Заходи щодо формування стада української чорно-рябої молочної породи великої рогатої худоби
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
значають вміст вологи, сирої клітковини, цукру, крохмалю, сирого жиру й золи, безазотистих екстрактивних речовин, кальцію, фосфору й каротину; у силосі, крім того, загальну кислотність і наявність вільних кислот молочної, оцтової та масляної.
Корми, які використовують у свинарстві й птахівництві, досліджують на вміст незамінних амінокислот та вітамінів. У зонах, де спостерігається нестача мікроелементів у ґрунті, визначають вміст кобальту, цинку, йоду, міді, заліза та ін. З великої кількості показників хімічного складу кормів деякі тісно взаємоповязані й можуть характеризувати якість кормів у цілому. До таких належать рівень протеїну і каротину в сіні й травяному борошні, кількість і співвідношення органічних кислот у силосі та сінажі, наявність каротину й клітковини в комбінованому силосі тощо. У деяких кормах містяться отруйні речовини: у картоплі соланін, макусі та шротах госипол, у буряках нітрати. Здебільшого вони зявляються при незадовільних умовах зберігання і приготування кормів.
Останнім часом у промисловому тваринництві широко застосовують механізовану підготовку кормів до згодовування із використанням різних хімічних кормових добавок. Це потребує постійного контролю за правильністю обробки кормів, приготування кормових сумішей, які б відповідали нормованій і повноцінній годівлі сільськогосподарських тварин.
На молочних фермах промислового типу широко застосовують годівлю корів кормосумішами. Основні вимоги до кормосуміші полягають у тому, щоб вона була технологічною і однорідною, грубі корми і силос повинні бути подрібненими до довжини січки 14см з розщепленням уздовж волокон. Проте слід памятати, що змішувати можна лише високоякісні корми. Згодовування сумішей, до складу яких входять доброякісні і зіпсовані корми, призводить до втрати ефективної дії всієї суміші. Кормові суміші на основі силосу і сінажу не можна зберігати більше 912 год. Приготування кормосумішей запобігає втратам кормів до 10% і полегшує механізацію їх роздавання сучасними серійними кормороздавачами. Згодовування тваринам кормосумішей у більшості випадків виправдовується з фізіологічної точки зору. Надходження повноцінних сумішей до шлунково-кишкового тракту сприяє кращому травленню, тому що різні види кормів взаємно доповнюють поживність і стимулюють процеси мікробної ферментації в передшлунках. Доцільно готувати базові повнораціонні кормосуміші для корів за періодами лактації. Такі кормосуміші за складом не повинні бути однаковими для всіх корів ферми. Слід готувати три види базових кормосумішей для корів від 20 до 100 днів лактації; для дійних корів після 100 днів лактації; для корів у запуску, сухостійних та корів у родильному відділенні.
Механізоване приготування вологих кормосумішей для молочної худоби потребує виконання таких операцій: навантаження і транспортування до кормоцеху грубих кормів, коренеплодів, жому, силосу і концкормів; подрібнення грубих кормів; миття і, при необхідності, подрібнення коренеплодів; додаткове подрібнення силосу і сінажу (при необхідності); теплова або вологотеплова обробка кормів (не завжди); приготування поживних розчинів; нагромадження і дозоване подавання компонентів на лінію змішування кормів і видавання готової суміші у кормороздавачі. Для навантаження кормів використовують існуючі навантажувачі: для коренеплодів і жому типу ПШ 0,4 та ПЗ 0,8, силосу і сінажу типу ПСК-5 та ПСС 5,5, соломи фуражиром ФН 1,2. Коренеплоди подрібнюють на машинах ИК.М-5 та ИК.С-5М з попереднім миттям. Подрібнення грубих кормів (соломи, сінажу, кукурудзяних стебел) здійснюють на високопродуктивних машинах ИРТ-165, ИРМ-15 та ИГК-ЗОБ. Повнораціонні однорідні кормосуміші готують в кормоприготувальних цехах. Із усіх існуючих кормоцехів для молочної худоби можна виділити такі: кормоцехи із змішувачами безперервної дії КУК-5 та КОРК-15. [1]
Розрахунки потреби в кормах доцільним вважаю проводити на основі орієнтовних (літнього і зимового) раціонів, для середньо продуктивних (середньодобовий надій молока від корови 1518 кг) дійних корів з живою масою 500560 кг.
Орієнтовний літній раціон для дійних корів живою масою 500560 кг
КормСередньодобовий надій молока від корови, кг15182225Зелена маса злаково-бобових трав, кг505560Комбікорм, кг2,533,5Динатрійфосфат, г5560Сіль кухонна з додаванням мікроелементів, г85100Вміст у раціоні:кормових одиниць13,516,0перетравного протеїну, г15301800кальцію, г133160фосфору, г8194каротину, мг25003000Цукрово-протеїнове співвідношення0,9:10,8:1Вміст клітковини у сухій речовині, ,420,1
Орієнтовний зимовий раціон для дійних корів живою масою 500560 кг
КормСередньодобовий надій молока від корови, кг15182225Сіно бобово-злакове, кг45Солома, кг21Силос кукурудзяний, кг1618Буряк кормовий, кг1616Жом кислий, кг810Морква, кг23Комбікорми, кг3,55,6Сіль кухонна з додаванням мікроелементів, г90107Монокальційфосфат, г85100По першому раціону годівлю проводять близько 110 днів, по зимовому 255 днів.
Річну потребу в кормах розраховуємо як добуток від множення добової потреби на кількість днів використання корму:
, (кг)
Крік зел. Маса = 53 * 110 = 5830
Крік комбікорм = 2,5 * 110 + 3 * 255 = 1035
Крік динатрійфософ. = 0,055 * 110 = 6,05
Крік сіль = 0,085 * 110 + 0,090 * 255 = 32,3
Крік сіно = 4 * 255 = 1020
Крік солома = 2 * 255 = 510
Крік силос = 16 * 255 = 4080
Крік буряк = 16 * 255 = 4080
Крік жом = 8 * 255 = 2040
Крік морква = 2 * 255 = 510
Крік монокальційфосф. = 0,085 * 255 = 21,7
Розраховані дані щодо потреби в кормах занесемо до таблиці
КормКг/рікЦ/рікЗелена маса ?/p>