Калькуляция себестоимости масложировой продукции
Реферат - Экономика
Другие рефераты по предмету Экономика
ха, но косвенными для множества видов продукции изготавливаемой в данном цехе.
Затраты на производство продукции масложировой промышленности.
Производства некоторых видов продукции требует нескольких этапов, прохождения нескольких процессов производства, и поэтому готовая продукция одного этапа производства является основным материалом (т.е. статьей затрат) для последующего процесса. Так, к примеру такая продукция как масло хлопковое нерафинированное, масло подсолнечное нерафинированное, масло соевое нерафинированное, Соапсток, являясь законченным продуктом первого процесса, переходя в другой процесс (дальнейшее получение рафинированных масел) является основным сырьем этого процесса.
Основными затратами необходимыми для производства продукции предприятия ОАО ИИ Гулистан Экстракт Ёг являются:
Прямые затраты
- Семена хлопчатника 1,2,3,4 низшего сортов
- Семена подсолнечника
- Семена сои
- Семена сафлора
- Масла нерафинированные
- Заготовительные расходы
- Затраты на труд основных рабочих
- Экстробензин
- Фильтроткань
- Фильрокартон
- Саломас
- Соапсток
- Различного рода кислоты
- Различного рода химические средства
- Тары и упаковки
- Иные прямые расходы
Косвенные затраты
- Цеховые расходы
- Амортизация оборудования
- Затраты на труд основных рабочих
- Затраты на труд вспомогательных рабочих
- Затраты на воду
- Затраты на пар (теплоэнергию)
- Затраты на электроэнергию
- Дополнительные расходы
- Иные косвенные расходы
В таблице 1.2 представлена расшифровка затрат ОАО ИИ Гулистан Экстракт Ёг на производство основных видов продукций производимых на данном предприятии.
Таблица 1.2
Затраты ОАО Гулистан Экстракт Ёг на производство
основных видов продукции
Вид продукцииЗатраты на производство данного вида продукции12Масло хлопковое нерафинированное- семена хлопчатника 1 сорта
- семена хлопчатника 2 сорта
- семена хлопчатника 3 сорта
- семена хлопчатника 4 сорта
- семена хлопчатника низшего сорта
- заготовительные расходы
- экстробензин
- фильтроткань
- электроэнергия
- теплоэнергия
- вода
- зарплата основного персонала
- зарплата вспомогательного персонала
- цеховые расходы
- дополнительные расходыМасло хлопковое рафинированное - масло хлопковое нерафинированное
- сода каустическая
- фильтроткань
- фильтрокартон
- активированный уголь
- лимонная кислота
- отбельная глина
- электроэнергия
- теплоэнергия
- вода
- зарплата основного персонала
- зарплата вспомогательного персонала
- цеховые расходы
- амортизация
- дополнительные расходыМасло подсолнечное нерафинированное- семена полсолнечника
- заготовительные расходы
- экстробензин
- фильтроткань
- электроэнергия
- теплоэнергия
- вода
- зарплата основного персонала
- зарплата вспомогательного персонала
- цеховые расходы
- дополнительные расходы
12Масло подсолнечного рафинированного- масло подсолнечное нерафинированное
- сода каустическая
- фильтроткань
- фильтрокартон
- активированный уголь
- лимонная кислота
- отбельная глина
- элекроэнергия
- теплоэнергия
- вода
- зарплата основного персонала
- зарплата вспомогательного персонала
- цеховые расходы
- амортизация
- дополнительные расходыМыло хозяйственное 60%- саломас технический
- саломас пищевой
- ДЖК
- моющее средство
- сода каустическая
- кальциевая сода
- элекроэнергия
- теплоэнергия
- вода
- амортизация
- зарплата основного персонала
- зарплата вспомогательного персонала
- цеховые расходы
- амортизацияЧистящее средство Блестоль- препарат МП (мрамор, пыль)
- ароматизированное моющее средство
- баночка с крышкой
- выполненные работы
- дополнительные расходы
На приобретение вспомогательных материалов, используемых для обеспечения нормального технологического процесса, а также для упаковки и иной подготовки произведенных и (или) реализуемых товаров (включая предпродажную подготовку); материалов для других производственных и хозяйственных нужд (проведение испытаний, контроля, содержание, эксплуатацию основных средств и иные подобные цели).
В масложировом производстве к вспомогательным материалам относятся такие материалы, как, например, растворитель нефрас (при производстве растительного масла экстракционным способом), отбельная земля, лимонная кислота, фильтроткань, сода каустическая (при рафинации масла и саломаса) и др.; к упаковочным материалам - стеклянная и полимерная тара для фасовки растительного масла и майонеза, короба, пергамент, фольга, этикетки для фасовки маргарина и т.п.
1.3. Объекты учета затрат и калькуляция себестоимости
Существуют три основных элемента затрат на производство продукции:
1. Основные материалы затраты на материалы, входящие в состав произведенной продукции. Их можно отнести на конкретную продукцию. Например, как было описано в предыдущем параграфе семена хлопчатника для производства масла хлопкового, семена сои для производства соевого масла, Соапсток для производства мыла и т.д. К основным материалам обычно не относят незначительные расходы (в нашем примере ГСМ, автоуслуги, наклейки