Исследование экономической деятельности торгового предприятия "Алушта"
Отчет по практике - Экономика
Другие отчеты по практике по предмету Экономика
ений не наблюдается. По коэффициенту прироста наблюдается значительный прирост основных средств в 2008 г.
Таблица 15. Показатели использования основных фондов на предприятии ООО Алушта
Показатели2008 г.2009 г.к 2008 г. к 2009 г.Абс.%Абс.%Фондоотдача руб.24,696,19-82,690,07-18,50,25Фондоемкость руб.0,040,160,15160,124,00Фондовооруженность тыс. руб.9,1335,4233,1715,7426,293,88Фондорентабельность руб.3,700,07-4,950,01-3,630,01
Анализ таблицы 15. Показал, что снижение фондоотдачи обусловлено превышением темпа роста среднегодовой стоимости основных фондов, над темпами роста объема проданной продукции. Для фондоемкости характерна обратная тенденция, т.к. Данный показатель является обратным показателем фондоотдачи. Рост данного показателя свидетельствует об увеличении средств, вложенных в основные производственные фонды. Фондовооруженность на предприятии ООО Алушта ежегодно растет, т.е. В стоимостном выражении количество основных производственных фондов на одного человека увеличивается, что обусловлено снижением численности работающих и их высокой квалификацией.
4. Управление трудовыми ресурсами организации
Формы оплаты труда определяются как способы установления зависимости величины зарплаты работника от полученных результатов его труда в течение определенного времени, а системы оплаты труда - это, по существу, технология реализации этой зависимости. Формы, системы и размер оплаты труда работников торговых предприятий, премии, надбавки, а также другие виды доходов устанавливаются, как ранее было отмечено, предприятием самостоятельно (ст. 131 трудового кодекса РФ).
Вопросы оплаты труда регулируются с помощью договоров. В ст. 131 ТК РФ определяются общие условия оплаты труда рабочих и служащих. Конституция РФ гарантирует вознаграждение за труд, без какой бы то ни было дискриминации и не ниже установленного федеральным законом минимального размера оплаты труда, а предприятие обеспечивает гарантированный законом минимальный размер оплаты труда. Согласно статьи 133 ТК РФ, месячная оплата труда работника, полностью отработавшего определенную на этот период норму рабочего времени и выполнившего свои трудовые обязанности, не может быть ниже минимального размера оплаты труда (МРОТ). В настоящее время минимальный размер оплаты труда выполняет три основные функции:
является государственной гарантией минимального размера оплаты труда;
выполняет роль норматива при исчислении административных штрафов, налогов, сборов и иных платежей, осуществляемых в соответствии с законодательством РФ;
служит критерием для определения размера пособий и компенсаций, выплачиваемых в соответствии с законодательством по социальной защите населения. Различают денежную и неденежную формы оплаты труда. Основной является денежная форма, что обусловлено ролью денег как всеобщего эквивалента в товарно-денежных отношениях субъектов рынка. Так, для оплаты труда, при отсутствии наличных денег предприятия рассчитываются с работниками производимой продукцией, которая непосредственно потребляется ими либо продается или обменивается на другие товары. Доля заработной платы, выплачиваемой в не денежной форме, не может превышать 20 процентов от общей суммы заработной платы (ст. 131 ТК РФ).
При оплате рабочих могут применяться тарифные ставки, оклады, а также бестарифная система, если предприятие считает такую систему наиболее целесообразной. Вид, системы оплаты труда, размеры тарифных ставок, окладов, премий и иных поощрительных выплат, а также соотношения в их размерах между отдельными категориями персонала предприятие определяет самостоятельно и фиксирует их в коллективном договоре, иных локальных нормативных актах. Различают основную и дополнительную оплату труда. Под основной заработной платой принято понимать:
выплаты за отработанное время, за количество и качество выполненных работ при повременной, сдельной и прогрессивной оплате;
доплаты в связи с отклонениями от нормальных условий работы, за сверхурочные работы, за работу в ночное время и в праздничные дни и др.;
премия, премиальные надбавки и др.;
Дополнительная заработная плата включает выплаты за не проработанное время, предусмотренные законодательством о труде и коллективными договорами: оплата времени отпусков; времени выполнения государственных и общественных обязанностей; льготных часов подростков; выходного пособия при увольнения и др.
Организация оплаты труда на предприятии определяется тремя взаимосвязанными и взаимозависимыми элементами: тарифной системой; нормированием труда; формами оплаты труда.
Тарифная система позволяет качественно оценить труд, служит основой организации заработной платы рабочих, строится в зависимости от условий труда, квалификации работающих и формы оплаты труда.
При сдельной оплате труда размер заработка зависит от количества проданных товаров (товарооборота), выработанной продукции на основании установленных расценок и норм выработки. Она ограниченно применяется в торговле и общественном питании: в мелкой рознице, при приеме стеклотары и др.
Сдельно-премиальная система подразделяется на индивидуальную и бригадную (коллективную). При индивидуальной сдельной оплате труда учитывается выработка каждого работника (продавца, официанта и т. П.) В отдельности и заработная плата его зависит от выработки и величины сдельных расценок. При бригадной сдельной оплате учитывается выработка бригады в целом.
В розничной торг