Определение перспектив развития отрасли садоводства в учебном хозяйстве "Кубань"
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
тать стоимость произведенной валовой продукции.
Степень концентрации производства, размер хозяйства и подразделений имеет очень важное значение для расчета численности руководящих работников и специалистов, уровня оплаты их труда, обеспечения средствами производства и т.д.
О размере специализированных сельскохозяйственных предприятий, подразделений можно судить по объему произведенной основной продукции в натуральном выражении. Но надо иметь в виду, что объем производства продукции - показатель результативный и формируется под воздействием многих факторов
На размер предприятия оказывают влияние многие факторы - природные, экономические, технические, организационные и т.д. Они действуют не разрозненно, а во взаимосвязи друг с другом и нередко в противоположных направлениях.
Специализация оказывает большое влияние на размеры предприятий и их подразделений. Уменьшение числа товарных отраслей, возделываемых культур и разводимых видов животных приводит к упрощению производственной структуры и позволяет увеличить размер хозяйства.
Высокий уровень механизации (использование высокопроизводительной техники, совершенного оборудования) способствует укрупнению сельскохозяйственных предприятий. Чем выше уровень механизации отрасли, тем большими могут быть ее размеры.
Транспортные условия ограничивают укрупнение предприятий и противодействуют ему.
Местожительство работников, величина населенных пунктов, расстояние между ними и плотность населения оказывают большое влияние на размеры предприятия. Рациональная организация сельскохозяйственного производства требует приближения селений к местам выполнения работ, севооборотным массивам и фермам. Это экономит время на переходах, переездах и перевозках. При оптимальном размере сельскохозяйственного предприятия ежедневные переходы и переезды от места жительства до места работы не должны превышать 30-40 мин. Управляемость хозяйством, т. е. создание объективных условий для эффективного руководства, занимает важное место среди факторов, влияющих на размеры предприятий.
Все перечисленные факторы следует в максимальной степени учитывать при обосновании рациональных размеров предприятия и его производственных подразделений.
Интересы каждого работника тесно увязываются с интересами коллектива бригады и хозяйства в целом. В механизированных бригадах значительно лучше используются земля, трудовые ресурсы и техника, уменьшаются расходы на содержание управленческого персонала. Дневная выработка машин увеличивается на 15-20%, сокращаются сроки проведения сельскохозяйственных работ, снижаются материально-денежные затраты, увеличивается выход продукции растениеводства.
Размер изучаемого предприятия характеризуется совокупностью показателей за несколько лет и рассмотрен в таблице 1, а стоимость и структура товарной продукции отражены в таблице 2.
Таблица 1 - Показатели размера предприятия
Показатель2005г2006гПоследний год к первому, %Стоимость валовой продукции в текущих ценах, тыс. руб. в т.ч. растениеводства животноводства108731 58856121432 63387111,7 107,6Стоимость товарной продукции, тыс. руб. в т.ч. растениеводства животноводства94058 50147 4076594418 38215 53336100,4 76,2 130,8Общая земельная площадь, га в т.ч. площадь с.-х. угодий площадь пашни7799 7049 63797585 7020 635097,3 99,6 99,5Стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.6967877784107,3Количество среднегодовых работников, чел. в т. ч, занятых в сельскохозяйственном производстве414 334397 33595,9 100,3Всего энергетических мощностей л.с.233622279997,6Наличие тракторов, шт.7676100В 2006 году по сравнению с 2005 годом отмечено увеличение стоимости валовой продукции на 11,7%, в т.ч. растениеводства - на 7,6%. Также отмечено снижение общей земельной площади на 2,7%, в т.ч. площади с.-х. угодий - на 0,4%, площади пашни - на 0,5% и повышение стоимости производственных фондов на 7,3%.
Таблица 2 - Стоимость и структура товарной продукции в учхозе Кубань
Наименование отраслей2005г.2006г.Последний год к первому, %Тыс. руб.% к итогуТыс. руб.% к итогуЗерновое производство в т.ч. озимая пшеница рис кукуруза ячмень34704 22106 397 1169 735836,2 23,1 4,2 1,2 7,727105 15936 7202 708 324328,4 16,7 7,5 0,8 30,478,1 72,1 181,1 60,4 44,1Производство технических культур в т.ч. подсолнечника сои сахарной свеклы10915 8996 1875 4411,4 9,4 2,0 00,56769 6363 352 547,16 6,7 0,4 00,662,0 70,7 18,8 122,7Овощеводство2270,21750,277,1Садоводство1900,2600,06315,8Прочая продукция растениеводства12111,311961,398,8Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде30713,229103,094,8Итого продукция растениеводства5014752,53821540,076,2Скотоводство в т.ч. молоко25035 2168926,1 22,625131 2273626,3 23,8100,4 104,8Свиноводство34013,51483615,5436,2Птицеводство60736,362156,5102,3Прочая продукция животноводства530,06440,0583,0Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде62036,571107,4114,6Итого продукция животноводства4076542,75333655,8130,8Продукция подсобных производств и промыслов11231,411131,299,1Прочая продукция, работы и услуги30463,428673,094,1Всего по хозяйству95621100,095531100,099,7
Из данной таблицы видно, что ведущая отраслью хозяйства в отчетном году - отрасль животноводства (главным образом молочное скотоводство, в меньшей мере птицеводство и совсем небольшую долю в отрасли имеет свиноводство).
Отрасль растениеводства (главным образом производство зерна, в меньшей мере - технических культур и совсем небольшая часть - овощей и плодов) занимала ведущую позицию в 2005 году.
В 2006 году по сравнению с 2005 годом стоимость продукции растениеводства уменьшилась на 23,8%, а продукции животноводства наоборот увеличилась