Организационно-экономические методы интенсификации свеклосахарного производства (на материалах Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Модова) тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат

Автореферат диссертации по теме "Организационно-экономические методы интенсификации свеклосахарного производства (на материалах Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Модова)"

тМУГЕРСТВО ШИИ Я ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУЕЛуШ МОДОВА МОДЕСШа ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УШВБРСИТЕГ

На правах рукописи УДК 338.43: 664.1

ШТЕФНШ ОЛЬГА ИШШНА

СРГШЗЩ0ШЮ-31ГОНСШЧВСЮ1Е МЕТОДЫ ИНТШМ&1КАЩ СВЕКЛОСАХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА (на материалах Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Модова)

Специальность 08.00.05 - экономика, планирование и

организация управления народным хозяйством и его отраслями (промышленность)

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Кишинев 1992

Работа выпонена на кафедре экономики труда и социологии Модавского госуниверситота

Научный руководитель - доктор экономических наук,

профессор КИРНЭ С.й.

Официальные оппоненты - доктор экономических наук,

профессор БОРЩЕВДШ П.II.

кандидат экономических наук, доцент СНРБУ VI. Ц.

Ведущая организация - Ассоциация предприятий сахарной

промышленности Министерства

К.062.01.06 по присуждению учоай ставни кандидата экономических наук в Модавском государственном университете (277005, Шшишев, ул. Куприяновская, 50, ауд. 302)

сольского хозяйства и продовольствия Республики Модова

Защита, диссертации состоится

1992 года

часов на аас^й&шз специализированного Совета

С диссертацией можно ознакомиться в научной библиотеке Модавского госуниверситета

Автореферат

1991 г.

Ученый секретарь специализированного Совета, кандидат экономических наук, доцент

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Основным направлением повышения экономической эффективности производства на современном этапе является улучшение использования материальных, технических и трудовых ресурсов, т.е. на основа интенсификации производства. Проблема посылания уровня интенсификации производства является наиболее садной для всех отраслей народного хозяйства и тем более для отраслей агропромышленного комплекса, признанных обеспечить население в продуктах питания, в том числе для свеклосахарного производства, в котором на доп материальных затрат приходится около 94 в том числе на долэ затрат сырья около 87

Свеклосахарное. производство призвано обеспечить потребности населения и предприятий пищевой промшленности в одном из цекнойзих продуктов питания - сахаре-песке. Однако та протяжении последних лет рсаяыше потребности в сахара не удовлетворяется и из года а год сахар остается одним из наиболее дефтщот'ах продуктов, реализуемый торговлей по лимитирован-:ам гюрааи.

Иоаду тем, экономическая эффективность свеклосахарного производства остается низкой. Качество виративаемой и перерабатываемой сахарной свеклы сШЕпается. Допускаются большие потери свеклы при транспорпгровпе и хранении. Предприятия са-::ар;тоП промял ешости по обеспечивают достаточное извлечение сахара из пзрерабатываомой ссекли. Все это обусловливает наличие низкого уровня интенсификации свеклосахарного производства, которой является следствием оргслизациошго-экономичес-шк нодостоткоз а организации выращивания н.промпаленной переработки сахарной евзкли.

Несмотря на предпринятые в последние годи попытки по совершенствования экономического механизма стимулирования развития свеклосахарного производства не удаюсь обеспечить совпадения интересов аграрной и промышленной сфер и их нацеливания на покл:е1п:з конечного результата функцпонирэпатш. Противоречивость интересов участников различных этапов свеклосахарного производства ведет к больппм нзрацноиальнкм материальны;. и трудовым затратам и, в конечном итоге, к сниже-

нио уровня интенсификации производства.

Теоретические и практические вопросы интенсификации производства раэрабитаны в работах Абакина Л.И., Аганбегя-на А.Г., Адамова В., Анчишкииа А.И., Баранова A.A., Бачурн- . на A.B., Засухина А.Т., Муравьева А.И., Октябрьского П. .Бадаева' В,Сорокина Г.И., Хачатурова Т.С., Чумаченко Н. и др.

Применительно к свеклосахарному производству проблемы интенсификации рассматриваются в работах Багатеренко A.C., Боршевского П.П., Заинчковского A.A., Пантелеевой З.Н., Па-пцова А.Г., Полозовой А.Н., Пуаикова М.Я. и др.

Однако уровень интенсификации свеклосахарного производства остается низким. К тому жо, ряд организационно-экономических вопросов свеклосахарного производства не нашли в паз-ванных работах законченного решения. Все это и предопределило актуальность и выбор темы диссертации.

Цель и задачи исследования. Цолью проведенного исследования является разработка рекомендаций по повышени уровня интенсификации свеклосахарного производства. Исходя из поставленной цели, основными задачами исследования являются:

охарактеризовать сущность интенсификации производства, обосновать основные факторы и систему показателей интенсификации свеклосахарного производства;

выявить основные тенденции развития свеклосахарного производства в Модове;

дать экономическую сценку уровня интенсификации свэкло- s сахарного производства в Модове;

обосновать влияние комплексного использования сырья на интенсификацию свеклосахарного производства;

обосновать возможность создания новой организационной формы на акционерной основе в свеклосахарном производстве;

разработать математическую модель оптимизации графика уборки, хранения и переработки сахарной свеклы;

совершенствовать систему материального стимулирования работников, занятых переработкой сахарной свеклы.

Предметом исследования настоящей работы яьляются организационно-экономические методы интенсификации свеклосахарного производства.

В качестве объекта исследобания выбрано свеклосахарное

производство Модовы. Обоснование возможности создания но-зой организационной формы а свеклосахарном производстве выпонено на примере Калининского сахарного комбината и свек-лосеюоих хозяйств ого сырьевой зоны.

Методологической и методической основой исследования являются работы видных ученых а области экономики, материалы и решения Парламента и Правительства республики Модова по окогюмическим и др. вопросам.

В работе испольооЕаш статистические и оперативные материалы Ассоциации сахарной промышленности республики Модова. В процессе работы были использованы материалы статистических ежегодников Государственного Комитета СССР по статистике и Департамента газ статистике республики Модова, оперативные данные предприятий сахарной промышленности.

В процессе исследования использованы различные методы: сравнения, статистической группировки, экономико-математические и др.

Научная новизна диссертационной работы заключается в следующем:

предложена система показателей по определению уровня интенсификации свеклосахарного производства;

построена экономико-математическая модель выбора малоотходных и безотходных технологий переработки сахарной свеклы;

предложен методический подход к обоснованию цен на вторичные виды сырья свеклосахарного производства с учетом их потребительских свойств;

обоснована возножтость создания новой организационной формы в свеклосахарном производстве - акционерной ассоциации;

преддоиен метод оптимизации графика уборки, хранения и переработай сахарной свеклы;

\ обоснованы рекомендации по совершенствованию системы штерпальшго стимулирования работников основного производства переработки свеклы.

Практическое значение выпоненного исследования заключается в гхтззенгак воаиошэстях интенсификации свеклосахар-

ного производства в республике. Сформулированные в работе выводы и рекомендации могут быть использованы работниками сахарной промышленности для обеспечения повышения уровня интенсификации свеклосахарного производства.

Разработанный проект создания на базе Калининского сахарного комбината акционерной ассоциации по производству сахара ыокет быть положен в основу организации других акционерных ассоциация в свеклосахарном производстве республики.

Основные положения диссертации обсуждались и били одобрены кафедрой социальной экономики и социологии Модавской экономической Академии.

Основные результаты исследования одобрена Ассоциацией предприятий сахарной промшленностн Министерства сельского хозяйства и продовольствия республики Модова и приняты для практического их использования.

По теме диссертации опубликовано б работ, обпзэд объемом 0,9 п.л.

Поставленные задачи исследования определили следующую структуру диссертации.

В первой главе "Интенсификация - основной путь повышения эффективности свеклосахарного производства" исследуется сущность интенсификации производства, рассматриваются факторы интенсификации и предложена система показателей интенсификации свеклосахарного проивводства.

Во второй главе "Экономическая оценка интенсификации свеклосахарного производства в республике 1!одова" дана оценка уровня интенсификации свеклосахарного производства и выявлено влияние комплексной переработки сахарной свеклы на интенсификацию производства.

В третьей главе "Экономические и организационные методы интенсификации свеклосахарного производства" обоснована возможность создания новой организационной формы в свеклосахарном производстве - акционерной ассоциации, предловен метод оптимизации графика уборки, храьения и переработки сахарной свеклы и обоснованы рекомендации по совершенствованию системы материального стимулирования работников, занятых в основном производстве переработки свеклы.

В заключительной части работы приводятся выводи к рекомендации, обеспечивающие повшение уровня интенсификации свеклосахарного производства.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

В современных условиях интенсификация производства выступает глашзым тфптерком качества хозяйствования, пронизывая все уровни обшэстшнного производства. Именно интенсификация лежит в основе успеяного развития экономики, предполагая поноо и эффективное использование достижений науч-ио-техшчзского прогресса, структурную перестройку экономики, вффвктиЕНше форм управления, организации и стшлул1фова-нш труда.

Различные авторы по-разному трактуют сущность интенсификации. Однако пзсь-.отрп иа иззаниз различия а позициях авторов, ссо г.в прослеживается тенденция токования интенсификация как особой форгяя расширенного воспроизводства, не просто как Есаикоспязанноо дянжаиие затрат и результатов, а такое нх состояния, при кото рои обеспечивается опережающий рост производства. продукции по сравнения с ростом затрат.

Анализ опрздэсниЯ сускости интенсификации показывает, что оно охватывает п основном дпа признака:-улаличоине объема производила л рост отдачи прнконлошх ре сур со п. Именно эти дгл признака по попа,г/ тюнп и характеризуют содоргл-1"!о шггенспф!ог,Ч!П! производства. При этом само увеличение объема производства боз сшг.ешгл затрат росурсоп па единицу продукции из пот.зг характеризовать шггененфшкщип. Поэ-шу гласным признаком татшсзГяв&ции явнотся сгапсш затрат ресурсов на одпшщу продукции, т.о. попнззшю отдачи пркменясгах росурсоп.

Погжий интенсификации нэльгч отождествлять с понятиен эффективность производства. Интенсификация ш.*еот прямуэ связь с поветеииен с-ф^зктквности производства. Однако,если интенсификация - одно из направлений расп:гро!шого яоепроиз-подства, то с&эгапгепость - ото прямой итог взаимодействия разнчтпяс фактерэз - экстексивних I! пнтоиевкпх, ерэдн которых интенсившз дожны играть рспаиаую роль. Эффективность - коночный результат производства, интенсификация - одно из

главных средств его достижения. Интенсификация производства характеризует, какими средствами и ватраташ труда обеспечивается изготоеление продукции.

Основными факторами интенсификации производства для всех отраслей являются научно-технический прогресс, повьшю-ние качества рабочей силы, совершенствование организации и управления производством. Наряду с этими в каждой отрасли действуют специфические факторы интенсификации, отражавшие особенности каждой отрасли. В работе выделены основные факторы интенсификации свеклосахарного производства, с учетом которых и построена система показателей интенсификации свеклосахарного производства. На основе выделенных факторов и показателей интенсификации нами исследованы особенности ее проявления в свеклосахарном производстве республики Модова.

Экономическая оценка уровня интенсификации свеклосахарного производства ыоезт быть представлена в виде системы показателей, характеризуют!л производство свеклы и ее проваленную переработку. Такой подход позволяет оценить уровень интенсификации свеклосахарного производства на различных его этапах и в неразрывной связи с различными сторонами единого производственного процесса.

Современное свеклосахарное производство было создано в Модова в послевоенные годы. Его успешное развитие в республике обусловлено наличием благоприятных почвенно-климатиче-ских условий для Еозделывання сахарной свеклы. Только за 1960-1970 годы площадь, занятая в республике под свеклой, увеличилась на 43 %, а к 1975 г..она увеличилась на 64 %. В дальнейшем наблюдается тенденция уменьшения площади посева сахарной свеклы. Ь 1990 году она была ужо па 27 % меньше, чем в 1975 г., хотя валовое ее производство за эти годы уменьшилось лишь на 7 %,

В настоящее время сахарная промышленность в республике представлена II сахарными заводами, общей модностью 35,4 тыс.т переработки свеклы в сутки. Средняя мощность одного завода составляет 3,22 тыс.т переработки свеклы в сутки. В 1960 г. средняя мощность одного завода составляла лишь 780 т переработки свеклы в сутки, а в 1965 г. уже

2,1 тыс.т. За указанные годы средняя мощность выросла в 2,7 раза.

В шестидесятые годы наблюдалась тенденция роста объема вырабатываемого сахара-пэска из свеклы. Далее эта тенденция била утеряна и объем производства сахара в отдельные периоды сншася. Среднегодовой объем выработки сахара за 1966-1990 годы был на 16,4 % ниже, чем среднегодовой объем его выработки за 1976Ч1^0 годы и почти на 30 % ниже объема его выработки в 1955 году. Тенденция изменения динамики выработки сахара является противоположной тенденцией развития шсностей по переработке сахарной свеклы. Если в 1965 г. -году с самым высоким объемом выработки сахара-в республике функционировало 8 сахарных заводов с суточной мощностью 16,7 тыс.т переработки свеклы в сутки, то к 1990 г. уже функционировало II предприятий с суточной мощностью 35,4 тыс. тонн переработки свеклы и сутки. При увеличении мощностей по переработке свеклы за 1965-1990 гг. более чем в два раза выработка сахара уменьшилась на 24

Основной причиной снижения объемов выработки сахара является сокращение посевных площадей сахарной свеклы в республике при незначительном лишь росте урожайности свеклы. Урожайность .свеклы за 1985-1990 гг. была всего" лишь на 3,9 % ияз, чем.в среднем за 1971-1975 годы. Однако содержание сахара в свекле было ниже на 0,75 пункта и в итоге биологический сбор сахара с I га снизися на 1,7 %.

В республике наблюдается нз только обшая тенденция уменьшения посевных площадей сахарной свеклы, но и тенденция сокрасзния сырьевых зон сахарных заводов. За 1965-1990 годы посевная плопадь сахарной свеклы, приходящаяся, в среднем на один завод,уменьшилась в 1,8 раза, а посевная площадь, приходящаяся в среднем на тысячу тоьн суточной мощности переработки свеклы;уменьпилась в 2,7 раза.

За анализируемые периоды наблюдается тенденция снижения., затрат труда на производство сахарной свеклы. За 19861990 годы затраты труда в расчете на I ц свеклы были ниже на 23,9 % по сравнению с 1971-1975 гг. Это связано с активным внедрением в производство свеклы индустриальных интенсивных технологий. В последние годы в республике около 70 % сахарной спэклы возделывается по интенсивной технологии. Не-

смотря на наличие выраженной тенденции снижения затрат труда при возделывании сахарной свеклы себестоимость ее производства растет. Рост себестоимости производства сахарной свеклы в республике образует за последние 20 лет устойчи- . вую тенденцию. За I986-1990 гг. себестоимость производства I ц сахарной свеклы была d среднем почти в 3 раза вкае,чеы за IS7I-I975 гг. и на 15 % выше, чем за IS3I-ISS5 гг. Зто объясняется, с одной стороны, удорожанием материально-технических ресурсов, используемых в производстве свеклы и, с другой стороны, ростом оплаты труда. Из-за высоких затрат в производстве сахарной свеклы хозяйства республики на ьюгуг обеспечить высокую прибыльность и рентабельность ее производства. Рентабельность производства сахарной евзклы по суаз-ству дерлится на протяжении длительного порлода на одном уровне н составляет в среднем около 26 %.

Низкий уровень интенсификации производства свеклы в нэ-которой части объясняется низким уровнен специализации ряда хозяйств по ее возделыванию, что водет к растягш&нкэ размеров сырьевых зон сахарных ваводов, Нааи исследования показали, что из 308 свеклосеющих хозяйств в 136 сваклоуплоткзнно-сть составляет менее 10 % от посевной площади. В отдельных ке хозяйствах свеклоуплотненность составляет доез изнее 5 В таких хозяйствах отсутствует необходимая тахшпеа для возделывания свеклы и, как правило,в них нз внедряются индустриальные технологии шрашвания и уборки свеклы.

Характерные явлонязм для сахарной промышленности является невыпонение плана закупок сахарной свеклы, что в свою очередь ведет к невыпонении плана ее переработки и невыпонению плана выработки сахара. За последние 15 лет каь в 1976 и 1989 гг. были выпонены пшгы го зсяугсэ н переработке свеклы. План же выработки сахара был выпонен лишь ва 1976г.

Невыпонение плановых заданий по закупке и переработке свеклы ведет к значительной недогрузке мощностей сахарных заводов. Если в 1980 г. и в 1985 г. длительность производственного сезона работы сахарных заводов сост; аляла в среднем по республике 108 суток, то в другие годы длительность их работы составляла лишь около 70-80 суток, что ниже общепринятой оптимально возможной длительности работы сахарных

заводов.

Высокой остается в республике загрязненность заготавливаемой свеклы. Еэ загрязненность держится в среднем на уровне около Ю % от веса заготовленной свеклы. Высок и удельный вес заготовленной некондиционной свеклы. Высоки потери свеклы при ее хранении. В среднем за 1986-1990 гг. ее потери при хранении составляют 3,11 % от веса заготовленной свеклы, что разнозначно потере за эти годы 345 тыс.т свеклы, из которой кояда било бы допонительно выработать 38,6 тыс.т сахара. ; Сдерживание роста объема выработки сахара и повышения уроз!Ш интенсификации свеклосахарного производства объясняется не только сокращением сырьевой базы сахарной промышленности, низким уровнем интенсификации возделывания свеклы, но и ухудшением качества переработки сахарной свеклы, низким уровнем интенсификации производства на стадии ее промышленной переработки.

Выпоненные нами исследования показали, что за последние 15-20 лет в республике наряду с тенденцией снижения содержания сахара в свекле прослеживается, притом в еще 1олее Быраяанкой форкэ, тенденция снижения выхода сахара из свеклы при одновременном росте содержания сахара в патоке и потери сахара в производство.

Потери сахара в производство остается на протяжении длительного периода высот.л! н составляют в среднем свыше ,>1 % от веса переработанной свеклы. В то ж время неустойчи-сим является другой показатель - содержание сахара в меласса. По годш.( анализируемого пориода он варьирует от 2,64 % в начале периода до 3,64 % от веса переработанной свеклы п 1990 году.. Только па счет повышения содержания сахара в мелассе в 1990 г. на-1 % по сравнению с 1966-1970 гг. в республике потеряно 20,7 тыс.т сахара. За 1986-1990 гг. сход сахара из свеклы был в среднем на 2 пункта ниже, чем и среднем за 1966-1970 гг. и на три с липним пункта ниже, чем в 1965 году.

Наши расчеты показывают, что если в годы истекшей пятилетки удалось бы сохранить содержание сахара в ссекло и степень его извлечения из свеклы на уровне 1965г., то объем выработки сахара в республике мог бы увеличиться на 89 тыс.т, э том числе на 38,65 тыс.т за счет более высокого содержа-

ния сахара в свекле и на 40,35 тыс.т за счет более высокого извлечения сахара из свеклы. Такой рост выработки сахара при сложившейся урожайности сахарной свеклы и уровня его извлечения за 1966-1990 гг. мог бы быть обеспечен лишь при расширении посевных площадей свеклы на 32,4 тыс.га.

Более поно уровень интенсификации свеклосахарного производства характеризуется показателем, выражающим разницу мекду содержанием сахара в свекле, принятой к переработке, и выходом сахара из переработанной свзклы, а также коэффпцион- ' том извлечения сахара из переработанной ссекли. Самая высокая величина разности между содержанием сахара в принятой к переработке свекле и выходом сахара из переработанной свеклы оказалась в среднем за 1976-1930 гг. и составляет 5,58 % от веса переработанной свеклы, что на 0,7 пункта больше, чем в 1965 году. Объем сахара не извлеченного из свеклы только за 1990 г. составляет 99,1 тыс.т, то есть около 38 % от общего объема его производства в названном году. Однако поное извлечение содержания сахара из перерабатываемой свеклы практически невозможно. Степень его извлечения характеризуется коэффициентом извлечения содержащегося сахара из перерабатываемой свеклы. Этот показатель оказася за анализируемый период самым высоким в 1965 г. и составил 0,75. Самым низким он оказася за 1976-1980 гг. - 0,65, а за 1989 г. составил лишь 0,64.

По нашему мнению коэффициент извлечения сахара из перерабатываемой свеклы дожен стать одним из основных показателей качества работы предприятий сахарной промышленности.Вместо устанавливаемых плановых показателей потерь сахара в производстве, содержания сахара в мелассе необходимо устанавливать единый нормативный показатель - коэффициент извлечения сахара из перерабатываемой свеклы. По степени отклонения фактической величины коэффициента извлечения сахара от его нормативной величины и следует судить об уровне интенсификации переработки сахарной свеклы.

Низким остается в республике и один из синтетических показателей интенсификации свеклосахарного производства - выработка сахара в расчете на I га посевов сахарной свеклы. За 1986-1990 гг. этот показатель составил лишь 26,8 ц/га, что в 3,4 раза меньше, чем в Австрии и в 3,2 раза 'меньше, чем ео

Франции.

Низкий уровень интенсификации свеклосахарного производства обусловливает и низкий уровень экономической эффективности выработки в республике сахара-песка из свеклы. При действующих в 80-х годах закупочных ценах на свеклу и оптовых цен на сахар уровень рентабельности выработки сахара-песка в республике был крайне низким, что не могло обеспечить предприятиям ведение нормального расширенного воспроизводства. При этом наблюдалась тенденция снижения рентабельности свеклосахарного производства. В 1990 г. рентабельность выработки сахара била в 2,5 раза ниже, чем а 1965 году и составила всего липь 5,7 %, К тому же по отдельным предприятиям выработка сахара-песка из свеклы вообще была убыточной.

Уровень интенсификации свеклосахарного производства характеризуется и степенью использования вторичных видов сырья.

Основными видами вторичного сырья, получаемыми в свеклосахарном производстве являются жом и меласса, объем которых занимает около 67 % от общего объема перерабатываемой свеклы. Еом используется на корм скоту как в сведем, так и в высушенном виде. Однако газь около 25 % дома перерабатывается путем его сушси. Сваиий ком, из-за нехватки транспорта, несвоевременно вывозится хозяйствами и часть его киснет на заводах и подвергается порче. Меласса также - часть реализуется свекло-сеши,ч хозяйствам для скармливания скота, а часть перерабатывается. Из нее вырабатывается спирт, углекислота, лимонная кислота и сухие дрояжи. За последние годы перерабатывается около 24 % от всего объема вырабатываемой мелассы. Между тем, из меласса можно выработать ботой набор продуктов при внедрении безотходной технологии ее переработки.

Для подтверждения влияния более глубокой переработки вторичных видов сырья свеклосахарного производства на повышение уровня интенсификации в работе выпонены расчеты выхода коночной продукции по двум вариантам, соответствующим традиционной и безотходной технологигал переработки сахарной свеклы. По безотходной технологии высушивается весь ком, вся полученная меласса перерабатывается, в т.ч. 60 % идет на выработку спирта и 40 % на выработку лимонной кислоты. Выпоненные расчеты показали, что безотходный вариант отличается не только более

широким ассортиментом вырабатываемых продуктов, но и большими объемами их выработки. Реализуемая прибыль по безотходной технологии в 1,5 раза выше, чем по традиционной технология, . что подтверждает существенное влияние комплексной переработки свеклы и получаемого при этом вторичного сырья на уровень интенсификации свеклосахарного производства.

В связи с тем, что реально существуют различные возможные варианты переработки свеклы, каядому из которых могут соответствовать различные направления и глубина переработки вторичного сырья, в работе предложена экономико-математическая модель по обосновании выбора оптимального сочетания безотходных технологий переработки сахарной свеклы.

В настоящее время из-за низких цен на вторичное сырье и продукты, вырабатываемые из него, сахарные заводы не заинтересованы в организации их комплексной переработки. Поэтому в работе предложен методический подход к обоснования цен на вторичные види сырья свеклосахарного производства с учетом их потребительских свойств. В соответствии с отим в работе предлагается повысить цену I т свакего дома с 0,8 до 1,72 руб. и I т сухого кома с 59 до 69 руб. Цену ке I т мелассы предлагается увеличить в три с лишним раза по сравнения с действующей ценой, что дожно способствовать организации ее комплексной переработки.

По нашему мнения в целях посылания заинтересованности работников предприятий сахарной промышленности в комплексной переработке сырья прибыль, получаемую предприятиями от переработки вторичного сырья целесообразно освободить от ео обложения налогом. Часть прибыли, реализуемой от результатов комплексной переработки вторичного сырья, нзобходико использовать для стимулирования работников, занятых этим произьод-

В настояхее время мзпду предприятиями сахарной пролил-, ленности и свеклосевакыи хозяйствами сложились определенные производственные связи по производству свеклы, ее переработке и использованы) побочных продуктов переработки свеклы на основе заключаешь договоров контрактации. Тем не гомсе дожной интеграции в производстве и переработке свекла не произошло. Заключаемые договора контрактации свеклы свэклосекш-мк хозяйствами не выпоняется. СуссствуюЕад система оплаты

сnoir ли с учетом содержания в ней сахара оказалась не способной переориенпгровать производителей свеклы от наращивания валового ее производства на обеспечение высококачественных в ней характеристик, на повышение содержания в ней сахара.

Выпоненные нами исследования в этой области локаэали, что суеествувшие организационные формы свеклосахарного производства исчерпали себя и не могут обеспечить в дальнейшем какого-либо сусественного повышения объемов производства сахара, равно как и повышения экономической эффективности его производства. Они сдерживают дальнейшую интенсификацию свеклосахарного производства.

Возможности дальнейшего роста объемов повышения сахара и интенсификации свеклосахарного производства могут быть обеспечены лияь на основе создания новых организационных форм его производства с поным или частичным изменением в них форм собственности, построенных на взаимовыгодных экономических взаимосвязях.

В целях обеспечения более заметного роста объемов свеклосахарного производства и высокой заинтересованности всех участников его производства в высоких конечных результатах нами предлагается создавать новые организационные формы в свеклосахарном производстве в виде акционерных ассоциаций по производству сахара.

Новые организационные формы в гиде акционерных ассоциаций закрытого типа предлагается создавать на базе каждого сахарного завода и его базы по сбыту сахара с привлечением в качестве членов ассоциации участников всех этапов свеклосахарного производства и, в первую очередь, свеклосеющих хозяйств сырьевой.зоны завода.

В рамках каждой ассоциации модель экономического механизма, регулирующего взаимоотношения между ее акционерами дожна нацеливать их на максимальный конечный результат И и* стимулирование в соответствии с вкладом каждого б получений конечного результата. По иапому замыслу в рагках ассоциации акционеры - свеклосеющие хозяйства поставляют сахарную Свеклу на промышленную переработку без оплаты. По окончании хозяйственного года в целом по ассоциации определяется обтай сумма выручки всей продукции, выработанной из свеклы, из которой вычитается необходимая сумма выплаты дивидендов по ак-

циям ассоциации. Эта сумма определяется в соответствии с установленным общим собранием акционеров норматива выплаты дивидендов по акциям и суммы всех распространенных акций. Остальная сумма выручки распределяется между сахарным заводом и свеклодатчиками - акционерами по утвержденным обеим собранием акционеров нормативам, которые могут рассчитываться пропорционально затратам аграрной и промышленной сфер в выработке всей товаркой продукции ассоциации. Суша оплаты,причитающаяся акционерам - свеклосдатчикам дожна распределяться между ними пропорционально количеству сахара, содержащегося в поставляемой свекле на промышленную переработку каждым хозяйством.

Создание на базе государственных предприятий - сахарных заводов акционерных ассоциаций представляет собой одну из форм их разгосударствления, т.е. замены государственной собственности на принципиальна новую форму - акционерную собственность.

В качестве конкретного примера в работе предлагается организовать акционерную ассоциацию на базе Калининского сахарного комбината и его конторы по сбыту сахара с привлечением в качестве участников акционерной ассоциации основных свеклосеющих хозяйств его сырьевой зоны. Уставной фонд Калининской акционерной ассоциации в работе предлагается объявить в размере среднегодовой стоимости основных фондов комбината - 23 мн.руб. На эту сумму предполагается возможность выпустить именные акции, каждая стоимостью по Ю тыс.руб. 25 % акций предлагается оставить предполагаемому учредителю ассоциации, т.е. Калининскому сахарному комбинату. Остальные акции предлагается распространить между свеклосеющими хозяйствами Еди-нецкого и Рышканского районов пропорционально количеству заготавливаемой в настоящее время свеклы в этих хозяйствах.

Интенсификации свеклосахарного производства может способствовать составление и соблюдение оптимально!л графика уборки, хранения и переработки сахарной свеклы. Поэтому в работе нами предложена экономико-математическая модель по оптимизации оптимального графика уборки, хранения и переработки сахарной свеклы с учетом включения в нее условий по учету наличия технических средств и рабочей силы в каждом хозяйстве, используемых на уборка и транспортировке свеклы. Рассчи-

тонный по предложенной модели оптимальный график уборки,хранения и переработки свеклы для Калининского сахарного комбината по данным 1889 г. обеспечивает возможность допонительной выработки сахара в объеме 193 т, что ка 0,63 % выше фактически произведенного объема сахара.

Важным направлением интенсификации свеклосахарного производства является совершенствование системы материального стимулирования работников сахарных заводов, занятых непосредственно переработкой свеклы. В диссертации предлагается совершенствовать систему материального поощрения работников основного производства переработки свеклы. С этой целью предлагается рассчитывать единый колективный фонд заработной платы бригад, занятых переработкой сахарной свеклы по единым суточным нормам оплаты труда с учетом численности и профессионально-квалификационного состава работающих в бригаде. Полученный фонд заработной платы предлагается скорректировать с помосью двух величин, коэффициента степени реализации норматива извлечения сахара кз свеклы л коэффициента степени реализации норматива использования производственных мощностей. В свою очередь,коэффициент степени реализации норматива извлечения сахара из свеклы,определяется отношением коэффицин-та фактического изалечэиия сахара к нормативному коэффициенту. А коэффициент степени реализации норматива использования производственных мощностей опродоляртся отнояением коэффициента "фактического иопольвоваяия производственных моптостой к нормативному коэффициенту их использования.

В условиях ускорентаго роста оплаты труда в отраслях народного хозяйства можно предусмотреть корректировку фонда оплаты труда с помощь так называемых коэффициентов усиления стимулирования-повышения стзпеггл извлечения сахара из свеклы и усиления степени стимулирования лучшего использования производственных мощностей.

Предложенная система оплаты труда бригад, работающих в основном производстве переработки свеклы может обеспечивать повышение уровня интенсификации свеклосахарного производства.

Выпоненные исследования пооеошш сделать следующие основные выводы.

I. Одним из направлений повышения уровня интенсификации свеклосахарного производстра является обзспечение комплексно-

га использования сырья, в т.ч. и вторичного сырья на основе внодр^ния безотходных технологий его переработки. Цены на вторичные виды сырья свеклосахарного производства дожны быть установлены с учетом их потребительских свойств.

2. В целях обеспечения более высокой заинтересованности всех участников свеклосахарного производства в высоких конечных результатах целесообразной.! является создание на базе каждого сахарного завода и свеклосеющих хозяйств акционерных ассоциаций закрытого типа по производству сахара.

3. В рамках каждой акционеркой ассоциации предполагается утвердить новую модель экономического механизма, регулирующего взаимоотношения между ее акционерами, нацеливая их на максимальный конечный результат и их стимулирование в соответствии с вкладом каждого в получение конечного результата. При этом исключается предварительная оплата свеклы, стимулирующая в основном ее валовое производство. Расчет за сданную свеклу предлагается осуществить по итогам каждого хозяйственного года в соответствии с количеством сахара, содержащегося в поставляемой свекле на промыпленную переработку каждым хозяйством.

4. В целях интенсификации свеклосахарного производства для каждого предприятия сахарной промышленности и его сырьевой зоны необходимо составить по предложенной в работе модели оптимальный график уборки, хранения и переработки свеклы.

5. Материальное стимулированиз колективов, занятых в основном производстве по переработке свеклы необходимо увязывать со степенью вшгонения норматива извлечения сахара из свеклы и со степенью выпонения норматива использования производственных мощностей.

Основные положения диссертации опубликованы в следующих работах:

1. Повышение производительности труда - главное направление интенсификации общественного производства: Тезисы доклада на республиканской научной конференции "Проблемы интенсификации общественного производства Мод.ССР".-Кишинев, 1986 / 0,1 п.л./.

2. Ускорение роста производительности труда в промышленности: Тезисы доклада на республиканской конференции "Молодежь, наука, производство".-Килииев, 1966 / 0,1 п.л./.

3. Комплексная оптимизация графика уборки, хранения и переработки сахарно!! спекли: Тезисы доклада на научно-практической конференции "Проблемы развита а рааиеаеияя АПК СССРл.. Москва, НИ7 /0,1 п.л./.

4. Интенсифшгшуля свеклосахарного производства: Тезисы доклада на республиканской научно-практической ло-нферен-цш!.- Киаинез, 1Ш8 /0,1 п. л./.

б. Совершенствование системы материального стимулирования работников сахарных заводов.- Деп. п МодДОИНТИ, I? 12561591, Киапивв, 1991 / 0,6 п.л./.

Подписано в печать II.12.91 г. Формат бумаги 60x04 1/16. Бумага писчая. Печать ротапрантная. Пач.л. 1,0.

Тираж 100 экз. Бесплатно. ?аказ № 236.

Ротапринт КГЩ им. О.Лазо. Кишинев, ул. Студенческая, II

Похожие диссертации

• Эффективность деятельности подсобных производств и промыслов в сельском хозяйстве
• Разработка организационно-экономических методов управления процессом производства продукции в соответствии с заданными параметрами качества
• Организационно-экономические аспекты повышения эффективности производства зерна
• Приоритеты структурных изменений в сельском хозяйстве Модовы в условиях формирования аграрного рынка
• Организационно-экономический механизм формирования и распределения земельной ренты в сельском хозяйстве