Темы диссертаций по экономике » Бухгатерский учет, статистика

Формирование информации по учету затрат на производство и реализацию продукции овощеводства защищенного грунта тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Маленкова, Любовь Анатольевна
Место защиты Балашиха
Год 1997
Шифр ВАК РФ 08.00.12
Диссертация

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Маленкова, Любовь Анатольевна

ВВЕДЕНИЕ.

Глава 1. Основы организации учета продукции овощеводства защищенного грунта.

1.1. Организация производства овощей в защищенном грунте.

1.2. Влияние организации производства на учетный процесс.

1.3. Общие вопросы классификации затрат и калькулирования себестоимости продукции защищенного грунта.

Глава 2. Состояние учета затрат на производство продукции овощеводства защищенного грунта и ее реализации.

2.1. Учет затрат на производство, выхода готовой продукции овощеводства и ее реализации.

2.2. Исчисление себестоимости продукции овощеводства защищенного грунта.

2.3. Состояние автоматизации бухгатерского учета.

Глава 3. Совершенствование учета затрат на производство продукции овощеводства защищенного грунта и ее реализации.

2.2. Основные направления совершенствования учета затрат, выхода и реализации овощеводческой продукции.

3.2. Автоматизированная обработка информации по учету затрат на производство продукции овощеводства защищенного грунта.

3.3. Автоматизированная обработка информации по учету продукции овощеводства защищенного грунта и ее реализации.

3.4. Эффективность автоматизации учета.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Формирование информации по учету затрат на производство и реализацию продукции овощеводства защищенного грунта"

Актуальность теоретических и практических проблем внедрения в учетный процесс персональных электронных вычислительных машин (ПЭВМ), в частности, для учета затрат на производство и реализации продукции овощеводства предопределили основные направления, цель и задачи диссертационной работы.

Цель исследования заключается в разработке типовых методических рекомендаций по совершенствованию учета производства и реализации овощной продукции на предприятиях защищенного грунта с применением ПЭВМ.

Для достижения указанной цели были поставлены и решены следующие задачи: выявить особенности производства и реализации овощной продукции и исследовать их влияние на систему бухгатерского учета; обобщить практический опыт организации бухгатерского учета на предприятиях защищенного грунта; усовершенствовать методические основы организации учета затрат применительно к условиям производства продукции в защищенном грунте; выявить особенности организации сбыта овощной продукции и внести предложения по совершенствованию учета процесса реализации; изучить действующий опыт использования персональных ЭВМ на овощеводческих предприятиях и определить пути его дальнейшего совершенствования; определить основные моменты распределения конкретных учетных работ между бухгатером и персональным компьютером; научно обосновать необходимость разработки программ для решения задач по учету затрат на производство и учета реализации продукции овощеводства в условиях компьютеризации; определить эффективность применения ПЭВМ.

Объектом исследования послужила действующая практика учета на предприятиях защищенного грунта Рязанской области, основным видом товарной продукции которых являются овощные культуры. При проведении исследования изучались теоретические и практические аспекты обработки информации по учету затрат на производство, формирования себестоимости овощей и учета их реализации.

Использована специальная литература по вопросу организации и автоматизации бухгатерского учета, экономического анализа и организации производства и реализации овощной продукции защищенного гиунта. л

Теоретической и методологической основой исследования явились работы ведущих отечественных и зарубежных ученых по исследуемой проблеме. В работе использовались законодательные и нормативные акты и постановления по вопросам экономики и организации производства в сельском хозяйстве, нормативно-методические и инструктивные материалы. При подготовке работы в качестве основного источника цифрового материала использовались годовые отчеты, бизнес-планы за 1993-1995 г.г., статистическая отчетность, регистры аналитического и синтетического учета, первичные и накопительные документы.

В процессе выпонения работы использовались следующие методы исследования: монографический, экономико-статистический, анализа и синтеза.

В диссертации проведено системное изучение круга наиболее актуальных вопросов организации учета производства и реализации продукции овощеводства защищенного грунта при помощи ПЭВМ.

Научная новизна: охарактеризованы особенности технологического процесса производства и их влияние на учетный процесс; сформулированы рекомендации по совершенствованию классификации затрат на производство овощной продукции, обоснованы объекты учета и калькулирования себестоимости: определены направления совершенствования методики бухгатерского учета реализации продукции овощеводства защищенного грунта; обоснованы состав и содержание учетных работ в условиях автоматизированной обработки информации; выявлены и охарактеризованы взаимодействия бухгатера с персональным компьютером при реализации своих функций; разработаны и апробированы типовые методические рекомендации по использованию программных средств для ПЭВМ, с целью решения задач учета затрат на производство и реализации продукции овощеводства защищенного грунта.

Практическая значимость работы заключается во внедрении в практику хозяйственной деятельности предприятий защищенного грунта разработанных рекомендаций по учету производства и реализации продукции, что позволит улучшить организацию учетного процесса; обеспечит более обоснованное формирование себестоимости продукции; повысит оперативность, аналитичность и достоверность экономической информации. А разработанная в диссертации методика автоматизации учета затрат на производство и реализации овощной продукции представляет практический интерес для специализированных предприятий защищенного грунта.

Важнейшие положения работы в 1993-1997 г. доложены, обсуждены и одобрены на научных конференциях в Рязанской сельскохозяйственной академии имени П.А. Костычева и на пленарных заседаниях Управления сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области.

Основные положения диссертационного исследования приняты к внедрению в специализированном овощеводческом предприятии защищенного грунта ТОО "Тепличное" Рязанского района. Рязанской области.

По результатам исследования опубликованы 4 печатные работы.

Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка литературы и приложений.

Диссертация: заключение по теме "Бухгатерский учет, статистика", Маленкова, Любовь Анатольевна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

На основе проведенных научных исследований можно сделать следующие выводы и предложения:

1. Ведущая роль в стабильном обеспечении населения свежими овощами отводится овощеводству защищенного грунта. Переход овощного хозяйства на рыночные отношения имеет свои особенности. Рынок овощной продукции характеризуется широким товарным ассортиментом, качественной неоднородностью продукции, сезонной дискретностью, то есть существенными различиями в объемах товаро-потоков, несовпадением времени спроса и предложения. Овощи, как товар, отличаются тем, что их потребительские свойства сохраняются непродожительное время, они малотранспортабельны, а также требуют значительно больших трудовых затрат как в производственной, так и в непроизводственной сфере.

2. Постановка бухгатерского учета во многом зависит от организации технологических процессов производства, особенно в условиях совершенствования хозяйственного механизма, развитие бухгатерского учета и контроля стало следствием происходящих изменений в планировании, стимулировании и организации управления производством. Важное значение для повышения эффективности производства и. в частности, снижения себестоимости продукции имеет строгий учет и детальный анализ издержек производства.

Одной из проблем учета является понота отражения в себестоимости всех материальных, трудовых и финансовых затрат, связанных с производством продукции. Покрытие расходов отрасли доходами от собственной производственно-хозяйственной деятельности, обеспечение необходимого уровня рентабельности всех видов овощей требует поного и точного учета затрат в себестоимости. Если их рассматривать как потребление ресурсов, рациональнее контролировать прежде всего в местах их возникновения, поэтому затраты следует группировать в разрезе организационно-структурных подразделений.

3. Между учетом затрат на производство и калькулированием себестоимости продукции существует поная взаимосвязь, а следовательно, их следует рассматривать как единый процесс формирования себестоимости продукции. Данное обстоятельство, в свою очередь, позволяет взаимосвязано рассматривать действующие объекты учета затрат и объекты калькулирования себестоимости.

В овощеводстве защищенного грунта объектами учета следует считать затраты по возделыванию овощной продукции по видам сооружений (теплицы весенние, теплицы зимние и прочее), видам культур и рассады. В качестве объекта калькуляции необходимо выделять не только конечную продукцию, но и продукцию, полученную на определенных этапах технологического процесса производства. Глубокий анализ работы овощеводческих предприятий подтвердил необходимость разработки, с учетом условий специфичного производства, перечня объектов учета затрат и калькулирования, применительно к условиям выращивания продукции в защищенном грунте.

4. Использование в учетном процессе новых ведомственных форм первичных документов позволит упростить труд бухгатеров и, в то же время, повысить качество и достоверность аналитического учета, так как эти формы документов разработаны с учетом современных стандартов построения документации.

Наибольший удельный вес в структуре производственных затрат имеет статья "Теплоснабжение". Однако при распределении этих общих затрат не учитывается потребность культур в тепле. Применение специальных коэффициентов теплолюбивости растений в практике калькулирования себестоимости значительно повысит точность распределения расходов на производство овощной продукции и исчисление ее себестоимости.

5. Обязательными расходами любого предприятия являются страховые платежи. Исключение данной группы из учета затрат приводит к тому, что полученная информация не отражает реальную прибыль от производства.

Важным внутренним резервом снижения себестоимости овощной продукции являются выявление и поная ликвидация потерь продукции от брака. В этой связи к браку в производстве следует относить выращенную рассаду, овощи или выпоненные работы по обслуживанию теплиц, не отвечающие технологическим требованиям. Материальные и трудовые затраты по исправлению допущенного брака дожны стать предметом учета на синтетическом счете 28 "Брак в производстве" и основанием для отнесения расходов на статью калькуляции "Потери от брака". В настоящее время указанные расходы отражаются одновременно по нескольким статьям, что препятствует установлению их общей суммы.

6. Изучение особенностей производства овощной продукции в специализированных предприятиях и действующей практики бухгатерского учета позволило разработать номенклатуру калькуляционных статей, приспособленную к условиям отрасли. Наряду со статьями, имеющими значительный удельный вес в структуре себестоимости продукции важно обособлять расходы, удельный вес которых невелик, но они оказывают решающее влияние на повышение урожайности овощей (расходы на пчелоопыление, биометод, потери от брака).

7. В практику ведения синтетического учета в овощеводстве следует ввести счет 37 "Выпуск продукции (работ, услуг)", предназначенный для получения информации о выпуске продукции, сдаче работ и услуг заказчикам, а также для выявления отклонений фактической производственной себестоимости продукции от ее нормативной себестоимости.

В аналитическом учете по этому счету необходимо собирать информацию по видам продукции и структурным подразделениям (блокам). Это позволит осуществлять эффективный контроль за любыми перерасходами по местам их возникновения.

8. С развитием рыночных отношений расширяется самостоятельность хозяйствующих субъектов, в этой связи, неоспоримо повышается роль бухгатерского учета, формирующего фактическую информацию.

Проведенный анализ и изучение особенностей производства специализированных предприятий показал, что в организации учета овощеводства защищенного грунта следует возродить нормативный метод учета, обеспечивающий оперативный контроль за соблюдением и изменением прогнозируемых затрат по всем процессам (приобретения, возделывания, реализации).

J}: Наличие торговой сети в специализированных организациях вызывает необходимость разработки единой номенклатуры статей издержек обращения. Изучив и проанализировав особенности производства овощей в защищенном грунте, с учетом специфики этой отрасли в диссертации предложена к внедрению разработанная номенклатура калькуляционных статей затрат. В основу которой была положена типовая классификация с учетом особенностей и масштабов фирменной торговли. Применение единой классификации значительно расширит контрольные функции учета, повысит его аналитичность и сопоставимость учетной информации.

Q. Эффективность процесса реализации во многом зависит от правильного выбора каналов сбыта, их наилучшей комбинации. Для организации многоуровневой системы сбыта необходимо развивать рыночную инфраструктуру путем создания условий для эффективного функционирования торгово-сбытовых кооперативов, оптовых рынков, центров, ярмарок, аукционов и прочих формирований. В связи с этим, при детальном рассмотрении каналов сбыта в диссертационной работе представлена схема реализации овощной продукции, в которой предложено многообразие каналов сбыта, что позволит сгладить резко выраженную сезонность в реализации овощей, даст возможность в течение всего года поддерживать определенный уровень предложений

Их Наиболее прогрессивной формой автоматизации бухгатерского учёта на предприятиях АПК - является децентрализованная. При данной форме учета ввод, обработка, выдача и использование учетных данных происходит непосредственно на рабочих местах бухгатеров, что способствует преодолению психологического барьера между бухгатером и ЭВМ.

Использование ПЭВМ для автоматизации бухгатерского учета требует построения новой формы бухгатерского учета - диалого - автоматизированной. Отличительная особенность этой формы заключается в том, что формирование и хранение учетных данных осуществляется в информационных базах -данных на машинных носителях, а выдача обеспечивается по запросам пользователей в любое время. Ей присуща наиболее прогрессивная безбумажная технология обработки данных. Поскольку преобладающим технологическим элементом в этих условиях выступает диалоговое общение человека с ПЭВМ.

12. Основным направлением по дальнейшему совершенствованию обработки информации на предприятиях является создание интегрированной системы АРМ специалистов. В этой системе приоритетным (базовым) является комплекс АРМ бухгатеров, так как их охватывает наибольший объем НСИ и фактических исходных данных, используемых для решения задач других АРМ специалистов.

Высокая скорость выпонения вычислительных операций, большая емкость оперативной и внешней памяти на магнитных носителях, наличие ввода и вывода, а также возможность объединения ПЭВМ в локальную вычислительную сеть в пределах предприятия открывают новые перспективы для автоматизации обработки информации.

Исследования показали, что сельскохозяйственные предприятия в настоящее время не имеют необходимого набора компьютерных программ. которые отвечали бы всем необходимым потребностям предприятий и отражали особенности их специализации, особенно организаций узкоспециализированного направления.

В диссертации представлены разработанные автором и успешно внедренные в производство программы автоматизации бухгатерского учета на примере конкретного узкоспециализированного овощеводческого предприятия ТОО "Тепличное", которые отразили в себе все особенности специализации овощеводческого предприятия, что в свою очередь, исключило дублирование информации и ручное запонение отдельных форм сводных регистров и отчетности. Эти программы в значительной мере воспоняют указанный выше пробел.

13. Внедрение программы "Учет затрат на производство" в любое специализированное овощеводческое предприятие защищенного грунта. не только исследуемого региона, но и других областей, позволит выпонять расчеты, отвечающие специфики конкретной организации, в частности: вести учет затрат на производство овощей и расчет себестоимости отдельно по каждому структурному подразделению и по предприятию в целом, отдельно по каждой культуре, за интересующий период или нарастающим итогом с начала года; выпонять сравнение затрат на производство отдельных видов культур за определенный отчетный период или с начала года.

14. Система автоматизированной обработки информации по учету готовой продукции и ее реализации направлена на повышение качества учетной работы за счет выдачи и обработки полезной, своевременной и доступной для понимания информации.

Разработанная и предложенная к внедрению программа "Учет реализованной продукции" для специализированных овощеводческих предприятий отражает все особенности данной специализации. Ее использование в учетном процессе овощеводческих организаций избавит бухгатеров от монотонной, однообразной работы, от многочисленных подсчетов и записей, от сверки показателей огромного числа покупателей. Решения задачи позволяют получать ежедневные, ежемесячные или нарастающим итогом с начала года данные о выпуске овощеводческой продукции и ее реализации с учетом наличного расчета и без него, с подсчетом средней цены реализации; информацию о потребителях за любой интересующий период.

15. Расчеты экономической эффективности автоматизации бухгатерского учета, проведенные в диссертации, свидетельствуют об экономической целесообразности внедрения в учетный процесс современных средств вычислительной техники.

Внедрение вышеизложенных предложений в практику работы специализированных организаций защищенного грунта любого региона будет способствовать усилению контрольно-аналитических функций учета, а внедрение в учетный процесс ПЭВМ позволит оперативно производить и контролировать обработку информации, анализировать финансовую деятельность предприятия, а значит даст возможность повысить эффективность производственно-финансовой деятельности предприятия.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Маленкова, Любовь Анатольевна, Балашиха

1. Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1993. -М7. с.21-45.

2. Реформы и развитие российской экономики в 1995-1997 годах: Программа Правительства Российской Федерации // Сб. Законодательства Российской Федерации,-1995.-№21.-с. 3808-3929.

3. Указ президента РФ о некоторых мерах по обеспечению государственного управления экономикой от 10 июня 1994.-Ml 200 // Сб. Законодательства Российской Федерации.-1994.-Ко 7.-е. 1048-1051.

4. Указ президента РФ о реформе государственных предприятий от 23 мая 1994.-М? 1003 // Сб. законодательства РФ.-1994.-.МЬ 5.-е. 633-635

5. Об экономических условиях функционирования АПК: Постановление правительства от 10 марта 1995 г. // Экономика сельского хозяйства России,-1995.-Kq 6.-е. 17.

6. О мерах по оздоровлению финансового положения предприятий и организаций АПК.: Постановление Правительства Российской Федерации от 5 ноября 1994 г. № 1220 // Экономика сельского хозяйства России.- 1995.-М? 1.-е. 18.

7. О бухгатерском учете: Федеральный закон Российской Федерации от 21 ноября 1996 года jVb 129-ФЗ // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1997.-Ко З.-с. 24-28.

8. Абдукаримов В.И., Вахидова А.С. Автоматизированное рабочее место бухгатера: практический аспект // Бухгатерский учет.-1991.-№ 4.-с. 25-26.

9. Автоматизированные системы обработки экономической информации: Учебник / B.C. Рожнов, О.М. Островский, В.Б. Либерман, Г.Н. Козлова: Под ред. проф. B.C. Рожнова. -М.: Финансы и статистика, 1986.-272с.

10. Автоматизация учетно-вычислительных работ: Сб. ст. (Редкол: И.В. Бабынин (отв. ред.) и др.)-М.: Финансы и статистика, 1988.-123с.

11. Анисимова Н.Я., Игокин Н.В. Анализ производства и реализации овощей в тепличных совхозах. -М.: Финансы и статистика, 1976.-89 с.

12. Антомовский С.Ю. и другие. Экономика и организация тепличных совхозов. -М.: Россельхозиздат, 1984.-76с.

13. Роберт Н. Основы бухгатерского учета. -М.: с.п. "Триада НТТ", 1993.-320с.

14. Антонов С.В. Имитационная система бухгатерского учета на ЭВМ // Бухгатерский учет.-1990.-№ 4.-е. 48-51.

15. Бакаев А.С. О реформировании национального бухгатерского учета: взгляд на проблему // Бухгатерский учет,-1996.1.-е. 3-6.

16. Бакаев А.С., Катаев А.Н., Островский О.М. Бухгатерский учет и статистика в период перехода к рыночным отношениям // Бухгатерский учет.-1994.-№ 5.-е. 3-5.

17. Бакаев А.С. Совершенствование Положения о бухгатерском учете и отчетности и Плана счетов // Бухгатерский учет.-1995.-Kq 4.-е. 5-8.

18. Бакаев А.С., Шнейдман Л.З. Современная постановка бухгатерского учета на предприятии // Бухгатерский учет.-1992.- № 11.-е. 3-5., № 12.-c.4-6.

19. Балабанов И.Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта: Учеб. пособие. -М.: Финансы и статистика, !994.-80с.

20. Балабанов И.Т. Финансовый менеджмент: Учебник. -М.: Финансы и статистика, 1994.-224с.

21. Барановский Е.С., Кропивко М.Ф. Автоматизация бухгатерского учета в сельскохозяйственных предприятиях. -Киев: Урожай, 1989.-168с.

22. Барановский Н.Т., Васькин Ф.И. Автоматизированная обработка экономической информации в сельском хозяйстве. -М.: Финансы и статистика, 1991.-304с.

23. Баренгольц Я.М. Учет и анализ в производственных подразделениях: Учеб. пособие. -К.: Вища школа. Головное издательство, 1988.-272с.

24. Барулина Е.В. Учет затрат в условиях рынка // Бухгатерский учет,-1992.4.-с. 24-26.

25. Басманов И.А. Теоретические основы учета и калькулирования себестоимости промышленной продукции. -М., 1970.-168с.

26. Белебеха И.А. Учет и калькуляция себестоимости сельскохозяйственной продукции. -Львов: Вища школа. 1975.-176с.

27. Белобжецкий И.А. Издержки производства: бухгатерский учет и аудит // Бухгатерский учет.-1994.З.-с. 18-22., -№ 4.-е. 7-12.

28. Белобжецкий И.А. Реализация продукции: учет и контроль // Бухгатерский учет,-1993.-.No З.-с. 21-23.

29. Белобжецкий И.А. Учет и контроль реализации продукции // Бухгатерский учет.-1990.-.No 9.-е. 52-59.

30. Бирюков В.В. Об импорте и экспорте продовольствия // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,-1995,- JM

31. Боев В.Р. Экономический механизм аграрной реформы // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1993.-M10.-c.ll-12.-c. 7-8.

32. Брага В.В. Компьютеризация бухгатерского учета. -М.: Финста-тинформ, 1996.- 154с.

33. Буздалов И.И. Трудный путь возрождения сельскохозяйственной кооперации // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,-1995.10.-с. 32-35.

34. Бушков С.Н., Васильченко А.Г. Компьютеризация учета: проблемы внедрения // Бухгатерский учёт,-1994.-№ 4.-е. 41-42.

35. Бухгатерский учет в условиях перестройки управления экономикой / А.Н. Кашаев, Я.И. Щвейбах, О.М. Островский и другие; Под ред. Н.В. Пантелеева. -М.: Финансы и статистика, 1989.-176с.

36. Бычкова С.М., Лебедева Н.В. Новый подход к калькуляции себестоимости: опыт развитых стран // Бухгатерский учёт.-1996.-.МЬ 5.-е. 67-70.

37. Важов А.Я., Пучинскас К.К., Васильев А.Ф. Автоматизированная обработка учетной информации на сельскохозяйственных предприятиях. -М.: Агропромиздат, 1987.-286с.

38. Важов А.Я., Пучинскас К.К., Васильев А.Ф. Бухгатерский учет при автоматизированной системе информационного обеспечения сельского хозяйства.-М.: Колос, 1993.-176с.

39. Вальков В.М., Вершин В.Е. Автоматизированные системы управления технологическими процессами. -Л.: Политехника, 1991.-268с.

40. Васькин Ф.И. Агропром: проблемы перестройки учета // Бухгатерский учёт.-1988.2.-е. 3-8.

41. Васькин Ф.И., Антипенский В.Е. Организация бухгатерского учета в сельском хозяйстве при комплексной механизации и автоматизации. -М.: Агропромиздат, 1985,-189с.

42. Васькин Ф.И., Барановский Н.Т. Автоматизированная обработка экономической информации. М.: Финансы и статистика, 1991.-303с.

43. Васькин Ф.И., Пучинскас К.К. Таблично автоматизированные формы бухгатерского учета. -М.: Агропромиздат, 1990.-128с.

44. Васькин Ф.И. Учет затрат в свекловодстве // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,-1996.-.Ng 5.-е. 37-40.

45. Васин Ф.П. К вопросу о классификации затрат на производство // Бухгатерский учёт,-1995.-№ 4.-е. 52-53.

46. Васин Ф.П. О методах учета затрат на производство // Бухгатерский учет.-1994.7.-е. 40-42.

47. Волович М.А., Островский О.М., Цигельник М.А. Перспективы развития учета в России // Бухгатерский учет.-!993.-Kq 10.-е. 3-9.

48. Воробьев Г.Е. О методологии нормативного учета // Бухгатерский учет.-1989.-.No 9.-е. 16-18.

49. Гарбузова С.А. Автоматизация учета на предприятиях АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1993.-Afo 1.-е. 36-44.

50. Гатаулин A.M. Издержки производства сельскохозяйственной продукции: Методология измерения и пути снижения. -М.: Экономика, 1983.-184с.

51. Глазунов В.И. Формирование рыночных отношений на предприятиях с различной формой хозяйствования // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1994.-№6.-с. 19-20.

52. Голованов А.А. Учет на предприятиях АПК // Бухгатерский учет.-1996,-JVb 5.-е. 40-42.

53. Горбатов A.M., Гокина Г.Е. Автоматизация учета: практический аспект// Бухгатерский учет.-1990.2.-е. 27-29.

54. Гурьев В.В., Виноградов А.П., Попсуева В.А. Комплексная автоматизация бухгатерского учета // Бухгатерский учет.-1993.1.-е. 2124.

55. Давыдов В.Н. Компьютеризация бухгатерского учета: опыт, поиски, решения. -М.: Финансы и статистика, 1989.-144с.

56. Джураев Н.Б. Бухгатерский учет в условиях колективного подряда // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1989.-№ 6.-е. 29-31.

57. Добровольский А.Л., Ширшов А.Ф. Бухгатерский учет в совхозах и кохозах. -М.: Колос, 1969.-391с.

58. Додонов А.А. Нормативный учет: каким ему быть? // Бухгатерский учет,-1992.-.No З.-с. 43-45.

59. Додонов А.А. Об учете затрат на производство // Бухгатерский учет.-1993.-Ко 2.-е. 33-36.

60. Доклад министра сельского хозяйства и продовольствия России / А.Г. Назарчук. -Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,-1995.-Kq 6.-е. 3-5.

61. Домбровский Н.С., Мельник В.Г., Лучко Н.Р. Автоматизация учета: практический аспект // Бухгатерский учет.-1990.-Ко 2.-е. 30-32.

62. Дугин П.И. Эффективность реформ в сельском хозяйстве // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1996.-К

63. Егомостьев Н.А. Учет продукции и производственных затрат и его развитие на основе автоматизации : Автореф. дис. канд. эк. наук. -Минск, 1988.-23с.

64. Еще раз об опыте внедрения нормативного метода // Бухгатерский учет.-1989.-Ко 7.-е. 27-29.

65. Ефимова О.В. Как анализировать финансовое положение предприятия. М.: А/О "Бизнес-школа Интел-Синтез", 1994.-121с.

66. Забелин A.M. Проблемы рационального использования объектов хранения плодоовощной продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1995.12.-е. 15-16.

67. Задков А. Регулирование производства и реализации сельскохозяйственной продукции // АПК: Экономика и управление.-1992.-К

68. Зверенчук Л.Ф. Учет готовой продукции и ее реализации. -М,: Финансы и статистика, 1986.-78с.

69. Зинченко А.П. Методика анализа состояния и использования производственного потенциала сельского хозяйства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1995.-JNb 7.-е. 17-18.

70. Использование ЭВМ в сельскохозяйственном учете / Под ред. Н.Б. Белова, М.М. Рапопорта. -М.: Статистика, 1980.-208с.

71. Кашаев А.Н. О группировках затрат в производственном учете // Бухгатерский учет.-1994.-№ 9.-е. 15-20.

72. Кашаев А.Н. Производственный учет в условиях рынка // Бухгатерский учет.-1994.-К9 8.-е. 52-56.

73. Коваленко Н.Я. Экономическое регулирование рыночных отношений в сельском хозяйстве // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1997.-JNb 5.-е. 22-23.

74. Коваленко Н.Я. Эффективность производства овощей в Богарии. (Опыт и проблемы). -М.: Издательство МСХА, 1991.-171с.

75. Коваленко Н.Я., Ломакин Н.И. Повышение качества овощей: Возделывание и заготовка. -М.: Росагропромиздат, 1992.-106,2.с.

76. Козлов Ю.М., Макаров В.И. Пути решения экономических проблем устойчивого развития сельскохозяйственного производства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1995.-JMQ З.-сЛЫЗ.

77. Комаров В.И. О совершенствовании системы хранения и переработки сельскохозяйственной продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1995.3.-е. 5-6.

78. Комлев Н.В. Автоматизация учета глазами бухгатера // Бухгатерский учет.-1994.-.Ко 5.-е. 39-42.

79. Комлев Н.В. Классификация программных средств автоматизации бухгатерского учета на ПЭВМ // Бухгатерский учет.-1993.3.-е. 2426.

80. Комлев Н.В. Как выбирать программу для бухгатерии // Бухгатерский учет.-1993.-Kq 4.-е. 33-36.

81. Комлев Н.В. О западных бухгатерских системах в России// Бухгатерский учет.-1994.-№ З.-с. 38-40.

82. Корреспонденция счетов бухгатерского учета на агропромышленных предприятиях в условиях рыночной экономики. -М.: Известия. 1993.-304с.

83. Костылев В.И. Совершенствование экономического механизма хозяйствования при переходе к рынку. Материалы зональной научной конференции, посвященной 50-летию Курганского СХИ (Наука -сельскому хозяйству). -Курган: 1994.- с.

84. Кочанов М.А. Проблемы производственного обслуживания сельского хозяйства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1995.5.-е. 8-10.

85. Кочнев В.А. Хозрасчет, себестоимость и рентабельность в совхозах и кохозах: Лекция для студентов-заочников агр. специальностей. М.: ВСХИЗО, 1976.- 37 с.

86. Кропивко М.Ф. Информационная система предприятия и компьютерные технологии // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1993.-.No 10.-е. 13-16.

87. Кропивко М.Ф. Комплекс типовых проектных решений по автоматизации бухгатерского учета на базе персональных компьютеров // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1991.-№ 9,- с.39-43.

88. Крячкова Л.И. Издержки производства в крестьянских (фермерских) хозяйствах // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1993.-Ко4.-с. 34-36.

89. Кузьминский А.Н., Прудкий Н.С., Ивашневич В.Б. Организация бухгатерского учета с применением ЭВМ // Бухгатерский учет.-!990.-KqI 1.-е.50-52.

90. Кунец Н.С., Мосина Л.И. Использование персональных компьютеров для подготовки бухгатеров // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,-1996.2.-е. 41-42.

91. Ламыкин И.А. Основы бухгатерского учета.-2-е изд. перераб. и доп. -М.: Издательство Московского университета, 1987,-259с.

92. Ламыкин И.А., Малышкин А.И. Учет производства в агропромышленных формированиях. -М.: Агропромиздат, 1987.-175с.

93. Либерман Б.В. Автоматизированная система обработки экономической информации на предприятиях. -М.: Экономика, 1981.-183с.

94. Линник В.Г. Калькуляция себестоимости продукции сельскохозяйственных предприятий. -Киев: Вища школа, 1986.-176с.

95. Литвак A.M., Колотов Л.С., Суздальцева Н.А. Значение информации в прогрессе сельского хозяйства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.- 1994.-К

96. Литвинов С.С., Лудилов В.А., Васютин А.С. Овощной огород России начинается с семян // Картофель и овощи,-1996.-N9 З.-с. 6-7.

97. Луговой В.А. Учет готовой продукции и ее реализации // Бухгатерский учет.-1996.9.-е. 3-12.

98. Луговой В.А. Организация учета затрат на производство // Бухгатерский учет.-1996.-Яд 7.-е. 3-13,-JSg 8.-е. 3-11.

99. Лычагин М.В. Решение задач по бухгатерскому учету в режиме диалога с ЭВМ: Учеб. Пособие / Новосибирский Государственный университет им. Ленинского комсомола. -Новосибирск: НГУ, 1988.-86с.

100. Майлов М.Ю. Обзор западных компьютерных программ // Бухгатерский учет.-1993.7.-е. 31-33.

101. Макальская М.Л., Денисов А.Ю. Самоучитель по бухгатерскому учету. -2-е изд., доп. и перераб. -М.: Акционерное общество "ДНС", 1993.-288с.

102. Макарьева В.И. Комментарии к Положению о составе затрат по производству и реализации продукции // Бухгатерский учет.- 1993.- № 4,- с.17-23.

103. Макарьева В.И. Методология бухгатерского учета в условиях рыночной экономики. -М.: НПКФ "Ланке", 1993.-136с.

104. Макарьева В.И. Перспективы развития учета в условиях рыночных отношений // Бухгатерский учет.-1992.-Кд 10.-е. 5-6.

105. Матвеев А.А. Автоматизация учета: разговор продожается// Бухгатерский учет.-1990.-№ 4.-е. 32-34.

106. Матусевич В.А. Рынок сельскохозяйственной продукции: Совершенствование механизма управления. -М.: Экономика, 1988.-160с.

107. Мельников Н.О. Совершенствование формы бухгатерского учета и организации труда бухгатеров. -Л.: ДНТП, 1987.-20с.

108. Методические рекомендации по бухгатерскому учету в условиях рыночной экономики в системе агропромышленного комплекса. -М.: Известия, 1992.-221с.

109. Методические рекомендации по применению журнально-ордерной формы бухгатерского учета на агропромышленных предприятиях. -М.: Известия, 1994.-143с.

110. Миранцов П.С. Остановить развал отрасли // Картофель и ово-щи.-1993.-№ 1.-е. 33-34.

111. Михайлов М.Ю. Обзор западных компьютерных бухгатерских программ // Бухгатерский учет.-1993.-№ 7.-е. 31-33.

112. Мищенко В.М., Лисицына З.И. Бухгатерский учет как фактор эффективных управленческих решений // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1996.-№ 9.-е. 36-38.

113. Моссаковский В.Б. Классификация и обоснование состава расходов на производство // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1993.-№4.-с. 12-16.

114. Назарчук А.Г. Современное состояние сельскохозяйственного производства в Российской Федерации // Экономика сельского хозяйства России.-1996.-Xq l.-c. 3-4.

115. Немчинов П.П. Предмет и объекты бухгатерского учета.: Конспект лекции по курсу "Теория бухгатерского учета". -Киев: Рад. Украина, 1965.-62с.

116. Нефедов В.П., Рыжавин В.Д. Автоматизированный бухгатерский комплекс "Гарант-учет" // Бухгатерский учет.-1996.-Х

117. Новиков С.С. Учет выручки от реализации и отгрузки товаров // Бухгатерский учет.-1996.-Х

118. Обработка учетной информации на ПЭВМ: Учеб. пособие / Московский экон.-стат. институт. -М.: МЭСИ, 1991.-91с.

119. Основные положения по планированию, учету и исчислению себестоимости продукции сельскохозяйственных предприятий / Госплан СССР, Министерство финансов СССР, ЦСУ ССР и Госагропром СССР; 30 декабря 1985 г. № СА-61-Д. -МД 1986.

120. Павлова В.П., Финкелыптейн А.Л. Новые условия хозяйствования: Опыт, проблемы. -М.: Экономика, 1989.-159с.

121. Палий В.Ф. Новое в бухгатерском учете финансовых результатов // Бухгатерский учет.-1996.-Хо 4.-е. 3-9.

122. Палий В.Ф. План счетов: некоторые проблемы перестройки // Бухгатерский учет.-1990.-Xq 6.-е. 3-8.

123. Палий В.Ф., Соколов Я.В. АСУ и проблемы теории бухгатерского учета. -М.: Финансы и статистика, 1981.-224с.

124. Палий В.Ф., Соколов Я.В. Теория бухгатерского учета.: Учеб-ник.-2-е изд., перераб. и доп. -М.: Финансы и статистика, 1988.-279с.

125. Панаэтов И.А. и другие. Учет производства и реализации продукции овощеводства. М.: Финансы и статистика, 1981.-79с.

126. Патров В.В., Костюк Г.И. Оценка товаров в бухгатерском учете // Бухгатерский учет.-1995.11.-е. 28-29.

127. Патров В.В., Костюк Г.И. Учет издержек обращения // Бухгатерский учет,-1996.1.-е. 7-14.

128. Патров В.В., Костюк Г.И. Учет реализации товаров по договору поставки // Бухгатерский учет.-1996.5.-е. 34-39.

129. Патров В.В., Стрельникова О.В. Учет поступления и реализации импортных товаров // Бухгатерский учет.-1995.2.-е. 33-37.

130. Петров В.П. Совершенствование учета кругооборота средств и финансовых результатов в сельскохозяйственных предприятиях в условиях колективного подряда. -Казань: Татарское книжное издательство, 1987.-360с.

131. Перри У. ЭВМ и организация бухгатерского учета.: Пер. с англ./ Под ред. и с предисл. В.Ф. Палия. -М.: Финансы и статистика, 1986,-198с.

132. Персональный компьютер: диалог и программные средства: Учеб. Пособие / Под ред. В.М. Матюшка. -М.: Издательство УДН., 1991.-312с.

133. Песин В.Б. Автоматизация работы с первичными бухгатерскими документами // Бухгатерский учет.-1994.3.-е. 41-42.

134. Пизенгольц М.З., Варава А.П., Васькин Ф.И. Бухгатерский учет в сельском хозяйстве. В 2-х частях.-3-е изд., перераб. и доп. -М.: Колос, -ч. 1.-1993.-335с.

135. Пизенгольц М.З., Варава А.П., Васькин Ф.И. Бухгатерский учет в сельском хозяйстве. В 2-х частях.-3-е изд., перераб. и доп. -М.: Колос, -ч. 2.-1994.-480с.

136. Пизенгольц М.З., Васькин Ф.И., Климцов Н.А. Медведев В.В. Изменения в первичном бухгатерском учете в сельском хозяйстве // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1996.-М П.-с.29-33.

137. Пизенгольц М.З. Таблично автоматизированная форма учета в сельскохозяйственных предприятиях. -М.: Финансы и статистика, 1984.-206С.

138. Пирожкова Н.А. Проблемы ценообразования и учет затрат // Бухгатерский учет.-1995.-Xq l.-c. 12-16.

139. Подольский В.И. Автоматизация бухгатерского учета в современных условиях // Бухгатерский учет.-1993.-МЬ 2.-е. 14-16.

140. Подольский В.И. Система автоматизированных рабочих мест бухгатера // Бухгатерский учет.-199l.-JVfe 6.-е. 18-20.

141. Подольский В.И. Современные тенденции развития автоматизации учёта в России // Бухгатерский учет,-1995.-.No 1 .-с. 43-44.

142. Подольский В.И., Дик В.В. Бухгатерский учет на персональных ЭВМ. -М.: Бухгатерский учет, 1993.-130с.

143. Подольский В.И. Современные тенденции развития автоматизации учета в России // Бухгатерский учет,-1995.1.-е. 43-45.

144. Поклад И.И. Учет, калькулирование и анализ себестоимости продукции. -М.: Финансы, 1966.-236с.

145. Поковский JI.M. Обработка учетных данных на ПЭВМ // Бухгатерский учет.-1990.-№ 7.-е. 3-6.

146. Поковский Л.М., Зайдман С.А., Беркович М.Е. Автоматизация учета на базе персональных ЭВМ. -М.: Финансы и статистика, 1991.-192с.

147. Положение о бухгатерском учете и отчетности в Российской Федерации: (Утверждено Министерством Финансов РФ от 20 марта 1992 года)// Экономика и жизнь.-199220.-е. 14-15.

148. Попович П.Я. Автоматизированное рабочее место бухгатера на перерабатывающих предприятиях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1994.-№2.-с. 35-36.

149. Пучинскас К.К., Веса П.В. Система выдачи результатной информации при использовании ЭВМ // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1990.6.-с. 42-45.

150. Рапопорт М.М., Косарев В.П. Автоматизация учета в агропромышленном комплексе ГДР // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,-1990.1.-е. 61-64.

151. Рафикова Н. Экономико-статистический анализ себестоимости сельскохозяйственной продукции // АПК: экономика и управление.-1995.-XoIl.-c. 42-46.

152. Ревенко П.В., Вольфман Б.А. Комплексная система бухгатерского учета и финансового анализа // Бухгатерский учет,-1993.-.No 1.-е. 1821.

153. Ревенко П.В. "Интегратор" на одном компьютере // Бухгатерский учет.-1995.-Ко 5.-е. 48.

154. Ревенко П.В. Программный продукт нового поколения-"Интегратор" // Бухгатерский учет,-1995.-№ 5.-е. 58-60.

155. Риски в современном бизнесе / П.Г. Грабовый, С.Н. Петрова. С.И. Потавцева и другие. -М.: Издательство "Алане", 1994.-200с.

156. Робертсон С. Размышления о компьютеризации учета // Бухгатерский учет.-1992.-JNb 1.-е. 22-27.

157. Розенберг М.Я., Куприенко А.Н. Чтобы учет укреплял хозрасчет // Бухгатерский учет.-1989.-Kq 8.-е. 35-36.

158. Румак Е.Х. О функциях управленческого учета // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,-1994.-Kg 4.-е. 3638.

159. САПР и системы искусственного интелекта на базе ЭВМ / В.В. Куприянов, О.Ю. Печенкин, М.Л. Суслов и другие. -М.: Наука, 1991.159 с.

160. Серков А.Ф. Формирование рыночных отношений в АПК России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,- 1994.-№ 6.-е. 2-8.

161. Сивак О.В., Осейко Н.Н. Бухгатерский учет с помощью персонального компьютера. -Киев: РВО "Полиграфкнига", 1993.-260с.

162. Скачко Г.А., Овсийчук М.Ф. Бухгатерский учет в акционерных обществах, товариществах по производству сельскохозяйственной продукции.-Москва, 1992. 235 с.

163. Смирнова Т. Обеспечение Санкт-Петербурга овощной продукцией //Экономика сельского хозяйства России,-1996.-Ко 5.-е. 36.

164. Соколов В .Я. Учётно-аналитическая информация с использованием ПЭВМ //АПК: Экономика, управление,-1991.-№ 10.-е. 41-42.

165. Соколов В.Г., Атрошенко С.И. Организация учета потерь и брака в производстве//Экономика и организация сельского хозяйства. -Киев, Урожай, 1987.-Вып. 81.-е. 64-67.

166. Сонич В.А. Автоматизация бухгатерского учета в агропромышленном комплексе. -Минск: Бел НЦИНТИ, 1991.-124с.

167. Сопко В.В. Издержки производства и себестоимость продукции в пищевой промышленности. -Киев: Техника, 1976.-186с.

168. Стоун Д., Хитчинг К. Бухгатерский учет и финансовый анализ: Подготовительный курс / Пер. с англ. Ю.А. Огибина и других; Под общ. ред. Б.С. Лисовина и М.Б. Ярцева. -Сиб.: АОЗТ "Литера плюс", 1993.-212с.

169. Стуков С.А. Учет затрат на производство: современное состояние // Бухгатерский учет,-1996.-.Nb 1.-е. 22-23.

170. Суслов А.И. Сергеев В.В. Клюкач В.А. Организация продовольственных оптовых рынков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1994.-№ 10.-с. 2-7.

171. Табелина С.А., Шанигузов С.М. Международные стандарты бухгатерского учета // Бухгатерский учет.-1990.9.-е. 45-51.

172. Тимченко В.А. Яночкин С.И. Применение компьютерной техники в ревизии // Бухгатерский учет.-1993.-№ 1.-е. 24-26.

173. Тюмбарова Н.Г. О ценах на свежую и переработанную плодоовощную продукцию // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,-1994.2.-е. 9.

174. Тяпкин Н.Т., Кукина М.А., Осипова Т.И. Прогнозирование затрат на производство сельскохозяйственной продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,-1995.-.No 8.-е. 3840.

175. Федяев A.M. Организация учёта по журнально-ордерной форме на предприятиях АПК. В 2-х частях. -М.: Росагропромиздат, 1991.-303с.

176. Фирсов Е.А. Экономика и организация тепличного овощеводства: Лекция. -М., 1976.-23с.

177. Цвейбак Я.И. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции // Бухгатерский учет,-1990.-.N

178. Цуркану В.И. Какой быть номенклатуре статей калькуляции // Бухгатерский учет.-1991.-.No 11.-е. 6-7.

179. Чистов Д.В. О концепции искусственного интелекта в автоматизированных системах бухгатерского учета // Бухгатерский учет.-1996.-М 3.-е. 78-81.

180. Чистяков Ю.В. Дом АРМов бухгатера. -М.: Б. И., 1993.-177с.

181. Шакиров Ф.К. Фермерское хозяйство Дании: подготовка фермеров, консультативная помощь в работе // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,-1994.-.Чо 3.-е. 37-40.

182. Шаляпина Ироида. Совершенствование организационно экономических форм хозяйствования // Экономика сельского хозяйства России.-1995.-М 4.-е. 4.

183. Шпак В.А. Учет в условиях арендного подряда // Бухгатерский учет,-1989.7.-е. 34-36.

184. Шпиг А.А., Лазуренко В.И. Нужен ли бухгатер счетовод ? // Бухгатерский учет.-1993.-.К

185. Шуремов Е.Л. Взаимодействие оперативного и бухгатерского учета при автоматизации // Бухгатерский учет.-1996.-Nq 9.-е. 81-82.

186. Шуремов Е.Л. Феномен "1С" // Бухгатерский учет. 1996. - 8. - с.79-80.

187. Шутьков А.А. Проблемы развития Агропромышленного комплекса // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1994.5.-е. 3-5.

188. Экспертные системы для персональных компьютеров: методы, средства, реализации: Справочное пособие / B.C. Крисевич и другие. -Минск: Вышэйш. Шк., 1990.-190с,

189. Minsky М. Why People Think Computers Can't. Tecnologv Review, November / December 1983.

190. Winston P.H. Artifical Intelligence. -Reading, Mass.; Addison Wesley, 1984.

191. Классификация затрат на производство при калькулировании себестоимости продукции овощеводства.1. Производственные затраты

192. По экономическим элементам1. Затраты на оплату труда

193. Отчисления на социальные нужды1. Материальные затраты

194. Амортизация основных средств1. Прочие затраты

195. По калькуляционным статьям

196. По отношению к технологическому процессу1. Основные затраты1. Накладные затраты

197. По способу отнесения на себестоимость

198. По степени зависимости от условий производства1. Прямые затраты1. Косвенные затраты1. Условно-постоянные1. Переменные

199. По отношению к производственному периоду

200. Расходы,относимые к продукции отчетного периода

201. Расходы,относимые к продукции будущих периодов1. Для целейналогообложения1. Лимитируемые1. Нелимитируем ые

202. Структура затрат на производство овощной продукции на предприятиях защищенного грунта Рязанской области за 1995 год.

203. Статьи затрат Огурцы Томаты Томаты 1весенние осенние1. Затраты на оплату труда с отчислениями на социаль- ное страхование 8,22 10,60 12,141. Семена и посадочный материал 2,13 2,77 1,831. Удобрения 0,50 0,50 0,58

204. Средства защиты растений ;>,:> / Л л 2,:>:> 3,52

205. Теплоснабжение 36,28 41,92 39,85

206. Водоснабжение 4,28 4,23 3,82

207. Электроснабжение 8.13 7,14 5.85

208. Автотранспорт 4,67 4,11 4,28

209. Тракторный парк 2,63 2,14 2,55

210. Износ основных средств 7,76 7,25 3,55

211. Текущий ремонт 5,64 4,31 4,93

212. Расходы будущих периодов 1,50 0,12

213. Накладные затраты 12,08 8,36 12,72

214. Прочие затраты 2,81 4,22 4,38

215. Всего затрат 100,0 100,0 100,0

216. Рекомендуемые объекты учета производственных затрат и калькулирования себестоимости продукции защищенного грунта.

217. Объекты учета затрат Объекты калькулирования1. Теплицы зимние

218. Огурцы продленного оборота Плоды

219. Огурцы первого оборота -II

220. Огурцы второго оборота -II

221. Томаты продленного оборота -II

222. Томаты первого оборота -II

Похожие диссертации