Учет затрат и исчисление себестоимости продукции молочного скотоводства
Информация - Бухгалтерский учет и аудит
Другие материалы по предмету Бухгалтерский учет и аудит
сточником информации о работе любого предприятия в т.ч. сельскохозяйственного. Он фиксирует все изменения, происходящие в производственной, снабженческой и сбытовой деятельности, т.е. дает необходимую оценку кругообороту средств и процессу расширенного воспроизводства на сельскохозяйственных предприятиях. Поэтому большое значение имеет рациональная организация работы аппарата управления, распределение обязанностей между отдельными ее работниками, разработка учетной политики организации и др.
Под организацией бухгалтерского учета понимают систему условий и элементов построения учетного процесса с целью получения достоверной информации о хозяйственной деятельности и своевременной информации о хозяйственной деятельности организации и осуществления контроля за рациональным использованием производственных ресурсов и готовой продукции.
В соответствии с Законом Российской Федерации О бухгалтерском учете ответственность за организацию и ведение бухгалтерского учета в СПК Байкало-Кударинский несет председатель кооператива А.В. Шабанов. Бухгалтерская служба совхоза учреждена как отдельное структурное подразделение, возглавляемое начальником планово-экономического отдела Л.П. Баировой (фактически выполняющей функции главного бухгалтера). Он обеспечивает контроль и отражение на счетах бухгалтерского учета всех осуществляемых на предприятии хозяйственных операций, предоставление оперативной информации, составление в установленные сроки финансовой отчетности, проведение экономического анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия совместно с подразделениями и службами по данным бухгалтерского учета и отчетности в целях выявления и мобилизации внутренних резервов.
Начальник планово-экономического отдела подписывает совместно с руководителем предприятия документы, служащие основанием для приемки и выдачи товарно-материальных ценностей и денежных средств, а также расчетных, кредитных и финансовых обязательств.
Указанные документы без подписи начальника планово-экономического отдела являются недействительными и к исполнению не принимаются, в соответствии Закона о бухгалтерском учете.
Бухгалтерия отражает в учете все хозяйственные операции по факту отчетного времени ежемесячно, с обобщением в квартальной отчетности по данным аналитического и синтетического учетов.
Ответственность за своевременное, достоверное и качественное составление документов, фиксирующих факт свершения хозяйственных операций и передачу их в установленные сроки для отражения в бухгалтерском учете возложить на лиц, создающих и подписывающих эти документы.
Бухгалтерия не принимает к учету первичные документы, не содержащие всех обязательных реквизитов и ненадлежащем образом оформленные.
Штат бухгалтерии состоит из четырех бухгалтеров - экономистов по животноводству, по растениеводству, по промышленному производству и прочим отраслям (мельница, пекарня, строительство и др.), по отделу механизации (еще выполняет функции диспетчера). В обязанности этих работников бухгалтерии входит обработка первичных документов, расчет плановых показателей, исчисление себестоимости произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг и другие функции.
Также в штат бухгалтерии данного СПК входят два бухгалтера расчетного отдела, которые производят учет материалов, начисление амортизации по основным средствам, а также начисление заработной платы и производят отчисления из зарплаты в фонды.
Кроме того, организация имеет отдельно оборудованную кассу и должность кассира, который ведет учет кассовых операций и по расчетному счету, осуществляет выдачу и прием наличных денег.
Начальник планово-экономического отдела подчиняется непосредственно руководителю СПК Байкало-Кударинский - председателю, штат бухгалтерии подчиняется начальнику планово-экономического отдела (см. схему 1).
Схема 1
Структура бухгалтерского аппарата СПК Байкало-Кударинский
В СПК Байкало-Кударинский применяется журнально-ордерная форма учета, и основная часть данных обрабатывается вручную. В качестве журналов-ордеров в большинстве случаев используются бланки других документов, реже установленных форм, некоторые формы чертятся вручную, из-за недостаточной технической оснащенности копировальными устройствами.
Запись в журналы-ордера производится непосредственно с первичных документов или с накопительных ведомостей. В СПК Байкало-Кударинский применяются единые унифицированные формы первичных документов, при этом берется во внимание специализация предприятия. Часть из них, сохраняя реквизиты, ведут на других бланках или листах бумаги, что связано с плохой обеспеченностью необходимыми бланками.
В составе регистров учета также имеются несколько типов ведомостей, листки расшифровки, разработочные таблицы и Главная книга.
Главную книгу ведут в разрезе счетов. Кредитовый оборот в неё переносят с соответствующего журнала-ордера, а дебетовые из разных журналов-ордеров по корреспондирующим счетам.
Журнал-ордер и Главная книга взаимно дополняют друг друга. В первом дается расшифровка кредитового оборота синтетического счета, а в Главной книге дебетового оборота того же счета.
Первичные документы, отчеты подразделений