Анализ и проектирование системы мотивации деятельности на предприятии (на примере ООО "Пять зве...

Дипломная работа - Менеджмент

Другие дипломы по предмету Менеджмент

ни общества, представляет его интересы и совершает сделки;

  • выдает доверенности на право представительства от имени общества;
  • заключает трудовые договоры с работниками, издает приказы о назначении, переводе и увольнении работников общества, применяет меры поощрения и налагает дисциплинарные взыскания;
  • утверждает штат;
  • осуществляет иные полномочия, закрепленных в контракте с ним, и не отнесенные Федеральным законом и Уставом к компетенции общего собрания участников общества.
  • Своими действиями директор непосредственно создает, изменяет и прекращает гражданские права и обязанности представляемого им Общества.

    Участники общества могут досрочно освободить директора от обязанностей за нарушение финансовой дисциплины, повлекшее за собой финансовый и материальный ущерб, невыполнение функциональных обязанностей, а также по другим основаниям, определенным контрактом.

    Директор должен знать и требовать выполнения починенными всех нормативно-правовых актов, положений, инструкций, установленных и юридически обоснованных на предприятии.

    Клуб Вико - предприятие общественного питания, осуществляющее деятельность различных видов: торговлю оптом и в розницу, производственную деятельность. Во главе стоит директор и управляющий рестораном.

    Управляющий рестораном контролирует работу ресторана, снабжение, кухню и производство.

    Он обязан знать и требовать; порядок оформления всех документов; порядок получения, учета, хранения и использования денежных сумм; стандарты обслуживания, принятые в корпорации; контролировать и постоянно улучшать качество продукции, участвовать в разработке меню.

    Организация финансовой деятельности и учета возложена на бухгалтера.

    К функциям бухгалтера относятся:

    1. осуществление контроля за сохранностью собственности;
    2. контроль за правильным расходованием денежных средств и материальных ценностей;
    3. достоверная и рациональная организация бухгалтерского учета, отвечающего требованиям оперативных правил ведения учета;
    4. внедрение передовых форм и методов бухгалтерского учета на основе широкого применения вычислительной техники;
    5. составление балансов и бухгалтерской отчетности;
    6. своевременное начисление и своевременное перечисление средств амортизационного фонда на финансирование затрат по капитальным вложениям и капитальному ремонту;
    7. осуществление контроля за своевременным проведением инвентаризации денежных средств, товарно-материальных ценностей и расчетов, а также ревизий;
    8. составление бухгалтерской отчетности на основе достоверных документов и соответствующих бухгалтерских записей, своевременное представление ее соответствующим органам;
    9. применение утвержденных в установленном порядке типовых унифицированных форм первичной документации, строе соблюдение порядка оформления этой документации;
    10. обеспечение строгого соблюдения кассовой и расчетной дисциплины, правильное расходование полученных в банках средств по назначению, соблюдение порядка выписки чеков и хранение чековых книжек и т.д.

    При ведение бухгалтерского учета руководствуется собственной учетной политикой.

     

    1.3. Внешнее окружение и маркетинг в организации

     

    Внешняя среда неоднородна и дифференцирована по силе, периодичности, характеру влияния на предприятие.

    Внешняя среда это совокупность субъектов и сил, находящихся за пределами предприятия и оказывающих какое-либо влияние на его состояние.

    Существуют различные подходы к описанию структуры внешней среды организации. Чаще всего в современной литературе внешняя среда организаций рассматривается как двухуровневая система, состоящая из микро- (среды непосредственного окружения) и макросреды (среды косвенного окружения), каждая из которых включает определенные факторы, или субсреды. Но необходимо помнить, что косвенное влияние не менее реально.

    Макроокружение создает общие условия, в которых действует предприятие, определяя для него и других предприятий границы допустимого и недопустимого. Подобно тому как атмосфера по-разному действует на людей, так и макроокружение в разной степени влияет на предприятия в зависимости от уровня их здоровья.

    Макроокружение по отношению к предприятию выступает:

    - как причина и условие ограничения (или возможности расширения) деятельности;

    - как предпосылка, вызывающая необходимость изменений на предприятии.

    Состав макроокружения, характеристика его составляющих и их влияние на организацию приводятся ниже.

    Социальная составляющая представляет собой комплекс социальных явлений и процессов. Она характеризуется численностью и структурным составом населения, уровнем образования, стилем жизни, привычками, традициями, трудовой этикой, готовностью людей терпеть лишения, связанные с проводимыми реформами, и т.п.

    Экономическая составляющая определяется уровнем и особенностями рыночного механизма. Изучаются многие ее стороны и, в первую очередь, уровень экономического развития, бюджет страны и его выполнение, доступность ресурсов, доходы населения, уровень безработицы, уровень налогообложения, инфляция, процентные ставки, производительность труда, величина заработной платы и т.д.

    Правовая составляющая устанавливает права, ответственность и обязанности предприятий, определяющие правила деловых взаимоотношений, отношения предприятия с обществом, ограниче