ЭКОНОМИЧЕСКИЕ И СОЦИАЛЬНЫЕ ФАКТОРЫ ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Рябченков, Вадим Валентинович |
| Место защиты | Москва |
| Год | 1991 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Автореферат диссертации по теме "ЭКОНОМИЧЕСКИЕ И СОЦИАЛЬНЫЕ ФАКТОРЫ ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ"
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
На правах рукописи
РЯБЧЕНКОВ Вадим Валентинович
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ И СОЦИАЛЬНЫЕ ФАКТОРЫ ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ
Специальность 08.00.05 Ч экономика, планирование и организация управления народным хозяйством (сельское хозяйство)
Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
МОСКВА 1991
Работа выпонена в Московской ордена Ленина и ордена Трудового Красного Знамени сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева
Научный руководитель Ч доктор экономических наук, профессор Дунаев П. П.
Официальные оппоненты доктор экономических наук, профессор Белозерадев А. Г., кандидат экономических наук, доцент Удалов В. А.
Ведущее предприятие Ч Агропромышленный комитет Московской области.
Защита диссертации состоится .....
1991 г в л/"Зг-час на заседании специализированного совета К 120 35 05 в Московской сельскохозяйственной академии имени К А Тимирязева по адресу 127550, Москва, И-550, Тимирязевская улица, 49. Ученый совет ТСХА
С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА.
Автореферат разослан л /у . Ь^Ц/ . . . 1991
Ученый секретарь специализированного совета Ч уг (р кандидат экономических наук. '
Са:ДЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ Актуальность темы исследования. Первоочередной задачей на пути улучшения условий жизни населения при переходе к рыночной экономике, как было заявлено на четвертом съезде народных депутатов СССР, является решение продовольственной проблема Она может быть выпонена лишь на основе повышения производительности сельскохозяйственного труда.
Проблема повышения производительности труда наиболее актуальна в животноводстве, особенно, в молочном скотоводстве,как наиболее трудоемкой отрасли, где имеет место острый дефицит и большая текучесть рабочей силы.
Пути повышения производительности труда в молочном скотоводстве сложны и многообразны, поэтому их научная разработка имеет исключительно важное значение для практического решения данной проблемы,.
Ученые аграрники постоянно уделяли большое внимание исследованию проблем повышения производительности труда в животноводстве. В последние годы результаты исследований ншли отражение в трудах В.Ф.Машенкова, В.А.Добрынина, П.П.унаева, С.И.Грядова, А.П.Зинченко, А.Г.Белозерпева и др. Вместе с тем данная проблема по-прежнему остается недостаточно изученной, значительная часть исследований посвящена изучению путей роста производительности труда на основе специализации, концентрации интенсификации, совершенствования организации труда и других факторов. В то же врега остаются мало исследованными вопросы повышения производительности труда на основе прообразован;л! економических отношений и социальных условий жизни тружеников села в условиях перехода к рыночным-отношениям.: Все это пред-
ЦЕнТральная " Научная библиотека
teeл, овльскохоз. акп,аеь!ии м^ Нч А. Тимирязева
определило выбор теш, объектов и задач настоящего исследования.
Цель и яадпчи исследования., Цель диссертационной работы заключается в том, , чтобы на основе научного анализа развития молочного скотоводства обосновать комплекс екоиомических и социальных факторов повышения производительности труда в отрасли в условиях проведения аграрной реформы на основе многообразия форм собственности. . Х . '
Для достижения данной цели в диссертации поставлены и решены следующие задачи:
- исследование теоретической сущности и факторов повышения производительности труда в молочном скотоводстве в условиях его дальнейшей интенсификации и перевода на новые формы хозяйствования;
- изучение влияния вкономическкх и организационных факторов роста производителяюсти труда в молочных совхозах, определение путей повышения продуктивности дойного стада и снижения трудоемкости производства молока;
- исследование взаимосвязей между условиям* труда,' социальными условиями иизни животноводов, обеспеченности молочного скотоводства кадрами, их качественным составом и производительностью труда в отрасли;''.
- разработка модели высокопроизводительного кооперативного молочного хозяйства с собственным корыопроизоодстБом;
- обоснование возможностей повышения производительности труда в молочном скотоводстве на основа создания зысокомитен-сивных семэйиых крестьянских хозяйств фермерского типа.
Обт-ект иссдедои. В качества объекта исследования ен-
браны 34 молочных совхоза 4 административных районов северо-западной зоны Московской области. Более детально вопросы повышения производительности труда .в скотоводстве исследованы на 20 мелочно-товарных фермах Сонечногорского и Клинского районов. Социологическим обследованием охвачено около 200 работников ферм этих же районов.
Методика исследования. Теоретической и методологической основой исследования явились труды классиков марксизма-ленинизма законы и постановления, принятые Съездами и Верховными Советами народных депутатов СССР и РСФСР, труды ряда советских и зарубежных экономистов-аграрников.
В диссертации применены различные методы научного исследования: экономико-статистический, монографический, социологический, расчетно-конструктивный, вкономкко-математический к , другие. ' 'V
При выпонении работы использовались Материалы Госкомстата СССР, годовые отчеты к документы первичного учета молочных оовхоэов, анкеты социологического обследования работников животноводческих ферм, личные наблюдения автора, справочные и нормативные материалы.
Научная новизна работы состоит в том, что в диссертации, наряду с вкономическими факторами,на основе проведенных социологических исследований, выявлено влияние на производительность труда некоторых социальных факторов, таких как условия труда на ферме, уровень бытового, медицинского к культурного обслуживания. Исследовано влияние обеспеченности кадрами молочного скотоводства и их качества на уровень производительности труда в отрасли.
Вскрыты некоторые недостатки функционирования особо крупных молочных ферм, выражающиеся как в экономических, так и в социально-психологических аспектах деятельности их колективов.
На основе анализа динамики развития колективных, семейных форм организации труда, внутрихозяйственных арендных отношений дано обоснование возможности преобразования совхозов в ассоциации средних и малых самоуправляющихся колективов, основанных на колективной и частной собственности.
В диссертации разработаны модели организации кооперативного и крестьянского хозяйств по производству молока с собственным кормопроизводством, что имеет большую практическую значимость. Предлагаемые проекты предусматривают обоснование параметров хозяйств с учетом максимального использования их трудового потенциала, степени доходности и возможности развития их инфраструктуры. .
Во избежание возможного присвоения собственником результатов чужого труда в работе предложен налоговый механизм ограничения наемного труда применительно к крестьянским хозяйствам.
Методика экономического обоснования организации кооперативного и крестьянского хозяйств, предлагаемая в диссертации, может быть использована в научных исследованиях и учебном . процессе.
Атробпция результатов исследования. Основные положения диссертационной работы доложе
тического освоения в Сонечногорском районе Московской области. По материалам исследований опубликованы 2 статьи.
Структура и объем работы. Диссертация изложена страницах машинописного текста, состоит из введения, трех , глав, выводов и предложений, списка литературы. В работе содержится 32 таблиц//л; рисунка, № источников литературы и Г приложений. Х.
Во введении обосновывается актуальность темы, формируется вель и задачи, раскрывается научная новизна и практическая значимость результатов исследования. .
В первой главе "Теоретические основы и факторы повышения производительности труда в молочном скотоводстве" исходя из. марксистско-ленинского учения раскрывается как материально-вещественное содержание производительности труда, так и ее социально-экономическая форма; рассматриваются показатели производительности труда в отрасли, включая методику их исчисления и направления ее совершенствования, в том числе путем расчета показателей по совокупным затратам живого и овеществленного труда; раскрывается система факторов повышения производительности труда в отрасли, состоящая из тесно взаимодействующих между собой двух групп факторов: развития и совершенствования производительных сил; развития и совершенствования производственных отношений.
Во второй главе "Экономические и социальные факторы, определяющие современный уровень производительности труда в молочном скотоводстве исследуемой зоны" анализируются факторы, повышающие продуктивность животных и факторы, снижающие технологическую трудоемкость обслуживания коров; исследована обоспе-
ценность отрасли кадрами по основным категориям работников и . _в различных производственных и социальных условиях; проанализирована динамика развития колективных, семейных форм организации труда, внутрихозяйственных арендных отношений в молочном скотоводстве хозяйств; рассмотрены параметры подрядных бригад при различных технологиях, оптимальные их размеры по численности поголовья скота и числу работников..
В третьей главе "Резервы повыпения производительности труда s молочном скотоводстве на основе новых форм хозяйствования" делается попытка обоснования путей повышения еффективности труда в молочном скотоводстве посредством создания кооперативных, крестьянских (фермерских) хозяйств, действующих на основе различных форм собственности в зависимости от размеров их производства, объединенных з хозяйственныеассоциация горизонтального типа. Х
осноыюа СОДЕРЖАНИЕ РАБСГЩ Х ' Повышение производительности труда, присущее человеческой обществу является материальной основой общественного и духовного прогресса. '
Если ранее удовлетворение потребностей советского общества связывалось только о общенародной собственностью на средства производства, то г настоящее время совершенствование отношений собственности является центральным загнем в перестройке как, экономической, тах и социальной сфер ажзни общества. Стало очевидным, что интерес трудящихся, как хозяев производства - с&-.кый сильный интерес, самая мограя двгааущая сила усхоренкя со- , цкальио-егоношчеезеого и научно-технического прогрзсса. Для Х создания к реализации такого интереса необходимо достижение
реального синтеза личного, колективного и общественного присвоения средств производства и результатов труда.
Теоретическую возможность и практическую необходимость такого соединения предвидел еще В.И.Ленин. Подтверждением этому может служить известное выражение Ленина об организации социалистического хозяйства как сети производственно-потребительских коммун, о социализме - как строе цивилизованных кооператоров . Особая роль кооперации Л построении нового общо-. ства виделась в том, что в ней удачно сочетается необходимая степень соединения частного интереса, проверки и контроля его государством, подчинения его общим интересам.
Рост производительности труда нельзя рассматривать лишь как средство обеспечения благосостояния народа. Ее результатом является и свободное развитие физических и духовных способностей людей,каждой отдельной личности.
Всестороннее развитие личности предполагает не только свободный труд, но и создание реальной1 возможности сокращения рабочего и увеличение свободного времени, прежде всего за счет экономии труда, сокращения его занятости на процессах производства. При атом решающую роль играет повышение его производительности, то есть сокращение затрат общественного труда на производство материальных и духовных благ.
Вся система факторов роста производительности труда свое действие проявляет через развитие и совершенствование двух основных элементов производства: средств производства и самого работника, выступающего одновременно и элементом производительных сил, и носителем совокупности всех общественных отношений. Основной причиной сохранения высокого уровня трудоем-
кости в сельскохозяйственном производстве является несогласованность в использовании технических, организационных, экономических, и социальных факторов повышения производительности труда.
Для эффективного"использования новой, потенциально высокопроизводительной техники требуется развитие и соответствующих форм хозяйствования на основе различных форм собственности, обеспечивающих свободу предпринимательства, развитие личной инициативы работников трудовых колективов.
Значительным условием повышения производительности труда. является и совершенствование социальной инфраструктуры села -развитие сельского жилищного строительства, создание системы культурно-бытового и медицинского обслуживания, расширения в сельской местности сети транспортных связей.
На экономику пригородного сельского хозяйства Подмосковья большое влияние оказывает степень развития молочного скотоводства, как наиболее^трудоемкой и фондоемкой отрасли. Вследствие этого, повышение производительности труда в ней зависит от всего вышеуказанного комплекса экономических и социальных факторов.
Двумя составляющими производительности труда в молочном скотоводстве, как известно, является продуктивность дойного стада и трудоемкость его обслуживания, которые,в свей очередь, квляытся результатами совокупного влияния многих факторов.
Группировка хозяйств по уровню кормления животных показала, что этот фактор по-прежнему остается основным в деле повышения продуктивности коров и производительности труда в молочном скотоводстве хозяйств осковской области. :
Наряду с уровнем расхода цормов на корову большое влияние на продуктивность дойного стада оказывает качество и состав' скармливаемых кормов, качество стада и условия содержания скота.
Основным фактором снижения затрат труда на обслуживание дойного стада является механизация всего комплекса производственных процессов по кормлению, доению, поению и уборке навоза на молочных фермах. Как.показали исследования, современная технология дожна быть, прежде всего, трудосберегающей, так как -проблема кадров на молочных фермах становится все более острой. Из данных табл.1 видно, что с повышением уровня затрат труда на I среднегодовую корову обеспеченность молочного скотоводства кадрами массовых профессий уменьшается. Так, в совхозах с наименьшими затратами труда на корову по сравнению с совхозами с наибольшими затратами труда уровень обеспеченности операторами машинного доения выше на 9,2%, а скотниками-пастухами на 10,5$?.
Дефицит кадров животноводства усугубляется еще я тем, что процесс выбытия тих работников вдет интенсивнее, чем их приток на фермы. Так, а совхозах с наиболее низкой обеспеченностью кадрами в течение года выбыло 13!?, а поступило на работу лишь 11,6!? от наличия операторов машинного доения. Причем в втих хозяйствах наибольшая дояя операторов машинного доения принимается на работу по лимиту из других областей (4,6$).
Для более подробного анализа влияния различных факторов на обеспеченность животноводства кедрами массовых профессий ! нами было проведено социологическое исследование среди работников совхоза имени Калинина Сонечногорского и "ВыеоковскиЯ" Клинского районов, которые являются типичными представителями
Таблица I.
Обеспеченность молочного скотоводства кадрами массовых профессий в совхозах с разной трудоемкостью обслуживания ' коров, ШзО г.
!Х Группы совхозов по затратам труда ! В сред-
Показатель ---на__коровх,_чеД-ч-----1 нем по
до 145,0! 145,1-1160,1- I свыше I _______. _ _ _ _ J_I60i0_l 175^6 _!_ 175,1 _ Х " I " _
Число совхозов 9 9 6 10 34
Затраты труда на I корову в год,
чел.-ч 135,0 150,2 161,7 190,4 158,3
Уровень обеспеченности кадрами, %:
Х. скотниками- .
пастухами : 93,8 93,3 88,Ь 83,3 69,6
операторами машинного доения. 105,8. 92,1 91,8 96,6 96,В
Прибыло операторов, машинного доения в течение года, % к
наличию 11,5 11,5 .13,9 11,8 12,0
в том числе принято по лимиту,% 3,3 . 3,0 4,2 4,6 3,7
Выбыло операторов . / '
машинного доения,
% х наличию 9,9 11,4 12,6 13,0 11,7
групп совхозов с различной обеспеченностью кадрами.
Результаты исследования показывают тесную зависимость обеспеченности кадрами молочного скотоводства и от удовлетворенности работников условиями труда'на ферме. Так, в совхозе
имени Калинина, где уровень обеспеченности кадрами составляет 103,6/?, 35д> опрошенных работников удовлетворены условиями тру- -да, а 15$ - не довольны ими. В то же время в совхозе "Высоков-ский" (обеспеченность кадрами 97,9^) 1Ь% респондентов довольны и 45!? не довольны условиями труда на ферме.
Важными условиями обеспеченности ферм кадрами, а также повышения производительности труда является социальное переустройство села. По данным социологических исследований (табл.2) в настоящее время наибольшую неудовлетворенность у работников животноводства вызывает уровень бытового обслуживания сельского населения. Среди других условий респонденты указали на неудовлетворенность качеством медицинского обслуживания ( в совхозе имени Калинина 12,5$, а в совхозе "Высоковский" -
27,зя>.'
На уровень закрепляемости кадров на селе также существенное влияние оказывает развитие сети учреждений культуры, детских дошкольных учреждений и условия обучения детей в школе. .
Большое место в исследованиях отведено анализу влияния колективного подряда и внутрихозяйственного расчета на эффективность производства..Объектами исследования послужили хозяйства Сонечногорского района Московской области.
Впервые колективный подряд в районе был освоен в 1984 г. на Поярковской ферме совхоза "Искра". Накопленный здесь опыт в последующем был распространен на другие хозяйства. На начало 1969 г. в хозяйствах работало на принципах подряда 45 бригад | за которыми был закреплен весь скот. Об эффективности ' подряда можно судить по данным табл.3. За анализируемой период продуктивность дойного стада в хозяйствах района возросла на
22,1?, затраты труда на производство I ц молока снизились на 30,6$.
. Таблица 2.
Социальные условия жизни и обеспеченность кадрами массовых профессий молочного скотоводства хозяйств, 1988 г.
IСовхоз имени Калинина.IСовхоз "Высоковский" Вопросы респондентам целом поТ опер1тор7в~ц7лом~по!опёр1т7р11
и варианты ответов. 1колркти- I доения- 1колекти- 1доения __________вам ____!_______|вам_ _ _ _ _ _ _
Число опрошенных,лел. 40 21 44 27
Уровень обеспеченности ;
кадрами, % 103,6 117,7 97,9 ' 95,7
Какие условия жизни вас не удовлетворяют?
бытовое обслуживание 47,5 52,4 54,5 52,0
медицинское обслужи- .
вание 12,5 9,5 27,3 25,9
работа детсада - - 15,9 7,4
обучение детей в шко^е - .2,3 -
работа дома культуры,.
клуба 7,5 14,3 18,2 11,1
другое 12,5 9,5 18,2 ; 14,8
не дали ответа Х 25,0 ' 28,6 3-1,0 33,3
В последние годы в хозяйствах района активно развивася . арендный подряд, что позволило повысить заинтересованность животноводов в конечных результатах производства, о чем с/.цде-
* ^
тельстаует опыт совхоза имени Калинина. Так, в 1968 г.; (в год" освоения арендных отношений) по сравнению с предшествующим годом производительность труда в целом по животноводству хозяй-
ства возросла на 5,8%, затраты труда на I ц молока сократились на 3,2$, снизилась себестоимость продукции.
Таблица 3.
Экономическая еффехтивность производства молока в хозяйствах Сонечногорского района
- - - ---' ~ ~ Т" ~ Т ~ ~ Т' Г ~~~Г ~ ~ 7 " ~ Tise? г,
Показатель 11964г.! 1965г.! 1966 г. 11967 г. 119Ь8г. ^Эт!^ г
_ _ _ _ _ Ч - - - - J_ - - Ч. - - - - - J- - ? - -
Среднегодовой удой !
на корову, кг 3569 3710 3909 4067 4150 4358 122, J
Получено телят на '*'.'
100 коров, гол. 89,5 87,0 90,0 90,7 92,1 91,0 101,7
Затраты кормов,
ц к.'ед.:
на корову в год 50,3 53,0 51,2 50,Q 47,3 50,1 99,6 на ц м-олока 1,41 1,43 1,31 1,25 1,14 1,15 01,6
Нагрузка коров на
доярку, гол. . . 26,0 26,4 27,3 27,5 27,5 27,8 106,9. Затраты труда на ц
молока, чел.ч ; 4,9 4,8 4,4 3,7 3,7 3,4 69,4
Себестоимость ц .
молока, руб. ' ; 34-32 35-76 35-01 33-04 32-76 33-42 97,4, в т.ч. заработная Л .!
плата,-руб. . 6-37 6-26; 5-78 5-32 5-47 ; 6-63 104,9
Среди комплекса организационно-экономических факторов, .'. оказывающих влияние на производительность труда в скотоводстве, . важным является-размер фермы, по численному составу трудового колектива и количеству обслуживаемого им поголовья. В диссертации анализу влияния этого фактора на результаты хозяйствова-- 13 -
ния уделено большое внимание.
Для выявлени^Тразмеров ферм на эффективность производства молока в диссертации приведена комбинационная группировка молочных ферм. Установлено, что на фермах меньших по размеру, выше показатели продуктивности стада и производительности труда. Так, затраты труда на производство I ц молока на фермах средним размером 260 коров на 4,5% ниже, чем на фермах с поголовьем 500 коров. На небольших по размеру фермах производство молока в расчете на I работника на ббольше, чем на крупных, себестоимость продукции ниже на 3,7%.
Выявлено, что при формировании колективов молочных ферм на практике крайне редко учитываются соииально-психологичес-кие факторы. Влияние их на устойчивость колективов и удовлетворенность животноводов работой на подряде исследовано путем проведения анкетного опроса 189 работников молочных ферм различного размера хозяйств Клинского и Сонечногорского районов. Результаты анкетирования животноводов были обработаны на персональной ЭВМ. Они свидетельствуют о том, что в небольших кол-' лективах лучше обеспечивается психологическая совместимость работников, меньше возможностей для возникновения конфликтных ситуаций, больше удовлетворенность респондентов распределитель- : ными отношениями в колективе. Это позволяет сделать вывод о том, что для обслуживания дойного стада целесообразно формирование небольших трудовых колективов, где имеется больше возможностей для интеграции испонительских и управленческих функций работников.
Основным результатом нашего исследования является разработка моделей новых форм хозяйствования по производству молоч- -
14 - /:.; У, ^ ' ';'"
ной продукции применительно к интенсивному пригородному сельскому хозяйству.
Б диссертации с использованием ЭВМ разработан проект организации кооперативного хозяйства по производству молока на базе молочной фермы "Алексеевское" на 400 коров и 230 гол. молодняка крупного рогатого скота совхоза "Лесные озера" Сонечногорского района. За кооперативом закрепляется прилегающий к ферме земельный участок размером 547 га для производства собственных кормов. Структура кормопроизводства кооператива, включающая организацию зеленого конвейера по месяцам пастбищного периода, поностью обеспечивает потребность скота во всех видах кормов. В кооперативе занято 43 работника, в том числе 33 - в животноводстве, В - трактористов-машинистов, а также бухгатер и председатель кооператива.
Общая стоимость основных средств кооператива на момент его образования составит 2306 тыс.руб. '
Проведенные исследования позволяют заключить, что кооператив "Алексеевское" способен самостоятельно выкупить государственное имущество, вести индивидуальное жилищное строительство для членов кооператива, построить сельскую амбулаторию, небольшой детский сад-ясли, пункт бытового обслуживания населения,. то.есть интенсивно развивать собственную инфраструктуру.
Об эффективности предлагаемой модели кооперативного хозяйства можно судить по данным табл.4. Затраты труда на I ц молока в кооперативе будут ниже, чем на фермах совхоза "Лесные озера". При этом производство товарно
Развитие отношений собственности в многообразных ее формах
Таблица 4
Экономическая эффективность производства молока в кооперативе "Алексеевское"
'совхоз "Лесные озера"! Кооператив Показатель в среднем !"Алексеевское" _________ за_19ШШ9_г ч, _
яексеевскс _(дркКТ2
Удой на I среднегодовую
корову, кг 3563
Среднесуточный прирост
молодняка, г 344
Нагрузка коров, гол.:
на I оператора
машинного доения 34,7
на I"работника фермы 10,5
Затраты труда, чел,~ч:
на I корову в год . . 166
на I ц молока 4,2
Себестоимость I ц молока^руб. 38-50
Приходится на I работника фермы, тыс.руб.: -
валовой продукнии
скотоводства 19,7
товарной продукции 21,1
валового дохода 7,9
4000 600
39,8 12,1
3,4 31-60
24,1 32,7
делает возможным и объективно необходимым становление в аграрном производстве не только кооперативных, но и семейных крестьянских (фермерских) хозяйств.
В связи с этим в диссертации исследуется возможность создания а Подмосковье интенсивных крестьянских хозяйств по про- - 16 - . ' ' .V ' Х ;
изводству молока с собственным кормопроизводством. Исследование выпонено на примере хозяйства арендатора Кочеткова Алексея Федоровича, расположенного на бывхих землях Савельевской птицефабрики Сонечногорского района. Семья Кочеткова А.Ф. состоит из 6 человек: глава семьи, его жена, двое сыновей со своими женами. Основные параметры крестьянского хозяйства характеризуются следующими данными: площадь пашни - 175 га, поголовье крупного рогатого скота - 100 гол., в т.ч. 50 коров; удой на I среднегодовую корову 5000 кг; среднесуточный прирост живой массы молодняка - 600 г. Для обеспечения животноводства кормами фермер выращивает зерновые культуры, хормовые корнеплоды, кукурузу и многолетние травы.
Для ведения крестьянского хозяйства Кочеткову A.л совместным советско-шведским предприятием "Внешагро" переданы в аренду с правом выкупа набор сельскохозяйственной техники на сумму 160,7 тыс.руб. Завериается строительство животноводческой фермы, построено помещение для хранения техники, переданы другие основные средства. Общая стоимость основных фондов хозяйства составит 642,7 тыс.руб. или 107 тыс.руб. в расчете на постоянного работника фермы и.367,2 тыс.руб. на 100 га сельскохозяйственных угодий.
Размеры и структура крестьянского хозяйства расчитани на поное и равномерное использование трудового потенциала семьи в течение года (рис.1).
, Сопоставление потенциала рабочего времени семьи фермера Кочеткова A.S. с требующимися затратами труда на выпонение производственной программы хозяйства свидетельствует о целесообразных параметрах размера и структуры крестьянского хозяй-
Условные обозначение:
ства. В течение года трудовая нагрузка на членов семьи фермера распределяется более или менее равномерно. При атом потребность в наемной рабочей силе минимальная - всего Зй от всех затрат труда на ферме. Такое фермерское.хозяйство, с одной стороны, имеет трудовой характер, а о другой - обеспечивает чле-" . нам семьи нормальные условия труда: оптимальную продожктель- : : ность рабочего дня, - возможность пользования выходными днями и отпусками. -
Другим важным критерием оценки эффективности крестьянского хозяйства является уровень доходов форш, обеспечивающий необходимый уровень потребления и накопления(при определении фер- . морского дохода учитывались особенности формирования и использования доходов крестьянских хозяйств о учетом действующего законодательства). - ' Х ;
Проведенные расчеты свидетельствуют о высокой экономической эффективности проектируемого крестьянского хозяйства. Да- ;. га при примерно равных с совхозами района показателях прока-ХводстБа и реализации сельскохозяйственной продукции в расчзте на еднкцу еэмельней площади, б крестьянском хозяйства А.З.Ко-четкоэа резко Еозр&стает производительность труда. Tax, производство залозой,сельскохозяйственной продукции а крестьянсхсм хозяйстве в расчете на I среднегодового работника превышав? аналогичный'средний показатель по совхозам района более чей . в 3 раза,: а по товарной продукции боза зм ' 3,5 раза. Производство валовой и.товарной продукции скотозадства г расчете на одного работника ферш превысит соответственно 44 'к' 57. Хтко.руб. '.;.-.' 'Х..'
Приведенные дгцшыз свидетельствуют о том, что для распро-' л - 19 - ."''-'' , '
странения фермерских хозяйств нужны значительные капитальные вложения. Однако сроки окупаемости этих вложений значительно короче, чем в совхозах и кохозах: в нашем случае вложения окупятся фермерским доходом в течение 7 лет. Необходимо отметить и тот факт, что в руках собственника средств производства срок их службы более продожительный в сравнении с фактическими сроками их эксплуатации в совхозном производстве.
Несомненны преимущества крестьянской формы хозяйствования и в социальном положении фермера в сравнении с наемным работником современного совхоза.
Проведенные исследования позволили сформулировать следую- ; щие основные выводы: ,
1. Важнейшими направлениями роста производительности труда в молочном скотоводстве на современном этапе являются интенсификация отрасли, переустройство сельскохозяйственного производства на основе многообразия форм собственности и форм хозяйствования, комплексное решение социальных проблем села.
2. Развитие молочного скотоводства в Московской области. представляется целесообразным в условиях применения конкуриру- / ющих форм хозяйствования: кохозов и совхозов, в том числе преобразованных на основе колективно-долевой собственности, самостоятельных кооперативов, крестьянских хозяйств и др.
3. Главными составляющими процесса интенсификации отрасли является повышение уровня и качества кормления животных, улучшение качества стада, целенаправленная племенная работа, осуществление комплекса организационно-економических мероприятий по ликвидации отчужденности животноводов от средств производства и результатов труда.
4. На обеспеченность кадрами к удовлетворенность работников молочного скотоводства условиями труда наибольшее влияние оказывают: уровень затрат ручного труда, бытовые условия, применяемый режим труда, а также периодичность предоставления
Х еженедельных дней отдыха и отпусков работникам.
5. Наибольшую степень неудовлетворенности животноводов вызывает низкий уровень их бытового, медицинского и культурного обслуживания. Для решения втих проблем необходимо создание единой системы бытового обслуживания города и села, развитие централизованных форм стационарной медицинской помощи, объединение материальных средств местных Советов и сельскохозяйственных предприятий для создания территориальных культурно-спортивных комплексов.
6. Уровень производительности труда в молочном скотовод- . . стве тесно связал с уровнем общеобразовательной, особенно специальной подготовки кадров. В втой связи необходимо ликви-г дировать существующую практику подготовки кадров молочного скотоводства непосредственно на рабочем месте и считать основной формой обеспечения отрасли квалифицированными кадрами их
Хобучение в СИГУ и техникумах.
7. Одним из перспективных . направлений развития совхозного производства является преобразование кх в ассоциации средних'и малых по размеру самоуправляющихся колективов (кооперативов н крестьянских хозяйств по .производству молоха, обслуживающих и вспомогательных кооперативов), экономической основой которых является колективная и частная собственность.
8. Существенное повышение эффективности молочного скотоводства может быть обеспечено на основе организации коопера-
тивных молочных хозяйств на 200-400 коров с собственным кормопроизводством. Такое хозяйство может функционировать как самостоятельное предприятие в составе хозяйственной ассоциации и способно обеспечить существенное повышение производительности труда: в проекте молочного кооператива "Алексеевское' производство валовой продукции в расчете на одного постоянного работника увеличивается на 94$, а валовой доход более чем в 3 раза.
9. Значительный рост производительности труда на производстве молока и другой сельскохозяйственной продукции обеспечивается в крестьянских (фермерски*) хозяйствах, основанных на современной материальной базе. Научное обоснование такого хозяйства для семейного колектива на 6 человек о закреплением ва ними земельного участка размером 175 га и 50 коров со шлейфом молодняка при высокой его фондооснащенности показывает! что такое семейное хозяйство способно обеспечить рост производительности труда в 3-3,5 раза при одновременном повышении еф-фективности использования всех ресурсов в сельском хозяйстве.
Предложения производству.
1. Проект молочного кооперативного хозяйства с содержанием 400 коров со шлейфом молодняка, раосчитанный на собственное кормопроизводство.
2. Модель организации крестьянского хозяйства размером на 50 коров со шлейфом молодняка, рассчитанная на поное использование трудового потенциала семьи фермера из 6 человек и уровень дохода, обеспечивающий возможность самостоятельного экономического хозяйствования.
Па теыо диссертации опубликованы следующие работы:
1. Рябченкоз В.В. Новые формы оплаты труда в молочном скотоводстве. Деп. во ВНИИГЗИ агропром, № 101/14 БС-Ш Деп.,II с.
2. Баландин С.С., Рябченков В.В. Совершенствование колективного подряда в животноводство. //Колективный подряд: опыт, проблемы. М.: Московский рабочий, 1080. -о.142-175.
Бесплатно
Похожие диссертации
- Состояние и пути повышения производительности труда в молочном скотоводстве
- Резервы роста производительности труда в молочном скотоводстве
- РЕЗЕРВЫ РОСТА ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА В МОЛОЧНОМ СКОТОВОДСТВЕ
- Развитие социальной инфраструктуры села
- СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ КОРМОПРОИЗВОДСТВА КАК ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА