Определение рыночной стоимости предприятия, назначение для последующей продажи
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
твии с требованиями пищевой промышленности, а также с растущими потребностями населения. Необходимо увеличить удельный вес продукции высшей категории качества, а также завершить в основном внедрение комплексных систем управления качеством с тем, чтобы вырабатываемая продукция соответствовала высоким технико-экономическим, эстетическим и другим потребительским требованиям и была бы конкурентоспособной на рынке. Важную роль в пищевой промышленности занимает хлеб и хлебобулочная продукция, которая является основным продуктом для населения нашей страны. Потребителями хлебобулочной продукции является население поселка В-Дарасунский и населения близлежащих деревень.
Конкуренты: рынок характеризуется наличием высокой конкуренции. На территории Тунгокоченского района помимо ЧП Гаврилов реализацией хлеба занимается ЧП Затопляева и другие частные предприниматели. Ведущую роль по реализации хлеба и хлебобулочной продукции занимает ЧП Гаврилов. Каждое предприятие стремится поддерживать высокое качество выпускаемой продукции. Во многих случаях не потребители, а как раз конкуренты определяют, какого рода результаты деятельности, можно продать и какую цену можно запросить. Недооценка конкурентов и переоценка рынков приводят даже крупнейшие компании к значительным потерям и к кризисам.
Важно понимать, что потребители - не единственный объект соперничества организаций. Последние могут также вести конкурентную борьбу за трудовые ресурсы, материалы, капитал и право использовать определенные технические нововведения. От реакции на конкуренцию зависят такие внутренние факторы, как условия работы, оплата труда и характер отношений руководителей с подчиненными.
Конкурентное преимущество - это то, что отличает данное предприятие от его конкурентов и обеспечивает устойчивое положение на рынке. Конкурентные преимущества связаны либо с качественными характеристиками товаров, либо с более низкими ценами на продукцию предприятия. В международной теории и практике бизнеса различают три основных вида рыночной стратегии предприятия. Для того чтобы успешно осуществлять свою деятельность в условиях рыночной конкуренции, предприятия должны продавать товары по более низкой цене, чем их конкуренты, либо с такими качественными характеристиками, которые ставят их вне конкуренции; либо, придав им особые свойства, которые удовлетворяют потребности узкого круга потребителей.
В Забайкалье хлебопекарная промышленность, развита хорошо. С хлебозаводами Читы, Шилки, Нерчинска, в городах региона в последнее десятилетие конкурируют мини-пекарни. Крупнейшим производителем хлеба и хлебобулочных изделий в регионе является ООО Кенон. Кондитерская промышленность менее распространена, чем хлебобулочная.
В настоящее время на рынке пищевой промышленности представлен различный ассортимент хлебобулочной продукции. Предприятие ЧП Гаврилов по производству хлеба составляет примерно 55%. Остальные 45% занимает остальные мелкие предприниматели. Основные причины, вызывающие конкуренцию, следует считать две особенности рыночной экономики, в основе которой лежат отношения контроля. У каждого потребителя существует свобода выбора, что и у кого приобретать и свобода выбора для производителя, что производить и кому продавать данную продукцию. При разработке системы сбыта предприятие открыло два магазина в поселке В-Дарасунский, а также поставляет хлебобулочную продукцию в другие ближайшие поселки. В ближайшем будущем планируется расширить ассортимент хлебобулочной продукции, что позволит предприятию улучшить позиции на рынке. Ёмкость отражает, сколько данной продукции может быть реализовано на рынке. Ёмкость рынка составила 1807,5 т. в год хлебобулочной продукции. С ростом численности населения, будет расти ёмкость рынка.
2. Характеристика предприятия
.1 Основные положения
ЧП Гаврилов хлебопекарня был открыт в 1998 году, является одним из наиболее крупных поставщиков поселка В-Дарасунский. Основной вид деятельности: производство хлебобулочных изделий.
Основной целью данного предприятия является получение прибыли, так как прибыль служит ключевым показателем организации. ЧП Гаврилов, располагается по адресу: поселок В-Дарасунский, улица Центральная, 2. Частный предприниматель Гаврилов Владимир Викторович.
Хлебопекарня выпускает не только хлеб 1-го и 2-го сорта, но также и хлебобулочные изделия.
В ЧП Гаврилов имеется один производственный цех: хлебобулочный и вспомогательный цех: гараж, ремонтная и столярная мастерские, имеется свой автотранспорт в количестве 2 автомашин, в том числе 1 хлебовозная.
Для того чтобы получать, прибыль, бизнес должен сформулировать цели в таких областях, как доля рынка, разработка новой продукции, качество услуг, подготовка и отбор руководителей и даже социальная ответственность. Кроме того, ЧП Гаврилов оказывает транспортные услуги покупателям, осуществляет торговую деятельность. Данное предприятие предоставляет: максимальный выбор хлебобулочной продукции, использование упаковки, которая сохраняет качество и продлевает срок хранения изделий, гибкая система скидок, точность исполнения требований клиентов, индивидуальный подход к каждому потребителю. Бухгалтерский годовой отчёт составлен на основе данных бухгалтерского учёта. Показатели бухгалтерской отчётности формировались в соответствии с:
?Федеральным з?/p>