Geum.ru
Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Оптимизация производственной программы промышленного предприятия с учетом влияния различных факторов тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Машкова, Янина Юрьевна
Место защиты Санкт-Петербург
Год 2002
Шифр ВАК РФ 08.00.05
Диссертация

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Машкова, Янина Юрьевна

ВВЕДЕНИЕ

1. ОПТИМИЗАЦИОННОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ В ЗАДАЧАХ ПЛАНИРОВАНИЯ И УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ 8 ПРОГРАММОЙ ПРОМЫШЛЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1. Проблема планирования в современных условиях функционирования производственных систем

1.2. Место планирования производства и реализации продукции в ^ системе внутрифирменного планирования производства

1.3. Моделирование и оптимизация производственной программы

2. МОДЕЛИРОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ФАКТОРОВ НА ОПТИМАЛЬНОСТЬ

ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ ПРОМЫШЛЕННОГО

ПРЕДПРИЯТИЯ

2.1. Влияние внешних факторов на эффективность плана ^ производства и реализации продукции предприятия

2.2. Влияние сезонных колебаний на формирование производственной ^ программы предприятия

2.3. Методы прогнозирования влияния факторов рынка товаров на формирование оптимальной структуры производства продукции

3. ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ

ПРОМЫШЛЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

3.1. Принципы выбора и обоснования критерия оптимизации

3.2. Порядок расчета критериального показателя на предприятии

3.3. Особенности учета ограничивающих факторов на предприятии

3.4. Реализация оптимизационной модели на предприятии

Диссертация: введение по экономике, на тему "Оптимизация производственной программы промышленного предприятия с учетом влияния различных факторов"

Опыт многих преуспевающих предприятий развитых промышленных стран показывает, что в условиях рынка с его жесткой конкуренцией планирование производственно - хозяйственной деятельности предприятий является важнейшим условием их выживаемости, экономического роста и процветания. Среди многих факторов правильное формирование структуры и содержания производственной программы является определяющим для оптимального планирования производственной деятельности предприятия.

Одним из наиболее эффективных средств планирования, позволяющим организовать производство с нацеленностью его на максимальную эффективность и, одновременно, на удовлетворение потребительского спроса, является оптимизация производственной программы и производственных ресурсов, необходимых для ее реализации. Производственная программа, как документ, определяющий количество единиц продукции в натуральном и стоимостном выражении, которое предполагается произвести на данном предприятии, направлена на удовлетворение платежеспособного спроса и поддержание определенного объема товарных запасов продукции. В процессе развития в России рыночных отношений, в условиях усиливающейся конкуренции возрастает значение научно-обоснованной и высокоэффективной производственной программы предприятия.

В разное время решением вопросов оптимизации планов производства занимались такие отечественные и зарубежные исследователи как А.Г. Аганбегян, К.А. Багриловский, А.К. Казанцев, Г.А. Краюхин, Ю.А. Львов, B.C. Немчинов, В.В. Новожилов, В.В. Кобзев, И. Ансофф, Ф. Котлер, Р. Коуз, и многие другие. Однако, анализ экономической литературы и исследования деятельности предприятий, показывают, что далеко не все аспекты названной проблемы разработаны как теоретически, так и методически. До сих пор не найдено адекватной современным условиям хозяйствования комплексной модели и технологии формирования оптимальной структуры ассортимента, соответствующей особенностям функционирования предприятий в современных условиях. Вместе с тем эффективность ассортиментной политики предприятия в условиях рынка

Х давно уже стала важнейшим фактором его развития. Это обусловлено в частности тем, что при прежних условиях хозяйствования предприятия имели ограниченные возможности самостоятельной разработки производственной программы, поскольку она, как правило, в значительной степени детально задавалась вышестоящей организацией.

Таким образом, в настоящее время возникает необходимость в новых подходах к формированию плана производства на предприятиях, чтобы планируемая структура выпуска продукции, с одной стороны, максимально поно удовлетворяла бы требованиям потребителей, а с другой, обеспечивала бы предприятию возможность достижения максимальных конечных результатов его деятельности с учетом внутренних и внешних ограничений. В связи с этим возникает необходимость определения понятия оптимальной структуры производства продукции. Под оптимальной структурой производства предлагается понимать такую структуру, которая в максимальной степени соответствует сложившемуся на рынке уровню спроса, и в тоже время обеспечивает максимально возможные значения конечных целевых результатов производственно-хозяйственной деятельности предприятия - объемов продаж, прибыли и рентабельности, определяя тем самым получение максимально возможных фондов оплаты труда и экономического стимулирования. Под оптимизацией тогда следует понимать поиск варианта производственной программы, обеспечивающей наибольшее приближение к абсолютному максимуму дохода. Абсолютный максимум в условиях рынка достигается предприятием, при прочих равных условиях, на основе наиболее поного и эффективного удовлетворения спроса и быстрого реагирования на его изменения.

На большинстве предприятий сложилась практика утверждения производственной программы на основе исследования потребительского рынка (данных ^ отдела маркетинга) и соображений высшего руководства о политике в области ассортимента продукции, в то время как технико-экономический аспект используется скорее для анализа, чем для расчетного обоснования управленческих решений в области формирования структуры выпуска продукции.

Таким образом, выбор темы диссертации продиктован необходимостью развития методов оптимизации планов производства и реализации продукции промышленных предприятий с учетом новых для России рыночных факторов и потребностей предприятий в быстрой адаптации к меняющимся условиям. Назревшая потребность и возможности решения этой проблемы с учетом накопленного теоретического задела и практического опыта в современных условиях предопределили выбор темы диссертационного исследования.

Целью данной диссертационной работы является исследование теоретических и методических вопросов оптимизации производственной программы предприятия с учетом различных факторов и разработка на этой основе конкретных методов и мероприятий по совершенствованию планирования производства продукции. В соответствии с поставленной целью в данной работе решаются следующие основные задачи:

Х выявить особенности оптимизации производственной программы предприятия в условиях современной российской экономики;

Х на основе исследования методов решения задач по оптимизации ассортимента определить и научно обосновать адекватные рыночному механизму критерии оптимизации производственной программы предприятия;

Х разработать методику количественного определения критерия оптимизации производственной программы;

Х на основе сформированной методологии и выбранного критерия оптимизации разработать модель оптимизации производственной программы;

Х разработать информационную систему о состоянии рыночной конъюнктуры для формирования производственной программы;

Х разработать информационную систему о производственных возможностях предприятия для формирования производственной программы;

Х разработать подходы к формированию производственной программы, позволяющие предприятию максимально адаптироваться к постоянно меняющимся требованиям рынка и обеспечивающие стабильное социально Ч экономическое развитие предприятия;

Х провести практическое апробирование разработанной системы оптимизации в условиях конкретного предприятия.

Объектом исследования в настоящей работе является процесс формирования производственной программы на предприятиях в целом и, в частности, пищевой промышленности. На основе анализа современного состояния планирования на предприятии в работе определены направления повышения обоснованности плана производства, учитывающие общие экономические условия и специфику отрасли. При этом в качестве информационной и статистической базы использованы внутренние информационные системы организаций, документы бухгатерской отчетности, материалы анкетирования, результаты маркетинговых исследований, а также сведения и оценки, полученные в устной форме непосредственно от служб и отдельных специалистов организаций.

Предметом исследования являются теоретические и практические аспекты проблемы формирования ассортимента продукции на производственных предприятиях в условиях современной российской экономики; определение понятия оптимального ассортимента с позиций современных подходов к планированию деятельности организации; проблемы, связанные с оценкой и прогнозированием влияния внешних и внутренних условий функционирования производственных систем на решения в области управления ассортиментом; проблемы, связанные с выбором критериев оптимальности ассортимента; проблемы моделирования процесса оптимизации ассортимента.

Теоретическую и методологическую основу работы составили научные труды отечественных и зарубежных ученых, а также методические материалы, посвященные решению рассматриваемых проблем. В ходе исследования использованы методы комплексного и системного подхода, экспертных оценок, моделирования производственно-хозяйственной деятельности предприятия, логического и статистического анализа, экономико-математические методы решения оптимизационных задач.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в развитии теории принятия решений в области товарного ассортимента и методических подходов к его оптимизации в современных сложных и динамично меняющихся условиях функционирования хозяйствующих субъектов.

Практическая значимость исследования состоит в том, что на основе проведенного комплекса исследований, доведенных до практических рекомендаций и реализуемых в агоритмах и программах, промышленные предприятия смогут научно обоснованно формировать оптимальную производственную программу, дающую возможность получить максимальную прибыль от реализации продукции при существующей рыночной конъюнктуре на рынке товара и рынках ресурсов.

Практическая проверка результатов исследования была проведена на примере ОАО Пивоваренная компания Батика. Отдельные концептуальные и методические положения, лежащие в основе полученных результатов, были также использованы на ряде других предприятий. В ходе проведения экспериментальных расчетов осуществлена пробная программная реализация разработанной оптимизационной модели, которая продемонстрировала оперативность, гибкость, функциональность и эффективность созданной модели.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Машкова, Янина Юрьевна

Основные результаты и выводы выпоненной диссертационной работы заключаются в следующем:

Х Проведенное исследование позволило охарактеризовать особенности существующих подходов к проблеме планирования деятельностью производственных систем в современных условиях. Выявлена специфика разработки и внедрения идей планирования на уровне предприятий в современной экономике России. При этом разработка плана производства продукции является в рыночных условиях ведущей задачей комплексного планирования социально Ч экономического развития предприятия, так как именно показатель объема продаж является наиболее агрегированным, в то время как все остальные показатели характеризуют предприятие или с точки зрения факторов формирования объема реализации (темп роста, материальные затраты) или являются расчетными, производными от него. План производства определяет перспективы всех подразделений, профиль плановой, организационной и управленческой деятельности предприятия.

Х Проанализированы основные методы формирования плана производства предприятия на перспективу, проведен их сравнительный анализ, рассмотрена актуальность планирования, основанного как на исследовании микроэкономических процессов, так и на моделировании прогнозируемого уровня развития предприятия в будущем.

Х Выявлены основные макроэкономические факторы, воздействующие на производственную систему, а также механизмы их воздействия на процессы формирования объема и структуры выпуска продукции хозяйствующих субъектов.

Х Определены принципы и методы оптимизации производственной программы конкретного предприятия с выпонением предпланового анализа за ряд лет, в результате которого выявлены показатели динамики и сезонных колебаний объема реализации.

Х Проведен сравнительный анализ методов прогнозирования спроса на продукцию, предложен агоритм процесса определения объема спроса в прогнозируемый период.

Х Разработана многофакторная модель зависимости объема спроса на продукцию предприятия от ряда макроэкономических факторов, а также факторов, определяемых процессом функционирования хозяйствующего субъекта (на примере продукции предприятия пивоваренной промышленности).

Х Рассмотрены существующие критерии оптимизации ассортимента и область их применения, обосновано применение в качестве критерия оптимизации показателя суммы покрытия, как наиболее отвечающего сформированному в рамках исследования представлению об оптимальном ассортименте.

Х Сформулированы основные требования к управленческому учету, являющемуся основой принятия решений по формированию производственных планов, а также базой текущей корректировки планов выпуска каждого вида продукции в зависимости от финансовых результатов производства этого вида продукции.

Х Разработана методика проведения расчетов издержек производства единицы изделия для наиболее точного определения критерия оптимизации.

Х Разработана информационная система о производственных возможностях предприятия (внутренних ограничивающих факторов), учитываемых при формировании производственной программы.

Х Исходя из разработанного в ходе исследования агоритма формирования ассортимента и принятого критерия оптимизации разработана модель, положенная в основу предлагаемой системы оптимизации производственной программы предприятия.

Х Проведена расчетная проверка методики оптимизации производственной программы конкретного предприятия на базе разработанных факторных моделей и выбранного критерия оптимизации.

Х Рассмотрены практические аспекты количественного учета внешних факторов при оптимизации производственной программы предприятия.

ПРИЛОжЖия # Приложений

Фактический объем реализации продукции пивоваренного завода за три года, гкл. бутыка 0,5л. бутыка 0,33л. Итого бутылок банка 5л. кеговое пиво Итого

1 I Nл2 | №3 | N94 | №8 | М | всего N9 ] №6 [ всего №7 №6 | Иа7 | №2 | всего

1 1-Й ГОД I январь 6217 6 601 37 333 27 523 5 096 - 82 770 1 414 - 1 414 84184 - 29 29 84 213 февраль 6 867 7816 37 085 26 769 6103 - 84 530 1 960 - 1 660 86 1Э0 - - 32^ - 32 86 222 март и те 11814 57 608 36 594 6 665 - 123 290 2 369 - 2 369 125 669 - - . 3 . - 3 126 662 апрель 9 905 7 916 67 793 46117 6 1В0 - 137 911 3 461 - 3 461 141 372 - - 431 141 803 май 20 721 18 515 70103 47 444 8 412 - 165196 5 062 - 5 062 170 267 - 576 676 170 833 июнь 16 606 18 742 76 041 40 311 6 807 - 158 607 4 827 - 4 827 163 434 - - 842 - 842 164 276 июль 17 660 10 286 75 620 54 033 10 352 - 176951 4 065 - 4 085 181 016 - - 1 115 - 1 116 182131 август 17 525 19 017 89 186 47 167 8 250 - 181 145 2 255 - 2 255 183 400 1 587 - 1 587 184 987 сентябрь 14 892 14 294 63 955 4)017 8 014 - 142 172 2 268 - 2 268 144 440 - - 1543 - 1 643 145 983 октябрь 13 056 12 732 82 963 41 929 8 866 139 546 2 369 - 2 369 141 918 - 1 369 - 1 369 143 284 ноябрь 12 397 12 476 65 929 46 056 13 671 - 161 028 1 639 - 1 639 152 867 166 - 1 551 - 1 551 154 383 декабрь 12141 12 564 62 610 46 977 12 781 - 147 073 2 245 2 245 149 318 488 - 1 751 - 1 751 151 557

Всего 160 т 1В1 772 767 02л 500 937 99 997 - 1 69л 218 33 634 33 634 1 723 852 653 - 10 Ш - 10 829 . 1Ш321.

I 2-й год I январь 12 728 10 842 87108 48 445 12 769 - 161 892 2 004 433 2 437 154 329 1 106 132 1 278 - 1 408 156 842 февраль 14 020 12 820 70 130 41 039 11 672 и , 149 681 2 321 - 2 321 152 002 1 153 240 1 863 - 2103 155 258 март <5 82? 13 784 102 352 51 572 14 213 - 197 548 2 198 87 2 285 199 933 1288 268 2 204 - 2 470 203 591 апрель 22139 20 036 107 590 69 480 19 894 239 198 3 381 1 127 4 488 243 688 1412 314 2 898 - 3 012 248110 май 32 757 31 987 118 357 73 237 31 201 287 539 4 188 1 315 5 503 293 042 973 252 2 842 - 3 094 297 109 июнь 25 987 23 842 135312 83 353 28 289 - 290 783 3 071 В13 4 784 301 567 784 474 3613 - 4 087 306 438 июль 27 707 25 721 135 299 94 314 29197 312 238 4 643 852 5 495 317 733 2 009 174 4 696 - 4 870 324 612 август 24 941 25 888 141 716 93 113 28 368 - 314 026 4 245 - 4 245 318 271 2 693 409 5 320 - 5 729 326 693 сентябрь 24 330 26 102 139 795 71 801 27 429 - 288 467 3 834 7 3 841 292 298 1 856 337 2 982 - 3 319 297 472 октябрь 16 476 15 563 98 833 57 983 33 702 - 224 557 3 264 175 3 439 227 996 1413 518 4 708 - 5 226 234 636 ноябрь 18 019 15 458 99 249 53 832 26 640 - 211 198 3 138 164 3 302 214 500 2 050 447 3 597 - 4 044 220 594 декабрь 17 512 14 240 105 476 59 343 28 351 - 224 922 3 743 220 3 963 228 889 3 434 442 4 379 - 4 821 237 140

Всего 252 243 23л 333 1 321 217 797 521 291 729 - 2 898 039 40 910 5193 46 103 2 944 1 42 20189 4 008 4017 - 44183 пшя

I 3-й год i январь 18 159 16 450 110 850 61 454 28 758 3 449 239 120 3 700 221 3 921 243 041 2 947 270 3 858 - 4128 250116 февраль 17604 16 907 103 313 54 888 29 784 12 665 235 211 3710 254 3 964 239 174 2 922 497 4 479 - 4 976 247 072 март 20 980 19 456 12В 850 61 748 31 146 52 266 312 446 4 214 81 4 295 316 741 3198 648 6 457 - 6 106 326 044 апрель 23 313 22 091 144 275 65 616 36 907 72 194 364 396 4 281 133 4 394 368 790 2 988 571 6 163 236 6 970 378 748 май 28 371 24 470 172 802 65 695 37 543 97985 426 366 5 293 151 5 444 432 310 3 640 588 5 967 917 7 472 443 422 июнь 33104 14 662 180 273 84 036 41 553 122 937 476 566 4 641 75 4 716 481 281 3 348 578 8 009 1 049 9 636 494 265 июль 47 248 851 224 535 70 257 39 654 101 632 484 177 5 270 2 5 272 489 449 2 889 491 7 900 2 221 10 612 502 950 август 30 107 357 193 645 1 55 597 29 326 94 447 412569 4 891 156 5 047 417618 1 2 683 436 7 408 1 729 9 573 429 872 сентябрь 28 295 - 54 819 24 062 80 845 345 956 4 790 71 4 861 350 817 1996 324 5 539 1 324 7 187 360 ООО октябрь 26 670 158 664 58 564 23 843 93 237 368 978 4 725 112 4 837 363 815 1778 385Щ" 5 902 1 411 7 698 373 291 ноябрь 22 444 - 140 210 43 412~ 20 993 83 632 310 691 3 873 3 897 314588 1440 369 6 444 1 779 8 592 324 620 декабрь 21 506 - 133 782 43 599 23 501 83 284 306 711 5 098 101 6199 310910 2 762 .425 7 902 605 8 932 322 594

Всего " 327 010 115 244 1 847 114 717 Ш 367 070 838 т 4272688 54 466 1381 55 В47 4328 533 32 681 5 682 75 028 1 л271 1 91 881

ИТОГО 739 739 512 349 "3935357" 2 016 143 758 792 898 563 8 860 943 129 010 6 574 135 584 8 996 527 Р53403! 9 587 126 035 11 271 146 893 Г9.Цбвгз.|

План производства продукции пивоваренного завода за три года, гкл. бутыка 0,6л. бутыка 0,33л. Итого бутылок банка 5л. кеговое пиво Итого

N91 | N52 | N3 | №4 ( те | №9 | есвг0 [ №в | всего №7 N6 ! N>7 I №2 I всего

1-й год январь 4 390 6 380 40 020 32 080 4 510 - 87 380 1 860 800 2 660 90 040 - - - - 90 040 февраль 5 480 6 590 36 910 27 890 4 140 - 81 010 1 370 630 2 000 83 010 - - - - - 83 010 март 9 170 9 300 48 150 34 450 6 180 - 107 310 1920 1000 2 920 110 230 - - - - 110 230 апрель 11 450 11 700 50 730 41 270 6 350 - 126 500 2190 1 030 3 220 129 720 - - - - - 129 720 май 10 270 17 370 05 000 44 540 6 750 - 149 930 2 920 1 400 4 320 154 250 - 89 419 - 509 154 759 июнь 15 890 17 230 64 640 44 780 6210 - 149 750 3 860 1410 5 270 155 020 - 95 445 - 540 155 560 июль 15 810 15 320 65 380 44 420 5 920 - 146 850 4 740 1 460 6 200 153 050 - 150 601 751 153 801 август 17 180 18 200 69 710 51 070 8 200 - 164 360 5130 1 550 6 680 171 040 - 150 720 - 870 171 910 сентябрь 14 880 15 340 59 400 42 560 7 920 - 140 100 4 460 1 500 5 960 146 060 - 169 1 170 - 1 339 147 399 октябрь 12 040 12 400 55 840 37 150 4 150 - 121 580 2 750 1 150 3 900 125 480 - 150 1 500 - 1 650 127 130 ноябрь 9 260 9 760 53 970 39 770 4 940 117 700 2470 990 3460 121 160 - 210 1 840 - 2 050 123 210 декабрь 9 114 9 300 67 610 40 410 17 863 - 134 297 2 498 1 003 3 501 137 798 - 214 1 600 - 1 814 139 612

Всего 141 934 148 990 673 360 480 390 82133 - 1 526 767 36 168 13 923 50 091 1 576 858 - 1 227 8 296 - 9 522 1 586 380

2-й год январь 9 300 11 000 53 500 37 000 17 000 - 127 800 2 000 1 000 3 000 130 800 496 200 1 584 - 1 784 133 080 февраль 29 100 20 200 92 000 58 400 25 000 - 230 700 10 000 4 000 14 000 244 700 967 280 1839 - 2119 247 786 март 15 052 16 517 65 010 42 010 17 230 - 150 419 2 500 1 202 3 702 160 121 999 310 1 900 - 2210 163 330 апрель 29 100 20 200 92 000 58 400 26 ОМ - 230 700 10 000 4 000 14 000 244 700 967 300 1839 - 2 139 247 800 май 30 ООО 34 000 74 000 60 250 30 000 - 228 230 5 000 4 026 9 026 237 276 1 885 310 2 800 - 3110 242 271 июнь 25 600 24 930 105 000 75 000 30 000 - 260 430 3 000 1 600 4 500 264 930 480 310 3 900 - 4 210 269 620 июль 23 000 21 500 119 000 98 500 30 000 - 292 000 2 000 1 000 3 000 295 000 500 500 4 000 - 4 500 300 000 август 23 000 21 500 123 000 98 500 30 000 - 296 000 4 000 1 000 5 000 301 000 1 501 600 4 800 - 5 400 307 901 сентябрь 18 200 17 450 142 300 90 000 20 000 - 287 950 2 900 450 3 350 291 300 1 700 500 5 000 - 5 500 298 800 октябрь 15 000 16 000 131 070 79 ООО 25 600 - 266 570 3 000 1 500 4 500 271 070 1 900 530 5 000 - 5 530 278 500 ноябрь 22 000 15 500 102 000 02 000 36 500 - 238 ООО 3 000 1 000 4 000 242 000 1 300 500 5000 - 5 500 248 800 декабрь 22 000 15 500 102000 62 000 38 500 - 238 000 зооо 1 000 4 000 242 000 1 300 500 5 000 - 5 500 248 800

Всего 231 252 246 297 1 201 480 821060 322 730 - 2 852 819 50 400 21 678 72 078 2 924 897 13 995 4 840 42 662 47 502 2ШЖ

3-й год январь 14 600 14 000 103 000 61 000 28 000 1 500 222 100 2 200 500 2 700 224 800 1 500 500 5 000 5 500 231 800 февраль 16 432 13 528 107 714 02 315 24 011 13 528 238128 3 872 0 3 872 242 000 2 500 500 5 000 - 5 500 250 000 март 20 000 30 000 122 500 69 000 30 000 8 000 309 500 2 700 698 3 398 312 898 2 500 600 6 400 - 7 000 322 398 апрель 20 000 19 500 145100 83 200 30400 64 000 362 200 3 000 400 3 400 365 600 2 400 1 200 8 400 - 9 600 377 600 май 26 000 25 000 165 500 69 000 31 000 71 000 387 500 6 000 000 5 600 393 100 2 660 1 400 10 400 6 200 18 000 413 760 июнь 30 000 20 400 180 000 76 ООО 33 000 120 000 458 400 6 000 440 6 440 464 840 3 000 900 7 500 1 800 10 200 478 040 июль 40 ООО - 192 700 82 400 37 500 119 900 472 200 7 800 400 8 200 480 400 3 300 1 060 6 900 4 900 12 860 496 560 август 50 000 - 207 100 78 800 44 200 92 200 472 300 7 800 400 8 200 480 500 3 500 1 000 7 000 5 000 13 000 497 000 сентябрь 27 997 - 171 997 51 000 30 000 61 981 342 975 зооо 400 3 400 346 375 2 499 501 7 000 3 000 10 501 359 375 октябрь 19 000 163 600 41 000 34 600 59 500 317 600 3 500 500 4 000 321 600 2 700 700 6 000 2 600 9 300 333 600 ноябрь 15 000 - 154 600 38 000 34 000 68 000 290 800 3 500 400 3 900 303 500 2 800 800 5 500 2 400 8 700 315 000 декабрь 14 500 - 148 900 38 000 33 500 54 500 289 400 3 500 400 3 900 293 300 2 700 900 5 500 2 300 6 700 304 700

Всего 293 $29 122 42л 1 802 711 748 715 390 711 753 009 4171 903 51 872 5138 57 010 4 228 913 32 059 10 061 ВО 600 28 200 118 № 4 379 83? итого 696 715 517 675 3 737 551 2 050 165 795 574 753 809 8 551 489 138 440 26 816 179 179 8 730 668 46 054 14 901 131 557 28 200 175 885 8 952 607

Данные о потреблении пива в зависимости от занятости населения

Всего Занятость

Работают Не работают общее кол-во доля % общее кол-во доля % Affinity общее кол-во доля % Affinity

Потребление пива за погода Пьют 36 754 68,5 23 018 77,2 113 13 736 57,5 84

Не пьют 16 936 31,5 6 783 22,8 72 10 153 42,5 135

Типы потребителей пива Heavy 11 154 20,8 7 900 26,5 128 3 254 13,6 66

Medium 15 449 28,8 9 684 32,5 113 5 765 24,1 84

Light 10 057 18,7 5 382 18,1 96 4 675 19,6 104

Ориентация на количество марок при покупке пива Ориентация на 1 марку 4 421 8,2 2 708 9,1 110 1 713 7,2 87

Ориентация на 2-3 марки 20 259 37,7 13 593 45,6 121 6 666 27,9 74

Неустойчивые потребители 10153 18,9 5 788 19,4 103 4 365 18,3 97

Ориентация при покупке пива На цену 11 303 21,1 6 310 21,1 101 4 993 20,9 99

На качество 23 258 43,3 15 552 52,2 120 7 706 32,3 74

Данные о потреблении пива в зависимости от рода занятий населения

Всего Род занятий студенты, учащиеся пенсионеры,инвалиды безработные домохозяйки, молодые мамы

Universe Col % общее кол-во доля % Affinity общее кол-во доля % Affinity общее кол-во доля % Affinity общее кол-ао доля % Affinity

Потребление пива за погода Пьюг 36 754 68,5 3121 73,4 107 5 149 41,1 60 3116 81,9 120 2 350 71,0 104

Не пьют 16 936 31,5 1 132 26,6 87 7 373 58,9 187 688 18,1 57 960 29,0 92

Типы потребителей пива Heavy 11 154 20,8 1 103 25,9 125 559 4,5 21 1 142 30,0 145 450 13,6 65

Medium 15 449 28,8 1 472 34,6 120 1 934 15,4 54 1 227 32,3 112 1 131 34,2 119

Light 10 057 18,7 535 12,6 67 2 646 21,1 113 726 19,1 102 769 23,2 124

Ориентация на количество марок при покупке пива Ориентация на 1 марку 4 421 8,2 333 7,8 95 622 5,0 60 394 10,3 126 364 11,0 133

Ориентация на 2-3 марки 20 259 37,7 1 806 42,5 113 1 849 14,8 39 1 622 42,6 113 1 389 42,0 111

Неустойчивые потребители 10 153 18,9 822 19,3 102 2 090 16,7 88 941 24,7 131 513 15,5 82

Ориентация при покупке пива На цену 11 303 21,1 779 18,3 87 2 493 19,9 95 1 165 30,6 146 556 16,8 80

На качество 23 258 43,3 2 182 51,3 118 2 056 16,4 38 1 780 46,8 108 1 688 51,0 118

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Деятельность производственного предприятия - основной ячейки народного хозяйства является определяющим фактором эффективности экономики в целом. Так как цель хозяйствующего субъекта - получение максимальной прибыли на вложенный капитал реализуется посредством производства товаров и услуг, то достижение этой цели зависит от размера полученной прибыли, что в свою очередь, обусловлено оптимальностью объема производства и ассортимента выпускаемых изделий.

В диссертационной работе выпонен комплекс исследований по проблеме оптимизации производственной программы промышленного предприятия с учетом факторов внешней и внутренней среды предприятия. Выбор темы исследований определен особой актуальностью с современных экономических условиях разработки новых подходов, обеспечивающих оптимальность планов производства на предприятиях.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Машкова, Янина Юрьевна, Санкт-Петербург

1. Абрамов Ю.А., Богомолов И.Ю. машиностроительного производства. М., МГУ, 1994 - 26с.

2. Авдулов П.В., Гойзман Э.И., Жандаров A.M. Методы анализа и обоснования решений в управлении экономикой. М.: АНХ, 1989

3. Авдулов П.В., Гойзман Э.И., Кутузов В.А. и др. Экономико-математические методы и модели для руководителя. М.: Экономика, 1984

4. Аганбегян А.Г. Методические положения по оптимальному отраслевому планированию в промышленности. Новосибирск: Наука, 1967 - 173 с.

5. Аганбегян А.Г. Моделирование процессов управления и производства. Ч Новосибирск: Наука, 1966 207 с.

6. Аганбегян А.Г. О некоторых проблемах народнохозяйственно оптимума. -Новосибирск: Наука, 1967 11 с.

7. Айкс Б., Ритерман Р. От предприятия к фирме: заметки по теории предприятия переходного периода // Вопросы экономики 1994-№8-с.31-39

8. Акофф Р. Планирование в больших экономических системах. М: Советское радио, 1972-224с.

9. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. М., 1997 - 248с.

10. Ю.Ален Р. Математическая экономика. М: Прогресс, 1963г. - 236с.

11. П.Андреева Т.А. Статистические исследования сезонности в отрасляхпромышленности.-М.: Моск.экон-стат.ин-т, 1989.-24с.

12. Ансофф И. Стратегическое управление. М.: Экономика, 1989 - 519с.

13. Багриновский К.А. Имитационные системы принятия экономических решений. -М.: Наука, 1989 165 с.

14. Беляев В.К. Планирование деятельности предприятия. Вопросы и ответы: Учебное пособие Иркутск: Издательство Иркутской экономической академии, 1997- 177с.

15. Беляев В.К. Проблемы соизмерения затрат и результатов на предприятии. -Иркутск: Изд-во Иркут.ун-та, 1996 286с.

16. Беляев В.К. Формирование плана предприятия в условиях развития рыночных отношений Иркутск: Изд-во Иркут.ун-та, 1992 - 191с.

17. Берзинь И.Э. Экономика фирмы. М.: ИМ ГО, 1997-114с.

18. Богомолов И.Ю. Формирование производственной программы промышленного предприятия с учетом рыночной конъюнктуры. М.: МГТУ им. Баумана, 1995 - 16с.

19. Буташина Н.В. Критика экономических взглядов Дж.К. Гэбрейта. М.: МГУ, 1976-22с.

20. Бухаков М.И. Внутрифирменное планирование. М.: Инфра-М., 2000 -392с.

21. Ватник П.А. Оценка достоверности статистических показателей и выводов. -Л.: ЛИЭИ, 1983-20 с.

22. Воронин В.Г. Экономико математические методы и модели управления в пищевой промышленности - М.: Агропромиздат, 1986 - 302с.

23. Гергнойг Я. А. Выбор оптимальной производственной программы предприятия., Фрунзе, 1971. -21с.

24. Глущенко Е.В., Захарова Е.В., Тихонрравов Ю.В. Теория управления. М.: Вестник, 1997-412 с.

25. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, практика и методология. М.: Издательство Финпресс, 1998. - 416с.

26. Грачева М.В. Экономическое моделирование. М.: МИЭП, 1994 - 82 с.

27. Гудушаури Г.В., Литвак Б.Г. Управление современным предприятием. М.:'ЖМОС, 1998 115 с.

28. Гурков И. Тенденции изменения конкурентоспособности отечественной продукции // Маркетинг. 1997. - №1. - с. 20-34

29. Гурков И.Б. Адаптация промышленной фирмы: теория и практика М.: ВШЕ, 1997-233с.

30. Гэбрейт Д.К. Экономические теории и цели общества. Ч М.: Прогресс, 1979 406с.

31. Дадаян B.C. Моделирование глобальных экономических процессов. М.: Экономика, 1984 - 319 с.

32. Долан Э., Линдсей Д. Рынок: микроэкономическая модель. СПб: Печатный Двор., 1996-496 с.

33. Долаго Б. Есть ли будущее у макроэкономического планирование в Восточной Европе? // Российский экономический журнал-1992-№6 с. 75-83

34. Долаго Б. Есть ли будущее у макроэкономического планирования в Восточной Европе? // Российский экономический журнаЧ1992-№4 с.84-91.

35. Дьяченко М.А. Внутрифирменное планирование. М.: ГАУ, 1992 - 48с.

36. Дьяченко М.А. Планирование производственной программы предприяти в рыночных условиях: Учебное пособие М.: ГАУ, 1997 - 54с.

37. Елагина С.С. Пути улучшения использования производственных мощностей предприятий пивоваренной промышленности. М.: МТИПП, 1967 - 26с.

38. Елисеева И.И., Юзбашев М.М. Общая теория статистики. М.: Финансы и статистика, 1995 - 368 с.

39. Жданов С.А. Методы и рыночная технология экономического управления. -М.: Изд-во Дело и Сервис, 1999. 272 с.

40. Жданов С.А. Экономические модели и методы в управлении. М.: Дело и Сервис, 1998-91 с.

41. Жданова Л.А. Организация и управление капиталистической промышленной фирмой. М.: Издательство Университета Дружбы народов, 1987 - 209 с.

42. Жернакова М. Б. Планирование и оценка производственной программы предприятия ( на примере мясной промышленности). Ленинград, 1985- 16с43.3емлянский A.A., Троицкая H.A. Методы принятия решений в условиях рынка. М: Мади, 1989 - 89с.

43. Иванов А.Е. Методы оптимизации и некоторые вопросы планирования хозяйственной деятельности. СПб.: Лениздат, 1996 - 83 с.

44. Имитационное моделирование в задачах планирования и управления экономикой. М.: ЦЭМИ, 1990 220 с.

45. Имитационное моделирование на современном этапе экономики. М.: ЦЭМИ, 1993 - 226с.

46. Иозайтис B.C., Львов Ю. А. Экономико математическое моделирование производственных систем. М.: Высшая школа, 1991-191 с.

47. Ионов В.Я., Кашин В.Н. Хозяйственный механизм и эффективность промышленного производства. М.: Наука, 1997

48. Казанцев А.К. Оптимизация производства и менеджмент в промышленности. СПб.: ГИЭА, 1995 - 128с,

49. Казанцев А.К. Основы экономики и организации гибких производственных систем. СПб.: ЛИЭИ, 1987 - 79с.

50. Казанцев А.К. Факторы успеха предпринимательской деятельности. СПб.: ГИЭА, 1996-121с.

51. Канторович Л.В., Акилов Г.П. Функциональный анализ. М.: Наука, 1984 Ч 752с.

52. З.Канторович Л.В., Горстко А.Б. Математическое оптимальное программирование в экономике. М.: Знание, 1968 Ч 96с.

53. Каплина О.В. Оценка конкурентноспособности массового товара (на примере пива) // Маркетинг в России и за рубежом. 2001 - №4 (24) - с.28-49

54. Карданская Н.Л. Основы принятия управленческих решений. М.: Русская деловая литература, 1998 - 97 с.

55. Карлоф Б. Деловая стратегия. М: Экономика, 1991 - 239с.

56. Кинг У., Кинланд Д. Стратегическое планирование и хозяйственная политика. М.: Прогресс, 1982 -399с.

57. Кирилюк Е.В. Оптимизация производственных планов и мощности предприятия в условиях рыночной экономики. Харьков.: (Харьков.инженерно-экономич.институт), 1991 -23 с.

58. Кобзев В.В. Организационно методические основы обеспечения адаптивности производственных систем в рыночной среде: Монография, -Барнаул,: АтГУ, 1996- 182с.

59. Козловский В.А., Кобзев В.В., Савруков Н.Т. Микроэкономисечкие основы организации адаптивного производства. СПб: Политехника, 1998 - 52с.

60. Козловский В.А., Кобзев В.В., Савруков Н.Т. Организация производства. Этап разработки. СПб.: Политехника, 1998 - 109с.

61. Козловский В.А., Кобзев В.В., Савруков Н.Т. Логистика. СПб.: Политехника, 1998 - 176с.

62. Козловский В.А., Кобзев В.В. Производственный и операционный менеджмент: Учебное пособие, СПб.: СПбГТУ, 2002 - 123с,

63. Котлер Ф. Основы маркетинга. М.: Т.Д.Элит - 2000, 2001 - 699с.

64. Коуз Р. Уроки организации бизнеса. СПб.: Лениздат, 1994 - 336с,

65. Краюхин Г.А. Управление затратами на предприятии. СПб.: Издат.дом Бизнес-пресса, 2000 - 277с.

66. Кузьмин В.И., Гракин А.И. Основы моделирования систем. М.: МИРЭА, 1986

67. Кунц Г., Одониел С. Управление: системный и ситуационный анализ управленческих функций М.: Прогресс, 1981, т.1 - 493с.

68. Львов Ю.А. Основы экономики и организации бизнеса. СПб.: ГМП Формика, 1992 - 382с.

69. Майэр Э. Контролинг, как система мышления и управления. М.: Финансы и статистика, 1993 - 96с.

70. Манн Р., Майер Э., "Контролинг для начинающих" / под ред. В.Б. Ивашкевича. М.: Финансы и статистика, 1992 - 205 с.

71. Маркетинг. / А.Н. Романов, Ю.Ю. Корлюгов, С.А. Красильников и др.; Под ред. А.Н. Романова. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996 - 560 с.

72. Мельник А.Н. Стратегическое планирование деятельности фирмы на этапе перехода к рыночным отношениям. Ч СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 1996. 102с,

73. Методика анализа деятельности предприятий в условиях рыночной экономики / под ред. Г.А. Краюхина. СПб.: ГИЭИА, 1996 - 234с.

74. Методические рекомендации по изучению рынков сбыта вырабатываемой продукции. М.: ВНИИВС, 1989 - 95 с.

75. Методологические основы экономического планирования и прогнозирования (проблемы описания). М.: ВНИИВС, 1988 Ч 92 с.

76. Мильнер Б. Кризис управления // Вопросы экономики 1993 - №1 - с79-91.

77. Моисеева Н.К., Анискин Ю.П. Современное предприятие: конкурентоспособность, маркетинг, обновление. -М.: Внешторгиздат, 1993. Т.2. - 304с.

78. Нарзыкулов В. Планирование развития в условиях рыночной экономики -1994 №4 - с.49-58

79. Нейлор Т., Ботон Дж., Бердик Д. и др. Математические имитационные эксперименты с моделями экономических систем. М.: Мир, 1975 Ч 500 с.

80. Неприщева Е. Фирма в рыночной экономике // Российских экономический журнал 1993 - №6 - сЛ 27-136

81. Николаева С.А. Особенности учета затрат в условиях рынка: система директ-костинг. Теория и практика- М.: Финансы и статистика, 1993 123 с.

82. Новожилов В.В. Математические модели народного хозяйства в буржуазной политэкономии и их критика. М.: ВИНИТИ, 1989 - 12 с.

83. Новожилов В.В. Проблемы измерения затрат и результатов при оптимальном планировании., М.: Наука, 1972 434 с.

84. Новожилова Н.К. Планирование и организация производства на предприятии. Зарубежный опыт. Минск: БМИИНТИ и ТЭН Госплана БССР, 1985 - 107 с.

85. Ноздрева Р.Б., Цыгичко Л.И. Маркетинг: Как побеждать на рынке. -М.:Финансы и статистика, 1991 -303 с.89.0бэр-Крие Дж. Управление предприятием. М.: Прогресс, 1973 -304с.

86. Организация производства и менеджмент в промышленности: сборник научных трудов / Редкол.: Казанцев А.К. и др. СПб: ГИЭА, 1995 - 128с.

87. Организация управления в капиталистических фирмах. М.: Экономика., 1978- 160с.

88. Организация управления в фирме Контрол Дейта, М.: Прогресс, 1974 -359с.93 .Петренко В. Л. Исследование и разработка стохастических моделей формирование производственной программы с адаптивными свойствами. Ч Киев, 1982 -20с.

89. Петров А.Н. Методология выработки стратегии развития предприятия. -СПб: Издательство СПбУЭФ, 1992 127с.

90. Петров А.Н. Стратегическое планирование развития предприятия. СПб.: СПбУЭФ, 1993-106с.

91. Плыщевский Б. Реформы и планирование в странах СНГ // Экономист -1993 №11 - с,29-43

92. Проблемы конкурентоспособности предприятий пищевой промышленности: Межвузовский сборник научных трудов / Под ред. д-ра экон. наук, проф. И.С. Минко. СПб, СПГАХПТ, 1999. - 160с.

93. Проблемы экономики и управления предприятиями пищевой промышленности: Юбилейный сборник научных трудов / Под ред. д-ра экон. наук, проф. И.С. Минко. СПб., СПбГУНиПТ, 2001 - 156с.

94. Регионы России: Стат.сб.: в 2т. / Гос.ком. РФ по статистике (Госкомстат России). М.: Госкомстат России, 1997, Т.1, 1997 - 664с., Т.2, 1997 - 643с.

95. Регионы России: Стат.сб.: в 2т. / Гос.ком. РФ по статистике (Госкомстат России). М.: Госкомстат России, 1998, Т.1, 1998 - 614с., Т.2, 1998 - 797с,

96. Регионы России: Стат.сб.: в 2т. / Гос.ком. РФ по статистике (Госкомстат России). М.: Госкомстат России, 1999, Т.1, 1999 - 533с., Т.2, 1999 - 861с.

97. Российский статистический ежегодник: Стат.сбор. / Гос.ком.Рос.Федерации по статистике (Госкомстат России) Офиц.изд.. -М.: Госкомстат, 1999-621.

98. Россия в цифрах: Крат.стат.справ. / Госюком.РФ по статистике (Госкомстат России). Офиц. изд.. - М,: Госкомстат России, 1999 - 416с.

99. Святненко В.Ю. Формирование производственной программы в условиях экономической самостоятельности предприятий. Киев.: Киевский институт народного хозяйства., 1991 - 15 с.

100. Селянина E.H. Планирование на предприятии в условиях рыночной экономики., М.: РЗИТП, 1993 156 с.

101. Тащев А. К. Производство нерентабельной продукции в условиях рынка./ Современные технологии в социально-экономических системах. ВыпГ. Челябинск, 1995 - 6-12с.

102. Терентьев М.В., Савруков Н.Т. Экономика фирмы. М.: БИНОМ, 1998 -105 с.

103. Тихомиров Н.Г. Модели и методы прогнозирования ррынка. М.:МИНХ им Г.В. Плеханова, 1991 Ч 91 с.

104. Тульская Н.С. Маркетинг на предприятиях пищевой промышленности. -М.: ГУПП, 1999-115с.

105. Тульская Н.С., Статостина И.Л. Планирование на пищевых предприятиях: Учебное пособие М.: ГУПП, 1997 - 136с.

106. Усенко Н.И. Формирование планов производства продукции на предприятиях перерабатывающей промышленности АПК с использованием оптимизационных методов. М: Моск.техн.институт пищ.пром., 1988 - 24 с.

107. Фальцман В. Микроэкономика плановой и предпринимательской систем: основы рыночного поведения // РЭЖ 1993 - №6 - с. 100-107

108. Фокин Ю. Границы планового воздействия на хозяйственную деятельность // Экономист 1993 - №8 - с.39-50

109. Хайман Д.Н. Современная микроэкономика: анализ и применение. В 2-х т./пер.с англ. М.: Финансы и статистика, 1992. - 384с.

110. Хлынов В. Общегосударственной планирование рыночной экономики (опыт Японии) // Экономист 1994 - №4 - с.89-34

111. Шереметинский А.П. Моделирование и оптимизация производственной программы предприятий пищевой промышленности. Киев: Выща шк., 1991 - 105 с.

112. Шим Д.К., Сигел Д.Т. Методы управления стоимостью и анализа затрат/пер.с англ. М.: Филинъ, 1996. - 344с.

113. Экономика предприятий // Экономист 1994 - №6 - с.32-45

114. Юзбашев М.М., Манеля А.И. Статистический анализ тенденций и колеблемости. М.: Финансы и статистика, 1983 - 207с.

115. Ястремский А.И. Оптимизация плановых решений в условиях неопределенности с использованием стохастических моделей и методов. -Киев: АН УССР, 1987 32с.

116. David W. Gravens, Gerald E. Nills, Roobert B.Woodriff. Marketing Decision Making: Concepts and Strategy, Revised Edition (Homewood, 111: Richard D.Irwin, 1980)

117. James A.Brimson Activity Accounting. An Activity Based Costing Approach. 1991, 214 c.

118. Reimann B. Organizational competence as a prediction of long-run survival and growth. Academy of Management journal, 25, №2, p.323-334

119. Wagner H.M.: Principles of Operation Research with Applications to Managerial Decisions, 1975, Prentice-Hall, Inc., Englewood Gifts, New Iersey.

Похожие диссертации