Формирование и развитие культуры предпринимательства тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Абуханова, Гузелия Азатовна |
| Место защиты | Уфа |
| Год | 2010 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Автореферат диссертации по теме "Формирование и развитие культуры предпринимательства"
004617631
Абуляанова Гузелия Азатовна
ФОРМИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ КУЛЬТУРЫ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА
Специальность: 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (эко номика предпринимательства)
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
1 С ЛЕК 2010
Уфа-2010
004617831
Диссертационная работа выпонена на кафедре Маркетинг и экономика Частного образовательного учреждения высшего профессионального образования Институт экономики, управления и права (г. Казань).
Научный руководитель: доктор экономических наук,
профессор
Демченко Сергей Григорьевич
Официальные оппоненты:
доктор экономических наук, профессор
Багаутдинова Наиля Гумеровна
доктор экономических наук, доцент
Сафиулин Ленар Наилевич
Ведущая организация: ГОУ ВПО Нижегородский
государственный университет им. Н.И. Лобачевского
Защита состоится л27 декабря 2010 г. в 1500 часов на заседании диссертационного совета ДМ 212.290.01 при Государственном образовательном учревдении высшего профессионального образования Уфимская государственная академия экономики и сервиса по адресу: 450078, г. Уфа, ул. Чернышевского, 145, ауд. 703.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГОУ ВПО Уфимская государственная академия экономики и сервиса.
Автореферат разослан л26 ноября 2010 г.
Ученый секретарь диссертационного совета
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ДИССЕРТАЦИОННОЙ РАБОТЫ
Актуальность диссертационного исследования. Предпринимательство является динамичным сектором современной российской экономики, в котором генерируются новые товары, создаются новые рабочие места и формируется национальное богатство.
Несмотря на то, что за прошедшие годы в России создана нормативно-правовая база, регулирующая предпринимательскую деятельность, до сих пор остается нерешенным ряд проблем внутриорганизационного характера. Одной из проблем следует назвать отсутствие дожного внимания со стороны руководителей к вопросам формирования и развития культуры предпринимательства. Управление, опирающееся на сильную культуру и ценности, открывает новые возможности для построения эффективной деятельности предприятия. Однако при переходе к подобному управлению предприятие неминуемо стакивается с комплексом проблем теоретического и прикладного характера. Анализ этих проблем приводит к осознанию необходимости определения основных подходов к управлению с учетом культуры предпринимательства.
Жизнеспособность бизнеса определяется его гибкостью, динамичностью и адаптивностью к требованиям внешней среды. Под влиянием этих факторов происходит смена парадигмы и принципов управления. В настоящее время предприятие рассматривается как лоткрытая система, ориентированная на результат. Важным условием успеха предприятия в современной экономике является управление, в поной мере опирающееся на инициативу персонала, его квалификацию, профессионализм, заинтересованность, стремление к совершенствованию, то есть на предпринимательские ценности.
Стратегии управления культурой предпринимательства, ее развитие и регулирование призваны помочь решить многие сложные проблемы предприятий, в частности, повышение конкурентоспособности, инновационной активности, удовлетворение запросов потребителей, повышение качества товаров и услуг, развитие бизнеса в контексте общественных установок.
Степень разработанности проблемы. Исследованию категории предпринимательство посвятили свои труды, ориентированные в большей степени на проработку концептуальных основ в области теории предпринимательства, многие авторы: Р. Кантильон, Ж.-Б. Сэй, Й. Шумпетер, Ф.А. Хайек, И. Кирцнер, В. Парето, П. Самуэльсон, П. Друкер. Научные труды Р. Хизрича, М. Питерса, М. Хаммера, Дж. Чампи, А. Хоскинга, Р. Рюттингера посвящены оценке роли предпринимательства в экономике.
Основы теории культуры предпринимательства, исследование ее как феномена современной экономики и фактора адаптации предприятий к внешней среде изложены в трудах таких зарубежных ученых, как К. Камерон, Р. Куинн, У. Френч и Н. Бел, Дж. Ньюстром и К. Дэвис, С. Роббинс, Э. Шейн. Проблемам культуры предпринимательства посвятили свои труды многие
отечественные ученые: А.Н. Асаул, М.А. Асаул, П.Ю. Ерофеев, М.П. Ерофеев
A.B. Макеева, Д.И. Валигурский, A.B. Бусыгин, М.Г. Лапуста, В.Д. Козлов
B.В. Томилов, Ю. Емельянов, А. Хачатурян, Е.В. Белова, С.Г. Демченко, JI.H. Сафиулин и другие. Работы вышеназванных авторов оказали существенное влияние на проведенное нами исследование.
Вместе с тем во многих публикациях культура предпринимательства рассматривается как инструмент управления персоналом и в то же время недостаточно исследована культура как действенное средство повышения конкурентоспособности и результативности работы предпринимательских структур. Анализ работ многих авторов позволяет констатировать, что целостное представление о формировании и развитии культуры предпринимательства в конкретных сферах деятельности и ее использование в системе управления остаются неразрешенными. Незавершенность формирования содержания понятия культура предпринимательства затрудняет процесс эффективного управления предприятием, а также замедляет осуществление целенаправленной политики изменения культуры в сторону ценностей постиндустриального общества.
Цель диссертационного исследования состоит в разработке теоретико-методических основ формирования и развития культуры предпринимательства.
Эта цель, сформулированная в общем виде, предопределила решение следующих задач:
- исследовать теоретические основы культуры предпринимательства в аспекте его основных элементов;
выявить и обосновать основные предпосыки культуры предпринимательства, формирующейся под воздействием как внутренней среды, так и внешних условий;
- определить основные характеристики культуры предпринимательства, обусловленные специфическими чертами гостиничного бизнеса;
предложить агоритм формирования и развития культуры предпринимательства на основе оценки ее уровня, включающей систему прямых и косвенных показателей;
- разработать адаптивную модель управления предприятием на основе культуры предпринимательства для достижения конкурентоспособности.
Область исследования соответствует специальности 08.00.05 -Экономика и управление народным хозяйством (экономика предпринимательства) по пункту 8.18 Теоретические, методологические и методические принципы и основы формирования и развития культуры предпринимательства паспорта специальности ВАК РФ.
Объектом исследования является процесс формирования и развития культуры предпринимательства.
Предметом исследования является совокупность организационно-экономических отношений по поводу формирования и развития культуры предпринимательства.
Теоретической и методологической основами исследования явились труды отечественных и зарубежных ученых, материалы научных конференций по проблемам предпринимательства, управления культурой предпринимательства, а также законодательные и нормативные материалы Российской Федерации, регламентирующие и регулирующие трудовые, правовые и экономические отношения на предприятии.
Работа базируется на системном, комплексном и историческом подходах к изучению проблем управления культурой предпринимательства. Для решения задач, поставленных в работе, применялись абстрактно-логический, экономико-статистический, социологический методы. Системность исследования достигается на основе сочетания теоретического обобщения и эмпирического анализа изучаемых экономических процессов.
Информационную базу исследования составили нормативно-правовые акты, регулирующие предпринимательскую деятельность, включая гостиничный бизнес; официальные статистические данные, распространяемые Федеральной службой государственной статистики Российской Федерации (РФ) и Территориальным органом Федеральной службы государственной статистики по Республике Татарстан (РТ); материалы финансово-экономической отчетности предприятий, а также результаты опросов, проведенных и обработанных автором.
Научная новизна диссертационного исследования состоит в развитии теоретических основ и разработке экономически обоснованных предложений по формированию и развитию культуры предпринимательства.
Научную новизну опре деляют следующие результаты:
1. Расширено теоретическое представление о природе, сущности и содержании культуры предпринимательства, которое в отличие от существующих подходов трактует ее, во-первых, в зависимости от институциональной среды рыночной экономики, во-вторых, в контексте основных элементов предпринимательской деятельности (инновации, риск, предпринимательские способности, предпринимательская прибыль), в-третьих, с учетом результатов и эффектов ее проявления, что обеспечивает возможность комплексного подхода к формированию и развитию культуры предпринимательства.
2. Выявлены и обоснованы основные предпосыки культуры предпринимательства, формирующиеся под влиянием внутренних (готовность к риску, предпринимательские инициативы, непрерывное совершенствование, ориентация на инновации и качество) и внешних факторов, происходящих под воздействием общественных институтов, потребителей, контрагентов (соблюдение договорной дисциплины, ограничение вредного воздействия на окружающую среду, требования к качеству и ассортименту продукции и другие), позволяющие осуществлять целенаправленную деятельность по управлению культурой предпринимательства на уровне государства, регионов, субъектов предпринимательства.
3. Определены основные характеристики культуры
предпринимательства в гостиничном бизнесе: ориентация на потребителя, индивидуальная ответственность работников за качество, демонстрация персоналом готовности оказать необходимые клиенту услуги и подкрепление их материальными атрибутами, стандартизация процесса оказания услуг, отбор, обучение кадров, что позволяет разработать комплекс мероприятий по повышению конкурентоспособности конкретных предпринимательских структур.
4. Предложен агоритм формирования и развития культуры предпринимательства на основе оценки ее уровня, включающий систему прямых и косвенных показателей. Прямые показатели уровня культуры отражают эффекты и результаты ог культуры предпринимательства, проявляющиеся в среде работников (уровень текучести кадров), в среде потребителей (удельный вес постоянных клиентов), контрагентов (удельный вес постоянных контрагентов) и общественных институтов (общественное признание предпринимателя). Система косвенных показателей оценивает уровень культуры с помощью экономических результатов деятельности предприятия (предпринимательская прибыль, рыночная доля, конкурентоспособность). Предложенный агоритм позволяет оценить влияние уровня культуры предпринимательства на результаты хозяйственной деятельности предпринимательских структур.
5. Разработана адаптивная модель управления предприятием на основе культуры предпринимательства, инициирующая индивидуальные и колективные усилия работников на повышение конкурентоспособности предприятия и корректирующая поведение персонала в зависимости от результатов работы и получаемого вознаграждения.
Практическая значимость результатов диссертационного исследования определяется возможностью их использования для формирования и развития культуры предпринимательства, ориентирующей предпринимателей на повышение результативности труда, конкурентоспособности и лучшее удовлетворение запросов потребителей.
Основные результаты исследования используются в учебном процессе при разработке методических материалов и курсов лекций по специальности 080507.65 Менеджмент организации по дисциплинам Менеджмент предпринимательства, Основы предпринимательской деятельности.
Апробация и внедрение результатов диссертационного исследования. Теоретические и методические положения, содержащиеся в работе, доложены и получили одобрение на: Всероссийской юбилейной научно-практической конференции, посвященной 100-леггию высшего торгового образования в России Современная торговля: теория, методология, практика (Казань, 2007); И Всероссийской научно-практической конференции Современная торговля: теория, методология, практика (Казань, 2008); Международной научно-практической конференции Института социальных и гуманитарных знаний Проблемы социально-экономического развития города и села в условиях мирового экономического кризиса (Казань,
2009); Всероссийской научно-практической конференции студентов и аспирантов Современная Россия: проблемы и решения (Казань, 2009); Международной научно-практической конференции Влияние глобального экономического кризиса на торгово-экономическую сферу деятельности (Казань, 2009).
Публикации. По теме диссертации опубликовано 8 научных работ общим объемом 3,25 п.л., в том числе 3 статьи в ведущих научных изданиях, рекомендованных ВАК РФ.
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений. Основной текст изложен на 159 страницах, включая 43 рисунка, 31 таблицу, Список использованной литературы содержит 186 наименований.
2. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ И ВЫВОДЫ ДИССЕРТАЦИИ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ
2.1. Сущность и предназначение культуры предпринимательства
Культура предпринимательства - это сложившийся комплекс методов, способов, предпосылок осуществления предпринимательской деятельности в соответствии со сложившимися в стране институтами: законодательство, обычаи, менталитет населения, уровень жизни и другие.
Культура предпринимательства определяется как система материальных и духовных ценностей, взаимодействующих между собой, отражающих индивидуальность и восприятие работника и проявляющихся в предпринимательской активности, новшествах и разумной доле риска для достижения целей предприятия. Носителями культуры предпринимательства являются работники предприятия независимо от уровня иерархии. Их взаимодействие и взаимозависимость формируют единое социально-духовное поле, характеризующее поведение трудового колектива предприятия. На предприятии с сильной культурой социально-духовное поле отделяется от конкретного человека и становится атрибутом всей организации, оказывая на ее членов активное воздействие. Культура предпринимательства формирует соответствующее поведение персонала, что в значительной степени отличается от поведения на предприятиях традиционного типа. Анализ трудов ученых Р. Акоффа, П.Друкера, Дж. Креймса, посвященных исследованию культуры предпринимательства, позволил нам сделать обобщение характерных черт предприятий традиционного и предпринимательского типов (табл.1), что послужило основанием для дальнейшей разработки инструментария формирования и развития культуры предпринимательства, включая систему показателей ее оценки, агоритм и модель управления.
Как видно из таблицы 1, отличительной особенностью культуры предприятий предпринимательского типа является постоянная работа, направленная на удовлетворение запросов потребителей, самостоятельность и предприимчивость, поощрение работников к инициативам, творчеству, выдвижению новых идей, подходов, решений.
Таблица I
Отличительные черты культуры предпринимательства традиционных н предпринимательских структур
Элементы культуры
Характеристика культуры
юшение к отребителю
Тововведения Дели
{Традиционные предприятия
^Поставка освоенной известной продукции
предприятия ргдпринимательского типа Постоянная работа по удовлетворению выявленных или ; предполагаемых потребностей, поставляя качественную ; (продукцию и услуги в соответствии с г
Хплатежеспособным спросом. Потребитель в центре ; модели бизнеса):1. \
Система отивации
Результаты предприятия Ценностные установки^
jc-гиль поведения
По мере насущной потребности
Сохранение стабильности Власть, сохранение работы, вознаграждение за ругистгый [груд, четкая перспектива
Объем продаж Дисциплина
'Соблюдение дожностных нструкций
Систематически, с опережением с целью завоевания 'лидтфуюших_ло:мци й на конкурентных рынках ^Новаторство, пояск новых возможностей
Самовыражение, творчество, стремление к риску, 'независимость, стремление к богатству через ^новаторство
Удовлетворенность потребителя
мне ЁСом
Результативность, действенность, производительность
Самостоятельность и предприимчивость
Стиль yпpaвлe^[ия
Сомадно-администр тшшн, Ькестко регламентирующий [деятельность персонала
Взаимоотношенг ы персонала Характер планирования
карьеры__
Требования к сотрудникам
[На основе конкуренции и соперничества
[Догосрочное продвижение по |служебион лестнице
Либеральный, ссылающий возможности творческого поиска и т.п.
Fa основе взаимодействия и взаимопомощи для достижения общих целей _
Достижение успеха и высоких дожностей за счет ^творчества и реализации нововведений
Система
вознаграждения за
гсциплина, субординация, ысокий профессионализм [Поощрение выпонения заданий, планов, распоряжений, стимулирование жесткой [дисциплины
Мнициагивностъ, ответственность, широкая эрудиция, профессионализм
Поощрение инициативы творчества, выдвижения новых идей, подходов, решений
Особенность авторского подхода к сущности культуры предпринимательства заключается в том, что она рассматривается как многоуровневая система в контексте ее основных элементов: самостоятельная инновационная деятельность, проявляемая персоналом; взвешенный предпринимательский риск; предпринимательские способности, опирающиеся на квалификацию, интуицию; ответственность и движущий мотив предпринимательства - ожидание предпринимательской прибыли (рис. 1).
1 Креймс Дж. 7 >роков величайших менеджеров, или Что знают CEOs: пер. с англ. В.Н. Егорова. М.: ФАИР-ПРЕСС, 2004.256 с.
Самостоятельная ! инновационная деятельность .
Информированность предпринимателя о новых знаниях и технологиях
Нацеленность на удовлетворени е запросов потребителей на основе внедрения новшеств
Стремление к совершенству
Предпринимательские способности
Предпринима-
тельский 1 1
риск Распределение Риск, основанный на Страхе ванне
риска между расчетах неопределенности риска
основными и прогнозе потерь (хеджирование)
Предпринимательская прибыль
Повышение квалификационного уровня работников
Ответственность за реализацию предпринимательских идей
Развитие бизнеса в контексте общественных установок__
Максим иза^да отдачи на капитал
Прозрачность схем заработной платы, обеспечение достойного уровня жизни пяботникол
Обеспечение расширенного воспроизводства
Результаты и эффекты от культуры предпринимательства
Спонсорство, благотворительность, поддержка культуры и спорта
Предпринимательские структуры: -доход, -конкурентоспособность, -рыночная доля
Работники: - лояльность, -чу велю гордости за свою
компанию, -сопричастность
Потребители: -приверженность к торговой марке, бренду, продукту, фирме.
Контрагенты:
- гарантия догосрочных деловых контактов,
- взаимная выгода.
Общественные
институты: -общественное доверие, -депутатство, -работа в комиссиях
Рис. 1. Многоуровневая система культуры предпринимательства
Как видно из рисунка 1, культура предпринимательства и ее параметры формируются в рамках институциональной среды и под воздействием установок высшего менеджмента: миссии, целей, задач. Свой отпечаток пшеладывают национально-культурные, этнографические особенности, то есть ментальность.
2.2. Предпосыки для формирования и развития культуры предпринимательства
Систематизация концепций, выдвинутых различными авторами, позволила нам выделить и предложить совокупность предпосылок, положенных в основу формирования культуры предпринимательства, что особенно важно для предпринимательских структур, находящихся в условиях борьбы за выживание, жесткой конкуренции и актуально для отечественных предприятий в условиях глобализации и низкой конкурентоспособности (рис. 2).
Роль государства в формировании культуры предпринимательства:
- обеспечение достойного уровня жизни населения
- ограничение вредного воздействия на окружающую среду
- соблюдение техники безопасности и санпгар ио-гигиенических норм
- социальные обязательства предпринимателей
Внутренние условия. Роль работников в формировании культуры предпринимательства
- готовность к риску
- ответственность и культура тервото лица
- вовлеченность и мотивация персонала
- обучение и переподготовка кадров
- непрерывное совершенствование, инновации, качество
Рис. 2. Предпосыки, формирующие культуру предпринимательства
На формирование и развитие культуры предпринимательства оказывают влияние как внутренние условия (готовность менеджмента и всех работников к риску, предпринимательские инициативы, непрерывное совершенствование, ориентация на инновации и качество), так и факторы внешней среды. К ним мы относим влияние государственных органов власти, прочих общественных институтов, а также потребителей и контрагентов.
Предпринимательство ассоциируется со стремлением придумать и сделать что-то новое или улучшить уже существующее, с поиском новых возможностей, умением привлекать и использовать для решения поставленной задачи ресурсы из самых разнообразных источников, с готовностью к
организации или реорганизации социально-экономических механизмов для того, чтобы суметь с выгодой использовать имеющиеся ресурсы. Оно неразрывно связано с такими понятиями, как динамизм, инициатива, смелость, и создает в обществе тот потенциал, который преобразует многие интересные идеи в реальность в условиях соответствующей культуры.
Предпринимательство представляет собой свободу экономического выбора при осуществлении коммерческой, производственной, научной, консультационной, финансовой деятельности, осуществляемой субъектами рыночных отношений в рамках, не противоречащих закону, с целью удовлетворения потребностей общества в конкретных товарах, услугах и получения прибыли. Оно является принципиально новым типом хозяйствования, воплощающим новые идеи в конкретные предпринимательские проекты, которое связано с формированием нового стиля предпринимательского поведения. Принятая предпринимательством культура несет в себе систему ценностей, дух, формирует принципы социального поведения, стиль руководства и межличностных отношений, новаторство, инициативу, ориентирующих бизнес на достижение высоких результатов.
2.3. Особенности культуры предпринимательства в гостиничном бизнесе
Выбор гостиниц для анализа обусловлен тем, что этот вид деятельности является быстрорастущим предпринимательским сектором экономики. По данным 1Ж\\ТО (Всемирная туристическая организации), ежегодный рост объема гостиничных уел;/г составляет 9 %. Динамика роста числа предприятий гостиничного типа в Республике Татарстан показывает ежегодное повышение числа гостиниц за последние пять лет2 (рис. 3).
Рис. 3. Динамика роста предприятий гостиничного типа Республики Татарстан
По итогам 2009 г. по сравнению с 2005 г. объем услуг гостиниц и аналогичных средств размещения вырос в пять раз (табл. 2).
2 Республика Татарстан 2009: статистический сборник. Казань: Издательский центр Татарстанстата, 2008. С. 239.
Таблица 2
Объем платных услуг населению по отдельным видам _ (в фактически действовавших ценах)3, мн руб.
2005 2006 ; 2007 2008 2009
Платные услуги - всего: 2(1351,2 36555,9 54914,6 ^69612,2 93325,8
в том числе:
услуги гостиниц и аналогичных средств размещения 319,1 444,7 716.6 945,4 1463,3
Объем платных услуг на душу населения, руб.: Республика Татарстан Российская Федерации 6979,9 998(1,8 9694,7 12543,1 14585,6 16076,5 18509,0 19805,4 -24809,5 24335,8
Среднемесячная номинальная начисленная заработная плата работников организаций социально-культурного сервиса за период 2004-2009 гг. имеет положительную динамику (рис. 4).
Указанная динамика соответствует росту среднемесячной номинальной заработной платы по Республике Татарстан. Но следует отметить отставание заработной платы работников гостиничного бизнеса от заработной платы работников других сфер деятельности - лидеров по оплате труда.
- Гостиницы
- Строительство
- Финансовая деятельность
Зарплата в рублях 18000 16000 14000 12000 10000 8000
Рис. 4, (Среднемесячная заработная плата по секторам экономики Республики Татарстан"
Гостиницы, имея относительно небольшой колектив, более адаптивны к культурным изменениям, а действующая в гостиницах культура непосредственным образом сказывается на качестве обслуживания клиентов и, следовательно, на их успехе и конкурентоспособности. Казань, как в целом и Республика Татарстан, является динамично развивающимся городом. Ежегодный
3 Республика Татарстан 2009: статистический сборник. Казань: Издательский цетр Татарстанстата., 2008 С. 241.
4Источиик: составлено автором на основе данных статистики Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Республике Татарстан.
приток туристов в республику составляет 18 %. Казань систематически проводит мероприятия общероссийского и мирового масштаба. Предстоящая Всемирная студенческая универсиада 2013 года повышает поток прибытий в город и республику, что вызывает необходимость увеличить количество услуг по размещению гостей и повысить качество предоставляемых услуг. Гостиничному сектору республики следует привести в соответствие класс гостиничных услуг в соответствии с российским законодательством5 и мировым опытом. Отмеченные задачи, в первую очередь, качество предоставляемых услуг, напрямую зависят от уровня культуры, господствующей в гостинице.
В диссертационном исследовании проанализирована культура предпринимательства в гостиничном бизнесе как одного из наиболее динамично развивающегося сектора экономики (табл. 3).
Таблица 3
Специфические черты гостиничных услуг, определяющие требовании к культуре предпринимательства
Характеристика гостиничной услуги Описание услуги Требование к культуре предпринимательства
1. Неосязаемость Невозможность восприятия услуги до момента непосредственного ее оказания Демонстрация персоналом готовности оказать необходимые клиенту услуги и подкрепление их материальными атрибутами
2. Сезонность Наличие низкоквалифицированных работ, их сезонность и необходимость в найме временных сотрудников Стандартизация процесса оказания услуг. Передача опыта. Отбор, обучение кадров
3. Индивидуальный подход к клиентам Касгомизация рабочих мест и клиентоориентированный сервис Ориентация на запросы потребителей: клиент всегда прав
4. Неотделимость источника от объекта услуги В большинстве случаев необходимо присутствие того, кто оказывает услуги, и того, кому они предназначены Работники гостиницы рассматриваются как часть продаваемой услуги
5.Коммуникативность услуг Оперативный обмен информацией между обслуживающим персоналом и клиентами гостиницы Коммуникабельность работников
6. Определяющая роль персонала в качестве предоставления услуг Зависимость качества предоставляемых услуг как от технологии и оснащения гостиницы современным оборудованием, так и от персонала Квалификация и адаптивность персонала
Помимо характеристики основных элементов культуры предпринимательства, раскрытых выше, гостиничные услуги, как видно из таблицы 3, предъявляют специфические требования к культуре
5 Федеральное агентство по туризму. Приказ от 21 июля 2005 г. № 86 об утверждении системы классификации гостиниц и других средств размещения
предпринимательства в области коммуникативности персонала: индивидуальный подход при обслуживании потребителей, неотделимость источника от объекта услуг и другие.
2.4. Агоритм формирования и развития культуры предпринимательства на основе системы прямых и косвенных показателей
Характер культуры предпринимательства проявляется в адекватном поведении персонала и направлении усилий для достижения миссии, целей и стратегии. Соответствие культуры целям и задачам предприятия проявляется через результат. Наличие положительных результатов свидетельствует о сильной культуре предпринимательства. Впервые предложено оценивать уровень культуры предпринимательства через систему прямых и косвенных показателей. Прямые показатели уровня культуры отражают эффекты и результаты от культуры предпринимательства, проявляющиеся как во внутренней, так и во внешней среде.
Во внутренней среде культура выражается через отношение работников к организации, включая такие показатели, как:
Уровень текучести кадров (Тк):
Тк = (Кр+Ку)/^, (1)
где Кр- количество принятых в течение года работников;
Ку - количество уволенных в течение года работников;
К5 - среднесписочная численность работников предприятия.
Внешняя среда через устоявшиеся институты оказывает влияние на культуру предпринимательства и, в свою очередь, видоизменяется благодаря высокой культуре предпринимательства.
Со стороны потребителей культура предпринимательства отражается в их лояльности к торговой марке, бренду и продукции:
Удельный вес постоянных потребителей (Ур):
УР = СР/СД (2)
где Ср - количество клиентов, совершающих повторные покупки у данного предприятия;
С1 - общее количество клиентов данного предприятия.
Со стороны контрагентов культура предпринимательства выражается в удельном весе постоянных контрагентов, работающих с предприятием на основе догосрочных контрастов ^р):
\УР = АР/А,, (3)
где Ар - количество контрагентов, работающих с предприятием на основе догосрочных контрактов;
А| - общее количество контрагентов.
Реакция общественных организаций на культуру предпринимательства проявляется через вовлечение работников предприятия в общественно значимые мероприятия, программы, планы, выборные органы:
Ор /О,, , (4)
где V0 - доля общественных мероприятий, программ, планов, выборных органов, в которых участвуют представители бизнес-структур;
Ор - количество общественных мероприятий, программ, планов, выборных органов, в которых участвуют представители бизнес-структур;
О, - общее количество общественных мероприятий, программ, планов, выборных органов.
Система косвенных показателей оценивает уровень кулыуры через экономические результаты деятельности предприятия. К ним относятся нижеследующие:
Индекс доходности (]d):
Id=Dt/Db>l,0, (5)
где D, - доход предприятия от операционной деятельности в текущий период;
Db- доход предприятия от операционной деятельности в базовый период.
Индекс прибыли (1р):
Ip=Pt/Pb>l,0, (6)
где Pt - прибыль от операционной деятельности в текущий период;
Рь- прибыль от операционной деятельности в базовый период.
Аналогичным образом рассчитывается индекс рентабельности (1г), и другие, которые характеризуют динамику и прогресс показателей предприятия во времени.
Уровень конкурентоспособности (Uk):
<л Uk=K/Kk Чmax, (7)
где К - конкурентоспособность предприятия на рынке; Кк- конкурентоспособность лидера рынка.
Уровень рыночной доли в территориальном! разрезе (Us)
Us = S / Sk-> max, (8)
где S - рыночная доля предприятия;
Sk - рыночная доля конкурента-лидера.
Уровень цен на предлагаемые услуги (Uz)
U2=Z/ZkЧ> min, (9)
где Z - средняя цена услуги предприятия;
Zk - средняя цена аналогичной услуги конкурента.
Как мы подчеркивали выше, ^льтура предпринимательства проявляется в результатах деятельности предприятия и отношении субъектов внутренней и внешней среды к ней. Проведенный нами анализ в гостиницах г. Казани, выявил, что персонгш предприятий гостиничного бизнеса под культурой предпринимательства понимает лишь ее поверхностные черты, в большей мере отражающие сущность организационной культуры, а не культуры предпринимательства (рис. 5).
предпринимательства в гостиница* г. Казани
Отмеченная проблема, типичная для гостиниц Татарстана, означает, что культура предпринимательства требует своего развития и вызывает необходимость предложить агоритм ее формирования (рис. 6). I
В основу формирования и развития культуры предпринимательства положены миссия и стратегия предприятия. Задача, руководителя и отдела кадров - выработать общие ценности. Разработка ценностей - это только подготовительный этап длительного процесса формирования и развития культуры.
Формирование и развитие культуры предпринимательства производится в соответствии с агоритмом (рис. 6). Формирование культуры предпринимательства начинается с определения ее принципов и контуров (блок 1). К основным из них относятся: климат в организации, распределение властных пономочий, способность работников брать на себя ответственеюсть за свою организацию. Специфика культуры предпринимательства вызывает необходимость осуществления инновационной деятельности на систематической, постоянной основе для лучшего удовлетворения 1 потребителей. Основные конкурентные преимущества предприятие получает за счет его способности быстро реагировать на меняющиеся запросы рынка, предлагая товар или услугу с некоторым опережением по отношению к конкурентам.
Производится сравнение желаемой культуры с действующей (блок 2). В случае несоответствия разрабатывается план мероприятий, среди которых значительную роль занимают программы повышения квалификационного уровня работников, улучшения их мотивации и вовлеченности (блоки 3.1 -
3.4). План мероприятий приводит к изменениям во внутренней среде организации, и требуются определенные усилия со стороны руководства для преодоления сопротивления (блоки 5.1 - 5.3).
Рис. 6. Агоритм формирования и развития культуры предпринимательства
Агоритм завершается контролем (блок 8) предпринимательской активности (блок 7), инициирующей работу персонала, направленную на достижение миссии и целей предприятия (блок 1). Реакция работников на формирующиеся изменения служит основанием для принятия решения о дальнейших шагах по формированию и развитию культуры на предприятии. Культура на предприятии не является самоцелью, а служит источником повышения предпринимательской активности и конкурентоспособности.
2.5. Адаптивная модель управлении предприятием на основе культуры предпринимательства
Культура предпринимательства рассматривается нами как действенный инструмент в управлении, инициирующая усилия работников и затраты ресурсов дня достижения конечных результатов предприятия. Разработана и предложена адаптивная модель управления предприятием на основе культуры предпринимательства (рис. 7).
Рис. 7. Адаптивная модель управления предприятием на основе культуры предпринимательства
Данная модель опирается на иниовационную культуру предпринимательства, базирующуюся на таких принципах, как готовность к риску и ответственности, приоритет потребителя, непрерывное совершенствование и нововведения, самостоятельность и предприимчивость. В модели усилия работников связаны с ожиданием производственных результатов и вознаграждения в зависимости от приложенных усилий. Миссия (блок 1), как выраженное в наиболее общем виде обоснование существования предприятия и отражение общественного разделения труда, задает цели
деятельности предприятия (блок 2) и основные параметры культуры (блок 3). Культура предпринимательства находит свое отражение в поведении работников и их отношении к труду с учетом удовлетворенности результатами и вознаграждением на предыдущих циклах производства, предопределяя индивидуальные и колективные усилия (блок 4) и затраты (блок 5). Затраченные усилия приводят к поставке на рынок конкурентоспособного продукта или услуги по лучшему соотношению цена/качество (блок 6) и результатам коммерческой деятельности (блок 7). В блоке 8 результаты сопоставляются с произведенными затратами и ранее обозначенными целями, что служит основанием для вознаграждения работников (блок 9). Удовлетворенность работников результатами и вознаграждением (блок 10) служит основанием для продожения производственной деятельности с той же интенсивностью. Низкие результаты деятельности и неудовлетворенность работников снижают усилия, что вызывает необходимость обратных связей (показано пунктирными линиями) и корректировки культуры (блок 11). В результате многократно повторяемых циклов затраты Ч результаты -вознаграждение накапливается опыт инновационной деятельности и осознание, что уровень доходов зависит от успеха предприятия на рынке.
Культура предпринимательства инициирует усилия работников на создание конкурентоспособного продукта. Нами выявлена особенность конкурентоспособности гостиничного продукта, на которую одновременно влияют как характеристики этого продукта (стоимость, внутренний интерьер), так и культура поведения персонала (внимательность персонала, качество оказываемых ими услуг). Оценка конкурентоспособности произведена с использованием мультиатрибутивной модели, отражающей сопоставительный анализ факторов, значимых для потребителей услуг гостиниц (табл. 4).
Таблица 4
Мультиатрнбутивнаи модель оценки конкурентоспособности
Факторы Сафар-отель Шаляпин Палас-Отель Регина
1. Имидж 1 2 3 4 б 1 2 3 4 В 1 2 3 4 5
2. Лояльность потребителей 1 2 3 4 5 1 2 3 4 в 1 2 3 4 5
3. Стоимость услуг 1 2 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
4. Сосгояние номерного фонда 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
5. Ккалификация персонала 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
6. Внутренний интерьер 1 2 3 4 5 1 2 3 4 В 1 2 3 4 5
7. Внимательность персонала 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
8. Комплекс лопоЕВителышхуслуг 1 2 3 4 5 1 2 3 -4 5 1 2 3 4 5
9. Качество оказанной услуги 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
В модели представлены результата экспертных оценок по девяти компонентам, оцененных по пятибальной шкале. Высшая оценка - 5 балов. Как видно из таблицы, наиболее конкурентные позиции гостиница Шаляпин Палас-Отель имеет по таким показателям, как имидж, лояльность персонала и внутренний интерьер. Результаты проведенного исследования отражены в многоугольнике конкурентоспособности (рис.8), позволившего рассчитать коэффициент конкурентоспособности гостиницы.
Рис. 8. Эинеаграмма конкурентоспособности гостиничных услуг
Коэффициент конкурентоспособности (К,;он) каждой в отдельности гостиницы рассчитывается по формуле:
Ккон. = 8,/82; (10)
где 8 | и Б 2 - площадь фигуры на эннеаграмме по исследуемому объекту и, соответственно, конкурирующей фирмы
В свою очередь площадь (8) рассчитывается по формуле:
1 . 360
Ь=Ч8ш---> а*Ь-ею--I а'.Ь +а'Ь, +.....+а'Ь'). (11)
2 п 2 п V ' 1 " 2 " 4 '
где п - количество факторов, принятых в расчет. В нашем случае рассматривается девять факторов, где а - величина в балах первого фактора; Ъ - величина в балах следующего фактора.
Используя параметры, отраженные в эннеаграмме, рассчитаем коэффициент конкурентоспособности по формуле:
Ккон = в , / 8 2 = ^т^У а' *Ь' / а" *Ь" =
2 м 2 я ."о
= а1 *Ь' / а" *Ь" = {а'М +а'Х +.....+л>Д') ' (лX +а"Х +.....+а"ЬЦ);
к _ =5*4+4*3+3*3+3*3+3*4+4*3+3*4+4*3+3*5
с
к _ = 2*3+3*3+3*2+2*2+2*3+3*3+3*2+2*3+3*2 _03й;,
5*5 + 5*3 + 3*4 + 4*4 + 4*5 + 5*4 + 4*4 + 4*4 + 4*5 ' ' Подводя итог, отметим, что по совокупности факторов гостиница Сафар-Отель имеет коэффициент конкурентоспособности 0,76, то есть она менее конкурентоспособна, чем гостиница Шаталин Палас-Отель. Вместе с тем она более конкурентоспособна по сравнению с гостиницей Регина, получившая расчетный коэффициент 0,362 по сравнению с гостиницей Шаляпин Палас-Отель.
На рисунке 9 приведены результаты мониторинга конкурентоспособности в связи с изменением культуры предпринимательства, достигнутые за счет проведения мероприятий по повышению образовательного уровня работников, | включающих тренинг и систему мотивации персонала (в соответствии с блоками 3.2 и 3.3. предложенного нами на рис. 5 агоритма). Результаты повысились по всем девяти факторам мультиатрибутивной модели, в первую очередь, по таким показателям, как качество оказанной услуги, внимательность персонала, профессионализм работников, имидж гостиницы.
Рис. 9. Оценки конкурентоспособности гостиниц после реализации программы мероприятий по формированию и развитию культуры предпринимательства
Полученные результаты подтверждают, что разработанная программа мероприятий по формированию и развитию культуры предпринимательства способствовала росту конкурентоспособности гостиниц.
ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. В ходе исследования систематизированы имеющиеся подходы к содержанию категории культура предпринимательства и представлена авторская формулировка данного понятия, отличительной особенностью которой является то, что культура предпринимательства рассматривается как многоуровневая система производственных взаимоотношений в аспекте основных элементов предпринимательства: самостоятельная инновационная деятельность, предпринимательский риск, предпринимательская прибыль, предпринимательские способности. Данное уточнение позволило автору представить культуру предпринимательства, как нормативную базу, формирующую поведение работников.
2. Определены основные силы влияния, воздействующие на формирование и развитие культуры предпринимательства: институциональная среда (проявляющая себя в форме законов, правил и предписаний), потребители, контрагенты, персонал предприятия, что позволило определить основные предпосыки культуры предпринимательства, такие как готовность к риску, ответственность и культура первого лица, вовлеченность и мотивация персонала, непрерывное совершенствование, защита окружающей среды, безопасность условий труда и продукции, обоснованные цены, соблюдение договорной дисциплины, достоверность рекламы и другие.
3. Раскрыта значительная роль гостиничного бизнеса в системе предпринимательства, являющегося быстро развивающимся сектором экономики. Ежегодный рост объема предоставляемых услуг в мире составляет 9 %. Качество услуг в значительной степени определяется уровнем культуры, квалификацией персонала, традициями. Выявленные особенности предприятий гостиничного бизнеса позволили определить специфические требования к культуре предпринимательства, включая ориентацию на потребителя, индивидуальную ответственность работников за качество, демонстрацию персоналом готовности оказать клиенту необходимые услуги и подкрепление их материальными атрибутами, стандартизацию процесса оказания услуг, отбор, обучение кадров, что дает возможность более глубокого исследования сильных и слабых сторон культуры предпринимательства и выработки основных направлений ее совершенствования.
4. На основе системы прямых и косвенных показателей, оценивающих уровень культуры предпринимательства, предложен агоритм ее формирования и развития, включающий мероприятия по повышению квалификационного и образовательного уровня, улучшению мотивационного механизма, формированию инновационного климата, предпринимательского духа и инициативности в рамках оправданного риска с целью принятия стратегических и тактических решений по управлению культурой предпринимательства для адаптации предприятия к изменяющимся условиям внешней среды и эффективного использования внутренних ресурсов.
5. На примере гостиничного бизнеса показана взаимосвязь конкурентоспособности предприятия и уровня культуры предпринимательства,
что доказывает необходимость ее использования в системе управления предприятием. В связи с этим разработана адаптивная модель управления на основе культуры предпринимательства, позволяющая оперативно осуществлять ее корректировку с целью повышения эффективности деятельности предприятия.
Достоверность проведенного исследования подтверждается повышением конкурентоспособности гостиницы, рассчитанной с использованием мультиатрибутивной модели.
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ДИССЕРТАЦИОННОЙ РАБОТЫ ИЗЛОЖЕНО В СЛЕДУЮЩИХ ПУБЛИКАЦИЯХ
В журналах, рекомендованных ВАК
1. Абуханова, Г. А. Построение и развитие модели мотивации высокоэффективного поведения руководителей / Г.А. Абуханова // Экономический вестник Республики Татарстан. - 2008. - № 3. - С. 56-59.
2. Абуханова, Г.А. Организационная культура в системе предпринимательства / Г.А. Абуханова // Российское предпринимательство. -2009.-№ 7.-С. 70-77.
3. Абуханова, Г.А. Организационная культура: от традиций к современному предпринимательству / С.Г. Демченко, Г.А. Абуханова // Актуальные проблемы экономики и права. - 2010. - № 3. - С. 29-36.
Статьи и научные публикации в других изданиях
4. Абуханова, Г.А. Мотивация управленческого персонала торговых предприятий / Г.А. Абуханова // Национальные традиции в торговле, экономике, политике и культуре в рамках Васильевских чтений: Материалы VI Международ, науч.-практ. конф. - Казань: Российский государственный торгово-экономический университет (филиал), 2007. - С. 14-15.
5. Абуханова, Г.А. Методология исследования особенностей управленческой деятельности / Г.А. Абуханова // Исследования в сфере коммерческой деятельности: теоретические и практические аспекты: Сборник научных трудов Казанского института РГТЭУ. Вып. 2. - Казань: Отечество, 2008. -С. 129-134.
6. Абуханова, Г.А. Организационная культура в системе управления предприятием индустрии гостеприимства / Г.А. Абуханова // Современная Россия: проблемы и решения: Материалы Всеросс. науч.-практ. конф. студентов и аспирантов: в 2-х т. Т.1. - Казань: Таглимат, 2009. - С. 136-139.
7. Абуханова, Г.А. Основные направления развития гостиничного бизнеса в Республике Татарстан / Г.А. Абуханова // Проблемы социально-экономического развития города и села в условиях мирового экономического кризиса: Материалы Международ, науч.-практ. конф. - Казань: Институт социальных и гуманитарных знаний, 2009. - С. 645-653.
8. Абуханова, Г.А. Особенности оказания услуг предприятиями индустрии гостеприимства в Республике Татарстан / Г.А. Абуханова // Трибуна молодого ученого - 2009: Сб. науч.-исслед. работ. - Казань: Познание, 2009. - С. 49-52.
Подписано в печать 25.11.2010. Формат 60x84 1/16. Бумага писчая. Гарнитура Тайме. Усл. печ. л. 1,34. Уч.-изд. л. 1,5. Тираж 120 экз Заказ № 164.
Отпечатано с готовых авторских оригиналов на ризографе в издательском отделе Уфимской государственной академии экономики и сервиса 450078, г. Уфа, ул. Чернышевского, 145, к. 227; тел. (347) 241-69-85.
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Абуханова, Гузелия Азатовна
Введение.
1. Теоретические основы формирования и развития культуры предпринимательства.
1.1. Генезис приоритетов в предпринимательстве.
1.2. Социально-экономическая сущность категории культура предпринимательства.
1.3. Роль и место культуры в системе предпринимательства
2. Современное состояние культуры предпринимательства в гостиничном бизнесе.
2.1. Анализ состояния и тенденций развития предприятий гостиничного бизнеса в Республике Татарстан.
2.2. Особенности культуры предпринимательства в гостиничном бизнесе.
2.3. Оценка культуры предпринимательства в гостиничном бизнесе.
3. Системный подход к формированию и развитию культуры предпринимательства в гостиничном бизнесе.
3.1. Разработка показателей уровня культуры предпринимательства в гостиничном бизнесе.
3.2. Агоритм формирования и развития культуры предпринимательства.
3.3. Адаптивная модель управления предприятием на основе культуры предпринимательства.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Формирование и развитие культуры предпринимательства"
Актуальность диссертационного исследования.
Предпринимательство является динамичным сектором современной российской экономики, в котором генерируются новые товары, создаются новые рабочие места и формируется национальное богатство.
Несмотря на то, что за прошедшие годы в России создана нормативно-правовая база, регулирующая предпринимательскую деятельность, до сих пор остается нерешенным ряд проблем внутриорганизационного характера. Одной из проблем следует назвать отсутствие дожного внимания со стороны руководителей к вопросам формирования и развития культуры предпринимательства. Высокая конкуренция, предопределяемая инновационными изменениями, постоянно растущие потребности потребителей вызывают необходимость поиска новых, ранее неиспользованных инструментов управления и определяют особую важность выбора культуры, ориентированной на результат, на предпринимательские инициативы и инновации. Управление, опирающееся на сильную культуру и ценности, открывает новые возможности для построения эффективной деятельности предприятия. Однако при переходе к подобному управлению предприятие неминуемо стакивается с комплексом проблем теоретического, методологического и прикладного характера. Анализ этих проблем приводит к осознанию необходимости решения важных методологических и методических подходов к управлению с учетом культуры предпринимательства и этических норм.
Жизнеспособность бизнеса определяется его гибкостью, динамичностью и адаптивностью к требованиям внешней среды. Под влиянием этих факторов происходит смена парадигмы и принципов управления. В настоящее время предприятие рассматривается как лоткрытая система, ориентированная, на результат. Жизненно важным условием успеха предприятия в современной экономике стало управление, г опирающееся на человеческий потенциал, идеях антрепренерства, основанное на культуре и этических ценностях.
Такой подход к управлению открывает новые возможности для построения эффективной организации, однако, при переходе к нему, предприятие неминуемо стакивается с комплексом проблем. Анализ этих проблем приводит к осознанию необходимости решения важнейшей из них -созданию методики перехода к управлению с учетом культуры предпринимательства и этических ценностей. Изменения экономической, политической и других сфер жизнедеятельности российского общества повлекли за собой трансформацию внешней и внутренней среды предприятия: кардинально изменилась система ценностей, норм, правил и принципов, составляющих общественное мировоззрение. Сегодня, как и в другие кризисные для общества периоды, особенно сильно проявляется потеря ориентиров деятельности индивидов; статус субъектов общественной жизни остается неопределенным, они теряют свою идентификацию. Данные процессы можно характеризовать как кризис ценностей, необходимых человеку для осуществления выбора моделей своего поведения в рамках своего предприятия и за его пределами.
Несмотря на высокий исследовательский интерес к изучению культуры предпринимательства, проявившийся в начале 80-х годов двадцатого столетия за рубежом и нарастающий в последние годы интерес российских ученых, вопросы формирования и развития культуры предпринимательства до настоящего времени не получили достаточного отражения в научных трудах. Различным аспектам выбранной темы исследования посвящены работы таких специалистов, как Э. Шейн, Д. Хэмтон, Г. Хофстед, П. Харрис, П. Друкер, Р. Киманн, В. Сате. Значительная актуальность выбранной темы объясняется необходимостью исследования представленных в указанных трудах разносторонних концепций управления в единстве его основных компонентов: личностных, экономических, производственных и организационных с целью научного обоснования и разработки практических рекомендаций по формированию и развитию культуры предпринимательства с учетом социальных и общественных критериев.
Чрезвычайно важно рассматривать культуру предпринимательства как основу для раскрытия человеческого потенциала и его организационных возможностей1. Культура предпринимательства в данной работе рассматривается как действенное средство (инструмент) повышения, эффективности деятельности предприятия, в связи с реализацией концепции человеческого капитала, от которого зависит качество товаров и услуг.
Стратегии управления культурой предпринимательства, ее развитие и регулирование призваны помочь решить многие сложные проблемы, встающие перед сотрудниками* предприятий, в частности, повышения качества оказания услуг, усиления сплоченности и единения колектива, выработки приемлемых форм поведения и технологии выпоняемых работ.
Степень разработанности проблемы. Степень разработанности проблемы. Исследованию категории предпринимательство посвятили свои труды, ориентированные в большей степени на проработку концептуальных основ в области теории предпринимательства, многие авторы: Р. Кантильон, Ж.-Б. Сэй Й. Шумпетер, Ф.А. Хайек, В. Парето, П. Самуэльсон, П. Друкер, К. Рендол, Л.А. Гобермана. Научные труды М. Хаммера, Дж. Чампи, А. Хоскинга посвящены оценке роли предпринимательства в экономике. В ходе диссертационного исследования изучались и анализировались теоретические труды и практические разработки зарубежных и отечественных ученых и практиков по проблемам формирования и развития культуры предпринимательства.
Основы теории культуры предпринимательства, исследование ее как. феномена современной экономики и фактора адаптации предприятий к внешней среде изложены в трудах таких зарубежных ученых, как К.
1 Асаул, А.Н. Культура организации: проблемы формирования и управления / Асаул А.Н., Асаул
М.А., Ерофеев М.П. - Спб.: Гумманистика, 2006. - 216 с.
Камерон, Р. Куинн, У. Френч и Н. Бел, Дж. Ньюстром и К. Дэвис, с. Роббинс, Э. Шейн. Проблемам культуры предпринимательства посвятили свои труды многие отечественные ученые: А.Н. Асаул, М.А. Асаул, П.Ю. Ерофеев, М.П. Ерофеев A.B. Макеева, Д.И. Валигурский, A.B. Бусыгин, М.Г. Лапуста, В.Д. Козлов В.В. Томилов, Ю. Емельянов, А. Хачатурян, Е.В. Белова и другие. Работы вышеназванных авторов оказали существенное влияние на проведенное нами исследование.
Вместе с тем во многих публикациях культура предпринимательства рассматривается как инструмент управления персоналом и в то же время недостаточно исследована культура как действенное средство повышения конкурентоспособности и результативности работы предпринимательских структур. Анализ работ многих авторов позволяет констатировать, что целостное представление о формировании и развитии культуры предпринимательства в конкретных сферах деятельности и ее использование в системе управления остаются неразрешенными. Незавершенность формирования содержания понятия культура предпринимательства затрудняет процесс эффективного управления предприятием, а также замедляет осуществление целенаправленной политики изменения культуры в сторону ценностей постиндустриального общества.
Цель диссертационного исследования состоит в разработке теоретико-методических основ формирования и развития культуры предпринимательства.
Эта цель, сформулированная в общем виде, предопределила решение следующих задач:
- исследовать теоретические основы культуры предпринимательства в аспекте его основных элементов; выявить и обосновать основные предпосыки культуры предпринимательства, формирующейся под воздействием как внутренней среды, так и внешних условий; определить основные характеристики культуры предпринимательства, обусловленные специфическими чертами гостиничного бизнеса; предложить агоритм формирования и развития культуры предпринимательства на основе оценки ее уровня, включающей систему прямых и косвенных показателей;
- разработать адаптивную модель управления предприятием на основе культуры предпринимательства для достижения конкурентоспособности;
Область исследования соответствует специальности 08.00.05 Ч Экономика и управление народным хозяйством (экономика предпринимательства) по пункту 8.18 Теоретические, методологические и методические принципы и основы формирования и развития культуры предпринимательства паспорта специальности ВАК РФ.
Объектом исследования является процесс формирования и развития культуры предпринимательства.
Предметом исследования является совокупность организационно-экономических отношений по поводу формирования и развития* культуры предпринимательства.
Теоретической и методологической основами исследования явились труды отечественных и зарубежных ученых, материалы научных конференций по проблемам предпринимательства, управления культурой предпринимательства, а также законодательные и нормативные материалы Российской Федерации, регламентирующие и регулирующие трудовые, правовые и экономические отношения на предприятии.
Работа базируется на системном, комплексном и историческом подходах к изучению проблем управления культурой предпринимательства. Для решения задач, поставленных в работе, применялись абстрактно-логический, экономико-статистический, социологический методы. Системность исследования достигается на основе сочетания теоретического обобщения и эмпирического анализа изучаемых экономических процессов.
Информационную базу исследования составили нормативноправовые акты, регулирующие предпринимательскую деятельность, включая гостиничный бизнес; официальные статистические данные, распространяемые Федеральной службой государственной статистики Российской Федерации (РФ) и Территориальным органом Федеральной службы государственной статистики по Республики- Татарстан (РТ); материалы финансово-экономической отчетности предприятий, а также результаты,опросов, проведенных и обработанных автором.
Научная новизна диссертационного исследования состоит, в развитии теоретических основ и разработке экономически обоснованных предложений по формированию и развитию культуры предпринимательства.
Научную новизну определяют следующие результаты:
1. Расширено теоретическое представление о природе, сущности и содержании культуры предпринимательства, которое в отличие от существующих подходов трактует ее, во-первых, в зависимости от институциональной среды рыночной экономики, во-вторых, в контексте основных элементов предпринимательской деятельности (инновации, риск, предпринимательские способности, предпринимательская прибыль), в-третьих, с учетом результатов и эффектов ее проявления, что обеспечивает возможность комплексного подхода к формированию и развитию культуры предпринимательства.
2. Выявлены и обоснованы основные предпосыки культуры предпринимательства, формирующиеся под влиянием внутренних (готовность к риску, предпринимательские инициативы, непрерывное совершенствование, ориентация на инновации и качество) и внешних факторов, происходящих под воздействием общественных институтов, потребителей, контрагентов (соблюдение договорной дисциплины, ограничение вредного воздействия на окружающую среду, требования к качеству и ассортименту продукции и другие), позволяющие осуществлять целенаправленную деятельность по управлению культурой предпринимательства на уровне государства, регионов, субъектов предпринимательства.
3. Определены основные характеристики культуры предпринимательства в гостиничном бизнесе: ориентация на потребителя, индивидуальная ответственность работников за качество, демонстрация персоналом готовности оказать необходимые клиенту услуги и подкрепление Х их материальными атрибутами, стандартизация процесса оказания услуг, отбор, обучение кадров, что позволяет разработать комплекс мероприятий по повышению конкурентоспособности конкретных предпринимательских структур.
4. Предложен агоритм формирования и развития культуры предпринимательства на основе оценки ее уровня, включающий систему прямых и косвенных показателей. Прямые показатели уровня культуры отражают эффекты и результаты от культуры предпринимательства,, проявляющиеся в среде работников (уровень текучести кадров), в среде потребителей (удельный вес постоянных клиентов), контрагентов (удельный вес постоянных контрагентов) и общественных институтов (общественное признание предпринимателя). Система косвенных показателей оценивает уровень культуры с помощью экономических результатов деятельности1 предприятия (предпринимательская прибыль, рыночная доля, конкурентоспособность). Предложенный агоритм позволяет оценить влияние уровня культуры предпринимательства на результаты хозяйственной деятельности предпринимательских структур.
5. Разработана адаптивная модель управления предприятием на основе культуры предпринимательства, инициирующая индивидуальные и колективные усилия работников на повышение конкурентоспособности предприятия и корректирующая поведение персонала в зависимости от результатов работы и получаемого вознаграждения.
Практическая значимость результатов диссертационного исследования определяется возможностью их использования для формирования и развития культуры предпринимательства, ориентирующей предпринимателей на повышение результативности труда, конкурентоспособности и лучшее удовлетворение запросов потребителей.
Основные результаты исследования используются в учебном процессе при разработке методических материалов и курсов лекций по специальности; 080507.65 Менеджмент организации по дисциплинам- Менеджмент предпринимательства^ Основы предпринимательской деятельности.
Апробация и внедрение результатов диссертационного исследования. Теоретические и методические положения, содержащиеся в работе, доложены и получили одобрение на: Всероссийской юбилейной научно-практической конференции, посвященной 100-летию высшего торгового образования в России Современная торговля: теория, методология, практика (Казань, 2007); II Всероссийской научно-практической. конференции Современная торговля: теория* методология^ практика (Казань, 2008); Международной научно-практической конференции Института социальных и гуманитарных знаний Проблемы социально-экономического развития города и села, в условиях: мирового экономического кризиса (Казань, 2009); Всероссийской: научно-практической конференции студентов и аспирантов Современная Россия: проблемы и решения (Казань, 2009); Международной научно-практической конференции Влияние глобального экономического кризиса на торгово-экономическую сферу деятельности (Казань, 2009).
Публикации. По теме диссертации опубликовано; 8 научных работ общим объемом 3,25 п.л., в том числе 3 статьи в ведущих научных изданиях, рекомендованных ВАК РФ.
Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав^ заключения, списка использованной литературы и приложений. Основной текст изложен на 159 страницах, включая 43 рисунка, 31 таблицу, Список использованной литературы содержит 186 наименований.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Абуханова, Гузелия Азатовна
Выводы по/главе
1. Система показателей, характеризующих культуру предпринимательства, разделена на две группы:, прямые и косвенные показатели. Прямые показатели отражают потенциал работников, их способность выпонять предпринимательские" функции, достигать * заданных целей, осуществлять стратегию и миссию предприятия. К прямым) показателям относятся такие, как образовательный уровень персонала и его динамика, участие работников в проводимых на предприятии инновационных мероприятиях и другие. К косвенным относятся показатели производственной и финансовой деятельности предприятия. Адекватная культура предпринимательства обеспечивает предприятию успех на рынке. К подобным показателя относятся такие, как, индекс доходности, индекс конкурентоспособности, рыночная доля и тому подобное.
2. Культура предпринимательства формируется и развивается под целенаправленным воздействием руководства предприятия и в соответствии с ментальностыо; образовательным уровнем, квалификацией и отношением персонала к делу. Предложен агоритм формирования и. развития культуры предпринимательства, как некоторая совокупность шагов. Первоначальным-импульсом для формирования культуры предпринимательства является1 мониторинг соответствия потенциала и отношения персонала к задачам по реализации целей, стратегии и миссии предприятия. В случае несоответствия! руководство принимает решение о разработке комплекса мероприятий, 1 направленных на разработку параметров и предписаний поведения работников на предприятии и их отношения к делу, повышение их образовательного уровня, мотивированности и вовлеченности. Проводятся необходимые изменения организационной структуры и функций для повышения соответствия персонала.
3. Впервые предложена модель управления предприятием на основе1 культуры предпринимательства. Достигаемые предприятием! результаты в производственной и финансовой деятельности , непосредственно зависят от индивидуальных и колективных усилий персонала, их квалификации! и^ умений. Результаты деятельности служат основанием для моральногол и материального поощрения работников. Удовлетворенность работников' закрепляет достигнутые' результаты^ Неудовлетворенность, работников приводит к снижению их усилий, так как они не верят, что нужные результаты будут достигнуты. Через систему обратных связей неудовлетворенность результатами служит сигналом для корректирующих действий- со стороны руководства, направленных на повышение культуры предпринимательства.
Культура предпринимательства инициирует усилия работников на создание конкурентоспособного продукта. Выявлены* факторы, влияющие* на1 конкурентоспособность гостиничного продукта. На конкурентоспособность одновременно влияют как характеристики' самого продукта (стоимость, внутренний интерьер), так и культура- поведения персонала (внимательность персонала, качество оказываемых имш услуг). Произведена оценка конкурентоспособности с использованием мультиатрибутивной модели, отражающей сопоставительный анализ факторов, значимых для потребителей услуг гостиниц
Предложенные мероприятия по формированию и- развитию культуры предпринимательства, повиляли на конкурентные позиции исследуемых предприятий. После внедрения мероприятий, касающихся, норм поведения персонала в соответствии с целями и задачами предприятия, программ? повышения образовательного и квалификационного уровня, программ-мотивации и вовлеченности персонала в решение задач' предприятия, конкурентоспособность исследуемых объектов повысилась.
Заключение
Развитие предпринимательства в России как неотъемлемого элемента рыночной системы хозяйствования соответствует цели экономических реформ - созданию эффективной конкурентной экономики, обеспечивающей высокий уровень и качество жизни населения страны и равноправное участие России в мировой экономической системе:
Изменения экономической, политической и других сфер жизнедеятельности российского общества повлекли за собой трансформацию внешней и внутренней среды организации: кардинально изменилась система ценностей, норм, правил и принципов, составляющих общественное мировоззрение. Появилась необходимость в переходе к новому подходу в управлении организациями', основанному на культуре, как неотъемлемой составляющей системы предпринимательства. Такой подход к управлению открывает новые возможности для построения эффективной организации, однако, при переходе к нему, предприятие неминуемо стакивается с комплексом проблем теоретического, методологического и прикладного характера. Анализ этих проблем приводит к осознанию необходимости решения важнейшей из них - созданию методики перехода к управлению на основе культуры предпринимательства, что является основанием для данного научного исследования.
Новая парадигма управления в системе предпринимательства подразумевает изменение функций персонала на современном-предприятии, накопление и развитие человеческого капитала, от которого зависит качество товаров и услуг и положение предприятия на рынке.
Стратегии управления культурой предпринимательства, ее развитие и регулирование призваны помочь решить многие сложные проблемы, встающие перед сотрудниками предприятий бизнеса, в частности, повышение качества оказания услуг, усиление сплоченности и единения колектива, выработки приемлемых форм поведения и технологии выпоняемых работ.
Одним из ключевых вопросов в системе предпринимательства является повышение культуры предпринимательства для достижения результативности управления и предпринимательской активности. Стратегии управления культурой предпринимательства, ее развитие и регулирование призваны помочь решить многие сложные проблемы, встающие перед сотрудниками предприятий бизнеса, в частности, повышение качества продукции и услуг, усиление сплоченности и единения* колектива, выработки приемлемых форм поведения и технологии выпоняемых работ.
Выбор культуры предпринимательства максимально совместимой с базовыми ценностями и миссией предприятия Ч одна из главных задач' совершенствования системы управления.
Многообразие зарубежных и отечественных авторских точек зрения на содержание культуры предпринимательства требует интеграции представленных концепций по данной проблематике. Отмечена определяющая роль культуры предпринимательства в обеспечении конкурентных преимуществ предприятий бизнеса.
Деятельность предприятия может оказаться безуспешной, неэффективной, если отсутствует дожное управленческое обеспечение, предусматривающее разработку и реализацию перспективных направлений формирования и развития культуры предпринимательства. Дальнейшее совершенствование культуры предпринимательства вызывает необходимость разработать и внедрить модель формирования и развития культуры предпринимательства, ориентированной на повышение экономической эффективности работы предприятий бизнеса.
На содержание управленческого обеспечения процесса формирования и развития культуры предпринимательства влияют такие факторы, как: цели, уровень образования и квалификация работников, финансовое положение, сфера деятельности, размерность организации и другие.
Формирование и развитие культуры предпринимательства является новым процессом для предприятий бизнеса. Поэтому подходить к управленческому обеспечению данного процесса следует с позиций общих рекомендаций для внедрения нововведений в организациях.
Результатом проведенного диссертационного исследования являются* следующие положения:
1. В ходе исследования' систематизированы имеющиеся подходы к содержанию категории5 культура предпринимательства и представлена*' авторская формулировка данного понятия, отличительной особенностью которой является то, что культура предпринимательства рассматривается как многоуровневая система производственных взаимоотношений в аспекте основных элементов предпринимательства: самостоятельная инновационная деятельность, предпринимательский риск, предпринимательская прибыль,, предпринимательские способности. Данное уточнение позволило автору представить культуру предпринимательства, как нормативную базу, формирующую поведение работников.
2. Определены основные силы влияния, воздействующие на5 формирование и развитие культуры предпринимательства: институциональная среда (проявляющая себя в форме законов, правил и предписаний), потребители, контрагенты, персонал предприятия, что позволило определить основные предпосыки культуры предпринимательства, такие как готовность к риску, ответственность и культура первого лица, вовлеченность и мотивация персонала, непрерывное совершенствование, защита окружающей среды, безопасность условий труда и продукции, обоснованные цены, соблюдение договорной дисциплины, достоверность рекламы и другие.
3. Раскрыта значительная роль гостиничного бизнеса в системе предпринимательства, являющегося быстро развивающимся сектором экономики. Ежегодный рост объема предоставляемых услуг в мире составляет 9 %. Качество услуг в значительной степени определяется уровнем культуры, квалификацией персонала, традициями. Выявленные особенности предприятий гостиничного бизнеса позволили определить специфические; требования* к. культуре предпринимательства^ включая ориентацию на потребителя, индивидуальную ответственность работников'за; качество;, демонстрацию' персоналом готовности оказать? клиенту; необходимые услугил и подкрепление их материальными?: атрибутами; стандартизацию процесса оказания! услуг, .отбор, обучение: кадров; что? дает возможность более , глубокого исследования- сильных и слабых сторон культуры предпринимательства и выработки? основных направлений ее-совершенствования.
4. На основе системы прямых и косвенных показателей, оценивающих уровень культуры предпринимательства, предложен агоритм; ее формирования* и развития; включающий! мероприятиях по повышению; квалификационного и образовательного уровня, улучшению мотивационного: механизма, формированию инновационного климата, предпринимательского? духа и? инициативности в рамках оправданного.' риска с: целью принятиял стратегических: и тактических решений по управлению культурой предпринимательства для адаптации предприятия-к изменяющимся условиямл внешней среды и эффективного использования внутренних ресурсов;
5. На примере гостиничного бизнеса^ показана, взаимосвязь конкурентоспособности; предприятия: и уровня культуры предпринимательства; что доказывает необходимость ее использования в системе управления предприятием. В: связи с этим разработана адаптивная модель управления на основе культуры предпринимательства, позволяющая* оперативно осуществлять ее корректировку с: целью, повышения* эффективности деятельности предприятия.
Достоверность проведенного исследования; подтверждается повышением конкурентоспособности гостиницы, рассчитанной; с использованием мультиатрибутивной модели.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Абуханова, Гузелия Азатовна, Уфа
1. Нормативно-правовые материалы: ;
2. Всеобщая декларация прав человека: декларация ООН4 от 10 декабря 1948 г.-Нью-Йорк, 1948.
3. Гражданский кодекс РФ. Часть вторая / Федеральный; закон РФ от 26.01.1996 г. № 14-ФЗ в ред. ФЗ РФ от 02.02.2006 г. М19-ФЗ?// Собрание законодательства РоссийскошФедерации. Ч 1996. № 5.
4. Гражданский кодекс РФ. Часть третья / Федеральный закон РФ от 26.11.2001 г. № 146-ФЗ //Собрание законодательства,Российской Федерации. -2001.-№49.
5. Указ Президента РФ от 15.05.2008 № 797 О неотложных мерах по. ликвидации административных ограничений при; осуществлении1 предпринимательской деятельности. СПС КонсультантПлюс.
6. Постановление Правительства РФ от 03.02.1994 № 65 (ред. от 24.04.2008) О фонде содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере. СПС КонсультантПлюс.
7. Правила- предоставления? гостиничных услуг в Российской Федерации: постановление Правительства РФ принято Правительством РФ 02 октября 1999т.. № 1104. Ч М;, 1999.11. Специальная литература:
8. Абуханова, Г.А. Построение и- развитие; модели мотивации высокоэффективного поведения руководителей / Г.А. Абуханова // Экономический вестник Республики Татарстан 2008Х - № 3. Ч С. 56-59.
9. Абуханова^ Г.А. Организационная культура: от, традиций к современному предпринимательству / С.Г. Демченко, Г.А. Абуханова // Актуальные проблемы экономики и права. 2010: - № 3 . - С. 29 -36.
10. Абуханова, Г.А. Особенности оказания услуг предприятиями индустрии гостеприимства в Республике Татарстан / Г.А. Абуханова // Трибуна; молодого ученого 2009: Сборник науч.-исслед. работ. - Казань: Познание, 2009. - С. 49.
11. Авдеев, ВЗ. Управление персоналом: технология формирования; команды / В.В. Авдеев. -М.: Финансы и;статистика, 2002. 544 с.' '
12. Агеев А.И. Предпринимательства: проблемы собственности и культуры. М.: Наука, 2001. 525 с.
13. Акофф, Рассел Л. Планирование будущего корпорации: Пер. с англ. М.: Сирин, 2005. 765 с.
14. Александрии, Ю.Н. Инновационная модель развития малого-предпринимательства / Ю. Н. Александрии // Проблемы современной экономики. Евразийский международный научно-аналитический журнал;2010.-№ 2.- С. 195-199.
15. Ансофф, И. Стратегическое управление: Пер. с англ. М.: Экономика, 1989. 520 с.
16. Алексеев, Н.С. Управление внешнеэкономической деятельностью: учеб. пособие / Н.С. Алексеев. М.: Дашков и К, 2002. - 304 с.
17. Асаул, А.Н. Культура организации: проблемы формирования и управления / Асаул А.Н., Асаул М.А., Ерофеев М.П. Ч Спб.: Гумманистика, 2006.-216 с.
18. Архипов, В.М. Стратегический менеджмент / В.М.Архипов. -СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 2006. 358 с.
19. Бададзе, Н.Г. Управление персоналом в сфере наукоемкого бизнеса: учеб. пособие / Н.Г. Бададзе. М. : МАИ, 2002. - 240 с.
20. Баумгартен, Л.В. Анализ методов определения конкурентоспособности организаций и продукции / Л.В. Баумгартен // Маркетинг в России и за рубежом. 2005. - №4. - С.48.
21. Баранов, М.Н. Новые формы организации научно-исследовательской деятельности в системе инновационного предпринимательства / М. Н. Баранов // Проблемы современной экономики. Евразийский международный научно-аналитический журнал. 2010. - № 2. -С. 200-203.
22. Бачуров, В. Победа без борьбы, корпоративная культура как еще одно конкурентное преимущество / В. Бачуров // TopManager. 2001. -№11. - С.6-12.
23. Балашова, Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса. -2-е изд., перераб. и доп. / Е.А. Балашова. Ч М. : Вершина, 2006. Ч 200 с.
24. Баринов, В.А. Корпоративная культура организации в России / В.А. Баринов, Л.В. Макаров // Менеджмент в России и за рубежом. 2002. -№2.-С. 78-83.
25. Белова, E.B. Ценностные ориентации российских предпринимателей / Е. В. Белова // Экономика и управление : Российский научный журнал. 2010. - № 5. - С.119-122.
26. Белоусов, B.JI. Анализ конкурентоспособности фирмы / B.JI. Белоусов // Маркетинг в России и за рубежом. 2001. - №5. - С.25.
27. Бовыкин, В.И. Новый менеджмент: управление предприятием на уровне высших стандартов; теория и практика эффективного управления / В.И. Бовыкин М: : Экономика, 2007. - 368 с.
28. Байлик, С.И. Гостиничное хозяйство: организация, управление, обслуживание / С.И. Байлик. Киев : Альтер пресс, 2005. - 374 с.
29. Балашова, Е.А. Гостиничный-бизнес. Как достичь безупречного сервиса / Е.А. Балашова. М.: ООО Вершина, 2005. - 176 с.
30. Бабеко, A.M. Культура предпринимательской деятельности / Бабеко, A.M., Бабеко, Г.С. // Социально-гуманитарные знания. 2001. - № 4.-С. 192-202.
31. Блинов, А.О. Предпринимательская деятельность: Учебное пособие. М.: ИНФРА-М, 2007. - 432 с.
32. Бляхман, JI. Предпринимательство в России. Экономика и организация. СПб.: ИНФРА-М, 2007. - 256 с.
33. Бодуан, Ж. Управление имиджем компании / Ж. Бодуан. М.: Имидж-Контакт, 2001. - 232 с.
34. Боумен, К. Основы предпринимательской деятельности. М.: ЮНИТИ, 2007. - 349 с.
35. Браймер, P.A. Основы управления в индустрии гостеприимства: пер. с англ. / P.A. Браймер. Бронштейн, И.Н. М-.: Аспект-Пресс, 2005. - 254 с.
36. Бронштейн, И.Н. Справочник по математике: пер. с нем. / И.Н. Бронштейн, К.А. Семендяев. М.: Наука, 1980. - 450 с.
37. Бузаева, Е.Г. Сущность и основные типы корпоративной культуры / Е.Г. Бузаева // Экономическая политика: поиски и достижения. Ч2000.-№ l.-C. 125-131.
38. Бурнацева, Э.Р. Стратегии международных компаний на рынке гостиничных услуг: статья /Э.Р. Бурнацева. Маркетинг. 2009. - октябрь. -№5 (108).
39. Бурнацева, Э.Р. Формы экспансии международных гостиничных компаний на зарубежные рынки: статья / Э.Р. Бурнацева. Маркетинг услуг. -2009. ноябрь. - №4 (20).
40. Бусыгин A.B. Предпринимательство. Книга 1: учеб. Ч М.: Интерпракс, 1994. 256 с.
41. Валигурский, Д.И. Организация предпринимательской деятельности: Учебник. М.: Издательско-торговая корпорация Дашков и К, 2005.-740 с.
42. Власова, В.М. Предпринимательская деятельность.- М.: Финансы и статистика, 2008. 598 с.
43. Водянова, И.Н. Новая ремесленная экономика как вид малого предпринимательства / И. Н. Водянова // Проблемы современной экономики. Евразийский международный научно-аналитический журнал. 2010. - № 2. -С. 206-209.
44. Гибсон, Д. Иванцевич* Д., Доннели Д. Организации: нововведение, структуры, процессы / Д. Гибсон, Д. Иванцевич, Д. Доннели. -М.: Инфра-М, 2000. 304 с.
45. Голубева, Е. Копроративная культура: экология внутри компании / Е. Голубева // Управление персоналом. 2002. - №4. С.51.
46. Горбашко, Е.А. Менеджмент качества и конкурентоспособности / Е.А.Горбашко. СПб.: Изд-во СПбГУЭФ. - 1998. - 540 с.
47. Гостеприимный Татарстан: гостиницы, санатории, рестораны: информ. каталог объектов инфраструктуры туриндустрии РТ. Казань: Мир без границ, 2006. - 55 с.
48. Грейсон, Дж. К. Американский менеджмент на пороге XXI века : пер с англ. / Дж. К. Грейсон, Б.З. Мильнер. М. : Экономика, 1991. - 319 с.
49. Громова, А.Г. Региональная поддержка кооперации малого и среднего предпринимательства как инструмент региональной кластерной политики / А. Г. Громова // Экономика и управление: Российский научный журнал. 2009. - № 7. - С. 24-28.
50. Гуев, А.Н. Регулирование предпринимательской деятельности / А.Н. Гуев. -М.: Экзамен, 2006. 618 с.
51. Дафт, Р. Организации: учебник для психологов и экономистов / Р. Дафт. М.: ОМА-ПРЕСС, 2003. - 480 с.
52. Дашков, Л.П. Предпринимательство и бизнес. М.: Информационно внедренческий центр Маркетинг, 2007.- 236 с.
53. Деминг Е. Выход из кризиса. Тверь.: Альба, 1994. - 497 с.
54. Демченко С.Г. Организационная культура в системе управления предприятиями гостиничного бизнеса / С.Г. Демченко, Г.А. Абуханова // Актуальные проблемы экономики и права. 2009. - № 4. - С. 143-152.
55. Дзбоева, Д.П. Актуальные вопросы развития малых и средних форм предпринимательства / Д. П. Дзбоева // Международный бухгатерский учет. 2010. -№ 11.- С. 15-21
56. Диневич, В.А. Показатели и критерии эффективности управления' / В.А. Диневич, C.B. Роганов, Н.И. Якунина. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004. -229 с.
57. Добрынин, А.И. Большие проблемы малого предпринимательства / А. И. Добрынин, В. О. Бахарев // Экономика и управление: Российский научный журнал. 2010. - № 4. - С. 39- 45.
58. Дойль, П. Менеджмент: стратегия и тактика / П. Дойль. СПб.: Питер, 1999.-560 с.
59. Друкер, П.Ф. Практика менеджмента / П.Ф. Друкер. М.: Вильяме, 2007. - 400 с.
60. Евенко, Л. И. Организационные структуры управления промышленными корпорациями США: теоря и практика формирования / Л.И.Евенко. М.: Наука, 1983. - 381 с.
61. Есенькин, Б.С. Предпринимательство в книжном деле: учеб: пособие / Б.С. Сенькин, А.Ф. Коган. -М.: МГУП, 2004. 284 с.
62. Ефремова, М.В. Основы технологии туристского бизнеса: учеб. пособие / М.В. Ефремова. М.: Ось - 89, 2004. - 252 с. '
63. Заварзин А.К. Экономические проблемы регионов и отраслевых комплексов // Проблемы современной экономики. №1. Электронный ресурс. - Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетart.php39articH20728
64. Зарубина, H.H. Этика служения и этика ответственности в культуре русского предпринимательства / Зарубина, H.H. // Общественные, науки и современность. 2004. - № 1.-С.96-105.
65. Иванов, М.А. Организация как ваш инструмент. Российский менталитет и практика бизнеса / М.А. Иванов, Д.М. Шустерман. М.: Альпина-Паблишер, 2003. - 380 с.
66. Исмаев Д.К. Международное гостиничное хозяйство: по материалам зарубежных публикаций.- М-.: ВШТГ, 2005. 86 с.
67. История экономических учений: Учеб. пособие / Под. ред. В.Автономова, О. Ананьина, Н. Макашевой. М.: Инфра-М, 2007. - 784 с.
68. Карлофф Б. Деловая стратегия: концепция, содержание, символы. -М.: Экономика, 1993.
69. Кейнс Дж. .M: Общая, теория занятости;, процентами денег: пер; с, англ. М.: Эксмо, 2008. - 960 с.77'. Кинг, У. Стратегическое планирование и хозяйственная политика /У.Кинг, Д.Клиланд. -Пер. с.англ. М:: Прогресс, 19821-435-с., :
70. Клоков, В.И. Корпоративная; культура: персонала, в структурах предпринимательства / В. И. Клоков // Экономика и управление: Российский научный журнал. 2009Ч№f 9. - С. 70-74. ; (
71. Клоков, Ю.А. Особенности формирования корпоративной культуры в российском предпринимательстве / ТО. А. Клоков;// Экономика и управление: Российский научный журнал. -2009. № 12. - С. 90-93.
72. Колесникова, Л:. Организационные, структуры и культурал предпринимательства / Колесникова, JI., Перекрестов, В. // Вопросы экономики. 2000. - № 8.-С.15-30.
73. Концепция, Стратегии, социально-экономического развития регионов РФ. Электронный ресурс.; Режим доступа: http.7/w\vw.minregion.ru
74. Кочетков, Г.Б. Роль и место предпринимательства в инновационной экономике / Кочетков, Г.Б. // США Канада: экономика, политика, культура. - 2006.- №1.-С.31-44.
75. Кошелева, Т.Н. Методические подходы к анализу развития; малого; предпринимательства / Т. Н. Кошелева // Экономика и управление:. Российский научный журнал. 2009; - № 8. - С. 54-56.
76. Креймс, Дж. 7 уроков величайших менеджеров; или Что знают CEOs / Дж. Креймс. Пер с англ. В.Н. Егорова. - М. : ФАИР-ПРЕСС, 2004. -256 с.
77. Кремлянский, А.О. Культура гостиниц и; тенденции/дальнейшегоразвития / А.О. Кремлянский // Туризм. Гостиницы. Отдых. 2004. - №7. -С.15-19.
78. Кремнев, Г.Р. Управление производительностью и качеством: 17-модульная программа для менеджеров Управление развитием организации. Модуль 5 / Г.Р. Кремнев.- М.:ИНФРА Л Год, 2010. - 256с.
79. Кружевникова, А. А. Институциональные факторы, обеспечивающие эффективное развитие малого предпринимательства / А. А. Кружевникова // Социально-гуманитарные знания. 2010. - № 2. - С. 193-200.
80. Крылов, А.Н. Корпоративная идентичность как часть корпоративной культуры: материалы международной научной конференции / А.Н. Крылов // Семиотика и имиджелогия деловых культур. Тамбов: Издательство ТГУ им. Г. Р. Державина, 2003. Ч С. 13-15.
81. Крылова, М.В. Малое и среднее предпринимательство в России и-проблемы его развития / М. В. Крылова // Проблемы современной экономики. Евразийский международный научно-аналитический журнал. -2010. -№ 2. -С. 215-218.
82. Кузнецова, Н. Идеология возвращается / Н. Кузнецова // Служба кадров.-2001.-№8.-С. 8-12.
83. Кузык, Б.Н. Россия 2050: стратегия инновационного прорыва / Б.Н. Кузык, Ю.В. Яковец. - М.: Экономика 2005. - 624 с.
84. Кунин, В.А. Эффективное развитие промышленного предпринимательства на основе риск-менеджмента / В. А. Кунин // Экономика и управление: Российский научный журнал. 2009. - № 10. - С. 82-89.
85. Кушлин В. И. Задачи экономического роста // Экономист. 2001. -№1.-С. 15-21.
86. Кушлин В. Новое качество экономического роста // Государственная служба. №2. - 2004г. - С.7. Электронный ресурс. -Режим доступа: Ссыка на домен более не работаетakadem/all/28-2004/28-2004-29.html
87. Кузнецова, Н. Идеология возвращается? / Н. Кузнецова // Службакадров. 2001. - №8. - С.8-12.
88. Лапуста М.Г., Старостин Ю.Л. Малое предпринимательство.- М.: ИНФРА-М, 2008. 328 с.
89. Левкин, Н. Доверие и организационная культура современной системы предпринимательства / Н. Левкин // Проблемы теории и практики управления. 2008. - № 6. - С.21-26.
90. Львов, Д.С. Экономика России, свободная от стереотипов монетаризма// Вопросы экономики. 2000. - №2. - С.90-106.
91. Львов, Д.С. Стратегическое управление: регион, город, предприятие / Д.С. Львов и др. ООН РАН, НИМБ. 2-е изд., доп. - М.: ЗАО Издательство Экономика, 2005. Ч 603 с.
92. Льюис, Р. Деловые культуры в международном бизнесе. М.: Дело, 1999.-239 с.
93. Ляпина, И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания: учебник для проф. образования / И. Ю. Ляпина; под ред. канд. пед. наук А.Ю. Ляпина. М. : Издательский центр Академия, 2004. - 208 с.
94. Мадикина, Е.И. Управление конкурентоспособностью / Е.И. Мадикина, Г.Г. Паничкина. М.: Омега - год,2009. - 328с.
95. Макаров В., Клейнер Г. Экономическое развитие России и проблемы микроэкономики знаний // Проблемы теории и практики управления 2008. - №2. - С. 8-22.
96. Макконнел K.P., Брю С.Л. Экономикс: Принципы, проблемы и политика: пер. 17-го англ. изд.- М.: ИНФРА-М, 2009. 916 с.
97. Макеева, В.Г. Культура предпринимательства: Учебное пособие. -М.: ИНФРА-М, 2002. 218 с.
98. Маликов Р.И. Институциональное проектирование деловой среды предпринимательства./ Под научной ред. Дегтярева А.Н./ Монография. -Мурманск-Уфа: Изд-во НЦ РАН, 2006. 242с.
99. Медведев Д.А. Национальные приоритеты: статьи и выступления М.: Европа, 2008. - 504 с
100. Мальцев, В.А. синергетика и проблемы управления макроэкномическими системами Электронный ресурс. / В.А. Мальцев. -Электрон, ст. Ч Режим доступа к ст. www.lpur.tsu.ru.
101. Марковский В., Зуйкова И. Камень преткновения или точка опоры? // Top-Manager. 2001. № 11. с:817
102. Маслов Е.В. Управление персоналом предприятия. М.: ИНФРА-М. - 2005. - с.61.
103. Маточкин, E.JI. Механизм экономического взаимодействия и сбалансированности интересов субъектов корпоративного управления / Е. JI. Маточкин // Экономика и управление: Российский научный журнал. 2010. -№ 2. - С. 73-79.
104. Мезенцева А. Справедливо оценить труд чиновника //Служба кадров. 2002. №1. с.67 73.
105. Менеджмент XXI века / Под ред. С. Чоудхари: Пер.с англ. М.: ИНФРА-М, 2002. - 448 с.
106. Минцберг Г., Альстрэнд Б., Лэмпел Дж. Школы стратегий.- СПб.: Питер, 2000 г. 336 с.
107. Мошнов, В.А. Комплесная оценка конкурентоспособности" предприятия / В.А. Мошнов // Корпоративный менеджмент. 2010. -№1.-С.24 - 26.
108. Мингазова, Н.М. Природное наследие Татарстана: Учеб: пособ. / Н.М. Мингазова. Казань: КГУ, 2006. - 303 с.
109. Одегов, Ю.Г. Управление персоналом в структурно-логических схемах. 2-е изд. перераб и доп. М.: Альфа-Пресс, 2008. - 944 с.
110. Организация и управление гостиничным бизнесом / Под ред. А.Л. Лесника, A.B. Чернышева- М.: Издательский дом Альпина, 2006. 212 с.
111. Основы управления в индустрии гостеприимства. Ч М.: Аспект Пресс, 2004.-271 с.
112. Пивоваров С.Э., Максимцев И.А. Сравнительный менеджмент. 2-е изд. СПб.: Питер, 2008. - 480 с.
113. Питере, Томас Дж., Уотерман-мл., Роберт X. В поисках совершенства: уроки самых лучших компаний Америки.: Пер. с англ. Ч М.: Издательский дом Вильяме, 2005. Ч 560.
114. Попович А. Формирование и реализация* стратегии развития промышленности региона // Проблемы теории и практики управления, 2006, №4. С. 53-59
115. Портер, М. Конкурентное преимущество: Как достичь,высокого-результата и обеспечить его устойчивость / М. Портер; пер. с англ. Ч 2-е изд. -М.: Альпина,Бизнес Букс, 2006. 715 с.
116. Предпринимательство: Учебник для вузов/ под ред. В.Я. Горфинкеля, Г.Б. Поляка, В.А.Швандара. -М.: ЮНИТИ, 2000.- 475 с.
117. Пригожин A.A. Проблемы синергии организационных культур в российско-американских совместных предприятиях/ Менеджмент № 1, 2000 М.: Школа Бизнеса МГУ, ТОО "Барма" - С. 60-77.
118. Разумнова, И-.И. Новые тенденции предпринимательской деятельности / Разумнова, И.И1 // США Канада: экономика, политика, культура. - 2005. - № 9.-С.96-114.
119. Республика Татарстан 2008: статистический сборник / Татарстанстат-Казань: Издательский центр Татарстанстата 2008 г. Ч 435 с.
120. Рычков С.Ю. Исследование конкурентоспособности: маркетинговые аспекты / С.Ю. Рычков. Казань: Центр инновационных технологий, 2008 - 220 с.
121. Садыков, P.M. Основные тенденции влияния предпринимательства на экономический рост в современных условиях / Р. М.
122. Садыков // Вестник КГФЭИ. 2010. - № 2. - С. 27-30.
123. Сафиулин, Н.З. Конкурентные преимущества и конкурентоспособность: монография / Н.З.Сафиулин, Л.Н.Сафиулин. Ч Казань: Изд-во Казанск. ун-та, 2002. Ч 104 с.
124. Севостьянов Н.В. Малое предпринимательство.- М.: ИНФРА-М, 2007.- 379 с.
125. Сенге Питер, Клейнер Артур, Роберте Шар, Росс Ричард. Танец перемен: новые проблемы самообразующейся-организации / пер. с англ. М.: ЗАО Олимп - Бизнес, 2004. - 624 с.
126. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент / Г.А. Аванесова, 2-е изд.// Москва: Аспект Пресс, 2006. 320 с.
127. Смит А. Исследование о природе и причинах богатства народа / А.Смит, пер. с англ. М.: Эксмо, 2009. - 960 с. i
128. Сорокина, A.B. Организация обслуживания в гостиницах и туристических компаниях: Учеб. пособ. / A.B. Сорокина М.: Альфа - М, 2007.-304 с.
129. Спивак В.А. Корпоративная культура / В.А. Спивак. Спб.: Питер, 2001.-352 с.
130. Степанова, Г.Н. Управление человеческим капиталом в ииновационнлй экономике: Монография / Г.Н Степанова М.: МГУП, 2006. - 202 с.
131. Сукманов, Э.В. Предпринимательство как феномен развития инновационной экономики (концепция И.Шумпетер) / Э. В. Сукманов, А. В. Чемыхин // Экономический анализ: теория и практика. 2010. - № 8. - С. 60
132. Сулакшин С.С. Как сформировать и реализовать государственную промышленную политику? /С.С. Сулакшин, Е.М. Примаков, B.JI. Макаров //Российский экономический журнал. 2003. - №7. -С.3-8.
133. Сухорукова М. Ценности как ключевой элемент организационной культуры // Управление персоналом. 2000. №11. с.39
134. Суханов Е. Предпринимательское право.- М.: ИНФРА-М, 2006.457 с.
135. Тамбовцев B.JI. Теории государственного регулирования экономики: Учеб. пособие. -М.: ИНФРА-М, 2008.-158 с.
136. Татаркин А. Промышленная политика как основа системной модернизации экономики России // Проблемы-теории и практики управления 2008. - №1. - С. 8-21.
137. Татеиси К. Вечный дух предпринимательства: практическая философия бизнесмена: пер. с англ. -М. 1990 с.
138. Тевене М. Культура предприятия / Пер. с франц. под ред. В.А. Спивака. 3-е изд. СПб.: Издательский Дом Нева, 2003.- 128 с.
139. Томилов, В.В. Культура предпринимательства : Учебное пособие / Томилов, В.В. СПб : Питер, 2000. - 176с.:ил.
140. Томпсон, А. А. Стратегический менеджмент: концепции и ситуации для анализа: учебник, 12-е изд., доп. Пер. с англ. / А.А.Томпсон, А.Дж.Стрикленд. Ч Пер. с англ. М.: Вильяме, 2003. Ч 473 с.
141. Торгунаков, Е.А. Управление конкурентоспособностью предпринимательских структур в экономике знаний / Е. А. Торгунаков, Е. В. Торгунакова, Т. А. Сорвина // Экономика и управление: Российский научный журнал. 2010. - № 5. - С. 104-107.
142. Туризм и отдых в Татарстане: справочник / М-во по делам молодежи, спорту и туризму РТ. Казань: Мир без границ,2007. - 330 с.
143. Уокер Д. Введение в гостеприимство. М.: ЮНИТИ, 2004. - 282с. (С. 100).
144. Уотермен Р. Фактор обновления: Пер. с англ. / Общ. ред. В.Т. Рысина. М.: Прогресс, 1988. - 368 с.
145. Урамова Е.С.Предпринимательская деятельность.- М.:ИНФРА-М, 2006.- 283 с.159: Условия и факторы развития малого предпринимательства в России. Отчет по результатам всероссийского исследования ОПОРЫ РОССИИ. ВЦИОМ. М., 2005. 150 с.
146. Управление человеческими ресурсами. Энциклопедия. М. Пул, М. Уорнер. СПб.: Питер. Серия: Бизнес-класс, 2002.- 1200 с.
147. Уткин, Э.А. Экономика, рынок, предпринимательство / Э.А. Уткин. М.: Финансовая академия при Правительстве Российской Федерации, 2010. - 645 с.
148. Фатхутдинов, P.A. Управление конкурентоспособностью организации / P.A. Фатхутдинов. М.: Эксмо, 2005. - 546с.
149. Федеральная служба государственной статистики Электронный ресурс. Режим доступа: http: // www.gks.ru
150. Федюнина, Т.В. Современный предприниматель-менеджер и интегрированное управление как главный фактор делового успеха организации / Т. В. Федюнина // Научное обозрение. 2010. - № 1. - С.56-59.
151. Филипповский, Е.Е., Шмарова JI.B. Экономика и организация гостиничного хозяйства. М.: Финансы и статистика, 2004. Ч 176 с.
152. Хаксевер, К. Управление и организация в сфере услуг. Теория и практика. М.- 2005. 310 с.
153. Хамидулина, М.Н. Регулирование турбизнеса: перспективы развития, стратегия продвижения // Актуальные проблемы в сфере туристического бизнеса: Материалы VII научно-практической конференции студентов и аспирантов. Казань: ТАРИ - 2004. - 45 с.
154. Хизрич Р., Питере М. Предпринимательство, или Как завести собственное дело и добиться успеха. Выпуск 1 / Пер. с англ. М.: Прогресс1. Универс, 1991.-176 с.
155. Хоскинг А. Курс предпринимательства; практическое пособие. Пер. с англ. М.: Международные отношения, 1993. - 352 с.
156. Чан, Чао Ши. Формирование факторов устойчивого развития малого бизнеса (по материалам г. Санкт-Петербурга) / Чао Ши Чан // Экономика и управление: Российский научный журнал. 2010. - № 1. - С. 101-103.
157. Чуба, Ф. Правила предпринимательства / Чуба, Ф. // АПК: экономика, управление. 2003. - № 3.-С.27-34.
158. Шалаев В.П. Синергетика человека, общества, природы: управленческий аспект. Йошкар-Ола, 2000. - С. 18 - 19.
159. Шамхалов Ф.И. Государство и экономика: власть и бизнес. М.: Экономика, 2005. - 727 с.
160. Шейн Э. Организационная культура и лидерство / Э. Шейн. -СПб.: Питер, 2001.-471 с.
161. Шекшня С.В.Основы предпринимательской деятельности, М.: Бизнес-школа Интел-Синтез, 2007. 427 с.
162. Щербина C.B. Организация как основа использования человеческих ресурсов Электронный ресурс. / C.B. Щербина. Электрон, ст. Ч Режим доступа к ст. www.owl.ru/win/books/ngonic
163. Шумпетер Й. Теория экономического развития. Капитализм, социализм и демократия. М.: Эксмо,2008. 864 с.
164. Экономика предприятия: учебник для вузов / под ред. проф. В. Я. Горфинкеля. - М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2008. - 767 с.
165. Экономика: учеб. / А.И. Архипов и др., под ред. А.И. Архипова, А.К. Большакова М.: Изд-во Проспект, 2008. - 840 с.
166. Экономика: Учебник. 3-е изд., перераб. и доп. / Под ред. A.C. Булатова. М.: Юристъ, 2002. - 896 с.
167. Экономическая теория / под. ред. А.И. Добрынина, JI.C. Тарасевича. СПб.: Изд. СПбГУЭФ, Изд. Питер, 2001. - 544 с.
168. Экономическая теория. Учебник. / Под общ. ред. В.И. Видяпина,
169. A.И. Добрынина, Г.П. Журавлевой, Л.С. Тарасевича. М.: ИНФРА-М, 2003. -714 с
170. Экономическая теория: учебное пособие / В.М. Соколинский,
171. B.Е. Корольков и др.; под ред. А.Г. Грязновой, В.М. Соколинского. 2-е издание. - М.: КНОРУС, 2006. - 464 с.
172. Hampton, David R. лOrganizational Behavior and the practice of management. Copyright 1987 Harper Collins Publishers Inc. 1020 p.
173. Harris P.R. Moran R.T. Managing cultural differences. Houston: Gulf Publishing Co., 1991.
174. Hofstede G. H. Culture's consequences: Comparing values, behaviors, institutions, and organizations across nations (2nd ed.). Thousand Oaks, CA: Sage Publications. 2001.
Похожие диссертации
- Расширенное воспроизводство интелектуальной собственности в акционерных корпорациях
- Формирование и развитие агромаркетинга
- Формирование и развитие малого предпринимательства в АПК
- Формирование и развитие инновационного предпринимательства в регионе
- Формирование и развитие культуры предпринимательства в организациях деловой сферы