Geum.ru

Анализ ассортимента и экспертиза качества косметических товаров по уходу за телом, реализуемых на потребительском рынке г. Усть-Каменогорска

Дипломная работа - Маркетинг

Другие дипломы по предмету Маркетинг

азано; страна изготовитель: Латвия.

Место испытания.

Испытания данных образцов проводилось в аккредитованном испытательном центре Восточно-Казахстанского филиала АО Национальный центр экспертизы и сертификации.

Восточно-Казахстанский филиал АО Национальный центр экспертизы и сертификации является одним из ведущих предприятий в области, оказывающим услуги в области сертификации, стандартизации и метрологии. Филиал располагает высококвалифицированными специалистами, производственными помещениями, соответствующим оборудованием, документированной системой менеджмента качества, достаточными материальными и финансовыми ресурсами, необходимыми для обеспечения выполнения предлагаемых видов работ и услуг на высоком качественном уровне. Система менеджмента качества предприятия сертифицирована на соответствие ISO 9001 в международной системе качества.

Испытательный центр Восточно-Казахстанского филиала АО Национальный центр экспертизы и сертификации аккредитован на техническую компетентность в Государственной системе технического регулирования Республики Казахстан.

Данный испытательный центр оснащён современным аналитическим оборудованием, необходимым для проведения испытаний:

  • пищевой и сельскохозяйственной продукции;
  • электротехнической продукции;
  • парфюмерно-косметической продукции;
  • ювелирных изделий;
  • детских игрушек;
  • мебели;
  • продукции общественного питания;
  • строительных материалов и конструкций.

Методы испытания.

Согласно ГОСТ 790-89 Мыло хозяйственное твердое и мыло туалетное. Правила приемки и методы испытания методы испытания можно разделить на органолептические:

  1. внешний вид;
  2. форма;
  3. запах;
  4. цвет;
  5. консистенция;

и физико-химические:

  1. определение массовой доли жирных кислот;
  2. измерение массовой доли свободной едкой щелочи;
  3. измерение массовой доли свободного углекислого натрия;
  4. вычисление массовой доли содопродуктов;
  5. измерение температуры застывания жирных кислот, выделенных из мыла;
  6. измерение массовой доли примесей, нерастворимых в воде;
  7. измерение массовой доли хлористого натрия,
  8. измерение массовой доли суммы неомыляемых органических веществ и неомыленного жира;
  9. измерение первоначального объема пены (по методу ВНИИЖ).

 

  1. Анализ ассортимента косметических товаров, реализуемых парфюмерно-косметической галереей Торгового центра ИМПЕРАТОР, г. Усть-Каменогорск

 

Торговый центр ИМПЕРАТОР представляет собой совокупность торговых предприятий, расположенных на одной территории и реализующих универсальный ассортимент товаров: косметику и парфюмерию, одежду и обувь, галантерею, пушно-меховые товары и т. д. Также в Торговом центре ИМПЕРАТОР имеется кафе, парикмахерская и химчистка; в непосредственной близости расположена парковка для автомобилей.

Расположен Торговый центр ИМПЕРАТОР в центральной части города на проспекте Ауэзова 28, что способствует дополнительному потоку покупателей.

Главной особенностью данного торгового центра является то, что на первом этаже, по периметру здания расположена парфюмерно-косметическая галерея (что является новинкой для нашего города), где представлен широкий ассортимент парфюмерных и косметических товаров, который был проанализирован по ряду признаков.

Ассортимент косметических товаров, реализуемых в парфюмерно-косметической галерее Торгового центра ИМПЕРАТОР, можно разделить на следующие сегменты: средства по уходу за волосами, средства по уходу за кожей, парфюмерная продукция, декоративная косметика. Результаты анализа представлены в Таблице 2.2.1 и на Рисунке 2.1.

 

Таблица 2.2.1 - Структура ассортимента косметических товаров, реализуемых в парфюмерно-косметической галерее Торгового центра ИМПЕРАТОР, в зависимости от сегмента рынка

Сегмент рынкаКоличество наименований, шт.Удельный вес, %Средства по уходу за волосами25619Средства по уходу за кожей37428Парфюмерная продукция25819Декоративная косметика44534ИТОГО1333100

В результате проведенного анализа структуры ассортимента, парфюмерно-косметических товаров, реализуемых в парфюмерно-косметической галерее Торгового центра ИМПЕРАТОР, в зависимости от сегмента рынка можно сделать вывод, что лидирующее место занимает сегмент декоративной косметики 34%, это обуславливается большим разнообразием наименований, и конечно же интересом населения. На втором месте средства по уходу за кожей 28%, т. к. г. Усть-Каменогорск расположен в умеренном поясе резко континентального климата, поэтому кожа жителей нуждается в ежедневном уходе.

 

Рис. 2.1 Структура ассортимента парфюмерно-косметических товаров, реализуемых в парфюмерно-косметической галерее Торгового центра ИМПЕРАТОР, в зависимости от сегмента рынка

 

Далее был изучен ассортимент косметических товаров, реализуемых в парфюмерно-косметической галерее Торгового центра ИМПЕРАТОР, в зависимости от половозрастного признака. Результаты анализа представлены в Таблице 2.2.2 и на Рисунке 2.2.

 

Таблица 2.2.2 - Структура ассортимента косметических товаров, реализуемых в парфюмерно-косметической галерее Торгового центра ИМПЕРАТОР, в зависимости от половозрастного признака

Половозрастной признакКоличество наименований, шт.Удельный вес, %Парфюме