Организация овощеводства защищенного грунта на примере ОАО "Совхоз-Весна" Саратовского района Саратовской области
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
од, основанный на решении ценовой комиссии предприятия. В этих целях на предприятии создается постоянно действующая ценовая комиссия, которая коллегиально, на основе ценовой и конъюнктурной информации устанавливает на каждый момент времени цену на тот или иной производимый овощной продукт. Ее решение является обязательным при установлении контрактных и реализационных цен во время оформления договоров - контрактации и сбыте продукции (оптовой и розничной). По мере становления рынка сельхозпродуктов с адекватным преобразованием структуры управления в тепличном предприятии рыночные методы ценообразования получат свое дальнейшее развитие, совершенствование.
При выборе ценовой стратегии тепличное предприятие должно руководствоваться следующими принципами:
цену на продукцию пересматривать не очень часто;
учитывать, что не всегда покупателей привлекают низкие цены;
определенная часть продукции реализуется в порядке распределения.
К тактическим ценовым решениям можно отнести:
изменение цены в зависимости от рыночной конъюнктуры;
учет при определении цены текущих затрат на продвижение продукта и другие элементы комплекса маркетинга (дизайн, разработка торговой марки, упаковка и т. д.);
ответная ценовая реакция на текущее изменение цен, осуществляемая партнерами и конкурентами;
перевод базовых цен в цены продажи.
В рамках сбытовой политики тепличного предприятия необходимо постоянно комбинировать различные инструменты воздействия на потребителя. Такую комбинацию принято называть маркетинговым комплексом или Marketing-Mix, так как внутри него действуют многочисленные взаимосвязи. Значение этих взаимосвязей позволяет проводить более эффективную ценовую политику в предпринимательской деятельности предприятия. Например, повышение уровня цен может обосновываться инструментами продуктовой политики по типу: Высокое качество продукта и стоит дороже. Подобная информация распространяется в отношении экологичности, вкуса, питательности, лечебных свойств продукта и так далее.
Выводы и предложения
Экономическая эффективность тепличного производства представляет собой сложную экономическую категорию, затрагивающую все стороны деятельности предприятия, результаты труда на каждом участке производства и определяющие их факторы. Повышение эффективности предполагает направленную совокупность методов воздействия на производство с целью обеспечения повышения величины эффективности над величиной затрат.
Анализируя работу предприятия ОАО Совхоз - Весна, можно сделать вывод, что:
. организация производства овощей защищенного грунта поставлена на достаточно высоком уровне;
2.предприятие обеспечено материальными и трудовыми ресурсами;
3.рентабельность производства высока (около 20%);
.каждый год происходит снижение себестоимости продукции, что ведет к увеличению прибыли (до 48902 тыс.руб в 2007 году).
Основная задача планово-учетного отдела - организация плановой и бухгалтерской работы в хозяйстве. Для осуществления этой задачи необходимо проведение мероприятий:
. получение прибыли за счет снижения себестоимости продукции и повышения производительности труда, а так же за счет максимального использования всех имеющихся ресурсов предприятия;
. расширение круга субъектов рынка путем стимулирования развития товарных связей в сфере внутрихозяйственных отношений.
В ОАО Совхоз - Весна для повышения эффективности производства овощей закрытого грунта применяются технологии капельного полива, (что приводит к экономии труда и энергетических ресурсов, расхода воды и минеральных удобрений), новая технология отопления теплиц (экономия топливной энергии - 15%, повышение урожайности за счет равномерного протапливания внутренней площади теплиц), биологические методы защита растений от вредителей. В данной организации вводятся в разработку и успешно применяются и другие новые технологии, позволяющие уменьшить расходы на производство продукции и повысить ее эффективность.
Список литературы
. Бризгалов В. А. Справочник по овощеводству.
. Бережной А. Е., Вайс А. М. Новое в организации экономической службы в совхозе - М., 1976 - с. 111.
. Завадских И. С. Управление сельскохозяйственным производством - К, Виница-школа, 1984.
. Коваленко Н. Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. Курс лекций. - М.: ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Издательство ЭКСМОС, 1999.
. Колобова А. И. Планирование в аграрных предприятиях: учеб. пособие, 5-е издание/АГАУ - Барнаул, 2003 г. - 320 с.
. Матвеев В. П., Рубцова М. И. Овощеводство, М.: Агропромиздат, 1985.
. Организация производства на предприятиях АПК/ Ф. К. Шакиров, С. И. Грядов, А. К. Пастухов и др.; под ред. Ф. К. Шакирова. - М.: КолосС, 2003. - 224 с.
. Планирование на предприятии АПК/ К. С. Терновых, А. С. Алексеенко, А. С. Анненко и др.; подл ред. К. С. Терновых. - М.: КолосС, 2006. - 333 с.
. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: учеб. пособие для вузов/ под ред. Т. Г. Морозовой, А. В. Пикулькина. - 2-е изд., перераб. И доп. - М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2003 - 279 с.
. Попов Н. А. Экономика сельского хозяйства: Учебник. - М.: Издательство Дело и сервис, 2000.
. Потапов В. А. Плодоводство и овощеводство. М.: Колос, 1997.
. Савицкая Г. В. Анализ производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий: Учебник. М.: ИНФРА - М, 2003.
. Смирнов А. Г. Эффективность овощеводства защищенно