Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства
Информация - Бухгалтерский учет и аудит
Другие материалы по предмету Бухгалтерский учет и аудит
и прочие документы должны сдаваться в бухгалтерию в соответствие с графиком документооборота, указанного в учетной политике. На самом деле графика нет, хотя каждый бухгалтер в соответствие с возложенными обязанностями и ориентируясь на требования главного бухгалтера, знает срок создания, проверки, обработки, сдачи в архив всех необходимых документов.
Важное значение имеет выбранный организацией рабочий план счетов. Рабочий план счетов соответствует плану счетов, утвержденному приказом Министерства финансов РФ от 31 октября 2000 г., но имеет некоторые особенности.
Таблица 6
Номер счетаНаименование счета01Основные средства02Амортизация основных средств07Оборудование к установке08Вложения во внеоборотные активы08-1Строительство и приобретение основных средств08-2Перевод молодняка животных в основное стадо10Материалы10-4Корма10-5Материалы10-6ГСМ10-7Строительные материалы 10-8Запасные части10-9Инвентарь и хозяйственные принадлежности11Молодняк животных 19Налог на добавленную стоимость20-1Растениеводство20-2Животноводство20-3Промышленное производство23Вспомогательное производство24Тракторный парк25-1Общепроизводственные расходы по растениеводству25-2Общепроизводственные расходы по животноводству26Общехозяйственные расходы29Обслуживающие производства и хозяйства ЖКХ40Выпуск продукции41Товары в розничной торговле42Торговая наценка43Готовая продукция44Расходы на продажу45Товары отгруженные46Выполненные этапы по незавершенным работам50Касса51Расчетный счет58Финансовые вложения62Расчеты с покупателями и заказчиками66Расчеты по краткосрочным кредитам и займам68Расчеты по налогам и сборам68-1НДС68-3Налог с продаж69Расчеты по социальному страхованию и обеспечению69-1Расчеты ФСС69-2Расчеты по ПФР69-3Расчеты по медицинскому страхованию 70Расчеты с персоналом по оплате труда71Расчеты с подотчетными лицами75Расчеты с учредителями76Расчеты с разными дебиторами и кредиторами80Уставной капитал83Добавочный капитал84Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) отчетного года86Целевое финансирование90Продажи90-стВыручка от столовой90-мВыручка от магазина90-1Себестоимость продаж90-2НДС90-3Прибыль или убыток от продаж91Прочие доходы и расходы94Недостача и потери от порчи ценностей99Прибыли и убытки
Во-первых, МТП учитывается обособленно на счете 24. Во-вторых, некоторые счета вообще не используются (04, 05, 57, 59, 60, 63, 67, 73, 79, 81, 85, 86, 96, 97, 98).Существуют отличия по субсчетам к счету 10 Материалы и 90 Продажи.
Необходимо отметить, что бухгалтерский учет в СПК Байкало-Кударинский ведется в ручную. В целом организация бухгалтерского учета не на лучшем уровне, и требует доработок. Так как в СПК имеется компьютер, его можно использовать более рационально, поскольку в настоящее время он используется секретарем для создания в основном текстовых документов. При внедрении автоматизации бухгалтерского учета применительно к некоторым операциям, например, по кассовым или по расчетному счету, движению материалов, начислению амортизации, возможно, добиться снижения загруженности бухгалтеров и оперативности в работе.
3. Учет затрат и исчисление себестоимости продукции
молочного скотоводства в СПК Байкало-Кударинский
- Первичный учет
В первичном учете в СПК Байкало-Кударинский используется большое количество разнообразных документов, на основании которых производятся все последующие записи. Можно выделить следующие группы документов: по учету затрат труда, предметов труда (в том числе по расходу кормов и прочих материальных ценностей), по использованию средств труда, по учету выхода продукции, прироста живой массы и приплода.
Основным документом по учету затрат труда работников животноводства является расчет начисления оплаты труда работникам животноводства (ф. № 135-АПК). Начисление оплаты труда животноводам производится в основном за полученную продукцию ( молоко, прирост живой массы, приплод). Поэтому для начисления оплаты привлекаются и документы, в которых фиксируются выход продукции: журналы учета надоя молока, акты на оприходование приплода, ведомости взвешивания животных, акты на перевод животных из группы в группу. На основании зафиксированного в этих документах выхода продукции начисляют оплату труда работникам животноводства в соответствие с действующими в хозяйстве расценками.
Учет отработанного времени ведут ежедневно по каждому работнику МТФ в табеле учета рабочего времени (ф. № 140-АПК).
Основным видом расходов предметов труда в животноводстве является расход кормов, первичный учет которых на молочно-товарной ферме СПК Байкало-Кударинский ведут в ведомости учета расхода кормов (ф. № 94-АПК). Ведомость является комбинированным накопительным документом, на основании которого производят и выдачу кормов, и списание их в расход. Сводный учет расхода кормов на ферме ведут в журнале учета расхода кормов (ф. № 303-АПК). В нем на каждый вид и группу животных отводят отдельные страницы для записи расхода кормов по каждому их виду в физической массе, в переводе на кормовые единицы и при необходимости по содержанию переваримого протеина.
Расход прочих материальных ценностей (биопрепаратов, медикаментов, дезинфицирующих средств, ГСМ и т.д.) оформляются лимитно-заборными картами (117-АПК), накладными и другими расходными документам