Бухгалтерский управленческий учет на стадии снабжения

Дипломная работа - Бухгалтерский учет и аудит

Другие дипломы по предмету Бухгалтерский учет и аудит

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

"КОСТРОМСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ"

КАФЕДРА БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА И АУДИТА

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

ПО ДИСЦИПЛИНЕ "БУХГАЛТЕРСКИЙ УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ"

БУХГАЛТЕРСКИЙ УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ НА СТАДИИ СНАБЖЕНИЯ

 

 

 

Исполнитель

Никольская Ирина Юрьевна,

Научный руководитель

Смирнова Наталья Дмитриевна

 

 

 

 

Кострома

 

 

Содержание

 

Введение

. Теоретические основы управления на стадии снабжения

.1Сущность, задачи и функции закупок

.2Служба закупок на предприятии

. Методологические основы организации планирования снабжения

2.1 Анализ, определение потребности и расчёты количества, заказываемых материалов

2.2 Определение метода закупок

2.3 Документальное оформление закупок

.4 Определение и выбор поставщика

. Характеристика основных типов управленческих решений в области снабженческой деятельности

.1 Решение задачи "Сделать или купить"

3.2 Размер оптимальной партии закупок

3.3 ABC анализ поставщиков

Заключение

Список используемой литературы

 

1.

Введение

 

Любое предприятие, как производственное, так и торговое, в котором обрабатываются материальные потоки, имеет в своем составе службу, осуществляющую закупку, доставку и временное хранение предметов труда, поэтому очень актуален вопрос управления на стадии снабжения.

Логистика - наука сравнительно молодая, поэтому научная разработанность не может быть высокой. На данную тему написано не так много различных работ. И большинство, из них, не применимо на практике. Эта тема часто обсуждаема на различных семинарах и форумах директоров.

Создание системы управления, обеспечивающей получение оптимальных результатов посредствам должной координации и регулирования материальных потоков предприятия в условиях постоянных рыночных колебаний, является одной из основных задач, решение которых приводит предприятие к желаемым результатам. Этой системой является именно логистика, в том числе заготовительная.

Для успешной работы предприятия необходимо решить следующие вопросы: что, сколько, у кого и на каких условиях закупать, как системно увязать закупки с производством и сбытом; и деятельность предприятия с поставщиками. В курсовой работе необходимо рассмотреть, как они решаются, и какие проблемы существуют при их решении.

Объектом курсовой работы является закупочная логистика, снабжение.

Предмет курсовой работы - бухгалтерско-управленческий учет на стадии снабжения.

Целью курсовой работы является анализ управления на стадии снабжения.

В соответствии с поставленной целью необходимо решить следующие задачи:

1.Выявить сущность, задачи и функции закупок;

2.Рассмотреть структуру и функции службы закупок на предприятии;

.Проанализировать и определить потребности закупаемых материалов;

.Осветить определение метода закупок;

.Описать документооборот при оформлении закупок;

.Рассмотреть решение, так называемой, задачи "Сделать или купить";

.Проанализировать определение оптимальной партии закупок;

.Провести примерный ABC анализ поставщиков.

Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения и библиографического списка.

 

 

1. Теоретические основы управления на стадии снабжения

 

1.1Сущность и задачи и функции закупок

 

Закупочная логистика - это управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами.

Значимым элементом микрологистической системы является подсистема закупок, организующая вход материального потока в логистическую систему. Управление материальными потоками на данном этапе имеет известную специфику, что объясняет необходимость выделения закупочной логистики в отдельный раздел изучаемой дисциплины.

Любое предприятие, как производственное, так и торговое, в котором обрабатываются материальные потоки, имеет в своем составе службу, осуществляющую закупку, доставку и временное хранение предметов труда (служба снабжения): сырья, полуфабрикатов, изделий народного потребления. Деятельность этой службы может быть рассмотрена на трех уровнях, так как служба снабжения одновременно является:

элементом, обеспечивающим связи и реализацию целей макрологистической системы, в которую входит предприятие;

элементом микрологистической системы, то есть одним из подразделений предприятия, обеспечивающим реализацию целей этого предприятия;

самостоятельной системой, имеющей элементы, структуру и самостоятельные цели.

Цели функционирования службы снабжения на каждом из выделенных уровней:

. Как элемент макрологистической системы служба снабжения устанавливает хозяйственные связи с поставщиками, согласовывая технико-технологические, экономические и методологические вопросы, связанные с поставкой товаров. Работая в контакте со службами сбыта поставщика и транспортными организациями, служба снабжения обеспечивает "ввязывание" предприятия в макрологистическую систему.

Идея логистики - получение дополнительной прибыли от согласованности действий всех участников, требует, чтобы персонал службы снабжения добивалс?/p>