Обоснование формирования и регулирования продовольственных рынков тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Вялых, Оксана Владимировна |
| Место защиты | Курск |
| Год | 2008 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Автореферат диссертации по теме "Обоснование формирования и регулирования продовольственных рынков"
На правах рукописи
Вялых Оксана Владимировна
ОБОСНОВАНИЕ ФОРМИРОВАНИЯ И РЕГУЛИРОВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЫНКОВ
08.00 05 - экономика и управление народным хозяйством область исследований экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами -АПК и сельское хозяйство
АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономическЩ* к
111111111
003165031
Курск-2008
Работа выпонена в ФГОУ ВПО Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И.И.Иванова
Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Солошенко Виктор Михайлович
Официальные оппоненты, доктор экономических наук, профессор
Крячкова Людмила Ивановна
кандидат экономических наук, доцент Коптев Вячеслав Сергеевич
Ведущая организация ФГОУ ВПО Орловский государственный аграрный университет
Защита диссертации состоится 20 марта 2008 года в 14Ч часов на заседании диссертационного совета Д 220 040.02 при ФГОУ ВПО Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И.И. Иванова по адресу: 305021, г. Курск, ул. К.Маркса, 70.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора ИИ Иванова
Автореферат разослан 16 февраля 2008 г и размещён на сайте www kgsha ru
Ученый секретарь диссертационного совета
Ильин А.Е.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследования. В настоящее время глубокий системный кризис переживают большинство отраслей АПК Одной из основных причин, по нашему мнению, явилась переоценка возможностей саморегулирования рынка и недооценка роли государства в рыночной экономике Положительный опыт государственного регулирования рынка стран с развитой рыночной экономикой в дожной мере не был использован в России в ходе проведения аграрных реформ Самоустранение государства от участия в функционировании аграрного сектора с открытостью внутреннего продовольственного рынка привели к кризисным последствиям в АПК, поставили под угрозу продовольственную безопасность страны. В этой связи особую актуальность приобретает теоретическое переосмысление сущности эффективности формирования и регулирования продовольственного рынка.
Важным рычагом деятельности любого объекта социально-экономической системы является планирование и программирование, упреждающее воздействие на ожидаемые негативные тенденции его развития. Программирование способствует разработке комплекса мероприятий, повышающих потенциал продовольственного рынка
Исходя из этого, проведение исследований, связанных с разработкой научно-теоретических и практических положений по эффективности формирования и регулирования продовольственного рынка является актуальным.
Степень разработанности проблемы. Вопросы, связанные с формированием продовольственных рынков страны и регионов, освещены в работах отечественных ученых- А. Анфиногенова, И Белявского, В. Боева, М Зайналова, 3. Ильина, С. Лучкина, В Милосердова, А Михалева, А Ткач, Е Федотова, И. Храмова, А Шутькова и др.
Значительный вклад в разработку вопросов, связанных с регулированием рыночной экономики, внесли Н. Вогин, У. Изард, С. Киселев, В Кушлин, Л Крячкова, В Мищенко, В Орешин, М. Степанов и др. Вместе с тем следует признать, что проблема эффективного формирования и регулирования продовольственных рынков по-прежнему недостаточно изучена Многие положения данной проблемы нуждаются в дальнейших исследованиях, в том числе отсутствие механизмов воздействия на рынок, что обусловило необходимость разработки рекомендаций по формированию и регулированию продовольственного рынка Научная и практическая значимость проблем продовольственного рынка определила актуальность и круг рассматриваемых задач в диссертации
Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является обоснование основных направлений формирования и регулирования продовольственных рынков
В соответствии с поставленной целью и степенью разработанности проблемы соискателем были решены следующие основные задачи.
обоснованы понятие потенциала продовольственного рынка, устойчивости его развития и особенности проявления в АПК,
проведена оценка потенциала перерабатывающих отраслей АПК и выбраны лидирующие из них;
исследован уровень инновационного потенциала перерабатывающих отраслей АПК;
разработана организационно-экономическая модель развития сахарной отрасли,
обоснованы способы достижения устойчивости зернового рынка
Предметом исследования являются процессы и закономерности формирования, функционирования и регулирования потенциала продовольственного рынка.
Объектом исследования выступает продовольственный рынок Курской области
Область исследования соответствует п. 15 32 Теория эффективных межотраслевых и межрегиональных взаимодействий в процессе становления единого продовольственного рынка России, обоснование вариантов и альтернатив формирования продовольственных рынков и стратегии их интеграции специальности 08 00 05 - экономика и управление народным хозяйством (АПК и сельское хозяйство) паспорта специальностей (экономические науки).
Методы исследования. Теоретической и методологической основой исследования послужили научные труды классиков экономической науки, работы ведущих отечественных и зарубежных ученых по исследуемой проблеме, разработки научно-исследовательских организаций, документы законодательных и испонительных органов власти.
Информационной базой исследования послужили официальные материалы территориального органа федеральной службы государственной статистики по Курской области, данные комитета перерабатывающей промышленности Курской области, годовые отчеты предприятий пищевой промышленности, специальная экономическая литература
При выпонении исследования использовася комплекс методов экономических исследований, абстрактно-логический, монографический, экономико-статистический, методы экономического прогнозирования (множественной регрессии), графического анализа и другие.
Научная новизна исследования заключается в разработке теоретических положений и практических рекомендаций по эффективности формирования и регулированию продовольственного рынка, способствующих повышению результативности их деятельности.
К наиболее важным положениям работы, отличающимся научной новизной, относятся следующие.
- обосновано, что вместо понятий лотраслевого рынка, лустойчивое развитие отраслевого рынка, лотраслевой потенциал, производственный потенциал следует использовать термин потенциал продовольственного рынка и дана его авторская трактовка,
- оценена привлекательность потенциала пищевой промышленности, выбраны приоритетные отрасли пищевой промышленности, вследствие чего по критерию лидерства выделены, сахарная, молочная и мукомольно-крупяная,
- проведена комплексная диагностика приоритетных отраслей продовольственного рынка с выявлением проблем и перспектив развития отраслевых рынков с целью формирования потенциала и развития этих рынков,
- исследован уровень инновационного потенциала отраслей пищевой промышленности с использованием компонент и частных индикаторов потенциала, выявлены факторы, способствующие и препятствующие его раз-
витию, предложены направления развития инновационного потенциала продовольственного рынка,
- разработана организационно-экономическая модель развития сахарной отрасли как приоритетной, предусматривающая активное участие государства, отказ от импорта белого сахара в пользу сахара-сырца, обоснованы способы достижения устойчивости зернового рынка посредством реализации в модели организованного и регулируемого рынка.
Практическая значимость результатов исследования состоит в том, что основные выводы и предложения производству, сформулированные в диссертации, при их использовании позволят повысить эффективность формирования и регулирования продовольственного рынка, учитывающие внутренние и отраслевые факторы экономического развития.
Апробация результатов исследования. Основные положения и результаты диссертационного исследования докладывались и обсуждались на межвузовских и международных научно-практических конференциях в Курской государственной сельскохозяйственной академии, Курском государственном университете, Уральской государственной сельскохозяйственной академии (г. Екатеринбург) в 2002-2007 гг. Полученные результаты диссертационного исследования используются в учебном процессе Курского государственного университета при изучении курса Экономика предприятий.
Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, основных выводов, предложений производству, списка использованной литературы, приложений Содержание работы изложено на 154 страницах, включает 36 таблиц, 8 рисунков, список использованной литературы содержит 141 наименование.
Во введении изложены сущность и актуальность темы исследования, цель и задачи, объект, предмет и методы исследований, научная новизна и практическая значимость, основные положения для защиты, структура и объем диссертации.
В первой главе Научные основы обоснования формирования и регулирования продовольственных рынков изложены материалы по исследованию процессов устойчивого развития продовольственного рынка, содержание понятий потенциала продовольственного рынка, изучены вопросы, связанные с программированием развития продовольственного рынка и определением их роли в воспроизводственном процессе
Во второй главе Оценка современного состояния формирования продовольственных рынков представлена оценка потенциала продовольственного рынка для выбора лидирующих отраслей, проведена диагностика современного состояния пищевой промышленности; исследованы вопросы организации интеграционных процессов на продовольственном рынке
В третьей главе Совершенствование формирования и регулирования продовольственных рынков изложены результаты дальнейшего развития инновационного потенциала продовольственного рынка, программирования развития продовольственного рынка, пути достижения устойчивости продовольственного рынка
В основных выводах и предложениях производству сформулированы выводы по исследованию и представлены предложения производству.
ОСНОВНЫЕ НАУЧНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ:
1. Для повышения эффективности формирования и регулирования продовольственных рынков необходимо создание адекватных условий для устойчивого развития рынка сельскохозяйственной продукции и продуктов его переработки на основе имеющегося потенциала.
Устойчивое развитие продовольственного рынка предполагает процесс длительного и качественного изменения всех элементов рыночной конъюнктуры, обеспечивающей динамичное развитие рынка в заданном направлении. Рынки объединяют товары, необходимые для удовлетворения потребностей населения, а поэтому существует определенная взаимосвязь между рынком и отраслью, поскольку отдельные отрасли являются совокупностью предприятий, выпускающих товары. Такая взаимосвязь прослеживается в предлагаемой нами схеме (рис. 1)
Рис 1 - Соотношение рынка и отрасли
Отрасль включает производителей, которые могут обслуживать несколько рынков, различающихся по типам и классам производимого товара, поэтому понятие отрасли значительно шире понятия рынка по объему предложения. С другой стороны, рынок, в отличие от отрасли, объединяет как продавцов, так и покупателей товаров. Следовательно, рынок больше отрасли, поскольку включает еще одну категорию участников - покупате-
лей Еще одно различие понятий рынок и лотрасль связано с тем, что часть продукции отрасли страны продается на внешних рынках, а на внутреннем рынке присутствует продукция, произведенная отраслями других стран
Отождествление отрасли и рынка неприемлемо В свою очередь, рынок и подотрасль, объединяемая в рамках конкретной отрасли производством близких товаров, иногда могут рассматриваться в качестве связанных между собой понятий Такое упрощение тем более допустимо, чем более специализированы предприятия подотрасли
Таким образом, отраслевой рынок - это предприятия подотрасли, объединенные выпуском заменяемых продуктов и одновременно конкурирующие друг с другом в сфере реализации этих продуктов.
Одним из условий функционирования отраслевого рынка является присутствие на нем покупателя или потребителя приобретаемого товара Роль потребителя для развития рыночных отношений исключительно велика, т к ею предопределяются объемы продаж и производства, а также ассортиментный состав товаров, на которые есть спрос В то же время условия существования общества настоятельно требуют изыскания путей и возможностей осуществления исследования поведения потребителей для обеспечения рыночного равновесия между спросом и предложением
Состояние рынка можно охарактеризовать через систему количественных и качественных показателей, каждый из которых отражает определенную сторону рыночной ситуации. На наш взгляд, к основным показателям конъюнктуры рынка можно отнести следующие масштаб рынка, степень сбалансированности рынка, тип рынка, динамика рынка, степень деловой активности, уровень устойчивости основных параметров рынка в динамике и пространстве, сила и размах конкурентной борьбы, цикличность рынка; средняя норма прибыли
Термин потенциал достаточно часто упоминается в экономической литературе Этот термин трактуется как сила, мощь и имеет сочетания, связанные с понятием потенциал рыночный, экспортный, научно-технический, производственный, промышленный, технологический, интелектуальный и т д
Обобщив разные мнения, мы приходим к выводу о том, что под производственным потенциалом отрасли следует понимать имеющиеся и потенциальные возможности производства, характеризующегося системным единством его ресурсов, в выпуске конкурентоспособной продукции в условиях рациональной организации производства и взаимодействия хозяйствующих субъектов отрасли
2. Несбалансированность продовольственного рынка приводит к неустойчивому его развитию, которая пока слабо связывается с преобладанием частного сектора, посредничества, монополией, что не позволяет устанавливать цены на принципе саморегуляции.
Обострение проблем внутриобластного развития связано с первоочередной необходимостью устранения неоправданной неравномерности социально-экономического положения районов, потребностью освоения природных ресурсов, поддержания экологического равновесия, совершенство-
вания территориальной структуры хозяйства, обеспечения занятости населения и т д В этих условиях оправдано использование эффективных методов воздействия на экономику К числу таких методов относится программно-целевое прогнозирование Программа - это специфический плановый документ, содержащий совокупность необходимых заданий и других управленческих актов, подкрепленных ресурсами, имеющий выраженную направленность для достижения намеченной цели в заданные сроки.
Отказ от прежней системы управления экономическим и социальным развитием страны, центральным элементом которой был комплекс предплановых и планово-директивных документов, потребовал пересмотра методологической и методической базы расчетов на областном уровне Важнейшая роль в новой системе отводится прогнозно-аналитическому документу - концепции экономического и социального развития области, включающей результаты аналитических и прогнозных расчетов
Каждая областная комплексная программа имеет свою специфику, характеризуется определенной структурой целей, требованиями к ресурсному обеспечению, определенными узловыми проблемами Вместе с тем, комплексные программы, направленные на решение крупных народнохозяйственных проблем, связанных со структурными сдвигами в экономике и формированием эффективных территориальных пропорций, характеризуются общностью структуры, вытекающей из содержания проблем комплексного развития региональной экономики, ее сбалансированности и пропорциональности В таких программах присутствуют общие структурные типовые элементы, которые позволяют говорить о программно-целевом методе как о самостоятельном направлении в общей системе народнохозяйственного планирования На наш взгляд, программа дожна включать в себя следующие разделы анализ исходного состояния проблемы, подлежащей решению на программной основе, цели и задачи программы, перечень мероприятий и работ по реализации программы, механизм осуществления выпонения программы; ресурсное обеспечение программы, координация программных мероприятий, оценка эффективности осуществления программы; организация, формы и методы управления программой
Для выбора приоритетных отраслей мы предлагаем применить кластер-анализ и определить пропульсивные отрасли промышленности по критериям выпуск продукции и численность промышленно-прозводст-венного персонала.
Для того чтобы определить, может ли какая-либо из отраслей давать импульс развитию экономики, выдвигается гипотеза о том, что его может давать та отрасль, изменение удельного веса валового продукта которой в общем валовом продукте всех отраслей промышленности в большей степени повлияет на производительность труда в региональном масштабе С помощью регрессионного анализа получена зависимость регионального уровня производительности труда от удельного веса продукции определенной отрасли
У=-3,26 + 7,4Х1+2,36Х2+0,87Х3+ 17,01Х4+ 3766Х5+ 19,1Х6-2,38Х7-
3,16Х8-47,11X9
Проверка полученной регрессионной модели на адекватность свидетельствует о наличии сильной связи между результирующим и факторными признаками Она достоверна по критериям Стьюдента и Фишера
Нами определены приоритетные отрасли пищевой промышленности, максимально увеличивающие конкурентоспособность регионального хозяйственного комплекса, по трем показателям валовому выпуску продукции, численности промышленно-производственного персонала и стоимости основных производственных фондов (табл. 1).
По критерию лидерства можно выделить следующие отрасли пищевой промышленности: сахарная, мясная, мукомольно-крупяная (по валовому выпуску); сахарная, мясная, мукомольно-крупяная, молочная (по стоимости основных производственных фондов и численности промышленно-производственного персонала)
При выявлении точек пространственной структуры нами использован такой инструмент исследования региональной экономики, как производственная функция
Таким образом, по совокупности исследований в качестве точек роста пространственной структуры области нами выделены следующие отрасли пищевой промышленности сахарная, молочная и мукомольно-крупяная Эти отрасли являются приоритетными и больше других влияют на повышение конкурентоспособности Курской области.
Следующим этапом формирования потенциала продовольственного рынка является диагностика выявленных лидирующих отраслей пищевой промышленности. Предварительно охарактеризуем продовольственный рынок как подсистему потребительского рынка На наш взгляд, определение продовольственного рынка включает в себя все необходимые элементы рынка и методы регулирования экономических связей между ними
Продовольственный рынок включает территорию, на которой покупатели имеют возможность и считают целесообразным приобретать этот товар. На его распространение за пределы области влияют два основных фактора транспортный фактор и уровень цен на соответствующие услуги внутри области и за ее границами
Для функционирования продовольственного рынка необходимо наличие целого ряда условий К числу основных из них относятся:
- многообразие форм собственности и хозяйствования товаропроизводителей и потребителей; ликвидация монополизма во всех звеньях продвижения продукции от производителя до потребителя; высокий уровень внутренней и внешней конкуренции,
- самостоятельность и независимость субъектов рынка в выборе структуры производства, каналов реализации и приобретения продукции, установления уровня цен и распоряжения своими доходами,
- осуществление своей деятельности на основе свободного предпринимательства и свободного перемещения ресурсов и капитала,
- наличие хорошо развитой рыночной инфраструктуры
В результате реформ была ликвидирована система государственного управления агропромышленным комплексом как единым объектом, разрушились его хозяйственные связи, сократилась сырьевая база перерабатывающих предприятий Недостаток собственных оборотных средств, отсутствие государственной поддержки предприятий в виде льготного кредитования не позволяют качественно и в срок подготовиться к работе предприятиям с сезонным производством и поддерживать на дожном уровне технологическое оборудование
Таблица 1 - Определение лидирующих отраслей по пищевой промышленности
Годы
2002 2003 2004 2005
Валовой выпуск, мн руб ОПФ, мн руб Численность 111111, тыс чел Валовой выпуск, мн руб ОПФ, мн руб Численность 111111, тыс чел Валовой выпуск, мн руб ОПФ, мн руб Численность ППП, тыс чел Валовой выпуск, мн руб ОПФ, мн руб Численность ППП, тыс чел
Сахарная 582,4 929,9 6,2 1137,4 924,9 5,9 1959,6 622,2 5,7 3025,6 602,6 5,5
Хлебопекарная 57,2 37,2 0,4 56,9 39,8 0,35 59,01 42,3 0,27 56,1 44,9 0,28
Кондитерская 199,1 127,5 1,3 185,9 132,4 1,2 152,5 129,8 0,9 166,9 131,5 0,8
Макаронная 57,3 37,6 0,3 56,3 38,9 0,28 69,4 40,8 0,25 54,5 41,7 0,26
Молочная 223,9 156,5 0,89 215,6 157,8 0,92 202,8 158,2 1,0 208,8 160,3 1,02
Плодоовощная 101,3 52,1 0,25 87,3 49,5 0,4 75,3 56,2 0,32 73,4 57,7 0,36
Мясная 1088,5 698,2 5,9 1094,5 710,2 6,23 1010 728,3 6,5 965 760,1 6,78
Маслосыродельная 107,5 97,4 0,68 124,5 98,4 0,7 133,1 101,5 0,75 132,4 102,6 0,64
Рыбная 53,05 39,8 0,32 53,2 45,6 0,27 51,77 47,8 0,28 61,1 48,1 0,3
Мукомольно-крупяная 646,7 477 3,5 704,0 501 4,0 961,7 524 3,8 887,7 571 3,9
В Курской области имеется значительный потенциал предприятий пищевой промышленности, являющийся необходимой предпосыкой для возрождения сельского хозяйства и позволяющий поностью удовлетворить потребности населения области в продуктах питания, конкурентных на российском рынке. Техническая база отраслей пищевой промышленности, как элемент отраслевого потенциала, в современных условиях выступает решающим фактором, формирующим качественный уровень потенциала.
Реорганизация кохозов, совхозов и реформирование аграрных отношений привели к существенным структурным сдвигам в сфере переработки продукции. Основными причинами явились отмена обязательных государственных закупок и гарантированных цен, разрушение договорных отношений между товаропроизводителями и перерабатывающими структурами, импорт продовольствия. Эти и другие факторы привели к снижению производства сельскохозяйственной продукции, дестабилизации в перерабатывающей промышленности и в конечном счете к потере конкурентоспособности и тех и других предприятий
Организация интеграционных процессов на продовольственном рынке направлена на упорядочение потенциала таким образом, чтобы привести его в состояние, при котором ресурсы могли бы воспроизводиться, нормально развиваться, качественно и количественно совершенствуясь Следовательно, важным направлением планирования воспроизводства ресурсов отрасли является повышение совокупной производительности труда и фондоотдачи путем совершенствования организационной структуры предприятий
На наш взгляд, эффективной формой объединения будет создание областной финансово-промышленной группы по принципу вертикальной интеграции К преимуществам данной формы объединения относятся возможность ее применения в сельскохозяйственном производстве, сохранение производственных связей и развитие финансовых взаимоотношений ее участников
Основная задача интеграции - стабилизировать рыночную среду и повысить результаты хозяйствования. Агропромышленная интеграция выступает как объединение системы сельскохозяйственных предприятий с перерабатывающими, торговыми, научно-исследовательскими, обслуживающими предприятиями и организациями Интеграция как способ формирования отраслевого потенциала способствует повышению отраслевой конкурентоспособности.
Конкурентоспособность отрасли как показатель, характеризующий совокупность рыночных условий и социально-экономических отношений, обеспечивающих выживание в конкурентной среде, зависит от ряда факторов.
Эти факторы по значимости неодинаковы Численные значения их приоритетов приведены в таблице 2 (в расчетах был использован метод анализа иерархий (МАИ) Т. Саати)
Наиболее приоритетным является фактор Э - эффективность производственной деятельности благодаря рациональному использованию отраслевого потенциала При таком подходе конкурентное преимущество обеспечивается, прежде всего, не доступностью дешевых факторов производства, а наивысшей производительностью их использования В наукоемкой экономике решающую роль играют не наследуемые, а создаваемые
Таблица 2 - Приоритеты факторов конкурентоспособности
Факторы конкурентоспособности Значимость Приоритеты
Конкурентоспособность продукции (К) 0,28 2
Финансовое состояние предприятия (ФД) 0,19 3
Сбытовая деятельность (С?) 0,12 4
Эффективность производственной деятельности (Э) 0,36 1
Деловое сотрудничество (Дсптг) 0,05 5
факторы производства: квалификация работников, системы мотивации персонала, организационная среда, инновационный потенциал, т е элементы отраслевого потенциала.
3. Основными направлениями совершенствования формирования и регулирования продовольственных рынков являются: обоснование инвестиционно-инновационной сферы; создание в отраслях вертикальных и горизонтальных интеграционных групп предприятий; применение методов прогнозирования объемов производства; себестоимости и цен реализации на перспективу.
Улучшение состояния предприятий пищевой промышленности можно достигнуть за счет повышения качества производимой продукции, реализации политики ресурсосбережения, организационно-технического и социального их развития. Все вышеперечисленные мероприятия связаны с инновационной деятельностью как важнейшим аспектом функционирования предприятия Инновационная деятельность предприятий пищевой промышленности Курской области находится на низкой ступени развития Показатели, характеризующие инновационный потенциал предприятий пищевой промышленности Курской области, представлены в таблице 3
Таблица 3 - Характеристика инновационного потенциала предприятий пищевой промышленности Курской области (по данным за 2006 г.)
Показатели, характеризующие инновационный потенциал предприятий пищевой промышленности Значение показателя
Удельный вес предприятий, занимающихся инновационной деятельностью, % 28
Затраты на технологические инновации в общем объеме затрат по отраслям, % 23,2
Объем инновационной продукции в общем объеме отгруженной продукции, % 9,6
Удельный вес предприятий пищевой промышленности, имеющих готовые инновации, в объеме промышленных предприятий, % 22,9
Удельный вес предприятий пищевой промышленности, имеющих научно-исследовательские подразделения, в общем объеме промышленных предприятий, % 2,7
Удельный вес работников, занимающихся инновационными разработками на предприятиях пищевой промышленности в общей численности работников, % 1,1
Для определения направлений развития и совершенствования инновационного потенциала предприятий необходимо выявить факторы, способ-
ствующие и препятствующие его развитию, методом парных сравнений Результаты приведены в таблице 4.
Таблица 4 - Приоритетность факторов, способствующих и препятствующих развитию инновационного потенциала Курской области
Название фактора Вес
Факторы, препятствующие развитию инновационного потенциала. 1 Высокий уровень затратоемкости инноваций 0,1476
2 Недостаток собственных средств 0,1388
3 Высокая стоимость заемных средств 0,1388
4 Неустойчивое финансовое состояние ОД 140
5 Длительный срок окупаемости инновационных проектов 0,0988
6 Высокий инновационный риск 0,0847
7 Доминирование интересов текущего производства 0,0598
8 Слабость материальной базы 0,0598
9 Недостаток информации об инновациях 0,0489
10 Недостаточное развитие инновационной инфраструктуры 0,0392
11 Отсутствие инновационной стратегии 0,0392
12 Низкая гибкость производства 0,0305
Факторы, способствующие развитию инновационного потенциала: 1 Наличие инвестиционных возможностей для проведения инновационной деятельности 0,1637
2 Возможность получения повышенной нормы прибыли на инвестируемый капитал 0,1455
3 Наличие научно-технических ресурсов (научно-исследовательской базы) 0,1284
4 Наличие квалифицированного персонала 0,1124
5 Поддержка инновационной деятельности высшим руководством предприятия 0,0974
6 Наличие налоговых льгот 0,0835
1 Наличие спроса потребителей на инновационную продукцию 0,0589
8 Наличие резервов производственной мощности 0,0707
9 Наличие системы материального поощрения новаторства 0,0482
10 Тесная взаимосвязь с отраслевыми НИИ и вузами 0,0386
11 Высокий уровень организации производства 0,0300
12 Жесткая конкуренция между предприятиями 0,0226
Наиболее важным фактором, стимулирующим развитие инновационного потенциала, является наличие финансовых ресурсов для проведения инновационной деятельности.
Пищевая промышленность является наиболее инвестиционно привлекательной отраслью промышленности Курской области Тем не менее основным источником финансирования инновационной деятельности по-прежнему остаются собственные средства предприятий.
Эффективным методом финансирования при организации производства новой продукции является применение франчайзинга Франчайзинг основан на применении известных товарных марок Например, наиболее эффективными проектами франчайзинга в молочной отрасли
будут под известными торговыми марками Чудо-йогурт, Эрманн, Кам-пина, Данон.
Нами сформулированы направления совершенствования инновационного потенциала.
1 Внедрить новые технологии, позволяющие управлять процессом коммерциализации результатов инновационной деятельности с применением современных средств телекоммуникации для продвижения инновационной продукции на рынке
2 Рассмотреть возможности реструктуризации предприятий и создания в отраслях вертикально - и горизонтально-интегрированных групп предприятий (ходинги, финансово-промышленные группы и др формы интеграции).
3 Разрабатывать и внедрять программы поддержки научно-исследовательских разработок и инноваций в малых и средних предприятиях, регулировать инвестиционно-инновационную сферу
4 Использовать страхование как один из инструментов снижения риска потерь в результате неэффективного протекания инновационных процессов
Нами осуществлено программирование развития отраслевого рынка на примере сахарной отрасли Курской области как лидирующей по всем критериям лидерства
Одной го наиболее важных проблем сахарной промышленности Курской области является ресурсно-сырьевая Сырьем для сахарных заводов является сахарная свекла и сахар-сырец Поэтому идея разработки программы находилась в рамках решения данной проблемы
Варианты целевой комплексной программы разработаны методом построения дерева целей Генеральной целью первого ее варианта является расширение сырьевых зон сахарной свеклы Наглядно данный вариант представлен в виде схемы целевой комплексной программы (рис 2)
Второй вариант целевой комплексной программы рассматривает производство сахара из сахара-сырца, производимого из сахарного тростника и, соответственно, являющимся импортируемым сырьем В пользу этого вида сырья свидетельствует то, что себестоимость белого сахара, производимого из сырца, ниже, чем себестоимость сахара, вырабатываемого из сахарной свеклы Коэффициент извлечения сахара из сырца составляет 90 -96 % от объема сырья, а из свеклы в лучшем случае Ч 70 - 75 %
Третий вариант целевой комплексной программы развития сахарной промышленности предусматривает в виде сырья как сахарную свеклу, так и сахар - сырец
Анализ состояния сахарной промышленности следствием кризисного состояния свеклосеющих хозяйств выявил недостаток в качестве сырья сахарной свеклы Свеклосахарная отрасль находится в критическом состоянии, одним из направлений ее стабилизации может стать реструктуризация существующих сырьевых зон сахарных заводов на основе согласованных действий всех участников свеклосахарного комплекса При этом подразумевается лидирующая роль сахарного завода, так как он дожен самостоятельно выращивать основную массу свекловичного сырья, доста-
точную для бесперебойной работы в пределах 25-30 сут. Остальное количество сырья может быть получено от отдельных свеклосеющих хозяйств
Выделение подзоны с максимальной концентрацией свеклы в севооборотах проводится на основе данных о возможности получения урожайности приемлемого уровня, ограниченного только влиянием природных факторов. Научные исследования и опыт производства показывают, что в Курской области потенциальная урожайность сахарной свеклы, зависящая только от фотосинтетически активной радиации, может достигать 65 т/га Вместе с тем, на фоне высокого уровня агротехники урожайность свеклы может составлять 27-51 т/га. Мероприятия по реализации целевой комплексной программы Расширение сырьевых зон представлены на рисунке 2.
В рамках предложенного варианта решения проблемы следует поностью исключить импорт белого сахара Покрывать дефицит предложено производством сахара внутри области, то есть необходимо импортировать сахар-сырец и загружать собственные производственные мощности Переработка сахара-сырца даст возможность в межсезонный период загрузить имеющиеся производственные мощности, обеспечить финансовые поступления в бюджет, а также зарабатывать необходимые средства для проведения капитального ремонта на сахарных заводах
Нами был сделан прогноз производства зерна, объема его реализации, цены реализации и себестоимости Ожидаемые значения определялись с применением метода регрессионного анализа и экстраполяции выявленных трендов на период упреждения Для прогноза производства зерна использовались данные с 1985 г по 2005 г. Результаты приведенных исследований показывают, что в предстоящий период производство зерна в области может увеличиваться на 15 % по сравнению с 1996-2005 гг В 2009 г прогнозируемый объем валового сбора предполагается в размере 1577,1 тыс т., в 2011 г - 1609,9 тыс. т
Прогнозируемое в ближайшие пять лет увеличение объемов производства зерна в области приведет к росту товарного предложения на региональном рынке, общий объем продаж зерна в 2009 г будет находиться на уровне 325,3 тыс т, а в 2011 г. - 334,7 тыс. т По мере развития рыночной инфраструктуры можно спрогнозировать долю различных каналов торговли зерном Прогнозируемые значения себестоимости 1 т зерна в предстоящий период будут увеличиваться с 4170 руб/т в 2009 г до 4350 руб /т в 2011 г, что напрямую связано с увеличением затрат. Аналогичная тенденция прослеживается и с ценами
Современное состояние рынка является неустойчивым и для выхода из него необходим комплекс мероприятий по реализации в области модели организованного и регулируемого зернового рынка
Организационная модель такого рынка, разработанная применительно к условиям Курской области, представляет собой объединение нескольких подсистем, регулируемых областными органами управления (рис. 3)
Проведенные исследования по оценке состояния зернового рынка в Курской области позволяют сделать вывод о том, что его функционирование происходит в условиях отсутствия рыночной инфраструктуры, важной составной частью которой является сеть районных, межрайонных оптовых рынков
Рис 2 - Схема целевой комплексной программы расширения сырьевых зон производства сахарной свеклы
Рис 3 - Структурная схема межрайонного оптового рынка зерна в Курской области
В настоящее время особенно актуальными становятся направления государственного регулирования и инфраструктурные преобразования, связанные с куплей-продажей зерна. Именно здесь имеются нераскрытые резервы рыночной организации экономики, и в то же время на этом этапе воспроизводственного процесса экономика несет наибольшие потери от нарушения правил поведения на рынке.
ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ
1. Под продовольственным рынком следует понимать систему экономических отношений в сфере оборота капитала при производстве сельскохозяйственной продукции, ее переработке, хранении и реализации с целью удовлетворения спроса населения в продуктах питания, а перерабатывающей промышленности в сырье, получения предпринимательского дохода и обеспечения продовольственной безопасности страны, осуществляющуюся в условиях соответствующей правовой базы и механизма государственного регулирования развития рынка.
2 Под производственным потенциалом отрасли следует понимать потенциальные возможности производства, характеризующегося системным единством его ресурсов, в выпуске конкурентоспособной продукции в условиях рациональной организации производства и взаимодействия хозяйствующих субъектов отрасли.
3 Продовольственный рынок региона тесно связан с его продовольственными комплексами, эффективность функционирования которых зависит от их внутренней сбалансированности, которая пока слабо связывается с рыночными условиями хозяйствования и может быть обеспечена лишь в интеграционных формированиях, в которые дожны входить предприятия всех сфер АПК.
4 На формирование продовольственного рынка влияет деградация ресурсного потенциала АПК Курской области, которая достигла критического уровня, особенно по земельным ресурсам эрозия почв, снижение плодо-
родия, переуплотнение почв, подтопление, переувлажнение, закустарива-ние, снижение гумуса в почвах почти на 90% пашни, сокращение численности населения
5 Фактические объемы предложения на продовольственный рынок сельскохозяйственной продукции ниже спроса на такие из них, как молоко и молокопродукты - на 15%, мяса и мясопродукты - на 17%, яиц - на 13%, картофеля - на 40% На продовольственном рынке Курской области господствует частный сектор, невыгодные для сельхозтоваропроизводителей посредники, что монополизирует рынок, не позволяет ему устанавливать цены на принципе саморегуляции, а в торговле преобладает малый бизнес.
6. Расчет инвестиционной привлекательности областей Центрального Черноземья по 15 показателям свидетельствует, что в сравнении со среднероссийскими условиями самые низкие возможности в привлечении инвестиций у Курской области (общий средний индекс - Ис - составил 0,48, тогда как у Бегородской - 1,69, Воронежской - 0,83, Липецкой - 0,99 и Тамбовской - 0,54)
7 Главными принципами эффективного формирования и регулирования продовольственного рынка в Курской области дожен быть принцип государственного регулирования, который включает адаптивность, инновационность, ресурсосбережение, учет рисков и результативность Приоритетной формой государственного регулирования регионального продовольственного рынка дожно стать индикативное планирование, позволяющее производить упреждающее воздействие на состояние экономики
8 При разработке стратегии развития продовольственного рынка Курской области целесообразно учесть не только взаимозависимость его функционирования с другими отраслями экономики, но и с общероссийскими проблемами формирования рынков, а также с задачами, поставленными правительством относительно приоритетов развития АПК
9 Основной структурой составляющей в системе продовольственного рынка дожна стать кооперативно-корпаративная оптово-розничная система, включающая в себя в качестве основного звена оптовые продовольственные рынки разных видов собственности, а также объекты розничной и оптовой торговли в районах Это позволит создать конкурентную среду в оптовой и розничной сфере и сделать сельхозтоваропроизводителей действительными ее участниками независимо от форм и видов собственности
10 Для повышения эффективности формирования и регулирования продовольственных рынков необходимо создавать адекватные условия для устойчивого развития рынка сельскохозяйственной продукции и продуктов его переработки наличие адекватной рыночным условиям законодательной базы по регулированию продовольственного рынка, предоставление равных прав и свободного доступа на рынок неограниченному количеству производителей продукции, устойчивое предложение качественной продукции и активный спрос на нее со стороны потребителей как внутри, так и за пределами Курской области; наличие развитой инфраструктуры рынка и эффективное сочетание саморегулирования и государственной поддержки регионального продовольственного рынка
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
1 Рекомендовать правительству Курской области проводить работу по разработке и внедрению комплексных целевых программ поддержки научно-исследовательских разработок и инноваций д ля АПК и регулированию инвестиционно-инновационной сферы
2. Рекомендовать комитету АПК Курской области при организации производства новых видов продукции применять франчайзинг как более эффективный метод финансирования, основанный на применении известных товарных марок, дающий доход до 6% от оборота и позволяющий решить ряд проблем инновационного развития, овладения современными технологиями производства, финансирования, маркетинга и менеджмента.
3 В целях повышения устойчивости продовольственного рынка следует разрабатывать комплексные целевые программы расширения сырьевых зон сахарной свеклы, производство из сахара-сырца (импорт сахарного тростника) и смешанный тип производства Это даст возможность в межсезонный период загрузить имеющиеся производственные мощности, обеспечить финансовые поступления в бюджет и допонительно зарабатывать необходимые средства для проведения капитального ремонта на сахарных заводах
ОСНОВНЫЕ РАБОТЫ, ОПУБЛИКОВАННЫЕ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ
1. Вялых О.В. Инвестиционные вложения как фактор повышения эффективности функционирования сельского хозяйства в Курской области // Вестник Южно-Уральского государственного университета. -2007. - №27(99). - С.40-44.
2 Вялых О В., Гуров В.И. Современные научные взгляды к формированию и регулированию продовольственного рынка // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2007 - № 1 - С 74-75
3 Вялых О В., Гуров В И Концептуальные подходы к созданию рынка сельскохозяйственных организаций // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии -2007 -№2 - С 64-68
4 Вялых О В., Гуров В И Оценка производственного и потребительского потенциалов продовольственного рынка // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии - 2007 - № 2 - С 89-93
5 Шумакова О.В Методология разработки антикризисных мер в аграрной экономике // Экономические и социальные проблемы агропромышленного комплекса в условиях становления рыночной экономики (материалы международной научно-практической конференции, г Курск, 1-2 ноября 2001 г, ч 2). Курск. Изд-воКГСХА,2002. - С 111-112
6 Шумакова О В. Региональные аспекты продовольственной безопасности // Материалы всероссийской научно-практической конференции, г Екатеринбург, 21 февраля 2000 г - Екатеринбург Изд-во УГМА, 2002 -С 49-52
Формат 60x84 1/16 Бумага для множительных аппаратов Печать на копировальном аппарате КГСХА Уел печ л 1,0 Уч-издл 1,0 Тираж 100 экз
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Вялых, Оксана Владимировна
ВВЕДЕНИЕ
1. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ОБОСНОВАНИЯ ФОРМИРОВАНИЯ И РЕГУЛИРОВАНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЫНКОВ
1.1. Исследование процессов устойчивого развития продовольственного рынка
1.2. Содержание понятий потенциала продовольственного рынка
1.3. Основы программирования развития продовольственного рынка и их роль в воспроизводственных процессах
2. ОЦЕНКА СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ ФОРМИРОВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЫНКОВ
2.1. Оценка потенциала продовольственного рынка региона и выбор лидирующих отраслей
2.2. Диагностика современного состояния пищевой промышленности
2.3. Исследование организации интеграционных процессов на продовольственном рынке
3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ФОРМИРОВАНИЯ И РЕГУЛИРОВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ РЫНКОВ
3.1. Совершенствование развития инновационного потенциала продовольственного рынка и его инвестиционная привлекательность
3.2. Программирование развития продовольственного рынка
3.3. Пути достижения устойчивости продовольственного рынка 119 ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ 152 ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ 154 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 156 ПРИЛОЖЕНИЯ
Диссертация: введение по экономике, на тему "Обоснование формирования и регулирования продовольственных рынков"
Актуальность темы исследования; В настоящее время глубокий системный кризис переживают большинство отраслей АПК. Одной из основных причин, по нашему мнению, явилась переоценка возможностей саморегулирования рынка и недооценка роли государства в рыночной | 'J 1 '! ' '' экономике. Положительный опыт государственного регулирования- рынка стран с развитой рыночной* экономикой в дожной мере не был использован в России- в ходе проведения аграрных реформ:Самоустранение государства от участия* в функционировании аграрного сектора с открытостью; внутреннего продовольственного рынка привели к кризисным: последствиям^ в АПК, поставили под угрозу продовольственную безопасность страны; В этой: связи особую актуальность приобретает теоретическое переосмысление сущности эффективности формирования и регулирования' продовольственного рынка.
Важным' рычагом деятельности- любого объекта социально- экономической системы; является планирование и программирование, упреждающее воздействие на ожидаемые негативные тенденции: его развития: Программирование способствует разработке комплекса мероприятий, повышающих потенциал продовольственного рынка.'
Исходя, из этого, проведение исследований; связанных с разработкой научно-теоретических и практических положений по- эффективности формирования и регулирования продовольственного рынка является актуальным.
Степень разработанности проблемы. Вопросы, связанные с формированием продовольственных рынков страны и регионов, освещены в работах- отечественных ученых: А. Анфиногенова, И. Белявского,. В. Боева, М.Зайналова, 3. Ильина, С. Лучкина, В. Милосердова, А. Михалева, А.Ткач, Е. Федотова, И. Храмова, А. Шутькова и др.
Значительный вклад в разработку вопросов, связанных с регулированием рыночной экономики, внесли Н. Вогин, У. Изард, С.
Киселев, В. Кушлин, JL Крячкова, В. Мищенко, В. Орешин, М. Степанов и др. Вместе с тем следует признать, что проблема эффективного формирования и регулирования продовольственных, рынков по-прежнему недостаточно изучена. Многие положения данной проблемы нуждаются в дальнейших исследованиях, в том числе отсутствие механизмов воздействия на рынок, что обусловило необходимость разработки рекомендаций по формированию и регулированию продовольственного рынка. Научная и практическая значимость проблем продовольственного рынка определила актуальность и круг рассматриваемых задач в диссертации.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является обоснование основных направлений формирования и регулирования продовольственных рынков.
В соответствии с поставленной целью и степенью разработанности проблемы соискателем были решены следующие основные задачи: обоснованы понятие потенциала продовольственного рынка, устойчивости его развития и особенности проявления в АПК; проведена оценка потенциала перерабатывающих отраслей АПК и выбраны лидирующие из них; исследован уровень инновационного потенциала перерабатывающих отраслей АПК; разработана организационно-экономическая модель развития, сахарной отрасли; обоснованы способы достижения устойчивости зернового рынка.
Предметом исследования являются процессы и закономерности формирования, функционирования и регулирования потенциала продовольственного рынка.
Объектом исследования выступает продовольственный рынок Курской области.
Область исследования соответствует п. 15.32. Теория эффективных межотраслевых и межрегиональных взаимодействий в процессе становления единого продовольственного рынка России; обоснование вариантов и альтернатив формирования продовольственных рынков и стратегии их интеграции специальности 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством (АПК и сельское хозяйство) паспорта специальностей (экономические науки).
Методы исследования. Теоретической и методологической основой исследования послужили научные труды классиков экономической науки, работы ведущих отечественных и зарубежных ученых по исследуемой проблеме, разработки' научно-исследовательских организаций, документы законодательных и испонительных органов власти.
Информационной базой исследования послужили официальные материалы территориального органа федеральной службы государственной статистики по Курской области, данные комитета перерабатывающей промышленности Курской области, годовые отчеты предприятий пищевой промышленности, специальная экономическая литература.
При выпонении исследования использовася комплекс методов экономических исследований: абстрактно-логический, монографический, экономико-статистический, методы экономического прогнозирования (множественной регрессии), графического анализа и другие.
Научная новизна исследования заключается в разработке теоретических положений и практических рекомендаций по эффективности формирования и регулированию продовольственного рынка, способствующих повышению результативности их деятельности.
К наиболее важным положениям работы, отличающимся научной новизной, относятся следующие:
- обосновано, что вместо понятий лотраслевого рынка, лустойчивое развитие отраслевого рынка, лотраслевой потенциал, производственный потенциал следует использовать термин потенциал продовольственного рынка и дана его авторская трактовка;
- оценена привлекательность потенциала пищевой промышленности, выбраны приоритетные отрасли пищевой промышленности, вследствие чего по критерию лидерства выделены: сахарная, молочная и мукомольно-крупяная; проведена комплексная диагностика приоритетных отраслей продовольственного рынка с выявлением проблем и перспектив- развития отраслевых рынков с целью формирования потенциала и развития этих рынков;
- исследован уровень инновационного потенциала отраслей пищевой промышленности с использованием компонент и частных индикаторов потенциала, выявлены факторы, способствующие и препятствующие его развитию, предложены направления развития инновационного потенциала продовольственного рынка;
- разработана организационно-экономическая- модель развития сахарной отрасли как приоритетной, предусматривающая активное участие государства,, отказ от импорта белого сахара в пользу сахара-сырца, обоснованы, способы достижения устойчивости зернового рынка посредством реализации в регионе; модели организованного и регулируемого рынка.
Практическая значимость результатов исследования состоит в том, что. основные выводы и предложения производству, сформулированные в диссертации, при их использовании- позволят повысить эффективность формирования и регулирования продовольственного рынка, учитывающие внутренние и отраслевые факторы экономического развития.
Апробация результатов исследования. Основные положения и результаты диссертационного исследования докладывались и обсуждались на межвузовских и международных научно-практических конференциях в Курской государственной сельскохозяйственной академии, Курском государственном университете, Уральской государственной сельскохозяйственной академии (г. Екатеринбург) в 2002-2007 гг. Полученные результаты диссертационного исследования используются в учебном процессе
Курского государственного университета при изучении курса Экономика предприятий.
Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, основных выводов, предложений производству, списка использованной литературы, приложений. Содержание работы изложено на 154 страницах, включает 36 таблиц, 8 рисунков, список использованной литературы содержит 141 наименование.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Вялых, Оксана Владимировна
ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ
1. Под продовольственным рынком следует понимать систему экономических отношений в сфере оборота капитала при производстве сельскохозяйственной продукции, ее переработке, хранении и реализации с целью удовлетворения спроса населения в продуктах питания, а перерабатывающей промышленности в сырье, получения предпринимательского дохода и обеспечения продовольственной безопасности страны, осуществляющуюся в условиях соответствующей правовой базы и механизма государственного регулирования развития рынка.
2. Под производственным потенциалом отрасли следует понимать потенциальные возможности производства, характеризующегося системным единством его ресурсов, в выпуске конкурентоспособной продукции в условиях рациональной организации производства и взаимодействия хозяйствующих субъектов отрасли.
3. Продовольственный рынок региона тесно связан с его продовольственными комплексами, эффективность функционирования которых зависит от их внутренней сбалансированности, которая пока слабо связывается с рыночными условиями хозяйствования и может быть обеспечена лишь в интеграционных формированиях, в которые дожны входить предприятия всех сфер АПК.
4. На формирование продовольственного рынка влияет деградация ресурсного потенциала АПК Курской области, которая достигла критического уровня, особенно по земельным ресурсам: эрозия почв, снижение плодородия, переуплотнение почв, подтопление, переувлажнение, закустаривание, снижение гумуса в почвах почти на 90% пашни, сокращение численности населения.
5. Фактические объемы предложения на продовольственный рынок сельскохозяйственной продукции ниже спроса на такие из них, как молоко и молокопродукты. - на 15%, мяса и мясопродукты - на 17%, яиц - на 13%, картофеля - на 40%. На продовольственном рынке Курской области господствует частный сектор, невыгодные для сельхозтоваропроизводителей посредники, что монополизирует рынок, не позволяет ему устанавливать цены на принципе саморегуляции, а в торговле преобладает малый бизнес.
6. Расчет инвестиционной привлекательности областей Центрального Черноземья по 15 показателям свидетельствуют, что в сравнении со среднероссийскими условиями самые низкие возможности в привлечении инвестиций у Курской области (общий средний индекс Ч Ис - составил 0,48, тогда как у Бегородской Ч 1,69, Воронежской Ч 0,83, Липецкой - 0,99 и Тамбовской - 0,54).
7. Главными принципами эффективного формирования и регулирования продовольственного рынка в Курской области дожен быть принцип государственного регулирования, который включает адаптивность, инновационность, ресурсосбережение, учет рисков и результативность. Приоритетной формой государственного регулирования регионального продовольственного рынка дожно стать индикативное планирование, позволяющее производить упреждающее воздействие на состояние экономики.
8. При разработке стратегии развития продовольственного рынка Курской области целесообразно учесть не только взаимозависимость его функционирования с другими отраслями экономики, но и с общероссийскими проблемами формирования рынков, а также с задачами, поставленными правительством относительно приоритетов развития АПК.
9. Основной структурой составляющей в системе продовольственного рынка дожна стать кооперативно-корпаративная оптово-розничная система, включающая в себя в качестве основного звена оптовые продовольственные рынки разных видов собственности, а также объекты розничной и оптовой торговли в районах. Это позволит создать конкурентную среду в оптовой и розничной сфере и сделать сельхозтоваропроизводителей действительными ее участниками независимо от форм и видов собственности.
10. Для повышения эффективности формирования и регулирования продовольственных рынков необходимо создавать адекватные условия для устойчивого развития рынка сельскохозяйственной продукции и продуктов его переработки: наличие адекватной рыночным условиям законодательной базы по регулированию продовольственного рынка; предоставление равных прав и свободного доступа на рынок неограниченному количеству производителей продукции; устойчивое предложение качественной продукции и активный спрос на нее со стороны потребителей как внутри, так и за пределами Курской области; наличие развитой инфраструктуры рынка и эффективное сочетание саморегулирования и государственной поддержки регионального продовольственного рынка.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
1. Рекомендовать Правительству Курской области проводить работу по разработке и внедрению комплексных целевых программ поддержки научно-исследовательских разработок и инноваций для АПК и регулированию инвестиционно-инновационной сферы.
2. Рекомендовать комитету АПК Курской области при организации производства новых видов продукции применять франчайзинг как более эффективный метод финансирования, основанный на применении известных товарных марок, дающий доход до 6% от оборота и позволяет решить ряд проблем инновационного развития, овладения современными технологиями производства, финансирования, маркетинга и менеджмента.
3. В целях повышения устойчивости продовольственного рынка следует разрабатывать комплексные целевые программы расширения сырьевых зон сахарной свеклы, производство из сахара-сырца (импорт сахарного тростника) и смешанный тип производства. Это даст возможность в межсезонный период загрузить имеющиеся производственные мощности, обеспечить финансовые поступления в бюджет и допонительно зарабатывать необходимые средства для проведения капитального ремонта на сахарных заводах.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Вялых, Оксана Владимировна, Курск
1. Закон РСФСР О конкуренции и ограничении монополистической деятельности на товарных рынках Текст.: офиц. Текст / от 22 марта 1991г. №86-ФЗ, с изменениями и допонениями на май 1995 г.
2. Указ Президента Российской Федерации от 8 мая 1996 г. №685 Об основных направлениях налоговой реформы в РФ и мерах по укрупнению налоговой и платежной дисциплины Текст.: офиц. текст // Российская газета. 1996. - №96. - С. 34-45.
3. Федеральный закон РФ от 30 ноября 1995 года № 190-ФЗ О финансово-промышленных группах // Финансовая газета. №1. - 1996. - 6с.
4. Авдашева, СБ. Теория организации отраслевых рынков Текст.: учебник / СБ. Авдашева, Н.М. Розанова. М.: ИЧП Изд-во Магистр, 1998. -320с.
5. Авдеенко, В.Н. Производственный потенциал промышленного предприятия Текст. / В.Н. Авдеенко, В.А. Котлов. М.: Экономика, 1989. -240 с.
6. Азоев, Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика Текст. / Г.Л. Азоев. М.: Центр экономики и маркетинга, 1996. - 205с.
7. Азрилевич, М. Сахарная промышленность России Текст. / М. Азрилевич // РЦБ. Товарный рынок. 2001. - №3. - С.37-41.
8. Айвазян, СА. Прикладная статистика и основы эконометрики Текст. / С.А. Айвазян, B.C. Мхитарян. М.: ЮНИТИ, 1998. - 1022 с.
9. Андреева Н.М. США: специализация сельского хозяйства. М.: Наука, 1993.- 176 с.
10. Андрейчук, В.Г. Эффективность использования производственного потенциала в сельском хозяйстве Текст. / В.Г. Андрейчук. М.: Экономика, 1983.-208 с.
11. Андрианов, В.Д. Конкурентоспособность России в мировой экономике Текст. / В.Д. Адрианов // Маркетинг. 1999. - №2. - С.3-19.
12. Ансофф, И. Стратегическое управление Текст. / И. Ансофф. М.: Экономика, 1989.-519 с.
13. Бабков М.Л., Пролыгина. Н.А. Маркетинг в системе управления рынком зерна на федеральном уровне / Рыночные отношения в АПК России: современное состояние и перспективы. М.-Мн.: "Армита - Маркетинг, Менеджмент", 1997. - с. 66-68.
14. Баканов, М.И. Теория экономического анализа Текст. / М.И. Баканов, А.Д. Шеремент. М.: Финансы и статистика, 1993. - 288с.
15. Балашов, Ю.К. Мотивация и стимулирование персонала: основы построения системы стимулирования Текст. / Ю.К. Балашов, А.Г. Коваль // Кадры предприятия. 2002. - №7. - С. 12 - 19.
16. Биржевая торговля зерном в США // Экономика сельского хозяйства России. 1996. - №4. - с. 31.
17. Большая Советская Энциклопедия Текст. / под ред. Б.А. Введенского. М.: Большая Советская Энциклопедия, 1955. Т. 34. - 653 с.
18. Борщевский, П.П. Экономика, организация и планирование1 сахарного производства Текст. / П.П. Борщевский, М.Д. Свиргун. М: Легкая промышленность, 1982. - 248 с.
19. Борщевский, П.П. Эффективность свеклосахарного производства Текст. / П.П. Борщевский. Киев: Техшка, 1977. - 184 с.
20. Бренев, А.Е. Маркетинг малого предприятия Текст. / А.Е Бренев. -М.: Финансы и статистика, 1998. 93 с.
21. Бутов, В.И. Основы региональной экономики Текст. / В.И. Бутов, В.П. Игнатов, Н.П. Кетова. М., Р.-на-Дону: МаРт, 2000. - 448 с.
22. Вахрушева Л.Я. Региональные особенности межотраслевых отношений АПК в условиях системного кризиса // Проблемы региональной экономики. Ижевск: Изд-во УдГУ, 2001. - № 5-7. - с. 331-339.
23. Власьевич, Ю.К. К созданию в России конкурентной среды Текст. / Ю.К. Власьевич // РЭЖ. 1994. - №10. - С. 99-103.
24. Воспроизводство и экономический рост Текст. / под ред. В.Н. Черковца. М.: экономический факультет, ТЭИС, 2001. - 282 с.
25. Галеева, Р.В. Совершенствование социально-экономического механизма управления эффективностью производства на основе взаимодействия базовых факторов Текст. / Р. В. Галеева. Воронеж, 2003. -23 с.
26. Гельвановский М.И. Конкурентоспособность на микро-, мезо- и макроуровневом измерении // РЭЖ. 1998. - №3. - с.67-77.
27. Гладышевский, А.И. Формирование производственного потенциала: анализ и прогнозирование Текст. / А.И. Гладышевский. М.: Наука, 1992.-151 с.
28. Гончаров В.Д. Рынку сахара- необходимы регулирование и поддержка государства // Сахар. 2001г. - № 1. - с.5-11.
29. Гончаров В.Д., Зауральская Г.Ю. Мониторинг рынка сахара в РФ // Сахар.-1999. -№3.-С.2-7.
30. Гончаров В.Д., Куропаткин П.М. Развитие свеклосахарного> подкомплекса России // Сахар. 2000. - №5. - с. 2-13.
31. Горев В.П. Факторы формирования конкурентного преимущества на макро- и микроуровнях. Иркутск: ИГЭА, 2002. - 165с.
32. Государственное регулирование сбыта зерна во Франции // Экономика сельского хозяйства России, 1998. № 1.-е. 41-49
33. Грузинов В.П. Экономика предприятия (предпринимательская) Текст.: учеб. для вузов / В.П. Грузинов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. - 795 с.
34. Дежкина И.П. Производственный потенциал как материальная база предприятия в системе рыночных отношений Текст.: учеб. пособие. / И.П. Дежкина, Н.А. Сергеева. М.: МГИУ, 1997. - 71 с.
35. Демченко А.А., Кузьбожев Э.Н. Измерение конкурентоспособности отрасли: теория и методы измерения. Курск: Изд-во ГУИПП Курск, 2000. -88с.
36. Дмитриева Д.Н. Модель оптимизации структуры посевных площадей зерновых культур с учетом стохастики урожайности. Экономико-математические методы и вычислительная техника сельском хозяйстве. -Новосибирск, 1975. 109 с.
37. Договременные тенденции в капиталистическом воспроизводстве Текст.: Реферативный сборник / под ред. P.M. Энтова, Н.А. Макашева. М.: ПИК ВИНИТИ, 1975. - 229 с.
38. Донец Ю.Ю. Эффективность использования производственного потенциала Текст. / Ю.Ю. Донец. Киев: Знание, 1978. - 187 с.
39. Дудкин В.Е. Индикативное планирование: о сущности и методологическом инструментарии Текст. / В.Е. Дудкин // РЭЖ. 1997. -№4.-С. 104-106.
40. Евченко А.В., Кузьбожев Э.Н. Прогнозирование и программирование социального развития в переходной экономике^ ресурсный подход / Под ред. Кузьбожева Э.Н. Курск: Изд-во РОСИ, 2000. -216с.
41. Еленева, Ю.А. Экономика и управление предприятием Текст. / Ю.А. Еленева, Т.С. Зуева, А.А. Корнеенко и др. М.: ИЦ МГТУ СТАНКИН, ЯНОС - К, 2003. - 518 с.
42. Жигалов, А.Н. Оптимизация процесса воспроизводства активной части основных производственных фондов в мукомольной промышленности Текст. / А.Н. Жигалов. М.: ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1991. - 50 с.
43. Жигалов А.Н., Стреков Е.В. Организация зернового рынка в России. М.: Хлебинформ, 1996. - 416 с.
44. Завьялов П.С., Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах: Учебное пособие. М.: ИНФРА-М, 2002'. - 496с.
45. Загайтов И.Б., Воробьева JI.C. Прогноз колебаний- природных условий сельскохозяйственного производства и всемирная статистика урожаев. Воронеж: ВГАУ, 1998. - 216с.
46. Зайцев Б.Ф., Агурбаш Н.Г., Ковалева Н.Н., Малютина О.А. Механизм создания российских региональных финансово-промышленных групп / Под ред. Б.Ф. Зайцева М.: Экзамен, 2001. - 160с.
47. Иванов, И. Воспроизводство основных фондов и> его инвестиционные источники Текст. / И. Иванов, С. Рогов // Российский экономический журнал. 1995. - №7. - С. 20-29.
48. Ильин, СЮ. Эффективность и интенсификация использования основных производственных фондов в агропромышленном комплексе Текст.: учеб. пособие / СЮ. Ильин, К.В. Павлов, М.И. Шишкин. Ч Ижевск: Издательский, дом Удмурдский университет, 2004. 260 с.
49. Йохин В.Я. Экономическая теория: Учебник. М.: Юрист, 2000.861с.
50. Калимов, О.В. Определение объектов потенциального финансирования в дотационных отраслях экономики Текст. / О.В. Калимов // Проблемы региональной экономики. 1999. - №5-7. - С. 234-243.
51. Кантор, E.JI. Основные фонды промышленных предприятий Текст. / E.JI. Кантор, А.И. Гинзбург, В.Е. Кантор. СПб.: Питер, 2002. - 240 с.
52. Каплан С. Совершенствовать взаимоотношения? с заготовителями зерна // Экономика сельского хозяйства России, 1998. № 2. - с. 6-9.
53. Карлофф Б. Деловая1 стратегия: пер. с англ. М.: Экономика, 1991.239с.
54. Кашинская Е.Н. Конкурентоспособность аграрного производства и, стратегия формирования его роста: Дисс.к.э.н.: 08.00.05. М.:, 1998. - 186с.
55. Кейнс Дж. Общая теория занятости, процента и денег: пер. с анг. -М.: Гелиос АРВ, 1999. с.352.
56. Кваша, Я.Б. Капитальные вложения и основные фонды СССР и США Текст. / Я.Б. Кваша. М.: Изд-во Академии наук СССР, 1963. - 262 с.
57. Кваша, Я.Б. Статистика новой техники. Механизация труда и автоматизация производства. Концентрация и специализация промышленного производства Текст. /Я.Б. Кваша. М.: Статистика, 1966. -263 с.
58. Кныш, М.И. Стратегическое управление корпорациями Текст. / М.И. Кныш, В.В. Пучков, Ю.П. Тютиков. СПб: Культ-информ-пресс, 2002. -239 с.
59. Коз Р.Л., Ул Дж.Н. Маркетинг сельскохозяйственной продукции / Пер. с англ. В.Г. Догополова. М.: Колос, 2000. - 512 с.
60. Коно Т. Стратегия и структура японских предприятий. М: Прогресс, 1997.-3 84с.
61. Костенко П.И. Управление свеклосахарным производством в условиях регулируемого рынка// Сахар. -2002. №5. - с. 13.
62. Котлер Ф. Основы маркетинга / Пер. с англ. СПб.: Коруна, 1994."700с.
63. Краткие итоги производства сахарной свеклы и работы сахарных заводов РФ в 2002 году / Производственно-предпринимательская фирма Сахар. М.: ЭФЕС, 2003. - 40с.
64. Краткий экономический словарь Текст. / под ред. Ю.А. Велика. -М.: Политиздат, 1987. 399 с.
65. Куделя А.Д. Экономические проблемы функционирования рынка зерна в Российской Федерации // Вестник РАСХН, 1996. № 6. - с. 24-26.
66. Куренков Ю. Конкурентоспособность России в мировой экономике // Вопросы экономики. 2001. - №6. - с.36-49.
67. Курс экономики Текст.: учеб. / под ред. Б.А. Райзберга. М.: ИНФРА-М, 1997. - 720 с.
68. Курс экономической теории: Учебник / Под ред. Чепурина М.Н., Киселевой Е.А. Киров: АСА, 1998. - 623с.
69. Ларионов, А.И. и др. Экономико-математические методы в планировании Текст. / А.И, Ларионов. М.: Высш. шк., 1991. - 240 с.
70. Лифиц И.М. Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг. 2-е изд., доп. и испр. - М.: Юрайт-М, 2001. - 224с.
71. Лузин, Т.П. Управление региональным развитием в период перехода к регулируемому рынку (прогнозы, анализы, варианты) Текст., / Э.Н. Кузьбожев. Апатиты: КНЦ АН СССР, 1991. - 87 с.
72. Макин Г.И. Проблемы организации государственного управления производством и закупками сельскохозяйственной продукции в регионе. -М., 1997-102 с.
73. Максимова И. Оценка конкурентоспособности промышленного предприятия // Маркетинг. 1996. - №3. - с.51-56.
74. Малыгин, А.А. Планирование воспроизводства основных фондов Текст. / А.А, Малыгин. М.: Экономика, 1985. - 248 с.
75. Маренный, М.А. Методы финансового анализа кооперационных взаимодействий малых промышленных предприятий Текст.; / М.А. Маренный // Аудит и финансовый анализ. 2001. - №3. - С. 27-53.
76. Маркетинг Учебник / Под ред. Романова С.А. Красильникова и др. -М.: Банки и биржи Юнити, 1996. 560с.
77. Маркова В.Д., Кузнецова С.А. Стратегический менеджмент: Учебник. М.: Банки и биржи Юнити, 1999. - 143с.
78. Маркс, К. Капитал Текст.: соч. / К. Маркс, Ф. Энгельс. Т.24. М.: Прогресс. - 596 с.
79. Маршал А. Принципы экономической науки: т.1. М.: Прогресс, 1993.-415с.
80. Маршал А. Принципы экономической науки: т.2. Ч М.: Прогресс, 1993.-3 Юс.
81. Маршал А. Принципы экономической науки: т.З. М.: Прогресс, 1993 .-351с.
82. Миль Д.С. Основы политической экономии. М.: Прогресс, 1980.264с.
83. Минцберг, Г. Школы стратегий Текст. / Г. Минцберг, Б. Альст-рэнд, Дж. Лэмпел. СПб.: Питер, 2001. - 336 с.
84. Миско, К.М. Ресурсный потенциал региона (теоретические и методические аспекты исследования) Текст. / К.М. Миско. М.: Наука, 1991. -92 с.
85. Мэскон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента / Пер. с англ. под ред. Миронова Л.Е. М.: Дело, 1992. - 702с.
86. Найденов, B.C. Планирование интенсивного развития общественного производства Текст.: учеб. пособие / B.C. Найденов. М.: Высш. шк., 1990.-223 с.
87. Науман, Э. П. Принять решение но как? Текст. / Э.П. Науман. -М.:Мир, 1987.-198 с.
88. Нельсон Ричард, Р., Уинтер Сидней Дж. Эволюционная теория экономических изменений Текст. / Р. Нельсон Ричард; Дж. Уинтер Сидней. -М.: Дело, 2002. 536 с.
89. Норткотт Д. Принятие инвестиционных решений Текст.: [пер. с. англ.] / Д. Норткотт. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 247 с.
90. Нуреев, Р. Теории развития: новое понимание дуализма Текст. / Р. Нуреев // Вопросы экономики. 2000. - №10. - С. 134-154.
91. Нурлыгаянов Р. Совершенствовать заготовку зерна // Экономика сельского хозяйства России, 2001. № 1. - с. 31.
92. Областной статистический ежегодник: Стат. сборник. Курск: Обкомстат, 1981-2004.
93. Основные производственные фонды: анализ и планирование / под ред. А.Ф. Ковалева, А.Ю. Рудченко, Л.М. Зинкевич и др. Киев: Техника, 1990.-240 с.
94. Павлов, К.В. Общая теория социально-экономической политики Текст.: Учеб: пособие / К.В. Павлов. Ижевск: Удмуртский государственный университет, 1998. Ч 176 с.
95. Павлов, К.В. Теория экономического ядра Текст. / К.В. Павлов, М.И. Шишкин. Ижевск: Удмуртия, 1996. - 92 с.
96. Планирование народного хозяйства в СССР Текст. / под ред. Н.В. Цапкина. М.: Мысль, 1972. - 543 с.
97. Портер М.Э. Конкуренция: Учебное пособие: пер. с англ. М.: Изд-кий дом Вильяме, 2000. - 348с.
98. Портер М.Э. Международная конкуренция. Конкурентные преимущества стран: пер. с англ. М.: Международные отношения, 1993. -с.896.
99. Производственный потенциал и эффективность его использования в условиях арендных отношений Текст. / Под ред. А.Д. Савенка, В.А. Прищепы, М.К. Жудро и др. Горки: Экспресс, 1991. - 70 с.
100. Производственный потенциал пищевой промышленности Текст. / под ред. Ю.П. Лебединского, В.Д. Борисова, А.С. Дзис Киев: Урожай, 1988. -136 с.
101. Производственный потенциал: обновление, использование Текст. / под ред. Н.И. Иванова, Е.В. Левина, В.А. Михальской и др. Киев: Наукова Думка, 1989.-266 с.
102. Райзберг, Б.А. Современный экономический словарь Текст. /Б.А. Райзберг, Л.Ш. Лозовский, Е.Б. Стародубцева. М.: ИНФРА-М, 1999. - 479 с.
103. Рекомендации по разработке и реализации целевых программ в агропромышленном производстве / Атухов А.И., Жоголева Е.Е., Пролыгина Н.А., Суслов А.И. М.: МСХиП РФ, - 1996. - 28 с.
104. Рикардо Д. Сочинения: т.5 / Под ред. Смит М.Н. М.: Прогресс, 1961.-271с.106: Робинсон Д. Экономическая теория несовершенной конкуренции. -М.: Прогресс, 1986. 472с.
105. Саати Т. Принятие решений. Метод анализа иерархий Текст.: [пер. с англ.] / Т. Саати. М.: Радио и связь, 1993. - 320 с.
106. Сачко, Н.С. Экономика замены машин и оборудования Текст. / Н.С. Сачко. М.: Экономика, 1987. - 237 с.
107. Сводный ежегодник Курской области. Статистический сборник. Текст. / под ред. К.В'. Донченко, И.Г. Бурцева, В.В. Воробьева. Курск: Курский областной комитет государственной статистики, 2003. - 758 с.
108. Секерин В. Формирование конкурентных преимуществ в пищевой' промышленности // Маркетинг 2001. - №5. - с87-93.
109. Словарь делового человека: справочник / Под ред. Амуржуева: О.В. М.: Экономика, 1992. - 236с.
110. Смит А. Исследование о природе и причинах богатства народов (книги I-III). М.: Наука, 1992. - 572с.
111. Современный маркетинг / Под ред. Хруцкого П.М. М.: Финансы и статистика, 1991. - 254с.
112. Справочник по заготовке, приемке и хранению сахарной свеклы / Под ред. Фридмана СЕ. М: Пищевая промышленность, 1974. - 286с.
113. Тимошина, Т.М. Экономическая история России Текст. / Т.М. Тимошина. М.: Информационно-издательский Дом Филинъ, 1998. - 432 с.
114. Тренев, Н.Н. Концепция повышения конкурентоспособности электротехнической продукции путем объединения предприятий электротехнической продукции Текст. / Н.Н. Тренев // Маркетинг в России и за рубежом. 2001.-№3.-С. 88-112.
115. Ускорение научно-технического прогресса и интенсификации воспроизводства основных фондов Текст. / под ред. СМ. Ямпольского, В.Г1. Александровой, Н.С. Герасимчука Киев: Наукова Думка, 1984.-335с.
116. Фаминский И.П. Основы внешнеэкономических знаний. М,: Международные отношения. 1994. -382с.
117. Фатхутдинов Р.А. Менеджмент конкурентоспособности товаров. -М.: Интел-Синтез, 1995. 55с.
118. Федоров, В. Инвестиции и производство Текст. / В. Федоров // Экономист. 2000. - №10. - С. 17-30.
119. Фишер С, Дорнбуш Р., Шмалензи Р. Экономика: пер. с англ.- М.: Дело-тд, 1993 .-864с.
120. Хлопков В.Ф. Организация, планирования производства и управления на предприятиях сахарной промышленности Текст. / В.Ф. Хлопков, В.А. Просвирин. М.: Пищевая промышленность, 1978. - 456 с.
121. Хорин А.Н. Анализ интенсификации производства: вопросы методологии и практики Текст. / А.Н. Хорин. М.: Финансы.и статистика,. 1990. - 245 с.
122. Центр и периферия в региональном развитии Текст. / под ред. О.В. Грицай. М: Наука, 1991. - 168 с.
123. Цигельник А. Исследование возрастных характеристик в процессе обновления производственного оборудования Текст. / А. Цигельник, Л. Горшкова, Н. Фенина, О. Шуленина // Вестник статистики. 1988. - №6. - С. 15-29.
124. Цигельник А., Горшкова Л;, Фенина Н., Шуленина О. Исследование возрастных характеристик в процессе обновления производственного оборудования; Текст. / А. Цигельник, Л; Горшкова, Н. Фенина, О. Шуленина // Вестник статистики. 1988. - №10. - С. 6-19.
125. Цырульник, Р.П. Управление производственным потенциалом горного предприятия Текст.: учеб. пособие. / Р.П. Цырульник, О.В. Лускатова. Норильск: Норильск, индустр. ин-т, 1997. - 77 с.
126. Чемберлин Э. Теория монополистической конкуренции. М.: Экономика, 1996. - 243с.
127. Шмелев А.Г. Продуктивная конкуренция: опыт конструирования объединительной конкуренции. М.: Магистр, 1997. - 56с.
128. Шумпетер И. Теория экономического развития (Исследование предпринимательской прибыли, капитала, кредита, процента и цикла конъюнктуры) Текст. / Й. Шумпетер. М.: Прогресс, 1982. - 454 с.
129. Эйснер О.В. Конкурентоспособность отрасли: региональные условия, методы оценки, перспективы развития: Дисс.к.э.н.: 08.00.04. -Кемерово, 1998.-212с.
130. Экономика отрасли / под ред. А.С. Пелиха. Ростов н/Д: Феникс, 2003.-448 с.
131. Экономика предприятия Текст.: учеб. / под ред. А.Е. Карлика, М.Л. Шухгальтер. М.: ИНФРА-М, 2001. - 432 с.
132. Экономика предприятия Текст.: учеб. для вузов / под ред. В .Я. Горфинкеля, Е.М. Купрякова М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. - 367 с.
133. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. Вокова О.И. М.: ИНФРА-М, 2001.-520с.
134. Mencsh, G. Changing capital values and the propensity to innovate Text. / G. Mencsh, Ch. Continho, K. Kaasch. // Futures, Guildford. 1981. - vol. 13.-№4. -P. 276-292.
135. Nelson P.J. The Economics Consequences of Advertising // Journal of Political Economy, vol.48. 1975. - №2. - p.213-241.
136. Senker, P. Technical change, employment, and international competition Text. // Futures, Guildford. 1981. - vol. 13. - №3. - P. 159-170.
137. Tracy M. Food and Agriculture in a Market Economy. N.Y.: Corenell Uni. Press, 1993.-356 p.
Похожие диссертации
- Организационно-экономический механизм регулирования продовольственного рынка крупного города
- Продовольственный рынок России в условиях внешнеэкономической либерализации
- Теоретические основы формирования продовольственного рынка и системы его регулирования
- Особенности формирования и регулирования мясного рынка
- Формирование и развитие продовольственных рынков с учетом специфики приграничных территорий