Биохимическая характеристика каратэ
Дипломная работа - Туризм
Другие дипломы по предмету Туризм
Введение
спортсмен двигательный восстановление каратэ
Актуальность данной темы заключается в том, что подготовка профессиональных спортсменов состоит из нескольких компонентов, к числу которых относятся: развитие физических (двигательных) навыков, тактических способностей, а также обучение методики обучения по данному виду спорта. Аспект обучения методическим особенностям является чрезвычайно важным компонентом профессиональной подготовки спортсмена, так как знание методики преподавания позволяет ему в последствии работать тренером и воспитывать молодое поколение. Для формирования тренерских навыков особенно важным является процесс изучения методического материала, изучение теоретического обоснования проведения тренировок и тому подобное.
Основную роль в подготовке спортсмена, включая и спортсмена, занимающегося каратэ, играют биохимические процессы, протекающие в его организме во время тренировочного и соревновательного процесса.
Цель работы - изучить биохимические характеристики каратэ.
Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:
Исследовать энергетическое обеспечение соревновательной и тренировочной деятельности в каратэ;
Раскрыть биохимических изменений, приводящих к утомлению в тренировках и соревнованиях в каратэ;
Охарактеризовать биохимические закономерности восстановления после мышечной работы;
Проанализировать биохимические основы двигательных качеств спортсменов, занимающихся каратэ;
Изучить биохимические основы питания каратистов;
Рассмотреть биохимический контроль в каратэ.
Методологической основой данной работы являются труды отечественных и зарубежных авторов.
1. Энергетическое обеспечение соревновательной и тренировочной деятельности в каратэ
Энергетическое обеспечение соревновательной и тренировочной деятельности в каратэ происходит за iет энергии АТФ. В организме для обеспечения мышечной деятельности функционируют три энергетические системы, осуществляющие с различной скоростью ресинтез. АТФ - непосредственный источник энергии для мышечных сокращений. Для функционирования одной из них, а именно, кислородной системы энергообеспечения, разумеется, необходим кислород, который в процессах биологического окисления используется для превращения химической энергии, заключенной в углеводах и жирах, в энергию АТФ. Поэтому каратистам для достижения оптимального уровня аэробной выносливости важно располагать высокими потенциальными возможностями аэробных энергетических механизмов.
Результаты многочисленных исследований свидетельствуют о том, что показатели аэробной выносливости могут быть значительно снижены, если поступление кислорода в организм лимитировано.
Если пониженное содержание кислорода в организме, или гипоксия, вызывает снижение аэробной выносливости, то дополнительное потребление кислорода, или гипероксия, может повысить ее.
Надо отметить, АТФ - единое и универсальное энергетическое вещество. Все проявления жизнедеятельности, все функции клетки осуществляются с затратой энергии. Энергия требует для движения биосинтетических реакций, переноса веществ через клеточные мембраны, для любых форм клеточной активности.
Источником энергии в живых клетках, обеспечивающим все виды их деятельности, является аденозинтрифосфорная кислота (АТФ). Освобождающаяся при расщеплении АТФ энергия обеспечивает любые виды клеточных функций - движение, биосинтез, перенос веществ через мембраны и др. Так как запас АТФ в клетке невелик, то понятно, что по мере убыли АТФ содержание ее должно восстанавливаться. В действительности так и происходит. Биологический смыл остальных реакций энергетического обмена и состоит в том, что энергия, освобождающаяся в результате химических реакций окисления углеводов и других веществ, используется для синтеза АТФ, т.е. для восполнения ее запаса в клетке. При усиленной, но кратковременной работе, например при беге на короткую дистанцию, мышцы спортсмена работают почти исключительно за iет распада содержащейся в них АТФ. После окончания бега спортсмен усиленно дышит, разогревается: в этот период происходит интенсивное окисление углеводов и других веществ для восполнения убыли израсходованной АТФ. При длительной и не очень напряженной работе содержание АТФ в клетках может существенно не изменяться, так как реакции окисления успевают обеспечить быстрое и полное восстановление израсходованной АТФ.
Итак, АТФ представляет единый и универсальный источник энергии для функциональной деятельности клетки. Отсюда понятно, что возможна передача энергии из одних частей клетки в другие и заготовка энергии впрок. Синтез АТФ может происходить в одном месте клетки и в одно время, а использоваться она может в другом месте и в другое время.
Синтез АТФ осуществляется главным образом в митохондриях. Именно поэтому митохондрии называют силовыми станциями клетки. Образовавшаяся здесь АТФ по каналам эндоплазматической сети направляется в те участки клетки, где возникает потребность в энергии.
Таким образом, энергетическое обеспечение соревновательной и тренировочной деятельности в каратэ происходит за iет энергии АТФ.
2. Характеристика биохимических изменений, приводящих к утомлению в тренировках и соревнованиях в каратэ
Как показали исследования последних десятилетий, структуру той или иной мышцы составляют различные по фу