Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Научно-технический прогресс в птицеводстве тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат

Ученая степень	доктор экономических наук
Автор	Клочков, Константин Николаевич
Место защиты	Москва
Год	2003
Шифр ВАК РФ	08.00.05

Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Научно-технический прогресс в птицеводстве"

На правах рукописи КЛОЧКОВ Константин Николаевич

ИАУЧНаТЕХеИЧЕСКИЙПГОГЖСС В1ТГИЦЕВ ОД СЕВ Е

(теория, методология, практика)

Специальность 08.00.05- экономика и управление народным хозяйством (эконом ика, организация и у правление предприятиям и, отраслям и и ком плексам и-АПК и сельское хозяйство)

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук

М осква-2003

Диссертационная работа выпонена в ГНУ В сероссийский научно-исследовательский институт эконом ики,труда и управления в сельском хозяйстве, РАСХН.

Научный консультант:

академ ик РАС ХН, доктор эконом ических наук, проф ее сор, заслуженный деятель науки РФ Черняев Анатолий Алексеевич

Официальные оппоненты:

академик РАСХН, доктор экономических наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ М орозов Николай М ихайлович;

доктор эконом ических наук, проф ессор, заслуженный деятель науки РФ Оглоблин Евгений Сергеевич;

доктор экономических наук, профессор Ромашин М ихаил Сергеевич

В едущая организация: ГНУ Научно-исследовательский институт эконом ики и организации агропром ышлейного комплекса ЦентральноЧерноземного Района РФ

Защита диссертации состоится л__2003 г. в л_часов

назаседаниидиссертационного совета Д 006.032.01 в ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт эконом ики,труда иу правления в сельском хозяйстве по адресу: 111621,г.М осква,ул.Оренбургская,д.15,ВНИЗТУСХ.

С диссертацией м ожно оз наком иться в библиотеке института.

Автореферат разослан л_______ 2003 г.

Ученый секретарь диссертационного совета,

кандидат э коном ических наук

А.Н. Адукова

2-ооЗ-А

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Дальнейшее развитие отечественного птицеводства, повышение его конкурентоспособности и эффективности обусловливает возросшую потребность в повышении результативности производства на основе освоения достижений научно-технического прогресса (НТП). Это предполагает углубление теории, развитие методологии и практики экономических исследований в отрасли, оптимальное управление инновационными процессами, рыночное реструктурирование и регулирование производства, формирование маркетинга и финансового менеджмента в птицеводстве.

Экономическое состояние птицеводческих предприятий России продожает оставаться сложным. Объемы производства яиц и мяса по сравнению с 1990 годом сократились в 1,6 и 2,0 раза. Резко снизились производственные и экономические показатели, многие предприятия оказались на грани банкротства. Минимизация денежных потоков в отрасли во многом сдерживает внедрение достижений науки и технического прогресса в производство.

Для повышения эффективности птицеводства, решения проблем продовольственной и экономической безопасности в продуктах отрасли в стране необходимы оптимизация масштабов производства, выпуск конкурентоспособной продукции, совершенствование механизма нововведений, дальнейшая интенсификация цепочки производство-переработка-сбыт-потребление. Это позволит птицеводческим предприятиям обеспечить устойчивое экономическое положение на рынке птицепродуктов. В связи с этим разработка методических и практических основ освоения инновационных процессов в региональном птицеводстве становится определяющим в проблеме повышения эффективности производства.

Степень изученности проблемы. Научные разработки отечественных ученых-экономистов по исследуемой проблеме призваны развивать теоретические и общеметодические аспекты федеральных и региональных агроэконо-мических преобразований, формы и методы их познания. Вопросам освоения научно-технического прогресса в АПК страны посвящено достаточно много теоретических и прикладных трудов. К ним следует отнести работы В.Р. Бое-ва, И.Н. Буробкина, В.В. Милосердова, Н.М. Морозова, Е.С. Оглоблина, Б.И. Пошкуса, И.Ф.Хицкова, И.Г. Ушачева, A.A. Шутькова и других ученых, которые исследовали сущность проблемы, определяли направления и условия ее решения в целом. Изучению различных аспектов НТП в птицеводстве большое внимание уделено в работах JI.JI. Горшкова, А.Г. Губанова, В.В. Гущина, И.А. Егорова, М.М. Жигалина, К.И. Карюкиной, М.С. Ромашина, B.C. Сидорова, В.И. Фисинина, A.A. Черняева и других. Однако отдельные, и в то нее время важные вопросы методического и прикладного характера носят дискуссионный характер. В этой связи дальнейшее повышение эффективности отечественного птицеводства предполагает необходимость углубления научных исследований, совершенствования методических я прак-

тических решений и внедрения инноваций на региональном и локальном уровне функционирования отрасли. Возросшая актуальность научно-методических и прикладных аспектов, недостаточная разработанность ряда направлений развития НТП в региональном птицеводстве предопределили тему исследований, ее цель и задачи.

Цель исследования - разработка теоретических и методологических положений по приоритетным направлениям освоения научно-технического прогресса в отечественном птицеводстве, обоснование возможностей и методов повышения эффективности функционирования птицеводческих предприятий. Для достижения поставленной цели в диссертационной работе решены следующие задачи:

- раскрыты теоретические положения, выявлены и систематизированы факторы научно-технического прогресса, исследована методология разработки концепции повышения инновационного потенциала интенсивного птицеводства страны;

- уточнены направления и система показателей экономической эффективности производства и сбыта, освоения инновационных процессов в отрасли. Определены основные факторы максимального использования производственного потенциала высокопродуктивных кроссов яичной птицы, выработаны и апробированы методические подходы к экономической оценке их эффективности;

- выявлены особенности совершенствования механизма регулирования экономических процессов развития птицеводства в системе регионального АПК, определены особенности рынка, раскрыт механизм функционирования регионального птицеводческого маркетинга;

обоснованы направления научно-исследовательских и опытно-экспериментальных работ по внедрению эффективных производственных, организационных, экономических и других решений на конкретном птицеводческом предприятии региона;

- предложены модель организации финансовой деятельности на основе комплексной оценки его состояния и финансово-кредитный механизм функционирования системы птицеводческих предприятий регионального АПК;

- определены принципы планирования, сформирована структура и содержание бизнес-проекта по эффективному использованию инвестиционных кредитов птицеводческих предприятий, осваивающих высокопродуктивные кроссы птицы;

- разработаны предложения по регламентации деятельности специалистов птицеводческих предприятий, качественной подготовки и повышения квалификации кадров, организации консультационно-внедренческой деятельности в птицеводческой отрасли.

Объект исследования - птицеводческие структуры и формирования страны и регионов. В качестве базового объекта для углубленного изучения, аналитической разработки и экспериментальной проверки методических поло-

жений и рекомендаций определена областная птицеводческая система - ОАО Агропромышленная корпорация Саратовптица.

Предмет исследования - экономические и управленческие процессы освоения достижений научно-технического прогресса, обусловливающие повышение эффективности регионального птицеводства.

Методика исследования построена на диалектическом методе познания, положениях рыночной экономики, фундаментальных разработках в области макро-, мезо - и микроэкономики. Аналитическая часть работы выпонена на основе обработки официальных материалов Госкомстата РФ и Саратовской области, ассоциации Росптицесоюз, данных министерств, ведомств и птицеводческих формирований различных уровней управления, результатов производственных, маркетинговых и экономических исследований. При подготовке диссертации обобщены результаты многолетних исследований в области освоения инноваций в условиях рынка, изучены и проанализированы законодательные и нормативно-правовые документы по вопросам интенсивного развития отрасли. При разработке конкретных вопросов применялись как общепринятые, так и модифицированные (усовершенствованные) автором методы и приемы экономических исследований. Научные положения совершенствования механизма регулирования регионального птицеводства и современной концепции маркетинга исходят из критической оценки динамичного развития организационно-экономических процессов формирования отечественного птицеводства с применением абстрактно-логического метода. При анализе современных тенденций, оценке факторов и экономического механизма освоения инновационных и инвестиционных процессов применялись статистический, монографический и сравнительный методы анализа. Изучение рынка и конкурентоспособности птицеводческой продукции проведено на основе маркетинговых исследований и математических методов исследования в социологии; перспективные параметры организационно-производственных решений и структур конкретного птицеводческого предприятия - с применением опытно-экспериментального и экономико-математических методов исследования; модели организационно-экономических взаимосвязей и взаимодействий территориально-отраслевых органов управления основаны на методах расчетного конструирования, производственной проверки методических решений и рекомендаций; проведение комплексного производственно-финансового анализа работы птицеводческих формирований страны - с помощью аналитического метода экономического исследования.

Научная новизна исследования заключается в обосновании научно-методических положений и разработке практических рекомендаций по основным направлениям освоения научно-технического прогресса в птицеводстве применительно к проблеме эффективности и условиям рынка. К основным элементам научной новизны относятся следующие:

- концептуальные положения развития научно-технического прогресса и рациональная инфраструктура освоения инновационных проектов в отечест-

венном птицеводстве;

- методические положения концепции совершенствования механизма регулирования и реструктуризации птицеводства в системе регионального АПК;

- классификация факторов, определяющих эффективность производственного потенциала и нормативная база производства высокопродуктивных кроссов птицы, разработанная на основе результатов опытно-экспериментальных исследований на уровне предприятия;

- методические подходы к разработке, оптимизационная модель птицеводческого предприятия и рациональные параметры его производственных подразделений;

- принципы формирования современной концепции маркетинга в птицеводстве, включающий информационно-сетевой маркетинг в управлении производством и исследования регионального рынка птицепродуктов;

- методические рекомендации по организации регионального агромарке-тинга и модели птицеводческого маркетинга различного территориально-отраслевого уровня управления в регионе;

- предложения по организации и регламентации управленческой деятельности отрасли;

- агоритм и оценка финансового состояния птицеводческих предприятий региона, на основе которой разработана программа финансового оздоровления производства, включающая комплекс мероприятий по совершенствованию производственной, экономической, финансовой, кредитной и инвестиционной деятельности;

- рекомендации по освоению научно-технического прогресса в птицеводстве региона применительно к условиям рынка, система показателей и методика расчетов оценки эффективности по каждому параметру нововведения.

Практическая значимость исследования. Диссертационная работа является обобщением результатов многолетних исследований по эффективному освоению НТП для повышения конкурентоспособности отечественного птицеводства. Основные концептуальные положения настоящей разработки могут быть использованы федеральными и муниципальными органами территориального и отраслевого управления в своей повседневной деятельности, при обучении студентов вузов в учебных курсах Экономика сельского хозяйства, Маркетинг, Финансовый менеджмент.

Рекомендации, программы и нормативно-правовые разработки, подготовленные автором на материалах собственного исследования, используются в практической деятельности руководителями и специалистами птицеводческих и других предприятий АПК региона. Методические положения и результаты исследований по arpo- и птицеводческому маркетингу, регламентации управленческой деятельности приняты к практическому внедрению в МНТЦ Племптице (Москва), МСХиП Саратовской области. Отдельные разработки и предложения по повышению эффективности птицеводства использованы

при разработке концепции и программы развития АПК Саратовской области на перспективу.

Практическое применение результатов исследований и нововведений способствует решению проблем продовольственной обеспеченности региона и укреплению экономики отрасли.

Основные положения и результаты проведенных исследований докладывались на девяти международных и региональных научно-практических конференциях, на заседаниях Правительства и экономического Совета МСХиП Саратовской области, ОАО АК Саратовптица.

Диссертант принимал непосредственное участие в подготовке материалов в директивные органы РФ и Саратовской области по основным направлениям развития научно-технического прогресса в птицепродуктовом подкомплексе АПК региона.

По материалам исследования автором опубликовано 52 работы, общим объемом авторского текста 63,4 п.л., из них 2 монографии.

Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, пяти глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, приложений. Работа изложена на 362 страницах машинописного текста и включает в себя 67 таблиц, 24 схем (рисунков) и 17 приложений.

Во введении обосновывается актуальность темы исследования, состояние ее изученности в условиях углубления рыночных отношений в стране, определены цель и задачи, объекты и методы исследования, характеризуется теоретическая и методологическая основа, научная новизна и практическая значимость, результаты апробации диссертационной работы.

В первой главе Методические положения развития научно-технического прогресса в птицеводстве раскрывается сущность НТП, обобщены и критически проанализированы теоретические положения об инновационных процессах в птицеводстве, разработаны методика определения экономической эффективности научно-технического прогресса в отрасли и концепция совершенствования механизма регулирования развития регионального птицеводства.

Во второй главе Методические аспекты повышения эффективности птицеводства выявлены и систематизированы основные направления и показатели эффективности производства в яичном птицеводстве применительно к современному этапу развития экономики АПК страны, предложена методика и проведена экономическая оценка эффективности использования кроссов яичной птицы.

В третьей главе Моделирование организационно-производственных решений в интенсивном птицеводстве обосновывается необходимость и эффективность совершенствования нормативной базы производства, на основе локальных опытно-экспериментальных работ излагаются методические подходы и результаты, на основе которых осуществлена оптимизация производственной структуры конкретного птицеводческого предприятия и его структурных подразделений.

В четвертой главе Концептуальные, методические и практические основы маркетинговых исследований на основе критического обобщения системы маркетинга сконструирована современная концепция продовольственного обеспечения и рыночного управления в птицеводстве, исследована проблема регионального рынка птицепродуктов в динамическом аспекте, определено место и роль птицеводческого маркетинга в структуре регионального АПК.

В пятой главе Формирование финансового менеджмента в региональном птицеводстве обоснована целесообразность организации финансовой службы на птицеводческом предприятии, определены ее функции и варианты схем управления в зависимости от особенностей производства, проведена оценка финансового состояния, деловой и рыночной активности в системе яичного птицеводстве региона, предложен авторский методический подход, на основе которого подготовлен бизнес-проект с технико-экономическим обоснованием по эффективному использованию инвестиций и кредитов птицеводческим предприятием.

II. ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Последовательное внедрение научно-технического прогресса является важнейшим стратегическим приоритетом, во многом определяющим развитие и экономику общества, отраслей АПК страны. В своей основе НТП представляет собой взаимосвязанное и поступательное развитие науки и техники, обусловленное действием экономических законов, нуждами материального производства, ростом и усложнением общественных потребностей.

Обоснованность такой постановки вопроса подтверждается неразрывной связью НТП с возникновением и развитием крупного машинного производства, которое в свою очередь базируется на все более широком использовании научных, технических, технологических и организационно-экономических решений. Это позволяет поставить трудовые, материальные и финансовые ресурсы на поступательное развитие производительных сил, превратить производство в технологический процесс сознательного применения результатов разработок всей совокупности наук.

В процессе диалектического развития НТП все более расширяются особые виды научных исследований, направленные на воплощение научных идей в технические средства и новые технологические решения. В результате наука все понее превращается в непосредственную производительную силу, преобразуя все стороны и элементы материального производства.

На уровне предприятий НТП реализуется в виде инноваций. Обязательным атрибутом новшества выступает наличие эффекта. В общем виде повышение экономической эффективности отечественного птицеводства предусматривает целостную систему взаимосвязанных мер по стратегии и тактике нововведений, экономического всеобуча, прямых и обратных связей науки с производством. Основные этапы развития НТП на отраслевом уровне представлены на рисунке 1.

Отрасль

Характеристика работ

н и К О И Н И" Я н Н

Рис. 1. Основные этапы освоения научно-технического прогресса в птицеводстве (этапы инновационного процесса)

Новые условия хозяйствования, обусловленные рыночной экономикой и развитием конкурентных начал, предъявляют повышенные требования к поиску новых организационных форм, концентрации сил и средств научно-производственного потенциала отрасли на ключевых направлениях развития производства. Под линновационном потенциалом птицеводческого предприятия, следует понимать имеющиеся возможности по освоению научно-технических разработок и достижений при соответствующем производственном и профессиональном потенциале предприятия.

Исследование проблем инновационной деятельности с ориентацией на региональные особенности и потребности в нововведениях, создание организационно-экономических и других условий, стимулирующих развитие инновационных процессов в птицеводстве, обусловливают необходимость систематизации факторов и направлений НТП в отрасли (рис.2).

Данная классификация отражает основные принципы системности и разграничения функциональной роли факторов на производстве. Отметим, что фор-

Рис. 2. Основные направления освоения научно-технического прогресса в региональном птицеводстве

рование приведенных факторов НТП в определенной степени условно, применение каждого из них в чистом виде весьма ограничено. Все они взаимосвязаны, взаимообусловлены и взаимодопоняемы по отношению друг к другу. Несмотря на это, их раздельное рассмотрение правомерно, так как позволяет упростить понимание многих сложных процессов экономики отрасли.

Общая концепция развития инновационной базы отечественного птицеводства, сохранения и укрепления его потенциала дожна предусматривать принятие всеобъемлющего комплекса мер по следующим позициям: определение приоритетов научно-отраслевой политики; системное и оперативное развитие законодательной и нормативно-правовой базы; четкое и последовательное осуществление опытно-экспериментальных работ и структурных преобразований; оптимальная диверсификация разработок и производства; коммерционализация научно-производственной деятельности; международная интеграция и сотрудничество; создание эффективного государственного и регионального механизма распространения и внедрения инноваций в производство.

Инновационный проект, как форма организации и целевого управления в птицеводстве представляет собой систему взаимообусловленных и взаимосвязанных по ресурсам, срокам и испонителям мероприятий по реализации новшеств на производстве.

Экономическая ценность инновации определяется ростом прибыльности, расширением бизнеса и возможностей накопления для последующего реинвестирования капитала. В общем виде экономическая эффективность инноваций определяется сопоставлением экономических результатов с затратами (инвестициями), вызывающими результат.

Оценка эффективности инвестиционных проектов дожна осуществляться на стадиях: 1) разработки инвестиционного предложения и декларации о намерениях (экспресс-оценка инвестиционного предложения); 2) разработки обоснования инвестиций; 3) оценки разработки технико-экономического обоснования проекта; 4) осуществления инвестиционного проекта.

Исходными данными для определения эффективности инвестиций выступают удельные капитальные вложения, себестоимость единицы продукции, прирост чистой прибыли и другие показатели. В этой связи в работе предложены несколько способов подсчета эффекта инноваций, каждый из которых дает возможность определить особый показатель, несущий свою информационную нагрузку и применяемую систему расчетов.

Ключевые проблемы создания условий эффективного функционирования региональных субъектов экономики отрасли представляют собой формирование концептуальных подходов к совершенствованию механизма регулирования развития АПК как на федеральном, так и на региональном уровнях.

Необходимость в динамическом совершенствовании механизма регулирования развития регионального птицеводства на основе его реструктуризации вытекает из концепции, предусматривающей необходимость создания продоволь-

ственного рынка птицепродуктов исходя из уровня самообеспечения населения региона продукцией птицеводства, прежде всего собственного производства.

Не принижая роли и значения государства в целом в настоящей проблеме мы считаем необходимым существенное повышение роли регионов в конкретном решении продовольственной обеспеченности на местах, где гарантом в части птицеводческой продукции в состоянии выступить областные птицеводческие формирования. В этой связи следует шире использовать понятие региональной продовольственной безопасности, защиту населения от недоброкачественных продуктов питания от интервенции импортных поставок яиц и мяса птицы, государственной зашиты местных товаропроизводителей от недобросовестной рекламы и фальсификации товарного знака продукции предприятия.

В диссертации представлена концепция и программа развития птицеводческой системы Саратовской области, по которой к 2005 году намечено довести производство яиц до 600 мн. штук и мяса птицы до 30 тыс. тонн с учетом производства продукции во всех категориях хозяйств, что в 3,5 и 3,1 раза больше, по сравнению с уровнем 1995 года. При этом в племенном птицеводстве предусматривается увеличить на 582 тыс. птицемест, в том числе для кур-несушек - 237; в товарном яичном птицеводстве - 2247; в том числе для кур-несушек - 280; в мясном птицеводстве - 2717 тыс. птицемест. Для достижения указанных масштабов, наряду с трудовыми, экономическими и другими факторами производства, особая роль отводится маркетингу.

В диссертационной работе определено, что современная концепция маркетинга в птицеводстве представляет собой систему научно обоснованных представлений об управлении процессами производства и сбыта готовой продукции, ориентированных не на сиюминутную выгодную продажу, а на прогнозные потенциальные потребности. Ее формирование следует рассматривать в диалектическом аспекте своего развития. В этой связи нами исследованы основные причины, сдерживающие освоение современной концепции маркетинга: неготовность руководства к реформированию сложившейся системы управления; низкий уровень методологического и организационного маркетингового обеспечения производства; отсутствие систематизированной, достоверной и своевременной маркетинговой информации в отрасли и другие.

В работе показано, что формирование объективных экономических условий в птицеводстве, при которых уровень развития информационных технологий становится определяющим для обеспечения конкурентоспособности отрасли, требует перехода птицеводческих предприятий к информационно-сетевому маркетингу. Производство конкурентоспособной продукции становится возможным только при условии оптимального использования информационных ресурсов и технологий, поноценного участия российских птицеводческих предприятий в едином мировом маркетинговом, информационном и экономическом пространстве.

В своей основе маркетинговые исследования в птицеводстве предусматривают: тщательное изучение потребностей; состояние, динамика и прогноз спроса и предложения; исследование поведения потребителей, рыночной коныонк-

туры и динамики цен при принятии управленческих решений с целью эффективного продвижения птицепродуктов на рынок. Это является составной частно концептуальных основ продовольственного обеспечения населения региона в яйце и мясе птицы, продуктов питания из них.

Региональный рынок птицепродуктов является неотъемлемой частью отечественного птицеводства. Птицеводство в этой или иной степени получило свое развитие во всех областях, краях и республиках Российской Федерации. При этом Саратовская область по объему производства яиц занимает 20 место по стране и 2-е по Повожью, а по производству мяса птицы - 15-е и 2-е места соответственно. Несмотря на определенный прогресс в развитии птицеводства за последние годы, тем не менее Саратовская область еще не достигла предкризисного уровня - отставание по яйцу составляет 3 8,7 %, мяса птицы -57%.

Отправным в вопросе продовольственной проблемы является зависимость региона от внешнего окружения (табл.1).

Недостаток производства птицеводческой продукции отрицательно сказывается на ее наличии в торговой сети, в удовлетворении потребностей населения в продуктах питания, в размерах финансовых поступлений на птицеводческие предприятия. В этой связи оптимизационной программой развития специализированного птицеводства отрасли предусмотрено ускоренное производство птицеводческой продукции (табл. 2).

Спрос как экономическая категория характеризует объем продуктов, которые потребитель может и желает купить. Главными составляющими спроса являются: наличие потенциальных покупателей яиц и мяса птицы, наличие потенциальных потребителей, их желание приобрести продукцию, возможности потребления, формирование покупательского спроса.

Саратовская область первая из всех регионов страны приступила непосредственно к освоению комплекса маркетинга в птицеводстве. Так, первые исследования, связанные с изучением спроса на продукцию птицеводческих предприятий в масштабе области проведено в течение августа-сентября 1997 года под непосредственным методическим руководством и контролем ВНИТИП и Повожского НИИЭО АПК (6800 анкет). Результаты изучения общественного мнения покупателей получены на фоне следующей конъюнктуры: потребление яиц на душу населения составило 220 штук, мяса птицы 6,2 кг. Повторное исследование по той же программе обследования покупателей (на предмет выявления практических изменений в региональном рынке птицепродуктов) проведено через 3 года в те же сроки в целях соблюдения идентичности условий исследования.

Выявлено, что яйцо и мясо птицы продожает занимать устойчивое место в рационе питания населения региона (спрос подняся с 76,7% до 79,5 %), что гарантирует стабильный спрос птицепродуктов в перспективе.

Люди с более высокими денежными доходами преимущественно покупают продукцию еженедельно (35,4 % покупателей яиц и 31,8 % мяса птицы), пред-

Структура спроса и предложения яиц и яйцепродуктов по регионам Российской Федерации

Предложение, мрд, шт. Спрос, мрд. штук Производство на

В том числе Воз- В том числе

Регион Годы Всего Возмож- Ввоз Всего можно- РФ Экспорт душу на-

ности региона Объем Уд. вес, % сти региона Объем Уд. вес, % Объем Уд. вес, % селения, ил.

Российская Федерация 1999 2000 29309 30168 29309 30165 4,0 3,0 27751 28320 27693 28259 _ _ 58,0 60,0 0,2 0,2 217 221

Северный район 1999 2000 1340,8 1357,2 1050,8 1097,2 290 260 21,6 19,2 1322,8 1335,7 1110,8 1125,7 212,0 210,0 16,0 15,7 : ; 182 183

Северо-Западный район 1999 2000 1955,0 1983,0 1905,0 1958,0 50,0 25,0 2,6 1,3 1954,0 1982,0 615,8 631,8 1338,2 1350,5 68,5 68,1 - - 189 192

Центральный район 1999 2000 8809,2 8874,8 6071,8 6115,8 2737,8 2759,0 31,1 31,1 8749,4 8830,2 6419,3 6467,3 2326,1 2358,9 26,6 26,7 4,0 4,0 - 228 230

Повожский район 1999 2000 3273,3 3413,2 2953,3 3128,2 320,0 285,0 9,8 8,3 3242.5 3382.6 3228.8 3350.9 13,7 31,7 0,4 0,9 - ; 243 253

в т.ч. Саратовская область 1999 2000 865,8 877,5 745.8 767,5 120,0 11,0 13,9 12,5 865,8 877,5 860,0 865,0 5,8 12,5 0,7 1,4 - - 316 319

Вого-Вятский район 1999 2000 1037,7 1034,9 976.8 984.9 60,9 50,0 5,9 4,8 1015.8 1020.9 915.8 916.9 100,0 104,0 9,8 10,2 - - 230 230

Северо-Кавказский район 1999 2000 3523,2 3621,9 3298.7 3399.8 224,5 222,1 6,4 6Д 2899.8 2981.9 2695,0 2774,9 200,1 202,3 6,9 6,8 4,7 4,7 0,2 0,2 184 487

Уральский район 1999 2000 5711,5 5857,9 5434,5 5594,2 277,0 263,7 4,8 4,5 5587,0 5713,8 4964.3 5048.4 618,1 660,9 11,1 11,6 4,6 4,5 0,1 0,1 236 240

Западно-Сибирский район 1999 2000 4324,0 4431,6 3881,7 4037,3 442,3 394,3 10,2 8,9 4271,9 4385,0 3791,3 3886,8 468,6 486,2 11,0 11,1 12,0 12,0 0,3 0,3 236 243

Восточно-Сибирский район 1999 2000 950,2 957,7 827,3 834,2 122,9 123,5 12,9 12,9 939,5 947,0 920,4 927,9 19,1 19,1 2,0 2,0 _ - 155 156

Дальневосточный район 1999 2000 913,1 986,5 684,1 773,3 229,0 213,2 25,1 21,6 897,6 972,6 894,0 969,0 3,6 3,6 0,4 0,4 _ _ 143 156

Производство яиц в Саратовской области, мн. шт.

Годы

Показатель 1989 1995 1998 1999 2000 2005

факт факт прогноз факт прогноз факт прогноз факт прогноз

Производство яиц во всех категориях хозяйств в т.ч. ОАО АК 1058,2 583,6 617,6 724,0 640,0 752,2 666,7 782,1 966,0

Саратовптица ПХ 452,0 385,0 182,7 348,1 251,6 334,0 306,2 238,0 274,0 334,0 310,3 351,0 300,7 334,0 353,6 336,9 600,0 334,0

сельхозпреприя-тия 221,4 40,1 20,0 40,7 20,0 41,0 20,0 41,3 20,0

фермерские хозяйства _ 12,7 12,0 13,0 12,0 13,0 12,0 13,3 12,0

Производственные нужды 82,4 35,8 42,0 36,1 44,0 36,9 48,0 32,0 70,0

Реализация племенных яиц 13,6 4,2 11,8 15,0 12,7 14,5 13,5 14,2 30,0

Обеспечение населения области 962,2 543,6 563,8 709,0 583,3 727,7 605,2 712,9 866,0

в т.ч. ОАО АК 406 160,8 207,1 261,2 225,3 295,8 248,6 339,4 518,0

Требуется по нормам РАМН 827,8 812,9 812,9 813,1 812,9 801,8 812,9 785,5 812,9

Факт к норме, % 116,2 67,0 69,4 87,2 72,0 89,5 74,5 87,7 106,5

Дефицит (-), избыток (+) +134,4 -269,3 249,1 -104,1 -229,6 -74,1 207,7 -72,6 +53,1

почитая более свежую, а с низким уровнем доходов в зависимости от наличия денег в семейном бюджете и появления в торговых точках дешевой продукции, исходя из вариации цен. Отсюда следует, что по мере роста денежных доходов населения будет возрастать спрос со стороны и ритмичность реализации яиц и мяса птицы, увеличивая финансовые поступления на птицеводческие предприятия.

Наличие избирательного спроса населения на яйцо по цвету скорлупы обусловило необходимость пересмотра структуры породного состава птицепоголо-вья. Если в 1985 году баланс в целом по области составлял 70 % яиц с белой скорлупой и 30 % с цветной, то программой селекционной работы с яичной птицей уже предусмотрено соотношение 50 на 50 %.

Анкетный опрос также подтвердил, респонденты в основном предпочитают отечественную продукцию (98,5 %), что гарантирует сбыт яиц и стимулиру? развитие отечественного производства.

Проведение исследований по оценке значимости параметров конкурентоспособных преимуществ яиц предусматривает анализ и ранжирование, опр ление их значимости (табл. 3).

Оценка значимости параметров конкурентных преимуществ яиц (опрос 6800 покупателей)

Таблица3

Параметры конкурентных преимуществ Удельный вес опрошенных, установивших места по параметрам яиц Место (ранг) в среднем Порядковый номер места в среднем

Р А н Г ( М Е с т О )

1 2 3 4 5 6 7 8

1998 г. 2001 г. 1998 г. 2001 г. 1998 г. 2001г. 1998 г. 2001г. 1998 г. 2001 г. 1998 г. 2001г. 1998 г. 2001г. 1998 г. 2001г. 1998 г. 2001г. 1998 г. 2001г.

Чистота 3,5 2,8 4,3 4,0 5,5 4,6 45,2 31,8 41,5 34,2 - 21,7 - 0,9 - - 4,2 4,6 4 4

Свежесть 61,5 62,2 31,2 32,1 3,6 3,6 2,7 1,9 1,0 0,2 - - - - - - 1,5 1,4 1 1

Размер 31,4 34,1 21,0 24,1 15,3 13,8 12,1 14,3 9,5 7,7 6,5 3,9 4,2 2,1 - - 2,8 2,6 3 3

Цвет - - - - 3,0 1,4 5,5 3,7 31,2 20,1 40,8 44,0 19,5 20,7 - 10,1 5,7 6,1 5 6

Прочность 6,6 5,0 14,4 18,9 55,8 48,8 23,2 27,3 6,0 6,0 6 5

скорлупы

Цена 42,5 43,1 22,1 24,5 16,7 17,0 9,0 6,7 5,6 5,0 4,1 3,7 - - - - 2,2 2,2 2 2

Фасовка - - - - - - - - 3,3 3,5 18,0 17,2 45,2 47,5 33,5 31,1 7,2 7,1 7 7

Упаковка 1,5 2,1 27,7 28,2 70,8 69,7 7,7 7,7 8 8

Анализ результатов опроса покупателей птицеводческой продукции свидетельствует о том, что практическая реализация комплекса мероприятий по улучшению потребительских свойств яиц сопровождается повышением требований покупателей к продукции птицеводческих предприятий. Такие параметры, как свежесть и размер яиц продожают играть важную роль. Параметр цена по-прежнему имеет определяющее значение для населения, так как материальный уровень жизни не возрос в сколь-нибудь серьезных размерах. Этим во многом объясняется невысокая требовательность к таким параметрам продукции, как фасовка и упаковка - конъюнктурная ситуация отодвигает их на задний план.

Исследование значимости параметров конкурентных преимуществ следует увязывать с конкретными оценками, выставленными по ним непосредственно экспертами и покупателями продукции. Это позволяет понее выявить уровень потребительских ценностей, в соответствии с которыми проводить целенаправленную работу на птицеводческих предприятиях. Максимальные оценки имеют следующие параметры: свежесть, чистота и размер яиц (4,6-4,7 балов). В динамическом аспекте стала прослеживаться тенденция к сокращению разницы между максимальными и минимальными значениями оценок в пределах каждого параметра и величины коэффициента вариации.

Организацию системы птицемаркетинга следует осуществлять с учетом особенностей регионального АПК. При этом важно осуществить рациональное распределение соответствующих функций по уровням территориально-отраслевого управления. Определяющими его факторами являются: объемы производств-емкость рынка, производственный потенциал, стратегические и тактические з; дачи, конкурентоспособность, каналы реализации, инфраструктура, возможно сти влияния на конкретный рынок, приспособление к требованиям покупателя (потребителя), оперативность реагирования на конъюнктуру рынка, квалификация управленческого персонала.

Внедрение птицеводческого маркетинга требует коренных структурных преобразований, перестройки всей системы управления конкурентоспособностью в регионе и предполагает трехуровневую систему управления маркетингом, реализация которой направлена на освоение нововведений, удовлетворение соотношения спрос-предложение, повышение эффективности функционирования рынка птицепродуктов.

Первичный уровень организации птицеводческого маркетинга представлен птицеводческими предприятиями. Большое разнообразие типов и форм птицеводческих предприятий и производственно-технологических цепочек предполагает формирование соответствующих принципов и схем организации в них маркетинговых служб, адекватных конкретным рыночным условиям функционир* вания производства.

В зависимости от места и роли маркетинга в системе управления птицевод ским предприятиям важно четко определить статус руководителя отдела, что многом предопределяет эффективное функционирование предприятия. В -

случаях, когда маркетинг играет определяющую роль в формировании стратегии и тактики предприятия, что является наиболее предпочтительным, статус руководителя отдела дожен подняться до уровня заместителя директора по маркетингу.

Второй уровень птицеводческого маркетинга представлен в составе агромар-кетинга административного района. Исходя из многообразия особенностей территорий в стране нами предложены несколько вариантов организационных структур. Ими могут быть: служба маркетинга районного управления сельского хозяйства; служба маркетинга коммерческих структур района; консультационные или консультационно-внедренческие центры районного масштаба.

Третий уровень организации маркетинга (областной) может быть представлен преимущественно научно-методическим (консультационным) центром агро-маркетинга в составе или при министерстве сельского хозяйства региона, а также специализированными формированиями типа областных корпораций (ассоциаций) по производству и реализации птицеводческой продукции. Предпочтительным является их функционирование на коммерческой основе за счет денежных поступлений от предприятий области за оказание научно-методической помощи и консультаций, проведение маркетинговых исследований и услуг.

Важнейшим механизмом реализации концепции птицеводческого маркетинга дожно быть эффективное информационное обслуживание предприятий и создание единого информационного пространства, в котором происходит обмен конъюнктурной информацией на базе компьютерных сетей.

Эффективное производство птицеводческой продукции возможно при соблюдении инновационных технологических приемов промышленного ведения производства. В этих целях для полевого эксперимента на птицефабрику Бала-ковская Саратовской области в 1994 г. была завезена из Нидерландов птица четырехлинейного промышленного гибрида Бованс белый. Производственное испытание птицы входило в целевую программу перевода предприятий области на работу с новым эффективным кроссом.

Основной задачей применения нового яичного кросса явилось достижение высокой яйценоскости и сохранности птицы, оптимальной массы яиц, снижение затрат кормов и себестоимости продукции, максимальный доход, что дает основание рекомендовать его для широкого применения в птицеводческих предприятиях. Было установлено, что повышение прироста живой массы и снижение расхода кормов возможно не только оптимизацией рационов, но и перестройкой обмена веществ птицы.

В ходе научного эксперимента определено влияние питьевой воды различной температуры на потребление корма и воды. Выявлено, что куры при средней живой массе 1,5 кг и температуре воздуха 22 градуса потребляли меньше корма. Увеличение плотности посадки взрослых кур в клетке с б до 7 голов обеспечило увеличение валового сбора яиц на 10,5 %, при этом себестоимость яиц снизилась на 1,5 %. Прибыль от реализации допонительной продукции превысила убытки от отхода поголовья птицы и снижения яйценоскости кур (на 0,3 п.). Определено, что

влияние плотности посадки птицы на яйценоскость обусловлено на 2-11 % общей изменчивостью и на 6-11 % взаимодействием генетики и внешней среды.

Проведение экспериментальной проверки и производственных испытаний позволило установить: в период выращивания молодняка птицы целесообразно осуществить подогрев воды дифференцировано по их возрастам: 32 градуса в первую неделю жизни, 30 градусов во вторую и 26 градусов в третью неделю. До конца выращивания цыплят температуру питьевой воды следует поддерживать на уровне 20 градусов; оптимальной плотностью посадки выращивания молодняка птицы в клеточных батареях БКМ-3 является 15-16 голов в клетке; экономически оптимальным вариантом при содержании кур в клеточных батареях КБН-1 следует считать 7 голов в клетке; использование принудительной линьки продлевает срок продуктивного использования несушки, позволяет улучшить качество яиц и в 3,8 раза сократить затраты по сравнению с выращиванием ремонтных курочек. Соблюдение этих требований обеспечивает повышение сохранности молодняка кросса птицы на 2 %, снижение потребления корма на 11,7%.

При выращивании ремонтного молодняка, выведенного из калиброванных яиц, отмечена лучшая сохранность кур, более быстрое нарастание яйценоскости. Самой высокой яйценоскостью обладают куры, достигшие половой зрелости в 20-22 недельном возрасте и имеющие в этом возрасте живую массу 1500-1800 г.

Сокращение возраста наступления половой зрелости на 7 дней в сочетании с удлинением продуктивного периода до 76-ти недельного возраста позволило увеличить яйценоскость на начальную несушку более чем на 27 яиц.

Повышение эффективности использования кормов достигается с помощьк ферментных препаратов, которые наиболее эффективны в комбикормах с повышенным содержанием клетчатки и других трудно переваримых компонентов.

Аутосексность кросса является экономически выгодным приемом для птицефабрики по следующим причинам: выращивается меньшее количество цыплят; обеспечивается экономия корма, повышается оборот использования птичника; вакцинируется меньшее количество цыплят против различных болезней, что дает возможность экономить затраты труда и средств на вакцинацию.

В вопросе эффективности производства птицеводческой продукции выделены три позиции этой категории: первая - эффект, как прямой результат от воздействия какого-либо фактора производства; вторая - экономический эффект отдельных факторов и третья - суммарная эффективность. Основные типы показателей эффективности инновационного проекта приведены на рисунке 3.

Экономический эффект от использования кросса птицы складывается под влиянием стоимости продукции и затрат на всех стадиях воспроизводства кросса. Единицей сравнения при оценке кросса в целом является площадь помещения. Обобщающим показателем экономической эффективности кросса птицы является получение прибыли на 1 м2 полезной площади. Наряду с этим показателем использованы себестоимость продукции, выход продукции всего и на еди-

Рис. 3. Общая оценка эффективности инновационного проекта

ницу полезной площади, продуктивность и сохранность птицы и другие. На основании системы полученных данных определяется прибыль (убыток) на 1 м2 птичника в год (табл. 4).

Таблица 4

Прибыль на 1 м2 площади пола птичника в год кроссов яичной птицы

на птицефабрике Балаковская ОАО АК Сараговптица

Кроссы

Показатель П-46 Бованс

белый

Начальные несушки прародительского стада, тыс. гол. 25,1 25,0

Начальные несушки родительского стада, тыс. гол. 21,8 20,4

Затраты на родительское стадо, тыс. руб. 6470,6 12379,9

в т.ч. на 1 начальную несушку - " - 258 495

Затраты на промышленное стадо, -" - 5007,6 5222,5

в т.ч. на 1 начальную несушку, - " Ч 230 256

Получено прибыли в родительском стаде, тыс. руб. -715,6 -237,6

в т.ч. на 1 начальную несушку, руб. -28-50 -9-50

Получено прибыли в промышленном стаде, тыс. руб. -337,5 -92,7

в т.ч. на 1 начальную несушку, руб. -15-48 -0-45

Итого прибыли, тыс. руб. -1053,1 -330,3

Необходимо полезной площади на всех стадиях воспроизводства кроссов, м2 175700 155000

Оборот поголовья несушек родительского стада, ед. 1,11 1,05

Оборот поголовья несушек промышленного стада, ед. 1,11 1,10

Прибыль на 1 м2 площади пола в год, всего, тыс. руб. -65,6 -21,8

Повышение эффективности птицеводства тесно связано с решением вопросов оптимизации производственной структуры предприятия.

Моделирование условий и факторов развития птицефабрики Балаковская обусловлено сложившимся замкнутым циклом производства с технологической дифференциацией цехов и обслуживающих подразделений, предопределяющих выбор оптимального решения. Разработанная оптимизационная модель на проектный период отражает размер и необходимые ресурсы в разрезе цехов предприятия, обеспечивающих внедрение прогрессивных технологий на базе научно-технического прогресса. Матрица оптимизационной модели имеет целостный характер в соответствии с законченным циклом воспроизводственных процессов, общностью и однородностью использования основных ресурсов.

Специальные ограничения в данной постановке задачи предопределяют балансовые соотношения затрат производства продуктов (ресурсов).

Математическая запись задачи заключается в следующем: найти оптимальный проект {х'у}, осуществление которого обеспечит получение максимума чистой прибыли:

ТО = +Хс^тах,

е./ уе./

При этом дожны быть обеспечены следующие условия: использование основных ресурсов ие дожно превышать их наличия

производство ] -го вида продукции не дожно быть меньше гарантированного его объема

размеры поголовья у'-х половозрастных групп дожны быть определены по всем и-цехам в минимально необходимых и максимально допустимых параметрах: Д

(г eJ^,neH))

неотрицательность переменных:

Оптимальные параметры развития предприятия показаны в таблице 5.

Таким образом, за счет оптимизации производства птицефабрика Балаковская может, не осуществляя значительных допонительных капитальных вложений, увеличить объемы реализации продукции на 53,9 % и размер прибыли на29,6 % при уровне рентабельности производства продукции птицеводства 23,6 %, в том числе яиц - 41,6 %.

Экономическая эффективность развития ГП Птицефабрика Балаковская до 2005 года

Показатель

В среднем за 19982000 гг. Оптимизациошме расчет Отклонения от среднегодового уровня за 1998-2000 гг., %

Вариант I Вариант Я Вариант I Вариант II

1408,2 1404,0 1210,8 99,7 86,0

14638,7 13664,9 13888,5 93,3 94,9

305,6 319,9 280,3 104,7 91,7

10280,6 10030,2 9690,1 97,6 94,3

285,2 305,3 283,4 107,0 99,4

290,0 348,0 418,0 120,0 144,2

265,0 280,6 302,0 105,9 114,0

66800,0 80160,2 94700,8 120,0 141,8

6300,0 7600,0 9300,0 120,6 147,6

14400,8 15830,3 22170,2 109,9 153,9

8540,0 10200,3 11070,3 119,4 129,6

12,5 22,0 23,6 115,2 123,6

Капиталовложения, тыс. руб. Основные производственные фонды с/х назначения, тыс. руб. Затраты труда, тыс. чел.-час Производственные затраты, тыс. руб.

Затраты кормов на 1 ООО яиц, ц корм.ед.

Продуктивное стадо кур, тыс. гол. Среднегодовая яйценоскость кур-несушек, шт.

Производство яиц кур, тыс. шт.

Производство мяса птицы в живой массе, тыс. ц Стоимость товарной продукции птицеводства, тыс. руб. Прибыль (убыток), всего, тыс. руб.

Уровень рентабельности производства продукции, %_

В системе управления различными аспектами деятельности птицеводческого предприятия наиболее сложным и ответственным звеном является управление финансами. В диссертации, исходя из специфики финансовой работы в птицеводстве, подготовлены рекомендации по повышению устойчивости птицеводческих предприятий, варианты организационных схем отделов, дожностные инструкции сотрудников.

С развитием рыночной экономики в России, бизнес-проектирование стало занимать определяющее место. На основании проведенных исследований выработана оптимальная структура бизнес-проекта, характеризующая производственно-финансовый аспект. Она предусматривает концепцию бизнеса (резюме); социально-экономическую ситуацию и краткую информацию о предприятии; характеристику объекта бизнеса; исследование и анализ рынка (рынки и конкуренция или среда для бизнеса); организационный план, в том числе правовое обеспечение; персонал и управление; план производства (реализации); план маркетинговых действий; потенциальные риски; финансовый план и финансовая стратегия.

Экономическая эффективность от осуществления перечисленных программ проявляется в снижении себестоимости птицеводческой продукции и увеличении прибыльности (рентабельности) деятельности предприятия за счет сокращения постоянных затрат предприятия на текущий и капитальный ремонты основных производственных фондов, а также пользования услугами городских тепловых сетей и выплату штрафов за несоблюдение требований экологических комиссий; сокращения переменных затрат предприятия за счет снижения стоимости кормов, повышения их кормовой ценности (питательности); увеличения объемов производства продукции посредством повышения продуктивности птицы; реконструкции неиспользуемых производственных мощностей; расширения сбыта продукции предприятия через поиск новых потребителей за пределами региона.

С целью определения требуемого уровня финансовой поддержки регионального птицеводства, при котором птицеводческие предприятия смогут нормально функционировать, разработана модель воспроизводства птицеводческой продукции (табл. 6).

Таблица 6

Варианты имитационного моделирования воспроизводства в ОАО АК Саратовптица, мн. руб.

Показатели I вариант -в среднем за 1998-2000 гг. 11 вариант -простое воспроизводство (Р-12 %) III вариант -расширенное воспроизводство (Р-25%)

Выручка от реализации продукции 550,67 578,20 633,27

Произведенные затраты 471,6 485,75 518,76

Прибыль 79,07 92,45 114,51

Налоги -109,9 -114,3 -123,09

Чистая прибыль -30,83 -21,85 -8,58

Дотации 56,30 80,14 138,27

Совокупный доход 25,47 58,29 129,69

Рентабельность с учетом дотаций, % 5,4 12,0 25,0

Приходится дотаций:

на 1 руб. затрат, коп. 11,9 16,5 26,7

на 1 руб. выручки, коп. 10,2 13,9 21,8

Соотношение элементов экономического механизма можно представить в виде формулы:

р[^(У1-31)хЛ + Д-Н + ДК]хт

где Р - уровень рентабельности, %; VI - цена вида продукции;

31 - себестоимость вида реализованной продукции; П - объем производства вида продукции; Д - внереализационные доходы и расходы; Н - налоги в бюджетные и внебюджетные фонды; ДК - дотации и компенсации;

Пз - производственные затраты реализуемой продукции.

Вместе с тем, констатируем, что в настоящее время метод экономической оценки эффективности инвестиционных проектов не в достаточной мере отражают конкретные условия формирования и реализации инвестиционных программ, осуществляемых за счет различных источников финансирования с учетом характерных особенностей интенсивного птицеводства (рис. 4).

Примечание: В модели не указаны НДС, акцизы, внереализованные доходы и расходы, убытки, штрафы, пени.

Рис. 4. Модель воспроизводства продукции на птицеводческих предприятиях

Проведенные специальные исследования позволяют установить пути решения вопросов повышения эффективности финансовых вложений на базе совершенствования методических принципов (они вошли составной частью в Методические рекомендации по оценке инвестиционных проектов в птицеводстве) и практических методов определения основных показателей по обоснованию экономической эффективности инвестиций, учитывающих реальные условия работы птицеводческих предприятий ОАО АК Саратовпти-ца в рыночных условиях хозяйствования.

В бизнес-проекте птицефабрики Балаковская приведено ТЭО использо-

вания кредитных ресурсов. Достоверность расчетов заключается в том, что темп роста цен на готовую продукцию соответствует темпу роста издержек производства. Таким образом, соотношение затрат и доходов при прочих равных условиях всегда будет оставаться постоянным.

Эффективность реализации проекта подтверждают реальное увеличение производства птицеводческой продукции: яиц на 44,9%, мяса птицы на 39,1% и прочей продукции на 30,4%.

Интегральные показатели проекта следующие: чистый приведенный доход - 138440,3 тыс. руб., срок окупаемости проекта - 14 месяцев от финансирования, индекс прибыльности - 0,273.

Реализация разработанных методических положений и рекомендаций по развитию птицеводства позволит увеличить размеры финансовых поступлений, что в конечном счете обеспечит модернизацию отрасли и повысит эффективность инновационных и инвестиционных проектов и достижений.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Проведенные исследования подтвердили актуальность проблемы освоения достижений НТП на птицеводческих предприятиях региона. Уточнение теоретических аспектов применительно к специфике рыночной экономики, разработка комплекса методических проектов и полученные практические результаты позволяют сформулировать следующие выводы и предложения.

1. Научно-технический прогресс в птицеводстве - процесс поступательного развития производства, использования достижений науки, техники, техно логии и сферы потребления, образующих единый последовательно сопряжен ный комплекс с целыо повышения конкурентоспособности и эффективность производства, экономики отрасли, страны в целом.

Совокупность научных знаний и системы учреждений выступает допонительным элементом производительных сил, участником экономической системы, обеспечивает поступательное развитие производства и дальнейший рост эффективности птицеводства.

Системный подход к исследуемому объекту подразумевает комплексность и целостность проблемы. Эффективное развитие НТП связано с федеральной и муниципальной поддержкой научно-инновационной сферы, совершенствованием взаимодействия науки с производством, материализацией научных знаний и практического опыта, повышением кадрового потенциала.

2. По результатам исследования инновационной сферы на основе методического руководства и внедрения комплекса мероприятий по освоению НТП сформирована эффективная политика регионального птицеводства. Разработана научно обоснованная классификация факторов, сгруппированных по следующим направлениям нововведений: материально-техническое, технологическое, организационное, экономическое, социальное и экологическое. Влияние каждого фактора на эффективность производства имеет свою значимость и обособленность.

Систематизация факторов НТП необходима хозяйствующим субъектам для стратегического и оперативного управления предпринимательской деятельностью в соответствии с конъюнктурой рынка, обеспечения и укрепления конкурентного, преимущественного положения на рынке птицепродуктов, повышения эффективности работы отрасли. Целенаправленное воздействие на внутренние и внешние факторы производства, продвижения и продажи птицепродуктов позволит птицеводческим предприятиям функционировать на более высоком уровне.

3. Методология оценки эффективности научно-технического прогресса предполагает разработку научно обоснованной классификации системы показателей эффективности птицеводства. В зависимости от решаемых задач выделены следующие уровни оценки эффективности по уровням отраслевого управления: страна, регион, предприятие, структурное подразделение, вид птицы и продукции, что находит отражение в их содержании и используемых показателях.

По функциональному предназначению на уровне птицеводческого предприятия показатели экономической эффективности производства сгруппированы по таким направлениям, как технико-технологическое, организационное, экономическое и социальное.

Система показателей экономического потенциала птицы детализирована в разрезе типов птицеводческих предприятий и сформирована по следующим группам: I - показатели результативности производственного потенциала птицы (36 показателей); II - показатели экономической эффективности результатов использования потенциала птицы (13 показателей) и III - финансовые показатели (25 показателей). Чем больше и лучше используется потенциал птицы, тем эффективнее функционирует производственная птицеводческая система, тем больше она реализует продукции, получает прибыли, лучше его финансовое состояние и экономические результаты.

4. В связи с особенностями производства птицеводческих предприятий перед внедрением новых высокопродуктивных кроссов птицы необходимо проводить опытно-экспериментальную работу по выявлению и максимальному проявлению их генетического и производственного потенциала. На основе исследований устанавливается рациональный режим кормления и содержания птицы. При этом оценочные показатели дожны быть трансформированы в единый комплексный экономический показатель (прибыль с 1 м2 полезной площади птичника в год). В качестве допонительных используются показатели: себестоимость, выход продукции на единицу площади птичника, эффективность воспроизводственного шлейфа и другие.. В условиях птицеводческих предприятий Саратовской области им выступает кросс Бованс белый, имеющий значительные преимущества перед кроссом П-46. Его применение позволят увеличить доход на 30%.

Предлагаемая методика экономической оценки кроссов яичной птицы может быть использована при проведении сравнительной оценки в процессе экс-

плуатации и прогнозирования двух и более кроссов для эффективной комплектации поголовья птицы в перспективе.

5. Обеспечение устойчивого, динамичного и высокого уровня развития производства и дальнейшего роста его экономической эффективности на птицеводческих предприятиях обусловливает необходимость оптимизации производственной структуры предприятия в целом, определения оптимальных размеров и рациональных соотношений между основными, вспомогательными и обслуживающими подразделениями на основе применения экономико-математических методов исследований. В этих целях разработаны и апробированы на конкретном птицеводческом предприятии методические подходы по оптимизации комплекса многовариантного моделирования. В расчетах предусмотрено использование прогрессивных технологических схем и приемов, совокупности исходных факториальных и нормативных показателей, определяющих в целом научно-технический прогресс в отрасли.

6. Современную концепцию маркетинга следует рассматривать как координацию научно-технической, производственной, сбытовой, информационной и других видов деятельности птицеводческого предприятия по выпуску качественной и конкурентоспособной продукции. Это предполагает знание потребительского спроса и его тенденций в перспективе, оперативное выявление неудовлетворенных запросов, нужд и потребностей целевых рынков. В каче стве основного используемого инструментария выступает комплекс марк тинг-микс с применением информационных технологий. Целью этой конце ции выступает поднятие социально-экономического уровня жизнедеятельно сти общества (покупателей, предприятий, региона) на новую, более высокую ступень своего развития.

Исследование современного состояния развития рыночных отношений в птицеводстве позволяют констатировать, что в регионах в основном уже созданы основные социальные и экономические предпосыки для формирования и развития маркетинговой деятельности. Ими являются переход к многоукладной экономике, развитие свободного предпринимательства, становление птицеводческого рынка и развитие его инфраструктуры, проявление конкурентных начал, ориентация на потребителя.

Создание птицеводческого маркетинга в системе АПК региона предусматривает трехуровневую систему управления маркетингом, реализация которой направлена на освоение нововведений, удовлетворение соотношения спрос-предложение, повышение эффективности функционирования регионального птицеводства. Первичным уровнем выступает птицеводческое предприятие, вторым - административный район, базовой структурой которого является районное управление сельского хозяйства и третьим - областной уровень. По каждому уровню агро-птицеводческого маркетинга определены задачи и функции, организационные структуры, подготовлена основная нормативно-правовая документация.

7. В связи с усложнением проблем управления финансами на птицеводче-

ских предприятиях следует создавать финансовые службы. Структуры и функции этих служб зависят от конкретных особенностей производства.

В работе представлена система оценки финансового состояния птицеводческого предприятия. Финансовый анализ состояния имущества и обязательств предприятия определяет степень гарантии экономических интересов участников организации, положительные и отрицательные тенденции в структуре бухгатерского баланса, тип финансовой ситуации на предприятии

На основании оценки финансового состояния предприятий ОАО АК Са-ратовптица было определено, что значения большинства расчетных показателей отвечают установленным нормативам. В то же время низкий уровень платежеспособности предприятий обусловлен деформациями в экономическом механизме регулирования отрасли, что привело к нарушению платежной дисциплины. Для повышения эффективности финансовой деятельности в региональном птицеводстве требуется устранение недостатков в планировании денежных доходов, увеличение объема оборотных средств и ускорение их оборачиваемости, снижение уровня запасов, равномерное и своевременное погашение дебиторской задоженности, попонение собственного капитала и повышение производственного потенциала предприятия. По каждому показателю финансового состояния выявлены неиспользованные резервы эффективности. Подготовлена программа финансового оздоровления производства.

8. Эффективная реализация проблемы регламентации управленческого эуда на птицеводческих предприятиях определена методологией и инстру-ентарием управлением этим процессом. Основным содержанием работ явля-гся построение конкретных регламентов по совершенствованию управления

з отрасли.

В качестве объекта практической реализации формирования и использования регламентов в системе управления производством в диссертации разработаны: методика поэтапного внедрения инновационных и инвестиционных проектов; этапы и механизм формирования отдела маркетинга и финансового отдела на птицеводческом предприятии; модели отделов в зависимости от конкретных особенностей производства; схемы функциональных взаимосвязей внутри- и между структурными подразделениями; нормативно-правовая документация; информационное обеспечение процесса регламентации. Раскрыты принципы и критерии оценки работы отделов, систематизированы достоинства и недостатки, которые необходимо учитывать в производственных условиях. Определен статус руководителей отделов на производстве. В масштабе птицеводства области решены вопросы оптимального сочетания централизации и децентрализации функций. Их реализация позволит снизить потребность в специалистах отделов в 2 Ч 3 раза.

9. По мере дальнейшего формирования рынка интелектуальных услуг в птицеводстве страны и активизации инновационного потенциала региона предложена отраслевая инфраструктура научного обеспечения в виде республиканских и региональных специализированных семинаров, учебных курсов

по повышению квалификации кадров, публикации методических рекомендаций, научно-экспериментальных исследований, инновационных фондов и информационно-консультационных служб на всех уровнях территориально-отраслевого управления. В своей совокупности они представляют основу высокоэффективного ведения производства и тесным образом связаны с развитием инновационного прогресса в отрасли. Общее научно-информационное обслуживание производства следует возложить на отраслевые научно-исследовательские учреждения и коммерческие структуры исследовательского характера.

Информационно-консультационная служба в региональном птицеводстве призвана обеспечить прямую и обратную связь производства с наукой, сократить время поиска и освоения птицеводческими предприятиями эффективной инновационной разработки, формировать портфель заказов для отраслевой науки на разработку и внедрение первоочередных жизненно важных проблем для поступательного развития отрасли. Это будет способствовать формированию саморегулирующей и самоокупаемой системы инновационного процесса в системе АПК.

СПИСОК НАУЧНЫХ РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

Монографии, книги, брошюры

1. Клочков К.Н. Экономическая эффективность повышения генетическо: потенциала птицеводства. - Саратов, 1999. - 4,5 п.л.;

2. Клочков К.Н. Совершенствование регламентации управленческого тру, на птицеводческом предприятии. - Саратов, 2002. - 5,6 пл.;

3. Клочков К.Н. Направления развития научно-технического прогресса птицеводстве (теория, методология, практика). - Саратов, 2002. - 17,9 пл.;

4. Клочков ICH., Черняев A.A., Черешня Л.С, Региональные проблемы с ально-экономического развития и совершенствования / АПК/МСХ Саратов.01: ПНИИЭО АПК. - Саратов, 1989. - 4,86 пл. (авторские - 0,2 пл.);

5. Клочков К.Н., Черняев A.A., Черешня Л.С. Модель организациои экономического устройства птицефабрики / ПНИИЭО АПК. - Саратов, 199э

2.5 пл. (авторские - 1,3 пл.);

6. Черешня Л.С., Черняев A.A., Клочков К.Н. Оптимизация структу управления и предприятий в птицеводстве / ПНИИЭО АПК. - Саратов, 1995

9.6 пл. (авторские - 3,3 пл.);

7. Санталов В.Н., Клочков К.Н., Павлова В.В. Программа развития оп мального птицеводства Саратовской области на 199б-2005гг. / Департамент АПК и прод. админист. Сар. обл., ОАО АК Саратовптица, ПНИИЭО АПК. Саратов, 1996. - 5,68 пл. (авторские - 0,2 пл.);

8. Черняев A.A.., Санталов В.Н., Клочков К.Н. Концепция и программа развития АПК Саратовской области на 1997-2000п\/ МСХ Сарат.обл., ПНИИЭО АПК. - Саратов, 1997. - 14,3 п.л. (авторские - 0,2 п.л.);

9. Санталов В.Н., Клочков К.Н., Матыкин 10. П. Эффективность технологии выращивания высокопродуктивных кроссов птицы. Ч. 1. / ОАО АК Саратов-птица. - Саратов, 1998. - 8,0 п.л. (авторские - 0,4 п.л.);

10. Санталов B.I-L, Клочков К.Н., Матыкин 10. П. Эффективность технологии выращивания высокопродуктивных кроссов птицы. 4.2. / ОАО АК Саратовптица. - Саратов, 1998. ~ 7,6 п.л. (авторские - 0,5 п.л.);

11. Черняев A.A., Черешня Л.С., Клочков К.Н. Система ведения агропромышленного производства Саратовской области / МСХ Сарат.обл. ПНИИЭО АПК. - Саратов, 1998. - 20,0 пл. (авторские - 0,2 п.л.);

12.Черняев A.A., Санталов В.Н., Черешня Л.С., Клочков К.Н. Концепция и программа развития агропромышленного комплекса Саратовской области до 2005 года. / МСХ Сарат.обл., ПНИИЭО АПК. - Саратов, 2000. - 24,2 п.л. (авторские - 0,2 пл.);

13. Горшков Л.Л., Фисинин В.И., Клочков К.Н. Типовые дожностные инструкции управленческих работников птицеводческих предприятий (всех форм собственности). - Ч. 1. / Под общ. ред. В.И. Фисинина и Л.Л. Горшкова. - Сергиев Посад, 2001. - 12,1 п.л. (авторские - 3,6 п.л.);

14. Горшков Л.Л., Фисинин В.И., Клочков К.Н. Типовые дожностные инструкции управленческих работников птицеводческих предприятий (всех форм собственности). - Ч. 2. / Под общ. ред. В.И. Фисинина и Л.Л. Горшкова. - Сергиев Посад, 2001. - 13,3 п.л. (авторские - 3,6 п.л.);

15. Клочков К.Н., Горшков Л.Л., Косачев А.М. Спрос и предложение на региональном рынке птицепродуктов (методика, практика, результаты) / ПНИИЭО АПК. - Саратов, 2002. - 3,0 п.л. (авторские - 0,5 пл.);

16. Наумов В.В., Клочков К.Н., Павлова В.В. Концепция реорганизации птицеводческой отрасли Саратовской области. Проект. / Совет эконом, развития при Губернаторе Сарат.обл., ОАО АК Саратовптица. - Саратов, 2002. - 0,78 п.л. (авторские - 0,12 пл.);

Рекомендации

17. Филатова В.И., Клочков К.Н., Санталов В.Н. Рекомендации по организации колективного подряда в животноводстве. / ПНИИЭО АПК. - Саратов, 1987. - 2,7 п.л. (авторские - 0,12 пл.);

18. Клочков К.Н., Гринкж В.В., Черняев A.A. Реформирование структуры управления и предприятий птицеводства // Методические рекомендации / ПНИИЭО АПК- Саратов, 1994. - 2,6 п.л. (авторские - 1,2 пл.);

19. Черняев A.A., Клочков К.Н., Янкевич Н.Б. Рекомендации по организации колективного подряда в промышленном птицеводстве Повожья / ПНИИЭО АПК. - Саратов, 1995. - 4,3 п.л. (. авторские - 1,4 пл.);

20. Горшков JT.JT., Клочков К.Н., Попов И.М. Рекомендации по организации маркетинга на птицеводческих предприятиях. / ПНИИЭО АПК, ВНИТИП. - Саратов, 1996. - 5,7 п.л. (авторские - 1,5 пл.);

21. Горшков Л.Л., Санталов В.Н., Клочков ICH. Рекомендации по организации маркетинга в птицеводческих объединениях. / ПНИИЭО АПК, ВНИТИП. -Саратов, 1996. - 5,3 п.л. (авторские - 1,1 пл.);

22. Клочков К.Н., Горшков Л.Л., Черешня Л.С. Порядок проведения маркетинговых исследований в птицеводстве // Методические рекомендации / ПНИИЭО АПК, ВНИТИП. - Саратов, 1997. - 2,0 п.л. (авторские - 0,6 пл.);

23. Горшков Л.Л., Черешня Л.С., Клочков ICH. Исследование рынка птицеводческой продукции. Методические рекомендации / ПНИИЭО АПК, ВНИТИП.

- Саратов, 1997. - 2,5 п.л. (авторские - 0,8 п.л.);

24. Матыкин 10. П., Клочков К.Н., Санталов В.Н. Методические рекомендации по проведению социологических исследований по вопросам конкурентоспособности птицеводческой продукции / ПНИИЭО АПК, ВНИТИП. - Саратов,

1998. - 3,5 п.л. (авторские - 0,8 пл.);

25. Матыкин Ю. П., Клочков К.Н., Санталов В.Н. Оценка уровня конкурентоспособности птицеводческой продукции. Методические рекомендации / ПНИИЭО АПК, ВНИТИП. - Саратов, 1999. - 2,3 п.л. (авторские - 0,6 пл.);

26. Черняев A.A., Решетникова В.Н., Клочков К.Н., Мишин Г.В. Рекомендации по организации агромаркетинга в АПК Саратовской области - Саратов.

1999. - 3,7 п.л. / ПНИИЭО АПК, ВНИТИП. - Саратов, 1999. - 3,7 п.л. (авторски

- 0,8 пл.);

27. Клочков ICH., Матыкин Ю. П., Санталов В.Н. Методические рекоменда ции по проведению маркетингового анализа (конъюнктуры рынка) в деятельно сти птицеводческих предприятий / ПНИИЭО АПК, ВНИТИП. - Саратов, 1999. -2,1 п.л. (авторские - 0,5 п.л.);

28. Клочков ICH., Черешня Л.С., Горшков Л.Л. Рекомендации по анализу производственной деятельности птицеводческого предприятия / ПНИИЭО АПК, ВНИТИП. - Саратов, 1999. - 2,5 п.л. (. авторские - 0,8 пл.);

29. Клочков ICH., Морозенко Н.Я., Матыкин Ю. П. Методические рекомендации по организации маркетинговой службы в птицеводстве / ПНИИЭО АПК, ВНИТИП. - Саратов, 2000. - 1,7 п.л. (авторские - 0,7 пл.);

30. Клочков К.Н., Горшков Л.Л., Черняев A.A. Методические рекомендации по повышению эффективности освоения научно-технического прогресса в региональном птицеводстве / ПНИИЭО АПК. - Саратов, 2002. - 4,0 п.л. (авторские

- 0,7 пл.);

31. Клочков К.Н., Федоров A.B., Якунин А.Н. Бизнес-планирование использования инвестиционных кредитов на птицеводческих предприятиях. Методические рекомендации / ПНИИЭО АПК. - Саратов, 2002. - 2,6 пл. (авторские -0,5 пл.);

32. Горшков JI.JI., Клочков К.Н., Черешня JI.C. Методические рекомендации по рыночному ценообразованию сельскохозяйственной продукции / 1ШИИЭ0 АПК, ВНИТИП. - Саратов, 2002,- 2,0 п.л. (авторские - 0,2 пл.);

Статьи и тезисы докладов

33. Клочков К.Н. Интенсивное использование производственного потенциала в птицеводстве // Степные просторы. - Саратов, 1988. - №6. (авторские - 0 2 п.л.);

34. Клочков K.M., Черешня Л.С. Оптимальная модель развития птицефабрики // МТЦ НТИ,- Саратов. 1990. -№96-115. ОД 1 п.л. (авторские - 0,12 п.л.);

35. Клочков К.Н., Гринюк В.В., Черешня Л.С. Оптимизация подрядных и арендных подразделений в птицеводстве // Проблемы совершенствования хозяйственного механизма в системе АПК: Тез.докл. Всерос.науч.- практич. конф. -М., 1990. - 2,3 п.л. (авторские - 0,16 п.л.);

36. Клочков K.I-L, Черняев A.A., Черешня Л.С. Оценка уровня рыночных отношений и оптимизации структурных подразделений // Проблемы аграрной политики и развития рынка в Российской Федерации: Тез.докл. Всерос.науч.- практич. конф,- Ростов-на-Дону, 1992. - 3,1 п.л. (авторские - 0,19 п.л.);

37. Черешня Л.С., Клочков К.Н., Санталов B.IT. Методические основы организации птицеводческих предприятий // Моделирование систем и процессов в отраслях АПК: Междун.конф. - Вып.1 / Агрофиз. НИИ. С.-Пб. - 1993. - 2,12 п.л. (авторские - 0,7 п.л.);

38. Клочков K.I-L, Санталов B.IT., Черешня Л.С. Перспективные параметры птицефабрики яичного направления // Моделирование систем и процессов в отраслях АПК: Междун.конф. - Вып.1 / Агрофиз. НИИ. С.-Пб. - 1993.- 2,12 п.л. (авторские - 0,2 п.л.);

39. Гринюк В.В., Клочков К.Н., Черешня Л.С. Ассоциация Саратовптица: возможности стабильного ведения птицеводства в новых условиях хозяйствования // Экономика сельхоз. и перераб. предприятий. - 1996. - № 5. - 0,7 п.л. (авторские - 0,3 п.л.);

40. Черешня Л.С., Клочков K.Ii., Черняев A.A. Моделирование эффективного развития птицеводческого предприятия // МТЦ НТИ. - Саратов, 1996. -№131-96. - 0,2 п.л. (авторские - 0,1 п.л.);

41. Санталов В.Н., Клочков К.Н., Якунин А.Н. Реализация программы развития птицеводстве Саратовской области // Социально-экономические проблемы развития Повожского региона на рубеже XXI века: Тез. науч. конф.. - Саратов, 2000. - 0,11 п.л. (авторские - 0,1 п. л.);

42. Санталов В.Н., Клочков К.Н., Якунин А.Н. Спрос и предложение на продукты птицеводства регионального уровня / Социально-экономические проблемы развития Повожского региона на рубеже XXI века: Тез. науч. конф.. -Саратов, 2000. 0,12 п.л. (авторские - 0,2 п. л.);

43. Клочков К.Н., Каленова Л.Г., Черешня Л.С. Продление срока использования яичных кур промышленного стада. // МТЦ НТИ. - Саратов, 2000. - №13169. - 0,23 п.л. (авторские - 0,2 п.л.);

44. Клочков К.Н., Каленова Л.Г., Черешня Л.С. Реализация генетического потенциала высокопродуктивных кроссов яичных кур. // МТЦ НТИ. - Саратов, 2000. -№143-77. - 0,23 п.л. (авторские - 0,2 п.л.);

45. Клочков К.Н., Каленова Л.Г., Черешня Л.С. Направления использования новых высокопродуктивных кроссов яичных кур. // МТЦ НТИ. - Саратов, 2000. №164.101. - 0,26 п.л. (авторские - 0,22 п.л.);

46. Клочков К.Н., Наумов В.В., Якунин А.Н. Проблемы развития регионального интегрированного формирования в птицеводстве / Эколого-экономические проблемы АПК: Тез. док. Всерос. научн.-практич. конф. -г.Калуга, 2001. - 0,12 п.л. (авторские - 0,1 п. л.);

47. Якунин А.И., Наумов В.В., Клочков К.Н.. Совершенствование финансово-кредитного механизма в региональном птицеводстве // Социально-экономическое развитие АПК в Саратовской области: проблемы и пути решения: Тез. науч.-практ. конф. - Саратов, 2002. - 0,26 п.л. (авторские - 0,14 п. л.);

48. Горшков Л.Л., Клочков К.Н., Дырдова В.Е.К методике оценки эффективности инновационных проектов в птицеводстве // Организационно-технические и социально-экономические проблемы научно-технического прогресса в Российской Федерации: Тез. док. Всерос.научн.-практич. конф. -г.Пенза, 2002. - 0,32 п.л. (авторские - 0,16 п. л.);

49. Клочков К.Н., Дырдова В.Е., Якунин А.Н. Продовольственное обеспечение региона в птицепродуктах // Организационно-технические и социальш экономические проблемы научно-технического прогресса в Российской Федер; ции: Тез. док. Всерос.научн.-практич. конф. - г.Пенза, 2002. - 0,32 п.л.(авторски. -0,19 п. л.)

50. Клочков КН. Основные факторы эффективности производства в яичном птицеводстве // Аграрные проблемы современной науки. - 2003.-№3. - 0,3 п.л.

51. Клочков К.Н. Формирование отдела маркетинга в птицеводческом предприятии // Экономика сельхоз. и перераб. предприятий. - 2003. - №4. - 0,5п.л.

52. Клочков К.Н. Система показателей эффективности использования потенциала птицы // Экономика сельхоз. и перераб. предприятий. - 2003. - №5. -0,5п.л.

ии;;лиотЕКЛ {

33 | С.Петербург

5 оэ 300 мт {

Х...................г^ГГ-'Ч'-Д

Отпечатано в издательстве Научно-информационный производственно-коммерческий центр Восход-А Изд. лиц. № 065925 от 26.05.98 Подписано в печать 28.07.2003 г. Бумага офсетная Усл. печ. л. 2 Тираж 100 экз. Заказ № 62

111621, г. Москва, Оренбургская ул., д. 15, оф. 226 Тел./факс (095) 700-12-08, тел. (095) 700-12-17

№ 12 3 5 3

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: доктор экономических наук , Клочков, Константин Николаевич

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОЛОЖЕНИЯ РАЗВИТИЯ НАУЧНО

ТЕХНИЧЕСКОГО ПРОГРЕССА В ПТИЦЕВОДСТВЕ.

1.1. Сущность и организационно-экономические аспекты инновационных процессов в птицеводстве.

1.2. Методика определения экономической эффективности научно-технического прогресса в отрасли.

1.3. Концепция совершенствования механизма регулирования развития регионального птицеводства.

ГЛАВА 2. МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ

ПТИЦЕВОДСТВА.

2.1. Основные направления, критерии и показатели эффективности 84 производства в яичном птицеводстве.

2.2. Факторы повышения продуктивности птицы.

2.3. Методические подходы к оценке использования кроссов ячной птицы.

ГЛАВА 3. МОДЕЛИРОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРОИЗВОДВОДСГВЕННЫХ

РЕШЕНИЙ В ИНТЕНСИВНОМ ПТИЦЕВОДСТВЕ.

3.1. Опытно-экспериментальная работа на птицеводческом предприятии - как условие освоения НТП.

3.2. Оптимизация производственной структуры птицеводческого предприятия.

ГЛАВА 4. КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ, МЕТОДИЧЕСКИЕ И ПРАКТИЧЕСКИЕ

ОСНОВЫ МАРКЕТИНГОВЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.

4.1. Маркетинг как концепция продовольственного обеспечения и рыночного управления в птицеводстве.

4.2. Региональный рынок птицепродуктов: динамический аспект, покупательские предпочтения.

4.3. Птицеводческий маркетинг в системе регионального АПК.

ГЛАВА 5. ФОРМИРОВАНИЕ ФИНАНСОВОГО МЕНЕДЖМЕНТА В

РЕГИОНАЛЬНОМ ПТИЦЕВОДСТВЕ.

5.1. Организация финансовой деятельности в региональном птицеводстве и перспективы развития.

5.2. Бизнес-планирование: производственно-финансовый аспект.

5.3. Технико-экономическое обоснование использования кредитных ресурсов птицеводческим предприятием.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Научно-технический прогресс в птицеводстве"

Дальнейшее развитие отечественного птицеводства и повышение его конкурентоспособности обусловливает возросшую потребность в повышении эффективности производства. Наименее капиталоемким и не требующим больших финансовых затрат, труда и времени в решении этих проблем является практическая реализация нововведений на основе освоения имеющихся достижений научно-технического прогресса в отрасли. Это предполагает углубление теории, методологии и практики экономических исследований в птицеводстве, оптимальное управление инновационными процессами, рыночное регулирование производства и развитие финансового менеджмента.

Современное экономическое состояние птицеводческих предприятий России оценить как крайне сложное. Объемы производства яиц и мяса птицы по ^ сравнению с 1990 годом сократились в 1,6 и 2,0 раза. Резко снизились производственные и экономические показатели, многие предприятия оказались на грани банкротства. Минимизация денежных потоков в отрасли во многом сдерживает внедрение науки и технического прогресса в производство.

Снижающаяся экономическая эффективность функционирования и развития отечественного птицеводства: ухудшение технико-экономических показателей работы предприятий отрасли; рост затрат на производство тарифов и услуг производству; нарастание степени износа оборудования, зданий и сооружений; увеличение дебиторской и кредиторской задоженности и другие негативные последствия - все это предполагает необходимость принятия на всех уровнях территориально-отраслевого управления адекватных ^ мер, позволяющих стабилизировать кризисную ситуацию и обеспечить экономическую устойчивость птицеводческих предприятий на российском рынке птицепродуктов.

Для повышения эффективности производства, решения проблем продовольственной и экономической безопасности необходимо восстановление масштабов производства, выпуск конкурентоспособной продукции, совершенствование механизма нововведений, дальнейшая интенсификация цепочки производство-переработка-потребление, использование резервов эффективности производства, что позволит птицеводческим предприятиям обеспечить себе конкурентное преимущество и устойчивое финансовое положение на рынке птицепродуктов. В связи с этим разработка методических и практических основ освоения НТП является определяющим в проблеме повышения эффективности производства.

Научные разработки отечественных учеиых-экоиомистов по исследуемой проблеме призваны развивать теоретические и общеметодические аспекты федеральных и региональных агроэкономических преобразований, формы и методы их познания.

Вопросам освоения научно-теоретического прогресса в АПК страны посвящено достаточно много теоретических трудов. К ним следует отнести работы В.Р. Боева, И.Н. Буробкина, В.В. Милосердова, Б.И. Пошкуса, И.Г. Ушачева, И.Ф. Хицкова, А.А. Шутькова, А.А. Черняева и других ученых, которые рассматривали проблемы, определяли общие направления и условия их решения в целом.

Современные проблемы агромаркетинга подняты в работах Г.П. Абрамовой, М.М. Жигалина, В.А. Клюкача, П.П. Сорокина, А.Е. Матушкина, В.Т. Хаустова, С.М. Ягуткина и других. Методическим и практическим вопросам маркетинговых исследований в птицеводстве на региональном уровне страны особое внимание уделено в работах J1.J1. Горшкова, Г. Кочнева, Ю.П. Матыкина, В.Н. Санталова, JI.C. Черешни, О. Юшкевича и других. Реальная роль маркетинга в инновационном процессе служит важным индикатором рыночной ориентации производства в современных условиях и ее следует развивать в дальнейшем.

Многосторонние инновационные проблемы в системе ведения птицеводства исследованы в работах таких авторов, как Р.И.Варакина, И.А.Егоров, Ш.А.Имангулов, К.В.Злочевская, А.Ш.Кавтарашвили, 10Л.Марков, В.И.Фисинин.

Их практическая реализация на производстве предполагает поиск наиболее эффективных производственных приемов, их систематизацию и апробацию для массового применения в конкретных условиях.

Вопросам экономики, финансов и стандартизации в отрасли посвящены работы И.А.Бахтина, Г.А. Бобылевой, Э.И. Витол, Н.В.Денина, К.И. Карюкиной, B.C. Лукашенко, B.C. Сидорова, Г.П. Смолянинова, JI.M.

Ройтер, М.С. Ромашина и других.

Вместе с тем в исследованиях эффективности в птицеводстве еще не определена система оценочных показателей, наиболее поно отражающих их сущность. Нерешенным является вопрос экономической оценки высокопродуктивных кроссов яичной и мясной птицы. Сложной и щепетильной остается вопрос оценки финансового состояния птицеводческих предприятий в условиях углубления рыночных реформ в отрасли.

Обзор специализированной литературы свидетельствует о том, что многие, и в то же время важные, вопросы методического и прикладного характера носят дискуссионный характер. Для дальнейшего развития отечественного птицеводства требуются допонительные научные исследования, обобщения и обоснованные практические решения на региональном и локальном уровне функционирования отрасли.

Возросшая актуальность научно-методических и прикладных аспектов, недостаточная разработанность, а также возникающие в новых условиях хозяйствования типовые и нетрадиционные направления развития научно-технического прогресса в региональном птицеводстве определили тему исследования, ее цель и задачи.

В настоящей диссертационной работе мы не ограничиваемся использованием узкоспециализированных проблем инновационных процессов в отрасли, как это предусматривают многие авторы. Нами анализируется большой комплекс научно-технического прогресса в птицеводстве и в нем преимущественно выделены следующие основные типы инноваций: продуктовый, технико-технологический и организационно-управленческий.

Цель исследования настоящей диссертационной работы заключается в разработке теоретических и методологических основ приоритетных направлений освоения научно-технического прогресса в отечественном птицеводстве, обоснование возможностей и методов повышения эффективности функционирования птицеводческих предприятий прикладного характера применительно к конкретному региону страны. Для достижения поставленной цели в диссертационной работе решены следующие задачи:

- раскрыты теоретические положения, выявлены и систематизированы факторы научно-технического прогресса, исследована методология разработки концепции повышения инновационного потенциала интенсивного птицеводства страны; уточнены направления и система показателей экономической эффективности производства и сбыта, освоения инновационных процессов в отрасли. Определены основные факторы максимального использования производственного потенциала высокопродуктивных кроссов яичной птицы, выработаны и апробированы методические подходы к экономической оценке их эффективности; выявлены особенности совершенствования механизма регулирования экономических процессов развития птицеводства в системе регионального АПК, определены особенности рынка, раскрыт механизм функционирования регионального птицеводческого маркетинга;

- обоснованы направления научно-исследовательских и опытно-экспериментальных работ по внедрению эффективных производственных, организационных, экономических и других решений на конкретном птицеводческом предприятии региона;

- предложены модель организации финансовой деятельности на основе комплексной оценки его состояния и финансово-кредитный ' механизм функционирования системы птицеводческих предприятий регионального АПК; определены принципы планирования, сформирована структура и содержание бизнес-проекта по эффективному использованию инвестиционных кредитов птицеводческих предприятий, осваивающих высокопродуктивные кроссы птицы;

- разработаны предложения по регламентации деятельности специалистов птицеводческих предприятий, качественной подготовки и повышения квалификации кадров, организации консультационно-внедренческой деятельности в птицеводческой отрасли.

Объектом исследования является проблема экономической эффективности развития научно-технического прогресса на птицеводческих предприятиях региона. В качестве базового объекта для углубленного изучения, аналитической разработки и экспериментальной проверки методических положений и рекомендаций определена областная птицеводческая система ОАО АК Саратовптица. Целесообразность выбора данного объекта подтверждается положительным опытом работы и эффективностью функционирования птицеводческой системы в рыночных условиях.

Предмет исследования - экономические, организационные и управленческие процессы освоения достижений научно-технического прогресса, обусловливающие повышение эффективности регионального птицеводства.

Методика исследования построена на диалектическом методе познания, положениях рыночной экономики, фундаментальных разработках в области макро- и микроэкономики. Аналитическая часть работы выпонена на основе обработки официальных материалов Госкомстата РФ и Саратовской области, ассоциации Росптицесоюз, данных министерств, ведомств, птицеводческих формирований различных уровней управления, результатов производственных, маркетинговых и экономических исследований.

При подготовке диссертации обобщены результаты многолетних исследований в области освоения инноваций в условиях рынка, изучены и проанализированы законодательные и нормативно-правовые документы по вопросам интенсивного развития отрасли. При разработке конкретных вопросов применялись как общепринятые, так и модифицированные (усовершенствованные) автором методы и приемы экономических исследований. Научные положения совершенствования механизма регулирования регионального птицеводства и современной концепции маркетинга разрабатывались исходя из критической оценки динамического развития организационно-экономических процессов формирования отечественного птицеводства с применением абстрактно-логического метода. При анализе современных тенденций, оценки факторов и экономического механизма освоения, инновационных и инвестиционных процессов применялись статистический, монографический и сравнительный методы анализа. Изучение регионального рынка и конкурентоспособности птицеводческой продукции проведено на основе маркетинговых исследований и математических методов и социологии; перспективные параметры организационно-производственных решений и структур конкретного птицеводческого предприятия - с применением опытно-экспериментального, экономико-математических методов исследования. Организационно-экономические взаимосвязи и взаимодействия территориально-отраслевых органов управления основывались на методах расчетного моделирования, производственной проверки методических положений и рекомендаций. Экономическая оценка эффективности кроссов яичной птицы Ч на основе экономико-математических методов взаимосвязи системы птицеводческих предприятий. Проектирование маркетинговой и финансовой служб управления Ч на основе абстрактно-логического и расчетно-конструктивного исследования. Применение совокупности методов и приемов экономического исследования позволило комплексно и системно исследовать проблему эффективности освоения научно-технических достижений в птицеводстве региона.

Научная новизна исследования заключается в обосновании научно-методических положений и разработке практических рекомендаций по основным направлениям освоения научно-технического прогресса в птицеводстве применительно к проблеме эффективности и условиям рынка. К основным элементам научной новизны относятся следующие:

- концептуальные положения развития научно-технического прогресса и рациональная инфраструктура освоения инновационных проектов в отечественном птицеводстве;

- методические положения концепции совершенствования механизма регулирования и реструктуризации птицеводства в системе регионального АПК; классификация факторов, определяющих эффективность производственного потенциала и нормативная база производства высокопродуктивных кроссов птицы, разработанная на основе результатов опытно-экспериментальных исследований на уровне предприятия;

- методические подходы к разработке, оптимизационная модель птицеводческого предприятия и рациональные параметры его производственных подразделений;

- принципы формирования современной концепции маркетинга в птицеводстве, включающий информационно-сетевой маркетинг в управлении производством и исследования регионального рынка птицепродуктов; методические рекомендации по организации регионального агромаркетинга и модели птицеводческого маркетинга различного территориально-отраслевого уровня управления в регионе; предложения по организации и регламентации управленческой деятельности отрасли; агоритм и оценка финансового состояния птицеводческих предприятий региона, на основе которой разработана программа финансового оздоровления производства, включающая комплекс мероприятий по совершенствованию производственной, экономической, финансовой, кредитной и инвестиционной деятельности; рекомендации по освоению научно-технического прогресса в птицеводстве региона применительно к условиям рынка, система показателей и методика расчетов оценки эффективности по каждому параметру нововведения.

Практическая значимость исследования состоит в том, что выпоненная работа развивает мало разработанные в отечественной экономической теории научные направления, расширяет его методический аппарат. Диссертационная работа является обобщением результатов многолетних исследований по эффективному освоению научно-технического прогресса для повышения конкурентоспособности отечественного птицеводства в мировом пространстве. Основные концептуальные положения могут быть использованы федеральными и муниципальными органами территориального и отраслевого управления в своей повседневной деятельности.

Диссертант является ииициатором реструктуризации производства, проведения научно-исследовательских и опытно-экспериментальных работ, освоения прогрессивных и эффективных новшеств в практике птицеводческой отрасли. Рекомендации, программы и нормативно-правовые разработки, подготовленные автором на материалах собственного исследования, широко используются в практической деятельности руководителями и специалистами птицеводческих и других предприятий АПК Повожья. Важнейшие методические положения и результаты исследований по агро- и птицеводческому маркетингу, производственному, экономическому и финансовому анализам, регламентации управленческой деятельности приняты к практическому внедрению в Правительстве и МСХиП Саратовской области, МНТЦ Племптице (г.Москва), используются в научно-исследовательских учреждениях АПК страны и учебных программах ВУЗов. Отдельные разработки и предложения по повышению эффективности птицеводства учтены при разработке концепции и программы развития АПК Саратовской области на перспективу.

Практическое применение результатов исследований и нововведений способствует решению проблем продовольственной и экономической безопасности птицеводства региона. Целостный характер исследования инновационных проблем обеспечивает реальную возможность использования их результатов в других регионах страны. Основные положения, подходы и методы, содержащиеся в диссертации, могут использоваться при обучении студентов ВУЗов в учебных курсах Экономика сельского хозяйства, Маркетинг, Финансовый менеджмент и другие. и

Основные положения и результаты проведенного исследования обсуждались щ девяти международных научно-практических конференциях ОАО Росптицепром, на заседаниях Правительства и экономического Совета МСХ и Саратовской области, ОАО АК Саратовптица.

Публикации. По материалам исследования автором опубликовано 52 работы общим объемом авторского текста 63,4 п.л., из них 2 монографии.

Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, пяти глав, выводов и предложений, списка использованной литературы и приложений. Работа изложена на 362 страницах компьютерного текста и включает в себя 67 таблиц, 24 схем (рисунков) и 17 приложений. Библиографический список состоит из 201 литературного источника.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Клочков, Константин Николаевич

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Проведенные исследования подтвердили актуальность проблемы освоения достижений НТП на птицеводческих предприятиях региона. Уточнение теоретических аспектов применительно к специфике рыночной экономики, разработка комплекса методических проектов и полученные практические результаты позволяют сформулировать следующие выводы и предложения.

1. Научно-технический прогресс в птицеводстве - процесс поступательного развития производства, использования достижений науки, техники, технологии и сферы потребления, образующих единый последовательно сопряженный комплекс с целью повышения конкурентоспособности и эффективности производства, экономики отрасли, страны в целом.

Совокупность научных знаний и системы учреждений выступает допонительным элементом производительных сил, участником экономической системы, обеспечивает поступательное развитие производства и дальнейший рост эффективности птицеводства.

Системный подход к исследуемому объекту подразумевает комплексность и целостность проблемы. Эффективное развитие НТП связано с федеральной и муниципальной поддержкой научно-инновационной сферы, совершенствованием взаимодействия науки с производством, материализацией научных знаний и практического опыта, повышением кадрового потенциала.

В процессе проводимых аграрных преобразований в отечественном птицеводстве общее производство птицеводческой продукции сократилось почти в два раза. Многие птицеводческие предприятия оказались на грани банкротства, свыше 15 % предприятий не функционируют. Инвестиционная активность в регионе упала.

Решение проблем продовольственной и экономической безопасности обусловливает необходимость увеличения объемов производства яиц и мяса птицы, восстановления интеграционных связей, устранения диспаритета цен на промышленное сырье и продукцию, укрепления материально-технической базы производства, выпуска конкурентоспособной продукции, укрепления финансового состояния птицеводческих предприятий.

В этих условиях возрастает значение повышения эффективности производства на основе возрастания роли наука-производство-сбыт, освоения достижений научно-технического прогресса в отрасли. Одной из первоочередных задач выступает формирование инновационной политики, способствующей комплексному развитию региона, поному использованию научного и производственного потенциала птицеводства.

2. По результатам исследования инновационной сферы на основе методического руководства и внедрения комплекса мероприятий по освоению НТП сформирована эффективная политика регионального птицеводства. Разработана научно обоснованная классификация факторов, сгруппированных по следующим направлениям нововведений: материально-техническое, технологическое, организационное, экономическое, социальное и экологическое. Влияние каждого фактора на эффективность производства имеет свою значимость и обособленность.

Систематизация факторов НТП необходима хозяйствующим субъектам для стратегического и оперативного управления предпринимательской деятельностью в соответствии с конъюнктурой рынка, обеспечения и укрепления конкурентного, преимущественного положения на рынке птицепродуктов, повышения эффективности работы отрасли. Целенаправленное воздействие на внутренние и внешние факторы производства, продвижения и продажи птицепродуктов позволит птицеводческим предприятиям функционировать на более высоком уровне.

3. Методология оценки эффективности научно-технического прогресса предполагает разработку научно обоснованной классификации системы показателей эффективности птицеводства. В зависимости от решаемых задач выделены следующие уровни оценки эффективности по уровням отраслевого управления: страна, регион, предприятие, структурное подразделение, вид птицы и продукции, что находит отражение в их содержании и используемых показателях.

По функциональному предназначению на уровне птицеводческого предприятия показатели экономической эффективности производства сгруппированы по таким направлениям, как технико-технологическое, организационное, экономическое и социальное.

Система показателей экономического потенциала птицы детализирована в разрезе типов птицеводческих предприятий и сформирована по следующим группам: I Ч показатели результативности производственного потенциала птицы (36 показателей); II - показатели экономической эффективности результатов использования потенциала птицы (13 показателей) и III - финансовые показатели (25 показателей). Чем больше и лучше используется потенциал птицы, тем эффективнее функционирует производственная птицеводческая система, тем больше она реализует продукции, получает прибыли, лучше его финансовое состояние и экономические результаты.

4. В связи с особенностями производства птицеводческих предприятий перед внедрением новых высокопродуктивных кроссов птицы необходимо проводить опытно-экспериментальную работу по выявлению и максимальному проявлению их генетического и производственного потенциала. На основе исследований устанавливается рациональный режим кормления и содержания птицы. При этом оценочные показатели дожны быть трансформированы в единый комплексный экономический показатель (прибыль с 1 м2 полезной площади птичника в год). В качестве допонительных используются показатели: себестоимость, выход продукции на единицу площади птичника, эффективность воспроизводственного шлейфа и другие. В условиях птицеводческих предприятий Саратовской области им выступает кросс Бованс белый, имеющий значительные преимущества перед кроссом П-46. Его применение позволят увеличить доход на 30%.

Предлагаемая методика экономической оценки кроссов яичной птицы может быть использована при проведении сравнительной оценки в процессе эксплуатации и прогнозирования двух и более кроссов для эффективной комплектации поголовья птицы в перспективе.

5. Обеспечение устойчивого, динамичного и высокого уровня развития производства и дальнейшего роста его экономической эффективности на птицеводческих предприятиях обусловливает необходимость оптимизации производственной структуры предприятия в целом, определения оптимальных размеров и рациональных соотношений между основными, вспомогательными и обслуживающими подразделениями на основе применения экономико-математических методов исследований. В этих целях разработаны и апробированы на конкретном птицеводческом предприятии методические подходы по оптимизации комплекса многовариантного моделирования. В расчетах предусмотрено использование прогрессивных технологических схем и приемов, совокупности исходных факториальных и нормативных показателей, определяющих в целом научно-технический прогресс в отрасли.

6. Современную концепцию маркетинга следует рассматривать как координацию научно-технической, производственной, сбытовой, У информационной и других видов деятельности птицеводческого предприятия по выпуску качественной и конкурентоспособной продукции. Это предполагает знание потребительского спроса и его тенденций в перспективе, оперативное выявление неудовлетворенных запросов, нужд и потребностей целевых рынков. В качестве основного используемого инструментария выступает комплекс маркетинг-микс с применением информационных технологий. Целью этой концепции выступает поднятие социально-экономического уровня жизнедеятельности общества (покупателей, предприятий, региона) на новую, более высокую ступень своего развития.

Исследование современного состояния развития рыночных отношений в птицеводстве позволяют констатировать, что в регионах в основном уже созданы основные социальные и экономические предпосыки для формирования и развития маркетинговой деятельности. Ими являются переход к многоукладной экономике, развитие свободного предпринимательства, становление птицеводческого рынка и развитие его инфраструктуры, проявление конкурентных начал, ориентация на потребителя.

Создание птицеводческого маркетинга в системе АПК региона предусматривает трехуровневую систему управления маркетингом, реализация которой направлена на освоение нововведений, удовлетворение соотношения спрос-предложение, повышение эффективности функционирования регионального птицеводства. Первичным уровнем выступает птицеводческое предприятие, вторым - административный район, базовой структурой которого является районное управление сельского хозяйства и третьим - областной уровень. По каждому уровню агро-птицеводческого маркетинга определены задачи и функции, организационные структуры, подготовлена основная нормативно-правовая документация.

7. В связи с усложнением проблем управления финансами на птицеводческих предприятиях следует создавать финансовые службы.

Структуры и функции этих служб зависят от конкретных особенностей производства.

В работе представлена система оценки финансового состояния птицеводческого предприятия. Финансовый анализ состояния имущества и обязательств предприятия определяет степень гарантии экономических интересов участников организации, положительные и отрицательные тенденции в структуре бухгатерского баланса, тип финансовой ситуации на предприятии

На основании оценки финансового состояния предприятий ОАО АК Саратовптица было определено, что значения большинства расчетных показателей отвечают установленным нормативам. В то же время низкий уровень платежеспособности предприятий обусловлен деформациями в экономическом механизме регулирования отрасли, что привело к нарушению платежной дисциплины. Для повышения эффективности финансовой деятельности в региональном птицеводстве требуется устранение недостатков в планировании денежных доходов, увеличение объема оборотных средств и ускорение их оборачиваемости, снижение уровня запасов, равномерное и своевременное погашение дебиторской задоженности, попонение собственного капитала и повышение производственного потенциала предприятия. По каждому показателю финансового состояния выявлены неиспользованные резервы эффективности. Подготовлена программа финансового оздоровления производства.

8. Эффективная реализация проблемы регламентации управленческого труда на птицеводческих предприятиях определена методологией и инструментарием управлением этим процессом. Основным содержанием работ является построение конкретных регламентов по совершенствованию управления в отрасли.

В качестве объекта практической реализации формирования и использования регламентов в системе управления производством в диссертации разработаны: методика поэтапного внедрения инновационных и инвестиционных проектов; этапы и механизм формирования отдела маркетинга и финансового отдела на птицеводческом предприятии; модели отделов в зависимости от конкретных особенностей производства; схемы функциональных взаимосвязей внутри- и между структурными подразделениями; нормативно-правовая документация; информационное обеспечение процесса регламентации. Раскрыты принципы и критерии оценки работы отделов, систематизированы достоинства и недостатки, которые необходимо учитывать в производственных условиях. Определен статус руководителей отделов на производстве. В масштабе птицеводства области решены вопросы оптимального сочетания централизации и децентрализации функций. Их реализация позволит снизить потребность в специалистах отделов в 2 - 3 раза.

9. По мере дальнейшего формирования рынка интелектуальных услуг в птицеводстве страны и активизации инновационного потенциала региона предложена отраслевая инфраструктура научного обеспечения в виде республиканских и региональных специализированных семинаров, учебных курсов по повышению квалификации кадров, публикации методических рекомендаций, научно-экспериментальных исследований, инновационных фондов и информационно-консультационных служб на всех уровнях территориально-отраслевого управления. В своей совокупности они представляют основу высокоэффективного ведения производства и тесным образом связаны с развитием инновационного прогресса в отрасли. Общее научно-информационное обслуживание производства следует возложить на отраслевые научно-исследовательские учреждения и коммерческие структуры исследовательского характера.

Информационно-консультационная служба в региональном птицеводстве призвана обеспечить прямую и обратную связь производства с наукой, сократить время поиска и освоения птицеводческими предприятиями эффективной инновационной разработки, формировать портфель заказов для отраслевой науки на разработку и внедрение первоочередных жизненно важных проблем для поступательного развития отрасли. Это будет способствовать формированию саморегулирующей и самоокупаемой системы инновационного процесса в системе АПК.

Диссертация: библиография по экономике, доктор экономических наук , Клочков, Константин Николаевич, Москва

1. О доктрине р.пшпия российской плуки: Указ Президента Российской Федерации от 13 шопя 1996 г. № 884 // Вестник Российской академии паук. 1996. - Т. 66. - № 10. - С. 3-7.

2. О комплексной программе стимулирования отечественных и иностранных инвестиций в экономику Российской Федерации (в редакции постановления от 27.12.1995 г. № 1294): Постановление Правительства РФ от 13 октября 1995 г.№ 1016.-М., 1995.

3. О концепции инновационной политики Российской Федерации на 1998-2000 гг.: Постановление Правительства Российской Федерации от 24 июля 1998 г. № 832. М., 1998.

4. О либерализации внешнеэкономической деятельности (в редакции указов от 14.06.1992 г. № 629; от 27.10.1992 г. № 1306). -М., 1992.

5. О мерах по дальнейшему увеличению производства яиц и мяса птицы на промышленной основе (извлечение): Постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР от 26.02.71 г. (1965-1974 гг.). М., 1975 г. - С. 540545.

6. О науке и государственной научно-технической политике: Федеральный закон Российской Федерации от 22 ноября 1995 г. -М., 1995.

7. О некоторых мерах по реализации законодательства о несостоятельности (банкротстве) предприятий. Постановление Правительства РФ от 20 мая 1994 г. № 498 // Российская газета. 1994. - 27 мая.

8. О создании государственной инвестиционной корпорации (в редакции указа от 16.05.1997 г. № 491). Указ Президента РФ от 2 февраля 1993 г.№ 184.-М., 1997 г.

9. О порядке управления и распоряжения государственной собственностью Саратовской области: Закон Саратовской области // Саратовские вести от 24 ноября 1997 г.

10. Гражданский кодекс Российской Федерации / Часть I и II. М.: Издательский центр ИНФРА М-Норма, 1996. - 560 с.

11. Абрамишвили Г.Г. Проблемы международного маркетинга. С.: Международные отношения, 1984.-223 с.

12. Академия маркетинга: Маркетинг. / А. Дайан, Ф. Букерей, Р. Ланкар. М.: Экономика, 1993. - 572 с.

13. Алаев Э.Б. Социально-экономическая география. Понятийно-терминологический словарь. М., 1983. - 497 с.

14. Александров Н.П. Критерии и показатели эффективности сельскохозяйственного производства / ВНИИ экономики сел. хоз-ва ВАСХНИЛ. М., 1975. - 26 с.

15. Алексунип В.А. Маркетинг: Краткий курс. Учебное пособие. -М.: Издательский Дом Дашков и К0, 2000. 191 с.

16. Алексушш П.А. Основы маркетинга п предпринимательской деятельности. Уч. пособие для средних специальных учебных заведений. -М.: Вейл, 1993.- 198 с.

17. Анализ финансового положения птицеводческого предприятия / Черняев А.А., Санталов В.Н., Ройтер J1.M. и др. // АПК: экономика, управление. 2001. - № 3. - С. 29-37.

18. Банников А.Г., Вакунп А.А., Рустамов А.К. Основы экологии и охрана окружающей среды. М.: Колос, 1999. - 304 с.

19. Бездурпый Ф.Ф., Смирнова Г.А., Нечаева О.Д. Сущность понятия инновация и его классификация // Инновации. 1998. - № 2, 3. - С. 17-18.

20. Берзоп Н. Формирование инвестиционного климата в экономике // Вопросы экономики. 2001. - № 7. - С. 104-114.

21. Беспахотный Г.В. Концепция развития аграрного сектора. Рыночная трансформация сельского хозяйства: десятилетний опыт и перспективы. М.: Энциклопедия российских деревень, 2000. - 199 с.

22. Бизнес-план: рекомендации по составлению. М.: Издательство ПРИОР, 2001.-304 с.

23. Бланк И.А. Финансовый менеджмент: Учебный курс. К.: Ника-Центр, 1999. - 528 с.

24. Борисепко А.А. Активизация инвестиционной деятельности и совершенствование кредитного механизма на региональном продовольственном рынке // Международный сельскохозяйственный журнал, 1997.-№6.-С. 17-18.

25. Борхуиов Н.А. Формирование стабилизационного механизма аграрного рынка. М.: Энциклопедия российских деревень, 2000. - 154 с.

26. Булохов В.А., Пеинер П.И. Экономический справочник сельского специалиста. М.: Россельхозиздат, 1983. - 192 с.

27. Веселовский МЛ. Меры по активизации инновационнойдеятельности в АПК // Аграрная паука, 2002. № 3. - С. 2-4.

28. Все о маркетинге. Сборник материалов для руководителей и специалистов предприятий. М.: Азимут-Центр, 1992. - 360 с.

29. Гатовский JI.M. Научно-технический прогресс и экономика развитого социализма. М.: Наука, 1974. - 431 с.

30. Голубков Б.П. Маркетинг как концепция рыночного управления // Маркетинг в России и за рубежом. 2000. - № 1. - С. 89-200.

31. Голубков Е.П. Маркетинг: стратегия, планы, структуры. М.: Дело, 1995.- 192 с.

32. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. М.: Изд-во Финпресс, 1998.-416 с.

33. Голубков Е.П., Голубкова Е.Н., Секерин В.Д. Маркетинг: выбор лучшего решения / Общ. ред. Е.П. Голубкова. М.: Экономика, 1993. - 222 с.

34. Гобуков Е.П. Современные тенденции развития маркетинга // Маркетинг в России и за рубежом. 2000. - № 4. - С. 3-7.

35. Горшков Л.Л., Роптср Л.М., Морозепко Н.Я. Определение интенсивности капитала // Птицеводство, 2001. № 1. - С. 16-20.

36. Горшков Л.Л., Роптср Л.М., Горшкова Т.А. К оценке финансовой устойчивости предприятия // Птицеводство, 2000. № 2. - С. 9-10.

37. Грипчель Б.М. Измерение эффективности научно-технического прогресса. М.: Наука, 1974. - № 6. - 197 с.

38. Гудожник Г.С. Научио-тсхиический прогресс: сущность, основные тенденции. М.: Наука, 1970. -268 с.

39. Гусева К. Инновационная деятельность в регионах // Экономист. 1994.-№3.-С. 54-56.

40. Демьяненко В., Рылько Д. Мировая аграрно-продовольственнаясистема // Мировая экономика и международные отношения, 1998. № 8. - С. 7-8.

41. Дснин II., Чирков Е. Попытать эффективность птицеводства // Экономика сельского хозяйства. 2000. - № 3. - С. 4.

42. Дж. Ходжсоп. Социально-экономические последствия прогресса знаний и нарастания сложности // Вопросы экономики. 2001. - № 8. - С. 3245.

43. Егоров И.Л. Укреплять связь пауки с производством. // Птицеводство, 2002. № 1. - С. 14-15.

44. Жамин В.А. Наука и экономика социализма. М.: Мысль, 1971. -С. 253.

45. Зипин В., Новиков А. О прожиточном минимуме и расчетах прожиточного минимума // Общество и экономика, 1997. № 5-6. - С. 111117.

46. Злочевская К.В. Современный генофонд сельскохозяйственной птицы // Птицеводство. 1995. - № 11. - С. 11-14.

47. Ильенкова С.Д. Инновационный менеджмент. М.: Банки и биржи, 1997.-313 с.

48. Инвестиции. Формы и методы их привлечения / Н.С. Гуськов, С.С. Гуцериев, В.Е. Зенякин и др. М.: Агоритм, 2001.-384 с.

49. Кабаниа В., Кларк С. Инновации на постсоветских промышленных предприятиях // Вопросы экономики. 2001. - № 7. - С. 1832.

50. Кавтарашвили А.Ш. Технологические методы повышения эффективности производства куриных яиц: Дисс. докт. с.-х. наук. Сергиев Посад, 1999.- 158 с.

51. Капустина Н.Е. Теория и практика маркетинга в США. С.: Экономика, 1981. - 159 с.

52. Кашубо Н. Управление инновационными процессами в АПК // АПК: экономика, управление. -2001. -№ 4. С. 51-56.

53. Кеппе В. Инновационные системы // Свободная мысль. 1997. -№7.-С. 16-19.

54. Кивепко В.Д. Закономерности развития рауки в условиях социализма и коммунизма. Ростов-на-Дону, Кн. Изд-во, 1975. - 215 с.

55. Ковалев Г.Д. Основы инновационного менеджмента: Учебник для вузов / Под ред. проф. В.Л. Шваидера. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 1999. - 208 с.

56. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Изд-во ЭКМОС, 1999. - 448 с.

57. Колоколов В.А. Инновационные механизмы функционирования предпринимательских структур // Менеджмент в России и за рубежом. Ч 2002. -№ 1.-С. 95-109.

58. Концептуальные основы российской модели реформирования // Курс переходной экономики / Под ред. Л.И. Абакина. М.: ЗАО Финстатинформ, 1997. - С. 97.

59. Концепция аграрной политики и продовольственного обеспечения Российской Федерации. М., 1995. - 31 с.

60. Концепция продовольственной безопасности Российской Федерации. М., 1999. - 32 с.

61. Концепция формирования ценового и финансово-кредитного механизма в АПК. М.: РАСХН, 1994. - 29 с.

62. Коробейников М.М. Аграрная антикризисная политика. Тезисы доклада на Всерос. научно-практической конференции Агропромышленный комплекс России в XXI веке: стратегия развития. М.: РАСХН, 1999.

63. Косарев А.П. Рсгиоповсдспие: Учебное пособие / А.П. Косарев. -КГТУ: Казань, 1999,- 116 с.

64. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. / Общ. ред. и вступ. ст. Е.М. Пеньковой. М.: Прогресс, 1993. - 736 с.

65. Котов Г.Г. Что такое эффективность сельскохозяйственного производства. М.: Колос, 1975. - 96 с.

66. Краткая философская энциклопедия. М.: Прогресс, 1994. - 575 с.

67. Кутта Ф. Человек. Труд. Техника / Пер. с чеш. М.: =Прогресс, 1970.-276 с.

68. Лебедев О.Т., Филиппова Т.Ю. Основы маркетинга / Учеб. пособие под ред. д-ра эконом, паук, проф. О.Т. Лебедева. Изд. 2-е, доп. -СПб: ИД МиМ, 1997. - 224 с.

69. Ленин В.И. Материализм и эмпириокритицизм. П.С.С., 5-е изд. -Т. 18.-С. 7-384.

70. Лили С. Люди, машины и история. История орудий труда и машин в связи с общественным прогрессом / Пер. с англ. М.: Прогресс, 1970.-429 с.

71. Лишапский М.Л., Маслова И.Б. Финансы в сельском хозяйстве. -М., 1999.-С. 95.

72. Луговский В., Сленухип В., Лукашенко В. Сравнительная оценка куриных окорочков // Птицеводство, 1998. № 3. - С. 25-26.

73. Лобанова Т.П., Мясоедова Л.В., Грамотенко Т.А., Олейникова Ю.А. Бизнес-план: Учебно-практическое пособие. М.: Издательство ПРИОР, 2001.-96 с.

74. Макарин И.П. Некоторые направления инновационной деятельности Мордовского государственного университета // Инновации в российском образовании. М.: Изд-во МГУП, 1999. - С. 27-31.

75. Маккоиел К.Р., Брю СЛ. Экономикс: принципы, проблемы и политика. В 2-х т.: Пер. с англ. М.: Республика, 1993. - 799 с.

76. Мапукяи В.А. Продление цикла кладки оплодотворенных яиц у кур методом кормления // Дис. канд. с.-х. наук. Загорск, 1987. 120 с.

77. Марков Ю.Я. Принудительная линька кур-песушек. М.: Россельхозиздат, 1981. - 77 с.

78. Маркс К. и Энгельс Ф. Теории прибавочной стоимости, теория цены издержек у Рикардо. Соч., 2-е изд., т. 26, ч. 2. - С. 173-234.

79. Маслаков В.В. Формирование и развитие системы продовольственной безопасности: концептуальные подходы. Екатеринбург: Изд-во УраГСХА, 1996. - 193 с.

80. Масленникова О.А. Оргапнзациоипо-экопомический механизм управления инновационными процессами в пищевых отраслях АПК: Автореф. дис. докт. экой. наук. М., 1998. - 33 с.

81. Материалы Пленума Центрального Комитета КПСС, 25-26 июня 1959 г. М.: Политиздат, 1959. - 164 с.

82. Материалы Пленума Центрального Комитета КПСС, 27-28 января 1987 г. -М.: Политиздат, 1987. 149 с.

83. Менькин В., Подкозипа Т., Апокин Н. Использование рапсового и подсонечного масла в кормлении цыплят-бройлеров // Передовой науч.-произв. опыт в птицеводстве. Экспрссс-ииформ. ВНИИТЭИАК, ВНИТИП. -1990.-№ 1.-С. 1-4.

84. Методические рекомендации по определению эффективности сельскохозяйственного производства / ВНИЭСХ. М., 1996. - 68 с.

85. Методические рекомендации по проведению маркетингового анализа (конъюнктура рынка) в деятельности птицеводческих предприятий / Всерос. НИИ и технол. пп-т птицеводства, Повожский НИИЭО АПК. -Саратов, 1999.-36 с.

86. Методические рекомендации по организации маркетинговой службы в птицеводстве / Всерос. НИИ и техиол. ин-т птицеводства, Повожский НИИЭО АПК; Подгог.: Горшков JI.JI., Сапталов В.Н., Клочков К.Н. и др., Сергиев Посад, 2000. - 29 с.

87. Новые теоретические постановки при клеточном содержании товарных несушек // Науч.-тсхп. копф. с междупар. участием Проблемыпромышленного производства кур (г.Варна, 24-26 ноября 1988). Варна, 1988.-С. 39-60.

88. Милосердов В. Интересы, собственность, эффективность // АПК: экономика, управлением. 2001. - № 12. - С. 4-11.

89. Монаков А.Г. Экономическая география и регионалистика: Учебное пособие (курс лекций). Псков: Центр ВОЗРОЖДЕНИЕ, 1999. -108 с.

90. Морозенко Н.Я. Организационно-экономические основы повышения эффективности функционирования инкубаторпо-птичеводческих станций: Автореф. дисс. канд. экон. паук. Саратов, 2000. - 22 с.

91. Надальян Е.А., стояиовский С.В. Поступление и потери энергии в организме // Физиология с.-х. животных. Л., 1988. - С. 258-264.

92. Назаренко В.И., Попцов А.Г. Государственное регулирование сельского хозяйства в странах с развитой рыночной экономикой. Ч М.: Информагробизнес, 1996. С. 70-79.

93. Наумов В.В. Экономический механизм функционирования региональных птицеводческих корпораций: Автореф. дисс. канд. экон. наук. Саратов, 2002. - 21 с.

94. Научно-технический прогресс и эффективность общественного производства / Отв. ред. д-р экон. наук М.А. Вилеискнй. М.: Наука, 1972. -391 с.

95. Некипелов А. Нужна ли новая Программа реформирования экономики? / Российский экономический журнал. 1994. -№ 11.-С. 3-9.

96. Новаторов Э.В. Аудит внутреннего маркетинга методом анализа важность-испонение // Маркетинг в России и за рубежом. 2000. - № 1. -С. 82-88.

97. Нырка И.И. Готовим свои кадры // Птицеводство, 2002. № 2.1. С. 16.

98. Оболенский К.П. Экономическая эффективностьсельскохозяйственного производства. М.: Экономика, 1974. - 160 с.

99. Об инвестиционной деятельности в Российской Федерации, осуществляемой в форме капитальных вложений. М., 1990. Ч С. 3.

100. Общая экономическая теория: Курс лекций под ред. проф. Г.П. Журавлевой. М.: Изд-во Рос. экон. акад., 1998. - 327 с.

101. Оглоблии Е., Санду И. совершенствовать механизм финансирования аграрных научных организаций // ПК: экономика, управление. 2001. - № 6. - С. 35-44.

102. Организациопно-мстодпческнс основы планирования, координации научных исследований и инновационной деятельности в АПК/ Лысенко Е.Г., Рыжков С.Д., Тар ист А.В., Егоров Е.А., Воронцова Т.А. М.: РАСХН, 2001.- 153 с.

103. Основные результаты исследований российского рынка мяса птицы // Птица и ее переработка. 2001. - № 3. - С. 19-20.

104. Основы предпринимательской деятельности. Экономическая теория, маркетинг, финансовый менеджмент. (Власова В.М., Воков Д.М., Кулаков С.Н. и др.). Под ред. Власовой В.М. Финансы и статистика, 1995. -494 с.

105. Оценка финансового состояния птицеводческого предприятия: Метод, рекомендации / Всерос. п.-н. и техпол. ин-т птицеводства, Пов. НИИЭО АПК; Подгот.: Горшков Л.Л., Наумов В.В., Черняев А.А. и др. -Саратов, 1999. 39 с.

106. Петренко А.В. Приоритеты аграрной политики в России /Научно-технический прогресс и эффективность агропромышленного производства. -М., 2001.-С. 82-87.

107. Потребность птицы в питательных веществах // Нац. иссл. совет США, 9-ое изд.; Пер. с англ. Щсипиковой И.В., Лишепко О.В. М.: Колос, 1997.-254 с.

108. Предложения по стабилизации и дальнейшему совершенствованию производства, переработки и реализацииптицеводческой продукции / Вссрос. и.-и. и техпол. ин-т птицеводства; Под общ. рук. JI.M. Ройтер. Сергиев Посад, 2001. - 39 с.

109. Пригожин А.И. Нововведения: стимулы и препятствия (социальные проблемы ииповатики). М.: Политиздат, 1989.-270 с.

110. Примерное положение о производственной (научно-производственной) системе / Утверждено приказом Госкомстата СССР от 19 ноября 1986 г. № 679. М., 1987. - 16 с.

111. Проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства / А.А. Никонов, С.С. Сергеев, М.И. Сишоков и др.; Под ред. В.А. Добрынина. М.: Агропромиздат, 1986. - 335 с.

112. Программа развития специализированного птицеводства Саратовской области на 1996-2005 гг. / Б.З. Дворкии, А.Ф. Степип, В.Н. Санталов и др. Саратов, 1996. - 97 с.

113. Птицеводство: термины и определения. ГОСТ 18473-88-71(СМТ СЭВ 6095-87). Госуд. комитет по стандартам. М.: Изд-во стандартов, 1989. -80 с.

114. Радиоэкологические аспекты животноводства: последствия и контрмеры после катастрофы на Чернобыльской АЭС (ред. Р.Г. Ильязов). -Гомель: Полеспечать, 1996. 179 с.

115. Райзберг Б.А., Лозовский ческий словарь. 3-е изд., до. - М.: ИНФРА-М, 2000. - 480 с.

116. Разработка комбинированных продуктов питания: (медико-биологические аспекты, технология, оформление, оптимизация) / Тез. докл. 4 Всерос. науч.-техн. конф. Разд. 1. Кемерово, 1991. - С. 207-208.

117. Реймерс Н.ФЫ. Природопользование: Словарь-справочиик. М.: Мысль, 1990.-637 с.

118. Рекомендации по анализу производственной деятельности птицеводческого предприятия / Вссрос. НИИ и технол. ин-т птицеводства, Повожский НИИЭО АПК. Саратов, 1999.-44 с.

119. Рекомендации по племеппой работе с птицей на племзаводах и вплеменных хозяйствах-репродукторах // ВНИТИП, Р.И. Варакииа, А.Д. Давтян и др. Загорск, 1983. - 27 с.

120. Рыночные отношения в агропромышленном производстве России / И.Г. Ушачев, А.А. Шутьков, В.Р. Боев и др. // АПК: экономика, управление. -1997.-С. 2.-С. 46-66.

121. Самуэльсоп П.А., Нордхаус В.Д. Экономикс (Пер. с англ.). М.: Изд-во БИНОМ, 1997. - 800 с.

122. Сапталов В.Н., Горшков Л.Л., Ройтер Л.М. Анализ показателей ликвидности предприятий // Птицеводство, 2000. № 3. - С. 16-17.

123. Сапталов В.Н., Горшков Л.Л. Деловой этикет в менеджменте птицеводческих предприятий. Сергиев Посад, 2000. 143 с.

124. Санталов В.Н. Проблемы развития птицепродуктового подкомплекса в системе регионального АПК. Саратов, 2000. - 276 с.

125. Санто Б. Инновация как средство экономического развития / Пер. с венг. с изм. и доп. под ред. Б.В. Сазонова. М.: Прогресс, 1990. - 295 с.

126. Серков А. Становление рыночных отношений в АПК // Экономика сел. х-ва России. 1995. - № 9. - С. 3-6.

127. Серова Н. Формирование дохода сельскохозяйственного предприятия // АПК: экономика, управление. 1998. - № 11. - С. 49-52.

128. Советский энциклопедический словарь / Гл. ред. A.M. Прохоров; ред. кол.: А.А. Гусев и др. Изд.4-с. М.: Сов. энциклопедия, 1987. - 1600 с.

129. Справочник по использованию пеобезжиреиной (поножирной) сои в кормлении

130. Статистика // Яичное дело. Приложение к иаучио-техническому и производственному журналу Птица и ее переработка. 2001. - №№ 1, 2, 3.

131. Строев Е.С. Соединить усилия власти, науки и практики в реализации стратегии аграрного развития России / Российская Федерация сегодня. 2000. - № 5. - С. 3-5.

132. Сухорукова A.M. Регулирование пищевой промышленности: вопросы теории, методологии, практики. Саратов: Издательский центр,1999.-269 с.

133. Табилов В., Тмспов М. Раздельное выращивание курочек и петушков яйценоских пород // Птицеводство, 1970. № 5. - С. 24.

134. Таксир К.И. Интеграция пауки и производства при социализме. -М.: Знание, 1975.-64 с.

135. Твисс Б. Управление научно-техническими нововведениями: Сокр. пер. с англ. / (Преднсл. К.Ф. Пузыпи). М.: Экономика, 1989. - 271 с.

136. Терещенко В.И. Экономика и организация производства бройлеров в США / Под ред. М.С. Спивака. Киев: Урожай, 1965. - 361 с.

137. Типовые дожностные инструкции управленческих работников птицеводческих предприятий (всех форм собственности) / Под общ. ред. В.И. Фисинипа и JI.JI. Горшкова. Сергиев Посад, 2001. - С. I, II. - 212 и 168 с.

138. Уайтхсд К.К. Незаменимые жирные кислоты в питании птицы с.-х. животных. М.: Агропромиздаг, 1987. - С. 133-142.

139. Ушачсв И.Г. Научно-технический прогресс основа развития АПК России / Научпо-тсхпнчсскин прогресс и эффективность агропромышленного производства. - Отв. В.Р. Боев. - М., 2001. - С. 5-15.

140. Фатхутдипов Р.А. Инновационный менеджмент. Учебник для вузов. М.: ЗАО Бизнес-школа Иитсл-Сиптез, 1998. - 600 с.

141. Феоктистова Е.М., Красшок И.Н. Маркетинг: теория и практика / Учеб пособие. М.: Высш. шк., 1993. - 80 с.

142. Ферментированная бековая добавка / Д. Исманлова, В. Волик, Е. Красюкова и др. // Птицеводство. 1993. - № 7. - С. 21-22.

143. Финансовый менеджмент: теория и практика. Учебник / Под ред. Е.С. Стояновой. 3-е изд., перераб. п доп. - М.: Изд-мо Перспектива, 1998. - 656 с.

144. Фисинии В.И. Наука и развитие отечественного птицеводства //' Птицеводство. 1999. - № 6. - С. 2-9.

145. Фицев А.Н. Повышение качества и эффективности использования зерна бобовых в рационах сельскохозяйственных животных /

146. Обзорн. инф. // ВНИИТЭИАгропром. М., 1992. - 48 с.

147. Хартмап В., Шток В. Критическим анализ буржуазных теорий и практика управления промышленными исследованиями и разработками / Пер. с нем. М.З. Штепгарца. М.: Прогресс, 1979. - 407 с.

148. Хап Н., Пескова Т. Содержание и показатели эффективности общественного производства // Экономические науки. 1986. - № 8. - С. 2328.

149. Хачатуров Т. О критериях и показателях эффективности общественного производства // Вопросы экономики. 1980. - №2 7. - С. 3-16.

150. Хлусов В.П. Основы маркетинга. М.: Издательство ПРИОР, 1999.-160 с.

151. Холод Г. Российскому птицеводству быть! // Птицеводство, 1997.-№4.-С. 2-3.

152. Хрусталев Е.Ю. Проблемы организации и управления в наукоемких отраслях России // Менеджмент в России и за рубежом. 2001. -№ 1.-С. 20-32.

153. Шевченко С.Ю. Инновационное развитие и конкурентоспособность: методология обоснования стратегических решепи. СПб.: Изд-во СпбУЭиФ, 1996.-192 с.

154. Шутьков А.А. Управление научно-техническим прогрессом / Научно-технический прогресс и эффективность агропромышленного производства. Отв. В.Р. Боев. -М., 2001. С. 16-38.

155. Шумпетер И. Теория экономического развития / Пер. с нем. Ч М.: Прогресс, 1982.-455 с.

156. Черняев А.А. Проблемы развития агропромышленного птицеводства Повожья. Саратов: Изд-во Эмос, 2000. - 140 с.

157. Черняев М.И. Кормление как фактор проведения принудительной линьки кур (американский опыт) // Агропромышл. пр-во: опыт, тенденции. (Обзор, информ. / НИИТЭИагропром), 1994. № 2. - С. 39-46.

158. Эваис Д., Бермап А. Маркетинг / Пер. с апгл. М.: Экономика.1990.-415 с.

159. Эйсиер IO.II. Организационно-экономические измерения в планировании и управлении. JI.: ГУ, 1998. - 144 с.

160. Экологический маркетинг / А.Е. Хачатуров, Т.В. Гусева, И.И. Кретов, Г.С. Панин // Маркетинг в России и за рубежом. 2000. - № 4. - С. 23-30.

161. Экономика промышленного птицеводства / Под ред. К.И. Карюкиной. М.: Колос, 1983. - 270 с.

162. Экономика сельского хозяйства / В.Д. Добрынин, А.В. Беляев, П.П. Дунаев и др.; Под ред. В.А. Добрынина. 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1990. - 476 с.

163. Экономическая газета. 2000. - № 4. - С. 3.

164. Экономическая энциклопедия. Политическая экономия / Гл. ред. A.M. Румянцев.-М.: Советская энциклопедия, 1975-1980.-В 4т.

165. Эльдиев М. Экономическое регулирование продовольственного обеспечения в регионе // АПК: экономика, управление, 1998. № 2. -С. 44-50.

166. Эисер М. Химическое, биологическое и питательное значение жиров животного и растительного происхождения // Жиры в питании с.-х. животных / Пер. с англ. Г.Н. Жукоблииовой; Под ред. А.А. Алиева. М.: Агропромиздат, 1987. - С. 25-45.

167. Язык региона. Словарь / Халимов В.Ф., Васильева А.А., Вогин Н.А. и др.; Под общ. ред. В.М. Фсдипа. М.: Концерн РОСС, 1992. - 80 с.

168. Яковлев В.Б., Корпев Г.Н. Анализ эффективности сельскохозяйственного производства. М.: Агропромиздат, 1990. - 270 с.

169. Ямпольский С.М., Талуза С.Г. Экономические проблемы управления научно-техническим прогрессом. Киев: Наукова думка, 1976. -364 с.

170. Ярайс Г. Аптиокспдапты // Эрготрогшки: регуляторы обмена веществ и использования кормов с.-х. животными / Пер. с нем. Содатенкова

171. Ю.Н., Хомиапова A.M. М.: Агропромиздат, 1986. - С. 266-308.

172. Ястребов H.JI. Воспроизводственные качества яичных кур в зависимости от плотности посадки п уровни кормления в период их выращивания // Автореф. дисс. канд. с.-х. паук. Загорск, 1980. - 15 с.

173. Annison G., Chict V. Enzymes in poultry diets // Proceedings of the 1st Simposium on Enzyme in Animal Nutrition. Switzerland. 1993. - P. 61-63.

174. Bacon W. Better broiler growthrade. Poultry International, 1980. -V. 19. -№ 15.-P. 44-48.

175. Behne D., Gebner II. // Health Physiologec, 1987. № 3. - P. 331-332.

176. J. Bogdanob. Individual Layers' Welfare Status Estimation // Poultry International, 1999. Vol 38. - № 2. - P. 30.

177. British Nutrition Foundation (DNF). Unsaturated fatty acids nutritional and physiological significance // The report of the British Nutrition Foundation's task force / Chapman and Hall. London. - 1992. - P. 211.

178. Carey J.B., Brake J.T. Induced molting of commercial layers // Poultry Scitnce and Mechnjljgy Ynide. 1989. - Vol. 10. - № 10.

179. Denison E.F. Friends in American Economic Growth (1929-1982). Washington: The Drooking Institution, 1990. P. 30.

180. George Fisk. "Criteria for a Theory of Responsible Consumption:. -Journal of Marketing, April, 1973. P. 24-31.

181. Mc. Gonagle, J. Jonn, Vella M. Carolin. Outsmarting the Competition: Practical Approaches to Finding and Using Competitive Infprmation, Souzcebooks, Ink. Napreville, Illinois, 1990. 388 p.

182. Jomes T. Rothe and Lissa Benson. Intelligent Consumption: An Attactive Marketing Concept. MSU Business Topics, Winter, 1974. - P. 29-34.

183. Ilinton P. Why Egg size is important to hahchery man / Poultry Dig. -1983. Vol. 42. - № 498. - P. 370-372.

184. Laurcnce P. Feldman. "Societal Adaptation: A New Challenge of Marketing". Journal of Marketing, July, 1971. - P. 54-60.

185. Leslie M. Dawson "The Human Concept: New Philosophy for

186. Business". Business Horizons, Desember, 1969. - P. 29-38.

187. Jane S.C. International Marketing Management. Bermont, Wadswoflh Publishing Company, 1993. - 912 p.

188. Marks H. Early feed intnre and conversions of selected and moucelekted of broilena. PoultrySc., 1980.-V. 59. - № 6. - P. 116-117.

189. Martin L. Bell and C. William Emery. The Faltering Marketing Concept. - Journal of Marketing, October, 1971. - P. 37-42.

190. School W.E., Guiltiman J.P. Marketing. A. Division of Simon and Schuster. Ink. 1992.-781 p.

191. Moran E.T., Somers J., Larmond E. Fullfat soybeans for growing and finishing tutkeys. 1. Live performance and carcass quality // Poultry Sci. 1973. -Vol. 52. - P. 1936-1941.

192. Office of the United States trade representation. Executive office of the President Washington, D.C., 2002.

193. Project management body of knowledge (PM Book). USA Project management institute. Drexel Aill. - 1987.

194. Teodore Levitt. "Marketing Tyoria". Harvard Business, July-August, 1960.-P. 45-56.

195. Zimmerman N.G., Andrews D.K. Comparison of several induced molting methods on subseguent performance of single Comb White Leghorn hens // Poultry Sc. 1987. - Vol. 66. - № 3. - P. 408-417.

196. Wambeke F. Estimation of the energy regyrement of the breeding hens of mead type during the period of reproduction // Revue de Agriculture. -1987. Vol. 32.4. - P. 735-746.

197. Watrins B.A. Importance essential derivatives in poultry // J. Nutz. -1991. Vol. - P. 121.

198. Распределение слушателей семинаров во ВНИТИП по птицеводческим предприятиям регионов РФ (2001 г.)

199. Регион Наименование научных подразделений

200. Селекционный центр Отдел кормления птицы Отдел технологии Отдел инкубации Отдел экономики рыночных отношений ИТОГОпроизводства яиц производства мяса птицы качества и стандартизации переработки 1 2 3 4 5 6 7 8 9

201. Атайский край 1 1 1 3

202. Астраханская обл. 1 1

203. Бегородская обл. 8 1 3 2 14

204. Респ. Башкортостан 3 3 10 16

205. Вогоградская обл. 1 3 1 2 3 10

206. Воронежская обл. 1 1 4 6

207. Владимирская обл. 2 1 2 5

208. Вологодская обл. 3 2 2 71. Ивановская обл. 1 11. Иркутская обл. 2 1 3

209. Костромская обл. 2 2 1 5

210. Краснодарский край 9 8 3 4 2 26

211. Курская обл. 1 3 3 2 2 111. Респ. Коми 1 2 2 2 7

212. Курганская обл. 1 1 1 3

213. Кемеровская обл. 1 11. Респ. Карелия 2 21. Кировская обл. 3 4 7

214. Калининградская обл. 2 21. Калужская обл. 2 1 3

215. Красноярский край 1 11. Липецкая обл. 1 1

216. Ленинградская обл. 3 5 2 2 1 13

217. Московская обл. 12 И 6 1 2 32

218. Респ. Мордовия 1 4 1 1 2 91. Респ. Марий Эл 1 1

219. Мурманская обл. 1 2 3

220. Нижегородская обл. 3 2 4 9

221. Новгородская обл. 3 3 2 8

222. Оренбургская обл. 1 1 1 1 4fj1. Омская обл. 4 4

223. Псковская обл. 2 2 1 5

224. Пермская обл. 2 3 1 3 91. Приморский край 1 1

225. Пензенская обл. 1 1 2

226. Ростовская обл. 6 7 2 2 1 1 191. Рязанская обл. 1 1 2

227. Свердловская обл. 6 4 4 1 1 8 10 34

228. Саратовская обл. 2 2 3 1 8

229. Самарская обл. 2 2 2 1 7

230. Ставропольский край 2 21. Респ. Саха 1 11. Тверская обл. 3 1 2 61. Томская обл. 3 1 4

231. Респ. Татарстан 4 3 4 111. Тульская обл. 1 11. Тюменская обл. 1 1 2

232. Респ. Удмуртия 4 2 3 9

233. Ульяновская обл. 1 1

234. Хабаровский край 1 1

235. Челябинская обл. 1 5 1 2 6 151. Респ. Чувашия 2 2

236. Ярославская обл. 3 2 7 121. Респ. Беларусь 1 5 6

237. Респ. Украина 4 6 3 13

238. ВСЕГО 61 127 52 16 20 48 77 40115,2 31,7 13,0 4,0 5,0 11,9 19,2 100,0т1. УТВЕРЖДАЮ: УТВЕРЖДАЮ:

239. Президент Росптицесоюза Директор ВНИТИПХН.В. Аверьянов В.И. Фисинин14 января 2002 г. л 14 января 2002 г.1. ГРАФИКпроведения семинаров во ВНИТИП на 2002 г.п/п Тема семинара Дата проведения

240. Ресурсосберегающие технологии производства яиц кур современных кроссов. Для СПЕЦИАЛИСТОВ ПРЕДПРИЯТИЙ по ПРОИЗВОДСТВУ яиц 4-8 февраля; 2-6 декабря

241. Качество, переработка и стандартизация птицеводческой продукции. Для СПЕЦИАЛИСТОВ ПО ПРОИЗВОДСТВУ и ПЕРЕРАБОТКЕ ЯИЦ И МЯСА ПТИЦЫ 14-18 октября

242. Прогрессивные технологии производства инкубационных яиц мясных пород кур и мяса бройлеров Для СПЕЦИАЛИСТОВ БРОЙЛЕРНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ 11-15 марта

243. Воспроизводство и технология работы с мясной и яичной птицей современных кроссов. Для ЗООТЕХНИКОВ, СЕЛЕКЦИОНЕРОВ, ЗООТЕХНИКОВ-СЕЛЕКЦИОНЕРОВ ПЛЕМЗАВОДОВ И РЕПРОДУКТОРОВ 22-26 апреля; 21-25 октября

244. Пути повышения выводимости яиц и качества суточного молодняка сельскохозяйственной птицы. Для НАЧАЛЬНИКОВ, ЗООТЕХНИКОВ, ВЕТЕРИНАРНЫХ ВРАЧЕЙ И МЕХАНИКОВ ЦЕХОВ ИНБКУБАЦИИ 25 февраля -1 марта; 25-30 ноября

245. Повышение уровня экономической работы на птицеводческих предприятиях в условиях рынка. Для СПЕЦИАЛИСТОВ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ, ФИНАНСОВОЙ И МАРКЕТИНГОВОЙ СЛУЖБ ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ 15-19 апреля; 11-15 ноября

246. Перечень методических разработок, выпоненных в системе регионального птицеводства (Саратовской области)п/п Наименование разработки Место, год издания, объем1 2 3

247. Рекомендации по организации маркетинга на птицеводческих предприятиях / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства, Пов. н.-и. ин-т экон. и орган. АПК; Под рук. Л.Л. Горшкова, Л.С. Черешни. Саратов, 1996, 5,65 п.л.

248. Рекомендации по организации маркетинга в птицеводческих объединениях / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства, Пов. н.-и. ин-т экон. и орган. АПК; Под рук. Л.Л. Горшкова, Л.С. Черешни. Саратов, 1996, 5,24 п.л.

249. Порядок проведения маркетинговых исследований в птицеводстве: Метод, рекомендации / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства, Пов. н.-и. ин-т экон. и орган. АПК; Под рук. Л.Л. Горшкова, Л.С. Черешни. Саратов, 1997, 2,01 п.л.

250. Исследование рынка птицеводческой продукции: Метод, рекомендации / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства, Пов. н.-и. ин-т экон. и орган. АПК; Под рук. Л.Л. Горшкова, Л.С. Черешни. Саратов, 1997, 2,47 п.л.

251. Рекомендации по сегментации рынка продукции птицеводства / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства, Пов. н.-и. ин-т экон. и орган. АПК; Под рук. Л.Л. Горшкова, В.Н. Санталова. Саратов, 1998, 1,27 п.л.

252. Оценка уровня конкурентоспособности птицеводческой продукции: Метод, рекомендации / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства, Пов. н.-и. ин-т экон. и орган. АПК; Под рук. Л.Л. Горшкова, В.Н. Санталова. Саратов, 1999, 2,28 п.л.1 2 3

253. Коммерческая тайна и ее защита на птицеводческом предприятии: Метод рекомендации / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства, Пов. н.-и. ин-т экон. и орган. АПК; Под рук. JI.JI. Горшкова, В.Н. Санталова. Саратов, 1998, 1,77 п.л.

254. Рекомендации по организации агромаркетинга в АПК Саратовской области / Пов. н.-и. ин-т экон. и орган. АПК, Саратов, гос. аграрный унив. им. Н.и. Вавилова; Под рук. А.А. Черняева, JI.JI. Горшкова. Саратов, 1999, 3,66 п.л.

255. Рекомендации по анализу производственной деятельности птицеводческого предприятия / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства, Пов. н.-и. ин-т экон. и орган. АПК; Под рук. JI.JI. Горшкова, В.Н. Санталова. Саратов, 1999, 2,58 п.л.

256. Оценка финансового состояния птицеводческого предприятия: Метод, рекомендации / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства, Пов. н.-и. ин-т экон. и орган. АПК; Под рук. JI.JI. Горшкова, В.Н. Санталова. Саратов, 1999, 2,48 п.л.

257. Методические рекомендации по организации маркетинговой службы в птицеводстве / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства, Пов. н.-и. ин-т экон. и орган. АПК; Под рук. JI.JI. Горшкова, В.Н. Санталова. Сергиев Посад, 2000, 1,75 п.л.1 2 3

258. Типовые дожностные инструкции управленческих работников птицеводческих предприятий (всех форм собственности) / J1.JI. Горшков, В.И. Фисинин, В.Н. Санталов, К.Н. Клочков и др. Сергиев Посад, 2001, 13,25 п.л.

259. Типовые дожностные инструкции управленческих работников птицеводческих предприятий (всех форм собственности) / J1.JI. Горшков, В.И. Фисинин, В.Н. Санталов, К.Н. Клочков и др.; Ч. 2. Сергиев Посад, 2001, И п.л.

260. Методические рекомендации по оценке эффективности инвестиционных проектов в птицеводстве / Всерос. н.-и. и технол. ин-т птицеводства, Пов. н.-и. ин-т экон. и орган. АПК; Под рук. В.Н. Санталова, J1.JI. Горшкова. Сергиев Посад, 2001, 1,75 п.л.

261. Методологическ5ие рекомендации по повышению эффективности освоения научно-технического прогресса в региональном птицеводстве. / Пов. н.-и. ин-т экон. и орга. АПК; Под рук. А.А. Черняева, К.Н. Клочкова Саратов, 2002, 4,00 п.л.

262. Бизнес-планирование использования инвестиционных кредитов на птицеводчсеких предприятиях. / Пов. н.-и. ин-т экон. и орга. АПК; Под рук. К.Н. Клочкова Саратов, 2002, 2,05 п.л.

263. Методические рекомендации по рыночному ценообразованию сельскохозяйственной продукции / Всерос. н.-и. ин-т птицеводства, Пов. н.-и. ин-т экон. и орга. АПК; Под рук. А.А. Черняева Саратов, 2002, 2,05 п.л.

264. Объемы производства и реализации яиц предприятиями птицепродуктового подкомплекса Саратовской области

265. Показатели Фактические Прогнозные1989 г. 1995 г. 1996 г. 1997 г. 1998 г. 1999 г. 2000 г. 2001 г. 2002 г. 2003 г. 2004 г. 2005 г.

266. Среднегодовое поголовье кур-несушек, 1874 914 962,8 1072 1157,9 1239,2 1334,5 1565 1917 2401 2401 2401тыс. голов

267. Продуктивность кур, шт. 237 199 203 209 217 221 225 230 240 250 250 250

268. Производство яиц, мн. шт. 452 182,7 195,6 224 251,6 274 300,7 360 460 600 600 600

269. Расход на производственные 15 10,5 14,8 15,8 17,5 18,3 19,1 22,0 28,0 30,0 30,0 30,0нужды, мн. шт.

270. Потери, мн шт. 4,3 2,1 1,4 1,6 2 2,2 2,5 3,0 3,7 5,0 5,0 5,0

271. Переработка, мн. шт. 13,1 5,1 8,8 8,9 13,2 15,5 17 17 17 17 17 17

272. Реализация яиц, всего, мн. шт. 419,6 165 170,6 198 218,9 238 262,1 318,0 411,3 548,0 548,0 548,0в т.ч. реализация на потребление, мн. шт. 406 160,8 164,1 187 207,1 225,3 248,6 302,5 390,6 518,0 518,0 518,0

273. Реализация племенных яиц, мк. шт. 13,6 4,2 6,5 17 11,8 12,7 13,5 15,5 20,7 30,0 30,0 30,0

274. Производство яичного порошка, тонн 135 74,5 92,7 97,6 149 168 188,8 188,8 188,8 188,8 188,8 188,8

275. Объемы производства и реализации мяса птицы предприятиями птицепродуктового подкомплекса Саратовской области

276. Показатели Фактические Х Прогнозные л

277. Среднегодовое пого- 5528,4 2569 2482 2391 2412 2417 2419 2443 2841 3318 3721 4124ловье птицы, тыс. голов

278. Продуктивность, г 16,5 10 10,8 11,3 11,4 11,5 12 13,4 14,5 16,5 18 20

279. Производство ^ о 197,4 215,5 226 234 241 215 226 232 237 244 251кобасных изделии, тонн

280. Расчет потребности в финансовой поддержке производства яиц предприятиями птицепродуктового подкомплекса Саратовской области

281. Показатеж 1996 г. 1997 г. 1998 г. 1999 г. 2000 г. 2001 г. 2002 г. 2003 г. 2004 г. 2005 г.

282. Среднегодовое поголовье 962,8 1072 1157,0 1239,2 1334,5 1565 1917 2401 2401 2401кур-несушек, тыс. голов

283. Производство яиц, 195,6 224,4 251,1 274,0 300,7 360,0 460,0 600,0 600,0 600,0мн. шт.

284. Реализация яиц, мн. шт. 170,6 198,1 218,3 238,0 262,1 318,0 411,3 548,0 548,0 548,0

285. Себестоимость 1000 шт. 293,7реализованных яиц, тыс. 433 400,6 387,2 370,3 353,1 343,6 320,8 296,9 294,4руб.

286. Себестоимость реализо- 73870 79359 84911 68131 92547 109265 131945 162701 161331 160943ванных яиц, мн. руб.

287. Средняя цена реализации 420,0 420,0 420,0 420,0 420,0 420,0 420,0 420,0 420,0 420,01000 шт. яиц, тыс. руб.

288. Выручка от реализации 71692 83202 91938 99960 110082 133560 172746 230160 230160 230160яиц, мн. руб.

289. Финансовый результат, -2178 +3843 +7027 +11829 +17535 +24295 +40801 +67459 +68829 +69212мн. руб.

290. Рентабельность, % -3 +5 +8 +13 +19 +22 +31 +41 +43 +431. Финансовая поддержка при уровне рентабельности 10 % всего, мн. руб. 9565 4093 1464 - - - - - на 1000 шт. яиц, руб. 56067 20661 6688 - - - -

291. Расчет потребности в финансовой поддержке производства мяса птицы предприятиями птицепродуктового подкомплекса Саратовской области

292. Показатели 1996 г. 1997 г. 1998 г. 1999 г. 2000 г. 2001 г. 2002 г. 2003 г. 2004 г. 2005 г.

293. Среднегодовое поголовье птицы, тыс. голов 2237,8 2783,6 2530,9 2659,3 2767 2787 2928 3302 3705 4106

294. Производство мяса птицы, тонн 8581,5 9354 9726 10129 10497 12000 15000 20000 25000 30000

295. Реализация мяса птицы, всего:в живой массе, тонн 9800 9900 10000 10129 10497 12000 15000 20000 25000 30000в убойной массе, тонн 6321 6382 6447 6530 6770 7680 9600 12800 16000 19200

296. Себестоимость 1 кг реализации мяса птицы в убойной массе, руб. 24632 24400 21719 21116 20620 19765 18476 16807 15311 14535

297. Себестоимость реализованного мяса птицы, всего, мн. руб. 136343 147132 136184 137694 139604 151795 177370 215142 244976 279091

298. Средняя цена реализации 1 кг мяса птицы в убойной массе, тыс. руб. 9231 9231 9231 9231 9231 9231 9231 9231 9231 9231

299. Выручка от реализации мяса птицы, всего, мн. руб. 51094 55663 57878 60278 62494 70894 88618 118157 147697 177235

300. Финансовый результат прибыль (+), убыток (-), мн. руб. -85249 -9169 -78306 -76616 -77110 -80901 -88752 -96985 -97279 -101856

301. Рентабельность, % -62 -62 -58 -56 -55 -53 -50 -45 -40 -36

302. Финансовая поддержка при уровне рентабельности 10 %всего, мн. руб. 98883 106182 91924 91405 91070 96080 106489 118499 121777 129765на 1 кг мяса птицы в живой массе, руб. 11523 11352 9451 9024 8676 8006 7100 5925 4872 4326

303. Расчет финансового результата деятельности предприятий птицепродуктового подкомплекса Саратовской области

304. Показатели 1989 г. 1995 г. 1996 г. 1997 г. 1998 г. 1999 г. 2000 г. 2001 г. 2002 г. 2003 г. 2004 г. 2005 г.1. МЯСО ПТИЦЫ

305. Выручка от реализации мяса продукции, мн. руб. 108 35828 51094 55663 57878 60278 62494 70894 88618 118157 147697 177235

306. Себестоимость реализованной продукции, мн. руб. 92 52755 136343 147132 136184 137694 139604 151795 177370 215142 244976 279091

307. Финансовый результат, мн. руб. +16 -16917 -85249 -9169 -78306 -76616 -77110 -80901 -88752 -96985 -97279 -101856

308. Рентабельность, % +17 -32 -62 -62 -58 -56 -55 -53 -50 -45 -40 -36

309. Финансовая поддержка, мн. руб. 21278 98883 106182 91924 91405 91070 96080 106489 118499 121777 129765

310. Финансовый результат с учетом финансовой поддержки, мн. руб. +16 +4361 +13634 +14713 +13618 +13769 +13960 +15179 +17737 +21514 +24497 +27909

311. Рентабельность с учетом финансовой поддержки, % +17 8 10 10 10 10 10 10 10 10 10 101. ЯЙЦО

312. Выручка от реализации мяса продукции, мн. руб. 54 40718 71692 83202 91938 99960 110082 133560 172746 230160 230160 230160

313. Себестоимость реализованной продукции, мн. руб. 36 35673 73870 79359 84911 68131 92547 109265 131945 162701 161331 160943

314. Финансовый результат, мн. руб. +18 +14 -2178 +3843 +7027 +11829 +17535 +24295 +40801 +67459 +68829 +69212

315. Рентабельность, % +50 +14 -3 +5 +8 +13 +19 +22 +31 +41 +43 +43

316. Финансовая поддержка, мн. руб. 7131 9565 4093 1464 - - - - - -

317. Финансовый результат с учетом финансовой поддержки, мн. руб. +18 12176 +7387 +7935 +8491 +11829 +17535 +24295 +40801 +67459 +68829 +69212

318. Рентабельность с учетом финансовой поддержки, % +50 +34 10 10 10 +13 +19 +22 +31 +41 +42,7 +431. Продожение приложения 8

319. ПРОЧАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПОДКОМПЛЕКСА

320. Выручка от реализации мяса продукции, мн. руб. 22 14222 13379 15540 18482 20316 22176 22619 33957 23301 23646 24001

321. Себестоимость реализованной продукции, мн. руб. 21 16131 15769 17990 22307 25320 27858 28419 28846 29276 29717 30163

322. Финансовый результат от прочей деятельности, мн. руб. +1 -1909 -2390 -2450 -3825 -5004 -5682 -5800 -5889 -5977 -6071 -6162

323. ИТОГО ПО ПРЕДПРИЯТИЯМ ПОДКОМПЛЕКСА

324. Финансовый результат, мн. руб. +35 -13781 -89817 -90076 -75104 -70791 -65257 -62406 -53840 -35503 -34521 -38806

325. Рентабельность, % +23 -13 -30 -31 -28 -25 -21 -16 -9 -8 -8

326. Финансовая поддержка, мн. руб. 28409 108448 110275 93388 91405 91070 96080 106489 118499 121777 129765

327. Финансовый результат с учетом финансовой поддержки, мн. руб. +35 +14628 +16631 +20199 +18284 +20614 +25813 +33674 +52649 +82996 +87256 +90959

328. Рентабельность с учетом финансовой поддержки, % +23 +14,0 8 8 8 8 10 12 16 20 20 20

329. Примечание: данные из Программы развития специализированного птицеводства Саратовской области на 1996-2005 гг.

330. Производство куриных яиц (без приусадебных хозяйств населения), мн. шт. 2000 г.

331. Регион Факт 2000г. в % к Производство яиц на душу населения (штук) (во всех категориях хозяйств)1999г. 1990г. Факт +,- 1999г. +,-1990г.1 2 3 4 5 6 7

332. Российская Федерация 23949 103,6 66 234 6 -86

333. Центральный 5575,4 96,8 58,81. Федеральный округ

334. Бегородская область 304,2 105 115,8 365 -12 -19

335. Брянская область 179,8 75,6 50,7 228 -53 -167

336. Владимирская область 211,5 120,7 49,9 203 8 -100

337. Воронежская область 310,4 106,4 54,9 259 0 -89

338. Ивановская область 235,5 136,4 59,7 271 83 -62

339. Калужская область 78,1 94,6 35,7 145 -24 -215

340. Костромская область 304,8 103,6 113,4 527 4 136

341. Курская область 162,7 102,6 57,5 311 28 -69

342. Липецкая область 224 94,4 63,5 291 0 -89

343. Московская область 1769,6 91,5 46 148 6 -131

344. Орловская область 94,7 89,8 48,8 302 13 -103

345. Рязанская область 268,9 99,4 83,2 317 11 -86

346. Смоленская область 176,7 94,9 75,7 302 -24 14

347. Тамбовская область 194,2 94,7 54,5 261 -10 -137

348. Тверская область 344,7 100,5 73,3 325 17 -14

349. Тульская область 335,5 90,6 67,9 310 10 37

350. Ярославская область 380,1 93,7 87,5 326 -2 -111. Северо-Западный

351. Федеральный округ 3322,1 109,1 76,3 -171

352. Республика Карелия 136,6 119,2 53,4 158 0

353. Республика Коми 169,3 121,5 52,7 160 35 -129

354. Архангельская область 148,3 158,3 32,2 121 53 -176

355. Вологодская область 480,2 103,9 110 373 -20 23

356. Калининградская область 144,6 91,2 52,9 236 9 -142

357. Ленинградская область 1862,3 107,3 95,8 314 22 -2

358. Мурманская область 172,2 104,3 68,4 173 10 -72

359. Новгородская область 88,9 127,9 45,8 172 37 -133

360. Псковская область 119,8 111,6 55,8 225 24 -97

361. Южный Федеральный 2293 115 61,2округ -166

362. Республика Адыгея 7,4 52,1 9,9 125 -6

363. Республика Дагестан 153,5 115,9 77,1 111 7 -19

364. Республика Ингушетия 0,4 20 1 20

365. Каб.-Бакарская республика 14,4 189,5 25 155 3 -57

366. Республика Камыкия 14,5 78,8 33,7 139 37 -89

367. Республика Карач.-Черкесия 0,2 10 0,3 160 30 -160

368. Республика Северная Осетия 17,8 118,7 33 111 0 -94

369. Краснодарский край 786,6 131,5 72 240 1 -121

370. Ставропольский край 206,4 123,7 31,9 246 2 -280

371. Астраханская область 132,7 92,9 80,7 177 9 -27

372. Вогоградская область 336,3 93,9 59,1 230 1 -91

373. Ростовская область 622,8 115,8 79,8 203 7 -1951 1 1 2 1 з | 4 1 5 1 6 1 7

374. Привожский 5473,3 99,5 72,91. Федеральный округ

375. Республика Башкортостан 737,9 104,3 105,8 278 -1 -11

376. Республика Марий-Эл 174,5 103,1 81 267 -26 -51

377. Республика Мордовия 209,3 110,8 103,5 319 4 -20

378. Республика Татарстан 583,9 100,4 75,3 266 -12 -77

379. Удмуртская республика 447,5 99,1 106,2 329 -13 44

380. Республика Чувашия 147,1 95,8 54,1 195 15 -90

381. Кировская область 344 105,1 74,3 253 -4 -51

382. Нижегородская область 841,5 102,7 88,2 298 -17 -11

383. Оренбургская область 324,2 111,8 66,4 236 -16 -82

384. Пензенская область 179,7 91,4 51,4 236 33 -113

385. Пермская область 830 104,8 91,3 304 6 -3

386. Самарская область 89,3 43,4 11,3 146 2 -172

387. Саратовская область 369,7 107,4 61,3 281 24 -69

388. Ульяновская область 194,7 71,7 56,6 33,5 -4 -77

389. Уральский Федеральный 2976,3 106,2 82,1округ -160

390. Курганская область 57,1 63,7 21 183 18

391. Свердловская область 1212,5 104,5 77,8 294 9 -50

392. Тюменская область 958,8 107,8 107,1 301 4 -4

393. Челябинская область 746,9 112,7 83,2 239 -7 -73

394. Сибирский Федеральный 3769,1 107,6 68округ -89

395. Республика Атай 4,6 54,1 59,7 122 8

396. Республика Бурятия 45,2 85,4 15,2 79 14 -222

397. Республика Тыва 3,2 53,2 5,6 35 2 -186

398. Республика Хакасия 87,8 80,1 55,1 222 7 -109

399. Атайский край 438,3 123,3 77,2 304 15 -64

400. Красноярский край 660,5 105,1 77,9 235 -1 -96

401. Иркутская область 672,4 105,8 84,5 271 5 -30

402. Кемеровская область 297,7 90,3 34,4 196 18 -14011 овосибирская область 805,4 103,8 110,8 373 -15 69

403. Омская область 458,7 120,8 65,2 230 -8 -131

404. Томская область 216,1 149,9 73,1 191 42 -144

405. Читинская область 78,2 101,2 35,5 99 2 -102

406. Дальневосточный 540,2 103,7 27,8

407. Федеральный округ 55 -11 -103

408. Республика Саха (Якутия) 548 119.9 523

409. Приморский край 117,3 82,6 20,7 90 -2 -201

410. Хабаровский край 172,5 102 35 146 10 -175

411. Амурская область 87,3 110,8 33,4 171 36 -111

412. Камчатская область 50 104 387 137 6 -165

413. Магаданская область 6 67,4 4,3 84 43 -185

414. Сахалинская область 50,3 200,4 24,5 112 39 -222

415. Еврейская авт. область 2 66,7 4,8 80 -71

416. Производство (реализация) мяса птицы (без приусадебных хо мшеги населения), тыс. тонн живой массы, 2000 г.

417. Регионы Факт 2000г. в % к Уд. вес в общем производстве, % Производство мыса птицы па душу населения (кг живой массы) (во всех категориях хозяйств)1999г 1990г Факт +,-1999г. +,-1990г1 2 .1 4 5 6 7 8

418. Российская Федерация 741 108 -9,1 0,6 8,0 42 26,4

419. Центральный 191,5 116 29 481. Федеральный округ

420. Бегородская область 13,5 110 51 20,7 18 0,9 -12,9

421. Брянская область 3,3 92 28 12./8 7 0 -8,2

422. Владимирская область 11,9 108 61 30,5 8,5 0,8 -4

423. Воронежская область 3,6 95 11 6,1 6 -0,6 16,7

424. Ивановская область 10,2 119 44 45,6 9,1 1,6 -9,7

425. Калужская область 16,7 128 101 55,7 21,7 3,8 -4,1

426. Костромская область 5,5 102 65 31,4 9,1 -0,3 -4,1

427. Курская область 25,3 96 108 49,8 30,1 4,5 0,4

428. Липецкая область 17,7 316 59 42 15,9 7,7 16,7

429. Московская область 35,1 124 34 36,6 2,9 0,2 -4,8

430. Орловская область 4,7 81 41 13,7 10 1,8 -13,1

431. Рязанская область 6,7 110 44 21,8 10 -1,7 -7,5

432. Смоленская область 1 77 11 5,6 3,5 -0,5 -6,7

433. Тамбовская область 1,6 94 10 9,8 4,2 -0,1 -14,9

434. Тверская область 8,5 109 48 20,7 5,8 0,6 -5,9

435. Тульская область 14 118 46 33,9 15,1 3,8 -16,2

436. Ярославская область 11,2 9.7 68 40,3 9 0,6 -2,6

437. Северо-Западный 98,1 112 52 44,6

438. Федеральный округ -8,4

439. Республика Карелия 2,2 116 23 40,7 3,4 0,9

440. Республика Коми 6,1 115 51 48,8 6,3 1,8 -3,6

441. Архангельская область 4,5 122 28 37,8 3,8 1,1 -6,7

442. Вологодская область 16,9 105 67 31,5 12,8 0,3 -5,81. Калининградская область 4 33 27 23,1 1,9 -11,5 -18,1

443. Ленинградская область 47 124 63 62,6 6,9 0,4 -4,7

444. Мурманская область 4,5 141 40 47,9 3,5 0,3 -6,5

445. Новгородская область 8,9 П.5 67 55,3 15,8 7,7 -2,7

446. Псковская область 4 190 34 21,3 7 3,6 -8,7

447. Южный Федеральный 97,3 1 12 28 26,1округ 14,1 1,4 -31,3

448. Республика Адыгея 4 98 21 54,8

449. Республика Дагестан 3,6 1 16 21 41,9 3,5 1,4 -6,4

450. Республика Ингушетия 0 0 0 -0,6 0

451. Каб.-Бакарская 6,3 121 75 52,9 18,6 4,1 0,5республика 0 -2,6 -7,6

452. Республика Камыкия 0 0 0 0

453. Республика 0,3 27 j 14,3 13,2 -2,1 13,21. Карач.-Черкесия

454. Республика Северная 2,5 109 40 54,3 7,8 1,5 -7,51. Осетия 1 1 1 2 | ' 1 -1 1 5 1 6 | 7 1 8 |

455. Краснодарский край 32,2 1 10 30 19,7 13,4 1,1 -32

456. Ставропольский край 20,3 125 32 36,6 26,6 6,8 -21,9

457. Астраханская область 1 63 11 17,2 2 1 -10,9

458. Вогоградская область 14.7 105 40 25 10,1 1,1 -7,7

459. Ростовская область 12,4 129 20 24 7,6 2,1 -20,5

460. Привожский 163.8 96 46 19,71. Федеральный округ

461. Республика 14.4 129 69 12,6 14,2 3,8 -1,51. Башкортостан

462. Республика Марий-Эл 9J К 8 50 27,4 13,3 3 -18,7

463. Республика Мордовия 13.2 106 136 40,2 19,3 4,6 3,4

464. Республика Татарстан 24,9 91 58 18,2 5,2 -6 -14,6

465. Удмуртская 10.5 109 70 17 9,2 2 -3,4республика

466. Республика Чувашия 6,9 197 56 18,5 15,5 9 1

467. Кировская область 3,9 89 22 6,5 3,2 -0,9 -8,3

468. Нижегородская область 8,7 54 31 12,1 2,3 -2,5 -6

469. Оренбургская область 9,1 100 25 17,1 9,8 1,1 -14,3

470. Пензенская область 6,6 92 25 24,4 6,3 -0,3 -18,6

471. Пермская область 26,3 106 79 31,1 10,6 1,3 -2,9

472. Самарская область 12.8 97 33 26,4 6,4 0,1 -10

473. Саратовская область 15.3 93 43 29,6 7,5 -0,3 -13

474. Ульяновская область 2,1 57 11 10,4 5,3 1 -12,7

475. Уральский 105.2 109 69 42,4

476. Федеральный округ -1,4 -23,1

477. Курганская область 5,5 <:6 23 14,6 7,6

478. Свердловская область 59,1 li)9 95 58,3 13,1 0,6 -2,1

479. Тюменская область 25,1 107 82 39,2 8,6 0,4 -3,9

480. Челябинская область 15,5 1 \1 43 34,5 6 1,2 -10

481. Сибирский 73.9 104 33 16,9

482. Федеральный округ 0 -5,8 01. Республика Атай 0 0 0 0

483. Республика Бурятия 1,5 115 12 17,2 1,9 0,6 -10,8

484. Республика Тыва 0,1 100 20 4,5 3,3 2 -3,7

485. Республика Хакасия 7,5 107 85 46,6 15,7 1,9

486. Атайский край 3,9 юз 15 6,1 7,2 0,5 -8,9

487. Красноярский край 14,5 90 51 20,4 6 -05 -8,3

488. Иркутская область 9:,? 9 Г) 42 25,2 5,8 0,5 -5,4

489. Кемеровская область 2.11 82 10 9.6 3 0.1 -9

490. Новосибирская область 12,7 108 39 16,7 14,6 3,3 -7,4

491. Омская область 1 6.5 ПО 44 . 6,5 16,6 1,8 -10,2

492. Томская область 3,8 1.17 22 20,7 3.7 0.3 -15,5

493. Читинская область 0,9 1 -.9 15 8,4 1,6 0,6 -4,3

494. Дальневосточный 11.3 .'.3 34 30,61. Федеральный округ

495. Республика Саха 0,4 ЮО 31 6,1 2,4 1,8 -0,21. Якутия)

496. Приморский край 2,9 88 15 37.2 2,1 0 -10,2

497. Хабаровский край 2,8 . 15 15 32,9 22 0,7 -8,9

498. Амурская область 3,9 214 33 44,8 6,1 4,3 -12,9

499. Камчатская область 0.4 ЮО 7 25 2,3 0,5 -11,4

500. Магаданская область 0,1 . о 1 16,7 0,9 0 15,5

501. Сахалинская область 0,8 л0 7 30,8 1,5 -0,2 -14.4

502. Еврейская авт. область 0 0 1

503. Схема движения денежных потоков ГП Птицефабрика Балаковская на период реализации проекта использования инвестиционного кредита

504. Статьи поступлений / расходов Сумма платежей по месяцам начиная с момента снжансирования проекта, тыс. pvo.1 2 Л J 4 0 6 7 8

505. Производственная деятельность1. Платежи

506. НДС Налог на прибыль Прочие напоги Всего налогов -808,8 1097,9 776,5 1065.6 -817,9 0,0 802,0 -15.9 -699,1 0.0 916,6 217.5 -464,7 1097,9 634.0 1267.2 -503,7 0,0 631,4 127.7 -464,1 0.0 639.1 17510 -1023,7 1097.9 644.2 718.3 -992.4 0.0 651.8 -340.6

507. Результат производственной деятельности

508. Остаток средств на начало месяца Текущий баланс -19140,8 46859,2 48278.4 j96778,4 43600.3 35125,3 36752.0 28402,0 30858.3 22633,3 25408.0 17308.0 15634.5 7659,5 7026.21. Финансовая деятельность 1. Привлечение средств

509. Краткосрочный кредит 66000,0 0,0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01. Выплаты

510. Возврат кредита Выплата процентов по кредиту 7500,0 1100.0 7500,0 975,0 7500,0 850.0 7500.0 725.0 7500.0 600.0 7500.0 475.0 3000.0 350,0

511. Результат финансовой деятельности

512. Продожение приложения 11 Схема движения денежных потоков ГП Птицефабрика Балаковская на период реализации проекта использования инвестиционного кредита

513. Сумма платежей по месяцам начиная с момента финансирования проекта, тыс. руб. Итого9 1 10 1 11 1 12 13 14 15 16 17 18

514. Результат финансовой деятельности16000.0 15000,0 13000,0 10000,0 7000,0 2000,0 0,0 0,0 0,0 0.0 X4048,8 4034.5 3669.5 2806.1 2225.5 976,6 2891,2 5725.9 9598.0 14638,4 X2672.6 1252.3 1885,1 2353.2 2586.1 3867,8 3948,0 2834.7 3872,1 5040,4 X

515. Расшифровка налогов по бюджетам различных уровней ГП Птицефабрика Балаковская на периодреализации проекта использования инвестиционного кредита1. Наименование налога

516. База напога Распределение по бюджетамi 1 Федеоальный Территориальный |1. Ставке.:городобложенияобъемдоля.1!сумма. Dy5доля .осумма, русдоля, %j сумма руб j1. Итого 5 год оубI1. Регулярность платежа

517. Налоговые платежи по проект/дол= проеетавбаемом периоде произвол- I сгвасумма су5 ;

518. Налоги, включаемые в себестоимость прод> кции

519. Налоги. не включаемые в себестоимость продукции

520. Налог на прибыль Целевые сборы Налог на им\ шество1. Налог начборку территорий

521. График налоговых платежей ГП Птицефабрика Балаковская по проекту использования инвестиционного кредита

522. Наименование налогов Сумма налоговых платежей с разбивкой по месяцам, руб.1 2 л J 4 5 6 7 8

523. НАЛОГИ. ВКЛЮЧАЕМЫЕ В СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ

524. Налог на землю 283869.6 293176.8 335059.2 231749.3 230818.6 233610.7 235472.2 238264.3

525. Налог на пользователей автодорог 187870,2 194029.8 221748.4 153376.0 152760,0 154607.9 155839.8 157687,7

526. Всего по группе 528586.1 545916.8 623904.9 431534.2 429801,2 435000,4 438466.5 443665.7

527. НАЛОГИ, НЕ ВКЛЮЧАЕМЫЕ В СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ

528. Целевые сборы 902,1 931,6 1064.7 736.4 733,5 742,3 748,3 757,1

529. Налог на имущество 89516,3 92451.2 105658,6 73080,5 72878,0 73667,5 74254.50 75135,0

530. Натог на уборку территорий 78279.2 80845,8 92395.2 63906,7 63650,0 64420,0 64933,3 65703,2

531. Натог на нужды образоват. учреждений 984,4 1016.6 1161.9 803.6 800.4 810,1 816,5 826,2

532. Натог на содержание объектов соц.сферы 78279.2 80845.8 92395.2 63906.7 63650.0 64420,0 64933,3 65703.2

533. Всего по группе 247961.2 256091.0 292675,5 202433.9 201620.9 204059.8 205685.8 208124.81. НАЛОГ НА ПРИБЫЛЬ

534. Натог на прибыль . 1097877.1 0.0 0.0 1097877.1 0.0 0.0 1097877,1 0.01. НДС

535. Поступление НДС 347.9 359.3 410.6 284.0 282,9 286,3 2SS.6 292,0

536. НДС к \->:еньшению (по ТМЦ) 809178,2 818291,5 699487.3 464961.5 503983.2 464381.5 1024008.2 992708.2

537. НДС к оплате -808830.3 -817932,2 -699076.7 -464677.5 -503700.3 -464095.2 -1023719.6 -992416.2

538. Итого 1065594,1 -15924,4 217503,7 1267167,7 127721,7 174965,0 718309,8 -340625,7

539. Продожение приложения 13 График налоговых платежей ГП Птицефабрика Балаковская по проекту использования инвестиционного кредита

540. Сумма налоговых платежей с разбивкой по месяцам, руб. Итого9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Похожие диссертации

• Управление научно-техническим развитием АПК на основе использования нововведений
• Повышение эффективности производства картофеля на основе научно-технического прогресса
• Научно-техническое развитие АПК региона: организационно-внедренческий потенциал
• Развитие птицеводства на основе освоения достижений научно-технического прогресса
• Развитие научно-технического прогресса в сельскохозяйственном производстве