Исследование методов розничной продажи и их экономическая эффективность: теоретический и практический аспекты
Курсовой проект - Экономика
Другие курсовые по предмету Экономика
буют упаковки, нарезки продают в магазинах самообслуживания через прилавок индивидуального обслуживания.
. Индивидуальное обслуживание покупателей через прилавок
Продажа на основе индивидуального обслуживания покупателей предусматривает, что продавец обслуживает каждого конкретного покупателя и помогает ему в выборе покупки, консультирует в вопросах пользования товаром, упаковывает и отпускает товар. Продажа на основе индивидуального обслуживания покупателей включает выполнение операций, связанных с нарезкой, взвешиванием, отмериванием. Упаковка и выдача покупок могут выполняться на рабочем месте продавца или контролера-кассира.
. Продажа товаров по образцам
Продажа товаров по образцам предусматривает выкладку образцов в торговом зале и самостоятельное ознакомление с ними покупателей. После выбора товаров и оплаты покупки продавец вручает покупателю товары, соответствующие образцам. При этом методе продажи рабочие запасы размещают отдельно от образцов.
Основное преимущество данного метода в том, что на сравнительно небольшой площади торгового зала можно выставить образцы достаточно широкого ассортимента товаров. Обычно этот метод применяется при продаже технически сложных и крупногабаритных товаров, а так же тех товаров, которые требуют перед их отпуском покупателю отмеривания и нарезки. В случае необходимости продавцы оказывают покупателям консультативную помощь.
. Продажа товаров с открытой выкладкой
При продаже товаров с открытой выкладкой покупатели имеют возможность самостоятельно ознакомиться и отобрать выложенные на рабочем месте продавца товары. Расчетные операции могут осуществляться на кассах или рабочем месте продавца. Продажа товаров с открытой выкладкой более удобна по сравнению с традиционным методом (индивидуальное обслуживание через прилавок), так как многие покупатели имеют возможность одновременно знакомиться с открыто выложенными образцами товаров, не отвлекая при этом продавцов на выполнение функций, связанных с показом товаров, информацией об их ассортименте. Обычно этот метод применяется при продаже тех товаров, реализация которых в магазинах самообслуживания осуществляется через прилавки индивидуального обслуживания. Метод применяется при продаже одежды, галантереи, посуды, письменных принадлежностей.
. Торговля по предварительным заказам удобна для покупателей, так как позволяет им экономить время на приобретение товаров. По предварительным заказам продают преимущественно продовольственные товары, а так же непродовольственные товары сложного ассортимента. Заказы могут быть поданы в устной или письменной форме. Расчет осуществляется путем предварительной оплаты в кассе магазина или посредством почтового перевода, а так же путем оплаты стоимости товаров в момент их получения. Особенно удобен этот метод продажи товаров для жителей небольших сельских населенных пунктов, которые через такие магазины могут заказать технически сложные товары или другие товары длительного пользования.
Во внемагазинной розничной торговле применяют следующие методы продажи товаров:
продажу товаров через сеть мелкорозничных предприятий;
розничную посылочную торговлю;
продажу товаров на ярмарках и базарах;
электронная торговля.
1. Продажа товаров через сеть мелкорозничных предприятий.
Мелкорозничная торговая сеть представлена павильонами, киосками, торговыми автоматами, магазинами на дому, передвижными средствами развозной и разностной торговли (автомагазины, автоприцепы). Предприятия мелкорозничной торговой сети могут иметь различный товарный профиль. Обычно такие предприятия торгуют товарами повседневного спроса. Мелкорозничные предприятия, расположенные в населенных пунктах, где отсутствуют магазины, имеют самостоятельное значение.
. Розничную посылочную торговлю осуществляют базы, отправляя посылки на основании индивидуальных заказов покупателей. Чтобы оформить заказ, покупатели заполняют специальные бланки, высылаемые базами по запросу покупателей. Розничная посылочная торговля дополняет магазинную сеть в небольших городских и сельских поселениях, в которых экономически нецелесообразно создание торговой сети с полным ассортиментом товаров.
. Продажа товаров на ярмарках и базарах. Ярмарки и базары представляют собой периодические, крупные торги. В них участвуют различные предприятия и организации торговли. Проведение ярмарок и базаров служит важной формой рекламного воздействия на потребителей. Представление большого ассортимента товаров является главным фактором, побуждающим потребителей к покупке.
. Электронная торговля. Электронная торговля - способ организации торгово-закупочной деятельности с применением сети Интернет. Данный метод представляет собой процесс покупки/продажи товаров или услуг, в котором весь цикл коммерческой транзакции или ее часть осуществляется электронным образом. Интернет также предоставляет большие возможности потребителю для изучения продукции в сравнительно короткие сроки.
1.2 Экономическая эффективность методов розничной продажи товаров
Эффективность деятельности розничного торгового предприятия во многом зависит от организации процесса продажи товаров в магазине и применяемых методов продажи.
Наиболее экономически эффективными являются прогрессивные методы продажи товаров: самообслуживание, продажа по предварительны?/p>