Кормопроизводство: состояние и проблемы

Курсовой проект - Сельское хозяйство

Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство

ариваемого протеина, г2009 г.2010 г.Сено584238423503500,42487,514,93Солома: Пшеничная озимая5733208143010380,2082,8711,23Пшеничная яровая14029980,22100,0480,38Всего371314318231822386хххх

Из таблицы видно, что в 2010 году количество сена на корм животным сократилось с 5842 ц до 3842 ц, количество соломы увеличилось с 573 до до 3208 ц несмотря на уменьшение площади с 1430 до 1038 га. При снижении урожайности выход кормопротеиновой единицы уменьшается и увеличивается при его увеличении (с 7,51 до 4,93 и с 0,048 до 0,38 соответственно).

 

Таблица 5 - Себестоимость кормовых культур

Наименование товарной продукцииКоличество, цПолная себестоимость, 1 ц., руб.Себестоимость единицы продукции, руб. коп.2009 г.2010 г.2009 г.2010 г.2009 г.2010 г.Зерновые и зернобобовые культуры - всего12531761355293557441,22467,22В том числе: пшеница8620244938111105442,11451,20Рожь-258-111-430,23Ячмень3571452415702165439,65478,55Овес340382148176435,29460,73

Себестоимость зерновых и зернобобовых кормовых культур в 2010 г. понижается с 5529 до 3557 руб., в том числе: пшеница - с 3811 до 1105 руб., так как понизилась урожайность кормовых культур в 2010 году на 4918 ц, в том числе: пшеница - на 6171 ц. Себестоимость же некоторых культур повышается с увеличением урожайности в 2010 году: овес - со 148 до 176 руб., ячмень - с 1570 до 2165 руб. Себестоимость единицы продукции увеличилась по всем видам кормовых культур.

 

Таблица 6 - Себестоимость готовой массы кормов

Наименование кормовКоличество, цПолная себестоимость, 1 ц., руб.Себестоимость единицы продукции, руб. коп.2009 г.2010 г.2009 г.2010 г.2009 г.2010 г.Сено42005570537724127,86129,98Сенаж43240194713749179186,7091,98Зеленая масса25203874367623726,8227,01Зеленая масса4573528071136489829,8231,99

В 2010 году наблюдается спад объема готовой массы кормов, следовательно, и себестоимости 1 ц кормов, поэтому себестоимость единицы продукции становится дороже, чем в 2009 году. За счет резкого повышения себестоимости продукции снижается прибыльность и рентабельность его производства.

 

Таблица 7 - Расход кормов на 1 голову и на 1 центнер продукции животноводства

ПоказателиК-во головЖивой вес, цСенажСеноСолома2009 г.Всего375751307165842573Расход кормов на 1 голову81,9015,581,52Расход кормов на 1 центнер40,907,780,762010 г.Всего3888143613238423208Расход кормов на 1 голову93,129,908,27Расход кормов на 1 центнер44,394,713,94

Из таблицы видно, что в 2010 году произошло увеличение количества голов с 375 до 388, соответственно увеличился живой вес с 751 до 814 ц. И как следствие увеличивается потребность в кормах. Расход сенажа в 2010 году на 1 голову увеличился с 81,90 до 93,12 ц; соломы - с 1,52 до 8,27 ц. Расход сенажа в 2010 году на 1 центнер продукции животноводства увеличился с 40,90 до 44,39 ц; соломы - с 0,76 до 3,94 ц.

Экономическое состояние предприятий, независимо от формы собственности, зависит от результатов их производственно-финансовой деятельности. Задача поддержания производства на определенном уровне эффективности выступает сегодня на первый план.

В этой связи обоснование приоритетных направлений повышения эффективности работы сельскохозяйственных предприятий в условиях рыночной экономики является весьма актуальной проблемой. Она объективно обусловлена и требует всестороннего исследования, выявления основных факторов и резервов, за счет которых может быть достигнута их эффективность.

 

Раздел 3. Задачи и основные меры по увеличению производства кормов, улучшению их качества, повышению экономической эффективности

 

Кормопроизводство является основополагающей отраслью сельского хозяйства, научно-технический уровень развития которого определяет состояние животноводства и оказывает существенное влияние на решение обострившихся проблем стабилизации и биологизации земледелия и растениеводства, повышения плодородия почв и охраны окружающей среды.

Проблемы эффективности кормопроизводства сейчас чрезвычайно актуальны. От того как они будут решаться зависит состояние отрасли животноводства и экономики сельскохозяйственных предприятий в целом.

Для ликвидации негативных явлений в кормопроизводстве в сельскохозяйственных предприятиях должны осуществляться мероприятия, которые будут направлены на всестороннюю интенсификацию производства кормов. Интенсификация включает в себя комплекс организационно технических средств, усовершенствования структуры посевных площадей кормовых культур, новых форм организации труда и материального стимулирования на производстве кормов.

Комплекс организационно-технических мероприятий направлен на планирование кормопроизводства (на основе расчета потребности в кормах), внесение оптимальных доз органических и минеральных удобрений под посевы кормовых культур, мелиоративные мероприятия (известкование, гипсование, осушение, орошение, улучшение и окультуривание пастбищ и др.).

Одним из путей увеличения производства кормов в полевом кормопроизводстве является расширение повторных послеукосных и послеуборочных посевов, а также внедрение посевов многокомпонентных смесей трав.

Интенсификация кормопроизводства предвидит внедрение прогрессивных технологий сбора, сохранения и приготовления кормов. Это дает возможность увеличения качества кормовых рационов и значительно сократить потери питательных веществ.

Важное значение в улучшении кормовой базы и качества заготавливаемых грубых кормов имеет производство травяной муки.

Качество кормовых рационов повышается и за счет полноценных гранулёванных и брикетованных кормов. Применение таких кормов обеспечивает комплексную механизацию и автоматизацию как в кормопроизводстве так и при организации кормления животных.

Одним из резервов ув