Экономико-статистический исследование урожайности зерна в ООО "Соляное" Черлакского района
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
?крова. На возвышенных местах преобладают черноземные почвы (южные черноземы), а в пониженных - солонцы и солончаки.
Самые плодородные почвы в Омской области - черноземы и серые лесные. При правильной обработке и внесении органических удобрений они дают высокие урожаи.
Объектом исследования настоящей курсовой работы является хозяйство ООО Соляное.
Хозяйство находится в зоне умеренного климата с достаточно холодными зимами. Данные условия предполагают выращивание не слишком теплолюбивых культур - озимых, яровых зерновых (кроме риса). Для характеристики специализации самого хозяйства обратимся к данным отчётов хозяйства за последние 3 года.
Показатели реализации продукции растениеводства и животноводства представлены в таблице 1:
Показатели реализации продукции растениеводства и животноводства представлены в таблице 1.:
Таблица 1 - Состав и структура реализованной продукции
Отрасли и виды продукцииГоды200720082009Объем продукциицентнер%к итогуцентнер%к итогуцентнер%к итогуЗерновые и зернобобовые, включая кукурузу на зерно9100540,77100323,9133,6510802525,13Рапс63132,837095,8122,3850981,19Подсолнечник42731,915127,61,72115122,68Сено всякое83543,749627,14963,23151203,52Солома озимая и яровая и мякина всякая (не включая стебли кукурузы)100004,48137204,60216775,04Сенаж4695521,0485076,528,5417015339,58Мука, крупа, отруби и другие продукты переработки зерна3114213,9537094,30412,445860913,63ИТОГО РЕАЛИЗОВАНО ПРОДУКЦИИРАСТЕНИЕВОДСТВА19804288,73258065,2886,5739019490,76КРС20890,9430301,0241230,96Мясо и сало (включая субпродукты) в убойном весе400,022000,074950,12Молоко всякое2512011,253680012,35392509,13ИТОГО СОБСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯЖИВОТНОВОДСТВА2516011,274003013,43397459,24Всего по предприятию223202100298095,28100,00429939100
Исходя из данных таблицы 1, можно сделать следующие выводы. Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции предприятия занимают зерновые культуры. В 2007 году данный вид продукции занимал 40,77%. В 2008 и 2009 гг. доля зерновых снизилась до 33,65% и 25,13%, однако В структуре выручки от продажи продуктов животноводческой отрасли основную долю занимает молоко (11,25% - в 2007 г., 12,35% - в 2008 и 9,13 - в 2009). Следовательно, хозяйство имеет зерновую специализацию с развитой молочной подотраслью. Таким образом, данный факт подтверждает актуальность выбранной нами темы курсовой работы. Анализ урожайности зерна может значительным образом повлиять на эффективность работы предприятия.
Наглядно соотношение объема продажи различных видов продукции в отчётном 2009 году представлено на рисунке 1(по оси Х-виды продукции, по оси У-проценты к итогу):
Рисунок 1 - Структура товарной продукции ООО Соляное
На рисунке 1 видно, что наибольшую долю в выручке предприятия занимает продукция производства растениеводства. При более глубоком анализе мы видим, что зерновые занимают наибольший удельный вес как в товарной продукции по растениеводству, так по предприятию в целом.
Далее рассмотрим структуру земельных угодий ООО Соляное. Данные представлены в таблице 2:
Таблица 2 - Состав, структура и динамика земельных угодий ООО Соляное
Вид угодий2008 2009 динамика с.-х. угодийга%к площади га%к площади с.-х.угодийвсех угодийс.-х.угодийвсех угодийОбщая земельная площадь всего4197 1004193 100-4в том числе:всего сельскохозяйственных угодий394110093,9393710093,9-4 из них:пашня339286,180,8338886,180,8-4сенокосы1263,23,01263,23,00 пастбища42310,710,142310,710,10Прочие земли1273,23,01273,23,00
Исходя из данных таблицы 1 можно сделать следующие выводы. Наибольший удельный вес в структуре земельной площади занимают сельскохозяйственные угодия. Небольшую долю (10,7%) занимают пастбища. Остальные земельные ресурсы практически полностью заняты пашней (86,1% -в базисном и отчётном годах от общей земельной площади).
Динамики движения земельной площади практически нет. Таким образом, состав и структура земельных угодий остаётся постоянной на протяжении анализируемого периода.
Состав и структуры представлены графически в виде диаграммы на рисунке 2 - Состав, структура и динамика земельных угодий.
Рисунок 2 - Состав, структура и динамика земельных угодий.
Таким образом, изложенные выше выводы о структуре и динамике движения земли подтверждаются наглядным изображением их на графике
2. Экономико-статистический анализ показателей деятельности предприятия ООО Соляное
Для нашей темы курсовой работы целесообразно выбрать в качестве анализируемого качественного показателя урожайность зерна. Для удобства обозначим её х в качественном и Х в количественном.
Для выявления тенденций в динамике урожайности зерна проведём экономико-статистический анализ необходимых показателей. Для этого представим динамику явления за последние 11 лет по следующему плану:
.Представим динамику явления графически, чтобы выявить периоды рости и снижения урожайности. Данные, необходимые для построения диграммы представлены в таблице 3:
Таблица 3 - Урожайности зерновых культур в ООО Соляное
годУрожайность зерна ц/га199912,3200011,9200128,6200224,8200313,6200413,8200510,420064,6200715,5200816,3200921,2
Рисунок 3 - Динамика урожайности зерна
На графике отчётливо прослеживается тенденция к росту урожайности с 2007 по 2009 гг. В целом можно отметить следующие изменения анализируемого показателя. В 1999 и 2001 годах наблюдалось увеличение урожайности зерновых культур. Показатель достиг максимального значения для исследуемого периода - 28,6 ц/га. Затем с 2002 по 2006 данный показатель достиг значения 4,6 ц/га, что почти в 4 раза меньше среднего показателя за исследуемый промежуток времени. Далее в 2007уро