Направления хозяйственно–экономической деятельности частной пасеки

Дипломная работа - Сельское хозяйство

Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство

(осенью) и осенью двухкратно (после сборки гнезда на зиму).

С мая по июнь проводилось обследование печатного трутневого расплода, отбиралось по 8 проб (10% от числа семей на начало сезона) трутневого расплода (5x5см) 31.05, 7.06, 14.06 и 16.06. В двух пробах 16.06 были обнаружены клещи (№1 3 клеща (3,75%) и №21 7 клещей (8,75%)).

Аскосфероз слабой степени выявлен в двух семьях (№6 и №42). Для профилактики проводится дезинфекция инвентаря (в зольном щелоке, облучение ультрафиолетовыми лучами сушка на солнце).

Европейский гнилец был выявлен в 4 пчелосемьях (№2, №6, №63, №65). Для лечения слабой степени гнильца (№6, 63, 65) проводилась лечебная подкормка: медовая сыта со стрептомицином (3 раза по 2 литра). При сильной зараженности (№2) в семье была осуществлена смена матки, пересадка семьи в новый чистый улей, гнездо сокращено, холстик сожжён, также давалась та же лечебная подкормка (3 раза по 2 литра). После лечебных подкормок гнилец не обнаружен.

Эпизоотологическая характеристика пасеки за последние 3 года представлена в таблице 8.

 

Таблица 8-Показатели заболеваемости пчелиных семей

№Наименование болезниВсего пчелосемейИз нихПогибло, шт.% гибелибольных% от общего количества2004 г1Аскосфероз7822,6--2Варрооз784861,5--2005 г1Варрооз751013,3--2Аскосфероз7556,7--3Европейский гнилец7522,7--2006 г1Варрооз7622,6--2Аскосфероз7622,6--3Европейский гнилец7645,3--

Прослеживая эпизоотологическое состояние пасеки в динамике, видно, что зараженность её по варроозу снижается (с 61,5% в 2004 г до 2,6% в 2006 г).

Это достигается за счет систематического проведения профилактических мероприятий. Профилактические обработки не позволяют возникать новым очагам болезни. Заболеваемость аскосферозом также имеет тенденцию к снижению. Однако, увеличивается процент заболеваемости гнильцом. Для предотвращения распространения данного заболевания необходимо проводить раннюю диагностику заболевания и последующую его ликвидацию.

Важным условием борьбы с болезнями является повышение иммунитета пчелиных семей. Как известно, наиболее устойчив врождённый иммунитет у пчел, полученных при отдаленном неродственном скрещивании. Поэтому пчеловоду необходимо использовать на пасеке "прилитие крови", то есть закупать маток из племенных хозяйств. Это также будет средством профилактики вырождения ценных хозяйственно-полезных признаков пчелиных семей.

 

4. Анализ хозяйственной деятельности частной пасеки Сырчикова В.С. и перспективы дальнейшего её развития

 

4.1 Цель и задачи исследования

 

Целью данной дипломной работы является анализ хозяйственно экономической деятельности частной пасеки Сырчикова В.С.

Для достижения поставленной цели в период прохождения практики были поставлены следующие задачи :

  1. ознакомление с хозяйственной деятельностью пасеки;
  2. изучение опыта пчеловода (особенности технологии содержания и разведения пчелиных семей, их подготовки к использованию медосбора, особенности получения продуктов пчеловодства);
  3. анализ применяемой технологии ежегодной замены маток как одного из определяющих факторов доходности пасеки
  4. оценка состояния медоносных ресурсов в окрестностях пасеки как фактора, оказывающего наиболее важное влияние на производственно-экономические показатели; составление медового и кормового балансов и их анализ;
  5. оценка состояния пчелиных семей как показателя, отражающего технологию ухода и содержания семей;
  6. сравнение экономической эффективности пасеки за последние 3 года и на основе этого определить основные направления повышения товарности пасеки.

 

4.2 Материал и методы исследований

 

Объектом исследования явилась пасека частного владения Сырчикова В.С., расположенная в Кировской области, Котельничском районе, селе Александровское, что в 20 км от г Котельнича. В качестве предмета исследований выступили пчелиные семьи, производственные записи и производственно-экономические показатели деятельности пасеки.

Материал для написания данного раздела дипломной работы был собран путем изучения и анализа организации работ на пасеке. Для облегчения такого анализа принимал непосредственное участие в производственном цикле, что также позволило получить определенные практические навыки, азы практического пчеловодства. Личное участие в комплексе пчеловодческих работ дало возможность выявить положительные и отрицательные стороны организации работ на пасеке в техническом и технологическом аспектах.

Материалы о состоянии пасеки за прошлые годы получены из учетных записей пчеловода. Сбор исходных данных для анализа, а также необходимых показателей за прошлые годы осуществлял в период прохождения практики с 29.05 по 08.09.2006 г.

Для выполнения дипломной работы были использованы и проанализированы:

  1. научно-производственные журналы "Пчеловодство";
  2. методические разработки НИИ Пчеловодства;
  3. научно-методические разработки преподавателей кафедры пчеловодства и зоологии ВГСХА;
  4. учебные пособия;
  5. собственные наблюдения и имеющаяся пасечная документация;
  6. статистическая документация.

Материал для выполнения выпускной квалификационной работы был собран с использованием следующих методов:

  1. силу пчелосемей определял по количеству заполненных улочек гнезда по рекомендации Жабцева В.М (2005) и Стрельцова В.Ф. (2002) из расчета, что одна улочка содержит 250 г пчёл;
  2. чистоту гнезда пчёл оценивал по рекомендации Сесютченкова М.А. (2003) по 5-балльной шк