Организация производства овощей и ее совершенствование
Дипломная работа - Разное
Другие дипломы по предмету Разное
?гатый скот
660
400
400
60,6в т.ч. коровы30020020066,7
Из таблицы 1 видно, что за исследуемый период в связи с сокращением объема производства сельскохозяйственной продукции уменьшилась стоимость валовой продукции на 24,1% и в 2004г. составила 976 тыс.руб. Стоимость товарной продукции сельского хозяйства в фактических ценах реализации уменьшилась на 37,5% и составила 4371 тыс.руб. Предприятие имеет 2488 га сельскохозяйственных угодий, в том числе 2329 га пашни, размер которых сократился. В 2004г. в сельскохозяйственном производстве было занято 129 человек. За исследуемый период сократилась отрасль животноводства: поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 260 голов или на 39,4%, в том числе на 33,3% сократилось дойное стадо.
Исходя из вышерассмотренного, можно заключить, что ОГУСП совхоз Пригородный относят к числу средних сельскохозяйственных предприятия района и области.
Одним из принципов рациональной организации производства на сельскохозяйственном предприятии, является углубление специализации. Под специализацией понимают сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида или видов продукции. Специализация сельского хозяйства имеет большое экономическое значение, заключающееся в концентрации материальных и финансовых ресурсов на производстве конкурентоспособной продукции, создании благоприятных условий для научно-технического прогресса, перевода отрасли на индивидуальный путь развития, совершенствование форм организации труда, повышении экономической эффективности производства.
К специализированным следует относить предприятия с долей главной отрасли в общей сумме выручки от реализации продукции не менее 50%. Если в сельскохозяйственном предприятии две отрасли и доля каждой составляет не менее 25%, то оно также относится к специализированным, но производственное направление определяется по главной отрасли, то есть отрасли, доля которой в общей сумме выручки от реализации сельскохозяйственной продукции наибольшая. Сельскохозяйственные предприятия, имеющие три и более основные отрасли, к специализированным не относятся.
Для этого, чтобы определить сложившуюся специализацию, необходимо использовать определенные показатели и критерии. Фактически сложившиеся производственное направление рекомендуется определять по доле реализации основной продукции в общей выручке от реализации сельскохозяйственной продукции за последние три года.
Данные о производственном направлении ОГУСП совхоз Пригородный представлены в таблице 2. Она показывает, что основной отраслью ОГУСП совхоз Пригородный на протяжении 2002г. и 2003г. является молочное скотоводство, на долю которого приходилось соответственно 27,2% и 24,8% соответственно общей выручки предприятия, на мясное скотоводство в 2003г. относилось 17,0% стоимости товарной продукции. В 2004г. ситуация изменилась следующим образом: молочное скотоводство занимает 16,0% всей стоимости товарной продукции, мясное скотоводство 20,1%. В структуре товарной продукции в отчетном году отрасль растениеводства занимала 41,2% всей стоимости реализованной продукции, тогда как отрасль животноводства 38,7%. В том числе 25,8% выручки составляет стоимость реализованного зерна, 0,1% - картофеля и 12,9% овощей открытого грунта.
В целом с 2002г. по 2004г. стоимость товарной продукции предприятия уменьшилась с 9890 тыс.руб. до 5474 тыс.руб. или на 55,3%.
Таким образом, специализацию ОГУСП совхоз Пригородный можно определить как зерновую с развитым скотоводством.
Специализации предприятия соответствует её организационная структура. Организационная структура ОГУСП совхоз Пригородный - цеховая. В цех животноводства включают молочно-товарную ферму, ферму по откорму крупного рогатого скота, конеферму. В цех растениеводства входят две тракторно-полеводческая бригада и одна овощеводческая. В состав организационной структуры входят также ремонтно-механический цех, транс-
Таблица 2. - Состав и структура товарной продукции в ОГУСП совхоз Пригородный
Отрасли и виды
с.-х. продукции2002г.2003 г.2004 г.тыс.
руб.% к
итогутыс.
руб.% к
итогутыс.
руб.% к
итогуЗерно135613,7118415,0141025,8Картофель 3683,7270,330,1Овощи открытого грунта2892,92012,670712,9Прочая продукция растениеводства4214,3111214,11332,4Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде 3733,81552,0--Итого продукция растениеводства280728,4267934,0225341,2Крупный рогатый скот в живой массе148915,0134317,0110120,1Молоко269127,2195324,887316,0Прочая продукция животноводства100,1470,61442,6Итого продукция животноводства419042,3334342,4211838,7Товары 106610,83854,94608,4Работы и услуги182718,5147018,764311,7Всего по предприятию9890100,07877100,05474100,0
портный цех и цех жилищно-коммунального хозяйства.
2.2. Экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства
Важным условием успешного ведения хозяйства является обеспеченность предприятия средствами производства и рабочей силы, характеризующие уровень интенсивности производства. Для определения уровня интенсивности применяют систему показателей, которая включает общее, частные, стоимостные и натуральные показатели. Эти показатели рассмотрим в таблице 3.
Таблица 3. - Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства в ОГУСП совхоз Пригородный
Показатели2002г.2003г.2004г.2004г. в % к 2002г.Удельный вес пашни в с.-х. угодьях, ,693,693,6хПриходится на 100га с.-х. угодий:
-основ