Кухня Боливии, Перу и Эквадора
Информация - Разное
Другие материалы по предмету Разное
iki/_>.">Перу, официальное название - Республика Перу - государство .
-..
,.
2. Климатические особенности, природные зоны, типы растительности
В данном регионе много разнообразных форм рельефа, что и позволило получить большое разнообразие растений и животных, подходящих для приготовления пищи, многие из которых остаются неизвестными за пределами региона.
,.
Климат нагорья тропический высокогорный, засушливый. На восточных равнинах климат субэкваториальный.
Большая часть Боливии лежит на больших высотах, где даже вода закипает при +80 С, а значит и вполне обычные на равнине способы приготовления пищи просто не работают. Несомненно, высотность оказывает влияние и на растительность региона.
Растительный покров меняется с юго-запада на северо-восток от горны?/p>