Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Факторы повышения экономической эффективности производства в региональном молочном подкомплексе тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Аброськин, Петр Николаевич
Место защиты Москва
Год 2000
Шифр ВАК РФ 08.00.05
Диссертация

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Аброськин, Петр Николаевич

Введение

Глава 1. Теоретические основы экономической эффективности и факторов ее повышения в молочном подкомплексе

1.1. Сущность экономической эффективности и основных факторов ее повышения

1.2. Система показателей экономической эффективности и ее повышения в молочном подкомплексе

1.3. Основные факторы повышения экономической эффективности в региональном молочном подкомплексе

Глава 2. Современное состояние экономики молочного подкомплекса Липецкой области

2.1. Природные и экономические условия развития молочного подкомплекса Липецкой области

2.2. Состав и структура молочного подкомплекса, размеры производства

2.3. Состояние экономической эффективности производства молока, факторы ее изменения в период экономических реформ

Глава 3. Использование перспективных факторов повышения экономической эффективности производства в региональном молочном подкомплексе

3.1. Применение микроэкономических факторов повышения экономической эффективности в молочном скотоводстве

3.2. Совершенствование экономических отношений между сферами молочного подкомплекса

3.3. Обоснование факторов государственной поддержки повышения экономической эффективности молочного подкомплекса

Диссертация: введение по экономике, на тему "Факторы повышения экономической эффективности производства в региональном молочном подкомплексе"

Актуальность темы обусловлена необходимостью преодоления кризиса в одной из основных подсистем АПК - молочном подкомплексе. За 1992-99 гг. производство основных молочных продуктов значительно уменьшилось, в частности, цельномолочной продукции - на 60%, сухих молочных продуктов и детского питания - на 30%, сыров - на 25%, масла - на 20%, что представляет угрозу продовольственной безопасности страны и здоровью населения.

Значительное уменьшение производства в молочном подкомплексе обусловлено его низкой экономической эффективностью, соответствующей уровню 1960-х годов. Причиной этого следует считать действие комплекса неблагоприятных факторов: преждевременной либерализации рынка аграрных продуктов; низкой дореформенной эффективностью молочного скотоводства, сделавшей его неконкурентоспособным на открытом внутреннем рынке; несбалансированной межотраслевой ценовой политикой в молочном подкомплексе и в АПК в целом; недостаточной государственной поддержкой молочного подкомплекса и ее неэффективностью в традиционных формах при недостатке ресурсов. Исходя из сказанного, выход молочного подкомплекса из кризиса основан на повышении его экономической эффективности. В связи с этим, особую актуальность приобретает исследование факторов повышения экономической эффективности, как конкретных движущих сил данного процесса.

Экономическая эффективность молочного подкомплекса и факторы ее повышения являются одним из основных предметов исследования аграрной экономики. Важный вклад в его изучение внесли экономисты-аграрники: И. А. Атухов, И. Н. Буробкин, С. И. Грядов, В.А. Добрынин, П. П. Дунаев, А. П. Зинченко, Р. Г. Насыров, Е. С. Оглоблин, В. В. Шайкин, и другие. Однако исследование данной проблемы ограничивалось в основном рассмотрением микроэкономических внутрипроизводственных и внутриотраслевых (преимущественно интенсивных) факторов и макроэкономических факторов государственной поддержки отрасли. Несмотря на хорошую изученность этих факторов, продожение их исследования остается актуальным, так как в условиях развития научно-технического прогресса и реформирования экономики представляет собой постоянно возобновляющуюся задачу. С учетом действия упомянутых выше неблагоприятных факторов, а также обострения конкуренции с иностранными производителями на внутреннем рынке молочных продуктов, низких доходов населения, наличия локальных монопсоний на рынках молочного сырья, сокращающейся ресурсообеспеченноти молочного подкомплекса, особую актуальность приобретает исследование и разработка предложений по реализации предпринимательской деятельности (как системообразующего микроэкономического фактора повышения экономической эффективности), правильному использованию эффекта увеличения масштаба производства, учету взаимосвязи рынка молочных продуктов с их производством (эти сферы изучаются, как правило, отдельно), совершенствованию производственных отношений в молочном подкомплексе и методов государственной поддержки отрасли.

Актуальность отмеченных вопросов, при их недостаточной разработанности применительно к конкретным условиям объекта исследования - молочного подкомплекса Липецкой области, определили выбор темы исследования.

Цель и задачи исследования. Целью исследования является выявление перспективных факторов повышения экономической эффективности производства в региональном молочном подкомплексе и разработка предложений по их реализации. В соответствии с целью поставлены и решены следующие задачи:

- изучение теоретических основ экономической эффективности и факторов ее повышения;

- исследование различных критериев и показателей экономической эффективности и разработка адаптированной к современным условиям системы показателей экономической эффективности молочного подкомплекса;

- анализ современного состояния экономики регионального молочного подкомплекса;

- исследование факторов изменения экономической эффективности производства в региональном молочном подкомплексе и выявление перспективных факторов ее повышения;

- разработка предложений по повышению экономической эффективности производства в молочном подкомплексе на основе использования выявленных перспективных микроэкономических факторов повышения эффективности: предпринимательской деятельности, как системообразующего фактора, реализации эффекта увеличения масштаба производства на основе определения его оптимальной концентрации, повышения продуктивности коров и снижения себестоимости продукции на основе оптимизации породного состава молочного стада и укрепления кормовой базы;

- разработка предложений по совершенствованию экономических отношений между сферами молочного подкомплекса

- обоснование предложений по государственной поддержке регионального молочного подкомплекса.

Методика исследования. Методологической основой исследования являются фундаментальные положения экономической теории, труды отечественных и зарубежных ученых по проблемам повышения экономической эффективности молочного подкомплекса, законодательные акты федерального и регионального уровней по аграрным вопросам, методические и нормативно-правовые документы практического характера.

В зависимости от решаемых задач использовались абстрактно - логический, экономико-статистический, монографический, расчетно-конструктивный, описательно-графический, экономико-математический методы, маржинальный анализ, многомерный сравнительный анализ, экспертные оценки.

Информационную базу исследований составили данные Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ (в том числе данные системы АРИС, размещенные в Интернете), Госкомстата РФ, Всероссийского научноисследовательского института экономики сельского хозяйства (ВНИИЭСХ), Липецкого областного комитета государственной статистики, Управления сельского хозяйства администрации Липецкой области, годовых отчетов, бизнес-планов и другой документации предприятий АПК, справочная и нормативная литература, собственные исследования автора.

Научная новизна состоит в следующих основных результатах:

- обобщены достижения различных экономических школ по проблемам экономической эффективности и факторов ее повышения применительно к современным условиям;

- исследованы различные системы показателей, методики определения экономической эффективности и предложена адаптированная к современным условиям система показателей экономической эффективности молочного подкомплекса;

- выявлены основные факторы повышения экономической эффективности производства в молочном подкомплексе промышленно развитого региона и разработаны предложения по их использованию;

- обосновано применение предпринимательской деятельности как системообразующего микроэкономического фактора повышения экономической эффективности;

- изучено влияние на эффективность производства в молочном подкомплексе эластичности спроса на молочные продукты в промышленно развитом регионе и предложена методика ценообразования на молочные продукты на основе использования эластичности спроса;

- предложена методика выбора оптимального породного состава молочного скота на основании анализа вмененных издержек;

- предложены меры опосредованной государственной поддержки регионального молочного подкомплекса с использованием мультипликативного и ак-селеративного эффектов увеличения производства за счет стимулирования спроса на основе увеличения доходов населения.

Практическая значимость работы. Реализация изложенных в работе, в том числе упомянутых выше практических предложений, позволит повысить экономическую эффективность молочного подкомплекса Липецкой и других областей Центрально-Черноземного экономического района, увеличить производство молочных продуктов, сделать их более конкурентоспособными. Результаты теоретических и научно-методических исследований могут быть использованы для проведения дальнейших научных исследований по данной проблеме, в учебном процессе при подготовке специалистов аграрного профиля.

Апробация результатов исследования. Основные положения диссертации докладывались на научных конференциях молодых ученых и специалистов МСХА им. К. А. Тимирязева (Москва, 1996 г, 1998 г.), научной конференции МСХА им. К. А. Тимирязева (Москва, 1999 г.) IV Международной научной конференции Независимого научного аграрно-экономического общества России (Москва, 2000 г.), Международном форуме Продовольственный рынок России: кооперация и сотрудничество (Москва, 2000 г.). По теме диссертации опубликовано 4 научные статьи общим объемом 1,16 п. л.

Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, включающего 189 наименований, изложена на 188 страницах машинописного текста и включает 30 таблиц, 55 рисунков, 4 приложения.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Аброськин, Петр Николаевич

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

На основании выпоненных исследований сформулированы следующие выводы и предложения.

1. Изучение экономической эффективности и факторов ее повышения в молочном подкомплексе дожно быть основано на использовании достижений различных экономических школ и направлений с реализацией диалектического метода научного познания без применения одной давлею-щей концепции. Повышение экономической эффективности молочного подкомплекса дожно быть основано на сочетании различных факторов.

2. В настоящее время для повышения экономической эффективности производства в молочном подкомплексе необходимо использовать достижения марксистской, маржиналистской и кейнсианской экономических школ, применение монетаристской концепции преждевременно, так как она эффективна только при достаточно высоком уровне экономического развития страны.

3. Методику определения экономической эффективности можно отнести к наиболее важным факторам повышения экономической эффективности производства, так как практические действия в этой области жестко привязаны к методике к показателям экономической эффективности и, соответственно, к методике их расчета. В связи с этим необходимо наличие адекватной российским условиям методики определения экономической эффективности, основанной на использовании традиционной системы показателей, интерпретации, применительно к современным условиям, западной системы показателей и разработки новых показателей.

4. В основе методики определения экономической эффективности лежат как традиционные показатели: валовая продукция, валовой доход, чистый доход, бухгатерские издержки, бухгатерская прибыль, необходимые для выявления действительной результативности производства, так и новые: экономический валовой доход, экономическая прибыль, экономические издержки, учитывающие многовариантность использования ресурсов в условиях рынка и необходимые для принятия решений, а также соизмеримый экономический валовой доход, соизмеримый экономический чистый доход, учитывающие, кроме многовариантности использования ресурсов и источники воспроизводства. Для определения количества источников воспроизводства целесообразно применение показателей наличных источников воспроизводства и валовых источников воспроизводства (аналога макропоказателя валовой добавленной стоимости). Учет альтернатив использования ресурсов в условиях экономической свободы дожен осуществляться на основе социально-экономической значимости сельского хозяйства, иммобильности ресурсов и доходности отраслей, в которых наиболее вероятно альтернативное использование ресурсов с учетом такой вероятности.

5. Молочный подкомплекс Липецкой области является одной из основных экономических подсистем областного АПК, который аккумулирует около трети экономических ресурсов АПК (30,4% основных фондов, 20,9% среднегодовых работников, 28,4% прямых затрат труда и 24,9% производственных затрат), производя при этом 25,7% валовой продукции АПК. Молочное скотоводство, используя 25,4% основных фондов, 27,7% среднегодовых работников, 25,4% затрат труда и 18,9% производственных затрат сельского хозяйства области, производит 26% валовой продукции сельского хозяйства.

6. Молочная промышленность уменьшила по сравнению с дореформенным периодом производство продукции в пересчете на молоко на 45,2%, но при этом изменилась структура производства: увеличилось по сравнению с дореформенным периодом производство относительно дешевых продуктов: молока с минимальной переработкой, детского питания, творожных продуктов.

7. Уменьшение производства готовых молочных продуктов вызвано с одной стороны, низкими доходами 70% населения промышленно развитого региона, неадекватной динамике доходов населения ценовой политикой молочной промышленности, что привело к сжатию рынка, с другой стороны, уменьшением производства сырья в сельском хозяйстве.

8. Молочное скотоводство Липецкой области в 1999 г. произвело 383,3 тыс. т молока (63,2% в сельскохозяйственных предприятиях, 36,8% в личных подсобных и фермерских хозяйствах), что составляет 61,4% дореформенного уровня производства. Основным фактором снижения объемов производства молока является сокращение поголовья коров в сельскохозяйственных предприятиях на 50%.

9. Недостаточный объем производства молока вызван низкой эффективностью молочного скотоводства. Это, в свою очередь, обусловлено действием комплекса макро- и микроэкономических факторов во время экономических реформ, а также дореформенным развитием отрасли. На макроуровне на снижение эффективности молочного скотоводства повлияла преждевременная либерализация рынка, слишком быстрое изменение межотраслевых ценовых соотношений и установление их на уровне западноевропейских стран, соответствующих существенно более высокому уровню экономической эффективности молочного производства, жесткая монетарная политика, приведшая к недостатку оборотных средств, что в первую очередь отразилось на уровне и регулярности выплаты зарплаты и производительности труда. На микроуровне лимитирующими эффективность факторами стала низкая дореформенная экономическая эффективность молочного подкомплекса, снижение производительности труда, развал технологической дисциплины из-за невыплаты зарплаты и ее натурализации, что привело к снижению продуктивности коров и повышению себестоимости молока, а также существенное уменьшение ресурсо-обеспеченности хозяйств.

10.Факторами повышения эффективности, реализованными в 1998 - 99 гг. и приведшими к достижению безубыточности отрасли стали переориентация молочной промышленности на местное сырье из-за четырехкратной девальвации рубля в 1998 г., опережающий рост закупочных цен на молоко по сравнению с ростом цен на ресурсы для его производства, более мягкая денежная политика ЦБ РФ, позволившая увеличить количество оборотных средств, В результате действия этих факторов стало возможным ликвидировать основной лимитирующий эффективность производства фактор - высокую себестоимость молока, что было обусловлено низкой продуктивностью коров из-за развала технологической дисциплины, что в свою очередь, вызвано невыплатами зарплаты. На данной основе рационализировалось использование материальных ресурсов, что привело к трехкратному увеличению показателей экономической эффективности использования трудовых ресурсов, основных фондов, кормов, энергетических ресурсов. Устойчивая прибыльность достигнута за счет увеличения ресурсообеспеченности.

11. В качестве основного перспективного фактора повышения эффективности производства на микроуровне выделяется применение предпринимательской деятельности, в рамках которого предлагается увеличение поголовья коров с учетом рассмотренных характеристик различных ферм, повышение уровня товарности молока на основе использования ЗЦМ на кормовые цели, совершенствование кормления животных на основе использования научных достижений, постепенный переход на молочные породы скота с учетом их восприимчивости к воздействию на них экономических ресурсов.

12.Несмотря на то, что предпринимательская деятельность является единственным способом хозяйствования в условиях рынка, иждивенческая позиция большинства руководителей сельскохозяйственных предприятий, ориентирующихся на пассивную государственную поддержку, вынуждает обосновывать необходимость использования данного ресурса в производстве.

13.На уровне подкомпекса в целом предлагается совершенствование производственных отношений, на основе двухступенчатой схемы: сначала осуществляется антимонопольное регулирование, кооперация и интеграция сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, затем (после загрузки молочных заводов) необходимо создание конкурентной среды.

14.На первой ступени совершенствования экономических отношений в региональном молочном подкомплексе наиболее эффективным методом является кооперация, позволяющая решить на взаимовыгодной основе две проблемы: недостаток сырья для молочной промышленности и увеличить ресурсообеспеченность сельских производителей молока за счет рационализации использования средств и привлечения кредитных ресурсов.

15.Математическим имитационным моделированием установлено, что в настоящее время интересы молочной промышленности и сельского хозяйства совпадают, а при этом условии возможно установление закупочных и отпускных цен на молоко и молочную продукцию, учитывающих соотношение затрат различных отраслей в производстве конечной молочной продукции. На этой же основе возможно антимонопсонное регулирование экономических отношений.

16.В качестве основных факторов государственной поддержки отрасли предлагается увеличение доходов в промышленности и бюджетной сфере, что приведет к увеличению производства готовых продуктов на 12,7%, молочного сырья - на 17,4%. В реализации этого фактора используется мультипликативный эффект увеличения выручки у производителей потребительских товаров за счет повышения доходов населения при эластичном спросе на продукты. Предлагается создание конкурентной среды на рынке ГСМ для снижения затрат на них и снижения себестоимости молока. Для распространения опыта предпринимательской деятельности предлагается создания консатинговых структур.

17.В целом, молочный подкомплекс Липецкой области может стать высокоэффективной и конкурентоспособной подсистемой регионального АПК, в том числе и за счет реализации предложенных в работе факторов повышения экономической эффективности производства.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Аброськин, Петр Николаевич, Москва

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть первая М.: Менеджер,-1996 -№ 1 -235 с.

2. Земельное право. Сборник нормативных актов. Том. I. М.: МНЭПУ, 1993,- 183 с.

3. Земельное право. Сборник нормативных актов. Том. II. М.: МНЭПУ, 1993,- 178 с.

4. Закон о крестьянском (фермерском) хозяйстве // Сельская жизнь. 1990. - 30 августа.

5. Закон Об инженерно-технической системе агропромышленного комплекса России // Российская газета 1999. -24 мая.

6. Постановление Совета Федерации Федерального Собрания РФ от 12.апреля 1994 г. № 111 О проведении аграрной реформы, восстановления и развития АПК до 2000 г.. // АПК: экономика, управление, 1994 -№8.-с 29-35.

7. Федеральная целевая программа стабилизации и развития агропромышленного комплекса в Российской Федерации на 1996 2000 гг. // Российская газета - 1996 г. 17 июля.

8. Постановление Главы Администрации Липецкой области № 49 от. 22 марта 1999 г. О закупочных ценах на молоко, закупаемое в региональный продовольственный фонд // Липецкая газета 1996 г. - № 4 (62).

9. Так работаем и живем в условиях рынка. Социально-экономическое положение Липецкой области за 9 месяцев 1996 г. // Липецкая газета. 1996 г. - № 209.

10. Положение о формировании и использовании регионального продовольственного фонда//Липецкая газета 1997 г. -3 апреля.

11. Социально-экономическое положение Липецкой области за 9 месяцев 1997 г. // Липецкая газета. 1997 г. - № 214.

12. Распоряжение Главы Администрации Липецкой области № 627-Р от 18 мая 1998 г. О порядке выплаты дотаций на продукцию животноводства, закупаемую для государственных нужд в 1998 г. // Липецкие известия -1998 -.№6(62).

13. Как жили, как работали. Социально-экономическое положение Липецкой области за 1997 г. // Липецкая газета. 1998 г. - № 21.

14. Как жили, как работали. Социально-экономическое положение Липецкой области за 9 месяцев1998 г. // Липецкая газета. 1998 г. - № 216.

15. Как жили, как работали. Социально-экономическое положение Липецкой области за 1998 г. // Липецкая газета. 1999 г. - № 23.

16. Как жили, как работали. Социально-экономическое положение Липецкой области за первый квартал 1999 г. // Липецкая газета. 1999 г. - № 86.

17. Постановление Главы Администрации Липецкой области № 49 от. 17 июня 1999 г. О закупочных ценах на молоко, закупаемое в региональный продовольственный фонд // Липецкая газета 1999 г. - 1 июля.

18. Как жили, как работали. Социально-экономическое положение Липецкой области за 1999 г. // Липецкая газета. 2000 г. - № 17.

19. Состояние и меры по развитию агропромышленного производства Российской Федерации. Ежегодный доклад Министерства сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации (предварительный) 1999 год. -М,-2000.-162 с.

20. Монографии, брошюры, книги

21. Абашкина С. Ю. Капитализм по-датски. М.: Урожай, - 1992. С. 7.

22. Аганбегян А. Г. Управление и эффективность. М.: Экономика, 1981263 с.

23. Системы земледелия Липецкой области / Артемов И. В., Ежов А. Н., Зимин И. С. и др. Липецк: Ленинское знамя, 1982., - 254 с.

24. Система животноводства Липецкой области / Артемов И. В., Суханов Ф. Г., Нарижский И. Ф. и др. Липецк: Ленинское знамя, - 1983. - 160 с.

25. Бабич А. А., Побережная А. А. Современный тенденции развития молочного животноводства и его кормовой базы в США. М.: 1988. - С.23 - 49.

26. Баккет М. Фермерское производство. М.: Агропромиздат, 1989. - 390 с.

27. Балабанов Р. С. Интенсификация сельскохозяйственного производства. -М.: Колос, 1989. -180 с.

28. Комплектование и использование высокопродуктивного стада / Баландин Ю.С., Бушков В.Н., Могилевцев В.И. М.: Московский рабочий, 1988. -171 с.

29. Вадайцев С. В. Оценка бизнеса и инноваций. М.: Информационно-издательский дом Филинъ, 1997. - 336 с.

30. Гайнетдинов М. Ф. Рациональное использование отходов пищевой промышленности в животноводстве. Издание 2-е допоненное и переработанное. М.: Россельхозиздат, 1978. - 199 с.

31. Гатаулин А. М. Издержки производства сельскохозяйственной продукции: Методология измерения и пути снижения. М.: Экономика, 1983. -183 с.

32. Гасанов А. Г. Резервы увеличения производства молока и молочной продукции. Ч М.: Агропромиздат, 1992. С. 38.

33. Голубев А. В. Адаптивная агроэкономика. М.: Колос, 1996. -168 с.

34. Гончаров В. Д., Узун В. Я. Аграрный комплекс: производство и переработка сельскохозяйственной продукции. М.: Россельхозиздат, 1983. - 39 с.

35. Грядов С. И. Производство молока на промышленной основе. М.: Россельхозиздат, 1985. - 192 с.

36. Двухсменная организация труда на молочных фермах и комплексах / Грядов С.И., Баландин Ю.С., Филимонов В.В. М.: Московский рабочий, 1985.- 128 с.

37. Демина М. Б. Развитие и планирование регионального молочного подкомплекса. -М.: Колос, 1981 С. 144.

38. Добрынин В. А. Экономика молочного скотоводства. М.: ВО Агропромиздат, 1990 - с.

39. Дудин П. И., Шевцов В, П. Эффективность производства молока. М.: Нива России, 1992. - 110 с.

40. Дунаев П. П. Экономика промышленных методов производства продукции сельского хозяйства. М.: Издательство МСХА, 1983, - 55 с.

41. Засухин А. Т. Факторы повышения эффективности социалистического производства.-М.: 1983. С. 11-13.

42. Иванов В. А. Интенсификация производства молока М.: Росагропром-издат,- 1992.-С. 62.

43. Эффективное фермерское хозяйствование /Пер. с англ. и предисл. А. А. Белозерцева. / Касл Э., Бекер М., Нельсон А. М.: Агропромиздат, 1991. - 496 с.

44. Липсиц И.В. Бизнес-план основа успеха, - М.: Машиностроение, 1993. -80 с.

45. Насыров Р. Г. Повышение экономической эффективности производства молока, Л.: Агропромиздат. Ленинградское отделение, 1989. 282 с.

46. Никонов А. А. Спираль многовековой драмы: аграрная наука и политика России (XVIII XX вв.). - М.: Энциклопедия российских деревень, 1995 -574 с.

47. Методические рекомендации по определению эффективности сельскохозяйственного производства / Оглоблин Е.С., Свободин В.А., Санду И.С. и др., отв. за выпуск Санду И. С. М., 1997

48. Серков А. Ф. Индикативное планирование в сельском хозяйстве. М.: Информагробизнес, 1996.- 161 с.

49. Сорокин П. П. Основы менеджмента и маркетинга в агробизнесе. М.: Прогресс-Академия, 1994, 192 с.

50. Сурков И. М. АПК в условиях перехода к рынку: интенсификация сельского хозяйства. Воронеж: Издательство Воронежского университета, 1994.- 131 с.

51. Трояновский В. М. Математическое моделирование в менеджменте и разработка управленческого решения. М.: Русская деловая литература, 1998- 165 с.

52. Шутьков А. А. Интенсификация кормопроизводства. М., 1991. - С. 5.

53. Многоукладная экономика АПК России: вопросы теории и практики / Шутьков А. А., Боев В. Р., Серков А. Ф. М.: Колос, 1998. - 357 с.

54. Чаянов А. В. Крестьянские хозяйства. М.: Экономика, 1990. - 492 с.

55. Чертыкин Е.М. Методы финансовых и коммерческих расчетов 2-е изд., испр. и доп.- М.: Дело ТД, 1995. - 320 с.

56. Учебная и справочная литература

57. Курс переходной экономики: Учебник для вузов / Абакин Л. И., Городецкий А. Е., Маевский В. И. и др., под. ред. Л. И. Абакина. М.: ЗАО Финстатинформ, 1997. - 640 с.

58. Агапова Т.А., Серегина С. Ф., под ред. А. В. Сидоровича Макроэкономика: Учебник. М.: МГУ им. М. В. Ломоносова, Издательство Дис,1997.-415 с.

59. Ахметов Р. Г., Шайкин В. В. Цены и ценообразование на продукцию сельского хозяйства: Учебное пособие. М.: МСХА, 1998. - 57 с.

60. Ахметов Р. Г., Шайкин В. В. Инновационная деятельность и финансирование инвестиций в сельском хозяйстве: Учебное пособие. М.: МСХА,1998.-99 с.

61. Финансирование и инвестиции на предприятиях АПК: Учебное пособие / Бадевитц 3., Безверхняя Е. А., Алексанов Д. С. и др. Омск: Издательство ОмГАУ, 1999.-340 с.

62. Барабанщиков И. В. Молочное дело: Учебник. 2-е изд., перераб. и доп. -М.: Колос, 1990.-351 с.

63. Беляев А. В. Использование основных и оборотных средств сельского хозяйства в рыночных условиях: Лекция. М.: МСХА, 1994. - 37 с.

64. Беляев А. В. Капитальные вложения, рынок и эффективность инвестиций в сельское хозяйство: Лекция. М.: МСХА, 1993. - 29 с.

65. Бобков К. И. Экономическая теория. Макроэкономика. Макроэкономические принципы. Совокупный спрос и совокупное предложение. Юнита 7: Учебное пособие. М.: Современный Гуманитарный университет, 1999. -98 с.

66. Экономика: Учебник / Бартенев С. А., Большакова И. И., Булатов А. С., под. ред. А. С. Булатова. М.: Бек, 1996. - 632 с.

67. Велькен Э. Введение в теорию сельскохозяйственного рынка. Издание третье, допоненное: Учебное пособие / Перевод с немецкого. М.: Ин-формагротех, 1999. - 280 с.

68. Экономико-математические методы в планировании сельскохозяйственного производства. 2-е издание, переработанное и допоненное: Учебник } Гатаулин A.M., Гаврилов Г.В., Харитонова Л. А. М.: Агропромиздат, -1986.-271 с.

69. Гловели Г. Д. История экономики. История экономики России: Учебное пособие. М.: Современный Гуманитарный университет, 1999. -69 с.

70. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве / Горланов С. А., На-заренко Н. Т., Попов Ю. Ю. Воронеж: ВГАУ - УКЦ, 1996. -320 с.

71. Грядов С. И., Удапов В. А. Бизнес-план предпринимателя. Учебное пособие. -М.: МСХА, 1997. 123 с.

72. Предпринимательство в АПК / Грядов С. И., Крячков И. Т., Удалов В. А. идр.-М.: Колос, 1997.-351 с.

73. Добрынин В. А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рыночным отношениям: Лекция. -М.: МСХА, 1994.-47 с.

74. Добрынин В. А. Кондратьев Н. Д. и Чаянов А. В. о решении аграрного вопроса в России: Лекция. М.: МСХА, 1994. - 66 с.

75. Добрынин В. А. О концепции развития сельского хозяйства в России. Лекция. М: МСХА, 1994. - 49 с.

76. Добрынин В. А. Сельские промышленные предприятия в экономике сельского хозяйства: Лекция. М.: МСХА, 1994. - 45 с.

77. Добрынин В. А. Кооперация в сельском хозяйстве: Учебное пособие. -М.: Учебно-издательский отдел центра Земля России экономического факультета МСХА, 1999. 120 с.

78. Добрынин В. А. Государственное регулирование агропромышленного производства: Учебное пособие. -М.: МСХА, 2000. 168 с.

79. Емцов Р.Г., Лукин М.Ю., под ред. А. В. Сидоровича Микроэкономика: Учебник.- М.: МГУ им. М. В. Ломоносова, Издательство Дне, 1997. -320 с.

80. Практикум по общей теории статистики и сельскохозяйственной статистики: Учебное пособие / Зинченко А. П., Сергеев С. С. Политова И. Д. и др М.: Финансы и статистика, 1988.- 328 с.

81. Зинченко А. П. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики: Учебник. М.: МСХА, 1998 - 427 с.

82. Климченков В. Ф. Планирование молочного скотоводства: Справочник. -М.: Россельхозиздат, 1984. 302 с.

83. Коваленко Н. Я. Развитие рыночных отношений в сельском хозяйстве: тенденции и проблемы: Учебное пособие. М.: Издательство МСХА, 1996, - 52 с.

84. Коваленко Н. Я. Экономика сельского хозяйства: Курс лекций. М.: Эк-мос, 1999.-448 с.

85. Коваленко Н. Я., Сорокин В. С. Сельскохозяйственный рынки: Учебное пособие. М., 1998. - 67 с.

86. Кузин Ф. А. Кандидатская диссертация. Методика написания, правила оформления и порядок защиты. Практическое пособие для аспирантов и соискателей ученой степени -2-е изд. М.: Ось 89, 1998. - 208 с.

87. Кулинич Е. И. Эконометрия. -М.: Финансы и статистика, 1999. 304 с.

88. Личко К. П. Прогнозирование и планирование аграрно-промышленного комплекса: Учебник. -М.: Гардарики, 1999.-264 с.

89. Назаренко Н. Т. Экономика сельского хозяйства. Микроэкономика сельскохозяйственный предприятий: Учебник Воронеж: ВГАУ - УКЦ, 1996. -248 с.

90. Основы экономической безопасности. (Государство, регион, предприятие, личность): Учебно-практическое пособие / Под ред. Оленикова Е. А. М.: ЗАО Бизнес-школа Интел-Синтез, 1997. - 288 с.

91. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник. ~Мн.: ИП Экоперспектива, 1999.-494 с.

92. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник Мн.: ООО Новое издание, - 1999. - 688 с.

93. Экономико-математические методы и прикладные модели: Учебное пособие для вузов /Федосеев В. В., Гармаш А. Н., Дайитбегов Д. М., и др-М.: ЮНИТИ, 1999.-391 с.

94. Фигаровская М. Г. Экономика. Микроэкономика. Юнита 2: Учебное пособие. М.: Современный Гуманитарный Университет, 1999. - 107 с.

95. Экономика сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие. / Цед-дис Ю., Райш Э., Угаров А. А. М.: МСХА, 1999. - 400 с.

96. Шайкин В.В., Ахметов Р. Г. Сельскохозяйственный рынки: Учебное пособие. М.: МСХА, 1999. - 160 с.

97. Статьи, сборники научных трудов

98. Абаринов В. Зерна и плевелы. Аграрные войны нового века. // Эксперт. -2000. № 1 - 2. - С. 64 - 66.

99. Аброськин П. Н. Основные факторы ликвидации убыточности в производстве молока. // Материалы научной конференции (декабрь 1999 г.). Сборник научных трудов. М.: Издательство МСХА, 2000.- С.4 - 8.

100. Акишин П. Организационно-экономические проблемы научно-технического прогресса в переработке молока. И АПК: экономика и управление. 1988. - № 10. - С. 21-23.

101. Андреаш М. Опыт специализации скотоводства. // Международный сельскохозяйственный журнал. 1986. - № 4. - С. 70.

102. Андреева М. Размещение отраслей сельского хозяйства и пищевой промышленности США. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1992. - № 4. - С. 8 - 10.

103. Барсукова Н. Формы хозяйствования в молочном скотоводстве. // АПК: экономика и управление. 1993. - № 9.- С. 80 - 84.

104. Белова Г., Барсукова Н. Экономико-математическая оценка различных форм хозяйствования в молочном скотоводстве. // АПК: экономика и управление. 1995.- № 9. - С.60 - 68.

105. Белоусов А., Ивантер А., Кириченко Н. Экономическая экспансия: как не проспать удачу. // Эксперт. 2000. - № 1 - 2. - С. 48 - 52.

106. Бессонов В., Ивантер А., Кириченко Н. Деньги грядущие нам готовят что? // Эксперт. 2000. - № 28. - С. 10 - 14.

107. Болотова Ю. В. Интеграционные контракты сферы агробизнеса СП ТА // Материалы научной конференции молодых ученых и специалистов (июнь 2000 г.). Сборник научных трудов. М.: МСХА. 2000. С. 23 -27.

108. Бондаренко А. Интенсификация животноводства: опыт, проблемы, перспективы. // Экономист. 1992.- № 5.- С. 44 - 53.

109. Бондин В. К. Маркс об интенсификации производства. // Экономические науки.- 1983.-№4.-С. 6.

110. Борисенко А. Торговля в новых условиях хозяйствования. // АПК: экономика и управление. 1996. - № 2 - С.15 - 17.

111. Боос Г. Главное рост доходов населения. // Эксперт. - 2000. - № 21. - С. 15-16.

112. Вещанов В. А. Прогнозирование товарных рынков конечной продукции мясо-молочного подкомплекса. // Вестник Московского Университета. Серия 6. Экономика. 1995. - № 2 - С. 19 - 28.

113. Войтек В. Влияние государства на рынках сельскохозяйственной продукции и продовольствия. // АПК: экономика и управление 1995. - № 2 - С. 18-20.

114. Галиев А., Медовников Д. Для России семь лет не крюк. // Эксперт. -1998.-№34.-С. 10-14.

115. Гатаулин А. М. Фундаментальное неравенство оценки эффективности как общественной категории. // Материалы научной конференции (декабрь 1999 г.). Сборник научных трудов. М.: МСХА, 2000.- С.47 - 56.

116. Гатаулин A.M., Михалев И.И. Механизм регулирования регионального рынка молочной продукции // Эффективность конкурентоспособности аграрного рынка. Том 1. Сборник трудов Независимого агроэкономиче-ского общества.-М., 1999.-С. 131 135.

117. Голанд Ю. Где хранятся стерильные деньги // Эксперт. 2000. - № 18, -С. 10-11.

118. Гончаров В. Д., Леонова Т. Н. Рынок молочных продуктов в России // Молочная промышленность. 1997. - № 3. - С. 2 - 4.

119. Гурков И. Инкубационный период // Эксперт. 1999. - № 6. - С. 30 -32.

120. Гурова Т., Кириченко Н.} Медовников Д., Привалов А. Важнейшие проблемы российского бизнеса. Кто их решит? // Эксперт. 1999. - № 42. -С. 23 -28.

121. Гурова Т., Фадеев В. Стратегия роста // Эксперт. 2000. - № 1 -2. - С. 7-9.

122. Дербенева Т. и др. Производство и потребление молочных продуктов // Экономика. 1994. № 8-С. 80-81.

123. Дубровин И. А. Ценообразование в маркетинге // Молочная промышленность. 1995. - № 5. - С. 8 - 10 .

124. Дворкин Б. 3. Моделирование интеграционных процессов в АПК // Продовольственный рынок России: кооперация и сотрудничество (Материалы Международного форума, г. Москва, 9-10 октября 2000 г.) М.: ФНПУ Росинформагротех, 2000. С.107 -110.

125. Жариков С. В. Организация натуральной формы материального стимулирования труда и оплаты труда по трудодням в сельском хозяйстве // Материалы научной конференции (декабрь 1999 г.). Сборник научных трудов. М.: МСХА, 2000.- С.67 - 71.

126. Зинченко А. П. Эффективность использования производственного потенциала сельского хозяйства России в условиях аграрных преобразований. // Аграрная экономика и политика история и современность. Сборник научных трудов. М.: 1996. - С. 38- 41.

127. Зинченко А. П. Сельское хозяйство России в системе национальных счетов: доходы и затраты, // Материалы научной конференции (декабрь 1999 г.). Сборник научных трудов. М.: Издательство МСХА, 2000.- С.71 - 78.

128. Злобин Е. Формирование оптового продовольственного рынка в регионе // АПК: экономика и управление. 1996. - № 1 - С. 8 - 11.

129. Зобкова 3. С. Настоящее и будущее цельномолочного производства // Молочная промышленность. 1999. - № 12. - С. 7 - 14.

130. Жехов А. Рынок молочных продуктов // Экономика сельского хозяйства России. 2000. - № 4. - С. 36.

131. Ивантер А. Отсыревший шалаш // Эксперт. 2000. - № 29. - С. 66.

132. Инвестиционный рейтинг российских регионов. 1996 1997 годы / Консатинговое агентство Эксперт-География // Эксперт. - 1997. - № 47. -С. 18-39.

133. Инвестиционный рейтинг российских регионов. 1998 1999 годы / Консультационная группа Эксперт-География в составе Эксперт РА // Эксперт. - 1999. - № 39. - С. 20 - 44.

134. Интенсификация производства молока и говядины. / Сборник научных трудов. Краснодар, 1991.-С. 18-26.

135. Кирилова Г.М., Камышанов Я.Т. и др. Пути выхода молочной отрасли из кризисного состояния // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. - № 1. - С. 35-36.

136. Костина Г. Сельхозинтеграция // Эксперт 1999. - № 8. - С. 30-31.

137. Краснова В., Смородина Т. Стратегия голых расчетов // Эксперт. 2000. -№4.-С. 21-25.

138. Леонова Т. Н. Конкуренция на рынке молочных продуктов // Молочная промышленность. 1999. - № 9. - С. 4 - 6.

139. Лопухин В. Почему мы бедны?//Эксперт. 2000. - № 1 - 2. - С. 37 - 41.

140. Маковецкий В. В., Чекадин А. М. Проблемы управления молочным подкомплексом АПК// Материалы научной конференции (декабрь 1999 г.). Сборник научных трудов. М,: Издательство МСХА, 2000.- С.94 - 98,

141. Максимов В., Матвеева А. От поля до прилавка. // Эксперт. 1999. - № 14. С. 12-13.

142. Мартынов А.В. Животноводческий подкомплекс и перерабатывающая промышленность России в 1990 1998 гг. // Молочная промышленность. -1999.-№7. С.5-7.

143. Мартынов А.В. Потребительский рынок молочной продукции России в 1990 -1998 гг. // Молочная промышленность. 1999. - № 9. - С.2 - 3.

144. Матвеева А. Реформы без реформ (основы аграрной политики ЕС) // Эксперт. 1999. - № 11. С. 22 - 23.

145. Матвеева А. Кругом одни грабли. // Эксперт. 2000. - № 19. - С. 30 - 31.

146. Пасхавер Б. Интегральный показатель эффективности сельскохозяйственного производства // Экономика сельского хозяйства. 1979. - № 7. С. 67 - 69.

147. Пакин Г. Рототизированная технология на молочных фермах зарубежных стран. // Молочное и мясное скотоводство. 1994. - № 4. С. 16.

148. Переход от убыточного к прибыльному производству качественного молока. Обзор некоторых программ-проектов, выпоненных в России, Белоруссии, на Украине. // Информационный бюлетень Минсельхозпрода РФ, 1998.-№ 11 12.-С.' 29-38.

149. Пластилин С. А. Пути преодоления кризиса // Молочная промышленность. 1999. - № 10. - С. 4 - 6.

150. Прыгунков В. А. Резервы производства кормов в Черноземье // Кормопроизводства. 2000. № 6. С. 22 -24.

151. Личное и колективное в современной деревне: Сборник научных трудов научно-практической конференции в рамках Никоновских чтений 1997 года / РАСХН, ВИАПИ / Отв. ред. А. В. Петриков М., 1997. - 215 с.

152. Рылько А. Наступление ласфальтовых фермеров. // Эксперт. 1999. - № 43.-С. 10.

153. Рубченко М. Размен фигур. // Эксперт. 2000. - № 21. - С. 10- 12.

154. Самойлов А. Ю. Некоторые особенности российского молочного продовольственного подкомплекса // Молочная промышленность. 2000. - № 3. -С. 13-22.

155. Северов В.И., Макаров В. И. Производственно-экономические основы устойчивости скотоводства // Зоотехния. 1995. - № 8. - С.29 - 32.

156. Серков А. Становление рыночных отношений в АПК // Экономика сельского хозяйства. 1995. - № 9. - С. 3.

157. Серков А. Ф. Итоги и перспективы формирования сельскохозяйственного рынка // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1996. - № 7. - С. 88.

158. Серова Е. В. Диспаритет цен в агропромышленном комплексе в переходных условиях // Аграрная экономика и политика: история и современность. Сборник научных трудов. М. - 1996. - С. 207 -211.

159. Серова Е. Кто вытащит репку // Эксперт. 1999. - № 43. -С.14 -16.

160. Симарев Ю. А. Принципиальный метод определения оптимального размера прифермского завода при интеграции производства, переработки и реализации продукции // Достижения науки и техники. 1996. - № 3. - С. 31-33.

161. Сирошина М. А., Лабанова З.А. Эффективность молочной отрасли // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. -№ 11, С.22 - 23.

162. Тонков М. В. Московский рынок цельного молока // Молочная промышленность. 1999. - № 7. - С. 7 - 8.

163. Холод Л. И ничего космического. //Эксперт. 1999. - № 43. - С. 17-18.

164. Некипелов А. Д., Ивантер А. Залог успеха сильное государство // Эксперт. - 1999. - № 15.С.16-19.

165. Некипелов А. Кавалерийский наскок неуместен И Эксперт. 2000. - № 8. -С. 32.

166. Цышечко А. Интенсификация: показатели, методы, оценки. // Экономическая газета. 1996. - 7 июля.

167. Цухло С. Смерть бартеру! //Эксперт. -2000. -№ 9. -С. 10- 12.

168. Цухло С. Кто кого замещает // Эксперт. 2000 - № 29. - С. 8.

169. Шакирова Ф. К., Ворожейкина Т. Организация сбыта продуктов по социально-адресному принципу И АПК: экономика и управление. 1996. - № 8.-С. 19-21.

170. Шанин Т. Почему до сих пор не умер русский народ // Эксперт. 2000. -№ 1 -2.-С. 28-31.

171. Шаталов С. Неявная амнистия черных зарплат. // Эксперт, 2000. - № 21.-С. 13- 14.

172. Щукина Е. Эффективность качества производства и реализации молока // АПК: экономика, управление. 1998. - № 8. -С. 66 - 70.

173. Чинарев В. И. Обоснование потребности в кормах. // Достижения науки и техники. 1995. - № 1. - С. 37.

174. Диссертации, авторефераты диссертаций

175. Атухов И. А. Повышение эффективности использования пород крупного рогатого скота в АПК. Дисс. док. экон. наук: 08.00.05. Горький, 1986. -С. 321.

176. Вихляева Н. Е. Повышение экономической эффективности производства молока в Зауралье. Дисс.канд. экон. наук: 08.00.05. М., 1988. - 173 с.

177. Вокова И. Н. Организационно-экономическое обоснование повышения эффективности производства молока. Дисс. канд. экон. наук: 08.00.28 -М.,- 1992.-209 с.

178. Грядов С. И. Организационно-экономические проблемы индустриализации производства молока. Дисс. док. экон. наук: 08.00.22. М., - 1989. -514 с.

179. Добрынин В. А. Важнейшие проблемы экономики молочного скотоводства. Дисс. док. экон. наук: 08.00.05. -М., 1969. -474 с.

180. Дмитриев А. А. Повышение эффективности производства и переработки молока на основе совершенствования экономических методов управления. Дис. канд. экон. наук: 08.00.05. М., 1991.- 161 с.

181. Дунаев П. П. Основные проблемы экономики производства и реализации молока в совхозах Центрального района СССР. Дис. док. экон. наук: 08.00.05. -М.,1973. 399 с.

182. Китаев А. Н. Экономическое обоснование развития молочного скотоводства на специализированных предприятиях. Дисс. канд. экон. наук: 08.00.05. М., 2000. - 182 с.

183. Ковалева И. В. Повышение эффективности интенсификации молочного подкомплекса в регионе. Дисс. канд. экон. наук: 08.00.05. Барнаул, 1998. -178 с.

184. Складчикова Е. В. Стратегия обеспечения конкуреноспособности предприятий молочнопродуктового подкомплекса регионального АПК. Авто-реф. дисс. канд. экон. наук. 08.00.05. Екатеринбург, 2000. - 23 с.

185. Михалев И. И. Региональный рынок молочной продукции: проиблемы формирования и механизм регулирования. Дисс. канд. экон. наук: 08.00.05.-М., 1998.-154 с.

186. Мишин В. Г. Формирование рыночных отношений в региональном АПК. Автореф. дисс. канд. экон. наук: 08.00.05. Саратов, 2000. - 19 с.

187. Шайкин В. В. Повышение экономической эффективности производства и переработки молока в региональном молочно-продуктовом подкомплексе. Дисс. канд. экон. наук: 08.00.22. М., 1988. - 192 с.1. Иностранная литература

188. Kohls R., Uhl J. Marketing of agricultural products. 7th ed, - N.Y.: London, -1990.-545 c.

Похожие диссертации