Ведение учета в отрасли рыбоводства
Дипломная работа - Бухгалтерский учет и аудит
Другие дипломы по предмету Бухгалтерский учет и аудит
анным Госкомстата России (в результате сплошного единовременного обследования малых предприятий по итогам работы за 2007 г.) во всех отраслях экономики функционирует 631,4 тыс. малых предприятий, в рыбохозяйственном комплексе на начало 2008 г. их насчитывалось 2,68 тыс. (0,42% малых предприятий страны) [11].
Здесь работает 44,5 тыс. чел., среди них 38,7 тыс. чел. (87%) состоят в штате предприятий; на условиях совместительства и по договорам гражданско-правового характера привлекалось 5,8 тыс. чел. На долю занятых в малом бизнесе приходится 12,1% численности работающих в отрасли (работников списочного состава с учетом вторичной занятости). На малых предприятиях трудится каждый девятый от всей численности занятых в рыбном хозяйстве. Для сравнения - в целом по экономике России на долю малых предприятий приходится 10,2% численности работников списочного состава, каждый десятый занят на малых предприятиях страны [11].
Удельный вес малых предприятий в общей добыче водных биоресурсов в России составляет 21,7%, в производстве товарной пищевой продукции (без рыбных консервов) - 25,1%, консервов - 4,7% [11].
Малое предпринимательство в России, в том числе и в рыбном хозяйстве, пока еще не играет той роли в национальной экономике, которая характерна для экономики развитых стран. Экономическая нестабильность, неразвитость производственной, рыночной и финансовой структур, кризис неплатежей и недобросовестное поведение предприятий-потребителей, отсутствие действенных стимулов для долгосрочных инвестиций и применения передовых технологий, спросовые ограничения, неравноправное положение на рынке кредитных и инвестиционных ресурсов, недостаток управленческих навыков, криминализация экономики - все эти и другие факторы оказывают негативное воздействие на развитие малого предпринимательства.
Малые предприятия пока готовятся к вступлению в реальную конкуренцию с крупными государственными и постгосударственными структурами. Большинство малых предприятий в рыбном хозяйстве являются многопрофильными, что значительно повышает их устойчивость на рынке за счет внутрипроизводственного перераспределения ресурсов и работы на различных сегментах рынка.
В настоящее время в России наблюдается процесс обновления малых предприятий с тенденцией к сокращению, которое обусловлено интенсивностью развития другой составляющей малого предпринимательства - деятельностью предпринимателей без образования юридического лица. На 1 января 2008 г. (по данным МНС России) их число составило свыше 4 млн. чел. Развитие сектора индивидуальной предпринимательской деятельности происходит и в рыбохозяйственном комплексе России. В настоящее время их насчитывается около 500 [12].
Таким образом, институциональные преобразования, разгосударствление собственности, приватизация, развитие предпринимательства привели к значительному увеличению числа хозяйствующих субъектов, действующих на рынках товаров (работ, услуг) рыбного хозяйства, что способствовало созданию условий для развития конкуренции.
Развитие конкуренции на рынке рыбных товаров в среднесрочной перспективе должно идти прежде всего по пути развития имеющейся производственной базы и освоения новых технологий на существующих предприятиях отрасли.
Важной составляющей политики в области создания конкурентной среды должно стать образование конкурентоспособных хозяйственных структур за счет объединения более слабых предприятий в жизнеспособные корпорации - холдинги, финансово-промышленные группы и т.п.
Введение рыночных механизмов должно способствовать снижению барьеров входа на рынок, созданию равных условий хозяйствования, развитию конкуренции. Действительно, аукционы, которые были созданы, позволили организациям отрасли получить свободный доступ к дефицитным биоресурсам, минуя административное вмешательство. Вместе с тем, 53% водных биоресурсов, выставленных на аукционы, так и не были реализованы.
Производственный потенциал прудовых хозяйств сегодня используется не более чем на треть. Основными объектами выращивания в прудах являются карп и растительноядные рыбы. В последние годы получило широкое распространение разведение радужной форели (до 1,5 тыс.т в год ) [12].
1.2 Развитие аквакультуры в Ленинградской области
Ассоциацией "Росрыбхоз" при участии рыбохозяйственных организаций подготовлен проект решения Коллегии Минсельхоза России "О мерах по развитию аквакультуры в Российской Федерации" и представлен на подпись в министерство.
В решении Коллегии отмечается, что в последние годы в результате мер, осуществляемых федеральными органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации и общественными организациями, рыбохозяйственными организациями России удалось переломить негативные тенденции в рыбоводстве и обеспечить ежегодный рост объёмов производства товарной рыбы.
Вместе с тем темпы развития аквакультуры не соответствуют потенциальным возможностям существующей производственной базы и требованиям продовольственного рынка.
Не достигнуты объёмы выращивания и вылова рыбы во внутренних водоёмах, установленные постановлением Правительства РФ от 31 октября 1999г. № 1201 "О развитии товарного рыбоводства, осуществляемого во внутренних водоёмах Российской Федерации". Практически не развивается морская аквакультура.
Мировой опыт подтверждает возможности ускоренного развития аквакультуры. По оценкам ФАО, аквакультура - самая динамично развивающаяс