Экономические основы совершенствования системы повышения качества зерна в региональном АПК тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Шебзухов, Руслан Шамсудинович |
| Место защиты | Нальчик |
| Год | 2005 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Шебзухов, Руслан Шамсудинович
Введение.
Г л а в а 1. Теоретические основы производства зерна и повышения его качества.
1.1. Проблемы производства и повышения качества продукции в условиях рынка.
1.2. Система качественных показателей зерновой продукции и пути ее совершенствования.
1.3. Анализ качества зерна в зависимости от климатических и экономических условий производства в КБР.
Г л а в а 2. Основные направления повышения качества зерна, производимого в условиях Кабардино-Бакарской Республики.
2.1. Селекция сортов и гибридов - главный источник повышения качества зерна.
2.2. Технология возделывания зерновых культур - один из важнейших факторов повышения качества зерна.
2.3. Семеноводство как средство повышения качества зерна.
Г л а в а 3. Оценка эффективности производства зерна в зависимости от его качества в АПК Кабардино-Бакарской Республики.
3.1. Условия и состояние зернового производства.
3.2. Влияние качества зерна на эффективность производства озимой пшеницы и ячменя от повышения их качественных параметров.
3.3. Повышение эффективности производства зерна кукурузы на основе улучшения его качества.
3.4. Оптимальное размещение сортовых посевов зерновых культур Ч важнейший фактор улучшения качества зерновой продукции в КБР.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Экономические основы совершенствования системы повышения качества зерна в региональном АПК"
Актуальность темы. В современных условиях надежное обеспечение населения страны продовольствием за счет отечественного производства имеет стратегическое значение, поскольку от его наличия во многом зависит не только продовольственная, но и национальная безопасность, а в конечном итоге и существование самого государства. В решении этой проблемы особая роль принадлежит зерну как социально значимому и важнейшему стратегическому продукту.
Продожительное время основное внимание ученых и практиков было направлено главным образом на поиски путей увеличения урожаев зерна. Однако успешное решение зерновой проблемы невозможно без значительного повышения его качества.
Получение зерна, отвечающего требованиям мировых стандартов, -одна из важнейших задач работников АПК. Зерновое производство традиционно является основой агропромышленного комплекса Российской Федерации и наиболее крупной отраслью сельского хозяйства. По состоянию на 1 января 2003 г. зерновые культуры выращиваются на площади 48,2 мн га, I что составляет около 55% всех посевных площадей страны. На долю зерна приходится более I стоимости валовой и свыше 1 товарной продукции
3 2 растениеводства, почти 1 всех кормов для животноводства. С учетом з субсидий из бюджета уровень рентабельности зернового производства в 2001 г. составил 48, а в 2002 г. - даже 65%.
На зерновое производство приходится 1 часть стоимости основных 4 производственных фондов и 15% численности работников, занятых в агропромышленном комплексе (АПК), которые производят почти 10% его продукции (в фактически действующих ценах).
Зерно составляет значительную часть сырья предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, тем самым во многом формирует межотраслевые пропорции не только в агропромышленном производстве, но и во всей экономике страны.
Место и роль зерновой отрасли в экономике АПК и страны определяются ее удельным весом в валовой и качественной товарной продукции сельского хозяйства в целом и растениеводства в частности, а также объемами используемых и привлекаемых производственных ресурсов, масштабами и скоростью товарооборота.
Важна оценка качества зернового производства и с точки зрения его социальной значимости для страны, надежного обеспечения населения хлебом и хлебобулочными изделиями, особой их роли как ничем не заменимых продуктов питания повседневного спроса, другим продовольствием, произведенным с использованием продуктов переработки зерна. По своей природе зерно и продукты его переработки составляют основу жизнедеятельности населения.
Повышение качества продукции в сфере сельского хозяйства тесно связано с улучшением технологических процессов в других отраслях агропромышленного комплекса.
Производство высококачественной продукции обуславливает улучшение всех экономических показателей - финансовых результатов деятельности, рентабельности производства, производительности труда, а в итоге финансового состояния предприятия.
Современный российский рынок предъявляет свои, особые актуальные требования к качеству зерновой продукции. В условиях обострения конкуренции на рынке сбыта находит наибольший спрос продукция высшего качества, приносящая высокую прибыль товаропроизводителю. Все это и предопределило выбор темы, ее цели и задачи.
Изученность вопроса и обоснованность темы. Повышение качества зерна является одной из ведущих проблем агропромышленного комплекса страны. Значительное снижение интенсификации зернового хозяйства в последние годы привело к резкому обострению проблемы как в основных зонах производства высококачественного зерна, так и в нетрадиционных регионах, что связано с необходимостью само обеспечения последних продовольственной пшеницей, сырьем и ценными кормовыми культурами.
В таких условиях большинство возделываемых сортов и гибридов зерновых культур не отличаются стабильностью формирования технологических показателей требуемого уровня, в частности тех, от которых зависит сырьевое достоинство зерна: содержание и качество клейковины, натура, стекловидность и др.
Не в поной мере реализован потенциал в получении продовольственного сырья такой ценной культуры, как ячмень, кукуруза. Возделываемые сорта и гибриды ячменя, кукурузы также не всегда устойчиво формируют нужные параметры признаков, определяющих пищевые и кормовые достоинства.
В условиях общего дефицита финансовых средств и недостатка материально-технических ресурсов часто применяются упрощенные технологические схемы возделывания пшеницы и других культур с исключением элементов, гарантирующих требуемый государственными стандартами и перерабатывающей промышленностью уровень качества продукции.
Цель и задачи исследования. Основной целью исследований являлась разработка системы организационно-экономических, технологических мер для решения проблемы повышения качества и устойчивости производства зерновых культур в условиях агроландшафтных зон Кабардино-Бакарской Республики.
Для достижения этой цели были поставлены следующие задачи: изучить основы зернового хозяйства в условиях рыночных отношений; оценить современное состояние зерновой отрасли и ее экономическую эффективность; проанализировать условия формирования, объемы и структуру качественных зерновых ресурсов в конкретном регионе; установить влияние факторов на эффективность производства высококачественного зерна; рассчитать экономическую эффективность повышения качества зерна в зерновом производстве; выявить возможности улучшения размещения различных видов зерновых культур по зонам республики.
Исследованию проблем развития зернового производства и формированию рынка зерна посвящены работы таких ученых-аграрников, как А.И. Атухов, А.Г. Белозерцев, В.Р. Боев, В.А. Грачев, A.A. Клюкач, A.A. Никонов, Е.С. Оглоблин, Г.А. Романенко, П.Н. Рыбакин, И.С. Санду, A.A. Семенов, И.Т. Трубилин, Е.Б. Хлебутин, A.A. Шутьков и др.
Вместе с тем в трудах этих ученых ощущается недостаток исследований, связанных с увеличением, формированием и рациональным использованием высококачественного и экологически чистого зерна, зерновых ресурсов, размещением зернового хозяйства, нет широкого экономического анализа факторов, определяющих качество зерна. При этом особо важным представляется изучение и объективное экономическое обоснование влияния факторов, позволяющих получить устойчивое увеличение производства экологически безопасного, высококачественного зерна.
Объектом исследования явились сельскохозяйственные предприятия различных форм хозяйствования и собственности, крестьянские и фермерские хозяйства, производящие зерно. Углубленный анализ качества зерна в этих хозяйствах проведен во всех зонах Кабардино-Бакарской Республики с определением его влияния на рентабельность.
Предметом исследования являются организационно-экономические отношения, совокупность теоретических, методических и практических вопросов повышения эффективности производства с учетом повышения качества зерна.
Теоретической и методологической базой исследования явились фундаментальные положения экономической теории, труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов, посвященные проблемам интенсификации производства зерна, рыночных отношений в зерновом подкомплексе, разработки научно-исследовательских учреждений по вопросам повышения качества сельскохозяйственной продукции, различные законодательные и нормативные материалы Российской Федерации Правительства Российской Федерации и Кабардино-Бакарской Республики.
Источниками информации стали материалы Минсельхоза РФ, научные отчеты Кабардино-Бакарского НИИ сельского хозяйства, Госкомстата РФ и республики, данные годовых отчетов сельскохозяйственных предприятий, а также нормативно-справочные и другие материалы.
В работе нашли применение такие методы экономического исследования, как монографический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный и математическое моделирование с применением ЭВМ.
Научная новизна исследования состоит в следующем:
- обобщены и уточнены теоретические основы повышения качества зерна в системе производства и переработки в условиях развития рыночных отношений и обоснованы научно-методические положения о качественных показателях производства экологически чистой зерновой продукции;
- проведено комплексное изучение условий производства, особенности формирования технологических качеств зерна и экономическая оценка качественных показателей зерна от его использования;
- разработан механизм повышения эффективности получения зерновой продукции в зависимости от подбора и использования новых сортов и гибридов зерновых культур, влияющих на ее качество;
- разработана методика определения экономической эффективности внедрения новых сортов зерновых культур в производство и прогноз их урожайности на основе установленной размерности фактообразующих величин.
Практическая значимость работы. Значение данной работы для практики состоит, прежде всего, в разработке системы организационно-экономических мер, связанных с подбором сортов, выявлением комплекса агротехнических и организационных приемов, определяющих возможность получения высококачественного продовольственного зерна и фуражных зерновых культур в условиях Кабардино-Бакарской Республики.
Зерно сортов с повышенными качественными характеристиками предложено перерабатывающим предприятиям Кабардино-Бакарской Республики использовать в производстве, как один из важнейших факторов, влияющий на эффективность их работы. Реализация предлагаемых мероприятий позволит повысить эффективность зерновой отрасли и улучшить производственно-экономические отношения в зернопродуктовом комплексе.
Апробация результатов исследования. Содержащиеся в диссертации положения методического и прикладного характера рассмотрены и одобрены научно-техническим советом Министерства сельского хозяйства и продовольствия Кабардино-Бакарской Республики в 2004 г., Управлением сельского хозяйства Баксанского района. Основные положения по формированию экономического механизма повышения эффективности производства зерновых культур в сфере АПК на основе улучшения качественных параметров диссертационной работы доложены на научно-практических конференциях Кабардино-Бакарского государственного университета (2002-2004). Разработаны методические рекомендации по производству высококачественного зерна в условиях рыночной экономики (Нальчик, 2004).
По результатам исследования опубликованы 4 печатные работы общим объемом 4,0 п.л.
Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка используемой литературы.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Шебзухов, Руслан Шамсудинович
Выводы и предложения
1. Организационно-экономический механизм является одним из основных элементов, влияющих на развитие сельскохозяйственного производства, повышения качества продукции через внедрение новых сортов зерновых культур, разработку энергосберегающих технологий их возделывания и природно-агроэкосистемные условия хозяйствования.
2. Анализ развития аграрного сектора экономики России в период проведения экономической реформы показал, что в повышении качества зерна большое значение занимает направленная селекция зерновых культур, обуславливающая своей целью придачу зерну ценных характеристик, способствующих повышению его качества. В новых экономических условиях функционирования сельскохозяйственного производства доминирующее положение в системе оценочных показателей занимает эффективная селекция, при которой доля качества зерна в стоимости продукции с 1 га достигает более 45%.
3. Важное значение имеет совершенствование механизма развития инновационных процессов в семеноводстве. Совершенствование организационно-экономических отношений в области взаимодействия с селекцией дожно быть направлено на сокращение сроков внедрения и повышение качества зерна размножаемых сортов и гибридов.
4. Механизм внедрения в производство новых сортов имеет ряд особенностей по сравнению с внедрением других видов научно-технической продукции. При создании сортов селекционером учитываются технико-экономические возможности хозяйств и почвенно-климатические условия, от которых зависит степень реализации потенциала сортов, масштаб внедрения их в производство. Ускоренному размножению семян новых сортов дожно способствовать совершенствование всей системы семеноводства зерновых культур. Особенностью его организации в рыночных условиях является ускоренный выход на рынок семян новых сортов путем проведения их производственных испытаний в лучших хозяйствах региона, что позволит к моменту районирования нового сорта иметь в хозяйствах достаточное количество семян и обеспечить ускоренную сортосмену.
Для формирования рынка семян новых сортов необходимо развитие соответствующей специализированной инфраструктуры, включающей заводы по производству семян, материально-технической базы по хранению и транспортировке семян, торгово-заготовительные и информационные системы, занимающиеся их реализацией.
5. Из технологических факторов наиболее существенное действие на качество зерна оказывали предшественники и удобрения в севооборотах, азотные подкормки, а также бековые смеси пестицидов и азотных удобрений, применяемые в период ухода за посевами. Действие других факторов во многом зависело от конкретно сложившихся метеорологических условий.
Важным становится и процесс переработки. Критерием, характеризующим хлебопекарные свойства зерна, является припек. Количество получаемого припека определяется качеством зерна, которое, в свою очередь, зависит от возделываемого сорта пшеницы и колеблется от 38 до 47%. Добавление в слабую муку муки из сильной пшеницы от 25% общего веса муки увеличивает количество выпекаемого хлеба на 40-50%. В Кабардино-Бакарской Республике добавление более высококачественной муки дает более 10,0 мн руб. в год допонительной прибыли.
6. Результаты научных исследований показывают, что в настоящее время особенно важно повышение качества производимого зерна кукурузы. Для этого необходимо во всех природно-климатических зонах возделывать такие гибриды кукурузы, которые обладают высокой потенциальной урожайностью и адаптированы к зональным природным условиям. Это такие гибриды как Нарт 150 СВ, Кавказ 412 СВ, РИК-301 МВ, которые, в свою очередь, повышают среднесуточные привесы сельскохозяйственных животных, и на 1 кг привеса расходуется на 45-60% зерна меньше за счет высокого содержания лизина.
7. Экономическая эффективность производства озимой пшеницы и ячменя во многом определяется внедрением высококачественных сортов, повышением их урожайности и других мер. Это позволит за счет собственной продукции обеспечить рынок качественным зерном и сырьем, что приведет к удешевлению продукции, в частности солода, в 1,3 раза, чем завозимый с других регионов страны. Вследствие этого рентабельность у товаропроизводителей пищевого ячменя по сравнению с производством озимой пшеницы в республике станет выше в 1,6 раза, а прибыль с 1 га посева на 1,2 тыс. руб.
8. Совершенствование в системе производства, переработки и реализации зерна на сельскохозяйственных предприятиях Кабардино-Бакарской Республики предполагает, в первую очередь, его стабильное производство, определяемое урожайностью, структурой и размещением посевов зерновых культур.
Использование ряда технико-экономических факторов, как показывают расчеты, позволит повысить урожайность зерновых культур до 33,6 ц/га.
Изменение в размещении сортовых посевов озимых зерновых культур и их групп по территории республики обеспечит увеличение сбора средней урожайности на 6% (за счет изменения структуры при неизменном размере посевной площади) за счет производства высококачественного зерна на 5,09,0%, а чистого дохода - на 2,8%, что отразится и на эффективности отрасли.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Шебзухов, Руслан Шамсудинович, Нальчик
1. Абакин Л.И. Конечные народноЧхозяйственные результаты: сущность, показатели, пути повышения. 2-е изд. перераб. и доп. Ч М.: Экономика, 1982. 184 с.
2. Авдонин Н.С. и др. Влияние свойств почв и удобрений на качество растений. М.; МГУ, 1972. - 240 с.
3. Аграрная экономика проблемы обновления. М.: Финансы и статистика, 1993. -240 с.
4. Руссева З.Н., Народетская Ш.Ш. Агроклиматические ресурсы по Кабардино-Бакарской Республике и Краснодарскому краю. Л.: Гидрометеоиздат, 1975. - 176 с.
5. Статистический сборник. Агропромышленный комплекс КБР. -Нальчик, 2004.
6. Агротехнические приемы повышения качества зерна хлебных злаков // Труды Горьковского сельскохозяйственного института. Т.47.-Горький, 1972.- 72 с.
7. Агинин В.И. О государственной политике в области семеноводства // Селекция и семеноводство. 2003. - № 4. - С.2-5.
8. Атухов А.И. Повышение эффективности зернового хозяйства Российской Федерации. М.: РУВНИИМ, 1994.-302 с.
9. Атухов А.И., Макин Г.И., Бабков М.А. Развитие продовольственного рынка России. Ч. 1. М., Агри Пресс, 1999. -336 с.
10. Атухов А.И., Вермель Д.Ф., Зерновому рынку России -государственное регулирование // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ч 1995. № 5. С. 4-7.
11. Атухов А., Вермель Д. Продовольственное самообеспечение страны: состояние и перспективы // АПК: экономика, управление. Ч 1995.-№2.-С. 8-14.
12. Бакай С., Недоруева Н. Эффективность оптимизации сортовой структуры посевов // Экономика сельского хозяйства. Ч 2000. -№10.-С. 77-79.
13. Белозерцев А.Г. Зерновое хозяйство России. М., 1998. 244 с.
14. Белозерцев А.Г., Основы формирования рынка зерна в России // Международный сельскохозяйственный журнал. 1994. - № 3. -С. 15-20.
15. Белюченко И. Поиски новых технологий выращивания зерновых культур // Международный агропромышленный журнал (99). № 6. -С. 42-45.
16. Бехтерев В.И. Определение экономического эффекта от внедрения новых сортов // Селекция и семеноводство-2003- № 3. С. 14-18.
17. Трубилин И.Т, Малюга Н.Г., Прудников А.Г. и др. Биоэнергетическая оценка агротехнических приемов и ресурсосберегающих технологий в растениеводстве. Краснодар, 1995. 65 с.
18. Блиев С.Г. Проблемы качества зерна. Нальчик, 1999. С. 17-19.
19. Боев В.Р. Рыночным отношениям нужна здоровая экономическая база // Рыночные отношения в АПК России: современное состояние и перспективы. М.; Мн. Армита-Маркетинг. Менеджмент, 1997.-С. 165-167.
20. Большаков Н.В., Абрамов В.С. Об особенностях развитиясеменоводства зерновых в условиях рыночных отношений // Селекция и семеноводство, 1992. Ч № 4-5. С. 50-55.
21. Борхунов Н., Назаренко А. Цены, инфляция, паритет // Экономика сельского хозяйства России. 1999. № 7, 9.
22. Борхунов Н. Зерновой рынок и стабилизация аграрной экономики // АПК: экономика, управление. 2003. - № 11. Ч С. 41-49.
23. Буздалов И. Перспективы новой аграрной структуры // АПК: экономика, управление. Ч 2003, № 5.
24. Василько В. Прибыль как оценочный показатель работы arpo формирований акционерного типа // АПК: экономика, управление. 1994. - № 9. - С. 66.
25. Рекомендации. Внутрихозяйственный расчет и другие методы хозяйствования на современном этапе в агропромышленном комплексе Краснодарского края. Краснодар, 1998. - 90 с.
26. Грачев В.А., Атухов А.И., Сарайкин В.И. Развитие российского зернового рынка. М.: ВНИЭТУСХ, 2004. - 173 с.
27. Грачев В.А., Сарайкин В.И. Повышение эффективности производства зерна в России в новых условиях хозяйствования. Ч М., 1991.-58 с.
28. Гридасов И. Состояние зернового хозяйства // Экономист. 1996. Ч1.-С. 91-96.
29. Гужов Ю.Л., Фукс А.В., Валичек П. Селекция и семеноводство культурных растений. М.: ВО Агропромиздат, 1991. - 463 с.
30. Гуляев Г.В. Заменять, а не обновлять сорта и семена // Селекция и семеноводство. 1993. - № 3. - С. 53-57.
31. Гуляев Г.В. Остановить разрушение селекции и семеноводства // Вестник РАСХН. 1998. - № 1. - С.36-39.
32. Гуляев Г.В. Семеноводство зерновых культур в условиях рыночных отношений АПК // Селекция и семеноводство. -2001. № 3. -С.2-5.
33. Джахангиров А.Д., Оглоблин Е.С., Федичкин А.Г. Эффективность интенсивных технологий в сельском хозяйстве. М.: Агропромиздат, 1986. - 79 с.
34. Добрынин В.А. и др. Интенсификация сельского хозяйства в условиях рыночных отношений // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - № 8. - С. 44-48.
35. Добрынин В. Роль сельской промышленности в выходе деревни из кризиса // АПК: экономика, управление. 2001. - № 5.
36. Драгавцев В., Плитко А. Экономический механизм ресурсосбережения в агропромышленном комплексе // АПК: экономика, управление. Ч 1995. Ч № 2.
37. Егерева О. Сельскохозяйственная наука в кооперации с производством // АПК: экономика, управление. 1997. № 7. Ч С. 18Ч23.
38. Жученко A.A. К вопросу о реформировании селекционной и семеноводческой системы в России // Селекция и семеноводство . -2000.-№4.-С. 23-27.
39. Загородняя Е. Рынок продовольственной пшеницы // Коммерсант Ч дейли. 1994. - № 191.-С. 11.
40. Казанков А.Ф., Захарова Н.В., Смирнова А.Б. Развитие и направление работ по селекции высокопродуктивных гибридов кукурузы в Краснодарском НИИСХ // Селекция кукурузы: (Сб. научн.тр. вып. 27/КНИИСХ). Краснодар, 2003. - С. 3-11.
41. Казарцева А.Т., Воробьева P.A., Колесноков Ф.А. и др. Качество зерна в селекции и производстве сильных пшениц // Вестник сельскохозяйственной науки. 1991. - №2 (413). - С. 74-77.
42. Рекомендации. Как получить высокие экономически и экологически обоснованные урожаи зерна сильных и ценных озимых пшениц в предгорьях Краснодарского края. Краснодар, 2003.
43. Калиненко И.Г. Полям юга сильную пшеницу. Ч Ростов: Ростовское издательство, 1971. - 196 с.
44. Коданев И.М. Повышение качества зерна. М.: Изд. Колос, 1976. -304 с.
45. Козьмина Н.П. Зерно. М.: Изд. Колос, 1969. 386 с.
46. Крылов В. Пути выхода из аграрного кризиса // АПК: экономика, управление, 1997. - № 7.
47. Лисицин П.И., Хохлов В.Н. Генетика, селекция и семеноводство полевых культур. М.: Сельхозгиз, 1934. - 92 с.
48. Лукьяненко П.П. Избранные труды. М.: Агропромиздат, 1990. Ч 428 с.
49. Алексашов В.Н., Шоков Н.Р., Беспалова Л.А. Лучшие сорта зерновых колосовых культур в Краснодарском крае. Краснодар, 1997.-87 с.
50. Макин Г.И. Экономическая ситуация в производственном обеспечении страны // Вестник РАСХН. 2003. - № 2. - С. 27-29.
51. Маркс К., Энгельс Ф. Капитал. // Соч. 2-е изд. Т. 26. 4.2. - 703 с.
52. Медведев A.M. О состоянии семеноводства в системе Россельхозакадемии // Селекция и семеноводство. 2003. - № 2. Ч С. 35-41.
53. Меньше урожай, да качество лучше // Новое сельское хозяйство. М., 1999.-№3.
54. Методические рекомендации по определению эффективности сельскохозяйственного производства. М., 1997. 68 с.
55. Методические рекомендации по определению экономической эффективности использования научных разработок в земледелии. -Краснодар, 1998.-61 с. .
56. Минеев В.Г. и др. Пути улучшения качества зерна пшеницы. Ч Воронеж, 2000.- 112 с.
57. Миренков С.Н. Роль сорта в повышении продуктивности озимой пшеницы. Краснодар; Просвещение - Юг, 2000. - 160 с.
58. Неттевич Э.Д. Первичное семеноводство и производствооригинальных семян зерновых культур в связи с патентованием сортов // Селекция и семеноводство . 1999. № 2, 3. - с. 57-62.
59. Нечаев В.И. Эффективность селекции зерновых культур в современных экономических условиях-Краснодар, 1999 г. Ч 155 с.
60. Нечаев В.И. Эффективность зерновых культур в современных условиях. Краснодар, 2003. - 152 с.
61. Нечаев В.И. Организационно-экономические основы сортосмены при производстве зерна. М.: Агри Пресс, 2000. - 480 с.
62. Нечаев В.И., Александров В.А. Новые пути повышения эффективности селекционно-семеноводческой работы // Наука Кубани. Краснодар, 1998. - № 2 (4). - С. 25-27.
63. Оглоблин Е. С., Свободин В.А. Организационно-экономические основы эффективности сельскохозяйственного производства регионального АПК. М., 1994. - 63 с.
64. Павлов А.Н. Накопление бека в зерне пшеницы и кукурузы. Ч М., Наука, 1976.-339 с.
65. Повышение качества зерна пшеницы путем селекции, применения удобрений и совершенствования сортовой агротехники. Тезисы докладов на Всесоюзном научно-методическом совещании 1Ч3 июля 1970 года. -М.: ВАСХНИЛ, 1970. - 107 с.
66. Повышение качества зерна пшеницы. -М.: Колос, 1972. - 335 с.
67. Полуян И.В., Калиненко И.Г. О совершенствовании системы семеноводства сельскохозяйственных культур // Селекция и семеноводство. 2004. - № 2-3. - С. 62-64.
68. Попов Н. Может ли Россия сохранить национальнуюпродовольственную безопасность? // АПК: экономика, управление. 1997. -№ 1.-С. 8-12.
69. Проблемы бека в сельском хозяйстве. ВАСХНИЛ. - М.: Колос, 1975.-560 с.
70. Пруцков Ф.М. Озимая пшеница. М.; Колос. - 1970. - 344 с.
71. Прянишников Д.Н. Избранные произведения т.И. АН СССР, 1953. -519с.
72. Пшеница и ее улучшение /Перевод с англ. М.: Колос, 1970.-519 с.
73. Пшеница и оценка ее качества /Перевод с англ. М.: Колос, 1968. Ч 496 с.
74. Рогов А.И. Пути повышения качества продукции. М.: Экономика, 1974.
75. Романенко Г.А. Производству зерна Ч приоритетное значение // Агропромышленный комплекс России. 1990. - С. 13-16.
76. Романенко A.A. Эффективность селекции и семеноводства озимых колосовых культур в Краснодарском крае // Вестник РАСХН. Ч 2004. -№ 1.-С. 59-61.
77. Рыбакин П.Н. Повышение эффективности производства зерна // М.: Агропромиздат, 1990. 223 с.
78. Рыбакин П.Н., Пучков Ю.М. и др. Ресурсоэкономные иэкологически безопасные технологии производства зерна ценной и сильной пшеницы в Краснодарском крае. Краснодар: Агрополиграфист, 1997.-83 с.
79. Рыбакин П.Н. Место и роль рынка зерна в системе АПК // Формирование нового хозяйственного механизма: (Материалы научного совещания). Краснодар: КГАУ; Кубанский международный институт предпринимательства и менеджмента, 1997.-С. 54-58.
80. Рыбакин П.Н., Васюков П.П., Шевцов В.М. и др. Пути совершенствования края. Краснодар, 1997. Ч 196 с.
81. Рыбакин А.П., Нечаев В, И, Экономические проблемы производства зерна в Краснодарском крае // Краснодар, 1998. -151 с.
82. Самсонов М.М. Сильные и твердые пшеницы СССР. М.: Колос, 1967.- 168 с.
83. Санду И.С. Организационные формы инновационного процесса в сельском хозяйстве. М, 1996. - 63 с.
84. Семин A.C. Изменяйтесь или умирайте. М.: ИКАР, 1999. - 276 с.
85. Свободин В.А., Свободина М.В. Эффективность становления рыночных отношений в сельском хозяйстве России // Международный сельскохозяйственный журнал. 1995. - № 1. -С. 29-34.
86. Созинов A.A., Обод И. Сила пшеницы. Одесса, 1970. - 93 с.
87. Созинов A.A., Козлов В.Г. Повышение качества зерна озимых пшениц. М.: Колос, 1970. - 134 с.
88. Соколов Е.А. Значение экономической оценки новых сортов до районирования // Научно-технический бюлетень Всесоюзного селекционно-генетического института. 1990. - № 3. (77). - С. 4244.
89. Соснин М.В., Рыбакин П.Н. О корректировке аграрной реформы в агропромышленном комплексе Краснодарского края // Экономическая реформа в аграрном секторе: Труды. Вып. 347 (375).-Краснодар, 1995.-С. 8-11.
90. Сотченко B.C., Мусорина Л.И. Состояние и перспективы возделывания кукурузы в России // Кукуруза и сорго. Ч 2000. Ч № 4. -С. 2-4.
91. Стреков Е.В., Кочетков Л.И. Экономическая роль правительства и государственное регулирование сельского хозяйства США // Международный сельскохозяйственный журнал. 1995. № 2. - С. 44-46.
92. Стрельникова И.М. Повышение качества зерна пшеницы. Киев. Урожай, 1971.- 178 с.
93. Суднов П.Е. Агротехнические приемы повышения качества зерна пшеницы. М.: Колос. - 1965. - 191 с.
94. Сыкало Н.Г., Глуховский А.Б. Агротехника и качество зерна. Ч Краснодар, 1970. 102 с.
95. Тарасенко Н.Д. Качество зерна озимой пшеницы на Кубани. Ч Краснодар: Краснодарское книжное издательство, 1973. 128 с.
96. Тарасов Ю. Сорт основа урожая // Сельские зори. - 1989. - № 10. -С. 16-18.
97. Тостоусов В.П. Удобрения и качество урожая. М.: Колос, 1974.- 260 с.
98. Трисвятский JI.A., Стрельников Е.В., Кочетков Л.И. Корреляционный анализ производства и закупок зерна // АПК: достижения науки и техники. 1995. - № 1.
99. Уначев И. Основные положения концепций аграрной политики России // АПК: экономика, управление. 2000. - № 2. - С. 3-10.
100. Федин М.А. Сорт и хозрасчет // Достижения науки и техники АПК. 1989. - № 2. - С. 24-27.
101. Федорова H.A., Бойко Г.И., Лысенко Н.В. Влияние удобрений на урожай и качество зерна озимой пшеницы в условиях Лесостепи и Полесья УССР // Труды ВАСХНИЛ Приемы и методы повышения качества зерна пшеницы. Л.: Колос, 1967. Ч С. 322-327.
102. Федорова H.A., Головащук И.Т., Скоренко Н.В. и др. Некоторые приемы повышения качества зерна озимой пшеницы в районах достаточного увлажнения УССР // Повышение качества зерна пшеницы. / М.: Колос, 1972. С. 223-229.
103. Федорук П.С., Нечаев В.И., Миренков С.Н. Совершенствование организации управления // АПК: экономика, управление. М., 1999.-№3.-С. 19-24.
104. Хлебутин Е.Б. Экономика зернового хозяйства в развитых капиталистических странах. М.: Колос, 1975. - 320 с.
105. Шарапов Н.И. Повышение качества урожая сельскохозяйственных культур. Л.: Колос, 1973. - 222 с.
106. Шевелуха B.C. Важнейшие проблемы повышения качества зерна в Российской Федерации // Решение проблемы увеличения и стабилизации производства высококачественного зерна в России:
107. Тезисы докладов. Ч Краснодар: Агропром полиграфист, 1998. Ч с. 7-9.
108. Рыбакин П.Н., Васю ков П.П., Федорук П.С. и др. Экономика производства зерна Кубани. Краснодар, 2003. - 175 с.
109. Грачев В.А., Охапкин А.И., Кириченко О.В. и др. Экономическая оценка интенсивного производства зерна в хозяйствах РСФСР. М., 1998. - 125 с.
110. Эпштейн Д.В. Рентабельность сельского хозяйства, как фактор социально-экономической стабильности // АПК: экономика, управление. 1994. - № 10. - С. 66-71.
111. Ясин Е. Проблемы перехода к регулируемой рыночной экономике // Вопросы экономики. 2003. - № 7. - С. 3-20.
112. F АО Production Yearbook. Vol. 51. -1997.
Похожие диссертации
- Организационные и экономические основы повышения качества зерна
- Организация и функционирование рынка зерна в региональном АПК
- Организационно-экономические основы формирования и развития рынка зерна в региональном АПК
- Организационно-экономический механизм повышения качества пшеницы
- Организационно-экономические основы формирования и рационального использования технического потенциала регионального АПК