Курсовая по питанию

Информация - Производство и Промышленность

Другие материалы по предмету Производство и Промышленность

Изд-во Центрполиграф, 2001. 332 с.

  • Уокер Дж. Введение в гостеприимство, М., 1999.
  • Усов В.В. Организация обслуживания в ресторанах. М., 1990.
  •  

     

     

     

     

    ПРИЛОЖЕНИЯ

    № 1.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    № 2.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    № 3.