 100 руб. валовой - продук- 83,4
ции 1 ! .. ... . V..... 16,80 ,19,90 Х
..-.' В сопоставимых ценах :1983 г. '
дустриализацин. производства, к тому "же это, наиболее;крупяная отрасль; получившая развитие практически во всех:сель--.скохозяйственных4; предприятиях. По /этой у причине уровень ее . развития оказывает.'решающее воздействие на организа-* пию -5всего -"сельскохозяйственного производства в'; кохозах и. .совхозах, темпы.осуществления его индустриализации. В свою Х.очередь, 'практическое осуществление ;индустриализации производства ^молока в предприятии, в значительной степени .оп ределяется уровнем развития кормовой базы, . организацией. Хвоспроизводства стада/Обеспеченностью,'и уровнем квалифи-" кации,кадров массовых профессий Ч эти факторы можно считать основными условиями ее успешного осуществления, создаваемыми непосредственно в, сельскохозяйственных предприятиях//"/' - : /. . ' . -. ->'-;: 1 л^'..Решающая роль в эффективном осуществлении йндустри-/ ализации, молочного^ скотоводства '/принадлежит .адекватным изменениям в кормопроизводстве, созданию прочной,'' биоло-'/ гически .поноценной кормовой базы. Нарушение принципа
Таблица 7.
Оценка работниками состояния социально-психологического климата в .подрядных колективах и колективах не на подряде
- (в % к итогу по группам вопросов) Х Х
Подрядные кол- Колективы не
лективы : ..и на.подряде-
Ответы на вопросы В Т/ ч. операто- . . ' ' В Т. ч. операто-
в целом ры машинного доения В целом ры машинного доения--
Колектив: Л Д; ' .. .
дружный, в основном'дружный 87,6 ' 4 90,8 . , 60,3 65>'
не очень дружный. ; .-./... недружный ...... ... .'.'. Х 3,2 .' 2,1 ' 16,5 10,8
1;1 '. ... -Ч ,. , 15,9 14,5
Удовлетворенность взаимоотно- ,
Х ' шениями с товарищами по ра- .... ,. - .. л'
боте: .. " '. "-Ч ' .. .., .....
впоне удовлетворяют . 80,1 80,7 50,6 53,1
не совсем удовлетворяют . ' . . 1 14,0' 19,3 ' 32,3 37,3
не' удовлетворяют . . .". . ч. 0,5 ; ' Ч '. Х 11,0 Х 6,0
Возникновение конфликтов:^ . .
из-за выпонения работ, не вхо-
дящих в непосредственные обя- ' "
занности работника: .Х# . 10,8
. часто- .' . . . . .. -., . . 0,5 ' . Ч 10,4
время :от времени .. . ... . . 36,0; 33,3 76,2 " ' 74,7
редко, очень - редко :.., . .,.;.. . 52,2 ' ' 56,0 12,2 14,5
не бывает . . . . . ':. . ,. .11,3 " 10,7 ' 1.2 " " Ч'
из-за личных ссор: л ( 1,2
часто ... . . . .... . --- , . 1.2 !
время от времени ....--. 2,7 ' Ч ' 7,3 12,0
.'редко, очень редко . . . . ' . - 60,2 63,4 57,4 76,0
не бывает ... .... .. ..Х.. . 37,1 36,6 ; 34,1 10,8
развития кормопроизводства на одном .научно-техническом уровне с производством животноводческой продукции приводит к тому, что проектная мощность ферм и комплексов осваивается в течение длительного времени. При этом практически все молочные фермы и комплексы (а крупные Ч как правило) дожны* основываться на собственной кормовой, базе, в связи с чем в составе .предприятий молочного направления дожны;быть созданы специализированные подразделения по производству и приготовлению кормов, оснащенные современной техникой. .
Для успешного комплектования молочных ферм и" комплексов ремонтным поголовьем дожны применяться такие ор-. ганизацнонныё формы его выращивания, которые позволяют получать достаточное, количество животных нужного каче-2а / ' >
ства с минимальными затратами.*! Обобщение : имеющегося опыта показывает, что выращивание молодняка на собственных специализированных фермах и комплексах предпочтительно в племенных хозяйствах, а также в тех кохозах и совхозах; где построены ;крупные фермы!и.кбмилексы с индустриальной технологией производства молока, требующей специ-. Ьльной подготовки маточного, поголовья, и осуществляется целенаправленное совершенствование стада. Наилучшие усло-, вия > для массового выращивания .ремонтного молодняка для товарных хозяйств создаются при выращивании нетелей или коров-первотелок на межхозяйственной основе. У
V , Оценка технологических вариантов его выращивания с позиции отрасли в целом, а также с учетом интересов хозяйств молочного направления показывает преимущества выращивания до стадии проверенных коров-первотелок. В этой связи в диссертации делается вывод о том, что уже теперь нельзя проектировать создание спецхозов без разработки проекта перехода к направленному выращиванию коров-первотелок как второго этапа их развития. \ -л
Требования индустриальной технологии на молочных фермах и комплексах делают необходимым содержание здесь животных, обладающих стандартными признаками и поностью соответствующих условиям производства. В этой связи целесообразно введение ГОСТа на выращенных нетелей и коров-первотелок. ГОСТ явится объективной основой для уста' новления расчетных, цен на ремонтных животных в системе .кооперирующих:предприятий. " , 'Х-.:,.. .
: ^ Исследования позволили : установить, что экономическая оценка эффективности специализированного выращивания ремонтного молодняка на межхозяйственной основе дожна проводиться не с позиции спецхозов, а прежде всего .с позиции отрасли, в целом, а также х<эзяйств молочного направления. -При ее проведении необходимо учитывать результаты реализации !не только животных, для воспроизводства стада, но и сопряженной продукции .данного производства (выбракованного скота! на мясо, молока от раздоя коров-первотелок, приплода) Чэто позволяет получить более 'объективную оценку результатов деятельности . межхозяйственных формирований, более отчетливо выявить" недостатки в организации специализированного производства и возможности нх устранения путем уменьшения'выбраковки животных.----- '
/ Надежность межхозяйственных связей специализированных предприятий в большой степени зависит от обоснованности .взаиморасчетов за продукцию промежуточных стадий производства.^ диссертации предложены следующие основные направления совершенствования методики установления расчет-: ных : цен : на . ремонтных - животных; они дожны быть диффе-
ренцнрованнымн по группам межхозянственных формирова-. ний/ находящихся в сходных экономических,условиях;-при их установлении необходимо учитывать результаты реализации не только ремонтного ;молодняка, но и выбракованного скота , на, мясо, а также убытки от падежа ' животных; они дол-: жны основываться не на* индивидуальной фактической, а на нормативной себестоимости' продукции на , отдельных технологических стадиях; "цены;'дожны.бытьдифференцированы. с учетом качества -продукции др. Кроме того, ^приведены конкретные меры материальной ответственности взаимодействующих сторон -за выпонение согласованных графиков поставки * животных с одной технологической стадии на другую. , .При осуществлении индустриализации производства самого серьезного внимания требуетГрешение вопроса обеспечения молочных ферм: и комплексов'квалифицированными кадрами рабочих массовых', профессий и закрепления их на производстве. Анализ показал, что в этих.условиях индивидуальное /обучение рабочих на производстве утрачивает свое значение. В целях (|юр^шр6вания кадров квалифицированных рабочих необходимо расширить размеры их подготовки в СПТУ, выпускники которых имеют более высокие производительность ;труда и качество работы, лучше соблюдают технологию выпонения работ/-допускают меньше .потерь^ рабочего времени по сравнению с рабочими, подготовленными на производстве. Все формы* подготовки на производстве дожны преследовать Х по преимуществу;цель-повышения /квалификации- рабочих.
Дожно стать непреложным: правилом, чтобы подготовка кадров предшествовала внедрению новейшей техники и прогрессивной технологии, что будет способствовать, проявлению обратной связи: квалифицнррванные. рабочие неизбежно"стимулируют ускорение.'научно-технического прогресса., Х,
В диссертации подробно изложены требования к организации профессиональной ориентации^ сельской^ молодежи в системе: школаЧпредприятиеЧсредства массовой ориентацииЧ семьяЧтоварищеское {общение/ атакже организации работы, .по закреплению молодых-кадров.на производстве. Сделан вывод о том, что соответствующая работа колективов общеобразовательных школ/ СПТУ и сельскохозяйственных предприятий в! отдельности не может обеспечить эффективного решения проблемы закрепления молодых рабочих на производстве. Высокий результат может дать только комплекс мер, осуществляемых в школе, СПТУ и; сельскохозяйственных предприятиях.
Совершенствование производственных и экономических связей в молочном подкомплексе. Успешное решение проблемы .индустриализации производства - молока не может, быть обеспечено только в рамках непосредственно,сельскохозяйст-.30 - .
венного^прЬйзводстваТ/В^широком^смыс^ всестороннее'^расширение * й углубление I его разносторонних ч * связей,-промышленными отраслями первой /и .третьей- сфер и -инфраструктурными звеньями агропромышленного комплекса, лих/активное участие в,ее осуществлений;/'/"// . *v >>> ;/ ,|// Важным фактором; индустриализации ,сельскохозяйствен-Х ного-производства,'в;том", числе молочного'", скотоводства, является высокий уровень' его оснащения .средствами .произвол- -ства- промышленного происхождения и четкая /организация производственно-технического обслуживания. В диссертации- . делается вывод,- что с"учетом сложившегося;в стране.уровня ;развития комбикормовой .промышленности действующие :ком-бикормовые заводы-необходимо специализировать на произ-. i ;. водстве: более сложных/ по рецептуре кормов для птицы, евн- Х> .' ; ней~й/молодняка . крупного; рогатого скота . младших возрастных/групп, а также-различных добавок./Большая часть комбикормов; -менее; сложной рецептуры, для .молочного /стада Дожна; производиться" непосредственно в- сельскохозяйствен- -ных предприятиях или на межхозяйственных'комбикормовых' заводах с использованием собственного сырья й-добавок, поставляемых промышленностью. Это позволит:более'быстрыми /темпами увеличить производство сбалансированных кормов if значительно уменьшить транспортные,затраты.. ОдновременноХ /дожна всемерно; развиваться централизованная /доставка комбикормов и добавок транспортом комбикормовых заводов, 'if у-.При 'осуществленииi.индустриализации / молочного ското-сводства все более ощущается необходимость в оказании кохозам- и 'совхозам,.специализированными/предприятиями г- -/роснаба-услуг по сборке машин, поступающих на строящиеся :Й/реконструируемые фермы и комплексы/их регулировке,'.до- ХХХ'. ставке" в готовом к' работе состоянии с определенным гаран- , /тийным.сроком эксплуатации. Х','//'-
Х/-//Как следует из/результатов исследования, на современном этапе развития молочного подкомплекса техническое обслужи-. ванне; машин и оборудования ферм и комплексов в рамках 1 / Ьдмйннстратнвного района дожно осуществляться преиму- , / щественно . комбинированным способом, при /котором станции ' ;технического' обслуживания - животноводства выпоняют . пре- , /жде- всего те виды инженерного обеспечения процесса производства; : которые .связаны с его -технической подготовкой и .выпонением сложных работ по'периодическому .техническо-. /;му/обслуживанию и ремонту средств механизации, а кохо- .-/ зы - и: совхозы Ч комплекс-работ,'.непосредственно связанных , c обеспечением нормального хода технологического процесса. ; //Все/большую роль в техническом обслуживании* машнн и оборудовании -ферм/н/комплексов дожно - играть'сервисное об- : "' .Д/служивание. силами.;и средствами .заводов-изготовителей Ч в Й/;-'1'/'^'/ 4./'- ../:/.' - ' ХХ'' ; 31
перспективе эта форма - технического обслуживания дожна стать преобладающей.
Важную роль в эффективном, функционировании продуктовых подкомплексов ПК играет группа,инфраструктурных звеньев, которые обслуживают процесс обращения сельскохозяйственной; продукции. В этой:связи большое значенйе."'приобретает.. совершенствование организационных форм ее реализации. В качестве"наиболее..приемлемой.-'формы осуществления прямых связей сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий в рамках молочного , подкомплекса все более широкое распространение получает приемка молока не-гюсредственно в хозяйствах с доставкой на переработку транспортом молочной: промышленности.':Согласно расчетам,- приведенным в -дисстертацин,.;'экономический^-эффект в- расчете на Г т молока .-при разных формах реализации- составляет 3,56 -.:Ч1,84руб. ''Наибольший э^ект.: достигается . при реализации .молока, с. использованием '-сборных''маршрутов;'движения специализированного .транспорта 'и,и его перевалок на, низовых заводах и приемных пунктах (табл.* 8). v
:С учетом конкретных условий возможен поэтапный переход - на централизованный вывоз;молока- с;приемкой его на местах производства.?; На ; первом^ (подготовительном)/ этапе вывоз: молока может осуществляться транспортом сельскохозяйственных предприятий -.после'^приемки его на местах производства по массе и качественым показателям; на втором Ч централизованно (транспортом молочной - промышленности), нреимущественно с центральных - 'молочных отделений хозяйств; на третьем Чнепосредственно с ферм и комплексов (но мере их готовности к переходу, на центровывоз) по маятниковым или сборным маршрутам^ ' . ...
В диссертации1 предложена-система организационных - мероприятий по; подготовке" ферм,-молочных заводов, -автохозяйств молочной .промышленностик переходу на такую форму.^реализации,--.осуществление, которой будет способствовать успешному внеденню приемки молока , на^фермах и - комплексах с вывозом транспортом молочной промышленности. ...
В условиях..перевода сельскохозяйственных предприятий на самоокупаемость и самофинанснроваи11е. становится остро необходимым совершенствование - их экономических связей с предприятиями и организациями других, сфер ПК. В диссертаций подчеркнута необходимость ' осуществлять строгую увязку-изменения отпускных цен; на новые,'^и-модернизированные : средства ^"производства Х. и услуги ', с ростом их фактической производительности с. преобладанием;(в. 1,5Ч2 раза) второго '_элемёнтаг.н_ад'^первым;>.Тольк0.:..\с0блюдение"'.. такого принципа установления верхнего предела отпускных цен на новую промышленную продукцию и услуги может обеспечить
- - , Т а б л и ц а8
Эффективность различных форм вывоза молока, после приемки на фермах ' и комплексах > (в хозяйствах.-сырьевой зони Клинского молочного завода''. * , . Московской области) ' .
1 . - ' ' * ' ' ' '-V ... . - - 1- : ' , ., Показатели ! '". ' Л . " ...... . 1 - , ' > ' ' ' . ". ' - ; > / Л 1 При сложившейся организации . реализации -, - .-... \ Х Х \>'.-:.':,. При в * с-отдельных ферм маятни- -ковыми марш! рутами ч . ВОЗС ,., " . . -1; - .. ", сборными . - маршрутами >
^ .V.-, X ' , п ' Х О н я а м Я и П й П о >ч й Щ с о.-
/ Х * .Среднесписочное -.количество >мо- / V 35 , ' , У
локовозов-. .. ; ., .-Х . > . .. .:.. 123 > 45 V 39 ' 29
Средняя грузоподъемность 1 траи- V Х 1
Х -спортной^единицы- (автомобиль
л'ч|+прицеп), Т. '.Х . , . ....... 3.1, 8,4- 7.7 10,4 10,2 >
Среднесуточный пробег: > > . " Х - 1 ' 13,8 5,0 4,6 4.1 3,4*'
всего автопарка, тис. км ;; ,. .
V , 1 - автомобиля, км ; ...... г .. 112, 113 Д. -119. 118 117 ~
'Затраты.времени на перевозку су- 271 < 241 207 V
Х.точного объема грузов,. чи.'.'. 970 247
Перевозка грузов в расчете на 1 4,5' 11,4 14,5
Транспортные расходы:- 353
: -за год Ч всего, -тыс. руб. ; 673 Х 392 - 330 280-
в расчете на 1 т груза, руб. > ; 4,80 Х 2,80 . 2,36 2,52 2,00
Текущие : затраты на сохранение
молока на фермах в стадии го- ""
: товности к реализация, тыс. руб. 580 658 658 658 . 658 -
Капитальные вложения, тыс.. руб. 1536 1184 985 1120" . 933
Приведенные: затраты, тыс. руб.'. > 1483 1228 ' 1136" 1179 1079 "
Потери от снижения " качества мо-
Х , лока - в : процессе реализации.
тыс. руб.Д -Х. . . . :. 159 Ч - , . Ч < -. Ч- Х Ч -
Экономический эффект!: < -1 * >- Ч' .';"
> всего, "тыс. руб.ь ; . '. . Х . X ' 417 . " 506 463 563
л в расчете на 1 т-реализованно- т-
го молока, руб. . . . Ч . . ' X 3,56 4,35 3,98 4,84
! ' ' - - - I ' . ' - , 1 . -- . ... л ч- " ' - - . . . - -
устойчивую тенденцию снижения себестоимости сельскохозяйственной продукции. ' -
; Важным , условием обеспечения эквивалентного обмена между сферами ПК является также 'тесная увязка изменения закупочных цен, на сельскохозяйственную продукцию с движением цен и тарифов на потребляемые:в сельском.хозяйстве средства производства.и услуги. В этих целях предлага-,..3 ' . 33
ется широко использовать индекс ценового ; соотношения, ко- -торий определяется отношением индекса изменения: закупочных цен на сельскохозяйственную продукцию к индексу отпускных цен .насредства, производства и|тарифов на услуги. Этот индекс предлагается ввестн в состав основных экономических показателей в иронзводствённб-финансовый план и годовой "отчет сельскохозяйственных предприятий. ' ; . ;
Для упорядочения системы расчетов за услуги, оказываемые сельскому хозяйству (централизованная доставка средств производства, их техническое сбслужнвание и др.),. в диссертации предложено устанавливать/расценки за эти услуги не в; процентах от стоимости/этих средств производства, как это принято сейчас, а в виде нормативов в стоимостном выражении в расчете на.единицу продукции или работ.
Предлагаемые* меры' но совершенствованию системы, экономических связей сельскохозяйственных предприятий с предприятиями и организациями других сфер. ПК будут способствовать укреплению: экономического положения . кохозов и совхозов, оздоровлениюэкономических: отношений сторон .в рамках ПК. Х - Х Х ...
Основные положения диссертации опубликованы в 70 работах, в.том числе ; Книги, брошюры: .
1. Б а л а н д и и >Ю., С., С а ч к о в ' Н.' С., Г р я д о в С. И. Воспроизводство стада на молочных фермах 'и 'комплексах.Ч М.:. Моск. рабочий,Ч1982,Ч128 с. - " .....
2. Грядов С. И. -Организация производства на молочнотоварной ферме.Ч М.: Россельхозиздат.-Ч 1975,Ч63 с. '
Х3. Грядов С. И:- Производство, молока на промышленной Х основе: Организация и экономика. Ч М.: Россельхозиздат.Ч 1985.Ч 192-е."
4. Грядов- С. И. - Производство, молока на специализированных фермах.Ч М.: Моск. рабочий.Ч 1976,Ч 136 е..
5. Г р я д о в ; С. И.. Производство. продукции скотоводства на комплексах и фермах промышленного типа, в условиях мсжхозяйствепиоД кооперации,ЧМ.: Россельхозиздат.-^-1977.Ч 71с. .
.6. Г р я д о в С. И.', Х-Б а л а н д и н Ю. С., .Филимонов В.-В. Двухсменная, организация' труда на- молочных фермах и : комплексах.Ч М.: Моск. рабочий.Ч 1985.Ч.128 с."/ - ' ..'
. 7. Нечерноземная зона': РСФСР. Экономические проблемы развития сельского хозяйства / Под ' ред. М. И. - СинюковаЛ Глава: Развитие скотоводства в условиях специализации, концентрации и мсжхозяйственной кооперации,ЧМ. :, Экономика,Ч' 1980,ЧС. 189Ч223.
Х 8., О бух о в с к и й '-В. ' М.,/. Г р я до в - С. И/, С о л о п о в а ..В. II.' Годовое, планирование производства "в сельскохозяйственных предприятиях и межхозяйствешшх. объединениях (Методика планирования) '.^Учебное пособие для ФПК.Ч М.: Колос, 1979,Ч191 с.- , : ч . 9. Организация производства в сельскохозяйственных предприятиях: Учебник для студентов экономических факультетов I Под ред. М. И." Си-нюкова. Главы: Производственные, типы сельскохозяйственных предприятий; Общие 'вопросы, организации отраслей животноводства; Организация скотоводства.Ч М.: Колос.Ч1-е изд.Ч 1974.Ч С." 40Ч53/ 309Ч323,
; 324Ч348;] 2-е^изд., доп.' и -перераб.Ч1978.Ч С. 47Ч56,v 36Ч330, 331Ч362, - 3-е изд.;" дои:' и' перера б.Ч 1983.Ч С, 85Ч94, 339^357, 358Ч392. ' /
V *"Х*.' Х*';'VХ Рекомендации: ,'< ' Х Х * Х ХХ :>.
. - * 10..-Б а л а н д и н-Ю. . C.V Г р я д о в , С. 1 И.;.'Филимонов В..' П. .. Как-4 организовать работу подрядного колектива в ^животноводстве: Рс- Х Х ;Комендации "для бригадира,Ч М.: ТСХЛ.Ч 1986.Ч 42 е.. 1 -у- ~"7-11.7Г р я дов >С. И., Баландин Ю. С. Рекомендации по внед-1 дрению. двухсменной работы операторов машинного доения на молочных фермах и комплексах Московской области.Ч М.: Главное производствен- ., ное управление сельск. хоз-ва"Мособлиспокома.Ч' 1982.:Ч40 с. , '. ,. 12. Рекомендации по организации колективного'подряда в хозрас- , четных подразделениях животноводства совхозов" и кохозов Московской- - , области / Баландин Ю. С., Грядов С. И., Удалов .В. А., Аникина Т. Н.Ч . М.:'; Главное управление сельск. хоз-ва Мособлиспокома.Ч 1985.Ч 01 с. Г" : ;'13.: Рекомендации по формированию трудовых колективов в животноводстве в условиях подряда/Бурсбкин'И. П., Кудряшов В. П., Гря- i дов С. И. и др.ЧГосагропром РСФСР.Ч 1988,Ч 134 с. ' v
"'.<"."[' ^ , Статьи в журналах, сборниках и другие публикации: ч
14. 'Грядов С. И. Организационно-экономические проблемы развития ; скотоводства \ в условиях индустриализации // Экономика сельск. *
,хоз-вэ.Ч 1985,Ч№2,ЧС. 19Ч25.. ; ' , .
15. Г р я до в С. И. Организация поточного производства в скотоводстве в условиях индустриализации//Изв. ТСХЛ.Ч 1981.Ч Вып. >. 2.ЧС... '
.175Ч181. ,:',>,-.-,.-. - v " - . , 16,-Гря дов С. И. Основные вопросы организации производства: -молока на фермах промышленного типа // Изв. ТСХЛ.Ч 1974.Ч Вып.. 2.Ч1"'. С. 186Ч196. .- - '.. , - ' '
А>*;17. Гря дов С. И. Развитие межхозяйствеиной кооперации при npo-V; 'изводстве продукции животноводства в сельском хозяйстве СССР (на нем. ,' 'яз.)'//Докл. I научного заседания по повышению эффективности в,животноводстве,ЧБерлин: Ун-т им; Гумбольдта.Ч 1979.Ч С. 99Ч103. ' ч, Х'>, :.Х>,; :8; Грядов С. И. Совершенствование производственно-техническо- , ; го: обслуживания ферм и реализации молока//Зоотехния.Ч 1988.Ч№ 6.Ч С,- 9Ч14. . . -Л ' .,- ..' : ,-'.'Х' ^ :
Л19.: Грядов" С.'- И. Совершенствование производственных Х и экономических связей в молочном подкомплексе АПК//Изв. ТСХА.Ч 1988.Ч Вып. 5,ЧС. 63Ч76. ' - v V .
20.' Грядов С. И. Ферма животноводческая // Большая Советская ... энциклопедия.Ч 3-е изд.Ч Т.. 27.Ч М.:4 Советская энциклопедия.Ч 1977.Ч i с. 298Ч299. '.'.-, ХХ .. .i.
. 21.' Гря дов С. . И. Ферма животноводческая в СССР//Сельскохозяйственная-энциклопедия.Ч Т. 6,ЧМ.: Советская'энциклопедия.Ч 1975.Ч ' С. 431Ч432., ' ' :
22.'Грядов С. И., Аникина Т. Н. Основные направления со-'Г... . вершевствования организации труда на молочных фермах промышленного : тппа//Изв. ТСХЛ,Ч 1976,ЧВып. 3,ЧС. 211Ч225. Х
. 23. Грядов С. И., Баландин.Ю. СД Сачков Н. С. О дли-; тельностн использования-коров//Животноводство.Ч 1982.Ч № 10,ЧС. 23Ч < \26:у> V ч; '- Х:. ч . Х ; V * Х- .:
Х<';: 24. - Г р я д о в С.' И., Баландин Ю. С., Удалов В. А. Совер-" ;-щенствование внутрихозяйственного расчета'в животноводстве на основе v; ' применения чековой формы контроля ' производственных затрат//Изв. * -ТСХА,Ч 1986,Ч Вып. I,Ч С. 21Ч34. . . ' -
-........25. Гря дов , С. И.,- Горлова Л. A.V Пути закрепления кадров; массовых профессий//Молоч. и мяс. скот-во.Ч-1984.Ч Ws 9.Ч С. 32Ч34. , .
Г - ' - ; J.. ;Г 'Д/.Д - Г,-.' 'Л . Д-.; :''.'. -. ... 35
. 26.. Г р я д о в С. - И., Г о р л о в а Л. А. Совершенствовать подготовку кадров массовых профессий для; молочного скотоводства//Молоч. и. мяс. скот-во,Ч 1984,Ч№ 4.Чс. 26Ч29. , }
27. Г р я д о в С. И., Зауральская Г. Ю. Воспроизводство стада и эффективность производства молока в совхозах Нечерноземной зоны РСФСР// Совершенствование хозяйственного расчета , в условиях ннтея-, сификацни отраслей., растениеводства и животноводства: Сб., науч. трудов,Ч М.: ТСХА.Ч 1985,Ч С. 56Ч64. . <
28. Грядов, С. И., Зауральская. Г. Ю. Тенденции развития молочного скотоводства в совхозах Нечерноземной зоны РСФСР//Докл. ТСХА.Ч 1980.ЧВып. 262,ЧС. 24Ч29.
29. Грядов С. И., Моги левцев . В. И. Анализ экономической эффективности выращивания; ремонтного молодняка крупного рогатого скота в условиях межхозяйственной кооперации//Изв. ТСХА.Ч 1984.Ч Вып. 3.ЧС. 184Ч196. - ' . ч
30. Грядов С. - И., Моги левцев В. И. Совершенствование методики обоснования, расчетных цен на ремонтный, молодняк крупного рогатого скота в условиях межхозяйственной кооперации // Изв. , ТСХА.:Ч 1985.ЧВып. 4.ЧС. 12Ч23.
31. Грядов С. И., Оке Т. И. Совершенствование материального стимулирования в подрядных колективах молочных, ферм и. комплексов// Изв. ТСХА,Ч 1988,Ч Вып. 3.Ч С. 168Ч179. . '
32. Грядов С.' И., Оке Т. И.. Экономическая эффективность и . социальные аспекты колективного подряда в молочном, скотоводстве// Изв. ТСХА,Ч 1988.ЧВып. I.ЧС. 3Ч13.
33. Грядов С. "И., Солопова В. Н.' Методические разработки по-теме Экономический анализ работы, животноводческих ферм (комплексов):-Для слушателей школ управления сельск. хоз-вом.Ч М.: ТСХА.Ч 1979,Ч21 с. , 1
' 34., Грядов С. И., Удалов В. А. На пути к,молочному, заводу //Экономическая газета.Ч 1983,Ч№ 13.Ч С. 17. . ,
35. Грядов С. И., Удалов В. А.: О методике обоснованпя организационных мероприятий и оценки экономической эффективности, форм централизованного вывоза молока//Изв. ТСХА.Ч 1982.Ч Вып. 3.Ч С. 166Ч176.
-л 36. Л1 о г н л е в ц е в В. И., Г р я д о в. С. И. Эффективность специализированного выращивания ремонтного . молодняка крупного рогатого скота//Изв. ТСХА. Ч 19S6. Ч Вып. 6. Ч С. 3Ч14.
, ' ' 37. М о г и л е в ц е в В. И., У д а л о в Х В.' А.,' Г р я д о в С. г И. Организация арендного подряда, на молочной -ферме: Методические, указа-: ния для студентов.Ч М.: ТСХА.Ч 1988.Ч 35 с.
38. Hay X.,' Грядов С. -И. Проблемы подготовки и повышения квалификации кадров массовых профессий > в. молочном скотоводстве (на нем. яз.)//Докл. III научного заседания по повышеиию эффективности в .животноводстве.'Ч Берлин: .Ун-т им. Гумбольдта,Ч,1983.Ч С. 28Ч29.
. 39.1 Hay X., Г р я д о в С. И. ; Тенденции: развития животноводческих предприятий в ГДР//Экономика сельск. хоз-ва.Ч 1979.Ч 2.Ч С. 79Ч84. .
Х '40. Организация внедрения колективного подряда на молочных фермах/Баландин Ю. С., Грядов'С. И., Удалов. В. А., Аникина Т-.Н.//Изв. ТСХА,Ч1986,ЧВып. 3,ЧС. 3Ч14.
41. Экономия энергетических ресурсов на животноводческих предприятиях ГДР /Шпривальд X., Hay X:. Тиде Б., Грядов С. И., Шайкин В. В.// Изв.: ТСХА Ч 1986,Ч Вып. 2,Ч С. 187Ч191, и др. . ' '
Л-32108 31/1-89 г. Объем 2'Д п. л. Заказ.276. . Тираж 100
" Типография Московской с.-х. академии им. К. А. Тимирязева 1275501, Москва И-550, Тимирязевская ул., 44
Похожие диссертации
- Организационно-экономические проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства
- Организационно-экономические факторы производства и переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях
- Организационно-экономические проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства в предприятиях различных форм собственности и хозяйствования
- Повышение эффективности производства молока
- ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА (НА ПРИМЕРЕ ТКЗХ И ГЗХ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ БОГАРИИ)