Экономическая сущность торгового предприятия
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
?асчет: деньги, полученные непосредственно от покупателя или перечисленные из специальных расчетов вкладчиков (физических особ) по их поручению;
Расчетные чеки учреждений, банков;
Продажу товаров по безналичному расчету.
) В зависимости от сроков расчета за реализованные товары в составе розничного товарооборота выделяют:
Продажа товаров с немедленной оплатой;
Продажа товаров в кредит с отсрочкой платежа на установленный термин или путем осуществления согласованных периодических платежей.
Независимо от времени оплаты денег розничный товарооборот определяется в ценах фактической реализации на момент передачи товаров покупателям.
) В зависимости от характера реализованных товаров в составе товарооборота выделяют:
Продажа новых товаров;
Продажа товаров, которые были в использовании - скупленных у населения, принятых торговыми предприятиями от населения на комиссию.
При осуществлении скупки товаров у населения предприятия оплачивают их стоимость по согласованным ценам на момент передачи товаров или в согласованный термин. Товар, который скупается, переходит в собственность предприятия и реализуется предприятием от своего имени.
При принятии товаров на комиссию торговое предприятие исполняет услуги, относящиеся к их реализации за комиссионное вознаграждение (в процентах от цены товаров). В случае не реализации на протяжении 30 дней комиссионных товаров, они подлежат уценению или возвращению комитету с отчислениями торговому предприятию затрат за хранение непроданных товаров.
Состав отдельных форм и видов розничного товарооборота регламентируется инструкцией об учете розничного товарооборота и товарных запасов.
ГЛАВА II. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ Холл-бар ТАТАРСТАН
.1 Характеристика торгового предприятия Холл-бар ТАТАРСТАН
Название: Холл-бар ТАТАРСТАН
Организационно-правовая форма: Общество с ограниченной ответственностью.
Место расположения: 423807, республика Татарстан, г. Набережные Челны, ул. Гидростроителей, 18-А, бизнес-отель ТАТАРСТАН
Количество учредителей: 2 человека.
Количество работников: 7 человек.
Так как наше предприятие представляет собой общество с ограниченной ответственностью и ведет свою деятельность на основе Гражданского кодекса РФ, то учредители несут ответственность по обязательствам ООО в размере Уставного капитала, создаваемого за счет учредителей. Высшим органом является Совет учредителей, каждый учредитель имеет голос независимо от размера вклада.
Выбор учредителей.
При выборе учредителей будем руководствоваться ст.88 ГК РФ, который гласит, что число участников ООО не должно превышать предела, установленного законом об ООО. В противном случае оно подлежит преобразованию в АО в течение года, а по истечении этого срока - ликвидации в судебном порядке, если число его участников не уменьшится до установленного законом предела.
Общество с ограниченной ответственностью не может иметь в качестве единственного участника другое хозяйственное общество, состоящее из одного лица.
В нашем случае, необходимо стремиться к минимальному количеству учредителей. Поэтому в состав входит 2 учредителя. Оптимальным вариантом было бы равномерное распределение долей уставного капитала между учредителями.
Сведения о руководстве.
Руководство деятельностью предприятия ведет директор, принимаемый по контракту Советом учредителей. Он самостоятельно решает вопросы деятельности предприятия, действует от его имени, имеет право подписи и распоряжаться имуществом предприятия, осуществляет приём и увольнение работников.
Директор решает вопросы рекламы, маркетинга, финансовый поток, материалы, оборудование и оплату труда сотрудников. Бухгалтер - калькулятор ведёт деятельность по составлению документальных отчетов предприятия. Менеджер по закупкам отвечает за своевременные поставки товара и за их сохранность.
Холл - бар может разместить, для комфортного время пребывания, 23 человека (7 чел. за барной стойкой и 16 чел. за столиками)
Холл - бар должен обеспечивать высочайший уровень обслуживания, так как является лицом всего предприятия. Бар обслуживают бармен и помощник бармена. Здесь подаются соки, алкогольные и безалкогольные коктейли, крепкие и слабоалкогольные напитки, кофе, чай, фруктовые и минеральные воды, легкие закуски и кондитерские изделия, сигареты, сигары.
Наценка на алкогольную продукцию от 80 до 150%, на кондитерские изделия - 300%, легкие закуски - 200%. Чай и кофе должны быть высокого качества с наценкой 200-300%.
В карте бара выделены винная, коктейльная, чайная, сигарная карты, что делает бар более привлекательным.
И для соблюдения европейского правила сссc (cognac. cofe. cigare. chocolat) предлагается кофе от одного из лучших итальянских производителей Иония и российский шоколад.
2.2 Торгово-экономические показатели характеризующие деятельность торгового предприятия
Резюме.
Анализируя ситуацию на рынке развлекательных услуг, можно сделать определенные выводы. Если рассмотреть данный вопрос на уровне нашего города, то складывается следующая картина. Большая доля развлекательных услуг, предоставляемая населению - это ночные клубы, бары, рестораны, казино, расположены в одной части города (Новый город), что неудобно для жителей, проживающих в другой части - Старый город, где также расположен бизнес-отель ТАТАРСТАН. На?/p>