Экономическая эффективность производства и переработки маслосемян подсонечника тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Кривошлыков, Константин Михайлович |
| Место защиты | Краснодар |
| Год | 2006 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Кривошлыков, Константин Михайлович
ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
1.1. Сущность экономических категорий лэффективность и конкурентоспособность и их взаимосвязь
1.2. Методические подходы к определению показателей и факторов эффективности и конкурентоспособности масложирового подкомплекса АПК
1.3. Значение подсонечника и особенности его производства и переработки в мире и России
2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ МАСЛОСЕМЯН ПОДСОНЕЧНИКА В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ
2.1. Влияние природно-экономических условий на эффективность возделывания подсонечника
2.2. Эффективность и конкурентоспособность производства и переработки подсонечника
2.3. Агроэкономические особенности возделывания подсонечника
3. ОБОСНОВАНИЕ НАПРАВЛЕНИЙ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРЕБОТКИ МАСЛОСЕМЯН ПОДСОНЕЧНИКА
В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ
3.1. Конверсионный маркетинг в промышленном семеноводстве подсонечника
3.2. Интенсивная и адаптивная ресурсосберегающая технологии возделывания подсонечника
3.3. Инвестиции в оборудование для производства конкурентоспособной продукции
Диссертация: введение по экономике, на тему "Экономическая эффективность производства и переработки маслосемян подсонечника"
Актуальность темы исследования. Очевидно, что не может быть ни богатого государства, ни устойчивой прогрессивной политической системы, ни стабильного рынка, если не обеспечена гарантированная и высокопроизводительная база сырьевого снабжения общественного производства. В то же время аграрный, а вместе с тем и продовольственно-сырьевой кризисы, являющиеся следствием серьезных ошибок в общеэкономической и аграрной политике прежней административной системы, еще больше усугубились при первых же попытках формирования рыночных отношений. Таким образом, сложившаяся ситуация коснулась как рядового сельскохозяйственного товаропроизводителя, так и всех отраслей народного хозяйства в целом. В динамике с начала 90-х годов прошлого столетия данная тенденция проявляется в стабильном снижении уровня производства и переработки отечественной продукции и укреплении влияния зарубежных компаний, поставляющих на российский рынок свои товары и услуги. В результате для показателей, отражающих уровень развития аграрного производства страны за последние 15-20 лет, характерна не только общая стагнация, но и, так называемый, откат назад к уровню производства 1960-70-х годов.
Одним из важнейших секторов аграрного рынка России и Краснодарского края является масложировой подкомплекс, проблемы которого напрямую связаны с общей ситуацией, сложившейся в сельском хозяйстве страны. Причины снижения темпов развития агропромышленного комплекса много-плановы и носят не только экономический, но политический и социальный характер, от необоснованного сокращения государственной поддержки села до значительной миграции сельского населения в связи с отсутствием нормальных условий проживания.
Таким образом, на сегодняшний день остается актуальной проблема повышения эффективности и конкурентоспособности производства и переработки любой сельскохозяйственной продукции, в том числе и высокодоходного подсонечника, который более чем на 90% обеспечивает сырьевую базу и функционирование масложирового подкомплекса Краснодарского края. Более 80% товаропроизводителей не имеют реальной возможности приобретения необходимых для возделывания подсонечника удобрений, средств химизации и материально-технических ресурсов. Цеха по переработки масличного сырья имеют моральный и физический износ оборудования на 0 уровне 50%. Это говорит о прекращении не только расширенного, но даже и простого воспроизводства в данной отрасли.
Дело усугубляется еще и тем, что наряду с разрушением звеньев цепи производство Ч переработка, существенно пострадала наработанная за многие годы единая селекционно-семеноводческая система, вследствие чего не поностью используется генетический потенциал новых районированных сортов и гибридов отечественной селекции. В результате с середины девяностых годов прошлого столетия и до настоящего времени наблюдается увеличение удельного веса регионов с низкой продуктивностью посевов отечественных сортов и гибридов подсонечника.
Решение проблем, возникающих на протяжении всего технологического цикла от промышленного семеноводства до переработки маслосемян подсонечника, требует комплексного подхода. Это связано с необходимостью освоения новых адаптивных ресурсосберегающих технологий возделывания сельскохозяйственных культур на основе наиболее поного использования их биологического потенциала и агроклиматических условий возделывания. Это позволит в условиях ограниченных ресурсов при оптимальном для каждой организации уровне затрат получать максимальный объем продукции. Кроме того, необходимо совершенствовать условия работы отечественного производителя с целью получения качественной продукции, способной конкурировать с зарубежными аналогами на внутреннем и внешнем рынках.
В связи со значительным поражением посевов болезнями, являющихся следствием высокого насыщения севооборотов подсонечником, особую ак- -туальность приобретают агроэкологические факторы соблюдения научно обоснованной системы севооборотов и их влияние на экономическую эффективность и конкурентоспособность производства.
Использование конверсионного маркетинга позволит формировать спрос и стимулировать сбыт семенного материала подсонечника отечественной селекции.
Состояние изученности вопроса. Повышение экономической эффективности производства и переработки маслосемян подсонечника является сложной и разносторонней проблемой. Ее нельзя рассматривать в одной плоскости, она требует только комплексного решения экономических, организационных и агротехнических вопросов, позволяющих обеспечить существенный рост объема производства, качества масличного сырья, а, следовательно, и повышение конкурентоспособности продукции.
Основополагающие принципы функционирования агропромышленного комплекса были заложены в работах К. Маркса, Ф. Энгельса и В.И. Ленина. В дальнейшем исследования в данной области продожили и развили современные отечественные ученые - экономисты: А.И. Атухов, И.Н. Буздалов, В.А. Свободин и многие другие. Проблемам экономической эффективности аграрного производства в Краснодарском крае посвятили свои работы В.И. Перемыкин, Т.Е. Малофеев, П.Ф. Парамонов, А.Г. Прудников, П.Н. Рыбакин, А.А. Семенов, И.Т. Трубилин и другие. Вопросами технологии и экономики производства подсонечника занимались Г.Г. Гоник, В.М. Суслов, Н.И. Дворядкин, Ф.П. Хрипливый, A.M. Ляховецкий, М.И. Кручинин, В.В. Сычев, В.П. Бражник и другие.
Эти работы несут в себе решение вопросов научного регулирования агропромышленного комплекса России, а также дальнейшей интенсификации производства всего набора сельскохозяйственных культур, в том числе маслосемян подсонечника, меры и пути обеспечения повышения экономической эффективности его возделывания. Также освещены вопросы размещения и специализации производства культуры, прогрессивные формы организации труда и методы экономического воздействия, которые дожны стимулировать внедрение интенсивных технологий и получение высокого экономического эффекта.
В настоящее время в силу изменившихся экономических условий производства наблюдается территориальное изменение в размещении подсонечника по зонам и снижение интенсивности его возделывания. В результате снижается уровень агротехники, наблюдается чрезмерная концентрация и резкое сокращение объема производства маслосемян. Удельный вес сортов и гибридов отечественной селекции из года в год снижается. Все это требует необходимости продожения изучения формирующихся тенденций в аграрном секторе, анализа сложившегося состояния и обоснования дальнейших направлений повышения эффективности и конкурентоспособности производства и переработки маслосемян подсонечника.
Цели и задачи исследования. Цель исследования заключается в изучении теоретических основ и разработке организационно-экономических мер повышения эффективности и конкурентоспособности возделывания и переработки маслосемян подсонечника с учетом специфических условий Краснодарского края в условиях развития рыночных отношений.
Для достижения поставленной цели были определены следующие приоритетные задачи:
- исследовать теоретические аспекты экономической эффективности и конкурентоспособности производства и переработки маслосемян подсонечника;
- дать экономическую оценку размещения и концентрации посевов, влияния факторов на эффективность и конкурентоспособность производства маслосемян подсонечника;
- проанализировать взаимосвязь результатов производства и переработки маслосемян подсонечника;
- уточнить принципы формирования рынка семенного материала подсонечника, а так же экономический механизм отношений при заключении договоров на промышленное семеноводство;
- обосновать экономическую целесообразность использования адаптивных ресурсосберегающих технологических приемов возделывания подсонечника и развития инвестиционного процесса в новое оборудование поного цикла переработки маслосемян.
Объект исследования. Объектом исследования явились 114 сельскохозяйственных организаций северной и 103 предприятия центральной зон Краснодарского края. Детальные исследования проводились по данным производственных испытаний и научно-хозяйственных наблюдений отделов и лабораторий ГНУ ВНИИМК им. B.C. Пустовойта Россельхозакадемии и его опытной сети в период с 1991 по 2004 годы.
Предметом исследования послужили экономические отношения и процессы, обеспечивающие развитие производства и переработки маслосемян подсонечника в Краснодарском крае.
Теоретическую и методологическую основу исследования составили труды отечественных и зарубежных ученых по проблемам развития масло-жирового подкомплекса АПК России и Краснодарского края.
Исходной базой исследования послужили научные труды ведущих экономистов, материалы научно-практических конференций, нормативно-правовые документы федеральных и региональных органов власти по вопросам развития аграрной сферы экономики.
Эмпирической основой диссертационных исследований послужили данные бухгатерских и агрономических отчетов, документы первичного бухгатерского учета сельскохозяйственных предприятий и научных учреждений, данные статистической отчетности, материалы практической деятельности предприятий АПК Краснодарского края.
Характер изучаемых вопросов и объектов обусловили применение следующих методов и приемов научного исследования: абстрактно-логического монографического, расчетно-конструктивного, графического, статистических группировок и др.
Научная новизна исследования состоит в следующем:
- раскрыт механизм связи двух экономических категорий лэффективность и конкурентоспособность с учетом специфической составляющей масложирового подкомплекса АПК (обоснована роль конверсионного маркетинга в решении проблемы конкуренции между сортами и гибридами отечественной и зарубежной селекции);
- разработана методика взаиморасчетов при заключении договоров на промышленное семеноводство конкурентоспособных сортов популяций и гибридов подсонечника первого поколения отечественной селекции на условиях выкупа семян у подрядчика в поном объеме (исходя из возможной прибыли подрядчика от товарного производства маслосемян подсонечника);
- дана экономическая оценка перехода на адаптивную ресурсосберегающую технологию производства подсонечника на основе комплекса новых, научно обоснованных технологических приемов с учетом соблюдения экологического баланса (место культуры в севообороте, применение биологически активных композиций);
- обоснована производственная и экономическая целесообразность доз, сочетаний, а также способов применения агрохимикатов различного направления и характера действия (пестициды и десиканты нового поколения, оптимальный состав минеральных удобрений, внесение локально при севе, инкрустирование семян и др.) при производстве конкурентоспособного сырья маслосемян подсонечника в условиях северной и центральной зон Краснодарского края;
- обосновано экономическое преимущество поного цикла переработки масличного сырья от производства сырого масла до последующей его рафинации, дезодорации и фасовки для повышения конкурентоспособности конечного продукта путем установки линии по рафинации и дезодорации лCIMBRIA SKET (Дания) и упаковки растительных масел лSIDEL (Франция) большой мощности, позволяющие.
Практическая значимость исследования состоит в том, что реализация разработанных в диссертации положений и практических рекомендаций будет способствовать повышению эффективности и конкурентоспособности производства и переработки маслосемян подсонечника в организациях АПК Краснодарского края.
Использование результатов мониторинга производственных и экономических показателей возделывания сортов и гибридов подсонечника различной селекции позволит на основе конверсионного маркетинга стимулировать отечественное промышленное семеноводство.
Совершенствование экономических взаимоотношений при заключении договоров на промышленное семеноводство позволит организациям-оригинаторам семенного материала заинтересовать в сотрудничестве потенциальных подрядчиков на взаимовыгодных условиях.
Использование новых прогрессивных элементов технологии возделывания подсонечника позволит при оптимальном использовании материальных и трудовых ресурсов производить качественную продукцию и обеспечить высокую доходность отрасли.
Инвестиции в оборудование для поного цикла переработки маслосемян (от производства сырого масла до упаковки в тару) позволят повысить конкурентоспособность продукции и обеспечить перерабатывающим предприятиям допонительную прибыль.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены на региональной научно-практической конференции молодых ученых Научное обеспечение агропромышленного комплекса (г. Краснодар, КубГАУ, 2003 г.), международной конференции молодых ученых и специалистов Актуальные вопросы селекции, технологии и переработки масличных культур (г. Краснодар, ВНИИМК, 2005 г.), международной отраслевой конференции Рыночные исследования в масложировой отрасли (г. Санкт-Петербург, 2005 г.).
По результатам исследований в различного рода изданиях было опубликовано 12 научных статей.
Объем и структура работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех разделов, выводов и предложений, изложена на 179 страницах компьютерного текста, содержит 52 таблицы, 8 рисунков. Список использованной литературы включает 155 источников.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Кривошлыков, Константин Михайлович
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. Экономические категории лэффективность производства и конкурентоспособность производства имеют сходства и различия. Так, для определения способов воздействия на них используются подобная классификация и состав влияющих факторов. При этом конкурентоспособность нельзя свести только к проблеме текущей эффективности, так как эффективность производства является по существу одной из основных составляющих и определяющих категорию конкурентоспособности. Одним из внешних факторов, влияющих как на эффективность, так и на конкурентоспособность производства, является конверсионный маркетинг, который предполагает поддержку отечественного товаропроизводителя за счет формирования спроса на его продукцию и стимулирования ее сбыта.
2. Установлено, что экстенсивные факторы развития производства подсонечника по Краснодарскому краю исчерпаны. Дальнейшее расширение посевов культуры в регионе экономически не оправдано. Рекомендованные пределы по концентрации посевов культуры в площади пашни превышены, вследствие чего нарушаются научно обоснованные системы севооборотов. Отмечено, что несоблюдение данных условий вызывает снижение урожайности до 24%, возрастает вероятность поражения растений болезнями и заразихой, при этом стоимость недополученного урожая по отношению к рекомендованному размещению в севообороте составляет 4070 руб. в расчете на 1 га посева.
3. Одной из основных причин снижения показателей возделывания подсонечника в Краснодарском крае является низкое материально-техническое обеспечение каждого из участников масложирового подкомплекса. Выявлено, что при увеличении производственных затрат эффективность возделывания подсонечника увеличивается. При этом доходность культуры растет только до уровня, при котором затраты в среднем по северной зоне составляют 5,8 тыс. руб. на 1 га и 6,0 тыс. руб. на 1 га по центральной зоне в ценах и условиях 2004 г.
4. Ситуация в промышленном семеноводстве характеризуется сокращением доли отечественных производителей семенного материала подсонечника и расширением влияния зарубежных компаний, что требует использования возможностей конверсионного маркетинга. Расчетами установлено, что в условиях единой технологии отечественный гибрид селекции ВНИИМК Кубанский 930 превосходит зарубежные аналоги (Ригасол и Флай) по урожайности на 4,0 и 4,5 ц, по производству чистого дохода на 1 га - на 45 и 48%, по уровню рентабельности - на 45,4 и 48,6 пунктов соответственно.
5. На основании экономической оценки результатов производственных испытаний элементов технологий возделывания установлено, что несоблюдение оптимальной системы обработки почвы под посев подсонечника приводит к снижению урожайности культуры на 8,5 ц и недополучению до 4 тыс. руб. чистого дохода в расчете на 1 га. Наряду с этим применение при возделывании подсонечника агрохимикатов различного направления и характера действия не только сохраняет урожай маслосемян, тем самым, увеличивая выход масла с единицы площади, но и улучшает экономические показатели. Так, применение почвенных гербицидов способствует сохранению урожая маслосемян подсонечника до 3,5 ц с 1 га и увеличению чистого дохода на 1 га на 770 руб. Окупаемость затрат при инкрустировании семенного материала подсонечника от болезней фунгицидной и от вредителей инсектицидной композициями составляет соответственно 7,3 и 7,2 раза, при обработке семян биологическим препаратом чистый доход возрастает на 2,5 тыс. руб. с 1 га. Использование для минерального питания оптимальных доз азотно-фосфорных удобрений позволяет получить допонительную урожайность до 3,0 ц с 1 га и формирует рентабельности допонительных затрат на уровне 125%. Сохранность урожая до 3,5 ц с 1 га и допонительный чистый доход в 1100 руб. на 1 га обеспечивает своевременная десикация посевов культуры.
6. Увеличение производства растительного масла на маслозаводах края обусловлено модернизацией оборудования и реструктуризацией крупных маслозаводов, перешедших в ходинги. При этом конкурентоспособность производимой продукции, основа которой закладывается именно на стадии рафинации и фасовки, остается низкой, так как вырабатывается преимущественно сырое масло (около 80% в общем объеме производства).
По результатам исследований обоснованы следующие предложения производству:
1. Рекомендовать в рамках концепции конверсионного маркетинга товаропроизводителям подсонечника в условиях северной и центральной зон Краснодарского края использовать семенной материал отечественной селекции (в частности гибрид Кубанский 930).
2. При заключении договоров на промышленное семеноводство сортов и гибридов подсонечника необходим пересмотр условий существующей системы договоров в части взаиморасчетов за произведенные семена. Целесообразно возмещать подрядчику затраты на производство семенного материала поностью в денежном выражении. Основой для расчета дожна стать возможная прибыль от реализации произведенного на данном участке товарного подсонечника при средней урожайности, сложившейся в хозяйстве за предшествующие 3 года, увеличенная на расчетный процент. Допонительная прибыль при заключении договоров на выкуп семенного материала превысит прибыль при работе по существующей схеме договоров в среднем на 38%.
3. Для товаропроизводителей северной и центральной зон Краснодарского края для подавления сорной растительности целесообразно применение почвенных гербицидов Харнес и Трофи в дозе 2 литра на 1 га или Фуроре-супер по всходам в дозе 1,2 л на 1 га. На основе мониторинга территорий размещения подсонечника при инкрустировании семян необходимо использование: фунгицидной композиции на основе Винцит, ТМТД и Мибас либо биологически активной композиции на основе Веррукозина в расчете на весь семенной материал, инсектицидной композиции на основе препаратов Сима-фор и Сик в расчете на 50% площадей. Около 25% посевов маслосемян (в основном это семеноводческие участки и особо засоренные поля) нуждаются в проведении десикация препаратом Реглон-супер в дозе 1,5 л на 1 га обрабатываемой площади. Для обеспечения минерального питания подсонечника на всей площади возделывания культуры необходимо использование азотно-фосфорных удобрений в дозе N20P30.
4. Для повышения конкурентоспособности производимого растительного масла в условиях ОАО МЖК Краснодарский целесообразно установить линии по рафинации и дезодорации датской компании лCIMBRIA и упаковке французской фирмы лSIDEL. Срок окупаемости инвестиционных затрат в случае поной загрузки мощностей составляет менее двух лет, а чистый дисконтированный доход (NPV) - 510,1 мн. руб., внутренняя норма доходности проекта (IRR) - 65,84%.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Кривошлыков, Константин Михайлович, Краснодар
1. Абакин Л. Роль государства в становлении и регулировании рыночной экономики // Вопросы экономики. 1997.-№6. С. 4-12.
2. Абелян А.С. О некоторых механизмах адаптации предприятий в условиях рынка.- // Пищевая промышленность. -2002. -№ 4. -С. 18-19.
3. Агропромышленный комплекс Кубани /Департамент сельского хозяйства и продовольствия администрации Краснодарского края, Краснодар -1997. -С. 1-3
4. Адлер Ю.П. Мотивация в системах качества. -// Стандарты и качество. -1999.-№5-С. 78-84.
5. Азоев Г.Л., Челенков А.П. Конкурентные преимущества фирмы. М.: Типография НОВОСТИ, 2000. - С. 13Ч14.
6. Атухов И.А. Зерновой рынок России на рубеже веков / Всероссийский НИИ экономики сельского хозяйства. М., 2000. 399 с.
7. Альперин Л. Проблемы создания конкурентоспособного предприятия 21 века.-// Стандарты и качество. 2000,- № 7.- С. 50-54.
8. Альперин Л. Выход россиян из экономического кризиса в приоритетном решении проблемы качества. - //Стандарты и качество. -1996.-№ 12- С. 60-64.
9. Анчишкин А.И. Проблемы интенсификации общественного воспроизводства. Политическое самообразование, 1969, №9, С. 24-25.
10. Анискин В.И., Батарчук А.И., Весна Б.А. и др. Промышленное семеноводство, -М. Колос, -1980. 188С.
11. Артеменко И.П., Дзюбинский Р.Н. Масложировая отрасль России в 2004 г. и тенденции ее развития // Масложировая промышленность -2005 -№2. -С. 4-9.
12. Атлас М.С., Сорокин Г.М. Стоимостные рычаги повышения эффективности производства. М.:Экономика, - 1997. - 270С.
13. Афанасьев В.Н. Определение устойчивости сельскохозяйственного производства и эффективности ее повышения // Вестник с.-х. науки. 1989. -№1. -С. 96-101.
14. Багиев Г.Л., Тарасевич В.М., Анн X. Маркетинг: Учебник для вузов /Под общ. ред. Г.Л. Багиева -М.: Экономика, 1999. -С. 703.
15. Барабаш Г.И. ред. Операционная технология производства подсонечника, М. Россельхозиздат -1982. -С. 5-38.
16. Баранов В.Ф. и Лукомец В.М. ред. Соя биология и технология возделывания -Краснодар -2005. -С. 264-273.
17. Бархунов Н., Назаренко А. Цены и связи сельского хозяйства с отраслями машиностроения. // Экономика сельского хозяйства России. -2001.-№2 -С. 22
18. Басаев Б.Б., Гасиев П.Е., Басаев И., Надеждин Г. Экономико-экологические аспекты использования природных ресурсов в сельском хозяйстве. -Владикавказ -1998. 154 С.
19. Басаев Т.Б. Определение экономико-экологической эффективности интенсивных технологий в кукурузоводстве, -Владикавказ -1998. С-165.
20. Белов Е.Н., Белова С.М. Сокращение потерь и повышение качества продукции агропромышленного комплекса. М.: Знание, 1989.-С. 40.
21. Бисутанов К. Совершенствовать систему маркетинга в отраслях АПК. -// АПК: экономика, управление. 2002.- № 6.- С. 19-24.
22. Боевой В.Р. Методические рекомендации по определению эффективности сельскохозяйственного производства М. ВНИЭСХ, -1996. - С. 16-32.
23. Борисенко А., Борисенко Н. //АПК- экономика, управление. 1997№4 С. 12-13.
24. Борисенко А., Демьяненко Э. Возможности стабилизации производствасельскохозяйственных предприятий // Экономист. 1999.-№7 -С.84-86.
25. Брун М., Георги Д. Управление качеством: затраты и выгоды. // Проблемы теории и практики управления. -М. 2000.-№ 1. - С. 95-100.
26. Брянских Е.П. Экономика сельского хозяйства М Агропромиздат -1985.-С 212-213.
27. Буздалов И.Н., Шумейкин П.А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. -М.: Колос. 1996. - 86С.
28. В Минсельхозе РФ. Подводят итоги года.-// Пищевая промышленность. -2002. -Ко 4. -С. 82-83.
29. Васильев Д.С. Агротехника подсонечника.- Москва "Колос" 1983. -С. 18-25.
30. Васильев Д.С. Подсонечник -М. ВО Агропромиздат -1990. -С 14-21.
31. Виханский О.С. Стратегическое управление: УчебникЧ2-е изд., перераб. -М.: Гардарика, -1998.-С. 296.
32. Воробьев С.А. Севообороты в специализированных хозяйствах Нечерноземья -М. Россельхозиздат -1982. -С. 18-27.
33. Вукович Г.Г. О некоторых аспектах социальных последствий нерационального природопользования /Коммерциализация экономики и проблемы крупного бизнеса / Материалы международной научно-практической конференции (Часть II) -Краснодар -1998. -С. 370 - 375.
34. Гаппаров A.M. Проблема продовольственного обеспечения населения России.// Пищевая промышленность. 2001.- № 7.- с. 13-14.
35. Голубев А/ Резервы повышения эффективности сельскохозяйственного производства // АПК: экономика, управление. 2002.-№ 5.-С. 58-62.
36. Гончаров В.Д. Взаимосвязь пищевой промышленности с сельским хозяйством. -М.: Агропромиздат, 1985.- С 182.
37. Гоник Г.Г. Экономическая эффективность производства подсонечника в кохозах центральной и северной зоны Краснодарского края / Научно-технический бюлетень ВНИИМК, вып. 1 (112)., Краснодар -1991.1. С.37-41.
38. Гордеев А. Ускорять научно-технический прогресс, активно внедрять его достижения в агропроизводство. // АПК: экономика, управление. -2002.-№4.-С. 3-10.
39. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия. М.: Финансы и статистика, 1998.-207 с.
40. Гусева В., Розенова Ш. ред. Земледелатель вып. III Тула, Филин -1995.-С-65- 145.
41. Гутнов Ч.Э. Организационные факторы рационального использования и охраны земельных ресурсов /Сборник Растительные ресурсы и биотехнология в АПК Владикавказ -1998. -С.36-37.
42. Дворядкин Н.И. Экономика производства масличных культур- Москва "Колос"-1978.-С. 16-35
43. Денисов И.В. Как стимулировать экономический рост производства в АПК.Ч//ЭКО. -2001 .-№ 4. -С. 121 -127.
44. Дергаусов В.И., Юркова И.А. Анализ работы и состояния масложировой промышленности России в 2002 г. //Масложировая промышленность -2003-№1.-С. 4-8.
45. Догушин Н. Проблемы кадрового обеспечения АПК. // АПК: экономика, управление. -2001.-№ 1. -С. 20-27.
46. Елисеева И.И ред. Общая теория статистики. 4 издание. М. Финансы и кредит -2002 -С. 321 - 324.
47. Жеребин A.M., Жулинский С.Ф., Самойлов В.П. Основы современного менеджмента качества. М.: Новое тысячелетие, 1998.-С. 208
48. Жученко А.А. Стратегия адаптивной интенсификации сельского хозяйства Концепция, Пущино -1994 г. -С. 5-14, 35 39.
49. Зеленевский Я. Организация трудовых колективов. М. -1976. -С. 56.
50. Зинченко А. Проблемы производительности труда в сельском хозяйстве России. //АПК: экономика, управление. -2001.-№ 8. -С. 3-7.
51. Зулькарнаев И.У., Ильясова JI.P. Метод расчёта интегральной конкурентоспособности промышленных, торговых и финансовых предприятий. //Маркетинг в России и за рубежом. -2001. -№ 4. -С. 17-27.
52. Интенсивное развитие агропромышленного комплекса/ Емельянов A.M. М.: Агропромиздат, 1987. - С. 44 - 62.
53. Иноземцев В. Цели и структура корпорации как основы конкурентоспособности. // Проблемы теории и практики управления. -2001. -№3.-С. 63-68.
54. Кайшев В.Г. Пищевая и перерабатывающая промышленность в новом тысячелетии. // Пищевая промышленность. -2001. -№ 1. -С. 9-14.
55. Калугина С.А. Определение конкурентоспособности продовольственных товаров. // Маркетинг в России и за рубежом. -1997. -№ 9-10. -С. 57-62.
56. Камышан Е.М. Тырсина А.В. Тырсин Ю.А. Влияние технологических режимов рафинации масла на их качество, антиоксидантную стабильность и сроки хранения // Масложировая промышленность -2005-№2. -С. 24-25
57. Кауц Е.В. Как контролировать качество пищи?Ч// Пищевая промышленность. -2001. -№> 7. С. 15.
58. Каштанов А.Н. ред. Основы экономики и организации земледелия / учебное пособие, М. 1988. -С 108-118, 129-155.
59. Кирюшин В.И. ред. О развитии агротехнологий и формировании государственной технологической политики в сельском хозяйстве /доклад -М.ФГНУ Росинформагротех -2005. -С. 30-50.
60. Кованов С.И., Свободин В А. Экономические показатели деятельности сельскохозяйственного предприятия М. .Агропромиздат. -1985. -С 27185.
61. Комаров В.И., Андреев С.П. Методические основы повышения эффективности производства.// Пищевая промышленность. -2001. -№ 7. С. 2425.
62. Котарбинский Т. Трактат о хорошей работе, -М. 1975. -С. 101.
63. Крог Г., Венцин М. Роль менеджмента знаний в достижении устойчивыхконкурентных преимуществ.// Проблемы теории и практики управления. -1996. -№ 4. -С. 78-83.
64. Кручинин М.И О повышении качества семян подсонечника / Зерновое хозяйство 1973 -№12-41 с.
65. Кривошлыков К.М. Состояние и перспективы производства масличного сырья в Российской Федерации /ВНИИЖ Материалы докладов 2-ой международной отраслевой конференции Рыночные исследования в масло-жировой отрасли -Санкт-Петербург. -2005., -С. 64-65.
66. Кривошлыков К.М. Состояние производства подсонечника в Краснодарском крае/Научно-технический бюлетень ВНИИМК, вып. 124., -Краснодар -2001. -С. 191 -193.
67. Кривошлыков К.М., Отрошко И В., Перцева Т.Н. Эффективность производства подсонечника в Северной и Центральной зонах Краснодарского края /Научно-технический бюлетень, ВНИИМК, вып. 129. -Краснодар. -2003. -С. 55-59.
68. Кривошлыков К.М., Отрошко И В., Гремина JI.A. Анализ экономической эффективности производства подсонечника в сельскохозяйственных предприятиях Краснодарского края. /Научно-технический бюлетень, ВНИИМК, вып. 2 (131). -Краснодар. -2004. -С. 46-48.
69. Кривошлыков К.М. Состояние производства подсонечника в Северокавказском регионе / Научно-технический бюлетень, ВНИИМК, вып.120., -1999. -С. 81-83.
70. Кривошлыков К.М. Анализ состояния производства подсонечника в рыночных условиях / материалы международной научно-практической конференции Краснодар, КубГАУ 1998. -С. 107-111.
71. Крылов B.C. Уровень технической оснащенности сельского хозяйства и проблема восстановления АПК России. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий -2001.-№11 -С. 18-21.
72. Кубахов В.М., Бут В.В., Кривошлыков К.М., Дудник Д.В. Есть ли будущее у колективной формы собственности?/ сборник тезисов -Краснодар ГубГАУ, -1998. -С. 84-86.
73. Лейн Т.Е. Финансово-промышленные структуры пищевой промышленности России.-//Пищевая промышленность. -2002. -№ 3. -С. 24-27.
74. Лишаева Л.Н., Турчина Т.Н., Кривошлыков К.М. Некоторые аспекты производства подсонечных семян в России Вестник Всероссийского научно-исследовательского института жиров №1 Санкт - Петербург. -2005.-С. 41-49.
75. Лошаков В.Г. проблемы теории и практики севооборота. -М. МСХА, -1996. -С. 9-14.
76. Лысенко Е.Г. Эколого-экономические основы эффективности сельского хозяйства-М.-2000. -С. 178-191.
77. Лысенкова Т.М. Зерновой рынок России: межгосударственные и межрегиональные связи. -М.: ВНИЭСХ, 1996.
78. Ляховецкий A.M., Кривошлыков К.М. Анализ состояния производства подсонечника в Краснодарском крае /Труды КубГАУ. Выпуск 376(404) Краснодар.-1999. -С. 82-85.
79. Магомедов М.Д., Алексейчева Е.Ю. Конкурентоспособная система управления предприятием. // Пищевая промышленность. -2001. -№ 7. -С. 22-23.
80. Малофеев Т.Е. Основные направления агропромышленной интеграции/
81. Рекомендации по системе ведения сельского хозяйства в Краснодарском крае, 1981.-С. 50-62.
82. Мамаева Г.Г. О состоянии и использовании материально-технических ресурсов Сельского хозяйства России в 2000 2003 годах.// Экономика сельского хозяйства, -2004.-№7, -С. 41-44
83. Мамедова О.Ю. ред. Современная экономика /учебный курс. -Ростов-на-Дону Феникс -1998. -С. 191-196.
84. Маркс К., Энгельс Ф. Капитал. Соч., 703 с.
85. Маркс К., Энгельс Ф. Капитал. Соч., 2 изд., т. 24, -С -193.
86. Методика планирования сельскохозяйственного производства и расчета условного чистого дохода: Краснодар Департамент сельского хозяйства и продовольствия Администрации Краснодарского края -1998. - С. 5-18.
87. Миляева Л.Г. Оценка конкурентоспособности кадров. // ЭКО.-2000. -№ 3. -С. 172-177.
88. Минеев В.Г. Экономические проблемы агрохимии -М.: МГУ. 1988. -284С.
89. Назарук А. Проблемы и пути выхода из кризиса агропромышленного комплекса РФ // АПК: экономика, управление. -1995. -№4. -С.5-7.
90. Наумова В.И. Экономическая эффективность интенсивных технологий в растениеводстве. М.: Россельхозиздат. - 1987. -С. 4-7.
91. Ноткин А.И. Интенсификация и эффективность расширенного воспроизводства. // Вопросы экономики. 1981-№9 -С 86.
92. Оглоблин Е, Свободин В. Модель эффективного ведения сельскохозяйственного региона// АПК: экономика, управление. 1995. - №8. - С. 14-20.
93. Орсик Л. Экономическая стратегия технического обеспечения сельхоз-производства. // АПК экономика, управление -2004 -№ 6, -С. 12 - 16
94. Палуга А. Российское машиностроение // Агромаркет. -2004.- №6 , -С. 14 -15.
95. Парамонов П.Ф. Организационно-экономические проблемы адаптации сельскохозяйственных товаропроизводителей к рыночным условиям хозяйствования II Краснодар. -2002 .- 548 С.
96. Петров В.А. Конкурентоспособность. // Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция. -1999. -№ 4 .-С. 4Ч13.
97. Попов Н.А. Экономика сельскохозяйственного производства М. Ассоциация авторов и издателей ТАНДЕМ - 1999г. -С. 115-118.
98. ЮО.Перемыкин В.И., Суслов В.М., Дворядкин Н.И. Резервы снижения себестоимости производства кукурузы и подсонечника// М. Сельхозгиз -1959 г. 139 с.
99. Прудников А.Г. Прогноз и планирование урожайности, Краснодар, 1986. 158 с.
100. Пустовойт B.C. Избранные труды. М 1966 г. -С. 9-18
101. Пустовойт B.C. ред. Подсонечник, научные труды ВАСХНИЛ, -М. Колос-1975.-С. 10-12.
102. Ю4.Решетняк В. Конъюнктура Российского рынка семян подсонечника и продуктов его первичной переработки // Агробизнс, -2004. №12. - С. 15 -20
103. Риккардо Д. Сочинения, -М. 1965 . -С .126.
104. Родионова JL, Пашин С., Кантор О., Хакимова Ю. Конкурентоспособность продукции как решающий фактор коммерческого успеха. // Экономика и управление. -2001. -№ 1. -С. 35-44.
105. Рыбакин, П. Нечаев В., Александров В. //АПК экономика, управление 1999 №11
106. Ю8.Рысьмятов А.З. К вопросу о формировании рыночного механизма сохранения плодородия земли /Коммерциализация экономики и проблемы крупного бизнеса / Материалы международной научно-практической конференции (Часть II) -Краснодар -1998. -С. 103-107.
107. Рябова Т.Ф. Социально-экономические проблемы предприятий. //Пищеваяпромышленность .-2001. -№7. -С. 20-21.
108. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие.-2-е изд., переработанное и допоненное Минск: ИП Экоперспектива, 1998. 498 С.
109. Савченко Е. //АПК -экономика, управление 1998 №2
110. Сайко В.Ф., Циков B.C., Зубенко В.Ф. Интенсивные ресурсосбрегающие технологии в возделывании сельскохозяйственных культур Киев, Урожай-1986. -С-5-41.
111. ПЗ.Свободин В., Свободина М. Интенсификация и Воспроизводство сельского хозяйства//Международный сельскохозяйственный журнал.- 1998 -№2.-С. 48-53.
112. Суслов В.М. Экономика возделывания эфиромасличных культур. М. -Колос 1967. - 256 с.
113. Семейкин В.А. Конкин М.Ю. Лиходедова Н.Н. // Агромаркет, -2004.- №7 ,-С. 14-16.
114. Семенов А.А., Ткачев А.Н. Диверсификация и эффективность аграрного производства в условиях рынка // международный сельскохозяйственный журнал. -1999. -№2. С. 12-14.
115. Семёнов А. А. Качество продукции и рентабельность сельскохозяйственного производства.Ч М.: Экономика, 1969.Ч 103 С.
116. Семёнов А. А. Качество продукции и эффективность сельскохозяйственного производства.Ч М.: Россельхозиздат, 1981.Ч190 С.
117. Семенов А.А., Артемова Е.И., Белова Л.И., Бердо С.В., Гайдук В.И., Тю-паков К.Э., Трубилин А.И. Аграрная экономика: Учебное пособие. -Краснодар: КГАУ, 2001 .-240 С.
118. Сергеев В.Н. Интеграция сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. // Пищевая промышленность. -2002. -№ 3. -с. 22-24.;-№4.-С. 12-14.
119. Сидоренко В., Котов В. Проблемы и перспективы развития свободных экономических зон в условиях рынка. //АПК: экономика, управление. -2000.-№ 4. -С. 37-42.
120. Сидоренко В.В., Трубилин И.Т. Попов И.Ф. и др. Основы рыночной экономики. Краснодар: КГАУ. - 2001. -452С.
121. Соскиев А.Б. Растительные ресурсы и биотехнология в АПК //Экологические аспекты земледелия -Владикавказ -1998. С- 159
122. Технология производства пищевых растительных масел Krupp Elas-tomertechnik GmbH // Масложировая промышленность -2002-№3. -С 4448.
123. Ткач А. Продовольственная безопасность и пути ее решения. // АПК: экономика, управление. -2001.-№ 1. -С. 28-34.
124. Токовый словарь рыночной экономики. Изд. 2-е, доп.ЧМ.: Глория, 1999.Чс. 106.
125. Травкин Ю. Развитие производства через развитие человека.Ч// Ресурсы, Информация, Снабжение, Конкуренция. -2000. -№ 3-4.-С. 120-124.
126. Трубилин И.Т. ред. Организация предпринимательской деятельности в АПК Ч.-2. Краснодар КГАУ. -1993. -С. 56-72.
127. Трубилин И.Т., Малюга Н.Г, Василько В.П. и др. Некоторые аспекты совершенствования агротехнологий и систем земледелия юга России // Сельские зори. 2004.-№4. -С. 12-19.
128. Удалов Ф.Е., УдаловО.Ф., Алёхина О.Ф. Управленческие резервы роста эффективности. // ЭКО. -2000. -№ 12. -С. 138-144.
129. Удовлетворённость работников как показатель эффективности и конкурентоспособности компаний (Н. Руженцев по материалам //Европейское качество). // Стандарты и качество. -2001 .-№ 2. -С.66.
130. Урсула А.Д. ред. Проблема эффективности в современной науке, -Кишинев.-1985 .-С. 256.
131. Фатхутдинов Р.А. Управление конкурентоспособностью: Учеб. пособие М.: ИНФРА-М, 2000.- 364 С.
132. Фомин В.Н. Квалиметрия управление качеством. Сертификация. Уч. пособие М.: Ось - 89, 2002 г. - С. 54
133. Лыстунов В.Н. Ушачев И.П. Современное состояние и перспективы рыночных отношений в АПК России //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998. - №2. - 225С.
134. Хрипливый Ф.П., Кудинов В.И. Краткий словарь по сельской экономике. М.: Политиздат, 1983. - 238С.
135. Хрипливый Ф.П. О биоэнергетической оценке индустриальной технологии возделывания подсонечника / Научно-технический бюлетень, ВНИИМК, вып. 1 (92), -1986. -С. 44-50.
136. Чурсин A.M. Экономический анализ сельскохозяйственного производства. М.: Колос, 1979. - 320С.
137. Шестаков А. Л. Российский трудовой колектив и эффективность производства. // Стандарты и качество. -2000. -№ 1. -С. 54-57.
138. Шкардун В.Д., Ахтямов Т.М., Методика исследования конкуренции на рынке. // Маркетинг в России и за рубежом. -2000. -№ 4. -С.44-54.
139. Шпотов Б. О современных теориях конкурентных преимуществ и отраслевого лидирования. // Проблемы теории и практики управления. -2001.-№3.-С. 50-55.
140. Щиборщ К.В. Сравнительный анализ конкурентоспособности и финансового состояния предприятий отрасли и региона. // Маркетинг в России и за рубежом. -2000. -№ 5. -С. 92-111.
141. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. В.Я. Горфинкеля, Е.М.
142. Купрякова.-М: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998.-367С.
143. Экономическая стратегия фирмы: Учеб. пособие/ Под ред. Засл. Деят. науки РФ, докт. экон. наук. проф. А.П. ГрадовЧ2-е изд., испр. и доп.-СПб.: Специальная литература, 1999.-589 С.
144. Юданов А.Ю. Конкуренция: теория и практика. Учебебное пособие -2-е изд., испр. и доп.ЧМ.: Тандем, ГНОМ-ПРЕСС, 1991.Ч384С., С.39-40.
145. Якимов В.И. Технический прогресс и воспроизводство рабочей силы в кохозах. М.: Экономика. 1976. -145 С.
146. Яковлев В.Б., Корнев Г.Н. Анализ эффективности сельскохозяйственного производства. -М.: Росагропромиздат, -1990. -270С.
147. Яковлев Е.А. Актуальные проблемы управления качеством. -М. Сертификация. -1999. -№ 1. -С. 20-21.
148. Яновский A.M. Конкурентоспособность товара и производителя продукции в системе рыночных отношений. // Стандарты и качество. -1997.-№ 2 .-С. 43-44, с. 44.
149. Bufau of Economic Analysis / Department of Commerce/ Washington. D.C.
150. Krugman P. " Competitiveness: A Dangerous Obsession". // Foreign Affairs. -73.-№ 2.-1994a. -p. 28-44,
151. Porter M. What is strategy?-Harvard Business Review, November- December 1996. p. 61-78.
152. Porter M.E. Competitive Strategy: Techniques for Analyzing Industries and Competitors. New York: The Free Press, 1980. p. 48-53
Похожие диссертации
- Экономическая эффективность производства и переработки подсонечника
- Повышение эффективности производства и переработки семян подсонечника
- Регулирование производства и переработки маслосемян подсонечника
- Экономическая эффективность производства и переработки маслосемян подсонечника
- Развитие интеграции производства и переработки маслосемян подсонечника