Исследование производства и себестоимости кормовых культур в СПК "Лунинский" Лунинского района

Дипломная работа - Сельское хозяйство

Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство



?рост, руб.планфактвыполнение плана, %Зерно на фураж257,42258,49243,8294,3-13,6Многолетние травы:на сено106,597,1110,7114,04,2на зеленую массу8,910,411,6111,52,7на семена3862,72840,03858,8135,9- 3,9

По данным таблицы следует отметить, что абсолютный прирост себестоимости 1 ц многолетних трав на сено составил 4,2 руб. То есть себестоимость повысилась в отчетном году по сравнению с предыдущим на 3,9 %. Однако, планировалось, что себестоимость 1 ц многолетних трав на сено будет равняться 97,1 руб., что ниже фактического уровня. Абсолютный прирост себестоимости многолетних трав на зеленую массу составил 2,7 руб. То есть себестоимость повысилась в отчетом году по сравнению с предыдущим годом на 30,3 %. Однако, планировалось, что себестоимость 1 ц многолетних трав на зеленую массу будет равняться 10,4 руб., что ниже фактического уровня, также как и по многолетним травам на сено.

.2 Факторный анализ себестоимости единицы продукции

Себестоимость единицы продукции показывает затраты предприятия на производство конкретного вида продукции. Себестоимость единицы любого вида продукции зависит от соотношения двух величин: производственных затрат и количества произведенной продукции. Проанализируем влияние затрат на 1 га площади и урожайности на себестоимость кормовых культур в хозяйстве (таблица 24).

Таблица 24 - Исходная информация для факторного анализа себестоимости кормовых культур

КультураУрожайность 1 га, цСебестоимость 1 ц продукции, руб.Затраты на 1 га, руб.2008 г2009г.2008 г2009г.2008г.2009г.планфактпланфактпланфактМноголетние травы:на сено21,125,028,0106,597,1110,72247,22427,53099,6на зеленую массу126,5131,571,98,910,411,61125,91366,1834,0на семена0,61,00,83862,72840,03858,82317,62840,03087,0

Проведём подробный расчет влияния этих факторов на себестоимость 1 ц многолетних трав на сено.

С =, где

С - себестоимость 1 ц многолетних трав на сено

З - затраты на 1 га, руб.;

У - выход продукции с 1га, ц;

п - плановый уровень

ф - фактический уровень

Данную модель можно проанализировать способом цепных подстановок.

Сп = = = 97,1 (руб.) - себестоимость 1 ц многолетних трав на сено по плану;

Сусл1 = = =123,9 (руб.) - себестоимость 1 ц многолетних трав на сено при плановой урожайности и фактических затратах;

Сф = = =110,7 (руб.) - фактическая себестоимость 1 ц многолетних трав на сено

Определим влияние каждого фактора на результативный показатель:

.Определим степень влияния затрат на себестоимость 1 ц многолетних трав на сено

СЗ = Сусл1 - Сп = 123,9 - 97,1 = 26,8

. Определим степень влияния урожайности на себестоимость 1 ц многолетних трав на сено

СУ= Сф- Сусл1 = 110,7-123,9 = -13,2

Сделаем проверку влияния факторов на изменение обобщающего показателя:

Собщ =СУ +СЗ = 26,8 + (-13,2) = 13,6

Таблица 25 - "ияние затрат и урожайности на изменение себестоимости кормовых культур

КультураСебестоимость 1 ц, руб.Изменение себестоимости 1 ц, руб.2009г.общеев том числе за счетзатрат урожайностипланфактМноголетние травы:на сено97,1110,6813,626,8- 13,2на зеленую массу10,411,631,23- 4,15,3на семена2840,03858,821018,82308,8710

Факторный анализ себестоимости представленный в таблице 25 показал, что увеличение фактической себестоимости 1 ц многолетних трав на сено обусловлено в первую очередь за счёт увеличения затрат на 26,8 рублей. Снижение себестоимости за счет увеличения урожайности на 13,2 рублей не достаточно для достижения уровня плановых затрат.

Увеличение фактической себестоимости 1 ц многолетних трав на зелёную массу на 11, 8 %, обусловлено в данном случае снижением урожайности на 5,3, хотя за счет снижения затрат на 4,1 себестоимость 1 ц многолетних трав на зелёную массу снижается, но не достигает планового уровня. Увеличение фактической себестоимости многолетних трав на семена обусловлено увеличением затрат на 308,8 и снижение урожайности на 710 рублей.

Отсюда можно сделать следующий вывод, что себестоимость единицы продукции будет снижаться, если уменьшается величина затрат при неизменном выходе продукции или увеличении количества произведенной продукции. Чем выше урожайность кормовых культур, тем ниже себестоимость продукции.

.3 Анализ структуры себестоимости основных видов продукции

Одним из важных показателей эффективности производства в сельскохозяйственной организации служит себестоимость продукции. Структура себестоимости характеризуется соотношением отдельных статей затрат, входящих в ее состав.

Она зависит от вида продукции, характера производства, количества применяемой техники, уровня механизации работ, количества и стоимости средств производства, организации производства, производительности труда и других факторов.

В данном разделе рассмотрим состав и структуру себестоимости многолетних трав на сено в СПК Лунинский (таблица 26).

Таблица 26 - Состав и структура себестоимости 1 ц многолетних трав на сено по статьям затрат

Статьи затрат2008 г.2009 г.Отклонения от плана (+,-), руб.руб.% к итогупланфактруб.% к итогуруб.% к итогуМатериальные ресурсы, используемые в производстве - всего106,4510097,10100110,6810013,58в том числе: семена и посадочный материал16,1015,10--11,9510,80-нефтепродукты25,7024,1023,3024,015,1613,70- 8,14Оплата труда с отчисления на социальные нужды8,207,730,030,905,535,0- 24,47Содержание основных средств43,5040,9017,7018,2065,305947,6Прочие затраты4,474,203,013,103,433,100,42Общепроизводственные расходы и общехозяйственные расходы8,528,09,229,509,298,400,07

Анализ факторов второго порядка проводится по статье Оплата труда, так как обнаружено очень сильное расхождение с план